2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй авокадо идэж болох уу?

Авокадо бол эндокринологич чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд тавьдаг цөөн тооны жимсний нэг юм. Түүний чадвар нь витамин-эрдэс бодисын цогцолборыг нөхөн сэргээх, арьсны хөгшрөлт, "муу" холестерины эсрэг тэмцэх, хорт хавдраас бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгодог.

Бусад зүйлсийн дотроос авокадо бол тос, самар, ногоон тэмдэглэл бүхий амттай бүтээгдэхүүн юм. Хэн нэгэн үүнийг алим шиг иддэг, нимбэгний шүүсээр амтладаг, бусад нь үүнээс салат бэлддэг эсвэл гоо сайхны масканд хэрэглэдэг.

Бүтээгдэхүүн манай ширээн дээр хаанаас ирсэн бэ

Авокадогийн төрсөн газар бол Америк. Эртний Ацтекүүд манай эриний өмнөхөн үүнийг гэртээ бүтээсэн бөгөөд тэд "ойн тос" гэж нэрлэдэг эдгээр жимсийг маш их үнэлдэг байв. Жимсний хэлбэрээс шалтгаалан эр бэлгийн эсийг тэдэнд сануулдаг байсан тул үүнийг ахуакакуахитл гэдэг бөгөөд энэ нь "төмсөгний мод" гэсэн утгатай бөгөөд үүнийг афродизиак гэж үзжээ.

Америкийн жимсийг Европ тивд Өмнөд Америкийн газар нутгийг эзэлсэн Испанийн байлдан дагуулагчид авчирсан. Энэ модны гол хамаатан бол лавр юм, учир нь авокадо нь лаврын гэр бүлээс гаралтай юм. 18-р зуунаас хойш эрдэмтэд үүнийг Америкийн Perseus - Persea amerisana гэж нэрлэдэг бөгөөд хүмүүс үүнийг өөрөөр нэрлэдэг: далайчид - дундын тос, Инка - пинта, Британи - аллигатор лийр, Индианчууд - ядуу үнээ.

Эртний жимс жимсгэнүүд нь жижиг хэмжээтэй, 5 см хүртэл диаметртэй байсан бөгөөд үүнээс 2 см нь чулуугаар эзлэгдсэн байв. Өнөөдрийг хүртэл жижиг яс, олон нухаш бүхий 600 орчим төрлийн авокадо үржүүлсэн.

Авокадогийн эдгээх хүч

Авокадо мод дээр ургадаг бөгөөд өвөрмөц жимс гэж тооцогддог боловч энэ нь шүүслэг, чихэрлэг жимс шиг бага амттай байдаг. Түүний найрлагад нүүрс ус бараг байдаггүй тул чихрийн шижин үүнийг үнэлдэг.

Бүтээгдэхүүн нь өөх тосоор баялаг (зөвхөн кокос нь өөх тосны агууламж их байдаг), гэхдээ та тэднээс айх хэрэггүй: амархан шингэцтэй цайруулсан өөх тос нь илчлэг, холестерины товруу нэмэхгүй.

Жимс нь найрлагаасаа хамааран ашиг тусаа өгдөг: фолийн хүчил, Е, К, С, В6 витамин, төмөр, кали, зэс зэргийг их хэмжээгээр агуулдаг.

Калорийн агууламжаар энэ бүтээгдэхүүнийг махтай харьцуулж болно: 160-170 ккал, 30% өөх тос. Нүүрс ус (100 г тутамд 7% -иас ихгүй), холестерол нь хоолны дэглэмд авокадо агуулдаг тул өөх тосны хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг нь энэхүү үлэмж хэмжээний нүүрс усны шингээлтийг удаашруулдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь калийн ихээхэн хувийг агуулдаг - 100 г тутамд 480 мг, уураг бараг байдаггүй (2%), гэхдээ олон витамин, эрдэс бодис байдаг.

Ийм анхны найрлага нь авокадо нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай олон шинж чанарыг өгдөг.

• LDL ("муу" холестерол) бууруулах,
• Атеросклероз үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх (өөх тосны хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг),
• Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх (калийн агууламж өндөр байдаг тул),
• Цусны найрлага, цус багадалтын нөхцөл байдалд хяналт тавих (зэс, төмрийн агууламжтай)
• Биеийн хөгшрөлтийн үйл явцыг дарангуйлах (антиоксидант функц бүхий Е витамины ачаар).

Бага жинтэй хоол идэх арга нь хоолны дэглэмд маш их махан бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Авокадо (пиридоксин) -аар баялаг В витамины нэг нь махыг шингээхэд тусалдаг. B6 нь бодисын солилцоонд оролцдог бөгөөд витамин нь ялангуяа зүрхний дутагдлын хэлбэрийн хүндрэлүүдэд ашигтай байдаг.

Авокадо сонгох зөвлөмжүүд

Танилцуулгыг сайжруулахын тулд жимс нь хангалттай боловсорч гүйцээгүй байна. Хатуу жимс нь өвөрмөц баялаг амттай байдаггүй. Та үүнийг гэртээ төгс төгөлдөрт авчирч чадна. Үүний тулд жимс нь цаасан дээр боож, өрөөний температурт 2-3 хоногийн турш боловсорч гүйцэхэд үлдээнэ. Боловсруулсан алим нь үйл явцыг хурдасгах болно: ялгаруулдаг этилен нь аливаа жимс боловсорч гүйцэх, хадгалахад сайнаар нөлөөлдөг.

Өнөөдөр ширээний амттан хэрэгтэй бол хүрэн толбогүй хар ногоон өнгөтэй хатуу жимсийг сонгоорой. Хуруугаараа дарахад зөөлөн шүд үлдэх ёстой бөгөөд энэ нь түүний боловсорч гүйцсэн болохыг батална. Энэ нөхцөлд нухаш нь цайвар ногоон өнгөтэй болно, хэрэв хүрэн өнгөтэй бол бүтээгдэхүүнийг цаашид ашиглах боломжгүй болно. Мөн жимсний хэсгийг мод руу холбосон хэсгийг шалгана уу: шинэхэн жимс дээр сүйрэх шинж тэмдэг байхгүй болно.

Хамгийн амттай жимс нь лийр эсвэл өндөг хэлбэртэй байдаг. Тэдгээр нь хар ногоон өнгөтэй, булцуутай хатуу хальстай, баялаг тэжээллэг амттай байдаг.

Юугаар би идэж болох вэ?

Супер эрүүл жимс нь шинэхэн иддэг тул энэ нь бүх үнэ цэнэтэй шинж чанараа хадгалдаг. Ихэнх тохиолдолд салат, сэндвич зуурмагийг түүний үндсэн дээр хийдэг. Нэгдүгээрт, үүнийг хоёр хагас болгон хувааж, арьснаас чөлөөлөх ёстой. Хэрэв жимс нь боловсорч гүйцсэн бол гараараа арилгаж болно. Дотор нь ясыг байдаг бөгөөд үүнийг хутгаар гаргаж болно. Хальсалсан жимс нь удаан хугацаанд хадгалагдахгүй тул үүнийг даруй хэрэглэх шаардлагатай. Целлюлоз нь цайвар ногоон, зөөлөн байх ёстой, хэрэв бор толботой бол тэдгээрийг таслах ёстой. Ингэж хальсалж жимс нь харанхуйлахгүйн тулд нимбэгний шүүстэй цацаж болно.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн авокадо тохиромжтой.

• Шинэ өргөст хэмх болон улаан лооль
• Хөргөсөн шанцайны ургамал
• Бага зэрэг давсалсан хулд
• Аарцны бяслаг
• Сам хорхой
• Хатаасан жимс.

Чихрийн шижин өвчний хувьд та авокадогоос ийм хоол хийж болно.

Чихрийн шижинтэй салат

• Улаан сонгино - хагас аяга,
• Авокадо - 1 ширхэг.,
• Усан үзэм - 3 ширхэг,
• Лимон - 1 ширхэг,
• Лаврын - 4 навч,
• Анар үр тариа - хагас аяга,
• Салат - 2-3 ширхэг.,
• Чидун жимсний тос - 2-3 tsp.

Сонгины гашуун байдлыг богино хугацаанд аяга усанд дүрээд нилээд цавчих замаар саармагжуулж болно. Нимбэгний үүрийг нунтаглаарай (танд 1 халбага хэрэгтэй).

Угаах, хальслах, хатааж, бусад бүх орцыг нунтаглана. Бүгдийг хольж, давс, чинжүү нэмээд чидуны тосоор тосолно.

Авокадо нухаш

1 жимс хальсалж, чулууг гаргаж ав. Алимны зүсмэлүүдийг ижил аргаар бэлтгэ. Бүгдийг нунтаглаарай (нухаш жимс нь хутгагчаар тав тухтай байлгах). ½ нимбэгнээс шахсан нухсан нимбэгний шүүс нэмж, давс, Provencal ургамал, цагаан чинжүүтэй амтлаарай.

Sauce нь нухсан төмсөнд хэрэгтэй. Үүний тулд та 100 г ямар ч бяслаг, 50 г мөөг хоол хийх хэрэгтэй. Бүх зүйлийг хутгагчаар нунтаглаад нэг толгойноос шахсан сонгины шүүс нэмж өгвөл гүвдрүү, ¼ аяга улаан лооль, нимбэгний шүүс зэргийг хэрэглэх нь дээр. Давс, чинжүүтэй хамт улирал хийж хөргөгчинд 2 цаг байлгана. Дараа нь зодуулсан өндөгний цагааныг танилцуул.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн авокадо нь амттангаар ашиглагддаг: ижил хэмжээтэй, хэлбэрийн өөр өөр жимсний зүсмэлүүдийг тараг эсвэл цөцгийөөр амтлаж болно.

Жинхэнэ сэндвичийг авокадо дээр суурилсан пастагаар хийсэн. Үүнийг хийхийн тулд өөх тос багатай зуслангийн бяслаг бүхий авокадо нухашыг нунтаглаж, давс, сармис (1 хумс) нэмнэ. Шарсан талх эсвэл вафли талх, ногооноор чимэн гоёг. Кофе, улаан лоолийн шүүсээр амттай.

Авокадо гоо сайхны бүтээгдэхүүний хэрэглээ

Арьсны асуудал (цочрол, живх тууралт, удаан эдгэрээгүй шарх, экзем) нь чихрийн шижин өвчний шинж тэмдгүүдийн нэг юм. Амтат цус нь эмгэг төрүүлэгч микрофлорыг өдөөх таатай орчин бөгөөд дархлаа буурсан нь түүний үйл ажиллагааг үргэлж хориглож чаддаггүй.

Эдгэрлийн тосыг авокадогоос бэлтгэх боломжтой бөгөөд үүнийг арьс арчилгааны зориулалттай эрүүл ахуйн янз бүрийн бүтээгдэхүүнээс авах боломжтой. Гэртээ жимс нь чийгшүүлэх, арьсны тургорыг нэмэгдүүлэх, залуужихад ашигладаг. Энэхүү жимс нь маш их баялаг А, Е антиоксидант агуулсан бол та хуурай, нимгэн боловсорсон арьсыг уян харимхай болгож, уян хатан болгож чадна.

Нүүрний маск бэлтгэхийн тулд та ургийн нухашыг олив, маалинган эсвэл тоорын тосоор хольж болно (тэдгээрийг эмийн санд худалдаж авах боломжтой). Авокадо талбайн хувьд нэг халбага тос хангалттай. Шинээр бэлтгэсэн грутыг 20 минутын турш түрхээд бүлээн усаар зайлна. Уг процедур нь сэвсгэр арьсыг сайн тайвшруулдаг.

Авокадо нь хүн бүрт тохиромжтой

Хүн бүр чихрийн шижингийн авокадо идэж чадах уу? Ямар ч ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн шиг авокадо нь бие даасан үл тэвчих шинжтэй байдаг. Энэхүү жимсний яснууд нь зөвхөн хоолонд тохиромжгүй байдаг бөгөөд тэдгээр нь сониуч байдлаас залгисан тохиолдолд хордлого үүсгэж болох хорт бодис агуулдаг.

Хэвлийд таагүй мэдрэмж төрж байна гэсэн гомдол байдаг.

Энэ нь ихэнхдээ хувь хүний ​​үл тэвчих эсвэл ходоод гэдэсний замын асуудлаас үүдэлтэй боловч ямар ч тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.Авокадо ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь бүрэн нийцдэг, нүүрс багатай хоолны дэглэмтэй тул чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​биед амин дэм, эрдэс бодисын нэмэлт, аюулгүй эх үүсвэр шаардлагатай байдаг. Ийм гайхалтай боломжийг үл тоомсорлож болохгүй.

Жи авокадо

Цусан дахь сахарын хэмжээ ихтэй хүмүүсийн хувьд та 50 нэгж индекстэй хоол хүнс, ундаа сонгох хэрэгтэй. Ийм хоол нь цусан дахь сахарын концентрацид ихээхэн нөлөөлөхгүй. Дулааны боловсруулалт, тууштай байдал өөрчлөгдсөний дараа зарим бүтээгдэхүүн индексийг нэмэгдүүлэх боломжтой гэдгийг хүн бүр мэддэггүй.

Энэ дүрэм нь авокадо-д хамаарахгүй тул та үүнийг нухсан төмсний нягтрал руу аваачиж, авокадогийн гликемийн индекс өөрчлөгдөх вий гэж айж эмээх хэрэггүй. Энэ үнэ цэнээс гадна калори илчлэгийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Эцсийн эцэст, ямар ч төрлийн чихрийн шижинтэй хүмүүс (эхний, хоёрдугаарт, жирэмсний үед) биеийн жинг заавал хянах ёстой.

Ер нь тэг нэгжийн индекс бүхий хоол хүнс, тухайлбал гахайн өөх, ургамлын тос зэрэг нь муу холестерины хэт их ачаалалтай байдаг. Мөн энэ нь цусны судас бөглөрөх, холестерины товруу үүсэх хандлагатай тул өвчтөний судаснуудад сөргөөр нөлөөлдөг. Гэхдээ энэ бүхэн авокадо-д ямар ч хамаагүй.

• GI нь зөвхөн 10 нэгж,
• 100 грамм бүтээгдэхүүний илчлэг нь 160 ккал,
• 100 грамм тутамд талхны нэгж нь 0.08 XE байна.

Энэхүү жимсний илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр тул чихрийн шижин өвчний авокадо жижиг хэсгүүдэд идэж байх ёстой. Өдөр тутмын хэмжээ 200 грамм хүртэл байх болно.

Өдрийн эхний хагаст бие махбодийн илчлэгийг хурдан шингээж авдаг илчлэгийг авахын тулд өдрийн эхний хагаст авокадо идэхийг зөвлөж байна.

Авокадо ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь бүрэн нийцдэг. Гадаадын олон эмч нар өвчтөндөө долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа энэхүү жимсний хамт хоолны дэглэмийг нэмж өгөхийг зөвлөж байна. Энэ бүхэн ойлгомжтой. Нэгдүгээрт, авокадо нь манегептулоза (моносахарид) зэрэг бодис агуулдаг тул цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Хоёрдугаарт, энэхүү хүнсний бүтээгдэхүүн нь рекорд хэмжээтэй витамин агуулдаг.

Энэ жимсийг Америкийн Персей гэж нэрлэдэг. Энэ ургамал нь мөнх ногоон байдаг бөгөөд жимс нь витамин, ханаагүй хүчил, эрдэс бодисоор баялаг юм. Энэхүү найрлагын ачаар гадаадад авокадо нь мэс заслын дараах үеийн хүмүүсийн хоол тэжээлд багтдаг.

Гэхдээ олон тооны чихрийн шижинтэй хүмүүс харшлын урвал үүсгэж болзошгүй тул энэ бүтээгдэхүүнийг болгоомжтой хэрэглэж, хоолны дэглэмд аажмаар оруулах хэрэгтэй. Та 50 граммаар эхлэх хэрэгтэй, өдөр бүр хоёр дахин нэмэгдэнэ. Хэрэв гаж нөлөө байхгүй бол (чонон хөрвөс, улайлт, загатнах арьс) байвал энэ жимс нь долоо хоногийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болох ёстой.

1. провитамин А
2. B витамин,
3. Витамин С
4. Витамин РР
5. натри
6. магни
7. кали
8. Манганы
9. зэсийн
10. кобальт.

Цусан дахь глюкозын концентрацийг тогтмол нэмэгдүүлснээр чихрийн шижин өвчтнүүд зорилтот эрхтнүүд, түүний дотор зүрх судасны системд өртдөг. Гэхдээ та элсэн чихрийн сөрөг нөлөөг бууруулж, кали хангалттай хэмжээгээр авах замаар зүрхний булчинг бэхжүүлж чадна. Ийм учраас 2-р хэлбэр ба 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх авокадо нь үнэ цэнэтэй юм.

Моносахарид байгаа нь цусан дахь глюкозыг бууруулж, зэс нь эргээд давсны тэнцвэрийг сэргээдэг.

Хоол хүнсэнд та жимсний нухаш төдийгүй авокадо тосыг ашиглаж болно. Энэ нь тааламжтай сайхан амттай бөгөөд ногооны салатыг хувцаслахад тохиромжтой.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан авокадо нь дараах эерэг нөлөө үзүүлдэг.

• зүрхний булчинг бэхжүүлж, зүрх судасны тогтолцоог хэвийн болгодог.
• бууруулж буй бодис, тухайлбал моносахарид нь цусан дахь сахарын концентрацийг бууруулж,
• түүний найрлагаас шалтгаалан витамин дутагдлын эрсдлийг бууруулдаг.

Ийм олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул бага GI авокадо нь чихрийн шижингийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд үнэтэй нэмэлт юм.

Авокадо нь тусдаа бүтээгдэхүүн болгон идээд зогсохгүй салад бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Ийм салат нь эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан баярын цэсийг хангалттай хэмжээгээр нөхөх болно.

Эхний танилцуулсан жор нь хоёр хүнд зориулагдсан, өөрөөр хэлбэл хоёр хоолонд зориулагдсан болно. Энэ нь илчлэг багатай бөгөөд эрүүл, хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой. Энэ нь нэг авокадо, нэг өргөст хэмх, хоёр өндөг, сармисны хэдэн хумс, бага зэрэг нимбэгний шүүс, нэг халбага оливын тос авах болно.

Авокадо нухаш, хальсгүй өргөст хэмхийг шоо болгон хувааж, нилээд жижиглэсэн өндөг нь сармис, давсаар дамжуулж холино. Бүх найрлагыг нь хольж, салатыг нимбэгний шүүсээр цацаж, чидун жимсний тосоор амтлаарай. Бүх найрлага нь бага GI агууламжтай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Хоёр дахь салатны жор илүү төвөгтэй байдаг. Энэ нь ямар ч баярын ширээний чимэглэл болно. Хамгийн гайхамшигтай гоёмсог хоол хүнс нь гайхамшигтай, ер бусын амт чанараараа гайхагдах болно.

Дараах найрлага шаардлагатай болно.

1. нэг авокадо
2. хэсэг ногоон сонгино,
3. гурван том улаан лооль
4. эрхлүүлж байгаад
5. давсалсан хулд - 100 грамм,
6. хэдхэн халбага цэвэршүүлсэн ургамлын тос,
7. нэг халбага гич
8. нимбэгний шүүс.

Авокадо махыг шоо болгон хайчилж, хулд загасыг сонгино нилээд цавчих. Улаан лоолийг хальслаарай. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг буцалж буй усаар чанаж, cruciform зүслэгийг дээрээс нь хийж, хальсыг хутгаар амархан арилгадаг. Том шоо болгон улаан лоолийг хайчилж ав. Бүх жижиглэсэн найрлагыг холино, arugula нэмнэ. Салатыг гич, ургамлын тосоор амтлаад нимбэгний шүүсээр цацна. Та бэлэн хоолыг шанцайны ургамал навч дээр тавьж болно.

Хэрэв та энэ жорны дагуу бэлтгэсэн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан Иерусалим artichoke салатанд нэмбэл авокадо сайн хэрэг болно.

• авокадо, 100 грамм Иерусалим артишокийн махыг цавчих
• 100 грамм чанасан тахианы хөхийг
• нэг улаан лооль, өргөст хэмхийг шоо болгон хувааж, ногоон сонгино, сармисаа нилээд цавчих,
• бүх найрлагыг хослуулж, нимбэгний шүүс, давс, улирлыг цэвэршүүлсэн ургамлын тосоор хутгана.

Энэ нийтлэл дэх видеон дээр хоол тэжээлийн мэргэжилтэн авокадогийн ашиг тусын талаар ярилцдаг.

Авокадогийн өвөрмөц шинж чанарууд

Авокадо нь 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд заагдсан байдаг. Манногептулозын агууламж өндөр байдаг тул цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, бие махбодийн глюкозын боловсруулалтыг сайжруулдаг.

Нидерландад хийсэн судалгаагаар энэхүү жимсний тогтмол хэрэглээ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин үүсэх магадлалыг эрс бууруулдаг. Энэ нь жимс нь K1 витамин агуулдаг тул энэ өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.

Жимс нь бусад олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Тэрээр бага зэргийн чихэрлэг амттай бөгөөд түүнийг олон бишрэн хүндэтгэдэг.

Жимс нь бага гликемийн индекстэй бөгөөд энэ нь тэг байх хандлагатай байдаг тул чихрийн шижин өвчний хамгийн ашигтай жимсний нэг юм. Үүний зэрэгцээ энэ нь олон калори, ханаагүй өөх тос агуулдаг тул идсэн жимс нь бүрэн хоолоо орлож чаддаг.

Жимс нь кали ихтэй байдаг тул анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Энэхүү микроэлемент нь зүрх судасны тогтолцооны ажлыг хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь эхлээд бодисын солилцоог зөрчиж цохилтыг авдаг. Кали нь зэсийн хамт бие дэх усны давсны тэнцвэрийг хэвийн болгодог.

Ургийн нухашанд агуулагдах бүх ашигтай бодис нь зөвхөн түүхий хэлбэрээр хэрэглэсэн тохиолдолд биед ордог гэдгийг санах нь зүйтэй. Дулааны боловсруулалт хийх явцад ихэнх нь алдагддаг.

Чихрийн шижин өвчний хувьд боломжтой юу?

Чихрийн шижинтэй хүмүүст авокадо хэрэглэхийг заажээ.Ургийн нухашыг долоо хоногт 1-2 удаа идэхийг илүүд үздэг.

Жимс нь 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хамт идэх ёстой, учир нь энэ жимс нь ургамлын гаралтай уургийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна энэ нь бие махбодийн бүх чухал үйл явцад оролцдог В6 витамин агуулдаг.

Үүнийг янз бүрийн хэлбэрээр ашиглаж болно. Авокадо бүхий сэндвичийг чанаж, талханд хийж, бага зэрэг давс нэмэхэд хамгийн тохиромжтой. Үүнийг янз бүрийн салатанд нэмдэг.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн авокадо бага хэмжээгээр тогтмол хэрэглэж байх ёстой. Энэ төрлийн чихрийн шижин нь хоолонд хязгаарлалттай гэсэн үг юм. Жимсний найрлагад бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг, чихрийн шижингийн шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг олон витамин, эрдэс бодис, ул мөр элемент орно. Урагт агуулагдах бодисууд:

• хялбар шингээдэг ургамлын гаралтай өөх тос,
• ул мөр элементүүд
• шилэн
• витамин
• хэрэм.

Ургийн 100 г-ийн энергийн утга нь 160 ккал байдаг бол гликемийн индекс ойролцоогоор 10 орчим байдаг. Ийм үзүүлэлтүүд нь чихрийн шижинтэй тохирч байдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн авокадо-ийн ашигтай шинж чанарууд:

• цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, шингээх чадварыг сайжруулна.
• судасны хөндийд атеросклерозын товруу үүсэхээс сэргийлдэг холестерины бууралт,
• эрүүл мэндийг сайжруулах
• гүйцэтгэл нэмэгдсэн
• судасны болон зүрхний булчингийн ханыг бэхжүүлдэг,
• усны давс, бодисын солилцоог хэвийн болгох
• анхаарал нэмэгдсэн,
• дархлаа бэхжүүлэх
• тэжээл нь биеийг тэжээлээр хангаж,
• эсийн залуужих
• бодисын солилцооны хурдатгал.

Хэрэглээний арга

Энэ жимсний бүх эерэг шинж чанарыг үл харгалзан түүнийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг. Үүнд:

• жимс, жимсгэнэ нь
• Бөөр, цөсний замын өвчний дахилт,
• бүрэн дүүрэн байх хандлага.

Энэ нь чихрийн шижингийн хоёр хэлбэрт тустай боловч үүнийг хэрхэн зөв ашиглахаа мэдэх хэрэгтэй.

Эрүүл хүмүүст ч гэсэн үүнийг олон удаа, их хэмжээгээр идэхийг хориглоно. Та хэмжүүрийг мэддэг байх ёстой, учир нь олон өвчтөнд энэ бүтээгдэхүүнд харшилтай байдаг. Үүнийг хоолны дэглэмд аажмаар нэвтрүүлэх шаардлагатай. Эхлээд жимс жимсгэний ¼-ээс ихгүй хэмжээгээр идэх нь зүйтэй. Аажмаар та өдөрт иддэг авокадо тоог 2 ширхэг хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ хэмжээ нь илүүдэл жингүй хүмүүст тохиромжтой. Үгүй бол та өдөрт ургийн ½-ээс илүү хувийг идэж болохгүй.

Бие дэхь илчлэгийг зөв зарцуулахын тулд та өглөө эсвэл үдээс хойш жимс идэх хэрэгтэй, гэхдээ орой эсвэл унтахын өмнө биш.

Энэ жимсний хальс, яс нь хортой бөгөөд хүн, амьтны эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүнтэй холбогдуулан тэдгээрийг идэхийг хатуу хориглодог.

Чихрийн шижингийн жор

Авокадо бүхий усан үзэмний салат. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• авокадо
• усан үзэм
• нимбэгний
• анар үр
• улаан сонгино
• лаврын
• шанцайны ургамал навч.

Орцыг нь хайчилж аваад холино. Энэхүү салатанд зориулсан орцыг өөрийн үзэмжээр сонгож болно. Үүнийг оливын тосоор амтлах нь хамгийн сайн арга юм.

Авокадо ба тахианы салат:

• 60 гр тахианы хөх
• 1 авокадо
• Ногоон салат 5 навч,
• 1 шинэ өргөст хэмх.

Тахианы махыг чанаад шоо болгон хуваана. Авокадо хальсалж жижиг хэсгүүдэд цавчих. Шанцайны ургамал навчийг гараар урж, хагас цагираг хэлбэрээр өргөст хэмхийг огтолж ав. Бүх найрлагыг нь хольж хутгаад бага зэрэг давс нэмж болно. Бага хэмжээгээр нэмж хийсэн гэрийн майонез эсвэл соус нь хувцаслахад тохиромжтой.

• 1 алим
• 1 авокадо
• 0.5 нимбэг
• фета бяслаг
• мөөгтэй нь бяслаг ба
• давс
• хар чинжүү (газар).

Алим, авокадо хальсалж, нимбэгний шүүс асгаж, давс, чинжүү нэмнэ. Холимог хутгагчаар цохино. Амтыг сайжруулахын тулд бяслаг сумс бэлтгэхийг зөвлөж байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та фета бяслаг болон боловсруулсан мөөгний бяслагыг 2: 1 харьцаатай авах хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл цөцгийтэй бяслагыг цөцгийтэй сольж, мөөг нэмж болно.

• 1 авокадо
• 1 өндөг
• хатуу бяслаг
• талхны үйрмэг.

Жимсийг зүсэж хувааж, зодуулсан өндөг рүү дүрнэ. Хатуу бяслагыг талхны үйрмэгээр хольж, энэ хольцонд авокадо дүрнэ. Энэ нь эхлээд зуухыг халааж, хайруулын тавган дээр илгэн цаасаар хучих шаардлагатай. Жимсний зүсмэлүүдийг дээр нь тавиад 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Жимсний салат:

• 1 авокадо
• 1 мандарин
• 1 аяга шинэ бөөрөлзгөнө.

Жимс, жимсгэний мод хайчилж, гаа, самар эсвэл салатыг хүссэн хэмжээгээр нэмнэ. Салатны хувцаслалт нь ямар ч байж болно.

• бөөрөлзгөнө цуу
• нимбэгний шүүс
• skim тараг.

Нэмж дурдахад, хувцас солих бэлтгэл хийхдээ хэд хэдэн найрлагыг холино.

Жимсийг хальсалж, целлюлозыг зуурч, дараа нь хөх тарианы талх эсвэл жигнэмэг дээр тараана. Pepper, давс, дээр нь бяслаг, хиам тавьж, бүх зүйлийг ургамалаар чимэглээрэй.

• 1 авокадо
• 1 чанасан өндөг
• сармис
• ногоон сонгино
• халуун ногоо.

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сэрээтэй зуурч, дараа нь талх дээр тарааж байх ёстой. Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хүссэн хэмжээгээр нэмж болно.

Нэмж дурдахад, авокадо (төмсний оронд) мөн шоо болгон хайчилж авсны дараа оливиор нэмж болно. Энэ хоол нь анхны, анхилуун амттай байх болно.

Боломжтой эсрэг заалтууд

Авокадогийн ашигтай шинж чанараас гадна хор хөнөөл, эсрэг заалтууд байдаг.

• цитрус жимсний харшил (ялангуяа хүүхдэд), мөн латекс,
• жимсний хувь хүний ​​үл тэвчих байдал.

Та жимс их хэмжээгээр идэж болохгүй, учир нь энэ нь янз бүрийн гаж нөлөө, түүний дотор харшлын хүчтэй илрэлийг өдөөж болно.

Чихрийн шижин өвчний үед авокадогийн ашиг тус

1 эсвэл 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх авокадо бол маш чухал бүтээгдэхүүн юм. Эдгэрэх нөлөө нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг манногептулозын агууламжтай холбоотой юм. Бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь тархины эсүүд болон бүх дотоод эрхтнүүдээс глюкозын агууламжийг сайжруулахад тусалдаг.

Өнгөрсөн жил Голландын эрдэмтэд хийсэн судалгаагаар авокадо тогтмол хэрэглэх нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн эрсдлийг эрс бууруулдаг болохыг баталжээ. Энэ нь жимс дэх өвөрмөц K1 витамин агуулдагтай холбоотой бөгөөд энэ нь өвчний хөгжилд саад болдог.

Тослог жимс нь гликемийн индекс бага, тэгтэй ойролцоо байдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст авокадо агуулсан хоол хийхийг хориглодоггүй. Үүнээс гадна илчлэг ихтэй, олон тооны ханаагүй өөх тос агуулдаг тул жимс идэх нь ердийн хоолыг сольж болно.

Чихрийн шижин өвчний үед авокадо хэрэглэх нь юу болохыг та ойлгодог, гэхдээ бүтээгдэхүүн нь маш их кали агуулдаг гэдгийг та бас мэдэж байх хэрэгтэй. Энэ нь чихрийн шижин өвчний эсрэг материаллаг бодисын солилцооны улмаас хамгийн түрүүнд зовж шаналж буй судасны систем, зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Авокадогоос гаргаж авсан кали нь зэстэй хослуулан бие дэх давсны тэнцвэрийг үр дүнтэй болгодог.

Чихрийн шижингийн жор

Авокадогоос харахад чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан жор нь олон янз байдаг боловч бараг үргэлж жимс жимсгэнэ түүхий эд хэрэглэдэг. Дулааны боловсруулалт нь түүний ашигтай шинж чанарын нэг хэсгийг устгадаг.

Нухсан төмс

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст нухсан авокадо хийхийн тулд та жимсээ хальсалж, чулууг зайлуулах хэрэгтэй. Нэг алим угааж, тайрч, хоёуланг нь хутгагчаар цавчих. Бага зэрэг нимбэгний шүүс, чинжүү, давс нэмнэ. Нэмж хэлэхэд та бага зэрэг бяслаг сумс нэмж болно, гэхдээ чихрийн шижин өвчний хувьд үүнийг бүү ашигла.

Соусыг бэлтгэхийн тулд та фета бяслаг, ердийн бяслаг 2-аас 1-ийн харьцаатай мөөгтэй байх хэрэгтэй. Тэдгээрийг сараалжтай болгоод халбага шүүс, хагас нимбэгний шүүс нэмнэ. Та улаан лоолийн жүүс, давс хоёр халбага асгаж болно.

Авокадо салат

Та чихрийн шижинтэй хүмүүст авокадо салатанд усан үзэм нэмж болно. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнийг оройн хоолонд идэж болно. Салат хийхийн тулд хоёр нимгэн хэрчсэн улаан сонгино, авокадо, гурван жижиг усан үзэм, нэг нимбэг, цөөн хэдэн лаврын навч, цөөн хэдэн анар үр, халбага оливийн тос, хоёр шанцайны навч авна.

Сонгиноыг аяга усанд дэвтээнэ. Нимбэгний халбага халбага, оливын тосоор холино (та амт нь чинжүү, давс нэмж болно). Усан үзэмийг хальсалж, мембраныг арилгаж, жижиг зүсмэлүүд болгон хуваана. Авокадо хальсалж, ижил хэмжээтэй зүсмэлүүд болгон хувааж, дараа нь бүх найрлагыг нь холино.

Чихрийн шижингийн авокадо

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь дунд зэргийн, сэтгэлгээтэй байх ёстой бөгөөд энэ нь зөгийн бал, элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн цардуул, жигнэмэг болон бусад янз бүрийн чихэр зэрэг өндөр GI (гликемийн индекс) агуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Бусад хүмүүсийн дунд эмч нар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст авокадо шиг алдартай, гэхдээ танил бус жимсийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна.

Энэ нь ердөө гликемийн индекс багатай бөгөөд үүнээс гадна олон тооны омега-3 агуулдаг бөгөөд чихрийн шижинтэй холбоотой архаг үрэвслийг эмчлэхэд тусалдаг.

Авокадо амт нь цөцгийн тостой төстэй бөгөөд энэ нь ногоон нэмдэг бөгөөд зарим нь самарлаг амттай байдаг гэж үздэг. Авокадо бол хүнсний ногооны уургийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд 1998 онд ч нэвтрүүлсэн. Гиннесийн номд онцгой тэжээллэг чанар, хүний ​​биед үзүүлэх хор нөлөө зэрэг талаар

Авокадо бол зөвхөн витамин, эрдэс бодисын агуулах бөгөөд олон тооны натри, кали, фосфор, магни, кальци, манган, С, В, А, D, PP, E витамин болон бусад олон зүйлийг агуулдаг. Их хэмжээний кали, зэс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нэн чухал шаардлагатай биеийн химийн тэнцвэрийг сэргээхэд тусалдаг. Жимсний найрлага дахь өөх тос, эрүүл давс нь бие махбодид амархан шингэдэг.

Авокадо нь өвөрмөц бөгөөд хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ жимсний эдгээх нөлөө нь манногептулозын ачаар - цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг тусгай бодис юм. Глюкоз нь тархины эс, дотоод эрхтэнд илүү сайн орж, шингэж эхэлдэг бөгөөд энэ нь хүний ​​ажиллах чадвар, концентрацийг нэмэгдүүлж, биеийн ерөнхий аяыг нэмэгдүүлдэг. Энэхүү жимс нь цусны даралт ихсэх, ходоодны өвчнөөр өвдөх, катаракт өвчтэй, эсвэл зүгээр л эрүүл хүн байвал урьдчилан сэргийлэхэд тустай.

Нидерландын анагаах ухааны эрдэмтэд саяхан ногоон жимс, хүнсний ногоог тогтмол хэрэглэснээр 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх, эсвэл өвчлөх эрсдэл буурч байгааг олж мэдэв! Авокадо, киви хоёрын аль алинд нь тусгай K1 витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь өвчний явцыг зогсоож зогсохгүй түүний гадаад төрх байдлыг дарангуйлдаг.

Авокадо чихрийн шижин өвчний хувьд сайн уу?

Авокадо идэх нь чихрийн шижин өвчнийг удирдаж, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг болохыг судалгаа харуулж байна. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эрүүл хоол тэжээл чухал үүрэгтэй. Өдөр бүр идэж байгаа хоол хүнс нь тэдний мэдрэмжийг хэрхэн мэдэрч, өвчнийг хэрхэн хянах талаар чухал нөлөө үзүүлдэг.

Ерөнхийдөө чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүд цусан дахь сахарын хэмжээг хянах, цусны даралт буурах, холестерол зэрэг эрүүл мэндэд тустай хоол хүнс идэх хэрэгтэй.

Цусан дахь глюкозын хяналт нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой. Эмч, ялангуяа хоол тэжээлийн мэргэжилтэн ийм өвчтөнд нүүрс ус багатай хоол хүнс сонгохыг зөвлөж болно. Тэрээр мөн цусан дахь сахарын илүүдлийг хянахад туслах хоол хүнс санал болгож болно. Авокадо нь эдгээр шаардлагыг хангаж өгдөг.

АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны мэдээлснээр 1 дунд авокадо нь 17 грамм нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь бусад алдартай жимснээс бага юм. Харьцуулбал, алиманд - 25 гр нүүрс ус, гадил жимсний - 27 гр.

30 орчим гр авокадо нь ердөө 3 г нүүрс ус, 1 г-аас бага глюкоз агуулдаг. Бусад жимс жимсгэнэтэй харьцуулахад нүүрс усны агууламж харьцангуй бага байдаг тул авокадо хэрэглэх үед чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэх вий гэсэн болгоомжлол гарахгүй байна. Үүнээс гадна, авокадо нь эслэг, өөх тосоор баялаг тул нүүрс усны боловсруулалтыг удаашруулж, цусан дахь глюкозын түвшний үсрэлтийг бууруулдаг.

Тиймээс биеийн жингээ хасах эсвэл жингээ хасахын тулд илчлэгийн хэрэглээг хянаж байдаг хүмүүс энэ жимсийг хоолны дэглэмдээ анхааралтай нэмж оруулах хэрэгтэй. Үүнийг авокадо өөр бүтээгдэхүүн, эрүүл мэндэд тустай, ижил төстэй калорийн агууламжтай орлуулах замаар хийж болно.

Америкийн чихрийн шижингийн нийгэмлэг нь таны хоолонд аль өөх тос давамгайлж байгааг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Ялангуяа өөх тос, шарсан хоол, боловсруулсан хоол, рестораны аяганд ихэвчлэн байдаг эрүүл бус өөх тос, эсвэл ханасан болон транс тосны хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй.

Америкийн чихрийн шижингийн холбооны мэргэжилтнүүд чихрийн шижинтэй өвчтөний хоолны дэглэмд авокадо оруулахыг зөвлөж байна. Энэхүү жимсийг идэх нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнд зүрх судасны өвчин, үйл явдлын эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.

Авокадо-д байдаг өөх тос нь голчлон өөх тосны хүчлүүд бөгөөд сайн, түвшинг нэмэгдүүлэх, цусан дахь муу холестерины түвшинг бууруулах, цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Энэ нь зүрх судасны өвчин, цус харвалтын эрсдлийг бууруулдаг.

Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн дунд зүрх судасны өвчтэй буюу цус харвалтын түүхтэй хүмүүс 2 дахин их тохиолддог нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн нас баралтын тэргүүлэх шалтгаан болж байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Америкийн хоол тэжээлийн коллежийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар авокадо дахь өөх тос нь цусан дахь сахарын хэмжээ болон инсулины түвшинг хянахад тусалдаг гэжээ. Үүнээс гадна, авокадо дунджаар 10 г эслэг агуулдаг.

Хоолны дэглэмийн хоол тэжээлийн академийн мэдээлснээр эрчүүд өдөрт 30-38 гр эслэг идэх ёстой бөгөөд эмэгтэйчүүд 21-25 гр. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нэн тустай тул цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг.

Нэмж дурдахад, эслэгийн ачаар авокадо хэрэглэх нь бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг хурдан олж авахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр биеийн жинг хянах, өлсгөлөнгөөс ангижрах боломжийг олгодог. Хоол тэжээлийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар үдийн хоолны үеэр хагас авокадо идэх нь бүрэн мэдрэмжийг 5 цаг хүртэл сунгадаг болохыг тогтоожээ.

Киви ба Авокадо нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг

Голландын анагаах ухааны төвийн эрдэмтэд хүнсний ногоо, ногоон жимсний тогтмол хэрэглээ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг гэж дүгнэжээ. Авокадо эсвэл киви зэрэг бүтээгдэхүүнүүд нь K1 витамин агуулдаг бөгөөд бусад бүх зүйл тэнцүү байгаа нь өвчин гарахаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Үүний зэрэгцээ судлаачид мах, сүү, өндгөнд агуулагдах өөр нэг төрлийн витамин - K2 нь чихрийн шижин өвчний хөгжилд төдийлөн нөлөө үзүүлэхгүй болохыг тэмдэглэжээ.

Авокадо гэж юу вэ?

Авокадо бол мөнх ногоон өнгийн ургамлын үр жимс юм, лаврын гэр бүл, эх нутаг нь Мексик юм. Англи хэлнээс аллигатор лийр шиг сонсогдож байна. Энэ мод нь мөн адил ургадаг бөгөөд 18 метр хүртэл өндөр ургадаг авокадо байдаг.

Их бие нь хүчтэй салбарлан, шулуун, 35 см хүртэл эллипс навчтай бөгөөд энэ нь жилийн турш унана. Доорх зургуудаас та авокадо мод хэрхэн ургаж, цэцэглэж байгааг харж болно. Энэхүү чамин жимсийг Бразил, АНУ, Африк, Израилийн халуун орны бүс нутагт тариалдаг. Нэг мод 150-250 кг авчирч чадна. жимс. Авокадо сортуудын тоо 400 зүйлээс давж гардаг.

Авокадо жимс нь янз бүрийн хэлбэртэй байж болно - зууван, лийр хэлбэртэй, 20 см хүртэл урттай, бөмбөрцөг хэлбэртэй, 200 гр жинтэй. 1.8 кг хүртэл. Энэ нь хатуу ногоон (хар ногоон) арьстай.Бэлтгэсэн авокадо жимсний нухаш нь ихэвчлэн шар-ногоон (бага ногоон байдаг), маш тослог байдаг.

Ургийн голд 3-4 см диаметртэй том үр байдаг бөгөөд энэ нь хортой бодис агуулдаг тул үүнийг хэрэглэж болохгүй. Доор бид авокадогийн ашиг тус ба хор хөнөөлийг илүү нарийвчлан судлах болно. Бусад олон жимсний нэгэн адил авокадо нь жилийн турш дэлгүүрийн тавиур дээр байдаг.

Химийн найрлага

300 гр

Үр ашиг ба ашиг тус

Авокадогийн давуу тал нь витамин (ялангуяа В ба Е), эрдэс бодис, ул мөр элементийн баялаг "арсенал" юм. 100 грамм бүтээгдэхүүн нь 208 ккал агуулдаг. Энэ нь авокадо бол хамгийн өндөр илчлэг бүхий жимс юм гэсэн үг юм! Үүнээс жингээ хасах магадлал багатай ч та ашигтай бодис авах нь гарцаагүй.

Энэхүү жимсний тэжээллэг маханд элсэн чихэр, хортой өөх тос агуулагдахгүй тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнийг сайн идэж магадгүй юм. Авокадо нь гадилнаас илүү их кали агуулдаг. Ерөнхийдөө авокадо нь маш эрүүл жимс бөгөөд цагаан хоолтнуудын дунд маш их алдартай байдаг.

Түүний ийм ашигтай хэрэгсэл нь юу болохыг харцгаая.

Цусыг хортой холестеролоос цэвэрлэнэ. Манай авокадо баялаг олейны хүчил нь холестерины товруу үүсэхээс урьдчилан сэргийлж, цуснаас цэвэрлэнэ. Е витамин нь авокадо хэлбэрээр рекорд хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд энэ нь бидний бие махбодь болох эсийг вирусын хор хөнөөлөөс хамгаалж, эсийн түвшинд наснаас хамааралтай өөрчлөлтүүдтэй тэмцдэг. Энэ нь ой санамжийг сайжруулж зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг. Олон тооны ханаагүй тосны хүчлүүдийн агууламжаас шалтгаалан. Энэ нь тэдний дутагдал нь атеросклерозын хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг болохыг эрдэмтэд нотолж байна. Зүрхний ажлыг хэвийн болгодог. Калийн ачаар авокадо нь усны давсны тэнцвэрийг хэвийн болгож, илүү стресст тэсвэртэй болгодог. Цусны даралтыг бууруулдаг. Цусны даралтыг байгалийн аргаар бууруулдаг тул энэ нь АГ-тэй өвчтөнүүдэд ашигтай байх болно. Хэрэв та үүнийг тогтмол хийдэг бол цаг хугацааны явцад даралт хэвийн болно. Биеийн цус алдалт, цусны эргэлтийг хэвийн болгодог. Цус багадалтаас (цус багадалт, ялангуяа хүүхдүүдэд) урьдчилан сэргийлэх витамин В2, төмөр, зэс зэрэг авокадогийн витамин ба эрдэс цогцолборын ачаар. Үр ашгийг дээшлүүлдэг. Авокадо агуулдаг маннегептулоз нь мэдрэлийн системийг сэргээж, цочромтгой, ядаргаа, нойрмог байдлыг арилгадаг. Авокадо бол байгалийн антиоксидант юм. Тэрээр хил хязгааргүй радикалуудтай идэвхтэй тэмцэж байна. Дархлаа нэмэгдүүлдэг. Витамин С-ийн ачаар энэ нь ханиад томуугийн үед ашигтай байхаас гадна янз бүрийн ханиад, вирусийн өвчнөөр шаналж буй хүмүүст бат бөх сэргээгддэг. Өтгөн хатахад тустай. Мөн хоол боловсруулах тогтолцоог бүхэлд нь. Авокадо нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулдаг. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар энэхүү цитрус жимсний найрлагад фитонутриен ба фитохимийн бодисууд ордог бөгөөд энэ нь зарим төрлийн хавдрын хөгжлийг устгаж, зогсоож өгдөг. Каротиноидыг шингээхэд тусалдаг. Авокадо салатанд тогтмол нэмж оруулах нь тэдний шингээлтийг 7-оос 15 дахин нэмэгдүүлэх болно. Каротеноид - фотосинтезэд оролцдог байгалийн пигмент бөгөөд усны давсны тэнцвэрийг бий болгоход тусалдаг. Яс, шүд үүсэхэд оролцдог. Авокадо нь хүсэл тэмүүллийг өдөөдөг. Хүчтэй афродизиак. Эрт дээр үед энэ нь хүч чадал, үржил шимийг нэмэгдүүлэхэд ашигладаг байсан. Яс, шүдийг бэхжүүлдэг. Кальци, фосфор агуулдаг тул хүний ​​яс, шүдийг сайн байлгадаг. Фосфор нь сэтгэцийн ажилд тусалдаг. Уургийн эх үүсвэр. Энэ нь амьтны гаралтай махны ногооны аналог юм. Энэ нь булчингийн массыг олж авахыг хүсдэг хүмүүст ашигтай байх болно.

Авокадо тос ба түүний ашиг тус

Авокадо тос нь илчлэгийн агууламжтай мах, тахианы өндөгнээс дорддоггүй бөгөөд уураг, алим, лийр болон бусад жимснээс илүү агуулдаг нь сонирхолтой юм. Энэ нь эрүүл өөхний агууламжтай кокосоос хоёрдугаарт ордог.

А, В (B1, B2, B3, B9), C, F, E витамин, янз бүрийн ул мөр элементийн агууламжтай тул авокадо тос нь дараахь ашигтай шинж чанарыг агуулдаг.

Үрчлээ болон насны толбо үүсэхээс сэргийлнэ. Цэвэршилтийн үеийн эмэгтэйчүүдэд эерэгээр нөлөөлдөг бөгөөд арьсны дутуу хөгшрөлттэй тэмцдэг. Энэ нь арьсыг сайн чийгшүүлдэг. Гүн рүү гүн нэвтэрч, хатаах, хальслахаас хамгаална. Арьсны эсийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Арьсан дахь хүчилтөрөгчийн солилцоо, цусны эргэлтийг хэвийн болгодог. Арьсны янз бүрийн өвчнөөс арьсны дархлааг сайжруулдаг. Францад авокадо тос дээр үндэслэн олон төрлийн арьсны өвчнийг даван туулах чадвартай тусгай эмийг бүтээжээ.

Таны харж байгаагаар авокадо тосыг ихэвчлэн гоо сайхны бүтээгдэхүүн, янз бүрийн тос, бальзам, шампунь, маск бэлтгэхэд ашигладаг.

Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Авокадо-аас гарах хор уршиг тийм ч том биш юм.

Та цитрус жимсний харшилтай жимс идэж болохгүй. Хэрэв та авокадо хувь хүний ​​үл тэвчих шинжтэй бол. Авокадо нь латекс харшилтай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Түүний ясанд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй! Хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг янз бүрийн хорт бодис агуулдаг тул үүнийг ямар ч тохиолдолд ашиглах ёсгүй. (Чиний хийж чадах хамгийн ашигтай зүйл бол саванд тарих явдал юм.) Олон хүмүүс авокадо шиг тааз хүртэл өндөр “мод” болж чаддаг байшингийн мод шиг ургадаг.

"Сюрприз", харшил гэх мэт зүйлсээс зайлсхийхийн тулд энэ жимсийг битгий буруугаар ашиглаарай. Авокадоны ашигтай шинж чанар бүхий баялаг цогцолбор түүхий эдийг хэрэглэсэн үед л хадгалагдаж байдаг тул дулааны боловсруулалт хийсний дараа тэдгээр нь улам бүр багасах болно. Зайлшгүй хасах зүйлсийн дотроос энэ нь бүгд юм. Жимсээ зөв идээрэй!

Асуултанд хариулт

Жин хасах зорилгоор авокадогийн ашигтай шинж чанарууд уу?

Авокадо бол хамгийн өндөр илчлэгтэй жимс тул жингээ хасах нь тийм ч сайн санаа биш юм. Хэдийгээр түүний олон калори илчлэгээс үл хамааран түүний хувцас дор хагарах нь хэцүү ажил юм. Жимс болгон авокадо нь олон төрлийн витамин, түүний дотор турах хоолны дэглэмд багтдаг.

Авокадо нь эмэгтэйчүүдэд ямар давуу талтай вэ?

Авокадо нь хүний ​​биед үзүүлэх ерөнхий ашиг тусаас гадна гоо сайхны чиглэлд түүний хэрэглээг мэддэг байх нь эмэгтэй хүний ​​хувьд тустай байх болно. Энэхүү жимсний үндсэн дээр хийсэн маск, тос нь хөгшрөлтөөс маш сайн сэргийлдэг. Ялангуяа цэвэршилтийн үед. Чийгшүүлж арьсны вирус, мөөгөнцрийн эсрэг хамгаалалт өгдөг.

Жирэмсэн үед авокадо идэж болох уу?

Мэдээжийн хэрэг. Эдгээр жимс нь ямар ч хор нөлөө үзүүлэхгүй. Мэдээжийн хэрэг ясыг эс тооцвол. Авокадо нухаш нь маш их хэмжээний тэжээллэг бодис агуулдаг тул нялх хүүхэд, түүний ээжид сайнаар нөлөөлдөг. Жирэмсэн үед эмэгтэй хүн жимс идэж болохгүй бөгөөд энэ нь харшлын шинж тэмдгийг улам хурцатгаж болзошгүйг анхаарна уу.

Авокадо нь эрэгтэйчүүдэд ямар давуу талтай вэ?

Эрэгтэйчүүд авокадо бага потенциалтай идэж болно. Афродизиак шиг энэ жимс нь хүч чадал, үржил шимийг сайжруулдаг. Маш их бие бялдартай ажилладаг хүмүүсийн хувьд авокадо нь хүчийг хурдан сэргээж, өдөржингөө үр бүтээлтэй байх болно.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст авокадо өгч болох уу?

Тийм шүү Авокадо нухаш идэх нь бүр тустай. Эмч нар чихрийн шижин өвчтэй хүнсэндээ чихэр, эрүүл бус өөх тос агуулдаггүй тул үүнийг хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөдөг.

Авокадо яаж идэх вэ?

Авокадо нь амт муутай тул олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болно. Жишээ нь: улаан загас, сам хорхой, тахиа, төрөл бүрийн салат, талх. Дээр дурдсанчлан энэ жимсийг идэх нь зөвхөн түүхий эд юм.

Авокадо яаж цэвэрлэх вэ?

Хутга аваад, дотор нь байгаа том ясны эргэн тойронд диаметрийн дагуу авокадо хайчилж ав. Дараа нь хоёр талыг өөр чиглэлд эргүүлээрэй, боловсорч гүйцсэн жимсний тусламжтайгаар та тэдгээрийг маш их бэрхшээлгүйгээр салгах болно. Хагас тал дээр дээрээс доошоо жижиг зүсэлт хийх нь жимсийг хальснаас салгахад туслах болно, хэрвээ та үүнийг бага зэрэг татвал. Ураг маш хурдан, амархан цэвэрлэгддэг. Зөвхөн хутгаар ажиллахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Авокадо арьсанд сайн юу вэ?

Энэ жимсийг гоо сайхны мэргэжилтнүүд маш их хайрладаг. Үүний үндсэн дээр нүүрний арьсанд зориулсан маск хийх. Ялангуяа арьсанд сайн нөлөө үзүүлдэг - авокадо тос. Энэ нь таныг сайн чийгшүүлж, вирус, мөөгөнцрийн өвчнөөс хамгаалах боломжийг олгоно.

Хэрхэн боловсорсон авокадо сонгох вэ?

Энэ жимсийг сонгохдоо түүний гадаад төрх байдалд үргэлж анхаар. Хальс нь толбо, хөхөрсөн, зураас, ан цавгүй цэвэрхэн байх ёстой. Хөнгөн дарахад ураг бага зэрэг гулсаж, ерөнхийдөө зөөлөн байх ёстой. Хэрэв та хальс дээр хар толбо олж байвал - ийм авокадо битгий аваарай! Тэр боловсорч гүйцсэн байна.

Видео үзэх: Не стало 6-ти летнего сахарного диабета 2-го типа (May 2024).