Хоолны боовны жор

1. Бялууг бэлтгэх суурийг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд зууханд овъёос, хушга зэргийг хатаана (температур 180 градус, цаг 15-20 минут).
2. 1 халбага зөгийн бал, 40 грамм тараг нэмээд холино.
3. Бялууг хайруулын тавган дээр илгэн цаасаар хучиж, дээр нь овъёос, самарны суурийг тавиад жигд тарааж, халбагаар зөөлөн дараарай. Хөргөгчинд нэг цагийн турш үлдээгээрэй.
4. Хулууны хальсыг халааж, шоо хий. Зөөлөн болтол зууханд жигнэх (180 градусын температурт 30 минут орчим). Нухсан төмсөнд хулууг хуураарай.
5. Зуслангийн бяслаг бүхий хулууг нунтаглана.
6. Тараг, зөгийн бал нэмээд холино.
7. Сүү дэх желатиныг шингэлнэ (желатин сав баглаа боодол дээр байгаа зааврыг үзнэ үү), хулууны ааруулын хольцтой хольж, бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ. 4-5 цагийн турш хатууртал хөргөгчинд үлдээнэ үү.

Самар дээр үндэслэсэн зөөлөн суфле, амттай бялуу гарч ирвэл гурил, элсэн чихэргүй байдагт итгэхэд хэцүү байдаг.

• Oatmeal - 4 tbsp. л
• Хушга - 30 гр.
• Зөгийн бал - 2 tbsp. л
• Тараг - 140 гр.
• Хулууны - 200 гр.
• Сүү - 200 мл.
• Cottage бяслаг - 180 гр.
• Желатин - 10 гр.

Хоолны боовны хоол тэжээлийн үнэ цэнэ (100 грамм тутамд):

Эрчим хүч ба тэжээлийн үнэ цэнэ

Кондитерийн бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй байдаг. Эдгээр нь амархан шингэцтэй нүүрс ус, өөх тос агуулдаг. Түүнээс гадна ихэнх хэсэг нь элсэн чихэр их хэмжээгээр жигнэхэд нэмдэг. Амтат шүдийг баяжуулж өгдөг төрөл бүрийн тос дүүргэлт, гялтгар болон бусад нэмэлтүүд нь энерги өндөр агууламжийг хариуцдаг.

Гэхдээ элсэн чихэр нь цөцгий, дүүргэлтэнд нэмэгддэг тул түүний агууламж 63% хүртэл нэмэгддэг. Үүний үр дүнд бид тавиур дээр бид хөөрхөн бялуу хүлээж байгаа биш, жинхэнэ илчлэг ихтэй бөмбөг юм.

Кондитерийн өөх тосыг жигнэхэд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь амтыг сайжруулж, илчлэгийн агууламжийг нэмэгдүүлдэг.

Дэлгүүрт зарагддаг бэлэн бүтээгдэхүүнүүдийн талаар бид ярилцаж байна. Гэсэн хэдий ч гар хийцийн бялуу илүү сайн биш байж магадгүй юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар цөцгийн тосоор жигнэж, маргарин, өөх тос, элсэн чихэр болон бусад чихэрлэг зүйлүүдийг зуурсан гуриланд нэмнэ. Энэ бүхэн нь илчлэг ихтэй хоолонд нөлөөлдөг.

Бага илчлэг багатай бялууг бэлтгэхийг танд зөвлөж байна, энэ нь ямар ч амтгүй, илүү ашигтай байх болно.

Огноо бялуу

Хатаасан жимс нь шоколадны өөр хувилбарыг хайж байгаа хүмүүст зөвлөж байна. Тэд тод, сайхан амттай байдаг тул тэдгээрийг жигнэхэд ашиглаж болно. Тиймээс, анхны бялуугийн үндсэн дээр бид болзоонд явдаг.

Амттаныг амтлахын тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.

• oatmeal - 1 аяга,
• хушга - 25 гр.,
• огноо - 300 гр.,
• гурил - ½ аяга,
• алим - 3 ширхэг.,
• зөгийн бал - 3 tbsp. л.,
• нимбэг - 1 ширхэг,
• жигд нунтаг - 2 tsp.

Амттай бялуу үүсгэж эхэлье.

1. Үрийг огнооноос нь салга. Алим, хальсыг зайлж, шоо болгон хуваана.
2. Нимбэгний шүүсийг шахаж ав. Туузыг таслах. Бүх зүйлийг саванд хийж, зөгийн бал нэмнэ.
3. Хугацаа нь аяганд хаясны дараа тэдгээрийг дулаанаас нь салгаад 5 минутын турш исгэж идээрэй. Ингэснээр хатаасан жимс нь шүүсийг шингээнэ.
4. Дараа нь алим, овъёосны гурил, гурил, жигд нунтаг зэргийг огноо болгон нэмнэ.
5. Үүссэн зуурсан гурилаа хэвэнд хийж зууханд 180 градусын турш жигнэхэд илгээнэ.
6. 20 минутын дараа боовыг арилгаж хэсэг болгон хувааж, самараар чимэглээд өөр 5-7 минутын турш зууханд илгээнэ.
7. Амттан бэлэн боллоо, сайхан хооллоорой!

Огноо бүхий бялууны энергийн утга:

• нийт калорийн агууламж - 275 ккал.,
• уураг - 3.6 гр.,
• нүүрс ус - 35 гр.
• өөх тос - 8.6 гр.

"Төмс" хоолны дэглэм

Бид бүгд энэ амттанг бага наснаасаа санаж байгаа ч энгийн хоол хийхэд амттан нь илчлэг ихтэй байдаг. Тиймээс хоолны дэглэм бүхий төмсний бялууг жороор санал болгож байна.

Амттаныг бий болгохын тулд дараахь зүйлийг авна уу.

• алим - 1 шил,
• какао - 4 tbsp. л.,
• өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 200 гр.,
• oatmeal - 400 гр.,
• шинэхэн исгэж кофе - 2 tbsp. л.,
• шанцай.

1. Овъёосны тосыг шанцайтай хамт хуурч тосонд оруулаагүй болно.
2. Oatmeal хөргөсний дараа түүнийг хутгагчаар нунтаглана, ингэснээр гурил болж хувирна.
3. Зуслангийн байшин бяслаг, алимны нухаш зэргийг холино. Холимог руу кофе нэмнэ.
4. Аарцанд oatmeal болон какао нэмнэ.
5. Үүссэн хольцоос "төмс" -ийг хольж, какао болгон өнхрүүл.
6. Бялуу бэлэн боллоо!

Амттаны энергийн үнэ цэнэ:

• нийт калорийн агууламж - 211 ккал.,
• уураг - 9 гр.,
• өөх тос - 4 гр.,
• нүүрс ус - 33 гр.

Хоолны дэглэм

Энэхүү амттай амттан нь тансаг хоолонд ч хайхрамжгүй үлдээхгүй. Гэхдээ та зураг хадгалахыг хүсч байвал яах уу? Хариулт нь энгийн зүйл юм - бидний хоолны дэглэмийн дагуу кроки хийх.

Бага илчлэг бялууг бэлтгэхийн тулд дараахь зүйлийг бэлтгэ.

• алим - 100 гр.,
• өндөгний цагаан - 2 ширхэг.,
• гурил - 4 tbsp. л.,
• какао - 1 tbsp. л.,
• нэг чимх давс
• хар шоколад - 40 гр.

Жигнэж эхлэх:

1. Алимны хальсыг өндөгний цагаантай холино.
2. Шоколадыг хайлуулж, алимны уургийн холимогт хийнэ.
3. Давс нэмэх, элсэн чихэр хийх боломжтой (гэхдээ 2-3 хоолны халбаганаас ихгүй).
4. Гурил, какаоны талаар мэдээлэх.
5. Зуурсан гурилаа хэвэнд хийж, 180 градусын зууханд хийнэ.
6. Brownie 20-30 минут зарцуулдаг.
7. Бон хоолны дуршил!

• нийт калорийн агууламж - 265 ккал.,
• уураг - 16.2 гр.,
• өөх тос - 10 гр.,
• нүүрс ус - 21 гр.

Талхны бялуу

Мөн энэ бол хоолны дэглэмийн хоолыг хэрхэн яаж хийх талаархи хурдан сонголт юм.

Амтат амттангийн хувьд дараахь зүйлийг аваарай.

• талхны ороомог (вафли, эрдэнэ шиш, агаар)
• зөөлөн зуслангийн бяслаг - 150 гр.,
• жимс, жимсгэнэ.

Бялууг хэрхэн цуглуулах вэ:

1. Та зөөлөн зуслангийн байшингийн бяслагыг хутгагч хэлбэрээр жимсээр хольж эсвэл дүүргэлтэнд жимс нэмж болно.
2. Жижиг бялууг цуглуулж, зуслангийн бяслагтай хамт бялууг тослох.
3. Бялуу бэлэн боллоо!

Cottage бяслаг ба шоколадтай бялуу

Энэхүү нарийн хоолны дэглэм нь амьдралыг шоколадгүйгээр төсөөлөхгүй хүмүүст тохиромжтой.

Бэлтгэхийн тулд дараахь зүйлийг авна уу.

• сүү - 100 мл.,
• хар шоколад - 15 гр.,
• өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 300 гр.,
• желатин - 1 tbsp. л.,
• ус - 60 мл.,
• какао - 2 tbsp. л

Хоол хийхдээ үргэлжлүүлнэ үү.

1. Зуслангийн бяслаг, сүү, какао зэргийг хутгагч руу илгээнэ үү. Найрлагыг жигд болтол нь хутгана.
2. Желатиныг бүлээн усаар асгаж, хавагнахаар үлдээнэ үү.
3. Дараа нь аарцны холимогт желатин ус нэмнэ.
4. Үр массыг хөгц рүү хийнэ, хатууруулна. Тавагыг шоколадтай чипсээр цацна.
5. 2 цагийн дараа амттан бэлэн болно. Бон хоолны дуршил!

Хулууны цөцгийтэй oatmeal

Гэрийн хийсэн жигнэмэг, хөнгөн цөцгийтэй хэд хэдэн давхаргаас хийсэн энэхүү амттан нь бүх чихэр хайрлагчдад таалагдах болно.

Бялуугийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

• oatmeal - 60 гр.,
• зуслангийн бяслаг - 200 гр.,
• хушга - 30 гр.,
• улбар шар
• шатаасан хулуу - 150 гр.,
• үр тарианы гурил - 50 гр.,
• ус - 60 мл.,
• шанцай / ваниллин - амсах болно,
• зөгийн бал - 1 tbsp. л.,
• амт нь элсэн чихэр.

1. Oatmeal болон самар нь хутгагчаар хөрсөнд байх ёстой.
2. Дараа нь амтанд гурил, шанцай, ваниль нэмнэ.
3. Зөгийн балыг усанд уусгана, хуурай хольц руу хийнэ, зуурсан гурил зуурна.
4. Үүнийг өнхрүүлж, үүнээс ямар нэгэн хэвийг хайчилж ав.
5. Бялууг зууханд хийнэ, 180 градус хүртэл халаагаад 10 минутын турш байлгана.

1. Жигнэсэн хулууг зуслангийн бяслаг, жүржийн жүүсээр цохино.
2. Хэрэв та хүсвэл бага зэрэг элсэн чихэр нэмж болно, гэхдээ хулуу өөрөө сайхан амтыг өгдөг гэдгийг санаарай.
3. Бялууг цуглуулахад үлдсэн хэвээр байна: жигнэмэгийн хэд хэдэн давхаргыг нэгтгэж, цөцгийтэй тослох хэрэгтэй.
4. Бон хоолны дуршил!

Хивэгээр аарц

Бялууг ердөө 15 минутын дотор бэлддэг. Энэ жор нь яг одоо чихэр идэхийг хүссэн хүмүүсийг аврах болно.

Хоол хийхийн тулд та дараахыг авах хэрэгтэй

• хивэг - 3 tbsp. л.,
• өндөг - 2 ширхэг.,
• бус тараг
• жигд нунтаг
• шанцай, цагаан гаа зэргийг амтлана.

1. Туршилтын хувьд хивэгийг 1 tbsp холино. л тараг, өндөг.
2. Массад ½ tsp нэмнэ. жигд нунтаг. Хэрэв хүсвэл элсэн чихрийн талаар мэдээлж болно.
3. Зуурсан гурилыг бялуу хайруулын тавган дээр хийж дунд нь хоосон үлдээнэ.
4. Төвийг зуслангийн бяслагаар дүүргэ.
5. 15 минутын турш 180 градусын температурт жигнэх.
6. Бон хоолны дуршил!

Хэрэв та эдгээр нь таны илчлэгийн хэмжээтэй тохирч байвал бялуу идэж болно. Энэ тохиолдолд чихэрлэг нь зураг дээр нөлөөлөхгүй. Долоо хоногт 2-3 удаа амттангаар хоол хийж, биеийн туранхай байдалд санаа зовох хэрэггүй. Тиймээс гэртээ та хоолны дэглэм чихэр хийж, танд болон хайртай хүмүүст таалагдах болно. Ийм жигнэмэг нь зөвхөн илчлэг багатай найрлагатай төдийгүй бас хор хөнөөлгүй тул сайн байдаг. Тиймээс, ийм хоолны дэглэмд өртөхгүй тул хоолны дэглэмээс илүү их хоол хийхийг зөвлөж байна.

Хан боргоцой ба зуслангийн байшин бяслагтай хоолны дэглэмийн бялуу

Гайхамшигтай хөнгөн амттан. Үүний тулд танд хан боргоцой хэрэгтэй болно. Би ч гэсэн лаазалсан хан боргоцойг чихрийн сиропоор биш, харин өөрийн жүүсээр олсон. Үүнийг бас ашиглаж болно.

Хан боргоцойг цагирган болгон хайчилж ав, эсвэл савнаас цагиргийг ав. Дээрээс нь бага хэмжээний зуслангийн бяслаг тавь. Дунд зэргийн өөх тос бүхий зуслангийн бяслагыг сонгоорой, ингэснээр илүү амттай болно. Та зуслангийн бяслагтай ямар ч зүйлийг хольж болно - чихэрлэг ногоо, жимс, жимсгэнэ, халуун ногоо. Дүүргэлтээ өөрийн амтанд нийцүүлэн сонгоорой. Миний зөвлөхгүй цорын ганц зүйл бол какао, шоколад юм. Та мэдээж хоол идэж болно, гэхдээ шоколад, зуслангийн байшин бяслаг, хан боргоцой зэрэг нь хоорондоо нийлдэггүй.

Үр бялууг илгэн дээр тавиад 200 градусын температурт 20 минут жигнэх. Энэ амттан танд таалагдах нь гарцаагүй.

Хивэг бүхий зуслангийн байшингийн бяслагны бялуу

Өөр нэг илчлэг багатай бялуу шиг жор.

Зуурмагийн хүрээ дараах байдлаар бэлтгэгдсэн: 3 халбага хивэг 1 халбага тос багатай тараг холино. Өндөг, чихэрлэг амтыг нэмээд хагас халбага жигд нунтаг нэмнэ. Хэрэв та бага зэрэг эргэлзээ төрвөл эхлээд өндөгний хумсыг хумсны тусламжтайгаар цохиж болно. Дараа нь илүү олон агаарт туршилт хийх болно. Мөн амтлагчийг зуурсан гуриланд нэмж болно - шанцай эсвэл цагаан гаа.

Зуслангийн бяслагыг нэг өндөг, хагас халбага жигд нунтаг холино.

Зуурсан гурилыг cupcake саванд хийж, ирмэгийг нь үүсгэнэ. Дунд нь жаахан ааруул тавь. 180 градусын температурт 15 минут жигнэх. Энэ бол бүх жор юм.

Наргил модны гадил жимсний бөмбөг

Энд би энэ жорыг "Гадил идэж байх үед" гэж нэрлэдэг. Чихрийн шижин өвчний үед гадилыг бага хэмжээгээр авах боломжтой байдаг, учир нь энэ нь маш их кали агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрхэнд сайн нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв гадил жимсний талыг орхиход ямар нэгэн байдлаар эвгүй байвал та бөмбөгнөөс гаргаж аваад хөргөгчинд хийгээд бүтэн долоо хоногийн турш жижиг хэсгүүдэд идэж болно.

Энэхүү энгийн бялуунд маш олон хушга байдаг. Гэхдээ хушга нь чихрийн шижин өвчний хувьд маш их ач тустай гэдгийг та мэднэ.

Одоо хоол хийх талаар - хутгагч самартай гадил жимсний зоддог. Масс нь хэлбэрээ хадгалах ёстой тул самараа бүү орхи. Үүссэн массаас бөмбөг хийж, наргилын цавуугаар өнхрүүл. Бүх зүйл, амттан бэлэн болсон. Хөргөгчөөс бүр илүү амттай болно.

Бага илчлэг талхтай бялуу

Чихрийн шижинтэй талхнаас та гайхалтай амттан авч болно гэдгийг мэдээгүй биз дээ?

Зуслангийн бяслаг сараалжтай алимтай холино. Амт нь зөгийн бал, нимбэгний шүүс нэмээд алим харанхуйлахгүй.

Энэ тархалттай талхыг тарааж, өөр талхаар хучих. Хэрэв худалдаж авсан талх нимгэн бол та бялууг давхаргаар хийж болно.

Ажлын хэсгийг 3 цагийн турш хөргөгчинд хийж талхны өнхрүүлгийг зөөлрүүлж, бялуу зөөлөн болно. Энэ хооронд алимыг жижиг хэсэг болгон хувааж 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Талх нарийн боовны алимыг зөөлөн зуслангийн байшин бяслагтай талхаар цацна. Шанцайтай хамт улирал. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан амттан бэлэн боллоо.

Бага илчлэг Brownie

Ийм бялууг түүний сонгодог жороор олон хүн мэддэг. Гэхдээ та хоолны дэглэмийн жорыг туршиж үзээгүй байна. Гэхдээ тэр дорой зүйл биш. Эхний жороор какао нэмж болохгүй гэж хэлсэн шүү дээ? Тиймээс, одоо танд хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, хэн нэгэн гадил жимсний какао туршиж үзсэн бол тэд намайг ойлгох болно - энэ бол бурханлаг юм.

Гурилан боловсорсон гадил, 100 грамм давсалсан бүйлс эсвэл самрын тос, 50 ​​грамм какао нунтаг холигчоор холино.

180 градусын температурт 20 минутын турш бага хэлбэрээр жигнэх.

Эхэндээ амттан нь хоолны дэглэмд огт нийцдэггүй юм шиг санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ 100 грамм нь зөвхөн 140 ккал байх болно. Тиймээс өөрийгөө хэсэг хэсгээр эмчлэх боломжтой.

Бүх эргэлзээтэй хүмүүсийн хувьд гликемийн индексийн хүснэгтийг энд оруулав. GI гадил, хан боргоцой дунд бүсэд байдаг тул заримдаа та идэж болно. Түүнээс гадна, олон чихрийн шижин өвчтнүүд ямар ч гэмшилгүйгээр хулуу иддэг бөгөөд түүний GI нь илүү өндөр - 75 бөгөөд энэ нь улаан бүсэд аль хэдийнэ орсон байдаг.

Бялуунд зориулсан хоолны дэглэм

Дүүргэлт бол бялууг хамгийн чухал хэсэг юм. Цөцгий нь амттан, амтыг өгдөг. Тиймээс үүнийг зөв хоол хийх шаардлагатай байна. Хоолны дэглэмийн бялуунд цөцгий нь бага илчлэг, жишээлбэл, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг байх ёстой. Калорийн агууламж: 67 ккал. Орц: өөх тосгүй зуслангийн байшин бяслаг - 600 гр., Байгалийн тараг - 300 гр., Желатин - 15 гр.

Бэлтгэл ажил: Зуслангийн бяслаг, тараг гөлгөр болтол нь зоддог. Үүнийг хутгагчаар хийх нь дээр. Бэлэн желатиныг аажмаар нэвтрүүлнэ. Цөцгий бэлэн боллоо! Бага илчлэг тос бүхий бялуунд амтыг нэмэхийн тулд та янз бүрийн жимс, жимсгэнэ нэмж болно.

Өнөөдөр та амт бүрийн хувьд илчлэг багатай бялуу жорыг олж болно - гадил, овъёос, аарц, гүзээлзгэнэтэй. Хоолны дэглэм нь таашаалаас татгалзах шалтгаан биш юм. Жин хасах олон систем нь хоолны дэглэмийн бялуу хийх арсеналын жортой байдаг. Ийм амттан нь ихэвчлэн хамгийн бага калори агуулдаг. Хүмүүсийн тойм нь зөвхөн эрүүл төдийгүй бас амттай болохыг харуулж байна.

Алимтай хамт зуслангийн байшин бяслагтай бялуу

Энэ бялууг бэлтгэхийн тулд та 50 грамм хивэг, 50 грамм бага илчлэг бүхий зуслангийн бяслаг холих хэрэгтэй. Массанд нэг өндөгний шар, 50 гр зөгийн бал нэмнэ. Гөлгөр болтол бүх зүйлийг хутгана. Зууханд урьдчилан халаагаад тэдгээрийн чанаж болгосон зуурсан гурилан бялууг нь жигнэх хэрэгтэй. 200 гр алимыг угааж, хальсалж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваах хэрэгтэй. Дараа нь жижиглэсэн алимыг саванд хийж, 40 г ус нэмж, нухсан болтол нь хутгана. Нухаш бэлэн болсны дараа түүнд 10 грамм ууссан желатин нэмээд бүгдийг нь холино. Бялууг хөгц рүү хийж, дээр нь нухсан төмс хийж, бялууг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бялуу бэлэн болно.

Diet бялууг хэрхэн хоол хийх талаар

1. Бялууг бэлтгэх суурийг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд зууханд овъёос, хушга зэргийг хатаана (температур 180 градус, цаг 15-20 минут).
   
2. 1 халбага зөгийн бал, 40 грамм тараг нэмээд холино.
3. Бялууг хайруулын тавган дээр илгэн цаасаар хучиж, дээр нь овъёос, самарны суурийг тавиад жигд тарааж, халбагаар зөөлөн дараарай. Хөргөгчинд нэг цагийн турш үлдээгээрэй.
4. Хулууны хальсыг халааж, шоо хий. Зөөлөн болтол зууханд жигнэх (180 градусын температурт 30 минут орчим). Нухсан төмсөнд хулууг хуураарай.
5. Зуслангийн бяслаг бүхий хулууг нунтаглана.
6. Тараг, зөгийн бал нэмээд холино.
7. Сүү дэх желатиныг шингэлнэ (желатин сав баглаа боодол дээр байгаа зааврыг үзнэ үү), хулууны ааруулын хольцтой хольж, бэлтгэсэн хэлбэрт хийнэ. 4-5 цагийн турш хатууртал хөргөгчинд үлдээнэ үү.

Самар дээр үндэслэсэн зөөлөн суфле, амттай бялуу гарч ирвэл гурил, элсэн чихэргүй байдагт итгэхэд хэцүү байдаг.

Нэг саванд нэг аяга: 12

PP жор хоолны дэглэм төмсний бялуу

Хүн бүр мэддэг бөгөөд төмсний бялууг туршиж үзсэн. Энэ бол амттай, илчлэг ихтэй амттан юм. Гэсэн хэдий ч бага илчлэг бүхий төмсний хоолны дэглэм бүхий бялууг бэлтгэх гайхалтай жор байдаг. Төмсний бялуунд зориулсан PP жор

• Oat flakes - 2 аяга.
• Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 200 гр.
• Алимны нухаш - 1 аяга.
• Какао нунтаг - 3-4 хоолны халбаганууд.
• Ром эсвэл архины амтыг амтлах (заавал биш).
• Шинэхэн исгэж буй кофе - 2 халбага.
• Шанцай - 1 халбага.
• Хатаасан чангаанз - 7 ширхэг, бага зэрэг шарсан самрыг өөрийн амтанд авч болно, гэхдээ шаардлагагүй.

Бид уншихыг зөвлөж байна: зуслангийн байшин бяслагны кассерол хоолны дэглэмийн жор.

• Овъёосны хальсыг сайтар халаадаг саванд хийж 5 минут хатаана. Ургамлыг урьдчилан халаасан зууханд жигд хуудсан дээр хатааж болно.
• Хатаасан ширхэгт шанцай нэмж, бүтээгдэхүүнийг холино.
• Кофе бутлуурын эсвэл хутгагч хэлбэрээр хөргөсөн овъёосны гурилыг нунтаглана.
• Кофе нунтаглана. Үүнийг хийхийн тулд нэг халбага үр тариа авна.
• Газрын кофе хийнэ, буцалгана. Мэдээжийн хэрэг, та 2 хоолны халбаганаас илүү их хэмжээгээр авах болно, гэхдээ та үлдсэн кофег таатайгаар ууж болно.
• Гүн тавган дээр өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг, алимыг нэгтгэж хутгагч эсвэл холигчоор хутгана. Нухсан төмсийг хувийн амтанд нийцүүлэн бусад жимснээс авч болно.
• Үр, аарцны жимсний холимогт ром эсвэл архины амтыг нэмнэ.
• Дараа нь зуурмаг дээр 2 tbsp нэмнэ. л какао. Нунтаг нь ямар ч нэмэлтгүйгээр цэвэрхэн байх ёстой.
• Дараа нь аажмаар хутгаж, шанцайтай хамт oatmeal нэмээд бүх зүйлийг нэгэн төрлийн масс болгон нэмнэ.
• Гараа сэрүүн усаар чийгшүүлж (хольц наалдахгүй), бялуу үүсгэнэ. Дараа нь тэдгээрийг какаонд талх болгон хуваана.
• Хэрэв та хатаасан чангаанз нэмэхээр шийдсэн бол эхлээд буцалж буй усанд 30 минут дэвтээнэ, нилээд цавчих ба зуурсан гурилтайгаа холино. Газрын самар нь газар дээр нэмээд массад нэмнэ.
• Үрсэн төмсний бялууг хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана.
• Үйлчилж байхдаа бялууг жишээлбэл, хар шоколад эсвэл бүйлсний сахлын дусал чимэглэж болно. Хоолны бялуу төмс

Сонирхолтой жор: Brownie-ийн хоолны дэглэмийн бялуу.

Мэдээжийн хэрэг, ийм хоолны дэглэмийн амтат төмсний бялуу нь олон хүний ​​дассан сонгодог хувилбараас ялгаатай байх болно. Гэсэн хэдий ч төмсний бялуунд зориулсан хоолны дэглэмийн жор нь бага амттай биш, бэлтгэхэд хялбар, тэр ч байтугай ашигтай, ялангуяа хоолны дэглэм, эрүүл хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүст тохиромжтой. Бон хоолны дуршил! Нийтлэл танд таалагдаж байна уу? Өөрийгөө хадгал

Cottage бяслагны хоолны дэглэм

• овъёосны хальс - 40 гр. (4 tbsp.),
• самар (газрын самар, самар) - 30 гр.,
• хөнгөн тараг (ямар ч амттай) - 70 гр.,
• зөгийн бал - нэг халбага (≈30 гр.).

• алим (та бэлэн алимыг ашиглаж болно) - 150 гр.,
• өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 200 гр.,
• хөнгөн тараг - 100-130 гр.,
• шинэхэн, чанасан сүү - шил (200 мл.),
• хүнсний желатин - 10 гр.,
• зөгийн бал - нэг халбага (≈30 гр.),
• ванилийн сахар - амсах болно (цөөн тооны чимх).

• Үүнээс гадна хүнсний хальсыг тослохын тулд бага зэрэг ургамлын тос хэрэгтэй.
• Зөгийн балны оронд зарим чихэрлэг зүйл нь ааруул сүүн чихэр хийхэд тохиромжтой байдаг бөгөөд гадил жимсний алимыг маш сайн орлох болно.

• Гарах: 4 бялуу.
• Хоол хийх хугацаа - 40 минут + хөлдөх хугацаа (1.5-2 цаг).

Видео үзэх: Сүүтэй зөөлөн боов - Goodmom (May 2024).