Бразил самартай шоколадтай самар

Шоколад энэ үгэнд хичнээн амттай вэ! Шоколад нь ганц нэг амттанг сүйтгэхгүй, зөвхөн эрүүл мэндэд тустай болно! Гэсэн хэдий ч дунд зэрэг. Шоколад байнга хэрэглэдэг нь донтолтонд хүргэдэг гэж зарим хүмүүс үздэг - шоколад. Бусад нь, эсрэгээр, энэхүү хар алт нь аз жаргалын эв найрамдлыг - эндорфиныг боловсруулахад тусалдаг бөгөөд таныг урамшуулах чадвартай гэж хэлдэг!

Пистачио ба шоколад нь ер бусын хослол боловч маш сайн ажилладаг! Эдгээр самар нь амин дэм, амин хүчлээр баялаг бөгөөд цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулдаг.

За, бид шоколизмаас айдаггүй бөгөөд чихэрлэг шүд нь эдгээр маффинуудыг өглөөний ба үдээс хойш цайгаар ч гэсэн таатайгаар эдлэх болно! Бон хоолны дуршил!

Найрлага

• 2 өндөг

• Ксилит агуулсан хар шоколад, 60 гр.,

• Тос, 50 ​​гр.,

• Таны сонгосон эритритол эсвэл чихэрлэгч, 40 гр.,

• Бразил самар, 30 гр.,

• Шанцай, 1 халбага,

• Шуурхай эспрессо, 1 халбага.

Найрлагын тоо нь 6 маффин дээр суурилдаг.

"Шоколадтай самар ба самартай шоколад" жор:

Гурил, какао, жигд нунтаг зэргийг аяганд хийнэ

Өрөөний температурт цөцгийн тос, элсэн чихэр тус тусад нь холино

Ийм төлөв байдалд нунтаглах

Хумсны хамт сайтар холино

Хоёр тунгаар хуурай хольцыг танилцуулж, сайтар холино. Үүнийг силикон хусуураар хийх нь илүү дээр юм, зуурсан гурил нь нэлээд нягт болно

Самар, шоколадны зарим хэсгийг хутгаар цавчих

Зуурсан гурилд хутгана

Зуурсан гурилыг цаасан хэвэнд хийнэ. Зуурмагийг зайрмагны халбагаар тавихад илүү тохиромжтой. Харамсалтай нь, надад байхгүй, тиймээс би ердийнхөөсөө ашигласан))) Нэг хөгцэнд 1.5 л халбага. л

Бид 200 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд 25 минутын турш илгээнэ. Бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгана.
Эдгээр нь эргэв. Хаа нэгтээ би дээд тал нь хагарч байвал энэ нь аэробатик болно гэж сонссон)))

Үлдсэн шоколадыг цөцгийтэй хольж, 30 секундын дотор бичил халаана (би 800 багтаамжтай)

Нэг жигд бүтэцтэй болтол сэрээтэй сайтар хутгана

Манай маффинуудыг бүрхэж, жижиглэсэн самараар цацна.

Мэдээжийн хэрэг, агуулгын хувьд

Ириша, эдгээр шүлгүүд танд зориулагдсан болно.

Сайн хүний ​​хувьд үргэлж
Сайхан хэлэх гэсэн юм
Тиймээс би хэзээ ч эргэлздэггүй
Сэтгэлийн гоо үзэсгэлэнг харуул!

Тийм ээ, нар таны нүдэнд гэрэлтэж байна
Бүгд сайн зүйлүүдээ дулаацуулж,
Одоо бүгдэд энэ тухай мэдье.
Сэтгэлээ халуун дотноор хуваалцахын тулд!

Та магтаал ярихад талархах хэрэггүй.
Энэ бол энгийн даруухан шагнал юм!

ВК бүлгийн тогооч руу бүртгүүлээд өдөр бүр арван шинэ жор олж аваарай!

Одноклассники дахь манай бүлэгт нэгдэж, өдөр бүр шинэ жор олж аваарай!

Жороо найзуудтайгаа хуваалцаарай.

Сэтгэгдэл ба сэтгэгдэл

2017 оны 2-р сарын 2-ны өдөр Плюшкиний байшин #

2016 оны 6-р сарын 6 ch t v 2016 #

2015 оны 2-р сарын 18 Анжута поваренок #

2015 оны 2-р сарын 18 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2015 оны 2-р сарын 9, lonbrebdiga #

2015 оны 2-р сарын 10 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2015 оны 2-р сарын 3 sunsv #

2015 оны 2-р сарын 4 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 10 Wera13 #

2014 оны 12-р сарын 10 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 9, pupsik27 #

2014 оны 12-р сарын 9 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 8 Jade West #

2014 оны 12-р сарын 9 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 9 Jade West #

2014 оны 12-р сарын 9 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 9 Jade West #

2014 оны 12-р сарын 8 tomi_tn #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 8 Fotina8888 #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 8 Fotina8888 #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 8 Aigul4ik #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 7 suliko2002 #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 7 Gourmet 1410 #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 7 Iren_D #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 8 Iren_D #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 8 Iren_D #

2014 оны 12-р сарын 7 Ольга-Данзина #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 7 Катерина Марчук #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 7 Ольга Покусаева #

2014 оны 12-р сарын 8 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

2014 оны 12-р сарын 8

2014 оны 12-р сарын 8 Покусаева Ольга #

2014 оны 12-р сарын 8

2014 оны 12-р сарын 8 Ольга Покусаева #

2014 оны 12-р сарын 8

2014 оны 12-р сарын 8 Ольга Покусаева #

2014 оны 12-р сарын 8

2014 оны 12-р сарын 8 Покусаева Ольга #

2014 оны 12-р сарын 8

2014 оны 12-р сарын 8 Ольга Покусаева #

2014 оны 12-р сарын 7 Саманта_Жон # # (жор зохиогч)

10 порцын найрлага эсвэл - танд шаардагдах бүтээгдэхүүний тоог автоматаар тооцоолох болно! '>

Хоол хийх цаг: 2 цаг

Гэртээ зурагтай алхам алхмаар "Шоколадтай маффиныг пистачиосоор хэрхэн яаж хоол хийх вэ"

Маффин хийхэд гурил, элсэн чихэр, kefir, давс, жигд нунтаг, сод, өндөг, цөцгийн тос, пистачио, гашуун какао хэрэгтэй болно.

Хуурай найрлагыг холино: гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс, сод, какао.

Бүр хуурай массыг авахын тулд маш сайн холино.

Цөцгийн тосыг хайлуулж, хөргөнө.

Энэ хооронд пистачиосыг жижиг үйрмэг болгон цавчих.

Шингэн найрлагыг холино: kefin, өндөг, хөргөсөн хайлсан цөцгийн тос - сайтар холино.

Шингэн хольцыг хуурай болго, сайтар холино. Хэт их санаа зовох хэрэггүй, тэгэхгүй бол маффинууд хавтгай болно.

Газрын пистачиос нэмээд дахин сайтар холино.

Мафффин дээр дугтуй хийх цаасны дөрвөлжинг хайчилж, хэлбэр дүрсээр нь үүр.

Зуурмагийг халбагаар хийнэ. Zaponyte нь дээд тал нь 3/4 хүртэл нэмэгддэг, эс тэгвээс маффинууд сайн өсөхгүй. Топыг та самараар чимэглэж болно.

190 ° С-т урьдчилан халаасан зууханд 25-30 минутын турш жигнэх. Эсвэл маффинууд дээшлээд уян хатан болох хүртэл. Бэлэн байдлыг шүдэнзний хамт шалгана - цоолох үед хуурай байх ёстой.

Хоол хийх арга

Prunes дэвтээсэн байх ёстой. Үүнийг зайлж, 20 минут халуун усанд дүрнэ. Тусдаа аяга руу ус асгаж байгаарай, энэ нь ашиггүй хэвээр байх болно. Самарыг хальслаарай. Үүнийг хийхийн тулд буцалж буй усанд 1 минут дүрнэ, арилгаад тэр даруй хүйтэн усанд дүрнэ. Ингээд болоо. Бүрхүүл амархан хагардаг.
Цөмийг нилээд цавчих. Нимбэгний үүрийг нилээд нунтаглана. Нилээд prunes цавчих.
Гурилыг нь хутгаад жигд нунтаг нэмнэ. Хөөрөлдөх. Самар хольц, халуун ногоо, нунтагласан элсэн чихэр зэргийг танилцуулна уу. Дахин холино.
Тусдаа саванд prunes, наранцэцгийн тос, хоншоорыг норгосон үлдсэн усыг холино. Энэ хольцыг гурилан аяганд хийнэ. Бүх массыг хольж, одоо prunes нэмнэ.
Цөцгийтэй аяга бялууны маффиныг тослох. Бид тэдгээрийг дүүргээд зууханд 180 градус 30-45 минутанд хоол хийдэг. Бид зуухнаас гаргаж аваад 10 минутын турш хэвэнд нь байлгана. Дараа нь утсан тавиур дээр бүрэн хөргөх хүртэл тавина. Төгс амттан бэлэн боллоо. Та хоолоо идэгчдийг ширээн дээр дуудаж болно.

Алхам алхамаар жор

1. Тусдаа аяганд гурилыг хүчилтөрөгчөөр хангаж нунтаглана.

2. Өөр аяганд өндөг, шар, элсэн чихэр, цөцгий, сүү холино. Дээрээс нь гурилыг нь хутгаад жигд болтол нь хутгана.

3. Зуурмаг дээр хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Зөөлөн хусуураар холино. Үзэм нэмнэ.

4. Зуурмагийг мафины силикон хэвэнд оруулна (хагасаас бага зэрэг).

5. Бразил самарыг хутгаар хутга. Зуурсан гурилаа самараар цацаж, 180-190С-т 25-30 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.

6. Шилэн аяганд нунтагласан элсэн чихэр хийнэ. Ус нэмнэ. Богино долгионы аяганд 1.5-2 минутын турш хамгийн их хүчин чадлаараа байлгана. Бэлэн маффин дээр карамель хийнэ.