Чихрийн шижин өвчний үед инжир идэж болох уу? > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Дэлгүүрүүдийн тавиур дээр бид бүх төрлийн жимс, жимсгэнүүдийг хүлээж байна. Тэдний олонх нь чихрийн шижин өвчнөөр хориотой байдаг боловч чихрийн шижинтэй хүмүүст инжир шинэхэн эсвэл хатаасан инжир хэрэглэхийг зөвшөөрдөг эсэхийг олж мэдэхээр шийдсэн.

Чихрийн шижингийн хувьд чухал ач холбогдолтой инжир

Инжир нь чихрийн шижин өвчний ач тустай эсэхийг мэдэхийн тулд түүний үндсэн шинж чанар, инж, үр өгөөж, хор уршиг юу болохыг ойлгох хэрэгтэй. Эдгээр жимс нь субтропик бүс нутагт ургадаг бөгөөд улирлын чанартай байдаг. 100 гр шинэ жимс, 50 ккал, ойролцоогоор 13-14 гр нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст огт үл нийцэх зүйл юм.

Инжир нь В, А амин дэм, фосфор, кальци, антиоксидант бодисоор баялаг бөгөөд эдгээр нь зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст төдийгүй эрүүл хүмүүст ашигтай байдаг. Үүнээс гадна, жимс жимсгэнэ нь фруктозтой маш их хэмжээний глюкоз агуулдаг. Инжир нь шинэхэн, хатаасан, чанамал, чанамал зэргийг иддэг. Сүүлийнх нь чихрийн шижин өвчнийг хатуу хориглодог бөгөөд хатаасан жимс жимсгэний хувьд та анхааралтай байх хэрэгтэй, гэхдээ шинэхэн хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст шинэхэн инжир

Нэг шинэхэн жимс нь нэг талхны нэгж агуулдаг. Үүнийг гадаадад байгаа бүтээгдэхүүнийг эдлэхийг хүсдэг чихрийн шижин өвчтнүүд анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жимсний дундаж жин нь ойролцоогоор 80 грамм жинтэй байдаг.

Шинэхэн инжирийг 1-р хэлбэр ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй. Жимсэнд глюкоз байгаа эсэхээс үл хамааран түүний найрлагаас бусад бодис нь хүний цусан дахь сахарын өндөр агууламжийг бууруулахад тусалдаг. Инжир нь жижиг гликемийн индекстэй байдаг нь ердөө 35 ширхэг боловч чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс жимсээ буруугаар ашиглах ёсгүй.

Хэрэв та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн бол шинэхэн инжир ч идэж болохгүй. Энэ нь хор хөнөөл учруулж болох глюкоз ба фруктоз агуулдаг. Жимс жимсгэнэ дотор цусны коагуляци мууддаг байгалийн фермент фицин байдаг. Энэ нь хүндрэл учруулж болзошгүй, учир нь чихрийн шижингийн дэвшилтэт хэлбэрийн үед өвчтөнүүд удаан хугацааны турш эдгээдэг шарх, бүх төрлийн шархтай байдаг.

Чихрийн шижин өвчний үед хатаасан инжир

Хатаасан инжир бэлтгэх явцад чийгийн ихэнх нь үүнээс гардаг тул глюкозын агууламж нэмэгддэг. Хатаасан жимс нь маш их калори агуулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хортой нөлөө үзүүлдэг. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ч гэсэн 2-р төрлийг дурдахаас гадна өндөр илчлэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэхийг хориглодог.

Хатаасан хатаасан жимс нь чихрийн түвшинг бууруулдаг бодис агуулдаггүй. Эсрэг тохиолдолд тэд огцом үсрэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь аюултай юм. Үүнтэй холбоотойгоор хатаасан инжир нь чихрийн шижин өвчний аль ч хэлбэр, хүнд хэлбэрийн эсрэг заалттай байдаг.

Хэрхэн ашиглах вэ?

Та саяхан ургац хурааж авсан шинэ жимс худалдаж авах хэрэгтэй. Хуучин хуучирсан жимс нь хортой байдаг. Хуучин инжирээс шинэхэн инжирийг ялгахад хэцүү биш - та үүнийг хүрэх хэрэгтэй. Жимс саяхан ургац хураасан бол үрчлээсгүй, шүдгүй болно. Дарагдсан үед царцдас бага зэрэг намжина, гэхдээ нэвчихгүй.

Шинэхэн жимс идэхээс өмнө тэдгээрийг сайтар угааж, нэг цагийн турш усанд дэвтээнэ. Боловсруулалтын зэргээс хамааран шинэхэн инжирийн амт нь исгэлэн чихэрлэгээс чихэрлэг чихэр хүртэл янз бүр байж болно. 1 эсвэл 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд хоосон ходоод дээр инжир хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Инжирийн найрлага

Оросуудын ширээн дээр инжир хатаасан эсвэл шинэхэн байж болно. Шинэхэн жимс нь зөвхөн улиралд л худалдаж авах боломжтой бөгөөд хатаасан хувилбар дээр тавиур дээр байнга олддог. Энэ амттанг идэж болох эсэхээ шийдэхээс өмнө та энэ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж, уураг, нүүрс ус, өөх тосны харьцааг олж мэдэх хэрэгтэй.

100 гр хатаасан инжир нь 257 ккал агуулдаг. Энэ нь нүүрс усаар баялаг бүтээгдэхүүн юм: тэдгээрийн агууламж 58 гр, уураг, өөх тосны хэмжээ бага байдаг: тус бүр 3, 1 г байна.

Гэхдээ шинэ бүтээгдэхүүн дээр,

Шинэхэн жимсний гликемийн индекс 35, хатаасан жимсний индекс 61 байна. Дунд зэргийн GI-ийг харвал инжирийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ямар ч хэлбэрээр ашиглаж болно. Гэхдээ 100 гр хатаасан жимс нь 4.75 XE агуулдаг гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. 100 гр шинэхэн инжир нь зөвхөн 1 XE агуулдаг.

Ашигтай шинж чанарууд

Гаднах хэлбэр нь жижиг алимтай төстэй байдаг. Нэг жимсний жин 100 гр хүртэл байдаг. Зарим жимс нь тод ягаан өнгөтэй байдаг. Жимсний найрлагад органик хүчил, флавоноид, таннин, эслэг орно. Инжирийн ашиг тустай чанар нь түүний өвөрмөц найрлагаар тодорхойлогддог. Үүнд:

кальцийн
фосфор
никотиний хүчил (PP, B3 витамин),
пектин
Манганы
тиамин (B1),
кали
аскорбины хүчил (витамин С),
каротин (провитамин А),
рибофлавин (B2).

Эмч нар энэ жимсний дараах ашигтай шинж чанарыг тэмдэглэж байна.

ходоодны салст бүрхэвчийг сайжруулах (янз бүрийн шархлаа, гастрит хийхэд тустай),
нэмэгдсэн гемоглобин,
бөөрний үйл ажиллагааг хэвийн болгох,
шээс хөөх эм
зүрх дэлсэх гэх мэт
судасны аяыг хэвийн болгох (цусны даралт ихсэх нь чухал),
бага зэрэг үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.
цусны судасны ханан дээр үүссэн цусны бүлэгнэл үүсэх
холестерол авах, авах
дэлүү, элэгний үйл ажиллагааг өдөөх.

Энэхүү жимсийг хэрэглэх нь ларингит ба тонзиллитын илрэлийг багасгаж, эдгэрэлтийг хурдасгах боломжийг олгодог гэж зарим хүмүүс үзэж байна. Гэхдээ чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн инжир хэрэглэх нь үнэтэй юу гэдгийг та тусад нь ойлгох хэрэгтэй.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан жимс

Инсулинээс хамааралтай чихрийн шижин оношлогдсон тохиолдолд эмч нарын зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдөх шаардлагатай. Инжир хайрлагчид үүнийг идэж болох эсэхийг тусад нь олж мэдэх хэрэгтэй.

Эдгээр жимс нь чихрийн шижингийн цусанд их хэмжээний чихэр агуулдаг. Хатаасан жимсний хувьд түүний хэмжээ 70% хүрдэг. Хэдийгээр тэдний гликемийн индексийг дунд зэрэг гэж үздэг.

Хэрэв өвчтөнд чихрийн шижин бага буюу дунд зэргийн хэлбэрээр оношлогдвол хязгаарлагдмал хэмжээний инжир ууж болно. Эмч нар улиралд зөвхөн шинэ жимс идэхийг зөвлөж байна. Элсэн чихэр их хэмжээгээр агуулагддаг ч энэ жимсний бусад ашигтай бодисууд нь глюкозын концентрацийг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг.

Пектин нь түүний нэг хэсэг тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд инжир зөвлөж байна. Энэ нь эслэг бөгөөд гэдэс дотор хэрэглэхэд бүх хортой бодис (холестерол орно) идэвхитэй шингэж, тэдгээрийг биеэс зайлуулах үйл явц хурдасдаг. Жимс жимсгэн дэх кали нь глюкозын агууламжийг хяналтанд байлгах боломжийг олгодог.

Өдөрт 2-оос илүү боловсорсон жимс авахыг зөвшөөрдөггүй. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийг шууд идэж болохгүй: эмч нар тэдгээрийг хэдэн хэсэг болгон хувааж, өдрийн турш бага зэрэг идэхийг зөвлөж байна.

Гэхдээ хүнд хэлбэрийн эмгэгийн үед инжир хэрэглэхийг хориглодог. Эцсийн эцэст, жимс жимсгэнэ нь фруктоз, глюкозыг их хэмжээгээр агуулдаг. Түүнийг чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхийг хориглосон нь энэ нөхцөлд эдгэрээгүй шарх, шарх ихэвчлэн гарч ирдэгтэй холбоотой юм. Эдгээр жимсний найрлагад тусгай фермент фицин орно. Цусны бүлэгнэлтийг бууруулах шаардлагатай.

Хатаасан инжир нь дунд зэргийн гликемийн индексийг үл харгалзан чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжгүй байдаг. Эцсийн эцэст хатаасан жимсний илчлэгийн агууламж нэмэгдэж байна. Хатаах үед инжирийн өвөрмөц шинж чанар нь чихрийн шижингийн биед агуулагдах глюкозын хэмжээг бууруулдаг. Эсрэгээр, үүнийг хэрэглэвэл элсэн чихэр үсрэх тохиолдол гардаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнээс татгалзах нь дээр.

Сонгох, ашиглах журам

Хэрэв та энэ улиралд боловсорч гүйцсэн шүүслэг жимсээр өөрийгөө эрхлүүлж сурахыг хүсч байвал инжир сонгохдоо юуг анхаарах ёстойг мэдэх хэрэгтэй. Шинэхэн, боловсорч гүйцсэн жимс нь өтгөн бөгөөд илт шүдгүй байдаг. Хэрэв та хуруугаараа дарвал ураг бага зэрэг өгөх ёстой.

Жимсийг идэхээсээ өмнө сайтар угааж, хөргөгчинд богино хугацаанд байрлуулах хэрэгтэй (1 цаг хангалттай байх болно). Хөргөх нь инжир ашиг тустай болно - түүний мах нь наалдахаа больж, тайрах нь илүү хялбар болно. Гэхдээ та үүнийг мартаж болохгүй: боловсорсон жимс удаан хугацаанд хадгалагдахгүй.

Жимсний амт нь боловсорч гүйцэх зэргээс хамаарна: исгэлэн чихэрлэгээс эхлээд элсэн чихэр хүртэл байж болно. Олон хүн энэ хэв маягийг тэмдэглэж байна: үр тариа хэдий чинээ зөөлөн байх болно.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хязгаарлалтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жимсний бага хэмжээгээр улирлын туршид хэрэглэж болох боловч хатаасан жимсээс татгалзах нь дээр. Чихрийн шижин өвчний хөнгөн хэлбэрүүд, дагалдах өвчин байхгүй тохиолдолд та өөрөө хатаасан жимсээр эмчилж болно, гэхдээ үүнийг хэдэн хэсэг болгон хувааж, хэд хэдэн хүлээн авалтанд оруулах нь дээр.

Жимсний найрлага

Инжир, инжир, дарс жимс - энэ бүгд инжирийн нэрс юм. Энэ ургамлын жимс нь уураг, ханаагүй тосны хүчлээр баялаг боловч ихэнх нь хурдан нүүрс ус агуулдаг.

Эдгээр нь глюкоз ба фруктоз бөгөөд концентраци нь дараахь байдалтай байна.

Шинэ жимсгэний 30% хүртэл
70% хүртэл, хатаасан хэлбэрээр.

Инжир нь В витамин, аскорбины хүчил, K ба E витамин, бичил ба макро элементүүд (фосфор, натри, цайр, магни, төмөр) агуулдаг. Жимс нь ялангуяа кальци, кали ихтэй байдаг. Эдгээр элементийн өндөр агууламж нь үр жимсээ ашигтай шинж чанараараа самартай харьцуулдаг. Жимс нь мөн фермент, амин хүчил, флавоноид (проантоцианидин) агуулдаг.

Өндөр нүүрс ус, өөх тос нь инжирийг илчлэг ихтэй жимс болгодог. Түүний тэжээллэг чанар нь 100 грамм жинд 300 орчим ккал байдаг. 1 XE инжир нь 80 гр хатаасан жимстэй тохирч байвал гликемийн индекс 40 нэгж байна.

Инжир модыг хамгийн эртний таримал ургамлын нэг гэж үздэг тул түүний ашигтай шинж чанарыг сайн ойлгодог. Инжирийг дараахь тохиолдолд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэдэг.

Амьсгалын замын өвчний хувьд. Усанд эсвэл сүүнд бэлтгэсэн жимсний декоциний нь хоолой өвдвөл зөөлрүүлэх нөлөөтэй бөгөөд үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Өндөр температурт. Шинэхэн нухаш нь температурыг хэвийн болгохын тулд antipyretic болон diaphoretic хэлбэрээр ашигладаг.
Төмрийн дутагдлаас үүдэлтэй цус багадалтаар. Хатаасан нухаш нь гемоглобины хэвийн түвшинг сэргээдэг.
Хавантай. Төвлөрсөн дусаах нь шээс хөөх нөлөөтэй бөгөөд илүүдэл шингэнийг биеэс хурдан зайлуулдаг.

Мөн инжирийн жимс нь элгэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд түүний өсөлт нь бөөрний үйл ажиллагааг зохицуулдаг. Инжирийн нэг хэсэг болох фицин фермент нь цусыг бага зузаан болгож, өтгөрөлтийг бууруулдаг. Энэ фермент байгаа нь атеросклерозын товруу үүсэхээс сэргийлж, тромбозын эрсдлийг бууруулдаг.

Инжирийн хандыг гоо сайхны салбарт, гиперкератоз, нарны эластозын эсрэг эм бэлдмэл, батганы дараах эмчилгээнд хэрэглэдэг.

Инжир ашиглах онцлог

Чихрийн шижинтэй холбоотой инжир идэж болох уу, яаж хэрэглэх вэ? Чихрийн шижинтэй өвчтөнд хоол тэжээлийн төлөвлөгөө боловсруулдаг эндокринологчид эдгээр жимсийг хэрэглэхийг хязгаарласан гэж ангилдаг.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст инжирийн хор хөнөөлийн гол үзүүлэлт бол моно ба полисахаридын өндөр агууламж юм.

Хатаасан инжир нь маш чихэрлэг бөгөөд жимсэнд байдаг глюкоз, фруктоз нь биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг.

Жимс идэх үед цусан дахь сахарын хэмжээ даруй нэмэгддэг бөгөөд энэ нь гипергликеми, суурь өвчний хүндрэлийг өдөөж болно.

Чихрийн шижин өвчний үед инжирийг маш бага хэмжээгээр хэрэглэж болно. Давуу тал нь шинэхэн жимс өгөх явдал юм, учир нь тэдгээрийг шингээхэд хялбар, бүрэн хэмжээний тэжээллэг бодис агуулдаг. Шинэхэн инжирийн өдөр тутмын тун нь 2 ширхэгээс ихгүй, дунд зэргийн хэмжээтэй. Хатаасан жимс хэрэглэхийг эрс хязгаарлаж эсвэл хоолны дэглэмд огт оруулахгүй байх ёстой. Хэрэв та энэ амттангаар өөрийгөө эмчлэхийг хүсч байгаа бол дараахь зүйлийг хийж болно.

Өглөөний цайнд нэг хатаасан жимс нэмээрэй
Хатаасан жимсний холимогоос инжир нэмж хутгана.

Инжир нь эртний түүхтэй, чихрийн шижин өвчтэй, чихрийн түвшинг хангалтгүй хянаж байдаг өвчтөнүүдэд эсрэг заалттай байдаг. Түүнчлэн өндөр хүчиллэг, цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй инжирийг эм болгон ашиглаж болох уу? Үүнийг устай эсвэл сүүний шөл хэлбэрээр, гликемийн хатуу хяналтан дор, ирж буй эмчийн зөвшөөрлөөр хэрэглээрэй. Эмийн санд худалдаж авах боломжтой инжир тосны тос нь гадны зориулалтаар, тусгай хязгаарлалтгүйгээр хэрэглэхэд тохиромжтой.

Инжир: найрлага ба ашигтай шинж чанарууд

Инжир мод нь чихэрлэг, илчлэг ихтэй тул хоёрдмол утгатай бүтээгдэхүүн юм. Олон эмч нар гипергликемийн төлөв байдлаас зайлсхийхийн тулд үүнийг хэрэглэхийг хатуу хориглодог бол зарим нь зохих хэрэглээтэй бол гликеми өөрчлөгдөхгүй гэж тэмдэглэжээ.

Шинэ инжир жимс нь 6 см орчим диаметртэй бөгөөд ойролцоогоор 49 калори агуулдаг бөгөөд 100 грамм калорийн агууламж 70 орчим, лаазалсан бүтээгдэхүүн 50 калори, хатаасан инжир нь 100 гр тутамд 214 ширхэг байдаг.

Гаднах жимс нь химийн баялаг найрлагатай байдаг. Энэ нь ургамлын эслэг, таннин, органик хүчил, амин хүчил, витамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

Зохиол нь дараахь зүйлийг агуулна.

Витамин РР, никотин ба аскорбины хүчил, рибофлавин.
Манган, фосфор, кальци, кали, манган.

Инжирийг шинэхэн, хатаасан эсвэл лаазалсан хэлбэрээр хэрэглэж болно. Энэ нь шоколад, зайрмаг зэргийг маш сайн орлуулах болно. Жимсээс та гар хийцийн чанамал, чанамал, төрөл бүрийн амттангаар хоол хийж, махан хоолтой хослуулж, салатанд хийж болно.

Тулай өвчний түүх, ходоод гэдэсний замын цочмог эмгэг, ходоодны хүчиллэг ихэссэн, арван хоёр гэдэсний замын эмгэг гэх мэт хоол идэхийг хатуу хориглодог боловч чихрийн шижингийн 2 хэлбэртэй бол тийм ч хялбар биш юм.

Дарсны жимс нь эмчилгээний шинж чанартай байдаг.

Бөөрний үйл ажиллагааг хэвийн болгох (шээс хөөх эм).
Ходоодны салст бүрхүүлийн байдлыг сайжруулах.
Артерийн гипертензийн эсрэг цусны судасны ая буурдаг.
Гемоглобин нэмэгдэх.
Элэг, дэлүүгийн үйл ажиллагааг сайжруулах.
Цусны бүлэгнэлтийг задлах.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст инжир нь сайн зууш болно, хатаасан жимс нь уураг ихээр агуулагддаг боловч өвчтөний хэрэглэдэг зүйл бол маш олон "бут" байдаг.

Инжир ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин

Гликемийн индекс нь хүний гликемийн талаархи бүтээгдэхүүний нөлөөллийн түвшинг харуулсан утга юм. Утга өндөр байх тусам элсэн чихэр цусны урсгал руу орох болно. Хатаасан инжирийн хувьд GI нь 40, шинэхэн бүтээгдэхүүний хувьд гликемийн индекс 35 нэгжээс бага байдаг.

Энэ нь хатаасан бүтээгдэхүүний нүүрс усны 40 орчим хувь нь биед шингэж, глюкоз болж хувирдаг гэсэн үг юм. 55-аас доош жинтэй бүтээгдэхүүн нь урт хугацааны ханасан байдлыг хангаж өгдөг болохыг анхаарна уу.

Нэг инжир жимс нь 75 грамм жинтэй бөгөөд нэг ширхэг талх агуулдаг. Хэрэв чихрийн шижин өвчтэй хүн чамин жимс идэхийг хүсч байвал энэ мөчийг заавал тооцох болно.

Бага зэргийн буюу дунд зэргийн хүнд хэлбэрийн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд шинэхэн инжир идэхийг зөвшөөрдөг боловч хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэдэг. Энэ найрлага нь маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг хэдий ч шинэхэн жимс дотор агуулагдах бусад бодисууд нь өндөр гликемийн бууралтыг хангадаг.

Өөр нэг таатай зүйл бол бүтээгдэхүүнийг пектинээр баяжуулсан явдал юм. Энэ төрлийн эслэгүүд нь хортой бүрэлдэхүүн хэсэг, холестеролыг ходоод гэдэсний замд шингээхэд хувь нэмэр оруулж, бие махбодоос устгах үйл явцыг түргэсгэдэг бөгөөд энэ нь эмгэг судлалын үндэс суурь болдог.

Чихрийн шижин өвчний үед инжир модыг идэж болох уу? Үгүй, хариулт нь үгүй, учир нь энэ нь архаг өвчний явцыг өдөөж болох фруктоз агуулдаг.

Хатаасан үед жимс нь 70% хүртэл чийг алдаж, илчлэг ихтэй болдог. Үүнээс гадна хатаах нь элсэн чихэр бууруулах өвөрмөц чадвараа алдахад хүргэдэг бөгөөд эсрэгээр үйл ажиллагаагаа явуулдаг бөгөөд энэ нь гипергликемийн төлөв байдалд хүргэдэг.

Онцгой шинэхэн жимс нь эрүүл мэндэд тустай, ашигтай шинж чанартай байдаг тул зөвхөн улирлын туршид тэдэнтэй хооллох нь дээр.

Модны модны хор хөнөөл

Өвчтөн хүнд чихрийн шижинтэй гэж оношлогдсон бол та инжир идэж болохгүй. Энэ найрлага нь цусны коагуляцийг тасалдуулдаг ficin хэмээх тусгай ферментийг агуулдаг. Өөрөөр хэлбэл энэ нь цусны нимгэн шинж чанартай байдаг.

Өвчин эмгэгийн үед олон өвчтөнүүд удаан хугацааны турш эдгэрдэггүй шарх, доод мөчдийн шарх зэрэг хүндрэлтэй тулгардаг. Тиймээс өвчний хүнд хэлбэрийн хувьд инжир модыг орхих нь дээр.

Гэсэн хэдий ч бага зэргийн өвчтэй хүмүүст жимс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч хатуу тунгаар хэрэглэнэ. Эмч нар өдөрт 2-оос ихгүй жимс идэхийг зөвлөж байна.

Гэсэн хэдий ч хэрэв чихрийн шижин нь urolithiasis-ийн хүндрэл үүсгэдэг бол шинэхэн жимс нь хоолны дэглэмд бүр ч их болгоомжтой орно.

Сонгох, ашиглах талаархи зөвлөмжүүд

Инжрийн мод саяхан зах, дэлгүүрүүдэд гарч ирэв. Энэхүү мэдээллийг харахад жинхэнэ боловсорч гүйцсэн, амттай жимс олох нь ихэвчлэн хэцүү байдаг. "Хуучин" болон хуучирсан инжир идэхийг зөвлөдөггүй.

Шинэхэн жимс нь нягт, уян хатан бөгөөд даралтанд бага зэрэг нөлөөлдөг бөгөөд тэнд ямар ч мэдэгдэхүйц толбо байдаггүй. Мах нь дотор нь наалдамхай тул түүнийг зөв тайрч авахын тулд бүлээн усаар угааж, 60 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.

Энэхүү зөвлөгөө нь целлюлозыг илүү нягтралтай болгох боломжийг олгодог бөгөөд үүний үр дүнд дарсны жимсгэнийг ямар ч хүндрэлгүйгээр тайрч авах боломжтой болно. Амт нь хугацаанаас хамаарна - энэ нь исгэлэн, чихэрлэг амттай байж болно, хамгийн их хадгалах хугацаа 3 хоног байна.

Хөнгөн хэлбэрийн "чихэрлэг" өвчтэй өвчтөнүүд амттанг аажмаар, бага хэмжээгээр цэс рүү оруулж болно. Хамгийн тохиромжтой нь шинэхэн инжир юм. Зөвшөөрөгдөх хэмжээ нь өдөрт 2 ширхэг байна.

Гэсэн хэдий ч нэг дарс жимсгэнээс эхлэх нь дээр. Өглөө идэх нь илүү дээр байдаг бол хэрэглэснээс хойш нэг цагийн дотор элсэн чихрийн үзүүлэлтүүдийг электрохимийн глюкометр ашиглан хэд хэдэн удаа хэмжинэ. Хэрэв глюкоз нэмэгдэхгүй бол та үүнийг цэсэнд санаа зоволгүйгээр оруулах боломжтой.

Инжирээс гадна чихрийн шижингийн амтат салатыг бэлтгэж байна.

Таван жижиглэсэн инжир жимсийг мөсөн уулын салаттай хольж хутгана.
Жижиглэсэн самар (ойролцоогоор 15 грамм) нэмнэ.
Нимбэгний шүүсийг шахаж ав (ойролцоогоор 2 хоолны халбага).
Давс, хар чинжүү / бусад халуун ногоо нэмнэ.
Бага өөх тос цөцгий эсвэл тараг бүхий улирал.

Өвчтөнд хийсэн тоймууд нь салат нь хөнгөн бөгөөд сэтгэл ханамжтай, чамин жимсний баялаг амттай байдаг. Үүний зэрэгцээ, таваг нь хүний биед агуулагдах чихрийн агууламжийг нэмэгдүүлдэггүй.

Үүний үр дүнд инжир модны ашиг тус нь маргаангүй боловч чихрийн шижин өвчнөөр үүнийг маш болгоомжтой хэрэглэж, өдөрт 2-оос илүүгүй жимс хэрэглэдэг гэж бид дүгнэж байна. Хэт их хэрэглэх нь олон тооны цочмог болон архаг хүндрэлүүд, түүний дотор гликемийн кома зэрэг гипергликемийн байдалд хүргэдэг.

Чихрийн шижин өвчний үед инжирийн ашиг тус, хор хөнөөлийг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст инжирийн ач тус

Инжирийг чихрийн шижин өвчний үед яагаад хэрэглэх боломжтой талаар ярихад эрдэс бодис, витамин, эслэг их агууламжтай болохыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Нэмж дурдахад энэ жимсэнд А, В1, В2 витамин их хэмжээгээр агуулагддаг. Кальци, төмөр, фосфор, натри, кали, хлор зэрэг ул мөр элементүүдийг мартаж болохгүй бөгөөд энэ нь эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижинтэй тэмцэхэд ихээхэн дэмжлэг болно.

Гэсэн хэдий ч би пектин (уусдаг эслэг) -д онцгой анхаарал хандуулахыг хүсч байна. Эдгээр нь холестерины эсрэг үр дүнтэй тэмцлийг хангах хандлагатай байдаг бөгөөд энэ нь бие махбодид илүү хурдан ажиллахад хувь нэмэр оруулдаг. Эндокринологич нар дараахь зүйлийг анхаарч үздэг.

ураг байнга хэрэглэх нь цусан дахь инсулины түвшинг бууруулж,
Түүний найрлагад кали байдаг тул инжир нь цусан дахь сахарын харьцааг илүү сайн хянах боломжийг олгодог
ургамлын навчит хэсэг нь тодорхой антибиотик шинж чанартай байдаг.

Үүнээс гадна мэргэжилтнүүд бөөр, элэг, дэлүүгийн үйл ажиллагаа сайжирч, цусны бүлэгнэл илүү хурдан уусах, эцэст нь гемоглобины хэмжээ нэмэгдэх зэрэг шинж тэмдгүүдэд анхаарал хандуулдаг. Энэ бүхнээс болоод 35-ийн гликемийн индекс бүхий чихрийн шижинтэй инжир хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч үүний тулд зөвхөн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхөөс гадна ийм үйл явцын бүх шинж чанарыг мэдэж авахыг зөвлөж байна.

Инжир ашиглах онцлог

Юуны өмнө, танилцуулсан өвчний хүнд хэлбэрийн үед чихрийн шижин 2-р хэлбэрт инжир хэрэглэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ нь юуны түрүүнд фруктоз, глюкоз зэрэг ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг урагт төвлөрүүлдэгтэй холбоотой юм. Тэд чихрийн шижин өвчний үед маш хортой байдаг. Үүнээс гадна, инжирийг хэрхэн ашиглах талаар ярихдаа ургийн найрлага нь цусан дахь коагуляцийн түвшинг бууруулахад тусалдаг фицин агуулдаг болохыг анхаарч үзээрэй. Үүнтэй холбоотойгоор чихрийн шижин өвчний үед элбэг тохиолддог шархлаат гэмтэл, шархыг эдгээх үйл явц нэлээд удааширч, улам дорддог.

Ноцтой хүмүүс чихрийн шижин өвчний талаархи бүх үнэнийг хэлсэн! Өглөө уухад 10 хоногийн дараа чихрийн шижин арилах болно. »Дэлгэрэнгүй >>>

Үүний зэрэгцээ, инжирийн өвөрмөц шинж чанарыг үл харгалзан гликемийн индексийг аль хэдийн зааж өгсөн боловч чихрийн шижингийн эмч эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтний урьдчилсан зөвлөгөө нь хамгийн зөв шийдэл байх болно гэдгийг анхаарч зөвлөж байна. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд хатаасан нэрийг хэрэглэхээс өмнө энэ нь маш чухал юм.

Хатаасан жимс

Хатаасан инжир хатаах явцад их хэмжээний чийг алддаг тул элсэн чихэр их хэмжээгээр нэмэгдэх тухай ярьж болно. Үүнээс гадна бүх хатаасан жимс нь их хэмжээний илчлэг агуулдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчний үед яагаад хэрэглэхгүй байх ёстой гэсэн бас нэг тайлбар юм.

Хатаасан инжир нь цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдсэнээр тодорхойлогддог тул маш их хэмжээгээр эсвэл жишээлбэл байнга хэрэглэж болохгүй.

Тиймээс, чихрийн шижин өвчний үед энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь бүрэн хүсээгүй болно. Энэ нь гликемийн индексийн талаар мөн дараахь зүйлийг санах хэрэгтэй.

хатсан инжир мод бүх ашигтай шинж чанараа алдаж,
урагт чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс шинэ нөхөн олговроор идэж болно
энэ нь өндөр нягтралтай, шүдгүй, үрчлээг нь ялгаж чаддаг.

Нэг эсвэл өөр хатаасан бүтээгдэхүүнийг 20 граммаас ихгүй хэмжээгээр хэрэглэж болно. өдрийн турш. Үүний зэрэгцээ үүнийг маш бага хэмжээгээр, нилээд жижиглэсэн байхыг зөвлөж байна. Хэрэв хатаасан жимс хэрэглэх нь сөрөг эсвэл зүгээр л хүсээгүй урвалыг өдөөж байвал даруй мэргэжилтэнээс зөвлөгөө авахыг зөвлөж байна. Энэ нь чихрийн шижин өвчний ерөнхий явц доройтож байгаагийн нотолгоо байж болно. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст инжир хэрэглэх өвөрмөц байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь гликемийн индекстэй хэрхэн нийцэж байгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Ямар инжир жор хэрэглэдэг вэ?

Мэдээжийн хэрэг, инжирийг шинэхэн хэлбэрээр ашиглах нь илүү тохиромжтой. Хоол хийхэд хамгийн энгийн нь инжир мод, сүү агуулсан хэрэгсэл байх болно. Энэ эм бэлэн болохын тулд сүүн бүтээгдэхүүнд хоёроос гурван жимс нэмж оруулаагүй болно. Жимс нь долоо-найман цагаас илүүгүй хугацаагаар байхыг зөвлөж байна - энэ тохиолдолд бэлэн байдлын дээд хэмжээнд хүрч, цусан дахь сахарыг бууруулахад туслах болно.

Анхаарал татахуйц өөр нэг жор бол салат бөгөөд инжир агуулдаг (хатаасан жимс хэрэглэхгүй байх нь зүйтэй), мөсөн уулын нэг толгой шанцайны ургамал, 50 гр. горгонзолууд. Нэмэлт найрлагын жагсаалтад 40 орчим грамм байдаг. самар, гурваас дөрвөн tbsp. л тэдгээрийн тос. Түүнчлэн, танилцуулсан салат нь хоёр нимбэг, зарим амтлагчийг агуулдаг бөгөөд үүнийг амтлахад ашиглах ёстой.

100% эрүүл салаттай болохын тулд бэлэн байгаа жимсийг сайтар холихыг зөвлөж байна. Зарим тохиолдолд шинжээчид самарны харьцааг нэмэгдүүлэх зөвшөөрлийг анхаарч үздэг. Гэсэн хэдий ч үүнийг хийхээсээ өмнө бие махбодийн бие даасан хариу урвалыг шалгах шаардлагатай болно. Үүнтэй төстэй салатыг долоо хоногт хоёроос гурван удаа идэж болно. Ийм хоолны хоорондох тэнцвэрийг ажиглах нь хамгийн сайн арга юм. Нэмж дурдахад бас нэг чухал шалгуур бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн инжир хэрэглэхийг зөвшөөрдөгтэй холбоотой эсрэг заалтуудыг авч үзэх явдал юм.

Үндсэн эсрэг заалтууд

Инжрийн модыг ямар ч хэлбэрээр хэрэглэх нь нойр булчирхайн үрэвслийг арилгахыг зөвлөдөггүй. Чихрийн шижингийн ямар хэлбэр илэрснээс үл хамааран өөр нэг хязгаарлалт бол цочмог үе шатанд тулай, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин юм. Ийм эмгэг судлалын хувьд мэргэжилтнүүд ходоод, арванхоёрдугаар гэдэсний шархлаат гэмтэл гэж үздэг.

Хэрэв хүн чихрийн шижин өвчтэй бөгөөд таргалалттай болвол инжир хэрэглэхийг хориглох болно. Эрүүл мэндийн хамгийн дээд түвшинг хадгалахын тулд танилцуулсан тохиолдол бүрийг санаж байх хэрэгтэй. Түүнчлэн гликемийн индекс, илчлэгийн харьцааг харгалзан үзэх шаардлагатай.

Тиймээс чихрийн шижин, инжир модыг хэрэглэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхүйц ойлголт юм. Гэсэн хэдий ч энэ тохиолдолд зарим нюансуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, хатаасан жимс нь илүү хортой байдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг хүсдэггүй. Түүнчлэн, танилцуулсан өвчин, тун, инжир модыг бусад жимс жимсгэнэтэй хослуулахыг харгалзан үзэх шаардлагатай. Энэ бүхэн нь чухал бөгөөд ингэснээр чихрийн шижинтэй хүний хоол тэжээл нь түүний биеийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Алексей Григорьевич Короткевич туршлагатай DIABETOLOGIST-ийн зөвлөж буй чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс! . " дэлгэрэнгүй >>>