Оюун санааны хувьд 482 хөгжилтэй > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Ходоодны хэмжээ маш бага боловч амьдралынхаа туршид хорин мянган килограмм хоол хүнсээр дамждаг. Ус нь хоолойгоор дамждаг шиг ийм хэмжээний хоол хүнсээр дамждаггүй. Ходоод нь ийм хэмжээний хоолыг шингээдэг. Ходоодоо яаж арчлах вэ, ингэснээр танд хэзээ ч саад болохгүй, хоол нь үргэлж баяр баясгалантай байдаг. Энэ тухай - энэ нийтлэлээс эндээс үзнэ үү.

Ходоод юу болохыг харцгаая - энэ нарийн төвөгтэй, хөдөлмөрч хүний эрхтэн.

Ходоод бол бүдүүн гэдэс ба улаан хоолойн хоорондох жижиг булчингийн тэлэлт бөгөөд атираа бүхий уут шиг юм. Хоол идэж байхдаа дүүргэх тусам 1 литр болж нэмэгддэг. Хэрэв та бүх цагийг хэт их хийвэл ходоод нь одоо байгаа бүх атираагаа засаад, дунджаар таван литр хүртэл сунгана.
Ходоодонд дотор хана нь салст бүрхэвчээр бүрхэгдсэн байдаг. Үүний дотор (ходоодны дотоод ханан дээр) ходоодны шүүс ялгаруулдаг булчирхай байдаг. Ходоодны шүүс нь давсны хүчил, фермент, салстын холимог юм.
Амны хөндийээс гардаг хоол хүнс нь ходоод гэдэсний суваг руу ордог. Ходоодны шүүстэй холилдон ходоодоо улаан хоолойноос хааж буй сфинктер хаагдана. Ходоодонд ферментийн боловсруулалт хийсний дараа хоол хүнс нь хамгийн чухал захирал - Байгалийн дүр зурагд заасны дагуу жижиг гэдэс рүү хэсэгчлэн шингэн шингэн болж хувирдаг.

Ходоодны үйл ажиллагаа нь тархиныхтай адил ухаалаг биш, харин үүнийг ажилчдад хамааруулж болно. Ходоод нь "түлш" -ийг энерги болгон боловсруулдаг бөгөөд үүнээс болж хүний бие үйл ажиллагаагаа явуулдаг.

1. Хүнсний боловсруулалт.
2. Хоол боловсруулах системээр хоол хүнсээр цааш түлхэх. Гэрийн үйлчилгээ нь хоолыг сурталчлах, хоослох явдал юм.
3. Хоолны хуримтлал. Хоол хүнс гэдэс ходоодноос жижиг гэдэс рүү ордог. Хоолны агууламж, найрлагаас хамаарч ходоодонд 4 цаг хүртэл байж болно.
4. Антибактериалын функц. Ходоодны шүүс дотор байрлах давсны хүчлийн тусламжтайгаар энэ нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд халдварыг устгадаг.

Ходоодыг юу сүйтгэдэг вэ, эрхтэнийг зөв ажиллуулах бүсээс өвдөлтийн хазайлтын бүс рүү зайлуулдаг.

Бактери, тэдгээр нь бидний хүн нэг бүрт байдаг бөгөөд тэдгээр нь хүчиллэг орчинд хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ тэд идэвхитэй үржиж байвал энэ нь гастрит, дараа нь хорт хавдар үүсгэдэг.
Сфинктер тайвширч, хоол хүнс ходоодноос улаан хоолой руу дамждаг. Гэхдээ хүчиллэг ихтэй бол улаан хоолой цочрох бөгөөд цээжний ард шатаж буй мэдрэмж гарч ирдэг - зүрхний шарх.

Архи
Согтууруулах ундаа ходоодонд ороход давсны хүчлийг хурдан үйлдвэрлэхэд хүргэдэг. Энэ нь ходоод, салст бүрхэвчийг устгаж, өөрийгөө шингээж эхэлдэг. Ходоодны ханан дээр үрэвсэл үүсч, шархлаа үүсдэг.

Ходоодыг хэрхэн яаж аврах вэ

Согтууруулах ундаа хэрэглэхээ болих хэрэгтэй, эс тэгвээс хэрэглээгээ тогтмол бус болгож, зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр хязгаарлах шаардлагатай.

Согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд хэрэглэдэг химийн бодис нь ходоодонд хамгийн хортой юм.
Малын өөх тос, хүчиллэг хоол хүнс их идэж болохгүй.
Зүрхний өвчин үүсгэдэг хоол хүнснээс татгалзах.
Өглөөний хоол нь oatmeal-ээс эхэлдэг. Эцсийн эцэст, oatmeal нь ходоодны салст бүрхүүлийн цавуулаг шингээдэг тул ходоод нь үрэвсэхээс сэргийлдэг.

Хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг бүтээгдэхүүн:
амьтны гаралтай өөх тос (цөцгийн тос, гахайн өөх), халуун ногоо (хар чинжүү, улаан, халуун карри), цитрус жимс (мандарин, нимбэг)

Зүрхний шарх үүсгэдэг бүтээгдэхүүн:
карбонатлаг ус (ходоодны хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг нүүрстөрөгчийн давхар исэл байдаг), гаа (сфинктерийг тайвшруулж тайвшруулж хоол хүнс ходоодноос улаан хоолой руу ордог).

Мөн хоолны дэглэмийг баримтлах нь маш чухал юм. Өдөрт гурван удаа тогтмол хооллох нь өдрийн турш ходоодны ачааллыг хуваарилдаг.

Хэрэв та тогтмол хооллодоггүй бөгөөд "оффис дээр" гэж хэлэх нь одоо моод болж байгаа бол өглөөний цай - кофе, үдийн хоол - талх, зүсэм пицца бүхий кофе, оройн хоол зэрэг нь гэртээ хөргөгчинд байдаг.

Ходоодны ходоодонд шаардлагатай эрч хүчийг хамгийн богино хугацаанд олж авах үүрэг өгсөн тул шөнөжингөө шөнийн дараа.

Хөнгөн хоолонд дургүй болох нь үйлдвэрлэлийн стресст ордог нийгмийн синдром бөгөөд үүнийг “зуурсан гурилан бялуу, бялуу, хиам” -аар бус хатуу дэглэмээр шийдэх ёстой.

Ходоодоо арчлахдаа ходоод тань эрүүл мэндийнхээ төлөө анхаарал халамж тавих болно.

Танд болон таны хайртай хүмүүст эрүүл мэнд!

2. Холестеролыг бууруулдаг

Квина нь уусдаг эслэг агуулсан байдаг. Тэр байна Энэ нь хэт их тарган хоол идсэний дараа үүсдэг бие махбодоос илүүдэл өөх тосыг зайлуулахад тусалдаг.
Мөн "сайн" холестерины түвшинг нэмэгдүүлэх, "муу" холестерины түвшинг бууруулахад туслах тосны хүчил агуулдаг.
Мөн энэ нунтаглагт агуулагдах антиоксидантуудын талаар бүү мартаарай. Эдгээр нь бодисын солилцоог идэвхжүүлэх, артериудыг цэвэрлэхэд тусалдаг.

3. Эрчим хүч өгдөг

Квиноа бол тамирчид, биеийн тамирын сонирхогчдын хоолны дэглэмд оруулах ёстой бүтээгдэхүүний нэг юм.

Энэхүү үр тариа нь шаардлагатай уураг, амин хүчлийг агуулдаг булчингийн барилга байгууламж, бие махбодийн дасгал хийсний дараа биеийн эд эсийг нөхөн сэргээх.
Ашигт малтмал, нүүрс ус нь хүний биед эрч хүч өгдөг.
Quinoa нь бусад үр тарианыхаас хоёр дахин их уураг агуулдаг.

4. Арьсны чийгшлийг дэмжинэ

Энэхүү үр тариа нь флавоноид агуулдаг тул антиоксидант шинж чанартай байдаг. Тэр байна Бие махбодийн эрт хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх, үүнээс хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг.

Үүнд эластин, коллаген үйлдвэрлэхийг дэмждэг лизин орно. Тиймээс эд эсийг засах, шархны эдгэрэлтийг дэмждэг.
Квинаагийн өөр нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол арьсыг зөөлөн, уян зөөлөн болгодог рибофлавин юм.

5. мигреньтэй тэмцэхэд тусалдаг

Migraine өвдөлт нь судасны эмгэгийн үр дүнд үүсдэг бөгөөд энэ үед dura mater-ийн тархины судаснууд тэлдэг. Тэгш бус байдлаар өргөжихөд эдгээр судаснууд байрлаж буй мэдрэлийн эсүүдэд дарамт үзүүлдэг.

Үүний үр дүнд ойролцоох эд эсэд цусны эргэлт эвдэрч, үрэвсэл, булчингийн хаван үүсдэг.

Квина нь маш их магни агуулдаг. Энэхүү эрдэс бодис нь цусны эргэлтийг сайжруулдаг ба судсыг тайвшруулахад тусалдаг. Үүний үр дүнд өвдөлт намдаах болно.

Хоол хийх

Эхлээд үр тариа сайтар зайлна. Усны доор хэдэн минут байлгана.
Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр халааж, үр тариагаа бага зэрэг хуурч ав.
Нь хайруулын тавган дээр ус хийнэ, тэнд бага зэрэг давс (амт нь) хийнэ.
Хайруулын тавган дээр таглаад quinoa шөлийг бага дулаанаар хуураарай.

Quinoa-ийн шинж чанарууд

Уураг агуулдаг
Квинаагийн хамгийн мэдэгдэхүйц давуу тал бол түүний уураг ихтэй байдаг. Сүү шиг Quinoa үр тариа нь уураг үүсгэдэг 9 амин хүчлийг агуулдаг. Ийм учраас Өмнөд Америкийн квино идэх нь цагаан хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст тохиромжтой. Тэд үүнээс хангалттай хэмжээний уураг авч чаддаг бөгөөд энэ нь булчингийн бүтцийг сэргээж, нөхөн сэргээхэд шаардлагатай байдаг.
Хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн
Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол санаа зовох хэрэггүй. 1/4 аяга квино дотор 172 калори байдаг. Киноа нь бие махбодид шаардлагатай энергийг өгдөг цогцолбор нүүрс усны маш сайн эх үүсвэр юм. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь цусны урсгал руу маш удаан ордог тул хүн удаан хугацаанд бүрэн дүүрэн мэдрэгддэг.
Цавуулаг үнэгүй
Квиноа нь цавуулагыг үл тэвчих эсвэл харшилтай хүмүүст тохиромжтой. Үр тариа нь цавуулаг агуулаагүй тул целийн өвчин, цочромтгой гэдэсний хамшинжээр өвддөг хүмүүст хэрэглэж болно. Квинаа нь эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг бөгөөд цавуулаг агуулсан бүтээгдэхүүнийг идэхийг хүсдэггүй хүмүүст тохиромжтой.
В2 витамин (Рибофлавин) агуулдаг.
Quinoa нь мигрень өвчний хүнд хэлбэрийн дайралтаас болж зовж шаналж буй хүмүүст зөвлөж байна, учир нь бүтээгдэхүүн нь энэ өвчнийг үр дүнтэй тэмцдэг витамин В2 агуулдаг. Энэхүү витамин нь өөх тос, нүүрс усыг эрчим хүч болгон хувиргахад шаардлагатай бөгөөд цус багадалтыг эмчлэхэд ашигладаг.
Хоолны амттай нэмэлт
Олон тооны амттай quinoa жор байдаг. Үр тариа нь шөл, салат, сүмс болон бусад аяганд нэмж болно. Олон талт байдлаас шалтгаалан квиноа нь хүн бүрийн хоолонд орох ёстой.

Үүнээс гадна quinoa агуулдаг фосфор (будаанаас 3 дахин их). Мөн бүтээгдэхүүн нь төмрөөр баялаг (улаан буудайгаас хоёр дахин их), кальци, цайр юм. Квина үрийг хийж, энэ эрүүл бүтээгдэхүүний бүх ашиг тусыг мэдрээрэй.

Квинаагийн талаархи энэ нийтлэлийг найз нөхөдтэйгөө хуваалцаарай, эдгээр үр тарианы ашиг тусын талаар олон хүн сонсоогүй байж магадгүй юм.

1. Сар, арагш нисэх

Зүрх нь энерги гаргадаг - энэ нь хэнд ч нууц биш юм. Гэхдээ баримт нь хичнээн бага мэдэгдэж байгаа нь үнэн юм. Өдөр бүр зүрх нь хүнд даацын ачааны машинд 35 км замыг туулах хангалттай эрчим хүчийг бий болгодог. Эсвэл өөр нэг жишээ дурдахад хүний амьдралын туршид түүний зүрх сэтгэлийн боловсруулсан нийт энерги нь сар, араг ягаан нисэхэд хангалттай байх болно.

3.240 сая литр

Зүрх нь биеийн бүх булчингийн дунд хамгийн их бие махбодийн ажлыг хийдэг. Хүний дундаж наслалтын үед зүрх нь 240 сая литр цус шахдаг бөгөөд энэ нь 200 төмөр замын цистернийг дүүргэхэд хангалттай юм.

4. Зүрхний өвчин

Хүн илүү боловсролтой байх тусам түүний зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэл бага байдаг. Гэсэн хэдий ч зүрхний өвчин нь эрүүл мэндийн хамгийн том аюул хэвээр байна. Энэ өвчний шинж тэмдэг 3000 жилийн настай мумми ч байсан.

Гэсэн хэдий ч зүрхний өвчин тусах эрсдлийг багасгах аргууд байдаг. Аз жаргал, стресс, дасгал хөдөлгөөнгүй, эрүүл хооллолт зэрэг нь эдгээр нь зүрх сэтгэлийг эрүүл байлгахад нөлөөлдөг хүчин зүйл юм. Үүний нэгэн адил инээд нь зүрхний эрүүл мэндийг дэмжих бас нэг арга юм. Энэ нь цусны эргэлтийг 20% -иар нэмэгдүүлж, цусны судасны ханыг тайвшруулдаг.

6. Боксын өдөр, зул сарын баяр, шинэ жил

Зул сарын баяраар хамгийн олон удаа зүрхний шигдээс гардаг. Хоёрдугаар байранд 12-р сарын 26, гуравдугаарт - Шинэ жил. Долоо хоногийн өдрүүдийн хувьд зүрхний шигдээс хамгийн их магадлалтай Даваа гарагийн өглөө тохиолддог.

10. Зүрхний шигдээс

Түүхэнд зүрх яагаад хайраар холбогддогийг хэн ч мэдэхгүй (эртний олон соёл иргэншил үүнийг сэтгэл хөдлөлтэй холбодог байсан). Гэхдээ зарим түүхчид үүнийг анх удаа эртний Грекчүүдээс гаралтай гэж үздэг. Сонирхолтой нь, зүрх нь хугарсан дүр төрх нь шинжлэх ухааны үндэслэлтэй байдаг. Хүн сэтгэл хөдлөлийн үед сэтгэлийн хөдлөлийг мэдэрч эхэлсний дараа түүний бие нь стрессийн гормоныг цусанд ялгаруулдаг. Эдгээр даавар нь зүрхний түр зуурын цохилтонд хүргэж, зүрхний шигдээсийн шинж тэмдэг үүсгэдэг.

Нийтлэл танд таалагдаж байна уу? Дараа нь биднийг дэмжээрэй хэвлэлийн:

Квина хэрэглэхэд ямар нэгэн гаж нөлөө бий юу?

Квинаагийн хэлснээр тэд үнэхээр сайхан харагдаж байна. Цорын ганц магадлалтай гаж нөлөө нь бага зэргийн ходоодны цочрол юм сапонинууд (үр тарианы байгалийн бүрэх). Гэсэн хэдий ч үүнийг амархан урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Киноакийг хэрэглэхээс өмнө сайтар зайлж угаана, эсвэл бүр илүү сайн, усанд хэдэн цаг байлгаад цочрох магадлалыг бууруулна.

Энэ бүхэн нь таны хоол хийх гэж буй квиноагийн хэлбэрээс хамаарна. Байгалийн үр тариа өөрөө хийх нь 15 минутын хугацаа шаардагдах бөгөөд та хар квино хийж байгаа бол илүү их хугацаа шаардагдах болно. Нөгөөтэйгүүр, Quinoa flakes нь минут хагасаас илүүгүй хугацаа шаардагддаг бөгөөд энэ нь хурдан өглөөний цай эсвэл хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой.

Квинаа бол өөрөө будаа орлуулалт, бусад аяганд найрлага болгон ашиглах боломжтой бие даасан бүтээгдэхүүн юм. Нарийхан амт, чийглэг бүтэцтэй тул үр тариа нь янз бүрийн амтлагчийн үнэрийг бүрэн шингээж өгдөг бөгөөд бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Квинагийн зөөлөн амт нь үүнийг чихэрлэг, амтат хоолонд хэрэглэх боломжийг олгодог.

Эрхэм уншигч, нийтлэлдээ би хоол тэжээлийн ашиг тусыг маш их анхаардаг. Учир нь хоол тэжээл нь бидний эрүүл мэндийн байдлыг ихээхэн тодорхойлдог. Өнөөдөр би та бүхэнд олон оронд улам бүр түгээмэл болж байгаа ховор, гэхдээ маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүний талаар өгүүлэхийг хүсч байна. Магадгүй та нарын зарим нь энэ крупыг аль хэдийн мэддэг байсан байх, хэн нэгэн энэ тухай анх удаа сонсож байгаа байх. Юутай ч энэ тухай мэдээлэл олон хүнд ашигтай байх болно. Өнөөдөр бид quinoa өөх тосны ашигтай шинж чанарууд, хүний биед ямар ашиг тустай, ямар хор хөнөөлтэй болохыг авч үзэх болно.

Квиноа нь үр тарианы ургацад хамаардаггүй тул үр тариа биш, энэ бол амартангийн гэр бүлийн жилийн навчит ургамал бөгөөд жимс жимсгэнэ нь үр тариа нь амт, бэлтгэлийн хувьд маш их санагддаг тул тэдгээрийг ихэвчлэн нэрлэдэг.

Гадаад төрхөөр бол quinoa нь шар будаатай төстэй, түүний жижиг үр тариа нь янз бүрийн өнгөтэй байж болно, цөцгийээс хар хүрэн хүртэл. Энэ нэр нь ургамлын гаралтай Өмнөд Америкийн гарал үүслийн талаар ярьдаг бөгөөд үнэндээ хэдэн мянган жилийн өмнө Өмнөд Америкийн индианчууд квиноагийн ач тусын талаар мэддэг байсан бөгөөд түүний үр жимсийг идэж байжээ. Одоо энэ нь Перу, Боливи, Эквадор улсад хамгийн идэвхтэй ургадаг боловч аажмаар квиноа нь Европын орнуудад тариалж эхэлдэг. Ургамал өөрөө болон түүний жимс жимсгэнүүд хэрхэн харагддагийг гэрэл зургаас үзээрэй.

Квиноагийн улам бүр түгээмэл тархаж байгаа нь ойлгомжтой, дэлхий нийт жилээс жилд улам бүр доройтож байгаа бүтээгдэхүүний чанарт санаа зовж байна. Krupa quinoa нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон хоолны мэргэжилтнүүдийн сонирхлыг татдаг бөгөөд түүний өвөрмөц шинж чанаруудаас гадна хүний биед эмчилгээний үр нөлөөг ярих боломжтой байдаг.

Квина эмчлэх ба ашигтай шинж чанаруудаас дараахь зүйлийг хамгийн сайн мэддэг.

Антиоксидант
Ойролцоох,
Цэвэрлэгч
Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй
Шээс хөөх эм
Чолагог.

Үр тариа хоол хүнсэндээ хэрэглэх нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, цусны даралт, холестерины солилцоог хэвийн болгодог.

Түүхий хэлбэрээр quinoa-ийн илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр бөгөөд 368 ккал, буцалгасан хэлбэрээр илчлэгийн агууламж 136 ккал хүртэл буурдаг.

Квина үр тарианы найрлага нь маш баялаг бөгөөд олон витамин агуулдаг бөгөөд эдгээр нь А, Е, РР витамин, аскорбины хүчил, B1, B2, B3, B5, B6, B9 юм. Ашигт малтмалыг кальци, кали, магни, зэс, төмөр, марганец, цайр, фосфор, селени зэрэг давс агуулдаг. Круп нь өөх тос, уураг, нүүрс ус, хоолны эслэг, амин хүчил, түүний дотор триптофан, лизин, тирозин болон хүний бие махбодийн хэвийн хөгжил, үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой бусад зүйлийг агуулдаг.

Квина нь бидний эрүүл мэндэд хэр сайн вэ? Квинаагийн хамгийн чухал шинж чанаруудын нэг нь бусад бүх үр тарианаас ялгаатай нь цавуулаг байхгүй байдаг. Энэ нь цавуулаг харшилтай хүмүүсийн хоолны дэглэмд квиноа хэрэглэх, түүнчлэн илүүдэл жинтэй болох талаар санаа зовдог бүх хүмүүст ашиглах боломжийг олгодог. Цавуулаг нь улаан буудай болон бусад үр тарианаас олддог тул цавуулагыг үл тэвчих хүмүүсийн хувь тогтмол өсч байна. Тэдний хувьд quinoa үр тариа бол зүгээр л нэг олдвор, тэд гурил хийж, харшлын урвал үүсгэдэггүй талхыг жигнэж өгдөг.

Квинаагийн адил чухал ач холбогдолтой шинж чанар нь хүнсний ногооны уураг ихтэй байдаг. Энэ нь цагаан хоолтон болох хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг, эрүүл мэндийн шалтгааны улмаас амьтны уураг их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй хүмүүст үнэ цэнэтэй юм. Хүнсний ногооны уураг нь жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхэд, ахмад настанд тустай байдаг тул бие махбодид илүү хялбар, илүү шингэдэг.

Кали, магни, фосфор, никотиний хүчил, амин хүчил нь хүний зүрх судасны системд маш их хэрэгтэй байдаг. Эдгээр бодисууд нь цусны судсыг бэхжүүлж, холестерины солилцоог сайжруулж, савны дотор товруу үүсэхээс сэргийлж, цусны даралтыг зохицуулдаг. Croup нь цусны даралт ихсэх, хэм алдагдал, атеросклерозын өвчтэй бүх хүмүүст ашигтай байдаг.

Цавуулаг байхгүй байх нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд маш чухал ач холбогдолтой тул квиноа аягыг тогтмол хэрэглэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Quinoa нь нойр булчирхайн үрэвсэл болон бусад нойр булчирхайн өвчинд тустай.

Шилэн эсийн агууламж өндөртэй энэхүү тариа нь хоол боловсруулах замын ажилд маш их хэрэгтэй болгодог. Fiber нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, өтгөн хатахаас урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй тул бидний биед орж буй хорт бодисыг хоол хүнсээр байлгаж, тэдгээрийг зайлуулдаг.

Амин хүчил, В витамин, эрдэс бодис нь хүний мэдрэлийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Амин хүчил тирозин нь концентраци, ой санамжийг сайжруулж, урвалын хурдад нөлөөлдөг. Үр тарианы хувьд бидний бие махбодид явагддаг бүх чухал үйл явцыг сайжруулдаг В витамин байдаг.

Эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэ, quinoa croup дахь витамин, эрдэс бодисын гайхалтай найрлага нь үүнийг өвчний дараа, бие махбодийн болон сэтгэцийн стрессийн дараа хүчийг сэргээх, мөн аливаа өвчнийг хурдан эмчлэхэд ашиглах боломжийг олгодог.

Дархлааг сайжруулах зорилгоор квиноа хэрэглэх нь хүний бие дэх эсийн хөгшрөлт, доройтож тэмцэх чадвартай антиоксидант агуулдагтай холбоотой юм. Энэ бол хэрэглээ нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг бүтээгдэхүүний нэг юм.

Хангалттай өндөр илчлэг тариа идсэнээр жингээ хасах боломжтой юу? Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг хийх боломжтой гэж мэдэгдэж байгаа тул квиноа нь миний хэлснээр жин нэмэхэд нөлөөлдөг цавуулаг агуулдаггүй бөгөөд квиноагийн ашигтай шинж чанар нь биеийг хэвийн байдалд байлгахад тусалдаг. Хэт их идэх шаардлагагүй, бүх зүйл дунд зэрэг сайн байдаг.

Квинагийн ашигтай шинж чанаруудын талаар эмч нар юу гэж хэлснийг сонсоно уу.

Өөр өөр орны хоолны мэргэжилтнүүд өөрсдийн уламжлалт quinoa жортой байдаг. Хаш, талх, палаф, булгурыг үр тарианаас бэлтгэж, эхний курс, төрөл бүрийн салатанд нэмээд гурил, гурилан бүтээгдэхүүнээр буталдаг. Quinoa нь мах, загас, хүнсний ногоо, мөөг зэргээр сайн явдаг.

Хоол хийхээс өмнө гашуун зовлонг арилгахын тулд нухашыг сайтар угааж, хэдэн цагийн турш нэвт норгох нь дээр. Дараа нь зайлж гал дээр тавин шилэн аяганд хоёр аяга ус уух хэрэгтэй.

Үр тариа хурдан шингэж, үйрмэгийн будаа эсвэл хажуугийн таваг авахад 15 минут хангалттай. Quinoa нь сонирхолтой шинж чанартай байдаг - хоол хийх явцад үр тарианы өнгө өөрчлөгдөж бараг ил тод болдог. Амт нь тааламжтай, самарыг бага зэрэг санагдуулдаг.

Би үргэлж та бүхэнд, эрхэм уншигчид, хямд үнэтэй жор бэлтгэх хялбар жорыг санал болгож байна.

Quinoa 2-3 цаг байлгана, хэд хэдэн удаа зайлж, 15 минут буцалгана. Sauté наранцэцгийн тосонд сонгино бүхий жижиглэсэн champignons. Буцалсан квино нэмээд мөөг, сонгины хамт нэг минут хуурч, хуурч ав. Бэлэн аяганд амт нь давс нэмнэ. Энэ хоолонд байгаа халуун ногоо нь мөөгний гайхалтай амт, үнэрийг алдахгүйн тулд ашиглахгүй байх нь дээр.

Мөөгөнцөрийг хэд хэдэн удаа зайлж, тендер хүртэл хоол. Сонгино, сармис, лууван хуурч, нилээд жижиглэсэн хонхны чинжүү нэмнэ.

Бэлтгэсэн үр тариагаа хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо, давс нэмээд үр тариагаа дулаацуулахын тулд бүгдийг нь холино. Та ямар ч халуун ногоо нэмж болно, энд та өөрийн амтыг харгалзан туршилт хийж болно.

Хүнсний ногоо бүхий Quinoa нь ямар ч мах, загасны хоолоор үйлчилж, бие даасан таваг болгон ашиглаж болно.

Амтат байцаа өнхрүүлгийг махгүйгээр бэлтгэж болно. Ургамлын тосонд сонгино, лууваныг хуурч, хонхны чинжүү нэмж, хар газрын чинжүү, сармис, яншуй үндэсээр улирал нэмж болно.

Урьдчилан чанасан үр тариагаар хүнсний ногоог хольж, байцаа нь урьдчилж бэлтгэсэн навчийг татна. Байцаа өнхрүүлэн хоёр талдаа наранцэцгийн тос эсвэл оливын тосонд хийж, саванд хийж, жижиглэсэн улаан лооль, амтат чинжүүгийн зүсмэлүүд, үрж жижиглэсэн лууван хийж, шөл рүү хийгээд 15 минут буцалгана. Цөцгий, шинэхэн ургамалаар үйлчил.

Бүх тохиолдолд маш энгийн, амттай, хөнгөн салат, өглөөний цайгаа хурдан бэлтгэж, батарейгаа ирэх өдөр цэнэглэх боломжтой.

Үр тариа буцалгаж, шигшүүр дээр буулгаж хөргөнө. Улаан лоолийг шоо болгон хайчилж, ногоон шанцайны ургамал навчийг гараараа урж, бүгдийг нь нийлүүлээд холино. Боломжтой бол салатанд авокадо зүсмэлүүд нэмнэ. Чидун жимсний тосоор тосолж, кунжутын үрээр цацна.

Үргэлжийн адил, quinoa үр тариа хортой эсэх, мөн эсрэг заалттай эсэх талаар авч үзье. Аливаа бүтээгдэхүүний нэгэн адил энэ үр тариа нь хүн өөрийн бие даасан үл тэвчих шинж чанарыг харуулдаг бол хортой байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь бидний хувьд чамин тансаг тул таны бие үүнийг ердийн байдлаар хүлээн авдаг эсэхийг нягт нямбай танилцуулах хэрэгтэй.

Сайн хүлцэл, дунд зэргийн хэрэглээтэй бол биед ямар нэгэн хор хөнөөл учруулах ёсгүй. Гэхдээ 3-аас доош насны хүүхдэд энэ үр тарианаас аяга таваг өгөхийг зөвлөдөггүй. Үр тарианы бүрхүүл нь сапонин агуулдаг тул нялх хүүхдийн хоол боловсруулалтыг зогсоох чадваргүй бодисууд байдаг. Ирээдүйд quinoa-ийг хоолны дэглэмд оруулж болох боловч маш бага хэсгүүдэд оруулна.

Круп нь уураг багатай хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Эдгээр нь тулай, ноцтой бөөрний өвчин юм.

Сэтгэлийн хувьд өнөөдөр дуугарна Игорь Двуреченскийн "Чимээгүй байдал" .

Квина нь уусдаг эслэг агуулсан байдаг. Тэр байна Энэ нь хэт их тарган хоол идсэний дараа үүсдэг бие махбодоос илүүдэл өөх тосыг зайлуулахад тусалдаг.
Квина нь сайн холестеролыг нэмэгдүүлэх, муу холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг өөх тосны хүчил агуулдаг.
Мөн энэ нунтаглагт агуулагдах антиоксидантуудын талаар бүү мартаарай. Эдгээр нь бодисын солилцоог идэвхжүүлэх, артериудыг цэвэрлэхэд тусалдаг.

Квиноа бол тамирчид, биеийн тамирын сонирхогчдын хоолны дэглэмд оруулах ёстой бүтээгдэхүүний нэг юм.

Энэхүү үр тариа нь шаардлагатай уураг, амин хүчлийг агуулдаг булчингийн барилга байгууламж, бие махбодийн дасгал хийсний дараа биеийн эд эсийг нөхөн сэргээх.
Ашигт малтмал, нүүрс ус нь хүний биед эрч хүч өгдөг.
Quinoa нь бусад үр тарианыхаас хоёр дахин их уураг агуулдаг.

Quinoa үр тариа нь флавоноид агуулдаг тул антиоксидант шинж чанартай байдаг. Тэр байна Бие махбодийн эрт хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх, үүнээс хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг.

Энэхүү үр тарианы найрлагад эластин, коллаген үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг лизин агуулдаг. Тиймээс эд эсийг засах, шархны эдгэрэлтийг дэмждэг.
Квинаагийн өөр нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол арьсыг зөөлөн, уян зөөлөн болгодог рибофлавин юм.

Үүний үр дүнд ойролцоох эд эсэд цусны эргэлт эвдэрч, үрэвсэл, булчингийн хаван үүсдэг.

Квинад цавуулаг байхгүй. Тиймээс энэ croup нь целийн өвчнөөр шаналж идэж болно.

Энэ нь чихрийн шижинтэй хүмүүст бас тустай Энэ нь гликемийн индекс бага бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй. Квина нь мөн цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг.

Квина, витамин, кальци, фосфор агуулсан шим тэжээл нь үсний шугамыг хуурайшихаас сэргийлдэг. Эдгээр нь үс хатах, хаг арилгахаас сэргийлдэг.

Quinoa маш хурдан ургадаг бөгөөд энэ нь уургийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд махгүйгээр хийх боломжийг олгодог.

½ аяга quinoa үр тариа (100 гр)
1 халбага оливын тос (16 гр)
1 аяга ус (200 мл)
Давс (амсах болно)

Эхлээд quinoa үр тариаг сайтар зайлж угаана. Усны доор хэдэн минут байлгана.
Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр халааж шарсан махаа бага зэрэг хуурч ав.
Хайруулын тавган дээр ус асгаж, тэнд давс (амт нь) хийнэ.
Тагийг нь таглаатай таглаад квиноа шөлийг бага дулаанаар халаа.

Энэ аргаар бэлтгэсэн Quinoa үр тариаг дараахь байдлаар ашиглаж болно.

Шөл, салат.
Түүний гурилнаас та бялуу, жигнэмэг хийж болно.
Тэндээс сайн будаа.

Тэгэхээр та энэхүү ид шидийн крупыг хоол хүнсэндээ оруулахад бэлэн үү?

Коган-Ясны В.М. Элсэн чихрийн өвчин, Эмнэлгийн уран зохиолын улсын хэвлэлийн газар - М., 2011. - 302 х.
Михаил, Родионов Чихрийн шижин ба гипогликеми. Өөртөө туслаарай / Родионов Майкл. - М .: Финикс, 2008 .-- 214 х.
М.А., Даренская 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин: / M.A. Даренская, Л.И. Колесникова und T.P. Бардымова. - М.: ЛАП Ламберт Академик хэвлэлийн газар, 2015 .-- 124 c.
Milku Stefan дотоод шүүрлийн өвчний эмчилгээ. 2-р боть, Меридианууд - М., 2015 .-- 752 х.

Өөрийгөө танилцуулъя. Миний нэр Елена. Би эндокринологичоор 10 гаруй жил ажиллаж байна. Би одоогоор өөрийн чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтэн гэдэгт итгэдэг бөгөөд сайтын бүх зочдод нарийн төвөгтэй, тийм ч чухал биш ажлыг шийдвэрлэхэд нь туслахыг хүсдэг. Шаардлагатай бүх мэдээллийг аль болох хурдан хүргэхийн тулд сайтын бүх материалыг цуглуулж сайтар боловсруулдаг. Вэбсайт дээр тайлбарласан зүйлийг хэрэгжүүлэхийн өмнө мэргэжилтэнтэй заавал зөвлөлдөх шаардлагатай байдаг.