Чихрийн шижин өвчний хувьд боломжтой юу? > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Олон жилийн турш DIABETES-тэй тэмцэл амжилтгүй болсон уу?

Хүрээлэнгийн дарга: “Өдөр бүр чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх нь амархан гэдгийг та гайхах болно.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хамт идэж уух боломжтой юу? Энэ асуулт нь олон өвчтөнд санаа зовдог, учир нь заримдаа та өөрөө өөртөө амттай хоол хийхийг хүсч байгаа ч эрүүл мэндэд нь хор хөнөөл учруулахгүй байхыг хүсдэг. Зарим эмч нар чихрийн шижинтэй хүмүүст ийм өөх тос ихтэй хоол хүнс байнга хэрэглэхээс сэрэмжлүүлдэг, ялангуяа ямар ч махнаас ямар ч мах идэхийг хориглодог.

Сонгины жороор хийсэн жор нь махыг дулааны боловсруулалт, тухайлбал хоол хийх боломжийг олгодог. Удаан буцалгасны дараа махыг хуваасан хэсгүүдэд хувааж, шөлөөр асгаж хөргөнө. Хэдэн цагийн дараа таваг хөлддөг бөгөөд үүнийг идэж болно.

Энэ чанасан махыг хатуу хязгаарлагдмал хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нөхцлийг харгалзан эмч нар энэ амтат хоолыг идэхийг зөвшөөрдөг. Энэ нь туранхай махыг сонгох шаардлагатай бөгөөд энэ нь үхрийн мах, цацагт хяруул, тахиа эсвэл залуу тугал байж болно.

Тарган махнаас вазелин, галуунаас гахайн мах, гахайн мах, нугас хэт тарган байхаас татгалзах нь дээр. Энэ нь чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд үнэ цэнэтэй биш юм. Хэдийгээр хэдхэн удаа хэрэглэсэн хоолны багахан хэсэг нь цусан дахь сахарын өөрчлөлтөд сөргөөр нөлөөлж, эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлж, гипергликемийн довтолгоо болно.

Хоолны илчлэгийн агууламж нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 100-аас 300 калори байдаг, вазелины гликемийн индекс бага байдаг. Тэжээлийн утга:

уураг - 13-26 гр,
өөх тос - 4-27 гр,
нүүрс ус - 1-4 гр.

Таваг нь A, B, C, PP витамин агуулдаг. Желлити мах нь кали, кальци, иод, ханаагүй тосны хүчил, манган зэрэг баялаг юм.

Аспикийн ашиг ба хор хөнөөл нь юу вэ?

Вазелин нь коллаген агуулдаг тул маш их ач тустай бөгөөд эсийг шинэчилж, хүний биеийн эд эсийг бэхжүүлж хөгшрөлтөөс хамгаалдаг. Энэхүү таваг нь ясны үрэлтээс урьдчилан сэргийлж, мөгөөрсийг хамгаалж, ясны эмзэг байдлыг бууруулдаг.

Хэрэв үе үе өвчтөн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй вазелин мах иддэг бол үрчлээ нь гөлгөр болж, тархинд цусны эргэлт өдөөгдөж, ой санамж бэхжиж, сэтгэлийн хямрал өнгөрч, мэдрэлийн хурцадмал байдал буурдаг.

Олон тооны ханаагүй тосны хүчил агуулсан витамин В нь гематопоэзийн үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Желлицтэй мах нь вирусын эсрэг тодорхой шинж чанартай, нүдний хараа, дархлааг бэхжүүлдэг. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүний гликемийн индекс нь цусан дахь глюкозын түвшинд нөлөөлөхгүй.

Харамсалтай нь, таваг нь хортой байж болох бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийн байдалд нөлөөлж болзошгүй тул чихрийн шижин өвчтэй зарим өвчтөнд шарсан мах хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Үүнийг сард нэг эсвэл хоёр удаа идэж болно. Таваг нь дараахь зүйлийг хийх чадвартай.

элэгний ачааллыг бага зэрэг нэмэгдүүлдэг,
зүрх судасны тогтолцоонд асуудал үүсгэх.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүс вазелин дахь холестерины хэмжээ цусны судасны ханан дээр товруу үүсэхийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь цус харвалт, миокардийн шигдээс, тромбоз үүсгэдэг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Хэрэв галуу байгаа бол гахайн махнаас хамгийн хортой вазелин. Тослог вазелины гликемийн индекс хэд дахин өндөр байдаг.

Жинсэн махыг байнга хэрэглэдэг тул цусан дахь холестерины хэмжээ ихсэх гэх мэт эрүүл мэндийн асуудал үүсэх талаар ярих хэрэгтэй. Таваг нь судасны төлөв байдалд нөлөөлж, товруу, цусны өтгөрөлт үүсэх болно. Энэ тохиолдолд чихрийн шижин нь зүрхний өвчин тусах эрсдэлтэй.

Ихэнхдээ өвчтөнүүд янз бүрийн сармисны орцыг вазелиннаас илүүд үздэг тул чихрийн шижин өвчнөөр хортой байдаг ба эмгэг төрүүлэгчдийг өдөөдөг.

Эдгээр эрхтнүүд гипергликемийн улмаас аль хэдийн суларч байсан тул халуун ногоотой харьцуулахад сайн сайхан байдал хурдан мууддаг болох магадлал өндөр байдаг.

Махны шөл нь өсөлтийн даавар гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь бие махбодид үрэвслийн процесс үүсэх гол шалтгаан гэж тооцогддог. Түүнчлэн өсөлтийн даавар зарим тохиолдолд эд эсийн гипертрофи үүсэх урьдчилсан нөхцөл болдог.

Гахайн махаар чанаж болгосон шөл нь гистамин агуулдаг. Энэ элемент нь фурункулоз, цөсний хүүдийн үрэвсэл, аппендицит үүсэх шалтгаан болдог гэж үздэг.

Тахианы махны ашиг тус

Олон чихрийн шижин өвчний хувьд тахианы хөлөөр хийсэн вазелин хэрэглэх нь оновчтой байдаг. Хөлний гликемийн индекс бага байна. Энэ бүтээгдэхүүн нь хоол хийхэд тохиромжтой, учир нь тахианы филетэй хуурай, хөлөнд их хэмжээний өөх тос байдаг тул гялтгануур нь хүн бүрт таалагдахгүй өвөрмөц амтыг өгдөг. Гэсэн хэдий ч хөл нь тааламжгүй харагдах байдлаас болж маш ховор хэрэглэгддэг.

Тахианы энэ хэсгээс татсан мах идэж болох уу? Эмчээс зөвлөгөө авалгүйгээр энэ асуултанд үнэн зөв хариулах нь хэцүү байдаг, гэхдээ магадгүй хоол хийх энэ хувилбар нь махнаас илүү олон удаа идэхийг зөвшөөрдөг.

Тахианы хөлөнд олон витамин байдаг: A, B, C, E, K, PP. Тэд бас кали, магни, фосфор, кальци, төмрөөр баялаг. Бүтээгдэхүүний найрлагад бодис нь холин бөгөөд бие махбодид нэвтэрсний дараа мэдрэлийн эдэд бодисын солилцооны үйл явц сайжирч, бие махбодид бодисын солилцоог хэвийн болгодог.

Нэмж хэлэхэд цусны даралтыг хүлээн зөвшөөрөх үзүүлэлтүүдэд хүргэх боломжтой.

Хэрхэн хоол хийх талаар

Вазелин хоол хийх нь хэцүү биш бөгөөд үүний тулд ийм бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бэлтгэж, цэвэрлэж байх шаардлагатай: сонгино, лууван, мах. Мөн тос, ургамал, чинжүү, булан навч, сармис болон бусад халуун ногоо зэргийг хэрэглээрэй.

Нэгдүгээрт, шөлийг мах, хүнсний ногоо, бага дулаанаас гадна чанаж болгосон бол хоол хийх хугацаа ихэвчлэн 4-6 цаг байна. Буцалгах нь сул байх ёстой. Хоол хийхээс өмнө халуун ногоо нэмж, хоол хийхээс 1 цагийн өмнө хийнэ. Кориандер ба турмерик нь чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрт ашигтай гэж тооцогддог.

Хоол хийсний дараа та аяга тавагны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шөлнөөс нь салгаж, махыг яснаас нь салгаж, гараар нь ялгаж жижиг хэсгүүдэд хуваах хэрэгтэй. Мөөгөнцрийн дагуу махыг таслахыг зөвлөж байна, дараа нь жижиглэсэн сармисыг аяганд нэмээд шөлийг нь дээрээс нь асга. Аспик хүйтэн газар хэдэн цагийн турш зогсож байх ёстой.

Та өөр жорны дагуу хоол хийж болно, энэ нь желатин хэрэглэхтэй холбоотой болно. Эхний жор шиг махыг хүнсний ногоогоор чанаж шөл хөргөнө.

дээд тослог давхаргыг гадаргуугаас нь арилгаж,
шөлийг өөр аяганд хийнэ.

Чанасан лууваныг жижиглэсэн, шинэ сармис жижиглэсэн, махыг яснаас нь аваад нилээд жижиглэсэн. Үүний дараа махыг аяга тавагны ёроолд нимгэн давхаргад хийж, дээр нь тахианы өндөг, лууван, сармисаа зүсэж хуваана.

Дараа нь та шөл, желатиныг хольж, буцалгаад авчирч, тавагны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шингэнээр асгах хэрэгтэй. Желли татсан махыг хөргөгчинд хэдэн цаг байлгаад бэлэн болно. Та үүнийг өглөөний цайгаар идэж болно.

Гликемийн индекс нь 20-оос 70 цэг хүртэл байдаг бөгөөд нэг зуун грамм нь 0.25 талхны нэгж (XE) агуулдаг.

Вазелин хэрэглэх хамгийн сайн арга юу вэ?

Мэдээжийн хэрэг, чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан асцит нь баярын хоол болж хувирдаг бөгөөд үүнийг байнга, их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Түүнээс гадна нүүрс усны солилцоог зөрчсөн тохиолдолд зөвшөөрөгдөх хэсэг нь 80 грамм байна.

Вазелиныг зөвхөн өглөөний хоолонд идэж болно, үдийн хоолны дараа энэ төрлийн хоол хүнс эсрэг заалттай тул үүнийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах нь дээр. Энэ зөвлөмж нь чихрийн шижингийн ямар ч үед хамааралгүй гэдгийг та ойлгох ёстой.

Инсулины эсэргүүцлийн синдром бол аюултай нөхцөл байдал, хүн бүрийн хувьд энэ нь янз бүрийн хэлбэрээр тохиолддог бөгөөд энэ шалтгааны улмаас ижил зөвлөмж өгөх боломжгүй юм. Хэрэв чихрийн шижинтэй хүн жинтэй мах идэж, биед сөрөг үр дагаварт хүргэхгүй бол хоёр дахь өвчтөнд таагүй мэдрэмж мэдрэгдэх болно.

Тиймээс чихрийн шижин ба аспик нь бүрэн тохирсон ойлголт бөгөөд зөвхөн таваг нь дунд зэргийн хэрэглэсэн тохиолдолд л хэрэг болно.

Хоолны вазелин тахиаг хэрхэн яаж хоол хийх нь энэ нийтлэл дэх видеог хэлэх болно.

Чихрийн шижингийн загас

Чихрийн шижинтэй загас нь хүний хоол тэжээлд чухал байр суурь эзэлдэг. Чихрийн шижин өвчтэй хүний биед бүх хэрэгтэй, тэжээллэг бодисыг тогтмол хэрэглэж байх шаардлагатай байдаг. Түргэн нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь уураг, баяжуулсан хоол хүнсээс бүрдэх ёстой. Загас нь шувуу, амьтны гаралтай махан бүтээгдэхүүнээс илүү хурдан, илүү сайн шингэдэг. Тиймээс ашигтай амин хүчил агуулсан загасны хоолонд тэжээллэг чанар маш өндөр байдаг. Ашигтай амин хүчлийн найрлагаас гадна чихрийн шижинтэй загас нь хүний биед агуулагдах ул мөр элемент, витамины хэвийн хэмжээг хадгалах чадвартай.

Загасны нэг хэсэг болох витамин

Витамин бол хүний бие дэх бүх эрхтэн, тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг сайжруулж бодисын солилцоог сайжруулахад шаардлагатай бодис юм.

Загасны аяганы найрлагад ийм витамин элемент орно.

А аминдэм нь залуу нас, гоо үзэсгэлэнг хадгалахад шаардлагатай ашигтай бодис бөгөөд яс, үсний найрлагад сайн нөлөө үзүүлдэг, чихрийн шижинтэй өвчтөнд шаардлагатай байдаг нүдний хараа сайжруулдаг бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь глюкозын түвшин нэмэгдэж байгаа нь цусны судсанд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь алсын хараанд нөлөөлдөг. Энэ витамины өндөр агууламж нь herring, pollock, halibut, eel-ээс олддог.
В6 ба В12 витаминууд нь гематопоэзийн үйл явцад оролцож, төв мэдрэлийн болон дархлааны тогтолцооны хэвийн ажиллагааг хангахад оршдог бөгөөд тарвага, туна, хулд олддог.
С, Е витамин нь антиоксидант бодис бөгөөд эдгээрээс бүх төрлийн сортуудад агуулагддаг: витамин С - шинэ улаан загас, Е витамин.
Витамин Д нь бие махбодийн ясны болон булчингийн тогтолцооны асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг. Үүний илүү их хэмжээ нь загасны өөх тос ихтэй сортуудад ажиглагддаг.

Загасны филетийн эрдэс найрлага

Макро ба бичил тэжээл агуулсан эрдэс бодисын түвшин загасны янз бүрийн сортуудад харилцан адилгүй байдаг. Загасны хоолонд бусад зүйлсээс илүү их агуулагддаг ул мөр элемент байдаг.

Фосфор нь сагамхай бүлгийн загас, сагамхай, хулд загас, ципринид байдаг. Туна, сагамхай, форела, хулд, хулд, хулд, хулгана зэрэг нь энэхүү макроэлементийг агуулдаг бөгөөд кальцитай хамт судас ба хүний араг ясны тогтолцоог бэхжүүлэх үйл явцад оролцдог. Тархины үйл ажиллагааг сайжруулахад зайлшгүй шаардлагатай. Голын загас дахь фосфорын агууламж өндөр - мужаан байдаг. Нуруу, тархи, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд зайлшгүй шаардлагатай. Метаболизын процесс нь эсийн түвшинд хурдацтай явагддаг боловч та хэт их хэмжээгээр авч явах хэрэггүй, учир нь энэ загас нь хоолонд мадаггүй зөв байдлаас болж хортой бодис хуримтлуулж чаддаг.

Иод нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог бөгөөд хүний дотоод шүүрлийн системийг бэхжүүлдэг. Энэ нь бамбай булчирхайг өдөөдөг бөгөөд энэ нь эргээд хүний биеийн бүх үйл ажиллагааг зохицуулдаг бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь дотоод шүүрлийн системийн өвчин юм. Түүний өндөр агууламж нь сагамхай гэр бүлийн загас, хулд загас, түүнчлэн pollock, далайн басс, махерелаас олддог.
Селен нь чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд чухал микроэлемент бөгөөд бодисын солилцоог сайжруулж, бие махбодь нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг, хог хаягдлыг зайлуулж, цэвэрлэдэг. Энэ нь бүх төрлийн загасуудад байдаг бөгөөд түүний агууламж нь эдгээр загас амьдардаг орчинд селений агууламжаас хамаардаг.

Өөх тослогүй хүчил ба тэдгээрийн ашиг тус

Салмон нь тархины цусны эргэлтэнд маш их хэрэгтэй байдаг бөгөөд хулд нь цусан дахь холестеролыг бууруулдаг. Энэ нь загас үүсгэдэг өөх тосны хүчил болох Омега-3 ба Омега-6-тай холбоотой юм.

Өөх тосгүй хүчил нь чихрийн шижин өвчний хувьд чухал бөгөөд дараахь зүйлд оролцдог.

зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
илүүдэл жингээ хэвийн болгох,
биед үрэвслийн процессыг багасгах,
эсийн түвшинд метаболизмыг сайжруулж,

Загасны аж ахуй сайн хөгжсөн орны оршин суугчдын хувьд зүрх судасны өвчлөл эрс багасдаг.

Үе мөчний эмчилгээнд манай уншигчид DiabeNot-ийг амжилттай ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний түгээмэл байдлыг олж харснаар бид танд үүнийг санал болгохоор шийдлээ.

Омега хүчил нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн липидийн солилцоог хэвийн болгох чадвартай бөгөөд өөх тос, липогенезийн үйл явцад саад болж, глюкозын хэмжээ нэмэгдэж, гормоны инсулины түвшин нэмэгддэг. Тэд судасны ханан дотор атеросклерозын холестерины товруу үүсэхийг зогсоодог бөгөөд ингэснээр зүрх судасны эмгэгийн өвчлөл буурдаг.

Уургийн бага агууламж, уураг дахь олон тооны амин хүчлүүдийн агууламж нь бие махбод дахь бодисын солилцоог хурдасгахаас гадна илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг липидийн бодисын солилцоог хэвийн болгодог.

Аль загас нь эсрэг заалттай байдаг

Гэхдээ чихрийн шижин өвчний үед загас хэрэглэхэд хэд хэдэн эсрэг заалтууд байдаг.

давстай
тослог
лаазалсан загасны тос.

Энэ нь юуны түрүүнд хүний биед илчлэг ихтэй өөх тосны хэрэглээ ихэссэнтэй холбоотой юм. Таргалалттай чихрийн шижин нь инсулины эсэргүүцэлтэй байдаг.

Өөх тосоор ханасан хүчил нь дархлааны эсийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд биеийн эс, эд эсэд инсулин шингээх чадваргүй байдаг. Өөрөөр хэлбэл энэ нь хүмүүст инсулины эсэргүүцлийг бий болгодог бөгөөд тэр ч байтугай тэдний дотор 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин үүсэхийг өдөөж болно.

Чихрийн шижингийн хоол тэжээл нь жин, цусан дахь сахарыг бууруулах зорилготой тул тамхи татдаг хоол, өөх тос агуулсан хоолыг өвчтөний хоолны дэглэмд оруулаагүй болно. Нэмж дурдахад, нойр булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг хангах байдлыг харгалзан бүтээгдэхүүнийг сонгодог.

Давсалсан загас нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнд аюултай байдаг. Глюкозын өндөр түвшингээс болж цусны судаснууд эмзэг болдог тул даралт ихсэх нь гамшигт үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.

Загасны хоол хийх хамгийн сайн арга юу вэ?

Загаснаас эрүүл, амттай хүмүүсийг хоол хүнсэнд бэлтгэх олон арга бий.

буцалгана
жигнэх
онигоо,
Хосуудад зориулж
нулимсан дээр
ногоотой хамт чанаж болгосон.

Загасыг гол, тэнгис хоёуланг нь авч болно, хамгийн гол нь өөх тос, давсны хамгийн бага агууламжтай чанаж болгосон явдал юм. Шарсан загас хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Төрөл бүрийн зөөлөн амтлагч, цөцгий амтлагч, нимбэгний шүүс зэргийг хэрэглэх нь загасны аяганд амтлаг сүүдэр өгөхөд тусална. Энэ нь хэлгүй чихрийн шижин өвчтэй хүний хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, жингээ хасахад тусална.

Лаазалсан загасыг зөвхөн чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэж болно.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм дэх талхны нэгжийг тоолохдоо загасны бүртгэл хөтлөхгүй. Энэ нь нүүрс ус агуулдаггүй бөгөөд цусан дахь глюкозыг ихэсгэдэггүй. Загас бэлтгэхэд ашигладаг бүтээгдэхүүнийг нягтлан бодох бүртгэлд хамруулна.

Үүнээс гадна дархлаа нэмэгддэг бөгөөд энэ нь удаан хугацаанд тэсвэрлэх чадвартай байдаг. Энэ нь өвчтэй хүний биед хүчтэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд чихрийн шижин, үрэвслийн процессыг амархан даван туулахад тусалдаг.

Эрүүл хооллолт, идэвхтэй амьдралын хэв маяг, бие махбодийн дунд зэргийн дасгал нь чихрийн шижин өвчтэй хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Чихрийн шижин өвчний хувьд желли татсан мах: хоол хүнс хэрэглэх боломжтой юу, норм, амттай жор

Энэхүү тэжээллэг, эрүүл хоол хүнс нь элсэн чихэр ихтэй хүмүүст хэрэглэхэд олон тооны нюансуудыг тодорхойлдог. Эдгээрт зарим хязгаарлалт, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ орно.Мэргэшсэн мэргэжилтэн тогтоосон эдгээр дүрэм, хэм хэмжээг дагаж мөрдөх нь чихрийн шижин өвчтэй хүн өөрийн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахаас зайлсхийж, вазелинаас хамгийн их ашиг хүртэх болно.

Чихрийн шижинтэй хамт aspic идэж болох уу?
Чихрийн шижинтэй хүмүүст aspic-ийн ашиг тус
Хэрэглэх нөхцөл
Желатин чихрийн шижинтэй жорыг хэрхэн яаж хийх вэ
Үхрийн махны вазелин жор (видео)
Хор хөнөөл, эсрэг заалт, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Чихрийн шижинтэй хүмүүст aspic-ийн ашиг тус

Вазелин дахь бодисууд нь бөөр, элэг, зүрх судасны тогтолцооны ажилд эерэгээр нөлөөлдөг. Тэжээллэг хоол хийх давуу тал нь дараахь байдалтай байна.

Коллаген. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь арьс, мөгөөрс, яс, үе мөчний бүтцэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь арьсыг хөгшрөлтөөс, ястай үе мөч - хэт их үрэлтээс хамгаалдаг. Энэ нь ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиолддог бөгөөд ихэвчлэн арьс, илүүдэл жинтэй, үе мөч, яс ачаалдаг.
В бүлгийн витаминууд. Эдгээр нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Төмөр (Fe). Гематопоэзийг үзүүлдэг.
Амин хүчил лизин. Үүний ачаар бие нь кальцийг (Ca) илүү сайн шингээж, вирусын эмгэг төрүүлэгчтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Амин хүчил глицин. Энэ нь тархийг идэвхжүүлж, ой санамжийг сайжруулж, стресс, айдас, түгшүүрийг арилгах, сэтгэлийн хямралтай тэмцэх, стрессийг арилгах, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Энэ нь бие махбодийн бүрэн үйл ажиллагааг хангаж, архины хор уршгийг арилгах болно.
Олон тооны ханаагүй тосны хүчил. Эдгээр нь мэдрэлийн системийг тогтворжуулахад зайлшгүй шаардлагатай.
Ретинол Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь бие махбодийн хамгаалалтын шинж чанарыг нэмэгдүүлж, хорт бодисыг зайлуулж, чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, алсын харааг сайжруулдаг.

Хэрэглэх нөхцөл

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд aspic-ийг оруулах нь зарим хязгаарлалтыг шаарддаг. Эрүүл хоол хийхдээ дараах дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

Калорийн вазелин. Эрчим хүчний үнэ цэнийг бууруулахын тулд таваг нь туранхай махнаас бэлтгэсэн байх ёстой.
Хэрэглэх хугацаа. Өглөө өглөөний цайгаа ууж, үдээс хойш уухаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Тоо хэмжээ. Өдөр тутмын оновчтой норм нь чихрийн шижинтэй ч гэсэн янз бүрийн махнаас үл хамааран 100 гр вазелин гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч эмчийн зөвлөмж, биеийн онцлогоос хамаарч энэ тоо өөр өөр байж болно.
Элсэн чихрийн хяналт. Хэрэв шарсан мах идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ, сайн сайхан байдал хэвийн хэвээр байвал хоолыг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулж болох боловч хэсгийг нь нэмэгдүүлэхгүй.

Аспикийг хэт их хэрэглэх нь элэг, судасны хүндрэлийг үүсгэдэг.

Хор хөнөөл, эсрэг заалт, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Ашигтай шинж чанартай ч гэсэн мангас нь чихрийн шижинтэй хүмүүст хортой нөлөө үзүүлдэг. Энэ хоолыг буруугаар ашиглах нь дараахь асуудалд заналхийлж байна.

Өндөр холестерины улмаас зүрх судасны эмгэг, цусны өтгөрөлт, судсаар товруу үүсдэг.
Сармисанд амтлагч (сармис гэх мэт) байгаа тул элэг, ходоод гэдэсний замын өвчин, архаг өвчнийг улам хурцатгах.
Махны шөлний нэг хэсэг болох өсөлтийн даавараар янз бүрийн үрэвсэл, цэврүүтэх, эд эсийн гипертрофи үүсдэг.
Махны шөл дэх гистамин их хэмжээгээр агуулагдсанаас болж аппендицит, фурункулоз, цөс, харшлын асуудал үүсдэг.
Махан дахь уургийн агууламж өндөр байвал даралт ихсэх болно.

Дээрх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд эсвэл боломжтой бол вазелин хэрэглэхийг хориглоно. Аспикийг хэрэглэхээс урьдчилан сэргийлэх, эсрэг заалтууд:

Идэвхитэй амьдралын хэв маягийг удирддаггүй чихрийн шижин нь эмчийн зааж өгсөн вазелиныг хязгаарлах ёстой.
Желли татсан мах авахдаа нарийн боовны бүтээгдэхүүн, гичтэй хослуулахыг зөвлөдөггүй.
5-аас доош насны хүүхдэд жинтэй хооллохыг хориглоно.

Чихрийн шижин өвчтнүүд зөвхөн өвөрмөц тохиолдлуудаас бусад тохиолдолд aspic-ийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Хүний бие махбодийн үл тэвчих байдал, эсрэг заалт байгаа тохиолдолд та тавагнаас татгалзах хэрэгтэй болно. Бусад тохиолдолд, энэ нь туранхай махнаас гардаг бөгөөд таны эмчийн тогтоосон өдөр тутмын нормын дагуу идэж болно.