Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан Шарлотт: удаан агшаагчанд фруктоз ба чихэр агуулаагүй жор

Алимны шарлоттын сонгодог жорыг англи хоолны номноос зээлж авсан. Алимны бялуу хийх орчин үеийн жор нь анхны эх сурвалжаас арай өөр юм. Эхэндээ, боов нь алимны зөөлөн пудс шиг харагдаж, дээрээс нь төрөл бүрийн амтат сүмс цацаж байв.

Жишээлбэл, Германд шарлоттыг жирийн талхнаас жимсний масс, цөцгий нэмж шарж өгдөг байв. Ийм жор одоо ч байдаг бөгөөд зарим талаараа алдартай байдаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд жигнэмэгийн зуурмаг дээрх бүх алимны бялууг шарлотт гэж нэрлэж эхлэв.

Өнөө үед хоолны мэргэжилтнүүд жорыг аль болох хялбаршуулсан. Энэ нь илүү хүртээмжтэй болсон боловч илчлэг ихтэй тул зарим гэрийн эзэгтэй нар ийм жигнэхээс татгалзахаас өөр аргагүй болсон. Дараа нь зохион бүтээгч кондитерүүд charlotte-ийн хоолны дэглэмийг бэлтгэх хэд хэдэн сонголтыг санал болгосноор зарим орц найрлагыг нь сольжээ.

Чихрийн шижингийн хоол хийх заавар

Чихрийн шижинтэй хүмүүст хоол хийх нь эрүүл, амттай байхын тулд хоёр дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Үүнд хүрэхийн тулд хэд хэдэн дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай болно. Юуны өмнө улаан буудайн гурилыг хөх тариагаар солино, учир нь бага агуулгатай гурил, том ширхэгтэй нунтаглах нь глюкозын түвшинд нөлөөлдөггүй. Шарлотийг элсэн чихэргүйгээр хоол хийхэд дараахь зүйлс орно.

Тахианы өндөгийг зуурсан гурил зуурах эсвэл тэдгээрийн тоог багасгахаас татгалзах. Гэхдээ дүүргэх хэлбэрээр чанаж болгосон хэлбэрээр хийхийг зөвшөөрнө.
цөцгийн тосыг хүнсний ногоогоор эсвэл жишээлбэл, маргаринаар солино. Өөх тосны агууламж бага байх тусам сайн болно
элсэн чихэр биш харин үүний оронд орлуулагч хэрэглэхийг зөвлөж байна: стевиа, фруктоз. Байгалийн бүтээгдэхүүн хэдий чинээ сайн байх тусмаа сайн байх болно
дүүргэх найрлагыг онцгой анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Жишээлбэл, чихэрлэг жимс, жимсгэнэ, бусад илчлэг ихтэй хоол хүнс байж болохгүй.

Бэлтгэх явцад илчлэгийн агууламж, гликемик индексийг шууд хянах нь чухал дүрэм юм (энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд маш чухал юм). Хэт их хоолыг арилгахаас гадна хуучирсан хоол хүнс хэрэглэхээс гадна их хэмжээний хоол хийхээс татгалзахыг зөвлөж байна.

Алимтай Шарлотт

Алимтай хамгийн түгээмэл шарлотийг бэлтгэхийн тулд нэг өндөг, дөрвөн алим, 90 гр хэрэглэнэ. маргарин, шанцай (хагас халбага). Дөрвөн хоолны халбагыг бүү мартаарай. л зөгийн бал, 10 гр. жигд нунтаг ба нэг шил гурил.

Шарлоттыг элсэн чихэргүйгээр алимаар хийх үйл явц нь маш энгийн: маргариныг хайлуулж, урьдчилан халаасан зөгийн балтай холино. Дараа нь өндөгийг маргарин руу хийнэ, жигд нунтаг, түүнчлэн шанцай, гурил зэрэг орц найрлагыг нэмнэ - энэ нь зуурсан гурил авахын тулд зайлшгүй шаардлагатай болно. Үүний зэрэгцээ:

алим хальсалж, хэрчээд хуваасан,
тохирох жигнэсэн аяганд жимс хийж, хоолны дэглэм зуурсан гурил асгаж,
Шарлоттыг 40 минутын турш зууханд чанаж болгосон байх ёстой. Температур нь 180 хэмээс илүүгүй байсан нь зүйтэй юм.

Ноцтой хүмүүс чихрийн шижин өвчний талаархи бүх үнэнийг хэлсэн! Өглөө уухад 10 хоногийн дараа чихрийн шижин арилах болно. »Дэлгэрэнгүй >>>

Элсэн чихэр, өндөгийг ташуурдах үе шат байхгүй гэдгийг харгалзан үзэхэд нэлээд зөөлөн алимны шарлотт ажиллахгүй болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь анхилуун үнэр, шинэхэн байдлаасаа болж 100% амттай байх болно.

Кефир болон зуслангийн бяслаг бүхий бялуу

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан Шарлотын сонгодог жорыг зуслангийн бяслаг, kefir нэмж жигнэж байна. Үүний тулд: гурван алим, 100 гр. гурил, 30 гр. зөгийн бал, 200 гр. зуслангийн бяслаг (өөх тос 5% - хамгийн сайн сонголт). Нэмэлт найрлага нь өөх тос багатай kefir 120 мл, нэг өндөг, 80 гр юм. маргарин.

Энэхүү амтат жорыг дараах байдлаар бэлтгэж болно: алимыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваасан. Дараа нь тэдгээрийг тос, зөгийн бал нэмж шарсан байна. Үүнийг нарийн боов хийхэд тохиромжтой. Шарах нь таваас долоон минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана.

Зуурмаг нь зуслангийн бяслаг, kefir, гурил, өндөг гэх мэт орц найрлагыг ашиглан холигчоор ташуурддаг. Дараа нь шарсан жимс нь зуурсан гурил, зууханд шарлоттай шатаасан байна. 200 градусаас хэтрэхгүй температурын үзүүлэлтүүд дээр үүнийг 30 минутаас хэтрэхгүй хугацаанд хийхийг зөвлөж байна.

Хөх тарианы гурилан боов

Шарлотт элсэн чихэргүйгээр хөх тарианы гурилан дээр чанаж болно. Таны мэдэж байгаагаар, сүүлчийнх нь гликемийн индекс бага байдаг тул улаан буудайгаас илүү ашигтай байдаг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд 50% хөх тариа, 50% энгийн гурилыг жигнэх явцад хэрэглэхийг зөвлөж байна, гэхдээ энэ харьцаа 70-30 болон түүнээс дээш байж болно.

Бялуу хийхийн тулд чихрийн шижинтэй хүн дараахь зүйлийг хэрэглэх шаардлагатай болно.

100 гр. хөх тарианы гурил, дургүй буудай,
ямар тахианы мах ашиглаж болох вэ, (гурван ширхэгээс ихгүй),
100 гр. фруктоз
дөрвөн алим
тослоход бага хэмжээний маргарин.

Хоол хийх процесс нь өндөг, фруктозыг таван минутын турш зодож эхэлдэг. Дараа нь шигшсэн гурилыг энэ найрлагад хийнэ. Үүний зэрэгцээ зуурсан гурилтай алимыг хальсалж жижиг хэсэг болгон хуваасан. Тослог хэлбэр нь зуурсан гурилаар дүүрнэ. Температур нь 180 градусаас хэтрэхгүй байх ёстой, жигнэх хугацаа - ойролцоогоор 45 минут.

Олон тогооч бэлтгэх жор

Чихрийн шижинтэй хоолны дэглэмийн үед шарлотт нь зууханд чанаагүй боловч удаан агшаагчаар хооллож болно. Энэхүү стандарт бус жор нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цаг хэмнэх, хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх боломжийг олгоно. Энэ тохиолдолд жигнэх өөр нэг онцлог бол гурилыг бүрэн орлох үүрэг гүйцэтгэдэг oatmeal ашиглах явдал юм.

Ийм шарлоттыг бэлтгэх найрлага нь: чихрийн орлуулагч таван шахмал, дөрвөн алим, нэг уураг, 10 хоолны халбага. л oatmeal. Мөн тослоход бага хэмжээний гурил, маргарин хэрэглээрэй.

Хоол хийх үйл явц дараах байдалтай байна.

уураг нь хөөсөрч, элсэн чихэр орлуулагчаар хольж,
алим хальсалж, хэрчээд хуваасан,
гурил, овъёосны гурилыг уураг дээр нэмээд зөөлөн холино.
зуурсан гурил, алимыг нэгтгэж, урьдчилан тараасан саванд хийнэ.

Бүрэн жигнэсний тулд олон тогоочийг "жигнэх" горимд програмчлах ёстой. Ихэвчлэн 50 минут хангалттай бөгөөд үүний дараа бялууг хөргөхийг хүлээх хэрэгтэй. Зөвхөн үүний дараа үүнийг бүрэн ашиглахад бэлэн болно.

Ийм бялууг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ?

Чихрийн шижин өвчний үед шатаасан бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай эрүүл найрлага бүхий чанаж болгосон бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага хэмжээгээр уух хэрэгтэй. Жишээлбэл, өдөрт нэг дунд хэсэг (120 грамм) хангалттай байх болно. Үүний зэрэгцээ, charlotte-ийг өглөө, эсвэл унтах үед ууж болохгүй, тиймээс үдийн цай эсвэл үдээс хойшхи цай нь үүнд тохиромжтой үе юм.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, эндокринологчид энэ төрлийн жигнэмэгийг чихэрлэг биш цай, бага хэмжээний сүү, түүнчлэн бусад эрүүл ундаа (жишээлбэл, байгалийн жүүс) -тэй хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ингэснээр эрчим хүчний нөөцийг нөхөх, бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор дүүргэх боломжтой болно. Хэрэв charlotte идсэний дараа чихрийн шижин өвчтэй хүн сайн сайхан байдал болон бусад тааламжгүй шинж тэмдгүүд илэрвэл чихрийн түвшинг шалгаж үзэхийг зөвлөж байна. Энэ төрлийн жигнэмэг нь глюкозын харьцаанд сөргөөр нөлөөлдөг тул энэ тохиолдолд татгалзах нь зүйтэй.

Алексей Григорьевич Короткевич туршлагатай DIABETOLOGIST-ийн зөвлөж буй чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс! . " дэлгэрэнгүй >>>

Гликемийн индекс

Гликемийн индекс (GI) нь хэрэглэсний дараа цусан дахь глюкозын урсгалд нөлөөлдөг үзүүлэлт юм. Түүнээс гадна, энэ нь бэлтгэх арга, аяга тавагны тууштай байдлаас өөр байж болно. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст GI-ийн хэмжээ багатай шүүс, тэр ч байтугай жимс жимсгэнэ уухыг хориглоно.

Бас нэг дүрэм бий - хэрвээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нухсан төмсний нягтралд авбал тэдний дижитал эквивалент GI нэмэгдэх болно. Гэхдээ энэ нь та ийм хоолноос бүрэн татгалзах ёстой гэсэн үг биш юм, зүгээр л хэсгийн хэмжээ бага байх ёстой.

Бүтээгдэхүүн сонгохдоо та гликемийн индексийн дараах үзүүлэлтүүдэд найдах хэрэгтэй.

50 хүртэлх PIECES - ямар ч хэмжээгээр зөвшөөрөгдөх боломжтой,
70 PIECES хүртэл - ховор тохиолдолд ашиглахыг зөвшөөрдөг,
70 ба түүнээс дээш нэгжээс - хатуу хориг дор.

Бас нэг дүрэм бий - хэрвээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нухсан төмсний нягтралд авбал тэдний дижитал эквивалент GI нэмэгдэх болно. Гэхдээ энэ нь та ийм хоолноос бүрэн татгалзах ёстой гэсэн үг биш юм, зүгээр л хэсгийн хэмжээ бага байх ёстой.

50 хүртэлх PIECES - ямар ч хэмжээгээр зөвшөөрөгдөх боломжтой,
70 PIECES хүртэл - ховор тохиолдолд ашиглахыг зөвшөөрдөг,
70 ба түүнээс дээш нэгжээс - хатуу хориг дор.

CHARLOTA КЕФИРГҮЙ БОЛОМЖТОЙ

Элсэн чихрийн түвшинг удаан хугацаанд тогтворжуулж өгдөг
Нойр булчирхайн инсулины үйлдвэрлэлийг сэргээдэг

Хэрэв та калори илчлэг хэрэглэдэг бол 100 грамм амтат амттангаар 200 ккал агуулдаг болохыг олж мэдэх нь амархан юм. Ямар ч гурилан бүтээгдэхүүний илчлэгийн хэмжээг бууруулахын тулд хурдан нүүрс ус (элсэн чихэр, гурил) -ийг илүү "тайван" болгон орлуулах хэрэгтэй.

Жишээлбэл, зөгийн бал, стевиа нь элсэн чихэртэй харьцуулахад маш сайн юм. Эдгээр найрлагыг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ч зөвшөөрдөг. Хатаасан жимс нь нэмэлт чихэрлэг мэдрэмжийг өгдөг. Алим, лийр, хатаасан жимс бүхий элсэн чихэргүй Шарлотт дур булаам харагдах болно.

Та мэдэж байгаагаар зөгийн бал нь бие махбодид хамгийн аюулгүй шингэдэг бөгөөд хоолны дэглэмд тодорхой хэмжээгээр зөвшөөрдөг. Дулааны боловсруулалтын үед энэ бүтээгдэхүүн нь шинж чанараа өөрчилж, ашиг тусаа хэсэгчлэн алддаг гэдгийг та бас мэдэж байх ёстой. Тиймээс элсэн чихэрийг зөгийн балаар болгоомжтой солих хэрэгтэй. Та жоронд stevia эсвэл фруктоз нэмж болно.

Энэ нь элсэн чихэргүй маш их kefir charlotte болж хувирдаг. Сагаган эсвэл овъёосны ширхэгтэй эслэгийг бага зэрэг шингэлэхийн тулд исгэлэн сүүг нэмнэ. Гараар зуурсан гурил зуурахдаа үүнийг хий.

Та мөн хоолны дэглэмийн шарлоттийг зуслангийн бяслагтай хамт хоол хийж болно. Энэ бүтээгдэхүүн нь гурилыг хэсэгчлэн орлуулах болно. Мэдээжийн хэрэг, зуслангийн бяслаг бага өөх тос байх ёстой. Гурилыг гараар зуурах явцад ийм найрлагыг зуурсан гуриланд нэмнэ. Гэрийн эзэгтэй тус бүр түүний амтанд хүрэх тунг тодорхойлдог.

Одоо та элсэн чихэргүй шарлоттыг хэрхэн яаж хийхийг мэддэг болсон. Энэхүү амттангийн жорыг нийтлэлд оруулсан болно.

Жимс, жимсний бялуу нь ялангуяа алдартай байдаг. Энэ нь хоол хүнс, амттан аль алинд нь байдаг. Тэд амттай, шүүслэг, чихэрлэг байдаг. Гэхдээ янз бүрийн шалтгааны улмаас хоолны дэглэм дэх элсэн чихэрийг задалдаг хүмүүсийн ангилал байдаг. Чихэргүй чихэрлэг бялуу гэж юу вэ?

Энэ нь боломжтой зүйл болж хувирдаг. Жишээлбэл, хүн бүрийн дуртай, нийтлэг charlotte. Үнэндээ алимны бялууг хийхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь маш их бүтээгдэхүүн шаарддаггүй, төвөгтэй байдаг, үргэлж амттай, анхилуун үнэртэй болдог. Зүгээр л ийм чихэрлэг бялууг элсэн чихэр нэмэлгүйгээр чанаж болно.

Амт алдагдалгүй чихрийн орлуулагч хамгийн сайн нь зөгийн бал юм. Зургийн зохицлыг ажиглаж, гурил хэрэглэхийг хязгаарладаг хүмүүсийн хувьд түүний хэсгийг овъёосны гурилаар сольж өгдөг.

Шарлотт хийх нийтлэг орц:

хагас шилэн гурил
аяга хагарч буй нь
өндөг - 2 ширхэг
хагас халбага сод,
зөгийн бал хоёр халбага
алим - 3-5 ширхэг.

1. Эхлээд та алим хоол хийх хэрэгтэй. Угаасан, хатаасан жимсэнд цөмийг үр, ишний хамт зайлуулна. Дараа нь зүсмэлүүд болгон хуваасан. Хүн бүр амтлахын тулд зүсмэлийн зузааныг сонгоно. Жижиглэсэн алимыг зөгийн балтай аяганд хийнэ.

2. Гүн гүнзгий саванд хатааж, хөргөөд, өндөгийг нь таслана. Өндөг нь бас хүйтэн байх ёстой, хөргөх хэрэгтэй. Өндөг нь өндөр, хөөс үүсэх хүртэл холигч эсвэл хумсны хамт өндөглөнө. Үүнийг хийхийн тулд ташуурдуулахаасаа өмнө бага зэрэг давс нэмж оруулах нь сайн хэрэг.

3. Талх нарийн боов бэлтгэ. Та салгаж болохуйц ирмэг бүхий тусгай, та бялуу хайруулын тавган, эсвэл зүгээр л бариулгүй, өргөн, нэлээд гүнзгий хайруулын тавган хийж болно. Маягтыг маргарин эсвэл ургамлын цэвэршээгүй тосоор тосолно (маш бага өөх тосыг доод тал, гадаргуугийн гадаргуу дээр сайн тарааж, хуурай газар байх ёсгүй).

4. Дараа нь зуурсан гурилаа бэлтгэсэн хэлбэрт хийж, алимаа дээр нь тавиад, дэвтээсэн зөгийн балаар хийнэ. 170 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Хагас цагийн турш жигнэхийн тулд орхи.

5. Шарлотт шаргал өнгөтэй болоход шүдэнз эсвэл өөр модон саваагаар хамгийн зузаан газарт цоолно. Хэрэв саваа хуурай хэвээр байвал - бялуу бэлэн болно. Жигнэмэгийн хамт арилгаж, бага зэрэг сэгсэрнэ үү. Бэлэн болсон charlotte нэн даруй өөрөө хөдлөх болно.

6. Бялууг хөргөөд таваг дээр тавь.

Шарлотын элсэн чихэргүй өөр нэг жор нь эхнийхтэй маш төстэй боловч илүү сэтгэл ханамжтай, тайван болж хувирдаг. Туршилтын найрлагад kefir агуулсан байдаг. Үлдсэн найрлага нь адилхан. Хоол хийх дараалал нь мөн адил юм.

Шарлотт нь ижил аргаар тавигддаг. Эхлээд зуурсан гурил, дараа нь алим, зөгийн бал.

Зөгийн бал нэмсэн kefir дээрх зуурсан гурил нь илүү гайхамшигтай, баялаг байх болно, жигнэх явцад энэ нь хоёр дахин нэмэгдэх болно. Үүний ачаар дээрээс нь тавьсан жимс нь өсөн нэмэгдэж буй зуурсан гуриланд живэх бөгөөд та нэг бялуу авах болно.

Та charlotte хоол хийж болно, элсэн чихэргүй, бас гурилгүй ч болно - жин хасах бүсгүйчүүдийн мөрөөдөл. Энэ жороор гурилыг semolina-ээр солино. Semka, таны мэдэж байгаагаар халаах үед шингэн дотор хавагнах тул бялууг ижил гурилаас хэд дахин бага шаардагдана.

алим, илүү нягт, илүү шүүстэй
шилэн үрийн шингэн
аяга kefir,
нэг өндөг
гурван халбага зөгийн бал.

1. Цөцгий шиг нимбэгний гурил, гурил, өндөг, kefir, зөгийн бал зэргийг хутгана. Та хагас халбага жигд натри эсвэл жигд нунтаг нэмж болно.

2. Жижиглэсэн алим эсвэл лийрийг зуурсан гурил руу хийж массаар жигд тарааж дуустал холино.

3. Олж авсан зуурсан гурилаа жимс хэлбэрээр урьдчилан бэлтгэсэн хэвэнд хийж, өмнөх сонголтуудын адил жигнэх хэрэгтэй.

Элсэн чихрийн оронд та зөвхөн зөгийн бал хэрэглэж болохгүй. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд stevia-г оронд нь ашиглаж болно

жимс, жимсгэний хамт хагас аяга байгалийн тараг,
1-2 tbsp. stevia халбага
4 өндөг
6 халбага хивэг, овъёос, улаан буудай,
алим эсвэл лийр.

1. Тараг, хивэгийг саванд хийж, стевиа нэмнэ

2. Өндөгийг хөөсөөр хутгаад холимог дээрээ нэмнэ.

3. Бэлтгэсэн хэрчсэн жимсээ тослог, цацаж жигнэсэн саванд хийнэ. Тэдгээрийг гадаргуу дээр жигд тараана.

4. Зуурсан гурилыг дээрээс нь жигд тараана.

5. Зуурмагийг бүх алим, тэдгээрийн хооронд тарааж байхаар бага зэрэг сэгсэрч болно.

6. Зууханд 170 градусын температурт хийнэ, хагас цаг орчим жигнэх.

Шарлотын бүх жор ойролцоогоор ижил байдаг. Жимс жимсгэнэ, дараа нь зуурсан гурил, эсвэл эсрэгээр нь тавих нь хамаагүй, гэхдээ бүх найрлагыг нэг саванд бүрэн хэмжээгээр хольж болно. Энэ бол түүний мөн чанараас бус бялууг гоо үзэсгэлэнгийн асуудал юм.

Зарим гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хийдэг: эхлээд зуурсан гурилынхаа талыг, дараа нь бүх жимс, дараа нь зуурсан гурилаа тараана. Бүтээлч байдал ихээхэн өргөн цар хүрээтэй байдаг. Хамгийн гол нь та чихэрийг бусад чихэрлэг, гэхдээ хортой биш бүтээгдэхүүнээр сольж болно, тэр ч байтугай гурилыг хэсэгчлэн эсвэл бүрэн сольж болно. Мөн алимны бялуу хийх зарчим ижил хэвээр байна.

Шарлотт семолина, кефир бүхий найрлага нь маннитолтой адилхан бөгөөд зөвхөн хөнгөн, найрлага нь бага, гэхдээ амт нь хамаагүй. Хортой бүтээгдэхүүнийг оруулахгүй байхаар шийдсэнээр та сайхан амттай, амттангаар хийсэн хоолоо үгүйсгэж чадахгүй.

Хэрэв та ямар нэгэн шалтгаанаар элсэн чихрийн хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай бол та гайхалтай сайхан чихэрлэг бялууг нэмэлгүйгээр жигнэх боломжтой. Шарлот нь бага амттай биш байх болно, гэхдээ эрүүл, хялбар байх болно. Гурилгүйгээр жор бэлтгэхдээ - бас илчлэг багатай.

Зуслангийн бяслаг ашиглах нь таны дуртай бялууг нэмэлт илчлэггүйгээр өгөх болно.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь нарийн боов, чихэрлэг хоолыг бүрэн хасдаггүй. Элсэн чихэргүйгээр хийсэн Шарлотт бол таны дуртай амттангийн нэг юм. Бид танд зориулж глаземийн индекс дээр үндэслэсэн бүтээгдэхүүний сонголттой charlotte жорыг сонгосон.

Шарлотт аюулгүй бүтээгдэхүүн

Нэн даруй дурдах нь зүйтэй бөгөөд ямар ч боов, түүнчлэн charlotte нь бүхэл бүтэн гурилнаас бэлтгэгдсэн байх ёстой бөгөөд хамгийн тохиромжтой сонголт бол хөх тарианы гурил юм. Та өөрөө oatmeal хоол хийж болно. Үүний тулд хутгагч эсвэл кофе бутлуурын дотор овъёосны гурилыг нунтаг болгон нунтаглана.

Түүхий өндөг нь ийм жороор өөрчлөгдөөгүй найрлага юм. Чихрийн шижин өвчнийг өдөрт нэгээс илүү өндөг идэхийг зөвшөөрдөггүй, учир нь шар нь 50 ширхэгтэй GI бөгөөд илчлэг ихтэй боловч уургийн индекс нь 45 PIECES байдаг. Тиймээс та нэг өндөг ашиглаж болно, үлдсэнийг нь зуурсан гурилгүйгээр нэмж болно.

Элсэн чихрийн оронд гурилан бүтээгдэхүүний чихэрлэг чанарыг зөгийн балтай хамт, эсвэл чихэрлэг шингэнээр нэмж, чихэрлэг байдлын харьцааг бие даан тооцдог. Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан Шарлотт нь янз бүрийн жимснээс бэлтгэгдсэн байдаг тул өвчтөнд дараахь зүйлийг (гликемийн индекс багатай) зөвшөөрдөг.