Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан усан үзэм - хэрэглээний хэлбэр (ашиг ба хор хөнөөл)

Чихрийн шижинтэй жимс идэх нь ихэвчлэн нүүрс ус агуулсан хоол хүнснээс үүдэлтэй асуудалтай холбоотой байдаг. Хэрэв таны өвчин нөхөн олговоргүй бол ихэнх жимсийг хаях шаардлагатай болно. Гэхдээ ашиг тус нь боломжит хор хөнөөлөөс давсан жимс байдаг. Эдгээрт усан үзэм орно. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан усан үзэм нь яагаад хэрэгтэй вэ, дараа нь үүнийг хэрхэн зөв ашиглахыг энэ нийтлэлээс үзнэ үү.

Усан үзэмний найрлага, ашигтай шинж чанарууд

Усан үзэм, бусад цитрус жимсний нэгэн адил С витаминаар баялаг. Үүнийг хүн бүхэн мэддэг. Дашрамд хэлэхэд, чихрийн шижин, мандаринтай жүрж идэх тухай өгүүллүүд энд байна. Гэхдээ энэ жимсэнд өөр юу хэрэгтэй вэ.

Флавоноид naringinБайна. Чихрийн шижин өвчний үед усан үзэмний гол утга. Энэ бодис нь эд эсийн инсулины эсэргүүцэлд нөлөөлдөг нь олон судалгаагаар нотлогдсон. Энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн чихрийн түвшинг бууруулахад тусалдаг. Наринин нь бодисын солилцоог хурдасгаж, бодисын солилцоог сайжруулдаг.
Витамин СБайна. Жимс нь витамин С-ийн өдөр тутмын хэрэглээний 50% нь 100 грамм агуулдаг. Нэг жимс нь 200 грамм жинтэй байдаг тул нэг хүний дундаж витамины хэрэглээг бүрдүүлдэг болжээ. Витамин С нь улаан эсийн урвал, бодисын солилцоонд оролцдог. Чихрийн шижин өвчний үед чихрийн шижингийн хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд энэ витамин агуулсан хоол хүнс хэрэглэх нь чухал юм.
В1, В2, В5, В6 витаминууд, мөн K, Ca, Mg, Na, Ph, Fe эрдэс бодисууд. бага хэмжээгээр агуулагдахаас гадна бие махбодийг арчлах, хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой.
ШилэнБайна. 100 грамм жимс, 2 грамм хоолны эслэг. Эдгээр нь нүүрс усыг илүү удаан боловсруулахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ буурдаг.
Органик хүчил бодисын солилцоог хурдасгах, ходоодны хүчиллэг түвшинг хадгалах. Тиймээс би хоолыг илүү сайн шингээж авахад тусалдаг.

Чихрийн шижин өвчний тун ба тун

100 грамм жимс тутамд 6.5 грамм нүүрс ус, 0.7 грамм уураг, 0.2 грамм өөх тос, 35 ккал байдаг.

Жимс нь бага гликемийн индекстэй - 22 ги, бүх цитрус жимсний хамгийн бага нь.

Нэг жимсний хувьд 200 грамм орчим талхны нэг ширхэг ирдэг. Тиймээс усан үзэм нь чихрийн шижингийн маш сайн зууш болж чаддаг.

Усан үзмийн инсулины индекс нь инсулины индекс 22II байна. Тиймээс хоол идсэний дараа инсулин үсрэхээс айхгүй байж болно.

Чихрийн шижин өвчний хувьд өдөрт 1 ширхэгээс илүүгүй жимс хэлбэрээр хэрэглэж байх ёстой. Шүүсийг хагасаар усаар шингэлж, нэг удаад 200 граммаас ихгүй хэмжээгээр ууж болно.

Эсрэг заалтууд

Хүчиллэг чанар ихтэй тул жимс нь ходоодны өвчтэй хүмүүст идэж болохгүй. Түүнчлэн бөөрний өвчин, гепатит, цусны даралт бага, цитрус жимсний харшилтай бол боломжгүй юм.

Хэрэв таны чихрийн хэмжээ байнга дээшлэх юм бол ямар нэг хүндрэл гарсныг мэдэхгүй байж болно. Тиймээс, тогтворгүй элсэн чихэртэй бол усан үзэм тогтмол уухаасаа өмнө эмчид хандах нь дээр.

Чихрийн шижинтэй усан үзэм - Жор санаанууд

Салад. Усан үзэм нь ургамал, далайн хоол, авокадо, самар, тахианы махаар сайн явдаг.
Хачир. Жижиглэсэн жимсний нухаш нь загас, ялангуяа улаан өнгийн хувьд хамгийн тохиромжтой хоолны таваг байж болно.
Амттан Усан үзэм дээр самар, тараг, шанцай нэмнэ.

Таны харж байгаагаар бэрсүүт жүрж нь чихрийн шижин өвчний хамгийн сайн цитрус жимс юм. Энэ нь хамгийн бага нүүрс ус агуулдаг төдийгүй хамгийн бага гликемийн индекстэй байдаг. Энэхүү жимс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эмчилгээний нөлөө үзүүлдэг флавоноид агуулдаг.

Өдөр бүр өглөөний цайгаа уухдаа дор хаяж нэг ширхэг энэ жимсийг идэхийг хичээ. Энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд бодисын солилцоог сайжруулж, жингээ хасахад тусална.

Жимсний ашиг тус ба хор хөнөөл

Гашуун жимсний үндсэн эдгээх шинж чанарууд:

Гипогликемийн. Хоёр шалтгаанаас болж амжилтанд хүрэв.
1. Усан үзэмнээс олдсон фланоид болох Naringin нь гэдэс дотор антиоксидант naringenin-ийг задалдаг. Үүнээс болж эд эсүүд инсулинд илүү мэдрэмтгий болж, өөх тосны хүчлүүд ч устаж, бие махбодид нүүрс усны солилцоо хэвийн явагддаг бөгөөд энэ нь жин хасахад хувь нэмэр оруулдаг. Үүнээс гадна "муу" холестеролыг ялгаруулдаг.
2. Шилэн нь гэдэс дотор орж байгаа нь нүүрс ус шингээх явцыг удаашруулдаг бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг.
Хоолны дэглэм. II хэлбэрийн чихрийн шижин нь хэт таргалалттай байдаг тул усан үзэм нь илчлэг багатай тул үнэлдэг.
Товших. Гашуун жимс нь хүчил, витаминаар баялаг юм. Жишээлбэл, Е ба С витаминууд нь чихрийн шижин өвчний улмаас ихэсдэг исэлдэлтийн процессын үр нөлөөг зөөлрүүлдэг антиоксидант юм. Энэ витамины хослол нь судаснуудыг илүү уян хатан болгож, ханыг нь сэргээж, цусны эргэлтийг хэвийн болгодог.
Кали ба магниЭнэхүү цитрус жимс нь даралтыг бууруулах үйлчилгээтэй. Энэ нь маш их тустай, учир нь гипертензи ба гипергликеми нь хоорондоо холбоотой байдаг.
В витаминтай холбоотой мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог: стрессийн эсэргүүцэл нэмэгдэж, сэтгэлийн байдал сайжирдаг.

Хамгийн их хор хөнөөл нь усан үзэм хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг.

Хэн усан үзэм идэхгүй байна вэ?

Хүчиллэг чанар ихтэй тул шархлаатай өвчтэй хүмүүс усан үзэмийг авч болохгүй.
Жимс нь хүчтэй харшилтай хүмүүст хамаардаг тул хүүхэд, хувь хүний үл тэвчих өвчнөөс зайлсхийх хэрэгтэй.
Усан үзэм, бэлэг эрхтний тогтолцооны өвчин, бөөр, элэг, нойр булчирхай, цөсний хүүдий өвчнөөр шаналж буй хүмүүсээс зайлсхийх нь зүйтэй.
Гепатит ба хаштай хамт жимс нь бас хэрэглэх боломжгүй юм.

Гашуун цитрусын найрлага

Усан үзмийн 100 гр жинээс 89 гр нь ус, дараа нь нүүрс ус 8.7г, уураг 0.9г, өөх тос 0.2г агуулдаг.

100 г тутамд калори нь - 35 ккал.

Гликемийн индекс 22 байна.

Усан үзэм нь витамин агуулдаг: A, B1, B2, C, ниацин, фолийн хүчил, түүнчлэн дараах ашигтай макро ба микроэлементүүд: кали, кальци, магни, натри, фосфор, төмөр, иод, кобальт, марганец, зэс, фтор, цайр.

Целлюлоз болон хуваалтанд агуулагдах эфирийн тос нь ядаргаа, ядаргаагаар тэмцэхэд тусалдаг, ой санамж, анхаарал сайжруулдаг.

Чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэх дүрэм

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чихрийн шижинтэй хүмүүст гашуун байдлаас болж усан үзэм хэрэглэхийг зөвлөж байна, үүний өмнө тайлбарласан naringin хариуцна. Хамгийн гашуун хэсэг нь цагаан хальс тул түүнийг арилгах шаардлагагүй юм.

Та шүүс эсвэл целлюлозыг хэрэглэж болно, гэхдээ өдөрт гурваас илүүгүй удаа ууж болно. Үүний зэрэгцээ, шүүсийг хадгалах тусгай нөхцлүүд байдаг: та үүнийг зөвхөн хоолны өмнө уух хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хүчиллэг ихтэй тул шүүсийг зөгийн бал эсвэл элсэн чихэрээр чихэрлэж болохгүй тул цусан дахь глюкозын үсрэлтийг үүсгэхгүй байх шаардлагатай.

Чихрийн шижингийн II хэлбэрийн хувьд дүрмүүд нь арай илүү хатуу байдаг: жимс нь долоо хоногт 2-3 удаа үндсэн хоолноос өмнө 5-6 зүсмэлүүдээр идэж болно.

Нарийн хэмжээг эмч, жин, нас, бусад шинж чанарыг харгалзан сонгоно. Хэрэглэсний дараа цусан дахь сахарын хэмжээг хэмжихийн тулд инсулин ихэвчлэн шаардлагатай байдаг.

Усан үзмийн шүүсээр хоолоо угааж болохгүй, жимсний салатанд нэмж болохгүйЭнэ нь цусан дахь сахарын нэмэгдэлд хүргэдэг.

Үр дүн нь юу вэ?

Усан үзэм нь чихрийн шижинтэй өвчтөнд цусан дахь глюкозын түвшинг хадгалахын тулд үүнийг хэрэглэж, хэрэглэх ёстой. Эрүүл хүмүүсийн хувьд энэхүү цитрусыг ашиглах нь энэхүү эдгэршгүй өвчнөөс маш сайн урьдчилан сэргийлэх болно. Усан үзэм нь атеросклерозтой тэмцэх, бодисын солилцоог сайжруулах, сэтгэлийн хөөрлийг дээшлүүлэх олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Санал болгож буй тунгаас хэтрүүлж болохгүй, дараа нь зөвхөн ашиг тусаа өгөх болно!