Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт цэцэгт байцаа идэж болох уу?

Нойр булчирхайн үрэвсэлээр өвчтөнд хоолны дэглэмийн хүснэгтийг тавьдаг. Хоолны дэглэмд орсон хоол, өөх тос багатай, илчлэг багатай, давс буурсан хувь агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна ашиг тусаа өгдөг. Нэг бүтээгдэхүүн нь цэцэгт байцаа агуулдаг. Энэхүү ногоо нь олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд тэжээллэг бус, өөх тос багатай, маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг тул нойр булчирхай үрэвсэх үед чухал ач холбогдолтой юм. Өвчин нь архаг явцтай үед, мөн эмгэгийн явц хурцадмал болсон өдрөөс хойш 4 дэх өдөр нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт брокколи идэхийг зөвшөөрдөг.

Хэрэглээний онцлог

Брокколи нь нойр булчирхайн үрэвсэлд ашиглагдах боломжтой юу гэсэн асуулт нь энэ өвчинтэй тулгарсан олон өвчтөнд санаа зовдог тул хүнсний ногоо нь эдгээх шинж чанартай агуулахын эх үүсвэр болдог. Байцаа нь витамин агуулсан хангалттай хэмжээний эрдэс бодис агуулдаг. Үүнээс гадна, цэцэгт байцаа нь витамин В агуулдаг бөгөөд энэ ногооны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нөлөөг сайжруулдаг.

Бүтээгдэхүүн нь нойр булчирхайн үрэвсэлтэй шууд холбоотой байдаг. Тиймээс нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтнүүдээс хэн нь брокколи хэрэглэх нь ашигтай байх уу, хариулт нь тийм - тийм. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед та энэ ногоог хоол хүнсэндээ заавал оруулах ёстой.

Хүнсний ногоо нь зөөлөн эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн үрэвслийн үед хүнсний ногооны ашиг тустай болохыг илтгэнэ. Үүнээс гадна, цэцэгт байцаа нь илчлэг багатай байдаг тул өвчтэй эрхтэнийг хэт ачаалахгүй байх боломжийг олгодог. Бүтээгдэхүүний калорийн агууламж 100 грамм байцаа тутамд 27 ккал байдаг. Брокколи хүлээн авсны ачаар та өвчтөнд шаардлагатай хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх боломжтой.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй та цэцэгт байцаа ашиглаж болно, зөвхөн чанасан эсвэл шөлөөр хийдэг.

Ашигтай шинж чанаруудын талаар цэцэгт байцаа дараахь зүйлийг тэмдэглэв.

Их хэмжээний эслэг байдаг тул гэдэс цэвэрлэдэг.
хоол боловсруулах үйл явц
цөсний шүүрлийг арилгахад тусалдаг.
торлог бүрхэвчийг бэхжүүлэх
байгаа.
ходоодны шүүрлийн хүчиллэгийг хэвийн болгох,
Бие махбодид байгалийн кальци өгөх,
дархлаа нэмэгдүүлэх
Ургамал нь биед холестерол хуримтлуулахыг зөвшөөрдөггүй,
хлорофиллын улмаас нойр булчирхайн эрхтэний эсүүд бэхжиж, түрэмгий ферментийн эсрэг тэсвэртэй болдог.

Хүнсний ногооны ашиг тусыг эцэс төгсгөлгүй жагсааж болно. Брокколи бол дэлхийн эрүүл хоол хүнс гэж тооцогддог. 100 грамм бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг өдөр тутмын норм, K, C витаминаар хангадаг.

Үүнээс гадна хорт хавдрын эмгэгийн эсрэг тэмцэлд бүтээгдэхүүний ашиг тусыг тэмдэглэжээ. Байцааны залуу ишнээс олддог сульфорафан нь хорт хавдрын эсүүд үүсэхийг зөвшөөрдөггүй. Байцаа нь цусны эргэлтийн систем дэх глюкозыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг.

Хувь хүний үл тэвчих байдлаас болж байцаа нь бие махбодид сөргөөр нөлөөлдөг. Хэрэв брокколи идсэний дараа цэврүүтэх, гэдэс дүүрэх, суулгах шинж тэмдэг илэрвэл та энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ оруулах ёсгүй.

Брокколийг цэсэнд оруулахаасаа өмнө эхлээд өвчний талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. Харамсалтай нь хэрэв өвчтөн нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог үе шаттай бол хоолны дэглэмд төмс, хулуу зэргийг оруулсны дараа цэцэгт байцаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хоолны ширээний хувьд тэд байцаа идэж, үүнээс нухсан шөл бэлтгэх, эсвэл давс нэмэлгүйгээр ногоог нунтаглана.

Бүтээгдэхүүнийг хутгагч, сэрээ ашиглан зөөлөн, нухсан хүртэл буцалгана. Өдөр бүр хоол хүнсэндээ ногоо оруулах шаардлагагүй. Хэрэв нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнийг авсны дараа хий үүсч, ходоод хавдаж, колик тогтсон бол байцаа хойшлуулах хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий цэцэгт байцаа нь хоолны дэглэмд багтдаг тул байцаа нь илчлэг багатай, эслэг багатай, амархан шингэцтэй байдаг тул цочмог үзэгдэл дэгдэж эхэлснээс хойш 3 дахь долоо хоногт идэхийг зөвшөөрдөг. Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий цэцэгт байцааны хоол хийх.

Өдөрт 100 граммаар авчирдаг байцаа бага тунгаар нэвтрүүлж эхэл. Ходоодны шүүсний шүүрлийг нэмэгдүүлэхгүй, шинэ халдлага үүсгэхгүйн тулд цэцэгт байцааг өдөр бүр хэрэглэдэггүй.

Ремиссия үе шат ба архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед бүтээгдэхүүнийг буцалгах, шөл хийх, давхар зууханд хоол хийх, жигнэх, аяганд бага зэрэг давс нэмэхийг зөвшөөрдөг. Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий салст бүрхэвчийг цочроохоос сэргийлэхийн тулд цэцэгт байцаа бусад хүлээн зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнтэй хослуулахыг зөвлөж байна.

Ремиссия дахь цэцэгт байцааг өдөр тутмын тунг 200 граммаар нэмэгдүүлдэг.

Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсан тохиолдолд давсалсан буцалж буй усанд цэцэгт байцаа буцалгах шаардлагатай байдаг. Та цэсэнд брокколи бага тунгаар оруулах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь биеийн хариу урвалыг хянах болно. Хэрэв өтгөн хатах, колик үүсвэл хүнсний ногооны хэрэглээ хойшлогдоно.

Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий цэцэгт байцаа хэрхэн хоол хийх талаар

Нойр булчирхайн хоолны дэглэм нь ашигтай байхын тулд та ногоогоо зөв бэлтгэх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс өмнө эмчид хандах нь чухал бөгөөд нойр булчирхайн үрэвсэлтэй брокколи идэх боломжтой юу. Зөвшөөрлийн дараа эмчийн зөвлөмжийг дагаж, эмгэгийн тодорхой үе шатанд зөвшөөрөгдсөн байцаатай хоол хийх аргыг сонгоорой.

Байцааны цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны биед үзүүлэх ашиг тустай

Байцааны баг цэцэгтэй нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай асар их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Түүний эмчилгээний үйл ажиллагааны цар хүрээ маш сайн. Тиймээс хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй (У витамины агууламжтай), антихолестерин, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, хоол боловсруулах тогтолцоог хэвийн болгодог (эс нь өтгөн хатах давтамжийг бууруулдаг, витамин U нь ходоодны шүүсний хүчиллэгийг тогтворжуулдаг, глюкарафин нь гастрит, шархлаа, холецистит үүсэх эрсдлийг бууруулдаг), хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулдаг. ялангуяа гэдэс, хөхтөн болон түрүү булчирхайн булчирхай (глюкозинолатуудыг изотиоцианат болгон хөрвүүлснээр) зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. (Улмаас кали, коэнзим Q10 хүртэл), төрөлхийн гажиг үүсэх эрсдлийг (фолийн хүчил, В витамин чиний жирэмсний үед их хэмжээгээр зайлшгүй шаардлагатай байдаг), тулгарч таргалалт (өөх, тос, устгасан байршдаг tartronic хүчил) сэргийлдэг. Маш амархан шингэцтэй тул хүнсний ногоо нь хоолны дэглэмийн цэсэнд багтдаг тул нялх, хөгшин хүмүүст зориулагдсан болно.

Цагаан толгойтой харьцуулахад энэ ургамал илүү их уураг (1.5-2 дахин), аскорбины хүчил (2-3 дахин) агуулдаг. Төмөр нь чинжүү, ногоон вандуй, шанцайны ургамалаас 2 дахин их байдаг.

Брокколи - цэцэгт байцааны нэг төрөл бөгөөд өнгө, ялимгүй өсөн нэмэгдэж буй үед бага хэмжээний, шим тэжээлийн агууламж ихтэй байдаг. Брокколид агуулагдах дээрх шинж чанараас гадна энэ ногоо нь атеросклерозын эсрэг (омега 3 тосны хүчлийн агууламжаас шалтгаалан), харшлын эсрэг (камферол), антиоксидант (каротиноид ба түүнээс дээш витамин С) агуулдаг. Энэ нь нүдний өвчнүүдэд (катаракт), Д витамин дутагдалтай байдаг.

Цочмог үе шат ба архаг панкреатит үед цэцэгт байцаа

Илчлэг багатай (100 г тутамд 30 ккал), эслэг бага агууламжтай, амархан шингэцтэй байдаг тул цочмог процессын эхний дайралт эхэлснээс хойш гурав дахь долоо хоногт үүнийг ашиглах боломжтой. Гэхдээ зөвхөн нухсан шөл, чанаж болгосон, чанаж, уураар нь хийдэг. Шарсан мах нь эсрэг заалттай байдаг! Энэ нь бага тунгаар эхлэх шаардлагатай бөгөөд аажмаар өдөрт 100 г хүртэл авчирдаг. Өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь хүнсний ногоо нь ходоодны шүүсний шүүрлийг нэмэгдүүлж, шинэ халдлагад хүргэх болно.

Архаг үе шатыг арилгах үе шатанд байцаа илүү олон удаа идэж, илүү их өөрчлөгдөж, өдрийн хэсгийг өдөрт 200 г хүртэл нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ шарсан, түүхий болон даршилсан ногоо хийхийг хориглоно!

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл ба архаг үе шатанд Брокколи

Цочмог үе шатанд эслэг их хэмжээгээр агуулагддаг тул (100 г тутамд 2.6 гр) суулгалт, хавтгай булчирхай болон бусад диспептик үзэгдлүүдийн өсөлт, хувь нэмэр оруулдаг тул болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Брокколи сайжруулах үе шатанд байгаа архаг явцтай үед цэцэгт байцаанаас илүү хоолны дэглэмд оруулах нь илүүд үздэг бөгөөд нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сэргээдэг уураг хоёр дахин их байдаг. Үүнээс гадна, ургамалд ногоон өнгө өгдөг хлорофилл пигмент нь эсийн ханыг бэхжүүлж, ферментийн сөрөг нөлөөллөөс хамгаалдаг.

Брокколи нь нухсан төмс, шөл, омлет, кассерол, уурын зууханд нэмнэ. Шарах хориотой! Хоёр үе шатанд өдөр тутам хэрэглэх тун ойролцоогоор 200 г-аас хэтрэхгүй бөгөөд тун нь аажмаар нэмэгдэж, хэсэг бүрийг нэмэгдүүлдэг. Хэрэглэх явцад ямар нэгэн хүндрэл гарвал хүнсний ногоог хоолны дэглэмээс шууд хасах хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг цэцэгт байцааны жор

Хоол бэлтгэхдээ хүнсний ногооны дараахь онцлогийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Байцааны толгой нь цайвар, хүрэн толбогүй байх ёстой бөгөөд энэ нь хүнсний ногоо муудаж эхэлдэг болохыг харуулж байна. Хоол хийхээс өмнө байцааны толгойг угааж, баг цэцэгтэй ялгаж, 10-15 минут буцалж буй давсалсан усанд буулгана. Энэ хугацаа нь хүнсний ногоог зөөлрүүлж, нэгэн зэрэг эдгээх шинж чанараа алдахгүй байх хангалттай юм. Хүнсний ногооны цагаан өнгийг олж авахын тулд (хоолны мэргэжилтнүүдийн хувийн туршлагын дагуу) 1 халбага нимбэгний шүүсийг усанд нэмнэ.

Төмөр эсвэл хөнгөн цагаан саванд хоол хийхийг зөвлөдөггүй, учир нь байцааны химийн бодисууд эдгээр металуудтай урвалд ордог.

Тахианы цэцэгт байцааны шөл

Тахианы хөхний 0.5 кг буцалгаад буцалгаад авчирч, шөлийг нь шавхан, махаа зайлж, хүйтэн усаар асгаад буцалгана.

Халуун шөлөнд 6 том байцаа баг цэцэгтэй, 2 дунд төмс, 1 лууван (өмнө хальсалж, угааж) тавиад тендер болтол нь чанана. Амт нь давс нэмнэ. Хүнсний ногоо, усны эзлэх хувь 1: 1 байна.

Хүнсний ногоог хөргөөд гөлгөр болтол хутгагчаар хутгана.

Татсан тахиа нэмнэ.

Амт нь цөцгийтэй улирал.

Цэцэгт байцааны Casserole

400 гр байцаа давстай усанд буцалгасны дараа ойролцоогоор 7 минут буцалгаж хатаа.

130 гр хатуу бяслаг сараалжтай.

60 мл сүүтэй 3 өндөгний цагааныг зоддог.

Урьд нь цөцгийн тосоор тосолсон байцаа жигд давхаргад тарааж, үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, дээр нь өндөг, сүү холино.

200 градусын температурт 10-15 минутын турш жигнэх.

Брокколи болон луувангийн кассерол

Нээлттэй таглаатай саванд 300 гр хүнсний ногоог давсалсан усанд чанаад авч хая.

20 гр лууван хальсалж, угааж, буцалгаж, сараалжтай болгоно.

Уургуудаас 4 өндөгний шарыг салгаж, цөцгий (20% өөх тос 20 гр) нунтаглаж, уураг нь зоддог.

10 гр хатуу бяслаг сараалжтай.

Брокколи, лууван, yolks холино.

Аажмаар ташуурдуулсан уураг нэмээд дахин холино.

Массыг цөцгийн тосоор урьдчилан тосолсон жигд хуудсан дээр тавь.

50 мл сүү, сараалжтай бяслагт дэвтээсэн талхны үртэс (30 гр) -аар цацна.

Урьдчилан халаасан зууханд 20 минутын турш 200 градусын температурт жигнэх.

Брокколи омлет

Брокколи 150 гр угааж, баг цэцэгтэй задалж, тендер болтол нь чанаад, уснаас нь аваад хуурай болго.

2 өндөгний цагааныг шараас нь салгаж, 50 гр сүүтэй зоддог.

15 гр хатуу бяслаг сараалжтай.

Байцаагаа хайруулын тавган дээр тавьж, тосоор урьдчилан тосолж, уургаар нь сүү асгаж, зууханд жигнэх хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд цэцэгт байцаа уу эсвэл үгүй юу?

Брокколи нь эдгээх чанарын эрдэнэ гэж тооцогддог тул энэ асуулт өвчтөнүүд болон тэдний гэр бүлийнхнийг байнга зовоодог. Түүний бүтцэд их хэмжээний витамин бүлэг, ул мөр элементүүд байдаг. Үүнээс гадна В бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь түүний бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нөлөөллийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.

Брокколи ба нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоорондоо холбоотой байдаг тул булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулдаг. Үүнд зөөлөн шилэн орно. Тиймээс, цэцэгт байцаа нь нойр булчирхайд ашигтай байдаг тул хүнсний ногоо нь илчлэг багатай тул нойр булчирхайн хэт ачаалалд хувь нэмэр оруулдаггүй. Бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 27 калори байдаг. Брокколи нь өвчтөнд шаардлагатай хоолны дэглэмийг маш үр дүнтэй ажиглах боломжийг олгодог.

"Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй брокколи идэж болох уу?" Гэж асуухад "тийм" гэж тодорхой хариулах боломжтой. Мэргэжилтнүүд цэцэгт байцаа идэхийг зөвшөөрдөг, гэхдээ зөвхөн чанасан эсвэл шөл хэлбэрээр ууна.

Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит

Цэцэгт байцааг архаг болон цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлд ашиглаж болно.

Бага илчлэг агууламжтай.
Хүнсний ногооны нарийн бүтэц.
Бусад төрлийн байцаатай харьцуулахад шилэн бага агууламжтай байдаг.

Өвчний эхэн үеэс хойш 14 хоногийн дараа аль хэдийн байцааг өвчтөний цэсэнд чанасан баг цэцэгтэй нухсан төмс хэлбэрээр эсвэл ногооны шөлний бүрэлдэхүүн хэсэг болгон нэмж оруулахыг зөвшөөрдөг. Гэхдээ та өдөр бүр цэцэгт байцаа идэж болохгүй, учир нь энэ нь ходоодны шүүрлийг ихэсгэдэг тул үүнийг үргэлж зөвшөөрдөггүй.

Cauliflower нь ремиссия хийдэг өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд зайлшгүй бүтээгдэхүүн болж чаддаг. Бага хэмжээний эслэг нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, гэдэсний замыг идэвхжүүлж, өтгөн хаталтыг арилгана.

Нэмж дурдахад, бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг ашигтай эрдэс бодис, витамины бүлгүүд, антиоксидант, ногооны уургаар хангадаг. Байцаа нь С, В бүлгийн витамин ихтэй байдаг.

Цайруулагч нь U аминдэмийн маш сайн нийлүүлэгч юм.

Хортой бодисыг саармагжуулдаг
Их хэмжээний ашигтай бүрэлдэхүүнийг
Ходоодны шүүсний хүчиллэг чанарыг сайжруулдаг.

Энэ олон төрлийн эсрэг эм, түүний цусан дахь холестерины концентрацийг хуримтлуулахаа зогсоох чадвар нь сайн мэддэг.

Ногоон ногооны ашигтай шинж чанарууд

Брокколи бол нойр булчирхайн өвчтэй өвчтөнүүдэд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Байцаа нь өвчтэй булчирхайд шаардлагатай маш олон витамин, эрдэс бодисын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Бага хэмжээний эслэг байдаг тул хүнсний ногоо амархан шингэдэг тул өтгөн хатахаас сэргийлж гэдэсний замд хувь нэмэр оруулдаг.

Брокколи нь бүх биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг:

Хортой элементүүдийг арилгадаг.
Ходоодны шүүсийг хэвийн болгодог.
Энэ нь үрэвслийн эсрэг нөлөөтэй байдаг.
Хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулдаг.
Байгалийн кальци өгдөг.
Энэ нь холестерин хуримтлуулах боломжгүй болгодог.
Биеийн дархлааны хүчийг сайжруулдаг.
Хлорофиллын тусламжтайгаар нойр булчирхайн эсүүд бэхжиж, түрэмгий ферментийн нөлөөнд илүү тэсвэртэй болдог.

Гэхдээ хувийн үл тэвчих шинжтэй бол брокколи зарим хүмүүсийн биед сөргөөр нөлөөлдөг. Хэрэв энэ олон төрлийн байцаа хэрэглэвэл өвчтөн халуурах, өтгөний сандал, гэдэс өвдөх зэргийг тэмдэглэж байвал энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг түр зогсоох хэрэгтэй.

Брокколийн аль ч тавагны өдөр тутмын норм нь 200 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед хүндэрсэнээс хойш эхний өдрүүдэд хэрэглэсэн байцаа бага зэрэг багасгах шаардлагатай байдаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй байцаатай хоол нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхээс гадна олон тооны витамин, эрдэс бодис нийлүүлэгч гэж тооцогддог. Бүтээгдэхүүн дэх бүх ашигтай чанарыг хадгалахын тулд удаан хугацаанд дулааны боловсруулалт хийх шаардлагагүй. Та байцаа 15 минутын турш хоол хийж болно, аяга таваг идэхэд бэлэн болно. Та зөвхөн боловсорсон баг цэцэгтэй төдийгүй байцааны залуу найлзуурыг хоол хийхэд ашиглаж болно.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл дэх байцаа

Брокколи нь хоол тэжээлийн шинж чанараараа дараахь байдлаар ялгагдана.

Үүнд ургамлын гаралтай өндөр чанартай уураг агуулагддаг (энгийн цэцэгт байцаанаас 2 дахин их байдаг). Эдгээр нь гэмтсэн эрхтэнг шинэчлэх шаардлагатай байдаг.
Хлорофиллын ачаар бүх эсийн (нойр булчирхайг оруулаад) мембраныг бэхжүүлдэг бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн ферментийн хор хөнөөлтэй нөлөөнд илүү тэсвэртэй болгодог.

Гэсэн хэдий ч, зарим өвчтөнд байцаа нь колик, хий үүсэх, цэврүүтэх, зарим тохиолдолд гэдэс цочроох шалтгаан болдог. Сөрөг нөлөө нь хүнсний ногоонд эслэг (100 гр бүтээгдэхүүн тутамд 2.6 г) агуулагддагтай холбоотой юм. Ийм учраас цочмог үеийг арилгасны дараа бус, харин бусад "хоолны дэглэм" хүнсний ногоог (төмс, хулуу болон бусад) нэвтрүүлж, өвчтөнд хүлцэнгүй хандах нөхцлийг бүрдүүлсэн тохиолдолд үүнийг нэвтрүүлэх нь илүү зөв юм. Шөл, шөл, пудинг, нухсан төмс чанасан болон сараалжтай байцаанаас бэлтгэдэг.

Хэрэв ийм аягыг хэрэглэх нь тааламжгүй шинж тэмдгүүд дагалддаг бол хоолны дэглэмийн энэ ногоог хоолны дэглэмийг хоолны дэглэм гарах хүртэл хойшлуулна. Байцаа хэрэглэх өөр нэг эсрэг заалт бол түүний хувийн үл тэвчих явдал юм. Энэ тохиолдолд та цэцэгт байцаанаас бүрэн татгалзах хэрэгтэй болно.

Ремиссияны үед хүнсний ногооны хэрэглээ

Туршилтын тогтвортой хугацаа нь байцааны хоолны боловсруулалтыг төрөлжүүлж, бэлтгэсэн аягануудын жагсаалтыг өргөжүүлэх боломжийг олгодог. Та байцаа шөл хийж, түүхий хоол хийж, жигнэж, салат хийж, хаалттай, нээлттэй бялуу хийж болно.

Брокколи тогтмол хэрэглэснээр та олон тооны эмийн шинж чанарыг олж авах боломжтой, үүнээс хойш:

Өндөр калори агууламжтайгүй бол
Энэ нь байгалийн гаралтай кальцийн маш сайн ханган нийлүүлэгч гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь шүд, ясанд маш их хэрэгтэй байдаг.
Энэ нь холестерины хуримтлалыг зогсооно (липолитик бүрэлдэхүүн хэсгүүд болох метионин ба холин),
Гематопоэс болон дархлааны хүчийг хэвийн болгодог (хлорофилл нөлөө)
Хортой бодис болон хорт бодисоос ангижрах (уусдаг эсийн ачаар)
Энэ нь онкологиос хамгаалдаг (анетолтритион, синергетин, сульфорафен ба индол 3-карбитолын улмаас),
Сэтгэл гутралын байдлыг зогсооно (серотонин нөлөө)
Антиоксидант үйл ажиллагааг эзэмшдэг.

Үүнээс гадна, 100 г брокколи хэрэглэснээр өвчтөн өдөр тутам аскорбины хүчлийн 99 хувь, шаардлагатай витамин К-ийн 85 хувийг авдаг.

Хүнсний ногоог хэзээ хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй вэ?

Зарим тохиолдолд байцаа колик, хавагнах болон бусад тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг өдөөж болно. Ийм нөхцөлд гэмтэл, нөхөн сэргээх хугацаа ирэх хүртэл үүнийг ашиглахаа зогсоох нь хамгийн зөв байх болно.

Хэрэв та эхний шатандаа биш бусад бүтээгдэхүүний дараа байцаа хэрэглэж эхлэх юм бол хамгийн сайн байх болно. Өвчний аль ч үе шаттай өдөрт 200 граммаас хэтрэхгүй хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Өвчтөн ийм төрлийн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих тохиолдолд сонголтуудыг тэмдэглэж болно. Энэ хувилбарт хэрэглээг бүрэн зогсоож, бусад "хоолны дэглэм" бүтээгдэхүүн рүү шилжихийг зөвлөж байна.

Ижил төстэй бүтээгдэхүүнүүд орно.

Панкреатит Брокколи жор

Брокколи хоол хийхдээ та бүтээгдэхүүний шинж чанарыг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Байцааны толгойнууд нь хөнгөн, толбогүй байх ёстой бөгөөд энэ нь байцаа муудаж байгааг харуулж байна. Хоол хийхээс өмнө толгойг сайтар зайлж, баг цэцэгтэй ялгаж, 10-15 минут буцалж буй усанд хийж идэхийг зөвлөж байна. Энэ хугацаа нь байцаа илүү зөөлөн болж, өөрийн эдгээх чанараа алдахгүй байх хангалттай юм. Байцааны цагаан сүүдэрт хүрэхийн тулд усанд 1 халбага нэмэх шаардлагатай. нимбэгний шүүс.

Тахианы мах, байцааны шөл

Энэ жорыг бэлтгэхийн тулд та 500 гр чанасан хөхийг тавьж, буцалгахыг хүлээх хэрэгтэй. Шөлийг нь угааж, махыг урсгал усны дор угааж, дахин усаар дүүргээд буцалгаад авчирна.
Халуун шөлөнд 6 байцаа, 2 төмс, 1 лууван асгаж, тендер хүртэл буцалгана. Давс нь амтанд нэмэхийг зөвшөөрдөг. Хүнсний ногооны усыг харьцуулах харьцаа 1-ээс 1 хүртэл байна.
Хүнсний ногоог чанаж байхдаа жигд болтол хутгагчаар зодох хэрэгтэй.
Татсан мах нэмнэ.
Амт нь цөцгийтэй улирал.

Байцааны кассерол

Ус буцалгасны дараа ойролцоогоор 7 минутын турш давсалсан усанд 400 грамм брокколи чанаж байгаарай. Дараа нь арилгаж хатаана.
Нь grater дээр 120 грамм бяслаг сараалжтай.
3 өндөгний цагаан ууж, 60 мл сүүтэй зоддог.
Өмнө нь цөцгийн тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр ижил давхаргатай цэцэгт байцаа тарааж болно. Дээд талд нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, сүүний хольцыг хийнэ.
Зууханд хийгээд 180-200 градусын температурт 10-15 минутын турш жигнэх.

Лууван ба Брокколи Casserole

Брокколи 300 грамм усанд буцалгана, дараа нь арилгаж нунтаглана.
Лууван, сараалжтай 20 грамм буцалгана.
Уурагнаас 4 өндөгийг ялгаж, өөх тосны 20% -иас хэтрэхгүй тосыг 20 г цөцгийтэй нунтаглаж, уургийг нь хумслаарай.
Нь grater дээр 10 гр бяслаг сараалжтай.
Байцаа, шар, луувангаа хутгана.
Холимог руу уураг нэмж аажмаар бүгдийг нь хутгана.
Үр хольцыг жигд хуудсан дээр хийнэ. Энэ нь эхлээд цөцгийн тосоор тослох ёстой.
Бүгдийг нь талхны үйрмэгээр (30 гр-аас ихгүй) 50 мл сүү, сараалжтай бяслагт урьдчилан чийглээрэй.
180-200 градусын температурт 20 минутын турш зууханд жигнэх.

Байцаа бүхий омлет

150 гр байцаа угааж, баг цэцгийг задалж, тендер хүртэл давсалсан усаар хооллоорой. Дараа нь уснаас гаргаж аваад хатаа.
2 өндөг аваад, уурагийг сарнуудаас нь салгаж, 50 мл сүүтэй зоддог.
Хатуу бяслаг (15 гр) нунтаглана.
Брокколи хайруулын тавган дээр тавьж, сүүний хольцыг асгаад жигнэхийн тулд зууханд хийнэ.

Өдөр бүр нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий брокколи цэс

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед байцаагаар үйлчлэх өдрийн дээд хэмжээ нь ойролцоогоор 200 грамм байдаг тул цэс нь энэ шинж чанараас бүрдэх ёстой. Өөрөөр хэлбэл, өдөрт нэг удаа та 200 грамм хэмжээнээс хэтрэхгүйгээр бүх төрлийн цэцэгт байцаа хоол хийж болно. Та дээр дурдсан жорыг ашиглаж болно.

Брокколийн хоногийн хэмжээ

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд өдөрт цэцэгт байцааны хамгийн их зөвшөөрөгдөх хэмжээ:

Илрүүлэх үе шатанд ойролцоогоор 200 г (хэрэв бүтээгдэхүүний хүлцэл хангалттай байвал)
Тогтмол арилгах үе шат нь ойролцоогоор 200 гр байна.

Брокколи нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

Уураг - 2.82 гр,
Өөх тос - 0,37 гр,
Нүүрс ус - 6.64 гр,
100 гр тутамд калори - 34.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хоолны дэглэмийн тохирлын үнэлгээ - 10.0. Брокколи агуулсан витаминууд: B4, B9, E, C, K, B6, B1, B2, PP, бета-каротин.

Эрхэм уншигчид, таны санал бодол бидэнд маш чухал юм. Иймээс бид тайлбар дээр брокколи нойр булчирхайн үрэвслийг хэрхэн яаж хэрэглэхийг сайтар судлах болно. Энэ нь сайтын бусад хэрэглэгчидэд ашигтай байх болно.

Марина:

Би цэцэгт байцаанд дуртай, учир нь энэ нь биед хэрэгтэй олон тооны бодис агуулдаг. Маш үнэтэй бүтээгдэхүүн. Би архаг нойр булчирхайн үрэвсэлээр шаналж эхлэхэд яг тэр бүтээгдэхүүнийг дурласан. Эмнэлэгт тэд нухсан төмс, кассерол өгсөн бөгөөд надад үнэхээр таалагдсан. Амттай, эрүүл. Бие махбодь хэвийн хариу үйлдэл үзүүлдэг. Одоо бид бүх гэр бүлээрээ хооллодог.

Елена:

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй брокколи оролдох хэрэгтэй болсон. Би бас үүнд дургүй байсан. Энэ нь жор дагуу хоол хийх бололтой. Хүнсний ногооны дараа муу зүйл биш байсан, гэхдээ би амт нь таалагдаагүй.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд брокколи хэрэглэх боломжтой юу?

Брокколи бол эмийн шинж чанар бүхий агуулах тул энэ асуудал нь өвчтөнүүд болон тэдний хамаатан садны талаар ихэвчлэн санаа зовдог. Энэ нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг.

Бүх зүйлээс гадна энэ нь В бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүний бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулах боломжийг олгодог.

Брокколи ба нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоорондоо холбоотой байдаг тул булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд та энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ оруулах ёстой.

Видео (тоглуулахын тулд товшино уу).

Хүнсний ногоо нь зөөлөн эслэг агуулсан байдаг. Тиймээс нойр булчирхайн нойр булчирхайтай брокколи нь илчлэг багатай, үүний үр дүнд нойр булчирхайг хэт их ачаалал өгдөггүй тул нэлээд ашигтай байдаг. Калорийн агууламж 100 грамм тутамд 27 ккал байдаг. Брокколи нь өвчтөнд шаардлагатай хооллолтыг хамгийн үр дүнтэй дагаж мөрдөх боломжийг олгодог.

"Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй брокколи хийх боломжтой юу?" Гэсэн асуултанд бид тийм гэж итгэлтэйгээр хэлж чадна. Эмч гастроэнтерологичдод брокколи идэхийг зөвшөөрдөг боловч зөвхөн чанасан эсвэл чанаж болгосон байдаг.

Өмнө дурьдсанчлан байцаа нь олон ашигтай элементүүдтэй байдаг. Үүний ашиг тусыг шинжлье.

калий нь биеэс шингэнийг зайлуулж,
фосфор, кальци нь ясны эдэд нөлөөлдөг.
зэс, төмөр нь цусны эргэлтийг сайжруулж,
дотоод шүүрлийн систем, бамбай булчирхайд шаардлагатай йод,
каротин нь алсын хараа, дархлааг сайжруулж,
холестерол хуримтлагдахад холестерол хуримтлуулахад хэцүү байх болно.
эслэг нь бие дэх хорт бодисын түвшинг бууруулж,
антиоксидант нь хөгшрөлтөөс сэргийлдэг
серотонин нь сэтгэлийн хямралыг блоклодог.

Гадаадын байцааны ашигтай шинж чанаруудыг эцэс төгсгөлгүй жагсааж болно. Энэ бол дэлхийн хамгийн ашигтай хүнсний ногооны нэг юм. Брокколи 100 грамм тутамд өдөр бүр С, К витамины хэрэглээг авчирдаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсан үед байцаа идэхээс татгалзах шаардлагатай. Хэрэв ходоодны хүчиллэг ихэссэн бол түүнийг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай.

Үүнийг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглах нь дээр. Энэ тохиолдолд боловсорч гүйцсэн ногоогоос гадна нахиа ашиглаж болно.

Гэмтсэн үед байцаа нь өвчтөний бие махбодийг ашигтай бодис, витаминаар ханах боломжийг олгоно.

Хэрэв бие нь суларсан бол хүчийг хурдан сэргээнэ.
Тогтмол хэрэглэвэл хавдар, атеросклерозын магадлалыг бууруулна.
Брокколиас олддог Сульфорафан нь нойр булчирхайд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь үрэвслийг тайвшруулж тайвшруулдаг.

Өвчин намдаах үед өвчтөн хоолны дэглэмээс халуун ногоотой, шарсан эсвэл даршилсан байцаатай байх ёстой. Даршилсан эсвэл даршилсан бүтээгдэхүүн нь ходоодны хүчиллэгийг ихэсгэдэг тул эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг.

Шөл, уурын эсвэл чанасан байцаа идэхэд тохиромжтой. Дулааны боловсруулалт хийх явцад бүх ашигтай элементүүдийг хадгалахын тулд үүнийг 2 минутаас ихгүй хугацаанд чанаж болгосон байх ёстой. Хүнсний ногооны ханасан ногоон өнгийг хадгалахын тулд хоол хийсний дараа хүйтэн усанд байрлуулах нь зүйтэй.

Брокколи нь бусад төрлийн байцаатай харьцуулахад найрлагадаа 2 дахин их уургийн бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байдаг тул гэмтсэн нойр булчирхайг нөхөн сэргээхэд төгс төгөлдөр юм. Хлорофиллын агууламжаас шалтгаалан энэ нь эсийн бүх мембраныг (тэр ч байтугай нойр булчирхай) бэхжүүлэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь эсүүд нойр булчирхайн үрэвслийн хор хөнөөлийг тэсвэрлэх боломжийг олгодог.

Зарим тохиолдолд цэцэгт байцаа нь колик, хавагнах, бусад тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг өдөөдөг. Энэ тохиолдолд нөхөн сэргээх хугацаа эхлэх хүртэл ашиглахаа болих нь дээр.

Хэрэв та эхний шатандаа биш бусад бүтээгдэхүүн хэрэглэсний дараа ашиглаж эхэлбэл илүү таатай байх болно. Өдөрт 200 граммаас илүүгүй, өвчний аль ч үе шаттай хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Өвчтөн энэ ногоог үл тэвчих тохиолдол байдаг. Ийм нөхцөлд хоолоо бүрэн зогсоох, бусад "хоолны дэглэм" ногоонд шилжихийг зөвлөж байна. Эдгээр ногоонд дараахь зүйлс орно.

Эцэст нь хэлэхэд, асуултанд хариулах боломжтой: нойр булчирхайн үрэвсэлтэй брокколи боломжтой юу, үгүй юу? Үнэндээ энэ бүхэн өвчний үе шат, хувь хүний сайн сайхан байдлаас хамаарна.

Зарчмын хувьд эмч нар үүнийг ашиглахыг зөвлөж байна. Гэхдээ та бэлтгэлийн аргад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй, учир нь хэрэв зөв хоол хийхгүй бол энэ нь бие махбодийг ашигтай элементүүдээр ханахгүй. Буруу бэлтгэсэн байцаа хортой байж болзошгүй тохиолдол байдаг тул энэ нь эерэг зүйл юм.

Бэлтгэсэн цэцэгт байцаа ашиглаж эхэлбэл илүү дээр болно. Тиймээс түүний ашигтай шинж чанарыг хадгалах нь хамгийн их магадлалтай юм. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор үүнийг ашиглах нь хамгийн үр дүнтэй байдаг.

Нойр булчирхайн үрэвслийг оношлох мөч хүртэл та татах шаардлагагүй. Өөрийгөө хамгаалах, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авахыг зөвлөж байна. Болгоомжтой байгаарай.

Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэхэд хийдийн төлбөрийг ашигладаг

Өвчин хэр хурдан буурч байгааг та гайхах болно. Нойр булчирхайг арчлах! 10,000 гаруй хүн өглөө эрт уух замаар эрүүл мэндэд мэдэгдэхүйц сайжирч байгааг анзаарчээ ...

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй сармис идэж болох уу?

Тогооч нар энэ ургамлыг багтаасан төрөл бүрийн амтлагчийн тусламжтайгаар аяганд жигнэмэг нэмэхэд дассан байдаг. Нойр булчирхайн үрэвслийг хориглодог уу эсвэл зөвлөдөг үү?

Нойр булчирхайд гуа сайн уу?

Өвчний явц ба түүний бүх үе шатууд нь тус бүрдээ тохирох цэсийг бие даан сонгохыг үүрэг болгодог. Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит бүхий гуа нь хоолны дэглэмд орж болно.

Нойр булчирхайтай холбоотой асуудалтай мөөг идэж болох уу?

Champignons бол хамгийн хөнгөн бөгөөд уураг ихтэй мөөг тул олон хүн тэдгээрийг хоолны дэглэм гэж үздэг. Энэ нь тодорхой боловч зарим өвчний хувьд тэдгээр нь эсрэг заалттай байдаг.

Нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэм дэх өргөст хэмх

Нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан шинэ өргөст хэмх нь цэсэнд багтах ёстой бөгөөд үүнээс гадна арван өдрийн турш өргөст хэмхийг идэхэд үндэслэсэн тусгай хоолны дэглэм байдаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэлд би цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа идэж болох уу?

Цэцэгт байцааг амархан шингээж авдаг бөгөөд хоол тэжээлийн болон эдгээх шинж чанараараа үнэлэгддэг бөгөөд үүний ачаар янз бүрийн өвчний хоолны дэглэмд багтдаг. Түүний төрөл бүрийн талаар ижил зүйлийг хэлж болно - брокколи. Цэцгийн цэцэгт байцаа нь нойр булчирхайн үрэвсэлд тустай юу? Энэ эмгэгийн тусламжтайгаар хоолны дэглэмд цэцэгт байцаа нэмж оруулах боломжтой юу? Үүнийг энэ нийтлэлд авч үзэх болно.

Брокколи - цэцэгт байцааны нэг төрөл бөгөөд өнгө, ялимгүй өсөн нэмэгдэж буй үед бага хэмжээний, шим тэжээлийн агууламж ихтэй байдаг. Брокколид агуулагдах дээрх шинж чанараас гадна энэ ногоо нь атеросклерозын эсрэг (омега 3 тосны хүчлийн агууламжаас шалтгаалан), харшлын эсрэг (камферол), антиоксидант (каротиноид ба түүнээс дээш витамин С) агуулдаг. Энэ нь нүдний өвчнүүдэд (катаракт), Д витамин дутагдалтай байдаг.

Брокколи нухаш шөл

Байцаа дээр үндэслэсэн таваг хийхийн тулд та 5 жижиг баг цэцэгтэй, 500 мл буцалж буй ус, дунд төмс авах хэрэгтэй.Хэрэв өвчтөн архаг явцтай нойр булчирхайн үрэвсэл, өвчин намдаах өвчнөөр өвчилсөн бол жоронд 40 грамм өөх тос багатай хатуу бяслаг, бага зэрэг давс, нэг халбага тос нэмнэ.

Эхлээд ус буцалгана, дараа нь хальсалж байцаа хийж, 15 минутын турш хоол хийж удаан гал тавина. Бэлэн болсон үед хутгагчаар нухна.

Хоолны хувьд байцаа хэд хэдэн баг цэцэгтэй байх шаардлагатай. Тэд бага дулаанаар 15 минут буцалгана. Дараа нь гөлгөр байдалд сайтар сунгасан байна. Хэрэв өвчтөн нойр булчирхайн үрэвслийн архаг хэлбэртэй бол 30 мл хүртэл хэмжээтэй тослог сүүнд оруулж, хоолоо давстай хооллоорой. Нухаш авахаасаа өмнө 40 градус хүртэл хөргөнө.

Нойр булчирхай өвдөхөд эмийн эмчилгээнээс гадна зөв хооллолтыг дагаж мөрдөх шаардлагатай байдаг. Хэрэв зөвлөмжийг дагаж мөрдөхгүй бол асуудлыг шийдэх мэс заслын эмчилгээг хасахгүй.

Хүнсний ногооны найрлага, ашигтай чанарууд

Энэхүү ногоо нь C, E, K, U, A, PP, B бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд кальци, хром, натри, кали, зэс, цайр, төмөр, фосфор, бор, иод, хүхэр агуулдаг. Хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн нь маш олон эслэг агуулсан байдаг.

Хүнсний ногоо нь хүний биед ашиг тустай олон тооны үнэтэй шинж чанартай байдаг. Брокколи нь торлог бүрхэвчийг бэхжүүлж, гэдэс цэвэрлэж, хоол боловсруулах тогтолцоог хэвийн болгож, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Залуу найлзуурууд дахь сульфорафан нь хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлж, онкологийн өвчинтэй тэмцдэг. Нойр булчирхайн үрэвсэл дэх брокколи нь бие махбодийг тэжээл, бодисоор баяжуулдаг.

Хэрэглэх онцлог

Ашигтай байцаа хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Үүнийг ашиглах дүрмийг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Өвчтөн танд тохирох жор, тунг дангаар нь сонгоход туслах гастроэнтерологичтой холбоо барих хэрэгтэй.

Бэлэн хоол хэт халуун эсвэл хүйтэн байх ёсгүй. Температур нь + 35 ... + 40 ° C байх ёстой.

Цочмог хэлбэрээр

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлд брокколи төмс, хулууны дараа өвчтөний цэсэнд орж болно. Эмч нар энэ ногоог идэж уухыг халдлага эхэлснээс хойш долоо хоногийн өмнө идэхийг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүнийг зөөлрүүлэх хэрэгтэй: эхлээд та цэцэгт байцаа буцалгаж, дараа нь сэрээ эсвэл хутгагчаар хутгаж, нарийн ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Та нар давс нэмж чадахгүй.

Хэрэв энэ бүтээгдэхүүнийг идсэний дараа өвчтөн таагүй мэдрэмж төрвөл байдал улам муудаж байвал брокколиыг хоолны дэглэмээс нэн даруй хасч, гастроэнтерологичоос тусламж хүсэх хэрэгтэй.

Архаг үе шатанд

Өвчний архаг хэлбэрийн хувьд хүнсний ногоо бэлтгэх илүү олон аргыг зөвшөөрдөг. Зууханд эсвэл удаан агшаагчаар жигнэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд тосыг ашиглахгүйгээр буцалгана, буцалгана. Аяга тавгийг бусад зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнтэй нэгтгэж болно. Бэлэн хоолонд нэг чимх давс нэмэхийг зөвшөөрнө.

Өвчний явц хурцадмал байдалтай

Хүндрэлийн үед хатуу хоол хүнсийг хоолны дэглэмд цэцэгт байцааны хамт нэвтрүүлэх ёсгүй. Эхнийх нь хулуу, zucchini, төмс байх ёстой. Жижиг хэсгүүдэд брокколи тарина, биеийн хариу урвалыг сайтар хянаж эхлэх хэрэгтэй. Хэрэв хоол идсэний дараа танд муу санагдвал бүтээгдэхүүнийг цэснээс хасаад 1-2 долоо хоногийн дараа хоолны дэглэмд оруулахыг хичээ.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарууд

Брокколи бол нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдэд зайлшгүй шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь өвчтэй эрхтэнд шаардлагатай маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Бага хэмжээний эслэг байдаг тул байцаа амархан шингэж, гэдэс дотор өтгөн хаталтыг даван туулахад тусалдаг. Бүтээгдэхүүн нь бүхэлдээ бүх биед эерэгээр нөлөөлдөг.

Хорт бодисыг гадагшлуулдаг
Энэ нь ходоодны шүүсний хүчиллэгийг хэвийн болгож,
Энэ нь үрэвслийн эсрэг нөлөөтэй байдаг
Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.
Энэ нь биеийг байгалийн кальци,
Холестерол хуримтлуулахыг зөвшөөрдөггүй,
Дархлаа сайжруулдаг
Хлорофиллын тусламжтайгаар нойр булчирхайн булчирхайн эсүүд бэхжиж, түрэмгий ферментэд илүү тэсвэртэй болдог.

Гэсэн хэдий ч бие даасан үл тэвчих байдлаас болж брокколи зарим хүмүүсийн биед сөргөөр нөлөөлдөг. Хэрэв энэ төрлийн байцаа хэрэглэх үед хүн цэврүүтэх, гэдэс дүүрэх, суулгах шинж тэмдэг илэрвэл энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулах цаг гаргах нь зүйтэй.

Брокколид хийсэн аливаа хоолны өдөр тутмын хэмжээ хоёр зуун граммаас илүүгүй байна. Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед та хүндэрснээс хойшхи эхний өдрүүдэд хэрэглэсэн байцаа бага зэрэг багасгах хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий цэцэгт байцааны хоол нь өвчтөний хоолны дэглэмийн янз бүрийн зүйл биш бөгөөд бие махбодид олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор хангадаг. Бүтээгдэхүүн нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалахын тулд удаан хугацаагаар халаах шаардлагагүй тул ердөө 15 минутын турш хоол хийж, бүтээгдэхүүнийг ашиглахад бэлэн болно. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хооллоход зөвхөн боловсорсон баг цэцэгтэй төдийгүй байцааны залуу нахиалдаг ургамал тохиромжтой байдаг.