Гүзээлзгэнэтэй шоколадтай бялуу > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Зуны улиралд хүний биед агуулагдах витаминуудын нөөцийг нөхөхийн тулд аль болох олон ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэхийг хичээдэг. Энэ нь зөв бөгөөд зөв боловч ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар дулааны улиралд та гал тогооны өрөөнд туршиж үзэхээ мартдаг бүтээгдэхүүний шинэ хослолБайна. Ихэнх тохиолдолд цаг хугацаа богино байдаг тул та өвлийн улиралд хөнжил хийх хэрэгтэй.

Гэсэн хэдий ч та гэр бүлээ тааламжтай гэнэтийн байдлаар эрхлүүлэх хүчийг олох хэрэгтэй. Чихэр дургүй хүнийг би мэдэхгүй. Хэн нэгэн бага, хэн нэгэн илүү, гэхдээ бараг бүх хүмүүс чихэрт дуртай. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, яагаад гэвэл эдгээр бүтээгдэхүүн (аяга таваг) нь биднийг баярлуулж, баяр баясгаланг өгдөг. Эдгээр зүйлийг харгалзан үзэхэд редакторууд “Амсаж байна” гүзээлзгэнэ бүхий шоколадтай бялууг жороор танд зориулж бэлдлээ.

Хоол хийх

1 Гурил, давс, какао, жигд нунтаг холино.
2 Зөөлөн цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр хутгана.
3 Гүзээлзгэнэтэй сиропны тос, өндөг (нэг нэгээр нь) хийгээд сайтар цохино.
4 Цөцгий нэмж, холино.
5 Гурилын хольцыг оруулаад удаан холигч хурдтайгаар зөөлөн хумслаарай. Коньяк руу хийнэ, дахин холино.
6 Талх нарийн боовыг цөцгийн тосоор тосолж, гурилаар нь цацна. Зуурсан гурилаа хийж, жимс (20 ширхэг) -ийг энэ масс руу дүрнэ.
7 Урьдчилан халаасан зууханд 65 минутын турш жигнэх (үе үе үзнэ үү).
8 Бялууг арилгаад 5 минутын турш хэлбэртэй байлгаад дараа нь бүрэн хөргөхийн тулд утсан тавиур руу шилжүүлнэ.
9 Бялууг үйлчлэх тавган дээр тавьж, үлдсэн гүзээлзгэнэ тавь.
10 20 гр шоколадыг хайлуулж, гүзээлзгэнэ асга. Үлдсэн шоколадан чипсийг бэлдэж, бялууг чимэглээрэй.

Уг бичлэгийг одоогоор тайлбар өгөөгүй байна. Сэтгэгдлийн эхэнд байх!

Гүзээлзгэнэ-шоколадтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ:

1. Зууханд 220 ° хүртэл урьдчилан халаана. Жигнэх тавагны ёроолыг илгэн цаасаар хучих. Хэвийг цөцгийн тосоор тослох.

2. Гурил, жигд нунтаг, давс уусгана.

3. Тусдаа аяганд цөцгийн тос, тараг, 1 аяга элсэн чихэр хольж, цахилгаан холигч ашиглан 2 минутын турш дээд хурдтайгаар цохино.

4. Хурдыг дунд хүртэл багасгаж, өндөг нэмж, сэвсгэр болтол нь цохино. Дараа нь сүү, ваниллинтэй холино.

5. Гурил, шингэн хольцыг хольж, зуурсан гурилан дээрээ шоколад чипс нэмнэ.

6. Зуурсан гурилыг жигд таваг руу шилжүүлнэ. Гүзээлзгэнэийг бялуугийн дээд дээр тавь.

7. Бялууг дээрээс нь алтан хүрэн хүртэл 1 цаг орчим жигнэх. Сүүлийн 5-10 минутын турш жигнэсний дараа та бялууг зуухнаас гаргаж аваад дахиад хэдэн шоколадтай чипсээр цацаж болно.

"Гэрийн хоол" танд хоолны дуршил таалагдахыг хүсч байна!