Чихрийн шижин өвчний хувьд наранцэцгийн үрийг идэж болох уу?

Ихэнх чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ямар хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд үүнээс зайлсхийх хэрэгтэйг сайн мэддэг боловч илүү тодорхой хоол хүнс хэрэглэх тохиолдолд үндэслэлтэй эргэлзээ төрдөг. Жишээлбэл, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй үрийг идэх боломжтой юу? Энэ нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаардаг бөгөөд дүн шинжилгээ нь эрүүл мэндэд аюул учруулахаас зайлсхийх, зөв сонголт хийх боломжийг олгодог.

Гликемийн индекс ба үрийн тэжээллэг чанар

Дэлхийн өнцөг булан бүрт хамгийн алдартай нь наранцэцгийн үр бөгөөд өтгөн хар арьсаар хучигдсан жижиг цайвар цөм шиг харагддаг. Аж үйлдвэрийн үүднээс авч үзвэл эдгээр үрийн үнэ цэнэ нь наранцэцгийн тос үйлдвэрлэх түүхий эд болж үйлчилдэг бөгөөд хоёрдугаарт энэ нь хүн амын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг эрүүл, амттай бүтээгдэхүүн юм. Үрийн тэжээллэг чанарыг үнэлснээр та энэ нь өндөр илчлэг хоол (100 гр тутамд 580 ккал. Тараагүй цөм) бөгөөд ургамлын гаралтай хоол хүнс төдийгүй олон төрлийн мах, сүүн бүтээгдэхүүнээс ихээхэн хэмжээгээр ялгардаг болохыг шууд анзаарч болно. Эндээс бид чихрийн шижин өвчний үед ихэнх өвчнийг эдгээх, жингээ хасахад чиглэсэн чихрийн шижинтэй хоолны дэглэм нь өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг маш нарийн зохицуулдаг болохыг харгалзан та чихрийн шижин хэрэглэх нь зүйтэй.

Ийм өндөр илчлэгийн агууламжийг наранцэцгийн үрийн ургамлын өөх тос их хэмжээгээр тодорхойлдог: янз бүрийн тооцооллоор энэ нь цөм бүрийн массын тал хувь хүртэл байдаг. Үрийн жингийн өөр 20% нь нүүрс ус (элсэн чихэр, хоолны эслэг) агуулдаг бөгөөд үүнийг чихрийн шижин өвчний хувьд бас анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ойролцоогоор ижил хэмжээний үр нь уураг агуулдаг.

Энэ бүтээгдэхүүний гликемийн индексийн хувьд түүхий шишийн хувьд 15 нэгж, 100 г тутамд 35 нэгжтэй тэнцэнэ. шарж үр.

Наранцэцгийн үрийн 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн ашиг тус, хор хөнөөл

Тиймээс 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн үрийг илчлэг ихтэй, өөх тос, нүүрс ус агуулдаг тул хоггүй хоол гэж тооцдог нь шарсан будаа болох үед бүр ч үнэн юм. Гэхдээ чихрийн шижин өвчнөөр хооллох боломжтой юу? Эцсийн эцэст тэдгээр нь жагсаасан сөрөг шинж чанаруудтай байдаг.

Наранцэцгийн үрийг идэх нь зөвхөн боломжтой биш, бас шаардлагатай байдаг, учир нь чихрийн шижингийн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахаас гадна тэд маш их ашиг тустай байдаг. Нэгдүгээрт, эдгээр нь биед шаардлагатай маш олон тооны витамин, элементийн агууламж өндөр байгааг үнэлдэг. Жишээлбэл, 100 гр. Үр нь өдөр тутмын Е витамин шаардлагатай тунгийн 125%, түүнчлэн B3, B5, B6 витаминуудын 30-аас 70% -ийг агуулдаг.

Ноцтой хүмүүс чихрийн шижин өвчний талаархи бүх үнэнийг хэлсэн! Өглөө уухад 10 хоногийн дараа чихрийн шижин арилах болно. »Дэлгэрэнгүй >>>

Мөн олон ул мөр элементүүд байдаг бөгөөд тэдгээрийн дотор олон тооны үр агуулдаг:

Үүний үр дүнд наранцэцгийн үрийг тогтмол хэрэглэснээр чихрийн шижин өвчтэй хүний эрүүл мэндийг эрс сайжруулж, янз бүрийн эрхтэн, амьдралын тогтолцоонд нөлөөлдөг. Нэгдүгээрт, эсийн бодисын солилцоо хэвийн болж, бодисын солилцоо сайжирч, хоол боловсруулах эрхтэн сайжирч өөрчлөгдөнө. Нэмж дурдахад чихрийн шижин өвчнөөр хамгийн түрүүнд өвчилдөг зүрхний үйл ажиллагаа, цусны судасны байдал сайжирна. Нэмэлт давуу талууд нь алсын харааг сайжруулах, арьсыг залуужуулах, үрийг мэдрэлийн системд үзүүлэх нөлөө юм. Гэхдээ бид хальсалж, хатаасан үрийн тухай ярьж байгааг санах нь чухал юм. Тэднийг хальсалж идвэл өвчтөн хоол боловсруулах замыг хүчтэй бөглөрдөг бөгөөд шарсан эсвэл түүхий үр нь чихрийн шижин өвчний хувьд хортой байдаг.

Эсрэг заалт ба ялангуяа чихрийн шижин өвчний эсрэг

Өмнө дурьдсанчлан, чихрийн шижин өвчний үрийг зөвхөн нэг хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөдөг - хатаасан, гэхдээ давс нь шарсан үрнээс амт чанар муутай байдаг тул эрүүл мэндэд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Бусад бүтээгдэхүүнүүдийн нэгэн адил наранцэцгийн үртэс нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг боловч тэдний гликемийн индекс бага, дунд хэмжээтэй байдаг тул та бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжид юуг анхаарах хэрэгтэй.

Хүнд таргалалттай хүмүүсийн хувьд шарсан үр нь бүрэн эсрэг заалттай байдаг бол жин нь зохистой түвшинд, өвчний явц бага байдаг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд та энэ амттангаас долоо хоногт нэг эсвэл хоёр удаа бага идэж болно.

Үрийг хоолны дэглэмд оруулах асуудлыг зохицуулах ёстой бөгөөд харин дунджаар зөвшөөрөгдсөн хэмжээ нь хоёр хоолны халбагатай тэнцдэг (ойролцоогоор 75-100 гр).

Наранцэцгийн үр нь түүний хувьд "хүнд" хоол хүнс байдаг тул хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай холбоотой гол үрийг хэрэглэхэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Тиймээс, цочмог үе шатанд байдаг ходоод гэдэсний замын өвчин, ходоодны орчны хүчиллэг чанарыг зөрчсөн тохиолдолд тэдгээрийг идэхээс татгалзах нь дээр. Нойр булчирхай эсвэл элэгний цочмог өвчинд энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Эцэст нь зарим тохиолдолд үрэнд хувь хүний үл тэвчих байдал үүсч, тэдгээрийн доторхи тос, хүчилд харшил үүсгэдэг.

Наранцэцгийн үрийг эмчилгээний дусаах

Уламжлалт анагаах ухаан нь чихрийн шижин өвчтнүүдэд өвчний болон насны ангилалд эсрэг заалт байхгүй наранцэцгийн үрээс дусаах бэлдмэлийг анхаарч зөвлөж байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд зөвхөн хоёр орц хэрэгтэй болно: 500 гр. husks дахь түүхий үр, хоёр литр буцалсан ус. Энэ үйл явц нь дөрвөн дараалсан үйлдлээс бүрдэнэ.

үрийг нь хайруулын тавган дээр хийж, хүйтэн түүхий ус асгаж,
хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд буцалгана, дараа нь галыг жижиг болгож, шөлийг өөр хоёр цагийн турш чанаж болгоно
галаас шингэнийг зайлуулсны дараа хөргөж, дараа нь cheesecloth-аар шүүж,
Бэлтгэл ажлыг дуусгахын тулд ундаа нэг өдрийн турш уухыг зөвшөөрнө.

Өдөржингөө ийм ардын эмийг жижиг уусмалд ууж, өдрийн нийт тун нь ойролцоогоор 100 мл байх ёстой. Эмчилгээний ердийн курс нь ихэвчлэн хоёр долоо хоног байдаг ба төгсгөлд өвчтөн цусны даралтыг хэвийн болгох, арьсны өнгө сайжрах, дархлаа бэхжих зэрэг шинж тэмдгүүд ажиглагдана.

Саван дахь наранцэцгийн үр

Амтат гозинаки бол наранцэцгийн үр дээр суурилсан хамгийн алдартай хоол бөгөөд элсэн чихэр ихтэй тул ийм амттан идэхийг хориглодог. Гэсэн хэдий ч үр нь бусад олон жороор хэрэглээгээ олсон. Жишээлбэл, тэдгээр нь талх, жигнэмэгийг жигнэх үед зуурсан гуриланд нэмдэг, янз бүрийн үр тариа, самартай хослуулдаг. Үр дүн нь олон бүтээгдэхүүний ашиг тусыг хослуулсан маш амттай хоол юм.

Үрийг олох өөр нэг хялбар арга бол тэдгээрийг зүгээр л хальсалж салатанд нэмээд бусад найрлагад нэмж оруулах явдал юм. Хоолны урлагийн хувьд олон талт, сэтгэл татам төрхөөрөө эдгээр цөм нь аливаа хоолыг төрөлжүүлж, чимэглэх боломжтой байдаг: хөнгөн зууш, мах, загас, тэр ч байтугай шөл.

Эцэст нь та хүсвэл наранцэцэг, хулуу, маалинга, хуш, газрын самар, кешью, пистачио болон бусад олон төрлийн соёлын үр, самарны "коктейл" -ыг бие даан хийх боломжтой. Үр дүн нь олон арван нэр төрлийн витамин, микро, макро элементүүд болон бусад органик нэгдлүүдээр баялаг амттан юм.

Хулууны үрийн ашиг тус

Хулууны үр нь олон хүний дуртай бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг хатуу хальснаас цэвэрлэсний дараа хатаасан хэлбэрээр ашигладаг. Тэд наранцэцгийн үр шиг их хэмжээний өөх тос агуулдаг:

хулдаас
олеик
хулгана,
стеарик.

Гэсэн хэдий ч тэдгээрийн дотор олон тооны ашигтай шинж чанарууд байдаг бөгөөд үүний ачаар тэдгээрийг чихрийн шижин өвчний үед бага хэмжээгээр идэж болно. Жишээлбэл, хулууны үр нь фитостерол, органик хүчил, С ба В1 витамин, каротин, амин хүчлээр баялаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүний эрүүл мэндэд маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Магни, фосфор, төмөр, зэс, цайр зэрэг ул мөр элементүүд байгааг тэмдэглэх хэрэгтэй. Энэ бүхэн нь хулууны үрийг бие махбодид маш их хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн болгодог бөгөөд тэдгээр нь антителминтик нөлөө, түрүү булчирхайн булчирхайд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэдгээрээ онцлог юм.

Маалингын үр ба чихрийн шижин

Маалинга үр нь 2 төрлийн чихрийн шижин өвчний үед хэт их үнэлэхэд хэцүү байдаг омега-3 тосны хүчлүүдийн зайлшгүй эх үүсвэр юм. Тэдгээрээс гаргаж авсан тос шиг эдгээр үрийг эртний үеэс үрэвслийн эсрэг бодис гэдгээрээ алдартай бөгөөд өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй. Орчин үеийн фармакологийн үйлдвэр нь маалингын үрийг атеросклерозтой тэмцэхэд чиглэсэн эмийг бий болгоход идэвхтэй ашигладаг.

Алексей Григорьевич Короткевич туршлагатай DIABETOLOGIST-ийн санал болгосон чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс! "Гэж бичжээ. дэлгэрэнгүй >>>

Үүнээс гадна маалинган тосыг гадны хэрэглээ нь арьсны түлэгдэлт, цацрагийн гэмтэл зэргийг үр дүнтэй эмчилдэг. Эцэст нь холециститтэй хамт энэ бүтээгдэхүүнийг тайвшруулах үйлчилгээтэй, шээс хөөх эм болгон ашигладаг. Маалинганы үрийг хатаасан хэлбэрээр идэхээс гадна тэдгээрийг гурил болгон боловсруулж, талхаар хийдэг бөгөөд чихрийн шижин өвчний үед хивэг, хөх тариа гэхээсээ илүү ашигтай байх болно.