2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн цэс: долоо хоног тутмын цэс, жор (зураг)

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх гол нөхцөл бол цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах явдал юм. Хоолны дэглэмийн жор, өдөр бүр чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хоолны дэглэмийг сайтар боловсруулсан цэсийн тусламжтайгаар та нэмэлт эмчилгээний аргыг хэрэглэхгүйгээр чихрийн түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгах боломжтой.

• Певзнерийн дагуу хоолны дэглэмийн сонгодог 9 хүснэгт нь дотоод шүүрлийн нойр булчирхайн эмгэгийн хамгийн түгээмэл хоол тэжээл юм. 9 хүснэгт нь уураг, өөх тос, нүүрс усны агууламж багатай илчлэг багатай хоол юм.
• Бага хэмжээний нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь удаан нүүрс усны хэмжээг бууруулж, хангалттай хэмжээний уураг, өөх тос агуулсан хоолны дэглэмээс хурдан нүүрс усыг бүрэн хасахад чиглэгддэг.
• Кето хоолны дэглэм нь өөх тос, уураг ихтэй хоол юм. Хоолны дэглэмд нүүрс ус агуулагдахгүй тул гликемийн хэвийн түвшинд хүрдэг.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хамгийн оновчтой сонголт бол нүүрс багатай хоолны дэглэм юм.

Хоолны дэглэм

Долоо хоногийн турш цэс бий болгохын тулд нойр булчирхайг хэвийн болгох, таргалалттай жингээ бууруулах боломжийг олгодог дараах зарчмуудыг баримтлах хэрэгтэй.

• 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэж болох нүүрс усны нийт хэмжээ нь зөвхөн хувь хүн бөгөөд өдөрт ойролцоогоор 100-300 гр байдаг. Нүүрс усыг эрс татгалзах нь хортой бүтээгдэхүүнээр хэт их идэхэд хүргэдэг тул хязгаарлалтыг аажмаар, сайн сайхан байдал, хоол хүнсний давуу талыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
• Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хувьд өдөрт 500-600 гр түүхий ногоо, бага гликемийн индекс бүхий цардуулгүй хүнсний ногоог хэрэглэхийг зөвлөж байна.
• Жимс, жимсгэний хэмжээг хамгийн бага хэмжээгээр (өдөрт 100-150 гр) хэрэглэдэг. Хэрэв та идсэний дараа элсэн чихэр огцом нэмэгдэхгүй бол өдөр тутмын жимс жимсгэний хэрэглээг 200-250 гр хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой.
• Хоолны дэглэм нь өдөрт 100-150 гр durum улаан буудайн үр тариа, нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Үүний зэрэгцээ, бүхэл бүтэн үр тариа нь нүүрс ус нь удаан байдаг хэдий ч цусан дахь сахарын хэмжээг ихээхэн нэмэгдүүлдэг тул глюкометр ашиглан үр тарианы эсрэг бие махбодийн хариу урвалыг хянах нь чухал юм.
• Уургийн хангалттай хэсгийг (1 кг жин тутамд 1 г уураг) өдөр тутмын цэсэнд оруулна.
• Өндөр чанартай хүнсний ногоо, амьтны гаралтай өөх тос (бага гликемийн индекс бүхий нүүрс ус хэрэглэдэг) зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, цусан дахь "муу" холестерины түвшинг бууруулж, "сайн" холестерины түвшинг нэмэгдүүлдэг.

Мөн цэсийг бий болгохдоо хоолны дэглэмийг зохион байгуулах талаархи дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

• хоолны дэглэм нь 3 үндсэн хоол, 2.5-3 цагийн интервалтай 1-2 зуушнаас бүрдэх ёстой.
• гол хоол нь хүнсний ногооны ихээхэн хэсэг, 150-200 гр мах эсвэл бусад уургийн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн ургамлын тос эсвэл өндөр чанартай бяслаг хэлбэрээр хийсэн эрүүл өөх тос,
• зууш хэлбэрээр 15-20 грамм самар, үрийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
• Цай, кофе, ургамлын гаралтай цай аль ч үед хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Зөвшөөрөгдсөн болон хориглосон бүтээгдэхүүний жагсаалт (хүснэгт).

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр нь чихэрлэг жимс, жимсгэнэ, жимс, жимсгэнэ, найрлага дахь элсэн чихэр, фруктоз бүхий аяга таваг зэргийг бүрэн хасах ёстой.

Чихрийн шижин өвчний үед цардуул агуулсан хоол хүнс хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэдэг тул цардуул нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэх хандлагатай байдаг.

Глюкозын ердийн агууламжтай бол 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цэсэнд бага хэмжээний төмс (долоо хоногт 2-3 ширхэг) ордог бөгөөд зөвхөн дүрэмт хувцсанд нь хөргөсөн хэлбэрээр агуулагддаг.

Чихрийн шижин дэх уураг идэх нь бөөрний өвчний хөгжилд хүргэдэг гэсэн буруу ойлголт юм. Үнэндээ бөөрний эвдрэлийн шалтгаан нь байнгын гипергликеми бөгөөд хоолны дэглэмд их хэмжээний уураг биш юм.

Өөр нэг буруу ойлголт нь фруктозтой холбоотой бөгөөд энэ нь инсулин үйлдвэрлэхэд хүргэдэггүй тул 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед чихэрлэгч болгон идэвхтэй ашигладаг. Фруктозын гол хор уршиг бол хэрэглээний дараах бодис нь бие махбодийн эсийг эрчим хүчээр тэжээдэггүй, харин элэг рүү орж, тэр даруй өөх болж хувирдаг тул элэгний үрэвсэл, таргалалт үүсгэдэг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан долоо хоногийн цэс

Хоолны цэсийг ашигласнаар та цусан дахь сахарын хэмжээг амжилттай хянах, холестерол, даралтыг хэвийн болгох, мөн биеийн жинг бууруулах боломжтой. Чихрийн шижин өвчний зөв хоолны дэглэмийг сахих нь дотоод шүүрлийн болон хоол боловсруулах тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хангаж, хүндрэл үүсэхээс сэргийлдэг.

Даваа гариг

• Өглөөний хоол: 3 өндөгний шарсан өндөг, шинэ улаан лооль, өргөст хэмх, цөцгийн тос эсвэл бяслаг бүхий бүхэл үр тарианы талх, жижиг кофе (цай),
• Үдийн хоол: Сагаган будаа, уурын загас, сармис бүхий шинэ байцаатай салат, 20 гр кокосын чип жигнэмэг,
• Оройн хоол: жижиглэсэн самар бүхий зуслангийн бяслаг, какао.

• Өглөөний хоол: хөх тарианы хивэгний талхаас хачиртай талх, 3-4 самар (кешью, пеканс эсвэл самар), кофе,
• Үдийн хоол: үхрийн махтай элэг, шөл, салат,
• Оройн хоол: чихэрлэггүй сорт (нэрс, үхрийн нүд), самар (300 мл) бүхий хөлдөөсөн жимс бүхий тараг.

• Өглөөний хоол: кокосны тос, цөцгий, какао, шарсан махтай шарсан бяслаг (гурилын оронд пасиллий хамт)
• Үдийн хоол: хүнсний ногоотой шатаасан тарвас, чихрийн шижингийн бяслагтай талх, цай,
• Оройн хоол: салат (2 чанасан өндөг, шанцайны ургамал, Бээжингийн байцаа, улаан лооль).

• Өглөөний хоол: улаан лооль, бяслаг, шарсан өндөг, кофе,
• Үдийн хоол: гахайн махтай Сагаган будаа, "Нил ягаан байцаатай салат", цөөн хэдэн самар,
• Оройн хоол: стевия, цөцгий бүхий зуслангийн байшин бяслагны кассерол.

• Өглөөний хоол: бяслаг, чанасан мах, какао, ногоон Сагаган будаанаас "бин"
• Үдийн хоол: тахианы мах, 30 гр чанасан сэвэг зарам, салат,
• Оройн хоол: зууханд хэрчсэн өндөг, өргөст хэмх, тараг.

• Өглөөний хоол: амтат чихэр, самар, кофе, зуслангийн байшин бяслаг бүхий кассерол
• Үдийн хоол: цацагт хяруулын шөл, байцаа, лууван, чинжүү, бяслаг зүсмэлүүд, чихрийн шижин боов (30 гр), какао,
• Оройн хоол: ургамлын гаралтай салат, чанасан өндөг, сарнайн компот.

Амтат жор

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн бүрэн цэс нь улирлаас үл хамааран мах, исгэлэн сүү, загас, мөөгний аяга, түүнчлэн шинэхэн ногоо агуулсан байх ёстой. Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнсний жагсаалтаас хоолны дэглэмийн жорыг хэрэглэх нь гипергликеми үүсгэхгүйгээр амттай, эрүүл хоол хүнс зохион байгуулах боломжтой болно.

Жигнэмэг тарвас

Mackerel хоол хийхийн тулд та 3 ширхэг лууван, 150 грамм цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, Брюссель соёолж, хонхны чинжүү, спаржа шош, наранд хатаасан улаан лооль, лууван хэрэгтэй болно.

Mackerel-ийг 2 хэсэг болгон уртаар нь огтолж, нуруу, яс, давсыг салгаж, нарийн боовны хамт жигд таваг дээр хийнэ. Хүнсний ногооны хольцыг филе, давс, чинжүү дээр дүүргээд амт нь ургамлаар цацна.

Таваг нь тугалган цаасаар хучигдаж, зууханд 15 минутын турш зууханд шатаана, үүний дараа тугалган цаасыг аваад 5 минутын турш шатаана.

Сагаган будаатай тахианы мах

Шаардлагатай найрлага: Сагаган (700 гр), тахианы мах (0.5 кг), 4 сонгино, лууван, ургамлын тос (хагас шил), давс, чинжүү, халуун ногоо.

Үр тариа хэд хэдэн удаа угааж, хүйтэн усанд хавагнана. Газрын тосыг pilaf-ийн тогоонд эсвэл өтгөн ёроолтой хайруулын тавган дээр цутгаж, тахианы махыг нь хийж, давс нэмнэ. 3-7 минутын дараа жижиглэсэн сонгино, лууван нэмнэ.

Сонгино шарж байх үед Сагаган будаа нэмээд үр тарианы дээрээс 1 см өндөрт хүйтэн усаар pilaf хийнэ. Pilaf нь хучигдсан байдаг. 15 минутын дараа таваг нь давсалж, чинжүү хийж, 15-20 минутын турш бэлэн болтол таган дор жигнэнэ.

Өвсөөр цацаж pilaf халуун үйлчил.

Солонгос zucchini

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно: жижиг цуу, 3 лууван, 2 хумс сармис, 1 халбага алимны цуу, чидун тос, давс, чинжүү.

Zucchini болон лууван угааж, тусгай grater дээр цэвэрлэнэ. Залуу zucchini нь хальстай нь буталж, илүү боловсорсон хальс, цэвэр үрийг авч болно. Сармисыг хэвлэлийн тусламжтайгаар бутлана. Найрлага нь холимог, давсалсан, цагаан цуу, тос нэмнэ.

Үйлчлэхийн өмнө шанцайны ургамал 1-2 цагийн турш хөргөгчинд дусаах хэрэгтэй.

Ногоон Сагаган бин

Хуушуурын болгохын тулд танд нэг шил ногоон Сагаган, сүү, 1 өндөг, маалингын хивэг 2 халбага, давс хэрэгтэй болно.

Үр тариа угааж, дэвтээнэ (дор хаяж 8 цаг), усыг үр тариа 1-1.5 сантиметрээр бүрхнэ. Усанд норсны дараа дээд усыг шавхана, харин Сагаганаас салс үлддэг. Үр тариагаа гүний хутгагчаар нунтаглаж үр дүнд нь нухсан төмсөнд өндөг, сүү, хивэг, давс нэмнэ.

Бялууг нэг талаас ургамлын тосонд 2-3 минут, нөгөө талаас 1-2 минут буцалгаж, давслаг эсвэл чихэрлэг дүүргэлтээр үйлчилнэ.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн цэсийг боловсруулах ерөнхий зөвлөмж

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр нь хүний ​​биед нүүрс усыг зохисгүй шингээхэд хүргэдэг дотоод шүүрлийн эмгэг юм. Эрүүл мэндийн байдлыг сайжруулах, хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх баталгаатай урьдчилан сэргийлэхийн тулд үндсэн зарчмуудыг харгалзан зөвхөн эмчилгээг эхлэхээс гадна хоол тэжээлийн зохистой байдлыг анхаарч үзээрэй.

Чихрийн шижин өвчний зохистой хоол тэжээл нь чихрийн хяналтын гол түлхүүр юм

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэхээс сэргийлж зөв цэс хийхийг хичээх хэрэгтэй. Хоол хүнс нь эмчилгээний дэглэмийн жагсаалтад албан ёсоор орсон 9-р хүснэгтийн ойролцоо байх ёстой. Нүүрс ус, уураг, липидийн шингээлтийг сайжруулах, бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлэх шаардлагатай гэж үздэг.

Зөв зохистой хоол тэжээлийн хувьд талхны нэгж (XE) дээр анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь орж ирж буй нүүрс усны хэмжээг харгалзан үзэх боломжийг олгодог. XE-ийг тооцоолохын тулд та 100 грамм нүүрс усны хэмжээг харгалзан үзэх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг 12 хувааж дараа нь биеийн жинд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй, учир нь илүүдэл жинтэй хүмүүст хамгийн хатуу хязгаарлалт заавал байх ёстой.

Чихрийн шижин 2 бүлгийн хоол тэжээл

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан эмчилгээний хоолны дэглэмийн зарчим

Эмчилгээний хоолны дэглэмийн зарчим нь илчлэгийн хэмжээг бууруулах, ирж буй нүүрс усыг хянах явдал юм. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн цэс хэр үр дүнтэй байх нь эдгээр хоёр зарчимаас хамаарна. Долоо хоногийн ойролцоо жортой жорыг амтыг нь харгалзан үзэхгүй, харин бүхэл бүтэн организмын онцлогийг харгалзан хийхийг зөвлөж байна. Бүхэл бүтэн организмын зөв үйл ажиллагаа нь олон талаараа тэднээс хамаардаг тул уургийн хэмжээг ихэсгэх хэрэгтэй. Уургийн дутагдал нь эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг.

Нүүрс усыг сайтар хянаж байх ёстой

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр шаналж буй хүмүүст зориулсан эмчилгээний хоолны дэглэмийг дараахь чухал дүрмүүд дээр үндэслэсэн байх ёстой.

• өдөрт хооллох дээд хэмжээ - 5 удаа,
• нэгж нь үргэлж бага байх ёстой
• хэт их идэх, өлсөхөөс зайлсхийх хэрэгтэй.
• чихрийн оронд зөвхөн эмчийн оролцоотойгоор сонгосон чихэрлэгчид л зөвшөөрдөг,
• Цэсийг зохион бүтээхдээ GI бүтээгдэхүүнийг үргэлж анхаарч үздэг.

Үүнээс гадна, дулааны боловсруулалтын зөөлөн аргыг анхаарч, аяга таваг хоол хийхийг зөвлөж байна. Дотоод шүүрлийн эмгэг бүхий хүмүүст маш их тааламжгүй болж хувирдаг шим тэжээлийг хадгалах, аюултай бодисын гадаад төрхөөс урьдчилан сэргийлэх нь үүнээс ихээхэн хамаардаг. Хоолны дэглэмд чанасан, уурын болон шатаасан хоол оруулахыг зөвлөж байна. Түүнээс гадна хоолны зориулалтаар та давхар бойлер эсвэл удаан агшаагч ашиглаж болно.

Ширээн дээр үйлчилсэн аяга таваг нь дундаж хүний ​​зөвлөж буй температуртай байж болно.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст өдрийн илчлэгийн хэмжээ 2500-аас хэтрэхгүй байхыг зөвлөж байна. Хоолонд бүх ашигтай бодис, тэжээллэг бодис агуулагдах ёстой боловч өөх тос, нүүрс ус хязгаарлагдах ёстой.

Үндсэн зарчмууд дээр үндэслэн та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийг зөв зохиож, сайн сайхан байдал аажмаар сайжрах болно.

Хориглосон, хязгаарлагдсан бүтээгдэхүүн

Эмчилгээний хоолны дэглэм нь тодорхой хязгаарлалтуудыг агуулдаг бөгөөд үүнийг заавал дагаж мөрдөх шаардлагатай байдаг. Хязгаарлагдмал, хориотой хоол хүнс нь хортой тул тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулах нь зохимжгүй юм. Ноцтой хязгаарлалтуудыг үл харгалзан хоолны дэглэм тийм ч хүнд биш байх болно. Асуудал нь зөвхөн хоол хүнсээ зөв сонгоход л байх болно.

Тэгэхээр ашиглахыг юу хориглодог вэ?

1. Энгийн нүүрс ус, элсэн чихэр ихтэй хоол хүнс хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Ийм бүтээгдэхүүн нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихэсэхэд хувь нэмэр оруулдаг тул ийм хоригийг үл тоомсорлох нь эрүүл мэндэд ноцтой хохирол учруулах болно.
2. Макарони, хулуу, цуккини зэргийг хоолны дэглэмээс хасдаг.
3. Чихрийн шижин нь фруктоз болон цардуулын хэмжээ ихэссэн жимсийг хаях ёстой. Үгүй бол ноцтой сайн сайхан байдал үүсч болзошгүй.
4. Ходоодны хэт их ачаалал болж хувирдаг тул халуун ногоо, өөх тос ихтэй хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй.
5. Өөх тос ихтэй сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь туйлын хүсээгүй юм.
6. Архи согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хориглоно. Архи нь чихрийн шижингийн кома үүсэх гипогликемийн нөхцөлд хүргэдэг.

Хэрэглэх боломжтой ба хэрэглэхгүй хүнсний жагсаалт

Дараахь хоол хүнсийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна.

• бяслаг
• цөцгийн тос
• тослог ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн
• тарган мах
• үрийн шингэн
• цагаан будаа
• загас (тамхи татдаг, давсалсан).

Хязгаарлагдмал хоолыг долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа авахыг зөвлөж байна.2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд хориглосон, хязгаарлагдсан хоол нь цэснээс бараг байхгүй байх ёстой. Долоо хоногийн турш жор агуулсан жор, хориг, хязгаарлалтыг үл харгалзан нэлээд олон төрлийн, тэжээллэг хэвээр байх болно.

Зөвшөөрөгдсөн болон хориглосон бүтээгдэхүүн

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн цэс нь танд маш их тэжээллэг хоол хүнс хэрэглэх боломжийг олгодог тул олон төрлийн, бүрэн хоолны дэглэм барих боломжтой болсон.

1. Хөнгөн загас эсвэл махан шөл хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Мах, загас чанаж болгосон анхны шингэнийг заавал зайлуулах ёстой гэж таамаглаж байна. Шөл эсвэл borscht нь зөвхөн хоёр дахь хоол дээр чанаж болгосон. Махны шөлийг долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа хоолны дэглэмд оруулдаг.
2. Өөх тос багатай мах, загасыг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг. Гэсэн хэдий ч ийм дулааны боловсруулалтыг илүү ашигтай гэж үздэг тул уураар жигнэх, жигнэх нь зүйтэй.
3. Өөх тос багатай сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг. Ингэснээр та kefir, исгэсэн шатаасан сүү, өөх тос багатай ширхэгтэй зуслангийн бяслаг, нэмэлт хийлгүйгээр чихэрлэг тараг зэргийг давуу эрх олгох болно. Долоо хоногт 3-5 өндөг идэж болно, гэхдээ зөвхөн уургаас илүү давуу эрх олгох хэрэгтэй.
4. Сувдан арвай, Сагаган, овъёос зэргээс бэлтгэсэн будаагаа мөн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Ийм үр тариа өдөр бүр иддэг, гэхдээ өдөрт нэг л удаа.
5. Жигнэмэгээс бүрэн татгалзах нь хүсээгүй юм. Хөх тарианы гурил, хивэг, бүхэл үр тарианаас хийсэн талхыг давуу эрх олгодог. Өдөрт хамгийн их тун нь 300 грамм байна.
6. Хатаагүй ногоо нь хоолны дэглэмийн гуравны нэгийг эзэлдэг. Хамгийн ашигтай нь цэцэгт байцааны болон далайн ургамал, шош, шош, улаан лооль, өргөст хэмх юм. Хэрэв хүнсний ногоо их хэмжээний цардуул, фруктоз (жишээлбэл, нишингэ, лууван, төмс) агуулдаг бол долоо хоногт нэг л удаа хэрэглэж болно.
7. Хоолны дэглэмд янз бүрийн цитрус жимс, нэрс, цангис, үхрийн нүд, лингонберри агуулагдаж болно.
8. Амттаны хувьд элсэн чихэр эсвэл чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан тусгай бүтээгдэхүүнгүйгээр жигнэмэгийн жигнэмэгийг сонгож болно.
9. Ундаа дотроос сарнай цэцгийн шөл, өргөст хэмх эсвэл улаан лоолийн шүүс, энгийн ус, сул цай, өөх тос багатай сүү, чихэрлэг бус гар хийцийн компот зэргийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.

Чихрийн шижингийн хоол тэжээлийн пирамид

Витамин цэнэглэх салат

Ийм салат нь хоол тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсэгт хувь нэмрээ оруулах бөгөөд өдрийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой.

Хүнсний ногооны салат нь оройн хоолонд тохиромжтой

• 100 грамм аругула
• улаан лоолийн
• хонины шар чинжүү,
• улаан сонгино
• нимбэгний
• таван олив, сам хорхой
• оливын тос.

1. Улаан лоолийг хальсалж, буцалсан усаар асгаж, жижиг шоо болгон хуваана.
2. Сонгино нимгэн цагираг болгон хувааж, чөмөгт дэвтээнэ (ширээний цуу ба энгийн ус, нэг нэгээр нь). Даршилсан сонгино салатанд нэмнэ.
3. Bell чинжүү нь нимгэн тууз болгон хуваасан.
4. Хар чидуныг хагасаар хуваана.
5. Сам хорхойн хальс.
6. Бүх найрлагыг холино. Байгалийн нимбэгний шүүс, давс, оливын тос нэмнэ.

Витамин цэнэглэх салат

Ихэнх тохиолдолд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвддөг хүмүүст ногооны талхны хоол хийхийг зөвлөдөг. Жишээлбэл, та ratatouille хийж болно.

• 2 улаан лооль
• хаш
• 4 жижиг сармис хумс,
• 100 миллилитр улаан лоолийн шүүс,
• 2 хонх чинжүү,
• 100 грамм өөх тосгүй хатуу бяслаг,
• ургамлын тос
• ногоонууд.

1. Хүнсний ногоо нимгэн цагираг болгон хуваасан. Үүний зэрэгцээ хонхны чинжүү үрнээс цэвэрлэгддэг.
2. Өндөр талтай савыг нимгэн давхаргатай ургамлын тосоор тосолно. Дараа нь бүх ногоог ээлжлэн тавьдаг.
3. Улаан лоолийн шүүс нь жижиглэсэн сармис, ургамлын хольцтой холилдоно. Рататуилийг ийм улаан лоолийн соустай хийнэ.
4. Сараалжтай бяслагыг тавган дээр тавь.
5. Рататуилийг өмнө нь 180 градус хүртэл халаадаг зууханд шатаасан байна. Бялууг жигнэхэд 45 минут шаардагдана.

Ийм ногооны хажуугийн хоол нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хоол хийхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Бөөгнөрсөн чинжүү

• 3 хонх чинжүү,
• 600 грамм татсан тахиа,
• бөхийх
• Сармис 3 хумс,
• 3 халбага улаан лоолийн оо,
• халбага халбага,
• 200 грамм өөх тосгүй хатуу бяслаг,
• яншуй.

1. Нарийн grater дээр сонгино хайчилж, татсан маханд нэмнэ. Дараа нь татсан тахиа давсалж, чинжүүтэй болно.
2. Bell чинжүү нь талыг нь огтолж, хальслана. Хагас тал нь татсан тахианы махаар дүүргэж, дээр нь соустай тосолно.
3. Соус хийхийн тулд улаан лоолийн оо, жижиглэсэн сармис, ус хэрэглээрэй.
4. Жижиглэсэн ногоонуудыг соусын дээд талд байрлуулна. Шүршихэд үрж жижиглэсэн бяслаг ашиглана.
5. Бэлтгэсэн чинжүүг жигд хуудсан дээр байрлуулж, тосоор урьдчилан тосолно. Pepper 180 градусын температурт 45 минутын турш шатаасан байна.

Бэлтгэсэн чинжүү нь бүрэн чимэн гоёлоор үйлчилнэ.

Мах, ногооны зүслэг

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс өөх тос, илчлэгийн хэмжээг хязгаарлах хэрэгтэйг санах нь зүйтэй. Энэ шалтгааны улмаас үхрийн махны зүслэг хийхээр төлөвлөж байхдаа хүнсний ногоо нэмэхэд анхаарах нь зүйтэй.

• 500 грамм туранхай үхрийн мах,
• дундаж хэмжээтэй
• бөхийх
• өндөг
• давс, хар чинжүү.

1. Хөшгийг үхрийн махнаас гаргаж авдаг. Дараа нь махыг мах бутлуурын дамжуулдаг.
2. Хүнсний ногоог нарийн ширхэгтэй grater дээр үрж, үхрийн маханд нэмнэ. Өндөгийг татсан мах руу хийнэ, давс, хар чинжүү нэмнэ. Бөөгнөрлийг жигд болтол холино.
3. Cutlets зууханд шатаасан эсвэл уураар жигнэж өгдөг.

Зуусан мах, ногооны зүслэг

Гол ажлуудын нэг бол чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн цэсийг зөв бэлтгэх явдал юм. Долоо хоногийн турш жор агуулсан түүвэр хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс амттай, эрүүл, олон янзын хоол идэж чадах эсэхийг баталгаажуулна.

Өдөрт 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан энгийн жор

Хоолны дэглэм нь чихрийн шижинтэй хүмүүсийн амьдралын салшгүй хэсэг юм. Тэдний хувьд зохистой хооллолтыг хянах нь маш чухал бөгөөд учир нь илүүдэл жинтэй хүмүүс энэ өвчнийг илүү ихээр шаналж байдаг.

Тиймээс, хэрэв та чихрийн шижин өвчнийг хэвийн амьдралдаа байлгахаас сэргийлж байвал өдөр бүр дэглэмийг сахих хэрэгтэй.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд маш олон жор байдаг тул хүн бүхэн амтлахаар хоолоо сонгоорой.

Хоол тэжээлийн дүрэм

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр нь дараахь өвчин үүсгэдэг.

• цусны эргэлт эвдэрч,
• бөөр ба нүдний өвчин
• зүрхний өвчин
• судасны асуудал
• зүрхний шигдээс
• цус харвалт
• мөчний мэдрэх чадвар буурдаг.

Мэдээжийн хэрэг эмчилгээ нь өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Гэхдээ чухал хүчин зүйл бол хоолны дэглэм юм. Зөв зохистой хоол тэжээл нь хүний ​​бие махбодийн эрүүл сэтгэхүйг хадгалж, өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.

Хэрэв та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол хоолны дэглэмийг зааж өгдөг бөгөөд жорыг манай нийтлэлээс олж болно. Энэ тохиолдолд маш их хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй болно. Цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах нь хангалттай юм. Гэвч асуудал бол хүн хүч чадалтай байх ёстой.

Эрүүл мэндийн хувьд сайн хүн өлсгөлөн хоолны дэглэм барихад хэцүү байдаг тул чихрийн шижингийн талаар бид юу хэлэх вэ? Хамгийн гол нь дэглэмийг баримтлах явдал юм. Үр дүн, жорыг сайтар тэмдэглэж авах өдрийн тэмдэглэл хөтлөх нь хамгийн сайн арга юм. Хожим нь та хоолны дэглэм, түүнчлэн хоолны дэглэмд хэрэглэсэн хоол хүнсний тоог тохируулах боломжтой болно.

Та үүнийг өдөр бүр хийх хэрэгтэй, эс тэгвээс ямар ч үр дүн өгөхгүй.

Хоолны удирдамж

Өмнө дурьдсанчлан, элсэн чихэр өсөхгүйн тулд дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай байдаг. Зөвхөн энэ тохиолдолд та үр дүнтэй үр дүнд хүрэх бөгөөд чихрийн шижин аажмаар арилах болно.

Хэрэв та статистикт итгэдэг бол 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн бараг бүх хүмүүс хэт таргалалттай байдаг. Ийм учраас та илчлэг багатай хоол хүнс агуулсан жор сонгох хэрэгтэй. Энэ нь өвчтөний жинг бууруулж, хэвийн хэмжээнд буцаана гэсэн үг юм.

Хоёр дахь чухал дүрэм бол хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэхээс урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Өөрөөр хэлбэл, төрсний дараах үеийн гипергликемиийг хэзээ ч тэвчих ёсгүй.

Хоолны дэглэм нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг төдийгүй холестеролыг бууруулж, цусны даралтыг хэвийн болгодог гэдгийг санах нь зүйтэй.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хувьд жор өөр өөр байдаг. Ялгаа нь та илүүдэл жинтэй эсэхээс үл хамаарна. Хэрэв таны жинд бүх зүйл хэвийн байгаа бол та хоолны дэглэм хэрэглэх шаардлагагүй болно. Зөвхөн дэглэмийг дагаж мөрдөх, цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэхэд хүргэдэг бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах нь хангалттай юм.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд өөр нэг дүрэм байдаг. Та өдөрт 5-6 удаа хооллох хэрэгтэй. Үйлчлэл нь бага байх ёстой. Энэ нь байнгын өлсгөлөнгийн мэдрэмжээс зайлсхийхэд тусалдаг бөгөөд нэмэлт фунт үүсэхээс аврах болно.

Хоолны дэглэм

Илүүдэл жинтэй чихрийн шижингийн жор дараахь хоолыг агуулсан байх ёстой.

• бага хэмжээний ногооны өөх тос байдаг.
• загас болон бусад далайн бүтээгдэхүүн
• төрөл бүрийн крат, жишээлбэл, хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ.

Хэрэв та хоолны дэглэмийн шөлийг хоолны дэглэмдээ оруулахаар төлөвлөж байгаа бол тэд хангалттай хэмжээний шим тэжээл агуулсан байх ёстой: өөх тос, нүүрс ус, уураг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хоолны жор нь дараахь хоол хүнсийг агуулж болохгүй.

• хиам
• цөцгий
• майонезаас
• тарган бяслаг
• мах (гахайн мах эсвэл хурга),
• хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн.

Өдөр тутмын цэс

Хэрэв хоолны дэглэм нь танд зориулсан шинэ үг бөгөөд та үүнийг хэзээ ч дагаж мөрдөөгүй бол танд тусламж хэрэгтэй байна.

Өдөр бүр 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний жорыг сонгохын тулд эмчид хандах хэрэгтэй. Гэхдээ аяга тавагны ойролцоо цэсийг манай нийтлэлээс олж болно.

Тэгэхээр цэс нь 6 хоолноос бүрдэнэ.

Дахин хэлэхэд хоол хүнс нь тэнцвэртэй, эрүүл байх ёстой.

Өглөөний хоол ийм байж болно: луувангийн салат 70 грамм, чанасан загас (50 гр), чихэрлэг бус цай. Үдийн хоолны хувьд та зөвхөн нэг жимс, жишээлбэл, ногоон алим идэж, өөр нэг чихэрлэг бус цай ууж болно.

Үдийн хоол зүрх сэтгэлтэй байх ёстой. Энд хүнсний ногооны borsch эсвэл шөл (250 гр), ногооны шөл, салат, нэг зүсэм талх зэргийг зөвшөөрдөг. Үдээс хойш зууш нь хоёр дахь өглөөний цайтай төстэй байдаг: жүрж зэрэг жимс, чихэрлэг биш цай.

Оройн хоолны үеэр та зуслангийн байшингийн бяслагны кассерол, цай, шинэ вандуй зэргийг эмчилж болно. Шөнийн цагаар бие махбодид хэт их ачаалал өгөхгүйн тулд хоёр дахь оройн хоолондоо зөвхөн нэг шил kefir уухыг зөвлөж байна.

Бүх хоол хүнс хөнгөн байх ёстой бөгөөд ходоодонд хүнд байдал үүсгэхгүй. Өөрөөр хэлбэл, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний өдөр бүр олон тооны жор байдаг.

Хүн өөрөө хамгийн дуртай хоолныхоо тоог бие даан сонгох боломжтой.

Хоолны жор

Өмнө дурьдсанчлан, аяга тавагны жор маш их ялгаатай байдаг. Жишээлбэл, хэрэв та шингэн зүйл дуртай бол чихрийн шижинтэй хүмүүст шөл хийх нь маш сайн сонголт юм. Шошны шөлийг анхаарч үзээрэй.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 2 л ногооны шөл,
• 2 ширхэг төмс
• ногоонууд
• цөөн тооны шош.

Шөлний шөлийг буцалгаад авчирна. Дараа нь бид нилээд цавчих сонгино, төмс нэмнэ. Хүнсний ногоог 15 минутын турш чанаж болгоод сайтар чанана. Үүний дараа шош нэмнэ. Өөр 5 минутын турш хоол хийж, дулааныг унтраа. Greens нэмээд нэрэх хэрэгтэй. Шөл нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн шөл хийх энэхүү жор нь шошоор хязгаарлагдахгүй. Энэ тохиолдолд хамгийн чухал зүйл бол төсөөлөлд чөлөөтэй өгөх явдал юм. Дараа нь таны шөл зөвхөн ашигтай төдийгүй дэлхийн хамгийн амттай байх болно. Дашрамд дурдахад, 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан шөлний жор тийм ч их ялгаатай биш юм.

Оройн хоолны хувьд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан гайхалтай жор бол хүнсний ногоо юм. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 1 ширхэг цуккини
• байцаа
• хонхны чинжүү
• 1 ширхэг сонгино
• 2 ширхэг улаан лоолийн
• 1 ширхэг хаш.

Хоол хийх нь маш энгийн. Тиймээс, хэрэв та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст хоол хийх гэж байгаа бол энэ нь танд их цаг хугацаа шаардахгүй. Бүх ногоог жижиг шоо болгон хуваах хэрэгтэй. Бүгдийг саванд хийж, шөл хийнэ. Бид 40 минутын турш зууханд хийж, оройн хоол бэлэн боллоо.

Хоолны гүйцэтгэл

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед элсэн чихэр өсөхгүй байхын тулд жорыг зөв сонгох хэрэгтэй. Зөвхөн энэ тохиолдолд хоолны дэглэм үр дүнтэй үр дүнг өгнө.

Хоолны дэглэмийг чанд дагаж мөрдвөл таны бие хэрхэн сайжирч байгааг та өөрөө анзаарах болно. Эхний тэмдэг бол турах явдал юм.

Хүнсний хамт бага хэмжээний уураг, өөх тос, нүүрс ус нь бие махбодид орж, дархлаа бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Хоолны дэглэмээс гадна эмч нар идэвхтэй амьдралын хэв маягийг эрхлэхийг зөвлөж байна. Өдөр бүр дасгал хийхээс гадна дасгал хийх хэрэгтэй. Булчинд зөв ачааллыг зааж өгөх хувийн дасгалжуулагчтай хамт биеийн тамирын зааланд явахыг зөвлөж байна. Идэвхитэй амьдралын хэв маяг нь олон ашиг тустай төдийгүй өөртөө итгэх итгэлийг төрүүлж, зан чанарыг улам бат бөх болгоход тусална.

Өдөр бүр жороор хийсэн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан цэс, Зурагтай энгийн жор

2-р зэргийн чихрийн шижин гэх мэт өвчтэй хүмүүс тогтмол, зөв ​​хооллох хэрэгтэй.

Өвчтөн бүрийн хувьд мэдээж эмч нар хоолны дэглэмийн талаар зөвлөмж өгдөг боловч та хоол нь зөвхөн зөв биш, бас амттай байхыг хүсдэг.

Ялангуяа өдөр бүр зөвшөөрөгдсөн хоолноос шинэ аяга таваг олох нь хэцүү байдаг хүмүүст чихрийн шижингийн 2 хэлбэрийн цэсийг өдөр бүр жороор санал болгодог.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд цусан дахь сахарын хэмжээг өдөөдөг бүх бүтээгдэхүүнийг мартах хэрэгтэй. Гэхдээ ийм хоолны дэглэмийг ямар ч хүний ​​хувьд зовлон гэж нэрлэж болох бөгөөд үүнийг байнга ажиглах боломжгүй байдаг.

Гэхдээ 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс дэглэм, тусгайлан боловсруулсан цэсийн дагуу хооллох хэрэгтэй. Түүнээс гадна, хоол хүнс бүрийн дараа хүн бүх үзүүлэлтийг тэмдэглэж, дараа нь эмчид үзүүлэх хэрэгтэй.

Мэргэжилтнүүд эргээд хоолны дэглэмийг тохируулж, өдөр бүр хэрэглэх шаардлагатай хүнсний талаар зөвлөмж өгдөг.

Энэ өвчтэй хүмүүсийн наян хувь нь өвчилсөн гэсэн статистик тоо байдаг. илүүдэл жинтэй хүмүүс бас байдаг. Тиймээс хүн хэвийн жиндээ эргэж орох боломжтойг харгалзан хоолны дэглэмийг бас боловсруулдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм нь илчлэг багатай гэдгээрээ онцлог юм. Хүн жингээ хэвийн болгоход цусан дахь сахарын хэмжээ мэдэгдэхүйц буурдаг.

Үүнээс гадна холестерол, цусны даралтыг бууруулдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст өдөрт таваас зургаан удаа хоолны дэглэм тогтоодог. Энэ горим нь элсэн чихрийн түвшинг тогтворжуулах боломжийг олгодог бөгөөд үүнээс гадна хүн маш их өлсөхийг зөвшөөрдөггүй. Гэсэн хэдий ч энэ бүхнийг эмч үргэлж шийддэг, учир нь организм бүр хувь хүн байдаг.

Зөвшөөрөгдсөн болон хориглосон бүтээгдэхүүн

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст жингээс үл хамааран загас, ургамлын гаралтай өөх тос, далайн хоол идэхийг зөвлөж байна. Мөн эслэг агуулсан хоолыг хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай. Эдгээр нь ихэвчлэн хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ, үр тариа юм. Мөн тогтмол хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс шим тэжээлийн тэнцвэр, хувь хэмжээг хадгалахаа мартаж болохгүй.

Тиймээс нарийн төвөгтэй нүүрс ус 50-55 хувь байх ёстой. 15-аас 20 хувь нь уураг, өөх тос 30 хувиас хэтрэхгүй байх ёстой, дараа нь эдгээр нь голчлон ногооны өөх тос байх ёстой. Хийх боломжгүй хоол хүнс дотроос хиам хамгийн түрүүнд орж ирдэг. Мөн та бүх хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, майонезаас татгалзах хэрэгтэй болно.

Тослог сүүн бүтээгдэхүүн, ялангуяа бяслаг, цөцгий хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хоол хийх арга нь бас чухал юм. Уураар жигнэж, зууханд эсвэл ядаж шөлтэй хоол хийхийг зөвлөж байна, гэхдээ шарсан мах бүү хий.

Доорх нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны жорыг харуулсан жишээ юм. Гэхдээ та эхлээд эмчид хандах хэрэгтэй, учир нь хоолны дэглэм, нэг удаад хэрэглэж болох хоол хүнсний тоо нь эмчилгээнд ямар эмчилгээг хэрэглэхээс хамаарна. Хэрэв хүн глюкозыг бууруулдаг эм уудаг бол бүх хоол хүнс нь тэдэнтэй хамт байдаггүй гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.

7 хоногийн жишээ цэс

1-р өдөр: Өглөө нь таван грамм цөцгийн тос, луувангийн салаттай сүүгээр чанасан Herculean будаа идэх хэрэгтэй. Үдийн хоол нь алимнаас бүрдэж болно.

Үдийн хоолны үеэр үр тарианы талх, ногооны шөл, шинэ ногооны салат бүхий махгүйгээр хоолны дэглэм барина. Үдээс хойш жүрж гэх мэт жимс идээрэй.

Оройн хоолны хувьд зууханд өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслагны кассерол хийж, шинэ вандуй идээрэй.

Шөнийн цагаар нэг шил kefir ууна. Үдийн хоолноос бусад бүх хоолыг заавал шилэн чихэрлэг бус цайгаар нэмж болно.

2 дахь өдөр: Эхний хоолонд шинэ байцаатай салат, уурын загас, зарим талх, элсэн чихэргүй цай тохиромжтой.

Үдийн хоолны үеэр чанасан, чанасан ногоотой цай уух нь дээр. Үдийн хоол нь хоолны дэглэмийн шөл, чанасан тахианы мах, алимнаас бүрдэх ёстой. Та нэг хэсэг талх, компотоор нэмж болно.

Өглөөний дунд зуушны хувьд зуслангийн байшингийн бяслаг бин идэж, сарнай цэцгийн шөл ууна.

Та оройн хоолонд махан боов, мөн чанасан өндөг, цайтай хамт хоол хийж болно. Шөнийн цагаар - kefir.

3 дахь өдөр: Өглөөний цайнд Сагаган будаа хийнэ. Та мөн бага зэрэг өөх тос зуслангийн байшин бяслаг идэж, цай уух хэрэгтэй. Өглөөний цайны дараа хатаасан жимсний компотыг чанаж ууна. Үдийн хоолны хувьд - туранхай мах, ногооны шөл, шөлтэй жимс. Үдээс хойш зуушны хувьд нэг алим шаардагдана.

Оройн хоолны хувьд та ижил хэсгээс махны бөмбөлөг хийж болно. Мөн хүнсний ногоо, сарнайн шөл буцалгана. Унтахаас 2-3 цагийн өмнө тараг идээрэй.

4 дэх өдөр: Өглөөний цай, чанасан манжин, будааны будаа, зүсмэл бяслаг. Та мөн кофены аягатай болох боломжтой. Өглөөний ба өдрийн хоолны дараа усан үзэм идээрэй. Үдийн хоолны үеэр хоолны дэглэмтэй загасны шөл хийж болно. Талх, гэрийн хийсэн нимбэгний хамт цуккини түрс нь сайн нэмэлт болно. Үдээс хойш зуушны хувьд - цайтай байцаатай салат.

Оройн хоол нь Сагаган будаа, ногооны салат, цай зэрэг нь илүү дээр юм. Хожуу оройн хоол - өөх тос багатай сүү. Сүү уудаггүй хүмүүс үүнийг kefir-аар солих хэрэгтэй.

5 дахь өдөр: Лууван, алимны салат, зуслангийн бяслаг, цай зэргийг өглөөний цайнд хэрэглэх боломжтой. Үдийн хоолны үеэр алим гэх мэт жимс идэж, компот уугаарай. Үдийн хоолонд ногооны шөл хийж, талхтай ногооны түрс, бага зэрэг үхрийн махтай гуляш идээрэй. Компотыг дахин ууна. Нэг цаг хагасын дараа жимсний салатанд дүрнэ.

Оройн хоолны үеэр загасыг жигнэж, шар будаатай будаа чанаж, цай ууна. Хоёр дахь оройн хоол нь нэг шил kefir-аас бүрдэж болно.

6 дахь өдөр: Сүү, луувангийн салат, кофе эсвэл цай бүхий Hercules будаа нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Үдийн хоолны үеэр усан үзэм. Үдийн хоолны үеэр вермишелли шөл, талхтай будаатай талх будаа, шөлтэй жимс хийж болно. Үдээс хойш дахин жимс.

Оройн хоолны үеэр сувдан арвайн будаа, зүсэм талхтай ногооны түрс идээрэй. Эцсийн хоол бол kefir юм.

7 дахь өдөр: Өглөөний цайнд Сагаган, чанасан манжин хоол хийх. Мөн өөх тос багатай бяслаг зүсэж идээрэй. Үдийн хоолонд цайтай алим. Үдийн хоолонд та маш их хоол хийх хэрэгтэй болно: буурцагны шөл, тахианы pilaf, чанасан ногоо, цангис жимсний шүүс. Оройн хоолны өмнө улбар шараар эмчилж, амталгаагүй цай уух хэрэгтэй.

Оройн хоолны үеэр хулуу будаа, уурын зуух, ногооны салат, компот хийнэ. Орой нь та kefir ууж болно.

Дараахь хоолонд зориулсан жорууд:

• хоёр литр ногооны нөөц
• дунд хэмжээний хоёр төмс
• лууван
• 100-200 грамм ногоон шош
• сонгино
• ногоонууд

Эхлээд та ногооны шөл хоол хийх хэрэгтэй. Дараа нь та төмс, лууван, сонгино хальсалж цавчих хэрэгтэй. Энэ бүгдийг шөл дээр нэмж, арван таван минутын турш хооллоорой. Үүний дараа та шошоо тавиад шөлийг өөр таван минут буцалгана. Үйлчлэхээсээ өмнө та шөлөнд ногоон нэмж болно.

Энэ хоолыг хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно:

• нэг хаш
• нэг жижиг цуккини
• том улаан лооль эсвэл хоёр жижиг
• хоёр хонх чинжүү
• 150 грамм байцаа
• нэг сонгино
• ногооны нөөцтэй хоёр шил

Нэн даруй хэсэг болгон хуваахын тулд саванд хоол хийх нь дээр. Бүх хүнсний ногоо угааж байх ёстой, дараа нь залуу биш бол сонгино, цуккини зэргийг цэвэрлэж, чинжүүг нь цэвэрлээрэй.

Үүний дараа бүх ногоог ойролцоогоор ижил хэмжээтэй шоо болгон хуваах хэрэгтэй. Дараа нь найрлагыг нь саванд хийж, тогоо бүрт бага зэрэг шөл нэмж, тагийг нь таглаад 160 градусын халаасан зууханд хийнэ.

Дөчин минутын дараа хоолыг амталж болно. Мөн та бүх агшааг нэг дор удаан агшаагчаар гаргаж болно.

Энэхүү хөнгөн шөлийг хийхийн тулд танд хэрэгтэй.

• 200 грамм хулд (филе)
• Сагамхай 200 грамм
• нэг төмс
• нэг сонгино
• булан навч
• ногоонууд

Эхлээд та бүх бүтээгдэхүүнийг угааж, дараа нь загасны филе цэвэрлэж, хэсэг болгон хувааж, дараа нь хүнсний ногоотой ижил зүйлийг хийх хэрэгтэй. Үүний дараа төмсийг шоо болгон хувааж, лууваныг зүсмэл болгон хуваасан байх шаардлагатай. Дараа нь та хоёр литр ус буцалгаж, сонгино, лууваныг бүхэлд нь саванд хийнэ.

Таваас долоон минутын дараа хайруулын тавган дээр төмс нэмнэ. Дахин таван минутын дараа аажмаар загасыг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Дараа нь та булан навч тавих хэрэгтэй. Шөлийг арван таван минутын турш хоол. Энэ тохиолдолд хөөсийг байнга зайлуулахаа бүү мартаарай. Ургамлын хамт шөлөөр үйлчил.

Хоолны дэглэм - 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан хүснэгтийн дугаар 9

Чихрийн шижинтэй хүн бүр үүнийг хатуу хориглодог гэдгийг мэддэг.

• Элсэн чихэр хэрэглэ
• Шарсан
• Талх
• Төмс
• Нүүрс ус ихтэй хоол хүнс.

Хэрэв та хоолны дэглэм баримталвал бүх зүйлийг өөрөө үгүйсгэх шаардлагагүй, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст таалагдах олон хоол байдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Чихрийн шижин өвчний үед бие махбод дахь эсүүд нүүрс ус шингээдэг ланганган арлын бета эсүүдийн талаарх ойлголт буурдаг. Их хэмжээний нүүрс ус (чихэрлэг, цардуултай хоол хүнс хэрэглэх) нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэхэд хүргэдэг.

Эрүүл хооллох зарчмын дагуу өдөрт 4-6 удаа хооллох хэрэгтэй.

Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд зөв хоол тэжээл нь тусалдаг. Артерийн даралт ихсэх, өндөр нягтралтай липопротеины хэмжээ буурч байгаа нь чихрийн шижин өвчнөөр өвддөг. Зарим тохиолдолд чихрийн шижин нь удамшлын эмгэгээс үүдэлтэй байдаг.

Үндсэн бүтээгдэхүүнүүд нь гарцаагүй.

• Хүнсний ногоо (нишингэ, улаан лууван, бүх төрлийн байцаа, цэцэгт байцаа, байцааны салат, өргөст хэмх, лууван гэх мэт),
• Жимс (алим, лийр, жимсгэнэ, интоор, чавга, интоор),
• Өндөг
• Мөөг
• Ямар ч мах, загас.
• Шилэн агуулсан бүтээгдэхүүн нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, илүүдэл өөх тосыг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Өндөр цусны сахараар идэж болохгүй зүйлийн талаар бид энд бичсэн байна.

2-р хоолны дэглэм - долоо хоногийн цэс, хүснэгт

Долоо хоногийн турш 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүсийн зохистой хооллолт нь илүүдэл жингээс ангижрахаас гадна цусан дахь сахарын хэмжээг хадгалахад тусалдаг.

Үүний тулд хүснэгт - цэс боловсруулав:

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн 9-р хоолны дэглэм

Хүснэгт № 9 нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд үзүүлэх зориулалттай.

Зөв хооллолт нь танд тусалдаг:

• Захын цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох,
• Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст жин бууруулах
• Хажуугийн эмгэг, хүндрэлийн явцыг бууруулна.

Diet 9 хүснэгт нь чихрийн шижинтэй хүмүүст чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулагдсан бөгөөд хориотой хоол хүнс, зөвшөөрөгдсөн хоёулаа маш их жагсаалттай байдаг.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хоолны дэглэмийг долоо хоногт нэг удаа, өвчтөн бүр өөрөө өөртөө зориулж жор хийх боломжтой, хэрэв та бүтээгдэхүүний найрлага, нүүрс ус, өөх тос, уургийн хэмжээ, найрлагыг мэдэж байгаа бол энэ нь эерэг үр дүнг өгдөг.

Хоолны үндсэн хоол (өдөр тутмын амттай жор)

Хоолны дэглэмийн гол хоол бол шатаасан эсвэл чанасан загас, шувууны мах, туранхай мах, кассер болон омлет, пилаф, шөл болон бусад зүйлс юм.

Бүх хоолонд тавигдах гол шалгуур нь нүүрс усны хамгийн бага хэмжээ, дунд зэргийн калорийн агууламж, хүний ​​биед хамгийн их ашиг тустай байдаг.

Энэ хэсэгт хоолны дэглэмийн үндсэн хоолонд зориулсан олон янзын амттай жор агуулсан бөгөөд ингэснээр та өдөр бүр шинэ зүйлийг сонгох боломжтой болно.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, инсулин хамааралгүй бусад хоолны дэглэмийн гол хоолыг талхны нэгжийг харгалзан идэх хэрэгтэй. Үйлчилгээнд 2-3 XE-ээс ихгүй байх ёстой, эс тэгвээс сахарын хэмжээ ихсэх эрсдэлтэй.

Хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, зүрх сэтгэлд нийцсэн хоол хийхэд тохиромжтой сонголт байх болно. Тахианы махан сүүн бүтээгдэхүүн нь уураг ихтэй бөгөөд бараг нүүрс усгүй байдаг. Амттай, сэтгэл ханамжтай пилаф нь хоолны дэглэм ба аюулгүй байдлыг хангах боломжтой. Уургийн баялаг өглөөний хоолыг оройн хоолны өмнө сайн иднэ. Өөх тосыг үзэн яддаг хоолны дэглэм бүхий байцаатай хоол. Өнөөдөр бид амттай, улирлын чанартай хүнсний ногоогоор хямралын эсрэг соусыг хэрхэн яаж хооллох талаар сурах болно. Хажуугийн хоол нь цагаан өөх тос багатай загасны хоолонд төгс тохирно. Эдгээр нь тэдний хоолны дэглэмийг ажиглаж буй хүмүүст маш сайн шийдэл юм Мах, шувууны хоолны хамгийн сайн тал бол хүнсний ногоо байсаар ирсэн. Хоол хийх нь маш энгийн, хурдан бөгөөд хямдхан хоол юм. Ямар ч mincemeat ашиглах боломжтой Энэ хоол нь ямар ч хоолонд тохиромжтой. Ямар ч хор нөлөөгүй.Энэ хоолны хамгийн том давуу тал бол эслэг, эрүүл бодисоор баялаг юм. Найрсаг нь залхуутнуудын хоол юм. Үүнийг шидээд, хольж, жигнэж, энэ нь ихэнхдээ мах, загаснаас бүрддэг, харин лазанаг өндөр байх тусам жигнэсэн байх болно.Таны хоолны дэвтэр нь чихрийн шижингийн өөр өөр жороор солигдох болно Амтат, туранхай үхрийн мах Та амтанд нимбэгний шүүс нэмж таваг бэлэн байдлыг шалгаж болно.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн мөн чанар

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд эмчилгээний хоолны дэглэмийн хүснэгтийг 9-р бүлэгт оруулна уу. Энэ нь нүүрс усны хэрэглээг багасгахыг илтгэдэг боловч тэдгээрийн бүрэн хасалт нь огт байдаггүй. "Энгийн" нүүрс ус (элсэн чихэр, чихэр, цагаан талх гэх мэт) -ийг "нарийн төвөгтэй" (жимс жимсгэнэ, үр тариа агуулсан хоол хүнс) -ээр солих хэрэгтэй.

Хоолны дэглэм нь бие махбодид шаардлагатай бүх бодисыг бүрэн хэмжээгээр авсан байх ёстой. Хоол тэжээл нь аль болох олон янз байх ёстой, гэхдээ бас ашигтай.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийг дагаж мөрдөх ёстой хэд хэдэн дүрмийг энд оруулав.

• та жижиг хэсгүүдэд хоол идэх хэрэгтэй, гэхдээ илүү олон удаа (өдөрт 6 удаа). Хоолны завсарлага 3 цагаас хэтрэхгүй байх ёстой,
• өлсгөлөнгөөс урьдчилан сэргийлэх. Шинэ жимс, ногоог (жишээ нь лууван) зууш болгон ид,
• өглөөний цай хөнгөн байх ёстой,
• илчлэг багатай хоолны дэглэмийг баримтлах. Өөх тос ихтэй хоол хүнсээс зайлсхий, ялангуяа илүүдэл жинтэй бол
• хоол хүнсэн дэх давсны агууламжийг бууруулах,
• Ихэнхдээ эслэг агуулсан хоол байдаг. Энэ нь гэдэс дотрыг эерэг нөлөө үзүүлдэг, ариутгах нөлөөтэй байдаг.
• өдөрт дор хаяж 1.5 литр ус ууна,
• битгий их үр
• сүүлчийн хоол - унтахаас 2 цагийн өмнө.

Эдгээр энгийн дүрмүүд нь таныг аль болох тохь тухтай байлгах, эрүүл мэндээ хадгалахад тусална.

Өвчний үр дагавар

Чихрийн шижин бол нууцлаг, аюултай өвчин юм. Тэр бол цусны бүлэгнэлтийн, цус харвалт, зүрхний шигдээсийн гол шалтгаан юм. Өвчин нь гадагшлуулах тогтолцооны эрхтнүүдэд нөлөөлж, хүний ​​байгалийн шүүлтүүр - элэгийг устгахад хүргэдэг. Элсэн чихэр ихсэх нь глаукома эсвэл катаракт үүсэхийг өдөөдөг тул алсын хараа нь зовдог.

Нүүрс ус солилцооны үйл ажиллагаа суларсан өвчтөний хоолны дэглэм нь амьдралын хэв маяг болох ёстой. Юун түрүүнд элсэн чихэр ямар түвшинг хэвийн гэж үздэг вэ. Тохиромжтой 3.2-аас 5.5 ммоль / л байна.

Цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх нь II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнийг эмнэлгийн орон дээр, заримдаа бүр ухаангүй байдалд хүргэдэг.

Глюкозын түвшин 55 ммоль / л-ээс илүү чухал түвшинд хүрвэл энэ нь тохиолддог. Энэ нөхцлийг кома гэж нэрлэдэг. Юунаас шалтгаалан дараахь зүйлийг ялгаж ав.

• кетоацидотик,
• гиперосмоляр
• сүүн хүчлийн хүчиллэг кома.

Эхнийх нь өөх тос, уураг задлах бүтээгдэхүүн болох өвчтөний цусан дахь кетон биений хэмжээ ихэссэнтэй холбоотой юм. Кетоацидотик комагийн шалтгаан нь нүүрс ус задалснаас үүссэн эрчим хүчний дутагдал юм. Бие махбодид нэмэлт эх үүсвэр - өөх тос, уураг хэрэглэдэг бөгөөд үүнээс илүүдэл задралын бүтээгдэхүүн тархинд хортой нөлөө үзүүлдэг. Дашрамд хэлэхэд, нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь үүнтэй төстэй үр дүнд хүргэж болзошгүй тул тэнцвэртэй хооллолтыг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм.

Гиперосмоляр кома нь илүү ховор үзэгдэл юм. Дүрмээр бол, дагалддаг халдварт өвчний цаана үүсдэг. Үүний шалтгаан нь эрчимтэй шингэн алдалт бөгөөд цусны өтгөрөлт, судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг бүрэн тасалдуулахад хүргэдэг. Энэ байдал нь элсэн чихрийн агууламж 50 ммоль / л-ээс давсан тохиолдолд үүсдэг.

Лактатакидемийн кома нь ховор тохиолддог үзэгдэл юм. Энэ нь сүүн хүчлийн өндөр агууламжаас үүдэлтэй байдаг. Энэ бодис нь тодорхой цитотоксик нөлөөтэй байдаг бөгөөд энэ нь эсийн бүтцийг гэмтээж, дараа нь үхэлд хүргэдэг. Энэ нөхцөл байдал нь чихрийн шижин өвчний хамгийн аюултай хүндрэл гэж тооцогддог тул энэ нь бүхэлдээ судасны тогтолцооны үйл ажиллагааны алдагдалд хүргэж, мэргэшсэн тусламжийг цаг тухайд нь үзүүлэхгүй бол хүний ​​үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Хоол тэжээлийн зарчим

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм нь энгийн хүний ​​эрүүл хооллолттой адил дүрмээр бий болдог. Цэс нь ямар ч чамин бүтээгдэхүүнийг санал болгодоггүй. Эсрэгээр, хоол хүнс энгийн байх тусмаа сайн байх болно. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст 3.5 цаг тутамд идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь урьд өмнө идэж байсан зүйлээ өөртөө шингээхэд шаардлагатай үе юм. Өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоол зэргийг цагийн хуваариар тохируулдаг. Зууш нь цаг хугацааны хувьд хязгаарлагддаггүй. Тэдний зорилго бол цочмог өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулах явдал юм.

Хэт таргалалттай өвчтөнүүд, тэдний ихэнх нь чихрийн шижинтэй хүмүүсийн дунд бага илчлэг хоол иддэг тул энергийн эрч хүч нь 1300-1500 ккал болно.

Дашрамд хэлэхэд, гликемийн индекс багатай бүтээгдэхүүнээс үлдсэн чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэм нь жингээ хасахад төгс төгөлдөр юм.

Энэ нь хоол хүнс тасалдалгүйгээр жингээ хасах, өлсгөлөнг тэвчихийн аргагүй, тохь тухтай, жигд болгодог.

Калорийн хэрэглээг дараахь байдлаар тараана. Өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоол хүнс нь хэрэглэж буй хоол хүнсний 25, 30, 20 хувийг эзэлж байна. Үлдсэн 25% нь хоёр зуушны хооронд тараагдана.Нүүрс усны ихэнх хэсэг нь шар будаа, Сагаган эсвэл овъёосны будаа юм. Эхний хоолонд ордог. Хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний оройн хоол нь уургийн хоол (зуслангийн бяслаг, тахиа, загас) болон хүнсний ногооны (жимс, жимсгэнэ) нэг хэсгээс бүрддэг. Хоолонд удаан хугацаагаар завсарлага авахыг зөвлөдөггүй. Унтахаасаа өмнө хүнсний ногооны шилэн kefir, сүү, жүүс уух хэрэгтэй. Өглөөний цайгаа аль болох эрт, өглөө 7-8 цагт ууна.

Чихрийн шижингийн цэс нь заавал хүнсний ногоо агуулсан байх ёстой: эх ногоо, бүх төрлийн байцаа, улаан лооль. Шилэн агууламж ихтэй хоол хүнс нь ходоодоо дүүргэж, ханасан мэдрэмжийг бий болгодог боловч нэгэн зэрэг хамгийн бага хэмжээний илчлэг агуулдаг. Чихрийн шижин, амттангаар хооллохыг хориглодоггүй. Хийжүүлээгүй алим, лийр, жимс нь энэ зорилгоор тохиромжтой. Гэхдээ зөгийн бал, хатаасан жимснээс та маш их болгоомжтой байх хэрэгтэй, тэдгээр нь хэт их калори агуулдаг. Банана, амтат гуа, тарвас, усан үзэм гэх мэт бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд хязгаарлагдмал байдаг.

Уургийн хоол хүнс нь чихрийн шижин гэх мэт өвчний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Гэхдээ амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн их хэмжээний өөх тос агуулдаг тул үүнийг сайтар хянах хэрэгтэй.

Жишээлбэл, та хэт олон өндөг идэж болохгүй. Санал болгож буй тоо хэмжээ - долоо хоногт 2 ширхэг. Гэсэн хэдий ч зөвхөн шар нь аюултай гэдгийг санаарай, та уургийн омлет ашиглаж болно. Махыг хасах хэрэгтэй: хурга, гахайн мах, нугас, галуу. Өөх тос нь их хэмжээгээр агуулагддаг - элэг эсвэл зүрх. Тэднийг ховор, бага багаар идэх хэрэгтэй. Хоол хийхээс өмнө тахианы махыг бас боловсруулж, илүүдэл (хальс, өөхний давхарга) арилгана. Хоолны дэглэм бол туулай, цацагт хяруул, тугал юм. Загас нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст, ялангуяа далайн загасанд ашигтай байдаг бөгөөд өөх тос нь омега хүчлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны судас, зүрхэнд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Хэт давслаг хоол, тамхи татдаг мах, шарсан хоол, түргэн хоол, түргэн хоол зэрэг нь хатуу эсрэг заалттай байдаг. Натрийн хлорыг өдөрт 4 гр-аар хязгаарлах шаардлагатай. Элсэн чихэр ашиглан хийсэн боов, нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг бүү ид. Мэдээжийн хэрэг, согтууруулах ундаа, тэр ч байтугай хөнгөн ундааг ч чихрийн шижинтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Бага жинтэй хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст санал болгодог өөр аргыг судлахаа мартуузай.

Долоо хоногийн цэс

Өмнө дурьдсанчлан, энгийн чихрийн шижин өвчний 2-р хэлбэрийн зохистой хоол тэжээлийг боломжийн бүтээгдэхүүнээр хангаж өгдөг. Цэснээс үр тариа, ногоо, ногоон, тахианы мах давамгайлдаг. Чихрийн шижингийн цэсэн дээрх чамин хоол нь тийм ч тохиромжтой биш бөгөөд тэдний олонх нь эсрэг заалттай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол далайн хоол юм, гэхдээ тэдгээрийг ердийн, амтлаг баглааг бүрэн орлуулж өгдөг. Өдөр бүрийн цэсийг калори, шим тэжээлийн зөв харьцааг харгалзан хийдэг. Оруулсан жагсаалтад байгаа аягыг санамсаргүй байдлаар нэгтгэдэг.

Өглөөний хоолыг дараахаас сонгоно уу.

1. Усан дээр Геркулес будаа, луувангийн шүүс.
2. Лууван бүхий мөхлөгт ааруул, нимбэгтэй цай.
3. Уур эсвэл шатаасан cheesecakes, сүүтэй chicory ундаа.
4. Ханцуйнд хийсэн уургийн омлет, кофеингүй кофе.
5. Үзэм, хатаасан чангаанз бүхий шар будаатай будаа, сүүтэй цай.
6. Зөөлөн чанасан өндөг, улаан лоолийн жүүс.
7. Үзэм, ванилин ундаа бүхий ванилийн ааруултай ваар.

Долоо хоногийн хоолны өдрийн сонголтууд:

1. Сорбитол дээр вандуй шөл, виноигретте, алимны компот.
2. Ургамлын болон сармис, байцаа, луувангийн салат бүхий лентилийн шөл, чанасан тахианы хэсэг, чанасан чангаанз.
3. Ургамлын горхи, мөөг бүхий Сагаган, зэрлэг сарнайн шөл.
4. Цэцэгт байцааны шөл, чанасан тахианы мах, цангис жимсний шүүс.
5. Ногоон бууцайны байцаа, хагас боловсруулсан өндөг, мөөг, сонгино бүхий Сагаган будаа,
6. Ногоон вандуй, улаан лооль, сармис, алимны шүүс бүхий бор будаа бүхий ногооны шөл.
7. Шар будаа, чанасан загас, улаан лууван бүхий өргөст хэмхний салат нэмээд чихэнд хийж болно. Лийртэй компот.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан эхний курс хоол хийх нь өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг. Тэд шөлөнд төмс тавьдаггүй, ногооны шөл дээр чанаж, шарсан ногоо тариалдаггүй. Үйлчилнэ гэдэг нь 300 миллилитр бөгөөд түүнд хоёр ширхэг харанхуй талх нэмж болно.

Зууш, жимс жимсгэнэ, самар, жимс, чихэрлэггүй тараг тохиромжтой. Үдээс хойш өлсгөлөнгөө жимсний салатаар хангаж бай. Ажил дээрээ эсвэл явж байхдаа идэж болох луувангийн саваа урьдчилан бэлтгэ.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст бүрэн зуушны тохиромжтой сонголтууд:

1. Зуслангийн байшин бяслаг, ургамлын гаралтай крепс.
2. Самартай алим.
3. Лууван, prunes, хатаасан чангаанзны салат.
4. Бага өөх тос бяслаг бүхий сэндвич.
5. Жимс бүхий зуслангийн байшингийн бяслаг.
6. Зуслангийн бяслаг бүхий луувангийн кассерол.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан хоолны сонголтууд нь ихэвчлэн уураг агуулсан бүтээгдэхүүнээр үйлчилдэг ногооны хоол юм. Энэ нь өвс ногоо, халуун ногоо бүхий салат эсвэл шөл байж болно. Цэсийг төрөлжүүлэхийн тулд хүнсний ногоог шарах эсвэл зууханд жигнэх хэрэгтэй. Та мөн кассерол, бяслаг гэх мэт зуслангийн байшингийн бяслагтай хоол хийж болно. Тэд өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бүрэн хангаж, илчлэг багатай байдаг. Ундаа дотроос ургамлын гаралтай цай сонгох нь дээр. Унтахаасаа өмнө нэг аяга kefir, тараг эсвэл сүү уух хэрэгтэй.

Хэмжээ өгөх талаар бүү мартаарай, хэт их идэх нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст төдийгүй өлсгөлөнд нэрвэгдэх аюултай.

Ойролцоогоор жингийн хэмжээ (эзэлхүүн) нь нэг хэсэгт:

• анхны таваг 300 мл,
• 70-аас 120 гр хүртэл загас, мах
• 100 г хүртэл үр тарианы хажуугийн хоол,
• 200 гр хүртэл түүхий болон боловсруулсан ногоо,
• 150-200 мл-ийн ундаа,
• өдөрт 100 гр талх.

Шим тэжээлийн тэнцвэрийг хадгалах нь чухал юм. Тиймээс удаан нүүрс усны хэмжээ нийт илчлэгийн агууламжийн ½ орчим байх ёстой.

Өөрөөр хэлбэл, хэрэв та 1200 ккал хоолны дэглэм барихыг зөвлөдөг бол тэдний зургаан зууныг үр тариа, талх, жимс, жимсгэнээс авах хэрэгтэй. Уураг нь нийт хоолны дэглэмийн гуравны нэгийг эзэлдэг бол өөх тос нь тавны нэгийг эзэлдэг.

Илүүдэл жинтэй үед чихрийн шижин 2-р хэлбэртэй хоол хийх нь хамгийн бага дулааны боловсруулалт хийхийг зөвлөж байна Түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ нь илүү их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд хурдан ханасан хувь нэмэр оруулахаас гадна цусан дахь илүүдэл элсэн чихэр үүсгэдэг хүчиллэг урвалыг саармагжуулдаг. Ургамлын гаралтай өөх тосыг хэмжсэн байдлаар хэрэглэдэг бөгөөд дуслаар нь дусдаг, учир нь бүх ашиг тустай тул газрын тос нь маш их илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн юм.

Чихрийн шижингийн хоолны жор

Гэр бүлд амьдардаг хүн хоол тэжээлийн тодорхой тогтолцоо, хоол тэжээлийн хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх нь хэцүү байдаг.

Хүн бүр зөвшөөрөгдсөн хоолыг тусад нь хоол хийх чадвартай байдаггүй, гэхдээ татгалзсан шинэхэн, давтагдашгүй гэр бүл байдаг. Гэхдээ та төсөөлөл үзүүлэх юм бол ямар ч нөхцөл байдлаас гарах арга замыг олох боломжтой.

Бэлэн хоолонд нэмсэн төрөл бүрийн сүмс, боолт, шарсан мах нь аврах ажилд ирдэг. Бид бэлэн загас эсвэл маханд тансаг амтыг өгөх жор өгдөг.

Creamy Horseradish ба цагаан гаа соус

Энэхүү халуун ногоотой хувцасыг цөцгий 10% -ийн үндсэн дээр бэлтгэж байгаа бөгөөд жингээ хасаж байгаа хүмүүст зориулж үүнийг грек тараг болгон орлуулахыг зөвлөж байна. Давс, сараалжтай тунхууны мах, цагаан гаа үндэс, нимбэгнээс бага зэрэг шүүс, жижиглэсэн dill-ийн ногоон, амт нь исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн дээр нэмдэг. Соусыг ташуурдуулж, мах, загас эсвэл шувууны хувьд тусад нь үйлчилнэ. Энэ хувцаслалт нь шатаасан төмс, чанасан будаа, тосгүйгээр хуурсан ногоотой хамт сайн явдаг.

Шувууны махан боов

Та 500 грамм хэмжээгээр татсан мах, хэд хэдэн өндөг, сонгино, лууван хэрэгтэй болно. Амтыг сайжруулахын тулд та бага зэрэг улаан лоолийн оо нэмж болно. Бялууг сараалжтай сонгино хольж, өндөгнөөс уураг нэмж, бөмбөгийг өнхрүүлж, таглаатай хайруулын тавган дээр тавина. Сонгины цагираг, жижиглэсэн лууван зэргийг энд байрлуулна. Тендер хүртэл бага зэрэг ус, шөл нэмнэ. Тус тусад нь та улаан лоолийн оо, бага хэмжээний цөцгий, ургамал, сармисаар хийсэн соусаар үйлчилж болно. Гэр бүлийн гишүүдийн хувьд та гурилын хамт сонгодог хувилбарыг хийж болно.

Хүнсний ногоотой чинжүү

Хүнсний ногооны сонголтыг татсан махтай хоолтой ижил аргаар бэлтгэдэг бөгөөд үүний оронд лууван, сонгино нэмж будаа руу хийдэг. 6 ширхэг том чинжүүгийн хувьд хагас шил будаа буцалгана. Талхыг хагас жигнэсэн байх ёстой, энэ нь 8 минут хангалттай. Дунд хэмжээний эх үр тариаг үрж, сонгино бага хэмжээгээр цавчих, сармисаа цавчих. Үрнээс ялгарсан чинжүү нь үр тариа, сонгино, луувангийн холимогоор чихмэл болно. Гүн гүнзгий саванд хийж, нэг аяга ус нэмж, таган дор нь буцалгана. Бэлэн болохын өмнө сармис, ургамал, улаан лоолийн оо, давс, чинжүү нэмнэ.

Жимсний ундаа - хоол хийх шинэ арга

Шинэ жимсгэний ундаа нь бүхэл бүтэн гэр бүлд тустай. Аливаа гэрийн эзэгтэй нар жимсний ундаа хэрхэн хоол хийхийг мэддэг боловч хэдэн минутын турш чанаж болгосон жимс нь ашиг тусынхаа тал хувийг алддаг талаар бид бага зүйл боддог. Үнэндээ ундаа уухын тулд бүх найрлагыг нь буцалгах шаардлагагүй болно. Үүнийг зөвхөн усаар хийхэд хангалттай. Жимс нь төмсний нухсан төлөв байдалд нухсан байх ёстой бөгөөд бүрхүүлээс салахын тулд шигшүүрээр арчина. Үүний дараа та жимс, усыг нэгтгэж, бэлэн болсон ундаагаа бага зэрэг исгэж идээрэй.

Цэцэгт байцааны болон Сагаган будаатай шөл

Бүх талаараа ашигтай байдаг эхний таваг нь зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хориотой хоолыг агуулдаг. Хоолны дэглэмд зориулагдсан аливаа шөл шиг, та үүнийг усан дээр хоол хийх хэрэгтэй бөгөөд нилээд жижиглэсэн махыг хавтан бүрт шууд нэмнэ.

Шөл бэлтгэхийн тулд танд ногоо хэрэгтэй болно: улаан лооль, сонгино, лууван (тус бүр нэг), Сагаган ½ аяга, 1.5 литр ус, хөхний 300 грамм, цэцэгт байцааны дөрөвний нэг. Тус тусад нь тахианы махыг чанаж, усанд хийж, 7-10 минутын завсарлагатай байцаа, үр тариа, лууван, сонгино зэргийг баг цэцэгтэй байлгана. Хүнсний ногоо зөөлөн болтол тогооч. Greens, цөцгийтэй улирал нэмж, чихрийн шижинтэй хүмүүст бид байгалийн тараг тавьдаг. Та бэлэн хоолоо чидун тосоор халбагаар амтлаж болно.

Таны харж байгаагаар хоолны дэглэмийн дагуу амттай хоол хийх нь хэцүү биш бөгөөд боломжийн үнэтэй байдаг. Дашрамд хэлэхэд, чихрийн шижин нь удамшлын өвчин тул гэр бүл эрүүл хооллолтын ач тусыг хүртэх болно.

Биеийн тамирын дасгал

Чихрийн шижин өвчнийг эдгэршгүй өвчин гэж үздэг бөгөөд ийм оноштой өвчтөн бүх насаараа хэрхэн зөв хооллох талаар бодох хэрэгтэй болдог. Гэхдээ өвчний эхний үе шатанд залруулга хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь хоолны дэглэм, дасгал хөдөлгөөнийг дагаж мөрдөхөд хангалттай. Сүүлчийн үүргийг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг, учир нь ажиллаж буй булчингууд нь цуснаас глюкозыг ялгаруулж, дааврын оролцоогүйгээр боловсруулдаг. Хүчний дасгалууд нь энэ зорилгоор төгс төгөлдөр юм, ийм төрлийн ачааллын төгсгөлд сургалтын дараа хэсэг хугацааны дараа калори шатдаг.

Илүүдэл жинтэй хүмүүс жингээ хасах хөтөлбөрийн хүрээнд богино жингийн бэлтгэлийг ашиглаж болно.

Аэробик ачаалал багатай, гэхдээ удаан хугацаагаар, цусны судас, зүрхийг сургаж, "муу" холестеролыг бууруулдаг.

Аэробик дасгалууд нь хурдтай алхах, дугуй унах эсвэл цанаар гулгах, бүжиглэх зэрэг багтана.

Долоо хоногийн жишээ цэс

Даваа гариг

Өглөөний цай: Oatmeal, хивэг талх, лууван шинэ.
Зууш: Жигнэсэн алим эсвэл цөөн хэдэн хатаасан алим.
Үдийн хоол: Вандуй шөл, хүрэн талх, винигретт, ногоон цай.
Зууш: Prunes болон луувангийн хөнгөн салат.
Оройн хоол: Шампиньон, өргөст хэмх, 2 хивэг талх, нэг шил рашаан бүхий Сагаган будаа.
Унтахаасаа өмнө: Кефир

Мягмар гараг

Өглөөний цай: Байцааны салат, жигнэсэн загас, хивэг талх, чихэрлэг биш цай эсвэл чихэрлэг тос.
Зууш: Хүнсний ногоо, хатаасан жимсний компот.
Үдийн хоол: Борц нь туранхай мах, ногооны салат, талх, цай.
Зууш: Аарцны бяслаг, ногоон цай.
Оройн хоол: Хулсан мах, будаа, талх.
Унтахаасаа өмнө: Ряженка.

Лхагва гараг

Өглөөний цай: Бяслаг бүхий сэндвич, луувантай сараалжтай алим, цай.
Зууш: Усан үзэм
Үдийн хоол: Байцааны байцаа байцаа, чанасан тахианы хөх, хар талх, хатаасан жимсний компот.
Зууш: Өөх тосгүй байгалийн тараг, цай бүхий зуслангийн байшингийн бяслаг.
Оройн хоол: Хүнсний ногооны шөл, шатаасан загас, сарнайн шөл.
Унтахаасаа өмнө: Кефир

Пүрэв гараг

Өглөөний цай: Буцалсан манжин, будааны будаа, хатаасан жимсний компот.
Зууш: Qiwi байна
Үдийн хоол: Хүнсний ногооны шөл, арьсгүй тахианы хөл, талхтай цай.
Зууш: Алим, цай.
Оройн хоол: Зөөлөн чанасан өндөг, залхуу байцаатай чихмэл байцаа, сарнайн шөл.
Унтахаасаа өмнө: Сүү.

Баасан гараг

Өглөөний цай: Шар будаатай будаа, талх, цай.
Зууш: Жимсгүй ундаа.
Үдийн хоол: Загасны шөл, ногооны салат байцаа, лууван, талх, цай.
Зууш: Алим, усан үзэмний жимсний салат.
Оройн хоол: Сувдан арвайн будаа, сквош түрс, хивэг талх, нимбэгний шүүс бүхий ундаа, чихэрлэгч.

Бямба гараг

Өглөөний цай: Сагаган будаа, зүсмэл бяслаг, цай.
Зууш: Алим.
Үдийн хоол: Шар буурцагны шөл, тахианы махтай пилаф, компот.
Зууш: Аарцны бяслаг.
Оройн хоол: Өндөг, чанасан тугал, цангис жимсний шүүс.
Унтахаасаа өмнө: Кефир

Ням гараг

Өглөөний цай: Хулуу, цай бүхий эрдэнэ шишийн будаа.
Зууш: Хатаасан гүйлс.
Үдийн хоол: Сүүтэй гоймонтой шөл, будаа, талх, чанасан гүйлс, үзэм.
Зууш: Нимбэгний шүүстэй персиммон ба бэрсүүт жүржийн салат.
Оройн хоол: Уурласан махан боов, өндөг, лууван бүхий чанасан цуккини, хар талх, чихэрлэг цай.
Унтахаасаа өмнө: Ряженка.

Хоолны жор

Гурил, үрийн шингэнгүй аарцны кассерол

• 250 гр зуслангийн бяслаг (өөх тосгүй, эс тэгвээс кассер хэлбэртэй биш болно)
• 70 мл үнээ эсвэл ямааны сүү
• 2 өндөг
• нимбэгний zest
• ваниль

1. Зуслангийн бяслагны шар, үрж жижиглэсэн нимбэгний цөцгий, сүү, ваниллинтэй хослуул. Холигч эсвэл ердийн сэрээтэй хутгана.
2. Тэдэнд бага зэрэг давс нэмсний дараа хольцыг цайруулж, холигчоор цайруулж (илүү сайн хөргөсөн) холино.
3. Уураг болгоомжтой хольж зуслангийн бяслагны массад хийнэ. Хольцыг бага зэрэг тосолсон хөгц дээр тавь.
4. 160 градусын температурт хагас цаг жигнэх.

Вандуй шөл

• 3.5 л ус
• 220 гр хуурай вандуй
• 1 сонгино
• 2 том төмс
• 1 дунд лууван
• Сармисын 3 хумс
• яншуй, dill
• давс

1. Хэдэн цагийн турш урьдчилан дэвтээнэ, вандуй нь хайруулын тавган дээр тавьж, ус асгаж, зууханд хийнэ.
2. Сонгино, сармисыг нилээд цавчих. Дунд зэргийн grater дээр лууван сараалжтай. Төмс шоо.
3. Вандуй хагас бэлэн болсны дараа (буцалгаснаас хойш 17 минутын дараа) хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр нэмнэ. Өөр 20 минут тогооч.
4. Шөлийг чанаж болгонд жижиглэсэн ногоон нэмж, таглаад халааж унтраа. Шөлийг хэдэн цаг байлгана.
Вандуй шөлний хувьд та бүхэл бүтэн жигнэмэгийн талхны үйрмэг хийж болно. Зүгээр л талхыг жижиг шоо болгон хайчилж, хуурай хайруулын тавган дээр хатаана. Шөл хийж байхдаа үүссэн жигнэмэгээр нь цацаж эсвэл тус тусад нь үйлчилнэ.

Турк махан хальс

• 350 гр цацагт хяруулын филе
• том сонгино
• 210 гр цэцэгт байцаа
• 160 мл улаан лоолийн шүүс
• ногоон сонгино баглаа
• давс, чинжүү

1. Булангийн махыг мах бутлуурын дотор нунтаглана. Сонгино (нилээд жижиглэсэн), халуун ногоо нэмнэ.
2. Жигнэсэн тавагыг бага зэрэг тосол. Бэлтгэсэн чөмөгнийхөө талыг тэнд тавь.
3. Цэцэгт байцааг жижиг цэцэгтэй болгон хувааж, татсан махны давхарга дээр хэвэнд хийж тавина.
4. Татсан махны хоёр дахь талыг цэцэгт байцааны давхаргын дээр тавь. Гараа өнхрүүлэн байлгахын тулд гараараа дарна уу.
5. Улаан лоолийн шүүсээр өнхрүүлгийг хийнэ. Ногоон сонгино цавчих, дээр нь цацна.
6. 210 градусын температурт 40 минут жигнэх.

Хулууны будаа

• 600 гр хулуу
• 200 мл сүү
• элсэн чихэр орлуулагч
• ¾ аяга улаан буудайн үр тариа
• шанцай
• зарим самар, хатаасан жимс

1. хулууг шоо болгон хуваана. 16 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй.
2. Ус зайлуулах. Улаан буудайн үр тариа, сүү, чихэрлэгч нэмнэ. Тендер хүртэл тогооч.
3. Бага зэрэг хөргөөд, хатаасан жимс, самараар цацаж үйлчилнэ.

Хүнсний ногооны аминдэмийн салат

• 320 гр коллаби байцаа
• 3 дунд өргөст хэмх
• 1 сармисны хумс
• нэг шинэхэн өвс ургамал
• олив эсвэл маалинган тос
• давс

1. Колраби угааж, сараалжтай. Өргөст хэмхийг урт тууз болгон хуваасан.
2. Сармисаа аль болох хутгаар хутгана. Нилээд жижиглэсэн угаасан ногоонууд.
3. Холимог, давс, шиврээ тосоор холино.
Чихрийн шижинтэй мөөгний шөл

• 320 гр төмс
• 130 гр мөөг (илүү цагаан)
• Луувангийн 140 гр
• 45 гр яншуй үндэс
• 45 гр сонгино
• 1 улаан лооль
• 2 халбага. л цөцгий
• баглаа ногоон (яншуй, dill)

1. Мөөгийг сайтар угааж, дараа нь хатаана. Тагийг хөлнөөс нь салга. Хөлийг цагираг, малгай болгон шоо болгон хуваана. Гахайн өөх дээр хагас цаг орчим шарсан мах.
2. Төмсийг шоо болгон хуваасан, лууван - grater дээр. Яншуй үндэс, хутгаар жижиглэсэн сонгино.
3.Бэлтгэсэн ногоо, шарсан мөөгийг 3,5 литр буцалж буй усанд хийнэ. 25 минутын турш хоол.
4. Хоол хийхээс 10 минутын өмнө жижиглэсэн улаан лоолийг шөл болгон нэмнэ.
5. Шөл бэлэн болсон үед жижиглэсэн dill, яншуй нэмнэ. Үүнийг 15 минутын турш исгэж идээрэй. Цөцгийтэй хамт үйлчил.

Жигнэмэг тарвас

• булангийн филе 1
• 1 жижиг нимбэг
• давс, халуун ногоо

1. Булангийн хэсгийг зайлж, давс, дуртай амтлагчаа цацна. 10 минут байлгана.
2. Нимбэгний хальсыг хальсалж, нимгэн дугуйлан болгон хуваана. Тойрог бүрийг хагасаар нь огтолно.
3. Загасны филе дээр зүслэг хийх. Зүслэг бүрт нимбэгний зүсмэл тавь.
4. Загасыг тугалган цаасаар битүүмжилж, 200 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх. Та мөн ийм загасыг мах шарах дээр хоол хийж болно - энэ тохиолдолд тугалган цаас шаардлагагүй болно. Хоол хийх цаг ижил байна - 20 минут.

Цөцгий соустай хүнсний ногоог чанасан

• Цуккини ба цэцэгт байцааны тус бүр 400 гр
• 1 аяга цөцгий
• 3 халбага. л хөх тарианы гурил
• 1 хумс сармис
• 1 дунд улаан лооль
• 1 халбага. л кетчуп
• 1 халбага. л цөцгийн тос
• давс, халуун ногоо

1. Цуккини буцалж буй усаар хийнэ, хальсыг нь таслана. Шоо.
2. Цэцэгт байцааг баг цэцэгтэй хуваасан. Хоол хийх хүртэл zucchini-тай хоол хийж илгээнэ үү.
3. Энэ үед хуурай тогоо халааж, түүнд хөх тарианы гурил нэмнэ. Бага дулааныг хэдэн минут байлгана. Цөцгийн тос нэмнэ. Шарж, дахин 2 минутын турш халаана. Гялалзсан сарнай сүүдэр үүсэх ёстой.
4. Энэхүү цөцгийд цөцгий, халуун ногоо, давс, кетчуп нэмнэ. Энэ нь сумс байх болно.
5. Сонгино руу жижиглэсэн улаан лооль, сармисны хумс нэмнэ. 4 минутын дараа хайруулын тавган дээр чанасан zucchini болон байцаа тавина.
6. Бүгдийг хамтдаа 5 минут хуурна.

Баярын ногооны салат

• 90 гр спаржа шош
• 90 гр ногоон вандуй
• 90 гр цэцэгт байцаа
• 1 дунд алим
• 1 боловсорсон улаан лооль
• 8-10 шанцайны ургамал, ногоонууд
• нимбэгний шүүс
• оливын тос
• давс

1. Бэлэн болтол байцаа, шош буцалгана.
2. Улаан лоолийг нимгэн цагираг болгон хайчилж ав. Алим - сүрэл. Алимаа нэн даруй нимбэгний шүүсээр цацаж өнгөө хадгалах боломжтой.
3. Салатыг тавагны хажуу талаас төв рүү дугуйлна. Эхлээд хавтангийн ёроолыг шанцайны ургамалгаар хучна. Улаан лоолийн бөгжийг хавтангийн хоёр тал дээр тавь. Төв рүү цааш нь - шош, цэцэгт байцаа. Төвд вандуй байрлуулсан. Дээр нь алимны сүрэл тавьж, жижиглэсэн шинэ ургамалаар цацна.
4. Салатыг нимбэгний шүүс, давстай хамт оливын тосоор ороох хэрэгтэй.

Алимны нэрс бялуу

• 1кг ногоон алим
• 170 гр нэрс
• 1 аяга жижиглэсэн хөх тарианы жигнэмэг
• stevia-ийн хандмал
• 1 халбага цөцгийн тос
• шанцай

1. Энэхүү бялуугийн жор дахь элсэн чихрийн оронд stevia-ийн хандмал хэрэглэдэг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та 3 уут stevia хэрэгтэй бөгөөд үүнийг нээж, буцалж буй усаар нэг аяга асгах хэрэгтэй. Дараа нь хагас цаг шаардана.
2. Буталсан жигнэмэгийг шанцайтай холино.
3. Алимыг хальсалж, шоо болгон хувааж, Stevia-ийн хандмалаар хийнэ. Өөр хагас цагийн турш яв.
4. Алиманд нэрс нэмээд холино.
5. Талх нарийн боовыг аваад, ёроолыг нь бага зэрэг тослоорой. 1/3 жигнэмэгийг шанцайгаар хийнэ. Дараа нь - нэрс бүхий алимны давхарга (нийт дүнгийн 1/2). Дараа нь дахин жигнэмэг, дахин алимны жимсний холимог хийнэ. Сүүлийн давхарга нь жигнэмэг юм. Давхарга бүрийг халбагаар сайтар шахаж, бялуу нь хэлбэрээ хадгална.
6. Амттаныг 190 градус 70 минутын турш жигнэх.

Хушга өнхрөх

• 3 өндөг
• 140 гр жижиглэсэн hazeluts
• амсах ксилит
• 65 мл цөцгий
• 1 дунд нимбэг

1. Өндөгний шараас цагаан өнгийг салгана. Хэмжээ тэсвэртэй хөөсөөр цохино. Аажмаар шарыг нэмнэ.
2. Өндөгний массад самар, ксилит гэх нийт самарны ½ нэмнэ.
3. Үр хольцыг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь.
4. 180 градусын температурт жигнэх хүртэл жигнэх. Та бэлэн байдлыг тэмцээнээр шалгаж болно. Энэ нь хуурай хэвээр байх ёстой.
5. Бэлэн самар давхаргыг хутгаар арилгаж, ширээн дээр тавина.
6. Дүүргэлт хийх. Цөцгий цохиж, жижиглэсэн хальсалж нимбэг, ксилит, самарны хоёр дахь хагасыг нэмнэ.
7. Самар хавтанг дүүргэх замаар тослох. Өнхрөх. Дараарай, сэрүүн.
8. Үйлчлэхээсээ өмнө зүсэж хуваана. Өдөр нь идээрэй, ингэснээр цөцгий нь исгэх цаг гарахгүй байх болно.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийг хадгалах чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Үүний зэрэгцээ, амт палитр алдагдахгүй, учир нь чихрийн шижин өвчтэй хүн бүрэн идэх боломжтой юм. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хоолны дэглэмд хэрэглэх боломжтой эхний, хоёр дахь, амттан, баярын хоолонд зориулсан олон жор байдаг. Тэдгээрийг ашигла, таны сайн сайхан байдал, сэтгэл санаа сайхан байх болно.

Видео үзэх: Не стало 6-ти летнего сахарного диабета 2-го типа (May 2024).