Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Өнөөдрийг хүртэл II хэлбэрийн чихрийн шижин нь эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүсийн дунд түгээмэл тохиолддог олдмол өвчин юм. Ихэнх тохиолдолд энэ эмгэг нь хэт таргалалттай холбоотой байдаг бөгөөд энэ нь орчин үеийн амьдралын хэв маягаас үүдэн үүсдэг (хоолны дэглэм дэх нүүрс усны агууламж давамгайлдаг, муу хооллолт, түргэн хоол байнга идэх, хэт идэх, дасгал хөдөлгөөн хийх, стресс гэх мэт). Өвчин жил ирэх тусам улам залуужиж байна. Өмнө нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг ахмад настнуудын өвчин гэж үздэг байсан бол одоо залуу эрэгтэй, охид, дунд насны хүмүүст энэ асуудал улам бүр нэмэгдсээр байна.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний GI

Дижитал GI заагч нь хэрэглэсний дараа глюкозыг хадгалахад үзүүлэх нөлөөг тусгасан болно.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд, 50-аас дээш PIECES-ээс 70 хүртэл PIECES-ээс эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Та ийм бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд хааяа оруулдаг боловч 70 PIECES-ээс дээш бүх зүйлийг хатуу хориглодог.

Олон тооны сүүн ба исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнүүд нь GI-ийн хэмжээ багатай байдаг тул өдөр бүр 400 граммаас ихгүй хэмжээгээр, унтахаасаа 2-3 цагийн өмнө уухыг зөвшөөрдөг. 50 хүртэлх PIECES-тай бүтээгдэхүүн:

Бүхэл бүтэн сүү
Шар буурцагны сүү
Алимны сүү
Ряженка,
Кефир
Тараг,
10% хүртэл өөх тос,
Бага өөх тос зуслангийн бяслаг
Tofu бяслаг
Амтатгүй тараг.

Чихрийн шижин өвчний үед тарагны ач тусыг үнэлэх боломжгүй юм. Учир нь энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ нэмэгдэхгүй, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгохоос гадна хорт бодис, хорт бодисыг гадагшлуулдаг.

Гэрийн тараг бол 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга хэмжээ юм.

Чихрийн шижин өвчний хувьд тарагны ашиг тус

Тараг бол "ашигтай" бактери lactobacili bulgaricus, мөн лактобацили термофилаар исэлддэг бүтээгдэхүүн юм. Исэлдүүлэх процесст бактери нь хүний биед шаардлагатай тэжээлийг бий болгодог. Ийм сүүн бүтээгдэхүүн нь сүүнээс 70% илүү шингээгддэг.

Өөх тосгүй тараг нь бүх сүүнээс илүү B 12, B 3, A витамин агуулдаг. Чихрийн шижинтэй хүний биед холестерол, мэдрэлийн системийн хэвийн ажиллагааг зохицуулахын тулд В бүлгийн витамин шаардлагатай байдаг. А аминдэм нь бие махбодийн янз бүрийн өвчин эмгэгийн халдвар, бактерийн эсрэг хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлж, арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулдаг.

Тараг нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

Уураг
Кальци
B витамин,
А аминдэм
Кали
Амьд био бактери.

Өдөрт нэг аяга тараг тогтмол уух нь чихрийн шижинтэй хүний биед дараах ашиг тустай байдаг.

Энэ нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар тусах эрсдлийг бууруулдаг.
Бие махбодийн янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй байдал сайжирдаг
Өвчин үүсгэгч тогтолцоог хэвийн болгож,
Үсний үтрээний халдварыг кандидозын мөөгөнцөр (кандидоз, гуурсан хоолой) үүсэхээс урьдчилан сэргийлдэг.
Остеопороз үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх,
Цусны даралтыг хэвийн болгодог,
Ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгодог.

Чихрийн шижинтэй тараг бол зайлшгүй бүтээгдэхүүн бөгөөд хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд тусдаа хоол хийж, хоёр дахь оройн хоол болгон ашиглах нь дээр.

Гэртээ тараг хэрхэн яаж хийх вэ

Хамгийн үнэ цэнэтэй нь гэртээ чанаж болгосон тараг гэж тооцогддог.

Үүнийг хийхийн тулд танд тараг үйлдвэрлэгч, эсвэл термос эсвэл олон тогооч горимтой олон тогооч байх шаардлагатай болно.

Сүү исгэх явцад температур 36-37 хэмийн хооронд байх нь чухал. Сүүн тэжээлийн ургацыг ямар ч эмийн сан эсвэл хүүхдийн хоол хүнсний дэлгүүрээс амархан худалдаж авах боломжтой.

Тараг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно.

Өөх тосны агууламж 2.5% хүртэлх хэмжээтэй сүү - нэг литр,
Исгэсэн амьд өсгөвөр, жишээлбэл, VIVO - нэг уут, эсвэл та үйлдвэрлэлийн био-тараг 125 мл ашиглаж болно.

Нэгдүгээрт, сүүг буцалгаад авчраад унтраа. 37 - 38 хэм хүртэл хөргөнө. Тусдаа аяганд бага хэмжээний сүү, нэг уут исгэлэн уусгана. Хэрэв хоёрдахь аргыг (бэлэн тараг) хэрэглэвэл нэгэн төрлийн тууштай байдлыг олж, бөөн хэсгийг нь арилгах хүртэл хутгана.

Тараг үйлдвэрлэгч бүх зүйлийг асгаж, зааварт заасан цагийн горимыг тавьсны дараа. Хэрэв термос хэрэглэдэг бол сүүний хольцыг нэн даруй асгах нь чухал бөгөөд учир нь термос нь зөвхөн тараг дулаацуулахгүйгээр одоо байгаа температурыг хадгалж байдаг.

Хоол хийсний дараа тарагыг хөргөгчинд дор хаяж дөрвөн цагийн турш тавина, үүний дараа л бүрэн бэлэн болно.

Чихрийн шижин өвчний чухал дүрэм

Зөв зохистой хооллолтоос гадна чихрийн шижин өвчний үед дасгалын эмчилгээ чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал дор хаяж 45 минут үргэлжлэх ёстой, энэ дүрэм нь чихрийн шижингийн 2-т хамаарна.

Гэхдээ ямар нэгэн дасгал эхлэхээс өмнө 1 төрлийн өвчинтэй бол эндокринологичтой зөвлөлдөх нь дээр.

Хэрэв дасгалын эмчилгээнд хангалттай цаг байхгүй бол өөр нэг арга бол цэвэр агаарт алхах явдал юм. Ерөнхийдөө чихрийн шижинтэй хүмүүст ийм дасгал хийхийг зөвлөж байна.

Та гэртээ булчингийн бүх бүлгийг бэхжүүлж, цусны урсгалыг хэвийн болгож, дархлааны системийг сайжруулах дасгалуудыг хийж болно.

Бие махбодийн үйл ажиллагаа нь цусан дахь глюкозын жигд урсгал, түүний хурдан задрахад тусалдаг.

Чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх нь чухал бөгөөд үүнд физик эмчилгээ төдийгүй хоолны дэглэм, хүний зөв амьдралын хэв маягийг багтаана. Зарчмын хувьд, чихрийн шижингийн хоёр дахь хэлбэрийг хөгжүүлэхтэй холбоотойгоор буруу хооллолт нь өвчний өдөөгч болдог тул чихрийн шижингийн дийлэнх хувь нь хэт таргалалттай байдаг.

Өвчин эмгэгээс үл хамааран хүн хоол хүнс, жимс жимсгэнэ (гадил, үзэм, усан үзэм, төмс бусад), өөх тос багатай амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн байх ёстой.

Чихрийн шижин ба түүнээс урьдчилан сэргийлэх тохиолдолд дараах хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Цагаан байцаа
Цэцэгт байцааны
Брокколи
Улаан лооль
Манжин
Улаан лууван
Нум
Сармис
Ногоон, улаан, хонхны чинжүү,
Хаш
Алим
Plums
Apricots
Бүх төрлийн цитрус жимс - нимбэг, мандарин, усан үзэм,
Гүзээлзгэнэ
Бөөрөлзгөнө
Тоор
Нектарин.

Бага илчлэг багатай, GI агуулсан байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс дараахь зүйлийг зөвшөөрдөг.

Өөх тос багатай мах (тахиа, цацагт хяруул, туулай, үхрийн мах),
Өөх тос багатай загас (pollock, hake, pike),
Өндөг (өдөрт нэгээс илүү биш),
Offal (үхрийн мах болон тахианы элэг),
Бага өөх тос бүхий зуслангийн бяслаг,
Исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн - kefir, исгэсэн шатаасан сүү, тараг, тараг,
Бүх сүү, шар буурцаг, шар буурцаг,
Дүпү бяслаг.

Эдгээр энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл чихрийн шижин өвчтэй хүн цусан дахь сахарын хэмжээг хянах боломжтой бөгөөд эрүүл хүн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулна.

Энэ нийтлэл дэх видеон дээр хоол тэжээлийн мэргэжилтэн гар хийцийн тарагны ашиг тусын талаар ярилцдаг.

Эмчилгээ хийлгүй бол чихрийн шижин нь эрхтнүүдэд гэмтэл учруулдаг

Чихрийн шижингийн хоёр үндсэн төрөл байдаг: 1 ба 2-р хэлбэр. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь ихэвчлэн бага наснаасаа эхэлдэг. Энэ нь өвчтөний өөрийн дархлааны системээр нойр булчирхайн эсийг устгасны үр дүн юм. Бүх тохиолдлын 95% -ийг эзэлдэг чихрийн шижин 2-р хэлбэр нь бие махбодид инсулин мэдрэмтгий чанар буурснаас үүсдэг. Нойр булчирхай нь илүү их даавар ялгаруулахыг хичээдэг боловч энэ нь зөрчлийг нөхдөггүй.

Хувь хүний чихрийн шижин өвчний эрсдэл нь гэр бүлийн түүх, хоол тэжээл, амьдралын хэв маягаас хамаарна. Дэлхий дээр 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй 366 сая хүн амьдарч байгаа бөгөөд 2030 он гэхэд энэ тоо 522 саяд хүрч, хэт ачаалал бүхий эрүүл мэндийн тогтолцоонд дарамт нэмэгдэх болно.

Сүүн бүтээгдэхүүн, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин

Судалгааны явцад HSPH-ийн хоолны дэглэм ба эпидемиологийн профессор Фрэн Ху болон түүний хамтрагчид бусад сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хоорондох холбоог олж чадаагүй байна.

Тэд бяслаг, kefir, сүү, тараг гэж үздэг. Сүүлийнх нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх цорын ганц сүүн бүтээгдэхүүн байв. Нас, биеийн жингийн индекс, архаг өвчний илрэл зэрэг хүчин зүйлүүд нэмэгдсэний дараа үр дүн нь найдвартай хэвээр байв.

Шинжилгээнээс харахад өдөр бүр ердөө 1 ширхэг тараг уух нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн эрсдлийг 18% бууруулдаг. Нэг үйлчлэх нь 28 грамм тараг бөгөөд энэ нь ойролцоогоор 2 хоолны халбагатай тохирч байна.

Профессор Ху: "Тараг идэх нь чихрийн шижин 2-р хэлбэрийн өвчлөл буурдагтай холбоотой болохыг тогтоосон. Бусад сүүн бүтээгдэхүүн нь энэ өвчний эрсдэлд нөлөөлдөггүй. Эдгээр мэдээлэл нь тараг эрүүл хооллолтын төлөвлөгөөнд оруулах шаардлагатай байгааг харуулж байна. ”

Өмнөх судалгаануудаас харахад хүний гэдэсний хэвийн микрофлорыг бүрдүүлдэг бактери нь биед агуулагдах өөхний хүчил ба антиоксидантуудын тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг. Магадгүй энэ нь тарагны үр нөлөө нь яг тодорхой юм.

Чихрийн шижингийн II хэлбэрийн хоол тэжээлийн ерөнхий зөвлөгөө

Энэ өвчинтэй хамт хоолны дэглэм сахихыг байнга зөвлөж байна. Таргалалттай бол эмэгтэй хүний хоногийн илчлэгийн хэмжээ 1000-1200 ккал, эрэгтэйчүүдэд 1300-1700 ккал байдаг. Биеийн хэвийн жинтэй бол өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг багасгах шаардлагагүй болно. Глюкозыг эд эсээр авах нь чихрийн шижин өвчний үед сулардаг тул хүнс амархан шингэцтэй нүүрс ус агуулсан хоол хүнсээр хоол хүнсээр дамжуулан хязгаарлагдахаас гадна өөх тос агуулдаг. Энэ өвчнөөр шаналж буй хүмүүс биеийн илүүдэл жинг хуримтлуулах урьдчилсан нөхцөлтэй тул таргалалтаас урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг 5-6 хэсэгт хуваах хэрэгтэй: 3 үндсэн хоол (хэт идэхгүйгээр) болон 2-3 гэж нэрлэдэг хөнгөн зууш (алим, кефир, тараг, зуслангийн бяслаг гэх мэт). Энэ хоолны дэглэм нь цусан дахь глюкозын түвшинг тогтмол байлгахад зайлшгүй шаардлагатай.

Чихрийн шижингийн II хэлбэрт хэрэглэхийг санал болгож буй бүтээгдэхүүн:

хивэг, чихрийн шижингийн тусгай төрлийн талх (уураг-улаан буудай эсвэл уураг-хивэг), талх бүхий гурилан гурилан бүтээгдэхүүн
цагаан хоолтой шөл, окрошка, даршилсан ногоо, долоо хоногт 1-2 удаа мах, загасны шөл дээр шөл идэхийг зөвшөөрдөг.
өөх тос багатай сорт, шувуу, чанасан, шатаасан, давсалсан, долоо хоногт 1-2 удаа, шарсан хоол идэхийг зөвшөөрдөг,
өөх тос багатай хиам (чанасан хиам, өөх тос багатай мах),
загасны төрөл бүрийн, тослог загасны төрөл зүйл долоо хоногт нэг удаа биш
шинэхэн, чанасан, шатаасан хэлбэрээр ямар ч ногоо, ногооныг хязгаарлаж,
чихэрлэггүй жимс, жимсгэнэ (алим, лийр, чавга, тоор, цитрус жимс, жимсгэнэ, бөөрөлзгөнө, цангис, үхрийн нүд гэх мэт), жимс, жимсгэнээс аяга таваг хийхдээ чихэрлэг зүйл хэрэглэх хэрэгтэй.
шөл эсвэл бусад аяганд нэмсэн овъёос, Сагаган, шар будаа, хивэг,
өндөг 1 ширхэгээс ихгүй байна. өдөрт (эсвэл 2 ширхэг. Долоо хоногт 2-3 удаа) хүнсний ногоо, зөөлөн буцалгасан омлет хэлбэрээр хоолонд нэмж хийсэн өндөг,
өөх тос багатай цагаан идээ, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн (зуслангийн бяслаг, бяслаг, бүх сүү, kefir, тараг, цөцгий, цөцгийн тос зэргийг аяганд нэмнэ),
ургамлын тос өдөрт 2-3 хоолны халбаганаас хэтрэхгүй (шинэхэн ногооны салатанд цэвэршээгүй тос нэмж өгөх нь дээр)
чихрийн шижингийн хоолонд зориулан тусгайлан хийсэн чихэрлэг зүйл
элсэн чихэргүй ундаа (цай, кофе, ногоо, чихэрлэггүй жимс, жимсгэний шүүс, сарнайн шөл, эрдэс ус).

Чихрийн шижин өвчний дэглэмээс хасагдсан бүтээгдэхүүн:

чихэр, шоколад, чихэр, зайрмаг, хадгалалт, нарийн боов, элсэн чихэр, чихэр, хүнд тос, тос,
өөх тос, мах, шувууны мах, төрөл бүрийн, түүнчлэн тэднээс бэлтгэсэн шөл, гахайн өөх,
тарган тамхи татдаг хиам, лаазалсан хоол,
тослог сүүн бүтээгдэхүүн, ялангуяа цөцгий, чихэрлэг йогурт, шатаасан сүү, ааруул бяслаг,
тос, маргарин,
будаа, нимбэгний,
чихэрлэг жимс, жимсгэнэ (усан үзэм, банана, инжир, үзэм гэх мэт),
чихэр, чихэрлэг карбонатлаг ундаа, согтууруулах ундаа агуулсан жүүс.

Өнөөдөр чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тусгайлан боловсруулсан хоолыг зөвхөн эмийн санд төдийгүй олон хүнсний дэлгүүрээс худалдан авч болно. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан бүтээгдэхүүнээс элсэн чихэр нэмэлгүйгээр хийсэн олон чихэр олж болох тул өвчтөнүүд хязгаарлалтыг мэдрэхгүй байхын зэрэгцээ хоолны дэглэм барих, эмч нарын зөвлөмжийг харгалзан үзэх боломжтой байдаг.

Хэрэгтэй зөвлөмжүүд

II хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийг бие даан бий болгохын тулд та доорх зөвлөмжийг ашиглаж болно. Бүтээгдэхүүнийг 3 бүлэгт хуваахыг санал болгож байна.

1-р бүлэг - цусан дахь глюкозын түвшинг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлдэг бүтээгдэхүүн: элсэн чихэр, зөгийн бал, чанамал, чихэр, үүнд амттан, нарийн боов, чихэрлэг жимс, тэдгээрийн шүүс, зөөлөн ундаа, байгалийн kvass, semolina, гэх мэт. илчлэг ихтэй хоол хүнс: цөцгийн тос, тослог загас, тослог сүүн бүтээгдэхүүн, майонез, хиам, самар гэх мэт.

2-р бүлэг - цусан дахь сахарын хэмжээг бага зэрэг нэмэгдүүлдэг бүтээгдэхүүн: хар ба цагаан талх, төмс, паста, будаа, овъёос, Сагаган, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст чихэр гэх мэт. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, эрүүл бус боов, ургамлын тос.

Гуравдугаар бүлэг нь хэрэглээ нь хязгаарлагдахгүй, эсвэл бүр нэмэгдэх боломжтой бүтээгдэхүүн: хүнсний ногоо, ургамал, чихэрлэггүй жимс (алим, лийр, чавга, квадрат), жимсгэнэ, түүнчлэн чихэр, чихэрлэг зүйлгүй ундаа зэргийг агуулдаг.

Таргалалттай хүмүүс 1-р бүлгийн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах, 2-р бүлгийн бүтээгдэхүүний хэрэглээг эрс хязгаарлаж, 3-р бүлгийн бүтээгдэхүүний тоог нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Биеийн хэвийн жинтэй хүмүүс 1 бүлгийн бүтээгдэхүүнийг бүрмөсөн хасч, 2 бүлгийн бүтээгдэхүүний тоог хоёр дахин багасгах хэрэгтэй бөгөөд энэ хязгаарлалт нь хэт таргалалттай хүмүүст хатуу биш юм.

Өнөөдөр санал болгож буй олон чихэрлэг эдлэлүүдийн дунд би зөгийн бал өвсөөр хийсэн байгалийн stevia чихрийн орлуулагчийг тодруулахыг хүсч байна. Чихэрлэг байдал нь элсэн чихэрээс хэд дахин их боловч цусан дахь глюкозын түвшинд нөлөөлдөггүй. Үүнээс гадна энэхүү байгалийн нүүрс усгүй чихэрлэг амттай зөгийн бал өвс нь олон ашигтай бодис, витамин агуулдаг.

Чихрийн шижинтэй хооллох нь эмчилгээний салшгүй хэсэг юм. Зөв сонгогдсон хоолны дэглэм ба хоолны дэглэмийн бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь цусан дахь сахарын хэмжээ огцом хэлбэлзлээс зайлсхийх бөгөөд энэ нь хүний биеийн байдал, сайн сайхан байдалд эерэгээр нөлөөлнө. Түүнээс гадна, олон тохиолдолд өвчтөнүүд элсэн чихэр бууруулах эмийн тунг бууруулж чаддаг.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн онцлог

Ийм өвчтэй бол хамгийн чухал зүйл бол цусан дахь сахарын хэмжээг оновчтой түвшинд байлгах явдал юм. 2-р хэлбэрийн хувьд үүнийг голчлон хоолны дэглэмийг залруулах замаар хийдэг бөгөөд өөрөөр хэлбэл хүн юу идэж байгаагаа өөрөө хянах ёстой бөгөөд хоол хүнсэнд агуулагдах элсэн чихэр зэргийг багтаасан нүүрс усны хэмжээг харгалзан үзэх шаардлагатай байдаг.

Гэсэн хэдий ч 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цэс нь нэлээд өргөн цар хүрээтэй байдаг - чихэрээс бусад бараг бүх зүйлийг зөвшөөрдөг. Ямар нэгэн зүйлийг зөвшөөрдөг, гэхдээ хязгаарлагдмал хэмжээгээр. Гэхдээ өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөг. Өөрөөр хэлбэл чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тараг нь ямар ч хор нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд зарим төрлийн захиалга өгсөн ч гэсэн та тэдгээрийг идэж болно.

Ийм ундаа нь бие махбодод ерөнхийдөө ашиг тустай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь ходоод гэдэсний замын ажилд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд микрофлорын тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг.Энэ өвчнөөр тараг өөрөө хэдийнээ сайн байдаг, учир нь хүний ерөнхий байдал, сайн сайхан байдал сайжирдаг.

Ундны найрлага

Одоо маш олон төрлийн тараг байдаг боловч тэдгээр нь зөвхөн өөх тос, амт чанараараа л ялгаатай. Өөх тос 3.2% агуулсан ердийн найрлага нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

уураг - 5 гр
өөх тос - 3,2 гр,
нүүрс ус - 3.5 гр.

Энэ нь 35 гликемийн индекстэй бөгөөд 0.35 талхны нэгжтэй тэнцэнэ. Энэ нь чихрийн шижинтэй хүмүүст ийм тараг нь бүрэн гэм хоргүй гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч, худалдан авахаасаа өмнө та шошгыг үргэлж уншиж, өөр өөр амт бүхий сортуудыг хаях хэрэгтэй - шоколад, карамель, жимс, жимсгэнэ.

Хүмүүс нэрс тарагны талаар ихэвчлэн асуудаг - чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнийг идэж болох уу? Тийм ээ, үүнийг зөвшөөрдөг - нэрс нь энэ өвчинд тустай бөгөөд өөрөө нойр булчирхайд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг бага зэрэг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч та найрлага дахь нүүрс усны хэмжээг харах хэрэгтэй бөгөөд хэрэв том бол түүнийг орхих нь дээр.

Чихрийн шижин өвчний үед өөх тос багатай тараг идэж болох уу? Тэднээс өөх тосны хэмжээг багасгаснаар нүүрс ус ихэсч, тэд чихрийн шижингийн гол дайсан болох тул эдгээрээс татгалзсан нь дээр.

Чихрийн шижингийн ашиг ба хор хөнөөл

Эдгээр ундаа нь олон тооны олон төрлийн витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь тэдний ашиг тусын талаар ярих нь дамжиггүй. Үүнээс гадна тэдгээр нь ул мөр элементүүдээр баялаг бөгөөд тэдгээрийн амин чухал хэсэг болох иод, магни, кали, фосфор, кальци болон бусад.

Гэсэн хэдий ч энэхүү ундаа дахь нүүрс усны агууламж маш бага тул чихрийн шижин 2-р хэлбэрийн тараг таны өдөр тутмын хоолонд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Гэхдээ өдөрт 200-300 гр-аас илүү бүтээгдэхүүн ууж болохгүй, эс тэгвэл элсэн чихэр нэмэгдэх боломжтой гэдгийг санах хэрэгтэй.

Үүнээс гадна та амтанд зориулж чихэр нэмж чадахгүй - чанамал, зөгийн бал, бусад. Гэхдээ ногооны салат хийж, амталаагүй тарагтай хамт амтлахыг зөвшөөрдөг.

Тиймээс тараг чихрийн шижин өвчтэй болох боломжтой эсэхийг олж мэдээд та хоолны дэглэмийг эдгээх ундаагаар өргөжүүлнэ. Гэсэн хэдий ч санаж байгаарай: өөх тос багатай, чихэрлэг нэмэлтүүдээс зайлсхий. Ердийн, чихэрлэг биш бүтээгдэхүүн нь энэ өвчинд тустай байдаг.