Cottage бяслаг салат нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд гайхалтай хоол юм

Cottage бяслаг бол олон хоол бэлтгэхэд ашигладаг бүх нийтийн бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв та спортоор хичээллэдэг эсвэл жингээ хасахаар төлөвлөж байгаа бол амттай, эрүүл хоолоор "найз нөхөд" болгох хэрэгтэй. Энэ нийтлэлээс та зүрх сэтгэлийн салатыг зуслангийн бяслагтай хамт хэрхэн хоол хийхийг сурах болно, мөн та дуртай жороо нь гахайн банкаа нөхөж авах болно.

Зуслангийн бяслаг бүхий ногоон салат

Хүнсний ногоо, зуслангийн бяслагны төгс хослол нь таны өглөөний цай эсвэл зуушыг аль болох сайхан болгох болно. Хэрэв та зун гэхэд жингээ хасахаар шийдсэн бол энэ хоол таны оройн хоолыг сольж болно. Ногоон салатыг зуслангийн бяслагтай хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

• Шанцайны ургамал навчийг (нэг баглаа) гараараа урж, том аяганд хийнэ.
• Гурван улаан лооль, хоёр том өргөст хэмх, хоёр хонх чинжүүг өөр өөр өнгөөр ​​шоо.
• Зургаан улаан лууван цагираг болгон хуваасан.
• 100 грамм сул аарцыг ногоо холино.
• Боолт хийхийн тулд хоёр халбага оливын тос, нэг халбага шар буурцаг сумс, давс, газрын чинжүү холино.
• Салатыг дээр нь сумс асгаж сайтар холино.

Энэхүү хоол нь уураг ихтэй тул хүнсний ногооны ачаар шим тэжээлийг аль болох хурдан шингээдэг. Тиймээс хүч чадлын бэлтгэл хийсний дараа ийм салат бэлтгэж, оройн хоолонд хийж болно.

Зуслангийн бяслаг, өргөст хэмхтэй салат

Энэхүү энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг зүрх сэтгэлийн салат таны ширээн дээр байнга зочин болох болно. Энэ нь маш хурдан бэлтгэл хийдэг тул хүүхэд бүр энэ даалгаврыг даван туулж чадна. Доор үзүүлсэн жор, бяслаг, өргөст хэмхний салат нь маш энгийн.

• 400 грамм шинэ өргөст хэмхийг нимгэн зүсэж хуваасан. Хэрэв тэд бага зэрэг гашуун санагдаж байвал эхлээд хальслаарай.
• Ногоон сонгино хайчилж ав.
• Бэлтгэсэн найрлагыг нь салат саванд хийж 100 грамм зуслангийн бяслаг нэмээд холино.
• Салатыг давсалж, хэрэв хүсвэл түүнд нэг халбага цөцгий нэмнэ.

Зуслангийн бяслаг, улаан лооль бүхий салат

Энэхүү хоолны дэглэмийн салатыг тамирчид маш их дуртай байдаг. Нэмж дурдахад, найрлагыг хослуулан хэрэглэх нь амттай аяга таваг сонирхогчдыг хайхрамжгүй орхихгүй. Бид зуслангийн бяслаг бүхий салат бэлтгэх болно.

• Хальсан улаан сонгины талыг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
• Гурван шинэ өргөст хэмхийг хальсалж, тойрог болгон хуваана.
• Нилээд dill нь цавчих, зузаан ишийг арилгасны дараа.
• Найрлагыг салат саванд хийж 100 грамм гар хийцийн зуслангийн бяслаг нэмнэ.
• Шатахууны хувьд давс, газрын чинжүү, бальзамын цуу ба хоёр хоолны халбага оливийн тос хэрэглэнэ.

Зуслангийн байшин бяслаг, улаан загасны салат

Энэхүү хоол нь ердийн оройн хоолонд тохирохгүй, мөн баярын цэсэнд бүрэн нийцдэг. Үндсэн найрлага болох салат, загас, зуслангийн бяслаг, өндөг нь анх харахад өвөрмөц боловч энэ нь танд болон таны зочдод таалагдах болно. Анхны загвар нь энэ хоолыг гала үдшийн од болгох болно. Жор нь дараах байдалтай байна.

• Нэг халбага желатиныг хагас аяга халуун усаар шингэлээд уусах хүртэл нь хүлээгээд холино.
• 250 грамм зуслангийн бяслаг, 200 грамм майонезаас холино. Бүтээгдэхүүн нь агааргүй тууштай болтол хутгагчаар хутгана. Үүний дараа желатиныг соустай асгаж, дахин холино.
• Гүн хавтан эсвэл аягыг наалдсан хальсаар болгоомжтой хучих хэрэгтэй.
• Давсалсан улаан загасны филе (150 грамм) нимгэн тууз болгон хувааж, аяга тавагны дотоод гадаргуугаар хучна.
• Аарцны массын талыг эхний давхаргад хийж, сэрээтэй тэгшлээрэй.
• Маш хоёр чанасан шараа хийгээд хоёр дахь давхаргад хийнэ.
• Дараа нь зуслангийн бяслагны үлдсэн хэсгийг нэмээд жижиглэсэн наймалж савхаар (150 грамм) цацна.
• Сүүлийн давхарга нь буталсан уураг, чанасан цагаан будаа (гурван хоолны халбагыг) авна.
• Салатыг хэдэн цагийн турш хөргөнө. Желатин хатуурах үед түүнийг хавтгай таваг дээр эргүүлж, наалдсан хальсыг сайтар арилгаж, бэлэн хоолоо нимбэгний зүсмэлүүд болон жижиглэсэн ногооноор чимэглээрэй.

Үйлчлэхээсээ өмнө бялуу шиг бэлэн болсон салатыг огтолж ав.

Зуслангийн бяслаг, сармис бүхий халуун ногоотой салат

Зуслангийн бяслаг бүхий хялбар, эрүүл салат бэлтгэхэд маш энгийн. Та үүнийг өглөөний эсвэл үдээс хойш зуушаар бие даасан хоол болгон үйлчилж болно, мөн үүнийг өнхрөх эсвэл сэндвичээр дүүргэхэд ашиглаж болно. Жор:

• 300 грамм зуслангийн бяслагийг том саванд хийж, сэрээтэй хутгана.
• Нэг шинэ өргөст хэмхийг хальсалж, нилээд цавчих.
• Яншуй, dill-ийг санамсаргүй байдлаар нунтаглана. Нэмж дурдахад, та бусад ямар ч өвс ургамал, чинжүүг ашиглаж болно.
• Бүх найрлагыг нь хольж, сармис (нэг, хоёр, гурван хумс) нэмж, хэвлэл, кориандер, газрын чинжүү, бага зэрэг давс нэмнэ.

Зуслангийн бяслаг "намхан" болчихоод шингэн ялгарах хүртэл салатыг даруй ширээн дээр үйлчилнэ. Хэрэв та тавагыг өнхрүүлэн дүүргэхэд ашиглахаар шийдсэн бол талхны талх дээр тарааж, өнхрүүлж, хальсанд боож, хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана. Үйлчлэхийн өмнө өнхрөх хэсгийг хэсэг болгон хуваасан.

Cottage бяслаг ба тахианы хөхний салат

Тамирчинд маш их хайртай фитнесийн салатын бас нэгэн жишээ энд байна. Нэг үйлчилгээ үзүүлэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно:

• Зургаан хуудас салатыг гараараа урж, хавтгай тавагны ёроолд тавь.
• Тахианы махны 150 грамм чанасан тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хувааж, навч дээр тавина.
• Дараагийн давхарга нь дөрвөн хэсэгт хуваасан зуслангийн бяслаг, таван интоорын улаан лооль юм.
• Хэрэв хүсвэл сонгино цагирагтай салатыг цацна.
• Боолт хийхийн тулд нэг халбага шар буурцаг сумс, нэг халбага Дижон гич, хоёр хоолны халбага оливийн тос, давстай холино. Бүх найрлагыг нь хольж, үүссэн салатыг асгаж холино.

Энэ хоолыг өглөөний хоол, оройн хоолонд бэлдэж эсвэл сэтгэл татам, эрүүл зууш болгон үйлчилж болно.

Жингээ хасахын тулд зуслангийн бяслаг, хүнсний ногоотой салат

Зуушны анхны жор нь дүр төрхийг сайтар хянаж, зөв ​​хооллож, тэнцвэртэй хооллодог хүмүүст тохиромжтой. Энэ салатанд хэт их зүйл байхгүй, бүх найрлага нь амт нь төгс нийцдэг.

• 2 том улаан чинжүү,
• 2 дунд хэмжээний шинэ өргөст хэмх
• 1 том улаан лооль
• Өөх тосгүй талхтай зуслангийн бяслаг - 250 гр,
• Байгалийн тараг - 1 халбага,
• Хайртай ногоонууд (маш сайн сонголт - dill, яншуй, лаврын).

1. Ашигласан усан доор чинжүүг зайлж хатаагаад, үүнээс бүх үрийг нь салга. Хүнсний ногоог нимгэн тууз болгон хувааж, бэлтгэсэн салат саванд хийж,
2. Улаан лооль, өргөст хэмхийг угааж, илүүдэл чийгийг нь арилгаж, идэж болохгүй хэсгийг нь цавчих. Өргөст хэмхийг нимгэн хагас цагираг болгон хувааж, улаан лоолийг шоо болгон хуваана. Хүнсний ногоо чинжүү рүү шилжүүлэх,
3. Салатны аяганд зуслангийн бяслаг болон байгалийн тараг нэмж, бүгдийг нь хольж,
4. Амтлахын тулд таваг давс, чинжүү нэмж, дуртай ногоонуудаа нэмнэ. Салат бэлэн болсон тул та ширээн дээр үйлчилж болно.

Бага зэрэг зөвлөгөө: хоолны өмнө яг ийм хоолны дэглэмийг бэлтгэ, эс тэгвээс ногоо нь жүүсээ өгч, аяганы амт муудах болно.

Далайн хоолонд дурлагчдад зориулсан хоолны дуршил бүхий сонголт

Анхаарал хандуулах өөр нэг жор бол зуслангийн бяслаг, сам хорхойтой салат юм. Мэдээжийн хэрэг, хослол нь маш чамин сонсогдож байгаа ч амт нь ердөө л зүйрлэшгүй бөгөөд хоол хийх хугацаа нь хамгийн бага байх болно.

• Буцалсан, хальсалж сам хорхой - 300 гр,
• Мөхлөгт ааруул - 200 гр,
• Навчны салат - 200 гр,
• 1 өргөст хэмх, улаан лооль
• Чидун жимсний чидун - 100 гр,
• Боолт хийхэд зориулж ургамлын тос.

1. Өргөст хэмх болон улаан лоолийг угааж,
2. Чидуныг нимгэн цагираг болгон нунтаглана
3. Салат навчийг элс, шорооноос сайтар угааж, гараар ав.
4. Бэлтгэсэн бүх найрлагыг гүн гүнзгий аяганд хийж, тэдэнд зуслангийн бяслаг, сам хорхой нэмнэ. Салат аяганы агуулгыг сайтар хольж, тос, улирлыг дуртай амтлагчаа холино.

Хоолны дуршил бэлэн болсон. Энэ нь гэр бүлийн оройн хоол, баярын ширээнд сайхан нэмэлт байх болно.

Хоолны жор: Зуслангийн байшингийн бяслаг ба наймалж модтой салат

Хавчны саваа нэмж хийсэн аяга нь одоо хэнийг ч гайхуулахгүй байх магадлалтай, гэхдээ исгэлэн сүүтэй тандеманд та маш сонирхолтой амтыг олж авах боломжтой. Дашрамд хэлэхэд энэ зууш нь заримдаа фитнест идэвхтэй оролцдог хүмүүсийг идэхийг зөвшөөрдөг.

• Чанасан тахианы өндөг - 2 ширхэг.,
• Хавчны савх - 100 гр,
• Шинэ өргөст хэмх - 100 гр,
• Мөхлөгт ааруул - 100 гр,
• Байгалийн тараг - 100 гр,
• Хуурай эсвэл шинэхэн хэлбэрээр dill эсвэл яншуй - 2 tbsp. л

1. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг салатын саванд хийгээд сэрээтэй бага зэрэг хутгаад,
2. Тахианы өндөгийг цавчих, цавчих
3. Хавчны савхыг савлагаанаас нь аваад цагираг болгон хуваана.
4. Аарцны аяганд байгаа бүх найрлагыг нь хольж, амт нь давс, чинжүүг тарааж, тарагтай улирал хийж, ногоон нэмээд бүгдийг нь холино.

Хоолны дуршил идэхэд бэлэн байна. Жор нь 2 порц дахь найрлагын тоог харуулсан болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд хэрэв шаардлагатай бол тэдгээрийн эзлэх хувь нэмэгдэж, буурч болно.

Таны харж байгаагаар, зуслангийн байшингийн бяслаг бүхий хоолны дуршлын жор маш олон янз байдаг. Зарим гэрийн эзэгтэй нар зуслангийн бяслаг, ургамал бүхий маш энгийн салат хийж, яншуй, dill, cilantro эсвэл лаврын хамт сүүн бүтээгдэхүүнийг нэгэн төрлийн масс болгон нунтагладаг. Үр холимогт аль хэдийн улаан лооль, өргөст хэмх болон бусад ногоо нэмнэ. Энэ нь маш амттай болж хувирдаг.

Ерөнхийдөө, одоо та зуслангийн байшин бяслаг, өргөст хэмх, улаан лооль, чинжүү, сам хорхой болон бусад найрлагатай салат хэрхэн яаж хийхийг мэддэг. Гал тогоондоо таваг хийхийг хичээ, та сэтгэл хангалуун байх болно. Хоолныхоо амжилтанд амжилт хүсье!

Зэрлэг сармис, ногоо, зуслангийн бяслаг бүхий салат

зэрлэг сармис - 1 баглаа (50 гр), улаан лууван - 7-10 ширхэг., шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг., интоорын улаан лооль - 5 ширхэг., үр тариатай зуслангийн бяслаг - 80-100г, ургамлын тос - 3 халбага, давс - амсах болно , хар чинжүү (газар) - амсах болно.

будаа - 1/2 аяга, ус - 1 аяга, цагаан цуу (цагаан будаа эсвэл алим) - 1/4 аяга, давс - 1 халбага, элсэн чихэр - 1.5 tbsp, улаан загас (давсалсан эсвэл тамхи татдаг форель, хулд, хулд, ягаан хулд) - 200 гр, авокадо - 1-2 ширхэг., өргөст хэмх (шинэхэн) - 1 ширхэг, таны бяслаг

VIČI наймалжтай мах, бяслаг бүхий хөх тариа

туршилтын хувьд: цөцгийн тос - 50 гр, ус - 200 мл, улаан буудайн гурил - 100 гр, хөх тарианы гурил - 100 гр, өндөг - 5 ширхэг., давс - 1 халбага, элсэн чихэр - 1 халбага, бөглөх зориулалтаар: наймалж мах VIČI - 1 хайрцаг (200 гр), цөцгий бяслаг - 200 гр, ааруул бяслаг - 200

Зуслангийн байшингийн бяслаг ба ногооны салат:

• Cottage бяслаг - 0.5 багц.
• Улаан лооль (дунд) - 1 ширхэг.
• Сонгино (илүү тохиромжтой салат, жижиг) - 1 ширхэг.
• Greens (ямар ч - dill, яншуй, лаврын) - амсах болно
• Амт нь давс
• Хар чинжүү (газар) - амсах болно
• Ургамлын тос (ямар ч) - амсах болно

Нэг контейнер бүрт: 1

"Зуслангийн бяслаг, хүнсний ногооны салат" жор:

Тавган дээр Mash зуслангийн байшин бяслаг + улаан лооль (та хүссэнээрээ улаан лоолийг огтолж болно) + нилээд жижиглэсэн сонгино. Бүгдийг сайтар холино.
Одоо ногоон, давс, чинжүү (амт нь), бага зэрэг ургамлын тос нэмнэ.

Дахин хутгаад идээрэй. Таны өглөөний цай бэлэн боллоо.

Би энэ салатыг өдрийн аль ч цагт иддэг. Ялангуяа хоолны дэглэм барьж байгаа эсвэл тоон дээрээ анхаарал тавьдаг хүмүүст тохиромжтой. Улаан лоолийн оронд та хонхны чинжүү цавчих, чинжүү, улаан лоолийн холимог хийж болно. Лаврын нь улаан лоолийн хамт маш амттай байдаг.
Би зуслангийн бяслаг өөх тос багатай эсвэл өөх тос багатай авдаг.

Энэхүү жор нь "Хамтдаа хоол хийх - хоолны долоо хоног" арга хэмжээний оролцогч юм. Чуулганы бэлтгэлийн талаар ярилцах - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779

ВК бүлгийн тогооч руу бүртгүүлээд өдөр бүр арван шинэ жор олж аваарай!

Одноклассники дахь манай бүлэгт нэгдэж, өдөр бүр шинэ жор олж аваарай!

Жороо найзуудтайгаа хуваалцаарай.

Зургуудаас "Зуслангийн бяслаг, хүнсний ногооны салат" (14)

Сэтгэгдэл ба сэтгэгдэл

2018 оны 8-р сарын 7 Елена Белтан #

2018 оны 8-р сарын 9 Aquarius # (жор зохиогч)

2018 оны 7-р сарын 5 loruva #

2018 оны 7-р сарын 5 Aquarius # (жор зохиогч)

2015 оны 8-р сарын 28, Ланка F #

2015 оны 8-р сарын 31 Aquarius # (жор зохиогч)

2015 оны 7-р сарын 3

2015 оны 7-р сарын 4 Aquarius # (жор зохиогч)

2015 оны 7-р сарын 4

2014 оны 10-р сарын 23 panna1979 #

2014 оны 10-р сарын 24-ний өдөр Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 10-р сарын 14 LorochkaT #

2014 оны 10-р сарын 14 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 10-р сарын 6, котеночкин #

2014 оны 10-р сарын 6 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 10-р сарын 6 Кетти Мери #

2014 оны 10-р сарын 6, котеночкин #

2014 оны 10-р сарын 2-ны өдөр мэргэжилтэн # (модератор)

2014 оны 10-р сарын 2 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 10-р сарын 2-ны өдөр мэргэжилтэн # (модератор)

2014 оны 9-р сарын 30 AlenkaV #

2014 оны 9-р сарын 30 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 9-р сарын 24, JeSeKi # (модератор)

2014 оны 9-р сарын 29 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 9-р сарын 29, JeSeKi # (модератор)

2014 оны 9-р сарын 29 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 9-р сарын 22-ны өдөр marfutak # (модератор)

2014 оны 9-р сарын 22 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 9-р сарын 21 баарка #

2014 оны 9-р сарын 22 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 9-р сарын 23

2014 оны 10-р сарын 6 Кетти Мери #

2014 оны 10-р сарын 6 баарка #

2014 оны 10-р сарын 7

2014 оны 10-р сарын 7

2014 оны 9-р сарын 20, sikiko2002 #

2014 оны 9-р сарын 20 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 9-р сарын 20, sikiko2002 #

2014 оны 9-р сарын 20 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 9-р сарын 14

2014 оны 9-р сарын 14

2014 оны 9-р сарын 14 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 9-р сарын 15

2014 оны 9-р сарын 13 caramel77 #

2014 оны 9-р сарын 14 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 9-р сарын 13 Демуриа #

2014 оны 9-р сарын 14 Aquarius # (жор зохиогч)

2014 оны 9-р сарын 14 Демуриа #

2014 оны 9-р сарын 15 Aquarius # (жор зохиогч)

Таттиа 2014 оны 9-р сарын 12

2014 оны 9-р сарын 12 Aquarius # (жор зохиогч)

2013 оны 10-р сарын 19

2013 оны 10-р сарын 19 Aquarius # (жор зохиогч)

Mackerel салат

тамхи татдаг зууш - 2 ширхэг. (жижиг), наймалж мах (дуураймал) - 1 багц, улаан сонгино - 1 сонгино, dill (шинэхэн) - амт, өндөг (чанасан) - 3-4 ширхэг., соусанд: зуслангийн бяслаг (өөх тосны агууламж 0%) - 150 мл сараалжтай тунхууны (бэлэн) - амсах болно,

Хүнсний ногоо, өндөг бүхий зуслангийн байшин бяслагны салат (өвөл)

Тэр хавар эрт үүнийг хийсэн тул өвөл гэж нэрлэдэг. Тиймээс би найрлага дахь даршилсан өргөст хэмхийг ашигласан. Гэхдээ та шинэхэн хэрэглэж болно гэж бодож байна. Хичээх хэрэгтэй! Даршилсан ч гэсэн их шүүслэг болж хувирсан.

• зуслангийн бяслаг - 150 гр
• өндөг -2 ширхэг
• төмс - 4 ширхэг (жижиг)
• даршилсан өргөст хэмх -3-4 ширхэг (жижиг)
• ногоонууд - яншуй, dill, chives
• сармис - 1 хумс
• цөцгий - 4 tbsp. халбага
• давс, амтат хар чинжүү
• ургамлын тос -0.5 tsp
• шанцайны ургамал - үйлчлэхэд зориулагдсан

1. Өндөг, төмс буцалгана. Хөргөхийг зөвшөөрнө үү.

2. Даршилсан өргөст хэмх шаардлагагүй тул дотор нь том үр байхгүй. Тэдгээрийг цаасан алчуураар арчиж, маш урт биш сүрэл болгон хуваах хэрэгтэй.

3. Үүнтэй ижил аргаар хөргөсөн төмсийг огтолж ав.

4. Бүдүүн ширхэгтэй ишийг арилгах замаар ногооныг нунтаглана. Ердийнх шигээ ногоон сонгино хэрчинэ.

5. Хөргөсөн өндөгийг бас нимгэн тууз болгон хуваах хэрэгтэй. Сүрлийг жигд болгохын тулд би өндөг таслагч ашигладаг. Та бүх зүйлийг огтлох шаардлагагүй, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бүхэл бүтэн хоёр тойргийг үлдээгээрэй. Түүнчлэн, гоёл чимэглэлийн хувьд бага зэрэг жижиглэсэн өндөг "сүрэл" тавина.

6. Бүгдийг том саванд хийж, зуслангийн бяслаг, цөцгий нэмнэ. Цөцгий нь зузаан хэрэглэх нь дээр. Шингэн цөцгийтэй бол энэ нь сайхан ургадаггүй. Хэдийгээр зүгээр л гүн аяганд хийж болно. Амт нь давс, чинжүү.

7. Бүх найрлагыг нь сайтар хольж, тэдгээрийн бүтцийг гэмтээхгүй байх хэрэгтэй.

8. Жижиг хэлбэрийг аваад, сармисны хумс дотор нь дүрнэ. Дараа нь бид ургамлын тосоор маш нимгэн давхаргаар хучдаг. Хүйтэн таваг нь сармисны үнэртэй байх болно, гэхдээ сармис өөрөө өгөхгүй.

Эсвэл цаг зав гарвал сармисны тосыг урьдчилан бэлдээрэй. Сармисын хумсыг буталж, хагас халбага тосоор дүүргэнэ. 15-20 минут байлгана. Дараа нь хөгц ханыг энэ тосоор тосолно.

9. Бэлтгэсэн салатыг хэлбэрээр нь нягт тавь.

10. Ногоон навчийг тавган дээр тавь. Дараа нь бид үүнийг маягтаар бүрхэж, эргүүлээрэй. Бид маягтыг арилгадаг.

11. Үлдсэн жижиглэсэн өндөг, навчисаар чимэглээрэй. Хар чинжүү нь цацаж.

12.Бүгд, таваг бэлэн боллоо! Энэ үнэхээр үзэсгэлэнтэй, жинхэнэ харагдаж байна! Тиймээс аяга таваг нь ресторанд үйлчилдэг бөгөөд бидний хувьд бүр дор байх болно! Мөн миний үгийг үүгээр ав. Амттай, үггүй! Энэ бол миний нөхөр танихгүй хүн бөгөөд түүний найрлагад зуслангийн бяслаг байгааг мэдээд тэр маш их гайхсан!

Энэ бол "өвлийн салат" байсан бөгөөд одоо "зун" хоол хийж үзье.

Улаан лууван, өндөг бүхий зуслангийн байшин бяслагны салат (зун)

• зуслангийн бяслаг - 150 гр
• улаан лууван - 7-8 ширхэг.
• өргөст хэмх - 1-2 ширхэг (жижиг)
• dill - 6-7 мөчир
• лаврын - 3-4 салбар
• өндөг - 1 ширхэг
• цөцгий - 3-4 tbsp. халбага
• adjika -1 tbsp. халбага
• сармис -1 хумс
• давс, газрын хар чинжүү - амсах болно

Энд та эдгээр найрлагаас юу хийхийг хүсч байгаагаа урьдчилан шийдэх хэрэгтэй - салат эсвэл зууш. Хэрэв та эхний сонголтыг сонговол бид бүх зүйлийг маш жижиг сүрэлээр зүснэ. Хэрэв бид зууш хийвэл бүх зүйлийг нарийн ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэх хэрэгтэй болно. Бид ердийнх шигээ салат иддэг. Зуушны махыг мах эсвэл тахианы махаар соусаар хийж болно. Мөн шинэхэн талх эсвэл пита талхаар хооллох нь маш амттай байдаг. Тослох ба идээрэй. Зогсооход хэцүү байх болно, би танд анхааруулж байна, маш амттай!

Би зууш хийхээр шийдсэн.

1. Өндөгийг урьдчилан буцалгаж хөргөнө.

2. Саванд улаан лууван, өргөст хэмх, өндөгийг хэрчээрэй эсвэл сараалжтай. Чимэглэлийн зориулалтаар өргөст хэмхний хэдэн урт хэрчсэн туузыг үлдээгээрэй.

3. Зуслангийн бяслаг нэмнэ.

4. Өвс, сармисыг нунтаглана. Тэднийг аяганд нэмнэ.

5. Мөн тэнд цөцгий болон аджика илгээнэ. Аджика нэмж болохгүй. Би хоолны дуршлыг бага зэрэг халуун, хурц үнэртэй болгохыг хүссэн юм. Цөцгий нь зузаан байх ёстой, хэрвээ шингэн байвал зууш бага зэрэг "шингэн" болно.

5. Бүгдийг холино. Сайхан тавган дээр тавь, дуртай зүйлээ цэгцэл.

Энэ зуушыг нэг дор хамгийн сайн хийдэг. Шинэхэн байхад амттай байдаг. Салатыг хоёр өдрийн турш хийж, саванд эсвэл хаалттай саванд хийж болно. Хөргөгчинд хадгална.

Зуслангийн бяслаг хийх хоёр салат сонголтыг энд оруулав. Тэднийг хоол хийхийг хичээ, дараа нь та үүнийг ихэвчлэн хийх болно. Эцсийн эцэст, энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй ашигтай байдаг! Бусад бүтээгдэхүүн шиг аарц нь кальц ихтэй байдаг. Бид бүгдээрээ кассер, бяслаг, амтат амттангаар дуртай. Зуслангийн бяслагтай бүх зүйл амттай, маш зөөлөн болдог. Мэдээжийн хэрэг, өнөөдрийн хоол нь үл хамаарах зүйл биш юм!

Видео үзэх: NOOBS PLAY GAME OF THRONES FROM SCRATCH (May 2024).