Шилдэг цацагт хяруулын нарийн боовны жор > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Турк мах нь эрүүл, зөв хооллолт, хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүсийн дунд маш их алдартай. Энэ бол олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болох амттай, эрүүл, хоолны дэглэмийн мах юм. Ихэнхдээ олон төрлийн кассерууд үүнээс чанаж гардаг. Учир нь энэ нь хурдан бөгөөд хялбар бөгөөд алхам алхмаар жор нь шинэхэн тогоочдод ч гэсэн хоол хийх чадвартай болдог. Энэхүү тавагны найрлагад цацагт хяруулаас гадна бүх төрлийн ногоо, үр тариа, төмс, паста, тэр ч байтугай мөөг орно. Энэ хоолны хамгийн алдартай сортуудыг авч үзье.

Төмстэй хамт

Төмсний кассерол нь түгээмэл байдаг, учир нь гал тогооны өрөөнд үргэлж гартаа байдаг бүтээгдэхүүнийг л бэлтгэхэд ашигладаг.

нэг фунт цацагт хяруул
килограмм төмс
хэдэн зүсмэл хатуу бяслаг
хоёр халбага майонезаас,
хутганы үзүүр дээр тос
давс, газрын хар чинжүү.

Хоол хийх арга нь бас энгийн:

Урьдчилан бэлтгэсэн махыг сэрүүн усаар угааж, дараа нь арчиж, зүсэж аваад маш жижиг хэсгүүдийг олж авна.
Төмс хальсалж, дараа нь угааж, жижиг хэсэг болгон хуваасан байх шаардлагатай.
Сойз ашиглан кассеролыг цөцгийн тосоор бэлтгэх хэлбэрийг тосолно. Эхлээд та махны давхаргыг тавих хэрэгтэй. Түүний ард төмсний давхарга байдаг. Дараа нь давхаргыг давтаж болно. Дээд талд та кассеролыг майонезаас тарааж, үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж байх хэрэгтэй.
40 минутын дараа 180 градус халаасан зууханд шатаасан бол таваг бэлэн болно.

Зууханд илгээхээсээ өмнө амтыг нь амтлахын тулд төмсөөр кассерол давс, чинжүүг мартаж болохгүй. Давхарга бүрийг давслахыг зөвлөж байна.

Татсан цацагт хяруул, будаатай кассерол

Зөв зохистой хоол тэжээлийн зарчмуудыг баримталдаг хүмүүсийн хувьд цацагт хяруулын мах, будаа агуулсан жор бол жинхэнэ олдвор болно. Үүнээс гадна, ийм хоол бэлтгэх нь хурдан бөгөөд хялбар байдаг тул ихэнх хүмүүс гэртээ хоол хийх боломжтой байдаг.

Орц танд хэрэгтэй болно:

300 гр цацагт хяруулын мах
шилэн үр тарианы будаа
нэг лууван
нэг чимх нунтаг элсэн чихэр
хэдэн халбага цөцгий (та kefir ашиглаж болно, тэгээд жор нь үнэхээр хоолны дэглэм болно),
хутганы үзүүр дээр давс
зарим тос.

Цагаан будаагаар цацагт хяруулаар хоол хийх нь маш энгийн:

Лууванг угааж, хальсалж, дараа нь том ширхэгтэй сараалжтай нунтаглах хэрэгтэй.
Махыг мөн сайтар угааж, мах бутлуурын дотор хийж болох жижиг хэсгүүдэд хуваана. Үүний дотор махыг нэгэн төрлийн татсан мах болгон хувиргах ёстой.
Тахианы мах бэлэн болмогц түүнд бага зэрэг ус хийнэ. Forcemeat тууштай байдал нь маш зузаан биш байх ёстой.
Дараа нь та хэлбэрийг нь авах хэрэгтэй, тосоор тосолно (аль нь ч тохиромжтой - ногоо, цөцгий аль аль нь тохиромжтой), эхний давхаргад будаа, хоёр дахь нь татсан мах тавина. Үр массыг бага зэрэг tamping болно.
Гурав дахь давхаргыг лууван хэлбэрээр тавьдаг бөгөөд энэ нь цөцгий эсвэл kefir-аар цутгах ёстой. Кефир хэрэглэх нь илүү зохимжтой, учир нь түүний ачаар цагаан будаа бага хуурай, хоол нь бага илчлэг багатай болно.
Кассерол 45 минутын турш зууханд байх ёстой.

Та бэлэн хоолыг халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилж болно - температур нь түүний гайхамшигтай амтанд нөлөөлөхгүй.

Хүнсний ногоо бүхий зууханд цацагт хяруулын кассерол

Мах, хүнсний ногоо нь үргэлж гайхалтай хослол байдаг, ялангуяа цацагт хяруулын махыг дурдахад. Энэхүү амтат амтат хоолонд 100 грамм 300 килокалори агуулаагүй байх нь чухал бөгөөд ингэснээр жингээ хасахад туслах болно. Кассеролд улаан лооль, цуккини зэрэг хүнсний ногоо нэмэх нь ялангуяа шүүслэг болгодог.

Энэ шаардлагатай:

цацагт хяруул (хөх нь илүү дээр)
жишээ нь цуккини, улаан лооль, хонхны чинжүү болон бусад дуртай ногоо,
шилэн цөцгий
таны дуртай өвс ургамал, давс, халуун ногоо.

Хүнсний ногоо бүхий кассер хоол хийхийн тулд та дараах зүйлийг хийх хэрэгтэй.

Цацагт хяруулыг хутгаар хутгаж 1.5 см-ийн хоёр тал бүхий дөрвөлжин хэсэг болгон нунтаглана.
Хайруулын тавган дээр гал тавьж, цөцгийн тосоор тосолж, цацагт хяруулыг тавь. Мах шарсан байх ёстой, гэхдээ ширхэг нь хэт хуурай болохгүйн тулд хоол хийх процессыг хянах нь чухал юм.
Бүх бэлтгэсэн ногоог угааж, цавчих (эсвэл цавчих). Энэхүү ногооны хольцонд халуун ногоо, давс нэмнэ.
Маягтыг аваад, дотор нь орцыг гурван давхаргаар хийнэ: эхлээд - мах, дараа нь - zucchini, дараа нь улаан лооль.
Зууханд орохын өмнө та цөцгийтэй кассерол асгах хэрэгтэй.

Ийм хоолыг удаан хугацаагаар хоол хийх шаардлагагүй, учир нь мах аль хэдийн чанаж, хүнсний ногоо хурдан чанаж болгосон байдаг. Бүх зүйл бэлэн болоход 20-25 минут хангалттай.

Хоол хийхэд зориулсан zucchini-ийн тоо 1-ээс 3 ширхэг байж болно, бүгд бүгд лаазны хэмжээ, бэлтгэсэн хүмүүсийн хандлагаас хамаарна.

Брокколи, төмс, Bechamel жан бүхий Турк кассерол

Та гэр бүлээ ямар нэгэн онцгой оройн хоолоор эрхлүүлж, гэхдээ бэлтгэл хийхэд хэт их цаг хугацаа, энерги зарцуулахыг хүсэхгүй байгаа бол та дараах жороор хандаж болно.

Үүнд:

нэг фунт цацагт хяруулын талаар
хэдэн төмсний булцуу,
зарим нэг цэцэгт байцаа
литр сүү
цөөн тооны гурил
тос
хутганы үзүүр дээр давс.

Хоол хийх арга нь энгийн:

Мах, төмсийг жижиг шоо эсвэл шоо болгон хайчилж ав.
Нэгдүгээрт, махыг тийм ч өндөр биш хэлбэрт оруулаад төмс, дээр нь цэцэгт байцаа, брокколи хэрчих шаардлагагүй.
Үүссэн кассерол нь чинжүү, давс байх ёстой.
Соусын хувьд гурилыг хайлсан цөцгийн тос асгаж, сүүнд хийгээд массыг өтгөрөх хүртэл хооллоорой.
"Bechamel" -ээр кассеролыг асгаж, нэг цаг орчим хооллоорой.

Мөөгний кассерол

Мөөгийг хайрлагчдын хувьд жинхэнэ олдвор нь champignons болон цацагт хяруулын махнаас Casseroles хоол хийх жор байх болно.

Шаардлагатай:

цацагт хяруулын махнаас нэг кг
champignons хэдэн шил
нэг лууван
хэд хэдэн сонгино
гурван өндөг
нэг зүсэм бяслаг
гурван халбага цөцгий
хэдэн халбага ургамлын тос,
нэг аяга үйрмэг
дуртай амтлагч.

Хоол хийх алгоритм нь дараах байдалтай байна.

Бүх найрлагыг дагуу жижиглэсэн байх ёстой: мах, мөөг - тайрч, лууван - сараалжтай гэх мэт.
Мөөгийг тэдэн дээр алтан царцдас үүсэх хүртэл хайруулын тавган дээр шарсан байдаг.
Луувантай сонгино тус тусад нь шарсан болно.
Гурван өндөг, амтлагч, сонгино хоёрыг татсан маханд тус тусад нь саванд хийж, хөгц рүү хийнэ, ёроолд нь жигнэмэгийг урьдчилан хийнэ.
Эхний давхаргын орой дээр мөөгний давхаргыг хэвэнд хийж, дараа нь лууван, сонгино зэрэг давхаргыг тавина.
Үлдсэн өндөгийг цөцгийтэй ташуурдуулснаар олж авсан массаар нь дээр нь усална.

Та нэг биш хоёр махны давхаргыг хийж болно, махыг ийм аргаар шатаасан болно. Энэ хоолыг хоол хийхэд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана.

Турк, гоймонгийн нарийн боов - Гэр бүлээрээ оройн хоол

Casseroles-ийн түгээмэл байдал нь маргаантай байж болохгүй, учир нь хоол нь хэр хурдан, амттай, сэтгэл хангалуун байдагийг бүгд мэддэг. Гоймон ба шүүслэг махны хослол нь хамгийн хатуу хоолны шүүмжлэгчдийг баярлуулах болно.

Найрлага

420 гр цацагт хяруулын мах,
230 г паста (арай илүү хэмжээтэй байх болно),
40 г мөөг (хуурай),
55 гр селөдерей (дэлбээ),
300 гр сонгино,
280 мл цөцгий
245 гр хатуу бяслаг.

Хоол хийх:

Мөөгийг хэд хэдэн усаар зайлж, бага хэмжээний буцалж буй ус хийнэ. Хөргөхдөө үлдээгээд дараа нь зүсмэл болон шарсан мах болгон хувааж, жижиглэсэн сонгино бараг бэлэн мөөг болгон нэмнэ.
Цацагт хяруулын филеийг жижиг шоо болгон хайчилж, сонгино-мөөгний массад хийнэ, шарсан махаа үргэлжлүүлнэ.
Селөдерейг цавчих, шарсан массаар асгаж, хэдэн минутын дараа дулааныг унтраа.
Бяслаг үрж (grater том нүхнүүд дээр).
Буцалсан гоймон (бага зэрэг дулаан) халуун масс руу хийнэ, холино, цөцгийд хийнэ, үрж жижиглэсэн бяслагтайгаа холилдоно.
Кассеролыг үлдсэн бяслагтай хамт цацаж, халуун зууханд хийнэ. Дөрөвний нэг цагийн дараа үүнийг өргөн хавтгай хусуураар арилгаж, таваг дээр тавиад үйлчилнэ.

Турк махтай кассеролны найрлага:

Турк - 500 гр
Лууван (дунд) - 3 ширхэг.
Сонгино - 2 ширхэг.
Давс - 1 tsp.
Хар чинжүү - 1 tsp.
Наранцэцгийн тос - 3 tbsp. л
Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
Цөцгий - 150 мл
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн (би талхны зүсмэлүүдтэй) - 4 ширхэг.
Champignons - 200 гр
Хатуу бяслаг - 100 гр
Яншуй - 1/2 туяа.

"Цацагт хяруулын махтай жор" жор:

Цацагт хяруулын махыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.

Сонгино хайчилж ав.
Хайруулын тавган дээр 2 tbsp халаана наранцэцгийн тос халбага, сонгино хуурч. Мах нэмээд байнга хутгана, цагаан болтол нь хурдан хуурч ав.

Лууванг хэсэг болгон хайчилж, маханд нэмнэ.
Давс, чинжүү, таглаад 15 минутын турш жигнэ.

Мөөгийг хальсалж, ялтсууд болгон хуваана.
Маханд нэмээд өөр 5 минут буцалгана.
Дулаанаас аваад бага зэрэг хөргөнө.

Наранцэцгийн тосоор жигд таваг тосолно.
Махны хольцыг хэвэнд хийнэ.

Тусдаа саванд өндөг, цөцгий зоддог. Давс ба чинжүү. Талхны зүсмэлүүдийг хэсэг болгон хувааж, зодуулсан өндөгөөр дүүргэнэ.

Сараалжтай бяслаг

Махны хольцонд бяслагны талыг нэмж, цөцгий, өндөгний хольцыг асгаж, холино.

Жижиглэсэн яншуй болон үлдсэн бяслагтай кассеролыг цацна.

Урьдчилан халаасан зууханд 180 гр 35 минутын турш жигнэх

Хоолыг халуун хоолоор үйлчил!

ВК бүлгийн тогооч руу бүртгүүлээд өдөр бүр арван шинэ жор олж аваарай!

Одноклассники дахь манай бүлэгт нэгдэж, өдөр бүр шинэ жор олж аваарай!

Жороо найзуудтайгаа хуваалцаарай.

Бидний жор шиг үү?

Оруулах BB код:
Форумд ашигладаг BB код

Оруулах HTML код:
LiveJournal гэх мэт блогуудад ашигладаг HTML код

Энэ ямархуу харагдах вэ?

Сэтгэгдэл ба сэтгэгдэл

3-р сарын 31 Беннито # (жор зохиогч)

3-р сарын 16 Беннито # (жор зохиогч)

3-р сарын 7 Беннито # (жор зохиогч)

3-р сарын 5 Беннито # (жор зохиогч)

Надад кассер таалагдсан
Жорны дагуу чанаж хийсэн бол үл хамаарах зүйл нь ногоон нэмээгүй бөгөөд удаан агшаагчаар эхлээд хайруулын горимд хийгээд дараа нь жигнэх горимд ордог.

Надад дараахь зүйл таалагдаагүй: лууван нь маш хүчтэй чихэрлэг чанарыг өгч, бусад бүтээгдэхүүний амтыг хаадаг. Магадгүй танд арай бага хэрэгтэй байх.

Дараагийн удаа би champignons оронд зэрлэг мөөг ашиглах болно.

3-р сарын 5 Беннито # (жор зохиогч)

3-р сарын 4 Беннито # (жор зохиогч)

Онцлох үйл явдал, хоол хийх зөвлөмж

Casseroles-ийн хувьд махыг хамгийн сайн зоддог, урьдчилан чанаж болгосон эсвэл шарсан мах хэрэглэдэг, эсвэл татсан мах хэрэглэдэг. Тиймээс таваг нь зөөлөн, зөөлөн болж хуваагдахад хялбар байх болно.

Амттаныг шинэхэн болгохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд та жишээлбэл, даршилсан газрын геркин, улаан лооль, шарсан сонгино, лууван зэргийг дүүргэж нэмж болно.

Хэрэв төмс нь урьдчилсан дулааны боловсруулалтанд ороогүй бол (хоол хийх / шарсан мах) байвал зүсмэлүүд нь маш нимгэн зүсмэлүүд / зүсмэлүүд байх ёстой.

Мэдээжийн хэрэг, энэ нь өтгөн эмзэг амтыг авчирдаг тул бяслаг хэрэглэх шаардлагатай болно.

Зууханд төмстэй төмс бүхий цацагт хяруулын жорыг алхам алхмаар дэлгэрэнгүй жор

Ийм амттай оройн хоол бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

Цацагт хяруулын махнаас татсан мах - 0.5 кг,
Сармис - 2 хумс,
Төмс - 7-8 дунд булцуу,
Сонгино - 1 толгой,
Тахианы өндөг - 2 ширхэг,
Цөцгий - 150 мл,
Гурил - 1 аяга
Хатуу бяслаг - 100 гр.,
Цөцгийн тос - 15 гр.,
Давс, газрын хар чинжүү.

Жижиглэсэн цацагт хяруулыг гүн гүнзгий тавган дээр тавиад, сармисаа шахаж, сармис шахагчаар дамжуулж, давс, халуун ногоо нэмээд сайтар холино.

Үүний дараа цөцгий, 1 өндөг, дөрөвний нэг аяга гурил нэмээд бүгдийг нь холино.

Хальсалсан төмс, сонгиноыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглаад дараа нь хуваарилсан шүүснийхээ илүүдлийг далдуугаараа шахаж ав. Үүний дараа 1 өндөг, бага зэрэг давс, чинжүү, гурилын үлдсэн хэсгийг төмс нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах.

Жигнэмэгийг цөцгийн тосоор хуурч, төмсний татсан махаа тавь. Салдаг хэлбэрийг авахыг зөвлөж байна, үүнээс лаазыг зайлуулахад хамгийн тохиромжтой байх болно. Татсан махыг төмс дээр халбагаар жигд тавь.

Хоолоо 180 градусын температурт дор хаяж 40 минут жигнэж, үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, өөр 10 минутын турш хооллоорой.

Кассеролыг хэвнээс нь салгаж, хэсэг болгон хувааж, халуун үйлчилнэ. Бон хоолны дуршил!

Түргэн кассер хийх жор

Энэхүү хоол хийх арга нь маш сайн, учир нь найрлага нь нэлээд энгийн найрлагатай тул аяга тавагны төсвийг бүрдүүлдэг. Түүнчлэн, танд тусгай хоолны ур чадвар шаардагдахгүй тул шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар ч үүнийг даван туулж чадна. Шаардлагатай багц бүтээгдэхүүн (4 нэгжээр):

Төмс - 0.4 кг
Турк филе - 350 гр,
Тахианы өндөг - 3 ширхэг,
Майонезаас - 50 гр
Давс, амтат чинжүү.

Төмсийг бэлэн болтол нь “жигд” буцалгана, 20-25 минут болно.

Шувууны филеийг давстай устай саванд хийж, буцалгаад авчраад хагас цаг орчим буцалгана.

Буцалсан махыг жижиг шоо болгон хувааж, хальсалж төмс үүнтэй адилаар хийнэ.

Дараа нь цацагт хяруул, төмсийг бага зэрэг ургамлын тос нэмээд цайвар хүрэн царцдас үүсэх хүртэл бага зэрэг хуурч ав.

Гүн аяганд өндөг, майонез, давс, чинжүү зэргийг нэгтгэж, жигд болтол хумсны хамт зоддог.

Эхний давхаргатай халуунд тэсвэртэй жигнэсэн таваг дээр төмсийг жигд тарааж, дараа нь өндөгний хольцыг хийнэ. 180-190С температурт 25-30 минутын турш жигнэх.

Одоо та зууханд цацагт хяруул, төмс бүхий кассерол маш хурдан бөгөөд амархан чанадаг болохыг мэддэг бөгөөд аяга тавагны гайхалтай амт, нарийн бүтэцтэй, анхилуун үнэр нь маш сайхан сэтгэгдэл үлдээж, удаан хугацаанд санах болно.

Зууханд цацагт хяруул, prunes бүхий шарсан төмсний кассерол

Нарийн, шүүслэг, тэжээллэг хоол бөгөөд энэ нь дуртай оройн хоол эсвэл үдийн хоол болж чаддаг. Ийм энгийн найрлагыг хослуулсан нь эцэстээ маш сонирхолтой амт, үнэрийг өгдөг. Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

Төмс - 6-8 булцуу,
Турк филе - 500 гр,
Улаан лооль - 3-4 ширхэг.,
Тахианы өндөг - 5-6 ширхэг.,
Prunes - 150 гр
Хатуу бяслаг - 200 гр,
Давс, газрын хар чинжүү.

Өмнө нь бүлээн усанд дэвтээсэн улаан лооль, prunes бүхий шоо, сүрэл.

Цацагт хяруулын махыг нимгэн тууз болгон хувааж, хайруулын тавган дээр бага хэмжээний оливийн тос хийж, хөнгөн царцдас гарч иртэл хуурна. Дараа нь филе руу улаан лооль, prunes, давс, чинжүү нэмээд 7-10 минут буцалгана.

Төмс угааж, хальсалж, нимгэн зүсэж хувааж, чанаж болгосон хүртэл хайруулын тавган дээр хуурч ав. Энэ нь 15-20 минут шаардагдана.

Бяслагг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоод дараа нь өндөгтэйгөө хольж, бага зэрэг давс хийж сайтар холино.

Жигнэсэн таваг дээр эхлээд шаржигнасан шувууны филе, улаан лооль, дараа нь шарсан төмсийг жигд тавина. Эцсийн цэг: маягтын агуулгыг өндөгний хольцоор асгаж, хагас цагийн турш зууханд хийнэ. Хоол хийх температур 180-190C байна. Жигнэж эхэлснээс хойш 15 минутын дараа өндөг сайн жигнэхийн тулд хөгцний ёроолыг сэрээгээр хэд хэдэн газарт цоолж хий.

Мөн зууханд цацагт хяруул бүхий төмсний кассерол хийх жорыг нарийвчлан бичсэн видео бичлэгтэй танилцахыг санал болгож байна.

Найрлага

Туркийн филе - 250 гр

Сармис - 1 хумс

Ургамлын тос - 2 tbsp.

Төмс - 6 ширхэг.

Цөцгийн тос - 1 tbsp.

Сүү - 1/3 аяга

Амт нь чинжүү холино

Розмари амтлах болно

111 ккал байна
1 цаг 15 мин.
15 минут
1 цаг 30 мин.

Фото зураг, видео бүхий алхам алхмаар жор

Casserole бол хоолны дэглэмээ төрөлжүүлж, өрхийг гайхшруулах сайхан арга юм. Жишээлбэл, энд сонгино бүхий нухсан төмс, шарсан махны кассерол байна. Мэдээжийн хэрэг, та эдгээр аяганд ч гэсэн үйлчилж болно, гэхдээ кассерол бий болгосноор та цоо шинэ таваг авах болно.

Өнөөдөр бид цацагт хяруулын махны кассерол хоол хийх болно - одоо бараг хамгийн ашигтай гэж тооцогддог. Та үүнийг үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд үйлчилж болно, дараа нь үлдээхгүй, харин тэр дор нь идэх нь дээр. Дашрамд хэлэхэд, энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та өмнөх оройн хоолноос үлдсэн нухсан төмс, махыг авч болно. Ингэснээр та үлдсэн үлдэгдлийг шинэчилж "ашиглаж" төдийгүй хоол хийх процессыг хялбаршуулах болно.

За, цацагт хяруулын махыг зууханд төмсөөр хийж эхэлье!

Төмсийг хальслаад устай саванд хийнэ. Давс, тендер хүртэл хоол.

Цацагт хяруулын филе угааж, хутгаар жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Сонгино хальсалж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваасан.

Нилээд сармисаа хутгаар цавчих, та сармисаа ашиглаж болно.

Алтан болтол ургамлын тосоор халаасан хайруулын тавган дээр махыг хуурч ав. Сармисаар сонгино тарааж, амт нь давс, түүнчлэн розмарин нэмнэ.

Бүгдийг нь өөр 5-7 минутын турш хуурч ав.

Энэ хооронд төмс аль хэдийн чанаж болгосон байна. Бид усаа шавхан, төмсийг жигд болтол нь хутгана. Цөцгийн тос, халуун сүү нэмнэ.

Өнгө, чинжүүтэй холилдохын тулд turmeric хийнэ. Нухсан төмсийг бага зэрэг хольж, хөргөнө.

Бид нэг өндөгийг зайлшгүй хөргөсөн массаар шахдаг, эс тэгвэл энэ нь муруй болно.

Нухсан төмсийг гөлгөр болтол нь холино.

Бид өөр өндөгийг аяганд хувааж, гөлгөр болтол сэрээтэй зоддог.

Кассерол үүснэ. Маягтын доод талд бид нухсан төмсний давхаргыг тавь, нийт массын хагасыг нь тавина. Дээр нь мах дүүргэх давхарга юм.

Төмсний давхарга нь кассеролыг дахин бөглөж, дээр нь бид зодуулсан өндөгийг асгаж өгдөг.

Хөнгөн зууханд цацагт хяруулын кассеролыг 180 градус хүрэн (20-30 минут) зууханд хийнэ. Дууссан таваг хөргөөд үйлчил.

Энэ кассерол нь цөцгий эсвэл жаахан, жишээлбэл, кетчуптай хамт хамгийн сайн үйлчилдэг. Та үйлчлэхэд шинэхэн ногоо, ногоон нэмж болно. Бон хоолны дуршил!