Элсэн чихэр орлуулагч нь чихрийн шижинтэй хүмүүсийн дунд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд жингээ хасдаг. Зөв зохистой хооллолтыг баримталдаг хүмүүс мөн хэрэглээндээ ханддаг.

Ихэнх нь цай, кофены ердийн элсэн чихрийн оронд бараг ямар ч илчлэггүй чихэрлэг эм бэлддэг.

Тэдгээр нь янз бүрийн аяга таваг бэлтгэхэд хэрэглэгддэг боловч эдгээр зорилгоор чихэрлэгч бүр тохиромжтой байдаггүй. Амтат чихэрлэг зүйл нь байгалийн болон хиймэл байдаг. Жин хасах зорилгоор чихэрлэг тосыг идэвхтэй хэрэглээрэй, гэхдээ тэдгээрийг хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Байгалийн

Синтетик бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад эдгээр чихэрлэгчид илүү их илчлэг агууламжтай байдаг ч ердийн элсэн чихрээс бага хэвээр байна.


Жин хасахад байгалийн гаралтай дараахь орлуулагчийг хэрэглэнэ.

  • сироп (Иерусалим артишок, агав, агч),
  • фруктоз
  • хатаасан жимс
  • зөгийн бал
  • нишингийн элсэн чихэр
  • стевиа
  • кокосын сахар.

Синтетик

Синтетик чихэрлэгчдийн илчлэгийн агууламж нь ихэвчлэн хамгийн бага байдаг (нэг таблет тутамд ойролцоогоор 0.2 ккал) эсвэл бүр тэг байна. Гэсэн хэдий ч амт нь ердийн элсэн чихрийг маш их санагдуулдаг тул энэ нь жингээ алдах дуртай байдаг.

Синтетик чихэрлэг бодисын дунд дараахь зүйлийг тодорхойлж болно.

  • асптарамБайна. Энэ орлуулагч нь хамгийн түгээмэл боловч үүнтэй зэрэгцэн тодорхой нөхцөлд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Ердийн элсэн чихрээс 200 дахин чихэрлэг
  • сахарозБайна. Чихэрлэг чихрийн амтыг 600 дахин давсан байна. Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ орлуулалтыг хамгийн аюулгүй гэж зөвлөж байна. Тэд үүнийг энгийн элсэн чихрийн тусгай эмчилгээний тусламжтайгаар авдаг бөгөөд үүний дараа түүний илчлэгийн агууламж олон дахин буурдаг боловч глюкозын нөлөө ижил хэвээр байна.
  • цикламатБайна. Амтлаг байдал нь ердийн элсэн чихрийн амтаас 30 дахин их байдаг. Маш их ашигладаг, гэхдээ үүнийг олон оронд хориглодог
  • кальцийн хүчилБайна. Энэ нь элсэн чихэрээс 200 дахин их чихэрлэг юм. Энэ нь бие махбодид шингэхгүй бөгөөд удаан хугацаагаар хэрэглэсний дараа гэдэс дотрыг гэмтээж, харшлын урвал үүсгэдэг.

Илүү их нийлэг чихэрлэг зүйл нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулагдсан байдаг. Бусад тохиолдолд хэт их хүсэл тэмүүлэл нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Ашиг тус, хор хөнөөл


Мэдээжийн хэрэг чихэрлэгчдийн давуу тал нь тэдний илчлэгийн агууламж бөгөөд ердийн элсэн чихэрээс бага байдаг.

Энэ нь чихэрлэг дурлагчид дуртай хоолоо үргэлжлүүлэн, хоолны дэглэм барьсаар байх боломжийг олгодог.

Эдгээр нь аяга таваг, ундааны амтыг ижил байлгах боломжийг олгодог боловч үүний зэрэгцээ илчлэгийн агууламж мэдэгдэхүйц буурдаг. Хэрэв бид нийлэг чихэрлэгчдийн ашиг тусын талаар ярих юм бол хамгийн бага магадлалтай нь энд бараг байхгүй.

Тэдгээрийг голчлон чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэдэг бөгөөд жингээ хасахад ашигладаггүй тул энэ тохиолдолд хоолны дуршил нэмэгдэхийг өдөөж болно. Мөн найрлагын бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ашигтай шинж чанаргүй байдаг.

Түүнчлэн, тэдгээрийн тогтмол хэрэглээ нь донтолтонд хүргэдэг бөгөөд үүний дараа бие махбодид хоёр дахин их хэмжээний глюкоз шаардлагатай болж эхэлдэг. Үүний үр дүнд чихэрлэгч бодисыг үргэлжлүүлэн хэрэглэх нь хөгжилд хүргэдэгчихрийн шижин 2-р хэлбэр.


Байгалийн чихэрлэг бодисын ашиг тус нь орлуулагчийн төрлөөс хамаарна. Жишээлбэл, зөгийн балны хувьд хүн маш олон ашигтай бодис, ялангуяа эрэгтэй хүний ​​биед чухал ач холбогдолтой бодис авдаг.

Бусад байгалийн орлуулагчдын ашиг тусыг дараа нь бичнэ.

Хяналтгүй ашиглах тохиолдолд тэдгээрийн хор хөнөөлийг авч болно, учир нь тэд илчлэг ихтэй байдаг тул хэт их уух нь жингээ хасахад хүргэдэггүй, харин эсрэгээрээ үйл явцыг бий болгодог. Та бие махбодийн харшлын урвалыг тодорхой нэг орлуулагчийг харгалзан үзэх хэрэгтэй.

Аливаа бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээсээ өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм.

Хоолны дэглэм дээр чихэрлэг зүйл идэх боломжтой юу?

Дуканы хоолны дэглэм дээр байгалийн гаралтай чихэрлэг бодис хэрэглэхийг хориглодог боловч дараахь зүйлийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болно.

  • стевиаБайна. Энэ бол зөгийн балны ургамлаас олж авсан байгалийн гаралтай элсэн чихэр юм. Тэнд нүүрс ус бараг байдаггүй. Энэ нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Өдөр тутмын аюулгүй тун 35 грамм хүртэл,
  • сахаритБайна. Энэхүү синтетик чихэрлэгч нь бие махбодид шингэхгүй бөгөөд цөөн тооны илчлэг агуулдаг. Чихэрлэгээс гадна элсэн чихэрээс арав дахин илүү байдаг. Гэхдээ эмийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг нь хортой тул өдөр тутмын хамгийн их тун нь 0.6 граммаас хэтрэхгүй байна.
  • Milford sussБайна. Энэхүү чихрийн орлуулагч нь зөвхөн шингэн ундаа биш аяга, боов хийхэд хэрэглэгддэг тул сайн зүйл юм. Нэг таблетны чихэрлэг байдал нь 5.5 грамм ердийн элсэн чихэр юм. Зөвлөмж болгож буй өдрийн тун нь нэг кг жинд 7 миллиграмм хүртэл байдаг.

Хэрэв бид Кремлийн хоолны дэглэмийн талаар ярих юм бол элсэн чихэр орлуулагч хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Зөвхөн стевияг шахмал хэлбэрээр хамгийн сүүлийн арга болгон ашиглахыг зөвшөөрнө.

Хэрэв та бусад хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл эмчийн зөвлөмж, хувийн давуу талыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Өдөрт тооцоолохдоо чихэрлэг бодисын илчлэгийн хэмжээг, хэрэв байгаа бол авч үзэх нь чухал юм. Ямар ч тохиолдолд та донтуулдаг тул бие махбодид сөргөөр нөлөөлж болзошгүй тул та үүнд оролцохгүй байх ёстой.

Жин хасахад элсэн чихэр орлуулагчийг сонгох нь илүү дээр вэ?

Чихрийн шижин нь энэ эмчилгээг галаас айдаг!

Та зүгээр л өргөдөл гаргах хэрэгтэй ...

Хэрэв хүн жингээ хасахын тулд чихэрлэгч хэрэгтэй бол байгалийн гаралтай сонголтыг сонгох нь дээр.

Синтетик нь бага, заримдаа бүр калорийн агууламжгүй ч гэсэн жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Энэ нь тогтмол, удаан ашиглагдах үед тохиолддог. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол байгалийн болон хиймэл чихэрлэг бодисыг богино хугацааны завсарлагаанаар сольж өгөх бөгөөд ингэснээр бие махбодь тэдэнд дасах цаг гаргахгүй байх болно.

Мэдээжийн хэрэг сайжирч, бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд чихэрлэгчийг хэрэглэх хэмжээг дагаж мөрдөх нь чухал юм.

Орос улсад зөгийн балыг элсэн чихрийн оронд ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь маш түгээмэл бөгөөд боломжийн үнэтэй байдаг. Байгалийн орлуулагчдын дунд дэлхийд стевиа тэргүүлдэг.

Нишингийн элсэн чихэр


Нишингийн элсэн чихэр нь олон ашигтай шинж чанар, эрдэс бодис агуулдаг. Үүнийг шингэн ундаа, амттан, идэвхтэй хэрэглэдэг газар эсвэл бусад аяганд ашиглаж болно.

Гадаад төрхөөрөө элсэн чихэрээс зөвхөн өнгөөр ​​ялгагдана. Энэ нь амтат үнэртэй маш хүчтэй амттай.

Харамсалтай нь жинхэнэ бор элсэн чихэрийг дотоодын дэлгүүрүүдийн тавиур дээрээс олоход хэцүү байдаг. 100 грамм бүтээгдэхүүн нь 377 калори агуулдаг бөгөөд энэ нь ердийнхөөс тийм ч их биш тул та үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэж чадахгүй.


Энэ нь жимсний сахар юм. Энэ нь маш алдартай бөгөөд бараг бүх хүнсний онлайн дэлгүүр эсвэл супермаркетаас олддог.

Ихэнхдээ чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан тасагт байрладаг. Энэ нь цоорох өвчнийг үүсгэдэггүй бөгөөд хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэхэд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.

Гэсэн хэдий ч энэхүү орлуулагчийг жингээ алдахаас илүүтэйгээр чихрийн шижин өвчтнүүд илүү их хэрэглэдэг тул илчлэгийн агууламж нь ердийн элсэн чихэртэй харьцуулахад бүр их байдаг бөгөөд 100 грамм тутамд 399 калори байдаг.


Stevia бол жинхэнэ байгалийн чихэрлэгч бөгөөд дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг. Чихэрлэгчээс авсан бут сөөгний навч нь чихэрлэг зүйлээс энгийн элсэн чихрээс бараг 30 дахин их байдаг.

Хэрэв бид хандыг ярьж байгаа бол энэ нь 300 дахин чихэрлэг юм. Stevia-ийн гол давуу тал нь түүний илчлэг багатай агуулга бөгөөд 100 грамм тутамд 18 нэгжээс ихгүй байна.

Энэ нь янз бүрийн хэлбэрээр үйлдвэрлэгддэг бөгөөд энэ нь аяга таваг, шингэн хэлбэрээр ашиглах боломжийг олгодог. Түүнчлэн, ихэвчлэн stevia дээр үндэслэн та бэлэн чихэр, нарийн боов олж болно.

Агавын сироп

Энэхүү сироп нь ердийн элсэн чихэрээс нэг хагас дахин их чихэрлэг юм. Гэхдээ түүний гликемийн индекс бага байгаа нь цусан дахь глюкозын хэмжээ огцом өсөхөд хүргэдэггүй.

Агавын шүүс нь бодисын солилцоог сайжруулж, тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулдаг.Байна. Түүний калорийн агууламж 100 грамм тутамд 310 калори байдаг.

"I Stevia" бүтээгдэхүүний давуу талууд ба манай онлайн дэлгүүрээс худалдан авалт хийх

Жин хасахад зориулагдсан стевиягаас гаралтай олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг "Би Стевиа" барааны тэмдгийн онлайн дэлгүүрт танилцуулж байна. Эдгээр нь шахмал, стевиосидын нунтаг, шингэн ханд ба бусад зүйлс юм. Бидэнд хамгийн тохиромжтой сонголтыг сонгож, хоол хийхдээ ашиглах нь хялбар байдаг.

Stevia дээр үндэслэсэн байгалийн чихэрлэгчийг хэрэглэснээр эрүүл хоолны дэглэмд шилжихийг хүсч байгаа хүмүүс дуртай хоолноосоо татгалзаж, жингээ алдахгүй байх боломжтой.

Стевиа Групп компани нь 20 жилийн турш стевиа бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, түүний чанар, аюулгүй байдлыг хангаж ирсэн. Тиймээс, бид Парагвай, Энэтхэг, Крымаас стевия навчийг хүргэдэг - эдгээр нь өнөөдөр ургамал ургадаг хамгийн сайн газар юм. Нэмж хэлэхэд TM Ya Stevia чихэрлэгч нь rebaudioside A - 97% -ийн өндөр агууламжтай байдаг нь хандыг хамгийн их цэвэршүүлдэг, гашуун амтыг арилгадаг болохыг харуулж байна.

Бид хэрэглэгчиддээ санал болгож байна:

    өндөр чанарын түүхий эд, стевия, хямд үнэ, тогтмол хямдрал, бараа бүтээгдэхүүнийг бөөний болон жижиглэнгээр худалдаж авах, бөөний худалдан авагчдад зориулсан хувь хүний ​​санал, Орос даяар захиалгыг шуурхай хүргэх зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг сонгох.

"Жин хасахад хоолны дэглэмд тохирсон чихрийн орлуулагч аль нь илүү тохиромжтой вэ" гэсэн асуултын хариулт нь тодорхой байна. Бага илчлэг бүхий байгалийн стевия чихрийн орлуулагч нь жингээ хасахад чиглэсэн эрүүл хоолны дэглэмд тохиромжтой. Энгийн чихрийн оронд өөрийн цэсэндээ оруулснаар ердийн чихэрлэг хоолноос татгалзахгүйгээр жингээ үр дүнтэй алдах болно.

Maple сироп


Энэхүү чихэрлэгч нь Америкт түгээмэл байдаг бөгөөд үүнийг амархан олж авдаг. Оросын дэлгүүрүүдэд үүнийг олох нь хэцүү байж болно.

Энэхүү сироп нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа ашигтай шинж чанараа алддаггүй. Энэ орлуулагчийн цорын ганц хасах нь нэлээд өндөр үнэ юм. 100 грамм тутамд түүний калорийн агууламж 260 калори байдаг.

Хатаасан жимс


Элсэн чихрийн оронд хатаасан жимс хэрэглэх нь маш сайн шийдэл юм. Хатаасан гадил, лийр, алим, үзэм, огноо, prunes, хатаасан чангаанз зэргийг хоолны дэглэмд нэмж болно.

Та тэдгээрийг хоёуланг нь тусад нь ашиглаж, аяга таваг эсвэл нарийн боов дээр нэмж болно. Гэсэн хэдий ч 100 грамм хатаасан жимс нь ойролцоогоор 360 калори агуулдаг тул тэдгээрийг идэх нь хязгаарлагдмал байх ёстой.

Стандарт ба урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ


Эрэгтэй хүний ​​өдөрт хэрэглэдэг ердийн элсэн чихрийн норм нь 9 халбага, эмэгтэй хүний ​​хувьд - 6. Хүн өөрийн биеэр нэмээд зогсохгүй ашигласан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчдийн хэрэглэж байсан хоолыг ч нэмдэг.

Хиймэл чихэрлэгчдийн хувьд ихэвчлэн тэдний тунг багц дээр заасан байдаг бөгөөд ойролцоогоор 20 шахмал байдаг.

Тэдгээрийг хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй бөгөөд тэд тархийг хуурч, бие махбодь нь глюкоз авах ёстой гэж үздэг бөгөөд үүний оронд хоолны дуршил бэхжих нь ирээдүйд хөгжих болно.

Байгалийн орлуулагчдын тоог калорийн агууламжаас нь хамааруулан тооцоолох хэрэгтэй. Тун нь биед хор хөнөөл учруулахгүй байх нь чухал юм. Өөрөөр хэлбэл аливаа зүйлд хэмжүүрийг мэддэг байх ёстой.

Холбоотой видео

Жин хасахын тулд чихэрлэг тосыг хэрэглэх нь аль нь дээр вэ? Видеон дээрх хариулт:

Бидний үед асар их хэмжээний чихэр орлуулагч олж болно. Мөн энэ нь нийлэг болон байгалийн сонголтуудад хамаарна. Тиймээс хүн бүр өөртөө хамгийн оновчтой чихэрлэгчийг сонгох боломжтой. Гэхдээ мэргэжилтэнтэй хамт сонголт хийхийг зөвлөж байна.

Видео үзэх: Хэт их анивчих (Арваннэгдүгээр 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх