Гөлгөр ба чихрийн шижин > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь зөвхөн ашигтай төдийгүй бас амттай байж болно. Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан гөлгөр зүйл нь амттай, эрүүл хоолны дэглэмийн нэг юм. Smoothies нь ямар ч төрлийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд тохиромжтой. Эдгээр ундааны давуу тал нь тэдний тэжээллэг чанар, олон тооны витамин, антиоксидант юм. Үүнээс гадна, гөлгөр байдал нь хурдан шингэж, амархан ханасан тул цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг.

БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ! Тэр ч байтугай дэвшилтэт чихрийн шижинийг гэртээ, мэс засал, эмнэлэггүйгээр эмчлэх боломжтой. Марина Владимировнагийн юу гэж хэлснийг уншаад үзээрэй. зөвлөмжийг уншина уу.

Чихрийн шижинтэй гөлгөр бүтээгдэхүүн

Эрүүл коктейлийн хувьд та зөв найрлагыг сонгох хэрэгтэй. Чихрийн шижин өвчний үед та цусан дахь сахарын концентрацийг нэмэгдүүлэхгүй бүтээгдэхүүн хэрэглэх хэрэгтэй. Smoothies-ийг хүнсний ногоо, жимс жимсгэн дээр үндэслэн бэлтгэх хэрэгтэй. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст дараах коктейлийг бэлтгэх нь ашигтай байдаг.

Элсэн чихэр тэр даруй буурдаг! Цаг хугацаа өнгөрөх тусам чихрийн шижин нь харааны бэрхшээл, арьс, үсний байдал, шархлаа, гангрена, тэр ч байтугай хорт хавдрын хавдар гэх мэт олон төрлийн өвчинд хүргэдэг. Хүмүүс чихрийн түвшинг хэвийн болгохын тулд гашуун туршлагыг заадаг байв. унших.

Халуун ногоо - turmeric, цагаан гаа, шанцай. Эдгээр нь витамин, антиоксидант агуулдаг, цусан дахь холестерол, глюкозыг хэвийн болгодог.
Исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн - kefir, өөх тос багатай тараг, тослоггүй сүү.
Хивэг - хөх тариа, улаан буудай, овъёос. Хивэг нь их хэмжээний витамин, хоолны эслэг, эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, хорт бодисыг арилгаж, биеийн жинг бууруулдаг.
Nuts - хушга, хуш, бүйлс, самар, cashews. Самар нь ханаагүй тосны хүчил, уураг, витаминаар баялаг. Эдгээр нь цусны судасны хананы байдлыг сайжруулж, сайн хангаж, элсэн чихэр, холестерины хэмжээг хэвийн хэмжээнд буцаахад тусалдаг.

Чихрийн шижин өвчний үед гөлгөр болгох хүнсний ногооны хувьд бууцай нь ялангуяа ашигтай байдаг: энэ нь төмөр, антиоксидант, витаминаар баялаг юм. Үүнээс гадна чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст улаан лууван, нишингэ, хулуу, ногоон, селөдерей, хонхны чинжүү, байцааны аль ч байцаа (цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг гэх мэт), улаан лооль, өргөст хэмх, цуккини зэргийг коктейл хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жимсээс та алим, киви, авокадо, бэрсүүт жүрж, анар зэргийг ашиглаж болно. Хязгаарлагдмал хэмжээгээр жимс хэрэглэх хэрэгтэй: гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрс, интоор. Элсэн чихрийн оронд чихэрлэгч хэрэглэх хэрэгтэй.

Чихрийн шижингийн гөлгөр жор

Тэжээллэг чанар, ханасан байдал ихтэй тул өглөөний цай, өдрийн хоол эсвэл үдээс хойш зуушаар жигнэмэг хийхийг зөвлөж байна. Эдгээр ундаа нь сайн ханасан бөгөөд эрч хүч өгдөг. Smoothies нь хүнсний ногоо, жимс эсвэл холимог байж болно. Дараахь зүйлүүд нь янз бүрийн төрлийн гялтганасан тустай жор боловч тэдгээрийг өөртөө бүү хязгаарлаарай. Зөвшөөрөгдсөн найрлагыг мэдэж, дуртай хоолоо ашиглан шинэ жороо өөрөө зохиож болно.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан кефир коктейль

Ундаа бэлтгэхийн тулд ягаан лаврын 7-8 хуудас, 1 амтат чинжүү, 1 өргөст хэмх авна. Буурцагыг хатаагаад хатаагаад үр, өргөст хэмхийг хальслаарай. Найрлагыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, хутгагчаар хийж, нэг өөх тос багатай kefir нэмнэ. Гөлгөр болтол бүх зүйлийг тасалдуул. Та өөрийн амтанд бага зэрэг давс хийж, сармисны хагас хумс нэмж болно.

Хүнсний ногоо бүхий аарц гөлгөр

Ийм ундааны хувьд танд хоёр улаан лооль, хэдэн лаврын навч, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, хагас амтат чинжүү хэрэгтэй. Лаврын навчийг угааж хатаана, улаан лоолийг буцалж буй усанд дүрээд хальсалж, угааж чинжүү цавчих. Бүх найрлагыг хутгагч хэлбэрээр хийж, нэг аяга давс нэмнэ. Гөлгөр болтол нь цохь.

Ногоон витамин Smoothie

Энэхүү жимс, ногооны ундаа нь маш хөнгөн бөгөөд эрүүл чийрэг тул өглөө нь уух нь дээр. Учир нь энэ нь өдрийн турш эрчим хүч өгдөг. Орц - нэг жижиг алим, 100 грамм бууцай, нэг селөдерей. Бууцайг зайлж, хөлийг нь навчнаас нь таслаж, навчийг хөнгөнөөр нь цавчих. Алим, селөдерей угааж, жижиг хэсгүүдэд цавчих. Бүх найрлагыг хутгагчаар байрлуулж, жигд болтол нь хумслаарай. Хэрэв хүсвэл өөх тосгүй тараг эсвэл kefir ууж болно.

Үүнийг яаж хоол хийх вэ?

Хоёр жүржээс шүүсийг шахаад дараа нь нэрс, дүфү, цагаан гаа зэрэг холигч руу хийнэ.
Нэг төрлийн массыг авах хүртлээ цохино.
Өглөө нь ууна.

2. Гүзээлзгэнэ ба хан боргоцойтой гөлгөр зүйл

Антиоксидант ба хоол боловсруулах ферментүүд энэ шүүсийг ашигтай болгодог бодисын солилцоо, нойр булчирхайг өдөөх.

Түүний тогтмол хэрэглээ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, хоргүйжүүлэх үйл явцыг дэмждэг.

Найрлага

½ аяга хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ (100 гр)
2 ширхэг хан боргоцой
3 хоолны халбага энгийн тараг (60 гр)
½ аяга ус (100 мл)

Үүнийг яаж хоол хийх вэ?

Бүх найрлагыг хутгагчаар хийгээд жигд уух хүртлээ зоддог.
Хоосон ходоод эсвэл өглөөний цайны нэг хэсэг дээр ууна.

Ginger smoothies

Ийм ундаа хийхийн тулд та цагаан гаа үндэс, нэг ногоон алим, анар жимсний шүүс авах хэрэгтэй. Сараалж сараалжтай (нэг халбага хангалттай байх болно), алим, хальсыг зайлж, жижиг хэсэг болгон бууруул. Найрлагыг хутгагч хэлбэрээр хийж, 4-5 tbsp нэмнэ. л байгалийн анар жимсний шүүс. Гөлгөр болтол нь цохь. Хэрэв гөлгөр нь хэтэрхий зузаан байвал ус эсвэл жүүс нэмнэ.

Хүнсний ногооны Smoothie

Хоол хийхэд 3-4 улаан лууван, нэг өргөст хэмх, цэцэгт байцааны 2 жижиг найлзуурууд, ногоон сонгино, өөх тос багатай тараг хэрэгтэй болно. Бүх найрлагыг сайтар зайлж угаана. Улаан лууван, өргөст хэмхийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, сонгино цавчих, хутгагч руу хийнэ. Брокколи нэмээд тараг хийнэ. Чихрийн шижин өвчний үед тараг бага өөх тос хэрэглэх шаардлагатай. Гөлгөр болтол массыг цохино. Хэрэв та хүсвэл бага зэрэг давс нэмж болно.

Улбар шар өнгийн хулуу гөлгөр

Шинэхэн ногоог хулуу ундаагаар хэрэглэхийг зөвлөдөг боловч хоол боловсруулах эрхтний ажилд асуудал гарвал хулуу, уур эсвэл бага зэрэг жигнэх нь дээр. Ундаа уухын тулд та 100 грамм хулуу, цуккини, хагас лийр хэрэгтэй болно. Бүх найрлагыг нь нилээд цавчих, жигд болтол хутгагчаар хутгана. Ундаа илүү шингэн болгохын тулд та ус, өөх тос багатай kefir, исгэсэн шатаасан сүү эсвэл зуслангийн бяслаг нэмж болно.

Улаан лууван Смотти

Улаан лууван нь чихрийн шижин өвчний хувьд маш их хэрэгтэй байдаг. Учир нь энэ нь маш их хэмжээний эслэг, цөөн тооны нүүрс ус, өөх тос агуулдаг. Цагаан манжинг бэлтгэхийн тулд 3 жижиг улаан лууванг сайтар угааж, нилээд цавчих, хутгагч руу хийнэ. Брюссель нахиалдаг 3 угааж буй толгой, бага зэрэг яншуй болон кинантро нэмж, өөх тос багатай kefir шилэн аягыг хийнэ. Гөлгөр болтол нь цохь. Энэхүү гоймонгийн илүү сэтгэл ханамжтай хувилбарыг бэлтгэхийн тулд нэг чанасан өндөг, бага зэрэг ногоон сонгино нэмж ууна.

Халуун орны чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс

Халуун орны гөлгөр болгохын тулд танд нэг киви жимс, лийрийн гуравны нэг, 100 грамм zucchini, усан үзэмний хэд хэдэн хумс эсвэл хагас шил усан үзэмний шүүс хэрэгтэй болно. Киви хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Лийр болон zucchini нилээд цавчих. Бүх найрлагыг хутгагчаар хийж, усан үзэм эсвэл түүний жүүс нэмж, жигд болтол нь зоддог. Тавагыг бага зэрэг амтат болгохын тулд чихэрлэг тос хэрэглээрэй.

Чихрийн шижингийн шоколадтай Smoothie

Чихрийн шижинтэй шоколадтай ундааны хувьд танд нэг жүрж, хагас авокадо, 2 хоолны халбага хэрэгтэй болно. какао нунтаг. Авокадо угааж, жижиг хэсэг болгон хувааж, хутгагчаар хийнэ. Жүржээс шүүсийг шахаж авокадо дээр нэмж какао нунтаг хийнэ. Гөлгөр болтол нь цохь. Чихэрлэг болохын тулд чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг stevia эсвэл өөр чихэрлэгчийг хэрэглээрэй Зуны улиралд та ийм гөлгөр байдалд хэд хэдэн мөсөн шоо байрлуулж болно.

Чихрийн шижингийн бусад ашигтай толбо

Гүзээлзгэнэтэй амттай жигнэмэгийн хувьд 200 грамм шинэхэн гүзээлзгэнэ угааж, хальслаарай. Нилээд 100 грамм дүфү, хальсалж, нэг гадил жимсний цавчих. Бүх бүтээгдэхүүнийг хутгагч хэлбэрээр байрлуулж, гөлгөр болтол нь зоддог. Чихрийн шижин өвчний хувьд манжингийн ундаа 400 грамм чанасан манжин, нэг халбага нимбэгний шүүс, дөрөвний нэг аяга алимны шүүс, 1 лийр, алим, ганга зэрэг шаардагдана. Угаах, хальслах, нилээд цавчих бүтээгдэхүүн, хутгагчаар байрлуул. Шүүсийг асгаж, ганга нэмнэ. Гөлгөр болтол тасалдуул. Сонголтоор бүх гоймонг шанцай эсвэл цагаан гаагаар амтлаж болно.

Чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх боломжгүй хэвээр байна уу?

Одоо та эдгээр мөрүүдийг уншиж байгаагаас харахад өндөр цусан дахь сахарын эсрэг тэмцэлд ялалт таны талд байхгүй байна.

Эмнэлэгт хэвтэх эмчилгээний талаар та аль хэдийн бодож байсан уу? Энэ нь ойлгомжтой, учир нь чихрийн шижин бол маш аюултай өвчин бөгөөд хэрэв эмчлэхгүй бол үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Тогтмол цангах, хурдан шээх, хараа муудах. Эдгээр бүх шинж тэмдгүүд нь таны өмнө сайн мэддэг.

Гэхдээ үр нөлөөг биш харин шалтгааныг нь эмчлэх боломжтой юу? Одоогийн чихрийн шижингийн эмчилгээний талаархи нийтлэлийг уншихыг зөвлөж байна. Нийтлэлийг уншина уу >>

5. Гадил, алим, байцаа гөлгөр

Энэхүү амттай жимс, ногооны ундаа өндөр сахарын хэмжээг бууруулж, чихрийн шижин үүсэхээс сэргийлдэг.

Энэхүү байнгын хэрэглээ нь бие махбодийг цэвэрлэж, үрэвслийг хянах, жингээ амархан алдахын тулд бодисын солилцоог идэвхжүүлэхэд тусалдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ямар ундаа ууж болох вэ?

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн үед эндокринологчид цусан дахь сахарын концентрацийг хянахын тулд бүтээгдэхүүний гликемийн индексийн дагуу хоолны дэглэм тогтоодог. Энэ утга нь тодорхой бүтээгдэхүүн, ундаа хэрэглэсний дараа цусан дахь глюкозын хэмжээ, задралын хэмжээг харуулна.

Хүлээн авалтын эмч нар хоолны дэглэмийн эмчилгээг дагаж мөрдөхөд хэрэглэх боломжтой хүнсний талаар ярилцдаг. Гэсэн хэдий ч, ихэнхдээ тэд ундааны ач холбогдлыг, боломжтой зүйл, бүрэн хориглодог зүйлийг тайлбарлахаас татгалздаг.

1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтөнийг цэсээ сайтар нягт нямбай бүрдүүлэхийг үүрэгжүүлдэг. Зөв сонгогдсон хоолны дэглэм нь глюкозыг хэвийн хэмжээнд байлгахаас гадна инсулины эсэргүүцлийг бууруулдаг.

Видео (тоглуулахын тулд товшино уу).

Энэ нийтлэлд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинээр ямар ундаа ууж болох вэ, чихрийн шижин агуулсан жимсний цай, хоолны дэглэмтэй ундаа хийх арга, хамгийн түгээмэл ундааны гликемийн индекс зэргийг авч үзэх болно.

Нийтлэлд зөөлөн, согтууруулах ундаа, жимсний ундааны сортуудыг нарийвчлан авч үзэх бөгөөд тэдгээрийн GI-г харуулав. Энэ хэсэгт чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд гликемийн индексийг аль нь хүлээн авах боломжтойг судлах хэрэгтэй.

Чихрийн шижингийн "Аюулгүй" ундаа нь 50 нэгжээс хэтрэхгүй индекс байх ёстой бөгөөд илчлэг багатай байдаг. Илчлэгийн тоог харгалзан үзэх нь "чихэрлэг" өвчний үед чухал ач холбогдолтой, учир нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал нь илүүдэл жинтэй байдаг. Үүнээс гадна, чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд бодисын солилцоо алдагддаг.

69 нэгж хүртэлх индекс бүхий чихрийн шижинтэй хүмүүст уух нь үл хамаарах зүйл бөгөөд энэ нь хүний биед агуулагдах сахарын концентрацийг нэмэгдүүлэх болно. Гликемийн индекс нь 70-аас дээш нэгжтэй чихрийн шижинтэй ундаа уухыг хатуу хориглоно. Ердөө 100 миллилитр нь 4 ммоль / л-т таван минутын дотор цусан дахь сахарын огцом үсрэлт үүсгэдэг. Ирээдүйд гипергликеми болон биеийн янз бүрийн үйл ажиллагааны бусад хүндрэлүүд үүсэх боломжтой.

Бага гликемийн индекстэй ундааны жагсаалт:

хүснэгтийн рашаан
улаан лоолийн шүүс
тоник
цай
хөлдөөсөн хатаасан кофе
хүчилтөрөгчийн коктейль
сүү
исгэсэн сүүн ундаа - исгэсэн шатаасан сүү, kefir, тараг, чихэрлэггүй тараг.

Мөн согтууруулах ундаа, архи, ширээний дарс зэрэг зарим гликемийн индекс бага байдаг. Пиво уухыг хатуу хориглодог, учир нь индекс нь 110 нэгж бөгөөд энэ нь цэвэр глюкозоос ч өндөр юм.

Чихрийн шижин өвчний аюултай архи:

цахилгаан үйлдвэрлэлийн
ямар ч жимсний жүүс
гөлгөр
амтат сод
архины коктейль
архи
херри
шар айраг
кола
цардуул дээр жимс эсвэл жимсгэний вазелин.

Одоо та ундааны ангилал тус бүрийг нарийвчлан авч үзэх хэрэгтэй.

Халуун ногоо - turmeric, цагаан гаа, шанцай. Эдгээр нь витамин, антиоксидант агуулдаг, цусан дахь холестерол, глюкозыг хэвийн болгодог.
Исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн - kefir, өөх тос багатай тараг, тослоггүй сүү.
Хивэг - хөх тариа, улаан буудай, овъёос. Хивэг нь их хэмжээний витамин, хоолны эслэг, эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, хорт бодисыг арилгаж, биеийн жинг бууруулдаг.
Nuts - хушга, хуш, бүйлс, самар, cashews. Самар нь ханаагүй тосны хүчил, уураг, витаминаар баялаг. Эдгээр нь цусны судасны хананы байдлыг сайжруулж, сайн хангаж, элсэн чихэр, холестерины хэмжээг хэвийн хэмжээнд буцаахад тусалдаг.

Ундаа бэлтгэхийн тулд ягаан лаврын 7-8 хуудас, 1 амтат чинжүү, 1 өргөст хэмх авна. Буурцагыг хатаагаад хатаагаад үр, өргөст хэмхийг хальслаарай. Найрлагыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, хутгагчаар хийж, нэг өөх тос багатай kefir нэмнэ. Гөлгөр болтол бүх зүйлийг тасалдуул. Та өөрийн амтанд бага зэрэг давс хийж, сармисны хагас хумс нэмж болно.

Энэхүү жимс, ногооны ундаа нь маш хөнгөн бөгөөд эрүүл чийрэг тул өглөө нь уух нь дээр. Учир нь энэ нь өдрийн турш эрчим хүч өгдөг. Орц - нэг жижиг алим, 100 грамм бууцай, нэг селөдерей. Бууцайг зайлж, хөлийг нь навчнаас нь таслаж, навчийг хөнгөнөөр нь цавчих. Алим, селөдерей угааж, жижиг хэсгүүдэд цавчих. Бүх найрлагыг хутгагчаар байрлуулж, жигд болтол нь хумслаарай.Хэрэв хүсвэл өөх тосгүй тараг эсвэл kefir ууж болно.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь ямар ч эрүүл хүний хувьд ашигтай бөгөөд тэдгээр нь хөдөлгөөнийг сайжруулж, биеийг витаминаар хангадаг. Гэхдээ янз бүрийн өвчтэй хүмүүс юу хийж чадах вэ, учир нь хүн бүр чихэрлэг жимс идэж чаддаггүй. Чихрийн шижинтэй хүмүүст чихрийн шижин тохиромжтой байдаг. Санаж байх гол зүйл бол зарим жимс жимсгэнээс элбэг байдаг элсэн чихэрээр ялгахгүй байхын тулд зөвхөн "зөв" бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй.

Бид ямар төрлийн чихрийн шижинтэй тэмцэж байгаагаас үл хамааран хэд хэдэн чухал зүйлийг санах нь зүйтэй.

Элсэн чихэр хэзээ ч идэж, хиймэл эсвэл байгалийн чихэрлэг зүйлээр солигддоггүй.
Бид XE системийн дагуу нүүрс ус (талхны нэгж), GI системийн дагуу цусан дахь сахарын хэмжээ ихэсдэг (гликемийн индекс).
Хоол нь бутархай, нэгэн зэрэг байх ёстой.

Үүнээс гадна, чихрийн шижингийн аливаа хэлбэрийн хувьд бүтээгдэхүүнээс хүлээн авсан энерги нь түүний хэрэглээтэй тохирч байх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй.

I хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс уургийн хэрэглээгээ хязгаарлаж чадахгүй, учир нь илчлэг ихтэй тул цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй. Гэхдээ II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст уураг, өөх тос, ялангуяа амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс татгалзах хэрэгтэй.

Үүнтэй холбогдуулан зөв сонгосон бүтээгдэхүүнээс хөнгөн, эсвэл эсрэгээр илүү тэжээллэг ногоо, жимсний гөлгөр байдал нь хоолны дэглэмийг ер бусын хослолоор төрөлжүүлж, бие махбодийг витамин, эрдэс, эслэгээр хангах боломжийг олгоно.

Apple
Усан үзэм
Анар
Киви
Улаан лууван
Сквош
Авокадо
Хулууны
Улаан лооль
Амтат хонх ба улаан чинжүү
Өргөст хэмх
Байцааны янз бүрийн төрлүүд - цэцэгт байцаа, цагаан, цэцэгт байцаа
Селөдерей
Бууцай
Сармис, сонгино / ногоон
Greens (cilantro, яншуй, лаврын, dill)

Чихрийн шижин өвчний үед зөвшөөрөгдсөн бүх жимс нь хүчиллэг байх ёстой гэж бүү бодоорой. Энэ тохиолдолд гликемийн индекс нь ургийн амтат үнэртэй холбоогүй болно.

* Хоол хийх үзүүр
Жимсний хэмжээ нь чухал ач холбогдолтой - 1 жимс нь нэг далдуу модны хэмжээнээс хэтрэхгүй байх ёстой. Зөвхөн энэ тохиолдолд үүнийг нэг удаад идэж болно. Үгүй бол үүнийг хэд хэдэн хэсэгт хуваах нь дээр.

Та чихэрлэг жимсийг шинэхэн жимс, ногоотой хослуулан чихэрлэг чанарыг бууруулж, цусан дахь элсэн чихрийн шингээлтийг удаашруулж чадна. Энэ нь гөлгөр болгоход ялангуяа үнэн байдаг.

Хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд ижил жагсаалт үнэн бөгөөд цорын ганц ялгаа нь та аль болох олон чихэрлэг жимс өгөх боломжтой бөгөөд учир нь энэ тохиолдолд ихэнх илчлэгийн хэмжээ, түүний хэрэглээнд анхаарлаа хандуулдаг.

Гэсэн хэдий ч бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, интоор гэх мэт жимсээс чихэрлэг амтыг "олж авах" замаар гадил, тарвас зэрэг хэт туйлшралаас татгалзсан нь дээр.

Таны харж байгаагаар эрүүл ундаа хийх бүтээгдэхүүний жагсаалт тийм ч жижиг биш юм. Энэ өөх тос багатай бяслаг, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг болон бусад илчлэг багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг нэмээд уйтгартай шөл хийхэд тохиромжтой.

Ашигласан бүх бүтээгдэхүүнийг хальсалж, илүү сайн жижиглэсэн, шоо болгон хуваасан эсвэл сараалжтай болгох хэрэгтэй (хэрэв бид түүхий хулууны тухай ярьж байгаа бол).
Бид гар хутгагчийг зөвхөн зөөлөн, шүүслэг жимс (улаан лооль, өргөст хэмх, киви) цавчихад ашигладаг. Бусад бүх зүйлийн хувьд комбайн эсвэл хутгагчийг аягатай хамт ашиглана уу.

Тиймээс эхлэгчдэд хөнгөн жимс, хүнсний ногооны гоймон бэлтгэ.

Бид 1 жижиг алимыг цэвэрлэж, тайрч, 100 гр бууцай навч, 1 жижиг ишний селөдерей угаана.
Бид ногоогоо хатаагаад, тайрч, бүх зүйлийг хутгагч саванд хийнэ. Гөлгөр болтол нь цохь.

Амт нь зөөлөн, ургамлын гаралтай исгэлэн байх болно. Хэрэв хүсвэл та 1 халбага нимбэгний шүүс эсвэл 100 мл өөх тос багатай kefir нэмж болно.

Бид 7-8 навч ягаан лаврын навчийг угааж, тэдгээрийг шавхана.
Бид үр, ишнээс чинжүүг цэвэрлэж, 1 ширхэг өргөст хэмх хальслана.
Бид бүх зүйлийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, хутгагч руу илгээж, 1 аяга өөх тосгүй кефирээр дүүргэнэ.

Хэрэв хүсвэл ундаа руу давс нэмээд сармисны garlic хумс нэмнэ - энэ нь амтанд амт нэмэх болно.

3-4 дунд улаан лууван нь хөвөнөөр сайтар угааж, дөрөвний нэг хэсэг болгон бууруулна.
Тэдэнд 1 хальсалж хэрчиж өргөст хэмх, ногоон сонгины навч, цэцэгт байцааны 2 жижиг бут нэмнэ.
Хөлдөөсөн байцаа авах нь дээр. Гэсвэл бүтэц нь зөөлөн болж, жижиглэсэн байх болно.
Бид бүх зүйлийг хутгагчаар хийж, 150 мл өөх тос тараг эсвэл kefir хийнэ, зоддог.

Энэ нь жинхэнэ хаврын амт болж хувирдаг - шүүслэг, тод.

Хуйх 2 дунд улаан лоолийг буцалж буй усаар угааж, арьсыг нь арилгана. Иймэрхүү хутгагч дээр тавь.
Хатаасан лаврын халбага эсвэл 7-8 ширхэг шинэ навч хийнэ.
½ хонхны чинжүү, 100 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг нэмнэ.
Гөлгөр болтол ташуураа.

Улаан лооль нь өөрөө маш их шүүслэг байдаг тул нэмэлт шингэн хэрэггүй болно.

100 гр шинэхэн хулуу, ижил хэмжээний шинэ цуккини зэргийг нунтаглаад хутгагч руу илгээнэ. Тэнд бид ½ дунд лийр тавьж, зоддог. Хэрэв хүсвэл коктейлийг ус, өөх тосгүй kefir / тараг эсвэл өөх тос багатай исгэсэн шатаасан сүүгээр шингэлж болно.

Шинэхэн хулуугаар хийсэн ундаа нь маш их хэрэгтэй бөгөөд шаардлагатай эслэг, витамин агуулдаг боловч хэрэв ходоод гэдэсний замын асуудал байгаа бол түүнийг бага хэмжээний ус эсвэл давхар зууханд буцалгах нь дээр. Дараа нь гөлгөрийг декоциний хамт шингэлж болно.

Үүнийг 2 хувилбараар бэлдэж болно: зүрх сэтгэлтэй, хөнгөн.

3 улаан лууван хальсалж, сайтар угааж, хэсэг болгон хуваасан.
Брюссель нахиалдаг тул хөлдөөсөн, гэсгээдэг тул зөөлөн, амархан цохих болно - 3 толгой байцаа аваарай.
¼ баглаа ногоон нэмнэ - cilantro, яншуй. Хумс.

Уг ундааг 200 мл өөх тосгүй кефирээр шингэлнэ.

Хатуу чанасан 1 өндөг, зүсэж хувааж, үндсэн найрлагад нэмнэ - улаан лууван, Брюссель соёолж, ногоонууд.
Хэрэв хүсвэл та 1 хумс сармис эсвэл 3-4 өд ногоон сонгино нэмж болно.
Хумс.

Кефирээр шингэлж бид жинхэнэ гөлгөр okroshka авах болно.

Том ширхэгтэй grater дээр цагаан гаа үндсийг нунтаглана - 1 халбага хангалттай
1 ногоон алим хальсалж, нилээд цавчих.
4-5 tbsp нэмнэ. анар жимсний шүүс.

Энэ нь шахагдаж, сэргээгдэхгүй байх нь чухал юм - энэ нь хамгийн олон тооны эрдэс бодис, ул мөр элемент агуулдаг.

Бүгдийг ташуурдуулаарай, хэрэв ундаа нь хангалттай шингэн биш бол буцалсан усаар шингэлж эсвэл илүү их шүүс нэмж болно. Санаж байх ёстой зүйл бол маш их төвлөрсөн байдаг.

Бидний өмнө бол жинхэнэ витамины коктейль бол өвчин эмгэгийн дараа сэргээх эсвэл хөл дээрээ өргөж, ханиадыг арилгах явдал юм.

Гэхдээ чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс амттантай чихэрлэг гялалзах талаар үнэхээр мартах ёстой юу? Огт биш! Коктейлийн чихэрлэг, чихэрлэг биш ногоо, жимс жимсгэний тэнцвэрийг санах нь хангалттай юм.

1 боловсорсон киви жимс, чихэрлэгний оронд дунджаар лийрээс 1/3, 100 гр цуккини орно. Түүний нухаш нь бараг ямар ч амт өгдөггүй бөгөөд эслэг, жүүс нь жимсний илүүдэл амтыг шингэлнэ. Бүгдийг ташуурдуул.

Туушийг хүссэн ус эсвэл өөх тосгүй исгэлэн ундаа болгон тохируулж, хэт их шингэлэхгүйн тулд аажмаар нэмнэ.

Ер бусын найрлагад санаа зовох хэрэггүй: Тэр ч байтугай веган мөхөөлдөс нь энэ хослолоор хийгдсэн, гөлгөр байдлыг дурьдаагүй нь!

1 улбар шараас шүүсийг шахаж авбал 100 - 150 мл болж хувирна.
Av боловсорсон авокадо (жимс нь зөөлөн байх ёстой) том хэсэг болгон хувааж хутгагч руу илгээнэ.
Бүх шүүсийг асгаж, 1-2 tsp хийнэ. какао.

Бүрэн нэгэн төрлийн болтол нь хамт хуурч, чихэрлэг амттай болно. Хэрэв хүсвэл та жаахан стевиа нэмж болно.

Хэрэв ундаа халуун улиралд бэлтгэгдсэн бол 2-3 мөсөн шоо нэмж дахин хумслаарай.

Найрлага дахь шанцайны ачаар амтыг яг л сайн мэддэг бялуу шиг олж авдаг.

Бид 1 боловсорсон алимыг зууханд эсвэл бичил долгионы үед чихэргүй тос, цөцгийн тосгүйгээр жигнэж, арьс нь хагарч эхэлсэн тул бэлэн боллоо. Үүнийг арилгаж, цөм, үрийг нь аваад алимыг хутгагч руу илгээнэ үү.
Хутганы үзүүр дээр шанцай асгаж, 200 мл бага өөх тос исгэсэн шатаасан сүү хийнэ. Бүгдийг ташуурдуул.

Хэрэв хүсвэл мөс нэмнэ. Энэ тохиолдолд алимны цууны амтыг "арчих "аас зайлсхийхийн тулд исгэлэн сүүний бүрэлдэхүүн хэсгийн хэмжээг багасгах нь дээр.

Үүнтэй ижил жорыг шинэ жимсээр хийж болно. Зүгээр л хальслаад ердийнх шигээ нунтаглана.

Бид ишнээс нь салгаж, чихэрлэг улаан эсвэл шар чинжүүтэй том жимсийг үржүүлдэг. Бид шоо болгон хуваасан.
Мөн хальсалж, 1 дунд ногоон алим, 1 киви цавчих. Гөлгөр болтол ташуураа.
Гөлгөр байдалд 3-4 мөсөн шоо нэмж, процедурыг давтана.

Зуны гайхалтай ундаа бэлэн боллоо! Бон хоолны дуршил!

Бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, интоор гэх мэт чихэрлэг жимсгэний бүх хослолын хувьд I хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эмчид хандана уу.

Үгүй бол, та харж байгаагаар чихрийн шижинтэй хүмүүст гөлгөр болгох олон сонголт байдаг бөгөөд бүгд амттай, эрүүл байдаг. Туршиж, туршиж үзээд эрүүл байгаарай!

Портал захиалга "Таны тогооч"

Шинэ материалыг (нийтлэл, нийтлэл, үнэгүй мэдээллийн бүтээгдэхүүн) оруулахыг хүсч байгаагаа илэрхийлнэ үү нэр ба и-мэйл

Цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад туслах 5 гөлгөр тос

Энэхүү амттай байгалийн жүүс өөр өөр байдаг антиоксидант ихтэйнь чөлөөт радикалуудтай тэмцэх, цусан дахь сахарын хэмжээг (глюкоз) зохицуулах боломжийг олгодог.

½ аяга нэрс (100 гр)
4 халбага зөөлөн дүфү (48 гр)
2 жүржийн шүүс
1 халбага сараалжтай цагаан гаа үндэс (10 гр)

Хоёр жүржээс шүүсийг шахаад дараа нь нэрс, дүфү, цагаан гаа зэрэг холигч руу хийнэ.
Нэг төрлийн массыг авах хүртлээ цохино.
Өглөө нь ууна.

Түүний тогтмол хэрэглээ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, хоргүйжүүлэх үйл явцыг дэмждэг.

½ аяга хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ (100 гр)
2 ширхэг хан боргоцой
3 хоолны халбага энгийн тараг (60 гр)
½ аяга ус (100 мл)

Бүх найрлагыг хутгагчаар хийгээд жигд уух хүртлээ зоддог.
Хоосон ходоод эсвэл өглөөний цайны нэг хэсэг дээр ууна.

Кали, бета-каротин, эслэг их агууламжтай тул энэхүү амтат ундааг ялангуяа зовж шаналж буй хүмүүст зөвлөж байна. цусны даралт ихсэх, цусан дахь сахарын өндөр түвшин.

2 аяга бууцай (60 гр)
2 ширхэг селөдерей
лууван 1 ширхэг
ногоон алим 1 ширхэг
өргөст хэмх 1 ширхэг
½ аяга ус (100 мл)

Холимог хийхэд хялбар болгохын тулд бүх найрлагыг нь зайлж, тайрч ав.
Хэрэв та шүүстэй бол лууван, алим, өргөст хэмхнээс шүүсийг шахаж ав.
Бүх зүйлийг хутгагчаар байрлуулж, жигд уух хүртлээ зоддог.
Хоосон ходоод дээр долоо хоногт дор хаяж 3 удаа ууна.

Энэхүү ундаа нь бусадтай адил амттай биш боловч шинж чанараараа чихрийн шижин, чихрийн өндөр агууламжтай тэмцэх хамгийн сайн хэрэгсэл юм.

6 ширхэг усан сан
1 баглаа яншуй
2 улаан лооль
2 ногоон алим
½ аяга ус (100 мл)

Найрлагыг сайтар угааж, алимыг хэсэг болгон хувааж, үрийг нь арилгана.
Бүгдийг хутгагчд хийгээд хурдан цохино.
Үүссэн ундаа аажмаар идэж уух хэрэгтэй, хоосон ходоодонд уух хэрэгтэй.

Энэхүү амттай жимс, ногооны ундаа өндөр сахарын хэмжээг бууруулж, чихрийн шижин үүсэхээс сэргийлдэг.

2 банана
2 ногоон алим
5 киви
2 аяга улаан байцаа (60 гр)
½ литр ус

Гадилыг хальсалж, ногоон алимыг нилээд цавчих.
Дээрх найрлагатай хамт хальснаас хальсыг нь аваад хутгагчаар байрлуул.
Урьдчилан угаасан байцаа, хагас литр ус нэмнэ.
Бүх найрлагыг хэдэн минутын турш эсвэл сайн холих хүртэл нь хуураарай.
Өдөрт нэг юмуу хоёр шил жүүс ууна.

Эдгээр шүүсийг аль нэгээр нь хийхийг хичээ, та тэдний эрүүл мэндийг харах болно.

Гэсэн хэдий ч эдгээр гөлгөрүүд нь зөвхөн үндсэн эмчилгээнээс гадна бас гэдгийг санаарай цусан дахь сахарын хяналтын эсрэг эмийг орлуулах боломжгүй.

Чихрийн шижин өвчний үед олон бүтээгдэхүүн нь зүүднээс давж гардаг тул энэ оношлогоо нь хоолны дэглэмийг хатуу хянах, бие махбодид шингэцтэй нүүрс усны хязгаарлагдмал хэрэглээ шаарддаг. Ундаа нь мөн адил юм. Учир нь дэлгүүр, кафе дээр зарагддаг ихэнх зүйл нь өвчний явцыг улам бүр дордуулах олон бодис агуулдаг. Гэхдээ энэ нь ус руу шилжих шалтгаан биш юм. Глюкозын тэнцвэрт байдлыг алдагдуулж, цангааг тайлж, сэргээж, эрч хүчээр хангах 11 ундааг бид танд санал болгож байна.

Энэ нь зөвхөн бага насыг санагдуулдаг амттай ундаа биш, бас дасгал эсвэл завгүй өдрийн дараа хүч чадлыг сэргээхэд тусалдаг гайхалтай эрч хүч юм. Нэг аяга сүү (өөх тосны агууламж 1% хүртэл), 3 цайны халбага какао нунтаг, ердийн чихэрлэг чанарыг өөрийн амтанд оруулаад бүгдийг нь жижиг саванд хийж буцалгана

Ийм дэлгүүрийн ундаа нь 36 г нүүрс ус агуулдаг тул чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэх боломжгүй байдаг. Гэртээ ийм ундаа уухын тулд дуртай жимс, жимсгэнээ нунтаглаж, урьдчилан бэлтгэсэн хүчтэй ногоон эсвэл хар цай асгаж, 20 минутын турш исгэж идээрэй. Дараа нь бүх зүйлийг хутгаж, элсэн чихэр орлуулагч нэмээд ундаагаа хөргөгчинд илгээнэ үү.

Мэдээжийн хэрэг, бүхэл бүтэн жүрж идэх нь дээр байдаг, учир нь гэдэс, хэвийн бодисын солилцоог дэмждэг эслэг агуулсан байдаг. Гэхдээ хэрэв та үнэхээр хүсч байвал жүржийн шинэхэн бүтээгдэхүүн авах боломжтой. Гэхдээ та цэвэр жүүс ууж болохгүй, харин 50-аас доошгүй удаа, 60% -аар шингэлсэн байх ёстой гэдгийг санаарай.

Энэхүү халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй өтгөн ундаа нь таалагдахгүй боловч сонгодог хувилбар нь 33 гр нүүрс ус агуулдаг. Тиймээс гэртээ хоол хийх нь дээр. Нэг цайны халбага хар цай ууж, нэг аяга амталгаагүй бүйлсний сүү асгаж, нэг чимх шанцай, хар чинжүү нэмнэ.

Зуны уламжлалт нүүрс усгүй ундааг гэртээ амархан бэлтгэж болно. Хоёр нимбэгний шүүсийг нэг литр бүлээн усаар шингэлээд амтат чихэр, мөс нэмнэ.

Сонгодог халуун шоколад нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй нүүрс ус агуулсан байдаг - 60 гр, чихрийн шижин өвчнөөр зохицсон гар хийц - ердөө 23. Ийм учраас заримдаа та жижиг баяр тэмдэглэх боломжтой байдаг. Шилэн аягатай сүүг хоёр зүсмэл, 70% хар шоколадтай, нэг халбага ваниль, шанцайтай хольж, бага дулаанаар бүх зүйлийг буцалгана.

Цүнхнээс халуун амтат алим аяга тутамд 26 калори агуулдаг боловч гар хийцийн хувьд дор хаяж хагас дахин их байдаг. Тиймээс ундаа уухын тулд байгалийн алимны шүүс, 40% усаар шингэлж, шанцай, бага зэрэг чихэрлэгч нэмээд сайхан өнгөрүүлээрэй.

Ердийн эрчим хүчний инженерүүдийн нэг хэсэг нь кофеин, нүүрс усны давхар тунг агуулдаг бөгөөд энэ нь даралтын үсрэлт, зүрхний цохилтын өсөлтийг өдөөж болно. Гэхдээ та өөрийгөө цэнэглэж буй ундаагаар эмчлэхийг хүсч байвал "илчлэг агуулаагүй нэгийг нь сонгоорой, үүний дотор кофеин 400 мг-аас ихгүй байна.

Эдгээр чичиргээнүүдийг хаанаас ч худалдаж авч болно, гэхдээ цусан дахь сахарын хэмжээ эрс нэмэгдэх эрсдэлтэй. Нөхцөл байдлыг улам хурцатгахгүйн тулд гэртээ гоймон бэлтгэ. Нэрс, гүзээлзгэнэ, банана зэргийг хутгагчаар нунтаглаад мөс нэмж, эрүүл ундаагаар өөрийгөө эмчил.

Нэг алейгаар үйлчлэх нь 60 орчим грамм нүүрс ус агуулдаг боловч гар хийцийн замаг огт агуулдаггүй. Шилэн сельцертэй усанд нэг халбага үрж жижиглэсэн цагаан гаа, чихэрлэг бодис шингэлж үүнийг уух нь таны эрүүл мэнд, таашаалд нийцнэ.

Шоколад, кофены ундаа нь зочдын дунд хамгийн алдартай цайны газар гэж тооцогддог. Гэхдээ энэ нь 300 гаруй калори, 40 г нүүрс ус агуулдаг тул чихрийн шижин нь хамгийн сайн сонголт биш юм. Хоолны дэглэмд нийцсэн коктейль нь илүү тохиромжтой байх болно. Шинэхэн исгэсэн кофег нэг аяга какао нунтаг, хоёр хоолны халбага сүүтэй хольж, ердийн элсэн чихэр орлуулагч нэмнэ.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан 11 эрүүл ундаа, 5 үнэлгээний 5.0 нь 3 үнэлгээнд суурилсан

Чихрийн шижингийн ундаа аль болох байгалийн гаралтай байх ёстой бөгөөд хэрэв та энэ найрлагад юу байгааг мэдэхгүй бол уухгүй байх нь дээр.

Чихрийн шижингийн гол ундаа бол цай, байгалийн кофе, гоймон юм. Ундны өөх тос, нүүрс ус бага байх тусмаа сайн болно. Тиймээс та шүүс, ялангуяа элсэн чихэр, түүнчлэн чихэрлэг ундаа хэрэглэхийг хязгаарлах хэрэгтэй.

Тус тусад нь согтууруулах ундаа хэрэглэхэд анхаарах хэрэгтэй. Чихрийн шижин өвчнийг бүрэн арилгах нь дээр. Гэхдээ хэрэв та үүнийг хийж чадахгүй бол архи согтууруулах ундаа хэрэглэх талаар тодорхой зааврыг дагаж мөрдөх хэрэгтэй (энэ хэсэгт зааврыг олох болно), ямар ч тохиолдолд заасан стандартаас хэтрэхгүй байх.

Жимсний гөлгөр (smoothies): чихрийн шижинтэй хүмүүст сайн эсвэл муу, учир нь элсэн чихэр агуулдаг

Би энэ талаар бичэхээр шийдсэн жимсний гөлгөручир нь манай блогын олон уншигчид итгэлтэй байна, одоо ч гэсэн тэдний ашиг тусыг эргэлзээ төрүүлж байна ... үгүй - буруу бүх зүйл нь (гоймонг) зүлгийг багтаасан ч гэсэнжимс, жимсгэнэ их агуулсан байдаг элсэн чихэр... энэ нь чихрийн шижингийн үед хортой юм.

Гэсэн үг "элсэн чихэр"Маш их төөрөгдөлд хүргэдэг. Огт байхгүй.

Жимс, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, эрүүл, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, витамин, эрдэс бодис, антиоксидант, эслэг (эслэг) агуулдаг. Хэзээ боловсруулсан элсэн чихэр агуулсан хоол нь ямар ч ашиггүй бөгөөд бидний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө.

Эрүүл мэндийн талаар хэвлэгдсэн бараг бүх судалгаа үүнийг харуулж байна чихрийн шижин өвчний тохиолдол доор хамгийн их жимс, навч (ногоон) хэрэглэдэг .

Жимс дэх батлагдсан элсэн чихэр чихрийн шижин өвчнийг өдөөхгүй байх.

Эсрэгээр нь! Судалгаанаас үзэхэд таргалалт, чихрийн шижин, архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгаалалтын арга хэмжээ болох жимс, хүнсний ногооны хэрэглээг нэмэгдүүлэх.

Яагаад олон хүмүүс жимсний чичиргээнийг чихрийн шижингийн хортой бүтээгдэхүүн гэж үздэг вэ?

Өнөөдрийг хүртэл олон эмч, олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн гол шүүмжлэл бол жимс, жимсгэний агуулсан жимсний гөлгөр зүйл нь чихэр ихтэй, илчлэг ихтэй тул чихрийн шижин өвчтнүүдэд тохиромжгүй байдаг. Чихрийн шижингийн хоол тэжээл нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгахын тулд элсэн чихэр багатай байх ёстой гэж үздэг.

Үнэхээр чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс чихрийн шүүс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийг өөрчлөхгүйгээр чихрийн шижин өвчнийг хянах нь хэцүү бөгөөд сэтгэлийн хямрал, хүндрэл үүсдэг.

Насанд хүрэгчдийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, залуу чихрийн шижинтэй хүмүүсийн эцэг эх хоёулаа эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар жимс, жимсгэнэ нь гликемийн өндөр индекстэй байдаг.

Гэхдээ өндөр гликемийн индекс (GI) байгалийн туйлын бүтээгдэхүүн ямар ч шалтгаангүй өгдөг чихрийн шижингийн хоолны дэглэмээс хасах эсвэл багасгах!

Энд байгаа бүтээгдэхүүнүүд байна шим тэжээл багатайэслэг бага, боловсруулсан үр тариа, чихэр гэх мэт. хоолны дэглэмээс зайлсхийх хэрэгтэй чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст төдийгүй эрүүл хүмүүст ч хамаатай. Ийм бүтээгдэхүүн нь зөвхөн цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлээд зогсохгүй бидний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг.

Тийм ээ, энэ нь жимс, кола, бялуу байх нь хамаагүй. Тэдэнд агуулагдах элсэн чихэр нь хоёр бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрдэнэ. фруктоз ба глюкозБайна. Элсэн чихрийн молекулын молекулын бүтэц, бүтэц нь хаанаас гаралтайгаас үл хамааран ижил байна.

Жимсний бялуу, жигнэмэгийн найрлага нь ижил байдаг гэж та нар бодох боломжгүй ээлжлэн.

Жимсний сэгсэрсэн дэх элсэн чихрийн тал хувь нь юм глюкозгэж байгаа юм чухал тэжээлтэр эсүүд нь энерги гаргаж, өсөлт ба ерөнхий эрүүл мэндБайна. Жижиг чихрийн шижингийн хувьд энэ нь маш чухал юм!

Нэмж хэлэхэд жимс, жимсгэнэ нь маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь глюкозын боловсруулалтыг удаашруулдаг тул та авч болохгүй инсулины галзуу өсөлт, дараагийнх нь жишээлбэл чихэр хадгалахад хүргэдэг дусал юм. Энэ нь жимс жимсгэнэ хэрэглэх үед бие махбодь нь өөх тос хэлбэрээр хадгалахаасаа өмнө глюкозыг түлш болгон ашиглах илүү их цаг хугацаа шаарддаг гэсэн үг юм.

Бүр хатаасан жимс нь эслэг, бүх тэжээлийг агуулдаг. Гэхдээ би элсэн чихэр нэмсэн хатаасан жимсний тухай яриад байгаа юм биш шүү! Би чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бас тустай байдаг байгалийн гаралтай, органик хатаасан жимсний тухай ярьж байна.

Жимсний чичирхийллийн чихрийн агууламжтай холбоотой асуудал нь дараахь зүйлийг нэмэхтэй холбоотой байх ёстой гэж би үзэж байна.

ердийн, "чөлөөт" элсэн чихэр эсвэл цэвэршүүлсэн
хиймэл чихэрлэгч, чихэрлэгч, мөн тэдгээрийг агуулсан бүтээгдэхүүн

Өдөр тутмын амьдралдаа хэрэглэхэд хялбар хиймэл чихэрлэг зүйл, чихэрлэг бодис нь анхдагч элсэн чихэрээс илүү эрүүл байдаг гэж бодоод эхнээс нь хоол хийх нь эрүүл мэндэд тустай юмуу чихрийн шижин өвчтэй гэдэс эрүүл мэндэд тустай байдаггүй. биш цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох.

Жимс, чихэр нэмсэн элсэн чихэр, энэ нь боловсруулсан хоол хүнс, жимсний сэгсрэгчийн хувьд чухал биш - Олон төрлийн сахар. Тэд бидний бие махбодид өөр өөр байдлаар хандаж, өөрөөр үйлчилдэг ...

1/2 аяга гүзээлзгэнэ - 3,5 грамм элсэн чихэр.
1/2 аяга гүзээлзгэнэтэй зайрмаг - 15 гр.

Гүзээлзгэнэ нь витамин, эслэг ихтэй байдаг. Гэхдээ зайрмаг - үгүй.

бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүн бөгөөд эслэг агуулсан тул бие махбод дахь элсэн чихрийн шингээлтийг удаашруулдаг
жимс жимсгэнэ дэх элсэн чихрийн сөрөг нөлөөллийг багасгадаг витамин, эрдэс бодис, антиоксидант агуулдаг
хоол биш, гэхдээ кола, бялуу, вафли, жигнэмэг - үгүй

Өнөөдөр олон хүмүүс, ялангуяа Хойд Америкчууд хангалттай жимс хэрэглэдэггүй. Элсэн чихрийн хэрэглээг хязгаарлах оролдлогын улмаас!

Жимс жимсгэнэ дэх фруктоз нь хүний эрүүл мэнд, ялангуяа таргалалт эсвэл чихрийн шижин өвчний эрсдэлтэй байдаг гэсэн шинжлэх ухааны нотолгоо байхгүй байна.

Жимс, хүнсний ногооны өдөр тутмын хэрэглээний урт хугацааны зөвлөмжийг дор хаяж санал болгож байна өдөрт таван ширхэг , ба -аас ихтаван үйлчилгээ өдөрт хэт таргалалт ба чихрийн шижингийн эрсдэл бага байдаг.

Тиймээс, жимсний гөлгөр (коктейль) найрлагад чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст яг юу хортой болохыг ойлгоорой.

Хариулт нь энгийн - тэдгээр нь эрүүл бус найрлагыг агуулдаг!

Эрүүл бус найрлага:

жимсний жимсний жүүс
энгийн сүү
дэлгүүр самар сүү
шар буурцагны сүү
цоргоны ус
зайрмаг
шоколадны сироп, янз бүрийн нунтаг
органик бус хатаасан жимс
чихэр чихэрлэгч гэх мэт

Эрүүл орц:

гэртээ шинэхэн шахсан шүүс
түүхий самар
сайн, шүүсэн эсвэл булгийн ус
гэрийн исгэсэн ундаа
шинэ, хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоо
байгалийн (органик) хатаасан жимс
бүх ногоонууд нь үл хамаарах зүйл юм
супер хүнсний бүтээгдэхүүн (какао, намуу, зуун наст, goji жимс, спирулина, булцуу (kurmeric) гэх мэт)
ургамал, халуун ногоо (turmeric (kurmeric), шанцай, цагаан гаа, мускат, гаа гэх мэт)
орон нутгийн ба / эсвэл органик зөгийн бал
стевиа
каннабис үр (Маалинга үр), Чиа үр (Чиа), Маалинга, Маалинган тос
далайн давс, ягаан Гималайн давс

Таны харж байгаагаар жимс бүтээх олон ашигтай, хямд үнэтэй найрлага байдаг эрүүл! чихрийн шижингийн коктейлийн хэрэглээ. Гөлгөр байдлын үндсийг эзэмшсэний дараа та туршилт хийж өөрийн дуртай жороо гаргаж авах боломжтой.

Жимсний гөлгөр байдал (smoothies) - шил, аяга эсвэл хавтан дахь хоол.

Хэрэв таны гөлгөр (коктейль) өвс ургамал, хүнсний ногоо, жимс, жимс, эрүүл самар, үр зэрэг олон төрлийн эрүүл хоол хүнсийг агуулсан бол - тогтмол хоолГэхдээ холимог хэлбэрээр. Фито тэжээлийн агууламж, коктейлийн хийсэн ногоон, жимс, ногооны эслэг зэргээс шалтгаалан чихрийн шижинтэй өвчтөн гэдэс дотор амархан шингэх болно. Өдөр бүр жимсний гөлгөр уух нь чихрийн шижин өвчтэй хүний биеийг өдөр бүр байхгүй витамин, эрдэс бодисоор баяжуулах болно.

Шинэхэн жимс, жимсгэнэ, өвс ургамал агуулсан жимсний гөлгөр (smoothies) нь бүх ашигтай витамин, эрдэс бодис, антиоксидант, эслэг агуулсан байдаг! Тиймээс бүү үүсгэ жимсэнд агуулагдах байгалийн сахарнаас болж эрүүл мэндийн нэмэлт эрсдэл.

Шинэхэн түүхий жимс, хүнсний ногоо, ногоонууд нь бидний эрүүл мэндэд тустай эрүүл хоол хүнс, эм юм.

Жимсний гөлгөр (smoothies) нь чихрийн шижинтэй хүмүүст ямар ч насныханд ашигтай байдаг! Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд коктейлийн ач тус нь асар их юм.

Болгоомжтой байгаарай та кафе, ресторанд гуанз худалдаж авахдаа Тэдний найрлагын жагсаалтыг сайтар судлаарай.

Амьдралын жишээ ...

Нэг удаа, гэр бүлээрээ Торонтод алхаж байтал, хотын нэгэн алдартай сүлжээгээр бид нэгэн кафед оров. Мөн бид бүгдэд нь гөлгөр зүйлийг захиалахаар шийдсэн. Энэхүү кафе нь өөрөө, хананд, цэс дээр жимс, ургамал гэх мэт эдгээр "байгалийн" коктейлийн гайхалтай сурталчилгаа байв. Гэхдээ би худалдагчаас коктейльнд ямар жимс жимсгэнэ - хөлдөөсөн эсвэл түүхий нүүртэй байсан бэ гэж асуухад түүний царай зөөлөн, уртасгасан гэсэн бөгөөд тэр коктейль нь нунтаг, ус ... болон энгийн цагаан өнгийн SUGAR-ээс бүрдсэн гэж хариулав.

Сайн зүйл бол эрүүл мэндэд тустай найрлага бүхий "эрүүл" хоолыг сурталчлах, зарах явдал юм.

Жимсний чичиргээнээс бүү ай! Зөвхөн жор, найрлагыг нь сонгохдоо болгоомжтой байгаарай.

Блогтоо нөхөж өгөх шинэ, хэрэгтэй жороо дагаарай.

Бүх амттай, эрүүл жимсний гөлгөрүүд!

М.Ахманов “Хөгшин настай чихрийн шижин”. Санкт-Петербург, Невский проспект, 2000-2003
Вечерская, Ирина Чихрийн шижин өвчний 100 жор. Амттай, эрүүл, чин сэтгэлээсээ, эдгэрэлт / Ирина Вечерская. - М .: “Центрполиграф” хэвлэлийн газар, 2013. - 160 х.
Оппел, В. А. Клиник мэс засал ба клиник эндокринологийн талаархи лекцүүд. Тэмдэглэлийн дэвтэр хоёр: монограф. / V.A. Оппел. - Москва: STETEG, 2014 .-- 296 х.

Өөрийгөө танилцуулъя. Миний нэр Елена. Би эндокринологичоор 10 гаруй жил ажиллаж байна. Би одоогоор өөрийн чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтэн гэдэгт итгэдэг бөгөөд сайтын бүх зочдод нарийн төвөгтэй, тийм ч чухал биш ажлыг шийдвэрлэхэд нь туслахыг хүсдэг. Шаардлагатай бүх мэдээллийг аль болох хурдан хүргэхийн тулд сайтын бүх материалыг цуглуулж сайтар боловсруулдаг. Вэбсайт дээр тайлбарласан зүйлийг хэрэгжүүлэхийн өмнө мэргэжилтэнтэй заавал зөвлөлдөх шаардлагатай байдаг.

Энгийн чихрийн шижин өвчний чихрийн шижин жор

Энгийн чихрийн шижин (чихрийн шижин insipidus) нь хүний биед бодисын солилцооны өвчин бөгөөд хэт их, байнга шээх замаар илэрхийлэгддэг боловч шээсэнд агуулагдах сахарын хэмжээ хэвийн байдаг.

200 грамм хятад байцааны целлюлоз (үүнийг жижиглэж болно, гэхдээ мах бутлуурын ачаар 2 удаа алгасах нь дээр.
Цөөхөн хэдэн эрдэнэ шишийн будаа
2 жижиглэсэн хушга цөм
100 - 150 грамм хар үхрийн нүд
Амтлах мөс

Санал болгож буй: Өдөрт 2 тун - өглөө, оройд - чихрийн шижин өвчний үед.

1/2 аяга lingonberry
1/2 аяга нэрс
Нэг жижиг ногоон эсвэл шар алимны 1/4 нь
Мөс

Санал болгож буй: урт хугацаанд өдөрт 4 хүртэл хүлээн авалт.

Шилэн интоор
Жижиг лууван
1 халбага зөгийн бал
Мөс

Санал болгож буй: Өдөрт 1 - 2 тун.

Жижиглэсэн цагаан байцаа навч 200 грамм
1 - 1.5 дунд зэргийн улаан нишингэ
Хийтэй зарим эрдэс ус
Мөс

Санал болгож буй: Өдөрт 2-3 тун.

1/3 аяга нэрс
1 дунд лууван
Та 10 - 15 грамм жижиглэсэн Dandelion навч, ижил хэмжээний жижиглэсэн ногоон сонгины сум нэмж болно (нимбэгний шүүс нь цацаж)
Мөс

Санал болгож буй: 2 - хоолны өмнө өдөрт 3 тун эсвэл хоол идсэнээс хагас цагийн дараа.

Шилэн нэрс
5 - 6 том усан үзэм
1 халбага зөгийн бал
Мөс

Санал болгож буй: өдөрт 4 хүлээн авалт.

Бие дэхь усны солилцоо тэнцвэртэй байх ёстой.

Smoothies чихрийн шижин өвчний жор

Чихрийн шижин өвчин - нүүрс ус солилцооны эмгэгийн улмаас бие махбодийн хомсдолд хүргэдэг өвчин, эсүүд нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааг зөрчсөний улмаас хоол хүнснээс орж буй нүүрс усыг шингээдэггүй.

Энэхүү булчирхайгаар гормоны инсулин хангалтгүй үүссэн тул элсэн чихрийн хамгийн энгийн хэлбэрт боловсруулсан хүнсний нүүрс ус - глюкоз шингэхгүй бөгөөд цусанд их хэмжээгээр хуримтлагддаг.

Жижиглэсэн цэцэгт байцаа, байцаа 250 гр
2 татсан сармис хумс
50 - 70 грамм жижиглэсэн бууцай
50 - 100 грамм селөдерей
1/2 аяга эрдэс ус эсвэл даршилсан жүүс

Санал болгож буй: Өглөө бүр 1 хүлээн авалт.

Цэцэгт байцааны 200 грамм
1 улаан манжин
Цөөхөн гүзээлзгэнэ (эсвэл бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, lingonberries, viburnum)
Мөс

Санал болгож буй: өдөрт 4 хүлээн авалт.

200 - 250 грамм селөдерей
1/3 аяга уулын үнс
1/3 аяга lingonberry
Хэд хэдэн өссөн хонго
Мөс

Санал болгож буй: өдөрт 4 хүлээн авалт.

1 - 2 лийр
1/2 аяга боловсорсон cornel жимс
1/3 аяга анар жимсний шүүс (шинэхэн анараас шахсан)
Мөс

Санал болгож буй: Өдөрт 2 удаа хооллодог - өглөөний цайны дараа, оройн хоолны өмнө.Тогтмол уувал коктейль нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг.

150-200 грамм тарвас
150 - 200 грамм гадил жимсний
150 - 200 грамм гүзээлзгэнэ эсвэл гүзээлзгэнэ
Мөс

Санал болгож буй: өдөрт 8 хүлээн авалт.

70 - 100 грамм жижиглэсэн буурцагны шош
Тарьсан тарвасны нухаш 150 - 200 грамм
1 дунд хэмжээний өргөст хэмх (хальс, гашуун байвал зайлуулна)
1/3 улаан лууван
Мөс

Санал болгож буй: Өдөрт 1 - 3 тун.

2-3 алим
1/2 аяга ялам
15 грамм жижиглэсэн ногоон dill эсвэл 5 грамм хуурай dill үрийг авна
100 - 150 грамм спаржа
Мөс

Санал болгож буй: Өдөрт 3 удаа хоолны өмнө хагас цаг, эсвэл нэг цагийн дараа ууна.

Том төмсний булцуу (сайн угааж, хальслахгүйгээр шоо болгон хуваана!)
1 ширхэг царцдас (царс жимс нь эхлээд хальсалж, мах бутлуурын дагуу газардах ёстой)
100 - 150 грамм тарвас
1 халбага зөгийн бал

Санал болгож буй: Өглөө бүр 1 хүлээн авалт. Сургалт 10 хоног байна. Долоо хоногийн завсарлага авсны дараа курсээ давт. Тогтмол сараар тогтмол хэвтсэн тохиолдолд сайжруулалт нь мэдэгдэхүйц байх болно. Зуны улиралд тарвасыг жимсээр сольж болно - гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө.

2/3 аяга нэрс
2/3 аяга гүзээлзгэнэ эсвэл зэрлэг гүзээлзгэнэ
50 грамм жижиглэсэн хамхуул өвс
Plantain-ийн 2 буталсан навч
Та хуурай маалингын үрийн 1/3 халбага нэмж болно
Амтлах мөс

Санал болгож буй: өдөрт 3 хүртэлх хүлээн авалт.

Жор дугаар 11:

Нэг навчны ургамлын цагаан хэсгийг (үндэстэй) нунтаглана
2/3 аяга ялам
1 халбага зөгийн бал
50 мл улаан дарс (эсрэг заалт байхгүй бол)
Мөс

Санал болгож буй: Унтахаасаа өмнө өдөрт 1 тун.

Smoothie жор нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст анхаарал хандуулах ёстой.

Чихрийн шижингийн I хэлбэрт зөвшөөрөгдсөн жимс, хүнсний ногоо

Apple
Усан үзэм
Анар
Киви
Улаан лууван
Сквош
Авокадо
Хулууны
Улаан лооль
Амтат хонх ба улаан чинжүү
Өргөст хэмх
Байцааны янз бүрийн төрлүүд - цэцэгт байцаа, цагаан, цэцэгт байцаа
Селөдерей
Бууцай
Сармис, сонгино / ногоон
Greens (cilantro, яншуй, лаврын, dill)

Күүкийн зөвлөмж

Ашигласан бүх бүтээгдэхүүнийг хальсалж, илүү сайн жижиглэсэн, шоо болгон хуваасан эсвэл сараалжтай болгох хэрэгтэй (хэрэв бид түүхий хулууны тухай ярьж байгаа бол).
Бид гар хутгагчийг зөвхөн зөөлөн, шүүслэг жимс (улаан лооль, өргөст хэмх, киви) цавчихад ашигладаг. Бусад бүх зүйлийн хувьд комбайн эсвэл хутгагчийг аягатай хамт ашиглана уу.

агуулга руу ↑

Алим, селөдерей болон бууцайтай гөлгөр

Тиймээс эхлэгчдэд хөнгөн жимс, хүнсний ногооны гоймон бэлтгэ.

Бид 1 жижиг алимыг цэвэрлэж, тайрч, 100 гр бууцай навч, 1 жижиг ишний селөдерей угаана.
Бид ногоогоо хатаагаад, тайрч, бүх зүйлийг хутгагч саванд хийнэ. Гөлгөр болтол нь цохь.

Kefir Smoothie

Бид 7-8 навч ягаан лаврын навчийг угааж, тэдгээрийг шавхана.
Бид үр, ишнээс чинжүүг цэвэрлэж, 1 ширхэг өргөст хэмх хальслана.
Бид бүх зүйлийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, хутгагч руу илгээж, 1 аяга өөх тосгүй кефирээр дүүргэнэ.

Хэрэв хүсвэл ундаа руу давс нэмээд сармисны garlic хумс нэмнэ - энэ нь амтанд амт нэмэх болно.

Брокколи болон ногоон сонгино бүхий улаан лууван гөлгөр

3-4 дунд улаан лууван нь хөвөнөөр сайтар угааж, дөрөвний нэг хэсэг болгон бууруулна.
Тэдэнд 1 хальсалж хэрчиж өргөст хэмх, ногоон сонгины навч, цэцэгт байцааны 2 жижиг бут нэмнэ.
Хөлдөөсөн байцаа авах нь дээр. Гэсвэл бүтэц нь зөөлөн болж, жижиглэсэн байх болно.
Бид бүх зүйлийг хутгагчаар хийж, 150 мл өөх тос тараг эсвэл kefir хийнэ, зоддог.

Энэ нь жинхэнэ хаврын амт болж хувирдаг - шүүслэг, тод.

Аарц уух

Хуйх 2 дунд улаан лоолийг буцалж буй усаар угааж, арьсыг нь арилгана. Иймэрхүү хутгагч дээр тавь.
Хатаасан лаврын халбага эсвэл 7-8 ширхэг шинэ навч хийнэ.
½ хонхны чинжүү, 100 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг нэмнэ.
Гөлгөр болтол ташуураа.

Улаан лооль нь өөрөө маш их шүүслэг байдаг тул нэмэлт шингэн хэрэггүй болно.

Хулууны гөлгөр байдал

Улаан лууван ба Брюссель нь гөлгөр нахиалдаг

Үүнийг 2 хувилбараар бэлдэж болно: зүрх сэтгэлтэй, хөнгөн.

3 улаан лууван хальсалж, сайтар угааж, хэсэг болгон хуваасан.
Брюссель нахиалдаг тул хөлдөөсөн, гэсгээдэг тул зөөлөн, амархан цохих болно - 3 толгой байцаа аваарай.
¼ баглаа ногоон нэмнэ - cilantro, яншуй. Хумс.

Уг ундааг 200 мл өөх тосгүй кефирээр шингэлнэ.

Хатуу чанасан 1 өндөг, зүсэж хувааж, үндсэн найрлагад нэмнэ - улаан лууван, Брюссель соёолж, ногоонууд.
Хэрэв хүсвэл та 1 хумс сармис эсвэл 3-4 өд ногоон сонгино нэмж болно.
Хумс.

Кефирээр шингэлж бид жинхэнэ гөлгөр okroshka авах болно.

Ginger Smoothie

Том ширхэгтэй grater дээр цагаан гаа үндсийг нунтаглана - 1 халбага хангалттай
1 ногоон алим хальсалж, нилээд цавчих.
4-5 tbsp нэмнэ. анар жимсний шүүс.

Киви ба усан үзэмний гөлгөрүүд

1 боловсорсон киви жимс, чихэрлэгний оронд дунджаар лийрээс 1/3, 100 гр цуккини орно. Түүний нухаш нь бараг ямар ч амт өгдөггүй бөгөөд эслэг, жүүс нь жимсний илүүдэл амтыг шингэлнэ. Бүгдийг ташуурдуул.

Туушийг хүссэн ус эсвэл өөх тосгүй исгэлэн ундаа болгон тохируулж, хэт их шингэлэхгүйн тулд аажмаар нэмнэ.

Улбар шар, авокадо хийсэн шоколадтай гөлгөр

1 улбар шараас шүүсийг шахаж авбал 100 - 150 мл болж хувирна.
Av боловсорсон авокадо (жимс нь зөөлөн байх ёстой) том хэсэг болгон хувааж хутгагч руу илгээнэ.
Бүх шүүсийг асгаж, 1-2 tsp хийнэ. какао.

Бүрэн нэгэн төрлийн болтол нь хамт хуурч, чихэрлэг амттай болно. Хэрэв хүсвэл та жаахан стевиа нэмж болно.

Хэрэв ундаа халуун улиралд бэлтгэгдсэн бол 2-3 мөсөн шоо нэмж дахин хумслаарай.

Apple strudel smoothie

Найрлага дахь шанцайны ачаар амтыг яг л сайн мэддэг бялуу шиг олж авдаг.

Бид 1 боловсорсон алимыг зууханд эсвэл бичил долгионы үед чихэргүй тос, цөцгийн тосгүйгээр жигнэж, арьс нь хагарч эхэлсэн тул бэлэн боллоо. Үүнийг арилгаж, цөм, үрийг нь аваад алимыг хутгагч руу илгээнэ үү.
Хутганы үзүүр дээр шанцай асгаж, 200 мл бага өөх тос исгэсэн шатаасан сүү хийнэ. Бүгдийг ташуурдуул.

Үүнтэй ижил жорыг шинэ жимсээр хийж болно. Зүгээр л хальслаад ердийнх шигээ нунтаглана.

Сэргээгч ундаа

Бид ишнээс нь салгаж, чихэрлэг улаан эсвэл шар чинжүүтэй том жимсийг үржүүлдэг. Бид шоо болгон хуваасан.
Мөн хальсалж, 1 дунд ногоон алим, 1 киви цавчих. Гөлгөр болтол ташуураа.
Гөлгөр байдалд 3-4 мөсөн шоо нэмж, процедурыг давтана.

Зуны гайхалтай ундаа бэлэн боллоо! Бон хоолны дуршил!

Портал захиалга "Таны тогооч"