Манай уншигчдын жор. Хулууны Могул

Ксения Гарастюк • 07/06/2019

Mughal mogul бол таны бодож болох хамгийн амархан амттан юм. Энэ нь олон талт зүйл бөгөөд хүн бүрт таалагдах болно - үүнийг давстай, халуун ногоотой, чихэрлэг болгож болно. Архи, жимсний шүүс, тэр ч байтугай талхыг амттангаар нэмдэг. Гэхдээ нэг зүйл өөрчлөгдөхгүй хэвээр байна - өндөг зоддог. Тэд түүхий байх ёстой.

Салмонеллез авахаас бүү ай. Хортой микроб нь зөвхөн бүрхүүл дээр байдаг. Тиймээс өндөг бэлтгэхэд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй - савангаар угаана. Мөн хагарсан өндөг бүү хэрэглэ.

Гэртээ могул хийхэд хялбар байдаг. Танд маш бага хэмжээний бүтээгдэхүүн, холигч хэрэгтэй болно. Ямар ч жор сонгож, амттай амттан идээрэй.

Сонгодог Могул

Эхэндээ eggnog нь өндөгнөөс ханиалгах, хоолой өвдөхөд зориулагдсан байжээ. Өнөөдөр энэ ундааг амттангаар илүү их үнэлдэг. Хэрэв та жаахан дулаацуулбал түүний сайн сайхан чанарыг үнэлэх боломжтой.

Найрлага

• 150 мл байна. сүү
• 1 өндөг
• 2 халбага элсэн чихэр
• 50 мл хуурай цагаан дарс
• 1/2 халбага самар.

Хоол хийх:

1. Уураг нь өндөгнөөс нь салгана. Элсэн чихэрийг 2 хэсэгт хуваана.
2. Уураг дээр элсэн чихрийн хагасыг хийнэ. Холигчоор хөөсөрч дуустал нь цохино.
3. Үлдсэн элсэн чихэрийг шар руу хийнэ. Иуда дарс, сүү илгээдэг. Нэмэлт найрлага бүрийн дараа хольцыг холигчоор хутгана.
4. Бүх найрлага нь өрөөний температурт байх ёстой гэдгийг анхаарна уу. Гэхдээ уураг, эсрэгээр, хөргөгчинд бага зэрэг хадгалагдах боломжтой.
5. Эхлээд масстай хамт шил эсвэл аяганд хийнэ. Үүн дээр уураг тавь.
6. Дээрээс нь самар самар цац.

Могул шоколад

Магадгүй та зодуулсан түүхий өндөгийг шоколадтай хослуулах талаар мэдээгүй байх. Энэ нь хоолны дэглэмийн хамгийн амттай амттан гэж тооцогддог. Жорыг дагаж, та хоол хийхдээ алдартай тогоочдыг барьж авах боломжтой.

Найрлага

• 2 халбага элсэн чихэр
• 1 халбага какао нунтаг
• 2 өндөг
• 1 халбага цөцгийн тос,
• шүрших зориулалттай сараалжтай шоколад.

Хоол хийх:

1. Энэ жоронд та уураг хэрэггүй болно. Элсэн чихэртэй шарыг хумсны дараа массын хэмжээ нэмэгдэх ёстой.
2. Дахин зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмж, хумс нэмнэ.
3. Какао руу хийнэ. Дахин холигчоор цохь.
4. Коктейлийг шилэн дотор хийнэ. Сараалжтай шоколадыг дээр нь цацна.

Ванилла Могул

Mogul-mogul-ийн маш олон аналог байдаг бөгөөд энэ нь дэлхийн бараг бүх улс оронд тархсан байв. Өндөгний хөлийг түүний хамгийн сайн мэддэг төрөл зүйл гэж үздэг - түүхий өндөгний коктейль бөгөөд үүнд архи, ваниллин нэмдэг. Өндөгний хөлтэй төстэй mogul-mogul-ийн аль нэг сонголтыг хийхийг хичээ.

Найрлага

• 100 мл сүү
• 3 халбага хуурай цагаан дарс
• 1 халбага ваниллин
• 1 халбага элсэн чихэр
• 1 өндөг

Хоол хийх:

1. Уураг нь өндөгнөөс нь салгана.
2. Уураг элсэн чихэрээр цохь.
3. Ванильтай хамт шарыг нь хутгана. Халаасан сүүнд хийнэ, коктейлийг холигчоор дахин хутгана.
4. Дарс нэмнэ. Дахин ташуурдах.
5. Эхлээд шилний массыг хийнэ, дээр нь уураг нь ташуурдуулна.

Архи согтууруулах ундаа

Ийм коктейлийг баярын үеэр ч бэлдэж болно - энэ нь аливаа үйл явдлыг нэр төртэйгээр чимэглэх болно. Мэдээжийн хэрэг давуу тал нь түүхий өндөг агуулсан ундаа хэрэглэсний дараа өлсгөлөн байх явдал биш юм.

Найрлага

• 2 өндөг
• 50 гр элсэн чихэр
• 50 мл Рома
• 50 мл цөцгий
• 150 мл байна. сүү
• 50 мл виски.

Хоол хийх:

1. Уургуудаас шарыг салгана. Элсэн чихэрийг хоёр хуваана.
2. Тус тусад нь зоддог - элсэн чихэртэй цагаан, шарыг нь адилхан хий.
3. Хоёр массыг хоёуланг нь холигчоор холино.
4. Нэмэх: ром, сүү, виски, тос нэг нэгээр нь.
5. Нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг бүрийн дараа ундаагаа холигчоор цохь.

Давстай Могул

Ихэнхдээ энэ нь уураг, чихрийн ногоголоор хийгдсэн байдаг, гэхдээ энэ нь бүх нийтийн ундаа учраас сонгодог хувилбараас огт өөр хувилбар байдаг. Тэр илүү сэтгэл хангалуун байдаг тул та ийм коктейлийн тусламжтайгаар өглөөний цайгаа ууж болно.

Найрлага

• 2 зүсэм талх (цагаан эсвэл хөх тариа байж болно),
• 2 өндөг
• давс.

Хоол хийх:

1. Өндөгийг нь таслана. Тэднийг сэрээтэй хутгана.
2. Талхыг бутлана.
3. Давс нэмнэ үү.
4. Гөлгөр болтол холигчоор цохино.

Могулын улбар шар

Энд түүхий өндөг, жимсний шүүсийг хэрхэн амжилттай хослуулсан тухай жишээ байна. Анализын хувьд та бусад шүүс нэмж болно - бэрсүүт жүрж, алим, тоор эсвэл бусад жимс. Үүний тулд шинэхэн шахсан бал ашиглана.

Найрлага

• 100 мл жүржийн шүүс
• 200 мл. сүү
• 10 гр. зөгийн бал
• 1 халбага элсэн чихэр
• 2 өндөг.

Хоол хийх:

1. Энэ жоронд уураг хэрэггүй. Шарыг нь салгаж, элсэн чихэрээр цохино.
2. Дулаан сүү, дараа нь жүүс нэмнэ. Дахин дахин хумсны.
3. Зөгийн балыг коктейлд дүрээд дахин дахин хумслаарай.

Тахианы өндөг хэрэглэх шаардлагагүй. Могулыг бөднө шувууны махнаас гаргаж болно, үүнээс гадна тэд илүү зөөлөн амттай тул сальмонеллез үүсэх эрсдэлгүй болно.

ЗӨВЛӨГӨӨ ХАМГААЛАХ:

• Гүн саванд хутгагч эсвэл холигч ашиглан mogul-mogul бэлтгэх нь хамгийн тохиромжтой.
• Ногогол-могулыг коктейль эсвэл аяганд зориулж шилэн аяганд илүү сайн үйлчил.
• Mogul-mogul нь түүхий өндөгнөөс бэлтгэгдсэн тул тэдний сонголтыг онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Салмонеллийн халдвараас зайлсхийхийн тулд зөвхөн шинэхэн өндөгийг сонгоорой. Мөн хордлого, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд өндөгийг эвдэхээс өмнө сайтар угаана.

ГОГОЛ-МОГОЛ УРАЛДААНЫ ЖИЖИГ

Орц: өндөг - 1 ширхэг, элсэн чихэр - 1 tbsp, дарс - 2 tbsp, давс - чимх, сүү - 150 мл, самар

Бэлтгэх арга: өндөгийг зодож, түүнд элсэн чихэр, давс, дарс нэмнэ. Үүний дараа чанасан сүүгээ сайтар хийгээд бүх зүйлийг хутгана. Холимогийг нь чангалаад амттанд самар нэмнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө самар үйрмэгээр цацна.

ГОГОЛ-МОГОЛ РЕФЕРИЙН ЖУРАМ

Найрлага: өндөг - 2 ширхэг., Давс - амсах болно, сүү - 2 аяга, элсэн чихэр - 3 халбага, буцалсан ус - 0.5 аяга, гөрөөсний жүүс - 150 мл, самар

Бэлтгэх арга: уургийг сарнуудаас салгана. Тогтвортой хөөс хүртэл цагаан гөлгөр болтол нь цохь. Шар, шүүс, элсэн чихэр, давс нэмээд хүйтэн сүү, ус асгаад бүгдийг сайтар холино. Үр хольцыг уураг болгон зөөлөн асгаж холино. Үйлчилж байхдаа модыг самартай чимэглээрэй.

ХҮҮХДҮҮДЭД ЭРҮҮЛ МЭНДИЙН ГОГОЛ-МОГОЛ

Орц: 2 өндөг, 15 гр элсэн чихэр, 100 гр какао, 10 гр цөцгийн тос.

Бэлтгэх арга: уургийг сарнуудаас салгана. Элсэн чихэртэй сармисаа хийж, какао, цөцгийн тос нэмнэ. Цайруулагч хөөс хүртэл холигчоор хөөсөрч, шар нь холино. Үүссэн массыг аяганд хийнэ, таалагдахаар нь чимэглээрэй.

COFFEE ГОГОЛ-МОГОЛ РЕПЕЖ

Орц: 1 өндөг, 2 tbsp. элсэн чихэр, 300 гр сүү, 50 гр газрын кофе.

Бэлтгэх арга: элсэн чихэртэй сэрээтэй шарыг хутгаад, тогтвортой хөөсөнцөр хүртэл цагаан цуугаа зоддог. Ногогол-могул, бүлээн сүүгээр үйлчилдэг шилний доод хэсэгт хийнэ, дараа нь жаахан кофе нэмж, дээр нь шар, дээд хэсэгт нь уураг хийнэ. Ногогол кофе уух нь хольж болохгүй.

ЖИНХЭНЭ ГОГОЛ-МОГОЛ РЕЖИЖ

Орц: 2 өндөг, 15 гр жүүс, 3 tbsp. элсэн чихэр, нэг чимх давс, 300 гр сүү.

Бэлтгэх арга: элсэн чихэрээр шарыг нунтаглаж, давс, жүүс нэмнэ. Гөлгөр болтол бүгдийг сайтар холино. Тогтвортой хөөс үүсэх хүртэл цагаан хальсыг нь цохиж, сүүтэй хамт цөцгий рүү оруулна. Бүгдийг хольж, шилэн саванд сүрэлээр үйлчилнэ.

Та манай сайтанд дуртай юу? MirTesen дахь манай суваг дээр нэгд эсвэл бүртгүүлнэ үү (шинэ сэдвүүдийн тухай мэдэгдэл имэйлд ирнэ)!

Могул-жор. ЗСБНХУ-аас ирсэн жор бол моул юм.

ЗХУ-д амьдарч байсан, могул-ногог гэж юу болохыг мэддэггүй хүн байх магадлал багатай юм. Манай эмээ нар үр хүүхдүүд, ач зээ нараа ханиалгах, хоолойд Першенийг эмчлэх, сөөнгө хоолойгоор сэргээх, үргэлж л амттай байхыг хүсч байсан болохоор эмчилдэг байсан.
Могул-могул бол эрүүл, амттай, тэжээллэг ундаа юм.

Гогол-могул бол түүх, түүхийн дагуу алдартай хоол юм. Энэ нь angina, дуу хоолойгоо алдах ардын эмчилгээний арга хэлбэрээр төрсөн. Дашрамд хэлэхэд энэ нь чихэрлэг биш, гэхдээ давстай байсан. Наад зах нь, гоголын гарал үүслийн нэг хувилбарын дагуу - могул.
Домогт түүний амьдарч байсан гэж эрт дээр үеэс Гогель нэртэй еврей Кантор байдаг байжээ. Тэрээр Могилевт (орчин үеийн Беларусь) амьдарч байсан бөгөөд найрал дуунд дуулж орлого олжээ. Хамгийн сайхан өдөр биш нэг өдөр тэр хоолойгоо алдаж, амьжиргаагаа орхисон. Олон тооны айлын ядуу эцэг нь хоолойны хэлхээний ажлыг сэргээхэд бүх талаараа хичээдэг байв. Жижиг халбагаар өглөөний цайнд идэж уусан түүхий өндөг, давс, хар талхны зүсмэлүүдтэй энгийн mishmash нь тусалсан.
Энэ бол ийм "давслаг" жор байсан бөгөөд Оросын эзэнт гүрэнд удаан хугацаанд түгээмэл байсан бөгөөд олон хүн үүнийг чихэрлэг жороор илүүд үздэг.
Гоголын ач тусын талаар хэдэн үг нэмж хэлье - могул.
Өндөг нь a, 3, 12, c, D амин дэмээр баялаг, төмөр: иод, кальци, магни, селен, цайр, фосфор гэх мэт, амин хүчил: биотин, холеин, фолийн.
Эдгэрэх шинж чанар.
Mogal Mogul нь дуу алдах, хоолой өвдөх, амьсгалын замын өвчнийг арилгахад тусална. Үүнээс гадна энэ нь үс, шүд, хумс, нүдний хараа зэрэгт эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үүний ачаар та илчлэг багатай хэдий ч амьтны уураг, өөх тос хурдан жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Бүх нэмэлт найрлага нь эдгээх шинж чанараараа хувь нэмэр оруулж, амттай ундаа илүү ашигтай болгодог.
Эсрэг заалтууд
Гэсэн хэдий ч хүн бүр үүнийг хийж чадахгүй гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв та өндөг, чихрийн шижин, атеросклероз, элэгний өвчин, хоол боловсруулах замын асуудал, цөсний хүүдий, нойр булчирхай зэрэг харшилтай бол eggnog, харамсалтай нь танд тохирохгүй.
Таван настайгаасаа эхлэн нялх хүүхдүүдэд mogul-mogul өгөхийг зөвлөж байна.
Домог руу буцах. Түүнийг секундын салон дээр роман тоглох дуртай байсан Countess Bronislava Pototskaya үргэлжлүүлнэ. Харамсалтай нь, дуу чимээ заримдаа бүтэлгүйтдэг, тэр үед хамгийн тааруухан мөчид хуурамчаар эвдэрч байв. Гогелийн хоолыг эдгээх чадварын талаар мэдээд тэр үүнийг туршиж үзэхээр шийдсэн. Учир нь харуул талх идэх нь зохисгүй байсан бөгөөд үнэхээр хүнгүйгээр үүнийг хийх боломжтой юм. Хэрэв тийм бол давс шаардлагагүй болно. Юу үлдсэн бэ? Зөв шүү, өндөг. Тэрээр зөгийн балаар нэмж өгөхийг тушаажээ. Үүний зэрэгцээ тэрээр Гогелийг Могул-Гогол гэж нэрлэсэн. Өө, эдгээр эмэгтэйчүүд.
Гэсэн хэдий ч энэ бол гайхамшигтай амттангийн гарал үүслийн өөр нэг хувилбар юм, үнэн хэрэгтээ тэдгээрийн олон нь бий. Англичууд жорны төрсөн газар гэж нэрлэгдэх эрхтэй тул маргалдаж болно, учир нь тэдний хэл нь гийгүүлэгч нэртэй байна: Hoog - mug, Hoogle - Mugger, Германчууд өөрсдийн Kuddel - Mudel, Poles with Kugel - Mogel. Бүх үгнүүд ойролцоогоор адилхан орчуулагдсан бөгөөд "Hazel" гэсэн утгатай.

Могул-могул нь өнөө үед маш их алдартай болсон. Түүнийг бэлтгэх ганц жор байдаггүй. Ундны гол зүйл бол тахианы өндөг байдаг. Бусад бүх зүйл бол тогоочийн төсөөлөл, амт юм. Гэсэн хэдий ч гогол - могулын сонгодог жор хэвээр байна. Илүү нарийвчлалтайгаар энэ нь бусад бүх хүмүүст үндэс суурь болдог. Энэ бол би танд хэлэхийг хүсч байгаа жор юм.
Хэрхэн хоол хийх вэ? Зүгээр л ...
Та хоёр өндөг аваад, уурагнаасаа шар, аяганд хийж байгаа өндөгнөөс нь салгаж, тэндээс 3-4 халбага элсэн чихэр нэмээд зоддог. Ингээд л боллоо шүү дээ ... тэр зузаан, бүр халбагаар ч амттай болно.
Мэдээжийн хэрэг, одоо дарс, коньяк, жимс жимсгэнэ бүхий гогол-могулын жор маш их байдаг, гэхдээ би ердийн, хуучин, энгийн жорыг бага наснаасаа, бидний ой санамжинд үлдээсэн улс, бага наснаасаа, ЗСБНХУ-аас их дуртай байдаг. Одоо би гал тогоонд очоод өөрөө хийе.

Могул-могулын ашиг тус, хор хөнөөл. Могул яаж хийв

Могул үүссэн хэд хэдэн хувилбар байдаг - дэлхий даяар алдартай ундаа, амттан юм. Зарим хүмүүс амттанг Герман улсад, бусад нь Польш эсвэл Англид зохион бүтээсэн гэж үздэг. Домогт өгүүлснээр энэ амттай ундааны төрсөн газар бол Беларусь юм. Илүү нарийвчлалтай - Могилев хот. Нэгэн цагт тэнд амьдарч байсан еврей Гогел хоолойг эмчлэхийн тулд уух жор санал болгов. Тэр санамсаргүй байдлаар биш, харин маш ухамсартайгаар гарч ирсэн. Нэгэн еврей хүн синагогт дуулах замаар мөнгө олдог байжээ. Гогел дуугаа алдахад олсон орлогоо алджээ. Тиймээс би эрүүл мэндийг сэргээх арга замыг хайж эхлэв. Өндөг нь хоолойны хэлхээг нөхөн сэргээхэд тусалдаг гэдгийг тэр мэдэж байсан. Гэхдээ тэр түүхий өндөг, давс, талхны үйрмэгийг хольж анагаах ухааныг сайжруулахыг хичээжээ. Могилевоос Гогелийн хувь заяа хэрхэн яаж өрнөв, одоогоор тодорхойгүй байна. Гэхдээ еврей дуучны зохион бүтээсэн жор өнөөг хүртэл хадгалагдсаар байна.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд хоолойд гайхамшиг эмчлэх тухай цуу яриа тэр үед Кинессесс Бронислава Потока амьдардаг байсан Польш руу нисч ирэв. Тэрбээр зочдод зориулж дуулах дуртай байсан ч түүний хоолой ихэвчлэн бүтэлгүйтдэг байв. Энд тоолуур нь Гогелийн жорыг үр дүнтэй туршиж үзэхээр шийдсэн боловч талхны үйрмэгийн оронд тэр өндөгний хольцонд зөгийн бал нэмжээ. Тэд энэ өдөр түүхэн дэх эргэлтийн үе болсон гэж хэлснээс хойш тэд Зүүн Европ даяар ногогу-могулын тухай ярьсан юм.

Өөр нэг домогт өгүүлснээр 19-р зууны амтат амттанг Германы Манфред Кекенбауэрын нэрэмжит кондитер зохион бүтээжээ. За, би үүнийг гаргаж ирэхэд ... амттан нь түүний хувьд бараг л санамсаргүй байдлаар хувирсан. Германчууд амттанг их хэмжээгээр үйлдвэрлэх патентыг нэг сая сая маркаар зарсан гэж ярьдаг.

Дашрамд хэлэхэд, энэ амттанг бэлтгэсэн бараг бүх улс оронд энэ нэр нь "хэш" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь үнэхээр могул юм.

Улаан өндөгний баяр. Могул-могул гэж юу вэ, Улаан өндөгний боов яагаад цагаан "малгай" -аар чимэглэгддэг вэ?

Могул-могул бол өндөг, элсэн чихэр агуулсан ундаа юм. Энэ нь ихэвчлэн дууны утас сэргээж, дуу хоолойг сайжруулж чаддаг гайхамшгийн эмчлэл болгон ашигладаг. Үүнийг сүү, зөгийн бал, жимсний шүүс, ром эсвэл бренди, мускат эсвэл ваниллинээр хийх олон сонголт байдаг.

Тэдгээрийн хамт Улаан өндөгний баярын бялууг чимэглэх зориулалттай тахианы өндөг, элсэн чихэр зэргээс уурагаар хийсэн цагаан бүрхүүлийг "ногогол" гэж нэрлэдэг.

Өндөр бялуу хийх уламжлалыг уламжлал ёсоор тайлбарласны дагуу Есүс амилсныхаа дараа шавь нартаа үргэлжлүүлэн харагддаг байсан тул ширээн дээр түүнд үргэлж чөлөөт орон зай, талх байдаг байв. Хожим нь элч нарын жишээг дагаж, ийм талх (артос) Амилалтын баярын үеэр ариун сүмүүдэд дэлгэгдэж эхлэв.

Христийн шашны соёлд гэр бүл нь жижиг ариун сүмээр танигддаг тул энэ нь бас өөрийн гэсэн урлагтай байх ёстой. Цаг хугацаа өнгөрөхөд ийм талхыг Грекийн "kollikion" дугуй талхнаас Улаан өндөгний бялуу гэж нэрлэж эхэлсэн.

Грекийн соёлд Улаан өндөгний баярын бялууг загалмайгаар чимэглэх нь заншилтай байдаг бөгөөд энэ нь Бурханы Хүүгийн үхлийг ялсны билэг тэмдэг юм, гэхдээ Славуудын дунд чимэглэлийн гол ариун ёслол нь гялтганасан өнгө юм. Улаан өндөгний баярын боовны цагаан "таг" нь Гэрэл ба Цэвэр байдлыг илэрхийлж, шинэ амьдралын илэрхийлэл болж өгдөг.

Хүүхдэд зориулсан Mogul-жор. Хүүхдэд зориулсан Gogol-mogol: ашиг тус, жор

Гогол-могулыг нялх хүүхдүүдийн хамгийн дуртай хоол гэж нэрлэж болох бөгөөд энэ нь бас хамгийн ашигтай юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд түүхий тахиа эсвэл бөднө шувууны өндөг хэрэглэдэг.

Хэрэв өндөгний чанарт эргэлзээ төрвөл бөднө шувууг амархан ашиглаж болно, тэдгээр нь салмонелла бактери агуулаагүй бөгөөд түүхий эдээр амархан идэж болно. Түүгээр ч барахгүй амт талаас нь харахад тэд тахианы махнаас дорддоггүй бөгөөд зарим хоолны дэглэм нь бөднө шувууны өндөгний амттан нь бүр илүү амттай байдаг гэж хэлж болно.

Хэрэв хүүхдэд ногог-могул хийх хүсэл байгаа бол жорыг интернетээс олж болно, яагаад гэвэл энэ ундааг бий болгох олон арга байдаг тул бид гэрийн эзэгтэйд цөөн хэдэн жишээ өгөх болно.

Орц (том компанийн хувьд)

• 12 өндөг
• 5 аяга сүү алгасна
• Таны сонгосон чихэрлэг зүйл
• 100 гр шинэхэн хулуу нухаш
• 2 халбага газрын шанцай
• Nutmeg
• Том, зузаан ханатай хайруулын тавган дээр бүх өндгийг эвдэж, бүх сүү нэмнэ. Дунд зэргийн халуунд байнга хутгаж хэдэн минут чанана. Буцалж болохгүй! Буцалгахаас өмнө халуунаас нь салга.
• Том савыг мөсөн устай саванд хийж 5 минут хутгана.
• Хулууны нухашыг урьдчилан бэлтгэ - 130 гр хулуу аваад, шоо болгон хувааж, зөөлөн болтол нь хутгаад дараа нь хутгагчаар цавчих.
• Өндөг, сүүтэй хайруулын тавган дээр чихэрлэг, ваниль, хулууны нухаш нэмнэ.
• Үйлчлэхээсээ өмнө хэдэн цагийн турш таглаад хөргөнө.
• Аяга руу хийнэ, самартай цацна.

Дүгнэлт зур

Хэрэв та эдгээр мөрүүдийг уншвал та эсвэл таны хайртай хүмүүс чихрийн шижин өвчтэй байна гэж дүгнэж болно.

Бид мөрдөн байцаалт явуулж, олон тооны материалыг судалж, хамгийн чухал нь чихрийн шижин өвчний ихэнх арга, эмүүдийг шалгасан. Шийдвэр нь дараах байдалтай байна.

Бүх эм, хэрэв өгвөл түр зуурын үр дүн гардаг байсан тул хэрэглээг зогсоосноор өвчин огцом нэмэгдэж байв.

Ихээхэн үр дүн өгсөн цорын ганц эм бол Difort юм.

Одоогийн байдлаар энэ нь чихрийн шижин өвчнийг бүрэн эмчлэх цорын ганц эм юм. Ялангуяа Difort-ийн хүчтэй үйлдэл нь чихрийн шижин өвчний эхний шатанд илэрсэн.

Бид Эрүүл мэндийн яаманд хүсэлт гаргасан:

Манай сайтын уншигчдын хувьд одоо ийм боломж байна
дифорт авах ҮНЭГҮЙ!

Анхаар! Difort хэмээх хуурамч эмийг зарах тохиолдол илүү их гардаг.
Дээрх холбоосуудыг ашиглан захиалга хийснээр та албан ёсны үйлдвэрлэгчээс чанартай бүтээгдэхүүн авах баталгаатай болно. Нэмж дурдахад, албан ёсны вэбсайт дээр захиалга хийхдээ эм нь эмчилгээний үр нөлөөгүй тохиолдолд буцаан олголтын баталгаа (тээврийн зардал орно) гэсэн баталгаа өгдөг.

Хүүхдийн өндөг

Ундаа бэлтгэхийн тулд та хэдэн тахианы мах, эсвэл 5-6 бөднө шувууны өндөг аваад, уураг, шар болгон хувааж авах хэрэгтэй. Уургийг хөөсөрч, элсэн чихэрээр нь нунтаглаж, бүрэн уусах хүртэл нь нунтаглана. Хэрэв хүсвэл шүүс, жимс, жимсгэний хэсэг, шар массыг нэмж болно.

Энэ бол амттан хийх хамгийн хялбар арга юм. Хэдийгээр анхны тосгоноос давс, зүсмэл хар талх, жүржийн шүүс бүхий зөгийн бал хүртэл маш олон төрлийн сорт байдаг бөгөөд энэ нь маш ер бусын, нарийн амттай байдаг.

Сүү дэх хүүхдэд зориулсан Mogogol

Мөн хүүхдүүдэд амттай, эрүүл байх нь сүүнд агуулагдах гогол-могал юм. Хэрэв амттангийн хувьд "Сүү бэлэг" ТМ-ийн Украйны сүүн бүтээгдэхүүнийг авах юм бол бид бүгд тэсрэх бөмбөг байх болно. Тэд ийм амттан бол дуу хоолойны чимээг арилгах, ерөнхийдөө ханиад томууг арилгах үр дүнтэй арга гэж тэд хэллээ. Мөн жингийн дутагдалтай тул үүнийг хийхийг зөвлөж байна.

Мөн түүний жор нь маш энгийн бөгөөд танд үйлчлэхийн тулд 1 тахианы уураг, 75 мл сүү, 1-2 tbsp хэрэгтэй болно. элсэн чихэр, нэг чимх давс, 1 аяга нимбэг. Энэ үйл явц өөрөө дараах байдалтай байна: элсэн чихэр, давстай хумсны хамт шарыг зоддог. Дараа нь хөргөсөн сүүгээ асгаад дахин хумслаарай. Та нимбэгний зүсмэлүүдээр үйлчилж, илүү амттай болгохын тулд дээд тал нь шоколадаар цэвэрлээрэй.

Нэмэлтүүдтэй Могул

Хамгийн амттай, ер бусын зүйл бол нялх хүүхдийн моул гэж тооцогддог бөгөөд түүний жор нь зодуулсан өндөгний шар, уураг дээр үндэслэсэн бөгөөд янз бүрийн найрлагатай байдаг. Хэрэв та хүсвэл өөрийнхөө төрөл бүрийн зүйлийг хялбархан гаргаж ирэх болно. Энэхүү ундаа нь хоолонд маш дуртай байдаг хүүхдүүдэд ч таалагдах болно. Эцсийн эцэст, таны дуртай жимсний амттанг ундаагаар нэмж оруулбал хүүхэд нь сэтгэл хангалуун байх болно.

Мэдээжийн хэрэг, чихэрлэг зүйлгүйгээр ямар уух вэ. Хүүхдүүд юунд хамгийн их дуртай байдаг вэ? Цөцгийн тос бүхий жигнэмэг. Бид танд "Сүү Дар" байгалийн цөцгийн тосыг сонгохыг зөвлөж байна, энэ нь маш зөөлөн бөгөөд амттай, ямар ч нэмэлтгүйгээр хүүхдүүд ийм амттангаар таатай байх болно.

Энэхүү хоолыг зөвхөн хүүхдүүд ч хийж чаддаггүй, насанд хүрэгчдийн хувьд ногоги-могулын сонирхолтой сонголтууд байдаг.

Хүүхдэд зориулсан mogul-mogul хэрхэн бэлтгэх талаар онцгой нууц байдаггүй. Чанартай, амттай хоол бэлтгэхийн тулд шинэхэн бүтээгдэхүүнийг сонгож, өндөгийг сайтар цохиход хангалттай. Та ердийн гар хумс эсвэл орчин үеийн холигч ашиглаж болно, энэ нь илүү тохиромжтой. Дараа нь та аль хэдийн батлагдсан арга замаар явж, аль хэдийн мэдэгдэж байсан тогооч нарын жорноос ямар нэгэн зүйлийг амталж эсвэл ирээдүйд хоолны хоолны цуглуулгад багтааж болох өөрийн өвөрмөц бүтээгдэхүүнийг бүтээх боломжтой. Энэхүү хоолоор хийсэн туршилтаас бүү ай, хангалттай жижиг хоолны ур чадвар, бага зэрэг төсөөлөл, хүүхдэд таалагдах аяга таваг бэлэн болно. Тиймээс гэрийн эзэгтэй нар анхааралдаа авч, хайртай хүмүүсээ баярлуулна.

Могул хоол хийдэг үү? Магадгүй танд нууцууд эсвэл хоол хийх сонирхолтой жор байгаа, дараа нь бидэнтэй хуваалцаарай, та зураг авах боломжтой, бид ч хоол хийх болно.

Сайтын нүүр хуудсанд буцаж очих.

Могул-могулын сонгодог жор. Mughal Mogul: гэртээ 5 жор

- Энэ бол бэлэн найрлагаас хийсэн энгийн коктейль юм. Үүний үндэс нь өндөг, элсэн чихэр юм. Гэхдээ эдгээр найрлагыг үндсэн жоронд ашигладаг.

Хоол хийхэд шаардлагатай найрлага нь үүнийг түгээмэл болгодог. Энэ ундаа нь бага зэрэг амттай, бага зэрэг амттай байдаг. Нэмэлт найрлага нэмснээр органолептик шинж чанар өөрчлөгддөг.

Төгс төгөлдөр Могул хийх зөвлөмжүүд

1. Аяга нь хуурай байх ёстой. Хэдийгээр хэдэн дусал ус ч үр дүнг нь сүйтгэж болзошгүй.
2. Өндөг нь хөргөсөн байх ёстой. Тиймээс тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалах нь дээр.
3. Уураг маш болгоомжтой ялгаж ав, ингэснээр нэг ч дусал шар нь орохгүй!
4. Холигчийг ашиглах нь дээр. Массыг гараараа цохих нь маш хэцүү тул процесс маш их цаг хугацаа шаардагдана.

Гогол-Могулын сонгодог жор

1. Өндөгийг сайтар таслана. Бүрхүүлийн хоёр хэсгийн хооронд цус сэлбэх замаар уураг салдаг тул энэ жоронд шаардлагагүй болно.
2. Шарыг шилэн саванд хийнэ. Үүн дээр хангалттай хэмжээний элсэн чихэр нэмнэ.
3. Одоо сэрээ эсвэл холигчийг ав. Цайрсан өнгөтэй болтол массыг сайтар хутгана.
4. Ундаа бэлэн боллоо! Дашрамд хэлэхэд, тэдэнд хангалттай хэмжээний элсэн чихэр нэмснээр шар тоог нэмэгдүүлэх боломжтой.

Могул-коньяк бүхий жор

1. Коньяк - 40 мл
2. Элсэн чихэр - 3 tbsp. л
3. Нэг өндөгний шар.

1. Архи согтууруулах ундаа хамгийн хямд үнээр авахгүй байх нь дээр. Төсвийн коньяк, архи нь өвөрмөц амттай бөгөөд коктейлийг чинь сүйтгэж чаддаг.
2. Эхлээд шарыг нь салгаж, элсэн чихэрээр цохино.
3. Дараа нь шилэнд жаахан архи нэмж, дахин сайн холино.
4. Хэрэв та илүү их бэлэн уухыг хүсч байвал бүх найрлагыг хэмжээг нь пропорциональ хэмжээгээр нэмэгдүүлээрэй.

Нимбэгний хамт Mogul-жор

1. Рум - 100 мл
2. Нунтаг элсэн чихэр - 6 tbsp. л
3. шар - 5 ширхэг.
4. Lemon zest

1. Нарийн grater ав. Энэ хөдөлгөөнийг нэг хөдөлгөөнөөр арилгана. Энэ нь нимбэгний дээр grater дээр ажиллуулж, хажуу тийш нь бага зэрэг эргүүлээрэй. Бүхэл бүтэн шороог гадаргуугаас нь арилгаж дуустал үргэлжлүүлнэ. Хальсны цагаан хэсэг нь гашуун амттай тул зөвхөн амтыг нь сүйтгэдэг.
2. Одоо шарыг нунтаг элсэн чихэртэй холих хэрэгтэй. Тэднийг үргэлжлүүлэн хумсалж байх үед zest болон ром нэмнэ.
3. Үр дүн нь тусгай амттан байх ёстой бөгөөд нимбэгний амт, ром амтыг агуулсан болно.

Уурагнаас өндөгний жор

1. Шарсан махыг хуурай аяганд хийнэ. Бага зэрэг хөөс үүсэх хүртэл тэднийг цохиж, элсэн чихэр нэмээд массыг үргэлжлүүлэн үргэлжлүүлээрэй.
2. Хөнгөн бүтэцтэй байх нь чухал юм. Хэрэв та уурагнаас зөөлөн хумс гаргаж авбал зөөлөн оргилууд үүсвэл амттан бэлэн болно!
3. Массыг шилэн дотор хийнэ. Үүссэн амттан нь амтат амт, агаартай бүтэцтэй байдаг. Үүнийг ашиглахын тулд халбага хэрэглэх нь дээр.

Гогол-Могал кофены жор

1. Исгэж кофе - 5 tbsp. л
2. Элсэн чихэр - 2 tbsp. л
3. Өндөг - 1 ширхэг.
4. Сүү - 5 tbsp. л

1. Өндөгийг нь салгаад түүний хэсгүүдийг нь салга. Өндөгийг элсэн чихэрээр сайтар хутгана.
2. Уураг нь хөөс үүсэх хүртэл тус тусад нь ташуурдуулна.
3. Одоо шар, уураг хослуулж, бага зэрэг холино.
4. Сүү, кофег шилэн аяганд хийнэ, бүгдийг нь хутгана.
5. Эцэст нь хэлэхэд, дээрээс нь агаарын малгай бүхий амттай ундаа авах хэрэгтэй.

Могулын ашиг тус ба хор хөнөөл

Нэгдүгээрт, бид ашигтай шинж чанаруудыг жагсаав.

1. Энэ ундааг ихэвчлэн дуу алдахад ашигладаг.
2. Үүнд агуулагдах амин хүчил нь үс, арьс, хумсны нөхцлийг сайжруулдаг.
3. Харааны мэдрэмж нэмэгддэг.
4. Хэрэв та жин нэмэх шаардлагатай бол ундаа массын дутагдалтай хамт хэрэглэж болно.
5. Энэ нь амьсгалын замын өвчинд тустай байх болно.

Энэ коктейлийг ууж чадахгүй бол

1. Та хоол боловсруулах эрхтний дутагдалтай байна.
2. Элэг ба нойр булчирхайн өвчин.
3. Чихрийн шижин.
4. Өндөгний үл тэвчих байдал.
5. Атеросклероз
6. Таван жил хүртэлх хүүхдийн нас.

Гэхдээ би салмонеллэй халдвар авч болно

Бүү ай. Баримт нь шууд шар, уураг нь энэ халдварын үүсгэгч бодис агуулдаггүй.

Хэрэв тахиа өвчтэй бол нян нь бүрхүүл дээр байдаг. Өндөг эвдэрсэн үед тэд ундаа ууж болно.

Халдвараас өөрийгөө хэрхэн хамгаалах вэ?

Энэ нь энгийн юм - саван ашиглан өндөгийг сайтар угаана. Хэрэв бүрхүүлд бактери байсан бол одоо тэд бүрэн арилдаг. Ундаа хийхэд хагарсан өндөг бүү хэрэглэ, халдвар нь орж болно.

Коктейлийн хувьд бүрхүүлгүй өндөгний хальс хэрэглэж болохгүй. Тэднийг бас "тулаан" гэж нэрлэдэг. Ийм өндөг нь зөвхөн шарсан маханд тохиромжтой байх болно, учир нь дулааны боловсруулалт хийх явцад бактери устдаг.

Таны харж байгаагаар сальмонеллёзоос өөрийгөө хамгаалах нь амархан байдаг.

Могул-жор. Mogul-mogul-ийн анхны жор

Сонгодог googol-mogul жор нь хамгийн түгээмэл бөгөөд түгээмэл бөгөөд бусад зүйлд үндэс суурь болдог.

• Нэг чимх давс
• 3 жижиг халбага элсэн чихэр
• 2 өндөг
• Nutmeg эсвэл шанцай - чимэглэлийн зориулалтаар.

1. Уурагнаасаа шарыг нь ялгаж аваад 15 минутын турш хөргөгчинд хадгална.
2. Бид 1/2 элсэн чихэрийг шар, давс болгон нэмээд холигчоор бие даан хумслуулна. Энэ жин нь хоёр дахин их,
3. Бид хөргөсөн уургийг гаргаж аваад, нунтагласан элсэн чихрийн үлдэгдлийг тавьж, бага зэрэг нэмж, хөөс нь холигч гарч ирэх хүртэл хумсны дараа
4. Бид шар ба хэрэмтэй холилдож, дахин холигчтой анхааралтай ажиллаж,
5. Бид аяга руу шилжиж, самар, шанцайгаар цацна.

Mogul-mogul жор бол сонгодог. Mughal mogul: сонгодог жор

Энэхүү гайхамшигт ундааны гарал үүслийн талаар олон домог байдаг. Тэдний нэгний хэлснээр гогол-могул жорыг Могилев хотын найрал дуучин Гогел зохион бүтээжээ. Нэгэн өдөр тэр бараг л дуугаа алдаж, ажил, амьжиргаагаа алдахгүйн тулд зодуулсан түүхий өндөг, талхыг хольж эмийн ундаа зохион бүтээжээ. Уух нь түүний хоолойг сэргээхэд тусалсан ...

Хэсэг хугацааны дараа хот суурин газар амьдардаг Кинессесс Потока ундааныхаа талаар олж мэдэв. Кессесс нь орчин үеийн хатагтай байсан бөгөөд хөгжимд дуртай байсан боловч харамсалтай нь тийм ч хүчтэй хоолойтой хүн байсангүй. Гайхамшигтай идээшлийн талаар мэдсэн даруйдаа каннабис-могул жороор авч, язгууртны амтанд нь оруулахыг тушаажээ. Гогол-могулын сонгодог жор нь одоо бидэнд мэдэгдэж байгаа хувилбар дээр гарч ирсэн нь түүний ачаар болсон юм. Мэдээжийн хэрэг, гэртээ энэ ундааг бэлтгэх олон арга бий, гэхдээ түүний үндэс нь үргэлж түүхий өндөг, ташуурдуулсан цагаан юм. Тэд дууны залгуурыг сэргээх гайхамшигт чадвартай байдаг. Хэрэв та тэдэнд зөгийн бал, бүлээн сүү нэмбэл уух юм уух нь хоолой өвдөхөд жинхэнэ аврал болно.

Гогол-Могул хийх найрлага:

• сүү - 1 аяга
• тахианы өндөг (гэрийн тахианаас шаардлагатай) - 1 ширхэг.
• зөгийн бал - 3 tbsp
• элсэн чихэр - 1 халбага
• нимбэгний шүүс - 1 халбага

Mogul-mogul - гэртээ хийх сонгодог жор:

Өндөг - ундааны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь гэрийн тахианаас гаралтай байх ёстой. Дэлгүүрийн өндөгийг хэзээ ч бүү ашигла. Тэд сальмонеллаар бохирдох боломжтой бөгөөд ашиг тусын оронд та эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах болно. Үнэн хэрэгтээ сонгодог жороор eggnog нь дулааны боловсруулалтанд ордоггүй бөгөөд энэ нь шимэгч хорхойн халдвар авах эрсдэл маш өндөр байдаг гэсэн үг юм. Бэлтгэсэн өндөгийг нь салгаад сайтар хувааж, уураг болгон хуваана. Зөгийн балтай шарыг хольж, уургийг нь хойш тавь.

Зөгийн балтай шарыг гөлгөр болтол нь үрж, түүнд нимбэгний шүүс нэмнэ.

Уургийг холигчоор хутгаад аажмаар ташуурдуулж элсэн чихэр нэмнэ. Уураг өтгөн масс болж хувирах хүртэл ташуураа үргэлжлүүлээрэй.

Бэлтгэсэн шарыг зөгийн балтай сүүтэй хольж хутгана. Хэрэв та ундаа хоолойгоо эмчлэхэд ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол сүүг бага зэрэг дулаацуулах нь зохимжтой - ойролцоогоор 35-40 градус (гэхдээ илүү биш). Сүү дээр ташуурдсан уураг тавь. Одоо та ууж болно - сонгодог mogul бэлэн боллоо!

Бон хоолны дуршил, эрүүл мэнд!