Өндөг, чинжүү, луувангаар хийсэн чимэн гоёг

Та вэбсайтыг үзэхэд автоматжуулалтын хэрэгслийг ашиглаж байгаа гэж үзэж байгаа тул энэ хуудас руу нэвтрэх эрхийг татгалзсан байна.

Энэ нь дараахын улмаас тохиолдож болно.

  • Javascript өргөтгөлийг идэвхгүй болгосон эсвэл хаасан байна (жишээ нь: хориглогч)
  • Таны хөтөч күүки дэмжихгүй байна

Таны хөтөч дээр Javascript болон күүкиг идэвхжүүлсэн байгаа эсэхийг нь шалгаж үзэх хэрэгтэй.

Лавлах дугаар: # 14816560-a636-11e9-a45d-2578855cca7b

Найрлага

  • 600 грамм үхрийн мах,
  • 5 өндөг
  • 2 хонх чинжүү,
  • 4 лууван
  • 1 сонгино
  • 1 халбага самрын цөцгийн тос
  • 2 халбага оливын тос,
  • 1 гич халбага
  • ½ зира цайны халбага,
  • чинжүү
  • давс.

Орц нь 2 порцонд зориулагдсан.

Хоол хийх

Дөрвөн өндөг буцалгаад хальслаарай. Сонгино хальсалж жижиг шоо болгон хуваана. Бага зэрэг оливын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, тунгалаг болтол сонгино хуурна.

Дээд / доод халаалтын горимд зуухыг 180 градус хүртэл урьдчилан халаана. Газрын үхрийн махыг том саванд хийж, гич, cumin, шарсан сонгино, давс, чинжүү нэмнэ. Үлдсэн өндөгийг татсан махтай аяганд хувааж, жигд болтол сайтар холино.

Татсан махыг дөрвөн тэнцүү хэсэгт хуваана. Татсан махаар үйлчлэх бүрт чанасан өндөг нэмнэ.

Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр халааж, махны хальсыг сайтар хуурна.

Нь жигд таваг авч, патти тавина. Хоол хийж дуусгахын тулд тогоооо 30 минутын турш зууханд хийнэ.

Мах зууханд байх хугацаанд хүнсний ногоог угааж, хальслаарай. Дараа нь тэдгээрийг шоо болгон хуваасан. Луувангийн зүсмэлүүдийг давсалсан усанд хатуу болтол нь буцалгана. Sauté бага зэрэг чидун тосоор чинжүү зүснэ.

Лууванг хайруулын тавган дээр тавь. Одоо газрын самрын тосыг хүнсний ногоонд нэмнэ. Хажуугийн таваг бэлэн болсон.

Энэ үед махны өнхрүүлгийг бэлтгэх хэрэгтэй. Тэднийг зуухнаас гаргаж аваад, хажуугийн таваг бүхий үйлчлэх тавган дээр тавь. Бон хоолны дуршил!

"Өндөг, хүнсний ногоо бүхий махан хоол" жор:

Төмс, лууван, өндөг буцалгана. Хөргөх.
Төмс, луувангаар шоо хийж, өндөгийг нь хальслаарай.

Талхны нухаш (сүүнд урьдчилан дэвтээсэн), нилээд жижиглэсэн сонгино (эсвэл сараалжтай), 1 өндөг, давс, чинжүү, чинжүү зэргийг татсан маханд амтлаарай (би үхрийн махтай). Сайн хутга (та жаахан ус нэмж болно).

Татсан махыг жигд цаасан дээр тэгш өнцөгт хэлбэрээр тавина (энэ нь голчлон өнхрөхөд эвтэйхэн байх болно).

Төмс, лууван, вандуйг тэгш өнцөгт дунд байрлуул.

Дээр нь бүхэл өндөг байдаг.

Тэгш өнцөгтийн ирмэгийг сайтар холбож, жигд цаас хийхэд тусална. Өнхрөх ирмэг нь нээлттэй хэвээр байх ёсгүй.
Улаан лоолийн зуурмагийг өнхрүүлээд тослох.

Бид өнхрүүлгийг жигд хуудсан дээр эсвэл жигд таваг дээр тавьдаг. Бид 180 * С-т 30-35 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.
Өөрийн дуртай тавагтай хамт хэд хэдэн хэсгүүдэд хуваасан байдлаар үйлчил. Булгур сайн таарчээ.

Далянь цэцгийн баглаа дээр та хурц нар, хаврын ногоонууд, цэцэгсийг харж болно! SPRING үзнэ үү.

Бон хоолны дуршил. САЙХАН СУРГАЛТ, ФЕСТИВАЛИЙН САР.

ВК бүлгийн тогооч руу бүртгүүлээд өдөр бүр арван шинэ жор олж аваарай!

Одноклассники дахь манай бүлэгт нэгдэж, өдөр бүр шинэ жор олж аваарай!

Жороо найзуудтайгаа хуваалцаарай.

Бидний жор шиг үү?
Оруулах BB код:
Форумд ашигладаг BB код
Оруулах HTML код:
LiveJournal гэх мэт блогуудад ашигладаг HTML код
Энэ ямархуу харагдах вэ?

Сэтгэгдэл ба сэтгэгдэл

2017 оны 5-р сарын 27-ны өдөр olgameduza #

2014 оны 6-р сарын 6 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 5-р сарын 26 dinara18 #

2014 оны 5-р сарын 28-ны өдөр олка-турк # (жор зохиогч)

2014 оны 4-р сарын 8 veronika1910 #

2014 оны 4-р сарын 8 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 3

2014 оны 3-р сарын 3-нд олка-турк # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 3

2014 оны 3-р сарын 3, Гоёлын 1410 #

2014 оны 3-р сарын 3-нд олка-турк # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 2 Муу робот #

2014 оны 3-р сарын 2-ний өдөр олка-турк # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 2

2014 оны 3-р сарын 2-ний өдөр олка-турк # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 1-ний каратэ

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 1 IrikF #

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

Лаличи 2014 оны 3-р сарын 1

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 1 Olchik40 #

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 1

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 1 AlexYustas #

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 1 Миронов #

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

2014 оны 3-р сарын 1

2014 оны 3-р сарын 1 olka-turk # (жор зохиогч)

Алхам алхамаар жор

Сүүнд цагаан талх овоолго дэвтээнэ.

Сонгино хальсалж, дөрөвний нэг хэсэг болгон бууруул. Хөргөсөн талхтай хутгагч дотор тавь. Нухсан хэрцгий болтол нь цохь.

Татсан махыг гүн гүнзгий аяганд хийнэ. Дээрх бэлтгэсэн хольцыг, өндөг нэмнэ. Давс, амтат чинжүү. Гараараа сайтар холино.

Өндөг, чанасан лууваныг нунтаглана.

Сушигаар хийсэн дэвсгэрийг хуванцар боолтоор боож боох (та бас дэвсгэргүй болно, гэхдээ үүнтэй хамт илүү тохиромжтой байх болно).

Татсан махыг тэгш өнцөгт хэлбэрээр жигд давхарга бүхий хальсан дээр тавина (зузаан нь ойролцоогоор 1.5 см байх ёстой).

Дараа нь татсан махны бүх талбай дээр лууван тавь. Давс, халуун ногоо (амт нь) цацаж.

Сараалжтай өндөгнүүдийг дунд нь дараалан тавь.

Хуйлааг өнхрүүлж, ирмэгийг нь чимхэж, хивс, хальстай хамт тусална. Киноыг өнхрөхөөс болгоомжтой тусгаарлаж, өнхрүүлгийг жигд хуудсан дээр нь доош нь тавь. Жигнэсэн хуудсан дээр эхлээд илгэн цаасны хуудсыг тараана.

200 градусын температурт 20-30 минутын турш зууханд жигнэх. Жигнэмэгийг жигнэх үед дээрээс нь цаасан эсвэл тугалган цаасаар хучих нь дээр.

Өнхрүүлээд 10 минут байлгана. Хэсэг болгон хайчилж ав. Ширээн дээр үйлчил.

Видео үзэх: Луувангийн хайлмаг (May 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх