Гэрийн гадил жимсний зайрмагны хоол хийх жор > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Мөхөөлдөс шиг ийм зууш (амттан) зуны халуунд санагддаг. Ялангуяа ажил дээрээ эсвэл өдрийн цагаар нийтийн тээврээр явах үед. Зуны халуунаас хамгийн сайн аврал хараахан зохион бүтээгээгүй байгаа гэж зайрмагны тухай өгүүлэв.

Энэхүү амтат амттан нь зөвхөн гайхалтай амттай төдийгүй гэртээ, ялангуяа гадил жимсний бүтээгдэхүүнээс хоол хийхэд маш их хэрэгтэй гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Зайрмаг нь антидепрессант гэгддэг амттан юм. Энэхүү амтат амттанг бага хэмжээгээр идсэнээр та сэтгэл санааг сайжруулж зогсохгүй толгой эсвэл хөлний өвдөлтөөс ангижрах боломжтой. Түүнээс гадна энэхүү гар хийцийн эмийг бэлтгэх нь хялбар бөгөөд энгийн төдийгүй маш хурдан юм.

Гэртээ маш болгоомжтой бэлтгэсэн зайрмаг дээр үргэлж хадгалагч бодис, төрөл бүрийн хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн, хиймэл өтгөрүүлэгч бэлтгэдэггүй. Үүнтэй холбоотойгоор гар хийцийн зайрмаг, ялангуяа гадил жимсний бүтээгдэхүүнийг бага насны хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна (төрснөөс хойш 8 сараас эхлэн). Түүгээр ч барахгүй амт талаас нь авч үзвэл дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс дутахааргүй, бас мэдэгдэхүйц хэмжээгээр давж гардаг. Энэхүү зайрмагны амт нь хөнгөн, сэтгэл сэргээдэг. Гадил жимсний зайрмаг нь түүхий хоол хүнс, PP (зохистой хоол тэжээл) -ийг баримталдаг хүмүүсийн хоолны цэсэнд төгс тохирох болно.

Гадил жимсний зайрмаг үйлдвэрлэхэд түүний гадаад байдал, амтыг аль алинаар нь төгс болгохын тулд ямар ч амтат хоол бэлтгэхэд нэгэн адил нууц байдаг. Гадил жимсний зайрмаг хэрхэн хийх вэ?

Гэрийн гадил жимсний зайрмаг хийх үндсэн зарчим

"Цөцгий" зайрмаг гэх мэт амттан нь хүн бүрт таалагддаг боловч гэртээ зайрмаг үйлдвэрлэгч тусгай зориулалтын гэр ахуйн хэрэгслийн тусламжтайгаар хоол хийх хэрэгтэй. Гэхдээ гадил жимсний зайрмаг нь нэмэлт тоног төхөөрөмж, тусгай тоног төхөөрөмж шаарддаггүй бөгөөд тууштай байдал, амт чанар нь дотооддоо мөс талст үүсэхгүй уламжлалт "цөцгий" -тэй ойртдог.

Гэрийн гадил жимсний зайрмаг хийх нууц, онцлог шинж чанарууд

Гар хийцийн гадил жимсний зайрмагийг хөлдөөгчид хийж чаддаг байхын тулд та хоёр, гурван ширхэг гадил хадгалах хэрэгтэй.
Зайрмаганд байгаа гадилыг зөвхөн боловсорч гүйцсэн, харин бүр шар өнгөтэй хальстай худалдаж авах хэрэгтэй.
Хальс биш гадил жимсийг хөлдөөж болохгүй. Хөвөн дотор хөлдөөсөн гадил жимсний төрлөөс арьс нь салж чадахгүй.
Энэ нь зөвхөн хальсалж гадил жимсний тосыг хөлдөөхгүй, бас жижиглэсэн, тусгай саванд эсвэл уутанд хийж нугална.
Зайрмаг үйлдвэрлэхэд гадил жимсний нэмэх чадвар багатай шингэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь илүү амттай байх болно.
Доорхи гадил жимсний зайрмагны жор нь зайрмаг үйлдвэрлэгчдэд маш их таалагддаг. Гал тогоонд ийм супер зүйл байгаа нь зайрмагийг агааргүй болгохоос илүү агаартай болгох боломжийг олгоно.

Цөцгийгүй гадил жимсний сүүний зайрмаг

Энэ төрлийн зайрмагийг дэлгүүрт худалдаж авсан шинэхэн, зөвхөн боловсорсон жимс, мөн хөлдөөсөн гадил жимсний аль алинд нь бэлтгэж болно.

Амттаныг бэлтгэхэд шаардлагатай хүнсний багц:

боловсорсон банана - 600 гр,
сүү (өөх тосны хэмжээ 3,2% -иас багагүй) - 150 гр,
зөгийн бал, цэцгийн сортууд - 60 гр,
боловсорч гүйцсэн нимбэгний 2 ширхэг,
шоколад ба кокосын цөцгий - 12 гр.

Зайрмаг хийх алхамууд нь дараахь байдалтай байна.

Гадилыг угааж, хальслаарай.
Гадил жимсний махыг нимгэн дугуйлан болгон хайчилж ав. Тэдгээрийг жигд хэлбэртэй, таваг эсвэл жигд хуудсан дээр тавиад заавал нэг жигд давхаргаар хийж тойрог хооронд жижиг цоорхой үлдээнэ.
Гадил жимсний хөгцийг 12 цагийн турш хөлдөөгчинд хийнэ.
Зайрмаг хийхээс өмнө бага зэрэг сүү уу.
Гадилыг хутгагч саванд хийгээд цавчих ба аажмаар тэдэнд хүйтэн сүү нэмнэ.
Масс нь өтгөрч, нэгэн төрлийн болоход нимбэгнээс зөгийн бал, шинэхэн шахсан шүүс хийнэ. Хөндлөнгөөс оролцуулах.
Бэлтгэсэн зайрмагийг саванд хийж, 2 цагийн турш хөлдөөгчид байрлуулна.
Бэлэн болсон зайрмагыг аяганд хийж, шоколад, кокосын үйрмэгээр нь цацна. Та идэж болно.

Маш их илчлэг амттан - Рафаэлло зайрмаг

Бүтээгдэхүүн:

гадил жимсний боловсорч гүйцсэн, эсвэл боловсорч гүйцсэн ч гэсэн ялзарсан газрууд байхгүй бол - хоол хийх тооноос хамааран хоол хийх хүний амт чанар.
жигнэмэг эсвэл кокосын үйрмэгийн жижиг хэсэг - хоол хийж буй хүний амт.

Хоол хийх ихэнх цагаа гадил жимсний тос, аль хэдийн чанаж болгосон амттангаар зарцуулдаг. Хоол хийхэд хагас цаг орчим хугацаа шаардагдана.

Алхам алхамаар хоол хийх:

Гадилыг хальслаарай.
Бананыг тойрог болгон хайчилж ав, зузаан нь хоёр сантиметр байж болохгүй.
Та гадил жимсний аягыг хавтгай хэлбэрт хийж хөлдөөгчид 6-12 цагийн турш шөнөжингөө хийж болно.
Сайн хөлдөөсөн гадил жимсний аягыг хутгагч саванд хийж, жигд цөцгий өнгөтэй тууштай масс болгон хувиргах хүртэл нь зоддог.
Үр массыг өндөр ханатай аяганд нэг цагийн турш шилжүүлнэ.
Бэлэн болсон зайрмагийг зайрмагны аяганд хийж, бөмбөлгийг халбага, жижиг хэсгүүдээр жигнэж эсвэл кокосоороо өнхрүүл.

Тарагнаас гадил жимсний хоолны дэглэм (байгалийн ба нэмэлтгүйгээр)

Гэртээ бэлдсэн хоолны гадил жимсний-тараг зайрмаг нь өвдөлт, стрессийг даван туулахад туслах бөгөөд зураг дээр хүсээгүй жин нэмэхгүй.

Мөхөөлдөс амжилтанд хүрэхийн тулд оройн цагаар гадил бэлтгэх хэрэгтэй: хальс, жижиг ялтсуудыг хувааж, хавтгай хэлбэрт оруулж, шөнөдөө хөлдөөгчинд хийнэ.

Хоолны зайрмагны найрлага:

байгалийн гаралтай тараг - 120 гр,
шинэхэн гадил - 600 гр
фруктоз эсвэл бор элсэн чихэр - 30 гр.

Бэлтгэх дараалал:

Илүүдэл шингэнийг тарагнаас зайлуулж (нарийн шигшүүрээр ашиглаж болно), ташуурдуулж аяга руу шилжүүлнэ.
Хөлдөөсөн гадил жимсний ялтсууд ба фруктоз эсвэл бор элсэн чихэр зэргийг ижил саванд хийнэ.
Бэлтгэсэн хоолоо хутгагчаар (хамгийн дээд хурдтайгаар) 3-5 минут байлгана.
Шинэхэн хийсэн зайрмагийг шууд үйлчилж, аяганд хийж болно. Гэхдээ зөөлөн, зөөлөн амттантай хүмүүст л таалагдах болно. Гэхдээ үүнийг өндөр талуудтай (жишээлбэл, силиконоор хийсэн) хэлбэрт шилжүүлж, нэг цагийн турш хөлдөөгчид илгээнэ. Хуваарьт хугацаанд зайрмаг нь "хүрч", худалдаж авсантай ижил нийцтэй болох болно.

Ашигласан фруктоз эсвэл хүрэн чихрийн хэмжээг таны амтанд нийцүүлэн өөрчилж болно: ямар ч чиглэлд: их эсвэл бага.
Бэлэн болсон зайрмагийг өнгөлөг кокосын цавуугаар цацаж болно.

Үүнтэй төстэй технологийг ашиглан та гадил жимсний зайрмагийг kefir, цөцгий, цөцгий, тэр ч байтугай зуслангийн бяслагнаас хийж болно.

Киви гадил жимсний зайрмаг

Энэхүү гайхамшигтай амттангийн амт нь хуурамч шинж чанартай байдаг - энэ нь бага наснаасаа мэддэг цөцгий дээр суурилсан зайрмагтай төстэй боловч энэ жоронд сүүний бүрэлдэхүүн хэсэг байдаггүй.

Танд дараах хүнсний багц хэрэгтэй болно.

боловсорч гүйцээд биш, харин бүрэн гүйцэд биш, шинэ гадил жимсний - 450 гр,
боловсорсон киви жимс - 150 гр.

Хоол хийх алгоритм:

Хальс, нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, амттай, үзэсгэлэнтэй зайрмаг хийхээр төлөвлөж байгаа өдрийнхөө өмнөх халбага, киви зэргийг хөлдөө. Киви бүхий гадил жимсний царцдасын хэмжээ нь зайрмаг хийхэд маш чухал боловч энэ нь хутгагч хүчнээс хамаардаг тул тэдгээрийг нунтаглах шаардлагатай болно. Тэр үүнийг амархан, эвдэрч болохгүй.
Бүтээгдэхүүнийг хутгагч саванд хийнэ: хөлдөөсөн гадил жимсний киви бүхий ялтсууд.
5-8 минутын хооронд бүтээгдэхүүнийг хамгийн дээд хурд, хүчээр цохиж, тоног төхөөрөмжийг "амрах" жижиг зогсолт хийх.
Бэлтгэсэн амттангаа тусгай аяга-крем болгон хуваах эсвэл попсикл хийх зориулалттай тусгай саванд хөлдөөх сайхан.

Хэрэв та хүсвэл энэ жорыг ашиглан гадил жимсний зайрмагийг бусад жимс жимсгэний хамт хийж, киви нь гүзээлзгэнэ эсвэл цангис жимсээр сольж болно.

Гадил жимсний зайрмагны жор

Гэртээ амтат гадил жимсний мөхөөлдөс бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд үүнээс гадна түүнд зориулсан бүтээгдэхүүний багц хамгийн бага байдаг. Үндсэн орцыг санамсаргүйгээр сонгоогүй тул хөлдөөх, цэвэршүүлсний дараа гадил жимсний хэлбэргүй масс болж хувирдаггүй, харин их хэмжээний уургийн улмаас өтгөн тууштай болж, ердийн зайрмагны олон сортод агуулагддаг мөсөн талст агуулаагүй болно. Жоронд самар, сироп, шоколад эсвэл наргил модны үртэс, зөгийн бал, жимс жимсгэнэ, какао, чанамал гэх мэтийг нэмснээр гадил жимсний амтат амтыг төрөлжүүлж болно..

Гэрийн гадил жимсний зайрмаг

Цаг: 35 минут.
Нэг чингэлэгт хийсэн хоол: 2 хүн.
Калорийн агууламж: 95 ккал / 100 гр.
Зорилго: амттан.
Хоол хүнс: Олон улсын.
Хэцүү байдал: хялбар.

Хөлдөөсөн гадил жимсний зайрмаг хийхэд хамгийн хялбар нь. Тэд эхлээд хальсыг нь арилгаж, 1 см орчим зүсэж, саванд хийж, хөлдөөгчинд хийнэ. Хөлдөх хугацаа нь таны хөргөгчөөс шууд хамаарна. Дунджаар - 2-3 цаг. Энэхүү жорны давуу тал нь (зурагтай хамт) жимс жимсгэнэ урьдчилан бэлтгэх боломжтой бөгөөд зайрмагийг хүссэн үедээ бэлтгэж болно.

Найрлага

гадил (жижиглэсэн, хөлдөөсөн) - 3-4 ширхэг.

Хоол хийх арга:

Хөлдөөсөн гадил жимсийг хутгагч саванд хийнэ.
Гөлгөр болтол нь цохь. Заримдаа массыг гараар хольж, хутгагч аяганы хананаас гадил жимсийг зайлуулах үйл явцыг түр зогсооно.
Массыг хөгцрүү шилжүүлж, 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Үүн шиг үйлчил эсвэл шоколадтай чипсээр цацна.

Сүүтэй гадил жимсний зайрмаг

Цаг: 40 минут.
Нэг контейнер тутамд: 3 хүн.
Калорийн агууламж: 122 ккал / 100 гр.
Зорилго: амттан.
Хоол хүнс: Олон улсын.
Хэцүү байдал: хялбар.

Гадил, сүүгээс зайрмаг бэлтгэх нь энэхүү амттангаар цөцгий амттай байх зайлшгүй шаардлагатай хүмүүст зөвлөж байна. Сүүтэй гадил жимсний амттаны хоёр жор байдаг. Эхнийх нь хамгийн энгийн нь: та 3 гадил жимсний махыг 3-4 хоолны халбагатай холих хэрэгтэй. л сүү, нэмэлт бодис (жимс, самар), массыг нухаж, дараа нь хэлбэрийг нь тарааж, хөлддөг. Хоёр дахь нь арай илүү төвөгтэй, илүү олон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг бөгөөд зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дулааны боловсруулалтыг хамардаг.

Найрлага

банана (шинэ) - 2 ширхэг.,
элсэн чихэр - ½ tbsp.,
давс - чимх
цардуул - 2 tbsp. л.,
сүү (өөх тос багатай хувь) - 2 халбага,
ваниль 2 tsp

Хоол хийх арга:

Жижиг саванд бүх сул бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг (ванилаас бусад) сүүтэй нэгтгэж сайтар холино.
Савыг зууханд хийж, буцалгаад авчираад дулааныг нь багасгаад нэг минут орчим хутгана.
Зуухнаас тогоо авч, ваниль нэмж, дахин холино.
Гадил жимсний зүсмэлүүдийг (хальсгүй) хутгаад сүүний хольцын ½ хэсэгт хийнэ. Гөлгөр болтол нухаш.
Үлдсэн сүүний хольцыг нэмж, халбагаар хольж, лаазанд хийж, хөлдөөх хэрэгтэй.

Цөцгийтэй

Цаг: 35-40 минут.
Нэг контейнер тутамд: 3 хүн.
Калорийн агууламж: 128 ккал / 100 гр.
Зорилго: амттан.
Хоол хүнс: Олон улсын.
Хэцүү байдал: хялбар.

Гадил жимсний зайрмаг нь маш баялаг цөцгийтэй, маш өтгөн өтгөн тууштай байдаг. Тунхагласан найрлагаас гадна та амттанг бага зэрэг шанцай эсвэл ваниль нэмж болноБайна. Тэд гайхалтай үнэрийг өгөх болно. Халуун ногоотой тэмдэглэл фенүүд нь зайрмагны амт, үнэрийг кардамон эсвэл цагаан гаагаар баяжуулахыг хичээх хэрэгтэй. Үйлчилж байхдаа сироп, шинэ жимс, жимсгэний зүсмэлүүдийг нэмнэ.

Найрлага

банана - 4 ширхэг.,
нимбэгний шүүс, элсэн чихэр - 2 tbsp. л.,
тос - 0,25 л
ванилийн сахар - 1 багц.

Хоол хийх арга:

Гадил жимсний хальснаас хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, хутгагч саванд хийж, жигд болтол нь хутгана.
Үлдсэн орцоо нэмээд дахин хутгагчаар хутгана.
Нэг аяганд хийж, хөлдөөх.

Тараг хамт

Цаг: 40 минут.
Нэг чингэлэгт хийсэн хоол: 2 хүн.
Калорийн агууламж: 82 ккал / 100 гр.
Зорилго: амттан.
Хоол хүнс: Олон улсын.
Хэцүү байдал: хялбар.

Гадил жимсний тараг зайрмаг нь илүү тэжээллэг болж, цайвар гашуун исгэлэн, сүүн бүтээгдэхүүний шинж чанартай байдаг. Хэрэв та элсэн чихэр орлуулагчдын эсрэг байгаа бол тогтмол нунтагласан элсэн чихэр хэрэглээрэй. Зайрмаг дахь тараг нь байгалийн гаралтай, нэмэлт, чихэрлэг, амт оруулаагүй байх ёстой. Үүнийг сүү, тусгай гарааны соёлоос өөрөө хоол хийх нь дээр.

Найрлага

гадил - 0,15 кг
тараг (байгалийн) - 0.12 л,
чихрийн орлуулагч - 2 шахмал,
ваниллин.

Арга замхоол хийх:

Sweet tbsp нь чихэрлэг тосыг уусгана. л халуун ус.
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, нухаш нь нэг төрлийн тууштай болгон дүрнэ.
Зайрмагны хөгцөөр нь ангилж, модон саваа оруулаад хөлдөөх.

Цаг: 35 минут.
Нэг чингэлэгт хийсэн хоол: 2 хүн.
Калорийн агууламж: 116 ккал / 100 гр.
Зорилго: амттан.
Хоол хүнс: Олон улсын.
Хэцүү байдал: хялбар.

Эхлээд харахад энэхүү зайрмаганд гадил жимсний байгаа эсэхийг тодорхойлоход хэцүү байдаг. Та тэдгээрийг амт, хөнгөн үнэр мэдрэх болно. Энэ жор нь маш их цаг хугацаа, олон тооны найрлага шаарддаггүй тул хамгийн энгийн ангилалд хамаардаг. Та нухсан төмсний дараа шууд амттангаар үйлчилж болно, гэхдээ туршлагатай тогооч нар үүнийг эхлээд хөлдөөж, дараа нь халбагаар бөмбөг хийж кокос эсвэл шоколадтай чипсээр цацаж өгөхийг зөвлөж байна.

Найрлага

Хоол хийх арга:

Хальсан гадил жимсийг жижиг дугуйлан болгон хайчилж, саванд хийж, хөлдөөх хэрэгтэй.
Какао, гараар хутгагч ашиглан нухсан холино. Хэрэв хүсвэл какао нь кофег сольж болно.
Хэрэв гадил жимсний нухаш цэвэрлэхэд хэцүү бол бага зэрэг мөсөн ус нэмнэ.
Хэсгийн дагуу үйлчил.

Зуслангийн бяслагтай хамт

Цаг: 35 минут.
Нэг чингэлэгт хийсэн хоол: 4 хүн.
Калорийн агууламж: 162 ккал / 100 гр.
Зорилго: амттан.
Хоол хүнс: Олон улсын.
Хэцүү байдал: хялбар.

Гадил жимсний аарцны зайрмаг нь маш амттай, хөнгөн, тэр ч байтугай бага насны хүүхдүүд ч үүнийг идэхийг зөвшөөрдөг. Гол нөхцөл нь исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг илүүдэл шингэнээс ангижруулах бөгөөд энэ нь амттангийн амт, бүтэцийг алдагдуулна.Байна. Үүнийг хийхийн тулд зуслангийн байшингийн бяслагыг бяслагаар хийж, аяганд хийж, илүүдэл чийгийг гадагшлуулна. Элсэн чихэрийг зөгийн балаар орлуулахыг зөвлөж байна, гэхдээ та харшил өгөхгүй бол л уу.

Найрлага

гадил - 3 ширхэг.,
зуслангийн бяслаг - ½ кг,
элсэн чихэр (элсэн чихэр) - 0.1 кг.

Арга замхоол хийх:

Бүх зарласан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хутгагч саванд хийж, жигд болтол нь хумс.
Мөөгөнцөр дээр тарааж, 30-40 минутын турш хөлдөө. Эсвэл хөлдөөгчинд бүхэл бүтэн масстай (2-2.5 цагийн турш) саванд хийж, дараа нь зайрмагны бөмбөг халбага хийнэ.

Цаг: 2 цаг 20 минут.
Нэг контейнер тутамд: 3 хүн.
Калорийн агууламж: 106 ккал / 100 гр.
Зорилго: амттан.
Хоол хүнс: Олон улсын.
Хэцүү байдал: хялбар.

Гадил-kefir зайрмаг нь олон найрлага шаарддаггүй. Хэрэв та бүтээгдэхүүний жагсаалтад орсон зөгийн бал танд дургүй эсвэл харшилтай бол түүнийг ердийн элсэн чихэрээр солино уу. Шүүс эсвэл нимбэгний хальс, гаа навч нь амттанг шинэ сэргэг болгоход тусална. Массыг нэгэн төрлийн, том ширхэггүй болгохын тулд хөлдөөх явцад хэд хэдэн удаа зодох шаардлагатай болдог.

Найрлага

kefir - 0.3 л,
банана - 3 ширхэг.,
зөгийн бал - 3 tbsp. л.,
амсах ваниль.

Арга замхоол хийх:

Жижиглэсэн гадил жимсний хальсыг 3 минутын турш хутгагчаар хутгана.
Үлдсэн орцоо нэмж, гөлгөр болтол нь дахин хутгана.
Кефир-гадил жимсний хольцыг саванд хийж хөлдөөгчинд хийнэ.
Нэг цагийн дараа арилгаад дахин хутгагчаар хийгээд вискэнд хийгээд дахин хөлдөөгчинд хийнэ.
30 минутын дараа процедурыг дахин давтаж, 40 минутын турш хөлдөөгчид илгээнэ үү.

Гайхамшигтай гадил жимсний зайрмаг хийх нууцууд

Энэхүү хоолыг бий болгох үйл явц нь энгийн боловч амттан нь илүү амттай, илүү сайхан үнэртэй болохын тулд дараахь зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө.

Ихэвчлэн гадил жимсний хэрэглэхэд ямар ч ялгаа байхгүй - шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн боловч сүүлийнх нь хөлдсөний дараа илүү их үнэртэй болдог.
Гадил жимсний зайрмагны жорны аль нэгэнд нь маш боловсорсон, эсвэл бүр бага зэрэг давсалсан жимс хэрэглэх нь зүйтэй, гэхдээ хар бараан биш.
Төрөл бүрийн нэмэлтүүд нь зайрмагыг илүү амттай болгоход туслах болно: самар (самар, бүйлс, пистачиос, самар), жимс, жимсний зүсмэлүүд, жүрж, нимбэгний хоншоор, шоколад эсвэл кокосын үйрмэг, ташуурдуулж тос.
Гадил жимсний эмчилгээнд энгийн элсэн чихэр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үүнийг бороор эсвэл амттанг бусад найрлагатай орлуулах нь илүү дээр юм: чанамал, чанамал, сироп, зөгийн бал, хураангуй сүү.
Халуун ногоо - ваниль, шанцай, мөн гаа нь аяганд нэмэлт амт өгөх болно.
Хэрэв та гадил жимсний зайрмагны өнгийг өөрчлөхийг хүсч байвал бууцайтай жимс эсвэл ногоон салатаар нухсан болно. Үүнээс амттангийн амт өөрчлөгдөхгүй.
Мөхөөлдөс нь цагаан тугалга биш, харин зөөгчөөр үйлчилснээр аягыг илүү сонирхолтой болго. Гадил жимсний массыг шил (шил биш) дээр тарааж, модон саваа оруулаад хөлдөөгчид илгээнэ. Эмчилгээг хийхийн тулд нүдний шилийг халуун усанд хэдэн секундын турш дүрнэ. Та гадил жимсний попсайтыг өөр аргаар хийж болно: жимсээ талыг нь огтолж, тайрсан талаас нь зөөгч, хайлсан шоколад асгаж, жижиглэсэн самар, наргил модны навчаар цацаж, хөлдөх.

Текстэд алдаа олсон уу? Үүнийг сонгоод Ctrl + Enter дарна уу, бид засах болно!

Банана хоолны дэглэм бүхий зайрмаг: Ерөнхий дүрмүүд

Зайрмагны хувьд та хальс дээр хар цэгүүдийг харуулсан боловсорсон банана сонгох хэрэгтэй.

Бид жимсээ цэвэрлэдэг. Тойрог болгон хайчилж ав. Бид хүйтэн жавартай уутанд эсвэл хуванцар саванд хийж өгдөг. 5-6 цагийн турш хөлдөөгчинд хийнэ.

Бид хөлдөөсөн жимсийг гаргаж аваад 10 минутын турш гэсгээх хэрэгтэй.

S хэлбэртэй иртэй хутгагчд хийгээд гөлгөр болтол нь хутгана.

Төрөл бүрийн нэмэлтүүдийн тусламжтайгаар бид гар хийцийн зайрмагны амтыг төрөлжүүлж өгдөг.

Жор ба бэлтгэл:

Гадилыг хөлдөөгчинд ав.

Хоосон цаасыг хагасаар нь нугална. 1 шахмал спирулиныг дотор нь оруулна. Үүнийг гулсмал зүү ашиглан нунтаг байдалд хүргэнэ.

Бүх найрлагыг хутгагчаар хийгээд жигд болтол нь зоддог.

Нэн даруй ширээнд үйлчилж, какаоны зангилаатай чимэглээрэй.

Наранцэцгийн үртэй сүү, сүүтэй гадил жимсний зайрмаг

Найрлага

боловсорсон гадил - 2 ширхэг. - 230 гр
нэрс - 100 гр
наранцэцгийн үрээс сүү - 100 мл

Наранцэцгийн үрнээс сүүг бүйлсний сүүгээр сольж болно, жорыг эндээс уншина уу.

Жор ба бэлтгэл:

Дээр дурдсанчлан банана бэлтгэ.

Хэрэв бид хөлдөөсөн нэрс ашигладаг бол бид гэсгээхэд хэсэг хугацаа өгдөг.

Хайлсан гадил, ногооны сүүтэй нэрс зэргийг хутгагчаар хийж жигд болтол нь цоолно.

Зайрмаг хайлж, буталсан самараар чимэглээд нэн даруй үйлчил.

Гадил жимсний амттай шоколадтай зайрмаг хийх сонирхолтой жор

Энэхүү жорын дагуу зайрмаг хийх нь амархан бөгөөд тааламжтай бөгөөд ажлын үр дүн нь бүх хүлээлтээс давах болно, ялангуяа гайхамшигтай амттангаар хийсэн амттангийн дагуу.

Энэхүү зайрмаг хийхэд шаардлагатай хоол хүнс:

шар, гөлгөр (арьс дээр бор толбогүй) боловсорсон гадил - 1 кг,
гашуун агууламжтай том ширхэгтэй хар шоколад - 75 гр,
бүйлсний зөөлөн зуурмаг - дэлгүүрт худалдаж авч болно - 150 гр.

Энэхүү амтат амттанг бэлтгэх захиалга:

Гадилыг хальслаарай. Тэднийг аяганд хийгээд хутгагч ашиглан нухсан төмсөө бөөнд нь үлдээхгүйгээр нунтаглана. Мэдээжийн хэрэг, хутгагчаар нунтагласны дараа гадил жимсний нухашыг нарийн тороор хийсэн тороор нунтаглана. Пюре, энэ тохиолдолд төгс төгөлдөр юм. Хүйтэн амттангаар баазанд шаардлагатай бол.
Гадил жимсний нухашыг аяга хэлбэрээр (илүү тохиромжтой силиконоор хийсэн) шилжүүлж, дөрөвний нэг цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ.
Үүний зэрэгцээ, бүйлсний зөөлөн зуурмаг болон урьдчилан нунтагласан хар гашуун шоколадыг хөргөгчинд зайлуулна.
Аль хэдийн хөргөсөн бүх найрлагыг хутгагч саванд нэгтгэнэ.
Холимог нь нэгэн төрлийн, үйрмэггүй масс болж хувирах хүртэл тэдгээрийг холигчоор холино.
Үүссэн массыг хуванцар эсвэл силикон хэлбэрээр багц хэлбэрээр хийж, хөлдөөгчид 2.5 цаг байлгана. Хагас цаг тутамд та зайрмагийг "шалгаж" үзэх хэрэгтэй. Энэхүү анхаарал халамжийн ачаар амттангаар мөс үүсэхгүй.

Хэрэв хүсвэл шоколадыг нунтаг дахь какаоны тэнцүү хэмжээгээр жороор өөрчилж болно. Энэ нь гар хийцийн амттангийн амтыг арилгах болно, гэхдээ бага наснаасаа мэддэг шоколадтай зайрмагны амтыг мэдрэх болно.
Гэртээ бэлэн бүйлсний зуурмаг байхгүй бол та өөрөө сайтар хатаасан самарыг түүхий эд болгон ашиглаж болно. Кофе бутлуурын дээр самар хийж, хутгагчаар нэгэн төрлийн масс болгон нунтаглана.

Гадил жимсний зайрмагийг ямар ч үед, хурдан хийх боломжтой байхын тулд гадил жимсний зүсмэлүүдийг гэрийн хөлдөөгчид урьдчилан хадгалах хэрэгтэй. Мөн гадил жимсний зайрмаг хэрхэн яаж хийхийг та аль хэдийн мэднэ!

Гадил жимсний самрын амттан

Бананыг аваад хөлдөөгчид хөлдөөгчинд тавь. Үүний дараа тэдгээрийг нилээд цавчих, тавган дээр тавина. Жимсний хэсгүүдийг байрлуулж хутгагч ашиглана уу. Банана жигд болтол нунтаглана.

Холимог бэлэн болсон нь илт тэмдэг нь үүссэн массын тодорхой жигд, торгомсог бүтэц юм. Өөрөөр хэлбэл, нэг бөөн байх ёсгүй, бэлэн болсон үед хольц нь тос шиг болно.

Үүний дараа та гадил жимсний самрын тос эсвэл оо нэмж, зайрмаг жигд өнгөтэй болтол сайтар холино.

Үр дүн нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй төдийгүй маш амттай хоол байх ёстой. Энэ амттанг зөвхөн хоёр орцоор бэлтгэж болох тул та гайхах болно. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь бодитой бус эрүүл байдаг. Өглөө бага зэргийн хоолны дэглэмийн үед ч идэж болно. Миний бодлоор хүнд хэцүү ажлын өдрөөс өмнө өглөөний цай уух сайхан сонголт юм.

Энэ сонголтыг зөв гэж үздэг бөгөөд энэ нь сүү, өндөг агуулаагүй тул зөвхөн самрын тос, боловсорсон гадил агуулсан байдаг.

Та ийм энгийн бөгөөд амттай зайрмагаар хүүхдээ баярлуулж болно. Тэр үнэхээр аз жаргалтай байх болно гэдэгт би эргэлзэхгүй байна.

Бөөрөлзгөнө гадил жимсний зайрмаг

Энэ хоол нь маш амттай байдаг, би зөвлөж байна. Гадил нь бүтээгдэхүүнд шаардлагатай чихэрлэг байдлыг өгдөг бөгөөд бөөрөлзгөнө нь бага зэрэг исгэлэн байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь зөвхөн өдрийг эхлүүлэхэд төдийгүй дуусгахад таатай байдаг. Үнэхээр хэцүү ажлын өдрийн төгсгөлд юу сайн хөгжөөж чаддаг вэ? Мэдээжийн хэрэг, боловсорсон бөөрөлзгөнө, хөлдөөсөн гадил жимсний зайрмаг!

100 грамм тутамд бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж нь 168 ккал байна. Энэ нь өөрчлөгдсөн эсэх нь таны найрлагын чанараас хамаарна. Жишээлбэл, хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө жимс нь шинэхэн илчлэг багатай ч бас эрүүл биш юм.

Зүссэн 2 ширхэг хөлдөөсөн гадил.
1/2 аяга бөөрөлзгөнө.
2 хоолны халбага кокосын сүү.
1 халбага ванилийн ханд.
Агава нектар (заавал биш).
Зөгийн бал эсвэл агч сироп нь зайрмагны нэмэлт амтат өтгөрүүлэгч юм.

Бүх найрлагыг хутгагч эсвэл хүнсний процессор дээр нэмнэ. Масс нь нэгэн төрлийн болох хүртэл тэдгээрийг нунтаглана. Зайрмагийг 3 цагийн турш хөлдөөгчийн саванд хадгалаад дараа нь үйлчилнэ.

Шоколадтай гадил жимсний зайрмаг

Орц найрлагын хувьд танд хэрэгтэй болно:

3 хөлдөөсөн гадил.
1 халбага какао.
Дүүргэлтийн хувьд та жимс, эсвэл самар ашиглаж болно (заавал биш).

Гадилыг тойрог болгон хайчилж, тэдэнд зөв хэмжээний какао нунтаг нэмнэ. Холимогийг хутгагчаар хийж, зөв нягтрал авах хүртлээ зоддог. Ойролцоогоор 3-аас 6 минутын хооронд үүссэн массын төлөв байдлыг хар.

Зайрмагийг аяга эсвэл аяганд хийж, дээр нь самар цацаж, гадаргуу дээр жимс жимсгэнэ тараана. Хоол хийсний дараа шууд идэж болно.

Энэ сонголтыг мөн веган гэж тооцдог бөгөөд бүтээгдэхүүн нь бараг ямар ч өөх тос агуулдаггүй. Энэ нь бүрэн сүү, үүнээс гадна ийм зайрмагийг элсэн чихэргүйгээр хийдэг.

Гадил жимсний интоорын зайрмаг

Эдгээр хоёр тод найрлагаас гадна та үйлчлэхэд шоколадны өд эсвэл кокосны цөцгий ашиглаж болно. Энэ нь хоол хийх үр дүнгийн дагуу маш боловсронгуй, цэвэршүүлсэн амттан болж хувирна.

Шинэ хэлбэрээр аль хэдийн боловсорч гүйцсэн 2 хөлдөөсөн гадил.
1/2 аяга урьдчилан хальсалж интоор. Мөн хөлдөөсөн жимс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Чихэрлэг биш кокос эсвэл бүйлсний сүү.
Бага хэмжээний шоколад чипс, какао нунтаг (найрлага хоёулаа заавал биш).

Ийм амттай амттан бэлтгэхийн тулд та гадил жимсний зүсмэлүүд, хагас аяга интоор, бага зэрэг ташуурдуулсан сүүг хутгагч саванд хийх хэрэгтэй. Бүх найрлагыг жигд болтол хутгана. Дараа нь та бага зэрэг ташуурдуулсан сүү асгахын тулд нэг удаа хутгаж болно. Дараа нь, хольцонд бид шаардлагатай бол бэлтгэсэн шоколадыг аль хэдийн нэмнэ. Бид бүгдийг сайтар холино.

Үйлчлэхээсээ өмнө хольцыг аяганд тарааж, какао нунтаг, шоколад эсвэл кокосны ширхэгээр цацна.

Эхлээд таваг хөлдөөх, хөлдөөгчид хадгалаад дараа нь үйлчилнэ. Дараа нь бид үйлчлэхээс өмнө нэн даруй чимэглэдэг. Бүтээгдэхүүнээ хөлдөөгчид 6 цаг буюу түүнээс дээш хугацаагаар хадгалсан байсан бол урьдчилан гаргаж авах нь бас чухал юм. Та ширээн дээр чулуун зайрмагаар үйлчлэх үү?

Бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай бол, жишээлбэл, том баяр хийхээр төлөвлөж байх үед энэ сонголт нь маш их тусалдаг.

Хэрэв хэн нэгэн нь найрлагад тодорхой хариу үйлдэл үзүүлсэн бол та какао нунтаг ванилийн нунтагаар сольж болно. Үүнээс гадна, таны зайрмаг нь маш сайхан, "амттай" амтыг шингээх болно.