Кофены хэрэглээ нь цусан дахь сахарын байдалд хэрхэн нөлөөлдөг

Кортизол нь булчирхайгаар үүсгэгддэг даавар юм. Энэ нь цусны даралт, цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлж, бие махбодийг идэвхтэй үйл ажиллагааны горимд тохируулдаг.

Кофе, эс тэгвээс кофеин ихэвчлэн кортизолын түвшинг ихэсгэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаарна, үүнд кофе уух, хичнээн удаа уух, цусны даралт хэр их байдаг.

Дүрмээр бол кортизол өглөө нэмэгддэг тул хэрэв та өглөө 6 цагт кофе уух юмуу 10 цагт уувал өөртөө хор хөнөөл учруулахгүй, учир нь кортизол ямар ч тохиолдолд өдрийн цагаар байгалийн жамаар өсдөг.

Гэхдээ хэрэв та үдээс хойш эсвэл оройн цагаар кофе их ууж, түвшин нь ихэвчлэн буурдаг бол бие махбодь кортизолын түвшинг бие даан тохируулах боломжгүй болно. Тиймээс, үдээс хойш цай эсвэл кофеингүй зүйл уух нь дээр.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний кофе уух боломжтой юу?

Бие махбодид элсэн чихэр боловсруулахын тулд инсулин үйлдвэрлэх шаардлагатай байдаг. Кофе нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай ч чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюул учруулж болзошгүй юм.

Кофеингүй кофе нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тодорхой ашиг тустай байж болно. Кофен дахь хлорогений хүчил ба бусад антиоксидант нь эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг, ялангуяа глюкоз, холестерины түвшинг нэмэгдүүлэхэд саад болдог.

Кофе уухыг хүсэхгүй байгаа хүмүүс кофеингүй кофе уух нь долоо хоногт эсвэл хоёр удаа очиж, энэ нь глюкозод хэрхэн нөлөөлж байгааг үзэх боломжтой юм.

Хэрэв түүний түвшин буурвал кофеингүй кофе уух боломжтой бөгөөд уух ёстой боловч ердийнхөөсөө татгалзах хэрэгтэй болно.

Кофендоо нэмсэн тос, элсэн чихэр нь нүүрс ус, илчлэгийг нэмдэг. Шуурхай болон нунтаг кофены чихэр, өөх тосны нөлөө нь ундааны аливаа хамгаалалтын үр нөлөөг илүүд үзэх боломжтой юм.

Кофе уух нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой боловч 100% -ийн үр дүнд хүрэхгүй. Төрөл бүрийн судалгаагаар кофе нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сөргөөр нөлөөлж болохыг харуулсан.

Толгой өвдөх, ядрах, эрч хүчгүй болох, цусны даралтыг бууруулах зэрэг шинж тэмдгүүдээс зайлсхийхийн тулд кофегүй кофе уухыг аажмаар хийхийг зөвлөж байна.

Дэлхийн улс орнуудын байгууллагууд кофе нь чихрийн шижин өвчинд хэрхэн нөлөөлдөг талаар судалгаа хийж байна. Үүнд сайн дурын ажилтнууд, өвчтөнүүд оролцдог бөгөөд янз бүрийн туршилтууд явагдаж байна. Ерөнхийдөө туршилтын үр дүнг холимог боловч ерөнхий хандлагыг тодорхойлж болно.

Өдөрт 4-6 аяга кофе ууж байгаа хүмүүс 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх магадлалын тал орчим байдаг. Аяга бүр нь өвчлөх магадлалыг ойролцоогоор 7% -иар бууруулдаг хэдий ч хэт их хэмжээгээр авч явах нь үнэ цэнэтэй биш тул энэ нь бүхэл бүтэн биед нөлөөлөх болно.

Сонирхолтой нь кофейны ундаа тогтмол уудаг эмэгтэйчүүд эрчүүдээс илүү өвчлөх нь бага байдаг.

Эрдэмтэд энэ нь кофеин нь тийм их биш бөгөөд энэ нь хлороген хүчилтэй хослуулан байгалийн антиоксидант бөгөөд гормоны түвшинг зохицуулахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. Үүнээс гадна, кофе нь өөх тосыг үр дүнтэй задлахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь жингийн түвшинг хянах, ялангуяа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй тэмцэхэд чухал нөлөө үзүүлдэг.

Хэрэв та өмнө нь кофе ууж байсан бол мэдээж эхлэх ёсгүй, гэхдээ хэрэв та уусан бол энэ нь танд тус болно.

Чихрийн шижин өвчний үед кофены хор хөнөөл

Энэ нь каффейн нь цусан дахь сахарын хэмжээг дотоод эрхтнүүдэд сөргөөр нөлөөлдөг. Энэ нь цусны сийвэнд хадгалагддаг бөгөөд ингэснээр глюкозын шингээлтийг удаашруулж, судаснууд бөглөрдөг. Элсэн чихрийн түвшинг нарийн хянах шаардлагатай байгаа хүмүүсийн хувьд энэхүү хэтийн төлөв тийм ч таатай биш тул нөхцөл байдлыг хурдан засах нь үргэлж боломжгүй байдаг.

Чихрийн шижин өвчний кофены ашиг тус

Нөгөө талаар, олон өвчтөнд кофе нь шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр эд эсийн хавагнах байдлыг бууруулж, цусан дахь глюкозын тээвэрлэлтэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Савнууд инсулинд илүү мэдрэмтгий болж, та өвчнийг хурдан, амархан зогсоох боломжтой.

Америкийн эрдэмтэд 15 жилийн хугацаанд 180 хүний ​​биеийн байдлыг ажиглав. II хэлбэрийн чихрийн шижин 90-тэй байсан бөгөөд үүний тал нь өдөрт 2-4 аяга кофе уудаг байв.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс кофе уухгүй, өвчтэй биш хүмүүстэй харьцуулахад кофе уух нь глюкозын хэмжээ 5%, шээсний хүчил 10% -иар бага байв.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн бүлэгт кофеин ууж байсан хүмүүс глюкозын хэмжээ 18%, шээсний хүчил бага буюу кофе уудаггүй чихрийн шижин өвчтнүүдээс 16% бага байжээ.

Нэг тодорхой хариулт байж болохгүй. Тухайн өвчтөн, өвчний үе шат, шинж чанар, бусад дагалдах өвчний илрэлээс ихээхэн хамаардаг (мөн эдгээр нь чихрийн шижин өвчнөөр ховор тохиолддоггүй). Цусан дахь сахарын хэмжээг глюкометрээр хэмжих замаар кофеины бие махбодид үзүүлэх нөлөөг шалгах хэрэгтэй.

Жижиг аяга кофеингүй кофе ууж, элсэн чихэрийг хэмжиж, өөрийн нөхцөл байдлыг үнэлээрэй. Одоо ердийн кофе ууж, үүнийг хий. Хэрэв цусан дахь сахарын хэмжээ мэдэгдэхүйц өөрчлөгдөөгүй бол та кофе ууж болно, гэхдээ аль нь болохыг ойлгож, чихрийн шижин өвчний хортой нэмэлт бодис нэмэхгүй байх нь чухал юм.

Зарчмын хувьд бараг бүх хүн кофе ууж чаддаг ч цусан дахь инсулины түвшинг эрс өөрчлөхгүй янз бүрийн хэлбэр, жороор туршиж үзэх хэрэгтэй байж магадгүй юм.

  • Ногоон кофе бол хамгийн сайн сонголтуудын нэг бөгөөд бараг бүх хүнд зөвшөөрдөг. Энэ нь илүү их хэмжээний хлорогений хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь жингээ хянахад тусалдаг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн цусны судаснуудад эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд инсулиний мэдрэмжийн түвшинг нэмэгдүүлдэг.
  • Байгалийн кофе нь бас ашигтай байж болох бөгөөд ялангуяа сайн сайхан байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг бол та татгалзаж чадахгүй. Тэнд хлорогений хүчил, кофеин байдаг тул эерэг нөлөө ч бас ажиглагддаг.
  • Шуурхай кофе, түүнчлэн автомашины автомашины кофе нь эсрэг заалттай байдаг тул ихэвчлэн цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг нэмэлт бодис агуулдаг. Тэдэнд ямар ч ашиг байхгүй, гэхдээ бие махбодид хор хөнөөл учруулах нь бодитой юм. Ийм ундааг шийдэмгий хаях хэрэгтэй.

Эмч нар, ерөнхийдөө, аяганд сүү нэмэх нь эерэг байдаг, илүү дээр нь гулгах хэрэгтэй. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сүү сайн өгдөг. Гэхдээ та цөцгий нэмж болохгүй, учир нь тэд (бүр ч биш) калорийн хэмжээг ихэсгэж, цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг. Та бага өөх тос цөцгийтэй кофе уух дуртай байж магадгүй (энэ нь хачин сонсогдож байгаа ч зарим чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд энэ бол жинхэнэ гарц бөгөөд та үүнд дасаж болно).

Та кофе руу элсэн чихэр нэмж чадахгүй, асппарам ба аналог гэх мэт хиймэл чихэрлэг зүйлд шилжих нь дээр. Хэн нэгэн нь фруктоз нэмдэг боловч энэ нь хүн бүрт өөр өөр байдаг тул та анхааралтай байх хэрэгтэй.

Кофе нь өвөрмөц амтаараа эртний үеэс алдаршсан ундаа гэж тооцогддог. Энэ нь зүрх судасны өвчнөөр өвдөх хүмүүст онцгой ашиг тустай байдаг.

Кофены буурцагны нэг хэсэг болох линол хүчилийн ачаар цус харвалт, зүрхний шигдээс болон бусад олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Өнөөдөр дараах асуулт маш их хамааралтай байна: чихрийн шижинтэй кофе уух боломжтой юу?

Ихэнх шинжээчид энэ ундаа нь энэ эмгэгээс болж зовж шаналж буй өвчтөний биед инсулинтай ажиллахад тусалдаг гэж үздэг. Шинжлэх ухааны судалгаагаар кофены шош нь бие махбодид үрэвсэлт үйл явцыг ихээхэн удаашруулдаг.

Хэрэв хүн ноцтой мэс засал хийлгэх эсвэл нөхөн сэргээх эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай бол энэ өвөрмөц ундаа нь өвчний үр дагаврыг арилгахад тусална.

Тиймээс энэ нь тодорхой эдгээх шинж чанартай гэж үздэг.

Чихрийн шижин өвчний үед ундааны үүрэг

Кофе бол өвөрмөц үнэр, амтыг агуулсан гайхалтай ундаа юм. Энэ нь хүний, ялангуяа өглөө нь үгүйсгэх аргагүй сул талуудын нэг байж болно.

Бүх асуудал бол кофены хайрлагчид болохын тулд бүх хүмүүс эрүүл мэндэд маш сайн байдаггүй, учир нь энэхүү ундааны хэрэглээ нь бие махбодийн үйл явцад өөр өөрийн өөрчлөлт хийх боломжтой юм.

Хүн төрөлхтний зовлон бол чихрийн шижин юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст кофе хэрэглэх талаар эмч нарын нарийн, санал нэгтэй санал байдаггүй. Чихрийн шижинтэй хүн үүнийг заавал мэдэхийг хүсдэг - энэ нь өөрөө өөртөө тааламжгүй үр дагавар өгөхгүйгээр энэ зуршилтай болох боломжтой юу?

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст уусдаг кофе уух уу?

Шуурхай кофе үйлдвэрлэхэд химийн аргыг хэрэглэдэг. Үүний үр дүнд бараг бүх ашигтай бодис алдагдаж, өвөрмөц үнэр, амтыг алддаг. Үнэр нь хэвээр байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд үйлдвэрлэгчид түүний амтыг сайжруулж сайжруулдаг.

Мэргэжилтнүүд ашиг тусаа алдахаас илүү хор хохирол амсах болно гэж үзэж байгаа тул үүнийг хэрэглэхээс бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст байгалийн кофе хэрэглэх боломжтой юу?

Зарим бүтээгдэхүүн нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тохиромжтой байдаг бол бусад нь үүнийг нэмэгдүүлдэг. Үүнтэй холбоотойгоор чихрийн шижинтэй хүмүүс ямар хоол хүнс нь цусан дахь сахарыг хурдан бууруулдаг, хамгийн их үр дүнтэй байхын тулд хэрхэн зөв хэрэглэх вэ гэдэг асуулт гарч ирдэг.

Элсэн чихэр бууруулах бүх хоолыг хэд хэдэн бүлэгт хувааж болно.

Үйл ажиллагааны зарчим

Ямар хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээ буурдаг вэ гэсэн асуултанд хариулахдаа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх цусан дахь сахарын агууламжийн талаархи хүнсний үйл ажиллагааны зарчмыг ойлгох нь чухал юм. Хоол хүнс бүр нүүрс ус агуулдаг (их хэмжээгээр бага хэмжээгээр).

Тэдгээрийг шингээж авахдаа глюкоз руу боловсруулж, дараа нь цусны урсгал руу шингээж, инсулин ашиглан эсүүдэд хүргэх ёстой. Чихрийн шижингийн үед инсулин дутагдсанаас ийм зүйл тохиолддоггүй.

Үүний үр дүнд биед хуримтлагдаж элсэн чихэр ихэсдэг.

Тиймээс аль хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээ холилддог вэ гэсэн асуултын хариулт юм. Үнэндээ тэдгээр нь байдаггүй.

Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг эмийн ургамал байдаг боловч элсэн чихрийг бууруулахад тусалдаг бүтээгдэхүүн хараахан олоогүй байна. Бүтээгдэхүүн нь глюкозын агууламжид нөлөөлөхгүй тул нүүрс ус агуулаагүй байх ёстой бөгөөд ийм хоол байдаггүй.

Гэхдээ маш бага хэмжээний нүүрс ус агуулсан байдаг бөгөөд эдгээр нь бие махбод дахь глюкозын агууламжид нөлөөлөх чадваргүй байдаг. Гэхдээ тэд элсэн чихэр бууруулах шинж чанартай байдаггүй.

Чихрийн шижинтэй хүн бүр ийм үзүүлэлтийг гликемийн индекс гэж мэддэг. Энэ нь хоол хүнс хэрэглэх нь цусан дахь глюкозид хэр их нөлөөлдөг болохыг харуулж байна.

Энэ үзүүлэлт бага байх тусам хоол хүнсэнд нүүрс ус бага байх, чихрийн шижин өвчний явцад үзүүлэх нөлөө бага байх болно. Энэ индекс нь хоолны дэглэмийг бүрдүүлэх үндсэн үзүүлэлт юм.

Өндөр индекс нь зөгийн бал, элсэн чихэртэй байдаг. Бага индексүүд нь 30-40 нэгж (жишээ нь, 20 самар) хоорондох үзүүлэлтүүдийг агуулдаг.

Зарим чихэрлэг жимсний хувьд энэ тоо 55-65 хооронд байдаг. Энэ бол өндөр индекс бөгөөд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст ийм хоол идэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.

Чихрийн шижин өвчний өөр нэг хоол тэжээлийн шинж чанар нь зөвхөн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь хоолны дэглэмийг сайтар сахихыг шаарддаг. Өвчний явцын эхний хэлбэрийн хувьд аяга таваг сонгохдоо өөрийгөө хязгаарлах шаардлагагүй болно. Аливаа нүүрс ус ихтэй хүнс хэрэглэх нь инсулин тариулснаар нөхөх боломжтой.

Өндөр инсулины хоол тэжээл

Энэ бол "фитнесс төлөвлөгөө" Наталья Афанасьева бидэнд зориулж бичсэн зүйл юм.

  1. Гол цохилтыг дунд зэргийн эрч хүчээр аэробик дасгал хийхэд ашигладаг: импульс минутанд 120-140 цохилтоор дор хаяж хагас цаг үргэлжилдэг, гэхдээ 60 минутаас хэтрэхгүй. Энэ зорилгоор усан сэлэлт эсвэл жишээлбэл, зүрх судасны аппаратын хичээлүүд маш сайн байдаг. Тэгээд - долоо хоногт гурваас таван удаа.
  2. Хүч чадлын сургалт бас боломжтой: дунд зэргийн эрчимтэй, 30-60 минут үргэлжилдэг боловч чадварлаг сургагч багшийн хяналтан дор долоо хоногт хоёроос гурван удаа хийх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч хүчийг Пилатес эсвэл йогоор солих нь зүйтэй юм. Эдгээр нь таны биеийг илүү сайн ойлгож, хэрхэн зохицуулж сурах, үргэлж идэвхтэй байдаг тайван амьсгалыг эзэмшихэд тусалдаг. Орлуулах өөр хоёр сайн сонголт бол бүжиглэх, функциональ бэлтгэл хийх явдал юм.
  3. Хэрэв та хүч чадал, зүрх судасны бэлтгэлийг нэг өдрийн дотор нэгтгэж чадвал хуралдааны нийт хугацаа 90 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой.
  4. Сургалтын дасгал бүрийн дараа сунгалтын дасгал хийх шаардлагатай байдаг - бүх булчингийн бүх бүлгүүд болон шөрмөсүүдэд 10-15 минут зарцуулдаг.

II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хооллохын өмнө нэг аяга кофе уусны дараа цусан дахь сахарын хэмжээ ихэсдэгийг тэмдэглэжээ. Үүний зэрэгцээ инсулины эсэргүүцэл нэмэгдэж байгааг тэмдэглэж байна. Энэ нь биеийн эсүүд инсулин, глюкозын цусыг хуримтлуулж эхэлдэг гэсэн ойлголтыг зогсоодог гэсэн үг юм.

Цусан дахь сахарын хэмжээ тогтмол нэмэгдэж байгаа нь бодисын солилцооны эмгэг, бие махбодид ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг. Нэмж дурдахад, кофе байнга хэрэглэх нь нойргүйдэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь эргээд инсулины хэмжээг ихэсгэдэг.

Инсулины өндөр түвшин нь дараахь зүйлийг үүсгэдэг.

  • таргалалт
  • цусны даралт ихсэлт
  • холестеролыг нэмэгдүүлэх
  • биед шингэн хадгалах
  • цусны уургийн найрлага дахь өөрчлөлт.

Кофе нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг

Өө ... Тэгэхээр энэ нь буурах эсвэл өсгөх үү? Энэ бол бүгд залуус, кофе уух богино болон урт хугацааны үр дагаврын хоорондын парадокс юм.

Богино хугацааны судалгаагаар кофены хэрэглээг цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх, инсулины эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг. Саяхан хийсэн судалгаагаар 100 мг кофеин агуулсан хар кофе уух нь эрүүл ч илүүдэл жинтэй хүний ​​цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг болохыг харуулжээ.

Бусад богино хугацааны судалгаагаар эрүүл хүмүүст болон 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст кофе уух нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, хоол идсэний дараа инсулин (инсулины эсэргүүцэл) мэдрэмтгий чанар буурдаг болохыг тогтоожээ.

Дүгнэлт: Богино хугацааны судалгаагаар кофе (кофеин) уух нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх, инсулины мэдрэмж (эсэргүүцэл) буурахад хүргэдэг.

Судалгаагаар "бүрэн эрүүл хүмүүст, илүүдэл жинтэй буюу 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс кофеин хэрэглэж байх үед тэр даруйд нь - нүүрс ус агуулсан хоол хүнс удаан хугацаагаар, 6 цаг орчим байдаг, бие нь инсулин сул мэдрэмтгий болдог." Профессор - Гуэлпа их сургуулийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Терри Грэхэм.

Кофены хуурайшилт

Олон жилийн турш фитнесс, спот спортоор хичээллэдэг хүмүүс кофе нь бие махбодоо хатаадаг гэж санаа зовдог. Гэсэн хэдий ч саяхан хийгдсэн 10 судалгааны дүнгээс харахад өдөрт 550 мг кофеин (эсвэл таван аяга) уух нь тамирчид эсвэл фитнес сонирхогчдод электролитийн шингэний тэнцвэргүй байдал үүсгэдэггүй.

Өөр нэг тоймд судлаачид кофейн уух ундааг ердийн амьдралын хэв маягийн нэг хэсэг болгон хэрэглэснээр шингэний хэмжээ хэтэрсэн шингэний алдагдалд хүргэдэггүй бөгөөд чийгшил муутай холбоогүй гэж дүгнэжээ.

Кофег зөвхөн цангаж байгаа ундаа болгон уухаас гадна хангалттай хэмжээний ус уугаарай, та зүгээр байх болно.

Кофейн кофены талаар юу хэлэх вэ?

Судалгаанаас үзэхэд кофеингүй кофе уух нь кофеингүй кофе уухтай ижил эрүүл мэндэд ашиг тустай байдаг. Энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулахад хамаатай юм.Ингээд эрдэмтэд энэ нь кофеин, бусад нэгдлүүд биш бөгөөд кофе уухдаа цусан дахь сахарын хэмжээ богино хугацаанд нэмэгдэхэд нөлөөлдөг гэж дүгнэжээ.

Дүгнэлт: Кофеингүй кофе нь цусан дахь элсэн чихрийн хэмжээг ижил хэмжээгээр ихэсгэдэггүй бөгөөд энэ нь элсэн чихрийн асуудалтай хүмүүст маш сайн сонголт болж өгдөг.

Кофе ба гүйцэтгэл

Шударга байцгаая: кофе нь биднийг нойрмог амьтнаас философи болгон хувиргаж чадна (эсвэл ядаж биднийг сэрээх боломжийг олгоорой). Кофе, ялангуяа тусгайлан агуулагдах кофеин нь сэтгэцийн болон бие махбодийн хувьд илүү сайн мэдээлэл өгдөг.

Кофейн нь бидний ачааллыг ойлгох хурдыг бууруулдаг, өөрөөр хэлбэл энэ нь концентрацийг нэмэгдүүлж, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг тул бид ажиллаж, үнэхээр хичнээн хэцүү байдлаа мэдэрдэггүй. Байнгын кофе ууж байгаа хүмүүс илүү сайн ажилладаг, туршилтууд нь хариу урвалын хугацаа, аман санах ой болон нүдний харааны сэтгэлгээний үзүүлэлтүүдийг илүү сайн харуулдаг.

Өөр нэг судалгаагаар 80-аас дээш насны эмэгтэйчүүд амьдралынхаа туршид кофе тогтмол хэрэглэдэг бол танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг илүү сайн туршиж үздэг болохыг тогтоожээ.

Дүгнэлт: болгоомжтой байдал, эрч хүч шаарддаг чухал ажлуудыг гүйцэтгэхийн өмнө жаахан кофе / кофеин зэрэг нь ажлыг таашаал болгон хувиргах болно.

Кофе нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг үү?

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хамгийн түрүүнд юу идэж уух вэ гэдэг асуулт гарч ирнэ. Нэн даруй түүний нүд эрч хүчтэй эрч хүчтэй ундаа дээр унав.

Чихрийн шижин мэддэг байх ёстой! Элсэн чихэр нь хүн бүрт хэвийн байдаг бөгөөд хоолны өмнө өдөр бүр 2 капсул уухад хангалттай ... Дэлгэрэнгүй мэдээлэл >>

Үнэндээ "Кофе нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг үү" гэсэн асуулт нь нэлээд маргаантай бөгөөд үзэл бодлын хувьд маш их ялгаатай байдаг: зарим мэргэжилтнүүд кофеин нь цусан дахь глюкозыг хүний ​​биеийн эд эсэд хүргэдэг гэж үздэг бөгөөд хэн нэгэн кофе нь элсэн чихэрийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг гэж үздэг. цус.

Бие махбодид үзүүлэх нөлөө

Үнэндээ кофены шош, ундаа нь судасны хананы аяыг нэмэгдүүлж, зүрхний булчингийн агшилтыг хурдасгах замаар цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг бодис, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Кофены ундаа уухдаа адреналин үүсгэдэг адренал даавар нь адреналиныг нэмэгдүүлдэг бөгөөд инсулины идэвхжилд нөлөөлдөг.

Кофе нь ихэсч, эсэргүүцэл үзүүлдэг, тухайлбал хүний ​​эсийн инсулинд тэсвэртэй байдаг нь плазмын глюкозын хэмжээг ихэсгэдэг туршилтууд юм. Тиймээ, кофе нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтнүүдийн хүсээгүй үр нөлөө юм. Түүнээс гадна энэ нь бие махбод дахь усыг хадгалж, хаван үүсэхэд хүргэдэг.

Ашигтай шинж чанарууд

Кофеин, кофены ундааны давуу талуудын нэг нь нэмэгдсэн өнгө, эрч хүч, нэмэгдсэн гүйцэтгэлийг ялгаж чаддаг. Мэдрэлийн системийн өнгө аяс ихсэх нь хүний ​​анхаарал, анхаарал, ой санамж, сэтгэлийн байдалд эерэгээр нөлөөлдөг. Нэмж дурдахад, ногоон кофены сортууд нь липидийн хэт исэлтэй холбоотой биеийн эсийн эрт хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх олон тооны антиоксидант агуулдаг. Кофены антиоксидант шинж чанар нь чихрийн шижин өвчний сул холбоос болох судасны ханыг бэхжүүлэх боломжийг олгодог.

Би ямар ундаанаас татгалзах ёстой вэ?

Гэхдээ зөвхөн кофеин нь кофены нэг хэсэг юм. Хэрэв энэ нь мөхлөгт эсвэл sublimated бүтээгдэхүүн юм. Шуурхай ундаанд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сөрөг нөлөө үзүүлдэг өөр олон нэмэлт бодисууд байдаг. Өөх тос, сүү, элсэн чихэр, сироп зэрэг бүтээгдэхүүнүүд нь манай кофены ундаатай холбоотой эдгээр бүтээгдэхүүн нь цусан дахь сахар ихтэй хүмүүст маш их таалагддаггүй. Савласан бэлэн кофены ундааны найрлагад их хэмжээний элсэн чихэр агуулагддаг бөгөөд энэ нь бие махбодид хортой нөлөө үзүүлдэг.

Шинжээчдийн санал

Чихрийн шижинтэй кофе уух нь хоёрдмол утгатай боловч олонхийн санал бодол хэвээр байна. Хэрэв та шинжээчдийн дүгнэлтэд хандвал эмч нар ийм ундааг нэг удаа, бүрмөсөн татгалзах нь дээр гэдгийг санал нэгтэй хэлж байна. Хоолны дэглэмд байхгүйгээс эхлэн та ашигтай, тэжээллэг эрдэс бодис, витаминаар юу ч алдахгүй байх нь дамжиггүй. Кофеноос татгалзсанаар та чихрийн шижин өвчний олон хүндрэлээс зайлсхийж, эмийн хэрэгцээг бууруулна. Гэсэн хэдий ч мэргэжилтнүүдээс кофе уухыг нарийн хориглох зүйл байдаггүй бөгөөд үүнээс гарах гарцыг үргэлж олох боломжтой байдаг.

Нэгдүгээрт, та зөвхөн газрын байгалийн үр тариа хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь лонхтой кофены лонхонд илүүдэл илчлэг, нүүрс ус агуулсан нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг байдаг. Хоёрдугаарт, сул кофе ууж, үүнийг skim эсвэл шар буурцагны сүүгээр шингэлнэ.

Ногоон сортоор хийсэн кофены ундаа хэрэглэхийг зөвлөж байна - шарж ороогүй бөгөөд тэдгээр нь ашиг тустай шинж чанаруудынхаа ихэнхийг хадгалсан байв.

Кофейнгүй ундаа ууж болно. Хуурай массын хувьд кофеины эзлэх хувь мэдэгдэхүйц буурдаг тул дээрх хүндрэлээс зайлсхийх болно. Та мөн Иерусалим артишок, туулайн бөөр, хөх тариа, chicory гэх мэт кофены орлуулагчийг ашиглаж болно. Эдгээр бодисууд нь гипогликемийн нөлөөтэй байдаг.

Зөвлөмж

Хэрэв та дотоод шүүрлийн хүнд өвчинтэй тулгарсан ундаа уухаар ​​шийдсэн хэвээр байгаа бол хэд хэдэн ашигтай зөвлөмжийг ашиглаарай.

  • Байгалийн кофе ууж, түргэн хоолноос зайлсхийх хэрэгтэй.
  • Глюкометрийн тусламжтайгаар элсэн чихрийн түвшинг тогтмол хянаж, хоолны дэглэм барьж, жингээ хянаж, бие махбодийн хүч чармайлтаас бүү ич.
  • Хүнд тос, элсэн чихэр, сироп гэх мэт нэмэлт бодисгүйгээр ундаа ууна.

Хэрэв таны чихрийн хэмжээ одоогоор өндөр байгаа бол аяга кофе түр зуур өгөх нь дээр. Энэ нь таны биеийн байдлыг тогтворжуулах, элсэн чихрийн өндөр түвшинг хэвийн байдалд оруулах шаардлагатай.

Хэрэглэхийг хүсээгүй үед

Кофе, кофены ундаа уухыг зогсоохын тулд ямар өвчин, нөхцлийг санал болгодог вэ?

  • Нойргүйдэл Кофеин нь бие махбодид удаан хугацаагаар боловсруулагддаг тул орой, шөнийн цагаар ууж болохгүй.
  • Панкреатит ба холецистит.
  • Жирэмсэн ба хөхүүл.
  • Зүрхний шигдээс эсвэл тархины судасны цочмог ослын түүх.
  • Гипертензи.

Дээрх өвчнүүдтэй хамт чихрийн шижинтэй хамт кофены ундаа уухдаа хүсээгүй гипергликеми үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг тул мэдээлэлд үндэслэн зөв дүгнэлт гаргах хэрэгтэй.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст кофе хэрхэн хийх вэ?

Эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хүрээнд ундааг бэлтгэх ажлыг тодорхой дүрмийн дагуу хийх ёстой. Ялангуяа глюкоз огцом нэмэгдэх магадлалтай тул элсэн чихэр хэрэглэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Төрөл бүрийн орлуулагчдыг жишээ нь, сахарин, натрийн цикламат, аспартам, эсвэл тэдгээрийн холимог болгон ашиглаж болно.

Өндөр кофеин нь маш их хүсээгүй байдаг. Энэ нь бусад бүх кофены ундаанд мөн адил хамаарна, учир нь энэ нь зүрхний үйл ажиллагааг хурдасгах, цусны даралтыг өдөөх зэрэг болно.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн кофе нь цөцгий агуулаагүй байх ёстой, учир нь тэдгээр нь өөх тосны агууламж өндөр байдаг.

Үүний үр дүнд энэ нь цусан дахь сахар нөлөөлж, холестерол үүсэх эх үүсвэр болдог. Чихрийн шижинтэй хүмүүст кофе хийх дүрэм, журмын талаар ярихдаа дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй.

  • зөвшөөрөгдсөн зүйл бол зөвхөн дулааны хэлбэрээр нэмэх ёстой сүүг ашиглах явдал юм. Энэ тохиолдолд бид бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг, витаминыг хадгалах талаар ярилцах болно.
  • өөх тосны хамгийн бага хувийг агуулсан бага хэмжээний цөцгий хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч энэ тохиолдолд кофены ундаа нь тодорхой амтыг олж авах бөгөөд энэ нь хүн бүр дуртай биш юм.
  • уусдаг төрлийн уусмал, түүнчлэн газар ашиглахыг зөвшөөрдөг. Чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​хэрэглэж болох өөр нэг найрлага бол ногоон кофе юм.

Тиймээс кофе, чихрийн шижин нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн хослолоос илүү байдаг. Танилцуулсан найрлагыг ашиглах эсэхээ мэдэхийн тулд төрөл бүрийн талаар нарийвчлан судалж үзэхийг зөвлөж байна.

Шуурхай кофе

Чихрийн шижинтэй тулгарвал та шууд кофе ундаа ууж болно. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижинтэй хүмүүс ийм найрлагыг зөвхөн хамгийн бага чанар бүхий үр тарианаас бэлтгэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Нэмж дурдахад ийм бүтээгдэхүүнд маш олон тооны нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд орно: амт ба бусад. Эдгээр нь патологийн нөхцөлд тустай байдаггүй.

Үүн дээр үндэслэн мэргэжилтнүүд чихрийн шижинтэй хүмүүст ийм ундааны маш үнэтэй сортыг сонгохыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд чихрийн шижин өвчтэй хүн тэдний чанарт итгэлтэй байж болно. Шуурхай чихрийн шижинтэй кофе нь элсэн чихэр орлуулагч, өөх тосгүй сүүний нэмэлттэй хамт хэрэглэнэ. Үүнийг хоосон ходоод дээр эсвэл унтахаасаа өмнө хийхийг зөвлөж байна.

Хэрэв мэргэжилтэн найрлагыг ашиглахыг зөвшөөрсөн бол түүнийг хэрэглэх хамгийн оновчтой хугацаа нь үдийн хоол байх болно. Энэ тохиолдолд элсэн чихрийн индексийн үсрэлтийг хасах, өндөр эсвэл нам даралтыг бий болгох боломжгүй юм. Шуурхай кофены тухай ярихад чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст үргэлж хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй газрын бүтээгдэхүүнийг ашиглахад анхаарлаа хандуулах нь боломжгүй юм.

Ундны газрын төрөл

Энэхүү байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин өвчтэй хүн сайн хэрэглэж болно. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэртэй кофе уух нь жингээ алдахтай холбоотой бүтээгдэхүүний үр дүнтэй холбоотой юм. Мэдээжийн хэрэг, уух нь энэ тохиолдолд панацея биш бөгөөд тавьсан зорилгодоо хүрэхийн тулд чихрийн шижин өвчтэй хүн эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлэх ёстой. Гэсэн хэдий ч кофе нь энэ процессыг хөнгөвчлөх, хурдасгах боломжийг танд олгоно.

Байгалийн кофе нь цус, чихрийн агууламжид нөлөөлж болзошгүй тул түүний хэрэглээний онцлогийг мэргэжилтэнтэй ярилцахыг зөвлөж байна. Цусны даралт ихсэх, хоол боловсруулах эрхтний ажилд (ходоодны цочмог хэлбэр, ходоодны шарх) тохиолдолд найрлага нь эсрэг заалттай байдаг.

Тиймээс газрын кофе нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашиглагдах боломжтой тул түүний бэлтгэлийн дараах шинж чанаруудад анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна.

  • өөх тос багатай сүүг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Энэ нь заасан ундааг төрөлжүүлж, нэмж өгдөг.
  • цусан дахь сахар ихтэй тул ямар ч тохиолдолд элсэн чихэрийг элсэн чихэр нэмж болохгүй. Үүнээс гадна элсэн чихэр орлуулагчгүйгээр хийх нь хамгийн сайн арга юм.
  • ундаа нь зөвхөн шинэхэн бэлтгэгдсэн байх ёстой. Энэ нь хэт халуун эсвэл хүйтэн биш байх нь маш чухал юм.

Кофе ба чихрийн шижин нь үнэхээр нийцэж болно. Түүний хэрэглээг сүүтэй хослуулж, сул ундааг нэрэх нь хамгийн сайн арга юм. Үүнээс гадна энэ найрлага нь ямар ч тохиолдолд хоолны дэглэмийг алдагдуулж болохгүй гэдгийг санах нь чухал юм. Өөрөөр хэлбэл, чихрийн шижинтэй хүн хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааны доголдолтой шинж тэмдэг илэрвэл түүнийг хэрэглэхээ болих хэрэгтэй.

Ногоон тариа

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс энэ ундааны илүү өвөрмөц төрөл болох ногоон кофе ууж болно. Энэ найрлагын ашиг тус нь илүүдэл өөх тосыг задлахад тусалдаг хлороген хүчил байдаг. Үүнээс гадна энэхүү ундааг хэрэглэх нь хүний ​​бие махбодид инсулин шингээх чадварыг сайжруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс бие махбодийн мэдрэмтгий чанар нэмэгдэж, түүний ажил ихээхэн сайжирдаг.

Гэсэн хэдий ч энэ эмчилгээ нь эмчилгээний шинж чанартай биш, учир нь ногоон кофе нь зөвхөн өвөрмөц шинж чанартай ундаа юм. Үүнтэй холбоотойгоор үүнийг ашиглахаасаа өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь маш чухал юм. Түүнээс гадна зөвхөн чихрийн шижин эмч төдийгүй гастроэнтерологичтой зөвлөлдөх шаардлагатай байдаг. Ундны шинж чанарыг харгалзан чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ийм найрлагыг хэрэглэхийг зөвшөөрсөн эсэхийг баталгаажуулах шаардлагатай болно.

Хязгаарлалт нь бөөр, элэг, түүнчлэн нойр булчирхайн ажилд зарим эмгэгийг авч үзэх хэрэгтэй. Мөн эсрэг заалт нь артерийн булчингийн нэмэгдсэн ая, даралт ихсэх гипертензи гэж тооцох ёстой. Тиймээс, танилцуулсан оноштой бол чихрийн шижинтэй хүмүүст ногоон кофе хэрэглэхээс татгалзахыг зөвлөж байна, ингэснээр авсан тун нь хүндрэл үүсэхийг өдөөж болохгүй.

Тиймээс чихрийн шижингийн 2 хэлбэр нь кофе уух боломжтой өвчин юм. Үүний зэрэгцээ, чихрийн шалгуур үзүүлэлт нэмэгдэх, хоолны дэглэм дэх сөрөг өөрчлөлтийг оруулахгүйн тулд олон төрлийн найрлагыг нарийн сонгох нь маш чухал юм. Мөн найрлагыг зөв бэлтгэхийг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд ийм ундаа уудаг хүн кофе нь цусан дахь сахар ихэсдэг үү, холестерины хэмжээг нэмэгдүүлдэг үү гэсэн асуулт гарахгүй.

Кофены шошны нууц

Чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​хэрэглэдэг бор тариа ямар нууцад байдаг вэ?

Үүний парадокс байдаг: кофе нь богино хугацаанд цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэх боловч урт хугацааны туршид 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Энэ нөлөөллийн шалтгааныг бүрэн судлаагүй байна.

2. Кофены ашиг тустай нөлөө

Эрдэмтэд урт хугацааны туршид 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулах хэд хэдэн боломжит тайлбарыг өгчээ.

  • Адипонектин: Адипонектин бол цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг уураг юм. Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнд энэ уургийн агууламж бага байгааг тэмдэглэв. Хар кофе системтэй хэрэглэх нь хүний ​​биед адипонектины түвшинг нэмэгдүүлдэг.
  • Бэлгийн гормоны хүлээх глобулин (SHBG): SHBG-ийн түвшин бага байгаа нь инсулины эсэргүүцэлтэй холбоотой. Зарим судлаачид бие махбод дахь SHBG-ийн түвшин кофены хэрэглээ нэмэгдэж байгаа нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хөгжлийг дарангуйлж чадна гэж тэмдэглэжээ.
  • Кофенд агуулагдах бусад бодисууд: Кофе нь антиоксидантоор баялаг бөгөөд цусан дахь сахар, инсулины түвшинд нөлөөлж, кофеины сөрөг нөлөөллийг бууруулдаг.
  • Донтолт: Хүний биед кофены хангалттай хэрэглээтэй үед кофеины эсэргүүцэл үүсч, цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэхгүй байх магадлалтай.

Товчхондоо, кофе нь чихрийн шижингийн эсрэг болон чихрийн шижингийн эсрэг нөлөөтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүсийн хувьд чихрийн шижингийн эсрэг үр нөлөө нь чихрийн шижингийн эсрэг нөлөөтэй хүмүүсээс илүү байдаг.

Дашрамд дурдахад, эрдэмтэд кофе нь бие махбодийг зүрхний шигдээсээс хамгаалж, титэм судасны судаснаас кальцийг ялгаруулахаас сэргийлдэг болохыг тогтоожээ. "Өдөрт гурван аяга кофе уух нь зүрхний шигдээсээс хамгаалдаг" гэсэн нийтлэлийг санал болгож байна.

Дүгнэлт: Кофены хүний ​​биед богино болон урт хугацааны нөлөө үзүүлэх хэд хэдэн онол байдаг. Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүсийн хувьд кофе тогтмол хэрэглэх нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин үүсэх эрсдэл буурсантай холбоотой болохыг тогтоожээ.

Кофе ба Альцгеймер

Паркинсоны өвчин бол 65-аас дээш насны хүмүүсийн 1-ээс 2 хувьд нөлөөлдөг тархины үхэлд хүргэдэг өвчин бөгөөд гайхмаар, гэхдээ ядаж зарим судалгаагаар кофе тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс Паркинсоны өвчнөөр өвчлөх магадлал 80% бага байдаг.

Судлаачид кофин ууж байсан хүмүүсийг Паркинсоны өвчнөөс хамгаалах зорилгоор гарч ирсэн GRIN2A хэмээх генийг тогтоожээ. GRIN2A нь паркинсоны өвчтэй өвчтөнүүдэд нас бардаг тархины эсийг устгасан гэж сэжиглэгддэг нэгдэл болох глутаматтай холбоотой. Глутамат нь аденозин гэж нэрлэгддэг өөр нэгдлээс хамааралтай байж болох бөгөөд кофе нь энэ процесст саад болдог.

Гэсэн хэдий ч хүн амын дөнгөж 25% нь кофены хамгаалалтын үр нөлөөг нэмэгдүүлдэг GRIN2A хувилбар гентэй байдаг.Дүгнэлт: кофе нь Паркинсоны эрсдлийг бууруулдаг боловч хүмүүсийн цөөн хэсэгт л байдаг.

Нейродегенератив эмгэгийн талаар ярихад Альцгеймерийн өвчин нь демийн хамгийн түгээмэл хэлбэр юм. Харамсалтай нь цаг хугацааны явцад аажмаар муудаж, эцэст нь үхэлд хүргэдэг энэ өвчнийг эмчлэх арга байхгүй.

Өдөрт ойролцоогоор гурван аяга кофе ууж байгаа хүмүүс кофе уудаггүй хүмүүстэй харьцуулахад танин мэдэхүйн бэрхшээл буурч байгааг судалгаа харуулж байна.

Кофеингүй цай эсвэл кофе уухдаа энэхүү хамгаалалт харагдахгүй байсан тул давуу тал нь зөвхөн кофеин ба кофены зарим биологийн идэвхт нэгдлүүдийн хослолоос л боломжтой юм.

Чухамдаа Өмнөд Флоридагийн их сургуулийн хийсэн шинэ судалгаагаар энэхүү хослол нь Альцгеймерийн өвчин үүсэхээс сэргийлдэг G-CSF (гранулоцит колони өдөөгч хүчин зүйл) хэмээх цусан дахь өсөлтийн хүчин зүйлийн түвшинг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ. Хулгануудад GCSF нэмэгдэх нь тэдний ой санамжийг сайжруулдаг.

Кофены тухай цөөн хэдэн тэмдэглэл

Кофе уух нь янз бүрийн хүмүүст өөр өөр нөлөө үзүүлдэг болохыг анхаарна уу. Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол, эсвэл цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэж байгаа бол кофе уухад таны бие ямар хариу үйлдэл үзүүлж байгааг анхааралтай ажиглаж байх хэрэгтэй. Хэрэв та энэ ундаа нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэж байгааг анзаарсан бол кофенгүй кофе уух нь таны хувьд хамгийн сайн сонголт юм.

Бие махбодийн хариу урвалыг ажиглаж, хамгийн сайн сонголтыг өөрийн үзэмжээр хий.

Бид "Элэгний хорт хавдрын эсрэг кофе" гэсэн нийтлэлийг санал болгож байна.

Чихрийн шижин гэж юу вэ?

Чихрийн шижин бол таны бие махбодид цусан дахь глюкозыг хэрхэн боловсруулдаг болохыг харуулсан өвчин юм. Цусан дахь сахар гэгддэг глюкоз нь бидний тархийг тэжээж, булчин, эд эсэд энерги өгдөг.

Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол энэ нь таны цус хэт их глюкоз агуулдаг гэсэн үг юм. Энэ нь таны бие инсулинд тэсвэртэй болоход эсийн доторх глюкозыг эрчим хүчээр шингээж авахаа больсон үед тохиолддог. Цусан дахь глюкозын хэт их хэмжээ нь эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсгэдэг. Чихрийн шижин өвчнийг өдөөж болох хэд хэдэн хүчин зүйлүүд байдаг.

Чихрийн шижин нь архаг, ходоодны өвчин бөгөөд хил хязгаарын чихрийн шижин гэх хувилбар байдаг. Архаг чихрийн шижин нь 2 төрлийн байж болно - 1 ба 2 төрөл. Жирэмсний үед чихрийн шижин тохиолддог боловч төрсний дараа алга болох хандлагатай байдаг. Заримдаа хил хязгаарын чихрийн шижин гэж нэрлэгддэг пребиаб гэдэг нь таны цусан дахь сахарын хэмжээ ердийнхөөс өндөр боловч өндөр биш гэсэн үг юм.

Чихрийн шижин өвчний шинж тэмдэг, шинж тэмдгүүд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • цангах нь ихэссэн
  • тайлбарлаагүй турах
  • ядаргаа
  • цочромтгой байдал

Хэрэв та ийм шинж тэмдэг илэрвэл эмчид хандах хэрэгтэй.

Кофе, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх

Харвардын судлаачид 20 жилийн турш 100,000 гаруй хүн оролцсон туршилт хийжээ. Тэд дөрвөн жилийн хугацаанд анхаарлаа төвлөрүүлж, тэдний үр дүнг 2014 оны энэ судалгаанд сүүлд нийтлэв.

Өдөрт кофены хэрэглээг нэг аягагаас их хэмжээгээр нэмэгдүүлсэн хүмүүст 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх магадлал 11 хувь бага байсан нь тогтоогджээ.

Гэсэн хэдий ч кофены хэрэглээгээ өдөрт нэг аяга бууруулсан хүмүүс чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг 17 хувиар нэмэгдүүлжээ. Цай уудаг хүмүүст ялгаа байсангүй.

Чихрийн шижингийн хөгжилд кофе яагаад ийм нөлөө үзүүлдэг нь тодорхойгүй байна. Кофейн уу гэж бодож байна уу? Үнэндээ кофеин богино хугацаанд глюкоз ба инсулины түвшинг нэмэгдүүлдэг.

Эрэгтэйчүүдийн дунд явуулсан нэгэн жижиг судалгаагаар кофеингүй кофе нь цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэж байгааг харуулсан. Одоогоор хязгаарлагдмал судалгаанууд хийгдэж байгаа бөгөөд кофеины чихрийн шижин өвчний талаар илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.

Кофейн, цусан дахь сахар, инсулин (хоолны өмнө ба дараа)

2004 оны нэг судалгаагаар хоолны өмнө кофеины капсул уух нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэн болохыг тогтоожээ. Түүнчлэн инсулины эсэргүүцэл нэмэгдэж байгааг харуулав.

Саяхны 2018 оны судалгаагаар генүүд кофеины метаболизмд нөлөөлж, түүний цусан дахь сахарын байдалд нөлөөлдөг. Энэхүү судалгаагаар кофеиныг илүү удаан метаболизмд оруулсан хүмүүс цусан дахь элсэн чихэр илүү хурдан метаболизмтай байдаг хүмүүсээс илүү удаан цусан дахь сахарын хэмжээг үзүүлжээ.

Удаан хугацааны турш кофейн уух нь глюкоз болон инсулины мэдрэмжинд нөлөөлж болзошгүй. Урт хугацааны хэрэглээнд тэсвэртэй байх нь хамгаалалтын үр нөлөөг бий болгодог.

2018 онд явуулсан илүү сүүлийн үеийн судалгаагаар кофеины удаан хугацааны үр нөлөө нь предаби болон чихрийн шижин өвчний эрсдэл буурсантай холбоотой болохыг харуулж байна.

Цусан дахь сахарын болон инсулиныг мацаг барьдаг

2004 онд хийсэн өөр нэг судалгаагаар чихрийн шижингүй хүмүүст өдөрт 1 литр тогтмол хар кофе ууж, эсвэл уухаас татгалзсан хүмүүст "дундаж түвшин" -ний нөлөөг авч үзсэн.

Дөрвөн долоо хоногийн судалгааны төгсгөлд илүү их кофе уусан хүмүүс цусандаа илүү их инсулин агуулдаг байжээ.

Хэрэв та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол таны бие цусан дахь сахарын хэмжээг хянахын тулд инсулиныг үр дүнтэй ашиглаж чадахгүй. Кофе удаан хэрэглэснээр ажиглагдсан "хүлцэл" -ийн үр нөлөө нь дөрвөн долоо хоногоос хамаагүй удаан хөгждөг.

Кофе байнга хэрэглэдэг

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон чихрийн шижингүй хүмүүс кофеинд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлдэг талаар тодорхой ялгаа байдаг. 2008 онд хийсэн судалгаагаар 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй кофе уух дуртай хүмүүс өдөр тутмын ажил хийхдээ тэдний цусан дахь сахарын хэмжээг тогтмол хянаж байжээ.

Өдрийн туршид кофе уусны дараа тэдний цусан дахь сахарын хэмжээ эрс буурч байгааг харуулжээ. Кофе уусан өдөр тэдний цусан дахь сахарын хэмжээ урьд нь огт байгаагүй өдрүүдээс их байсан.

Кофены бусад ашигтай шинж чанарууд

Кофе уух нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхтэй холбоотой бусад эрүүл мэндэд тустай.

Хяналтын эрсдэлт хүчин зүйл бүхий шинэ судалгаагаар кофены бусад давуу талууд илэрсэн. Үүнд дараахь боломжит хамгаалалт орно.

  • Паркинсоны өвчин
  • элэгний өвчин, түүний дотор элэгний хорт хавдар,
  • тулай
  • Альцгеймерийн өвчин
  • цөсний чулуу.

Эдгээр шинэ судалгаагаар кофе нь сэтгэлийн хямралыг бууруулахаас гадна анхаарлаа төвлөрүүлж, тунгаан бодох чадварыг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.

Чихрийн шижингээс урьдчилан сэргийлэх

Кофе нь урьд өмнө байгаагүй их алдартай байж болох ч байнга ууж байх нь чихрийн шижин өвчнийг даван туулах хамгийн сайн арга биш юм. (Итгэх үү үгүй ​​юу) чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд туслах олон нотолгоо байдаг.

Кафены гинжнээс олддог өтгөн, чихэрлэг ундаа нь ихэвчлэн эрүүл бус нүүрс ус агуулдаг. Тэд бас илчлэг ихтэй байдаг.

Олон кофе, эспрессо ундаанд агуулагдах элсэн чихэр, өөх тосны нөлөө нь кофены аливаа хамгаалалтын үр нөлөөг даван туулах магадлалтай.

Амтат, бүр зохиомлоор чихэрлэг кофе болон бусад ундаанд ч мөн адил зүйл хэлж болно. Амтлагч нэмсний дараа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин үүсэх эрсдэл нэмэгддэг. Нэмсэн элсэн чихэр их хэмжээгээр хэрэглэх нь чихрийн шижин, таргалалттай шууд холбоотой.

Өндөр ханасан өөх тос эсвэл элсэн чихэр ихтэй кофе уух нь инсулины эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь эцэстээ 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин болоход хувь нэмрээ оруулж чадна.

Ихэнх том кофены сүлжээ нь нүүрс ус, өөх тос багатай ундаа санал болгодог. "Туранхай" кофены ундаа нь өглөө эсвэл үдээс хойш нэг ч чихэр нэмэлгүйгээр сэрэхийг зөвшөөрдөг.

Кофе нэмэхэд юу сайн вэ

  1. ваниллин болон шанцай зэргийг эрүүл нүүрс усны агууламжтай,
  2. сум нэвтэрдэггүй кофены сонголтыг (цөцгийн тос бүхий кофе),
  3. наргил мод, маалингын үр, эсвэл бүйлсний сүү зэрэг чихэрлэг биш ванилийн сүү,
  4. Кофены дэлгүүрт захиалга өгөхдөө анхилуун үнэртэй сиропын хэмжээг хагасаар нь асуу, эсвэл сиропыг бүгдийг нь цавчих.

Кофены эрсдэл

Эрүүл хүмүүст ч гэсэн кофены кофеин зарим гаж нөлөө үзүүлдэг. Кофеины нийтлэг гаж нөлөө нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • толгой өвдөх
  • тайван бус байдал
  • сэтгэлийн түгшүүр.

Бусад бүх зүйлийн адилаар дунд зэрэг нь кофе уух гол түлхүүр юм. Гэсэн хэдий ч кофены дунд зэргийн хэрэглээтэй байсан ч эмчтэйгээ ярилцах эрсдэлтэй байдаг.

Эдгээр эрсдэлүүд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • уусдаггүй кофе эсвэл эспрессо дахь холестерол ихэсдэг
  • зүрх цээж хорсох эрсдэл нэмэгддэг.
  • хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх.

Чухал тэмдэглэл:

Өсвөр насныхан өдөр бүр дор хаяж 100 миллиграмм (мг) кофеин уух хэрэгтэй. Үүнд зөвхөн кофе биш кофены ундаа орно. Бага насны хүүхдүүд кофейн уухаас зайлсхийх хэрэгтэй. Хэт их чихэрлэгч эсвэл тос нэмбэл чихрийн шижин өвчнөөр өвчилж, илүүдэл жинтэй болох эрсдэлтэй.

Хэрэв та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй бол өдөрт хэдэн аяга кофе ууж болно

Бүх нийтийн зөвлөмж байхгүй тул энэ нь хүнээс хамаарна. Гэсэн хэдий ч ерөнхийдөө чихрийн шижингүй кофеийг дунд зэрэг хэрэглэх нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст сайн байдаг. Ердийн зөвлөмж бол өдөрт 400 миллиграмм кофеин уухгүй байх явдал юм. Энэ нь 4 аяга кофе юм.

Хэрэв энэ нь таны сэтгэлийн байдал, унтах, цусан дахь сахар, энерги нөлөөлдөг бол хэрэглээгээ хязгаарлахыг зөвлөж байна. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст, эсвэл жингээ хянах хүмүүст кофе сонгохдоо хамгийн чухал зүйл бол сүүнд агуулагдах нүүрс усны агууламж, чихэрлэг бодис нэмэхэд анхаарах явдал юм. Гэдэсний бактерийг устган, хоолны дуршил бууруулж, хэт идэж, жин, цусан дахь сахарын түвшинд сөргөөр нөлөөлдөг тул хиймэл чихэрлэгчийг багасгах, арилгахыг зөвлөж байна.

Уламжлалт lattes, капучино, хавтгай цагаан нь сүү агуулдаг бөгөөд магадгүй чихэрлэг зүйл нэмдэг. Нүүрс усгүй кофеинтэй ундаа нь Американо, эспрессо, кофены шүүлтүүр, хар кофены исгэх бүх төрлийн орцыг агуулдаг.

Зарим кофены нэмэлтийн оронд зөгийн балыг чихэрлэг тос болгон сонгож, цөцгий оронд чихэрлэг биш сүү нэмж оруулаарай. Энэ нь ханасан өөх тос, нүүрс усны хэрэглээг бууруулж, амтыг хадгалах болно. 15 грамм нүүрс ус агуулсан 1 халбага зөгийн бал эсвэл түүнээс бага хэмжээгээр наалдана. Уламжлалт кофены ундаа нь элсэн чихэрээс 75 грамм нүүрс ус агуулдаг тул энэ нь түүний хэрэглээг эрс бууруулдаг.

Кофе: Антиоксидант ба хорт хавдар

Хар шоколад, ногоон цай нь жингээ хасахад хамгийн сайн антиоксидант бөгөөд агуулгаараа маш их нэр хүндтэй байдаг гэж үздэг боловч кофе нь энэ сегментийн аль алиныг нь хэтрүүлж өгдөг.

Үнэндээ кофены дотор агуулагдах антиоксидант нь нийт хэрэглэж буй хүнсний бүтээгдэхүүний 50-70 хувийг эзэлдэг бөгөөд энэ нь тийм ч сайн зүйл биш юм, учир нь хүнсний ногоо хангалттай хэмжээгээр хэрэглэдэггүй гэсэн үг юм.

Дүгнэлт ба зөвлөмж

  1. Ихэнх тохиолдолд өдөрт 4-6 аяга кофе уух нь II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
  2. Ихэнх тохиолдолд та 1, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй кофе ууж болно, гэхдээ биеийн хариу урвалыг хянах хэрэгтэй.
  3. Байгалийн хар, ногоон кофе нь ашигтай боловч та түргэн кофе уухаас татгалзах хэрэгтэй болно.
  4. Та сүү, цөцгий нэмж болно - үгүй. Элсэн чихэр нь бас хүсээгүй байдаг.
  5. Чихрийн шижин өвчний кофе нь хортой, ашиг тустай байж болох бөгөөд бүгд тодорхой өвчтөний нөхцөл байдлаас хамаарна. Та эмчтэйгээ зөвлөлдсөний дараа хариу урвалаа шалгах хэрэгтэй.

Кофе нь мэдээжийн хэрэг хүн бүрт байдаггүй. Мөн энэ нь ид шидийн балаар биш, жингээ хасах эрчим хүчний ундаа биш юм. Гэхдээ кофе нь шүтэн бишрэлгүй хэрэглэдэг хүмүүст эрүүл мэндийн ач тустай байдаг. Дараах эерэг талуудыг тэмдэглэв.

  • Шилдэг спорт ба оюун ухааны гүйцэтгэл.
  • Магадгүй зарим төрлийн хорт хавдар, мэдрэлийн эсийн өвчин, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдэл бага байх.
  • Бага насны болон зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зарим.

Ихэнх кофены судалгаа нь эпидемиологийн шинж чанартай байдаг. Энэ нь судалгаа нь шалтгаан, үр дагаврыг бус холбоог харуулдаг гэсэн үг юм. Зүгээр л кофе уух нь тодорхой эрсдэлтэй холбоотой байдаг тул түүний тусламж нь бүх эрсдэл, ашиг тусыг авчирдаг кофе гэсэн үг биш юм.

Ерөнхийдөө кофе уух нь сайн зүйл гэж үздэг, гэхдээ хүн бүр байдаггүй, ямар ч тохиолдолд та хэмжүүрийг нь мэдэх хэрэгтэй.

Кофены талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ: Видео биоэкспертийн тойм

... шууд кофены тухай. Кофе нь уламжлалт байдлаар бүхэл бүтэн амтаар кофе үйлдвэрлэгчд шарсан шошноос бэлтгэгдсэн байдаг.

Шуурхай кофе нь байгалийн кофеноос амт муутай байдаг ч ихэнх тохиолдолд энэ нь тоник шинж чанараас ч илүү байдаг. Энэ нь үйлдвэрлэлийн өвөрмөц байдлаас шалтгаалан ихэнх сорт бүхий кофены агууламж нь байгалийн гарцтай харьцуулахад их байдагтай холбоотой юм.

Үүнээс гадна, түргэн кофеин нь байгалийн кафеинаас хэдэн цагийн дараа ялгардаг.

... кофеингүй кофены тухай.

Харамсалтай нь орчин үеийн үйлдвэрлэлийн устгалын ихэнх аргууд нь янз бүрийн химийн уусгагч бодис ашиглахтай холбоотой байдаг. Энэ үйл явц нь хэд хэдэн үе шатыг хамардаг: кофены шошыг бүлээн усанд дэвтээсэний дараа энэ нь цутгаж, кофены массад химийн уусгагч нэмж, буцалж буй усаар асгаж өгдөг.

Үүний дараа олж авсан хуурай кофены массын хэмжээ нь кофейнээс хамаагүй бага (0.1% хүртэл) бөгөөд лав давхаргатай байдаггүй тул ихэвчлэн байгалийн кофены шошыг хамардаг. Гэсэн хэдий ч кофеингүй кофенд ихэвчлэн агуулагддаг алкалоидууд үлддэг.

Дашрамд хэлэхэд кофеиныг бүрэн арилгадаггүй.

... кофены орлуулагчдын тухай.

Байгалийн кофены эсрэг заалттай хүмүүс ихэнхдээ энэ нь амт, үнэрийг сануулдаг суррогат орлуулагч хэрэглэхийг зөвлөдөг боловч кофеингүй эсвэл бага хэмжээгээр агуулдаг.

Үүний тулд янз бүрийн ургамал хэрэглэдэг - хөх тариа, арвай, chicory, шар буурцаг, Иерусалим артишок, туулайн бөөр ... Chicory хамгийн өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь олон тооны эмийн шинж чанартай байдаг: нянгийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг, шээс хөөх эм, тайвшруулах үйлчилгээтэй, хоолны дуршилыг сайжруулдаг.

Чикори нь гипогликемийн нөлөөтэй, элэг дэхь бодисын солилцооны процессыг сайжруулж, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг болохыг тогтоожээ.

Иерусалим артишокийн бага түгээмэл ундаа нь чихрийн шижинтэй хүмүүст кофены орлуулалт хэлбэрээр санал болгодог. Үүнийг бэлтгэх жоруудын нэг нь дараахь зүйл юм: сайн угаасан булцууг жижиглэсэн, хатааж, жигд хуудсан дээр цайвар хүрэн өнгөтэй болгож шарж иддэг.

Кофе бутлуурын дотор нунтагласны дараа үүссэн массыг шигшүүрээр шүүнэ. Нягт хаалттай шилэн лонхтой саванд хадгална.

Ундаа уухын тулд 150 мл буцалж буй ус тутамд 0.5-1.0 халбага ууна.

Дүгнэж хэлэхэд - практик зөвлөгөө.

Байгалийн кофены үр тариаг янз бүрийн орлуулагчдаас нь ялгахын тулд шилэн дотор хэдэн буурцгийг хүйтэн өнгөөр ​​дуслаарай. 5 минутын дараа усыг сэгсэрч, түүний өнгө өөрчлөгдсөн эсэхийг үзээрэй.

Хэрэв кофе нь байгалийн гаралтай бол ус нь өнгөгүй хэвээр байна. Хэрэв үр тариа нь цайвар өнгөтэй бол ус нь хүрэн, ногоон өнгөтэй эсвэл бусад өнгө олж авдаг.

Газрын кофе дахь ургамлын янз бүрийн хольц байгаа эсэхийг ийм кофены нэг халбага хүйтэн ус асгах замаар олж болно. Гадаргуу дээр үлдсэн кофеноос ялгаатай нь хольц нь ёроолдоо суурьшдаг.

Сэтгэгдэл Үлдээх