Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хоол тэжээл, өдөр бүр хэрэглэдэг хоолны цэс

Нойр булчирхайн үрэвсэл нь нойр булчирхайн үрэвсэл бөгөөд шалтгаан нь нойр булчирхай нь арванхоёрдугаар булчирхайгаар ялгардаг шүүс болон бусад хоол боловсруулах ферментүүдийн гадагшлах хурд, хэмжээг зөрчих явдал юм.

Энэ өвчин нь судасны системд сөргөөр нөлөөлж, цөсний хүүдийд үрэвсэл, чулуу үүсгэж, улмаар үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Тиймээс өвчний оношлогоо гарсан тохиолдолд зохих эмчилгээ хийлгэх, өвчин улам дордохгүй, цааш урагшлахгүйн тулд тусгай хоолны дэглэмийг баримтлах нь чухал юм.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээл

Ихэнх тохиолдолд өвчин улам хурцдах үе шатанд өвчтөн ходоодоо эхлээд угаадаг эмнэлэгт хүрдэг. Гэртээ эсвэл эмнэлэгт хэвтсэн эсэхээс үл хамааран эхний хэдэн өдөр ямар ч хоол идэхийг хориглоно, өөрөөр хэлбэл 2-3 хоногийн турш та зөвхөн цэвэршүүлсэн ус, карбонатлаг бус эсвэл шүлтлэг Borjomi уух боломжтой (та эхлээд хий гаргах хэрэгтэй). эмчилгээний энэ үе шат нь тэг хооллолт юм.

Өдөр тутмын усны хэмжээ 1.5 литрээс ихгүй байх ёстой (5-7 шил). Гэхдээ тэг хоолны дэглэмийг илүү удаан хугацаагаар сунгасан бол дөрөв дэх өдрөөс эхлэн хоол тэжээлийн янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг судсаар, зургаагаас долоо дахь өдрөөс эхлэн хоолойгоор дамжуулан шингэн хоол хүнсийг гэдэс рүү нэвтрэхийг зөвшөөрдөг.

Өвчний шинж тэмдгүүд тасарч, өвчтөний ерөнхий байдал сайжирсны дараа тодорхой хоол хүнс, ундаа аажмаар хоолны дэглэмд орж эхэлдэг: усан дээр бэлтгэсэн үр тариа, чихэрлэг бус чанасан жимс, вазелин, нухсан шөл.

Хоол хүнсийг халуун хэлбэрээр, огтхон ч халуун эсвэл хүйтэн биш, халуун ногоо, малын өөх тосгүйгээр бэлтгэх, аль болох бага уураг агуулсан байх ёстой бөгөөд хамгийн бага илчлэгийн нягтралтай шингэн эсвэл хагас шингэн байх ёстой.

Өвчтөний биеийн байдал, байдал тогтворжсон тохиолдолд та хоолны дэглэмээ хүнсний ногоо, өөх тос багатай сорт бүхий мах, загас, төмс чанасан эсвэл уурын хэлбэрээр өргөжүүлж болно. Өвчин эмгэгийн энэ үе шат нь нухаш төлөв рүү унахаа болино.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгах үед хоол тэжээлийн зарчим.

бутархай, олон удаа хооллодог, өдөрт 5-аас 7 удаа,
жижиг хэмжээтэй
архи, халуун ногоо, сүмс, тос, шарсан, сүүн бүтээгдэхүүнийг оруулахгүй байх
давс, давс хязгаарлах
Та өчигдөр бага хэмжээгээр, хатаасан талхнаас илүү тохиромжтой байж болно.

Нойр булчирхайн ерөнхий хүч, үйл ажиллагааг хурдан сэргээхийн тулд бие махбодийн чадварлаг эмнэлгийн тусламж авах шаардлагатай.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм, та юу идэж чадахгүй,

Мэдээжийн хэрэг, нойр булчирхайн үрэвслийн үед нэг төрлийн хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрдөх ёстой, гэхдээ үнэнийг хэлэхэд цөөн тооны хүмүүс амжилтанд хүрдэг, учир нь бүх амьд хүмүүс, заримдаа өвчтөнүүд өөрсдийгөө хоолны дэглэмийг зөрчих боломжийг олгодог. Хамгийн чухал зүйл бол эхний 2-3 сарын хугацаанд зөв, хоолны дэглэмийг ажиглах явдал юм. Ингэснээр нойр булчирхай улам хүчтэй болж, хэвийн ажиллах горимд ордог.

Нойр булчирхайн үрэвсэлээр юу идэж болох вэ?

Өөх тос багатай мах (туулай, тахиа, гахайн мах) - чанасан эсвэл жижиглэсэн хэлбэрээр - котлет, махан бөмбөлөг, махан бөмбөлөг, махны софле.
Өөх тос багатай загас (цурхай алгана, цэцгийн чимээ, сагамхай, цурхай) нь цэвэр хэлбэрээр уурын зууханд эсвэл уурын буурцаг хэлбэрээр ууршдаг.
Үр тариа, сүүнд 1: 1 харьцаатай усаар (Сагаган, semolina, oatmeal, будаа) чанаж болгосон үр тариа, үлдсэн үр тарианаас татгалзах нь дээр юмуу эсвэл хоол хийх нь тун ховор байдаг.
Хатуу гоймон, долоо хоногт 1-2 удаа ургамлын тос, илүү тохиромжтой чидун нэмнэ.
Исгэсэн шатаасан сүү, зуслангийн бяслаг, kefir, өөх тос багатай хувь, гэхдээ өөх тосгүй тул та залхуу бууз, зуслангийн байшин бяслаг эсвэл кассерол зэргийг хийж болно.
Өдөрт 30-40 грамм хэмжээтэй өөх тосны агууламж 50% хүртэл өндөр чанартай хатуу бяслаг.
Өндөг нь 7-10 хоногт нэг удаа, хэрчсэн өндөг хэлбэрээр эсвэл зөөлөн чанасан хэлбэрээр чанана.
Нухсан төмс, шөл, кассерол зэрэг хүнсний ногоо: төмс, zucchini, манжин, цэцэгт байцаа, хулуу, лууван, ногоон вандуй, өргөст хэмх, улаан лооль, цагаан байцаа зэргийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр агуулдаг.
Нухсан төмс, вазелин, шөлтэй жимс гэх мэт жимс: гүзээлзгэнэ, авокадо, чангаанз, чихэрлэг алим, хан боргоцой, тарвас, амтат гуа зэргийг хамгийн бага хэмжээгээр авна.
Цагаан, хатаасан талх, жигнэмэгийн хуурай жигнэмэг.
Амттан, амттан: гэрийн хийсэн вазелин (уутанд хийдэггүй), шоколадгүй зефир, хагас өдөр тутам хагас.
Бензингүй ус, зэрлэг сарнайны шөл, чихэрлэг биш, сул цай.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт идэж болохгүй зүйл:

Тослог мах: хурга, галуу, гахайн мах, нугас, ялангуяа шарсан (шиш, мах, хулуу гэх мэт), лаазалсан хоол, хиам, шөл, баян шөл.
Өөх тос загас: хилэм, тарвага, хулд, май, загас, тамхи татдаг загас, түрс, лаазалсан загас.
Өөх тос бүхий зуслангийн бяслаг, бүрхүүлтэй аарц, амтат аарц, халуун ногоотой эсвэл утсан бяслаг.
Хатуу чанасан өндөг, шарсан өндөг.
Хүнсний ногоо: улаан лууван, түүхий сонгино, сармис, улаан лууван, шош, шош, амтат чинжүү, морины орц, бууцай, салат. Мөөгийг ямар ч хэлбэрээр идэхийг хориглоно.
Жимс: цитрус жимс, цангис, лингонберри гэх мэт их хэмжээний хүчил агуулсан жимс, мөн чихэрлэг, шингэц сайтай - инжир, усан үзэм, банана, огноо.
Амттан: шоколад, өнхрөх, зайрмаг, ямар ч самар, наргил модны сүү.
Ундаа: кофе, хүчтэй цай, оргилуун ус, квас.

Аливаа архи, согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хатуу хориглодог, учир нь түүний хамгийн бага хэрэглээ нь нойр булчирхайн дахилт, хурцадмал байдлыг үүсгэж болзошгүй юм.

Нойр булчирхайн үрэвслийн цэс

"Элэг, ходоод, нойр булчирхайн хамгийн сайн найзууд - ЗӨВЛӨГӨӨ, ХӨДӨӨ, Сэтгэлийн тайвшралын хамгийн сайн найзууд" гэсэн хэллэгийг бүгд мэддэг тул өлсгөлөнгөө бага зэрэг мэдэрч ширээн дээрээс босч, алган дээрээ идэж, сэтгэл санаагаа тайвшруулж чадвал өвчний явц илүү хялбар болно. ба хурдан сэргээх болно.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм нь бидний төсөөлж байгаа шиг тийм ч аймаар биш бөгөөд нэлээд олон янзын, амттай, хамгийн чухал нь эрүүл, аюулгүй байж болно. Үүнийг тантай танилцахыг урьж байна.

Эхний өдөр

Өглөөний цай: нэг өндөгний чанасан омлет, талх бүхий сул цай,
Зууш: Бяслаг бүхий 2-3 жигнэмэг жигнэмэг,
Үдийн хоол: Сагаган будаа (бэлэн), цуккини, чанасан эсвэл шатаасан халуун ногоо, цөцгийн тос, өөх тос 9% хүртэл 100-150 гр зуслангийн бяслаг,
Зууш: сараалжтай, чихэрлэг алим эсвэл зууханд шатаасан
Оройн хоол: Усан дээр овъёос 150-200 грамм, сараалжтай нишингэтэй салат (чанасан лууван нэмж өгөх боломжтой).

Хоёр дахь өдөр

Өглөөний цай: 200 грамм цай эсвэл компот бүхий зуслангийн байшин бяслаг,
Зууш: чанасан ногоон вандуй, луувангаас хэдхэн дусал ургамлын тосоор амталсан салат,
Үдийн хоол: 200 грамм чанасан үхрийн махыг өөрийн жүүсээр тосолсон тос, 1-2 ширхэг талх, 150 грамм овъёосны ус,
Зууш: Зөвшөөрөгдсөн жимс / жимсгэнээс 250 мл вазелин, хамгийн бага хэмжээний сахар агуулсан,
Оройн хоол: махгүй ногооны шөл 300-400 грамм, өөх тос багатай тараг эсвэл айраг, нарийн боов, чихэргүй тос.

Цочмог үе шаттай хоол тэжээл

Эмийн эмчилгээнээс гадна цочмог үе дэх хоол тэжээл нь нөхөн сэргээхэд асар их үүрэг гүйцэтгэдэг.

болон нойр булчирхайн үрэвсэл зэрэг. Эмч нарын зөвлөмжийн дагуу, хэрэв та тодорхой хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл мэс засал, тэр ч байтугай эмчилгээ хийлгэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэл ихэссэн тохиолдолд бутархай хоол тэжээлийг дор хаяж 12 сарын турш тогтооно. Ийм удаан хугацаагаар хэвлийн эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа бараг бүрэн сэргээгдэж, хүний бие эрүүл хоол тэжээлд дасдаг.

Энэ горим нь ирээдүйд дахилтаас зайлсхийх боломжийг олгоно.

Нойр булчирхайн үрэвсэл нэмэгдсэний дараа анх удаа өвчтөнд хоолны дэглэмийн онцлог шинж чанар, хүлцэлтэй холбоотойгоор эмч, эмчтэй тохиролцсон 5-р хоолны дэглэмийг үзүүлэв.

өдөрт 6 удаа хооллох, хэсэгчилсэн
бага хэмжээний үйлчлэх
хоолны завсарлага 3-4 цаг,
халуун хоол
аяганд хамгийн бага хэмжээний давс,
Ямар ч тохиолдолд та хэт их идэх ёсгүй.

Хэрэв насанд хүрсэн хүн нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгаж байгаа бол эмнэлэгт хэвтэх нь хамгийн сайн шийдэл байх болно. Эмнэлгийн нөхцөлд хоолны дэглэм нь хоол тэжээлийн хамгийн бага гажуудалд нийцсэн байх болно.

Архаг үе шаттай хоол тэжээл

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл ихэсч байгаа үед өвчтөн ихэвчлэн "Би юу идэж чадах вэ?" Сонирхдог. Хоолны дэглэм нь цочмог үе дэх хоолны дэглэмтэй ижил байх болно, учир нь шинж тэмдгүүд нь төстэй юм. Аль ч тохиолдолд нойр булчирхайн үрэвсэлээр идэж болох гол ажил бол нойр булчирхайн ачааллыг бууруулах явдал юм.

Амьтны уургаар баялаг хоол хүнсийг шингээхэд хялбар хоол хүнсийг оруулаарай. Үр дүнд нь нарийн төвөгтэй нүүрс усны хэмжээг бууруулж, өөх тосны агууламж цэснээс бараг хасагдана. Ганцхан өөх тос нь хоол идэхээс өмнө бага хэмжээний цөцгийн тос байх болно. Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий бүтээгдэхүүн нь үргэлж шинэхэн байдаг.

Эхний 2-3 хоногийн дараа өвчтөнд "өлсгөлөн, хүйтэн, амар амгалан" харагддаг. Элсэн чихэргүй чихэрлэг, сул цай ууж, зэрлэг сарнайн шөл, хийгүй рашаан уухыг зөвшөөрдөг. Өлсгөлөн өдрүүдийг орхих үед үрэвссэн эрхтэнд зөөлөн үйлчилдэг аяга таваг аажмаар холбогддог. 3-5 дахь өдөр хүнсний ногооны шөл, овъёосны декоцинийг нэвтрүүлж, жагсаасан шингэнийг үргэлжлүүлэн ууна.

Эхний долоо хоногийн эцэс гэхэд тэд сийрэг нухсан төмс, лууван идэж, сувдан арвай, арвай, шар будаанаас бусад шингэн тариа иддэг.

7-10 хоног нь цагаан сортын чанасан эсвэл уурын загаснаас тендерийн зуурмагийг нэвтрүүлэх замаар тодорхойлогддог.
Хүндрэлээс долоо хоногийн дараа өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, пудингээс эхлээд сүүн бүтээгдэхүүнийг аажмаар нэвтрүүлж эхэлдэг.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй юу идэх вэ

Нойр булчирхайн үрэвсэл нь тодорхой багц бүтээгдэхүүн, уурын эсвэл чанасан шинж чанартай байдаг.

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэлээр идэж болох жагсаалт нь маш бага юм. Гэхдээ бутархай хэсгүүдийн ачаар хүн өлсдөггүй. Хоол тэжээлийн зохистой дулааны эмчилгээний хамт цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдгийг арилгах хэлбэрээр үр дүнгээ өгөх нь гарцаагүй.

Зөвшөөрөл нь:

Шингэн ба хагас шингэн тариа нь хоолны дэглэмийн үндэс болно. Хоолны дэглэмээс сувдан арвай, арвай (арвай), эрдэнэ шиш, шар будаа байх ёстой. Хамгийн сайн сонголт бол Сагаган, будааны үр тариа байх болно. Оройн хоолны хувьд хоёрдахь хувилбар нь та сийрэг тариа, овъёос идэж болно.
Байцаа, сонгино, сармис, хаш, улаан лууван, манжингаас бусад бараг бүх ногоо. Өдрийн хоолны ногооны шөл, шатаасан ногоо, кассерол, төрөл бүрийн нухсан төмс, тэр ч байтугай дулаан салат.
Жимс нь исгэлэн, мөн тэдгээрийн шүүсийг оруулаагүй болно. Та чихэрлэг алим, гүзээлзгэнэ, гүйлс хийж болно. Жимсний дутагдлыг нөхөх нь вазелин, шөлтэй жимснээс туслах болно, жимс идэх боломжтой.
Өөх тос багатай сортуудын мах: тахиа, цацагт хяруул, тугал, туулай. Бэлтгэх арга: cutlet, meatballs эсвэл meatballs хэлбэрээр буцалгана.
Загас нь туранхай, цагаан өнгөтэй байдаг. Буцалсан, шатаасан эсвэл cutlet, шөлийг ашиглаж болно.
Хатаасан цагаан талх. Өөр гурилнаас талх хийхийг зөвлөдөггүй. Зуушны жигнэмэг эсвэл жигнэмэгийг бага хэмжээгээр хийнэ.
Өөх тосны бага хувийг агуулдаг сүүн бүтээгдэхүүн: зуслангийн бяслаг, болгоомжтой kefir, энэ нь өтгөн хатах, цэврүүтэхэд хүргэдэг.
Омлетыг усаар шингэлнэ. Өөр хэлбэрээр өндөг идэж болохгүй.

Ийм хоол тэжээл нь өвдөлтийг багасгах, ходоодны спазмыг арилгахад хүргэдэг.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ

Цочмог үе шатанд зөв дулааны боловсруулалт хийсэн бараг бүх ногоог зөвшөөрдөг. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэмд шинэхэн ногоо хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй.

Өргөст хэмх, улаан лооль, ихэвчлэн цэцэгт байцаа эсвэл цэцэгт байцаа, zucchini, хулуу, хонхны чинжүү, лууван - хүнсний ногооны сонголт нь олон янз байдаг. Нэг нь бэлтгэл, хослолын уран зөгнөлийг л хэрэгжүүлэх ёстой.

Жимс, чихэрлэг алим, гүзээлзгэнэ, хан боргоцой, авокадо, тарвас, гуа зэргийг зөвшөөрдөг. Маш сайн шийдэл нь чанасан жимс, пудинг, жимсний нухаш, шатаасан жимс үйлдвэрлэх болно. Цэвэрлэсэн эсвэл буталсан төлөвт жимс идэх нь дээр байдаг - энэ нь нойр булчирхайн ачааллыг бууруулна.

Халдварын үед нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээл нь махгүй болно.

Хоолны дэглэм бүхий махны сортуудын хүснэгт:

Үлдсэн бүх мах, түүнчлэн шөлийг хориглодог хэвээр байна.

Махан хоолны жагсаалт нь маш олон янз байдаг бөгөөд цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэмийн үндэс болно. Махыг жигнэж, үүнээс төрөл бүрийн мах, махан бялуу, махан бөмбөлөг, махан бялуу хийж болно. Ганц зүйл гэвэл та махыг халуун сумс, шарсан махаар амтлаж чадахгүй.

Нойр булчирхайн үрэвслийг улам хүндрүүлж идэж болох зүйл бол загас, загасны шөл юм. Pollock, zander, pike болон бүх төрлийн голын загас, сагамхай нь ашигтай байдаг. Жорноос суфле, уурын эсвэл шатаасан махан боов, тос нэмэлгүйгээр загас хамааралтай болно.

Загасны мах, хулд загасны сорт, бүх улаан загас - форель, ягаан хулд, хулд, махтай загас зэргийг хоолны дэглэмээс хасдаг. Бүх лаазалсан загас, загасны түрс зэргийг хориглоно.

Загасны таваг бүхий нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгах цэсийн жишээг дурдвал: полоклоос хийсэн софле, оройн хоолонд зориулж чанасан будаа, өдрийн хоолонд төмс бүхий загасны шөл.

Сүүн бүтээгдэхүүн

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэмд өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн орно: зуслангийн бяслаг, kefir, тараг, исгэсэн шатаасан сүү, варенет. Сүүг бүрэн ууж болохгүй, энэ нь суулгалтанд хүргэдэг. Элсэн чихэр нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог тул чихэрлэг ааруул, зайрмаг идэхийг зөвлөдөггүй. Та ямар ч төрлийн бяслаг хийж чадахгүй, зөвхөн Адиге бяслагыг л зөвшөөрдөг. Хамгийн тохиромжтой шийдэл нь талх нарийн боовны алимтай ааруултай цайны өглөөний цай байх болно.

Цэс нь үр тарианы хэрэгслийг агуулдаг.

энхрий эффект бүхий овъёос
будаа
Сагаган
үрийн шингэн.

Будаа нь сүүтэй эсвэл усан дээр 1: 1 харьцаатайгаар бэлтгэгддэг. Шингэн ба хагас шингэн тариа хэрэглэхийг урьж байна.

Энэ нь чихэр мөн үү

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед чихэрлэг хоол, амттан нь эсрэг заалттай байдаг. Бялуу, жигнэмэг, бялуу, шоколад, чихэр зэргийг оруулахгүй. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтнүүд өдөрт нэг халбага зөгийн бал хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Боломжтой хэмжээгээр зөвшөөрнө:

вазелин
элсэн чихэр цацаагүй тарвага,
пастилль
намгархаг цэцэг.

Бүх амтлагч, сүмс нь нойр булчирхайг сайжруулж, нойр булчирхайн шүүс үйлдвэрлэхийг идэвхжүүлдэг. Ургамлыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг: dill, яншуй, лаврын, гүргэм, хумс, хушуу, орегано, кориандра, луувангийн үр, cilantro, Provence ургамал. Олон тооны хүнсний нэмэлт, хадгалалтын бодис агуулсан уутанд булан навч, төрөл бүрийн сүмс, амтлагчийг хэрэглэх ёсгүй. Давсны хэмжээг багасгах нь бүх аяганд тааламжтай байдаг.

Усны давсны тэнцвэрийг хадгалахын тулд шингэний хэмжээ шаардлагатай байдаг. Зөвшөөрөгдсөн ундаа нь:

Ашигт малтмалын ус. Энэ нь нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөж буй гол ундаа юм. 100-200 мл-ийн жижиг хэсгүүдэд хоол идэхээс нэг цагийн өмнө ус уух хэрэгтэй. Энэ нь эпигастрийн бүсэд өвдөлтийг намдааж, үрэвссэн эрхтний цочролыг хэсэгчлэн намдааж өгдөг.
Амтлагдаагүй, сул цай. Ийм ундаа нь ходоодны салстад зөөлөн нөлөөлдөг. Ногоон цай, hibiscus, puer уух. Цай өдөрт 1 литр хүртэл уудаг.
Ургамлын гаралтай декоциний: chamomile, dill, immortelle. Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд бага хэмжээгээр хэрэглэх нь зүйтэй.
Ургамлын гаралтай дусаах.
Киссель. Салст болон наалдамхай концентраци нь ходоод, нойр булчирхайд эерэгээр нөлөөлдөг. Сүү, овъёос вазелин нь ашигтай байх болно.
Хүчиллэг биш жимс, жимсгэний чанасан жимс.
Сарнайн хонгоас гарсан шөл нь бие махбодийг хадгалахад шаардлагатай эхний өдрүүдэд шаардлагатай витамин, антиоксидант бодисоор ханасан байдаг.
Шүүс - алим, хулуу.
Жимс жимсгэний ундаа.
Ургамлын уураг, эрүүл амин хүчлийн агуулах бүхий сүүний сүү. 100 мл-ээс ихгүй шингэнийг болгоомжтой ууна.

Ямар ч тохиолдолд та хүчтэй кофе, амтат сод, нимбэгний ундаа, квас, төвлөрсөн хүчиллэг жүүс ууж болохгүй. Хоол идэж байхдаа уухгүй байх нь бие махбодийн ажлыг хөнгөвчилдөг.

Хориглосон хоол хүнс ба хоолны дэглэм

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий хоолны дэглэм нь согтууруулах ундаа хэрэглэхийг бүрмөсөн арилгадаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт идэж болохгүй зүйл:

тослог мах, махан шөл, түүнчлэн гахайн өөх,
талх, маффин, бялуу, пицца зэргийг багтаасан шинэ талх
буурцагт ургамал (шош, шар буурцаг, вандуй болон бусад),
өөх тос, бяслаг, түүнчлэн сүү их агуулагддаг сүүн бүтээгдэхүүн
амттан, амттан (зайрмаг, шоколад, бялуу),
бүх сүмс (майонез, кетчуп, гич),
исгэлэн жимсний шүүс,
кофе ба хүчтэй цай,
хүнсний ногоогоос: цагаан байцаа, улаан лууван, улаан лууван, хаш,
тариа, арвай, сувдан арвай, эрдэнэ шиш, шар будаа,
хиам болон тамхи татдаг мах,
түргэн хоол.

Ийм жагсаалтыг нойр булчирхайн үрэвсэл бүрэн бус гэж тооцдог бөгөөд өвчтөний өвчний давуу байдал, нөхцөл байдлаас хамааран үл хамаарах зүйлүүдээр нэмж оруулдаг.

Нойр булчирхайн үрэвслийг дахин давтах зөв хооллолт нь хурдан сэргэх, тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг хурдан арилгах түлхүүр юм. Зөвлөмжөөс хамааран сайжруулалт эхний долоо хоногийн сүүлээр явагдана. Хоол тэжээлийн залруулга нь удаан хугацаанд зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг мартаж болохгүй.

Гурав дахь өдөр

Өглөөний цай: Сүүнд 150 гр будааны будаа, 2 жигнэмэг,
Зууш: нэг шатаасан алим, зуслангийн бяслаг,
Үдийн хоол: Тахианы махан шөлөнд 300 мл шөл, нэг зүсэм талх, шатаасан эсвэл чанасан ногоо,
Зууш: 2 ширхэг хатаасан чангаанз / вазелин эсвэл тараг (150-200 мл),
Оройн хоол: луувангийн нухаш 150 грамм хэмжээтэй, хосуудад зориулж нэг дунд зэргийн котлет.

Дөрөв дэх өдөр

Өглөөний цай: өндөг, цөцгийн тосгүй цай, эсвэл зэрлэг сарнайгаар хийсэн шөл,
Зууш: 30 грамм хатуу бяслаг
Үдийн хоол: oatmeal эсвэл vermicelli бүхий махан шөлтэй шөл, талхны хэсэг, патти, эсвэл чанасан махаар үйлчилдэг,
Зууш: жимсний вазелин 150-200 гр,
Оройн хоол: Газрын тосгүй нухсан төмс 150 грамм, 200 грамм уурын загас, 1-2 баг цэцэгтэй цэцэгт байцааны цэцэг.

Тав дахь өдөр

Өглөөний цай: жигнэсэн мах, 150 гр сараалжтай, манжин, цай,
Зууш: стакан хий, 2 тогооч, жигнэмэг
Үдийн хоол: ногооны шөл, Сагаган будаа будаа, 100 гр чанасан тахиа, талх,
Зууш: нэг аяга байгалийн тараг
Оройн хоол: хатуу гоймон 200 грамм, чанасан вандуй, нишингэ, луувангаас ижил хэмжээний салат, хэдхэн дусал оливын тос, хагас зефиртэй тосолно.

Зургаа дахь өдөр

Өглөөний цай: шатаасан хулуу хагас халбага зөгийн бал, нэг шил kefir, талх,
Зууш: 100 грамм зуслангийн бяслаг,
Үдийн хоол: зууханд будаа, тахианы махнаас шатаасан софле, хэсэг нь 300 граммаас ихгүй байх ёстой, уурын zucchini, зэрлэг сарнайн шөл.
Зууш: шатаасан лийр эсвэл алим / жимсний вазелин,
Оройн хоол: усан дахь овъёосны хальс 200 грамм, чанасан тугалга 100 гр, цайны халбагаар цай, 1 хатаасан чангаанз.

Долоо дахь өдөр

Өглөөний цай: сүүний нимбэгний будаа - 200 мл, талхтай чихэрлэг компот,
Зууш: алим / ааруул кассерол - 100 грамм,
Үдийн хоол: 200 гр ногооны нухаш, 1-2 загасны уурын пати, нэг шил тараг,
Зууш: жимс, жимсгэний вазелин эсвэл вазелин - нэг шил,
Оройн хоол: төмс, лууван бүхий тахианы шөл -250-300 мл, зүсэм талх, 1 чанасан манжин, сул цай.

Мөн хүнсний ногоо, махыг өөрийн жүүсээр тос нэмэлгүйгээр шөллөж болно, нойр булчирхайн үрэвсэл нэмэгдсэнээс хойш 1.5 сарын өмнө биш ийм хоол хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эмчтэй тохиролцсоны дагуу та шинэ бүтээгдэхүүнийг танилцуулж, хоолны дэглэмийг бусад сонирхолтой хоолоор өргөжүүлж болно.

Уураг, нүүрс усыг бүрэн хослуулан эрүүл хооллолтыг идэж, хэт их бүү уу, цэвэр, цэвэр ус уугаарай. Хоол тэжээлийн ийм энгийн дүрмүүд нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгох, өвчнийг цаашид хөгжүүлэхгүй байх, урьдчилан сэргийлэх, гэр бүлийн бусад хүмүүст сайн зуршил болж өгөх болно.

Нойр булчирхайн цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлийг 10 хоногийн турш хооллоорой

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээлийн зорилго — нойр булчирхайн сувгийн хаван, үрэвсэл, халдварыг арилгах. Үүний тулд эмнэлгийн нөхцөлд ферментийн бэлдмэл, антиспазмодик эмүүд, хэд хэдэн өдрийн турш бүрэн өлсгөлөн хэрэглэснээр мэс засал хийхээс зайлсхийхийн тулд эмчилгээ хийдэг. Өлсгөлөн нь ходоод, нойр булчирхайн шүүс үйлдвэрлэхээ зогсоох, улаан хоолойн хоол тэжээлийн дутагдалаас болж ферментийн үйл ажиллагааг багасгах шаардлагатай. Энэ хугацаанд булчирхай сэргэх болно.

Хүндрэл үүссэн эхний өдрүүдэд өлсөх хэрэгтэй, та зөвхөн ууж болно шүлттэй эрдэс ус, гэхдээ хийгүй бол жишээлбэл, Боржоми, Эссентуки № 4, №20, Славянская, Смирновская, сул ногоон цай эсвэл сарнай хонго нь декоциний. Уухыг өдөрт 4-5 удаа 200 мл уух хэрэгтэй. Ус нь бие махбодийн хордлогыг арилгаж, парентерал хоол тэжээлийн хамт шингэн алдалтаас урьдчилан сэргийлэх болно - 5% -ийн натрийн хлорид ба глюкоз бүхий дусаагуурыг тогтооно.

Хэрэв цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдэг дахин гарахгүй бол 3-5 хоногийн турш хоолны дэглэмд нэмж оруулаарай.

давслаг шүүс, овъёосны шөл,
шингэн нухсан төмс, тосгүй
жүүснээс хагас шингэн вазелин эсвэл вазелин,
шингэн тариа: oatmeal (манай нийтлэлийг уншина уу: овъёосны 3 жор), semolina, Сагаган, будаа (бүгдийг нь ус эсвэл сүүнд чанаж болгосон, бүх зүйл нь хутгагчаар хөрсөнд эсвэл газар дээр байх шаардлагатай),
хуурай жигнэмэг
хатаасан талх.

Хоол тэжээлийн чухал дүрэм! Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 600-800 калори, өдөр тутмын уургийн хэрэглээ 15 грамм, 200 грамм хүртэл байдаг. - нүүрс ус (та хоолны дэглэмд зөгийн бал нэмж болно). Өөх тосыг хориглоно.

Та шингэнээс нэмж болно - ногоон эсвэл хар цай (сул), элсэн чихэр, зөгийн бал нэмж тус бүр 1 халбага, эсвэл сүүтэй цай, манжингийн шүүсийг өдөрт 50 мл-ийг эрдэс усаар ууж болно. Калори нь өдөрт 1000 калори, 50 г хүртэл - уураг, 250 г хүртэл - нүүрс ус, өдөрт 10 г хүртэл өөх тос агуулдаг. Өтгөн хаталтыг арилгахын тулд шөнийн цагаар зөгийн бал, үзэм (1 халбага), prunes (2-3 ширхэг), эсвэл тараг бүхий аяга ус уух хэрэгтэй.

Довтолгооноос хойш 10 хоногийн дараа та өдөрт 1000 калори илчлэгийн агууламжийг 300 гр хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. - нүүрс ус, 60 гр хүртэл. - уураг, өдөрт 20 гр хүртэл - өөх тос. Нухсан давсалсан хоолоо үргэлжлүүлэн идээрэй.

Жишээ цэс

Доорх нь хэдэн өдрийн турш цэс юм, үүнтэй төстэй хоолны дэглэмийг зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалтад үндэслэн бие даан хийж болно.

Өдөр	Хоол идэх	Нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэмийн жишээ
1 дэх өдөр	Өглөөний цай	Semolina эсвэл будаа (усан дээр) - 150 гр., Жимс: жүрж эсвэл алим. Ногоон цай (хүчтэй биш) зөгийн бал (1 халбага) боломжтой.
	Үдийн хоол	Хулууны нухаш - 50 гр., Тахианы цээж эсвэл загаснаас уурын котлет. Rosehip ундаа (жор доор байна), зөгийн бал - 1 tsp.
	Үдийн хоол	Загас эсвэл үхрийн махтай ногооны шөл 200 гр., Нухсан төмс (төмс эсвэл цэцэгт байцаанаас) - 100 гр., Цагаан талхаар хийсэн крекер. Амттаны хувьд та хальсгүйгээр зууханд зөгийн балтай алимыг жигнэх боломжтой.
	Өндөр цай	Зөгийн балтай цай, бага зэрэг зуслангийн бяслаг (1% өөх тос)
	Оройн хоол	Уургийн уураг 3 өндөг, цагаан талхтай жигнэмэг. Зөвшөөрөгдсөн ногооны нухаш - 150 гр.,
	Унтахаасаа өмнө	Буцалсан ус - зөгийн балтай 1 аяга - 1 халбага. эсвэл тараг.
2 дахь өдөр	Өглөөний цай	Сүү дэх овъёосны будаа - 150 гр. Kissel эсвэл ногоон цай (хүчтэй биш)
	Үдийн хоол	Зөөлөн зуслангийн бяслаг бүхий сараалжтай алим
	Үдийн хоол	Хулууны шөл эсвэл цэцэгт байцааны шөл. Татсан махан бөмбөлгүүд
	Өндөр цай	1-2 ширхэг хуурай жигнэмэггүй жигнэмэг бүхий ногоон цай
	Оройн хоол	Цагаан будааны ааруултай будаа -150 гр. Цай эсвэл вазелин
	Унтахаасаа өмнө	Rosehip шөл - 1 аяга
3 дахь өдөр	Өглөөний цай	Шингэн будаа будаа - 150 гр. Хуурай жигнэмэг бүхий ногоон биш хүчтэй цай
	Үдийн хоол	1 шатаасан алим
	Үдийн хоол	Лууван, цэцэгт байцаа, төмсний махтай шөл. Хатаасан жимсний компот
	Өндөр цай	Cottage бяслаг - 100 гр, ногоон цай
	Оройн хоол	Өөх тос багатай сортуудын чанасан эсвэл шатаасан загас
	Унтахаасаа өмнө	Сүү эсвэл kefir бүхий цай

Хоолны жор

Ашиглаж болно нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог дайралтын дараа хоолны дэглэмийн дугаар 5p (хоолны дэглэмийн хүснэгт 5-ийг уншина уу) жилийн турш дагаж мөрдөөрэй. Хоол хүнс нухсан, давсгүй, уураг ихэсч болно - 100 гр хүртэл, 40 гр хүртэл. - өөх тос, 450 гр хүртэл. - нүүрс ус. Эмчийн зааж өгсөн зөвлөмж, дэглэмийг дагаж мөрдөхээ мартуузай!

Декоциний хувьд та 0.5 кг хатаасан сарнайн хонго, 4 литр ус хэрэгтэй. Dogrose-г зайлж, ус нэмж, уусан ундаагаа 4 өдрийн турш тавина.Судсаар хийх шаардлагагүй, dogrose-ийг өрөөний температурт усаар дусаах хэрэгтэй. Энэ ундаа нь С витамин агуулдаг. Анхаар! ундаа нь исгэлэн байдаг тул уухаасаа өмнө эмчид хандана уу.

Ургамлын гаралтай шөл:

Шөлний хувьд 0.5 кг загас ашигтай байдаг (яс, сагамхай, цурхай, цуурхай алганагүйгээр филе уух нь зүйтэй), 1.5 литр ус эсвэл ногооны шөл, 50 мл. сүү, 1 tsp цөцгийн тос.

Загасыг хайчилж, хайруулын тавган дээр ус эсвэл шөлөөр хийнэ, тендер хүртэл хоол. Загасыг хайруулын тавган дээрээс аваад, хутгагчаар нунтаглана. Нэг саванд бага зэрэг халаагаад тос нэмнэ. Цөцгийн тос хайлж эхэлмэгц шөл нэмж, буцалгаад авчирна. Загас нэмээд бага дулаанаар хэдхэн минутын турш хооллоорой. Давс нь зөвхөн таны эмч зөвшөөрсөн бол нэмж болно!

Лууван ба хулууны нухаш:

Энэ амтат хоолонд та хулуу (гр 300-400), лууван хэрэгтэй болно. Хүнсний ногоог хальсалж, 1.5-2 см шоо болгон хувааж, бэлэн усанд буцалгана. Хэрэв та нухсан төмс илүү шингэн байхыг хүсч байвал усаа бага зэрэг шавхаарай. Холигчоор нунтаглана. Нухсан төмс бэлэн боллоо!

Хориотой цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед:

архи
тослог, эсвэл хуурсан иддэг,
өөх тос, цэвдэгшилтэй хоол идээрэй: буурцагт ургамал, хивэг, цагаан байцаа, манжин, рутабага, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хальс / арьс, жимс, жимсгэнэ, жимс, ногоо,
исгэх урвал бүхий карбонатлаг ундаа: kvass, kefir.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл нь үдийн хоолны дараа шууд тохиолддог бөгөөд тэдгээрийн цэс нь: эгц өндөг, чихэрлэг бүтээгдэхүүн, түүхий жимс, хүнсний ногоо, жүүс, хүйтэн сод, шоколад, сүү эсвэл зайрмаг. Тогтмол байдлаар өвчний хамтрагчид өөрсдийгөө байнга илрүүлэх болно: халуурах, бүрэн дүүрэн эсвэл хүндийн мэдрэмж, "цээжний ёроолд гацсан" бөөн, үе үе бөөлжих.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед чихрийн шижин амархан үүсдэг бөгөөд үүнийг үргэлжлүүлэхэд хэцүү байдаг. Энэ нь ноцтой өвчин бөгөөд үүнийг хатуу чанд сахих шаардлагатай байдаг.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэмд дараахь зүйлийг оруулж болно.

улаан буудайн талх шарагч (та өөрөө талх барьж болно)
ногооны шөл (хулуу, төмс, цуккини эсвэл лууван зэрэг шөлөнд хамгийн тохиромжтой),
үр тарианы шөл (semolina, oatmeal, Сагаган эсвэл будаатай хамт),
мах - үхрийн мах эсвэл гахайн мах, тахиа, туулайн мах. Уураар жигнэх, жигнэх эсвэл буцалгах нь дээр.
өндөгнөөс уурын омлет (2-3 ширхэг.)
өөх тос багатай загасны сортууд: борлуулагч, цэцгийн булчирхай, сагамхай, алгана, цурхай, алгана, алгана, цуу,
зуслангийн бяслаг (давслаг биш):
бяслаг - өөх тос багатай, давсгүй сортуудыг сонгоорой,
аяганд эсвэл хоол хийхдээ цөцгийн тос эсвэл наранцэцгийн тос -10-15 гр хэрэглэж болно.
цөцгий, kefir (зөвхөн өөх тос багатай),
үр тариа - будаа, сувдан арвай, овъёос, Сагаган, вермишель (тэдгээрийн тууштай байдал нь шингэн эсвэл хагас шингэн байх ёстой),
нухсан ногоо / шөл (байцаа, улаан лооль нэмж чадахгүй гэдгээ битгий мартаарай), та зүгээр л хүнсний ногоо буцалгаж эсвэл жигнэж болно.
шүүснээс мусс / вазелин, хатаасан жимснээс хийсэн компот (гүйлс, лийр, алим)
жимс (зөвхөн шатаасан эсвэл сараалжтай хэлбэрээр арьсгүй)
төмс, нялх хүүхдийн болон хоолны дэглэм бүхий нухсан төмс,
мультивитамин-эрдэс бэлдмэл.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгах үед хоолны дэглэм

Та хэзээ хоолны дэглэмээ өөрчлөх ёстой вэ? Ихэнх тохиолдолд бидний бие махбодид ямар нэгэн буруу зүйл тохиолдоход бид энэ тухай боддог: илүүдэл жин, бодисын солилцооны эмгэг, архаг өвчин. Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсан үед хоолны дэглэм нь ердөө л зайлшгүй шаардлагатай, учир нь үүнгүйгээр өвчнөөс бүрэн сэргэх боломжгүй юм.

Нойр булчирхайн үрэвсэл үүсэхийн хамт дор хаяж 1 жил хоолны дэглэм тогтоодог. Энэ хугацаанд өвчтөн хоол боловсруулах эрхтний тогтолцоогоо сэргээх, хэвийн ажиллах боломжийг олгодог.

Өвчний цочмог үе нь өөрөө тохиолддог бол эхний 2-3 өдрүүдэд хурцадмал байдалд идэхийг бүрэн хориглоно. Цочмог үе шатанд хоол боловсруулах эрхтэн, ялангуяа нойр булчирхайд хамгийн их амрах нөхцлийг бүрдүүлэх нь маш чухал юм. Энэ хугацааг бодисын солилцооны эмгэгийг тогтворжуулах, хоол боловсруулах ферментийн үйлдвэрлэлийг хэвийн болгоход зарцуулах ёстой.

Эхний өдрүүдэд хоол хүнс авах боломжгүй гэдгийг бид давтан хэллээ. Хэрэв өвчтөн цангаж байгаа бол та цангаа бага хэмжээний шүлтлэг бус карбонатлаг усаар зайлж болно: Боржоми, Поляна Квасова, Лужанская, шүлтлэг ус нь ходоодны шүүсний шүүрлийг дарангуйлдаг бөгөөд ингэснээр нойр булчирхайг тайвшруулдаг.

Дараагийн өдрүүдэд өвчтөний нөхцөл байдлаас шалтгаалан уухыг илүү ихээр зөвшөөрдөг бөгөөд аажмаар шингэн ба хагас шингэн хэмнэсэн хоолонд шилждэг.

, , , , , ,

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэм

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл ихсэх тусам нүүрс ус-уургийн хоолны дэглэмийг ихэвчлэн тогтоодог. Хоолны дэглэм дэх өөх тос нь хязгаарлагдмал байх ёстой: нойр булчирхай, цөсний хүүдийд маш их дарамт болдог. Зөвхөн бага хэмжээний ургамлын тос хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Уургийн хоол хүнсний ачаар нойр булчирхайн гэмтсэн эдийг сэргээдэг. Нүүрс усыг хориглодоггүй боловч хэрэв чихрийн шижин үүсэх сэжиг байгаа бол шингэцтэй нүүрс ус (энгийн сахар, чанамал, чихэр гэх мэт) хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хоол боловсруулах тогтолцоог сэргээх, дархлаа бэхжүүлэхэд чухал ач холбогдолтой витамин: А, С, биофлавоноид, В бүлгийн витамин юм.

Өдөр тутмын давсны хэрэглээ огцом хязгаарлагдмал байх ёстой (үрэвссэн булчирхайг хавагнахаас сэргийлж), дор хаяж 2-3 долоо хоног хэрэглэнэ.

Энэ нь судасны ханыг бэхжүүлж, нэвчилтийг бууруулах чадвартай кальцийн хэрэглээг бий болгох шаардлагатай.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийг улам хүндрүүлснээр та давс, халуун ногоо, амтлагчгүйгээр дулаан хэлбэрээр үйлчилдэг шингэн ба нухсан хоолонд шилжих хэрэгтэй. Эхлээд нухсан шөл, хүчиллэг бус kefir, усан дээр шингэн үр тариа (овъёос, будаа, үржвэр), ногооны нухаш, өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг, элсэн чихэргүй сул цай зэргийг зөвшөөрдөг.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд цэс өргөжиж: өндөгний цагаан, желли, өөх тос багатай ууртай мах, загасны хоол, цагаан хатаасан талх зэргийг нэмж өгдөг.

Хэт их идэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бага хэмжээгээр идэх шаардлагатай. Өдөрт 6 хүртэл удаа хооллох нь оновчтой байдаг.

Шарсан хоол, тамхи татдаг, давсалсан, даршилсан, лаазалсан хоол, түүнчлэн тослог мах, гахайн өөх, өөх тос цөцгий, архи, маффин зэргийг хориглоно.

, , , ,

Нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөсөний дараа хоолны дэглэм

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдгүүд алга болж, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сэргээсний дараа хоолны дэглэмийг ямар ч тохиолдолд зогсоох ёсгүй.

Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсаны дараа хоолны дэглэмийг өвчний дахин хөгжлөөс зайлсхийхийн тулд эхлээд зааж өгдөг.

Хоолыг давхар зууханд чанаж, бага хэмжээний өөх тос бүхий зууханд чанаж эсвэл чанаж болгосон болно.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгахыг зөвлөж буй ийм бүтээгдэхүүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

цагаан жигнэмэг, хатаасан талх,
нухсан ногоо, эсвэл өтгөн шөл,
гоймон
цэвэршүүлсэн төлөвт тариа (овъёос, semolina, будаа, арвай, Сагаган),
ургамлын тос
салст, цөцгийтэй шөл
өөх тос багатай мах, тахианы мах, туулай бол
өөх тос багатай загас
сүүн бүтээгдэхүүн (шинэхэн болон хүчиллэг бус),
хальсан, шатаасан эсвэл чанасан жимс,
хүчиллэг биш компот, вазелин, вазелин, шинэхэн шахсан шүүсийг усаар хагасаар шингэлсэн шүүс,
өндөгний цагаан
газрын хөрсөнд бага зэрэг дэвтээсэн хатаасан жимс.

Дараахь хоол хүнс, хоол хийхийг зөвлөдөггүй.

нарийн боов, жигнэмэг
гахайн өөх тос, махан загас,
хиам болон тамхи татдаг бүтээгдэхүүн,
давсалсан болон даршилсан бүтээгдэхүүн
исгэлэн хоол
малын өөх
шош, вандуй, сэвэг зарам навч,
өөх тос, өөх тос ихтэй шөл
байцаа аяга
хатуу бяслаг
байцаа, улаан лууван, хальс,
халуун ногоо, давс
цуу, майонез, кетчуп, сүмс,
шарсан хоол
чихэр, бялуу, нарийн боов, зайрмаг, шоколад,
кофе, какао, карбонатлаг ундаа,
сүнснүүд.

, , , ,

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэмийн цэс

Нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөх хоолны дэглэм нь жижиг хэсгүүдэд өдөрт 5-6 хоолны дэглэм барьдаг. Хэт их хэтрүүлэн хэрэглэхийг ямар ч тохиолдолд хориглоно.

Хүндрэл үүссэн эхний өдрүүдэд хооллох нь ерөнхийдөө хориотой байдаг тул та зөвхөн бага зэрэг эрдэс ус ууж болно. Ирээдүйд хоолны дэглэм өргөжих бөгөөд бид танд доорхи жишээг өгөх болно.

Бид нэг долоо хоногийн турш ойролцоогоор нэгтгэсэн цэсийг санал болгож байна. Та ийм цэсийг зөвшөөрөгдсөн жагсаалтад байгаа бүтээгдэхүүнийг ашиглан бие даан төлөвлөж болно.

Эхний өдөр

Өглөөний цай. Хагас салст шөл, 100 мл давсалсан ус.
Зууш. Хальсгүй шатаасан алим.
Үдийн хоол Цөцгийн тос, давс, сүүгүйгээр нухсан төмсний хагас үйлчлэл.
Үдээс хойш зууш. Kissel, жигнэмэг.
Оройн хоол Сагаган будаа, сул сүүтэй цай.

Ерөнхий дүрмүүд

Нойр булчирхайн үрэвслийн өвчин гэж нэрлэдэг нойр булчирхайн үрэвсэлБайна. Төмөр нь нууцын үүргийг гүйцэтгэдэг: үйлдвэрлэдэг инсулин, липокаин ба глюкагон, хоол боловсруулах ажилд оролцох нь нойр булчирхайн шүүсний шүүрэл юм. Үүний эвдрэлийн шалтгаан нь олон янз байдаг: хортой хордлого, гэмтэл, нойр булчирхайн сувгийн бөглөрөл, судасны эмгэг, цөсний хүүдий, сувгийн өвчин, эмэнд өртөх, халдварт ба паразит өвчин.

Цочмог ба архаг нойр булчирхайн үрэвсэл байдаг. Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл нь нойр булчирхайн ферментийн өөрөө боловсруулалт (автолиз) -тэй холбоотой бөгөөд хүнд тохиолдолд булчирхайн эд болон ойролцоох эрхтнүүдийн үхжил ажиглагддаг. Эм уух үед ихэвчлэн хөгждөг (метилдопа, Азатиоприн, 5-аминосалицилатууд, тетрациклинууд, Фуросемид, Циметидин, Метронидазол) Хагас тохиолдолд түүний хөгжлийн шалтгаан нь холелитиаз бөгөөд хэсэгчлэн архины хэрэглээтэй холбоотой байдаг.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл - Урт удаан үргэлжилж буй, дэвшилтэт өвчин, хурцадмал байдалд өртдөг. Эмнэлзүйн хэд хэдэн хэлбэр байдаг:

симптоматик бус
өвдөлт - байнгын мэдрэмж төрдөггүй,
дахин нэмэгдэх үед өвдөлт л гардаг.
псевдотумороз - нэн ховор хэлбэр бөгөөд булчирхайн толгой нь фиброз эдээр ургаж, нэмэгддэг.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл дэх эд эсийн өөрчлөлт нь тасралтгүй, дэвшилтэт бөгөөд дотоод шүүрлийн дутагдалд хүргэдэг. Эхний шатанд эмгэг процесс хязгаарлагдмал бөгөөд өвчин үүсэхийн хэрээр булчирхайн бүх хэсэгт нөлөөлдөг.

Нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдэг, эмчилгээ, хоол тэжээл

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн гол шинж тэмдгүүд нь янз бүрийн локализаци бүхий хэвлийн хүчтэй өвдөлт (баруун эсвэл зүүн гипохондри, ходоодны нүх, бүсэлхийн тойрог), гэдэс, хуурай ам, хүчтэй бөөлжих, дотор муухайрах, халуурах. Шинж тэмдэг нь булчирхайг гэмтэх зэргээс хамаарна. Тиймээс бага зэргийн зэрэг нь ганц бөөлжих, дунд зэргийн өвдөлт, өвчтөний харьцангуй сэтгэлийн байдал дагалддаг. Хүнд зэргийн гэмтэлтэй (булчирхайн булчирхайн өргөн үхжил) шинж тэмдэг илэрдэг хордлого, өвчтөн хүчтэй өвдөлт, ядаргаа бөөлжих талаар санаа зовдог бөгөөд ихэвчлэн гарч ирдэг шарлалт ба перитонитБайна. Өвчтөнүүдийн ерөнхий байдал хүнд байна.

Эмчилгээ нь дараахь зорилготой.

хорт хавдар, эсрэг
ферментийн үйл ажиллагааг зогсоох (өлсгөлөн ба протон насос дарангуйлагч),
өвдөлтийг арилгах.

Шинж тэмдгийн хоолны дэглэм нойр булчирхайн үрэвсэл өвчний бүх үе шатанд том үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүнд хэлбэрийн өвчтөнд дусаах эмчилгээ хийж, гэдэсний хоол тэжээлд зориулсан холимогоор судсаар дамжуулж өгдөг. Бага зэргийн, дунд зэргийн хүнд өвчтэй өвчтөнүүдийн эмнэлзүйн хоол тэжээлд үе шат чухал ач холбогдолтой - өлсгөлөнгөөс физиологийн бүрэн хоолонд аажмаар шилжих (эмчилгээний тоо) 5P хоолны дэглэм).

Цочмог үед зохистой хоол тэжээл нь булчирхайн гиперферментийг дарангуйлж, суваг, ходоодны шүүрлийг бууруулахад тусалдаг. Нойр булчирхайн үрэвслийг архаг явцтай болгох хоолны дэглэм нь булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулж, хоол тэжээлийн эмгэгийг сэргээж, дахилтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм

Өвчний цочмог хэлбэрийн үед хүчтэй өвдөлт мэдрэгддэг, ферментеми (цусан дахь булчирхайн ферментийн түвшин ихэссэн) ба амилазури (шээсээр).

Гол зорилго нь нойр булчирхайн шүүс үйлдвэрлэхээ зогсоох явдал бөгөөд энэ нь ямар ч хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах, орон дээр хатуу амрах зэргээр үр дүнд хүрдэг. Хоолны гадаад байдал, үнэрийн нөлөө нь өвчтөнд таалагдахгүй байдаг.
Энэ хугацаанд хоол тэжээлийн үндсэн зарчим нь:

өлсгөлөн ба эцэг эхийн хоол тэжээл,
Өвчтөнд бүрэн уураг хэрэгтэй тул хоол тэжээлийн шилжилтийг дайралт, суулт хийсний дараа аль болох хурдан хийх хэрэгтэй.
хоолны дэглэмийг аажмаар тэлэх, шинэ бүтээгдэхүүн нэвтрүүлэх,
хүнсний хэмжээ болон түүний илчлэгийн агууламж аажмаар нэмэгдэж,
удаан хугацааны туршид бие махбодийн химийн болон химийн хэмнэлттэй байх.

Эхний өдрүүдэд уухыг зөвшөөрдөг: шүлтлэг рашаан ус (Боржоми, Смирновская, Эссентуки №17), зэрлэг сарнайн шөл, буцалсан ус, сул цай. Тэднийг өрөөний температурт, жижиг хэсгүүдэд авах шаардлагатай. Мацаг барих хугацаа нь ихэвчлэн 1-3 хоног байдаг бөгөөд энэ нь өвчтөний нөхцөл байдлаас хамаарна. Мацаг барилтын мөн чанарын талаар хэд хэдэн үзэл бодолтой байдаг. Зарим нь шингэний хэрэглээг хасах шаардлагатай гэж үздэг. Бусад хүмүүс өвчтөн 1.5-2 литр шингэн уух ёстой гэж үздэг.

Цаашдын хоол тэжээл нь өвчтөний нөхцөл байдлаас хамаардаг тул хоолны дэглэмийн хоёр сонголтыг дарааллаар зааж өгдөг.

Эхний сонголтыг дараахь байдлаар харуулав цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл ба архаг явцтай болох Энэ хоолны дэглэмийн сонголтыг өлсгөлөн өдрөөс хойш (ихэвчлэн гурав дахь өдрөөс) хойш хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь булчирхайд хамгийн их амар амгаланг бий болгож, өвдөлтийг намдаадаг.

Довтолгооны дараа давтамжтай хоол (8 хүртэл удаа), маш бага хэсгүүдэд, 50-100 гр-аас эхлэн шаардлагатай байдаг. Эхлээд илчлэг багатай хоол (өөх тос 50 гр, уураг 60 гр) хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь физиологийн стандартад нийцдэггүй тул 4-7 хоногийн турш хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хоолны дэглэм нь хагас шингэн тууштай чанасан хоол хүнсээс бүрдэх бөгөөд зөвхөн 6 дахь өдрөөс эхлэн хагас наалдамхай хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь нойр булчирхайн шүүрлийг өдөөдөг тул өлсгөлөнгийн дараа шууд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Хэрэв та өдрөөр будаж байвал эхний болон хоёр дахь өдөр та дараахь зүйлийг хийж чадна.

шингэн нухаш,
давслаг бус шөл - үр тарианы декоциний (шар будаа, эрдэнэ шишийн үрийг оруулахгүй),
ногооны деко,
элсэн чихэртэй сул цай,
бэлтгэсэн жимс арчина,
цагаан хуучирсан талх, жигнэмэг,
Ксилит нэмэлт бүхий жимсний жүүсээс вазелин, вазелин.

2 хоногийн дараа уургийн бүтээгдэхүүнийг аажмаар нүүрс ус агуулсан хоол хүнсээр нэвтрүүлдэг.

гурав дахь өдрөөс - аарц, суфле, хүчиллэг бус ааруултай ааруул,
Өдөрт 1-2 өндөг (уурын омлет),
дөрөв дэх өдрөөс хойш - сүү дэх үр тариа, чанасан махнаас цөцгий шөл,
зургаа дахь өдөр аяганд цөцгийн тос нэмж, аль хэдийн зөвшөөрөгдсөн ногооны шөл (байцаа оруулахгүй), ногооны нухаш (лууван, төмс, манжин төмс),
7 дахь өдрөөс эхлэн мах, загасны софле хоолонд орж, 10-аас эхлэн уурын мах, үхрийн мах, цацагт хяруул, тахиа, загасны буузыг оруулж ирдэг (шөрмөс, арьс, өөх тосыг арилгадаг).

Өвдөлт багасч, хоол боловсруулах шингэц сайжирвал хоолны дэглэм өргөжиж, түүний хоёрдахь сонголтыг зааж өгдөг (архаг нойр булчирхайн үрэвслийг хурцаар өдөөхөд хэрэглэдэг). Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн дараа өвчтөн 6-12 сарын турш хоолны дэглэмд хамрагдах ёстой. Бүх аягыг чанасан эсвэл уурын хэлбэрээр чанаж, эхлээд арчиж, жаахан дараа нь - зүгээр л жижиглэсэн. Зарчимтай байх зарчим хадгалагдан үлддэг тул хоол хүнс нь хэт их эрхтний өдөөлт үүсгэдэггүй.

Нойр булчирхайн үрэвсэл ба холецистит

Булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдалаас болж цөсний зам нь үйл явцад оролцдог. Ихэнх тохиолдолд нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг үүсдэг холециститхарин эсрэгээр биш. Хавсарсан эмгэг - холецистопанкреатит шингэн ургийн өтгөн ялгадас нь эпигастрийд илэрдэг. Ихэнхдээ хослуулдаг рефлюкс амнаас гашуун мэдрэмж төрүүлдэг гэдэсний гэдэснээс гэдэс рүү. Өвчин нь нийтлэг шалтгаантай байдаг тул хоол тэжээл нь нийтлэг байдаг. Юуны өмнө эдгээр өвчний гол хоол бол хоолны дэглэм юм. Хүснэгтийн дугаар 5.

Эхний өдрүүдэд холециститийн явц хурцаддаг тул сийрэгжилтийг хамгийн дээд хэмжээнд байлгахын тулд бүрэн мацаг барьдаг. Та сул цай, зэрлэг сарнайн шөл ууж болно. Гурав дахь өдрөөс эхлэн үзүүлэв Хоолны дугаар 5Vаливаа цочроогчийг эс тооцвол. Өвчтөн 4-5 хоногийн турш дээр байна. Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит үед хоол хүнс нь давсгүйгээр бэлтгэгддэг бөгөөд эдгээр нь салст болон нухсан шөл, суфле, нухсан төмс юм. Жижиг хэсгүүдэд байнга хооллох нь чухал юм.

Хоолны дэглэмийг дараахь байдлаар нэвтрүүлж байна.

салст шөл (овъёос, үр тариа, цагаан будааны өөх тосны декоциний),
усан дээр цэвэрлэсэн үр тариа, тосгүй
ногооны шүүс, нухсан компот,
цагаан жигнэмэг
зарим чанасан мах (үүнийг үрж цэвэрлэнэ), чанасан загас, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.

Харгалзах хэсэгт өгөгдсөн хоол хийх жорыг энэ хавсарсан эмгэгийн тусламжтайгаар ашиглаж болно.

Нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит зэрэг хоолны дэглэм

Хэрэв нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол гастрит эсвэл гастродуоденит, дараа нь хоол хүнс бага зэрэг өөрчлөгдөж, ялангуяа хүндэрч буй үед өвчтөн хүнд өвдөлт, диспепсийн эмгэгийн талаар санаа зовдог. Гастрит эсвэл гастродуоденит байгаа эсэх нь хоолны дэглэмд илүү нарийвчлалтай хандах, хоолны дэглэмийн арчих хувилбарыг удаан хэрэглэх шаардлагатай болдог. 1А хоолны дэглэмсалстад үзүүлэх бүх нөлөөг хамгийн их хязгаарлах замаар тодорхойлогддог. Энэ бол уураг, өөхний хэмжээ буурах, давс хязгаарлах, нухсан хоол хүнс, түүний шингэний нягтрал юм. Дараалсан хуваарилагдсан Хүснэгт 1Вцөөн хязгаарлалттай байдаг.

Гастродуоденит ба нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэм нь ижил төстэй байдаг: аяга тавгийг оруулахгүй байх - ходоодны шүүрэл үүсгэдэг эмгэг төрүүлэгч, шингэн эсвэл гриль шиг хоол хүнс хэрэглэх, чанасан, нухсан хэлбэрээр хэрэглэх. Бүдүүн ширхэгтэй жимс, эслэгээр баялаг хоол хүнс хэрэглэхийг хориглоно.

Хоолны цэс нь өндөгний хольц, цөцгийн тос агуулсан нухсан шөл (semolina, oatmeal, будааны үр тариа) зэргээс бүрдэнэ. Үрсэн ногоог шөл болгон нэмнэ. Та цөцгий эсвэл сүүтэй төмс, манжин, луувангийн нухаш идэж болно. Мах, загас, шувууны махыг суфле, котлет, банш хэлбэрээр жигнэж өгдөг. Зөвшөөрөгдсөн сүү, зуслангийн байшингийн бяслаг, гэхдээ нойр булчирхайн үрэвсэл байгаа тохиолдолд өвчтөн бүх сүүг тэсвэрлэж чаддаггүй тул хоолны дэглэмийг зохицуулдаг.

Нойр булчирхайн үйл явцын явцыг хамардаг Langerhans эсүүдинсулины дутагдал ба хөгжилд хүргэдэг чихрийн шижинБайна. Чихрийн шижин ба нойр булчирхайн үрэвслийн үед үндсэн хоолны дэглэм юм Хүснэгт 5PЭнэ нь амархан шингэцтэй нүүрс ус агуулсан хоол хүнсийг агуулдаггүй: semolina, төмс, будаа, овъёос, кондитер, цагаан талх, элсэн чихэр, чихэр.

Чихрийн шижинтэй талх эсвэл саарал гурилыг зөвшөөрдөг боловч хязгаарлагдмал (250 гр). Товчлуурыг хоол хийхдээ татсан маханд талх нэмэхийг зөвлөдөггүй, зуслангийн байшингийн шинэ бяслаг хэрэглэх нь дээр. Хоолны дэглэмд янз бүрийн чихэрлэг бодис хэрэглэдэг тул желли, мусс, компот, вазелин зэргийг бэлддэг. сахарин эсвэл ксилитБайна. Нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг өдрийн турш жигд хуваарилах, эсвэл тэдгээрийг антибиотик эм хэрэглэхтэй хослуулах хэрэгтэй.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолонд дараахь зүйлс орно.

Үр тариа: semolina, oatmeal, Сагаган, будаа. Усан дээрхи будаа нь усан дээр чанаж, ус эсвэл сүү нэмээд хагас наалдамхай тууштай байдалд оруулна. Хэрэв та гурилан будаа (Сагаган, будаа) -аас будаа чанадаг бол энэ нь хоол хийх процессыг ихээхэн хөнгөвчилдөг.Шөлийг будаа, үр тарианаас хийж, вазелин, чанамал эсвэл чанамалаар үйлчилж болно. Сувдан арвай, шар будаа, эрдэнэ шиш, арвайн үр тариа нь хоолны дэглэмд хязгаарлагдмал байдаг.
Буцалж, нухсан төмс, хулуу, цуккини, лууван, ногоон вандуй, манжин, цэцэгт байцаа. Цаг хугацаа өнгөрөхөд түүхий лууван, хулууг сараалжтай хэлбэрээр, хальсалж улаан лооль, үрж жижиглэсэн өргөст хэмхээр идэхийг зөвшөөрдөг.
Хүнсний ногооны шөл дээр шөл бэлтгэж, үрж жижиглэсэн ногоог тэдэнд нэвтрүүлдэг. Та нухсан шөл хийж болно. Зөвшөөрөгдсөн үр тариа нь шөл дээр нэмээд сайтар чанаж эсвэл арчиж хаядаг. Нилээд жижиглэсэн ногоог шөл болгон нэмж болно, гэхдээ шарсан байж болохгүй. Цөцгий, цөцгий, цөцгийн тос бүхий шөл улирал.
Өөх тос багатай загасыг уураар жигнэж, хэсэг болгон чанаж эсвэл cutlets хэлбэрээр хэрэглэдэг. Алим, хак, сагамхай, нийтлэг хивс, цурхай, цэцгийн чимээ, алгана, цэнхэр өнгийн цай. Уурын загасыг хориглодог бөгөөд үүнийг устай саванд чанаж, түүнд байгаа бүх хандыг хадгалдаг.
Хоол хийхэд үхрийн мах, туулай, тугал, тахиа зэргийг сонгоорой. Махыг татсан бүтээгдэхүүн хэлбэрээр хэрэглэдэг (зөвхөн махан бөмбөлөг, суфле, махан боов, махан тогоо, бууз), уураар жигнэсэн байдаг. Буцалсан тахиа, туулайг хэсэг хэсгээр нь идэж болно.
Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн. Сүүг аяганд нэмж оруулахыг зөвшөөрдөг, учир нь бүхэлдээ өвчтөнүүд тэсвэрлэдэггүй. Та маш тарган биш зуслангийн байшин бяслаг идэж, үүнээс Casseroles болон пудинг хоол хийж болно. Кальцийн дутагдалтай бол кальцийн зуслангийн бяслаг хэрэглэх нь дээр. Цөцгий - аяганд амтлагч. Та зөөлөн бяслаг сараалжтай хэлбэрээр оруулж болно.
Улаан буудайн талх, цэврүүтэхээс зайлсхийх үүднээс зөвхөн хоцрогдсон. Хоолны дэглэм нь цөцгийн тосгүй жигнэмэг (жигнэмэг) хэрэглэхийг заадаг.
Омлет нь уураг ихтэй байдаг (өдөрт 1 өндөг).
Та цөцгий, сүү нэмээд ногооны шөл дээр соус хийж болно (гурилыг хуурч болохгүй).
Талх - чихэрлэг алим. Хатаасан жимс нь нухсан хэлбэрээр ашиглагддаг. Амтат жимснээс чанамал, вазелин, мусс, чихэр хийж өгдөг. Түүхий жимс, жимсгэнийг зөвшөөрдөг боловч арчиж хаях хэрэгтэй.
Хэт ихэссэний дараа өөх тосыг хоолны дэглэмд маш болгоомжтой оруулдаг. Эхлээд цөцгийн тос, дараа нь цэвэршүүлсэн наранцэцэг.

Хүнсний ногоо, ногоонууд

цуккини0,60,34,624 цэцэгт байцаа3,00,45,228 цэцэгт байцаа2,50,35,430 төмс2,00,418,180 лууван1,30,16,932 өргөст хэмх0,80,12,815 улаан лооль0,60,24,220 хулуу1,30,37,728 алим0,40,49,847

Үр тариа, үр тариа

Сагаган будаа (цөм)12,63,362,1313 үрийн шингэн10,31,073,3328 овъёос тариа12,36,159,5342 будаа6,70,778,9344

Кондитерийн ажил

саатал0,30,263,0263 вазелин2,70,017,979 намгархаг цэцэг0,80,078,5304 жимс, жимсгэний тарвага0,40,076,6293 пастилль0,50,080,8310 мария жигнэмэг8,78,870,9400

Махан бүтээгдэхүүн

үхрийн мах18,919,40,0187 туулай21,08,00,0156 чанасан тахианы хөх29,81,80,5137 чанасан цацагт хяруулын филе25,01,0-130 тахианы өндөг12,710,90,7157

Загас, далайн хоол

цоохор16,51,80,083 pollock15,90,90,072 цэнхэр халим16,10,9-72 сагамхай17,70,7-78 hake16,62,20,086 цурхай18,40,8-82

Шүүс ба компот

чангаанзны жүүс0,90,19,038 луувангийн шүүс1,10,16,428 тоорын жүүс0,90,19,540 хулууны шүүс0,00,09,038 сарнайн жүүс0,10,017,670

* өгөгдөл нь 100 г бүтээгдэхүүн тутамд байна

Бүтээгдэхүүнийг бүрэн буюу хэсэгчлэн хязгаарласан

Нойр булчирхайн үрэвслийн тэжээл нь дараахь зүйлийг агуулж болохгүй.

Том ширхэгтэй шилэн ногоо (рутабага, байцаа, улаан лууван, манжин, хаш, улаан лууван), буурцагт ургамал, мөөг.
Шөл дээр шөл (мах / мөөг / загас), borsch, манжин шөл, байцааны шөл, okroshka.
Тарган загас, мах, галуу, нугас мах, бүх шарсан хоол, жигнэмэг, загас, утсан мах, загасны түрс, давсалсан загас, хиам, лаазалсан хоол.
Илүүдэл агууламжтай тул албан бус холестерол.
Хөх тариа, шинэхэн улаан буудайн талх, цөцгий, бялуу, хийсвэр боов, маффин, мөөгөнцрийн нарийн боов, шарсан бялуу, бин, зуслангийн бяслагны бин, бин.
Буталсан үр тариа (сувдан арвай, эрдэнэ шиш, шар будаа, арвай зэргийг оруулахгүй).
Түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ болгоомжтой нэвтрүүлэх хэрэгтэй. Эхний шатанд тэдгээрийг чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг.
Орхих нь: хар хүчтэй кофе, шоколад, зөгийн бал, усан үзмийн жүүс, зайрмаг, чанамал, какао, карбонатлаг, согтууруулах ундаа.
Шарсан, хатуу чанасан өндөг, цөцгий, өндөр хүчиллэг тослог зуслангийн бяслаг, тослог сүү, давслаг халуун ногоотой бяслаг.
Өөх тос, гахайн өөх, амтлагч, халуун ногоо (тунхууны, халуун ногоотой ургамал, кетчуп, гич, чинжүү, майонез) хоол хийх.
Энгийн нүүрс ус агуулсан жимснүүд (гадил, усан үзэм, огноо) - эдгээр нь цэврүүтэх шалтгаан болдог.

Хиам

тамхи татдаг хиам9,963,20,3608 тамхи татдаг тахиа27,58,20,0184 нугас16,561,20,0346 тамхи татдаг нугас19,028,40,0337 галуу16,133,30,0364

Тос, өөх тос

цөцгийн тос0,582,50,8748 наранцэцгийн тос0,099,90,0899

Зөөлөн ундаа

ус0,00,00,0- рашаан ус0,00,00,0-

Шүүс ба компот

чангаанзны жүүс0,90,19,038 луувангийн шүүс1,10,16,428 тоорын жүүс0,90,19,540 хулууны шүүс0,00,09,038 сарнайн жүүс0,10,017,670

* өгөгдөл нь 100 г бүтээгдэхүүн тутамд байна

Бүтээгдэхүүнийг бүрэн буюу хэсэгчлэн хязгаарласан

Нойр булчирхайн үрэвслийн тэжээл нь дараахь зүйлийг агуулж болохгүй.

Том ширхэгтэй шилэн ногоо (рутабага, байцаа, улаан лууван, манжин, хаш, улаан лууван), буурцагт ургамал, мөөг.
Шөл дээр шөл (мах / мөөг / загас), borsch, манжин шөл, байцааны шөл, okroshka.
Тарган загас, мах, галуу, нугас мах, бүх шарсан хоол, жигнэмэг, загас, утсан мах, загасны түрс, давсалсан загас, хиам, лаазалсан хоол.
Илүүдэл агууламжтай тул албан бус холестерол.
Хөх тариа, шинэхэн улаан буудайн талх, цөцгий, бялуу, хийсвэр боов, маффин, мөөгөнцрийн нарийн боов, шарсан бялуу, бин, зуслангийн бяслагны бин, бин.
Буталсан үр тариа (сувдан арвай, эрдэнэ шиш, шар будаа, арвай зэргийг оруулахгүй).
Түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ болгоомжтой нэвтрүүлэх хэрэгтэй. Эхний шатанд тэдгээрийг чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг.
Орхих нь: хар хүчтэй кофе, шоколад, зөгийн бал, усан үзмийн жүүс, зайрмаг, чанамал, какао, карбонатлаг, согтууруулах ундаа.
Шарсан, хатуу чанасан өндөг, цөцгий, өндөр хүчиллэг тослог зуслангийн бяслаг, тослог сүү, давслаг халуун ногоотой бяслаг.
Өөх тос, гахайн өөх, амтлагч, халуун ногоо (тунхууны, халуун ногоотой ургамал, кетчуп, гич, чинжүү, майонез) хоол хийх.
Энгийн нүүрс ус агуулсан жимснүүд (гадил, усан үзэм, огноо) - эдгээр нь цэврүүтэх шалтгаан болдог.

Хориглосон бүтээгдэхүүний хүснэгт

Хүнсний ногоо, ногоонууд

Уураг, г.

Өөх тос, г.

Нүүрс ус, г.

Калори, ккал

лаазалсан ногоо

1,5

0,2

5,5

хаш

1,2

0,1

4,5

рутабага

1,2

0,1

7,7

вандуй

6,0

0,0

9,0

байцаа

1,8

0,1

4,7

сонгино

1,4

0,0

10,4

тахиа

19,0

6,0

61,0

364

салат чинжүү

1,3

0,0

5,3

яншуй

3,7

0,4

7,6

улаан лууван

1,2

0,1

3,4

цагаан улаан лууван

1,4

0,0

4,1

dill

2,5

0,5

6,3

шош

7,8

0,5

21,5

123

тунхууны

3,2

0,4

10,5

бууцай

2,9

0,3

2,0

sorrel

1,5

0,3

2,9

банана

1,5

0,2

21,8

усан үзэм

0,6

0,2

16,8

мөөг

3,5

2,0

2,5

даршилсан мөөг

2,2

0,4

0,0

Самар, хатаасан жимс

самар

15,0

40,0

20,0

500

үзэм

2,9

0,6

66,0

264

наранцэцгийн үр

22,6

49,4

4,1

567

огноо

2,5

0,5

69,2

274

Үр тариа, үр тариа

эрдэнэ шишийн үр тариа

8,3

1,2

75,0

337

шар будаа

11,5

3,3

69,3

348

арвай тариа

10,4

1,3

66,3

324

Гурил, гоймон

гоймон

10,4

1,1

69,7

337

бууз

11,9

12,4

29,0

275

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн

амтат бинк

7,9

9,4

55,5

339

хөх тарианы талх

6,6

1,2

34,2

165

Кондитерийн ажил

боовны цөцгий

0,2

26,0

16,5

300

боовны зуурмаг

6,5

21,6

49,9

403

зайрмаг

3,7

6,9

22,1

189

шоколад

5,4

35,3

56,5

544

Түүхий эд, амтлагч

гич

5,7

6,4

22,0

162

майонезаас

2,4

67,0

3,9

627

Сүүн бүтээгдэхүүн

сүү 4.5%

3,1

4,5

4,7

цөцгий 35% (өөх тос)

2,5

35,0

3,0

337

ташуурдуулж тос

3,2

22,2

12,5

257

цөцгий 30%

2,4

30,0

3,1

294

Бяслаг, зуслангийн бяслаг

пармезан бяслаг

33,0

28,0

0,0

392

Махан бүтээгдэхүүн

тарган гахайн мах

11,4

49,3

0,0

489

өөх тос

2,4

89,0

0,0

797

гахайн мах

23,0

45,0

0,0

500

Хиам

тамхи татдаг хиам

9,9

63,2

0,3

608

тамхи татдаг тахиа

27,5

8,2

0,0

184

нугас

16,5

61,2

0,0

346

тамхи татдаг нугас

19,0

28,4

0,0

337

галуу

16,1

33,3

0,0

364

Загас, далайн хоол

тамхи татдаг загас

26,8

9,9

0,0

196

хар түрс

28,0

9,7

0,0

203

мөхлөгт хулд загасны түрс

32,0

15,0

0,0

263

хулд

19,8

6,3

0,0

142

лаазалсан загас

17,5

2,0

0,0

хулд

21,6

6,0

140

форел загас

19,2

2,1

Тос, өөх тос

малын өөх

0,0

99,7

0,0

897

өөх тос хоол хийх

0,0

99,7

0,0

897

Нойр булчирхайн үрэвслийн цэс (хоолны дэглэм)

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээлийн цэс хомс байдаг. Хоолны эмчилгээний эхний шатанд хоолны дэглэм дэх аяга таваг нь зөвхөн чанасан, нухсан хэлбэрээр байдаг. Цагаан талхнаас 50 гр жигнэмэг идэхийг зөвшөөрнө. Хэрэв та янз бүрийн үр тарианаас (шар будаа орохоос бусад) шингэн, хагас зуурамтгай үр тариа, зөвшөөрөгдсөн хүнсний ногооны суфле, нухсан төмс зэргийг оруулбал долоо хоногийн цэс өөр өөр байж болно.

Өдөр бүр та шинэхэн исгээгүй зуслангийн байшин бяслаг хийх хэрэгтэй. Энэ нь сүүнээс бэлтгэгдэж, буцалгах явцад кальцийн хлорид нэмдэг тул хүчиллэг биш кальцины зуслангийн бяслаг авдаг. Үүний үндсэн дээр та гоймон, суфле, уурын пудинг хийж болно. Сүүг зөвхөн аяганд (сүүтэй тариа, цөцгийтэй шөл) нэмэлт байдлаар зөвшөөрдөг. Өдөрт 1-2 өндөг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг - зөөлөн чанасан, уургийн омлет эсвэл уур.

Амттан, үдийн хоол эсвэл үдээс хойш зуушны хувьд өвчтөнийг шатаасан алим эсвэл нухсан төмс, вазелин, жимсний желли, нухсан компот хэлбэрээр санал болгож болно (та хуурай, шинэхэн жимс хэрэглэж болно). Бэлэн аяганд бага хэмжээний цөцгийн тос нэмнэ. Хэрэв та үүнийг өдөр өдрөөр төсөөлж байгаа бол дараах байдалтай харагдах болно.

Өглөөний цай	шингэн нухсан Сагаган будаа, зуслангийн бяслагны соус, сул цай.
Хоёр дахь өглөөний цай	шөлтэй алим сарнайн жүүс.
Үдийн хоол	үрж жижиглэсэн лууван, нимбэгний шөл үхрийн махны оо компот.
Өндөр цай	нухсан ногоо.
Оройн хоол	хагас шингэн будааны зутан, загасны суфле цай
Шөнийн турш	rosehip дусаах.

Өглөөний цай	будаа каша сайтар нухаж, шохойжсон зуслангийн бяслаг, цай
Хоёр дахь өглөөний цай	алим.
Үдийн хоол	Хүнсний ногоо, Сагаган шөл, тахианы банш, вазелин.
Өндөр цай	уурын зуух шингэрүүлсэн жүүс.
Оройн хоол	загасны стейк нухсан төмс цай
Шөнийн турш	тараг.

Өглөөний цай	сүүтэй будааны шингэн каша, уургийн омлет, сул цай.
Хоёр дахь өглөөний цай	вазелин бүхий сараалжтай зуслангийн бяслаг.
Үдийн хоол	цэцэгт байцааны тос шөл, тахианы суфле rosehip дусаах.
Өндөр цай	шөл алим, лийр.
Оройн хоол	загас бууз нухсан ногоо жүүс.
Шөнийн турш	kefir.

Цаашдын хоолны дэглэм нь хоолны дэглэмийг өргөжүүлэхэд ордог. Өргөтгөсөн хувилбар руу шилжихэд гол аяга таваг ижил боловч бүтээгдэхүүнийг (хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ) аль хэдийн нухсан биш, харин арай хожим - түүхий хэлбэрээр хэрэглэж болно. Улаан буудайн талхны хэмжээ 300 гр, цөцгийн тос 20-30 гр хүртэл нэмэгдэж, хуурай жигнэмэгийг зөвшөөрдөг.

Ремиссия үе шатанд хоол тэжээл маш чухал тул архаг панкреатит өвчний хоол тэжээлийн цэсийг нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй юм. Шөлийг чанаж болгосон байна - үр тариа, хүнсний ногоотой хамт, вермишельтэй хамт хийж болно. Okroshka, байцаатай шөл, borsch хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Мах нь шөрмөс, өөх тосгүй байх ёстой. Энэ нь чанасан, жижиглэсэн хэлбэрээр (махан боов, нухсан төмс, суфле, сүлжмэл, нилээд жижиглэсэн үхрийн мах stroganoff) чанаж болгосон. Тахианы мах, туулай, тугалыг хэсэг хэсгээр нь идэж болно. Өөх тос багатай загасыг чанаж болгосон эсвэл жижиглэсэн хэсэгт зөвшөөрдөг.

Үр тариа, үр тарианы софле, чанасан гоймон зэргийг хоолны дэглэмд нэмдэг. Сул тариа, арвай, эрдэнэ шиш, сувдан арвай, шар будаа үр тариа хязгаарлагдмал хэвээр байна. Хүнсний ногоо, цэцэгт байцаа, манжин, хулуу, ногоон вандуй зэргийг нэмдэг. түүхий, боловсорсон жимс, жимсгэний нухсан. Сүүн бүтээгдэхүүн нь бага өөх тос, хүчиллэг бус kefir, цөцгий тосыг аяганд авна. Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвслийн талаархи хоолны дэглэмийн цэс нь дараах байдлаар харагдаж болно.

Өглөөний цай	хэрчсэн өндөг Сагаган сүү, сайн чанасан каша, цай
Хоёр дахь өглөөний цай	вазелин бүхий зуслангийн бяслаг.
Үдийн хоол	луувантай шөл үхрийн махтай бялуу будааны будаа rosehip дусаах.
Өндөр цай	жүүс.
Оройн хоол	загасны мах, нухсан ногоо жигнэмэг жигнэмэг компот.
Шөнийн турш	kefir.

Өглөөний цай	цөцгийн тос бүхий Сагаган будаа хэрчсэн өндөг давсгүй бяслаг цай
Хоёр дахь өглөөний цай	луувангаар чанаж идсэн жигнэмэг, жүүс.
Үдийн хоол	махан шөл махны суфле ургамлын тос бүхий хулууны нухаш, вазелин.
Өндөр цай	ааруултай пудс.
Оройн хоол	загасны бялуу цэцэгт байцааны нухаш, цай
Шөнийн турш	kefir.

Өглөөний цай	oatmeal будаа зуслангийн бяслаг цай
Хоёр дахь өглөөний цай	зөөлөн чанасан өндөг жүүс.
Үдийн хоол	цөцгийтэй хулууны шөл, үхрийн мах stroganoff (мах өмнө нь чанаж болгосон), луувангийн нухаш, компот.
Өндөр цай	жүүс жигнэмэг жигнэмэг.
Оройн хоол	загас бууз будааны будаа цай
Шөнийн турш	тараг.

Өглөөний цай	чанасан Сагаган будаа, алимны зуслангийн байшин бяслаг цай
Хоёр дахь өглөөний цай	өндөг жүүс.
Үдийн хоол	Цэцэгт байцааны шөл махан бөмбөлөг oatmeal будаа компот.
Өндөр цай	хатаасан жимсний компот, жигнэмэг
Оройн хоол	загасны бялуу лууван, хулуу, жүүс.
Шөнийн турш	kefir.

Өглөөний цай	вазелинтой хийсэн алимны нухаш зуслангийн бяслаг цай
Хоёр дахь өглөөний цай	уургийн омлет, жүүс.
Үдийн хоол	Сагаган шөл тахианы соус жүүс.
Өндөр цай	вазелин жигнэмэг
Оройн хоол	чанасан загас будааны будаа цай
Шөнийн турш	тараг.

Энэ цэсийг хэзээ ашиглаж болно нойр булчирхайн үрэвсэл ба гастрит.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг жор

Үед цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл хоол хүнс нь ихээхэн хязгаарлалттай байдаг.

Үед архаг панкреатит бүтээгдэхүүний жагсаалтыг өргөжүүлсэн тул олон төрлийн хоолны дэглэм гаргахад хэцүү биш юм.

Тендерийн сортын мах, чанасан, нилээд жижиглэсэн махнаас авсан махыг зөвшөөрдөг. Бүх мах, загасны хоолыг сүү эсвэл цөцгий жантай хамт бэлтгэж болно. Тэдгээрийн тууштай байдал нь өөр байж болно: махан хоолонд нэмэхэд зузаан, хагас шингэн - хүнсний ногоо, мах, эсвэл үр тарианы аяганд нэмнэ.

Тэднийг сүүнд устай усаар бэлтгэ. Буцалсан ногоог хажуугийн таваг эсвэл бие даасан хоол болгон ашигладаг. Механик нөөцлөх зорилгоор хүнсний ногоог нухсан хэлбэрээр ашигладаг. Түүхий ногооны аливаа салатыг идээт үрэвслийн дараа эхлээд хасч, дараа нь сайн хүлцэл бүхий сараалжтай лууван, хулуу, өргөст хэмхийг аажмаар нэвтрүүлдэг.

Хоолны дэглэмийн шөл нь нухсан бэлтгэсэн байдаг. Бүх бүтээгдэхүүнийг чанаж, арчих хүртэл буцалгана. Нухашдаа декоциний нэмж, буцалгаад авчирч, арчиж хаягдсан бүтээгдэхүүнийг барагдуулахгүйн тулд цагаан соус руу оруулаад буцалгана. Амтыг сайжруулахын тулд та lezon (сүү / цөцгий, өндөгний холимог) оруулж болно, гэхдээ үүний дараа шөл буцалгахгүй. Нь нухаш хэлбэртэй шөл нь өтгөн цөцгийтэй байх ёстой бөгөөд гурил, өтгөн уургийн өтгөн бөөгнөрөлгүй байх ёстой.

Жор нь өөр өөр ногоо, үр тариа эсвэл махны нэмэлтийг шөл болгон нэмэхэд бага зэрэг өөрчлөгдөж болно. Гэсэн хэдий ч таваг нь өөр өөр амттай, өөр харагдах болно. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэмээр хоол хийх жишээ, зураг бүхий жор.

Салст шөл (овъёос)

Oatmeal нь ус руу цутгаж, чанаж, бүрэн буцалтал (40 минут орчим) хутгана. Шигшүүрээр шүүнэ, гэхдээ үрж болохгүй. Үүний дараа давсыг шөл дэх салстад нэмж, буцалгаад авчираад 80 хэм хүртэл хөргөнө. Өндөг, сүүний холимогоор улирал хийж сайтар холино. Цөцгийн нэг хэсгийг тавь.

Нухсан тахианы сүүн шөл

Буцалсан тахианы махыг мах бутлуурын дундуур дамжуулж, дараа нь цэвэрлэнэ. Зузаан будааны шөлийг нухсан махтай хольж, амсах болно.

Сүү, өндөгний холимогоор 80 градусын температурт буцалгаж, хөргөнө. Газрын тос нэмнэ. Та нухсан шөл хийж болно.

Цуккини ба цэцэгт байцааны шөл нухаш (алхам алхмаар хоол хийх зурагтай)

Цэцэгт байцааг угааж, задлах:

Бүх ногоог зууханд хийж, ёроолтой зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр тавиад ус нэмж буцалгана.

Халуун хэлбэрээр, декоциний хамт арчиж эсвэл хутгагчаар хэсэг хэсгээр нь зодоорой:

Цагаан соусыг нэвтрүүлж, давс нэмж, ногооны шөл эсвэл сүүгээр шингэлж, дахин буцалгаад авчирна. Бэлэн болсон шөл дээр цөцгийн тос эсвэл цөцгийн нэг хэсгийг нэмнэ.

Загасны хальс

Загасны филе нь хагас хуваагдана. Хагасыг нь чанаад арчих. Булангийн хоёр дахь түүхий хэсгээс cutlet масс бэлддэг. Татсан махны хоёр хэсгийг нэгтгэж, цөцгийн тос, өндөгний шар, давс, зуурсан гурил нэмнэ. Бөөрөнхий уургийг хэдхэн алхамаар загасны масс руу оруулж, хөгц рүү хийж, уурын зууханд хийнэ.

Алимтай хамт луувангийн пуддинг жигнэсэн

15 минутын турш хэрчсэн луувангаа хийж, жижиглэсэн алим (арьсгүй) нэмж, 5-10 минутын турш махыг бүрэн бэлэн болтол нь хуурна. Үрж, сүү нэмээд буцалгана, үрж жижиглэсэн асгаж, бага зэрэг буцалгаад 80 хэм хүртэл хөргөнө. Өндөгний шар, ташуурдуулсан цагааныг оруул. Мөөгөнцөр хэлбэрээр тарааж, жигнэсэн байна. Цөцгийтэй хамт үйлчилнэ.

Эдгээр бүх жорыг хүүхдэд зориулсан хоол хийхэд ашиглаж болно.

Хүүхдэд цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл харьцангуй ховор байдаг. Түүний хөгжил нь хар тамхинд донтсон хүмүүст, вирусын халдвар, септик нөхцөлд, хордлого, эм ууж, хэвлийн гэмтэл авсны дараа боломжтой юм. Ихэнх тохиолдолд цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл 11-15 насны хооронд тохиолддог. Эмнэлзүйн зураглал нь өвдөлт намдаах (дунд зэргийн өвдөлтөөс эхлээд хүчтэй, хүнд хэлбэр хүртэл) давамгайлж, эпигастрий, зүүн гипохондри болон хүйсний ойролцоо байрладаг.

Хүүхдэд анхдагч архаг нойр булчирхайн үрэвсэл нь насанд хүрэгсдийнхээс бага тохиолддог боловч энэ нь хамгийн хүчтэй бөгөөд хүргэдэг нойр булчирхайн үрэвсэлБайна. Хоол тэжээлийн хүчин зүйл нь насанд хүрэгчдийн нэгэн адил үүрэг гүйцэтгэдэггүй бөгөөд архаг хэлбэр нь цочмог үр дагавар байдаг тул түүний хөгжлийн шалтгаан нь мөн байдаг. цистик фиброз, Одидын сфинктерийн аномали, цөсний чулуу өвчинБайна. Эрсдэлийн чухал хүчин зүйл бол эмийн хордлого юм (даавар, тетрациклинууд) ба helminthic довтолгоо.

Ихэнх тохиолдолд архаг хэлбэр нь гэдэсний замын болон цөсний замын өвчний улмаас үүсдэг, өөрөөр хэлбэл өвчин хоёрдогч, тохиолддог. реактив нойр булчирхайн үрэвсэлБайна. Нэг талаас, булчирхайг устгахгүй тул суурь өвчний цаг тухайд нь, зохих эмчилгээ хийснээр энэ бол эргэж болох нөхцөл байдал юм. Нөгөө талаар, зарим хүүхдүүдэд булчирхайн эд эсийн микроциркуляци, ишемийн эмгэгийг удаан хугацаагаар зөрчсөн тохиолдолд "жинхэнэ" панкреатит үүсч болно.

Булчирхайн үйл ажиллагааг засах нь өвчний хөгжилд хүргэсэн өвчний эмчилгээг багтаах ёстой. Чухал зүйл бол хоолны дэглэм бөгөөд түүний мөн чанарыг үндсэн өвчнөөр тодорхойлдог. Насанд тохирсон өөх тос хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нялх хүүхдийн хоолонд өөх тос багатай байх ёсгүй, учир нь эмчилгээний өндөр үр дүнтэй эм нь дутагдлыг нөхөж өгдөг. липазуудБайна. Хоол тэжээлд хандах хандлага нь хоол тэжээлийн байдлыг сайжруулах боломжтой бөгөөд энэ нь өсч буй хүүхдийн бие махбодид маш чухал ач холбогдолтой юм.

Хоол боловсруулах эмгэгийг засах Креон нэг удаагийн тунгаар хооллох болно. Мансууруулах бодис нь тусгай бүрхүүлээр бүрсэн минимикросфер хэлбэртэй байдаг тул янз бүрийн насны хүүхдүүдэд капсулыг нээж, асгаж, тунгаар хийж өгдөг. Үүнээс гадна энэ нь бага насны хүүхдэд залгихад хүргэдэг - шаардлагатай эмийг халбагаар асгаж, хоол хүнсээр өгдөг. Энэхүү эмийг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааг бууруулахад хүргэдэггүй.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл нь хүнд хэлбэрийн үед хоолны дэглэмийг хатуу баримталдаг бөгөөд дараа нь бага жинтэй хоолонд аажмаар шилжихийг зөвшөөрдөг (зөвхөн механик хэмнэлтээс хасдаг), гэхдээ хоол тэжээл нь сонгомол байх ёстой бөгөөд амьдралынхаа туршид хүндэтгэлтэй байх ёстой.

Ургамлын үе шатанд шинэхэн жимсийг хоолны дэглэм (амтат алим, амтат гуа, гүйлс, чавга, интоор, гүзээлзгэнэ, усан үзэм, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, цитрус жимс, хан боргоцой), хүнсний ногоо (лууван, ногоон, өргөст хэмх, улаан лооль) нэвтрүүлдэг. Тэдний тоо хязгаартай тул та өдөр бүр хүүхдэд өгч чадахгүй. Заримдаа та байцаа, залуу эрдэнэ шиш, хаш идэж болно. Цэсний үндэс нь сүү будаа, газрын махан хоол, тахианы мах, цацагт хяруул, цагаан хоолтон шөл, шатаасан загас, чанасан ногоо, исгэлэн сүү бүтээгдэхүүн юм. Амттан идэхийг зөвшөөрдөг: чанамал, зефир, чанамал, зөгийн бал, тарвага, элсэн чихэр, гэхдээ дунд зэрэг.

Өвчний цочмог хэлбэрээр насанд хүрэгчдийн нэгэн адил хоол тэжээлийн ижил зарчим ажиглагддаг - хоолны дэглэм аажмаар өргөжиж, хоол боловсруулах замын ачаалал нэмэгддэг. Нэг сарын дараа хоол хүнс нунтаглах шаардлагагүй, гэхдээ бүгд адилхан, аяга таваг буцалгах, чанаж эсвэл жигнэх замаар бэлтгэдэг. Хурц бяслагыг (жишээлбэл Adyghe) зөвшөөрдөг. Хоолны дэглэмд тахианы мах, загас, мах, зуслангийн бяслаг, зуслангийн бяслагны кассерол, паста орно. Хүнсний ногоогоос та хүүхдээ төмс, zucchini, цэцэгт байцаа, лууван, цэцэгт байцаа, манжин, хулуу зэргийг өгч болно, гэхдээ хоол хийсний дараа л өгдөг. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмд идэвхтэй багтдаг. Хоолыг давслах хэрэгтэй хэвээр байна. 5 гр цөцгийн тосыг будаагаар зөвшөөрдөг бөгөөд шөл, ногооны нухашыг 1 хоолны халбагын хэмжээгээр цөцгий эсвэл ургамлын тосоор амтлана.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед 1 сарын хугацаанд хатуу хоолны дэглэм баримтлах шаардлагатай бөгөөд хоолны дэглэм сайжирч, хоолны дэглэм өргөждөг. Эмчилгээний үндсэн зарчим Суурь дэвсгэр № 5 Энэ оношийг бүрэн арилгах хүртэл 5 жил (шинж тэмдэггүй байсан ч) ажиглагдах ёстой. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийн ерөнхий эмгэг нь хүсээгүй юм.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл ба архаг явцтай тохиолдолд дараахь зүйлийг хасч болохгүй.

карбонатлаг ундаа
хураангуй сүү
зайрмаг
давслаг, давслаг хоол хүнс,
шөл, тарган мах,
шарсан, тослог хоол
хиам, зайдас, лаазалсан хоол, пасти,
исгэлэн жимс, жимсгэнэ (исгэлэн алим, интоор, цангис жимс),
халуун ногоо
шар будаа, сувдан арвай
хоолны боов (бялуу, нарийн боов) болон маффин, шоколад, самар,
бүдүүн ширхэгтэй шилэн ногоо (давсалсан вандуй, хонхны чинжүү, улаан лууван, улаан лууван, тунхууны, сонгино, сармис).

Реактив панкреатит тохиолдолд 2 долоо хоногийн турш хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг бөгөөд үүний дараа хатуу хязгаарлалт шаарддаггүй, гэхдээ та хүүхдэд насны онцлогт тохирсон хоол тэжээл өгөх хэрэгтэй.

Давуу болон сул талууд

Давуу тал	Cons
Энэ нь тэнцвэртэй бөгөөд урьдчилан сэргийлэх зорилгоор удаан хугацаагаар ашиглах боломжтой. Нойр булчирхайг нөөцөлж, үйл ажиллагааг нь хэвийн болгодог.	Хоол хийх чадвар шаарддаг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтний сэтгэгдэл

Мацаг барих өдрийг олон өвчин, түүний дотор зааж өгсөн байдаг нойр булчирхайн үрэвсэлБайна. Энэ төрлийн моно хоолны дэглэм нь ходоод гэдэсний замыг зөөлөн ажиллуулах боломжийг олгодог. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хийхдээ тэдгээрийг химийн найрлага, энерги нь доогуур байдаг тул 1 өдөр, долоо хоногт 1-2 удаа хийх ёсгүй. Энэ нь ялангуяа хоол тэжээлийн түвшин буурсан өвчтөнүүдэд (жин буурах, булчин болон өөх тосны эд эсийн харьцааг зөрчих) хамааралтай байдаг.

Мацаг барих өдрүүд

Нойр булчирхайн үрэвсэлийг долоо хоногт нэг удаа буулгах нь ашигтай байдаг бол та энэ өвчнөөр эсрэг заалтгүй бүтээгдэхүүнийг буулгах бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй, мөн дагалддаг өвчнийг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, хүнсний ногоог буулгах өдөр хэд хэдэн үе шаттайгаар салат хэлбэрээр 1.5 кг түүхий ногоо (байцаа, улаан лооль, шанцайны ургамал, цукчини, ямар ч ногоон гэх мэт) идэж байх ёстой. Ийм их хэмжээний түүхий ногоо нь энэ өвчтэй өвчтөнүүдэд үл тэвчих чадвартай байдаг колит - тэд хурцадмал байдлыг үүсгэж болно. Энэ өвчний хувьд хамгийн их хүлээн зөвшөөрдөг зүйлүүд нь:

Oatmeal. 200 гр үр тарианаас усанд чанаж болгосон овъёосны гурилыг хоёр шилэн сарнай цэцгийн шөлөөр баяжуулна. Хоолыг 6 хүлээн авалтад хуваадаг.
Аарц. Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг 600 гр, 60 гр цөцгий тосыг дөрвөн тунгаар хуваана. Үүнийг нэг аяга сул кофег сүүнд нэмж болно, гэхдээ элсэн чихэргүй, хоёр аяга цэцгийн шөлтэй.
Cottage бяслаг ба жимс. 6 хүлээн авалтанд хуваасан 400 гр prunes (энэ өвчний эсрэг заалттай байдаггүй), 400 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг.
Цагаан будааны компот. 250 гр хатаасан алим эсвэл 1.5 кг шинэхэн компот 1.5 литр буцалгана. Өдөржингөө (компот, будаагаар) 50 гр будаа, 100 гр элсэн чихэртэй будаа. Хоёр цаг тутамд компот ууж, үдийн хоол, оройн хоолонд чихэрлэг будаа будаа нэмнэ.
Тарвас 1.5 кг тарвасны нухаш (хальсгүй) аваад 5-6 хүлээн авалтад хуваана.
Шүүсний өдөр. 600 мл шүүсийг салгаж, 800 мл сарнай дусаах, 4-5 хүлээн авалтанд ууна.
Хулууны Өдөржингөө та 5 хүлээн авалтад хувааж 1.5-2 кг шатаасан хулуу идэж болно.
Apple. 1.5 кг шинэхэн алим хэрэглэхийг зөвлөж байна, гэхдээ энэ өвчнөөр тэдгээрийг талх нарийн боовоор сольж, 5-6 хүлээн авалтанд оруулахыг зөвлөж байна.

Мацаг барих өдрүүдэд бие махбодийн ноцтой дасгал хийхийг зөвлөдөггүй гэдгийг санах нь зүйтэй.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээ

Нойр булчирхайн үрэвсэлээр өлсөх боломжтой юу? Албан ёсны анагаах ухаан энэ эмчилгээг, ялангуяа хамт хэрэглэдэг цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлБайна. Үе үе мацаг барих нь өвчний архаг хэлбэрээр ашигтай байдаг. Энэ нь хоол боловсруулах тогтолцоог буулгах боломжийг танд олгоно. Хоолны хомсдол нь хоол боловсруулах эрхтний фермент, ходоодны шүүс, цөсний ялгаралтыг үүсгэдэггүй. Бүх хоол боловсруулах эрхтэнүүд "унтах" горимд байдаг бөгөөд бүх энерги нь өвчтэй эрхтэнийг нөхөн сэргээх, нөхөн төлжих үйл явцыг идэвхжүүлэхэд зарцуулдаг.

Өвчний явцыг харгалзан өлсгөлөнг 1-3 хоногоос 10-20 хоногоор тогтооно. Эмчилгээний үр дүнг олж авахын тулд ихэвчлэн 10-15 хоног хангалттай байдаг, гэхдээ мацаг барих энэ арга нь түрэмгий бөгөөд ноцтой шалтгааны улмаас үүсдэг. Энэ үед өвчтөн эмнэлэгт ажиглагдах ёстой.

Цаг хугацааг тодорхойлохдоо удаан хугацааны өлсгөлөнгийн улмаас гиперкатаболизм үүсч, өвчтөн ядарч сульддаг, булчирхайд нөхөн сэргээх үйл явц удааширч, өвчний ерөнхий явцыг улам дордуулдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Эмчилгээний мацаг, цочмог хэлбэрээр түүнээс гарах асуудлуудыг дээр дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно. Энэ үед өвчтөн эмч нарын хяналтан дор эмнэлэгт хэвтэж байгаа тул түүнд дусаах эмчилгээ хийлгэж байгаа тул ийм нөхцөлд өлсгөлөнг эмчлэх нь тийм ч аюултай биш юм.

Гэрийн нөхцөлд олон хүн үүнийг хийдэг тул өвчний архаг хэлбэрээр хэрхэн зөв өлсөх вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг. Үйл явцыг хурцатгахгүй байхын тулд хоол хүнс, ундаа (хуурай) -аас бүрэн татгалзах эмчилгээний мацагийг өдөрт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг нарийн зааж өгөх хэрэгтэй хуурай мацаг барих Хоол боловсруулах шүүсний шүүрэл нь усаар өдөөгддөггүй тул булчирхайг хамгийн их тайвшруулдаг. Энэ тохиолдолд та орондоо амрахыг дагаж мөрдөх ёстой. Энэ төрлийн мацаг барилгыг долоо хоногт 1 удаа хийдэг. Тогтмол байх нь чухал бөгөөд энэ нь булчирхайг нөхөн сэргээх боломжийг олгодог бөгөөд үүнээс гадна урьдчилан сэргийлэх үр дүнд хүрдэг.

Мацаг барилтаас хэрхэн гарах вэ? Мацаг барьснаас хойш өдрийн дараа (16.00-17.00) нэг аяга бүлээн ус уух хэрэгтэй. Нэг цагийн дараа та - шилэн ногооны шөл, 2 цагийн дараа та ногооны шөл идэж болно (та үр тариагаар хийж болно). Өглөө нь зөвшөөрөгдсөн хоолонд буцаж болно. Ийм өдөр тутмын өлсгөлөн, түүнээс аажмаар гарах нь амархан тэвчих бөгөөд булчирхайд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд ирээдүйд зохистой хоол тэжээлтэй хослуулах нь өвчний хурцадмал байдлаас зайлсхийхэд тусалдаг. Зарим тохиолдолд хуурай мацаг барих өдрийн дээд хэмжээ гурван өдөр байж болно. Өдөрт мацаг барьдагтай адил, мацаг барих нь (ялангуяа удаан үргэлжилдэг) хоол тэжээл нь буурсан өвчтөнүүдэд эсрэг заалттай байдаг.

Та эмчилгээгээ ардын аргуудтай холбож ерөнхий эмчилгээнд холбож болох боловч үр дүнг 3-4 долоо хоногийн дараа л ажиглаж болно гэдгийг санаарай. Ургамлын гаралтай эмчилгээний үр нөлөөг бууруулахгүйн тулд дор хаяж нэг сараас хоёр сар хүртэл курс хоорондын завсарлага авах, төлбөрийг өөрчлөх шаардлагатай. Эмчилгээг эхэлж, өвдөлт, хавдар, суулгалт гарч ирвэл нөхцөл байдлаа сонсоорой - энэ өвс нь танд тохирохгүй. Үүн дээр үндэслэн ургамал цуглуулахаас илүүтэйгээр нэг өвс ургамлын гаралтай декоциний уух нь дээр.

Burdock нь декоциний. Нилээд үндсийг нь цавчих, 2 tbsp авна. л 200 мл буцалж буй ус асгаж, буцалгаад 4 цаг шаардана. Өтгөн шөл 100 мл-ийг өдөрт хоёр удаа авна.

Chicory ундаа. Зүсмэл chicory үндэс, 3 tsp авна. 500 мл буцалж буй ус хийнэ, бага дулаанаар 5-7 минут буцалгана. Өдрийн турш архи уу.

Овъёос уух. Нэг аяга овъёос буцалж буй усыг нэг литр термонд хийнэ. Шөнө, омог ууж, өглөө, шөнийн цагаар 100 мл ууна.

Кефир бүхий түүхий Сагаган "будаа" нь ашигтай байх болно. 3-4 tbsp авна. л үр тариаг кофе бутлуурын нунтаглаж, хоёр шил kefir асгаж, нэг шөнийн турш үлдээгээрэй. Өглөө нь хоосон ходоод дээр хагасыг идэж, хоёр дахь нь шөнийн цагаар идээрэй. Хоёр бүтээгдэхүүн нь энэ өвчний эсрэг заалттай байдаггүй.

Санал хүсэлт ба үр дүн

Эмчилгээний явцад хоол тэжээлийг чанд сахих ёстой, эс тэгвээс бүхэл бүтэн эмчилгээний утга алга болно. Энэхүү хоолны дэглэмийн хүснэгт бүрэн хийгдсэн бөгөөд удаан хугацаанд, бүр тогтмол ажиглагдаж болно. Энэ нь хавсарсан эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд ялангуяа чухал байдаг (холецистит, ЖКБ, пепсины шарх) Эдгээр өвчтөнүүд эрүүл мэндийн байдлаа харгалзан хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрдөх ёстой.

Олон хүмүүс хоолны дэглэмийн тэлэлт нь ихэвчлэн муудахад хүргэдэг болохыг анзаардаг. Үүний эсрэгээр, хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл хурдан намждаг. Тоймууд нь бие даасан хоол хийхтэй холбоотой бэрхшээлийг ихэвчлэн дурьддаг, ялангуяа та үүнийг байнга хийх хэрэгтэй байдаг.

«... Би нойр булчирхайн үрэвсэлтэй эмнэлэгт орсон. Холецистит ба цөсний чулууг мөн тодорхойлсон. Түүний биеийн байдал хүнд байсан тул 3 долоо хоног эмнэлэгт хэвтжээ. Урд өмнө нь нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийг би мэддэггүй байсан тул үүнийг дагаж мөрддөггүй байв.Эмнэлэгт тэрээр мэс заслын тасагт, дараа нь ходоод-судасны тасагт хэвтэн эмчлүүлж байсан тул түүний бүх сонголтуудыг судалж үзсэн. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол та бүтэн жилийн турш хоолны дэглэм барьж байх ёстой, магадгүй би бусад өвчнийг байнга өгдөг. Би цөсийг арилгахыг хараахан хүсээгүй байгаа боловч эмч нь үүнээс болж нойр булчирхайн үрэвсэлтэй байсан гэж хэлсэн. Би хоол тэжээлийн дагуу бүх зүйлийг нарийн хийдэг, учир нь би хурцадмал байдлаас айдаг. Одоо би хэвийн мэдрэгдэж байна. Өвдөлт байхгүй, хавдар ч биш, баас хэвийн байна. учир нь хоол хийхэд ядардаг, гэхдээ надад явах газаргүй байдаг»,
«... Би архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хоол тэжээлд хатуу хяналт тавьдаг. Юу идэж болохыг би удаан судалж, хоолны дэглэмийг байнга баримталдаг. Үнэндээ би хоолыг нунтагладаггүй, гэхдээ бага зэрэг холигчоор нунтаглана. Олон жилийн турш би биеэ сайн судалж үзлээ - байцаа (тэр ч байтугай чанаж), сувдан арвай, шар будаатай будаа тэвчиж чаддаггүй - энэ нь тэр даруйдаа хүндэрч, халуурах, өвдөхөд хүргэдэг. Би давхар зууханд аяга таваг хийхээр дасан зохицсон бөгөөд одоо удаан агшаагч худалдаж авлаа. Бүх гэрийн ажилчид намайг зохих хоол тэжээлээр дэмжиж, дассан байх нь сайн хэрэг»,
«... Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвсэлтэй тул би ямар төрлийн хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатайг удаан судалж ирсэн. Түүний хувьд хоёр өвчний нэг нь байгаа нь сайн хэрэг. Хоёр жилд нэг удаа намайг эмнэлэгт эмчилдэг, дараа нь би зөв хооллож, заримдаа ферментийн бэлдмэл уудаг. Энэ нь танд сайн, ажиллах чадварыг мэдрэх боломжийг олгодог. Буцалж буй хоол хийхийг би хурдан олж сурсан. Гэхдээ би буфле хийдэггүй - маш удаан хугацаанд. Тахианы мах, мах эсвэл загасны махыг хурдан авдаг, би үүнийг 2 өдрийн турш хийдэг. Буцалсан бүтээгдэхүүнээр ямар ч асуудал гарахгүй. Би гэрийнхээ шөл дээр хоол хийж, өөрөө хоол хийж иддэг. Хүнсний ногоо нь зөвхөн чанасан эсвэл шатаасан, маш бага түүхий идэж болно (эс тэгвээс ходоодонд хүчтэй цэврүүтэж, колик үүсдэг)».

Ерөнхий зөвлөмж

Нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөх хоолны дэглэм нь хоол боловсруулах замын механик, дулаан, химийн хэмнэлт юм. Эмчилгээний тогтоосон хүснэгтийн зөвлөмжийг дагаж, булчирхай, ходоод, гэдэсний хэвийн үйл ажиллагаанд хүрнэ. Өвчтөн тэжээллэг хоол хүнс, уураг агуулсан хоол хүнс идэх хэрэгтэй.

Хоолны дэглэмд нүүрс ус, өөх тосны хэмжээг аль болох бууруулдаг бөгөөд энэ нь өөхний эсэд хэвийн эсийн доройтол үүсэхээс урьдчилан сэргийлдэг. Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий хоолны дэглэм нь дараах дүрмийг дагаж мөрддөг.

бүтээгдэхүүний зохих боловсруулалт. Энэ нь таны идсэн хоол нухсан, чанасан, эсвэл
температурын горимыг дагаж мөрдөх. Яг л хүйтэн хоол шиг,
дунд зэргийн талаар бүү мартаарай. Хэт их бүү хэтрүүл. Их хэмжээний хоол хүнс нь нойр булчирхай, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг ихэсгэхэд хүргэдэг.
бутархай хоол тэжээл. Хоолны хооронд удаан завсарлага авахгүй байхыг хичээ. 2-3 цаг тутамд бага зэрэг идээрэй. Биеийн жижиг хэсгийг биед сайн шингээдэг.
архиа хаях. Архи согтууруулах ундаа нь нойр булчирхайн сувгийн булчирхайн бөглөрөлд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах шүүсийг арван хоёр дахь гэдэс рүү гадагшлуулахад хүргэдэг.
тамхинаас гарах. Никотин нь үрэвслийн хариу урвалыг сайжруулдаг.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээ нь "гурван багана" дээр суурилдаг.

Хүйтэн. Нойр булчирхайг төсөөлөх хэсэгт ходоодонд мөсөн давсаг түрхэж өгдөг.
Өлсгөлөн. Эхний хэдэн өдрүүдэд өвчтөнүүд хоолоо огт идэж болохгүй.
Амар амгалан. Бие махбодийн болон оюун санааны бүрэн амар амгаланг хадгалах нь зайлшгүй шаардлагатай.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хоёр өдрийн турш хурдасгах хоол тэжээлийг авч үзье.

1 өдөр Өглөөний хоолонд уургийн омлет, овъёосны будаа зэргийг усанд дүрнэ. Хоол идэхийн тулд хазаж идэхэд хуурай жигнэмэгээр гар хийцийн тараг идэж болно. Үдийн хоол - цагаан хоолтон шөл, тахианы бууз, жимсний вазелин бүхий Сагаган будаа. Үдээс хойш цайны хувьд та өөх тос багатай зуслангийн бяслаг идэж болно. Оройн хоол - нухсан төмс, чанасан загас. Унтахаас хоёр цагийн өмнө - нэг шил kefir,
2 өдөр. Өглөөний цай - сарнай цэцгийн шөл бүхий semolina будаа. Үдийн хоол - зуслангийн бяслаг бүхий сүү.Үдийн хоолны үеэр цуккини, хулуу зэргээр хийсэн нухсан шөл, загасны махтай хамт овъёосны мах, хатаасан жимсний компот бэлтгэ. Зууш - цайтай жигнэмэг жигнэмэг. Оройн хоолны үеэр ааруул суфле, нухсан Сагаган будаа идэхийг зөвшөөрдөг. Унтахаас хоёр цагийн өмнө шилэн тараг ууна.

Би юу идэж чадах вэ?

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэл нь үрэвссэн эрхтэний ажлыг хамгийн ихээр хөнгөвчлөх, хоол боловсруулах эрхтний ферментийн үйлдвэрлэлийг бууруулдаг бүтээгдэхүүнүүдэд давуу эрх олгох нь дээр. Хоол хүнс идэх нь хий, өвдөлт үүсгэхгүй байх ёстой.

Хэт ихэсч буй үеийн нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэм нь ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг агуулдаг.

жигнэмэг, хатаасан жигнэмэг, хатаасан талх,
Нухсан ногоо бүхий вегетариан шөл. Zucchini, хулуу, төмс, лууван зэрэг нь шөлний үндэс болдог.
туулайн мах, тахиа, тугал, цацагт хяруул, үхрийн мах. Арьс, тосыг бүү хэрэглэ. Махнаас бууз, махан бялуу, махан бөмбөлөг, суфли,
өөх тос багатай чанасан загас, жижиглэсэн
Сагаган, oatmeal, semolina. Үр тарианаас та касер, пудинг,
skim тараг, тараг, кефир, зуслангийн бяслаг,
ууршсан уураг,
ургамлын тос
газрын хөрс хатсан жимс,
цэцэгт байцаа, ногоон вандуй, хулуу, төмс, манжин,
вазелин, мусс, компот хэлбэрээр хүчиллэг биш жимс
нимбэгтэй цай, хийгүй ус, сарнайн шөл.

Хүндрэл гарсны дараа хоолны дэглэм аажмаар өргөждөг. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийн зорилго нь бие махбодид хамгийн их ачаалал өгөх хэвээр байна.

Дахилтын үед бэлдэж болох хоолны дэглэмийн зарим жорыг авч үзье.

Тахианы махтай төмсний бөмбөг

Таваг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: төмс, тахианы хөх, ногоон, сонгино, лууван, чидун тос. Цагаан махыг сонгино, луувангаар чанаж, дараа нь мах бутлуурын дамжуулж эсвэл хутгагч руу илгээдэг. Үүний зэрэгцээ төмсийг буцалгаад дараа нь нухсан төмс болгон хувиргана.

Үүний дараа бөмбөгнүүд үүнээс үүсч, татсан махыг дунд нь тавина. Хөлдөөгчид хагас цагийн турш хөлдөөгчид илгээнэ үү. Дараа нь жигд хуудсыг ургамлын тосоор тосолж, бөмбөгийг тарааж, хагас цагийн турш зууханд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө аягыг ургамлаар цацна.

Улаан лоольтой арвай будаа

Хажуугийн таваг бэлтгэхийн тулд арвай, лууван, улаан лооль, хагас литр ус ууна. Эхлээд та сувдан арвай буцалгана, эцэст нь бага зэрэг тос нэмнэ. Дараа нь хайруулын тавган дээр арван минутын сонгино, лууван, улаан лоолийг хуурч авна. Арвайн будаа нь хутгагчаар хөрсний дараа чанасан ногоо нэмнэ.

Гэрийн хиам

Гэрийн хиам гаргахын тулд тахианы хөх, цөцгий, тахианы уураг, ургамал, давс хэрэгтэй болно. Түүхий тахианы махыг нилээд цавчих ба холигчоор нь мөөг шиг байдалд оруулна. Дараа нь уураг, давс, ногоон, цөцгий тосыг үр дүнд нэмдэг. Нэг төрлийн холимог нь хуванцар боолт дээр тархаж, хиам үүсдэг. Тэднийг хайруулын тавган дээр буцалгана, ингэснээр хиам нь хөвөхгүйн тулд тэд тавагаар хучигдсан байдаг.

Хүнсний ногооны шөл

Жижиг шоо болгон хальсалж төмс хайчилж, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Та мөн улаан лооль, хулуу нэмж болно. Давхар зууханд хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв боломжгүй бол та ус нэмээд хайруулын тавган дээр шөл хийх хэрэгтэй. Бэлэн таваг нь яншуй, dill чимэглэж болно.

Тав дахь өдөр

Өглөөний цай. Semolina pudding, гаа бүхий цай.
Зууш. Раск, вазелин.
Үдийн хоол Тахианы шөл, луувангийн хайчлах, компот.
Үдээс хойш зууш. Жимсний мусс.
Оройн хоол Нухсан төмс, бага исгэсэн цай бүхий загасны мах.

, , , , , , ,

Долоо дахь өдөр

Өглөөний цай. Саатал бүхий аарцны бөмбөлөг, сүүтэй цай.
Зууш. Apple Mousse.
Үдийн хоол Сагаган загасны филе, компот.
Үдээс хойш зууш. Oatmeal вазелин ба жигнэмэг.
Оройн хоол Ууртай патиартай сул амтат цуккини.

Өдөр бүрийн төгсгөлд унтахаасаа өмнө 100-150 мл цэвэр kefir эсвэл тараг уухыг зөвлөж байна.Өдрийн турш талхны оронд та хатаасан жигнэмэг хэрэглэх хэрэгтэй бөгөөд цай нь сул исгэж, халуун хэлбэрээр ууна. Бүх хоол хүйтэн, халуун байх ёсгүй. Халуун хоол хүнсийг шингээх нь илүү хялбар байдаг.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэмийн жор

Тахианы махтай төмсний бөмбөг

Бидэнд хэрэгтэй: төмс, тахианы хөх, лууван, өвс, сонгино, ургамлын тос.

Тахианы хөхийг буцалгаж, чанасан лууван, жижиг сонгины хамт мах бутлуурын эсвэл хутгагчаар дамжина.

Төмсийг буцалгаад нухсан төмс болгон хувиргана. Нухсан төмсөөс бид бага зэрэг татсан мах тавьж, бөмбөлгүүдийг баримал болгон тойрог үүсгэдэг. Үр бөмбөгийг хагас цагийн турш хөлдөөгчид байрлуулна.

Хөлдөөсөн бөмбөгийг давхар бойлер эсвэл зууханд хийнэ. Хэрэв зууханд жигнэх юм бол бөмбөлгийг бага хэмжээний ургамлын тосоор урьдчилан тосолсон хөгц хэлбэрээр байрлуулна. Зууханд 220 ° С хүртэл халаана. Үйлчилж байхдаа өвс ургамлаар нь цацна.

Бидэнд хэрэгтэй: бага зэрэг ургамлын тос, нэг лууван, нэг сонгино, ус (0.5 л орчим), арвай - ½ аяга, нэг улаан лооль.

Сувдан арвай руу ус хийнэ, буцалгаснаас хойш 45 минутын турш хооллоорой. Үүний дараа бид илүүдэл усыг зайлуулж, нэг дивет оливийн тос нэмж, таган дор үлдээнэ.

Жижиглэсэн сонгиноо халбагаар ургамлын тосоор хуурч, үрж жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн улаан лоолийг нэмж, тагны доор бага дулаанаар арван минут буцалгана.

Сувдан арвай нь хутгагчаар дамжуулж, бэлтгэсэн ногоог нэмж, хольж, таган дор 5-6 минутын турш үлдээнэ.

Гэрийн хиам

Ав: 700 гр тахианы цээж, 300 мл цөцгий, 3 өндөгний цагаан, бага зэрэг давс, хүсвэл ногоонууд авна.

Бид түүхий хөхийг тайрч, хутгагчаар мөөг шиг байдалд оруулна. Уураг, бага зэрэг давс нэмнэ, хүсвэл ногоонууд.

Үүссэн масс руу хөргөсөн цөцгий асгаж, зуурна.

Нааж буй хальсан дээр бид татсан махны гуравны нэг хэсгийг салгаж, хиам гаргаж, ирмэгийг нь утсаар чангална. Тиймээс бид гурван хиам авах ёстой.

Том саванд ус буцалгана, буцалгасны дараа дулааныг бууруулна (ингэснээр ус буцалгахаа больсон ч температурыг нь хадгална). Бид хиамаа хайруулын тавган дээр тавиад дээр нь тавиур дээр тавьдаг. Нэг цагийн турш буцалгана. Дараа нь хайруулын тавган дээрээс аваад хөргөөд дараа нь хальсыг нь арилгана. Тайрч, үйлчил.

, , , ,

Нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөж буй хоолны дэглэмийн тойм

Нойр булчирхайн цочмог нойр булчирхайн өвчнөөр шаналж буй хүний хоол хүнс нь хоол боловсруулахад аль болох бага нөөцтэй байх ёстой. Нөлөөлөлд өртсөн эрхтнүүдийн салст бүрхэвчийг цочроохгүй байхын тулд шинжээчид хүндэрсэн үеэс хойш эхний хэдэн өдрүүдэд хоол хүнснээс бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Шүүмжээс харахад олон өвчтөн ийм мацаг барихад ямар ч төвөгтэй зүйл байдаггүй гэж тэмдэглэжээ. Өвчний эхний өдрүүдэд өвдөлт, эрүүл мэндийн байдал муу байсан тул хоолны дуршил байхгүй хэвээр байна.

Цаашилбал, өвчтөний байдал тогтворжиж эхэлмэгц эхний хоолоо идэж болно. Ийм хоол нь ачааллыг бууруулж, хоол боловсруулах замын ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд өөх тосгүй, халуун биш, хүйтэн биш, буталж, хөрсөнд байх ёстой.

Салст шөл, шингэн тариа, сул шөл зэргийг халуун ногоогүйгээр мацаг барьсны дараа идэж эхлэх нь дээр. Цаг хугацаа өнгөрөхөд та өөх тос багатай нухсан зуслангийн бяслаг, шинэхэн исгэлэн сүү бүтээгдэхүүн, хуурай цагаан талх зэргийг холбож болно.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгахтай холбоотой хоолны дэглэмийн тойм нь бүх зөвлөмжийг яг дагаж мөрдвөл хоол тэжээлийн алдаа байхгүй тохиолдолд л эерэгээр нөлөөлнө. Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоолны дэглэмийг зохих ёсоор дагаж мөрдөхгүй бол өөртөө сануулахад хүргэдэг ноцтой өвчин юм.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгахтай холбоотой хоолны дэглэм нь нойр булчирхайн архаг өвчтэй өвчтөнүүдэд гол хоол болдог.Гэсэн хэдий ч хэрэв та хэт их ачаалал өгөхгүй, муу зуршлаас татгалзвал хоол тэжээлийн зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Хэсэг хугацааны дараа өвчин намжих болно. Нойр булчирхайн үйл ажиллагаа сэргэх болно.

Видео үзэх: JUSTE 1 VERRE AVANT DE DORMIR VOUS DEBARRASSERA LE COEUR,REINS,FOIE,RATE,DES POISONS ET TOXINES (May 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Persimmons: гликемийн индекс, талхны нэгж, илчлэг

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

2018

Гликемийн индекс ба Талх (энэ нь чихрийн шижин гэх мэт өвчинд гликемийн хяналтыг хангах үйл явцад чухал үүрэгтэй байх ёстой). Та мэдэж байгаагаар зөвхөн нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг. ...
Брюссель нахиалдаг ба гахайн кассерол

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм
Далацин В.

Эмчилгээ ба урьдчилан сэргийлэх
Нойр булчирхайн үрэвслийг хэрхэн яаж исгэж, няцаах вэ

Альтернатив эмчилгээ

Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсан үед юу идэх вэ

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээл

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм, та юу идэж чадахгүй,

Нойр булчирхайн үрэвслийн цэс

Эхний өдөр

Хоёр дахь өдөр

Цочмог үе шаттай хоол тэжээл

Архаг үе шаттай хоол тэжээл

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй юу идэх вэ

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ

Сүүн бүтээгдэхүүн

Энэ нь чихэр мөн үү

Хориглосон хоол хүнс ба хоолны дэглэм

Гурав дахь өдөр

Дөрөв дэх өдөр

Тав дахь өдөр

Зургаа дахь өдөр

Долоо дахь өдөр

Нойр булчирхайн цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлийг 10 хоногийн турш хооллоорой

Жишээ цэс

Хоолны жор

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгах үед хоолны дэглэм

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөсөний дараа хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэмийн цэс

Эхний өдөр

Ерөнхий дүрмүүд

Нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдэг, эмчилгээ, хоол тэжээл

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн үрэвсэл ба холецистит

Нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит зэрэг хоолны дэглэм

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Хүнсний ногоо, ногоонууд

Үр тариа, үр тариа

Кондитерийн ажил

Махан бүтээгдэхүүн

Загас, далайн хоол

Шүүс ба компот

Бүтээгдэхүүнийг бүрэн буюу хэсэгчлэн хязгаарласан

Хиам

Тос, өөх тос

Зөөлөн ундаа

Шүүс ба компот

Бүтээгдэхүүнийг бүрэн буюу хэсэгчлэн хязгаарласан

Хориглосон бүтээгдэхүүний хүснэгт

Хүнсний ногоо, ногоонууд

Самар, хатаасан жимс

Үр тариа, үр тариа

Гурил, гоймон

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн

Кондитерийн ажил

Түүхий эд, амтлагч

Сүүн бүтээгдэхүүн

Бяслаг, зуслангийн бяслаг

Махан бүтээгдэхүүн

Хиам

Загас, далайн хоол

Тос, өөх тос

Нойр булчирхайн үрэвслийн цэс (хоолны дэглэм)

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг жор

Салст шөл (овъёос)

Нухсан тахианы сүүн шөл

Цуккини ба цэцэгт байцааны шөл нухаш (алхам алхмаар хоол хийх зурагтай)

Загасны хальс

Алимтай хамт луувангийн пуддинг жигнэсэн

Давуу болон сул талууд

Хоол тэжээлийн мэргэжилтний сэтгэгдэл

Мацаг барих өдрүүд

Нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээ

Санал хүсэлт ба үр дүн

Ерөнхий зөвлөмж

Би юу идэж чадах вэ?

Тахианы махтай төмсний бөмбөг

Улаан лоольтой арвай будаа

Гэрийн хиам

Хүнсний ногооны шөл

Тав дахь өдөр

Долоо дахь өдөр

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэмийн жор