Та хүн гэдгээ батална уу > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Та вэбсайтыг үзэхэд автоматжуулалтын хэрэгслийг ашиглаж байгаа гэж үзэж байгаа тул энэ хуудас руу нэвтрэх эрхийг татгалзсан байна.

Энэ нь дараахын улмаас тохиолдож болно.

Javascript өргөтгөлийг идэвхгүй болгосон эсвэл хаасан байна (жишээ нь: хориглогч)
Таны хөтөч күүки дэмжихгүй байна

Таны хөтөч дээр Javascript болон күүкиг идэвхжүүлсэн байгаа эсэхийг нь шалгаж үзэх хэрэгтэй.

Лавлах дугаар: # cc0403f0-a96f-11e9-b256-7708639176a0

Найрлага

1 өндөг
50 грамм цагаан гаа
90 грамм какао агуулсан 50 грамм шоколад,
100 грамм газрын бүйлс,
50 грамм чихэрлэгч (эритритол),
15 грамм тос,
100 мл ус
Нунтаг жигнэмэгийн 1/2 халбага.

Найрлага нь 12 ширхэг жигнэмэг хийхэд зориулагдсан.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ

Калорийн агууламжийг 100 грамм бэлэн хоолонд тооцдог.

Ккал	кж	Нүүрс ус	Өөх тос	Хэрэм
268	1122	4.4 гр	23.5 гр	8.7 гр

Хоол хийх

Эхлээд шоколадыг хурц хутгаар жижиг хэсгүүдэд хуваана. Дараа нь 25 г эритритолыг кофе бутлуурын дотор мөстлөгийн элсэн чихэр (заавал биш) нунтаглана. Нүцгэн нунтаг нь ердийн элсэн чихрээс илүү зуурсан гурилд уусдаг.

Зуурсан гуриланд үлдсэн найрлагыг нь жигнэж, том аяганд гар холигч ашиглан газрын тосны бүйлс, чихэрлэг нунтаг, зөөлөн цөцгийн тос, өндөг, жигд нунтаг, жижиглэсэн шоколадыг холино. Дээд / доод халаалтын горимд зуухыг 160 градусаар урьдчилан халаана.

Цагаан гаагаа хальслаад жижиг шоо болгон хуваана. Үлдсэн 25 г эритритол ба устай хамт жижиг саванд эсвэл саванд хийнэ. Зүсмэлүүдийг чанаж, хааяа хутгана, бараг бүх шингэн нь уурших хүртэл. Та карамельжуулсан цагаан гаа авах болно.

Одоо карамельжсан зүсмэлүүдийг жигнэмэгийн зуурсан гурилтай холино. Хэрэв та удаан хөргөхийг хүлээх юм бол эцэст нь цагаан гаа хатуу болно. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол богино долгионы зууханд зөөлөн болтол нь халаана.

Жигнэсний тавиурыг тусгай цаасан дээр боож, нэг халбага зуурмагийг цаасан дээр тавь. Бөөрөнхий жигнэмэг үүсгэхийн тулд халбага ашиглана уу. Зууханд тавган дээр тавиад 10 минутын турш жигнэх. Бялуу нь хэтэрхий харанхуй биш гэдгийг шалгаарай. Хоол хийсний дараа элгийг сайн хөргөнө. Бон хоолны дуршил!

Жор - Шоколадтай цагаан гаа самрын жигнэмэг:

12-16 ширхэг хоол хийхэд. цагаан гааны самрын жигнэмэгээр танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• 110 грамм газрын самрын тос (кешью эсвэл бүйлсний тос бас тохиромжтой),

• 1/2 халбага жижиглэсэн цагаан гаа үндэс (эсвэл та хөнгөн цагаан гааны амтыг хэрэгтэй бол),

• 45 г шүүслэг шар ii (бор элсэн чихэр хэрэглэж болно),

• 3/4 халбага жигд натри

• хэрчигдсэн шоколад,

• 2 tbsp Applesauce,

• 1 халбага ванилийн ханд.

Хоол хийх:

Нэг аяганд бүх хуурай найрлагыг сайтар холино.
Самрын тосыг тусдаа аяганд хийж, алим, ванилийн хандыг нэмнэ.
Гөлгөр болтол хутгана.
Дараа нь та хоёулангийнх нь агуулгыг нэгтгэж, зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй.
Зуурсан гурилаас бөмбөг гаргаж аваад 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ (эсвэл хөлдөөгчид 10 минут байлгана).
Урьдчилан халаасан зууханд 17 минутын турш 8 минутын турш жигнэмэгийг жигнэх.
Хэрэв та шаржигнуур жигнэмэг дуртай бол тэдгээрийг шилэн саванд хийнэ.
Хэрэв зөөлөн бол хуванцар байвал.

би Газрын самрын жор - 250 гр самарыг зууханд эсвэл богино долгионы, хальс, цавчих (жишээлбэл хутгагч хэлбэрээр), 2 tbsp холино. ургамлын тос, нэг чимх давс. Нэг төрлийн масс үүсэх хүртэл дахин нунтаглана, дараа нь 2 tsp нэмнэ. зөгийн бал халбага, холино. Саванд хийж хөргөгчинд хадгална.

ii Жимс - цэвэршээгүй нишингийн элсэн чихэр.

Шоколадтай жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Шоколадны ширхэгээр хийсэн жигнэмэг нь тусгай арга барил шаарддаггүй: та өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгож, пропорцийг дагаж, цаг хугацаа, температурын нөхцлийг ажиглах хэрэгтэй. Үе шатаар үргэлжлүүлнэ: зуурсан гурилын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, хөргөөд, бүтээгдэхүүнийг хэлбэржүүлж зууханд хийнэ. Богино хугацаанд бүтээгдсэн боов нь сайхан амттай сайхан шагнал байх болно.

цөцгийн тос - 120 гр,
элсэн чихэр - 120 гр
өндөг - 1 ширхэг,
гурил - 200 гр
сод - 1/4 цайны халбага,
бар хар шоколад - 1 ширхэг.

Амтат тос, өндөгний тосоор тосолж, хутгана.
Хуурай найрлагыг хольж, тосны хольцтой хослуулна.
Масстай гашуун хэсгийг асгаж, хоёр хувааж, хиамаа өнхрүүл. Хөлдөөгчинд дөрөвний нэг цаг байлгана.
Ажлын хэсгүүдийг зүсэж хайчилж, илгэн дээр тавь.
Күүкийг шоколадтай хамт 180 градусын температурт 10 минутаас хэтрэхгүй хугацаанд жигнэх.

Шоколадтай америк жигнэмэг

Americano жигнэмэг, шоколадтай жор - анхилуун навчнууд дээр хар цай байгаагаас болж сонгодог хамаатан саднаасаа холдсон амттан нь хуурай найрлагад нэмж оруулахаасаа өмнө нунтаг болгоомжтой хийдэг. Америк гарал үүслийг харгалзан уламжлалт Англи Earl Grey-ийг зуурсан гуриланд оруулах нь заншилтай байдаг.

гурил -450 гр
Earl Grey цай - 15 гр,
маргарин - 250 гр,
мөсөн чихэр - 250 гр,
шоколад чипс - 200 гр,
чинжүү мөн чанар нь хэдэн дусал
нэг чимх давс.

Жагсаалтаас хуурай бүх зүйлийг холино.
Холимог маргариныг элсэн чихэрээр цохиж, мөн чанар, чипсийг оруулна уу.
Холимогийг нэгтгэж, массыг зуурч, 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Бялуу ба зууханд алтан хүрэн хүртэл дунд температурт жигнэх.

Шоколадтай овъёосны жигнэмэг

Шоколадтай овъёосны жигнэмэг - жор нь ихэвчлэн өөр өөр чанарыг өгдөг бөгөөд энэ нь будаа биш харин чихэрлэг амттангийн үндэс юм. Энэ бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарууд нь хүн бүрт мэдэгддэг тул ийм жигнэмэг нь зөвхөн хүүхдийн төдийгүй спортын хоол тэжээлийн ангилалд зүй ёсоор ордог. Хагас цагийн турш жигнэмэг нь хоолны дэглэмийг баяжуулдаг.

цөцгийн тос - 75 гр,
бор элсэн чихэр - 50 гр
гурил - 80 гр
овъёосны хальс - 250 гр,
халуун ус - 30 мл
шоколадны дусал - 70 гр.

Цөцгийн тосыг чихэрлэг зүйлээр нунтаглаж, сод, ус, хуурай жагсаалтын найрлага, дусал нэмнэ.
Массаас бөмбөг гаргаж, илгэн цаас тавиад 180 минутын турш 15 минутын турш зууханд хийнэ.

Цангис, цагаан шоколадтай жигнэмэг

Цагаан шоколадтай жигнэмэг - төсөөллийн орон зай. Хамаатан саднаасаа илүү зөөлөн чанарын хувьд жимсгэний хамт сайн явдаг. Үүний нотолгоо бол цангис жимсний анхны холбоо юм. Энэ нь зөвхөн өнгө, амтаараа ялгаатай төдийгүй санхүүгийн зардалгүйгээр аягыг чимэглэдэг. Онцгой нэмэх нь зуурсан гурилыг хөлдөөгчид хадгалах чадвар юм.

маргарин - 150 гр,
бор элсэн чихэр - 150 гр
өндөг - 1 ширхэг,
гурил - 150 гр
ванилийн ханд - 1/2 tsp
жигд нунтаг - 1 халбага,
ус - 20 мл
цагаан шоколадны дусал - 100 гр,
хатаасан цангис жимс - 50 гр.

Эхний гурван бүтээгдэхүүнийг холигчоор цохино.
Холигчийг асаахгүйгээр хуурай найрлагыг нь танилцуул.
Дусал, цангис, хүйтэн усыг нэгтгэж, зуурсан гурил зуурах.
Шоколадны чип жигнэмэгийг илгэн дээр тавь.
200 градусын температурт хагас цагийн турш зууханд жигнэх.

Шоколадтай богино боовны жигнэмэг

Шоколадтай богино боовны жигнэмэг - энгийн бөгөөд гар хийцийн гэж нэрлэгддэг жор. "Бүгдийг хольж, дэлгэж, жигнэж болно" гэсэн зарчим дээр үндэслэн энэ нь цаг хугацаа хэмнэх бөгөөд ингэснээр дуртай амтат өглөөний хоолоо ч хийх боломжийг танд олгоно. Хагас цаг таславал зохистой үр дүн өгнө - дөрвөн чихэрлэг шүд тэжээх болно.

маргарин - 200 гр,
элсэн чихэр - 120 гр
өндөг - 3 ширхэг.,
гурил - 350 гр
жигд нунтаг - 1 халбага,
шоколад чипс - 100 гр.

Маргарин, чихэрлэг тос, өндөгийг холигчоор хутгана.
Элементүүдийг хатаана.
Амтат үйрмэг дээр хийнэ, хольж, таван минутын турш хөлдөөгчид хийнэ.
Массыг өнхрүүлж, шилэн хэлбэртэй болгоод гар хийцийн жигнэмэгийг 180 градус хүртэл алтан хүрэн хүртэл зууханд хийнэ.

Самар, шоколадтай жигнэмэг

Шоколадтай хушга жигнэмэг нь аливаа хоолонд бие биетэйгээ нийцдэг бүтээгдэхүүн бас гайхалтай гэдгийг баталж байгаа бөгөөд жор нь үүнийг баталж байна: самар дүүргэсэн цөцгийтэй элсэн бялуу нэг цагийн дотор энгийн хэлбэртэй, харин баялаг агуулгатай амттан болж хувирдаг. Гоёмсог байдал, энгийн байдал нь энэ хоолны онцлог шинж юм.

тос - 220 гр,
элсэн чихэр - 100 гр
гурил - 400 гр
хураангуй сүү - 380 гр,
бартай шоколад
hazelnuts - 200 гр.

Эхний гурван элементийг шахаж, илгэн дээр 2/3 тавьж, 180 градусын температурт 10 минут жигнэх.
Богино сүүнд 80 г плита оруулаад халаагаад жигд болтол хутгана.
Бялууг хольцоор бүрхэнэ.
Жижиглэсэн hazeluts болон жижиглэсэн хавтанг дээр тавь.
160 градусын температурт хагас цаг жигнээд квадрат болгон хуваана.

Гадил, шоколадтай жигнэмэг

Шоколадтай зөөлөн жигнэмэг нь чихэрлэг боовны сонголтуудын нэг бөгөөд тэдгээрийн онцлог нь жимс, жимсгэний шүүслэг дүүргэлт юм. Жорны гол дүрийг гадил жимстэй хослуулсан уламжлалт хослолыг ашиглан та зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд ч гэсэн сонирхлыг татахуйц гэнэтийн бэлэг барьж чадна. Энэ нь хоёр цаг орчим үргэлжлэх болно, гэхдээ үр дүн нь таалагдах болно.

маргарин - 200 гр,
элсэн чихэр - 180 гр
өндөг - 1 ширхэг,
гурил - 320 гр
жигд нунтаг - 1 халбага,
цагаан шоколад - 100 гр
гадил - 2 ширхэг,
кокосны хальс - 15 гр.

Эхний таван бүтээгдэхүүнийг цохиж, аяганд хийж, нэг цагийн турш хүйтэнд байрлуулна.
Массыг тарааж, тойрог хэлбэртэй шоколадтай шилэн жигнэмэг өгнө.
Савыг холбож, дүүргэж дүүргээд зууханд 180 градусын температурт хагас цаг жигнэх хэрэгтэй.
Бялууг шоколадтай хамт кокосоор чимэглээрэй.

Шоколадтай цагаан гаатай жигнэмэг

Шоколад, халуун ногоо бүхий жигнэмэгийн жор нь бүр нарийн төвөгтэй хоолонд дургүйцэх болно. Энэ хувилбарыг өндөр чанарын хоолны тогооч нар идэвхтэй ашигладаг. Өндөр мастеруудаас доогуур бүтээл хийхгүй байх, магадгүй өөрийн гараар дуртай амтлагчаар өөрийгөө зэвсэглэх, рестораны танилцуулгад тохирох хоол хийх хагас цаг зарцуулах нь хангалттай юм.

гурил - 600 гр
жигд нунтаг - 1 tbsp. халбага
бор элсэн чихэр - 70 гр
газрын цагаан гаа - 1.5 tbsp. халбага
шанцай - 1/4 tsp
нэг чинжүү хар чинжүү
нэг чимх ваниллин
хар шоколадны үйрмэг - 150 гр,
ургамлын тос - 150 мл,
сүү - 125 мл.

Жагсаалтын хуурай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, сүү, цөцгийн тос, үйрмэгийг оруулна.
Масс болон халбагаар илгэн дээр хутгана.
Дөрөвний нэг цагт 200 градусын температурт жигнэх.

Шоколадны чип жигнэмэг

Улбар шар, шоколад бүхий жигнэмэг - бие биенээ зохих ёсоор нөхөж, хоёр өөр өөр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослолоор хийсэн амттан. Түргэн бөгөөд хялбархан жигнэх сэдвийг үргэлжлүүлэн үргэлжлүүлснээр энэ хувилбарыг дахин хийх нь таатай байх болно, ялангуяа гоёл чимэглэлийн үндэс нь хуучин хуучин сонгодог тул та сонгодог бүтээлээ хүндлэх хэрэгтэй. Арван таван ширхэг ширхэг нь гэр бүлийн уламжлалыг санагдуулдаг.

маргарин - 50 гр
элсэн чихэр - 50 гр
гурил - 100 гр
жигд нунтаг - 1 халбага,
улбар шар - 1 ширхэг,
шоколадны дуслууд - 50 гр.

Эхний дөрвөн бүтээгдэхүүнийг бүхэл бүтэн жүржийн найрлагатай хольж, 30 мл шүүгээд асгаж, зуурсан гурил зуурна.
Шоколадтай чип бүхий бялуу нь төгс төгөлдөр юм.
Хоосон цаасыг илгэн дээр тавиад дөрөвний нэг цагийн турш 180С-т жигнэ.

"Шоколадтай америк жигнэмэг" жор:

Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр арчих.

Өндөгийг нь цохиж, гөлгөр болтол хутгана.

Хуурай найрлагыг холино: гурил, жигд нунтаг.

Жижиг хэсгүүдэд гурил асгаж, зуурсан гурилаа бага зэрэг хутга.

Үр дүн нь маш зузаан зуурсан гурил байх ёстой.

Жижиг хэсгүүдэд жижиглэсэн шоколадыг нэмээд сайтар холино.

Жигнэх хуудсыг цаасан дээр хучих. Бид гараа усаар норгоод жижиг бөмбөлөг үүсгэж, 5 см-ийн зайд тарааж өгдөг, учир нь жигнэх үед тэд гарч ирнэ. Жигнэмэгийн тоо нь бөмбөгний хэмжээнээс хамаарна.

Зууханд 190 градус хүртэл халаана. Бялууг 20-25 минутын турш жигнэх.

ВК бүлгийн тогооч руу бүртгүүлээд өдөр бүр арван шинэ жор олж аваарай!

Одноклассники дахь манай бүлэгт нэгдэж, өдөр бүр шинэ жор олж аваарай!

Жороо найзуудтайгаа хуваалцаарай.

Бидний жор шиг үү?

Оруулах BB код:
Форумд ашигладаг BB код

Оруулах HTML код:
LiveJournal гэх мэт блогуудад ашигладаг HTML код

Энэ ямархуу харагдах вэ?

"Шоколадны хэсгүүдтэй Америкийн жигнэмэг" гэрэл зураг (15)

Сэтгэгдэл ба сэтгэгдэл

2018 оны 11-р сарын 10, Я-буду-лу4ше # өдөр

2018 оны 3-р сарын 26 julianna_254 #

2017 оны 12-р сарын 9, veta37 #

2017 оны 3-р сарын 25

2017 оны 3-р сарын 18 BelkoNu #

2017 оны 3-р сарын 11 Эдем-ка #

2017 оны 3-р сарын 5 mzaharka #

2017 оны 3-р сарын 11 mzaharka #

2017 оны 2-р сарын 14 teclenok0309 #

2017 оны 2-р сарын 2 risssa89 #

2017 оны 2-р сарын 1-ний өдөр risssa89 #

2016 оны 12-р сарын 28, хөх сувд #

2016 оны 12-р сарын 26-ны өдөр морины морьтон #

2016 оны 11-р сарын 30-ны өдөр werfyjds #

2016 оны 11-р сарын 13 Айами #

2016 оны 9-р сарын 25 Аллочка-Уралочка #

2016 оны 9-р сарын 25

2016 оны 9-р сарын 25 YulchikPro #

2016 оны 9-р сарын 25

2016 оны 9-р сарын 25 YulchikPro #

2016 оны 9-р сарын 25

2016 оны 9-р сарын 25 YulchikPro #

2016 оны 9-р сарын 25

2016 оны 9-р сарын 25 Покусаева Ольга #

2016 оны 9-р сарын 26

2016 оны 9-р сарын 26 Покусаева Ольга #

2016 оны 9-р сарын 26

2016 оны 9-р сарын 26 Покусаева Ольга #

2016 оны 9-р сарын 26 Ирушенка #

2016 оны 9-р сарын 26

2016 оны 10-р сарын 8 Сурик #

2016 оны 10-р сарын 8.

2016 оны 11-р сарын 5 o roma #

2016 оны 11-р сарын 6

Бялуу жигнэмэгийг бид шоколадны хэсгүүдээр жигнэх болно

Цөцгийн тос - 200 гр (1 сав) Маргариныг та мэдээж ашиглаж болно. Гэхдээ энэ нь цөцгийн тосоор бүр илүү амттай юм шиг санагдаж байна
Өндөг - 2 ширхэг.
Элсэн чихэр - 1 аяга
Шоколад - 100 гр (дусал, бөмбөлөг гэх мэт бар буюу чихэрлэг шоколад)
Ваниллин - 1 уут
Зуурмагийг нунтаглах жигд нунтаг - 1 халбага
Гурил - 2.5-3 аяга

Шоколадтай жигнэмэгийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

Хэрэв та шоколад хэрэглэдэг бол шоколадыг 0.5 х 0.5 см хэмжээтэй жижиг хэсгүүдэд хувааж, аль хэдийн хэвлэсэн шоколад (дусал, бөмбөлөг, ширхэг) байвал - юу ч хийх хэрэггүй. Бид шоколадыг 45-60 минутын турш хөлдөөгчид илгээдэг. Энэ нь жигнэх явцад шоколад тархахаас сэргийлнэ. Олон хүн энэ алхамыг үл тоомсорлодог боловч зууханд 200С-т шоколад хайлдаг тул үүнийг хөлдөөх нь дээр.
Зуурсан гурил зуурах. Өндөгийг элсэн чихэртэй хольж, өрөөний температурт зөөлөн болсон цөцгийн тос нэмнэ. Ваниллин ба жигд нунтаг гурилын эхний хэсэгт нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Зуурсан гурил нь хэтэрхий чангарахгүйн тулд хагас аяга гурил нэмнэ. Зуурмаг зөөлөн байх ёстой. Зуурмаг бэлэн болсон үед - шоколадны хөлдөөсөн хэсгийг нэмж сайтар холино.
Зууханд 190 ° С хүртэл урьдчилан халаана.
Энэ жигнэмэгийн гоо сайхан нь күүки таслагч ашиглан үүнийг огтлох шаардлагагүй юм. Үүссэн зуурсан гурилаас жижиг хэсгийг нь салгаад бөмбөгийг өнхрүүлж, бага зэрэг нэмээд хэл, хэлбэржүүлээд жигд цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр тавь.
Савыг бэлэн болтол - 20 минутын турш зууханд илгээнэ үү. Жигнэмэг нь улаан өнгөтэй болдог.

Бялууг хайруулын тавган дээрээс салгасны дараа хөргөнө.