Луувангийн аягатай бялуу
2018 оны 3-р сарын 12, Даваа гараг.:
Бразилын луувангийн маффин (bolo de cenoura) Би олон удаа шатаасан бөгөөд энэ сайт дээр одоо ч жор байхгүй хэвээр байгааг би ойлгосон. Гэрийн хийсэн зөөлөн, агаартай, амттай бялууг бэлдэж, амталахыг би зөвлөж байна. Ийм аяганд хийсэн лууван ямар ч амтгүй, гэхдээ зөөлөн байдал, эмзэглэл баталгаатай болно!
Энэ бялууг бэлтгэхэд лууваныг шинэхэн хэрэглэдэг: бэлэн болсон жигнэсний өнгө нь эх үр тарианы өнгөний ханасан байдлаас хамаарна. Ургамлын тосыг цэвэршүүлсэн, өөрөөр хэлбэл үнэргүй байх ёстой (миний хувьд наранцэцэг). Том өндөг шаардлагатай болно (дунд нь, 5-ыг авна, жижиг нь - 6-7). Би гэрийн жигд нунтаг үргэлж нэмдэг (дэлгэрэнгүй жорыг та эндээс олж болно).
Луувангийн бялуунд зуурсан гурил бэлтгэх онцлог шинж чанарыг зуурах арга гэж нэрлэж болно: бүх найрлагыг ердөө л холигчоор нэгтгэдэг. Ийм бялууг зөвхөн нүхтэй дугуй хэлбэрээр төдийгүй бусад (дөрвөлжин эсвэл жишээлбэл, тэгш өнцөгт хэлбэрээр) шатаана. Бэлэн болсон гурилан бүтээгдэхүүнийг мөсөн элсэн чихэрээр цацаж эсвэл шоколадтай мөсөн цутгаж (тохиромжтой жорыг эндээс олж болно).
Алхам алхмаар хоол хийх:
Амтат луувангийн бялууг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй: улаан буудайн гурил (надад Лидскийн дээд зэрэглэлтэй), нунтагласан элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн ургамлын тос, тахианы өндөг, шинэ лууван, ванилийн сахар (та ваниль эсвэл ванилийн мөн чанарыг орлуулж болно), жигд нунтаг, бага зэрэг давс. Бүх бүтээгдэхүүн өрөөний температурт байх ёстой.
Өндөгийг хутгагч саванд хийж, нунтагласан элсэн чихэр, ванилийн сахар, нэг чимх давс нэмнэ.
Бид 30 секундын турш гөлгөр болтол бүх зүйлийг эвддэг (тагийг нь нягт хаахаа бүү мартаарай). Дараа нь хальсалж жижиглэсэн түүхий лууваныг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Үнэргүй ургамлын тос хийнэ.
Найрлага нь бүрэн нэгэн төрлийн масс болж хувирах хүртэл бид бүгдийг нь дахин цоолно.
Шингэн баазанд улаан буудайн гурил нэмэхэд үлдсэн бөгөөд үүнийг жигд нунтагтай урьдчилан хольж, шигшүүрээр нь шигших хэрэгтэй.
Шаардлагатай бол хутгагчаа зогсоож, ёроолд живэхийг хүсэхгүй бол гуриланд нь хутгаж, шингэн баазтайгаа холино. Үр дүн нь нягт шингэн, урсдаг зуурмаг бөгөөд энэ нь тууштай байдал нь өөх тос багатай цөцгий эсвэл өтгөн kefir-тай адил юм.
Талх нарийн боовыг ургамлын тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Өөрөөр та зөөлөн цөцгийн тос хэрэглэж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд гадаргууг улаан буудайн гурилаар цацна (илүүдэл сэгсэрнэ үү). Талх нарийн боов бэлтгэх энэ аргыг "Франц цамц" гэж нэрлэдэг.
Бид Бразилийн луувангийн бялууг урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын температурт 50 минутын турш жигнэж өгдөг. Үүний дараа зуухыг унтрааж, жигд тагийг өөр 10 минутын турш хаалттай байлгана. Жигнэмэгийн цаг жороор зааснаас өөр байж болохыг ойлгох нь маш чухал юм. Энэ нь зөвхөн зуухнаас хамаардаггүй (би хийн, доод халаалттай, конвекцгүй, та цахилгаантай байж болно), гэхдээ мөн чанар, мөн жигд тавагны хэмжээ зэргээс хамаарна.
Бид бэлэн луувангийн бялууг хөгцөөс гаргаж аваад бүрэн хөргөнө. Мөсөн элсэн чихэр цацаж эсвэл шоколадтай мөстэй хамт хийнэ.
Үүнийг туршаад үзээрэй: энэ бол маш амттай, нарийн бөгөөд анхилуун үнэртэй гар хийцийн бялуу бөгөөд анх удаа таныг ялах болно. Эрүүл мэндэд тустай хоолоо идээрэй, найз нөхөд!
Хоол хийх алхамууд
Луувангаа хутгагчаар (эсвэл сараалжтай) нунтаглана.
Лууванг ургамлын тос, шанцай, ванилийн сахар, давстай хольж хутгана.
Луувангийн массад гурил, элсэн чихэр, өндөг, жигд нунтаг, хэрчсэн натри нэмнэ.
Бүх орц найрлагыг сайтар хольж, хүрэн улбар шар өнгийн дунд зэргийн зузаантай зуурсан гурил авна.
Зуурсан гурилыг хөгц хэлбэрээр эсвэл нэг хэлбэрээр хийж, тендер хүртэл 200 градусын температурт зууханд луувангийн маффиныг жигнэх.
Зуурсан гурилан самартай лууван маффинууд нь ялангуяа амттай байдаг.
Аяга бялуу дахь лууван: амттай, эрүүл!
Лууван бүхий маффинууд хурдан чанаж иддэг тул үндэс ургац нь бараг бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг.
Лууван нь эслэг, бета-каротин - провитамин А, амин хүчил, В бүлгийн витаминаар баялаг.
Энэ жүржийн жимс өвөрмөц чанар - дулааны боловсруулалтын үед энэ нь антиоксидант хэмжээг 3 дахин нэмэгдүүлдэг.
Тиймээс луувангийн маффин идэх нь маш амттай төдийгүй бас ашигтай байдаг.
Зуурсан гурилан дээр та шинэ шүүс хийж дууссаны дараа жижиг нимгэн зүсмэл хуваасан лууван, сараалжтай, тэр ч байтугай луувангийн бялууг нэмж болно.
Ийм гурилан бүтээгдэхүүнийг удаан агшаагч, бичил долгионы зууханд жигнэх нь адилхан тохиромжтой. Маягтын хувьд цаас, силикон, түүнчлэн тугалган хөгц, керамик аяга, стандарт сав - металл, шавар, шил гэх мэт тохиромжтой.
Луувангийн лууван боов
Лууван бүхий маффинууд нь зөвхөн нарийн амт, баялаг үнэрээр ялгаатай төдийгүй тод шар өнгөтэй байдаг.
Үүний зэрэгцээ, тестийн найрлагад ийм ашигтай, гэхдээ хайрт биш лууван байдаг гэж таамаглах нь бараг боломжгүй юм. Ялангуяа та бусад аяганд танил болсон үзэмээр маск хийвэл.
Найрлага
- Хоолны дэглэм: Европ хоол. Төрөл: боов. Бэлтгэх арга: зууханд хийнэ. 4-5 минут
- шүүслэг лууван - 1-2 ширхэг.
- өндөг - 2 ширхэг.
- ургамлын тос (үнэргүй) - 140 мл
- элсэн чихэр - 75 гр
- жигд нунтаг - 2 tsp.
- улаан буудайн гурил - 180 гр
- үргүй үзэм - 25 гр.
Хоол хийх арга:
Нэг төрлийн холимог авах хүртэл тэдгээрийг сайтар хутгана.
Гурилыг нарийн шигшүүрээр дамжуулж, жигд нунтагтай хамт зуурмагийг сайтар оруулна.
Гөлгөр болтол хутгана.
Лууванг сараалжтай болго. Энэ тохиолдолд та жижиг нүхтэй, том хэмжээгээр нь grater ашиглаж болно. Энэ нь та лууваныг туршиж үзэхийг хүсч байгаа эсэх, эсвэл үүнийг масклахыг хүсч байгаагаас хамаарна.
Нунтагласан луувангаа зуурсан гурил руу хутгана. Тогтвортой байдлын хувьд энэ нь тийм ч зузаан биш тул үүнийг хийхэд хялбар байх болно.
Урьд нь зайлж, дараа нь буцалж буй усаар асгаж эсвэл 8-10 минутын турш чихэрлэг цайнд дэвтээнэ. Зөөлөн үзэмийг хатааж, лууваныг дагаж, аяганы зуурсан гуриланд хийнэ.
Хөөрөлдөх. Илүү хүчтэй амтанд зориулж зуурсан гуриланд хутганы үзүүр дээр ваниллин нэмж болно.
Бэлэн зуурсан гурилыг ургамлын тосоор тосолсон хөгц болгон тарааж, тус бүрийг 2/3-аас ихгүй хэмжээгээр дүүргэнэ.
Маффиныг 180 градусын температурт 25 минутын турш жигнэх. Бэлэн байдлыг модон саваагаар шалгана.
Аажмаар чанасан лууван, жүржийн маффин
Энгийн бөгөөд амттай аяга бялууг хамгийн бага хүчин чармайлтаар бэлтгэдэг.
Үүний найрлагыг оройн зууханд хийж, өглөөний цайнд халуун шинэхэн боов авахын тулд хоол хийх цагийг тохируулна.
- лууван - 3 хэмжээ, дунд зэргийн хэмжээтэй, шүүслэг
- жүрж - 1 ширхэг., том, чихэрлэг
- шилэн улаан буудайн гурил
- элсэн чихэр - ½ tbsp.
- өндөг - 2 ширхэг.
- хушга - 10-12 ширхэг.
- 1.5-2 tbsp нунтаг элсэн чихэр
- жигд нунтаг - 1.5 tsp
Хоол хийх:
- Лууван, хальсалж улбар шарыг хутгагчаар нунтаглана. Энэ нь шингэн нухсан төмс болох болно.
- Өндөгийг элсэн чихэрээр цохиж, нухсан төмс рүү хийж, холино.
- Гурил, жигд нунтаг нэмээд самар нэмээд зуурсан гурил зуурна.
- Хэрэв энэ нь шингэн болж хувирвал бага зэрэг гурил нэмж болно.
- Олон тогоочийн аягыг цөцгийн тосоор хайлуулаарай - хайлсан цөцгий эсвэл үнэргүй ногоотой, гурилаа бага зэрэг цацаж, зуурсан гурилаа хийнэ.
- Тохиромжтой горимоор нэг цаг орчим жигнэх. Ихэвчлэн олон тогоочдод "Талх барих" хөтөлбөр байдаг.
- Лууван, самартай жүржийн чихэрээр цацна.
Нимбэг ба самартай Лентен жор
Үр, самар бүхий лууван-нимбэгний бялууг өндөг, өөх тосгүй, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнгүйгээр бэлтгэдэг.
Энэ нь цитрусын үнэр, зөөлөн хүчиллэг амттай байдаг.
Дотор нь гурилан бүтээгдэхүүн чийгтэй байдаг - энэ нь хэвийн зүйл бөгөөд жимс жимсгэнэ маш их хэмжээний шүүс ялгаруулдаг.
Танд хэрэгтэй болно:
- лууван - 2 ширхэг.
- улбар шар - 1 ширхэг.
- нимбэг - 1 ширхэг.
- гадил - 1 ширхэг.
- хулуу - 200 гр
- төрөл бүрийн самар - ½ tbsp.
- хальсалж хулууны үр - ½ tbsp.
- шилэн гурил, элсэн чихэр, бага зэрэг гурил шаардагдаж магадгүй юм
- хүчтэй цитрусын дарс, Cointreau - 2 tbsp. л
- жигд нунтаг - 2 tsp
Алхам алхмаар хоол хийх:
- Нухсан хүртэл бүх жимс, хулуу, лууваныг хутгагчаар хутгана. Үүний зэрэгцээ, цитрусын жимсийг хальслах шаардлагагүй, зүгээр л үрийг нь зайлуулна. Пиво руу хийнэ.
- Самар, үрийг нь нунтаглана (цацаж бэлтгэх самараа хойш тавь), нухсан элсэн чихэртэй асгаж, дахин цохино.
- Гурил, жигд нунтаг бага зэрэг нэмнэ.
- Силикон хэвэнд зууханд хамгийн сайн жигнэх.
- Буталсан самартай чимэн гоёг.
Шаардлагатай:
- 2 том үндэс хүнсний ногооны лууван
- зуслангийн бяслаг - 200 гр
- цөцгий - 50 гр
- цөцгийн тос - 150 гр
- өндөг - 2 ширхэг.
- элсэн чихэр - ½ tbsp.
- гурил - 180-220г
- 1 нимбэгнээс шүүс, амттан,
- нунтаг элсэн чихэр - 5 tbsp. л
- өндөгний цагаан - 1 ширхэг.
- жигд нунтаг - 2 tsp
Хоол хийх нь энгийн:
- Зуслангийн бяслагийг өндөг, элсэн чихэр, цөцгийтэй хамт модон халбагаар эсвэл хусуураар нунтаглана.
- Хайлсан цөцгийн тосыг асгаж, үрж жижиглэсэн лууван нэмээд холино.
- Гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна.
- Бялууг жигнэх.
- Бүтээгдэхүүнийг жигнэж байх үед та нимбэгний шүүсийг жигд, зөөлөн нунтаг элсэн чихэр, өндөгний цагаанаар цохих хэрэгтэй. Мөсөн элсэн чихрийг хэт нимгэн, нимбэгний шүүсийг хэт зузаан болгож нэмж өтгөрүүлж тохируулах шаардлагатай.
- Цавууг дулаан бүтээгдэхүүнд түрхэж, халуун, өргөн хутгаар тэгшлэнэ.
Бүрэлдэхүүн хэсгүүд
- лууван - 3 ширхэг.
- эрдэнэ шиш, улаан буудайн гурилын нэг аяга (эрдэнэ шиш арай илүү)
- элсэн чихэр - 1.3 tbsp.
- Цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 2/3 tbsp.
- өндөг - 4 ширхэг.
- нунтаг элсэн чихэр - 4 tbsp. л
- өндөгний цагаан - 2 ширхэг.
- жигд нунтаг -10 гр
- давс.
Хоол хийх үе шат:
- Лууван сараалжтай. Хөнгөн шахаж, тус тусад нь жүүс цуглуулна.
- Өндөгийг элсэн чихэр, давстай хамт цохь.
- Лууван, өндөгний массыг нэгтгэж, тос асгаж, холино, гурил, жигд нунтаг нэмнэ.
- Буржгар хэвэнд хийнэ, 2/3-аар дүүргээд жигнэнэ.
- Эдгээр маффинууд нь зууханд хамгийн сайн шатаасан байдаг.
- Гялалзахдаа луувангийн жүүсээр "өнгөт" уураг бүхий нунтаг элсэн чихэр нунтаглана.
- Бялууг бүлээн бүлээн сойзоор түрхээрэй.
Oatmeal PP аяга бялуу
Энэхүү жороор бол хүн бүр луувангийн нарийн боов идэж болно - веганчууд, мацаг барьж, жингээ хасаад, зөв хооллолт, эрүүл амьдралын хэв маягийн зарчмуудыг баримталдаг.
Зөгийн балтай oatmeal болон луувангийн маффинууд - жингээ хасах хоолны дэглэмийн сонголт төдийгүй тэдний калорийн агууламж ердөө 180 ккал байна!
- луувангийн бялуу - 2 tbsp.
- сараалжтай алим - 1 tbsp.
- гадил - c ширхэг
- хагас аяга бүтэн улаан буудайн гурил
- oatmeal - ½ tbsp.
- улаан буудайн хивэг - ¼ st.
- зөгийн бал - 3 tbsp. л
- жигд нунтаг.
- чимэглэлийн зориулалттай самар.
Луувангийн шоколадтай маффинууд
Шоколадны тэмдэглэл бүхий ер бусын ногооны боов нь зочдыг гайхшруулж, гар хийцийн дуртай болно.
- лууван - 2 ширхэг.
- нишингэ - 1 ширхэг. жижиг
- гурил - 200 гр
- элсэн чихэр - 200 гр
- 3 тахианы том өндөг
- ургамлын тос - 1/2 tbsp.
- хар ба цагаан шоколад - тус бүр 50 гр
- кокосны цавар
- ваниллин - хутганы үзүүр дээр
- 1 халбага толгодтой нунтагтай.
Ганга ба Cinnamon бүхий гадил жимсний луувангийн аяга
Анхилуун, бага зэрэг чийгтэй аяга бялуу нь хэн бүхэнд таалагдах болно.
Энэ нь маш энгийнээр бэлтгэгдсэн бөгөөд хямдхан байдаг.
- луувангийн бялуу - 200 гр
- боловсорсон гадил - 2 ширхэг.
- 2 өндөг
- гурил - 1 tbsp.
- элсэн чихэр - 2/3 Урлаг.
- үзэм - 1/3 tbsp.
- candied жимс - 1/3 урлаг.
- газрын цагаан гаа - 1 tsp
- шанцай - 1 tsp
- ваниллин - бага зэрэг
- 15 гр жигд нунтаг.
Кефир хийх энгийн жор
Энэ жороор хоол хийх нь маш энгийн.
Үр дүн нь бүр туршлагагүй боовны тогоочийг баярлуулах болно.
Шүүслэг намуу үрийн дүүргэлт нь жимс, ногооны дүүргэгчтэй сайн нийцдэг.
Хэрэв хүсвэл та бөглөхгүйгээр хийж болно, эсвэл аарц, алим эсвэл зүгээр л нэг шоколад - энэ нь бас амттай байх болно.
- 2 том алим, лууван,
- шилэн сахар, аль болох гурил
- хагас аяга kefir болон semolina
- намуу - 50 гр
- цөцгийн тос - 100 гр
- нунтаг элсэн чихэр - 3 tbsp. л
- самар эсвэл буталсан бусад самар - 3 tbsp. л
- жигд нунтаг - хагас уут (10 гр)
Үүнийг хялбар болго:
- Нимбэгээ kefir-тай хийнэ, нэг цагийн турш хавагнах хэрэгтэй.
- Хагас цагийн турш намуу цэцгийн дээр буцалж буй ус хийнэ.
- Холигчоор хальсалж угаасан жимсээс лууван, алимны нухаш бэлтгэ.
- Өндөгийг элсэн чихэрээр нунтаглаж, нухсан төмсөөр хийнэ.
- Нухсан төмс, өндөг, kefir холино.
- Гурил, жигд нунтаг нэмээд зуурсан гурил зуурна.
- Намуу үрийг шахаж, хайлсан цөцгийн тос, мөсөн чихэр, самартай холино.
- Лууван, алимны зуурсан гурилын гуравны нэгийг хөгц рүү хийнэ, намуу үрийн халбага хийнэ, зуурсан гурилын гуравны нэгийг тавина. Хэвний гуравны нэг нь хоосон үлдэх ёстой бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүн өснө.
- Бусад нь адил 170-180 градус, 20 минутаас хагас цаг хүртэл дүүргэсэн луувангийн аягатай бялууг жигнэх.
Гэрийн эзэгтэйд анхааруулга:
- Мөөгөнцөрийг бүрэн хөргөлт хийсний дараа хэвнээс нь салгах хэрэгтэй.
- Тэднийг чанаж болгосон газар нь хөргөх нь хамгийн сайн арга юм - нугасгүй таглаатай удаан зууханд, бичил долгионы зууханд эсвэл хаалга онгойлгох зууханд.
- Зуурсан гурилыг хурдан хутгаж, хөгц рүү асгарсны дараа нэн даруй жигнэх хэрэгтэй.
- Cupcakes нь өндөр температурт дуртай.
- Жигнэмэгийн бэлэн байдлыг шүдэнз эсвэл модон сүлжмэл зүүгээр шалгана.
Луувангийн аяганы бялуу:
- Улаан буудайн гурил / Гурил - 200 гр
- Элсэн чихэр - 150 гр
- Лууван (2 жижиг) - 180 гр
- Чидун жимсний тос - 140 мл
- Үзэм (цайвар (би харанхуй байсан) - 50 гр
- Хушга - 75 гр
- Soda - 1 tsp.
- Тахианы өндөг (том, жижиг бол 3 ширхэг.) - 2 ширхэг.
Хоол хийх цаг: 60 минут
Нэг контейнер бүрт: 12
"Луувангийн аяга бялуу" жор:
Самараа хутгаар хутгаад хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч ав.
Усыг сайн шилэн болгохын тулд сайтар зайлж, colander дээр хая.
Хэрэв маш их шүүслэг байвал илүүдэл шүүсийг нь шахаж ав.
Өндөгийг элсэн чихэрээр зоддог (би Мистралаас бор демерара элсэн чихэр хэрэглэдэг байсан). Чидун жимсний тос нэмээд сайтар холино.
Гурилыг содтой хамт хутгана. Аажмаар гурил нэмж, жигд зуурсан гурил зуурах.
Зуурсан гуриланд сараалжтай лууван, самар, үзэм нэмнэ. Сайн холино.
Мөөгөнцөр (эсвэл нэг том хэмжээтэй) тосоор тосолж, илгэн цаасаар хучих нь сайн байдаг. Маягтыг 2/3-оор бөглөж, зуурсан гурилаа жигд тараана.
Урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын турш жигнэх. Цаг нь хэлбэрээс хамаарна: хэрэв том бол 40-45 минут, жижиг бол 30 орчим минут болно. Модон шүдний оо ашиглан шалгахад бэлэн байна.
Бэлэн болсон маффиныг нунтаг элсэн чихэр эсвэл чимэн гоёлоор ташуурдуулж тосоор цацна.
Хэрэв та самар биш харин самар, хацар, газрын самар гэх мэт холимог нэмбэл жигнэх нь илүү амттай болно.
Бон хоолны дуршил!
Бидний жор шиг үү? | ||
Оруулах BB код: Форумд ашигладаг BB код |
Оруулах HTML код: LiveJournal гэх мэт блогуудад ашигладаг HTML код |
Бялуунаас "Луувангийн аяга бялуу" (5) зураг
Сэтгэгдэл ба сэтгэгдэл
2018 оны 11-р сарын 18 ylukovska #
2016 оны 9-р сарын 9, matanyan #
2016 оны 10-р сарын 25 AlenkaV # (жор зохиогч)
2015 оны 10-р сарын 1, alice pya #
2015 оны 10-р сарын 6 AlenkaV # (жор зохиогч)
2015 оны 9-р сарын 18 Yael #
2015 оны 10-р сарын 6 AlenkaV # (жор зохиогч)
2015 оны 9-р сарын 14 Вевил #
2015 оны 10-р сарын 6 AlenkaV # (жор зохиогч)
2015 оны 2-р сарын 19 Bunny Oxy # өдөр
2015 оны 2-р сарын 20 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 10-р сарын 14, felix032 #
2014 оны 10-р сарын 16 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 11-р сарын 18, зөрчил #
2014 оны 11-р сарын 18, felix032 #
2014 оны 10-р сарын 8, Zhmenka AI #
2014 оны 10-р сарын 8 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 9-р сарын 26
2014 оны 9-р сарын 27 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 9-р сарын 26 Ольга Покусаева #
2014 оны 9-р сарын 26
2014 оны 9-р сарын 26 Ольга Покусаева #
2014 оны 9-р сарын 26
2014 оны 9-р сарын 26 Ольга Покусаева #
2014 оны 9-р сарын 27 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 12-р сарын 30 Evrazhka Lapchataya #
2014 оны 12-р сарын 30 Покусаева Ольга #
2014 оны 12-р сарын 30 Evrazhka Lapchataya #
2014 оны 12-р сарын 30 Evrazhka Lapchataya #
2014 оны 4-р сарын 17 Тамуся #
2014 оны 4-р сарын 17 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 4-р сарын 17
2014 оны 4-р сарын 17 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 4-р сарын 7
2014 оны 4-р сарын 8 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 3-р сарын 26 veronika1910 #
2014 оны 3-р сарын 26 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 2-р сарын 21
2014 оны 2-р сарын 21 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 2-р сарын 21
2014 оны 2-р сарын 21 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 2-р сарын 22
2014 оны 2-р сарын 22 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 2-р сарын 23
2014 оны 2-р сарын 12, paciuczok #
2014 оны 2-р сарын 13 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 2-р сарын 11, бөөрөлзгөнө-Калинка #
2014 оны 2-р сарын 11 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 2-р сарын 9 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 2-р сарын 8, felix032 #
2014 оны 2-р сарын 8 AlenkaV # (жор зохиогч)
2014 оны 2-р сарын 8
2014 оны 2-р сарын 8 AlenkaV # (жор зохиогч)
Сонгодог луувангийн бялуу жор
Хоол болгоны нэгэн адил луувангийн бялуу нь анх удаа чанаж болгосон сонгодог жортой байдаг. Энэхүү боов нь лууван өгдөг гайхалтай улбар шар өнгөтэй байдаг. Үүнийг зүгээр л хэсэг болгон зүсэж эсвэл grater дээр үрж болно. Эрүүл жүүс хийсний дараа үлдсэн бялуу ч тохиромжтой.
Лууван алсын харааг сайжруулдаг.
Сонгодог жор дагуу луувангийн бялууг бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй.
- сараалжтай лууван - 2 шил, үүнд танд 2 том лууван,
- дээд зэрэглэлийн гурил - 300 гр,
- тахианы өндөг - 2 ширхэг,
- цөцгийн тос - 150 гр,
- давс - 0.5 tsp
- сод - дээд талгүй 1 халбага.
Бялууг амттай, үнэртэй болгохын тулд та нэг халбага ванилийн сахар, газрын шанцай нэмж болно.