Элсэн чихэргүй чанамал

Жимс, чанамалыг хамгийн дуртай амттан гэж нэрлэж болох бөгөөд цөөхөн нь анхилуун, амттай бүтээгдэхүүнээс хэдэн халбага идэх таашаалаас татгалзаж болно. Саатал чанарын үнэ цэнэ нь удаан дулааны боловсруулалт хийсний дараа жимс, жимсгэний ашигтай шинж чанараа алдахгүй байх явдал юм.

Гэсэн хэдий ч эмч нар чанамал хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэхийг үргэлж зөвшөөрдөггүй. Юуны өмнө чихрийн шижин, бусад бодисын солилцооны эмгэг, илүүдэл жинтэй бол саатал хэрэглэхийг хориглодог.

Хориглох болсон шалтгаан нь энгийн, цагаан элсэн чихэртэй чанамал бол жинхэнэ өндөр илчлэг бөмбөг, хэт өндөр гликемийн индекстэй, чанамал нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихтэй өвчтөнүүдэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Энэ байдлаас гарах цорын ганц арга бол элсэн чихэр нэмэлгүйгээр чанамал хийх явдал юм. Өвчний хүндрэл гарах эрсдэлгүйгээр ийм амттанг хоолны дэглэмд оруулах нь зүйтэй.

Хэрэв та элсэн чихэргүй чанамал хийвэл талхны нэгжийн тоо, бүтээгдэхүүний гликемийн индексийг тооцоолоход өвдөхгүй хэвээр байна.

Ducane Хулууны чанамал 5.0

Ducane-ийн хоолны дэглэм зэрэг бага нүүрсустөрөгчийн дэглэмийг дагаж мөрдөж буй хүмүүст чихрийн агууламжгүй чанамал. Үүнээс гадна, энэ чанамал нь зөвхөн цай уухаас гадна жигнэмэг хийхэд хэрэглэхэд тохиромжтой. Байна. цааш нь

Жор устгахыг баталгаажуулна уу

Энэ үйлдлийг буцаах боломжгүй.

Таны ихэнх нь өвлийн улиралд чихэргүй чанамал жорыг эсэргүүцэж, эргэлзэж магадгүй юм. Гэхдээ дүгнэлт хийхэд яарах хэрэггүй! Мэдээжийн хэрэг, элсэн чихэргүйгээр чанамал хэрхэн хийх талаар зарим зөвлөгөө хангалттай биш юм, учир нь гол зүйл бол зөв (боловсорч гүйцсэн, чихэрлэг) найрлагыг сонгох явдал юм. Энэ хичээлийг чөлөөт цагаараа бага багаар өг, ингэснээр өвлийн улиралд элсэн чихэргүй хадгаламж цуглуулах нь жилийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байх ёстой гэдгийг та ухаарах болно. Ихэнх тохиолдолд шаардлагатай чихэрлэг чанарыг олж авахын тулд хэд хэдэн найрлагыг хослуулан хэрэглэдэг: жимс, жимсгэнэ. Туршилтанд хамрагдаж, гар хийцийн чанамал чихэргүйгээр туршиж үзээрэй, учир нь энэ нь маш амттай бөгөөд хамгийн чухал нь эрүүл юм!

Бөөрөлзгөнө чанамал

Бөөрөлзгөнөөс чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан чанамал нь нэлээд зузаан, анхилуун үнэртэй байдаг. Удаан хоол хийсний дараа жимс нь өвөрмөц амтаа хадгалах болно. Амттаныг тусдаа хоол болгон, цайнд нэмж, компот, kissel-ийн үндэс болгон ашигладаг.

Саатал хийх нь маш их цаг хугацаа шаарддаг, гэхдээ үнэ цэнэтэй юм. Бөөрөлзгөнө 6 кг авч, том саванд хийж, үе үе нягтруулахын тулд сайтар сэгсэрнэ. Жимс жимсгэнэ нь үнэ цэнэтэй, амттай шүүсийг алдахгүйн тулд ихэвчлэн угааж цэвэрлэдэггүй.

Үүний дараа та паалантай хувин авч, ёроолд нь хэд хэдэн удаа нугалж даавууны хэсгийг байрлуулах хэрэгтэй. Бөөрөлзгөнө бүхий савыг даавуунд байрлуулж, хувин руу бүлээн ус хийнэ (та хувингаа хагас болгон бөглөх хэрэгтэй). Хэрэв шилэн савыг хэрэглэвэл түүнийг хэт халуун усанд оруулах ёсгүй, учир нь температурын өөрчлөлтөөс болж тэсрэлт үүсч болзошгүй юм.

Савыг зууханд хийж, усыг буцалгаад авчираад дараа нь дөл багасна. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст чихрийн агууламжгүй чанамал бэлдэх үед аажмаар:

  1. шүүс ялгардаг
  2. жимс нь ёроолдоо суурьшдаг.

Тиймээс, хүчин чадал бүрэн болтол үе үе шинэ жимс нэмэх хэрэгтэй. Саатлыг нэг цагийн турш чанаад дараа нь өнхрүүлээд, хөнжилд ороогоод нэрэх хэрэгтэй.

Энэ зарчмыг үндэслэн фруктозын чанамал бэлтгэдэг бөгөөд цорын ганц ялгаа нь бүтээгдэхүүн нь гликемийн индексээс арай өөр байх болно.

Шөнийн чанамал

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хувьд эмч наранцэцгээс чанамал хийхийг зөвлөж байна, бид үүнийг шөнийн цай гэж нэрлэдэг. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь хүний ​​биед антисептик, үрэвслийн эсрэг, нянгийн эсрэг, гемостатик нөлөө үзүүлдэг. Ийм чанамал нь цагаан гааны үндэс нэмж фруктоз дээр бэлтгэдэг.

Энэ нь 500 гр жимс, 220 гр фруктозыг сайтар угааж, жижиглэсэн цагаан гаа үндэсээс 2 халбага нэмнэ. Шөнийн цагаар хог, салангид хэсгээс тусгаарлаж, дараа нь жимс бүрийг зүүгээр цоолно (хоол хийх явцад эвдрэхээс сэргийлнэ).

Дараагийн шатанд 130 мл ус буцалгаж, чихэрлэг бодис нь уусдаг, сироп нь жимсгэний асгаж, бага дулаанаар чанаж, хааяа хутгана. Хавтан унтарч, чанамал 7 цагийн турш үлдсэн бөгөөд энэ хугацааны дараа цагаан гаа нэмж, дахин хоёр минут буцалгана.

Бэлэн чанамал нэн даруй идэж эсвэл бэлтгэсэн лонхтой руу шилжүүлж хөргөгчинд хадгална.

Мандарины чанамал

Та мөн мандарин жимсний чанамал хийж болно, цитрус жимс нь чихрийн шижин эсвэл илүүдэл жингийн зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Мандарин чанамал нь дархлааны системийг бэхжүүлж, бага нягтралтай цусан дахь холестерины концентрацийг бууруулж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, цусан дахь сахарын чанарыг бууруулдаг.

Та чихрийн шижингийн эмчилгээг сорбитол эсвэл фруктозын чанамал дээр хоол хийж болно, бүтээгдэхүүний гликемийн индекс бага байх болно. Бэлтгэхийн тулд 1 кг боловсорсон мандарин, ижил хэмжээний сорбитол (эсвэл 400 гр фруктоз), 250 мл цэвэр ус ууна.

Жимс нь эхлээд угааж, буцалж буй усаар цутгаж, арьсыг нь арилгана. Нэмж хэлэхэд цагаан судсыг арилгахад гэмгүй, махыг жижиг зүсэж хуваана. Zest нь чанамал нь адил чухал бүрэлдэхүүн хэсэг байх болно, мөн нимгэн тууз болгон хуваасан.

Мандаринуудыг хайруулын тавган дээр хийж, усаар асгаж, хамгийн удаан гал дээр 40 минут буцалгана. Энэ хугацаа нь жимсний хувьд хангалттай юм:

  • зөөлөн болох
  • илүүдэл чийг чанасан.

Бэлэн болсон үед элсэн чихэргүй чанамалыг зуухнаас гаргаж аваад хөргөж, хутгагчаар асгаж сайтар жижиглэнэ. Энэ хольцыг хайруулын тавган дээр буцааж асгаж, чихэрлэг тос нэмж, буцалгаад авчирна.

Чихрийн шижин өвчний ийм саатал нь хадгалагдаж эсвэл шууд идэж болно. Хэрэв чанамал бэлтгэх хүсэл байвал ариутгасан шилэн лонхтой халуун асгаж, өнхрүүлээд л байна.

Хадгалагдсан чанамал нэг жилийн турш хөргөгчинд хадгалагдаж, чихрийн шижин өвчтэй хүнсэнд хэрэглэнэ.

Гүзээлзгэнэ чанамал

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэртэй бол элсэн чихэргүй чанамал гүзээлзгэнэ бэлтгэх боломжтой тул ийм амттан нь баялаг, тод байх болно. Энэ жорын дагуу чанамал чанах: 2 кг гүзээлзгэнэ, 200 мл алимны шүүс, хагас нимбэгний шүүс, 8 гр желатин эсвэл агар-агар.

Нэгдүгээрт, гүзээлзгэнэ дэвтээнэ, угааж, ишийг нь арилгана. Бэлтгэсэн жимсийг саванд хийж, алим, нимбэгний шүүс нэмж, бага дулаанаар 30 минут буцалгана. Энэ нь буцалгаж байх үед хөөсийг зайлуулна.

Хоол хийх дуусахаас 5 минутын өмнө та урьд нь сэрүүн усанд ууссан желатин нэмэх хэрэгтэй (бага зэрэг шингэн байх ёстой). Энэ үе шатанд өтгөрүүлэгчийг сайтар хутгах хэрэгтэй, эс тэгвээс саатал гарч ирэхэд бөөн зүйл гарч ирнэ.

  1. саванд хийнэ
  2. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах болно
  3. салгах.

Та бүтээгдэхүүнийг нэг жилийн турш хүйтэн газар хадгалах боломжтой, үүнийг цайгаар идэхийг зөвшөөрдөг.

Цангис жимсний чанамал

Чихрийн шижинтэй хүмүүст фруктоз дээр цангис жимсний чанамал бэлдэж, амттан нь дархлаа нэмэгдүүлж, вируст өвчин, ханиадыг даван туулахад туслах болно. Цангис жимсний чанамал хэдэн удаа идэхийг зөвшөөрдөг вэ? Өөртөө хор хөнөөл учруулахгүйн тулд өдөрт хоёр хоолны халбага амттан хэрэглэх хэрэгтэй. Гликемик чанамал индекс нь танд үүнийг байнга идэхийг зөвшөөрдөг.

Цангис жимсний чанамал нэмж болно. Түүнээс гадна энэ хоол нь цусан дахь сахарыг бууруулж, хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгож, нойр булчирхайд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Жимсний хувьд та 2 кг жимс бэлтгэж, навч, хог, бүх зүйлээс ялгаж салгах хэрэгтэй. Дараа нь жимс нь урсгал усны дор угааж, colander-д хаягддаг. Ус цутгахад цангис жимсийг бэлтгэсэн лонхтой хийж, бүрхэж, бөөрөлзгөнө чанамалтай ижил технологи ашиглан чанаж болгосон.

Чихрийн шижин өвчний үед чанамал өгч болох уу? Хэрэв харшлын урвал байхгүй бол чихрийн шижингийн бүх ангилалд чанамал хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд хамгийн чухал нь талхны нэгжийг тоолно.

Чавга чанамал

Чавга чанамал хийхэд хэцүү биш бөгөөд чихрийн шижинтэй хүмүүст энэ жор маш энгийн байдаг тул маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Энэ нь 4 кг боловсорч гүйцсэн, бүхэл чавга авч, угааж, үр, мөчир устгах шаардлагатай. Нүүрс ус солилцооны үйл ажиллагааг зөрчиж байгаа чавга идэхийг зөвшөөрдөг тул чанамал бас идэж болно.

Усыг хөнгөн цагаан саванд буцалгаж, чавга байрлуулж, дунд зэргийн хий дээр чанаж, байнга хутгана. Энэ хэмжээний жимс дээр 2/3 аяга ус асгах хэрэгтэй. 1 цагийн дараа та чихэрлэг тос (800 гр ксилит эсвэл 1 кг сорбитол) нэмж хутгана, өтгөрөх хүртэл хоол хийх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүн бэлэн болсон үед бага зэрэг ваниллин, шанцай зэргийг амтанд нэмнэ.

Хоол хийх дараа шууд чавганы чанамал идэх боломжтой юу? Мэдээжийн хэрэг, хэрэв хүсвэл өвлийн улиралд хурааж авах боломжтой бөгөөд энэ тохиолдолд халуун чавга ариутгасан лонхтой цутгаж, өнхөрч, хөргөнө. Хүйтэн газар хадгална.

Ихэвчлэн та чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулж шинэ жимс, жимсгэнээс чанамал бэлдэж болно. Үүний гол нөхцөл нь жимс нь ийм байх ёсгүй.

Жоронд өөрөөр заагаагүй бол жимс, жимсгэнийг сайтар угааж, үндсэн болон ишийг нь арилгана. Сорбитол, ксилитол ба фруктоз дээр хоол хийхийг зөвшөөрдөг, хэрвээ чихэрлэг зүйл нэмээгүй бол маш их хэмжээний шүүсийг гаргаж авах боломжтой жимс сонгох хэрэгтэй.

Фруктозын чанамал нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой, гэхдээ өөрсдийгөө чихэрлэг амттангаас татгалзахыг хүсдэггүй.

Фруктозоор баялаг хоол хүнс нь жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст зориулсан хамгийн сайн шийдэл юм.

Фруктозын шинж чанар

Фруктоз дээрх ийм чанамалыг ямар ч насны хүмүүс аюулгүй ашиглаж болно. Фруктоз нь гипоаллергенийн бүтээгдэхүүн бөгөөд түүний бие нь инсулины оролцоогүйгээр метаболизмд ордог бөгөөд энэ нь чихрийн шижинтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм.

Үүнээс гадна жор бүрийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд зууханд удаан хугацаагаар зогсох шаардлагагүй. Үүнийг хэд хэдэн алхамаар шууд чанаж, бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд туршиж үзэх боломжтой.

Тодорхой жор сонгохдоо хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

  • Жимсний чихэр нь цэцэрлэгийн болон зэрлэг жимсний амт, үнэрийг сайжруулж чаддаг. Энэ нь чанамал, чанамал илүү үнэртэй болно гэсэн үг юм.
  • Фруктоз нь элсэн чихэр шиг хүчтэй хадгалдаг бодис биш юм. Тиймээс чанамал, чанамал бага хэмжээгээр чанаад хөргөгчинд хадгална.
  • Элсэн чихэр нь жимсний өнгийг илүү цайвар болгодог. Тиймээс чанамал өнгө нь элсэн чихэрээр хийсэн ижил төстэй бүтээгдэхүүнээс ялгаатай байх болно. Бүтээгдэхүүнийг сэрүүн, харанхуй газар хадгална.

Фруктозын чанамал жор

Фруктозын чанамал жор нь ямар ч жимс, жимсгэнэ хэрэглэх боломжтой. Гэсэн хэдий ч ийм жор нь ашигласан бүтээгдэхүүнийг үл харгалзан тодорхой технологитой байдаг.

Фруктозын чанамал хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно.

  • 1 кг жимс, жимсгэнэ,
  • хоёр аяга ус
  • 650 гр фруктоз.

Фруктозын чанамал үүсгэх дараалал нь дараахь байдалтай байна.

  1. Эхлээд та жимс, жимсгэнэ сайтар зайлах хэрэгтэй. Шаардлагатай бол яс, хальсыг зайлуулна.
  2. Фруктоз ба уснаас та сиропыг буцалгах хэрэгтэй. Энэ нь нягтрал өгөхийн тулд та нэмж болно: желатин, сод, пектин.
  3. Сиропыг буцалгаад авчираад хутгана, дараа нь 2 минут буцалгана.
  4. Сиропыг чанаж болгосон жимс, жимсгэн дээр нэмээд дахин буцалгаад бага дулаанаар 8 минут чанана. Удаан хугацааны дулааны боловсруулалт нь фруктоз нь шинж чанараа алдахад хүргэдэг тул фруктозын чанамал 10 минутаас илүү хугацаанд хоол хийхгүй.

Фруктозын алимны чанамал

Фруктозын найрлагаас та чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой чанамал төдийгүй чанамал хийж болно. Нэг түгээмэл жор байдаг, үүнд дараах зүйлийг хийх шаардлагатай:

  • 200 грамм сорбитол
  • 1 кг алим
  • 200 грамм сорбитол,
  • 600 грамм фруктоз,
  • 10 грамм пектин эсвэл желатин,
  • 2.5 шил ус
  • нимбэгийн хүчил - 1 tbsp. халбага
  • дөрөвний нэг халбага сод.

Алимыг угааж, хальсалж хальсалж, гэмтсэн хэсгийг хутгаар арилгана. Хэрэв алимны хальс нимгэн бол та үүнийг арилгаж чадахгүй.

Алимыг зүсмэл болгон хайчилж, паалантай саванд хийнэ. Хэрэв та хүсвэл алимыг сараалжтай, хутгагчаар жижиглэж, татсан байж болно.

Сироп хийхийн тулд сорбитол, пектин, фруктозыг хоёр шил усаар холих хэрэгтэй. Дараа нь сиропыг алим руу хийнэ.

Зууханд тавган дээр тавиад массыг буцалгаад авчираад дулааныг нь багасгаад дахин 20 минутын турш чанамал үргэлжлүүлэн хийж тогтмол хутгана.

Нимбэгийн хүчил нь сод (хагас шил) -тэй хольж, шингэн нь чанасан хайруулын тавган дээр цутгаж, энэ нь аль хэдийн буцалгаж байна. Нимбэгийн хүчил нь хадгалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд сод нь хурц хүчиллэгийг арилгадаг. Бүх зүйл холилдон, та өөр 5 минут хоол хийх хэрэгтэй.

Савыг халуунаас нь салгасны дараа чанамал бага зэрэг хөргөнө.

Аажмаар, жижиг хэсгүүдэд (шил нь шатахгүй байхын тулд) та ариутгасан лонхтой чанамалаар дүүргэж, таглааг нь таглана.

Саатал бүхий лонхтой савыг халуун усаар том саванд хийж, 10 минутын турш бага дулаан дээр пастержина.

Хоол хийх төгсгөлд тэд лонхтой таглааг таглаад (эсвэл өнхрүүлээд), эргүүлээд таглаад бүрэн хөргөнө.

Лонхтой чанамал сэрүүн, хуурай газар хадгалагдана. Чихрийн шижин өвчний дараа энэ нь үргэлж боломжтой байдаг, учир нь жор нь элсэн чихэр агуулаагүй болно!

Алимаас чанамал хийхдээ жор нь дараахь зүйлийг багтааж болно.

  1. шанцай
  2. улаан лоолийн одод
  3. нимбэгний zest
  4. шинэхэн цагаан гаа
  5. гоньд.

Нимбэг, тоор бүхий фруктозын чанамал

  • Үрсэн тоор - 4 кг,
  • Нимгэн нимбэг - 4 ширхэг.,
  • Фруктоз - 500 гр.

  1. Тоор нь өмнө нь үрнээс чөлөөлөгдсөн том хэсэг болгон бууруулсан байна.
  2. Жижиг салбаруудад нимбэгний нунтаглаж, цагаан төвүүдийг арилгана.
  3. Нимбэг ба тоорыг хольж, бэлэн байгаа фруктозын талыг нь дүүргээд тагны дор шөнийн турш үлдээгээрэй.
  4. Өглөө дунд зэргийн халуунд чанамал чанана. Хөөсийг зайлуулсны дараа дахин 5 минут буцалгана. Сааталыг 5 цагийн турш хөргөнө.
  5. Үлдсэн фруктозыг нэмээд дахин буцалгана. 5 цагийн дараа процессыг дахин давтана уу.
  6. Сааталыг буцалгана, дараа нь ариутгасан лонхтой руу хийнэ.

Гүзээлзгэнэтэй фруктозын чанамал

Дараах найрлагатай жороор хоолло.

  • гүзээлзгэнэ - 1 кг,
  • 650 гр фруктоз,
  • хоёр аяга ус.

Гүзээлзгэнэийг ялгаж, угааж, ишийг нь салгаж, хуруунд хийнэ. Фруктозын хувьд зөвхөн боловсорч гүйцсэн биш, харин хэтрүүлсэн жимс хэрэглэдэг.

Сиропын хувьд та фруктозыг саванд хийж, ус нэмж, дунд зэргийн гал дээр буцалгаад авчирна.

Жимс нь сироп бүхий хайруулын тавган дээр тавиад буцалгаад бага дулаанаар 7 минут буцалгана. Цаг хугацааг хянах нь чухал бөгөөд учир нь удаан дулааны боловсруулалт хийснээр фруктозын чихэрлэг чанар буурдаг.

Дулаанаас чанамал аваад хөргөөд дараа нь хуурай цэвэр лонхтой асгаж таглааг нь тагла. 05 эсвэл 1 литрийн багтаамжтай лааз хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.

Лаазыг бага дулаанаар буцалж буй усны том саванд урьдчилан ариутгана.

Савыг уусны дараа сэрүүн газар хадгална.

Үхрийн нүдтэй фруктоз дээр суурилсан чанамал

Жор нь дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

  • хар үхрийн нүд - 1 кг,
  • 750 гр фруктоз,
  • 15 гр агар-агар.

  1. Жимсийг бутнаас нь салгаж, хүйтэн усанд угааж, шилэн шингэн байх ёстой.
  2. Үхрийн нүдийг хутгагч эсвэл мах бутлуурын хамт нунтаглана.
  3. Массыг хайруулын тавган дээр шилжүүлж, агар-агар ба фруктоз нэмээд дараа нь холино. Дунд зэргийн гал дээр тавган дээр тавиад буцалгана. Саатал буцалмагц халуунаас нь салга.
  4. Ариутгасан лонхтой дээр чанамал тарааж, таглаатай таглаад лонхтой дээрээс нь доош эргүүлээд хөргөнө.

Фото зураг бүхий фруктозын чанамал хийх алхам алхмаар жор

Ингээд бизнес эрхэлцгээе.

Жимсийг угааж, жижиг хэсэг болгон хуваана.

Гал дээр сав сав хийнэ, та сироп буцалгах хэрэгтэй.Жижиглэсэн жимсийг буцалж буй шингэн рүү илгээж, бага дулаанаар чанамал 7 минутын турш хооллоорой.

Жимс удаан хугацаагаар чанаж болохгүй, эс тэгвээс фруктоз нь бүх эд хөрөнгөө алдаж болзошгүй юм.

Долоон минутын дараа дулааныг унтраагаад лонхтой нь чанамал асгаж, таглааг нь таглаад харанхуй сэрүүн өрөөнд хадгална. Энэ бол амттай, эрүүл, анхилуун фруктозын чанамал юм!

Чихрийн шижин өвчний фруктозын чанамал

Тиймээс, энэ жорны дагуу чанамал хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно.

Найрлага
жимс, жимс жимсгэнэ,
фруктоз - 650 гр,
ус - 2 шил.

Одоо бизнес эрхэлье.

  1. Шаардлагатай бол жимс, жимсгэнийг сайтар угааж, үр эсвэл хальсыг нь арилгана.
  2. Гал дээр аяга ус хийж, фруктоз нэмээд сиропоо буцалгана.
  3. Хэдэн минутын дараа ижил сод, бага зэрэг желатин, пектин нэмээд агуулгыг нь буцалгаж, хэдэн минут чанана.
  4. Бэлтгэсэн жимсээ сироп дээр нэмээд чанамалаа 7 минутын турш хооллоорой. Бүгд, дараа нь чихэрлэг лонхтой асгаж, таглааг нь таглаад хөргөгчинд хадгалдаг. Хүн бүр тэр ч байтугай чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс өвлийн турш өдөр бүр ийм сайхан амтыг эдэлж чадна!
Бон хоолны дуршил!

Зуны улирал нь зөвхөн амралт, тэнгис, улс руу аялах, цэцэрлэгээс угааж гүзээлзгэнэ идэж байх биш зуны улирал нь урт удаан өвөлдөө нухацтай хандах, бэлтгэл хийх цаг үе юм. Би фруктоз дээр чанамал хийхийг санал болгож байна.

Фруктоз нь шинэ жимсгэний амт, үнэрийг онцолж өгдөг. Гэхдээ фруктоз нь ямар ч жимсийг гэрэлтүүлдэг. Энэ саатлыг хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалахыг зөвлөдөггүй. Наад зах нь би бүх өвлийн улиралд фруктозын чанамал хийдэг бөгөөд хөгц биш, исгэлэн, төөрдөггүй. Гүзээлзгэнэ чанамал хийхдээ фруктоз нь сахарозтой адилхан байдаг.

1) Жимсийг сайтар зайлж, шаардлагатай бол үрийг нь гаргаж аваарай.

2) Сиропыг ус, фруктозоос тусад нь буцалгана. Нягтралын хувьд та желатин эсвэл пектин нэмж болно. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирна.

3) Бэлтгэсэн жимсэнд сироп нэмээд буцалгана. Бид 5-7 минутын турш бага дулаанаар хоол хийдэг (фруктоз нь удаан дулааны боловсруулалтаас шинж чанараа өөрчилдөг тул та 20 минут ч бодох ёсгүй).

4) Бэлэн чанамал, бид бага зэрэг хөргөж, хуурай лонхтой тавиад таглааг нь таглаад хүлээнэ.

5) Бид лонхтой савыг бага дулаанаар устай саванд хийж ариутгана. Хагас литрийн лаазыг 10 минутын турш ариутгах хэрэгтэй, литр -15.

Орц: жимс, жимсгэнэ, үүнээс бид чанамал хийхээр төлөвлөж байна - 1 кг.
Фруктоз - 650 гр.
Ус - 2 шил.

"Улаан эсвэл хар үхрийн нүдтэй интоор"
Их хэмжээний жимс, жимсгэнэ авах нь дээр. Гарах үр дүн: 3 литрийн лааз. 1 кг интоор, 1 кг улаан эсвэл хар үхрийн нүд, 1 л ус, 500 гр фруктоз. Интоор, ишийг нь үхрийн нүднээс иш, ишийг нь салга. Сиропыг чанаж, интоороо тавиад 5 минут чанаж, дараа нь үхрийн нүдийг өөр 2 минутын турш хооллоорой. Халуун шилэн лонхтой руу шилжүүлж, сиропоор дүүргээд хаах хэрэгтэй.

"Сироп дахь бөөрөлзгөнө"

Бөөрөлзгөнө эсвэл бөөрөлзгөнө зэрэг лаазалсан, тод өнгөтэй жимс жимсгэнэ сэрүүн, харанхуй газар хадгална. Үр өгөөж: 3 кг лааз 2 кг бөөрөлзгөнө, 1 литр ус, 500 гр фруктоз. Бөөрөлзгөнө угааж, цаасан алчуураар зөөлөн хатаана. Сиропыг чанаж, жимсгэнэ нэмээд 2-3 минутын турш бага дулаан дээр хооллоорой. Нимгэн халбагаар жимсээ аваад шилэн лонхтой саванд хийгээд буцалж буй сироп хийнэ. Нягт таглаад хөргөнө

"Хурдан харцага" (таван минут)
1) 3 аяга ус, 6 аяга хар үхрийн нүд, 3 аяга фруктоз. Жимсийг буцалж буй усанд хийж, 5 минут чанаад, дараа нь фруктоз нэмж, хутгаад 15 минут буцалгана. Арилгаж, ариутгасан лонхтой саванд хийж тагла.

Фруктоз дээр нимбэгний хамт тоорын чанамал
Бэлэн тоор - 4 кг, 4 том нимбэг, нимгэн, гашуун царцдастай, 500 гр. фруктоз
Тоор хальсалж, том хэсэг болгон хуваасан.
Нимбэгийг жижиг хэсгүүдэд, царцдастай болгон хайчилж, бүх үрийг, дунд цагаан хэсгийг нь арилгана.
Тоор болон нимбэгийг хольж, бүх фруктозын талыг хамарч, таган дор нэг шөнө байлгана.
Өглөө нь буцалгаад дунд зэргийн дулаанаар хоол хийж, дулаанаа багасгаж, 5-6 минутын турш хооллоорой. (хөөс арилгах), халаалтыг унтрааж, таган дор 5-6 цагийн турш хөргөнө.
Үлдсэн фруктозыг асгаж, өмнөх бүх процессыг давтана. Тэгээд 5-6 цагийн дараа дахин.
Дараа нь дахин буцалгаад авчирч цэвэр ариутгасан лонхтой руу хийнэ.

Үхрийн нүдний шүүгээ

Үхрийн нүд 1.2 кг хар үхрийн нүд (та 1: 3 харьцаатай улаан, хар үхрийн нүдний холимгийг ашиглаж болно),
800 гр фруктоз эсвэл чихэрлэгч
1 халбага квинтин,
зарим нь ром.
Үхрийн нүдний сойзыг усанд хийж, буцалгаад авчирна. Жимс самбай дээр шахаж, жүүс шахаж ав. Жүүсэнд фруктоз, Квиттин, ром нэмээд сайтар хольж буцалгаад авчирна. 5 минут буцалгана. Банкуудад хийнэ.

Ксилит чанамал.
Ийм чанамал хоол хийхдээ жимс, ксилитолын оновчтой хослолд хүрэх нь нэлээд хэцүү байдаг. Ксилитол дээр мармелад бэлтгэж байсан туршлагатай үйлдвэрлэгчид ч гэсэн тэдэн дээр цагаан өнгийн жижиг талст бүрхүүлтэй байдаг. Энэ нь ксилит уусах чадвар нь элсэн чихрээс бага байдаг тул тохиолддог.

Тиймээс чанамал хийж эхлэхэд чихэрлэг найрлага нь элсэн чихэрээс 15-20% бага байх ёстой гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Хэрэв ксилитийн гуравны нэг хэсгийг сорбитолоор солих боломжтой бол энэ нь бас талсжих эрсдлийг бууруулна.
Жимс жимсгэнэ сиропоор илүү сайн ханасан байхын тулд эхлээд цоолж, дараа нь бага хэмжээний усанд (blanching) гурван минут буцалгана. Ксилитолыг тус тусад нь шингэлээд буцалгана (ингэснээр ксилитын хэсгүүд саатал болон савны хананд наалдахаас зайлсхийх болно; хөргөсний дараа тэдгээр нь талстжих төв болж хувирна). Ийм аргаар бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг одоо ердийн чанамал шиг хольж, чанаж болгосон хүртэл нэмж болно. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг хурдан хөргөнө.

Ксилит нь элсэн чихэрээс ялгаатай нь хадгалах бодис биш бөгөөд ингэснээр чанамал нь мууддаггүй, ариутгаж, герметик битүүмжилж, өвлийн компот шиг өнхрөх хэрэгтэй, эсвэл зүгээр л хурдан хооллоорой.

Алимны чанамал, чанамал - эдгээр нь мэдээж чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрт дуртай байдаг тул элсэн чихэр гэх мэт хортой бүрэлдэхүүн хэсэггүйгээр тэдгээрийг бэлтгэх жор нь олон хүний ​​сонирхлыг татах болно. Тохиромжтой бүрэлдэхүүн хэсэг нь фруктоз, сорбитол юм. Гэхдээ тэдгээрийг ашиглахаасаа өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна. Нэмж хэлэхэд бид элсэн чихэргүйгээр алимны чанамал бэлтгэх дүрмийг мартаж болохгүй бөгөөд энэ нь хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд хатуу чанд мөрдөх ёстой.

Яагаад алим вэ?

Та бүхний мэдэж байгаагаар алим нь чихрийн шижин өвчний аль ч төрлийн идэж болох жимс юм. Мэдээжийн хэрэг, тухайн зүйлээс олон зүйл хамаардаг (зарим нь чихэрлэг, бусад нь бага байдаг) тул та үүнийг анхааралтай ажиглах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ элсэн чихэр, чихрийн шижингийн нөхөн олговрын одоогийн үзүүлэлтийг харгалзан үзэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр ямар ч төрлийн чанамал 100% ашигтай байдаггүй. Тиймээс алим идэх нь чихрийн шижингийн аливаа хүснэгтийг чимэглэх боломжтой юм. Энэ нь зөвхөн шинэхэн зүйлүүдэд төдийгүй чанамал, хадгалалт, шүүс болон бусад нэгдлүүдийн хувьд хамаарна. Ийм учраас чихрийн шижин 1 ба 2-р хэлбэрийн хувьд ажиглах шаардлагатай чанамал бэлтгэх онцлог шинж чанарт анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст чанамал хийх

Юуны өмнө чихрийн шижинтэй хүмүүст саатал нь зөвхөн элсэн чихэр орлуулагч агуулсан байх ёстой гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Энэ нь ксилит, сорбитол, фруктоз, мэдээжийн хэрэг стевиа байж болно.

Үүнээс гадна 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулагдсан тусгай өтгөрүүлэгч - Sladis-ийг мартаж болохгүй.

Энэ үйл явцын дараахь онцлог шинжүүдэд анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна.

  • Саатал болгохын тулд сорбитол эсвэл сорбитолын талыг ксилитолтой хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нэг кг боловсорсон жимс хэрэглэхэд 700 г хэрэглэх хэрэгтэй гэж үзье. сорбитол, эсвэл 350 гр. сорбитол ба ксилитол, фруктоз болон бусад зүйлс,
  • алим нь зөвхөн чихэрлэг, исгэлэн, уян харимхай хэрэглэдэг
  • жимс жимсгэнэ хальсалж, нимгэн зүсэж хуваасан байх ёстой. Стевия эсвэл фруктоз дээр саатал үүсэх, түүнчлэн түүний амт нь зүсэх нарийвчлалаас ихээхэн хамаарна гэдгийг санах нь зүйтэй.
  • Юуны өмнө өтгөн сироп буцалгасан болно - нэг кг алим тутамд нэг кг чихэрлэгч хэрэглэх шаардлагатай болно,
  • дараа нь тэнд 160 мл ус асгаж, буцалгах шатанд аваачина.

Дараа нь бэлтгэсэн жимсний зүсмэлүүдийг буцалж буй чихэрлэг масс болгон бууруулж сайтар холино. Тэднийг хутгахгүй, харин тунгалаг болтол жигд холих нь маш чухал юм. Энэ тохиолдолд бэлтгэл ажлыг аль болох зөв хийх болно.

Саатал бэлэн байдлын түвшинг дараах байдлаар хянаж болно. цэвэр саванд бага хэмжээний сироп дуслаарай. Хэрэв энэ нь хатуурч, тархаагүй бол чанамал бэлэн болсон гэж хэлж болно. Түүнээс гадна, аль хэдийн бэлтгэсэн чанамал алимны зүсмэлүүд нь хөвөхгүй, тэдгээрийг аль хэдийн бэлтгэсэн сиропоор жигд тараана.

Нэмэлт чанамал үнэртэй болгохын тулд зарим тохиолдолд ваниллин, газрын шанцай, жишээлбэл, нимбэгний хальс гэх мэт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашигладаг.

Хэрэв ийм найрлагатай фруктозын чанамал гэх мэт жор бэлтгэхэд хэт амттай нэрсийг хэрэглэдэг бол нэг кг жимс тутамд ижил хэмжээтэй цангис жимс нэмж оруулах шаардлагатай болно - 150-200 грамм. Энэ тохиолдолд чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд жор 2, 2-р хэлбэрийн аль алинд нь хамгийн ашигтай байх болно.

Алимны чанамал яаж хийх вэ?

Ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхээс илүү чанамал хийх онцлог шинж чанарууд байдаг. Бэлтгэх өвөрмөц байдлын талаар ярихдаа дунд зэргийн хэмжээтэй ногоон алим (10 ширхэг), хагас нимбэгний шинэхэн шахсан жүүс зэрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглах шаардлагатайг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Түүнчлэн, нэг халбага мартаж болохгүй. ванилийн ханд, нэг чимх давс, элсэн чихэр орлуулагч. Фруктозын чанамал шиг энэ тохиолдолд стевиа, сорбитол болон бусад нэрийг ашиглахыг зөвшөөрдөг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.

Хоол хийх үйл явцын онцлог шинжийг анхаарч үзвэл алимыг хамгийн сайн хэрэглэдэг ногоон гэдгийг санаарай Байна. Тэдгээрийг урсгал усаар урьдчилан угааж, буцалж буй усаар угааж, хальсыг нь таслаж, цөмийг нь арилгадаг. Үүний дараа зургаагаас найман зүсмэл хувааж, хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ. Дараа нь нимбэгний шүүс, давс, ваниллин нэмнэ. Энэ бүх найрлагыг бага хэмжээний усаар хийнэ, гэхдээ хангалттай хэмжээгээр хадгалах нь маш чухал бөгөөд хэтэрхий том биш, учир нь өөрөөр компот гарч ирж болно. Үүний дараа шаардлагатай болно:

  • жимсийг зөөлрүүлж, нягтрал нь илүү зузаан болтол найрлагыг бага дулаанаар буцалгана.
  • саатал нь хөргөж, холигчоор хутгаж эсвэл хүнсний процессор дахь хамгийн жигд байдалд хүртэл бутлана.
  • илүү их амтлаг болохын тулд бага илчлэг чихэр орлуулагч, жишээлбэл, стевиа,
  • Элсэн чихэр орлуулагчийг хэрэглэхээс өмнө зааврыг сайтар уншихыг зөвлөж байна. Учир нь, жишээлбэл, хэрэв та их хэмжээний асгавал амт нь муудаж, чанамал гашуун байх болно - энэ нь фруктозын чанамал бэлтгэж байгаа тохиолдолд бас хамаарна.

Алимтай бусад жор

Хэрэв та алимыг чанамал эсвэл чанамал хэлбэрээр биш харин бусад зүйлсийн нэг хэсэг болгон ашиглавал алимны үр шимийг хүртэх боломжтой болно. Жишээлбэл, хөлдөх давуу талыг ашиглах. Энэ талаар ярихад бараг бүх зүйл нь хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, жимсгэнэ, тэр байтугай ногоон зэрэг хөлдөхийг зөвшөөрдөг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Урьдчилан, алимыг зайлж, хатааж, хамгийн түгээмэл тавиур дээр нэг давхаргад хийж, хөлдөхийг зөвлөж байна. Дараа нь тэдгээрийг жижиг хэсгүүдэд савлах хэрэгтэй. Фруктозын чанамал эсвэл сорбитолын чанамалыг ийм аргаар бэлтгэж болохгүй.

Мөн алимыг өөрийн жүүсээр хураахыг зөвшөөрдөг , мэдээж элсэн чихэргүй болно Байна. Жор нь маш энгийн бөгөөд энэ нь дараахь зүйлээс бүрдэнэ: хамгийн энгийн усан ваннд бэлтгэх шаардлагатай болно: усыг их хэмжээний саванд хийнэ, алимаар дүүргэсэн савыг байрлуулна. Жимс нь аль болох их дулаарвал тэд суурьших болно, ингэснээр хоёр дахь хандлагыг хийж хэдэн алим нэмж оруулах боломжтой болно. Тиймээс хоёроос дээш удаа давтах боломжтой болно. Үүний үр дүнд алимыг жүүсээр жигд хучих шаардлагатай болно. Үүний дараа тэдгээрийг чанасан таглаатай таглаад сэрүүн газар хадгална.

Тиймээс чихрийн шижинтэй хүмүүст саатал эсвэл фруктозын чанамал хоол хийх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхөөс илүү байдаг. Гэхдээ хоол хийх алгоритмыг хамгийн зөв болгохын тулд фруктозын чанамал болон бусад чихрийн орлуулагчтай хамт жорыг судалж үзэх нь зүйтэй. Цөцгийгүй алимыг ашиглах нь зохистой байдлын талаар мартаж болохгүй.

ҮНЭГҮЙ Тестийг дамжуулаарай! БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ, та БҮХ ДИАБЕТ-ийн талаар БҮХ ӨГСӨН ҮҮ?

Цагийн хязгаар: 0

Чиглүүлэх (зөвхөн ажлын дугаарууд)

7 даалгавраас 0 нь дууссан

ЮУ ХИЙХ ВЭ? Би та нарт баталж байна! Их сонирхолтой байх болно)))

Та өмнө нь туршилтыг давсан байна. Та дахиж эхлүүлэх боломжгүй.

Туршилтыг эхлүүлэхийн тулд та нэвтрэх буюу бүртгүүлэх ёстой.

Энийг эхлүүлэхийн тулд та дараахь тестүүдийг бөглөсөн байх ёстой.

Зөв хариулт: 0-ээс 7

Та 0 онооноос 0 оноо авсан (0)

Цаг гаргасанд баярлалаа! Энд таны илэрцүүд байна!

  1. Хариултаар нь
  2. Цагны тэмдэгтэй

“Чихрийн шижин” гэдэг нэр яг ямар утгатай вэ?

1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчинд ямар гормон хангалтгүй байдаг вэ?

Чихрийн шижин өвчний аль шинж тэмдэг нь урьдчилан сэргийлэх биш вэ?

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний гол шалтгаан юу вэ?

Элсэн чихэргүй амтат чанамал өөрөө хийж болно

Өвлийн улиралд амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн - салат, даршилсан ногоо, компот, хадгалалт зэргийг нөөцлөх цаг болжээ. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ядаргаагаа мэдрэхгүй байхын тулд бүх хоосон зүйлд хориглосон элсэн чихэр байдаг. Энд амттай, туйлын аюулгүй жор байдаг. Жимс, чанамал, чанамал, компот нь бидний хувьд ердийн чихэрлэг хадгалагчгүйгээр бүрэн аюулгүй хийдэг. Үүний зэрэгцээ тэд удаан хугацаанд төгс хадгалагддаг.

Элсэн чихэргүй чанамал хэр их хадгалагддаг вэ?

Хуучин Оросын жор үргэлж элсэн чихэргүйгээр хийдэг байсан. Жим нь ихэвчлэн зөгийн бал эсвэл маассинаар амтлагддаг. Гэхдээ хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн нийтлэг зүйл бол Оросын зууханд ердийн жимс буцалгах явдал байв. Орчин үеийн нөхцөлд элсэн чихэргүй өвлийн амттанг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Урт хугацаанд хадгалахын тулд (нэг жил хүртэл) лонхтой, таглааг сайтар ариутгах хэрэгтэй (тэдгээрийг тусад нь чанаж болгосон байх ёстой). Хамгийн сайн сонголт бол чанамал алга болоогүй эсэхийг шалгаж, дараагийн ургац хураах хүртэл шаардлагатай хэмжээний сайн хэмжээг тооцоолох явдал юм.

Sugar Free Raspberry Jam

Жор нь энгийн бөгөөд хэмнэлттэй байдаг - элсэн чихэр, чихэр орлуулагч мөнгө зарцуулах шаардлагагүй болно. Ийм аргаар бэлтгэсэн жимсгэнэ нь амт, ашиг тусаа бүрэн хадгалдаг. Хожим нь лааз нээх цаг ирэхэд та жимсгэний амтат чихэр нэмж болно - хэрэв хүсвэл стевиа, сорбитол эсвэл ксилитол.

Найрлаганаас зөвхөн дур зоргоороо хэмжээгээр жимс шаардагдана. Энэ аргаар та ямар ч жимс, жимсгэнэ - нэрс, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, gooseberries гэх мэт хоол хийж болно.

Хэрэв энэ нь бөөрөлзгөнө байвал түүнийг угаах шаардлагагүй. Хайруулын ёроолд самбай хэд хэдэн давхаргаар тавьдаг. Дээр нь бөөрөлзгөнөөөр дүүргэсэн шилэн савыг байрлуулна. Усыг хайруулын тавган дээр асгаж, гал дээр тавьдаг.Жимс жимсгэнийг өөрийн жүүсээр нэг цагийн турш буцалгана, шинэ бөөрөлзгөнө байнга нэмж (энэ нь дулаарч байх үед суурьших болно). Дараа нь лаазыг өнхрүүлж, дээрээс нь доош нь эргүүлээд дулаан хөнжилөөр хучна. Тиймээс энэ нь бүрэн хөргөх хүртэл зогсох ёстой. Жимсийг дараагийн ургац хураах хүртэл хөргөгчинд хадгалж болно.

10 порцын найрлага эсвэл - танд шаардагдах бүтээгдэхүүний тоог автоматаар тооцоолох болно! '>

Нийт:
Зохиолын жин:100 гр
Калорийн агууламж
Зохиол:
43 ккал байна
Уураг:1 гр
Жиров:0 гр
Нүүрс ус:12 гр
B / W / W:8 / 0 / 92
H 100 / C 0 / B 0 байна

Хоол хийх цаг: 1 цаг 50 мин

Алхам хоол хийх

Энэхүү gooseberry чанамал бэлтгэхийн тулд зөвхөн gooseberry жимс, зохих сав суулга шаардлагатай: зузаан ёроолтой хайруулын тавган, даавуун алчуур, таглаатай жижиг лонхтой. Лонхтой эхлээд сайтар зайлж ариутгасан байх ёстой. Gooseberries-ийг бэлэн байдал, амтанд нийцүүлэн аль ч хэлбэрээр авч болно: ногоон эсвэл улаан. Үүнийг сайн угааж, сойз, гэзгийг салга. Өвлийн улиралд ч гэсэн та энэ амттанг gooseberries хөлдөх боломжтой бол хоол хийж болно.

Саамыг буцалгаж, элсэн чихэр, нэмэлтгүйгээр чанаж болгоно. Хэдийгээр та нимбэг, жүрж нэмж болох боловч энэ нь чанамал нь тааламжтай цитрусын тэмдэглэл өгөх болно. Үүнийг хайлуулж, чанамалаа ижил аргаар чанана. Хайруулын тавган дээр ус хийнэ, ёроолд нь даавуун алчуур тавина. Бид шилэн лонхтойг лонхтой мөрөн дээр gooseberry жимсээр дүүргэдэг. Ус хайруулын тавган дээр байгаа ус лаазны мөрөн дээр хүрэх ёстой бөгөөд ингэснээр буцалж буй үед лааз руу ус асгахгүй байх ёстой.

Галыг асаагаад усыг буцалгаад авчираад 30 минутын турш өндөр дулаан дээр хооллоорой. Дулаанаа багасгаад 1 цаг орчим буцалгана. Жимс жимсгэнэ шүүс, буцалгана.

Жимс жимсгэнэ буцалгаж, уусгах явцад бид тэдгээрийг нэг саванд шилжүүлж, бусад хэсэгт нь шинэ жимсгэний багцыг дүүргэдэг. Бид бэлэн чанамал анхны савыг хайруулын тавган дээрээс гаргаж аваад ариутгасан таглаатай өнхрүүлдэг. Жимс чанах үед бид бусад лонхтой хамт ажилладаг. Жижиг лонхтой авах нь дээр. Ингэснээр нээлтээ хийсний дараа чанамал түргэн гарна.

Лаазыг доош нь эргүүлж, алчуураар боож, өрөөний температурт хөргөнө. Дараа нь саатлыг хөргөгчинд эсвэл бусад сэрүүн газар хадгална. Элсэн чихэргүй амттай, эрүүл чанамал бэлэн боллоо. Энэ нь удаан хугацаагаар хадгалагддаг боловч энэ нь маш амттай, анхилуун үнэр болж хувирдаг бөгөөд энэ нь gooseberry чанамал нь агуулахад зогсонги байдалд орохыг зөвшөөрөхгүй болно. Бон хоолны дуршил!

Видео үзэх: 5 Смузи-ны жор Nr: 1 (May 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх