2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах бүтээгдэхүүн

Эрдэмтэд аль хоол хүнсэнд цусан дахь сахарын хэмжээг тогтоох талаар олон судалгаа хийсэн. Үүний үр дүнд хүний цусан дахь сахарын концентрацид нөлөөлдөг хэд хэдэн бүлгийн бүтээгдэхүүнийг олж тогтоосон. Энэ бол хамгийн түрүүнд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, далайн хоол, өвс ногоо, халуун ногоо юм.

Гэсэн хэдий ч элсэн чихэр бууруулах бүтээгдэхүүн нь адилхан ажилладаггүй. Цусан дахь сахарын хэмжээ хамгийн оновчтой түвшинд хүрэхийн тулд янз бүрийн хоол хүнсний шинж чанар, бие биентэйгээ хослуулах зэргийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Глюкозын шинж чанар

Цусан дахь сахарын талаархи ойлголтыг эмнэлгийн нэр томъёонд цусны глюкоз гэж нэрлэхэд ашигладаг. Энэ нь цусан дахь глюкозын агууламж (элсэн чихрийн нэг бүрэлдэхүүн хэсэг) нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагааны үзүүлэлт юм. Глюкоз нь эрчим хүчний эх үүсвэр юм. Энэ нь нарийн төвөгтэй нүүрс усыг задлах нарийн процессын үр дүнд цусны урсгалд ордог. Мөн нүүрс усны эх үүсвэр нь бидний өдөр бүр иддэг олон төрлийн хоол хүнс юм.

Цусан дахь сахарын хэмжээ хүний сайн сайхан байдалд шууд нөлөөлдөг. Цусан дахь глюкозын хэмжээ 5.5 ммоль / л байна. 2 гормон нь цусан дахь инсулины түвшинд нөлөөлдөг: инсулин ба глюкагон. Инсулин нь түүний агууламжийг бууруулдаг бөгөөд глюкагон нь эсрэгээр түүний өсөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. Цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх нь бие махбодид ноцтой өөрчлөлт, эмгэг байгааг илтгэнэ. Үүний шалтгаан нь байж болно.

жирэмслэлт
их хэмжээний цус алдалт
чихрийн шижин
нойр булчирхай, элэгний өвчин.

Аюултай эмгэг гэж юу вэ

Глюкозын өндөр агууламж нь эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсгэж, аюултай өвчин үүсгэдэг. Цусан дахь сахарын хэмжээ тогтмол, удаан үргэлжлэх нь бие махбод дахь бодисын солилцооны эмгэгийг сайжруулдаг. Бүх эрхтэн, эдүүд, түүний дотор судас ба мэдрэл нөлөөлдөг. Дархлаа буурдаг. Өвчтөнд (ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст) цусан дахь сахарын хэмжээ их байвал дараах хүндрэлүүд гарч болзошгүй.

трофик шархлаа
гангрена
алсын хараа бүрэн, хэсэгчилсэн алдах,
атеросклероз
цус харвалт
зүрхний шигдээс
амьсгалын замын тогтолцоо, бөөр, бэлэг эрхтэн, арьсны халдварт өвчин.

Хамгийн аюултай, ноцтой өвчний нэг бол чихрийн шижин бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын өндөр агууламжтай байдаг.

Цусан дахь сахарын хэмжээ хэтрэх аюултай аюултай үр дагавар бол комагийн хөгжил юм. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед гипергликемийн кома үүсдэг бөгөөд энэ нь бие нь нүүрс уснаас биш харин өөх тос, уурагнаас энерги авдаг. Процессууд нь хорт бодис үүсгэдэг. Хэт их цусан дахь сахарын шинж чанар нь амнаас ацетон үнэр юм. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед гиперосмоляр кома үүсдэг. Үүний шинж тэмдэг нь шингэн алдалт, дотор муухайрах, суулгах, бөөлжих шинж тэмдэг юм. Эдгээр бүх шинж тэмдгүүд нь комын эхлэлийг аймшигтай дарангуйлдаг бөгөөд өвчтөнийг яаралтай эмнэлэгт хэвтүүлэх үндэс суурь болдог.

Бүтээгдэхүүний метаболизмд үзүүлэх нөлөө

Цусан дахь сахарын хэмжээ, бодисын солилцооны эмгэгийн өөрчлөлттэй холбоотой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга бол зохистой, тэнцвэртэй хоол тэжээл юм. Эрдэмтэд эмч нар бүх хүнсний бүтээгдэхүүнийг 2 төрөлд хуваасан байдаг: элсэн чихэр буурч, түүний өсөлтөд хувь нэмэр оруулдаг.

Глюкозын түвшинг нэмэгдүүлдэг бүтээгдэхүүн, нойр булчирхай, элэгний үйл ажиллагаа хангалтгүй байгаа нь чихрийн шижин өвчний хөгжил, түүний хүндрэлийн шууд шалтгаан юм.

Би олон жилийн турш DIABETES-ийн асуудлыг судалж байсан. Чихрийн шижин өвчний улмаас маш олон хүн үхэх, бүр бүр тахир дутуу болох нь аймшигтай юм.

Би сайн мэдээ дуулгах гэж яарч байна. Оросын Анагаах Ухааны Академийн Эндокринологийн судалгааны төв нь чихрийн шижин өвчнийг бүрэн эмчилж чаджээ. Одоогийн байдлаар энэ эмийн үр нөлөө 100% хүрч байна.

Өөр нэг сайн мэдээ: Эрүүл мэндийн яамнаас эмийн бүх зардлыг нөхөх тусгай хөтөлбөр баталлаа. Орос ба ТУХН-ийн орнуудад чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс өмнө нь 7-р сарын 6-ны өдөр эмчилгээ хийлгэж магадгүй - ҮНЭГҮЙ!

Бүх бүтээгдэхүүнүүд нэг буюу бусад түвшинд цусны сахар нөлөөлдөг. Энэ нөлөө нь нүүрс усаар баялаг хоолонд илүү тод илэрдэг. Нүүрс ус нь эргээд хурдан, амархан шингэцтэй гэсэн 2 бүлэгт хуваагддаг. Хурдан шингэдэг нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь глюкозын огцом өсөлтийг үүсгэдэг. Бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаа явуулснаар тэд хурдан ялгардаг бөгөөд хүмүүст тодорхой аюул занал учруулдаггүй. Нойр булчирхайн булчирхайн эмгэг, бодисын солилцооны эмгэг, архаг өвчин, шингэцтэй нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг. Үүнд:

чихэр
саатал
цэвэршүүлсэн элсэн чихэр
сүүтэй шоколад
амтат сод
цагаан талх, нарийн боов
чихрийн сироп,
чанасан, шарсан төмс.

Аажмаар шингэцтэй нүүрс усыг бие махбодид удаан хугацаагаар боловсруулдаг тул тэдгээрийн хувиргахад илүү их энерги зарцуулдаг. Тиймээс тэд чихрийн хэмжээ огцом огцом өдөөхгүй. Энэ бол:

үр тариа, үр тариа (үрийн шингэнээс бусад),
буурцагт ургамал (шош, вандуй, сэвэг зарам)
улаан буудайн паста,
хивэг агуулсан бүхэл бүтэн үр тарианы талх,
чихэрлэг биш жимс
ногоо (төмсөөс бусад),
зарим төрлийн сүүн бүтээгдэхүүн.

Гликемийн индекс нь нүүрс ус шингээх, тэдгээрийн цусан дахь сахарын нөлөөлөлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь хоол хүнс нь бие махбод дахь глюкозын өсөлтөд хэр хурдан нөлөөлдөгийг харуулсан үзүүлэлт юм. Гликемийн индексийг дараахь бүтээгдэхүүний чанарыг харгалзан тогтооно.

нүүрс усны төрлүүд
эслэгийн хэмжээ
уургийн хэмжээ
өөхний хэмжээ
боловсруулах, бэлтгэх арга,
бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулах.

47 настайдаа би 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин гэсэн оноштой байсан. Хэдэн долоо хоногийн дараа би бараг 15 кг жин нэмсэн. Тогтмол ядаргаа, нойрмоглох, сулрах мэдрэмж, алсын хараа нь сууж эхлэв.

Би 55 настай байхдаа өөрийгөө инсулинаар хутгалчихсан байсан, бүх зүйл маш муу байсан. Өвчин улам бүр хөгжиж, үе үе баригдаж, түргэн тусламж намайг дараагийн ертөнцөөс шууд буцаав. Энэ удаа сүүлчийнх болно гэж би бодож байсан.

Охин минь Интернетэд нэг нийтлэл уншихыг зөвшөөрвөл бүх зүйл өөрчлөгдсөн. Би түүнд хичнээн их талархаж байгаагаа төсөөлөхийн аргагүй. Энэхүү нийтлэл нь эдгэршгүй өвчин болох чихрийн шижин өвчнөөс бүрэн ангижрахад надад тусалсан юм. Сүүлийн 2 жил би илүү их хөдөлж эхлэв, хавар, зуны улиралд би өдөр бүр улс руу явж, улаан лооль тарьж, зах дээр зардаг. Миний нагац эгч нар намайг бүх зүйлд анхаарч, маш их хүч, энерги авдаг, тэд намайг 66 настай гэдэгт итгэдэггүй хэвээр байгаад гайхдаг.

Хэн урт удаан, эрч хүчтэй амьдралаар амьдрахыг хүсч, энэ аймшигт өвчнийг үүрд мартахыг 5 минут хүлээгээд энэ нийтлэлийг уншаарай.

Бага гликемийн индекс бүхий хоол хүнс нь дүрмээр аажмаар шингэцтэй нүүрс ус агуулдаг бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг аажмаар өөрчлөхөд хувь нэмэр оруулдаг.

Зөв зохистой хоол тэжээл

Эмнэлгийн талаас харахад цусан дахь сахарын хэмжээг шууд бууруулдаг бүтээгдэхүүн байдаггүй. Илүү нарийвчлалтай илэрхийлэл нь: элсэн чихэрийг хэвийн болгох хоол хүнс. Эдгээр нь гликемийн индекс багатай, глюкозын түвшинг зөв бэлтгэх, хэрэглэх аргыг агуулсан бүтээгдэхүүн агуулдаг. Элсэн чихэр бууруулдаг хоол:

Далайн хоол. Эдгээр нь их хэмжээний уураг, хамгийн бага нүүрс ус агуулдаг. Хужир, сам хорхой, дун нь амархан шингэж, бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг төрүүлдэг ч элсэн чихэр нэмэгдэхэд нэмэр болдоггүй, харин эсрэгээр үүнийг хэвийн хэмжээнд байлгах чадвартай байдаг.
Oatmeal, гэхдээ зөвхөн зохих ёсоор нь хэрэглээрэй. Элсэн чихэр, сааталгүйгээр энэ үр тариа нь бие махбод дахь глюкозын түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгах чадвартай. Oatmeal-ийг тогтмол идсэнээр та цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж чадна. Арвай, шар будаа, сувдан арвай болон бусад нь ижил нөлөө үзүүлдэг.
Брокколи Бүх төрлийн байцаа нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, түүний агуулгыг бууруулж чаддаг. Байцааны дунд рекорд эзэмшигч нь брокколи юм. Энэ төрлийн байцаа хэрэглэх нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд ихээхэн ач тустай тул жин хасахад хувь нэмэр оруулдаг.
Буурцагт ургамал Хоол хүнсэнд шош, вандуй, шош, сэвэг зарам байгаа нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянаж байдаг хүмүүст шаардлагатай байдаг. Тэд хангалттай хэмжээний цардуул, нүүрс ус агуулдаг боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэднийг цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах үйлчилгээтэй гэж үздэг.
Мах нь. Өөх тос багатай мах бол маш эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс гадна уураг, хромоор баялаг бөгөөд инсулины үйлдвэрлэлийг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Зөв зохистой хэрэглэвэл элсэн чихрийн түвшинг бууруулдаг хоолонд хамаатай.
Салмон Уурласан хулд нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон элсэн чихэр огцом нэмэгдэж байгааг анзаардаг хүмүүст маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Омега-3 хүчилд агуулагддаг хулд загасны хэрэглээ нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, судас, зүрхний булчинг бэхжүүлж, илүүдэл жинг бууруулдаг.
Халуун ногоо. Олон төрлийн халуун ногоо нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг хоол хүнстэй холбоотой байдаг. Тэдний дунд тэргүүлэгч нь шанцай юм. Үүнд агуулагдах магни, полифенол нь тэдний үйл ажиллагааны инсулиныг дуурайдаг бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Элсэн чихэр бууруулах өөр нэг ашигтай бүтээгдэхүүн бол сармис юм. Үр нөлөөний ачаар нойр булчирхайн үйл ажиллагаа хэвийн явагдана.
Наранцэцгийн үр. Үр нь бага гликемийн индекстэй бөгөөд элсэн чихэр ихэсгэхгүйгээр бие махбодийг эрчим хүчээр хангаж чаддаг. Цусан дахь глюкозын түвшинг хянаж байдаг хүмүүст маш их хэрэгтэй хоол болдог хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд овъёосны будаагаар хийсэн үрийг нэмж өгдөг гэж үздэг. Төрөл бүрийн ургацын үр тариа, хивэг нь бас ашигтай байдаг.

Олон ногоо, жимс жимсгэнэ нь цусан дахь сахарын нөлөө үзүүлдэг. Цукини, өргөст хэмх, улаан лооль, хаш, чинжүү, навчит ногоон, үндэс хүнсний ногооны тогтмол хэрэглээ нь чихрийн түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг. Ялангуяа ашигтай зүйл бол цусан дахь сахарын хэмжээг хурдан бууруулдаг ногоон ногоо юм. Жимсний дундаас цитрус жимсний давуу талыг сонгох хэрэгтэй: нимбэг, жүрж, бэрсүүт жүрж, ногоон алим, лийр, гүйлс. Мөн чихэрлэггүй жимс идэх нь ашигтай байдаг. Тэд чихэр, боовны маш сайн хувилбар болж үйлчилдэг. Хар ба улаан үхрийн нүд, lingonberries, цангис жимс нь ялангуяа ашигтай байдаг.

Үүнийг мэдсэнээр та ямар хоол хүнс цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж байгааг хялбархан тодорхойлж чадна. Доорхи хүснэгтэд хамгийн алдартай хоол хүнсний жагсаалтыг агуулсан бөгөөд тэдгээрийн гликемийн индексийг тусгасан болно (Зураг 1,2,3,4).

Хоолондоо тохирсон аяга таваг сонгохдоо тэдний бэлтгэх аргад анхаарлаа хандуулаарай. Түүхий болон чанасан ногоо, мах, загасыг жигнэж, нимбэгний шүүсээр амтласан салат эсвэл цагаан цуу, чидун жимсний тосны элсэн чихэр зэргийг бага зэрэг нэмдэг.

Үйл ажиллагааны ундаа

Зөвхөн хоол хүнс төдийгүй ундаа нь цусан дахь сахарын түвшинд нөлөөлдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Өсөлт нь хүчтэй архи, согтууруулах ундаа: архи, коньяк, баяжуулсан дарс зэргээс үүдэлтэй. Амтат дарс, хандмал, архи, пиво зэргийг бүү буруугаар ашиглаарай. Амтат сод, сироп, шүүс, нектар элсэн чихэр ихтэй байдаг. Жимсний ундаа, байгалийн гаралтай жимс, жимсгэнээс бэлтгэсэн шөл нь хамгийн багадаа элсэн чихэр хэрэглэж байсан бол илүү ашигтай байх болно.

Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад туслах ундаа нь: байгалийн хар кофе, ногоон цай, ургамлын гаралтай декоциний орно. Гэгээн Жонны wort, гүзээлзгэнэ навч, нэрс (навч, жимс), хар навч, зэрлэг сарнай, chicory зэрэг нь элсэн чихэр бууруулдаг.

Зөв зохион байгуулалттай хоолны дэглэмээр цусан дахь сахарын хэмжээг үнэхээр бууруулахын тулд та энгийн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

цай, кофе болон бусад ундаа уухдаа чихэрлэг биш байдаг.
амтат боов зэргийг орхиод
хивэг бүхий саарал талханд давуу эрх өгөх
сайн байдаг
чихэр, бялуу, карамель зэргийг блэк жимс, нэрс, жимсний жимс,
мах нь талхгүй,
хоол хийхдээ халуун ногоо хэрэглээрэй: булан навч, сармис, чинжүү,

Түргэн нүүрс ус агуулсан хоол хүнс биед амархан шингэж, цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг. Үүний үр дүнд - сэтгэлийн хөөрөл, баяр баясгалан, сэтгэл ханамж. Бие махбодь нь эдгээр мэдрэмжийг мэдрэхэд дасдаг тул чихэр, боов, түргэн хоол болон бусад хортой бүтээгдэхүүнийг идэхийг шаарддаг. Зөвхөн идэхээс гадна эерэг сэтгэл хөдлөлийг мэдрэхийн тулд бие махбодоо дасгахыг хичээ. Спорт, аялал жуулчлал, бүжиг, дуу дуулах, сонирхолтой бизнес эрхлэх хүсэл эрмэлзэлтэй болоход тань туслах болно.

Хоолны зарчим

Чихрийн шижин өвчний зохистой хооллолтыг бий болгох үндсэн зарчим бол нүүрс усыг тооцоолох явдал юм. Тэд ферментийн үйл ажиллагааны дор глюкоз болгон хувиргадаг. Тиймээс аливаа хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Өсөлт нь зөвхөн тоо хэмжээгээр ялгаатай. Тиймээс аль хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг вэ гэсэн асуултанд хариулах боломжгүй юм. Зөвхөн глюкозыг бууруулдаг эмүүд ижил төстэй нөлөө үзүүлдэг боловч хоол хүнс биш юм. Гэхдээ элсэн чихэр бага зэрэг нэмэгддэг хоол хүнс байдаг.

Хэрэглэсэн хоол хүнс нь аль болох ашигтай бөгөөд цусан дахь сахарын түвшинг эрс нэмэгдүүлэхгүй байхын тулд гликемийн индекс гэсэн ойлголтыг одоо ашиглаж байна.

Гликемийн индекс

20-р зууны төгсгөлд эмч нар бүтээгдэхүүн бүр өөрийн гликемийн индекстэй болохыг тогтоожээ. Эдгээр хөгжлийг зөвхөн чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хийсэн - хоолны дэглэм. Одоо хоол хүнсний гликемийн индексийн талаархи мэдлэг нь эрүүл хүмүүст бүрэн, зөв амьдралын хэв маягаар амьдрахад тусалдаг.

Энэ бол тодорхой бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэнийг үнэн зөв харуулдаг үзүүлэлт юм. Энэ нь таваг бүрийн хувьд хувь хүн бөгөөд 5-50 нэгжийн хооронд хэлбэлздэг. Тоон утгыг лабораторид тооцоолж, нэгдсэн байдлаар гаргадаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст гликемийн индекс 30-аас хэтрэхгүй хоол хүнс идэхийг зөвлөж байна.

Харамсалтай нь тусгай хоолны дэглэмд шилжихэд тэдний амьдрал "амтгүй оршихуй" болно гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Гликемийн профилийн дагуу сонгосон ямар ч төрлийн хоолны дэглэм нь тааламжтай, ашигтай байж болно.

Хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн

Насанд хүрэгчдийн бүрэн хоол тэжээл нь жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, цагаан идээ, махан бүтээгдэхүүнийг агуулсан байх ёстой. Зөвхөн эдгээр бүтээгдэхүүний бүхэл бүтэн багц нь хүний биед витамин, эрдэс бодисын хангалттай хэрэглээ, хүнсний ногоо, амьтны гаралтай өөх тосны зөв харьцааг хангаж чадна. Түүнчлэн иж бүрэн хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар та уураг, өөх тос, нүүрс ус шаардлагатай хэмжээг тодорхой сонгож болно. Гэхдээ өвчний илрэл нь бүтээгдэхүүн бүрийн гликемийн индексийг тооцоолох, түүнчлэн хоолны төрөл, хэмжээг бие даан сонгох шаардлагатай болдог.

Шим тэжээлийн бүлэг тус бүрийг нарийвчлан авч үзье.

Хүнсний ногоо нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хамгийн сайн цусан дахь хоол хүнс юм. Энэ нь бүхэлдээ үнэн биш юм. Гэхдээ энэ мэдэгдэлд нэг үнэн байдаг. Хүнсний ногооны ачаар цусан дахь сахар ургахгүй. Тиймээс тэдгээрийг хязгааргүй хэмжээгээр идэж болно. Үл хамаарах зүйл бол зөвхөн их хэмжээний цардуул (төмс, эрдэнэ шиш) агуулдаг төлөөлөгч юм. Энэ нь бүтээгдэхүүний гликемийн индексийг нэмэгдүүлдэг нарийн төвөгтэй нүүрс ус юм.

Мөн хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулах нь жингээ хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тулгардаг.Хүнсний ногоо нь бага гликемийн индексээс гадна илчлэг багатай байдаг. Тиймээс тэдгээрийг ашиглах үед эрчим хүчийг нөхөх нь хангалтгүй юм. Бие махбодь энергийн хомсдолыг мэдэрч, өөрийн нөөцийг ашиглаж эхэлдэг. Өөх тосны ордуудыг дайчлан энерги болгон боловсруулдаг.

Бага илчлэг агууламжаас гадна хүнсний ногооны найрлагад эслэг байдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлж, бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг. Ихэнхдээ таргалалттай хүмүүст эдгээр үйл явц хангалтгүй түвшинд байдаг тул жингээ алдах, хэвийн болгохын тулд үүнийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байдаг.

Шинэхэн эсвэл дулааны боловсруулалт хийсний дараа дараахь ногоо (чанасан, жигнэсэн, шатаасан) элсэн чихэрийг бууруулахад тусална.

цуккини
байцаа
улаан лууван
хаш
өргөст хэмх
селөдерей
Иерусалим артишок
салат
амтат чинжүү
спаржа
шинэхэн ногоонууд
хулуу
улаан лооль
тунхууны
шош
бууцай

Ногоон хүнсний ногоо нь магнийн агууламж ихтэй тул чихрийн шижин өвчний үед сайн байдаг. Энэ элемент нь бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг бөгөөд үүний үр дүнд хоол хүнс 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг.

Хэрэв та жагсаалтыг дагаж мөрдөөгүй бол ногоон өнгөтэй, чихэрлэг амтгүй бараг ялгаагүй ногоонд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Харамсалтай нь, чихэрлэг гурилан бүтээгдэхүүнийг жимсээр бүрэн сольж болно гэсэн жинг алдах үед тодорхой суурилуулалт нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ажиллахгүй. Жимс нь глюкоз ихтэй тул чихэрлэг амттай байдаг. Түүнээс гадна эдгээр нь ихэвчлэн түргэн нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнийг хянах нь хамгийн түрүүнд явагдах ёстой.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр нь шинэхэн жимс идэх дуртай байхыг үгүйсгэхгүй ч энд маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Гликемийн индекс 30 нэгжээс ихгүй бүтээгдэхүүнийг л ашиглана уу.

Хамгийн эрүүл жимс, бие махбодид үзүүлэх нөлөөллийн төрлийг анхаарч үзээрэй.

Интоор Энэ нь эслэгээр баялаг бөгөөд хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, өөх тос багатай хооллолтыг дагаж байхдаа өтгөн хатахаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Интоор нь мөн С витаминаар баялаг бөгөөд антиоксидант шинж чанартай бөгөөд хүний биеийн байдалд эерэгээр нөлөөлж, хортой радикалуудыг арилгадаг.
Лемон Энэ нь маш ашигтай бөгөөд учир нь түүний найрлага нь гликемийн өндөр индекс бүхий хоолны дэглэмийн бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн гликемийн (цусан дахь сахарын хэмжээ) үр нөлөөг бууруулдаг. Түүнчлэн түүний илчлэгийн сөрөг агуулга нь сонирхол татдаг. Энэ нь нимбэг нь өөрөө маш бага илчлэг агууламжтай ч гэсэн суурь бодисын солилцоог нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Энэ найрлага дахь витамин С, рутин, лимонен нь чихрийн шижин дэхь метаболизмыг хэвийн болгох өндөр ач холбогдолтой юм. Бусад цитрус жимсийг бас хэрэглэж болно.
Хальс бүхий ногоон алим. Жимс нь найрлагадаа (хальсанд) маш их хэмжээний төмөр, витамин P, C, K, пектин, шилэн, кали агуулдаг. Алим идэх нь эсийн бодисын солилцоог сайжруулах эрдэс, витамины найрлага дутагдлыг нөхөх болно. Fiber нь бодисын солилцоог хурдасгаж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоход тусалдаг. Гэхдээ хэт олон алим идэж болохгүй. Өдөр бүр 1 том эсвэл 1-2 жижиг алим идэхэд хангалттай.
Авокадо Энэ бол таны цусан дахь сахарыг бууруулах замаар үнэхээр нөлөөлдөг цөөн тооны жимсний нэг юм. Энэ нь инсулины рецепторын мэдрэг чанарыг сайжруулдаг. Тиймээс авокадо бол 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд маш хэрэгтэй үр жимс юм. Ашигтай шинж чанараас гадна энэ нь маш их хэмжээний уураг, ашигтай эрдэс бодис (зэс, фосфор, магни, кали, төмөр) агуулдаг ба бие махбод дахь фолийн хүчлийн шаардлагатай нөөцийг нөхдөг.

Бусад бүтээгдэхүүн

Хоолны дэглэмийг самар (хуш, хушга, газрын самар, бүйлс болон бусад) -ээр төрөлжүүлнэ. Тэд уураг, удаан нүүрс усаар баялаг. Гэхдээ тэдгээрийн илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр тул та илүүдэл жинтэй хүмүүст хэрэглэхийг хязгаарлах хэрэгтэй.

Буурцагт ургамал, мөөг нь хоолны дэглэмд сайшаалтай байдаг, учир нь тэдгээр нь маш их хэмжээний ул мөр элемент, чухал уураг, удаан нүүрс ус агуулдаг.

Цай, кофе хэлбэрээр уух нь ижил таашаалаар ууж болно, гэхдээ та тэдгээрийг элсэн чихэргүйгээр хэрхэн бэлтгэхийг сурах хэрэгтэй болно.

Шар буурцагны бүтээгдэхүүн нь өвчтөний сүү, хууль бус сүүн бүтээгдэхүүний хомсдолыг нөхөхөд тусалдаг. Тэд чихрийн шижинтэй хүмүүст бүрэн хор хөнөөлгүй байдаг.

Глюкозыг өдөөх өдөөн хатгалга дутагдалтай байгаа нь эмийн эмчилгээний хэрэгцээг бууруулдаг тул хоолны дэглэм сахих нь үргэлж эхний байранд байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ нь хүндрэлийн эрсдлийг бууруулдаг.

Гэхдээ амьдралын хэв маягийн бусад өөрчлөлтийг үл тоомсорлож, эмийн эмчилгээг үл тоомсорлож болохгүй. Өвчинтэй хамт тохь тухтай амьдралын хэв маягийг сонгох нь урт удаан, шаргуу ажил бөгөөд эрүүл мэнд, урт наслалтаар шагнагддаг.