Qiwi Чихрийн шижин өвчтэй болох уу?

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй киви идэх боломжтой юу? Архаг өвчнөөр өвчилсөн өвчтөнүүд цэсэнд зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг оруулах ёстой бөгөөд үүний үр дүнд олон дуртай амттануудаасаа татгалзах шаардлагатай болдог.

Химийн баялаг найрлага, амт, чамин "гадаад төрх" -өөс шалтгаалан жимс нь манай оронд урт удаан, бат бөх үндэс болжээ. Энэ нь их хэмжээний аскорбины хүчил, эрдэс давс, таннин агуулдаг.

Кивигийн ашигтай шинж чанарууд нь элсэн чихэрээс хамаагүй их хэмжээгээр агуулагддаг ургамлын эслэгт оршдог. Энэхүү талыг ашигласнаар цусан дахь элсэн чихрийн концентрацийг гэнэтийн өсөлтөөс санаа зовохгүйгээр зохицуулах боломжтой юм.

Чихрийн шижин өвчний хувьд киви идэх боломжтой эсэхийг харцгаая? Хэрэв хариулт нь тийм бол бид жимс идэхийг сурдаг бол эсрэг заалтууд юу вэ? Нэмж дурдахад бид "чихэрлэг" өвчний эмчилгээнд анар, түүнчлэн түүний эмийн шинж чанарыг харгалзан үздэг.

Киви: найрлага ба эсрэг заалтууд

Экзотик "үсэрхэг" жимсний төрсөн газар бол Хятад. Ургадаг оронд энэ нь өөр нэртэй байдаг - хятадын gooseberry. Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ жимсийг өдөр тутмын амттан болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Эерэг тал нь киви нь бие махбодийг витамин, шим тэжээлээр хангаж, жин нэмэхэд хүргэдэггүй, харин эсрэгээр, тодорхой нөхцөлд үүнийг бууруулахад тусалдаг.

Жимс нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж чаддаг болохыг судалгаагаар баталж байгаа бөгөөд энэ талыг бүтээгдэхүүний химийн найрлагад үндэслэсэн болно. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст үүнийг идэх боломжтой юу гэсэн асуулт гарч ирнэ.

Энэ найрлага нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулна.

• Ус.
• Ургамлын шилэн.
• Пектинууд.
• Органик хүчил.
• Өөх тосны хүчил.
• Уургийн бодис, нүүрс ус.
• Аскорбины хүчил, A, E, PP витаминууд.
• Ашигт малтмалын

Зарчмын хувьд бүтээгдэхүүний найрлага нь олон жимсний хувьд ердийн зүйл юм. Гэхдээ энэ нь хүний ​​бие махбодийн бүрэн ажиллагаанд шаардлагатай бодисуудын бараг хамгийн тохиромжтой концентрацийг агуулдаг гэж эмч нар хэлдэг.

Тийм ч учраас эндокринологич, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чихрийн шижин өвчнийг өдөр тутмын цэсэнд нэмэхийг зөвлөж байна. Нэг жимс нь 9 грамм элсэн чихэр агуулдаг.

Киви жимс нь чихрийн шижин өвчтэй хоол идэхийг зөвшөөрдөг боловч өдөрт 3-4 ширхэгээс илүүгүй байдаг. Хэрэв энэ зөвлөмжийг дагаж мөрдөхгүй бол сөрөг үр дагавар үүснэ.

1. Гипергликемийн нөхцөл.
2. Ходоодны үрэвсэл, ходоодонд таагүй мэдрэмж.
3. Хоол тэжээлийн дотор муухайрах.
4. Харшлын урвал.

Бүтээгдэхүүний шүүс, нухаш нь ходоод гэдэсний замын байдалд сөргөөр нөлөөлдөг, учир нь тэдгээр нь рН их байдаг тул гастрит, ходоодны шархлаанд киви хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Чихрийн шижингийн киви нь хатуу хоолны дэглэмийн сайн нэмэлт юм.

Шаардлагатай хэмжээгээр энэ нь дархлааг сайжруулж, элсэн чихрийг зөвшөөрөгдсөн хязгаарт байлгадаг.

Чихрийн шижингийн Киви ашиг тус

Өмнө нь олж мэдсэнээр 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй киви идэж болно. Жимс нь глюкозын өөрчлөлтийг өдөөдөггүй тул эсрэгээр цусны сахар бууруулах шаардлагатай байдаг.

Чихрийн шижин нь нойр булчирхай, хүний ​​биед метаболизм, нүүрс усны солилцооны үйл явцын эмгэгийн үед үүсдэг архаг эмгэг юм. Харамсалтай нь өвчнийг эмчлэх боломжгүй юм.

Зөв эмчилгээ, хоол тэжээл, биеийн тамирын дасгалын талаар эмчийн өгсөн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн эмчилгээний үндэс юм. Тиймээс хоолны дэглэмийг боловсруулахад өвчтөнүүд өөрсдийгөө чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх боломжтой бүтээгдэхүүн байдаг уу гэж өөрөөсөө асуудаг.

Та киви идэж болно, учир нь энэ нь цусан дахь глюкозыг бага зэрэг бууруулж, огцом нэмэгдэхээс сэргийлдэг бөгөөд бусад давуу талуудтай:

• Ураг нь нүүрс усны солилцоонд нөлөөлдөггүй. Энэ найрлага нь чихрийн тодорхой хувийг агуулдаг боловч ургамлын мөн чанар, пектиний эслэг байдаг тул үүнийг хурдан шингээх боломжийг олгодоггүй. Жимс нь элсэн чихэр их хэмжээгээр бууруулж чаддаг гэж хэлэх нь үнэн биш боловч үүнийг ижил түвшинд хадгална.
• Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан киви нь хүний ​​биед атеросклерозын өөрчлөлтийг зогсооход тусалдаг үр дүнтэй хэрэгсэл юм. Энэхүү найрлага дахь өөхний хүчил нь муу холестерины концентрацийг бууруулж, улмаар зүрхний шигдээс, цус харвах магадлалыг бууруулдаг.
• Бүтээгдэхүүн нь маш их фолийн хүчил агуулдаг тул түүний хэрэглээ нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Хүчил нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг сайжруулдаг.
• 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй Киви нь жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд энэ нь онцгой чухал юм. Та мэдэж байгаагаар чихрийн шижингийн хоёр дахь хүн бүр илүүдэл жинтэй болох нь архаг өвчний явцыг улам хүндрүүлдэг.
• Жимсээс олдсон эрдэс бодис нь цусны даралтыг бууруулж, цусны даралтыг бууруулдаг.

Жимсний "чихэрлэг" өвчинтэй эмчилгээний шинж чанар нь клиник судалгааны шатандаа байгаа боловч олон эндокринологчид өвчтөнүүдээ өдөр тутмын хоолондоо оруулахыг зөвлөж байна.

Чихрийн шижин ба Киви

Цусан дахь сахар ихтэй жимс нь түүний үсрэлтийг өдөөдөггүй тул 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч бүх зүйлд хэмжүүр байх ёстой. Өдөр тутмын хамгийн тохиромжтой хэрэглээ бол 1-2 жимс юм.

Үүний зэрэгцээ, жижиг зүйлээс эхлэхийг зөвлөж байна: эхлээд нэг жимс идэж, сайн сайхан байдлынхаа талаар сонсож, чихрийн шалгуур үзүүлэлтүүдийг хэмжиж үзээрэй. Хэрэв глюкоз хэвийн бол хоолны дэглэмд орохыг зөвшөөрнө. Заримдаа та 3-4 жимс идэж болно, үүнээс их биш.

Жимсийг хамгийн цэвэр хэлбэрээр идээрэй. Зарим хүмүүс хятад үхрийн нүдийг хальсалж, бусад нь хамт иддэг. Жимсний хальс нь целлюлозоос 3 дахин их аскорбины хүчил агуулдаг болохыг тэмдэглэжээ.

Ургийн гликемийн индекс бага, 50. Энэ параметр нь дундаж утга мэт харагдаж байгаа бөгөөд ийм индекс бүхий хоол хүнс харьцангуй удаан задардаг тул хоол боловсруулах үйл явц удаан үргэлжлэх болно.

Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст киви идэхийг зөвшөөрдөг боловч элсэн чихрийн хэмжээг өдөөхгүйн тулд зөвхөн дунд зэрэг хэрэглэдэг. Жимс нь зөвхөн шинэхэн хэлбэрээр төдийгүй тэдгээрийн үндсэн дээр амттай сайхан чихэр бэлтгэх боломжтой.

Тансаг жимс бүхий эрүүл салат:

1. Байцаа, лууван цавчих.
2. Урьдчилан чанасан ногоон шош хайчилж, жижиглэсэн киви хоёр, гурван жимс холино.
3. Салат навчийг урах.
4. Бүх найрлагыг нь хольж, давс нэмнэ.
5. Бага өөх тос цөцгийтэй улирал.

Ийм хоол нь чихрийн шижингийн хоолны чимэглэл болно. Шүүмж нь салат нь зөвхөн витамин, эрүүл төдийгүй бас гайхалтай амттай болохыг харуулж байна.

Киви нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зөвшөөрөгдсөн янз бүрийн амттангаар хийсэн гахайн мах эсвэл гахайн маханд нэмж болно.

Анар ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин

Жимс бол хоол тэжээлийн салшгүй хэсэг юм. Тэдгээрийн олонх нь элсэн чихэр агуулдаг боловч энэ нь үргэлж хоёр, нэгдүгээр хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед саад болдоггүй.

Чихрийн шижин өвчний үед анар идэх боломжтой юу? Өвчтөнүүд сонирхож байна уу? Анагаах ухааны үүднээс харахад анар нь янз бүрийн өвчинд хамгийн их ашиг тустай жимс юм. Витамин ихтэй тул жимс нь цусны чанарыг сайжруулж, дархлааг бэхжүүлж, чихрийн шижин өвчний цочмог хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх болно.

Чихрийн шижин өвчний улмаас та анар идэх боломжтой бөгөөд үүнийг идэх хэрэгтэй. Цусан дахь архагшсан хэмжээ нь цусны судсанд хортой нөлөө үзүүлдэг. Нэмж дурдахад, зураг нь өндөр холестерол, склеротик товруу үүсэхэд төвөгтэй байдаг.

Үр тариа нь цусны судасны глюкозын сөрөг нөлөөнд тэсвэртэй болох чадвартай бөгөөд анар жимсний шүүс нь зүрх судасны болон цусны эргэлтийн тогтолцооны төлөв байдалд сайнаар нөлөөлдөг.

Анар нь сахарозыг бараг агуулдаггүй тул "чихэрлэг" эмгэгийн эмгэгийн үед ихэвчлэн удаашруулдаг бодисын солилцооны процессыг хурдасгахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болно.

Анар жимсний чихрийн шижингийн биед үзүүлэх нөлөө:

• Илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулж, цэврүү үүсэхээс сэргийлнэ. Жимсний шүүс нь бөөрний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг сайн шээс хөөх эм бөгөөд үүний үр дүнд цусны даралтын үзүүлэлтүүд хэвийн байдалд ордог.
• Эдгээр нь бие махбодоос хорт бодисыг устгах явцыг хурдасгаж, хорт хавдрын эмгэг үүсэхээс сэргийлдэг.
• Найрлаганд орсон фолийн хүчил ба пектин нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгож, ходоодны шүүсний шүүрлийг идэвхжүүлдэг.

Чихрийн шижин өвчний үед анар жимсний шүүсийг хоол боловсруулах эрхтний салст бүрхүүлийн хүчил түрэмгий нөлөөг багасгахын тулд зөвхөн шингэрүүлсэн хэлбэрээр уухыг зөвлөж байна.

Хэрэв ходоод, ходоод, гэдэсний шархлаа болон ходоод гэдэсний замын бусад өвчний хүчиллэг нэмэгдэж байвал түүхий эдийг хэрэглэхийг хатуу хориглоно.

Чихрийн шижингийн киви-ийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи мэдээллийг энэ нийтлэл дэх видеонд өгсөн болно.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст киви жимсний ач тус юу вэ?

Жимс нь бусад нэртэй байдаг - Актинидиа эсвэл хятадын gooseberries. Нисэхээ мэдэхгүй шувуутай ургамлын холбоо түүнийг ижил нэртэй хоч авах боломжийг олгов. Киви нь 50 орчим төрлийн сорт байдаг боловч тэдгээрийн цөөн хэдэн сорт иддэг. Жимс жимсгэнэ нь дэлхий даяар алдартай. Түүний дэлхийн үйлдвэрлэл, экспортын цар хүрээ асар том юм. Кивиг бүрхсэн вилли бүхий арьсны ачаар удаан хугацаагаар хадгалдаг. Гэсэн хэдий ч ургийн чанар нь түүний болгоомжтой тээвэрлэлтээс хамаардаг.

Чихрийн шижин өвчний хувьд ялангуяа В бүлгийн витамин шаардлагатай байдаг.

• B1 (нүүрс усны солилцоог зохицуулдаг)
• B2 (бие махбодын эдэд үүсдэг улаан эсийн урвалд оролцдог),
• B9 (эсийн үүсэх, өсөлтийг дэмжих).

Ургийн боловсорч гүйцсэн эсэхээс хамаарч түүний гликемийн индекс (GI) нь цагаан талхтай харьцуулахад нүүрс усны хэмжээг 50-59 хооронд, харин хан боргоцой нь 70–79 хооронд байдаг. Киви нь бүтээгдэхүүний илчлэг багатай тул 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд ашигтай байдаг - 48 Ккал. Харьцуулбал 100 гр усан үзэм нь 69 Ккал агуулдаг.

Чихрийн шижин өвчний үед хүлээн авах боломжтой чихрийн шижин, жимсгэний агууламж бүхий хятад үхрийн нүдний жимсний тэжээллэг найрлагад хийсэн шинжилгээ нь үүнтэй төстэй илчлэгийг дараахь байдлаар нотолж байна.

• Киви нь хамгийн бага нүүрс ус агуулсан бодис агуулдаг
• жимсгэн дэх өөх тос нь бага байх нь нүүрс усыг цусанд хурдан шингээхгүй байх,
• гадаадад жимс нь тоосонцороор, хар карагурай, нэрс жимснээс гадна уураг агуулдаг.

Киви нь хан боргоцой шиг, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг актинидин фермент агуулдаг. Берри нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааны эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд зөвлөж байна.

Киви - ургамлын гаралтай эм, тэжээлд хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн

Чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэдэг ургамлын гаралтай эмийн эмчилгээ нь маш үр дүнтэй байдаг. Энэ нь эмчийн зааж өгсөн сахар бууруулах эм (инсулин тариа, эм уух) -тай зэрэгцэн ажилладаг. Кивигийн химийн найрлагад багтсан витамин, эрдэс бодисын цогцолборын ачаар хүний ​​биеийн хамгаалалтын хүч нэмэгдэж, бодисын солилцооны хортой бүтээгдэхүүн ялгардаг.

Чихрийн шижин өвчний талаар дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• нэг хүн ч биш,
• тэрэнд харшил өгөх боломж байдаггүй,
• дотор нь аскорбины хүчил их агуулагддаг.

Нэг киви жимс нь насанд хүрэгчдэд зориулсан өдөр тутмын С витаминыг өгдөг бөгөөд энэ нь 3 цитрус жимсний аскорбины хүчлийн тунтай тэнцдэг: нимбэг, жүрж, грейпфрут хосолсон.

Өвчтөний илүүдэл жинг бууруулах шаардлагатай тул 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний тохиромжтой киви байдаг. Эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд хоолны дэглэмийг долоо хоногт 1-2 удаа жимс ашиглан 1-2 хоногийн турш хэрэглэхийг эндокринологчид зөвлөж байна.

Гипогликемийн эмийн тунг тохируулах шаардлагатай. Өдрийн туршид та цусан дахь сахарыг тусгай төхөөрөмж - глюкометр ашиглан хянах хэрэгтэй. Глюкозын хэмжээ хэвийн хэмжээнээс (хоолны дараа 2 цагийн дараа 9.0-10.0 ммоль / л-ээс их) элсэн чихэр бууруулдаг эмийг залруулах нь хангалтгүй хэрэглэсэн нүүрс усаар хийгддэг болохыг харуулж байна.

Мацаг барих өдөрт 1.0-1.5 кг шинэхэн цардуулгүй жимс хэрэгтэй болно. Та тэдгээрийг 5-6 хүлээн авалтад хувааж жигд идэх хэрэгтэй. Өөх тос багатай цөцгий, янз бүрийн цардуулгүй ногоотой хослуулан хэрэглэх боломжтой (байцаа, өргөст хэмх), давс оруулахгүй.

"Киви дээр" буулгах өдөр нь чихрийн шижинтэй холбоотой өвчинд тустай:

• цусны эргэлтийн эмгэг,
• цусны даралт ихсэх
• атеросклероз,
• таргалалт.

Та мацаг барих өдөр чихрийн шижин, дусаах, бодисын солилцооны эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд санал болгож буй эмийн ургамлын гаралтай декоциний (chicory, зэрлэг сарнай, вандуй навч) ууж болно.

Киви жор

Жимсний салат - 1.1 XE (талхны нэгж) эсвэл 202 ккал. Киви ба алимыг шоо болгон хуваасан. Алимны зүсмэлүүд нь харанхуйлахгүйн тулд тэдгээрийг хэдэн минутын турш хүчиллэгжүүлсэн (нимбэгний) усанд дүрнэ. Жижиглэсэн самараа салатанд хийгээд цөцгийтэй хамт улирал хийнэ.

• Киви - 50 гр (24 Ккал),
• алим - 50 гр (23 Ккал),
• самар - 15 гр (97 Ккал),
• цөцгий (өөх тос 10%) - 50 гр (58 Ккал).

Калори хоол нь цөцгий, самар өгдөг. Сүүлийнх нь магнезийг агуулдаг бөгөөд витамины тоогоор тэд цитрус жимсээс 50 дахин их байдаг. Хөргөсөн шанцайны ургамал, хоол хүнсэнд агуулагдах өөх тос нь цусан дахь сахарын огцом өсөлтөд нөлөөлдөггүй. Хэрэв 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөний жин нь самар хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй бол тэдгээрийг бүрэн хасдаг.

Насанд хүрэгчдэд зориулсан баярын салат, 1 үйлчилгээ - 1.8 XE эсвэл 96 Kcal. Гуа, киви зэргийг хэсэг болгон хайчилж, хольж, ил тод салат саванд хийнэ. Бөөрөлзгөнө нь дээр нь жимс цацаж, жаахан шанцай нэмж, хэрэв хүсвэл 1 tbsp хийнэ. л коньяк.

• гуа - 1 кг (390 Ккал),
• Киви - 300 гр (144 Ккал),
• бөөрөлзгөнө - 100 гр (41 Ккал).

Мелон нь эслэг, каротин, төмрөөр баялаг. Түүний дотор сүү, тахианы мах, загаснаас хэд дахин илүү антиманины метал байдаг.

Хулууны салат - 1.4 XE эсвэл 77 Kcal. Том ширхэгтэй grater дээр хулуу (амтат сорт) нунтаглана. Жижиглэсэн кивитэй холино. Анар үрээр нь салатыг цацна.

• Хулуун - 100 гр (29 Ккал),
• Киви - 80 гр (38 Ккал),
• анар - 20 гр (10 Ккал).

Хоолны жор хэрэглэхээс өмнө киви нь урсгал усаар угааж, ноосны арьсыг нимгэн хутгаар цэвэрлэнэ. Ургийн нухаш доторх үрийг арилгадаггүй. Хэрэв хүсвэл хичээнгүйлэн, чихрийн шижинтэй хүн олон янзын хоол идэж, идэх хэрэгтэй бөгөөд боломжтой бол эрүүл жимс, жимсгэний бүх төрлийг ашиглаарай.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн киви: боломжтой эсвэл үгүй ​​юу?

Сүүлийн 10 жилийн хугацаанд Киви нь оросуудад чамин жимс байхаа больж, дэлгүүрийн тавиур дээр хаа сайгүй байдаг. Киви 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд хэр ашигтай вэ? Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнийг идэж болох уу, үгүй ​​юү?

1962 онд жимс нь киви шувууны хүндэтгэлд жинхэнэ "киви" нэртэй болжээ. Киви хожим нь бусад орнуудад тархжээ. Одоо киви үйлдвэрлэдэг томоохон нийлүүлэгчдийн нэг бол Шинэ Зеланд юм.

Кивигийн тэжээллэг чанар

Киви нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

Уураг - 0.8 гр өөх тос - 0.4 гр нүүрс ус - 8.1 гр хоолны дэглэм - 3.8 гр калори - 47 ккал

Киви нь С аминдэмээр баялаг (100 гр бүтээгдэхүүн тутамд 150-180 мг, энэ нь насанд хүрсэн хүний ​​өдөр тутмын хэрэглээний 150-200% юм).Үүнээс гадна киви нь пектин, кали, магни, төмөр (их хэмжээний витамин С-ийн ачаар сайн шингээгддэг), каротин (А аминдэмийн урьдчилсан нөхцөл), фосфор, В, Е амин дэмээр баялаг. өвчин, хөгшрөлтийн явц удааширдаг.

Киви нь бусад жимсний нэгэн адил элсэн чихэр агуулдаг боловч дунд зэргийн чихрийн агууламжтай жимсний ангилалд багтдаг. 100 гр киви нь 8.99 гр элсэн чихэр агуулдаг. Нэг дундаж киви жимс нь 5.4-аас 9.9 гр элсэн чихэр агуулж болно. Кивигийн гликемийн индекс 40 орчим. XE: 0.67. Бүтээгдэхүүн дэхь эслэг нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн киви хэрэглэх боломжтой бөгөөд тэр ч байтугай зөвлөж болно. Өдөрт хамгийн их хэрэглээ нь өдөрт 3 хүртэл Kiwi жимс юм. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ихэвчлэн илүүдэл жинтэй байдаг. Бага илчлэг агууламжтай, эслэг ихтэй, тэжээллэг чанар нь тэнцвэртэй байдаг тул киви жимс нь илүүдэл жинг бууруулах, таргалалттай тэмцэхэд маш сайн нөлөө үзүүлдэг.

Киви агуулсан том ширхэгтэй эслэг нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг. Киви нь өндөр хүчиллэгтэй гастритын эсрэг заалттай байдаг. Зарим хүмүүс киви харшилтай болох магадлалтай.

Чихрийн шижин өвчний хувьд хэр их хивс идэж болох вэ?

Чихрийн шижин өвчний үед киви хэрэглэх нь өдөрт 1-2 ширхэг байдаг. Өдөр тутмын хэсгийг хэд хэдэн хүлээн авалтанд илүү сайн хуваана. Киви, бусад жимс жимсгэнэтэй адил хоолноос хагас цагийн өмнө эсвэл нэг цагийн өмнө идээрэй (үндсэн хоол хүнс ирэхэд жимс нь шингээх цагтай болно) эсвэл үндсэн хоолны хооронд зууш болгон ашиглаарай.

Хэрэв та хүнд хоол идсэний дараа киви идвэл хоол боловсруулахад тустай, ходоод, зүрхний өвчнийг намжаах болно. Киви нь уураг задлахад тусалдаг фермент агуулдаг. Энэ тохиолдолд кивигийн нөлөө нь ферментийн бэлдмэлийн үйлдэлтэй төстэй юм.

Киви яаж хэрэглэх вэ?

Чихрийн шижингийн киви ууж болно.

Жимсний салат хэлбэрээр Хүнсний ногооны салат, махан хоолонд нэмэлт шүүс хэлбэрээр байдаг

Шинэхэн киви хэрэглэх нь оновчтой юм. Бага киви нь ямар ч механик боловсруулалтанд өртөх тусам илүү үнэ цэнэтэй тэжээллэг бодис хадгалагдах болно. Олон эмч нар арьстай хамт киви идэхийг зөвлөж байна хамгийн их тэжээллэг агууламжтай байдаг. Киви жимс нь уян хатан байх ёстой, гэхдээ тийм ч хатуу биш (энэ нь киви бүрэн боловсордоггүйн шинж юм).

Гэхдээ зөөлөн жимс авах шаардлагагүй. Илүү дээр зүйл бол өөр хоорондоо холбоотой. Кивиг цаасан уутанд хөргөгчинд хадгалах нь дээр. Киви сайн хадгалагддаг. Киви шүүсний биед үзүүлэх нөлөө нь аспирины үйлдэлтэй төстэй боловч сүүлийнхээс ялгаатай нь киви нь сөрөг үр дагавар, гаж нөлөө үзүүлдэггүй.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст Киви жор

Даршилсан сонгино киви:

Энэхүү хоолны дуршил нь сэндвич эсвэл салатнаас гадна мах, загасны хоолонд сайн зохицдог. Танд хэрэгтэй болно:

1. 1 ширхэг киви
2. 1 сонгино,
3. 4 халбага. цэвэршээгүй ургамлын тос,
4. Давс 0.5 халбага
5. нэг аяга халбага,
6. шинэхэн чинжүү чинжүүгийн гуравны нэг.

Хальж, сонгиноыг хагас цагирган хэлбэрээр цавчих. Киви хальсалж, нухсан төмсөнд нунтаглана. Чили үрийг хальсалж, нилээд цавчих, сонгино руу нэмнэ. Тэнд давс нэмээд гараараа зуурч сонгино шүүс хийж эхэлнэ. Киви нухашыг сонгино руу хийж, ургамлын тосоор тосолно, халуун ногоо нэмнэ. Сонгино хэсэг хугацаанд өгч, үйлчил.

Киви бүхий Beetroot салат. Танд хэрэгтэй болно:

300 гр манжин, 2 ширхэг. киви, шинэхэн ургамал (аругула, бууцай, шарсан мах, хяруул), хагас нимбэгний шүүс, зөгийн бал 0.5 халбага, кунжутын 3 халбага, 4-5 ширхэг. интоорын улаан лооль, нэг чимх давс, чинжүү.

Бид чанасан эсвэл шатаасан нишингэ цэвэрлээд жижиг шоо болгон хуваана (виноигратын хувьд). Киви хальсалж жижиг шоо болгон цавчих. Бид салат боолт бэлтгэдэг: гүнжидийн тосонд нимбэгний шүүс, зөгийн бал, давс, чинжүү нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.

Манжиныг кивитэй хольж, хольцыг хувцаслалттай хамт улирал болго. Бид салатаа тавган дээр тавиад, дээр нь ногоон “дэр” тавина. Интоорын улаан лооль, киви зүсмэлүүдтэй дээд.

Киви коктейл

Хоол хийхэд та 2-3 жимсний киви, 200 гр өөх тосгүй чихэргүй тараг хэрэгтэй болно. Киви хальсалж, том хэсэг болгон цавчих, тараг нэмж, хутгагчаар бүгдийг нь хутгана. Хөргөгчөөс коктейлийн хувьд киви авахыг зөвлөж байна.

Кивигийн биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Илүүдэл жингээсээ салахыг хүсдэг бараг бүх эмэгтэй хүний ​​биед киви (өөр нэр - "газрын алим") ашигтай шинж чанаруудын талаар мэддэг - энэ жимсний цар хүрээ нь ихэнх тохиолдолд хоолны дэглэм ба бодисын солилцооны үйл явцыг хамардаг. биеийг.

"Жимсний алим" -аас авчирдаг ашиг тус, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст энэ жимснээс учирч болох хор хөнөөл нь жорыг хэр сайн хэрэглэж байгаагаас хамаарна.

Киви жимсний хэрэглээ

Хүний биед экзотик ургийн ашиг тус нь түүний хэрэглээ нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, хорт бодисыг зайлуулах боломжийг олгодогтай холбоотой юм. Диетик гэх мэт эрүүл мэндийн үүсэх ийм хүрээ нь кивигүйгээр ердөө боломжгүй юм - нэг жимс боловч өдөр тутам хэрэглэдэг нь хүний ​​хувьд үр дүнгээ өгдөг.

Хамгийн сонирхолтой нь энэхүү жимсний эдгээх шинж чанарууд нь эрүүл мэндийн салбарт өргөдөл гаргадаг - илчлэг багатай шүүс, хальсанд агуулагддаг олон тооны витамин, навч, зөгийн бал дахь чихэрлэг жимс нь ханиад томуунд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Кивигийн ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд

Кивигийн хор хөнөөл, ашиг тус нь зохих ёсоор хүлээж авах асуудал юм. Ходоодны салстад цочроох нөлөө үзүүлдэг тул хангалттай боловсорч гүйцээгүй жимс хэрэглэвэл экзотик ургийн ашигтай шинж чанар нь бие махбодид хортой нөлөө үзүүлдэг.

Үүний гол зүйл бол витаминаас гадна олон төрлийн бодисууд энэ жимсний нэг хэсэг юм. Ул мөр, өнгөт пигмент байгаа эсэх - антоцианинууд нь энэ бүтээгдэхүүнээс бусад бүх шинж чанарыг тодорхойлдог.

Ашигтай киви жор, тэдгээрийн хэрэглээ юу вэ

Энэхүү жимс нь шүүсний илчлэгийн агууламж, хальс, навч, чихэрлэг жимсний зөгийн бал зэрэг эдгэрэлтийн шинж чанараас шалтгаалан анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Хүний эрүүл мэндэд тустай чамин жимсний ашигтай шинж чанарууд нь дараахь ачаар хэрэгжсэн болно дархлаа сайжруулах жор:

"Газрын алим" 100 гр, зөгийн бал 50 гр, самар 100 гр, нимбэгний хальс 50 гр авна

Энэ бүгдийг хольж, нэг халбагаар өдөрт 3 удаа өдөрт 5 удаа авна. Эдгэрэх нөлөө удахгүй ирэхгүй!

Жин хасахад кивигийн ашиг тус - жор

Киви (турах ашигтай шинж чанарууд) -ийг дараах жор бэлтгэх замаар хэрэгжүүлж болно.

1. 200 гр жимс авна,
2. 50 гр хумс (хумс ашигтай шинж чанаруудаас дэлгэрэнгүй ...),
3. 50 гр авокадо
4. хагас халбага шанцай,
5. 100 гр самар,
6. 50 гр улбар шар эсвэл zest

Энэ бүгдийг сайтар хольж, өдөрт 2 удаа халбагаар өдөрт 7 удаа авна. Эмчилгээний үр нөлөө нь таныг хүлээхгүй байх болно, ялангуяа бэлтгэл хийхээсээ өмнө энэ найрлагыг хэрэглэвэл! Эдгэрэлтийн үр нөлөөг хатаасан, шинэхэн бүтээгдэхүүнээс авах боломжтой. Хамгийн чухал зүйл бол шаардлагатай пропорцийг авах явдал юм.

Тиймээс хүний ​​бие махбодийн эрүүл мэндэд тустай чамин жимсний ашигтай шинж чанар нь зөвхөн цар хүрээгээр хязгаарлагдахгүй - энэ бол бүх нийтийн эмзэглэл юм!

Киви шүүс юунд сайн вэ?

Киви шүүсний ач тус нь асар их боловч та өөрөө хоол хийх хэрэгтэй болно. Чихрийн шижин, жирэмслэлт, түүнчлэн нүүрний арьсанд зориулсан маск (маск) нь энэ орцыг ашиглахгүйгээр бүрэн гүйцэд биш юм. Жишээлбэл, энд нэг сайн тал байна Бүх чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюулгүй ашиглаж болох жор:

300 г жимс, 50 ​​гр кориандр, 50 г папайя, хагас халбага шанцай, 100 гр самар, 50 гр улбар шар эсвэл жүрж

Энэ бүгдийг сайтар хольж, 1 халбага өдөрт 7 удаа, нэг сарын турш ууна. Эмчилгээний үр нөлөө удахгүй гарахгүй, ялангуяа хэрэв та чихрийн шижинтэй хүмүүст хэрэглэх бусад хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл.

Кивигийн жирэмсний ашиг тус, хор хөнөөл

Жирэмсний үед энэхүү жимсний ач тус нь асар их байдаг тул эх, хүүхдийн бие махбодь нь энэ жимсэнд их хэмжээгээр агуулагддаг витамин шаардлагатай байдаг. Өдөрт дор хаяж нэг жимс хэрэглэснээр эх, хүүхдийн амин чухал ач холбогдолтой С витаминыг өдөр тутамдаа хангах боломжтой юм.

Гэхдээ жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан ашигтай шинж чанарууд үүгээр дуусдаггүй - ураг үүсэх шатанд найдвартай дархлаа бий болгоход зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн нь бие махбодийн хамгаалалтыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. "Дэлхийн алим" үр өгөөжийг зөвхөн тодорхой жороор идээд зогсохгүй шинэ жимс идэх замаар олж авдаг гэдгийг анхаарч үзээрэй.

Жирэмслэлтийн үед экзотик ураг хэрэглэх цорын ганц эсрэг заалт бол харшлын урвал байх болно - энэ тохиолдолд эх, нялх хүүхэд төрөх үед үүсч болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд “газрын алим” -ны ашигтай шинж чанар нь хүний ​​биед хэр их хор хөнөөлтэй байгааг гайхахаа больсон хэвээр байна.

Хатаасан, шинэхэн бүтээгдэхүүний гэдэс, элэг, ханиадны эсрэг эмчилгээний үр нөлөөгөөр энэхүү жимсийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед ч идэвхтэй ашигладаг. Дараах жорыг хэрэглэхэд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байх болно.

300 гр шинэхэн, зайлшгүй боловсорч гүйцсэн жимс, 50 ​​гр шанцай, 50 гр авокадо, хагас халбага хумс, 100 гр кешью самар, 50 гр нимбэгний үүр,

Үүссэн найрлагыг өдөрт гурван удаа нэг халбагаар хэрэглэвэл та амьдралын жорыг ашиглаж болно. Энэ жорыг зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр ашиглан бэлтгэсэн тохиолдолд л энэ нөхцөлд үзүүлэх хор хөнөөл.

Хоосон ходоод дээр киви ашиг тус, хор уршиг

Хоосон ходоодонд хэрэглэсэн жимс, жимсний хор уршиг, хор уршиг нь ходоодны хүчиллэг чанараас хамаардаг. Ердийн буюу нэмэгдсэн хүчиллэг нь зүрхний цохилтонд хүргэх боловч рН-ийн бууралтыг өглөө "газрын алим" идсэний үр дүнд нөхөн олгоно.

Киви хатаасан ашигтай шинж чанарууд

Хэрэв та энэ жимсний эдгээх шинж чанарыг хадгалах шаардлагатай бол та үүнийг аюулгүй хатааж болно - энэ нь нэг минутын турш дордохгүй болно. Тэнд байгаа бүх шинж чанарууд хатаасан хэлбэрээр хадгалагдана. Дээрх бүх жорыг хатаасан киви ашиглан аюулгүйгээр бэлтгэж болох боловч ялгаатай байдлаас нь та 3 дахин бага жингээр авах хэрэгтэй болно.

Өтгөн хаталтын үед Kiwi-ийн ашигтай шинж чанарууд

Бусад жимсний нэгэн адил "шороон алим" нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг өдөөж, өтгөн хаталтыг даван туулахад тусалдаг. Маш үр дүнтэй эмчилгээ, ялангуяа шатаасан сүүтэй хослуулан хэрэглэх боломжтой.

Шөнийн цагаар киви юугаараа сайн вэ? Шөнийн цагаар хэрэглэвэл эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст хатаасан, шинэхэн бүтээгдэхүүнийг эдгээх нөлөө нь метаболизм, өөх тосны задралын явцыг хурдасгахад тусалдаг. Ийнхүү шөнийн турш өөх болж хувирах тэр энерги нь шөнийн цагаар хэрэглэсэн кивигаар аюулгүй арилна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нэг жимс идсэний дараа зөвлөж байна, дараа нь та аюулгүй унтаж болно. Үр дүн нь удахгүй гарахгүй!

Нүүрний хувьд киви ямар ашигтай вэ - маскны жор

Киви (нүүрний арьсны ашиг тус) нь ерөнхийдөө тусдаа асуудал юм. Энэхүү жимс нь маш сайн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд үүнийг ашиглах нь арьсыг залуужуулах, тууралт гарах бүх эмгэг элементүүдээс ангижрах боломжийг олгодог. Анхаарна уу үүнд бэлтгэхийн тулд танд энэ жимсний хальс хэрэгтэй болно.

1. 100 гр арьс нь мах бутлуурын болгон
2. 50 гр нимбэгний хальс,
3. 50 гр цөцгийн тос.

Бүх найрлагыг нь хольж, арьсанд жигд давхаргад хэрэглэнэ. Бүх найрлагыг шөнийн турш үлдээгээд дараа нь угаана. Киви нүүрний маск - энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, эдгээх шинж чанар нь арьс, арьсан доорх эд эсийн бодисын солилцоог хэвийн болгож, цусны урсгал, лимфийн урсгалыг бүх талаас нь сэргээдэг.

Тиймээс хүний ​​бие махбодийн эрүүл мэндэд тустай чамин жимсний ашигтай шинж чанарууд нь анагаах ухаанд төдийгүй гоо сайхны салбарт ч өргөн хэрэглээний шинж чанартай болжээ.

Киви тосны ашигтай шинж чанар, хэрэглээ

"Дэлхий алим" -аас авах ашиг тус нь олон төрлийн тунгийн ачаар бий болдог. Үүний нэг нь киви тос бөгөөд түүний шинж чанар нь орон нутгийн хэрэглээтэй ч гэсэн бие махбод дахь бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс энэхүү чамин жимсний тосыг эмийн санд бэлэн худалдаж авах боломжтой, эсвэл та өөрөө гаргаж авах боломжтой.

Үүнийг хийхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй болно.

500 гр жимс, хальсалж, мах бутлуурын хамт цавчих, дараа нь энэ найрлагад 100 гр цөцгийн тос, 50 ​​г цөцгий нэмнэ. Энэ найрлагыг бүхэлд нь хутгагч руу илгээгээд дахин холино. Үүссэн хольцыг бичил долгионы халаагуурт 1 минут халааж, нүүрэндээ болон арьсны бусад нөлөөлөлд өртсөн хэсэгт жигд түрхэх хэрэгтэй.

Бараг бүх өвчний эсрэг маш үр дүнтэй хэрэгсэл бөгөөд экзем, себорей дерматитийг эмчлэхэд ашиглахад хамгийн чухал үр дүнд хүрдэг.

Киви жимс: хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, илчлэг, жор

Киви (Хятад актинидиа) нь лиана хэлбэртэй ургамал бөгөөд урт нь 7.5 метр юм. Жимсний нухаш нь ногоон эсвэл шар (зарим төрлийн) өнгөтэй байдаг. Киви жимсний төрсөн газар бол Хятад улс боловч амт чанараараа дэлхий даяар алдартай болжээ. Жимсний өвөрмөц шинж чанар нь тэдгээрийг хоол тэжээл, гоо сайхны салбарт ашиглах боломжийг олгодог.

Киви хаана, яаж ургадаг

Одоогийн байдлаар энэ ургамлыг дэлхийн олон оронд тариалж байгаа бөгөөд түүний нутаг дэвсгэр нь субтропик бүсэд байрладаг (дэлхийн зах зээлд гол нийлүүлэгчид нь Чили, Итали, Шинэ Зеланд, Индонез). Энэхүү ургамлын туршилтын ургамлыг Абхаз, Гүрж, Украйн (Transcarpathia), Дагестан, Хар тэнгисийн эрэг дээр авах боломжтой.

Киви задгай газарт хаана, яаж ургадаг вэ? Жимс олж авахын тулд актинидиа тариалах хамгийн оновчтой нөхцөл бол өндөр температур, чийгшил, салхи, сайн гэрлээс хамгаалах явдал юм. Эдгээр параметрүүдийн аль нэг нь байхгүй тохиолдолд тариалалт нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн ургамал хэлбэрээр боломжтой байдаг.

Үйлдвэрийн хэмжээнд киви тариалахдаа хиймэл түдгэлзүүлэх системийг зохион байгуулах шаардлагатай болно. Саармаг хүчиллэг шинж чанартай, сайн урсдаг, үржил шимт карбонатлаг бус хөрс нь актинидиа ургахад тохиромжтой.

Кивигийн найрлага, калорийн агууламж

Киви жимсний ашигтай шинж чанар нь түүний химийн найрлагаас хамаардаг. Жимс нь антиоксидант, эслэгийн эслэг, цардуул, ногооны уураг, моно- ба дисахарид, пектин, флавоноид, актинидин, органик, ханаагүй тосны хүчлээр баялаг юм.

Кивигийн 100 г-ийн илчлэгийн агууламж 48 ккал байдаг. Ийм бага үзүүлэлт нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хоолонд киви оруулах боломжтой болдог.

Киви жимс: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Хятадын актинидиа жимсний өвөрмөц найрлага нь киви жимсний хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийг тодорхойлдог. Бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь дархлааг бэхжүүлж, өвөл, хаврын улиралд тохиолддог витамины дутагдлыг нөхөж, янз бүрийн эмгэг судлалын халдварыг бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.

Түүнчлэн актинидийн үр жимс нь зүрхний дутагдал, цусны даралт ихсэх үед ашигтай байдаг.Киви нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн биед хэр сайн вэ? Жимсний өдөр тутмын хэрэглээ нь хоол боловсруулах үйл явцыг идэвхижүүлэхэд тусалдаг (хэвлий дэх хүнд байдал үүсэх, хий үүсэх, зүрх шатахаас сэргийлдэг), бодисын солилцооны үйл явц үүсч, хаягдал бүтээгдэхүүн (хорт бодис, давс, хорт бодис) ялгардаг.

Үүнээс гадна киви нь уургийн шингэцийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь загас, махан хоолонд тохиромжтой хоол болдог. Хэрэв та илүүдэл жинтэй бол хоолны өмнө хагас цаг тутамд 1-2 жимс идэхийг зөвлөж байна, энэ нь ходоодны шүүс, хоол хүнсийг үр дүнтэй боловсруулахад шаардлагатай ферментийг идэвхжүүлдэг.

Киви нь ханиадтай тэмцэх боломжийг танд олгоно. SARS-ийн халдварын үед урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ургийн өдөр бүр зөгийн балтай хослуулан (унтахын өмнө идэхийг зөвлөж байна). Өвчний шинж тэмдэг илэрсэн тохиолдолд та хийсэн коктейлийг уух хэрэгтэй.

1 киви, 3 хэсэг лууван, 1 tbsp. л зөгийн бал, шинэ шилэн kefir.

Актинидиа жимс нь шээсний системд эерэг нөлөө үзүүлдэг: бөөрийг цэвэрлэж, тэдгээрт чулуу үүсэхээс сэргийлдэг. Эдгээр нь сэтгэлийн хямрал, хорт хавдрын эсрэг урьдчилан сэргийлэлт юм. Жирэмсний үед киви нь үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь төрөөгүй хүүхдийн амин дэм, витамин агуулдаг (гол төлөв фолийн хүчил) юм.

Түүнчлэн олон эцэг эхчүүд киви хөхүүлж болох эсэхийг сонирхож байна. Саалийн үед эх нь 4 сараас дээш настай бөгөөд энэ бүтээгдэхүүнд харшил үүсгэдэггүй бол киви жимс хэрэглэхийг хориглодоггүй. Жимс нь гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг.

Үүний үндсэн дээр янз бүрийн скраб, хальс, маск үйлдвэрлэдэг. Өдөр бүр нүүрний арьсыг арьсаар хийсэн киви ашиглан үрэх нь өнгийг нь сайжруулж, аяыг нь сайжруулдаг. Энэхүү жимс дээр үндэслэсэн үсний бүтээгдэхүүн нь саарал үсний төрхийг удаашруулж, үсний байгалийн бүтцийг бэхжүүлдэг.

Эсрэг заалт:

1. ходоодны шүүсний өндөр хүчиллэг,
2. гастрит
3. пепсины шарх
4. хоол боловсруулах тогтолцооны эмгэг
5. бүтээгдэхүүний хувь хүний ​​үл тэвчих байдал.

Киви яаж идэх вэ

Хамгийн их ашиг тусыг шинэ жимс идсэнээр олж авах боломжтой. Жимсний нухаш төдийгүй хальсыг нь хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Хоол боловсруулалтыг сайжруулж, ходоодонд хүнд хэлбэрийн өвчлөл гарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоолны дараа 1 - 2 киви идэхийг зөвлөж байна.

Үүнээс гадна энэ жимсийг олон төрлийн амттан (зайрмаг, вазелин), хадгалалт, чанамал бэлтгэхэд өргөн хэрэглэдэг. Жимс, хүнсний ногоо, загас, махан салатны жоронд орсон болно. Энэ нь ихэвчлэн сүмс, хажуугийн хоол, шарсан мах бэлтгэхэд бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг.

Киви салат Малахитын бугуйвч

Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд дараахь найрлагыг бүрдүүлэх шаардлагатай.

0.5 кг чанасан тахианы мах (гуяыг ашиглах нь зүйтэй), 4 тахианы мах эсвэл 6 бөднө шувууны өндөг, хатуу чанасан, 2 дунд алим, 2 киви жимс, 1 том чанасан лууван, 250 гр майонез, 3 хумс сармис, нимбэгний шүүс.

Салатны давхаргыг зурахаасаа өмнө эхлээд махыг жижиг шоо болгон хувааж, лууваныг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглаж, дараа нь алим (боловсруулсны дараа целлюлозын анхны өнгийг хадгалахын тулд нимбэгний шүүсээр цацаж байхыг зөвлөж байна). Нэг киви жимс нь зүсмэлүүд, хоёр дахь нь шоо болгон хуваасан.

Тус тусад нь өндөгний шар, уураг бутлана. Sauce бэлтгэхийн тулд нилээд жижиглэсэн сармис, майонезыг нэгтгэнэ. Өндөгний шараас бусад бүх орц найрлагыг дангаар нь холино. Салатыг зөв угсрахын тулд том хавтгай таваг, хагас литрийн багтаамжтай сав хэрэгтэй болно.

Давхаргын дараалал дараах байдалтай байна.

1-р - тахиа, 2-р - киви куб, 3-р - уураг, 4-р - лууван, 5-р - алим.

Сүүлийн давхарга нь майонезаас-сармисны соусын үлдэгдэлтэй хольж, шар, киви зүсмэлүүдээр чимэглэсэн байна. Төгсгөлд нь савыг арилгаж, салатыг хөргөгчинд хийнэ. Кивигийн ашигтай шинж чанарууд ба эсрэг заалттай харьцуулж үзвэл сүүлийнх нь хамаагүй бага гэдгийг бид итгэлтэйгээр хэлж чадна. Гэсэн хэдий ч та бие махбодоо сонсох хэрэгтэй гэдгийг мартаж болохгүй бөгөөд ашиглахад тохируулга цуцлагдаагүй байна.

Киви ба энэ жимсгэнийг чихрийн шижин өвчний үед эрүүл мэндэд тустай

Киви болон түүний ашигтай бодисууд нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Энэхүү жимсгэнийг идэж байхдаа зөв тун, түүний хэрэглэх боломжтой эсрэг заалтууд. Жимс, жимсгэний фенүүд эсвэл чихрийн шижин өвчнөөр өөрсдийнхөө эрүүл мэндэд санаа тавьдаг хүмүүст ихэнхдээ гайхдаг: чихрийн шижинтэй хамт киви идэх боломжтой юу?

Чихрийн шижинтэй киви идэж болох уу? Чихрийн шижин өвчний үед тайлбарласан ураг нь хангалттай хэмжээний эслэг байдаг тул зүгээр л шаардлагатай байдаг. Түүнээс гадна, энэ нь жимсгэн дэх глюкозоос хамаагүй их юм. Үүнтэй холбоотойгоор хүн гематопоэзийн систем дэх түүний өндөр сахарын хэмжээг зохицуулах сайн боломж байдаг.

Кивигийн найрлагад агуулагдах уургийн молекулууд (ферментүүд):

1. Шаардлагатай бус өөх тос шатаахад нь тусалдаг.
2. Чихрийн шижин өвчтэй хүнээс илүүдэл жинг хас.
3. Жимсний бас нэг давуу тал нь ялангуяа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүн бол түүний илчлэг багатай (100 грамм тутамд 60 ккал-аас ихгүй) юм.

Хятад gooseberries (киви гэдэг өөр нэр) чихрийн шижин өвчнөөр хориотой чихэр болон бусад чихэрлэг орцын орлох үүрэг гүйцэтгэдэг. Чихрийн шижинтэй өвчтөнд витамин, эрдэс бодисын цогц дутагдалтай бол та киви идэж болно. Энэ жимс нь амархан хүний ​​биед тэжээлийн дутагдлыг нөхөж баяжуулна.

Аскорбины хүчил, Витамин-В (9), Фосформ, кальци, манган, иод, мөн Mg, Fe, K, Zn агуулдаг.

Чихрийн шижин өвчний 2 ба 1-р хэлбэрийн киви бусад өвчний бусад хүндрэл, илрэлээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. зүрх судасны систем, дархлаа, цусны даралт ихсэх, атеросклероз. Чихрийн шижинтэй бол та киви ашиглан бие махбод дахь иодыг нөхөж, нойргүйдэл, тэр ч байтугай хавдрын процессыг хөгжүүлэх боломжтой.

Ходоод гэдэсний өвчнөөр энэ жимс нь хүнд үнэлж баршгүй үйлчилгээ үзүүлэх болно. Та өдөрт зөвхөн дор хаяж хагас киви идэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь ходоодны ачаалал буурч, өтгөн хатах нь арилдаг бөгөөд гэдэс нь тэдний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Тайлбарласан өвчний цорын ганц сөрөг шалтгаан бол энэ жимс нь хангалттай хэмжээний глюкозоос бүрддэг явдал юм.

Үүний үр дүнд инсулин нь гемопоэтийн системд өдөөгддөггүй бөгөөд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн үед бодисын солилцоог тогтворгүй болгодог. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижин өвчний хувьд киви идэх нь маш ашигтай бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай юм!

Тун

Аливаа жимс, жимсгэний хэрэглээг тодорхойлох мөч бол тухайн бүтээгдэхүүний өдөр тутмын шаардлагатай хэмжүүрийг сонгох явдал юм. Киви ба чихрийн шижин дараа нь жимсгэнийг боломжийн хязгаарт хүрсэн хүн "хооллох" үед "хамтдаа" эхэлдэг. Мэдээжийн хэрэг, ирж буй эмчийн хяналтан дор. Хятадын gooseberries-ийн өдөр тутмын хэрэглээний хэмжээ хоёр ширхэгээс ихгүй байна.

Энэ нь зөвхөн нэг зүйлийг илтгэж магадгүй юм - чихрийн шижин өвчний нөхцөлд тодорхойлсон жимсгэнийг зөвшөөрдөг, гэхдээ зөвхөн дунд зэрэг. Түүнчлэн, чамин жимс нь лийр, алимтай хамт салат аяга, амттангаар явах болно.

Мөн энэхүү экзотик бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай, өөх тос багатай махнаас бэлтгэсэн махан хоол, ургамлын гаралтай бүрэлдэхүүн хэсэг, ургамлын гаралтай хослолыг нэмж өгдөг.

2-р хэлбэрийн эсвэл 1-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хувьд киви идэх боломжтой юу, эсвэл үүнийг идэхэд эсрэг заалт байдаг уу? Мэдээжийн хэрэг, энэ гайхамшигтай гайхамшиг нь бүх ашиг тусыг үл харгалзан та жимсгэнийг сайтар хэрэглэж, хэзээ хэзээ идэж болохыг мэдэх хэрэгтэй.

Киви нь хүний ​​харшлын урвал үүсгэхэд хялбар байдаг. Тэд киви хэрэглэхийг гастрит, шархлаат колит, ходоодны шарх, пиелонефриттэй хамт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Мөн чихрийн шижин өвчний хүнд хэлбэрийн үед.