Ginger тухай

Өвлийн улиралд урьд өмнө байгаагүйгээр би анхилуун үнэртэй халуун цайгаар угаасан чихэрлэг зүйл идмээр байна. Мөн амттан нь цагаан гаатай жигнэмэгээс илүү өвлийн цай уухад илүү тохиромжтой. Дуканы хоолны дэглэм бүхий цагаан гаатай жигнэмэг нь жингээ хасахад зориулагдсан боловч чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой тул чихэр, гурил болон бусад шаардлагагүй нүүрс ус агуулдаггүй.

Энэхүү жор нь манай сайт дээрх Ducan хоолны дэглэмийн эхнийх биш юм. Зөгийн балны бялуу, сүүний амттан нь бүгд найрлагад төдийгүй амтанд нь үнэхээр дуртай байсан. Бялуу хийх цаг болжээ.

Бусад жигнэмэгийн жорыг 1000.menu-с үзнэ үү. Амт бүрийн хувьд амттай, ер бусын жор. Жор сонгохдоо талхны хэмжээ, илчлэгийн тоог анхаарч үзэх хэрэгтэй. Анхны амттангаар хайртай хүмүүс, найз нөхдөө гайхшруул.

Жигнэмэг:

• 3 халбага овъёос хивэг (эслэг нь чихрийн шижингийн хувьд яагаад хэрэгтэй болохыг уншина уу)
• 2 өндөгний цагаан
• Хатаасан цагаан гаа халбага
• 1 халбага байгалийн тараг
• Элсэн чихэр 2 халбага элсэн чихэр орлуулаарай
• Ваниль ба жигд нунтаг зэргийг хүссэн хэмжээгээр авна

Хоолны цагаан гааны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

1. Нэг төрлийн зуурмаг үүсэх хүртэл бүх найрлагыг нь нэгтгэнэ. Хэрэв та хэт шингэн байвал илүү их хивэг нэмнэ.
2. Зууханд 180 градусыг урьдчилан халаагаад хоолны дэглэм бүхий цагаан гааны жигнэмэгийг 15 минут орчим жигнэх.

100 грамм тутамд калори:

• Нүүрс ус - 15 грамм
• Өөх тос - 2.8 грамм
• Уураг - 9 грамм
• Калори - 120 грамм

Нэг чингэлэгт нэг аяга - 6 х 20 грамм

Хоолны амттантай холбоотой сайн зүйл бол тэдгээрийг идэх баяр баясгалан юм. Амт нь төдийгүй ашиг тусаа олж авснаар хүн ухамсартайгаар илүү аз жаргалтай, ухаалаг мэдрэмж төрдөг. Эцсийн эцэст тэр ходоодоо илбэх шиг болов.

Дашрамд хэлэхэд, энэ жигнэмэг нь та бүх цаг үед эвдэж, идэж чадах хамгийн амттан юм. Эцсийн эцэст, бүх жигнэмэгийн 130 граммаар ердөө 2 XE болно.

Танд хэрэгтэй болно

1. Энэ тохиолдолд та бүхэл бүтэн өндөг хэрэглэхгүй, харин зөвхөн уураг (2 ширхэг) хэрэглэнэ. Мөн та овъёос хивэг (3 хоолны халбагыг), мацаггүй kefir (1 халбага), шингэн сахар орлуулагч (амтыг нэмж, хэрэв хуурай бол бага зэрэг усаар шингэлнэ) хэрэгтэй. Амтлахын тулд ваниллин ашиглана.
2. Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд гуриланд нухсан овъёос, улаан буудай (2 хоолны халбага / 1 халбага) хийсэн хивэг хэрэглэнэ. Мөн тахианы өндөг, элсэн чихэр орлуулагч (4 шахмал), өөх тос багатай kefir (4 халбага) ууна. Тансаг байдлыг нэмэхийн тулд 0.5 tsp ашиглана. жигд нунтаг. Шанцай эсвэл ваниль бүхий амтат жигнэмэг. Бүх хуурай найрлагыг аяганд хийж, шар, kefir, давс нэмээд 15 минут байлгана. Цагаан өнгийг сайн цохиж, нийт массад нэмнэ. Бялууг бага зэрэг тосолсон, халаасан хайруулын тавган дээр халбагаар тарааж хуурна.
3. Зууханд 180 градусыг урьдчилан халаагаад хоолны дэглэм бүхий цагаан гааны жигнэмэгийг 15 минут орчим жигнэх.
4. Элсэн чихэр 2 халбага элсэн чихэр орлуулаарай
5. 3 халбага овъёос хивэг (эслэг нь чихрийн шижингийн хувьд яагаад хэрэгтэй болохыг уншина уу)
6. Оруулсан: alisa | Америкийн хоол, хоолны цаг, хоолны дэглэм, шатаасан, үдээс хойш цай, Бүс нутгийн жор, Хоолны төрлөөр жор, чихрийн шижин өвчний жор, бэлтгэх арга20.03.2016
7. Лаазалсан хоолыг лаазнаас гаргаж аваад сэрээтэй зөөлөн угаана.
8. Хивэг, зуслангийн бяслаг, өндөг, давс, амтлагчийг сайтар холино.

Зааварчилгааны гарын авлага

• - 75-80 гр зөөлөн ааруул,
• - 2 халбага овъёос хивэг, гурил руу хийнэ,
• Ducan-ийн хоолны дэглэм (уураг) нь жингээ хасахад хамгийн үр дүнтэй гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Эцсийн эцэст, зөвхөн эхний долоо хоногт та 6 кг алдах боломжтой! Ducan-ийн хоолны дэглэм нь зөвхөн өөх тос багатай, өөх тос багатай төдийгүй ашигтай байдаг тул хоолны дэглэмийн гол орц нь өдөр бүр идэх ёстой 2 халбага овъёос хивэг юм. Олон Дукановитууд нүүрс усны хэмжээг хэтрүүлэхгүйн тулд эдгээр хоёр халбагаар сонирхолтой жор зохион бүтээжээ. Би лаазалсан загас бүхий бялууг хийх маш энгийн, хямдхан жор санал болгож байна.
• Гурилаар нунтагласан хивэгийг kefir, амт, чихэрлэгчтэй хослуулна. 20 минут байлгана. Нэг чимх давс, 0.5 хоолны халбага нэмээд цайруулаарай. цагаан цуу, тэдгээрийг зуурсан гурилд хийнэ. Богино долгионы зууханд 3 минутын турш дунд зэргийн чадлаар чанана (зуурмагийг силикон хэвэнд хийнэ). Хэрэв жигнэмэг жигнэхгүй бол үр дүнг шалгах бүртээ 30 секундын хэдэн алхам нэмж хий.
• Энэхүү Ducane жигнэмэгийн жор нь жорноос өндөгийг хасдаг. Үүнийг ээлжийн үе шатанд ашиглаж болно (3 өдрийн турш хэвийн). Овъёос хивэг, эрдэнэ шишийн цардуул, сүүний нунтаг (6/3/3 халбага) авна. Мөн чихэрлэг шингэн шахмал (15 ширхэг.), 1 халбага. жигд нунтаг ба kefir (оновчтой нийцлийг олж авах хэрэгтэй). Амтлахын тулд нэг чимх ваниль, хар чинжүү, түүнчлэн газрын цагаан гаа, шанцай (0.5 tsp / 1.5 tsp) нэмнэ. Бүх хуурай найрлагыг нэгтгэж, kefir нэмж, 20 минут байлгана. Хэрэв масс нь маш зузаан байвал илүү их kefir нэмнэ. 20 минут (200 градус) жигнэх.
• 100 грамм тутамд калори:

Цагаан гааны хоолны дэглэмийн найрлага:

• Бялууг цуглуул. Үүнийг хийхийн тулд 3 бүтэн хоолны халбага зуурмагийг хэвэнд хийж, хавтгай болгоно. Дүүргэлт хийж, үлдсэн зуурсан гурилыг аль болох жигд тараана.
• 10 минутын турш хойш тавь. Энэ хугацаанд хивэг хавдаж, бусад найрлагатай хослуулна.
• - 2 тахианы өндөг.
• Давс,
• - 1 шил лаазалсан загасыг өөрийн жүүсээр,

Ducane-ийн дагуу цагаан гаатай жигнэмэг хийх

1. Энэхүү жорыг довтолгооны үеэр ашиглахыг зөвшөөрдөг бөгөөд Круз дээр та нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баяжуулах боломжтой. Тиймээс, 1.5 tbsp авна. овъёосноос хивэг (гурилаар нунтаглана). Круиз дээр та ханшийг 2 tbsp хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. Мөн ус (1 tbsp), өндөг, 1/3 хоолны халбага шаардагдана. жигд нунтаг ба 3 хэмжих халбага фитпарад. Круизын шатанд жороор 1 tsp нэмнэ. туранхай тос (өдөр тутмын өөхний хэмжээ). Амтлахын тулд ваниль эсвэл шанцай хэрэглээрэй. Хуурай орцыг хольж, ус, шар нэмнэ (Круиз дээр тос бас байдаг). Хивэг хавагнана. Дараа нь зуурсан гуриланд сайн зодуулсан уураг нэвтрүүлнэ. Күүкийг халбагаар жигд цаасны хуудсан дээр тавь (жигд хуудсаар хучих). 15-20 минут (180 градус) хоол.
2. Энэ жорыг Alternation дээр ашиглаж болно. 125 гр хуурай ширхэгтэй зуслангийн байшин бяслаг (0%), тусгаарлаж (60 гр), 30 мл өөх тос багатай тараг ууна. Мөн та овъёос, улаан буудайн хивэг, жигд нунтаг (2 халбага / 1 халбага / 5 гр), цавуулаг (1 халбага) хэрэгтэй. Амт нэмэхийн тулд бага хэмжээний fitparad хэрэглээрэй.

Ducan-ийн хоолны дэглэм бол жингээ хасахад чиглэсэн анхны арга юм. Ducane-ийн дагуу овъёосны жигнэмэг - бид танд хамгийн алдартай жор санал болгож байна.

Зуслангийн бяслагтай хамт

180 градусын температурт 20-25 минутын турш зууханд жигнэх.

Сонгино нилээд цавчих, 1 халбага оливийн тосоор цацна. Өдөрт 2 хоолны халбаганаас илүүгүй тосыг хэмнэдэг хүмүүсийн хувьд сонгино нь зөөлөн болтол хайруулын тавган дээр усаар жигнэж болно.

Бичил долгионы зууханд

Бялуунд зориулж силикон хөгц. Тэгш өнцөгт хэлбэртэй аяга бялуу нь хамгийн тохиромжтой, гэхдээ жижиг цагаан тугалгануудыг бас ашиглаж болно.

- Ямар ч халуун ногоо (амт),

- 0.5 ширхэг. дунд зэргийн сонгино,

Ducan-ийн дагуу овъёосны жигнэмэг - ямар ч хоолны дэглэмийг нэвтрүүлэх явцад идэж болох ашигтай боов.

Хуурай болон шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, зуурсан гурилыг хөргөгчинд нэг цаг орчим байлгана. Зуурсан гурилаас жижиг дугуй бялуу үүсгэ. 15 минут (180 градус) тогооч.

Хэрэглэх заавар

Ducan Gingerbread жигнэмэгийн жор

Жигнэмэг: * 60 гр тослоггүй сүүний нунтаг, * 2 халбага шар буурцаг (уураг, ямар ч төрлийн), * 2 халбага цавуулаг (цавуулаг), * 1 халбага эрдэнэ шиш, * 1 халбага жигд нунтаг, * сахзам (8-10) g fitparada), * 1 халбага шанцай, * 1 халбага хатаасан цагаан гааны нунтаг, * 2 өндөг

Бүх найрлагыг нь хольж, 10 минут байлгана. Зуурмаг нь бөөн юм болж, бага зэрэг хатаж болно, энэ тохиолдолд бага зэрэг нойтон гараа нэмээд үргэлжлүүлэн зуурах хэрэгтэй.

Зуурсан гурилыг өнхрүүлээд, цардуулыг өнхрүүлээд ашиглана, ингэснээр зуурсан гурил гулсмал зүүнд наалддаггүй.

180 градусын температурт 10 минутын турш жигнэх (зуухыг урьдчилан халааж, аль хэдийн халуун болгосон). Жигнэх хугацаа нь зуурмагийн зузаанаас хамаарна.

30 г) тослоггүй сүүний нунтаг, * 2 халбага шингэн сүү, * сахзам (5 гр фитпарада)

Бүх найрлагыг сайтар хутгана, ингэснээр өтгөн, нэгэн төрлийн холимог авах бөгөөд будаг нэмж болно.

Таны дуртай мөстэй жигнэмэг боов. Бон хоолны дуршил!

Дюканий хоолны дэглэм дэх күүки: худалдаж авсан эсвэл гар хийцийн хувьд?

Дюкан хоолны дэглэм нь жигнэмэг хэрэглэхийг дэмждэг цөөн тооны тэжээлийн тогтолцооны нэг юм. Цорын ганц нөхцөл бол бүх амттанг тусгай жор дагуу бэлтгэх ёстой. Худалдан авсан чихрийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй, учир нь бүх хориотой хоолыг агуулсан болно.

Дэлгүүрийн кондитерийн дэлгүүрт хадгалах бодис, өнгөт бодис, өтгөрүүлэгч, амтыг сайжруулагч бодисууд байдаг. Ducan-ийн дагуу жингээ хасах амжилттай арга бол калори багатай, амархан шингэцтэй, байгалийн хоол хүнс юм.

Хоолны ямар үе шатанд жигнэх боломжтой вэ?

Та хоолны дэглэмийн эхний өдрөөс эхлэн амттангаар хийсэн жигнэмэгээр хоол хийж болно. Зөв сонгогдсон бүрэлдэхүүн хэсэг нь жингээ хасах үйл явцыг ихээхэн хурдасгах болно.

Энэ үед бүхэл бүтэн үр тарианы ургацыг давуу эрх олгоно. Жигнэмэг дээр овъёос, улаан буудайн хивэг, эрдэнэ шиш, цардуул ашиглана. Тэд уураг ихтэй хоол хүнсээр баялаг байх ёстой: өндөг, сүү, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг эсвэл тараг. Элсэн чихэрийг stevia эсвэл бусад орлуулагчаар сольж болно.

"Бэхэлгээ"

Гурав дахь шатанд та бүх хязгаарлалтыг мартаж болно. Та урьд нь хориотой хоолыг бага хэмжээгээр хэрэглэж болно. Энэ тохиолдолд хэсгүүдийг нь адилхан үлдээж, ямар ч тохиолдолд нэмэлт тэжээлийг авахгүй. Үр дүнг засах хугацаанд амттаныг элсэн чихэрээр амтлахыг зөвшөөрдөг.

"Сонгодог" kefir дээр овъёосны жигнэмэг

Хоол хийх:

1. Овъёос хивэгний хоногийн нормыг (I үе шатанд - 1 tbsp., II шатанд - 2 tbsp., III шатанд - 3 tbsp.) Холигч ашиглан нунтаглана.
2. Бага зэрэг давс, чихэрлэгч нэмнэ. Хөөрөлдөх.
3. 1 тахианы өндөг зоддог. Зуурсан гурил зуурах.
4. Аажмаар өөх тосгүй цагаан тараг эсвэл kefir-ыг хивэгтэй тэнцүү хэсэгт хийнэ.
5. Зуурсан гурилаас жижиг хавтгай бялууг гарга.
6. Жигнэмэгийн хуудсыг илгэн цаасаар таглаад жигнэмэг тавь.
7. 180 градусын температурт 15 минут жигнэх хүртэл жигнэх.

Хоолны овъёосны ааруул жигнэмэг

Найрлага

• 2 халбага. л овъёос хивэг
• 1 халбага. л улаан буудайн хивэг
• 3 халбага. л сүүний нунтаг
• 1 өндөг
• 3 халбага. л өөх тос багатай зуслангийн бяслаг
• 0.5 tsp сод
• чихэрлэгч

1. Бүх найрлагыг жигд болтол нь холино. Нунтаг сүүг шар буурцаг эсвэл үхрийн өөх тос багатай сольж болно.
2. Зуурсан гурилаас жигнэмэг хийж, жигд хуудсан дээр тавь. Хэрэв зуурсан гурил нимгэн байвал тослог маффин цагаан тугалга хэрэглээрэй.
3. Сонголтоор та бүтээгдэхүүнийг шанцай эсвэл кунжутын цацаж чимэглэх боломжтой.
4. Овъёос ааруул жигнэмэгийг 180 градусын температурт 15-20 минут жигнэх.

Bran цагаан гаатай жигнэмэг

Найрлага

• 3 халбага. л овъёос хивэг
• 2 өндөгний цагаан
• 1 халбага. л хатаасан цагаан гаа
• 1 халбага биш, байгалийн тараг
• чихэрлэгч
• ванилийн сахар
• жигд нунтаг.

1. Хивэгээс гурилыг хутгагчаар хийнэ.
2. Хуурай болон шингэн найрлагыг тусад нь холино. Тэдгээрийг холбоно уу.
3. Зуурсан гурил зуурах. Хэрэв масс хэт шингэн байвал хивэг гурил нэмж нэмж оруулаарай.
4. Зууханд 180 градус хүртэл урьдчилан халаана. Ду жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр тавиад 15 минутын турш жигнэх.

Найрлага

• 3 өндөг
• 3 халбага. л эрдэнэ шишийн цардуул
• 2 халбага. л тослоггүй сүүний нунтаг
• Элсэн чихэр орлуулагч 6 шахмал.

1. Цагаан будааг шар, салатнаас нь салгана. Тогтвортой оргил үе хүртэл холигчоор цохино.
2. Шар нь бага хурдтайгаар халбага эсвэл холигч бүхий чихэрлэг тос бүхий газар байх ёстой.
3. Сүү нунтаг эрдэнэ шишийн цардуултай холино. Шаранд нэмнэ.
4. Уураг холигчоор хамгийн бага хурдтайгаар оруулна.
5. Бэлэн зуурсан гурилнаас эхлээд жигнэмэгийг илгэн дээр тавь.
6. Шаржигнуурыг дөрөвний нэг цагт 180 градусаар жигнэх.

Зуслангийн бяслаг дээр алим, гадил ду боов

Найрлага

• 200 гр. Геркулес
• 200 гр. зуслангийн бяслаг
• 2 өндөг
• 200 гр. алим
• 1 гадил жимсний
• 2 гр шанцай.

1. Овъёосны тосыг хайруулын тавган дээр тосонд хуурч ав.
2. Алим угааж, нарийн grater дээр сараалжтай.
3. Гадилыг целлюлоз руу хийнэ.
4. Нэг аяганд зуслангийн бяслаг, жимс, өндөг, шанцай зэргийг нэгтгэнэ.
5. Oatmeal-ийг ааруул жимсний холимогоор хольж хутгана.
6. Зуурмагийг жигд цаасаар жигнэж, царцдас хэлбэрээр хийнэ.
7. Бялууг 150 градусын температурт жигнэх хүртэл жигнэх.

Ducan-ийн дагуу "а ла Jubilee" жигнэмэг

Найрлага

• 2 өндөгний шар
• 1 халбага ургамлын тос
• 2 халбага. л ус
• 0.5 tsp жигд нунтаг
• 30 гр тослоггүй сүү,
• 2 халбага. л овъёос гурил
• 10 г цавуулаг,
• 30 гр шар сүүний уураг тусгаарлана.

1. Холигчоор шар, цөцгийн тосыг хуурна.
2. Холимогт чихэрлэгч, хүйтэн буцалсан ус, жигд нунтаг нэмнэ. Найрлагыг нь дахин цохь.
3. Сүү, нунтаг, oatmeal нэмнэ. Зуурч, зуурсан гурилаа тавь.
4. Тусгаарлагч ба цавуулаг нэмнэ. Найрлагыг нь хутгана.
5. Зуурсан гурилыг нимгэн хиам болгон хувааж жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хэсэг бүрээс нимгэн бялууг өнхрүүл.
6. Илгэн дээр жигнэмэг хийж, тус бүрийг хэд хэдэн удаа цоол.
7. 160 градусын температурт 10 минутын турш жигнэх.

Хүснэгт: CBJU-ийн янз бүрийн жигнэмэгийн харьцуулалт

Видео: Жимсний уураг жигнэмэгийн жор

Ducane-ийн дагуу хоолны дэглэмийн хоолны дэглэмийг бэлтгэхийн тулд та какао, зөгийн бал, шинэхэн, хатаасан жимс, түүнчлэн төрөл бүрийн халуун ногоо (хумс, шанцай, кардамон гэх мэт) ашиглаж болно. Шинэ жигнэмэгээр цэсээ төрөлжүүлэхийн тулд бага зэрэг төсөөлөлтэй болно. Ийм чихэр нь танд ашиг тустай, сайхан сэтгэлтэй байх болно.

Видео үзэх: How to Make Easy Swedish Gingersnaps Pepparkakor (Арваннэгдүгээр 2024).