2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үндсэн зарчим, онцлог шинж чанар бүхий хоолны дэглэм 9 хүснэгт
Мэргэжлийн хүмүүсийн тайлбар бүхий "2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үндсэн зарчим ба онцлог шинж чанар бүхий хоолны дэглэм 9 хүснэгт" сэдвээр хийсэн нийтлэлийг уншихыг танд санал болгож байна. Хэрэв та асуулт асуух эсвэл сэтгэгдэл бичихийг хүсч байвал өгүүллийн дараа үүнийг хялбархан хийж болно. Манай эндопринологич мэргэжилтэн танд тодорхой хариулт өгөх болно.
Видео (тоглуулахын тулд товшино уу). |
2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн 9-р хоолны дэглэм, боломжтой бөгөөд боломжгүй (хүснэгт)
Хуудасны хурдан хайлт хийх
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хоолны дэглэм 9 хүснэгт нь эрүүл хоолны дэглэмийн үндэс бөгөөд энэ өвчний эмчилгээний салшгүй хэсэг юм. Эмчилгээний хоолны дэглэм нь эмгэгийн дунд, бага зэргийн хүнд хэлбэрийн өвчтөнүүдэд зориулагдсан байдаг.
Ихэвчлэн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг олж авдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн таргалалтаас үүдэлтэй байдаг. Идэвхгүй байдал, тэнцвэргүй хооллолт нь сөрөг үйл явцыг хөгжүүлэх гол буруутан юм.
Видео (тоглуулахын тулд товшино уу). |
Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар бүх төрлийн бодисын солилцоог хэвийн болгож, нүүрс ус, мөн ус-электролит ба липидийг хэвийн болгодог. Чихрийн шижингийн II хэлбэрт элсэн чихрийг бууруулах эмийг хэрэглэх боломжийг эндокринологич эмч тодорхойлно.
Гэсэн хэдий ч энгийн (амархан шингэцтэй) нүүрс усны агууламж өндөртэй хоолны дэглэмийг тогтмол зөрчиж, хог хаягдал ихтэй хоол хүнс хэрэглэх нь үр дүнтэй байдаггүй.
Таргалалт, чихрийн шижин өвчний нийт тэжээллэг чанар буурч, ялангуяа илүүдэл жинтэй бол эрэгтэйчүүдэд 1600 ккал, эмэгтэйчүүдэд 1200 ккал байдаг. Биеийн хэвийн жинтэй бол өдөр тутмын цэсийн илчлэгийн хэмжээ нэмэгдэж, 2600 ккал хүрч болно.
Шарсан махыг багасгахын тулд жигнэх, буцалгах, жигнэж, жигнэх нь зүйтэй.
Өөх тос багатай загас, туранхай мах, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, жимс жимсгэнэ, үр тариа (бүдүүн ширхэгтэй) -ээр баялаг. Хоол тэжээлийг өдөрт 4-6 удаа хувааж, уураг, өөх тос, нүүрс усыг хэсэг хэсгээр нь жигд хуваарилдаг.
- 3-аас дээш цаг хоол хүнс тасалдах нь эсрэг заалттай байдаг.
Өдөр тутмын хоолны дэглэм дэх үндсэн бодисын оновчтой тэнцвэр нь дараахь байдалтай байна: уураг 16%, өөх тос 24%, нарийн төвөгтэй нүүрс ус 60% -ийг эзэлдэг. 2 литр хүртэл ундны усны хэмжээ, эмийн болон эмийн хүснэгтийн эрдэс усыг та ажиглаж буй мэргэжилтний зөвлөмжийн дагуу уух хэрэгтэй. Хүснэгтийн давсны агууламж (натрийн хлорид) 15 грамм хүртэл байдаг.
Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, согтууруулах ундаа агуулсан ундаа, зөөлөн ундаа, энгийн нүүрс усаар баялаг бүх хоол хүнс нь чихрийн шижин өвчтнүүдэд хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн цэс ямар бүтээгдэхүүнээс бүрддэгийг илүү сайн ойлгохын тулд бид дараах хүснэгтийг боловсруулав.
Холбогдох тайлбар 11.05.2017
- Үр ашиг: 14 хоногийн дараа эмчилгээний үр нөлөө
- Огноо: байнга
- Бүтээгдэхүүний өртөг: 1400 - долоо хоногт 1500 рубль
Юу вэ чихрийн шижин энэ өвчний хувьд ямар хоолны дэглэмийг зааж өгсөн бэ? Чихрийн шижин нь нойр булчирхайн үрэвсэл хангалтгүй байх үед үүсдэг өвчин юм. Энэ нь удамшлын урьдал өвчнөөр ихэвчлэн хөгждөг бөгөөд түүний хөгжилд нөлөөлдөг хүчин зүйлүүдийн нэг нь хэт их идэх, өөх тос, хэт их нүүрс ус агуулдаг. Өвчин нь нүүрс усны солилцооны эмгэг дээр суурилдаг: эд эсэд глюкозыг сайн шингээх, өөх тос, уураг, үүсэх гликоген элэг.
Үүний үр дүнд цусан дахь сахарын хэмжээ нэмэгдэж, түүний шээс ялгаруулалт тодорхойлогддог. Чихрийн шижин өвчний улмаас өөх тосны солилцоо суларч, цусан дахь өөхний исэлдэлтийн бүтээгдэхүүн хуримтлагддаг. кетон биетүүд.
Чихрийн шижин өвчтэй атеросклероз, тарган элэгбөөрний гэмтэл. Хоол тэжээл нь өвчний хөнгөн хэлбэрийн эмчилгээний хүчин зүйл бөгөөд дунд зэргийн чихрийн шижин өвчний гол цэг бөгөөд шаардлагатай хэлбэрийг эмчлэхэд шаардлагатай байдаг. инсулин амны хөндийн гипогликемийн эм.
Өвчтөнд хоолны дэглэм № 9, Хүснэгтийн дугаар 9 Певзнер эсвэл түүний олон янзын дагуу. Энэхүү эмнэлгийн хоолны дэглэм нь нүүрс усны солилцоог хэвийн болгох боломжийг олгодог бөгөөд тэнцвэртэй хооллолт нь өөх тосны солилцоог бууруулдаг. 9-р хоолны дэглэм нь нүүрс ус (амархан шингэцтэй, энгийн), өөх тос их хэмжээгээр буурснаас болж бага зэргийн эрчим хүчээр тодорхойлогддог. Элсэн чихэр, нарийн боовыг оруулахгүй, давс ба холестеролБайна. Уургийн хэмжээ физиологийн нормын хүрээнд байна. Эмчилгээний тэжээлийг зэргээс хамаарч эмчийн зааж өгсөн байдаг гипергликеми, өвчтөний жин ба түүнтэй холбоотой өвчин.
Ердийн жинтэй бол өдөрт хэрэглэх илчлэгийн хэмжээ 2300-2500 ккал, уураг 90-100 гр, өөх тос 75-80 гр, нүүрс ус нь 300-350 гр бөгөөд эдгээр нь эмчийн үзэмжээр талх, үр тариа, хүнсний ногоотой хамт тараагддаг.
Онцгой ач холбогдол нь хоол тэжээлийг хослуулан хэрэглэх явдал юм таргалалтБайна. Жин хасах нь чихрийн шижин өвчинд эерэгээр нөлөөлдөг инсулинБайна. Илүүдэл жинтэй бол илчлэгийн агууламж өдөрт 120 г хүртэл нүүрс ус их хэмжээгээр хязгаарлагддаг тул 1700 ккал хүртэл буурдаг. Энэ тохиолдолд өвчтөн 110 г уураг, 80 г өөх тос авдаг. Өвчтөнд хоолны дэглэм, өдрийг буулгахыг харуулсан болно.
Хүснэгтийн хоолны дэглэм № 9 чихрийн шижин зөөлөн зүйл нь амархан шингэх чадвартай (энгийн) нүүрс усыг хасах явдал юм.
- элсэн чихэр
- хадгалалт, саатал,
- Кондитерийн ажил
- зайрмаг
- сироп
- жимс, жимс ногоо,
- гоймон
- цагаан талх.
Үүнийг хязгаарлах эсвэл хасах нь зүйтэй:
- цардуул ихтэй бүтээгдэхүүн болох төмс
- лууван (ижил шалтгаанаар)
- улаан лооль нь өндөр сахар агуулдаг тул
- нишингэ (өндөр гликемийн индекстэй, хэрэглэсний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдсэн).
Чихрийн шижин өвчний үед хоол тэжээл нь нүүрс усны хэмжээг хязгаарлахад суурилдаг тул жимс жимсгэнэтэй ч гэсэн сонгох нь зүйтэй гликемийн индекс (GI) 55 хүртэл: усан үзэм, lingonberries, гүйлс, интоорын чавга, алим, цангис, тоор, чавга, интоор, чацаргана, улаан үхрийн нүд, үхрийн нүд. Гэхдээ тэр ч байтугай эдгээр жимс жимсгэнэ хязгаарлагдмал хэмжээгээр (200 гр хүртэл хэсэг) хэрэглэж байх ёстой.
Өндөр агууламжтай хоол хүнс хэрэглэх үед цусан дахь сахарын хэмжээ маш ихээр нэмэгддэг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэл нэмэгдэхэд хүргэдэг инсулинБайна. Хүнсний ногооны дулааны боловсруулалт нь GI-ийг нэмэгдүүлдэг тул чанасан цуу, хаш, байцаа нь чихрийн түвшинд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.
Элсэн чихэр, түүний бүтээгдэхүүнийг бага зэргийн өвчнөөр хасдаг бөгөөд дунд болон хүнд хэлбэрийн чихрийн шижингийн инсулин эмчилгээний үр дүнд 20-30 г элсэн чихэр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Тиймээс эмчилгээний хүснэгтийг өвчний хүнд байдал, өвчтөний хөдөлмөрийн эрч хүч, жин, нас, инсулин эмчилгээ зэргээс хамааруулан эмч өөрчилдөг. Энэ нь нүүрс усны хэмжээг зохицуулах замаар хийгддэг.
Ямар ч тохиолдолд хоолны дэглэмд оруулахаа мартуузай.
- хаш
- улаан агууламж өндөр агууламжтай тул витамин,
- хулуу (глюкозыг бууруулахад тусалдаг)
- цуккини болон сквош, нүүрс усны солилцоог хэвийн болгох,
- липотроп бүтээгдэхүүн (зуслангийн бяслаг, oatmeal, шар буурцаг).
Нүүрс ус нь хоолны дэглэмд байх ёстой бөгөөд өдөр тутмын энергийн 55% -ийг хангадаг тул хоол тэжээлийн эслэг бүхий аажмаар шингэсэн нүүрс усны эх үүсвэрийг агуулдаг: бүхэл талх, буурцагт ургамал, бүхэл үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ.
Хоолны үнэ цэнэ дараахь хуваарилалтыг дагаж мөрдөх нь зүйтэй.
- 20% - өглөөний цайнд орох ёстой,
- Үдийн хоолонд 10%
- Үдийн хоолны 30%
- 10% - үдээс хойш зууш,
- 20% - оройн хоол,
- Шөнийн цагаар хооллоход 10%.
Хоолны дэглэмд багтдаг ксилит, фруктоз эсвэл сорбитол нүүрс усны нийт хэмжээнээс болж. Амтанд зориулж амттанг нэмж болно сахарин.
Ксилитол нь чихэрлэг зүйл бөгөөд энэ нь ердийн элсэн чихэртэй тэнцэх бөгөөд өдөр тутмын тун нь 30 г-аас ихгүй байна.
Фруктоз нь илчлэг багатай, бага GI агуулдаг бөгөөд элсэн чихэрээс 2 дахин чихэрлэг тул 1 халбага нэмэх нь хангалттай. цайнд. Энэхүү хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар давсны хэмжээ хязгаарлагдмал байдаг (өдөрт 12 гр), мөн заалтын дагуу (хамт) нефропати ба цусны даралт ихсэх) улам бүр буурдаг (өдөрт 2.8 гр).
Хүснэгт № 9-ийг богино хугацаанд хоолны дэглэм нь чихрийн түвшинг хэвийн болгох чадваргүй тохиолдолд нүүрс усанд тэсвэрлэх чадварыг тодорхойлох, амны хөндийн эмийн тунг тодорхойлох зорилгоор тогтоосон болно. Туршилтын хоолны дэглэмийн үед элсэн чихэрийг ходоодонд 3-5 өдөр тутамд нэг удаа туршиж үздэг. Туршилтын үр дүнг 2-3 долоо хоногийн дараа хэвийн болгосноор хоол хүнс аажмаар өргөжиж долоо хоногт 1 XE (талхны нэгж) нэмж өгдөг.
Нэг талхны нэгж нь 12-15 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд 25-30 г талх, Сагаган будаа, 1 алим, 2 ширхэг агуулдаг. prunes. Үүнийг 12 XE-ээр өргөжүүлсэний дараа 2 сарын хугацаатай, дараа нь өөр 4 XE нэмж оруулав. Хоолны дэглэмийг цаашид өргөжүүлэх нь 1 жилийн дараа хийгддэг. Хүснэгтийг тасралтгүй ашиглахаар зааж өгсөн болно. чихрийн шижин 2-р хэлбэр хэвийн жинтэй өвчтөнд бага зэргийн, дунд зэргийн.
9А хоолны дэглэм инсулин хамааралтай чихрийн шижин бага зэргийн дунд зэргийн хэрэглэхийг зөвлөдөг таргалалт өвчтөнүүдэд.
Хүснэгт № 9В Энэ нь инсулин хамааралтай чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд зориулагдсан бөгөөд талх, төмс, үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэхтэй холбоотойгоор нүүрс ус их хэмжээгээр нэмэгдсэнтэй (400-450 гр) өмнөхөөсөө ялгаатай. Уураг, өөхний хэмжээ бага зэрэг нэмэгддэг. Хоолны дэглэм нь найрлагад нь оновчтой хүснэгттэй ойролцоо гэж хэлж болно. Түүний эрчим хүчний үнэ цэнэ 2700-3100 ккал байна. Элсэн чихрийн оронд элсэн чихэр орлуулагч, 20-30 г элсэн чихэр хэрэглэдэг.
Хэрэв өвчтөн танилцуулж байгаа бол инсулин өглөө, үдээс хойш эдгээр хоолонд нүүрс усны 65-70% байх ёстой. Инсулин хэрэглэсний дараа хоол хүнсийг хоёр удаа - 15-20 минутын дараа, 2.5-3 цагийн дараа, инсулины хамгийн их үр нөлөөг тэмдэглэнэ. Үүнийг 2-р өглөөний ба үдээс хойш зуушаар хооллох нүүрс ус агуулсан хоол хүнс (үр тариа, төмс, жимс, жимсний шүүс, талх) -аар бүрдэх болно.
- эмийн тунг сонгохын тулд нүүрс усанд хүлцэл бий болгох,
- хүртээмж чихрийн шижин хэвийн бус жинтэй (бага зэрэг дунд зэргийн) инсулин.
Өдөрт 300 гр хүртэл хивэг агуулсан хөх тариа, улаан буудайн талх (2-р зэргийн гурилнаас) хэрэглэнэ.
Эхний хоол нь сул махтай шөл эсвэл хүнсний ногоотой байж болно. Хүнсний ногооны шөл (borscht, байцаатай шөл), okroshka, мөөгний шөл, махан бялуу, үр тарианы шөл зэргийг давуу эрх олгох хэрэгтэй. Шөл дэх төмс хязгаарлагдмал хэмжээгээр агуулагдаж болно.
Чихрийн шижин өвчний сайн тэжээл
Хоолны дэглэмд түүхий болон шөлөөр хийсэн (ногооны хоол гэх мэт) бүх ногоог багтаасан болно. Нүүрс ус бага байдаг хүнсний ногоо (хулуу, цуккини, хаш, өргөст хэмх, шанцайны ургамал, байцаа, сквош) чухал ач холбогдолтой. Төмс нь өвчтөн бүрт нүүрс усны хэмжээг хэвийн хэмжээнд харгалзан хязгаарлалттайгаар зөвшөөрдөг (ихэнхдээ бүх аяганд 200 г-аас ихгүй байх ёстой). Лууван, нишингэ дэх нүүрс усны агууламж өндөр. Эмчийн зөвшөөрлөөр эдгээр хүнсний ногоог хоолны дэглэмд багтаасан болно.
Өөх тос багатай мах, тахианы махыг зөвшөөрдөг. Хоолны илчлэгийн хэмжээг багасгахын тулд чанасан эсвэл шатаасан махан хоол хийх нь дээр. Загаснаас эхлэн хоолны дэглэмийн зүйлийг сонгох нь зүйтэй: цурхай алгана, сагамхай, хак, pollock, цурхай, гүргэмт сагамхай. Үр тарианы хэмжээ нь өвчтөн бүрийн нормативаар хязгаарлагддаг (өдөрт 8-10 халбага) - Сагаган, арвай, сувдан арвай, шар будаа, овъёосны үр, буурцагт ургамлыг зөвшөөрдөг (сэвэг зарамхай зүйл). Хэрэв та гоймон идсэн бол (энэ нь хязгаарлагдмал хэмжээгээр, хааяа боломжтой байдаг) бол энэ өдөр талхны хэмжээг багасгах хэрэгтэй.
Цөцгий сүүтэй ундаа (өөх тос багатай kefir, тараг) өдөр бүр хоолны дэглэмд байх ёстой. Сүү, тод ааруулыг байгалийн гаралтай хэлбэрээр хэрэглэж, тэднээс хоол бэлтгэдэг: сүүтэй будаа, кассерол, суфле. Өөх тос нь 30% -иас ихгүй бага зэргийн бяслаг бага хэмжээгээр зөвшөөрдөг, цөцгий нь зөвхөн аяганд нэмнэ. Бэлэн аяганд цөцгийн тос, олон төрлийн ургамлын тос нэмж оруулах ёстой. Өндөг - Өдөрт нэг удаа зөөлөн чанасан эсвэл омлет хэлбэрээр ууна. Зөвшөөрөгдсөн ундаанаас: сүүтэй кофе, чихэрлэг амттай цай, ногооны шүүс, сарнайн цэцгийн шөл.
Бүх төрлийн чихэрлэг, исгэлэн жимс (шинэхэн, шөлтэй жимс, вазелин, мусс, ксилит саатал) -ийг зөвшөөрдөг. Хэрэв та ашигладаг бол ксилитөдөрт 30 г-аас ихгүй байна фруктоз 1 tsp зөвшөөрөгдсөн. өдөрт гурван удаа (ундаа нэмнэ). 1 халбага зөгийн бал. Өдөрт 2 удаа. Та чихрийн орлуулагч бүхий кондитер (чихэр, вафли, жигнэмэг) ашиглаж болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд норм байдаг - долоо хоногт хоёр удаа 1-2 чихэр.
Хоолны дэглэм 9 хүснэгт: боломжтой, боломжгүй зүйл (бүтээгдэхүүний жагсаалт) + өдрийн цэс
Бодисын солилцооны бүх эмгэг, түүний дотор чихрийн шижин өвчний үед хоол тэжээлийн залруулга нь эмчилгээний гол аргуудын нэг юм. Цусан дахь глюкозын хэмжээг бууруулж, ходоод гэдэснээс илүү жигд болгохын тулд эмчилгээний хоолны дэглэм "Хүснэгт 9" -ийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Чихрийн шижин өвчтэй хүн ердийн хэмжээнээс бага хэмжээний уураг, эслэг авах ёстой бөгөөд энгийн элсэн чихрээс бүрэн татгалзах хэрэгтэй. Цэсийн үндэс нь хүнсний ногоо, мах, сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү хоол хүнс нь шим тэжээл, витаминаар бүрэн дүүрэн байдаг тул үүнийг насан туршид нь дагаж мөрдөх боломжтой юм.
Одоогоос 80 гаруй жилийн өмнө алдартай физиологич М.Певзнер 16 үндсэн хоолны дэглэмийн системийг боловсруулсан бөгөөд эдгээр нь тус бүр нь тодорхой бүлгийн өвчинд зориулагдсан байдаг. Энэ систем дэх хоолны дэглэмийг хүснэгт гэж нэрлэдэг бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн дугаартай байдаг. Чихрийн шижин өвчний үед 9-р хүснэгт ба түүний хоёр өөрчлөлтийг санал болгож байна: 9a ба 9b. Эмнэлэг, амралтын газар, интернат байшинд энэ хоолны зарчим Зөвлөлт үеэс өнөөг хүртэл мөрдөгдөж ирсэн.
Хүснэгтийн дугаар 9 нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүсийн нөхцөл байдлыг сайжруулж, цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж, инсулины эсэргүүцлийг бууруулж, таргалалтаас ангижрахад тусална. 1-р хэлбэрийн хувьд энэхүү хоолны дэглэм нь илүүдэл жинтэй эсвэл чихрийн шижингийн декомпенсацитай холбоотой тохиолдолд хамааралтай байдаг.
Хоол тэжээлийн зарчим:
Чихрийн шижин өвчний тухай 9-р хоолны дэглэмийн найрлага, түүний өөрчлөлтүүд.
Чихрийн шижин өвчний эмчилгээний хоол тэжээл: хоолны дэглэмийн зарчим ба онцлог №9
"Хүснэгт № 9" гэгддэг хоолны дэглэм 9 нь амархан шингэцтэй нүүрс ус их хэмжээгээр буурснаас болж илчлэгийн хэмжээг бууруулдаг. Та гликемийн индексийн тусгай хүснэгтийг ашиглан эрүүл хоол хүнсийг өөрөө сонгох боломжтой. Өндөр хувьтай хоол хүнс нь хоолны дэглэмээс хасагдах ёстой ба эсрэгээр нь - Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг голчлон GI багатай бүтээгдэхүүнээс авах хэрэгтэй. "Хүснэгт № 9" хоолны дэглэмийн үндсэн зарчим.
- жижиг хоол идээрэй
- өдөрт 5-6 удаа идэж, 2.5-3 цаг тутамд
- Тамхи татдаг, шарсан, давслаг болон халуун ногоотой бүх зүйлийг оруулахгүй
- Лаазалсан хоол, гич, согтууруулах ундаа зэргийг бүрэн хас.
- Элсэн чихэрийг амтат чихэрлэгээр сольж,
- нүүрс ус, өөх тосны хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй, гэхдээ уураг нь өдөр тутмын физиологийн норм,
- аяга таваг нь шатаасан, чанаж, эсвэл жигнэсэн байх ёстой.
Хоолны дэглэм 9 нь хүнсний химийн найрлага нь хангалттай тэнцвэртэй, хэвийн амьдрахад шаардлагатай бүх шим тэжээлийг агуулсан байдлаар бүтээгдсэн болно. 9-р хоолны дэглэмд аскорбины хүчил, В витамин ихтэй хоол хүнс орно, үүнд хивэг эсвэл нохойн сарнай байж болно. Мөн хоолны дэглэмийн дагуу шинэ алим, жимс, ногоо, ногоонуудыг цэсэндээ оруулахыг зөвлөж байна. Элэгийг сайжруулахын тулд хоолны дэглэм 9 нь липотроп бодисоор баялаг хоол хүнс агуулдаг бөгөөд энэ нь өөх тосыг шатаахад хувь нэмэр оруулдаг. Жишээлбэл, зуслангийн бяслаг, oatmeal, бяслаг, өөх тос багатай загас гэх мэт бүтээгдэхүүнүүд. Өөх тосны солилцоог сайжруулахын тулд хоолны дэглэмд ургамлын гаралтай өөхний нэг хэсгийг агуулдаг байх ёстой, өөрөөр хэлбэл шинэхэн ногооны салатыг оливийн тосоор хамгийн сайн амтладаг.
Үүний жишээ болгож, хоёр дахь зэргийн чихрийн шижин өвчтэй, инсулинээс хамааралгүй өвчтөнүүдэд "Хоолны дэглэм № 9" цэсийг танилцуулж байна.
- эхний өглөөний хоол: өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг - 200гр жимс - 40гр,
- өдрийн хоол: нэг шил kefir,
- үдийн хоол: ногооны шөл - 150мл, шатаасан хурга - 150гр, махтай хүнсний ногоо - 100гр,
- үдээс хойш зууш: оливийн тосоор амтлагдсан байцаа, өргөст хэмхний салат - 100гр,
- оройн хоол: шарсан дээрхи дорадо загас - 200гр, уурын ногоо - 100гр.
- эхний өглөөний хоол: сүүг 150 гр бүхий Сагаган будаа,
- өдрийн хоол: хоёр ногоон алим,
- үдийн хоол: borscht (махгүй) - 150мл, чанасан үхрийн мах - 150гр, элсэн чихэргүй хатаасан жимсний компот,
- үдээс хойш зууш: rosehip шөл - 150мл,
- оройн хоол: чанасан загас - 200гр, шинэ ногоо - 150гр.
- эхний өглөөний хоол: зуслангийн бяслаг кассерол - 150гр,
- үдийн хоол: сарнайн хонго декоциний - 200ml,
- үдийн хоол: шинэ байцаатай байцаатай шөл (махгүй) - 150мл, загасны бялуу - 150гр, шинэ ногоо - 100гр,
- өдрийн зууш: чанасан өндөг,
- оройн хоол: жигнэсэн махан боов - 200гр, шөлтэй байцаа - 150гр.
- эхний өглөөний хоол: 150 гр хүнсний ногоо бүхий хоёр өндөгний овъёос,
- үдийн хоол: тараг уух 150мл,
- үдийн хоол: брокколи тос шөл - 150мл, чихмэл чинжүү -200гр,
- өдрийн зууш: зуслангийн бяслаг бүхий лууван кассерол -200гр,
- оройн хоол: тахианы kebab - 200гр, шарсан ногоо - 150г.
- эхний өглөөний хоол: шар будаатай будаа 150гр, алим,
- өдрийн хоол: 2 жүрж
- үдийн хоол: загасны шөл 200мл, мах goulash -100гр, арвай будаа -100гр,
- үдээс хойш зууш: нэг шил kefir, хивэг - 100гр,
- оройн хоол: мах боов - 150гр, Сагаган будаа -100гр, шатаасан спаржа -70гр.
- эхний өглөөний хоол: хивэг 150гр, алим,
- үдийн хоол: зөөлөн чанасан өндөг,
- үдийн хоол: махаар хийсэн махтай мах (үхрийн мах эсвэл хурга) - 200гр,
- үдээс хойш зууш: улаан лооль, селөдерей ишний салат - 150гр,
- оройн хоол: ногоотой шөлтэй хурга - 250гр.
- эхний өглөөний цай: өөх тосгүй зуслангийн байшин бяслаг 100 гр, тараг 50 гр,
- үдийн хоол: шарсан тахианы хөхний 100г,
- үдийн хоол: ногооны шөл - 150 мл, махны гуляш - 100 гр, селөдерейний иш, алимнаас авсан салат - 100 гр,
- үдээс хойш зууш: жимс - 125 гр,
- оройн хоол: чанасан сам хорхой - 200гр, хос ногоон ногоон - 100г.
№ 9 хоолны дэглэмийн давуу тал нь бие махбодид шаардлагатай бүх тэжээлийг агуулсан тэнцвэртэй хоол юм. Баримт нь нүүрс ус, өөх тосны хэмжээ буурдаг, гэхдээ тийм ч эрс биш тул хоолны дэглэмийг нэлээд удаан хугацаанд ашиглах боломжтой юм. Илүүдэл жинтэй хүмүүсийн хувьд эмч нар амьдралын туршид хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна. Ихэнх хүмүүсийн хувьд хоолны дэглэм 9 нь тухтай, төвөгтэй мэт санагдахгүй байж болзошгүй тул ихэнх хоолыг хоол хийх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь зөв хоол хүнсийг тоолж, хэмжиж болно. Гэхдээ эдгээр дутагдлыг найдвартай, аажмаар турах, жингээ тогтвортой барих, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах чадвараар нөхдөг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэм 9 хүснэгт: долоо хоног тутмын цэс
Diet 9 хүснэгт нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед удаан тогтсон. Бид танд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй долоо хоногийн хоолны цэс, хоол тэжээлийн зарчим, хэрэглэхийг зөвшөөрсөн, хориглосон бүтээгдэхүүний жагсаалтыг танилцуулж байна.
Дотоод шүүрлийн өвчин нь бодисын солилцооны эмгэг, эсийн дархлаа үүсдэг
инсулин бөгөөд цусан дахь сахарын хяналтгүй нэмэгддэг. Чихрийн шижин өвчний үед нойр булчирхай нь глюкозыг шингээдэг дааврын үйлдвэрлэлийг байнга нэмэгдүүлэх шаардлагатай болдог. Бета эсүүд үүнийг үйлдвэрлэх чадвартай боловч элсэн чихрийн түвшинг хянаж байдаг. Хэрэв тэд амжилтгүй болбол төвлөрөл нэмэгддэг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь цусны судасны хананд гэмтэл учруулж, ноцтой өвчний хөгжилд хүргэдэг.
Нүүрс усны хэрэглээг тохируулахын тулд өвчтөнд тусгай хоолны дэглэм тогтоодог. Чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх гол түлхүүр бол нүүрс ус, өөх тос багатай хоол хүнс идэх явдал юм. Хэрэв бүх нөхцөл хангагдсан бол үзүүлэлтүүд 5.5 ммоль / л хүртэл тогтворжиж, бодисын солилцоог сэргээнэ.
Эндокринологчид инсулины ялгаралтыг өдөөдөггүй ашигтай бүтээгдэхүүнээс бага хэмжээний нүүрс ус агуулсан тэнцвэртэй хоолны дэглэм 9-ийг боловсруулсан. Цэснээс GI-ээс дээш 50 нэгжийг хурдан задалж, дааврын хэмжээг эрс нэмэгдүүлдэг бүтээгдэхүүнийг хасдаг. Өвчтөнд өдөрт 6 удаа хоолны дэглэмийг 200 гр-д хувааж өгдөг бөгөөд хоол нь жигнэж, чанаж, шатаасан, уураар хийдэг.
Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг эрчим хүчний хэрэгцээнд нийцүүлэн тооцож, дунджаар 2200 ккал-аас хэтрэхгүй байна. Илүүдэл жинтэй чихрийн шижинтэй хүмүүс өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг 20% -иар бууруулдаг. Өдөржингөө их хэмжээний цэвэр ус ууна.
Бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор хангахын тулд төрөл бүрийн хоол хүнс нь хоолны дэглэмд багтдаг боловч инсулины өсөлтийг үүсгэдэггүй. Чихрийн шижинтэй хүн бүр ямар хоол хүнснээс татгалзахаа мэддэг.
Хориглосон бүтээгдэхүүний жагсаалт:
- амтлагч:
- архи, пиво, сод,
- ногоо - манжин, лууван,
- тослог ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн
- тарган шувуу, загас
- лаазалсан хоол, татсан мах,
- баян шөл,
- фета, ааруул бяслаг
- майонез, соус.
- амттан
- түргэн хоол.
Хоолны дэглэмд оруулах бүтээгдэхүүний жагсаалт:
- 2.5% хүртэл өөх тос агуулсан сүүн бүтээгдэхүүн
- хулуу, хонхны чинжүү, төмс - долоо хоногт 2-оос ихгүй удаа,
- үр тариа, гоймонгийн хатуу сортын.
- спаржа, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, ногоон,
- туранхай мах
- мөөг
- авокадо
- үр тарианы талх.
Хоолны дэглэмээс далайн хоол, салат, ногооны түрс, шарсан загас, үхрийн махны вазелин зэргийг зөвшөөрдөг. Давслаг бус бяслаг нь 3% -иас ихгүй нүүрс ус агуулдаг тул чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цэсэнд багтдаг.
Ундаагаас та: цай, кофе, ногооны гоймон, жүүс, жимсний жимсний ундаа, компот. Элсэн чихрийн оронд калийн ацульфамам, аспартам, сорбитол, ксилитол хэрэглэдэг.
Ургамлын тос, хамгийн бага хэмжээгээр хайлуулсан цөцгийн тос нь хоол хийхэд тохиромжтой.
Урьд нь жимс жимсгэнэ фруктозын агууламжаас шалтгаалан чихрийн шижингийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасагдах ёстой байсан. Өнөөдөр эмч нар эсрэгээрээ хэлж байна. Амтат, исгэлэн жимсний дунд зэргийн хэрэглээ нь маш их ашиг тустай байдаг. Гэсэн хэдий ч өндөр GI бүхий зарим зүйлийг хориглодог. Энэ бол:
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай - киви, бэрсүүт жүрж, quince, мандарин, алим, тоор, лийр. Өвдөх хэрэггүй - хан боргоцой, папайя, нимбэг, шохой. Жимс, үхрийн нүд, үхрийн нүд, интоор, гүзээлзгэнэ, нэрс зэргийг иддэг. Бие махбодийг витаминаар баяжуулаарай - chokeberry, viburnum, goji жимс, чацаргана, итмисийн дусаах. Жимсийг байгалийн хэлбэрээр хэрэглэдэг, эсвэл тэднээс жимсний ундаа бэлддэг. Шүүсийг шахахыг зөвхөн хүнсний ногоогоор зөвшөөрдөг.
- Сагаган удаан хугацааны туршид глюкозын түвшинг хангаж, тогтвортой байлгах чадварыг үнэлсэн.
- Овъёос ургамлын инулин агуулдаг - энэ дааврын аналог юм. Хэрэв та өглөөний цайнд oatmeal байнга идэж, үүнээс дусаах уувал хүний бие махбодийн инсулин буурах болно.
- Арвай тариа энгийн чихрийн шингээлтийг удаашруулдаг хоолны бүтээгдэхүүнийг хэлдэг.
- Эхлэл нь арвай, буталсан эрдэнэ шиш тэжээллэг үр тариа авдаг. Тэдгээр нь хүний өдөр тутмын хэрэгцээг хангадаг маш олон эслэг, эрдэс бодис (төмөр, фосфор) агуулдаг.
- Шар будаа фосфороор их хэмжээгээр агуулагддаг, өөх тосны хүчил, В витамин, нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг. Энэ нь усан дээр чанаж, хулуугаар хийж, kefir-тай хамт хэрэглэдэг.
- Маалинга үрийн будаа Иерусалим артишок, burdock, шанцай, сонгино бүхий "Чихрийн шижин өвчнөө зогсоо" цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах зорилгоор тусгайлан боловсруулсан.
Сармаана - амин хүчил, ургамлын уураг, витамин В, А, РР-ээр баялаг хоолны дэглэм. Үр тариа сайн шингэцтэй байдаг.
Шош, вандуй, вандуй, вандуй, шар буурцаг нь уураг, ургамлын фермент, витамин P, эслэг, пектин агуулдаг. Тэд хүнд металлын давсыг зайлуулдаг. Нүүрс усыг инсулинаар амархан ашигладаг. Хамгийн гол нь нормоос хэтрэхгүй байх явдал юм. Ходоод гэдэсний замын колитын хувьд колит, шошноос татгалзах нь дээр.
Шөл нь 200 мл, мах -120, хажуугийн таваг 150, жимс 200, зуслангийн бяслаг 150, кефир, сүү 250, бяслаг 50 байна. Өдөрт гурван удаа зүсмэл талх, 1 том жимс идэхийг зөвшөөрдөг. Хоолны хоорондох өлсгөлөнг зогсоохын тулд та нэг аяга тараг эсвэл тараг хивэг талхаар ууж, цөөн тооны самар, 5 ширхэг хатаасан алим, бага зэрэг оливын тосоор ногооны салат идэж болно.
BJU-ийн хэмжээ (уураг, өөх тос, нарийн төвөгтэй нүүрс ус) тэнцвэртэй байдаг. 9-р хоолны дэглэм нь 350 г хүртэл нүүрс ус, 100 гр уураг, 70 г өөх тос, үүний 30% нь хүнсний ногоо юм.
- 1 өглөөний цай - сүүнд овъёосны гурил + 5 гр цөцгийн тос.
- Үдийн хоол бол жимс.
- Үдийн хоол - сувдан мөөгний шөл, чанасан эсвэл шатаасан загас бүхий ногооны салат.
- Зууш - авокадо бүхий бүх үр тарианы талхаар шарсан талх.
- Оройн хоол - Сагаган, салат бүхий чанасан хөх.
- Шөнийн цагаар - kefir.
- 1 өглөөний цай - Шар будаа будаа + сарнайн дусаах.
- Үдийн хоол - Жижиглэсэн самартай чанасан хулуу.
- Үдийн хоол - Бөөртэй даршилсан ногоо, шөл бүхий хальсалж төмс, далайн ургамал бүхий салат.
- Зуслангийн байшин бяслагны кассерол + киви.
- Хүнсний ногоотой чихмэл салат эсвэл далайн амьтан бүхий сам хорхой.
- 1 өглөөний цай - Сагаган будаа + цай эсвэл сарнай хонго.
- Үдийн хоол - Хосуудын хос.
- Үдийн хоол - Тахианы махтай шөл, зууханд өндөг бүхий шатаасан цэцэгт байцаа.
- Cottage бяслаг + 50 гр самар + ногоон алим.
- Далайн болон салаттай хүнсний ногооны салат.
- Жимсний жимсний ундаа.
- 1 өглөөний цай - чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зүсмэл бяслаг + маалингын будаа.
- Үдийн хоол - Жимсгүй чихэрлэг тараг + 3 ширхэг самар.
- Үдийн хоол - Хулууны шөл, сувдан арвай бүхий тахиа, шанцайны ургамал + аругула + улаан лооль + яншуй.
- Хүрэн талх, хаш, цуккини түрс.
- Байцааны салатны нэг хэсэг болох Сагаган, улаан лоолийн соус дахь үхрийн махны элэг.
- Хүнсний ногооны шүүс.
- 1 өглөөний хоол - Залхуу бууз.
- Үдийн хоол - хивэг ба сорбитол бүхий чихрийн шижинтэй бялуу.
- Үдийн хоол - Цагаан хоолтон шөл, туранхай үхрийн мах, будаа, ногоон салат.
- Цуккини, алим, сүү, нэг халбага үрийн шингэнээс хоолны дэглэм.
- Аливаа хажуугийн таваг эсвэл жигнэсэн тахианы махтай шатаасан мах.
- Исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн.
- 1 өглөөний цай - Бууцай бүхий омлет.
- Үдийн хоол - зууханд бяслагтай бялуу.
- Үдийн хоол - Pike perch шөл, салат бүхий далайн хоол коктейл.
- Жимсний вазелин.
- Ratatouille + шарсан үхрийн мах.
- Ряженка.
- 1 өглөөний цай - Zrazy төмс.
- Үдийн хоол - Cottage бяслаг + алим.
- Үдийн хоол - Махан хальстай ногооны шөл, мөөг бүхий тахианы хөх.
- Самартай ногоон шошны шөл.
- Улаан лоолийн соус дахь махан боовыг хажуугийн таваг.
- Жимс жимсгэнэ.
Хоолны дэглэмийн зарчимтай танилцаж, санал болгож буй бүтээгдэхүүний жагсаалтыг судалсны дараа та өөрөө цэс үүсгэж болно. Хамгийн гол нь эдгээр стандартыг хэтрүүлж, дагаж мөрдөхгүй байх явдал юм. Бага жинтэй хоолны дэглэмийн хувьд та дуртай хоолноосоо татгалзах хэрэгтэй боловч энэ нь маш олон янзын, амттай байдаг. Амтлаг зуршил хурдан өөрчлөгдөж байгааг харгалзан 1-2 сарын дараа өвчтөнүүд шинэ дэглэмд дасч элсэн чихрийг хянахын тулд элсэн чихэр хэрэглэдэг.
Чихрийн шижингийн "Хүснэгт № 9" хоолны дэглэм - сонгосон хоолны дэглэм
Чихрийн шижин өвчний үед чухал эм нь зөвхөн эмийг цаг тухайд нь авах, бие махбодийн үйл ажиллагааны тогтвортой гүйцэтгэлийг хангахаас гадна зөв төлөвлөсөн, жигд хуваарилсан хоолны дэглэм хэвээр байна. Энэ тохиолдолд "Хүснэгт № 9" болно.
Үхэхээс зайлсхийхийн тулд чихрийн шижингийн дохио болох шинж тэмдгүүд байгаа эсэхийг анхаарч үзэх шаардлагатай. Эдгээр нь ядрах, цангах, тайлбарлаагүй жингийн алдагдал эсвэл илүүдэл, алсын хараатай холбоотой асуудал, байнга шээх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч болохыг санаарай. Энэ тохиолдолд зөвхөн биеийн тамирын дасгал хийх шаардлагатай биш, харин зөв хооллолт хэрэгтэй. Тогтсон хүнсний дэглэмийг дагаж мөрдвөл биед ямар нэгэн хор хөнөөл учруулахгүйгээр жин тогтворжуулах боломжтой болно. Тэгэхээр ийм хоолны дэглэм гэж юу вэ?
Уургаар баялаг олон тооны хоолыг багтаасан тусгайлан боловсруулсан хоолны дэглэм. Ийм цэсийн хоолны дэглэм нь өөх тос, их хэмжээний нүүрс ус агуулсан хоол хүнсийг дунд зэргийн хязгаарлахыг илтгэнэ.
Ийм хоолны дэглэмийг хэрэглэх нь бага эсвэл дунд зэргийн чихрийн шижингийн илрэл юм. Түүнчлэн, шалгуур үзүүлэлтүүдийн нэг нь өвчтөний биед хүчил-суурь тэнцвэрийг зөрчихгүй байх явдал юм.
Дотоод эрхтнүүдийн өвчнийг илрүүлэх үед чихрийн шижин өвчтэй өвчтөн "Хүснэгт № 9" хоолны дэглэмийг ашиглаж чадахгүй.
Цэсэнд багтсан бүх хоол хүнс нь амьтны гаралтай өөх тосны хэрэглээг хязгаарладаг. Нүүрс ус нь чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн хүний биед липотроп нөлөө үзүүлэх чадвартай тусгай бодисоор солигддог. Хүнсний ногооны агууламж ихтэй, хортой давс, холестерины хэмжээ буурч байгаа нь чихрийн шижинтэй тэмцэхэд амжилтанд хүрэх боломжийг нэмэгдүүлдэг.
Хөлсний тухайд эмч ийм төрлийн хоол идэхийг үргэлж хориглодоггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ихэнх тохиолдолд тэдний тоог маш нарийн зохицуулдаг бөгөөд эмчийн зааж өгсөн чихрийн тунг ажиглах шаардлагатай байдаг. Цэвэр элсэн чихэр, чихэр зэргийг ихэвчлэн байгалийн болон хиймэл деривативаар орлуулдаг.
Хоолны дэглэмийн үеийн нийт энерги 2500 калори дотор байх ёстой. Заримдаа та өдөрт 2300 калориор хязгаарлагдаж болно.
Өдөр тутмын цэс нь уураг ихтэй хоол хүнс агуулсан байх ёстой - ойролцоогоор 100 гр, өөх тос - 50%, ургамлын гаралтай өөх тос - 30%, нүүрс ус - 350 гр. Дээрх бүтээгдэхүүнээс аяга таваг бэлтгэхийн тулд та ширээний давсыг 12 гр-аас ихгүй хэмжээгээр ашиглаж болно.
Хоолны дэглэмийн үед өдөрт 2 литр ус уухыг зөвлөдөг боловч 1.5 литрээс багагүй байна. Үүний зэрэгцээ өдөр тутмын хоолны дэглэмийн нийт жин нь ойролцоогоор 3 кг болно.
Зөвшөөрөгдсөн бүх аяганд хоол хийх техник нь энгийн бөгөөд хүнд биш юм. Ихэнхдээ тэдгээрийг буцалгаж эсвэл тавьсны дараа ширээн дээр үйлчилдэг. Заримдаа шарах аргаар эсвэл жигнэсэн аргаар бэлтгэсэн хоол идэхийг зөвшөөрдөг. Хоол хийх, үйлчлэх температур нь чихрийн шижин өвчнөөр шаналж чадахгүй байгаа хүмүүсийн өдөр тутам хэрэглэдэг ердийн хоолноос ялгаатай биш юм.
Чихрийн шижин өвчний 9-р хоолны дэглэмийн үндсэн зарчим
Чихрийн шижин, хоолны дэглэмийн өдөр тутмын хоолны дэглэм "Хүснэгт № 9" нь 6 хэсгээс бүрдэнэ. Зөв хоол бэлтгэж, жижиг хэсгүүдэд хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэй. Бид өглөөний цайгаа өглөөнөөс эхэлж, хэсэг хугацааны дараа - 2-р өглөөний хоол илүү сэтгэл ханамжтай, тусгайлан төлөвлөсөн болно. Дараа нь бид өдрийн дундуур үдийн хоол иддэг. Үдээс хойш хөнгөн зууш нь бие махбодийг шаардлагатай элемент, витаминаар баяжуулж, жигд, эрч хүчтэй ажиллах боломжийг олгоно. Маш амархан шингэцтэй хоолноос бүрддэг тэжээллэг бус оройн хоол нь өлсгөлөнгийн таагүй мэдрэмжээс зайлсхийх болно. Тиймээс, өдрийн турш жижиг хэсгүүдэд хэрэглэж байх ёстой нүүрс усны нийт хэмжээг тодорхой, зөв төлөвлөсөн хуваарилалтыг ажиглаж болно.
Хэдийгээр зөв хооллох Чухал эмийн талаар бүү мартаарай. Ихэнхдээ 2.5 цагаас хэтрэхгүй инсулин тарилга хийх хооронд бага хэмжээний хоол хүнс уух хэрэгтэй. Ихэнхдээ нүүрс ус агуулсан хоолыг тарилгын дараа шууд хийхээр төлөвлөж байна. Энэ төрлийн хоолны дэглэм нь бие махбодид хамгийн зөөлөн бөгөөд хор нөлөөгүй тул цусан дахь глюкозын тэнцвэрийг хурдан сэргээдэг бөгөөд энэ нь хүссэн үзүүлэлтийг хурдан сэргээх эсвэл сайжруулахад ихээхэн нөлөөлдөг. Цэс "Хүснэгт № 9 ”-ийг шууд эмчилгээний явцад төдийгүй урьдчилан сэргийлэх арга хэрэгслийн нэг болгон ашиглаж болно.
Хоолны гол онцлог нь төлөвлөсөн цэсийг цаг тухайд нь хүлээн авахБайна. Та хоолны дэглэмд ороогүй хоолны хооронд завсарлага авах боломжгүй. Хүндрэл үүсч болзошгүй тул хоолны дэглэмээс ямар ч ашиг гарахгүй. Өөр нэг чухал зүйл бол чихрийг хоолны дэглэмээс хасах эсвэл эмчийн зааврын дагуу хязгаарлах явдал юм. Глюкоз орлуулагчдыг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эмчилгээнд ихэвчлэн ашигладаг.: аспартам, целит, стевиа гэх мэт.
Хэрэв цаг тухайд нь хоолоо идэхэд үнэхээр боломжгүй бол та зөвшөөрөгдсөн хоол хүнсний жагсаалтад жимс жимсгэний идэж болно. Энэ тохиолдолд та хачиртай талх бэлтгэж эсвэл тусгай бар худалдаж авах боломжтой. Жижиг талх ч гэсэн энэ тохиолдолд чухал үүрэг гүйцэтгэнэ.
Супермаркет дахь тавиуруудыг сайтар ажигла.Хамгийн жижиг, үл мэдэгдэх дэлгүүрүүдэд ч гэсэн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тусгайлан зориулсан тусгай тавиур байдаг. Үүнээс гадна жигнэмэг, шоколад ч байдаг! Элсэн чихэр орлуулагчийг эндээс авах боломжтой.
Дүгнэж хэлэхэд. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед маш чухал юм.
- Өдөрт 5-6 удаа хооллоорой. Зүгээр л цүнхэндээ жижиг зууш хий.
- Хоол хийхэд зөвхөн эмчийн зөвшөөрөгдсөн жагсаалтаас авсан бүтээгдэхүүнийг ашиглана уу. Тэдний тоог бүү хэтрүүл эсвэл бүү үнэл.
- Хоолны цэсэнд зөвхөн уураар жигнэсэн, хоол хийх эсвэл жигнэх зэргээр хоол хийж болно гэдгийг битгий мартаарай.
- Ердийн глюкозын оронд элсэн чихэр орлуулагч хэрэглээрэй.
- Өдөрт 2 литр цэвэр шингэн уух хэрэгтэй.
- Инсулин тарилга бүхий өөр хоол. Эм уухаа бүү мартаарай.
Хэрэв та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бөгөөд илүүдэл жинтэй бол таны хоолны дэглэм нь баялаг байх ёстой.
- Байцаа (шинэхэн, даршилсан)
- Бууцай
- Өргөст хэмх
- Салат
- Улаан лооль
- Ногоон вандуй.
Дээрх бүтээгдэхүүнүүд бага хэмжээгээр ч гэсэн өлсгөлөнг бүрэн хангах боломжтой байдаг, энэ нь хоолны дэглэмийн үед чухал ач холбогдолтой юм.
Ашигтай бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчний талаархи асуудлыг шийдэхээс гадна элэгний байдлыг сайжруулахад тусална. Хамгийн ашигтай хоол бол зуслангийн бяслаг, oatmeal болон шар буурцагнаас хийсэн хоол орно. Эмнэлгийн журмын дагуу хэрэглэсэн загас эсвэл махан шөлний хэмжээг хязгаарлах шаардлагатай.
Шарсан хоолыг хамгийн сайн зайлсхийх хэрэгтэй.
Хооллохыг хатуу хориглосон хоол хүнсний жагсаалтыг доор харуулав.
- Амттан, байгалийн зөгийн бал болон чанамал
- Бялуу, нарийн боовны бүтээгдэхүүн
- Өөх (гахайн мах ба хурга)
- Халуун ногоо, амтлагч, сүмс, гич, чинжүү
- Даршилсан ногоо, даршилсан ногоо
- Тамхи татдаг мах
- Үүнээс хийсэн усан үзэм, үзэм
- Банана
- Архи, согтууруулах ундаа бага хэрэглэдэг
Даваа гариг
1-р өглөөний хоол Өөх тос багатай зуслангийн байшингийн бяслаг
2-р өглөөний цай Kefir (шилээс илүүгүй)
Үдийн хоол Хүнсний ногооны шөл, шөл, шатаасан ногоо, хурга
Үдээс хойш зууш өргөст хэмх, байцаанаас бүрддэг хөнгөн салат. Оливийн тос нь хувцаслахад тохиромжтой.
Оройн хоол: Өөх тос багатай шарсан загас, шатаасан эсвэл уураар хийсэн зарим ногоо.
Хоолны дэглэмийн жор № 9
Энэхүү хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхдөө удаан агшаагч, хайруулын тавган дээр чанасан эсвэл шатаасан хос хоолонд зориулж зөвшөөрөгдсөн хоолноос бэлтгэсэн аливаа хоол тохиромжтой. Тогтмол хоолонд ихэвчлэн загасны хоол орно.
Татар хэл дээрх Судак.
Танд хэрэгтэй болно: бага зэрэг яншуй ба нимбэгний дөрөвний нэг, хэд хэдэн чидун, лааз, 3 tbsp. л цөцгий, жижиг сонгино. Чидун жимсний тос (3 tbsp. L) нь цэнэглэхэд тохиромжтой. Загаснууд өөрсдөө 150 г-аас ихгүй хэмжээтэй байх болно.Жижиг савны ёроолд тос асгаад загасаа тараана. Түүний сонгины шүүс дээр хөнгөн цацаж өгнө. Халаах ба зууханд жигнэх газар байрлуулна. 5-10 минутын дараа цөцгийтэй цөцгийтэй алимны булцууг асгаад бага дулаанаар буцалгана. Төгсгөлд нь үлдсэн орцуудаа нэмж оруулаарай: чидун жимсний хальс ба нимбэг. Шаардлагатай бол халуун хоолыг хутгана. Загасыг бэлэн байдалд авчирч, жижиглэсэн яншуй навчаар цацаж, үйлчилнэ.
Нимбэгний нот бүхий сагамхай.
Танд хэрэгтэй болно: жижиг ногоон сонгино, яншуйгийн хэд хэдэн өд, жижиг нимбэгний гуравны нэг, 3 tbsp. л Чидун жимсний тос.Сагамхай нь ойролцоогоор 150 гр хэрэгтэй болно. Хоол хийхээс өмнө сагамхай усыг 24 цагийн турш дэвтээнэ. Дараа нь цэвэрлэж, буцалгана. Үүссэн шөл нь зөвхөн загасыг үлдээдэг. Давс ба оливын тосоор цацаж, яншуй сонгино нэмнэ. Ширээн дээр үйлчлэхээсээ өмнө сагамхай дүүргэсэн филе нимбэгний шүүсээр цацаж байх хэрэгтэй.
Бодисын солилцоо, ялангуяа нүүрс усыг тогтворжуулах, хэвийн болгох нь хамгийн чухал үр дүн юм. Жин алдах, ямар нэгэн хэмжээгээр таргалахаас урьдчилан сэргийлэх - "Хүснэгтийн дугаар 9" хоолны дэглэмийн бас нэг нэмэлт. Өөх тос солилцох үйл явц хэвийн явагдах тул бие нь бүх төрлийн нүүрс усанд тэсвэр тэвчээрийг бий болгоно.
Чихрийн шижингийн аливаа хэлбэр нь цусан дахь глюкозын хэмжээг зохицуулах, инсулиныг хангалттай хэмжээгээр үйлдвэрлэх шаардлагатай байдаг тул "Хүснэгт № 9" цэс нь сонгосон хоол хүнс нь шаардлагатай хэмжээнээс хэтрэхгүй байхаар хийгдсэн байдаг.
Хэрэв та хоолны дэглэм баримталсан бол доор тайлбарлав дараа нь чихрийн шижингийн асуудал аажмаар алга болноБайна. Нойр булчирхай нь инсулиныг шаардлагатай хэмжээгээр ялгаруулж эхэлдэг тул биеийн бүх эсийг тэднээр хангах болно. Эсийн тусламжтайгаар шаардлагатай хэмжээний энерги гаргаж авснаар даавар нь хүний бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай нөхцлийг бүрдүүлнэ.
Үүнийг анхаарна уу хоолны дэглэмийг үл тоомсорлож, та хүндрэл гаргахад бэлэн байх ёстой, өвчний үед тохиолддог. Цусан дахь элсэн чихрийн дутагдал, илүүдэл нь нүдний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж, алсын хараа алдагдахад хүргэдэг. Түүнчлэн чихрийн шижин өвчний улмаас бөөр байнга өвддөг, мэдрэлийн систем устдаг. Ирээдүйд цус харвалт үүсгэж болзошгүй зүрхний өвчнөөс айх хэрэгтэй. Хамгийн хэцүү тохиолдолд үе мөчний хэсгийг таслах боломжтой байдаг. Охид эсвэл байрлалд байгаа эмэгтэйчүүд жирэмсний үеийн чихрийн шижин өвчнөөс болгоомжлох хэрэгтэй.
Мазовецкий А.Г., Их В.К. Чихрийн шижин. Москва хотын практик эмч нарын номын сан, "Анагаах ухаан" хэвлэлийн газар, 1987., 284 хуудас, тараасан 150,000 хувь.
Neisseria gonorrhoeae-ээс үүдэлтэй халдварын лабораторийн оношлогоо: монограф. Байна. - М .: N-L, 2009 .-- 511 х.
Аметов А. С. Эндокринологийн чиглэлээр сонгосон лекцүүд, Анагаах ухааны мэдээний агентлаг - М., 2014. - 496 х.
Өөрийгөө танилцуулъя. Миний нэр Елена. Би эндокринологичоор 10 гаруй жил ажиллаж байна. Би одоогоор өөрийн чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтэн гэдэгт итгэдэг бөгөөд сайтын бүх зочдод нарийн төвөгтэй, тийм ч чухал биш ажлыг шийдвэрлэхэд нь туслахыг хүсдэг. Шаардлагатай бүх мэдээллийг аль болох хурдан хүргэхийн тулд сайтын бүх материалыг цуглуулж сайтар боловсруулдаг. Вэбсайт дээр тайлбарласан зүйлийг хэрэгжүүлэхийн өмнө мэргэжилтэнтэй заавал зөвлөлдөх шаардлагатай байдаг.