Чихрийн шижинтэй аарцны Casserole жорыг зөвшөөрнө > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг нь бүх төрлийн чихрийн шижингийн хувьд ашигтай хоол юм.

Олон төрлийн хоолны дэглэмийн хувьд та янз бүрийн чигжээс бүхий ааруултай хоол хийж болно.

Хүнсний ногоо, жимс, жимсгэний Casseroles нь бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор хангадаг. Эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд хувь нэмэр оруулна уу.

Зуслангийн бяслаг нь цусан дахь сахарын байдалд хэрхэн нөлөөлдөг

Cottage бяслаг бол исгэсэн сүүний уураг агуулсан бүтээгдэхүүн юм. Аарцыг шар айраг исгэсэн сүүнээс (тараг) зайлуулах замаар олж авдаг. Үүссэн бүтээгдэхүүн нь бараг нүүрс ус агуулаагүй, чухал амин хүчлүүдийн бүрэн бүрэлдэхүүнтэй байдаг. Витамин: A, D, B1, B2, PP, каротин. Ашигт малтмал: кальци, фосфор, натри, магни, төмөр. Cottage бяслаг маш их кальци агуулдаг тул бөөр, үе мөчний ажилд ноцтой асуудал тулгарвал та энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээ хязгаарлах хэрэгтэй.

Чихрийн шижин өвчний хувьд илчлэг багатай хоолны дэглэмийг санал болгодог тул зуслангийн бяслаг бага өөх тос - 1% -ийг сонгох хэрэгтэй. Ийм сүүн бүтээгдэхүүний калорийн агууламж 80 ккал байдаг. Уураг (100 гр тутамд) - 16 гр, өөх тос - 1 гр, нүүрс ус - 1.5 гр, зуслангийн бяслаг 1% нь жигд, зуслангийн бяслагны кассерол хийхэд тохиромжтой. Мөн 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд оруулах.

Зуслангийн байшингийн бяслагны хэмжээ бага, 30 PIECES-тэй тэнцүү бөгөөд энэ нь элсэн чихрийн гэнэтийн илүүдлийг арилгадаг тул чихрийн шижин өвчнөөс айхгүйгээр идэж болно.

Та хөлдөөж амжаагүй шинэхэн бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй. Долоо хоногт 2-3 удаа, өдөрт 200 гр хүртэл зуслангийн бяслаг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Зуслангийн байшин бяслагны кассер хоол хийхдээ та эдгээр энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

чихэрлэгч эм хэрэглэх (стевиа чихрийн шижингийн хувьд хамгийн сайн),
нимбэг, цагаан гурил хэрэглэхгүй,
Хатаасан жимсээ касселд хийж болохгүй (ГИ өндөр байна),
тос нэмэхгүй байх (зөвхөн тос жигнэмэг, олон аяга таваг)
1% өөх тос бүхий зуслангийн бяслаг хэрэглэх нь зүйтэй.

Хоол хийх ерөнхий зөвлөмж:

хоол хийх явцад зөгийн балны саванд зөгийн бал оруулах шаардлагагүй (50 0С-аас дээш халаасан үед, ихэнх тэжээллэг бодис алдагддаг),
жимс, жимсгэнэ, тос, зуслангийн байшингийн бяслагны тавган дээр бэлтгэсэний дараа шинэхэн хэлбэрээр (эдгээр бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд) нэмж оруулах нь дээр.
тахианы өндөг, бөднө шувууны оронд
зууханд силикон хэвийг ашиглах (тослох шаардлагагүй),
самарыг нунтаглаж, хоол хийсний дараа кассеролоор нь цацна (хоол хийх явцад нэмэх шаардлагагүй),
зүсэхээс өмнө таваг хөргөх хэрэгтэй (эс тэгвээс энэ нь хэлбэрээ алдах болно).

Cottage бяслаг кассеролыг зууханд чанаж, удаан агшаагч, давхар зууханд хийнэ. Бичил долгионыг эрүүл хоол хүнсэнд хэрэглэдэггүй тул чихрийн шижин өвчтэй тул үүнийг хэрэглэх нь зохимжгүй юм. Зуухыг 180 ° С хүртэл халаана, жигнэх хугацаа 30-40 минут байна. Удаан агшаагчаар ааруул таваг “Талх” горимд тавина. Давхар зууханд лаазыг 30 минутын турш чанаж болгосон.

Хивэг кассерол

Аарцны бүтээгдэхүүнийг хоол боловсруулах замаар дамжуулж хялбар болгохын тулд та лаазанд шилэн эс нэмэх хэрэгтэй. хивэг. Үүнээс гадна, ийм хоол нь ханасан байдалд нэмэр болно.

зуслангийн бяслаг 1% - 200 гр.,
бөднө шувууны өндөг (4-5 ширхэг),
хивэг - 1 tbsp. л.,
цөцгий 10% - 2 tbsp. л.,
хутганы үзүүрээр нунтаг стевиа (амт нь, чихэрлэг амттай байх ёстой).

Бүгдийг хольж, бэлдээрэй. Цөцгий оронд та 1% kefir ашиглаж болно.

Шоколадтай кассерол

зуслангийн бяслаг 1% - 500 гр.,
какао нунтаг - 2 tbsp. л.,
4 өндөг эсвэл бөднө шувууны өндөг
сүү 2.5% - 150 мл.,
стевиа (нунтаг)
үр тарианы гурил - 1 tbsp. л

Кассерол бэлэн болсон үед - самар дээр нь цацаж эсвэл жимс, жимсгэнэ (чихрийн шижин өвчний үед зөвшөөрөгдсөн) нэмнэ. Бараг бүх хүмүүс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст жимс идэж болно, бага генийн халдвартай. Банана нь хязгаарлагдмал эсвэл жимс жимсгэнээс бүрэн хасагдсан байдаг. Амтат алим, усан үзэм - болгоомжтой хандана уу. Чихрийн шижин өвчний үед шинэ жимс (улиралд) идэх нь илүү ашигтай байдаг.

Cinnamon Apple Casserole

Таваг бэлтгэхийн тулд чихэрлэг, исгэлэн алим авна. Жимс нь зүсмэл эсвэл сараалжтай болгон хуваасан. Та бэлэн хоолонд жигнэж эсвэл шинэхэн тавьж болно. Намрын улиралд Антоновка бол тохиромжтой.

зуслангийн бяслаг 1% - 200 гр.,
тахианы өндөг - 2 ширхэг,
kefir - 2 tbsp. л
алим
шанцай.

Өндөгний цагааныг тусад нь зодож, зуслангийн бяслагтай холино. Дараа нь шар, шанцай нэмнэ. Нэмэлт чихэрлэг зүйл хэрэглэхийн тулд стевиа хэрэглээрэй. Зөгийн балыг аль хэдийн чанаж болгосон аяганд хийнэ.

Иерусалим артишок, шинэхэн ургамал бүхий Casserole

Иерусалим артишок (гандсан лийр) нь задралын явцад фруктоз үүсдэг инулин агуулдаг. Инулин нь инсулинтай ямар ч холбоогүй юм. Иерусалим артишокийн аварга том төмснийхээс доогуур байдаг. Шороон лийрийг амтлах нь илүү сайхан байдаг. Зуслангийн бяслагны кассерол бэлтгэхийн тулд булцууг сараалжтай, зуслангийн бяслагтай хольж хутгана. Жигнэмэг тавь. Шинэхэн өвс ногоо цавчих: яншуй, dill, cilantro, ногоон сонгино (хоол хийсний дараа ургамлын үрээр цацна).

зуслангийн бяслаг 1% - 200 гр.,
Иерусалим артишок
шинэхэн ногоонууд.

Та кассеролыг өөх тос багатай цөцгийтэй асгаж болно. Амт нь давс, халуун ногоо нэмнэ. Таваг нь шинэ шанцайны ургамал юм.

Цуккини бүхий хулуу Casserole

Хулууны мах нь маш олон каротин агуулдаг бөгөөд энэ нь алсын хараа сайтай юм. Хүнсний ногооны улбар шар өнгө нь илүү тод, илүү баялаг байх тусам илүү их витамин агуулдаг. Хулууны болон хулууг сараалжтай, зуслангийн бяслаг, өндөгтэй холино. Энэ хольцыг жигнэхийн тулд тавина. Шаардлагатай бол аяганд халуун ногоо нэмнэ: turmeric, газрын самар Zucchini-ийн оронд та zucchini, squash нэмж болно.

зуслангийн бяслаг 1% - 200 гр.,
үрж жижиглэсэн ногоо
2 тахианы өндөг
амтлагч, давс.

Бэлэн аяганд бага өөх тос цөцгий халбага нэмнэ.

Сонгодог ааруулны кассерол

Сонгодог зуслангийн байшин бяслагны кассерол шиг бэлтгэсэн. Зөвхөн чихрийн оронд хиймэл элсэн чихэр орлуулагч нэмдэг. Фруктоз, сорбитол, эритриныг бас хэрэглэдэг. Чихрийн шижингийн хамгийн сайн, байгалийн гаралтай орлуулагч бол стевиа юм. Энэ ургамал дээр үндэслэсэн ханд нь өвс ургамлын гаралтай өвс тэжээлийн дутагдалтай байдаг. Та өндөр чанарын зөгийн бал халбага тавьж болно (таваг бэлэн болчихоод бага зэрэг хөргөнө). Semolina нь бүхэл бүтэн үр тарианы гурилыг хивэгээр солино. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, түүний дотор зуслангийн бяслаг бага өөх тос агуулдаг. Газрын тос нэмдэггүй.

зуслангийн бяслаг 1%,
тахианы мах, бөднө шувууны өндөг (1 тахианы өндөг эсвэл 100 гр бяслаг тутамд 2-3 бөднө шувууны өндөг),
kefir (500 гр зуслангийн бяслаг тутамд 150 мл),
өөх тос багатай цөцгий 10% (100 гр тутамд 1 халбага халбага),
чихэрлэгч (1 шахмал нь 1 халбага сахартай таарна),
үр тарианы гурил (100 гр тутамд 1 халбага),
хивэг (100 гр тутамд 1 халбага).

Бэлэн кассерол нь интоор, зүсмэл жүрж, мандарин, бэрсүүт жүрж, помело зэргийг чимэглэсэн байдаг.

Жимсний кассерол

Жимс нь зуслангийн бяслагтай хамт сайн явдаг. Casserole нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байхын тулд та дулааны боловсруулалтгүйгээр жимс идэх хэрэгтэй. Шинэхэн жимс нь угааж, "амьд" чанамал болгон цэвэрлэнэ. Хэрэв исгэлэн цангис жимсгэнэ хэрэглэдэг бол чихэрлэг байдалд зориулж стевия нунтаг эсвэл зөгийн бал нэмнэ. Кассерол бэлэн болсны дараа - энэ нь чанасан жимсний вазелинаар усалдаг. Та шинээр хөлдөөсөн жимсийг ашиглаж болно. Түргэн хөлдөх, хугацаа нь дуусахаас гадна олон витамин агуулдаг.

зуслангийн бяслаг 1% - 200 гр.,
үр тарианы гурил - 2 tbsp. л.,
kefir эсвэл цөцгий - 2 tbsp. л.,
жимс (нэрс, гүзээлзгэнэ, нэрс, гүзээлзгэнэ, lingonberries, цангис, үхрийн нүд, үхрийн нүд ба бусад).

Интоор, интоорын үед ясыг урьдчилан гаргаж авдаг эсвэл бүхэлд нь жимс ашигладаг.

Шинэхэн жимс, жимсгэнэ, ногоо, өвс ногоо, хивэгний нэмэлт бүхий зуслангийн байшингийн бяслагны мах нь хамгийн эрүүл бөгөөд чихрийн шижин өвчний нөхцөл байдлыг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг.