Та хүн гэдгээ батална уу > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Та вэбсайтыг үзэхэд автоматжуулалтын хэрэгслийг ашиглаж байгаа гэж үзэж байгаа тул энэ хуудас руу нэвтрэх эрхийг татгалзсан байна.

Энэ нь дараахын улмаас тохиолдож болно.

Javascript өргөтгөлийг идэвхгүй болгосон эсвэл хаасан байна (жишээ нь зар хориглогч).
Таны хөтөч күүки дэмжихгүй байна

Таны хөтөч дээр Javascript болон күүкиг идэвхжүүлсэн байгаа эсэхийг нь шалгаж үзэх хэрэгтэй.

Лавлах дугаар: # 40282c90-a62b-11e9-a8d6-5dc091cf0f18

Үнэлгээгүй байна

Хэрэв та самбо нь маш их тарган, хортой хоол юм гэж бодож байгаа бол хатуу жинтэй хоол идэхгүйгээр жингээ хасаад зөв хооллож эхлэхийг хүсч байгаа хүмүүст ч гэсэн тохиромжтой найрлагатай жороор хийсэн жорыг бид танд итгүүлж, хуваалцахыг яаравчлах болно. Амтат гар хийцийн самар хэлбэртэй талхны үйрмэг нь өдрийн хоолны гайхалтай сонголт юм. Тэдгээрийг хийх нь маш энгийн, тэр ч байтугай залуу гэрийн эзэгтэй үүнийг зохицуулж чаддаг.

Танд бүх найрлага бий, хоол хийж эхэлье!

Нугет хоол хийх сонгодог арга

Маш олон хүн ийм хоолыг Макдоналд шиг амттай хоол хийхийг сурахыг хүсдэг. Санал болгож буй аргаар хийсэн хоол нь ижил байх болно, гэхдээ үүний нэг эргэлзээгүй давуу тал байдаг - та тэдгээрийн чанарт итгэлтэй байна, учир нь эдгээр нь гар хийцийн хуяг юм.

тахианы филе - 500 - 700 гр,
талх өгөх талх - 100-200 гр,
өндөг - 2 - 3 ширхэг,
гурил - 100-150 гр,
хатаасан сармисны халбага,
шар буурцгийн соус - 70 мл,
чинжүү, амтат чинжүү, амсах болно.
Цэвэршүүлсэн тос - шарсан мах.

Үйлдвэрлэлийн дэлгэрэнгүй заавар:

Бид махыг маш нимгэн биш тууз болгон хуваадаг. Sauce нь цацаж, үүнийг маринад өгнө (хагас цаг орчим).
Шарсан махыг амтлагчаар холино.
Мөөгөнцөртэй тахианы хэсгүүдийг бага зэрэг зодуулсан өндөг рүү дүрээд, гурилан талханд өнхрүүлж, өндөгний массад дахин чийгшүүлж, анхилуун жигнэмэгээр сайтар цацна.
Та сайн чанасан тосонд их хэмжээний хайруулын тавган дээр шарсан мах хийх хэрэгтэй. Алтан ширхэгийг илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд эхлээд цаасан дээр хамгийн сайн тавина. Зөв хийсэн филе таваг нь шаржигнуураар шүүслэг бөгөөд ямар ч соус, ногооны салаттай төгс хослуулдаг.

Өөр нэг түгээмэл сонголт

Хэрэв та та Burger King-ийн аль нэг байгууламж дээр энэ шувууны амттанг дор хаяж нэг удаа туршиж үзсэн бол гал тогоондоо чанаж идэхийг хүсч байсан байх. Өөрсдийгөө болон хамаатан саднуудаа амттай зүйлээр тохуурхахын тулд хэрхэн таг хийх вэ гэдгийг бид цааш нь ярих болно.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт:

900 гр тахианы махны мах
зургаан ширхэг том өндөг
¼ цайны халбага, шинэхэн чинжүү,
5 халбага улаан буудайн гурил, эрдэнэ шишийн үр, төмсний чипс,
амт нь давс
Хайруулын хувьд өөх тосгүй олеин.

Алхам алхмаар хоол хийх тухай тодорхойлолт:

Тахианы махны филе ердийнх шигээ тайрдаг. Бид нэмээд чинжүү. 15 минутын турш исгэж идээрэй.
Бид цав болон чипсийг гулсмал зүү бүхий жижиг үйрмэг болгон бутлана. Тэдэнд турмерик нэмнэ. Өндөгийг сэгсэрнэ үү. Бид бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өөр өөр аяганд тавьдаг. Талх хийх бүтээгдэхүүн бэлэн боллоо.
Махан хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг гурилан дээр нь дүрээд, зодуулсан өндөг рүү дүрээд чипстэй үйрмэгээр сайн наалдана.
Бид тэднийг гүн гүнзгий шарсан хайруулын тавган дээр хоол хийх болно. Тэд улаан өнгөтэй болоход илүүдэл өөх тосыг гадагшлуулахын тулд царцдасыг мах шарах дээр тараана.
Дууссан амттан нь майонезаас эсвэл халуун кетчупаар үйлчилнэ.

Анхилуун махтай таглааг хайруулын тавган дээр хийнэ

Зүрх сэтгэлийн зуушны энэ хувилбар нь тахианы цээжнээс хамгийн сайн бэлтгэгдсэн байдаг. Ер бусын үнэрийн хувьд олон тооны халуун ногоо, кунжутын үрийг талханд нэмж өгдөг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт:

тахианы цээж мах - 500 гр,
төмсний цардуул - 100 гр,
хэрэм - 2 ширхэг.,
карри, газрын халуун ногоо, паприка - ½ халбага,
кунжутын үр - 2 tbsp. халбага
нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага
гич - 1 tbsp. халбага
талхны үртэс - 200 гр,
хүссэн хэмжээгээр давс
Olein нь шарсан мах.

Алхам алхмаар хоол хийх заавар:

Тахианы хөхний таг нь үүнийг урьдчилан амтлах юм бол дотор нь маш зөөлөн байх болно. Туузыг урт зөөгч, цув, гич, нимбэгний шүүсээр бүрнэ. Энэ нь хальсаар хучигдсан сэрүүн газар хэсэг хугацаанд байлгана.
Уураг хөөсөнцөрөөр нь цохиж, нэмнэ. Бялууг карри, кунжутын үр, чинжүүтэй холино.
Махны баарыг урьдчилан боловсруулсан төмсний цардуул, уураг, талхны царцдас руу дүрнэ.
Бид алтан хүрэн болтол халсан Олейнатай хайруулын тавган дээр хуурч ав. Илүүдэл өөхийг арилгахын тулд эхлээд салфетка дээр тавина.

Халуун ногоотой тахианы мах

Энэхүү хоол нь халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах болно.

700 гр тахианы нухаш,
100 гр халуун ногоотой төмсний чипс,
3 өндөг
200 гр талхны үйрмэг
150 гр гурил
2 сармис хумс,
халуун улаан чинжүүтэй хутганы үзүүр дээр
хар газрын чинжүү
амт нь давс
хоол хийх тос.

Хоол хийх дэлгэрэнгүй схем:

Бид махыг тууз болгон хувааж, нэмээд өргөн аяганд хийнэ. Дараа нь бид сармисаа цэвэрлээд, чинжүүгээ асга. Холимог сайтар хольж, амтлахаар үлдээнэ үү.
Нарийн үйрмэг хүртэл чипсийг нунтаглаад нунтаглана.
"Тууз" бүрийг шигших гуриланд сайтар хутгаад, үртэс, өндөг, нунтаг чипс, талхнаас дүрнэ.
Арлын зүсмэлүүдийг гүн өөх тосонд хуурч, илүүдэл тосыг алчуураар дэвсээд тавган дээр тараана. Ийм аргаар бэлтгэсэн хоолны дуршлыг зөвхөн халуун төдийгүй хөлдөөж идэж болно.

Бяслагны "цув" дахь тахианы тууз.

Махны тууз, эсвэл тууз, маш тохиромжтой зууш юм. Тохиромжтой хэлбэрийн ачаар тэд дуртай сүмсэндээ дүрнэ. Мөн амтыг өөрчлөх нь маш энгийн - талх нь аливаа орц найрлагыг амархан нөхдөг. Бид танкийг бяслагтай амтлахыг санал болгож байна. Пармезан авахыг зөвлөж байна, гэхдээ үүнийг ямар ч давстай бяслагаар амархан сольж болно.

Нугет хоол хийхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүний жагсаалт хэрэгтэй болно.

0.5 кг тахианы нухаш,
3 yolks,
150 мл цөцгий
10 гр давс
100 - 150 гр гурил
200 гр Пармезан
1 халбага газрын чинжүү,
нэг аяга цагаан чинжүү,
хоол хийх тос.

Алхам алхмаар хоол хийх тухай тодорхойлолт:

Амтлагчтай цөцгий хольж, бага зэрэг давс нэмнэ.
Бид махыг 5 см орчим нимгэн тууз болгон хувааж, өтгөн масс хэлбэрээр тараана. Сэтгэл ханамжтай байхын тулд орхи.
Бяслаг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.
Нэгдүгээрт, бид махны туузыг бүх талаас нь шигшсэн гурилаар сайтар хутгаад, дараа нь сэгсэрсэн шаранд дүрээд эцэст нь Пармесаны цавуугаар нилээд өнхрүүлдэг.
Тэднийг зөөгчгүй бүрхүүлтэй хайруулын тавган дээр хоол хийх нь дээр. Тос, шарсан махыг бүх талаас нь 3 минут халаана.

Хушга Тахианы махны тууз

Энэ амттан нь түргэн хоолны аяганд зохих хариу үйлдэл юм. Анхны цацалтаараа ийм тууз нь махан хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах болно.

холбогдсон тахиа - 500 гр,
өөх тосгүй kefir - 150 мл,
шар буурцгийн чөмөг - 50 мл,
овъёосны халбага - 100 гр,
хэрэм - 2 ширхэг.,
хатуу бяслаг - 100 гр,
хушга - 100 гр
өтгөн тархалт.

Шар буурцагны соусыг kefir-тай холино. Бид махаа урт саваа болгон хувааж, kefir marinade-аар хучдаг. Бид дор хаяж 3-4 цаг шаардана. Илүү дээр, тэд шөнийн турш зогсож байвал тахиа маш зөөлөн, шүүслэг болно.
Oatmeal-ийг жижиг үйрмэг болгон нунтаглана. Жижиг үр тариа үүсэх хүртэл самарыг хутгагчаар нунтаглана. Нь grater дээр бяслаг нунтаглана. Уураг бага зэрэг цохино.
Даршилсан саваа үрж жижиглэсэн овъёосны хальсалж, ташуурдуулж уураг руу дүрээд самар, бяслагт дүрнэ.
Нугасны энэ жор нь зууханд шатаасан тул илүү эрүүл байдаг. Илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр тавиад өтгөн тосоор тараана. Бид бэлтгэсэн тахиагаа тарааж, зууханд хийнэ. 180 градусын температурт 30-40 минут чанана.
Самар царцдастай шатаасан тахианы мах улаан лоолийн халуун ногоотой кетчупаар сайн явах болно.

Хоолны дэглэмийн зуух

Нэг гүн гүнзгий хайруулын тавиур нь 40 орчим ккал агуулдаг. Гэхдээ энэ хоолыг хийх боломжтой бөгөөд ингэснээр тэдний илчлэгийн агууламж бага, ашиг тустай болно. Хоолны дэглэм барьсан хүмүүс ч гэсэн идэж болохын тулд тагийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар та санал болгосон жороос суралцах болно.

300 гр тахиа тахиа
100 гр хивэг
100 г өөх тосгүй хатуу бяслаг,
хагас аяга иогурт
улаан, цагаан чинжүүтэй хутганы үзүүр дээр
хоол хийх тос
таны хүссэнээр давс.

Тахианы махыг урт нимгэн саваа болгон хуваасан. Тараг дүүргээд халуун ногоооор буталж, нэмнэ. Хагас цагийн турш яв.
Сараалжтай бяслагыг хивэгээр холино.
Хуучирсан махыг хивэг, бяслагны холимогоор өнхрүүлдэг.
Хугарлын хэлбэрийг цаасаар хучих ба бага зэрэг тосолно. Бид түүнд талхтай тахианы тагийг тарааж, 180 градусын температурт хагас цагийн турш хооллоорой.
Тэднийг хөргөх хүртэл тэр даруй идсэн нь дээр. Энэ нь янз бүрийн ногооны салатуудтай сайн нийцдэг.

Гэртээ түргэн хоолны хоол бэлтгэх нь хайртай хүмүүсээ амттай, эрүүл хоолоор хооллох сайхан сонголт юм. Мөн олон жор нь танд энэ амттанг өөр өөрөөр хийх боломжийг олгоно.

Нугасны хувьд

4 тахианы цээж
2 өндөг
50 грамм бүйлсний гурил,
50 грамм жижиглэсэн самар
30 гр сэтгэлзүйн хальс,
чинжүү
давс
хоол хийх тос.

Шар буурцаг сумс 4 халбага
4 хоолны халбага Ватестершир соус,
5 халбага эритрит,
2 хумс сармис,
1 халбага цагаан гаа (эсвэл амсах болно)
500 грамм улаан лооль,
1/4 халбага чинжүү цавчих
Кокосын тос 1 халбага.

Найрлага нь 4 ширхэг.

Тахианы махтай талх, ногооны соусыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Найрлага

тахианы филе - 400 гр.
байгалийн тараг эсвэл kefir - 80 мл.,
шар буурцаг сумс - 40 мл.
овъёос хивэг эсвэл бусад - 2 tbsp.
өндөг - 1-2 ширхэг.
хатуу бяслаг (нарийн ширхэгтэй grater дээр сараалжтай) - 90 гр.,
бүйлс эсвэл хушга (үйрмэгээр бутлана) - амсах болно

Sauce Орц:

шинэ улаан лооль - 3 ширхэг.,
сармис - 2 хумс.,
далайн давс, хар перц - амсах болно,
dill эсвэл бусад ногоонууд

Хоол хийх:

- тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хувааж, аяганд хийнэ

- Өдөрт даршилсан ногоо (хөргөгчинд) тараг, шар буурцагны соустай холино. Хэрэв цаг дуусч байвал тахианы махыг маринад 2-3 цагийн турш үлдээж болно.
Гэсэн хэдий ч илүү амттай, зөөлөн, шүүслэг тахианы тагийг өдөр бүр marinade-т өртсний дараа олж авдаг.

Бид marinated тахианы хөхний хэсгүүдийг хөргөгчнөөс аваад шууд тахианы мах бэлтгэх ажлыг үргэлжлүүлнэ.

- талх хийхэд хоёр аяга бэлтгэ. Нэг аяганд өндөгний цагааныг сэрээтэй цохь (бидэнд шар хэрэггүй)

- өөр зүйлд - талх бэлтгэх: хивэг (та овъёосыг нунтаглаж болно), нилээд сараалжтай бяслаг, бүйлс эсвэл самарны үйрмэгээр холино

- зуухыг 200 ° С-т урьдчилан халаагаад нугас үүсэх процессыг үргэлжлүүлнэ. Эхлээд тахианы зүсмэлийг уураг болгон дүрээд дараа нь талх болгон хувааж, жигд цаас эсвэл силикон дэвсгэрээр хучсан жигд хуудсан дээр тараана.