Өмнө нь кокаиныг ундааны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг гэж үздэг байсан тул 18-р зуунд хэрэглэхийг хориглоогүй байжээ. Сайхан ус үйлдвэрлэдэг компани өнөөг хүртэл энэ ундааг нууцлах жинхэнэ жороо хадгалсаар байгаа нь анхаарал татаж байна. Тиймээс зөвхөн найрлагын түүврийн жагсаалтыг мэддэг болно.

Өнөөдөр бусад компаниуд ижил төстэй ундаа үйлдвэрлэдэг. Колагийн хамгийн алдартай аналог бол Пепси юм.

Кока кола дахь элсэн чихрийн агууламж ихэвчлэн 11% байдаг нь анхаарал татаж байна. Үүний зэрэгцээ, энэ нь шилэн дээр чихэрлэг усанд хадгалагч бодис байдаггүй гэж хэлсэн. Шошго дээр бас ингэж хэлдэг:

  1. калорийн агууламж - 100 г тутамд 42 ккал,
  2. өөх тос - 0,
  3. нүүрс ус - 10.6 гр.

Тиймээс Пепси шиг кола нь үндсэндээ маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулсан ундаа юм. Энэ нь ердийн шилэн гялалзсан усанд 28 грамм элсэн чихэр байдаг бөгөөд ундааны гликемийн индекс 70 байгаа нь маш өндөр үзүүлэлт юм.

Иймээс 0.5 г кола эсвэл Пепси 39 г элсэн чихэр, 1 л - 55 гр, хоёр грамм нь 108 грамм агуулдаг. Хэрэв бид дөрвөн грамм цэвэршүүлсэн шоо ашиглан кола элсэн чихрийн асуудлыг авч үзвэл 0.33 мл-ийн саванд 10 куб, хагас литрийн багтаамжтай - 16.5, нэг литрт - 27.5 байна. Эндээс үзэхэд кола нь хуванцар саванд зарагдсанаас илүү амттай байдаг.

Ундны илчлэгийн агууламжийн хувьд 42 калори нь 100 мл усанд агуулагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс, хэрэв та стандарт лаазтай кола уувал илчлэгийн хэмжээ 210 ккал байх бөгөөд энэ нь ялангуяа хоолны дэглэм баримтлах шаардлагатай чихрийн шижинтэй хүмүүст маш их байдаг.

Харьцуулахын тулд 210 ккал нь:

  • Мөөгний шөл 200 мл
  • 300 гр тараг
  • 150 гр төмсний гратин
  • 4 жүрж
  • Өргөст хэмхтэй ногооны салат, 700 гр.
  • Үхрийн махны 100 стейк.

Гэсэн хэдий ч өнөөдөр чихрийн шижин өвчтэй хүн элсэн чихэргүй кокс Zero худалдаж авах боломжтой. Ийм шилэн дээр "цайвар" тэмдэг байдаг бөгөөд энэ нь ундааг хоолны дэглэм болгож өгдөг, учир нь 100 гр шингэнд ердөө 0.3 калори байдаг. Тиймээс илүүдэл жинтэй идэвхтэй тэмцэж байгаа хүмүүс хүртэл Coca-Cola Zero-г ашиглаж эхэлжээ.

Гэхдээ ундаа нь ямар ч хоргүй бөгөөд чихрийн шижин өвчнөөр ууж болох уу?

Кока кола ямар хортой вэ?


Карбонатлаг амтат ус нь хоол боловсруулах эрхтний ажилд хэвийн бус, ялангуяа гастрит, шархлаа үүссэн тохиолдолд согтуу байх ёсгүй. Нойр булчирхайн үйл ажиллагаа доголдсон тохиолдолд үүнийг хориглоно.

Бөөрний өвчтэй бол кола дарангуйлах нь urolithiasis-ийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Хүүхэд болон ахмад настнуудад кола тогтмол уухыг хориглоно, учир нь энэ нь биеэс кальцийг зайлуулдаг фосфорын хүчил агуулдаг. Энэ бүхэн нь хүүхэд, хэврэг шүд, ясны эд эсийн хөгжил удаашрахад хүргэдэг.

Нэмж дурдахад чихэр нь хүүхдүүдэд мэдрэмтгий байдаг нь эрт дээр үеэс тогтоогджээ. Гэхдээ чихэр чихэрлэг зүйлээр солигдвол юу болох вэ? Зарим орлуулагч нь энгийн элсэн чихрээс илүү хор хөнөөлтэй байдаг тул бөөрний булчирхай руу хуурамч дохио илгээснээр дааврын дутагдлыг өдөөдөг.

Хүн чихэрлэг бодис хэрэглэдэг бол нойр булчирхай нь хүний ​​инсулин үүсгэдэг боловч үнэн хэрэгтээ тэр задрах зүйлгүй болжээ. Энэ нь цусан дахь глюкозтой харилцан үйлчилж эхэлдэг.

Энэ нь ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​хувьд нойр булчирхай нь ядаж хэсэгчлэн инсулин үүсгэдэг бол энэ нь сайн шинж чанартай байх болно. Гэвч бодит байдал дээр нүүрс ус хүлээн аваагүй тул бие тэнцвэрээ сэргээхээр шийдэж, дараагийн удаа жинхэнэ нүүрс ус хүлээн авахдаа глюкозын асар их хэсгийг гаргаж авдаг.

Тиймээс элсэн чихэр орлуулагчийг зөвхөн хааяа идэж болно.

Эцсийн эцэст, байнгын хэрэглээтэй бол тэд дааврын тэнцвэргүй байдлыг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн чихрийн шижин өвчнөөр өвддөг.

Чихрийн шижин өвчний улмаас кола уувал юу болох вэ?


Харвард дээр найман жилийн турш явуулсан судалгаагаар элсэн чихэртэй ундааны хүний ​​эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг судалж үзжээ. Үүний үр дүнд хэрэв та тэдгээрийг тогтмол уувал энэ нь таргалалтад төдийгүй чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг ихэсгэх болно.

Гэхдээ Пепси эсвэл тэг илчлэгийн кола уу? Олон эмч, эрдэмтэд энэ талаар маргаж байна. Гэсэн хэдий ч судалгаагаар ийм илчлэг багатай ундаа тогтмол хэрэглэснээр эсрэгээр та илүү сайжирч чадна.

Түүнчлэн илүү их сахар агуулдаг Coca-Cola чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх магадлалыг 67% -иар нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ. Түүгээр ч зогсохгүй түүний гликемийн индекс нь 70 гэсэн үзүүлэлт бөгөөд энэ нь бие махбодид ороход уух нь цусан дахь сахарын хүчтэй үсрэлтийг өдөөх болно.

Гэсэн хэдий ч Харвардын олон жилийн судалгаагаар чихрийн шижинтэй болон кола гэрлийн хооронд ямар ч холбоо байхгүй болохыг баталж байна. Тиймээс Америкийн чихрийн шижингийн нийгэмлэг нь ямар ч тохиолдолд диета кола нь уламжлалт хувилбараас илүү чихрийн шижинтэй хүмүүст илүү их ач холбогдолтой болохыг анхаарч үздэг.

Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд би өдөрт нэгээс бага савнаас уух болно. Хэдийгээр цангах нь цэвэршүүлсэн ус эсвэл чихэрлэг бус цайгаар уух нь дээр.

Энэ нийтлэл дэх видеонд Coca-Cola Zero-ийн талаар өгүүлсэн болно.

Гликемийн ачаалал гэж юу вэ: GN бүтээгдэхүүний тодорхойлолт ба хүснэгт

Үе мөчний эмчилгээнд манай уншигчид DiabeNot-ийг амжилттай ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний түгээмэл байдлыг хараад бид танд үүнийг санал болгохоор шийдсэн.

Бүх турах нь хамгийн хориотой хоол хүнсний нэг болох өөхний эсрэг дайн зарлахад шударга секс талх, жимс, будаа, хүнсний ногоо идэж эхлэв.

Гэвч харамсалтай нь тэд туранхай болоогүй, заримдаа бүр эсрэгээр нь нөлөөлж нэмэлт фунт авч чадсан. Яагаад ийм зүйл болж байна вэ? Магадгүй зарим нүүрс ус нь ижил биш юмуу эсвэл өөх тос нь бүх зүйлийг буруутгах уу?

Үүнийг ойлгохын тулд та бодисын солилцооны үйл явцын зарчим, түүнчлэн бүтээгдэхүүний хоёр индекс, гликемик ба гликемийн ачаалал зэргийг авч үзэх хэрэгтэй.

Биржийн процесс хэрхэн явагддаг

Юу болж байгааг шалтгааныг ойлгохын тулд алслагдсан сургуулийн анатоми эхлэх хэрэгтэй. Бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог гол дааврын нэг нь инсулин юм.

Цусан дахь глюкозын хэмжээ ихсэх үед нойр булчирхайгаар шүүрдэг. Инсулин нь нүүрс ус, өөх тос, уургийн байгалийн бодисын солилцоонд шаардлагатай бодисын солилцоо, глюкозыг зохицуулдаг.

Энэ даавар нь цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж, улмаар ялгаруулж, булчин, өөхний эсэд нэвтрэн ороход тусалдаг тул цусан дахь инсулин бага байх үед хүн үүнийг шууд мэдэрдэг. Энэ нь дараахь зарчмын дагуу ажилладаг.

  1. Нүүрс ус уух нь инсулины түвшинг нэмэгдүүлж, нойр булчирхайгаас ялгардаг дааврын глюкагоныг бууруулдаг.
  2. Глюкагон нь элгэнд гликоген глюкоз болж хувирдаг.
  3. Цусан дахь глюкозын хэмжээ их байх тусам цусан дахь инсулин улам ихэсдэг бөгөөд ингэснээр инсулиныг өөх тосны эдэд зөөвөрлөх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
  4. Тиймээс глюкозын хэмжээ хэвийн, нэмэгдэхгүй байх шаардлагатай.

Гликемийн индекс гэж юу вэ?

Цусан дахь сахарын хэмжээ хэзээ нэмэгдэхийг олж мэдэхийн тулд гликемийн индекс (GI) гэж нэрлэдэг. Энэ нь хоол хүнсэнд цусан дахь сахар хэрхэн нөлөөлдөг болохыг харуулж байна.

Бүтээгдэхүүн бүр өөрийн гэсэн үзүүлэлттэй байдаг (0-100), энэ нь элсэн чихрийн хэмжээг хэр хурдан нэмэгдүүлэхээс хамаарна. Хүснэгтийг доор үзүүлэв.

Глюкоз нь GI 100-тай байдаг бөгөөд энэ нь цусны урсгал руу шууд орох болно гэсэн үг бөгөөд ингэснээр бүх бүтээгдэхүүнийг харьцуулж үздэг гол үзүүлэлт юм.

GI нь эрүүл хоолны дэглэмийн зарчмуудыг бүрэн өөрчилсөн нь төмс, бинк нь цусан дахь сахарын хэмжээг цэвэр сахартай ижил хэмжээгээр нэмэгдүүлэх боломжтой болохыг баталжээ. Тиймээс энэ нь ишеми, нэмэлт фунт, чихрийн шижин үүсгэдэг.

Гэвч бодит байдал дээр бүх зүйл илүү төвөгтэй байдаг, яагаад гэвэл хэрэв та GI дүрмийг дагаж мөрдвөл хориглогдсон бүтээгдэхүүн нь донатын индекс (GI-76) -тэй тэнцүү тарвас (GI-75) орно. Гэхдээ хүн донорын оронд тарвас идээд бие махбодийн өөх тос яг л авна гэж би итгэж чадахгүй байна.

Энэ нь үнэн, учир нь гликемийн индекс нь аксиом биш тул та бүх зүйлд найдаж болохгүй!

Гликемийн ачаалал гэж юу вэ?

Цусан дахь сахарын хэмжээ хэр ихэсч, хичнээн өндөр түвшинд байхыг урьдчилан таамаглахад туслах үзүүлэлт бас бий. Үүнийг гликемийн ачаалал гэж нэрлэдэг.

GN-ийг тооцоолох томъёо нь дараахь байдалтай байна: GI нь нүүрс усны хэмжээг үржүүлж, дараа нь 100-д ​​хуваана.

GN = (GI x нүүрс ус): 100

Одоо энэ томъёоны жишээг ашиглан та донт ба тарвасны GN-ийг харьцуулж үзээрэй.

  1. GI donuts = 76, нүүрс усны агууламж = 38.8. GN = (76 x 28.8): 100 = 29.5 гр.
  2. Тарвасны GI = 75, нүүрс усны агууламж = 6.8. GN = (75 x 6.8): 100 = 6.6 гр.

Үүнээс үзэхэд нэг хүн тараг идсэний дараа ижил хэмжээний тарвас идсэний дараа хүн 4.5 дахин их глюкоз авна гэсэн дүгнэлтэд хүрч болно.

Та бас жишээ болгон 20-той GI агуулсан фруктозыг тавьж болно.Эхлээд харахад жижиг хэмжээтэй боловч жимсний сахар дахь нүүрс усны агууламж бараг 100 гр, GN нь 20 юм.

Гликемийн ачаалал нь бага GI бүхий хоол хүнс хэрэглэх нь илүүдэл жингийн алдагдалд их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг нь огт үр дүнгүй болохыг нотолж байна. Тиймээс, өөрийн гликемийн ачааллыг бие даан хянах боломжтой тул та GI бага агууламжтай хоол хүнс сонгох эсвэл хурдан нүүрс усны урсгалыг багасгах хэрэгтэй.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол хүнсэнд үйлчлэх бүрт ийм хэмжээний GN түвшинг боловсруулжээ.

  • хамгийн бага хэмжээ нь GN-ийн түвшинг 10 хүртэл,
  • дунд зэрэг - 11-19 цаг,
  • нэмэгдсэн - 20 ба түүнээс дээш.

Дашрамд хэлэхэд GN-ийн өдрийн ханш 100 нэгжээс хэтрэхгүй байх ёстой.

GN ба GI-г өөрчлөх боломжтой юу?

Тодорхой бүтээгдэхүүнийг ашиглах хэлбэрээс шалтгаалан эдгээр үзүүлэлтүүдийг хуурч мэхлэх боломжтой. Хүнсний боловсруулалт нь GI-ийг ихэсгэдэг (жишээлбэл, эрдэнэ шишийн өөхний GI нь 85, эрдэнэ шишийн хувьд энэ нь 70, чанасан төмс нь гликемийн индекстэй 70, ижил ногооны нухсан төмс нь 83-ийн жинтэй байдаг).

Хоол хүнсийг түүхий (түүхий) хэлбэрээр идэх нь дээр гэж дүгнэжээ.

Дулаан эмчилгээ нь GI-ийн өсөлтийг өдөөж болно. Түүхий жимс, хүнсний ногоо нь хоол хийхээс өмнө бага хэмжээний GI агууламжтай байдаг. Жишээлбэл, түүхий лууван нь GI 35, чанасан лууван 85 гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь гликемийн ачаалал нэмэгддэг гэсэн үг юм. Индексүүдийн харилцан үйлчлэлийн дэлгэрэнгүй хүснэгтийг доор үзүүлэв.

Гэхдээ хоол хийх боломжгүй бол хоолоо буцалгах нь дээр. Гэсэн хэдий ч хүнсний ногооны эслэг устдаггүй бөгөөд энэ нь маш чухал юм.

Хүнсний эсэд илүү их эслэг байх тусам түүний гликемийн индекс бага болно. Түүнээс гадна урьдчилсан цэвэрлэгээнд хамрагдахгүйгээр жимс, ногоог идэхийг зөвлөж байна. Үүний шалтгаан нь ихэнх витамин арьсанд агуулагдахаас гадна маш олон эслэг агуулдагтай холбоотой юм.

Нэмж дурдахад, бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр багасгах тусам түүний гликемик индекс болно. Ялангуяа энэ нь үр тарианы хувьд хамаатай. Харьцуулахын тулд:

  • GI маффин бол 95,
  • талх - 70,
  • талх гурилаар хийсэн талх - 50,
  • хальсалж будаа - 70,
  • үр тарианы гурилан гурилан бүтээгдэхүүн - 35,
  • хүрэн будаа - 50.

Тиймээс жингээ алдахад бүх үр тарианаас үр тариа, түүнчлэн хивэг нэмсэн гурилаар хийсэн талх идэхийг зөвлөж байна.

Хүчил нь бие махбодийн хоол боловсруулах үйл явцыг удаашруулахад тусалдаг. Тиймээс жимс нь GI нь боловсорсон бүтээгдэхүүнээс хамаагүй бага байдаг. Тиймээс, маринад эсвэл хувцаслах хэлбэрээр цагаан цуу нэмж, тодорхой хоол хүнс хэрэглэхийг багасгаж болно.

Өөрийнхөө хоолны дэглэмийг боловсруулахдаа та зөвхөн гликемийн индексийг сохроор итгэх ёсгүй, гликемийн ачаалал нь тэргүүлэх чиглэл байх ёсгүй. Юуны өмнө бүтээгдэхүүний илчлэг, тэдгээрийн доторх өөх тос, давс, амин хүчил, витамин, эрдэс бодисыг харгалзан үзэх нь зүйтэй.

GI ба GN хүснэгт.

Хүний өдөр тутмын чихрийн хэрэглээ юу вэ?

Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд өдөрт шаардлагатай элсэн чихрийн хэрэглээний норм гэж юу вэ? Эцсийн эцэст энэхүү нийтлэг бүтээгдэхүүнийг зөвхөн цай эсвэл кофеноос гадна төрөл бүрийн ундаа, нарийн боов, талх, шоколад, чихэрлэг натри зэрэгт нэмдэг. Үүнээс гадна, байгалийн сахароз нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, сүүгээс олддог. Хүн өдөр бүр их хэмжээний элсэн чихэр хэрэглэдэг тул эрүүл мэндэд нь хор хөнөөл учруулж байгаа нь харагдаж байна. Тиймээс, хүн өдөрт ямар бүтээгдэхүүний хэрэглээг зөвшөөрдөг болохыг мэдэх хэрэгтэй.

Элсэн чихрийн ашиг тус ба хор хөнөөл

Элсэн чихэр нь янз бүрийн оронд түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь ая тухыг сайжруулах зорилгоор ундаа эсвэл аяганд нэмэлт бодис болгон ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг чихрийн нишингэ, манжингаас авдаг. Элсэн чихэр нь байгалийн сахарозаас бүрдэх бөгөөд үүнийг глюкоз ба фруктоз болгон хувиргаж, улмаар бие махбодид түргэн шингэдэг. Байгалийн нүүрс ус нь хүний ​​биед кальцийн шингээлтийг сайжруулж, шаардлагатай элемент, витамин агуулдаг. Аж үйлдвэрийн элсэн чихэр хэрэглэсний дараа хүн энерги авдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хүний ​​биологийн ач холбогдол, ялангуяа цэвэршүүлсэн элсэн чихэр биш бөгөөд илчлэгийн өндөр индексийг агуулдаг.

Рафинадийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь хүний ​​биед сөргөөр нөлөөлдөг:

  1. Хүмүүс янз бүрийн өвчин, бодисын солилцооны эмгэгүүд байдаг бөгөөд энэ нь таргалалт, чихрийн шижин өвчний хөгжилд хүргэдэг.
  2. Сахароз нь шүдийг сүйтгэж, шүд цоорох өвчнийг үүсгэдэг ба гэдэс дотор идээт үрэвслийн процессыг сайжруулдаг.
  3. В1 витамин буурснаас болж сэтгэлийн хямрал, булчингийн ядаргаа гарч ирдэг.
  4. Хамгийн аюултай нь элсэн чихэр нь дархлааг бууруулдаг. Чихрийн шижин өвчний хүндрэлтэй үед өвчтөний бие нь глюкозыг бие даан шингээж авах чадваргүй бөгөөд үүний үр дүнд элсэн чихэр хэрэглээгүй бөгөөд хүний ​​цусан дахь хэмжээ их хэмжээгээр нэмэгддэг. Хэрэв та өдөр бүр 150 граммаас илүү цэвэршүүлсэн элсэн чихэр идвэл энэ нь чихрийн шижин өвчний хөгжилд хүргэдэг.

Чихрийн урвуулан ашиглахад ямар хор уршигтай вэ?

  • илүүдэл жин, тарган гэдэс,
  • эрт арьсны хөгшрөлт
  • донтох мэдрэмж, байнгын өлсгөлөн байдаг. Үүний үр дүнд хүн хэт их иддэг,
  • Б бүлгийн чухал витамин шингээхээс урьдчилан сэргийлэх,
  • зүрхний өвчин үүсгэдэг
  • хүний ​​биед кальцийг шингээхээс сэргийлдэг.
  • дархлаа бууруулдаг.

Үүнээс гадна чихэрлэг бүтээгдэхүүн нь хүмүүст ноцтой өвчин үүсгэдэг. Харамсалтай нь их хэмжээний чихэр, чихэрлэг хоол хүнс хэрэглэдэг тул хүүхдүүд ихэвчлэн тэднээс болж зовдог.

  1. Чихрийн шижин.
  2. Судасны өвчин.
  3. Таргалалт
  4. Паразитууд байдаг.
  5. Кариес.
  6. Элэгний дутагдал.
  7. Хорт хавдар
  8. Атеросклероз
  9. Гипертензи

Элсэн чихэр хэрэглэсний үр дагаврын ноцтой хэдий ч үүнийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах боломжгүй юм. Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд та өдөрт хэр их хэмжээний чихэр хэрэглэж болохыг мэдэх хэрэгтэй.

Өдөр тутмын ханш

Хэдийгээр элсэн чихэр нь илчлэг ихтэй, хортой бүтээгдэхүүн боловч түүний хэрэглээ нь биед шаардлагатай байдаг. Өдөрт эсвэл өдөр тутамд тухайн бүтээгдэхүүний хэрэглээний хэмжээ хэд байгааг мэдэх хэрэгтэй.

Оросын статистик мэдээгээр хүн өдөрт 100-150 грамм элсэн чихэр иддэг. Гэхдээ энэ тоонд цэвэршүүлсэн элсэн чихэр агуулагддаг талх, чанамал, жигнэмэг, талх, зайрмаг эсвэл хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний хэрэглээ ороогүй болно. Тиймээс чихэрлэг хоол хүнс хэрэглэхээ багасгах хэрэгтэй эсвэл өдөрт хэд хэдэн удаа цай, кофеонд элсэн чихэр оруулахаас татгалзах хэрэгтэй.

Мэргэжилтнүүд эрчүүд өдөр бүр 38 грамм цэвэршүүлсэн элсэн чихэр хэрэглэхийг зөвлөж байна, үүнийг 9 халбага эсвэл 150 калори, эмэгтэйчүүдэд 100 калори агуулдаг. Хүүхдүүдэд бага хэмжээний элсэн чихэр, өдөрт ойролцоогоор 15-20 грамм хэрэгтэй байдаг.

Энэ тохиолдолд та бусад чихэрлэг хоол хүнс хэрэглэхийг хязгаарлах хэрэгтэй.

Харьцуулбал, шаахайны нэг бааранд маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулагддаг - 120 калори эсвэл нэг литр Coca-Cola ундаанд - ойролцоогоор 140 калори байдаг.

Хэрэв хүн таргалалт, чихрийн шижин, зүрхний өвчнөөр өвчлөөгүй бол өдөрт элсэн чихэр их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч илүүдэл илчлэгийг шатаахын тулд спортоор хичээллэх, биеийн тамирын дасгал хийх шаардлагатайг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна.

Үе мөчний эмчилгээнд манай уншигчид DiabeNot-ийг амжилттай ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний түгээмэл байдлыг хараад бид танд үүнийг санал болгохоор шийдсэн.

Хэрэв хүн ажил дээрээ компьютер дээр сууж, бага зэрэг хөдөлж, сахарозыг хэрэглэвэл илүүдэл жин, 1, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг үүсгэж болно. Тиймээс чихрийн хэрэглээг цэвэр хэлбэрээр хязгаарлаж, хиймэл сахароз агуулсан бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглахгүй байхыг зөвлөж байна.

Зарим хүмүүс тархиа цэвэршүүлэх шаардлагатай гэж маргаж байна. Гэхдээ элсэн чихэр хэрэглэсний дараа хүн сэтгэл ханамжтай болдог, гэхдээ нэг цагийн дараа өлсгөлөнгийн мэдрэмж төрж, хэт халах болно. Үүнээс гадна донтолт үүсч болно. Тийм ч учраас зарим хүмүүс өөр чихэрлэг бар, чихэрлэг карбонатлаг ундаанаас татгалзаж чадахгүй юм.

Хоол тэжээлийг хэрхэн бий болгох

Элсэн чихэр хэрэглэхгүй байхын тулд та эрүүл бус хоол хүнснээс татгалзаж, шинэ жимс, жимсгэнээр сольж өгөх хэрэгтэй. Хүн өдөрт цэвэршүүлсэн элсэн чихэр хэрэглэдэггүй ч гэсэн бие нь ямар ч байдлаар зовохгүй. Тэрээр байгалийн гаралтай элсэн чихэр агуулсан бусад бүтээгдэхүүнээс зөв хэмжээг авах болно. Бордоогүй цэвэр элсэн чихэр нь эрүүл мэндэд тустай биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ энэ нь эрдэс, витамин агуулдаг тул цагаан элсэн чихрээс бага хор нөлөө үзүүлдэг. Бүх шаардлагыг хангасан дэлгүүрийн тавиур дээрээс бор элсэн чихэр олоход хэцүү байдаг.

  • Ундны чихэрлэг карбонатлаг ундаа, жүүс.

  • Амттан, жигнэмэг.
  • Талх: өнхрөх, маффин.
  • Лаазалсан жимс.
  • Хатаасан жимс.
  • Зайрмаг.
  • Шоколадны баар.

Мөн цэвэршүүлсэн цай эсвэл кофены хоёр хоолны халбагыг нэмэхийг зөвлөдөггүй, та нэгийг нь хийж болно.

Элсэн чихэр нь донтуулдаг, хэрэв та цайнд хоёр халбага байнга нэмдэг бол нэг халбагаар амтгүй санагдаж магадгүй юм.

Элсэн чихрийн оронд та шатаасан бүтээгдэхүүн дээрээ шанцай, бүйлс, ваниль, цагаан гаа эсвэл нимбэг нэмж болно. Тохиромжтой хоол хүнснээс татгалзаж, өөрөө хоол хий. Зарим үйлдвэрлэгчид заль мэх рүү ордог бөгөөд шошгон дээрх элсэн чихэр нь сахароз, сироп гэх мэт бусад үгсээр солигддог. Тиймээс элсэн чихэр гэдэг үгийг хамгийн түрүүнд агуулдаг ийм бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь зүйтэй. Учир нь тэдгээрийг хэрэглэх үед элсэн чихрийн хэрэглээний хэмжээ харьцангуй хоцорч байгаа юм.

Бага илчлэг хоол хүнснээс 2 дахин их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь ямар ч амтгүй байдаг боловч үйлдвэрлэгчид энэ талаар найрлагадаа бичдэггүй. Хэрэв та чихэрлэг амтгүй бол байгалийн гарцыг ашиглан

Сахарозын байгалийн аналог байдаг бөгөөд тэдгээр нь фруктоз, агав эсвэл зөгийн бал орно. Эдгээрийг чихрийн шижин эсвэл таргалалттай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Өөрийгөө ямар нэг байдлаар хамгаалахын тулд хоол хүнс бүрийн дараа нэг аяга цэвэр ус уухыг зөвлөж байна, ингэснээр илүүдэл сахарыг биеэс зайлуулж чадна.

Элсэн чихэр нь хоолны дэглэмийн зайлшгүй бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг хаа сайгүй нэмж өгдөг: гурилан бүтээгдэхүүн, маринад, даршилсан ногоо. Хүн бүр цэвэршүүлсэн элсэн чихэртэй цай, кофе уух дуртай, аяганд ороогүй байсан ч чихэр, чихэрлэг жигнэмэг ширээн дээр байдаг. Гэхдээ хүн бүр энэ бүтээгдэхүүн хэр хортой, түүний хэт их хэрэглээ нь ямар ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй гэж боддоггүй.

  • Элсэн чихрийн түвшинг удаан хугацаанд тогтворжуулж өгдөг
  • Нойр булчирхайн инсулины үйлдвэрлэлийг сэргээдэг

Өнөөдөр Coca-Cola бол дэлхий даяар эрэлт хэрэгцээтэй карбонатлаг ундаа юм. Гэсэн хэдий ч олон хүн энэ чихэрлэг ус үнэндээ юунаас бүрддэг талаар огт боддоггүй. Түүнээс гадна цөөхөн хүн кола, пепси агуулдаг элсэн чихэр хэр их байдаг талаар боддог боловч энэ асуулт чихрийн шижинтэй хүмүүст маш их хамаатай юм.

Уг ундааны жорыг 19-р зууны сүүлчээр 1886 онд шинэ бүтээлийг патентласан Жон Стит Пембертон боловсруулжээ. Харанхуй өнгийн амтат ус тэр дороо Америкчуудын дунд түгээмэл болжээ.

Анхандаа Coca-Cola эмийг эмийн санд эм болгон зарж байсан нь хожим нь сэтгэлийн байдал, аяыг сайжруулах зорилгоор энэ эмийг ууж эхэлсэн нь анхаарал татаж байна. Тэр үед гадасны гадаа элсэн чихэр байгаа эсэх, тэр ч байтугай чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн эсэх талаар хэн ч сонирхож байгаагүй.

Би ууж болох уу?

Олон арван жилийн турш кока кола нь карбонатлаг ундаа зах зээлийн тэргүүлэгч байсаар ирсэн. Би үүнийг байнга ууж чадах уу? Архи нь биед хортой юу? Эдгээр болон бусад олон сэтгэл хөдөлгөм асуудлууд нь энгийн хүмүүсийн дунд болон эмч нарын дунд маш их маргаан үүсгэдэг.

Coca-Cola-г юу болгодог вэ

Coca-Cola уух боломжтой эсэхийг ойлгохын тулд түүний юунаас бүрдэхийг олж мэдэх хэрэгтэй. Ундаа болох хэд хэдэн чухал орцыг энд оруулав.

  • Элсэн чихэр Шилэн ундаа нь чихэрлэг бүтээгдэхүүний таван халбага агуулдаг. Энэ хэмжээний сахар нь бодисын солилцооны эмгэг, шүдний өвчин үүсгэдэг.
  • Нүүрстөрөгчийн давхар исэл. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь цээж хорсох, түүнчлэн элэг, цөсний хүүдийтэй холбоотой асуудалтай холбоотой юм.
  • Кофейн Хэт их идсэн тохиолдолд хэт идэвхжил, нойрны эмгэгийг өдөөдөг нэмэлт найрлага юм. Үүнээс гадна кофейн нь кальцийг яснаас уусгахад хүргэдэг.
  • Фосфорын хүчил. Энэ бол шүдний паалан, ходоодны салст бүрхүүлийн дайсан юм. Тогтмол хэрэглэвэл хэврэг ястай болоход хүргэдэг.
  • Нүүрстөрөгчийн давхар исэл ба натрийн бензоат. Эдгээр нь хүнсний болон эмийн үйлдвэрлэлийн салбарт ашигладаг хадгалалтын бодисууд юм. Аскорбины хүчилтэй харилцан үйлчлэх үед тэдгээр нь хорт хавдар үүсгэдэг.

Coca-Cola-д бас нэг бүрэлдэхүүн хэсэг байдаг - нууцлаг merhandiz-7. Энэ бол амт нэмэлт бөгөөд түүний томъёог нууцаар хадгалдаг тул энэ нь биед хэрхэн нөлөөлж байгааг тодорхой хэлэх боломжгүй юм. Энэ нь нимбэг, шанцайны тос, мускат, шохой, кориандра, гашуун жүржийн цэцэг агуулсан байдаг нь зөвхөн мэдэгдэж байгаа юм.

Coca-Cola уух боломжтой эсэхийг ойлгохын тулд та түүний биед үзүүлэх нөлөөллийн механизмыг олж мэдэх хэрэгтэй. Хэрэв бид энэ үйл явцыг минут тутамд авч үзэх юм бол дараахь зүйлийг авна.

  • 10 минут Фосфорын хүчил нь шүдний пааланыг устгаж эхэлдэг бөгөөд ходоодны ханыг цочроодог.
  • 20 минут Цусанд инсулин ялгарч, цусны даралт нэмэгдэж, зүрхний цохилт нэмэгддэг.
  • 40 минут Тархины рецепторыг өдөөдөг химийн бодисууд цусны урсгал руу ордог. Тиймээс чихэрлэг ундаанаас хамаарал аажмаар үүсдэг бөгөөд энэ нь мэдрэлийн эсүүд устдаг.
  • 60 минут Цангах хүчтэй мэдрэмж байдаг.

Жирэмсний хугацаа

Хүлээгдэж буй эхчүүдийн гастрономийн хорхойн тухай домог байдаг. Үүнтэй холбогдуулан жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд Coca-Cola уух боломжтой эсэх талаар олон хүмүүс сонирхож байна. Мэдээжийн хэрэг хааяа, бага хэмжээгээр та дуртай ундаагаа өөрөө эмчилж болно. Гэхдээ түүнийг байнга ашиглах нь ийм сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.

  • Уг ундаанд агуулагдах кофеин нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хатуу эсрэг заалттай байдаг. Энэ нь мэдрэлийн системийг өдөөж, зүрхний цохилтыг хурдасгадаг.
  • Амтат чихэрлэгүүд нь донтуулдаг бөгөөд мигрень дайралтыг өдөөдөг. Түүнээс гадна бие махбодид хуримтлагдсанаар тэд эмэгтэй, ургийн зүрх судасны системд хор хөнөөл учруулдаг.
  • Бүх төрлийн синтетик амт, будагч бодисууд нь хүүхдийн бие махбодид орж, дотоод эрхтнүүд үүсэхэд нөлөөлдөг. Энэ нь жирэмсний эхний гурван сард ялангуяа аюултай байдаг.
  • Их хэмжээний ундаа нь гастрит, тэр ч байтугай ходоодны шархыг өдөөдөг. Ийнхүү хоол боловсруулах нь хэцүү бөгөөд энэ нь урагт ашигтай бодис оруулах процесст сөргөөр нөлөөлдөг.
  • Ундны нэг хэсэг болох фосфорын хүчил нь жирэмсэн эхийн биеэс кальцийг ялгаруулдаг. Үүний улмаас хүүхдийн ясны систем зовдог.
  • Карбонатлаг ундаа нь илүүдэл байдлыг өдөөдөг. Гэдэс дүүрсэн гэдэс нь умайд шахагддаг бөгөөд энэ нь үр хөврөлд ноцтой таагүй байдал үүсгэдэг.

Уух зөвлөмж

Эмнэлгийн зүгээс олон удаа анхааруулж байсан ч няцаахад хэцүү зүйлүүд байдаг. Coca-Cola нь мөн энэ ангиллын бүтээгдэхүүнүүдэд багтдаг. Хэрэв та энэ ундаанд дуртай бол эдгээр зөвлөмжийг санаарай.

  • Хөргөсөн ундаа ууна. Энэ нь зөвхөн амтанд нь төдийгүй аюулгүй байдлын баталгаа юм.
  • Архи, согтууруулах ундаа уухаас аль болох гарахын тулд савыг урьдчилан онгойлгож үзээрэй.
  • Өдөрт нэг шил кока кола уух хэрэгтэй.
  • Coca-Cola-г жижиг уусмалаар ууж үзээрэй. Хамгийн тохиромжтой нь шүдний пааланд бага уухын тулд үүнийг хоолойгоор хийх хэрэгтэй.
  • Ходоод хоосон ходоод дээр сод ууж болохгүй. Ундаа нь салст бүрхэвчийг цочроохгүй байхын тулд юм идээрэй.
  • Шилэн саванд ундаа уухыг илүүд үздэг.
  • Coca-Cola эм ууж болохгүй.

Хугацаа нь дууссан ундаа аюултай юу?

Би хугацаа нь дууссан Coca-Cola ууж болох уу? Мэдээж үгүй! Хугацаа нь дууссан бүтээгдэхүүн нь биед аюул учруулдаг. Дүрмээр бол бид хоолны хордлогын тухай ярьж байна.

Гэхдээ карбонатлаг ундааны хувьд аливаа зүйлийг илүү төвөгтэй болгож болно. Coca-Cola нь өөр хоорондоо урвалд ордог олон тооны химийн бодисуудтай байдаг. Гарцанд ямар хариу үйлдэл үзүүлэх нь тодорхойгүй байна.

Энэ нь химийн хордлого юм.

Дуусах нь дүрэм ёсоор хадгалалтын бодисын хугацаа дууссан гэсэн дохио юм. Энэ нь лонх доторх эмгэг төрүүлэгч микрофлорыг тарааж эхэлнэ гэсэн үг юм.

Хэдийгээр та лонхонд заасан дуусах хугацааг хараагүй байсан ч "хойшлолт" -ыг амт мэдрэмжээрээ таньж болно.

Хэрэв та ердийн шинж тэмдгийн үнэрийг мэдрэхгүй эсвэл гаднах тэмдэглэлийг олж аваагүй бол ийм ундаа асгах нь дээр.

"Хүүхэд, насанд хүрэгчдэд кока-кола уух боломжтой юу?" Энэ бол олон жилийн турш тодорхой хариулт өгөөгүй тул шатаж буй асуулт юм. Тийм ээ, чихэрлэг карбонатлаг ундааны хор хөнөөл нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан боловч тодорхой хориг байдаггүй. Түүнээс гадна зарим тохиолдолд Coca-Cola ашигтай байж болох юм, тухайлбал:

  • Хүнсний хордлогын шинж тэмдгийг бууруулдаг.
  • Хэт их идэх үед ходоодонд хүндээр тусаж, хоол боловсруулах үйл явцыг хурдасгадаг.
  • Дотор нь дотор муухайралтыг дардаг.
  • Суулгалтыг арилгахад тусалдаг.

Гэсэн хэдий ч Coca-Cola нь бактерийн эсрэг бодис агуулаагүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Тиймээс түүний үр нөлөө нь зөвхөн шинж тэмдэггүй, гэхдээ эмчилгээний шинж чанартай байдаг.

Категорийн эсрэг заалтууд

Кока Кола уух боломжтой эсэх талаар хэд хэдэн маргаан байгаа ч эрдэмтдийн дүгнэлтээс үл хамааран карбонатлаг ундаа уухыг хориглосон хүмүүсийн ангилал байдаг. Эсрэг заалтууд энд байна.

  • гастрит
  • шархлаа
  • геморрой
  • чихрийн шижин
  • цус алдах эмгэг,
  • ишеми
  • хэм алдагдал,
  • давсагны өвчин
  • нойр булчирхайн өвчин
  • илүүдэл жинтэй.

Ундны эдийн засгийн зорилго

Coca-Cola бол амттай боловч хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн биш юм. Хэрэв та гартаа нэг шил архи уусан бол эрүүл мэнддээ эрсдэл учруулах ёсгүй, гэхдээ шингэн асгах нь бас үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Өдөр тутмын амьдралд өргөдөл гаргах боломжтой.

  • Ариун цэврийн өрөөг хуучин чулуунаас цэвэрлэ. Лонхны агуулгыг аяганд хийнэ, хэдэн цагийн турш үлдээгээрэй (шөнийн туршид илүү тохиромжтой). Энэ нь сантехникийг сойзоор цэвэрлэж, танк дээрх хөшүүргийг дарна.
  • Толбо арилгах. Үүнтэй тэнцүү хэмжээгээр уухдаа аяга таваг угаагч бодисоор холино. Бохирдсон хэсгийг найрлагатай хамт цэвэрлэнэ. Хагас цагийн дараа уг зүйлийг ердийн угаалгын нунтагаар угаана.
  • Цонхыг угаана. Өвлийн дараа бохир шилийг эхлээд Coca-Cola-д норсон даавуугаар арчина. Энэ нь хамгийн хүнд хольцыг зайлуулж, шилийг гэрэлтүүлэх болно (нимбэгийн хүчил ачаар).
  • Бохьноос хальслаарай. Хэрэв бохь нь таны үс эсвэл хувцасанд наалдаж байвал асуудалтай хэсгийг ундаагаар чийгшүүлнэ. Хэдэн минутын дараа бохь амархан арилна.
  • Тослог аяга таваг угаана. Хэрэв хоол хийсний дараа аяга таваг нь өөх тос эсвэл нүүрстөрөгчийн хуримтлалаар бүрхэгдсэн бол Coca-Cola савыг дүүргэ. Ойролцоогоор нэг цагийн дараа та аяга таваг амархан угааж болно.
  • Зэвийг зайлуул. Зэвэрсэн багаж хэрэгсэл эсвэл эд ангиудыг ундааны саванд хийж хэдэн цаг байлгана. Хэрэв та сантехникийг цэвэрлэх шаардлагатай бол асуудалтай газрыг Coca-Cola-д дүрсэн хөвөн арчиж арчих хэрэгтэй.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулагдсан карбонатлаг ундаа: Coca Cola, Fanta, Sprite, Pepsi


JanuaryFebruary MarchPrelMayJuneJulyAugustSeptemberOctoberNovemberDecember: 14 February 2013, 11:50

Амьдралын чийгшлийн шингээгч нь үл үзэгдэх хор агуулсан байвал давслагдахгүй байх магадлалтай.

Бүх дэлгэцүүдэд маш их сурталчилгаатай байдаг карбонатлаг ундааг дахин судалсны дараа эрдэмтэд ингэж хариулсан байна. Сурталчлагчдын сайхан үгсэд итгэгчид, эрүүл хүмүүс ч гэсэн бие махбодоо сүйтгэж байгаа нь харамсалтай.

Чихрийн шижин, кола, спрайт өвчний хувьд карбонатлаг чихэрлэг ундаа, хоолны дэглэмийн кола нь удаан үхэлд хүргэдэг дуслууд юм.

Кока-Кола бол чихрийн шижинтэй хүмүүст уух ундааны дунд №1 дайсан юм

Кока Колагийн түүх манай улсад хэдэн арван жилийн түүхтэй. Энэ хугацаанд түүнд олон биширэгч, дайснууд байсан. Уйтгартай хүмүүсийн хувьд тэд бүр тусгай хоолны дэглэм бүхий карбонатлаг ундаа гаргасан. Гэхдээ энэ бол өөр худлаа гэж эмч нар санал нэгтэй хэллээ.

Францын эрдэмтдийн саяхан хийсэн судалгаагаар Coca-Cola хоолны дэглэмийг хатуу шүүмжилж, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст түүний хор хөнөөлийг тогтоосон нь ялангуяа цочирдсон зүйл болжээ.

Нэмж дурдахад тэд чихрийн шижингүй кокс нь бүрэн гэм хоргүй бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн дуртай ундаа болж чадна гэсэн итгэл үнэмшлийг үгүйсгэв.

Coca-Cola үйлдвэрлэгчид өөрсдийн ундааны талаар хэлсэн бүхэн үнэн биш. Хоолны дэглэмийн кола нь хоол боловсруулах үед чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг 40% -иар нэмэгдүүлдэг. Энэ бол түүний бүх хууран мэхлэлт биш юм!

Хоолны дэглэмийн чихэрлэг аспартам нь хооллох үед аймшигтай байдаг. Энэ нь гликемийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Үүнтэй ижил бодис нь кофейнтэй хамт кола хэрэглэдэг хүмүүсийн жин нэмэгдэхэд нөлөөлдөг. Таргалалт нь чихрийн шижин өвчний анхны алхам юм. Кока-Кола хоолны дэглэм хэрэглэдэг хүмүүс үүнийг бусад чихэртэй хослуулан хэрэглэдэг тул цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг.

Кола өвчнөөс чихрийн шижин өвчний хөгжилд зар сурталчилгаа чухал үүрэг гүйцэтгэсэн. Энэ нь "аюулгүй ундаа" гэдэгт итгэдэг хүмүүс хортой карбонатлаг кола гэхээсээ илүүтэйгээр уудаг болжээ. Долоо хоногт 2,8 аяга “аюулгүй хоолны дэглэм” -ээр уудаг бөгөөд 1.6 аяга нь уламжлалт байдлаар хэрэглэдэг гэсэн тооцоо бий. Мөн энэ бол яг л хор юм!

Сонирхолтой баримтууд. Эмч нар долоо хоногт нэг литр хагас хоолны дэглэмтэй ундаа ууж байгаа бөгөөд энэ нь өдөрт ердөө нэг шил уух юм бол тэр энэ ундааг мэдэхгүй хүмүүстэй харьцуулахад чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх 60% -тай болохыг эмч нар тогтоожээ.

Дүгнэлт нь хоёрдмол утгатай: эдгээр ундааны аль аль нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст болон нэг болохыг хүсдэггүй хүмүүст хортой юм. Тиймээс Coca-Cola бол хүн бүрийн хувьд жинхэнэ хор юм.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмээс пепси, спрайт, фантомыг хасах!

Харвардын Эрүүл мэндийн сургууль нь Пепсид удаан хугацаагаар хайртай байсан сувилагчдыг хянаж байсан. Эрдэмтэд Пепси шиг өндөр илчлэгтэй сод уух нь таргалалтад хүргэдэг болохыг нотолжээ. Америк бидний нүдний өмнө таргалж байна.

Эцсийн эцэст, нэг лаазтай пепси-ийн калорийн агууламж 10 халбага элсэн чихэртэй тэнцүү юм. Үүний үр дүнд чихрийн шижин гэж оношлогдсон шинэ өвчтөнүүд өдөр бүр их хэмжээгээр гарч ирдэг. Мөн бусад муу зуршлуудтай хослуулан энэ ундаа эрүүл мэндийн жинхэнэ дайсан болдог.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь хайртай Пепситэйгээ цагийг өнгөрөөдөг бараг бүх Америкчуудад баталгаатай байдаг.

Цусан дахь глюкозыг ихэсгэдэг хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жинхэнэ агуулах болох сприттэй "гайхамшигтай" уран зөгнөл нь аюул багатай юм.

Тэдгээр нь илүүдэл чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь витамин В-ийг шингээх зорилгоор шатаахад хүргэдэг. Энэ нь Fanta болон Sprite нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн эрүүл, шууд дамждаг гэсэн үг юм.

Ялангуяа айдас нь эдгээр ундаа хүүхдэд хэрэглэх үр дагавар юм.

Дараагийн ундаагаа ууж авснаар энэ нь эрүүл байх болно гэдэгт би итгэлтэй байна. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн бүлэгт орох эрсдлийг нэмэгдүүлэхийг хүсэхгүй байгаа бол та маш их зүйлийг хасах хэрэгтэй. Юу уух вэ, өөрөө шийд. Гэхдээ эрүүл ундаа тэдний баялаг амт, сэтгэл татам үнэрээс илүү үнэтэй байвал аюултай ундааг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй хэвээр байна.

2015 оны 4-р сарын 01-ний өдөр, 10:45 Харшлын шинж чанар нь хүний ​​дархлааны тогтолцоог янз бүрийн цочроогч бодис (антиген / харшил үүсгэгч) -д мэдрэмтгий чанарыг нэмэгдүүлдэг.
2015 оны 4-р сарын 01-ний өдөр, 10:36 Uroprofit: зорилго ба давуу талууд Уропрофит нь ийм өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилготой uroseptics эмийн ангилалд багтдаг ...
2015 оны 3-р сарын 30-ны өдөр, 20: 59Медиологийн шинжилгээ нь асуудалгүй болно. Эмнэлгийн янз бүрийн мэргэжилтнүүд үзлэг хийсний дараа олгогдсон янз бүрийн гэрчилгээ, ...22 фев 2015, 13: 28Ходоод гэдэсний өвчнийг эмчлэхэд хоолны дэглэмийн үүрэг Зөв зохистой хооллолт нь аливаа гастритийг эмчлэх үндэс суурь болдог. Хүчиллэг ихтэй тохиолдолд өвчтөн ходоодны шүүс үйлдвэрлэхийг өдөөдөг хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэй.

Кола Тэг нь ашиг тус ба хор хөнөөл


ActionTeaser.ru - хошин сурталчилгаа

Асуулт нь жирийн кокс ба тэгийн хоорондох ялгааны талаар юм болов уу гэж би бодож байна. Тиймээс элсэн чихрийн оронд (их хэмжээгээр шүд, илүүдэл жин гэх мэт асуудал үүсгэж болно) Coca-Cola Ziro нь acesulfame болон aspartame чихэрлэг бодис агуулдаг.

Эдгээр бодисууд нь элсэн чихэрээс олон удаа чихэрлэг байдаг тул ундаа чихэрлэг болгохын тулд маш бага хэмжээ шаардагддаг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн илчлэгийн утга нь тэг рүү ойртдог. Мөн хор хөнөөлийн талаар: аспартам ба ацульфамам хоёулаа эрүүл мэндэд аюулгүй гэж үздэг бөгөөд хэрэглэхээр зөвшөөрөгдсөн байдаг.

Би дээр дурьдсан зүйл бол аливаа карбонатлаг ундаа, ялангуяа амт, өнгө агуулсан бүтээгдэхүүн нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог (CO2-ийн нөлөөн дор давсны хүчлийн шүүрэл ихэсдэг), удаан хугацаагаар хэрэглэх, гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх, зүрхний үрэвсэл, ходоодны үрэвсэл зэрэгт хүргэдэг. Харшлын урвал боломжтой, ялангуяа эмзэг ханддаг бол ундаа нь кофеин агуулсан бол мэдрэлийн системд хүчтэй нөлөө үзүүлдэг тул хүүхдэд эсрэг заалттай байдаг. Дүгнэлт: Cola Zero-ийн давуу тал нь үнэхээр тэг юм, яагаад гэвэл дээр дурдсан бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан болно.

Бид хоолны дэглэм дээр сууж, гадас, Pepsi гэрэлтэй байгаад маш их баяртай байна. Мэдээжийн хэрэг: ердийн гадас 100 мл тутамд 42 ккал (+ асар их хэмжээний элсэн чихэр) агуулагдах үед элсэн чихэр агуулаагүй нь зүгээр л аврагдах болно. Доктор Дюкан ч гэсэн өөрийн аргын дагуу жингээ хасах бүх хүмүүст үүнийг шууд зөвлөдөг. Гэхдээ энэ нь өлсгөлөнгөөс ангижрах үнэхээр сайн арга мөн үү?

ActionTeaser.ru - хошин сурталчилгаа

Инфографик: мянган үгний оронд

Энэхүү аймшигт aspartame

Diet Coke нь aspartame чихэрлэгчний ачаар амтат амтаа хадгалж үлддэг. Дашрамд хэлэхэд асптамам бол түүхэн дэх хамгийн их судлагдсан тэжээлийн нэмэлт нэр хүндтэй цол юм. Aspartame нь элсэн чихэрээс 200 дахин чихэрлэг тул маш бага, бага хэмжээгээр хэрэгтэй.

Энэ тохиолдолд аспартам нь биеийн жингийн 1 кг тутамд 40 мг-ийн аюулгүй аюулгүй тунг хэтрүүлэх тохиолдолд л эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг.

Энгийн тооцоолол нь 68 кг жинтэй хүн өдөрт бие махбодид ямар нэгэн байдлаар хор хөнөөл учруулахын тулд өдөрт 20 гаруй лааз пепси-гэрлийг уух шаардлагатайг харуулж байна.

(Гэсэн хэдий ч энэ нь зөвхөн аспартамд хамаарна. Ерөнхийдөө цайны сод бүү хэрэглээрэй - хэрэв та өдөрт 3-аас дээш лааз хэрэглэдэг бол ундааны хүчиллэг их хэмжээний улмаас шүд цоорох эрсдэл ихэсдэг. Судалгаа 1, судалгаа 2)

Гэсэн хэдий ч аспартамын өөр нэг аюул бий. Энэ нь амин хүчлүүдээс бүрдэх бөгөөд тэдгээрийн нэг болох фениланин нь фенилкетонури өвчтэй хүмүүст шингэдэггүй. Одоогийн байдлаар зарим хүмүүс энэ тодорхой амин хүчлийг үл тэвчих шалтгааныг тодруулж амжаагүй байна.

Хоргүй болох нь батлагдсан ч хоолны дэглэм кола нь ашиг тустай гэж тооцогддоггүй. Саяхан Кока Кола компани нь витамин, эрдэс бодисоор баяжуулсан кола буюу Diet Coke Plus хэмээх шинэ хувилбарыг танилцуулав. Гэхдээ энэ алхам ч гэсэн Канадыг, жишээлбэл, хоолны дэглэмийн кола зэргийг өөрийн нутаг дэвсгэр дээр борлуулахыг албадаагүй.

ActionTeaser.ru - хошин сурталчилгаа

Хоолны сод болон бусад аюулын найрлага

Хоолны гадасны хувьд 100 гр тутамд 0.3 ккал байдаг боловч Америкийн CSE (Шинжлэх ухааны редакторуудын зөвлөл) -ийн хийсэн саяхан хийсэн судалгаагаар хоолны дэглэм ундаа нь жингээ хасахад тустай биш харин жин нэмэхэд нэмэр болох нь батлагдсан.

Үүний гол зүйл бол сод дахь нүүрсхүчлийн хий нь ходоодны хананд хэрхэн нөлөөлдөг вэ. Энэ нь ходоодны шүүсийг өдөөдөг. Мөн энэ хуваарилалт нь хүний ​​хоолны дуршилыг ноцтой өдөөдөг.

Үүний үр дүнд та хоол хүнс идэх, хэт идэж уух эсвэл ходоодны шархаар дүүрэн үлдсэнийг нь тэсвэрлэх болно.

Хоолны колагийн өөр нэг хасах зүйл бол түүний найрлага дахь фосфорын хүчил юм. Энэ нь бие махбодоос кальцийг зайлуулахад тусалдаг бөгөөд үүнийг ясны дотор шууд угаана. Үүний үр дүнд яс нь эмзэг болж, ясны сийрэгжилтийг хөгжүүлэхэд хүргэдэг.

ВВС-ийн туршилтыг бүү мартаарай: ТВ-ийн сэтгүүлчид будсан толбыг "хөнгөн" содоор арчиж, арчигч гэх мэт ашиглаж байсан.

NCBI судалгаагаар хоолны дэглэмийн сод хэрэглэх нь бодисын солилцооны синдром үүсэх эрсдлийг 36% -иар нэмэгдүүлдэг.

Лонхноос уу эсвэл савнаас уу?

Дээр дурдсан бүх зүйлийг үл харгалзан та содоос бүрмөсөн татгалзахад бэлэн биш байгаа бол лаазанд содыг сонгоорой. Хуванцар нь дотроо агуулагдах ундаанд маш муу нөлөө үзүүлдэг нь мэдэгдэж байна. Савнууд нь бисфенол А агуулдаг бөгөөд энэ нь гормоны нөлөөгөөр үржил шимийг бууруулдаг. Англи хэлийг уншдаг хүмүүст энэ сэдвээр хийсэн судалгааг энд оруулав.

Яагаад Coca-Cola Zero ердийнхөөс илүү дээр вэ? Найрлага, ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи дүн шинжилгээ. Сонирхолтой баримт, туршилт, яагаад тийм аюултай биш юм! (SAME Photo + Parsing)

Бидний хэн нь кока кола болон энэ компанийн бусад бүтээгдэхүүнийг уугаагүй юм бэ? Би бүгдийг дор хаяж нэг удаа бодож үзсэн, гэхдээ оролдсон.

Би аль ч содноос удаан хугацаагаар холдсон бөгөөд цэвэр Bon Aqua ус (эсвэл өөр) уухыг илүүд үздэг, гэхдээ заримдаа халуун өдөр би өөрийгөө "чихэрлэг, бөмбөлөгтэй" зүйлээр эрхлүүлмээр байдаг. Кока кола гэрэл эсвэл Тэг

Энэ оны 5-р сараас эхлэн энэхүү ундааны Хөнгөн хувилбар худалдаанд гарахаа больж, тэг болж өөрчлөгдсөн байна.

Ижил боть хэлбэрээр зарагдсан. Би өөрөө худалдаж авсан нэг шил 330 мл-ийг 31 рубль. Хар ба улаан өнгөнүүд надад үнэхээр таалагддаг

  • Натрийн цитрат. Энэ нэмэлт нь хортой гэж нэрлэхэд хэцүү байдаг. Натрийн цитратыг ихэвчлэн цистит, цусыг тогтворжуулах эмчилгээнд хэрэглэдэг. Энэ нь зүрхний цохилтыг багасгах, өлсгөлөнгийн үр нөлөөг багасгахад тусалдаг (одоо та амралтын өдрүүдийн шуурганы үр дагаврыг яаж арилгахаа мэддэг боллоо!). Энэ нь амтыг сайжруулахад ашиглагддаг.
  • Фосфорын хүчил. Хүчиллэг зохицуулагч. Олон хүн түүнийг кальци, фосфорын давсыг шингээж, ясны нягтралыг бууруулдаг гэж хэлдэг боловч тэр үе үеийн хүснэгтийг хараарай! Хүчиллэг үлдэгдэл PO4-тэй хамт эдгээр давс нь уусдаггүй тул гадагшлуулдаггүй. Гэсэн хэдий ч хэрэв та коксоо өдөр бүр литрээр устгадаг бол шүдний паалан тань бага зэрэг шаналж магадгүй юм.
  • Ацесульфийн кали. Бүрэн аюулгүй чихэрлэгч.
  • Эсгий тал Элсэн чихэрээс 200 дахин чихэрлэг. 80 градусаар устгасан (гэхдээ та кокс буцалгахгүй байгаа биз дээ?) Хамгийн их аюулгүй тун нь өдөрт нэг кг биеийн жинд 40 мг байна. Үүнээс хэтрэхийн тулд та өдөрт 26.6 литр кола уух хэрэгтэй.
  • Ерөнхийдөө аспартам бол дипептид, ж.нь. хоёр чухал хүчил - aspartic ба phenylalanic-ээс бүрдэнэ. Аливаа амин хүчлийн хэрэглээ нь биед том нэмэр болж өгдөг, учир нь Эдгээр нь уургийн мономерууд бөгөөд бид мэдэж байгаагаар уураг бие махбодь юм.Гэхдээ фенилкетонури (энэ зүйлд үл тэвчих) хүмүүст хөнгөн ундаа эсрэг заалттай байдаг.
  • Хэрэв та 40-50 градусын температурт кола гэрлийг уувал аспартам нь эцэстээ формальдегид болж хувирах бөгөөд энэ нь тийм ч сайн биш юм. Гэхдээ хэн ийм кокс уух вэ? Бүгд түүний хөргөсөн ундааг ууж байна!

Ердийн кола-аас ялгаатай нь миний хэлснээр хөнгөн ба тэг нь элсэн чихэр агуулдаггүй. Яагаад сайн гэж? Тийм ээ, учир нь та тогтмол кола уухдаа нойр булчирхайгаа тогтмол элсэн чихэрээр элэгддэг!

ТАТВАР

Маш сайн байна! Ердийн гадасны адил чихэрлэг зүйл байдаггүй боловч тааламжтай сайхан үнэр байдаг. Маш их агааржуулсан. Цангааг маш их тайвшруулдаг. Түүний араас шүдэн дээр юу ч хагардаггүй.

Илчлэгийн талаар хөгжилтэй

Тэг ба хөнгөн илчлэгийн хувьд та үгүй ​​гэж хэлж болно. Гэхдээ хамгийн их даршилдаг хүмүүсийн хувьд би нэг гэрлийн хувьд 0.7 ккал, тэг 0.99 ккал байдаг гэж хэлдэг. Тийм ээ, тэг нь 41% калори байдаг

Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг (2000 ккал) авахын тулд та 200 литр тэг уух хэрэгтэй, температур нь 36 градус байна. Үгүй бол, бие махбодийн температурыг содоор дулаацуулахын тулд бие махбодид илчлэг их зарцуулдаг.

Жишээлбэл, хэрэв та 200 градусыг 10 градусын температурт уухаар ​​шийдсэн бол таны бие энэ шингэнийг биеийн температур хүртэл халаахад л 5200 ккал зарцуулж, үүнээс 2000 ккал авах болно.

Ерөнхийдөө тэг ба гэрэлд калори илчлэг байхгүй байна

НИЙТ

Кока Кола Тэг ялгарчээ маш сайн амт ба цангаагаа тайлахбас шүдээ хавирах хомсдол (H3PO4-ийн бага агууламж).

Элсэн чихэргүй - нойр булчирхайг алахгүй. 2 чухал амин хүчлийг агуулдаг.Тээврийн хэрэгсэл тийм ч аймшигтай биш байна бүгд хэлсэнчлэн Цорын ганц зүйл хөргөсөн ус уух хэрэгтэй.

Би зохих зүйлийг тавьсан!

Бусад сод болон тоникийн талаархи миний сэтгэгдэл:

Удаан хугацааны турш би Coca Cola Zero болон Pepsi Light-ийн тухай нийтлэл бичихийг хүссэн боловч миний гар хүрч чадаагүй байв. Эцэст нь би энэ сэдэвт орлоо.

Хатаагч дээр миний хоолны өдрийн тэмдэглэлийг үзсэн хүмүүс үгүй, үгүй ​​гэж хэлээд хоолны дэглэмд байгаа нэг шил Кола тэг хальснаа анзаарав. Тийм ээ, үнэн хэрэгтээ энэ нь хатаах цангаа тайлах хамгийн дуртай зүйлсийн нэг юм. Би дүрэмт хувцсаа сүйтгэхээс айхгүйгээр зоригтой уудаг. Pepsi Light-ийн хувьд ижил зүйл байдаг, тэдгээр нь найрлагад бараг ижил байдаг.

За тэгээд найруулгын талаар ярилцъя.

Юуны өмнө жингээ хасах хоолны дэглэм дэх эдгээр ундааны байрны талаар. Учир нь Бүтээгдэхүүн нь 0 ккал, 0 нүүрс ус, уураг, өөх тос агуулдаг тул уг зургийг гэмтээхээс айхгүйгээр аюулгүйгээр ууж болно.

Бүх бичил тэжээлийн бодисын үнэн тэг гэдэгт эргэлзэж байгаа хүмүүсийн хувьд би глюкометр (цусан дахь сахарыг хэмждэг төхөөрөмж) ашиглан 0.5 л кола уусны биед үзүүлэх хариу урвалыг шалгасан. Ямар ч хариу үйлдэл хийгээгүй, жишээ нь. Илчлэгийн хувьд Cola Zero нь устай тэнцүү гэж би дүгнэж байна.

Нэмж дурдахад, ундаа аль аль нь кофеин агуулдаг бөгөөд бараг бүх өөх шатаагчдын хамгийн алдартай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Тиймээс Кола, Пепси зэрэг нь өөх шатаах өдөөгч болдог.

Үүний найрлагыг үзээд ундааны эрүүл мэндэд учруулах хор хөнөөлийг үнэлье.

Cola Zero-ийн найрлага: цэвэршүүлсэн оргилуун ус, байгалийн будаг карамель, хүчиллэгийг зохицуулагч (фосфорын хүчил ба натрийн цитрат), чихэрлэгч (аспартам ба ацесульфат кали), байгалийн амт, кофеин.

Pepsi Light-ийн найрлага ойролцоогоор ижил байдаг боловч үйлдвэрлэгч нь тэдгээрийг хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн болгон агуулсан гэж мэдэгдэхээр шийдсэн: E, ус, чихэрлэг бодис (E950 - ацесульфат кали, E951 - аспартам, E955 - сукралоз), будаг (E150a - чихрийн өнгөт карамель), хүчиллэг зохицуулагч (E330 - нимбэг) хүчил, E331 - натрийн цитрат, E338 - фосфорын хүчил), хадгалах бодис (E211 - натрийн бензоат), кофеин, Пепси байгалийн амт.

Таны харж байгаагаар энэ хоёрын хооронд нэг үндсэн ялгаа байдаг - Пепси нь натрийн бензоат агуулсан хадгалдаг, Коляд хадгалдаг бодис байдаггүй.

- ус ба карамель нь ямар ч асуулт үүсгэдэггүй гэж би бодож байна.

- фосфорын хүчил. Энэ бол Кокс ба Пепси нарыг загнадаг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Энэ нь бараг бүх зүйлийг уусдаг хүчтэй хүчил юм. Үнэндээ энэ хүчил нь маш сул бөгөөд ундаа нь маш бага хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүн исгэхгүй.

Би Cola Zero-ийн хүчиллэгийг литмус цаасаар хэмжсэн бөгөөд энэ нь pH = 6 орчим зүйл болж хувирсан (цаасан дээр илүү нарийн тодорхойлоход хэцүү байдаг). Жишээлбэл, байгалийн алимны жүүс хүчиллэг чанар нь рН = 3-4, ходоод гэдэсний рН = 1.5-2 байдаг гэдгийг танд сануулъя.

Кола дахь фосфорын хүчил нь шүдэнд маань бага зэргийн хор хөнөөл учруулах тул цэвэр усаар уух нь дээр. Дашрамд хэлэхэд фосфорын хүчил нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, улаан лооль байдаг.

Хөвүүр, боолт, мах болон бусад зүйлийг гадас дээр уусдаг гэсэн олон тооны домог практикт батлагдаагүй (Би ихэнх домог шалгасан)

- натрийн цитрат бол эсрэгээрээ шүлтлэг орчинд рН-ийг өөрчилдөг бодис юм. Дахин хэлэхэд рН-ийг шаардлагатай хязгаарт байлгахад ашигладаг.

Натрийн цитратыг тамирчид бие даасан нэмэлт болгон ашигладаг.

Хүний биед энэ нь цусны орчны системд хэрэглэгддэг бөгөөд дотоод орчны рН-ийг тогтворжуулах зорилгоор дахин ашигладаг. Өөрөөр хэлбэл бидний бие махбодид хэрэгтэй.

- Би чихэрлэгчийг энд нарийвчлан ангилав. Хэрэв та өдөрт 50 литр кокс уухгүй бол тэдгээр нь бүрэн аюулгүй байдаг. Тус тусад нь аспартам гэж тэмдэглэх нь зүйтэй. Нэгдүгээрт, 80 хэмээс дээш халах үед энэ нь хорт нэгдлүүд болж задардаг.

Гэхдээ хэн нэгэн нь Коксыг буцалгана гэж би бодохгүй байна, гэхдээ эсрэгээр тэд үүнийг хөргөсөн уудаг.

Хоёрдугаарт, аспартам бол хоёр амин хүчлээс өөр зүйл биш юм - L-Aspartyl ба-L-fenylalanine, энэ нь фенилкетонури (фенилаланины шингээлтгүй) гэх мэт өвчнөөр шаналж буй хүмүүст энэ нь хатуу эсрэг заалттай байдаг гэсэн үг юм.

Бид Cola Zero-ийн найрлагад дүн шинжилгээ хийж дуусгасан бөгөөд Pepsi Light нь мөн хадгалагч бодисоор натрийн бензоат (E211) агуулдаг.

Энэ нь тийм ч сайн нэмэлт биш боловч үүнээс гадна алим, үзэм, цангис, шанцай, хумс, гич зэрэг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс олддог. Баримтын дагуу (CICAD26, 2000 он

) Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагаас натрийн бензоатыг хөхтөн амьтдад үзүүлэх олон тооны судалгаа, түүний дотор хүн төрөлхтөнд үзүүлэх нөлөө, хархуудад үзүүлэх үр нөлөөг удаан хугацааны судалснаар натрийн бензоатын харьцангуй хор хөнөөлгүй болохыг харуулсан боловч харшил (дерматит) болон бага зэрэг гаж нөлөө, тухайлбал астма ба томуугийн шинж тэмдгүүд улам ихэсч байна. чонон хөрвөс. Судалгааны ажил хангалтгүй байгаагаас болж гепатотоксик үйл ажиллагааг зогсоох боломжгүй юм.

Үндсэндээ энэ юм. Тиймээс, хэрэв та өдөр бүр литр уухгүй бол эдгээр ундаа нь ямар ч хоргүй, хоолны дэглэм юм.

Калори илчлэггүй чихэрлэг байдал. Энэ нь хоолны дэглэмд тохирсон уу?

2013 онд Жан-Марк Валлигийн найруулсан "Даллас Худалдан авагчдын клуб" нэртэй кино өргөн дэлгэр тархсан байна.

Энэ зураг нь 1985 онд ДОХ-ыг илрүүлсэн Техасын цахилгаанчин Рон Вудруфын бодит түүхийг өгүүлдэг.

Эцсийн өвчтэй хүн тоглохын тулд жүжигчин Мэттью МакКонагей 23 кг турах шаардлагатай болжээ. Тэрбээр тусгай хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар ийм үр дүнд хүрч чадсан гэж сэтгүүлчдэд ярьжээ.

Хэдэн сарын турш жүжигчин зөвхөн өндөгний цагаан, тахианы мах, хоолны дэглэмийн кола хэрэглэдэг байв.

Түүнчлэн Cola Light нь Пьер Дюканий алдартай хоолны дэглэм дээр сууж уухыг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь нүүрс ус, элсэн чихрийг бүрэн татгалзах явдал юм. Чихэр алдаж байгаа хүмүүс нэг литр кокс уудаг.

Онлайн форумууд нь зөвхөн цорын ганц гарц болох хоол хүнсэнд хатуу хязгаарлалт тулгарч буй "Kola Zero" гэсэн түүхээр дүүрэн байв.

"Та жингээ хасах хүсэлтэй байгаа бол" Cola Light "нь миний цорын ганц аврал юм. Энэ амт нь бас амттай байдаг.) ​​Тиймээс тэд чихэр орлуулагчийг боловсруулав. Яагаад давс орлуулагчийг авч ирэхгүй байгаа юм бэ? :)" гэж FlyWithMe хэлэв.

Уран зөгнөл нэмэхдээ "Би үнэхээр сайхан, сайхан наадам идэхийг хүсч байвал уудаг."

Амьдралд ярилцлага өгсөн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэхүү бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмийн хувьд тохиромжгүй бөгөөд хоолны дэглэмийн сод нь эрүүл мэндэд хортой гэдэгтэй санал нэгджээ.

Энэхүү ундааны найрлагыг нарийвчлан авч үзье. Үүнд: асптамам ба калийн ацульфат чихэрлэг бодис, фосфорын хүчил (хүчиллэг амт өгдөг), натрийн цитрат (хүчиллэг байдлыг зохицуулах), фенилаланин (амт) агуулсан байдаг.

- Мэдээжийн хэрэг, эдгээр бодисуудын дунд хориотой нэмэлт зүйл байдаггүй. Энэ сэдвийг судлаачид чихэрлэгчдийг дэмжигчид ба тэдний өрсөлдөгчид гэсэн хоёр баазад хуваасан тул асуудал маргаантай хэвээр байна гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Татьяна Корзунова хэллээ.

Гэсэн хэдий ч зарим нь лонхны жагсаалтад орсон бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь Cola Light-ийн нуусан бүх зүйлээс хол байна гэж маргадаг.

Роспотребнадзорын экс дарга, засгийн газрын даргын туслах Геннадий Онищенко:

Энэхүү хүнсний бүтээгдэхүүний эцсийн жорыг хэн ч мэдэхгүй, учир нь энэ компанийн бараг оюуны өмч байдаг, гэхдээ хүнсний бүтээгдэхүүнд хамаатай нэг дүрэм байдаг. Бүрэн нээлттэй жор заавал байх ёстой.

Албан ёсоор батлагдсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дунд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хамгийн түгээмэл асуулт бол синтетик чихэрлэгч аспартам юм. Үлдсэнийг харьцангуй хор хөнөөлгүй гэж үздэг.

Европ, Америкийн эрдэмтдийн хийсэн олон тооны судалгаагаар хэрэв хоногийн тун нь биеийн жингийн килограмм тутамд 40-50 мг-аас хэтрэхгүй бол аспартам нь хортой биш гэдгийг нотолж байна.

70 кг жинтэй хүн өдөрт 25 литр хүртэл “Cola Light” ууж, хоолондоо багтааж болно.

Бусад судлаачид аспартам гэхээсээ гадна хоолны дэглэмийн кола зэрэг бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие махбодид хортой гэж мэдэгджээ.

"Элсэн чихэр орлуулагч (аспартам гэх мэт) -ийн гол сул тал бол тэдгээр нь тэжээллэг бус юм" гэж Амьдралын тухай гоо сайхан, эрүүл мэндийн клиникийг үндэслэгч Светлана Титова хэлэв.

- Нойр булчирхай нь хиймэл элсэн чихэрт физиологийн хариу үйлдэл үзүүлэхгүй - чихрийн хэмжээ нэмэгдэхгүй ч инсулин ялгардаг. Энэ нь цусны сахар буурч, хоолны дуршил огцом өсөхөд хүргэдэг "гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Маргарита Королева хэлэв.

- Чихэр идэж буй тухай дохиог хүлээн авснаар бие нь түлш - калори шаарддаг. Хэрэв эрч хүч байхгүй бол "хууртагдсан" тархи нь өлсгөлөнгийн дохиог өгдөг бөгөөд анхныхаас хэд дахин хүчтэй байдаг.

Үүний үр дүнд Cola Light чихэрлэг тос хэрэглэсний дараа хүн ердийнхөөс илүү идэж эхэлдэг гэж тэр хэлэв.

Тиймээс хоолны дэглэмийн үед хоолны дэглэмийн сод хэрэглэх нь тасалдалд ордог. Би “Кола Гэрэл” уусан тул маш их өлсөж, бялуу, банш идэв. Түүнчлэн хоолны дуршил нэмэгдэх шалтгаануудын нэг нь Coca-Cola-д маш их хайртай маш их бөмбөлөг байж болох юм.

- Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроож, ходоодны шүүс ялгардаг тул эдгээр үйл явцын үр дүнд хүний ​​биед ноцтой хоолны дуршил үүсч болзошгүй гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Татьяна Корзунова хэлэв.

Шилэн хоолны дэглэмийн кола уусны дараа та маш их идэж эхлэх бас нэг шалтгаан бол түүний серотонин (баяр баяслын даавар) -д нөлөөлж болох нь батлагдсан юм.

Европын хоолны дэглэмийн хоол тэжээлийн сэтгүүлээс 2008 оны 4-р сард нийтэлсэн шинжилгээнд Өмнөд Африкийн эрдэмтэд хоолны дэглэмийн гадас агуулдаг фенилаланин нь тархины химийг алдагдуулдаг болохыг тогтоожээ.

"Асрамжутын чихэрлэг бодис нь өөрөө серотонины хэмжээг бууруулдаг" гэж "од" хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Маргарита Королева амьдралд ярьжээ. - “Cola Light” -ийг хэрэглэсний дараа энэ дааврын хэмжээ ихсэх ба сэтгэлийн байдал сайжирч, хүч чадал нэмэгдэх болно.

Хэсэг хугацааны дараа серотонины түвшин буурч, задаргаа, сэтгэлийн хямрал байдаг. Хүн сэтгэлээр унаж, бухимддаг. Энэ байдалд тэрээр хөргөгчинд очиж, хоолны дэглэмээ мартаж, зарим сайхан чихэр идэж болно.

Энэ нь Cola Light хоолны дэглэмийг чихэрлэг болгохгүй байх бас нэг шалтгаан юм.

- Хуурамч хоолны дэглэм эсвэл ижил төстэй бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, кола гэх мэт жингээ алдах гэж байгаа оддын тухай нууцлаг сурталчилгаа болох нь дамжиггүй. Олон сая долларын орлоготой хүмүүс өөрсдийгөө хордуулахгүй.

Үргэлж сайхан хэлбэртэй байхын тулд кола нь мэдээжийн хэрэг тусалдаггүй: зөвхөн эрүүл хоол тэжээл (тусгайлан мэргэжилтэн боловсруулсан), спорт, өөрийгөө арчлах, тасралтгүй хөгжил, хөдөлгөөнтэй амьдралын хэв маяг нь таныг эрүүл, үзэсгэлэнтэй, аз жаргалтай болгоно. Светлана Титова.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэлэхдээ: "Кола Гэрэл" нь зөвхөн хоолны дэглэмийн хувьд үр дүнгүй төдийгүй бие махбодид хортой нөлөө үзүүлдэг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Татьяна Юрьева:

Хоолны дэглэмийг тогтмол хэрэглэснээс болж арьс, үс, хумс, түүнчлэн дотоод эрхтнүүд: элэг, ходоод, гэдэс дотор асуудал үүсч болно.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасахын тулд радикал арга хэмжээ авах шаардлагагүй гэж үздэг. Зөв хооллолт, дасгал хөдөлгөөн нь жингээ хасах хамгийн сайн найзууд юм.

Түргэн хоолны үр нөлөөг хүүхдүүддээ үзүүлэх болно

Та яагаад хоолны дэглэмээс илүү сайн болдог вэ?

# шөнийн dozhor, эсвэл оройн зуушны шилдэг бүтээгдэхүүн

Кока кола дахь элсэн чихэр: чихрийн шижинтэй хүмүүст Тэгийг уух боломжтой юу?

Өнөөдөр Coca-Cola бол дэлхий даяар эрэлт хэрэгцээтэй карбонатлаг ундаа юм. Гэсэн хэдий ч олон хүн энэ чихэрлэг ус үнэндээ юунаас бүрддэг талаар огт боддоггүй. Түүнээс гадна цөөхөн хүн кола, пепси агуулдаг элсэн чихэр хэр их байдаг талаар боддог боловч энэ асуулт чихрийн шижинтэй хүмүүст маш их хамаатай юм.

Уг ундааны жорыг 19-р зууны сүүлчээр 1886 онд шинэ бүтээлийг патентласан Жон Стит Пембертон боловсруулжээ. Харанхуй өнгийн амтат ус тэр дороо Америкчуудын дунд түгээмэл болжээ.

Анхандаа Coca-Cola эмийг эмийн санд эм болгон зарж байсан нь хожим нь сэтгэлийн байдал, аяыг сайжруулах зорилгоор энэ эмийг ууж эхэлсэн нь анхаарал татаж байна. Тэр үед гадасны гадаа элсэн чихэр байгаа эсэх, тэр ч байтугай чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн эсэх талаар хэн ч сонирхож байгаагүй.

Бага зэрэг түүх

Олон зууны турш энэ ундаа нь өөрчлөгдөөгүй найрлага, танигдахуйц амттайгаараа фэнүүддээ таалагддаг байв. Уг ундааны баглаа нь өвөрмөц бөгөөд түүний үйлдвэрлэл нь өрсөлдөгчдөөс нууц хадгалагддаг. Одоо тэд кола өвчний аюулын талаар маш их ярьдаг боловч түүний хор уршиг нь яг юу болохыг хүн бүр мэддэггүй. Энэ нь хоосон калори агуулаагүй тул Coca-Cola Light нь бүрэн гэм хоргүй гэж үздэг.

Кола үйлдвэрлэх эхэн үед найрлага нь эрүүл биш төдийгүй ердөө л аюултай байв. Эцсийн эцэст, гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг нь кока ургамлын навчнаас гаргаж авсан ханд юм. Хожим нь тэд ижил навчнаас эм хийж суржээ. Гэхдээ тэр үед шинэ сэргэг, содон ундаа улам бүр сод сод дуртай болсон. Зөөлөн ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх тохиолдол олон байсан тул жорыг бага зэрэг өөрчилсөн. Мансууруулах бодис агуулаагүй ургамлын өөр нэг хэсгээс гаргаж авсан ундаа.

Найрлага ба калорийн агууламж

Кокс жор нь долоон лацтай нууцлаг зүйл гэдгийг бүгд мэддэг. Гэсэн хэдий ч зарим өгөгдөл хэвээр байна. Coca-Cola Light-ийн найрлага нь элсэн чихэр байхгүй үед ердийнхөөс ялгаатай. Ургамлын навчнаас гаргаж авсан хананаас гадна элсэн чихэр, эсвэл асптарам, кофеин, нимбэгийн хүчил, ваниль, карамель орно. Дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг содын өвөрмөц үнэр, амтыг бий болгохын тулд анхилуун үнэртэй тосны нууц хольцыг эмхэтгэсэн. Жүрж, нимбэг, шанцай, самар, кориандер, нероли зэрэг тоосонцор нь тодорхой харьцаагаар Coca-Cola-ийн амтыг олж харах боломжийг танд олгоно.

Ердийн Coca-Cola-ийн калорийн агууламж 100 гр тутамд 42 ккал, сод доторх нүүрс ус 10.4 г байдаг бөгөөд 100 гр шилтэй кола уухыг зөвшөөрдөггүй тул олон хэрэглэгчид 0 калори агуулсан Coca-Cola Light-ийг сонгож байна. Энэхүү ундаа дахь элсэн чихэр нь хиймэл чихэрлэг зүйлээр солигдсон тул үйлдвэрлэгчид Coca-Cola Light-ийн өндөр илчлэгийн агууламжаас ангижрав. Эдгээр өөрчлөлтөөс гадас хор хөнөөлгүй болсон уу?

Ундаа хүний ​​биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг

Coca-Cola-ийн аюулын талаар хэр их зүйлийг хэлж, бичиж байсан. Карбонатлаг ундаа маш муу гэдгийг бүгд мэддэг. Мөн Coca-Cola Light-ийн хор хөнөөл нь бусад карбонатлаг ундаанаас багагүй юм. Гэхдээ яагаад муу байна вэ, бодох хүн цөөн байна.

Эрүүл карбонатлаг ундаа байдаггүй. Үүний шалтгаан нь зөвхөн их хэмжээний элсэн чихрийн агууламжаас гадна нүүрстөрөгчийн давхар исэл, поп-ийн бусад хүчилд оршдог.

Coca-Cola Light нь элсэн чихэр агуулдаггүй боловч үүнээс гадна маш аюултай орлуулагчид байдаг: аспартам ба натрийн цикламат. Эдгээр бодисууд нь хорт хавдар үүсгэдэг гэж үздэг. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүд, хэт таргалалттай хүмүүст гэрэл ихээр хэрэглэдэг. Аль нь зөвхөн эрүүл мэндийн асуудлыг улам хурцатгадаг. Аспараметай ундаа нь элсэн чихэр агуулсан хоол хүнс хэрэглэхэд өдөөн хатгаж болно, учир нь хиймэл чихэрлэг бодис хэрэглэсний дараа бие нь яг шаардлагатай илчлэгийг тооцоолох чадвараа алддаг.

Coca-Cola Light эсвэл Zero зэрэг карбонатлаг ундаа нь биед ямар ч тэжээллэг нөлөө үзүүлдэггүй: тэдэнд ямар ч ашигтай витамин, эрдэс бодис, эслэг байдаггүй.

Кола дахь кофеин нь эрүүл мэндэд тодорхой аюул учруулж болзошгүй юм. Хэдийгээр энэ содтой кофеины хэмжээ аяга кофетой харьцуулахад бага боловч зарим хүмүүс түүний нөлөөнд маш мэдрэмтгий байдаг. Эдгээрт жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон эмнэлгийн тодорхой нөхцөл байдал бүхий хүмүүс бие махбодид кофеиныг ердийнхөөс удаан ялгаруулдаг.

Кофейн нь сэтгэлийн түгшүүр, цочромтгой байдал, унтах хүндрэл зэрэг тааламжгүй гаж нөлөөг үүсгэдэг, ялангуяа хэт их хэрэглэсэн тохиолдолд.

Кока Кола нь үнэхээр чихэрлэг бүтээгдэхүүн боловч элсэн чихэргүй ч гэсэн давстай байдаг. Энэ баримтын талаар цөөхөн хүн мэддэг боловч кола хэлбэрээр үйлчилдэг нэг стандарт стандартад 40 мг натри байдаг. Энэ ундаа нь АГ-тэй хүмүүст үхэлд хүргэдэг зүйл юм. Та мэдэж байгаагаар давс нь цусны даралтыг нэмэгдүүлэх шинж чанартай байдаг.

Мөстэй хамт кола хэрэглэх нь ихэнхдээ үүнийг уух нь хоол хүнсийг ходоодонд бүрэн шингээж авах боломжийг олгодоггүй бөгөөд энэ нь гастрит, шарх, гэдэс дотор асуудал үүсгэдэг.

Хоолны коксын ашиг тус

Дээр дурдсан зүйлсээс үндэслэн Coca-Cola, тэр ч байтугай хөнгөн бол бүрэн аюултай бүтээгдэхүүн гэдгийг ойлгож болно. Гэсэн хэдий ч үүнийг бага хэмжээгээр ашиглах нь заримдаа зарим хэсэг хүмүүст ч ашигтай байдаг.

Дашрамд дурдахад чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс чихэрлэг хоол идэхэд баяр баясгалантай байдаг. Тиймээс тэд маш ховор тохиолдолд шилэн Кока-Кола гэрлээр цацагддаг бөгөөд энэ нь цусан дахь инсулины түвшинг нэмэгдүүлдэггүй.

Одоо эрүүл амьдралын хэв маягийг өргөн сурталчилж байгаа бөгөөд гол байрыг зохистой хоол тэжээл, цэвэр ус эзэлдэг. Маш их хэмжээний эслэг агуулсан олон тооны ногоо, жимс жимсгэнэ идэж байх үед ходоодонд ясны чулуу үүсдэг. Кола үүнийг татан буулгаж чадна. Карбонатлаг ундааны өндөр хүчиллэг нь ходоодны хүчил шиг ажилладаг бөгөөд ходоодны хүнд өвдөлтийг намдааж, чулууг уусгаж хоол хүнс шингээх боломжийг олгодог. Гэхдээ энэ тохиолдолд эмчийн хяналтан дор хэрэглэж байх ёстой.

Coca-Cola Light (эсвэл тэг) нь анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусалдаг. Бага зэрэг кола нь кофеиныг цусны урсгал руу хурдан оруулж, илүү сэрэмжтэй байх боломжийг олгоно.

Гадас ямар процесс үүсгэдэг вэ?

Кола хэрэглэснээс хэдхэн минутын дараа шилэн аяганд агуулагдах элсэн чихэр нь хүний ​​биед үхлийн хор хөнөөл учруулж байна. Их хэмжээний элсэн чихэр бөөлжихгүй байх цорын ганц шалтгаан бол ортофосфорын хүчил бөгөөд энэ нь элсэн чихрийн үйл ажиллагааг дарангуйлдаг. Дараа нь цусан дахь инсулин огцом нэмэгдэж байна. Элэг нь илүүдэл сахарыг өөх тос болгон боловсруулдаг.

Хэсэг хугацааны дараа кофеин шингэдэг. Цусны даралт нэмэгдэж, нойрмоглохоос сэргийлдэг. Бие махбодид допамин даавар ялгаруулж эхэлдэг. Фосфорын хүчил нь цусан дахь эрдэс бодисыг шингээж, биеэс шээсээр гадагшлуулдаг. Ундны шээс хөөх эмийн нөлөө эхэлдэг. Кока кола дахь бүх усыг зайлуулдаг. Цангаа бас байна.

Coca-Cola хөнгөн ба хоолны дэглэм

Хоолны дэглэм барьсан хүмүүс чихэрлэг зүйл идэх мэдрэмжтэй тэмцэх нь хичнээн хэцүү болохыг мэддэг. Зарим нь сайн хүсэл зоригтой байдаг бөгөөд өөрсдийгөө эсэргүүцэж чаддаг. Бусад нь өөрсдийгөө бага зэрэг тайвшруулах боломжийг олгодог.

Slimming тоймоор бол хоолны дэглэм дээрх Coca-Cola Light маш их тусалдаг. Энэ нь чихэр идсэн бололтой, гэхдээ илчлэггүй. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд задаргаа гарахгүйн тулд заримдаа кокс хоолны дэглэм уухыг зөвлөдөг.

Өөрийгөө туршиж үзэх нь бүгдийн хийх ажил. Гэхдээ та кола хор хөнөөлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Өрхөд хэрхэн ашиглах вэ?

Коксын хэрэглээний хэсгүүд байдаг бөгөөд энэ нь ашигтай, хортой эсэхээс үл хамаарна.

Согтууруулах ундааг ферм дээр хэрхэн ашиглах талаар олон зөвлөмж байдаг.

Жишээлбэл, та плита буюу хоолойг зэвнээс цэвэрлэж болно. Хэрэв та колагаар буцалгаж байвал аяган дахь масштабыг арилгаж болно.

Та үүнийг колагаар угааж болно. Хэрэв та кока-кола дахь хувцсанд тослог толбо түрхвэл өөх тос хурдан уусна.

Coca-Cola-г дотоод болон өдөр тутмын амьдралд ашиглаж болно. Хэрэглэхийн өмнө давуу болон сул талыг жинлэх нь дээр. Дараа нь нэг аяга цэвэр ус ууна.

Видео үзэх: You Will Never Drink A Coca Cola Again After Watching This Video (May 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх