Цөсний хүүдий, нойр булчирхайн үрэвсэлээр юу идэх вэ?
Холецистит нь цөсний хүүдийн үрэвсэл, цөсний зогсонги байдал эхэлдэг эмгэг юм. Энэ эрхтэний бүрэн үйл ажиллагаа нь хоол боловсруулах тогтолцооны бүх ажилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эмэгтэйчүүдэд жирэмсэн үед холецистит үүсч болно. Дүрмээр бол эмгэг нь холелитиазын харагдах байдалд хүргэдэг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд цөсний холециститын хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай. Цочмог үрэвслийн процессыг зогсоохын тулд хоол тэжээлийн дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.
Цөсний хүүдийн үрэвслийг арилгах хоолны дэглэм юу байх ёстой
Цөсний хүүдийтэй холбоотой асуудлын хувьд хүн холестеролыг ихэсгэдэггүй бүтээгдэхүүнээс бүрдсэн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай байдаг. Цөсний болон нойр булчирхай дахь ачааллыг багасгах боловсруулалтын аргыг сонгохыг зөвлөж байна: буцалгах, уур эсвэл зууханд. Сүүлийн арга нь өвчний явцыг хурцатгах үед тохиромжгүй байдаг. Хоолны дэглэм нь өөрөө маш олон төрөл зүйлд тооцогддог бөгөөд хүнсний ногоо, туранхай мах, загас, үр тариа, ургамал, сүү, үүнээс гаралтай бүтээгдэхүүнээс бүрддэг.
Цөсний чулууг хооллох дүрэм:
- Өдөржингөө 4-5 удаа системтэй хоолло.
- Өдрийн цагаар хоолны хоорондох завсарлага тэнцүү байна.
- Хоолны дэглэмд зөвхөн амьтан төдийгүй ногооны уураг заавал байх ёстой.
- Элсэн чихэр (өдөрт 7-8 tsp), давс (10 гр) -ыг хязгаарлах шаардлагатай.
- Хоолны температур 15-62 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.
- Ургамлын тос - зөвхөн байгалийн гаралтай байдаг. Халаасан тос нь холециститийн кальцитай хавьтлыг үүсгэдэг.
- Цөсний зогсонги байдалтай бол та ус, жүүс, цай (ургамлын эсвэл ногоон) ууж болно.
Цөсний хүүдийтэй холбоотой хоол тэжээл
Энэ эрхтэн нь элэгний үйлдвэрлэсэн цөсийг агуулдаг.
Энэ нь өөх тосны хоол боловсруулахад шаардлагатай болтол давсагны дотор байдаг. Үүний дараа энэ нь гэдэсний жижиг хэсгүүдийн нэг болох арван хоёрдугаар гэдэс рүү ордог. Цөсний хүүдий үрэвсэх үед цөсний чулуу үүсч болно. Үрэвсэлт үйл явц нь янз бүрийн халдварын илрэл дагалддаг бөгөөд энэ нь эргээд өвдөлтийг үүсгэдэг бөгөөд үүнээс ч илүү үрэвсэл үүсгэдэг.
Энэ нөхцлөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд нойр булчирхайн болон цөсний замын өвчинд ямар төрлийн хоол хүнс хэрэглэхийг мэдэх нь чухал юм. Хоол тэжээлийн дүрмийг дагаж мөрдөх нь энэ асуудлыг боловсруулах эрсдлийг багасгана.
Чихрийн шижин, хоол боловсруулах болон бөөрний өвчин судлалын үндэсний хүрээлэнгээс ходоод гэдэсний зам, цөсний хүүдийтэй холбоотой асуудал үүсэх эрсдэлд нөлөөлдөг хүчин зүйлийг тодорхойлдог.
Хоол боловсруулах тогтолцооны өвчний хөгжилд нөлөөлдөг хүчин зүйлүүд нь:
- хоол тэжээлийн дутагдал
- суурин амьдралын хэв маяг
- өдрийн дэглэмийг зөрчсөн,
- согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх болон бусад.
Хоол тэжээлийн дүрмийг дагаж мөрдөх нь энэ жагсаалтад хамгийн түрүүнд ордог. Судалгаагаар илчлэг ихтэй, амархан шингэцтэй нүүрс ус, эслэг бага агуулдаг тул хоолны дэглэм нь цөсний чулуу үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Олон тооны амархан шингэцтэй нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүний жагсаалтад цагаан талх, цагаан будаа зэрэг бүтээгдэхүүн орно.
Хоол тэжээлийн зарчим
Дотоод эрхтнүүдийн аливаа өвчнийг эмчлэх нь зөвхөн эмчид хандсаны дараа хийгдэх ёстой.
Эмийг хэрэглэхээ мартуузай, хоол тэжээл нь эмгэгийн эсрэг тэмцэхэд бие махбодид туслах зорилгоор ашиглагддаг.
Цөсний хүүдий, нойр булчирхайн хоолны дэглэм нь хурдан эдгэрч, эмийн үр нөлөөг нэмэгдүүлдэг. Хоолны дэглэм нь эмчилгээний зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд түүний үндсэн дүрмийг заавал хэрэглэх ёстой.
Хэрэв та хоол тэжээлийн үндсэн зарчмуудыг ашиглаагүй бол тааламжгүй шинж тэмдэг, өвчин эмгэг, өвчин эмгэгийн шинж тэмдэг илэрч болно.
Ихэнхдээ цөс, нойр булчирхайн гэмтэлтэй бол Певзнер № 5-т заасны дагуу хоолны дэглэм тогтоодог тул элэгний өвчинд хэрэглэдэг.
Хоолны мөн чанар нь хоол боловсруулах эрхтний болон үйл явцын ачааллыг бууруулахад өвчтөнүүд хангалттай хэмжээний ашигтай, шаардлагатай бодисыг авдаг.
Нойр булчирхай, цөсний хүүдий үрэвсэх хоолны дэглэм нь эрхтнүүдийн нөхцөл байдлыг сайжруулах, цөсний булчирхайг зайлуулах боломжийг олгодог. 5-р хүснэгтийн бүх шинж чанарыг эмчийн үзлэг, эмчилгээний горимыг бэлдэх явцад зааж өгсөн болно.
Хоол хийх дүрмийг ойлгох нь чухал юм. Хоолны дэглэмийн дагуу дараахь төрлийн боловсруулах бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Бүх аяганд үрж жижиглэсэн, будаа салстаар хийдэг. Энэ нь хурдан шингэсэн, хөнгөн нүүрс ус агуулсан, холеретик нөлөө үзүүлдэг бүтээгдэхүүнийг ашиглах шаардлагатай.
Бие махбодь, хоол боловсруулах тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд хоолны дэглэмд хүнсний ногооны уураг ихтэй хоол хүнс нэмж оруулах шаардлагатай болно.
Хоолны дэглэм барих журам
Цөсний хүүдий үрэвсэх хоолны дэглэм нь өвчин өөрөө өөрөөс хамаарна. Хэрэв бүх шинж тэмдгүүд нь эмгэгийн явцыг илтгэж байгаа бол та хоол хүнс, ундаа цэвэр хэлбэрээр хэрэглэх хэрэгтэй.
Жишээлбэл, элсэн чихэр, бусад нэмэлтгүйгээр цай уувал байгалийн шүүсийг усаар шингэлж, анхны аягыг нунтаглаж, хүнсний ногоогоос хөнгөн шөлөөр хийсэн нь дээр.
Усанд 4 цаг тутамд чанасан салст будаа хэрэглэхээ мартуузай.
Хэрэв эмгэг нь архаг явцтай үргэлжилж байвал эмч нар хоолны дэглэмийг өргөжүүлэхийг зөвшөөрдөг. Ямар ч тохиолдолд хоол хүнс нь бутархай байх ёстой, өдөрт хоолны тоо ойролцоогоор 5-7 дахин, ойролцоогоор 200 грамм байна.
Архаг өвчний үед хоолны дэглэм нь уураг, бага хэмжээний өөх тос агуулсан байх ёстой.
Хатуу хоолны дэглэмийг зөвхөн мэс засал хийсний дараа, жишээлбэл, цөсний хүүдий зайлуулсны дараа тогтоодог. Энэ тохиолдолд цэс нь цагаан хоолтон болно.
Эмчилгээний явцад уух дэглэмийг хянах, өдөрт 3 ба түүнээс дээш литр ус уух шаардлагатай байдаг.
Хоолны дэглэмийн туршид хортой, хүнд хоолыг хасах хэрэгтэй, тэр ч байтугай эрүүл хоол хүнсийг зөв температурт идэх хэрэгтэй.
Тэд хүйтэн эсвэл халуун байх ёсгүй. Хамгийн оновчтой температур нь хоолыг 20-50 градус хүртэл дулаацуулж өгдөг.
Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн
5-р хоолны дэглэм нь зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний өргөн цар хүрээтэй жагсаалт байдаг тул цөсний хүүдий өвчний хоолны дэглэм нь маш хатуу, хязгаарлагдмал хоолонд хамаардаггүй.
Гэсэн хэдий ч тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой, эс тэгвээс эмгэг нь улам хурцдах болно.
Хоолны дэглэмийн үед хэрэглэхийг зөвшөөрдөг гол бүтээгдэхүүнүүдийн дунд:
- Махан бүтээгдэхүүн нь зөвхөн өөх тосгүй байж болно, хоолны дэглэмийн сортуудыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Махнаас та үхрийн мах, туулай, тахиа, цацагт хяруул зэрэг арьсгүй болно. Үүнтэй төстэй дүрэм загасанд хамаатай бөгөөд энэ нь тослоггүй байх ёстой.
- Хүнсний ногоогоос төмс, байцаа, хулуу, лууван зэргийг илүүд үздэг.
- Үрсэн, исгэлэн биш жимс нь ашигтай байх болно. Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, амтат алим, лийр идэхийг зөвлөж байна.
- Энэ нь бага хэмжээний хүнсний ногоо, өтгөн пасла хэлбэрээр боломжтой.
- Ундны хувьд ус, тэнцүү хэсгээр шингэлсэн узоврам, компот, вазелин, шинэхэн шүүс зэргийг сүү, сүүн тэжээл бүхий сул цайгаар шингэлнэ.
- Чихэр дундаас зөвхөн зөгийн бал, чанамал хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч өдөрт 50-70 граммаас ихгүй байна.
- Ногоон нэмж оруулахаа мартуузай.
- Үр тарианы хувьд будаа, Сагаган, улаан буудай, эрдэнэ шишийн үр тариа хэрэглэх нь ашигтай байдаг.
- Бараг бүх зүйл гоймонгийн амттай байж болно, гэхдээ хатуу сортуудад давуу эрх өгөх нь дээр.
- Өндөг нь 1 ширхэгээс ихгүй хэмжээгээр хязгаарлагдмал хэмжээгээр зөвшөөрдөг. өдөрт, эсвэл бүр илүү сайн бол зөвхөн омлет хоол хийхэд уураг хэрэглээрэй.
- Өдөр бүр, өглөө, оройд тослог сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг.
Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг ашиглан өдөр бүр цэсийг бэлтгэх явцад жагсаалтыг дагаж мөрдөх замаар өвчний шинж тэмдгээс салж, хурдан эдгэрч, эмчилгээний хугацааг бууруулж чадна.
Хориглосон бүтээгдэхүүн
Эмчилгээг илүү үр дүнтэй, хурдан болгохын тулд зарим бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай болно.
Тус улс хоол хийх явцад хайруулын аргыг хэрэглэхийг хориглодог гэж хэлэх хэрэгтэй. Хориглосон бүтээгдэхүүний жагсаалт дараах байдалтай байна.
- Шинэ төрлийн талх, зөвхөн жигнэмэг эсвэл хатаасан, 1 өдрийн талхыг зөвшөөрдөг.
- Мах, загасны өөхний төрөл.
- Тамхи татдаг, даршилсан, даршилсан хоол, халуун ногоотой, тослог хоолыг бүрэн хасдаг.
- Хадгалах, хиам, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, тогтворжуулагч ба бусад химийн нэмэлт бодис агуулсан бүх бүтээгдэхүүн.
- Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний өөх тос.
- Аливаа амьтны өөх тос.
- Буурцагт ургамал, мөөг.
- Хүнсний ногоогоос та сонгино, сармис, исэлдсэн хүчил, улаан лууван болон бусад хурц ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хасах хэрэгтэй.
- Зөвшөөрөхөөс бусад тохиолдолд чихрийг бүрэн хасдаг.
Эмчилгээг үр дүнтэй, хурдан эхлүүлэхийн тулд шинж тэмдгүүд нь дахиж гарч ирэхгүй байхын тулд согтууруулах ундаа хэрэглэхээс татгалзах хэрэгтэй, хамгийн бага хувь хүртэл.
5 өдрийн турш дээжийн цэс
5-р хоолны дэглэмийн хоолны дэглэмд тохирсон олон жор байдаг бөгөөд эдгээр нь зөвхөн хоолны дэглэмийг зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай болгох боломжийг олгодог.
Эмчилгээний явцад даалгаврыг хялбаршуулах 5 хоногийн хоолны цэсийг доор харуулав. Үүнийг гол болгон ашиглаж болно эсвэл өөрийн залруулга хийж болно.
- Өглөө нь та 10 грамм тос нэмж, Сагаган будаа, шилэн тараг ууж, жигнэмэгийн жигнэмэгээр цай уух хэрэгтэй. Хэдэн цагийн дараа kefir ууж, алим идээрэй. Үдийн хоолны үеэр ногооны шөл дээр хөнгөн шөл, чанасан загасаар шар будаатай будаа хийж, шарсан махтай хамт ууна. Өглөөний дунд зуушны хувьд та жигнэмэгээр исгэсэн шатаасан сүү хийж, орой нь махан нухсан төмс хийж, жимснээс вазелин ууж болно.
- Хоёр дахь өдөр нь вермишели, зуслангийн бяслагнаас эхэлж, kefir, жигнэмэг ууж, үдийн хоолны өмнө та будааны будаа идэж, цай ууж болно. Үдийн хоолны үеэр овъёосны шөл, махан бөмбөлөг, эсвэл уурын ялзмаг хэрэглэж, гар хийцийн компот уугаарай. Үдээс хойш цайнд хатаасан жимс жимсгэнэ, оройн хоолонд хийж, Сагаган будаа, шатаасан алим хийж өгдөг.
- Маргааш өглөө нь вермишелли, чанасан мах, вазелинтай сүү хийж болно. Үдийн хоолны өмнө ногооны кассерол бүхий шилэн тараг ууна. Үдийн хоолны үеэр махан шөл, уурын загас, узвар идээрэй. Үдээс хойш нэг шил kefir ууж, алим идээрэй. Оройн хоолны хувьд та мах, цайгаар Сагаган будаа хийж болно.
- Маргааш нь омлет, загаснаас эхэлж цай ууна. Сагаган, тараг бүхий зууш. Үдийн хоолонд цагаан хоолтон борщ, нухсан загас, цай. Үдээс хойш жигнэмэг бүхий хөнгөн зууш вазелин. Орой нь сараалжтай бяслаг, нэг аяга сүүтэй паста.
- 5-р хоолны дэглэмийг хаврын салат, загасны мах, гахайн утгаар хийж эхлээрэй. Үдийн хоолны өмнө алим, тараг идээрэй. Үдийн хоолны хувьд та шөл, шатаасан ногоо, мах, алимаар хийж болно. Үдээс хойш цайнд сарнай хонго, бөөрөлзгөнө бүхий декоциний ууж, жигнэмэгээр ууна. Орой нь загас, цайгаар Сагаган будаа чанана.
Түүврийн цэсийг ашиглан хүн бүр долоо хоног, сараар бие даан цэс хийх боломжтой болно.
Амттай, эрүүл хоол хүнс хэрэглэхийн тулд зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүний жагсаалтыг, түүнчлэн тэдгээрийн үндсэн дээр жор хэрэглэдэг. Хоол хийх аргын талаар санаж байх гол зүйл бол.
Архаг хэлбэрээр
Цөсний хүүдий үрэвслийн үед хоол тэжээл нь эмчилгээний зайлшгүй нэмэлт хэрэгсэл болдог. Эмч нар postcholecystectomy хам шинж илэрсэн тохиолдолд ижил хоолны дэглэмийг баримтлахыг зөвлөж байна. Цэсийг хатуу гэж үздэггүй боловч зарим хориг хэвээр байна. Та нарийн боов идэж болохгүй - хатаасан талх идэх нь дээр. Та дараахийг ашиглаж болно:
- жигнэсэн бялуу
- будаа
- чанасан эсвэл буцалгасан мах, загас
- цагаан хоолны шөл
- үр тариа,
- сүүн бүтээгдэхүүнээс - өөх тос багатай сүү, зуслангийн бяслаг, цөцгий, исгэлэн сүү ундаа.
Цочмог хэлбэрээр
Цөсний хүүдий үрэвслийн шинж тэмдэг нь баруун гипохондри, дотор муухайрах, нүдний уураг шарлах, арьсны өвчин юм. Үүнээс гадна нуруу, баруун мөр нь гэмтэх боломжтой. Ийм шинж тэмдэг илэрч байгаа нь эмнэлэгт очиж үзэх сайн шалтгаан юм. Холециститийг өдөөж буй хоолны дэглэм нь өвчний эхний өдрүүдэд хоол хүнснээс бүрэн татгалзах явдал юм. 2-3 хоногийн турш зөвхөн халуун дулаан ундаа хэрэглэхийг зөвшөөрнө: сарнайн шөл, цай, ургамлын гаралтай дусаах, чихэрлэг биш компот, жимсний ундаа. Шингэний хэмжээ 2 литр байна.
Хоолны дэглэмийн гурав дахь өдөр та хөнгөн шөл, усан дээр чанаж болгосон хагас шингэн үр тариа, чанасан ногоо зэргийг оруулж болно. Аажмаар туранхай мах, загас, дараа нь бусад бүх зүйлийг нэмнэ. Үр тарианы хувьд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд будаа эсвэл oatmeal авахыг зөвлөж байна, хүнсний ногоогоос цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа зэргийг хэрэглэх нь дээр. Хүндрэл гарах үед, ялангуяа эхний өдрүүдэд бүх аягыг сайтар чанаж, хөрсөнд байлгана.
Эмчилгээний хоолны дэглэм 5
Холелит өвчтэй өвчтөнд эмчилгээний хоолны дэглэмийн дугаар 5-ийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Энэ нь цөсний сувгийн эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд тусгайлан зориулагдсан болно. Хоолны дэглэм нь ачааллыг ходоодны салст бүрхэвчээс чөлөөлөх болно. Үүнээс гадна цэс нь элэгийг химийн аргаар гадагшлуулах зориулалттай. Цөсний хүүдийн хэвийн байдал үүсдэг. Тэд шинэ чулуу үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийг хичээдэг.
Үндсэн дүрмүүд нь цөсний замын өвчний бусад хоолны дэглэмтэй адил байдаг: бага хэмжээний хоол хүнс, бүгд л буцалгаж эсвэл уураар хооллодог тул хүйтэн эсвэл халуун хоолыг оруулахгүй. Цөсний цөсний холециститийн хоолны дэглэмийн химийн найрлага № 5:
- Уураг - 80 гр Тэдний 55 орчим хувь нь амьтны гаралтай байдаг.
- Өөх тос - 80 гр Хүнсний ногоо - ойролцоогоор 30%.
- Нүүрс ус - 400 гр үүнээс 80 гр нь элсэн чихэр юм.
- Давс - 10 гр.
- Шингэн - 2 л.
Нэг долоо хоногт холециститын ойролцоо цэс:
Өдөр тутмын жор
Нухсан ногооны шөлний найрлага:
- лууван, хаш, цуккини - тус бүр 200 гр,
- хонхны чинжүү - 1 ширхэг.,
- төмс - 3 ширхэг.,
- гогцоо - 50 гр,
- ногоонууд - 1 жижиг баглаа,
- ус - 1 л
- чидун тос - 2 tbsp. л
- Хүнсний ногоог хальсалж, тайрч ав.
- Төмсний шоо, бага зэрэг давс хийж буцалсан ус руу хая. Арван минутын дараа zucchini, хаш, чинжүү нэмнэ.
- Хүнсний ногоо чанаж байх үед цуккини, нилээд жижиглэсэн сонгино асгаад бага дулаанаар 5 минут байлгана.
- Бага зэрэг хөргөсөн шөлийг гар хутгагчаар цохь. Үйлчлэхээсээ өмнө чидун тос, тосыг ялтсууд дээр нэмнэ.
Хүнсний ногоо бүхий үхрийн махан боовны найрлага:
- үхрийн мах - 600 гр
- цэцэгт байцаа - 400 гр
- өндөг - 1 ширхэг,
- цөцгий - 100 гр,
- лууван - 100 гр
- цөцгийн тос - 40 гр,
- бяслаг - 15 гр
- гурил - 10 гр.
- Үхрийн махыг чанах хүртэл буцалгана.
- Мах, хүнсний ногоог хутгагчаар нунтаглана.
- Үр массыг жигд болтол сайтар холино. Урьдчилан 1 өндөг нэмнэ.
- Үүссэн жижиг пирожийг галд тэсвэртэй тавган дээр байрлуулж, дээрээс нь цөцгий асгаж, бяслаг сараалжтай болгоно.
- Зууханд 0.5 цагийн турш зууханд хийнэ, температур нь - 160 хэм. Үйлчлэхээсээ өмнө та аяга тавгийг ургамлаар чимэглэх хэрэгтэй.
Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститын хоолны дэглэм юу вэ?
Нойр булчирхай, цөсний хүүдий нь бие махбод дахь хоол боловсруулах үндсэн үйл явцыг хангадаг эрхтэн юм. Энэ шалтгааны улмаас хоол тэжээлд өөрчлөлт оруулахгүйгээр эмчилгээний процедурын амжилтанд итгэх боломжгүй юм. Нэмж дурдахад, нэг эрхтэнээс гардаг үрэвслийн процесс нь бусад руу шилжиж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг.
Ихэвчлэн эмчилгээний олон арга хэмжээ нь дэглэм, хоолны дэглэм № 5, ходоод гэдэсний замын дагалдах эмгэгүүд, 5а хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхөөс бүрдэнэ.
5-р хоолны дэглэмийн мөн чанар юу вэ?
- Юуны өмнө энэ нь гурван бүтэн хоол, хоёроос гурван зуушнаас бүрдэх ердийн хоолны дэглэм юм. Өлсгөлөн, хэт их идэхийг хориглодог.
- Хоёрдугаарт, өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх хангалттай жижиг хэсгүүд байх ёстой, гэхдээ хэт их илчлэг биш байх ёстой.
- Гуравдугаарт, хэрэглэсэн хүнсний температурыг хянах шаардлагатай. Хэт хүйтэн, халуун хоол идэж болохгүй. Хамгийн тохиромжтой нь хоол хүнс нь 40-45 хэмийн температуртай байх ёстой.
- Бүтээгдэхүүн нь бүдүүн биш байх ёстой бөгөөд хоол боловсруулах тогтолцоонд нэмэлт дарамт үүсгэдэг. Шилэн эслэг ихтэй хоол хүнсээс зайлсхий.Хоол хийхдээ хоол боловсруулах эрхтний ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд нунтаглаж нунтаглах нь зүйтэй.
- Давхар зууханд хоол хийж, чанаж эсвэл жигнэхийг зөвлөж байна, гэхдээ ямар ч тохиолдолд шарсан мах бүү хий.
- Тахианы өндөг идэх нь долоо хоногт 2-x-3-x болж буурах ёстой бөгөөд зөвхөн уураг идэхийг илүүд үздэг.
- Кофе, хүчтэй цай хэрэглэхийг хязгаарлах, согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй.
- Цэсийг бэлтгэхдээ BJU-ийн өдөр тутмын тэнцвэрийг харгалзан үзэх шаардлагатай: уургийн хоол хүнсний хэмжээг ихэсгэх, өөх тос, түргэн нүүрс усны хэмжээг бууруулах шаардлагатай.
Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог үе шатанд эхний 2-3 хоногт хоол хүнсээ бүрэн уухыг зөвлөж, зөвхөн цэвэр ус эсвэл сарнайн хип дусаахыг ууна (өдөрт 1 л хүртэл).
Дараагийн 2-3 хоног нь амтат бүлээн ундаа уухыг зөвшөөрнө: хатаасан талхтай цай, нухсан шөл эсвэл сүүний будаа (усаар шингэлнэ), өндөгний цагаан омлет, давхар зууханд чанаж өгнө.
Долоо хоногийн дараа хоол хүнс нь өөх тос багатай, хүчиллэг биш зуслангийн бяслаг, ногооны шөл эсвэл хажуугийн хоолоор (лууван, төмс, нишингэ болон байцаанаас бусад бусад хүнсний ногоогоор) хангаж болно.
Ойролцоогоор 8-9 хоногийн дотор давхар зууханд чанаж болгосон загас эсвэл цагаан мах, түүнчлэн уурын мах, махан боов зэргийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг.
Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститтэй холбоотой хоолны дэглэмийг өвчтөний 6-12 сар, тогтвортой ремикс, судалгаа шинжилгээний тогтвортой үр дүнд хүрэх хүртэл дагаж мөрдөх ёстой.
Архаг холецистит ба нойр булчирхайн үрэвсэл
Архаг холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг тусгай хоолны дэглэмийг боловсруулж, гэмтсэн эрхтнүүдийн хэвийн үйл ажиллагааг сэргээх зорилгоор, энэ тохиолдолд цөсний хүүдий, нойр булчирхай зэрэг болно. Өвчтөн цөс болон хоол боловсруулах эрхтэний ферментийн шүүрлийг ихэсгэдэг хоол хүнс идэхийг хориглоно. Ийм бүтээгдэхүүн нь давсалсан, шарсан, тамхи татдаг, тослог аяга, карбонатлаг, согтууруулах ундаа орно. Түргэн хоолны газрууд, хуурай хоол, гүйлтийн үеэр хоол хүнс хэрэглэхээс бүрэн татгалзах.
Өвчний архаг явцыг эмчлэхдээ хоол хүнсэнд хэмжүүрийг анхаарч үзэх хэрэгтэй: хэт их идэх нь үрэвслийн процесст нэрвэгдсэн эрхтэнд ачааллыг нэмэгдүүлдэг. Хэрэглэсэн хоол хүнсний чанар нь бас чухал: бүх бүтээгдэхүүн нь шинэхэн, аяга таваг - зүгээр л чанаж болгосон байх ёстой.
Ходоодонд боловсруулалт хийхэд хэцүү, хоол боловсруулах тогтолцооны нууцыг нэмэгдүүлэх, гэдэс дотор илүүдэл хий үүсэх зэрэг бүтээгдэхүүнийг эдгээр цэснээс хасдаг.
Өвчтөн бүрийн цэсийг өвчний явц, биеийн харшлын мэдрэмжийг харгалзан нэг бүрчлэн сонгох хэрэгтэй. Хоол тэжээл нь бүрэн, оновчтой, илчлэг ихтэй байх ёстой.
Манай өгүүллийн доор бид холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг зөвшөөрөгдсөн, хориотой бүтээгдэхүүнийг жагсаах болно.
, , , , ,
Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит ба гастрит
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн энэ эсвэл өөр төрлийн хоолыг зааж өгөхдөө үндсэн эмгэгийн цаана тохиолддог бусад дагалдах өвчнийг үргэлж анхаарч үзэх хэрэгтэй. Цөсний хүүдий, нойр булчирхайн үрэвслийн арын дэвсгэр дээр үүсдэг гастрит нь ходоодны шүүсний хүчиллэг байдлын түвшинг онцолсон хоолны дэглэмийг хянах шаардлагатай.
Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит, гастрит зэрэг хоолны дэглэмийн онцлогийг хоол боловсруулах замын бусад өвчинд хэрэглэж болно. Энэ бол бутархай, дунд зэргийн хоолны дэглэм, хоол хүнс хоорондын завсарлага байхгүй байх, өдөр тутмын хоолны дэглэмийг баримтлах явдал юм. Хэт их идэхээс сэргийлж, хоол хүнс идэж, хуурайших, архи уух, тамхи татахгүй байх нь чухал бөгөөд учир нь тамхи утаа, шүлсээр залгисан давирхай нь ходоодны шүүсний найрлагад сөргөөр нөлөөлж, ходоодны ханыг цочроодог.
Нойр булчирхай, ходоод, цөсний хүүдий дэх нэгэн зэрэг үрэвсэлт үйл явц нь таны бие махбодийн албадан дохио бөгөөд үл тоомсорлож болохгүй идэш тэжээлийн эмгэг юм. Хэрэв та юу идэж, юу идэж байгааг хянаж эхлэхгүй бол эдгэрэх найдвар байхгүй байж магадгүй юм.
Хоолны дэглэмийн талаархи зөвлөмжийг эмчилгээний эмчийн зааж өгсөн эмийн эмчилгээний цаана дагаж мөрдөх ёстой. Зөвхөн нарийн төвөгтэй эмчилгээ нь гэмтсэн эрхтнүүдийг сэргээх, үрэвслийн процессыг дахин хөгжүүлэхээс сэргийлнэ. Дашрамд хэлэхэд, дахилтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та зөв хооллолтын дүрмийг аль болох удаан дагаж мөрдөх шаардлагатай болно.
, , , , ,
Нойр булчирхайн үрэвсэл ба холециститын хоолны дэглэмийн цэс
Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститын хоолны дэглэмийн цэсийг долоо хоногт нэг удаа үзүүлэв.
- Өглөөний цай. Oatmeal, сүүтэй аяга цай, жигнэмэгээр үйлчилнэ.
- Зууш. Зуслангийн бяслаг бүхий шатаасан алим, нэг халбага цөцгий.
- Үдийн хоол Хүнсний ногооны шөл, чанасан тахианы хөх, манжин салат, сарнай ундаа.
- Үдээс хойш зууш. Лийр
- Оройн хоол Бяслаг, компотоор цацсан чанасан вермишелийн нэг хэсэг.
- Унтахынхаа өмнөхөн. Кефиртэй аяга.
- Өглөөний цай. Зөөлөн чанасан өндөг, жигнэмэг бүхий аяга ногоон цай.
- Зууш. Амтат алим
- Үдийн хоол Селөдерей шөл, давхар зуухны загас, улаан лооль, өргөст хэмхний салат, kissel.
- Үдээс хойш зууш. Банана
- Оройн хоол Цагаан будааны кассерол, компотын хэсэг.
- Унтахаасаа өмнө. Нэг аяга сүү.
- Өглөөний цай. Зөгийн балны соустай бяслаг, сүүтэй аяга кофе.
- Зууш. Жигнэмэг бүхий үнсэлт.
- Үдийн хоол Цагаан будаа, луувангийн шөл, уурын махтай лууван, жимсний компот.
- Үдээс хойш зууш. Жимсний вазелин.
- Оройн хоол Хүнсний ногооны шөл, сүүний хиам, ногоон цай.
- Унтахаасаа өмнө. Кефиртэй аяга.
- Өглөөний цай. Бага өөх тос цөцгий, ногоон цай бүхий зуслангийн байшингийн бяслагны кассерол.
- Зууш. Овъёосны вазелиныг жигнэмэгээр.
- Үдийн хоол Махан боовтой шөл, уурын махтай Сагаган будаа, компот.
- Үдээс хойш зууш. Хэдэн амтат чавга.
- Оройн хоол Сүү хиам, цай бүхий төмсний чимэн гоёг.
- Унтахаасаа өмнө. Исгэсэн шатаасан сүүтэй аяга.
- Өглөөний цай. Макарони, бяслаг, сүүтэй аяга цай.
- Зууш. Цөцгийтэй ааруул.
- Үдийн хоол Хулууны шөл, гоймонтой чанасан мах, жимсгэний компот.
- Үдээс хойш зууш. Банана
- Оройн хоол Загасны кассерол, чанасан ногоо, цай.
- Унтахаасаа өмнө. Кефиртэй аяга.
- Ууртай omelet, сүүтэй кофе, жигнэмэг.
- Зууш. Жимсний чанамал, цай.
- Үдийн хоол Гоймон, лууван, компот бүхий загасны бялуу.
- Үдээс хойш зууш. Kissel, бяслаг жигнэмэг.
- Оройн хоол Хатаасан жимс, вазелин бүхий будаагаар үйлчилнэ.
- Унтахаасаа өмнө. Нэг аяга сүү.
- Өглөөний цай. Жимс, жимсгэний хэсэг, ногоон цайгаар будаатай пудз хийх.
- Зууш. Тараг бүхий жимсний салатаар үйлчилнэ.
- Үдийн хоол Төмс ба луувангийн шөл, усан цэргийн паста (чанасан махтай), компот.
- Үдээс хойш зууш. Сүү, жигнэмэг бүхий аяга цай.
- Оройн хоол Загасны мах, цайгаар зүссэн төмсний патита.
- Унтахаасаа өмнө. Кефиртэй аяга.
Таны харж байгаагаар нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститын цэс нэлээд олон янз байж болно. Зөвхөн хоол хүнсээр хязгаарлагдахгүй бол хориотой хоолыг хоолны дэглэмээс хасч, хоол боловсруулахад илүү тохиромжтой бусад хоол хүнсээр солино.
Дараа нь бид энэхүү хоолны дэглэмийг дагаж байхдаа амттай хоол бэлтгэхэд ашиглаж болох зарим энгийн жоруудын талаар танд хэлэх болно.
Панкреатит ба холецистит хоолны дэглэмийн жор
Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхөөс өмнө энэ эмгэгийг зөвшөөрдөг бүтээгдэхүүний багцаас юу бэлдэж болох вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг. Надад итгээрэй, ийм олон хоол байдаг, зүгээр л таны хоолны төсөөллийг асаагаарай!
Эдгээр хоолны зарим жишээг энд оруулав.
- Бяслагны махны ногооны шөл
Танд хэрэгтэй болно: 2 ½ литр ус (эсвэл ногооны шөл), нэг хонх чинжүү, лууван, дунд сонгино, 5 төмс, 100 гр зөөлөн бяслаг (та Голланд байж болно), нэг өндөг, 100 гр гурил, ургамал, бага зэрэг цөцгийн тос, давс.
Бид бяслаг үрж, бага зэрэг зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, гурил, өндөг, бага зэрэг ногоон, давс нэмнэ. Холимог хийгээд хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Үүний зэрэгцээ бид том ширхэгтэй лууван, Болгарын чинжүүг хэрчсэн, сонгино, төмсийг шоо болгон хуваасан. Бид бүх зүйлийг буцалж буй усанд хийж, 15 минут буцалгана.
Шөл буцалж байх хооронд бид бяслагны массаас жижиг бөмбөлгийг (самрын хэмжээ) өнхрүүлж, шөлтэй хамт саванд нэмж хутгана, 15 минутын турш хооллоорой. Хэрэв хүсвэл давс нэмээд халуун ногоо нэмнэ. Үйлчилж байхдаа өвс ургамлаар нь цацна.
- Хиам бүхий төмсний боов
Танд хэрэгтэй болно: ойролцоогоор долоон дунд төмс, нэг сонгино, ургамал, 200 гр хатуу бяслаг, 250 гр сүү хиам, 3 өндөг, 3 халбага гурил, цөцгий.
Төмсийг буцалгаад хөргөөд сараалжтай болго. Нилээд жижиглэсэн хиам, сараалжтай бяслаг нэмнэ. Түүхий өндөг, жижиглэсэн ургамал, сонгино, 2 халбага гурил, давс нэмнэ. Бид patties, талх гурилаар хийж, давхар зууханд хоол хийдэг. Цөцгийтэй хамт үйлчил.
- Давхар төмсний омлет
Бидэнд хэрэгтэй: 200 гр чанасан төмс, дөрвөн өндөг, 100 мл сүү, халуун ногоо, ургамал. Та 50 г хатуу бяслаг нэмж болно.
Төмс нунтаглана. Өндөг, сүү, давс, халуун ногоо зэргийг тус тусад нь зоддог.
Бид аягыг давхар бойлер дээр наалдсан хальсан бүрхэж, төмсний эхний давхаргыг тавиад, дээрээс нь сүүгээр зодуулсан өндөгийг нь асга. Омлетыг сараалжтай бяслаг, ургамлаар цацаж болно. Хоол хийх цаг 20-30 минутаас.
Бидэнд хэрэгтэй: хулуу, шанцай, элсэн чихэр.
Квадрат хулууг давхар зууханд хийж элсэн чихэр, шанцайгаар цацна. Хоол хийх цаг 20 минут.
Танд хэрэгтэй болно: нэг шил будаа, сонгино, zucchini, хоёр дунд лууван, хаш, улаан лооль, халуун ногоо, ургамал.
Хүнсний ногоог жижиг шоо болгон хайчилж ав (хальснаас хальсыг нь тайрч ав), луувангаа сараалжтай болго. Бага зэрэг ургамлын тосоор саванд хийж хутгана. Түүхий будаа хийнэ, бүгдийг нь хольж, давсалсан усаар хийнэ. Шингэн нь будаагаа 2-3 см-ээр хучих ёстой. Тагийг нь таглаад буцалгаад авчраад, тагийг нь хаагаад, хутгахгүйгээр будаа бэлэн болтол нь хутгана. Ургамлаар цацаж үйлчил.
Мэргэжилтнүүд хоол боловсруулах тогтолцооны үрэвсэлт өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст энэхүү хоолны дэглэмийг сахихыг зөвлөж байна. Хэрэв та сэргэж, хэвийн хоолондоо эргэн орсон ч хориотой байсан хоол хүнс, ялангуяа тамхи татдаг мах, маринад, согтууруулах ундаа, хэт их өөх тос агуулсан хоолыг бүү ашиглаарай. Хэрэв та эдгээр зөвлөмжийг үл тоомсорловол цөсний хүүдий болон нойр булчирхайн хэт ачаалал дахин гарч болзошгүй тул өвчин дахин сэргэх болно.
Хэрэв үрэвсэлт үйл явц архаг явцтай болсон бол нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститийн хоолны дэглэмийг аль болох удаан хугацаанд дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд бүх амьдрал сайжирна.
, ,
Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститээр юу идэж болох вэ?
- Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн: хөх тарианы болон улаан буудайн талхны хатаасан зүсмэлүүд, хүчиллэг, өөх тос багатай дүүргэлтгүй бялуу (чанасан мах, шинэ зуслангийн бяслаг, хүнсний ногоо - байцаанаас бусад), жигнэмэг жигнэмэг, давсгүй жигнэмэг.
- Эхний сургалт: шингэлсэн сүү дэх үр тариа, ногооны шөл, цагаан будааны шөл, үр тариа эсвэл гоймонгийн нэмэлт.
- Зүссэн загасыг давхар зууханд чанаж эсвэл тугалган цаасаар жигнэж, загасны бялуу, кассеролоор хийж болно.
- Өөх тос, хатуу утаснаас цэвэрлэсэн мах: үхрийн мах, тахиа, туулай, цацагт хяруул. Хэсэг махыг уураар чанаж чанаж, татсан махнаас pilaf эсвэл steamed meatballs хийж болно.
- Бүхэл бүтэн сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн: шинэхэн kefir, исгэсэн шатаасан сүү, өөх тос багатай хүчиллэг зуслангийн бяслаг, бага зэргийн сортын хатуу бяслаг, зуслангийн бяслагны кассерол, бууз, зуслангийн бяслаг бүхий хуурамч бялуу.
- Тослог: наранцэцэг, эрдэнэ шиш, чидун, цөцгийн тос - өдөрт 10-15 гр хүртэл.
- Үр тариа: овъёос ба Сагаган, ногооны болон өөх тосгүй махтай pilaf, чанасан вермишели, үр тарианы кассерол.
- Тахианы мах, бөднө шувууны өндөг (хурцадмал байдлын дараа анх удаа уураг хэрэглэх нь зүйтэй).
- Олон төрлийн чанасан, чанасан, түүхий ногоо, ногооны хажуугийн таваг, кассерол, пийшин, салат.
- Хиам нь хүсээгүй боловч өндөр чанарын чанасан эмчийн (эсвэл цагаан идээ, хүүхдийн) хиам хэрэглэхийг заримдаа зөвшөөрдөг.
- Хүчиллэг биш жимс, жимс (давхар зууханд эсвэл зууханд чанаж болгосон, эсвэл вазелин, шөлтэй жимс, вазелин, мусс хэлбэрээр).
- шинэхэн шахсан шүүс, сүүтэй кофены сул кофе, кофе ундаа, овъёосны вазелин, сарнай цэцгийн ундаа, ургамлын гаралтай болон ногоон цай.
- Бага зэргийн халуун ногоо, ургамал.
Хоол хүнс аль болох амархан шингэцтэй байх ёстой, хоолны зүсмэлүүдийг сайтар зажилж, оройн хоолоо идэхэд унтахаас 3 цагийн өмнө уух хэрэгтэй. Унтахынхаа өмнө өлсгөлөнг бүрэн хангахын тулд та нэг аяга шинэхэн kefir, сүү эсвэл шөлтэй жимс ууж болно.
Панкреатит эсвэл холециститтэй хамт юу идэж болохгүй вэ?
- Шинэ талх, талх, шарсан бялуу, нарийн боов, хийсвэр боов.
- Мөөгний шөл, хүчтэй баялаг махтай шөл, загасны чих, байцаа эсвэл морины хамт борщ, хүйтэн шөл.
- Лаазалсан загас, хуц, тамхи татдаг, шарсан загас, түрс.
- Өөх тос, идээт, тамхи татдаг, даршилсан, шарсан, лаазалсан мах.
- Тослог сүүн бүтээгдэхүүн, давсалсан, халуун ногоотой бяслаг.
- Шош, вандуй, сэвэг зарам.
- Шарсан өндөг, омлет.
- Хоол боловсруулах замын ханыг цочроож, хийн үүсэхийг өдөөдөг хүнсний ногоо: улаан лууван, байцаа, сонгино, тунхууны, морь.
- Малын өөх, өөх тос.
- Амттан, шоколад, зайрмаг, бялуу, нарийн боов, олон төрлийн исгэлэн жимс, жимсгэнэ.
- Карбонатлаг ундаа, хүчтэй цай, кофе, спирт.
- Давс нь дунд зэргийн хэмжээгээр зөвшөөрөгддөг, өдөрт дээд тал нь 10 гр байна.
Хоггүй хоол, тав тухтай хоол, хачиртай талх идэх нь зохисгүй юм. Хоол бүр аажмаар явагдах ёстой бөгөөд ходоод гэдэсний замын ажлыг аль болох хөнгөвчлөхийн тулд аяга тавагны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар зажлах хэрэгтэй. Та нар хэт их Мацаг барихыг зөвхөн зөвшөөрөл, эмчийн хяналтан дор хийх боломжтой.
Цөсний хүүдийн үрэвсэлээр юу идэж болох вэ?
Үүнтэй төстэй эмгэгийн үед өвчтөн хөх тариа эсвэл хивэг талх, амтлагчгүйгээр жигнэмэг, хатаасан жигнэмэг, жигнэмэг идэж болно. Хэрэв бид чихрийн талаар ярих юм бол хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг.
- нэгэн зүйлийг
- намгархаг цэцэг
- тарваганы
- зөгийн бал
- вазелин
- жимсний шүүс
- мусс
- мюсли
- кассерол
- зуслангийн бяслаг
- өссөн
- хатаасан жимс.
Хэрэв бид шөлний талаар ярих юм бол тэд бөхийх ёстой. Борш, вандуй, цагаан идээ, манжинтай хөнгөн шөл идэхийг зөвлөж байна. Та вермишелли, oatmeal, semolina, төмс ашиглаж болно.
Та мах идэж болно:
Түүнээс cutlets, нухсан төмс, байцаа өнхрөх болон бусад зүйлийг хоол хийхийг зөвшөөрнө. Цөсний хүүдийн үрэвсэлээр юу идэж болохыг харгалзан үзэх нь хиамны хайрлагчид таалагдах нь зүйтэй юм. Ийм бүтээгдэхүүн нь их биш ч гэсэн ширээн дээр гарч болно.
Загаснаас та өөх тос багатай сорт, hake, pike perch эсвэл pollock филе идэж болно. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хориглодоггүй. Гэхдээ та kefir, цөцгий, сүү, пуддинг гэх мэт өөх тосны бага хувийг эзэлдэг байх хэрэгтэй.
Мэргэжилтнүүд чанасан болон шатаасан ногоог өөрсдийн цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна. Цөсний хүүдийтэй холбоотой асуудлын хувьд та илүү их лууван, цэцэгт байцаа, zucchini, нишингэ идэх хэрэгтэй. Та өргөст хэмх, далайн байцаатай хөнгөн салат чанаж болно.
Өглөө нь шарсан өндөгөөр хооллох дуртай хүмүүс энэ хоол хийх жорыг эргэн харах хэрэгтэй болно. Цөсний хүүдий, элэгний үрэвсэлээр юу идэж болох тухай зөвлөмжид зөвхөн уураггүй омлет идэхийг зөвшөөрдөг.
Мөн prunes, тарвас, шатаасан алим, банана идэх нь ашигтай байдаг. Та сквош түрс, ногооны эсвэл жимсний салат хийж болно.
Юу идэхгүй байх ёстой
Хориотой хоолнуудын дунд жигнэмэгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Бид бялуу, өнхрөх мах, боов, бялуу, халуун талх гэх мэт зүйлсээс татгалзах хэрэгтэй болно. Та кофе, спирт, сод, зөөлөн ундаа зэргийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Аяга таваг амтлагч, тослоггүй байх ёстой. Та мөн баялаг мах, загас, мөөгний шөл, окрошка, бууцай, морины махнаас татгалзах хэрэгтэй болно. Лаазалсан хоол, гаалийн болон мөхлөгт түрс (хар, улаан өнгөнөөс үл хамааран) ижил зүйл хэрэглэдэг.Давслаг, өөх тос, тамхи татдаг хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.
Нэг нь халуун ногоо ихтэй байх ёстой. Ихэнхдээ эмч нар аяганд бага зэрэг давс нэмэхийг зөвлөж байна. Маринад, ногоонуудыг орхих хэрэгтэй болно. Мөн сонгино, сармис, улаан лууван, бууцай, эрдэнэ шиш, раха идэхийг хориглоно. Ямар ч тохиолдолд та чинжүү, аджика, тунхууны, майонез, гичийг идэж болохгүй.
Эхний сургалтууд
Цөсний хүүдий үрэвсэл, үүн дэх элс, бусад хүндрэлүүдтэй хамт юу идэж болох талаар мэргэжилтнүүд өвчтөнүүд эхний тавагны талаар заавал бодох хэрэгтэй гэдгийг анхаарч үздэг. Гэсэн хэдий ч шөлийг зөвхөн хүнсний ногоо дээр бэлтгэхийг зөвлөж байна. Мөөг, загас, мах нь ийм аяганд хэт тослог бүрэлдэхүүнтэй тул хориглоно.
Эмч нар хөнгөн шөл бэлтгэхийг зөвлөж байна, үүнд үр тариа, хүнсний ногоо орно. Хэрэв та мах идэхийг хүсч байвал энэ тохиолдолд та энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно, гэхдээ зөвхөн өөх тос багатай сортууд байдаг. Махыг тусад нь чанаж, үүний дараа зөвхөн шөл дээр нэмнэ. Загасны хувьд ч мөн адил.
Хэдийгээр олон хүн okroshka-ийг зуны хөнгөн шөл гэж үздэг ч дэлүүтэй холбоотой асуудалтай тулгардаг хүмүүст ийм хоол хийхийг хатуу хориглодог.
Загасны суфле
Цөсний хүүдий болон нойр булчирхайн үрэвсэлээр юу идэж болохыг харгалзан үзэхэд хэд хэдэн ашигтай жорыг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Энэхүү хоол нь 5-р хүснэгтийн зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний нэг хэсэг юм.
Хоол хийхэд та 200 г загасны филе (илүү зохимжтой) хэрэгтэй бөгөөд үүнийг буцалгах хэрэгтэй. Үүний дараа загасыг хутгагчаар эсвэл мах бутлуурын хамт хийж, нэг халбага гурил, 1 тахианы шараар холино. Холимог нь давстай улирал болно. Үүний дараа та уураг зодож, холимог дээр нэмэх хэрэгтэй. Бэлэн болсон массыг саванд хийж, шатаасан байна.
Хүнсний ногооны шөл
Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та будаа (1 халбага) 2-3 төмс, 1 луувангаар хальсалж, буцалгана. Үүний дараа хольцонд хагас шилэн аяга сүү, шинэхэн dill нэмнэ.
Үүссэн найрлага нь хутгагчаар ташуурдуулж, бага хэмжээний давс нэмнэ. Шөлийг буцалгаад авчраад зуухнаас нь салгаж авна. Бэлэн таваг дээр та зууханд чанаж болгосон жигнэмэг нэмж болно.
Витаминка салат
Энэхүү хоол нь цөсний хүүдий болон гэдэсний үрэвсэлээр идэж болох зүйлсийн жагсаалтад багтсан болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд ойролцоогоор 250 гр цагаан байцаа цавчих шаардлагатай болно. Үүний дараа бага зэрэг давс нэмээд шүүс ялгардаг. Нэг лууваныг тууз болгон хувааж байцаа руу илгээнэ. Салатыг бага зэрэг элсэн чихэр, давс, наранцэцгийн тос, шинэхэн нимбэгний шүүсээр амтлана.
Цөсний хүүдий арилгах мэс заслын дараа хоол тэжээлийн онцлог шинж чанарууд
Эмийн эмчилгээний тусламжтайгаар өвчтэй эрхтэнийг эмчлэх нь үргэлж хол байдаг. Бүх арга хэмжээ үр дүнгүй бол цөсний хүүдий арилдаг. Энэ бол нэлээд энгийн журам юм. Гэсэн хэдий ч мэс засал хийсний дараа өвчтөн аль болох хурдан сэргэх ёстой. Бие дэхь бодисын солилцооны үйл явцыг тохируулахын тулд эмч өвчтөнд тусгай хоолны дэглэм тогтоодог.
Хагалгааны дараах эхний өдөр та юу ч идэж, ууж чадахгүй. Эмч нар ургамлын гаралтай декоциний тусламжтайгаар уруулыг бага зэрэг чийгшүүлэхийг зөвшөөрдөг. Хоёр дахь өдөр та ус ууж эсвэл зэрлэг сарнай цэцгийн декоциний ууж болно. Хэрэв эмч ямар нэгэн хүндрэл гараагүй бол гурав дахь өдөр нь өвчтөнд нухсан төмс, ногооны шөл, өөх тос багатай загас хоол хийхийг зөвшөөрдөг. Та цай, байгалийн жүүс ууж эхэлж болно (хулуу, алиманд давуу эрх өгөх нь дээр).
Мэс засал хийснээс хойшхи эхний 7 хоногт мэс засал хийлгэсэн өвчтөнийг фракцаар хооллох хэрэгтэй. Энэ нь жижиг хэсгүүдэд өдөрт 8 орчим хоол байх ёстой гэсэн үг юм. Үүний дараа дахиад нэг сарын турш өдөр тутмын цэсээ сайтар бодож үзэх хэрэгтэй.
Хүүхдийн хоол тэжээл
Хэрэв бид хамгийн бага цөсний үрэвсэлтэй юу идэж болох талаар ярилцах юм бол энэ тохиолдолд эмч 5-р хоолны дэглэмийг мөн жороор зааж өгдөг. Энэ нь ийм жижиг жагсаалтад орсон бүтээгдэхүүн нь хүүхдэдээ амттай хоолоор хооллох боломжийг тэдэнд өгөхийг ойлгодоггүй тул эцэг эхчүүдийг айлгадаг.
Хамгийн хэцүү зүйл бол аав, ээж нь нялх хүүхдэд ердийн чихэрээс татгалзах явдал юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь хүүхэд амттан авч чадахгүй гэсэн үг биш юм. Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалтад байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр хийсэн зефир болон бусад чихэр орсон болно. Гэхдээ сод, хацар чихэр, чипс зэргийг хүүхдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй.
Хэрэгтэй зөвлөмжүүд
Зарим нь цөсний хүүдий үрэвсэлээр юу идэж болохыг харгалзан үзэхэд бага хэмжээний үхрийн маханд ямар ч буруу зүйл байхгүй гэж шийддэг. Гэсэн хэдий ч ийм мах нь нойр булчирхайн ажилд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Энэ эрхтэний үйл ажиллагааг удаашруулдаг баялаг шөлөнд мөн адил зүйл хамаарна.
Хэрэв хүн бөөр, элэгний эмгэгээр өвдвөл эмч чихрийн дэглэм гэж нэрлэдэг. Хэрэв ходоодны шүүс үйлдвэрлэх нь хэт идэвхтэй байвал холестерол үүсэхийг өдөөдөг бага зэрэг хайлсан өөх тос, хоол хүнснээс татгалзахыг зөвлөж байна.
Эмгэг судлалын эмгэг улам бүр нэмэгдэж байгаа энэ үед та хоол хүнсэндээ анхааралтай хандах хэрэгтэй. Ийм үед уураар жигнэж, үрж жижиглэсэн ногоо идэхийг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд хүн таагүй өвдөлт, халдлагаас зайлсхийх боломжтой болно.