Чихрийн шижинтэй манжин идэх боломжтой юу?
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хоолны дэглэмдээ анхаарах хэрэгтэй. Тэдний хувьд бүтээгдэхүүний талаархи бүх зүйлийг мэдэх нь чухал бөгөөд тэдний амьдралын чанар нь үүнээс хамаарна. Ихэнх хүнсний ногоог бараг ямар ч хязгаарлалтгүйгээр идэж болохыг хүн бүр мэддэг: тэд бага гликемийн индекстэй байдаг. Чихрийн шижин өвчний үед манжин хэрэглэхийг зөвшөөрдөг үү? Эцсийн эцэст элсэн чихэр нь энэ эх ургацаас гардаг.
Гол шинж чанарууд
Beets нь Амарантын гэр бүлийн өвслөг ургамал юм. Хүмүүс энэ ургамлын үндэсийг хоол хүнсэндээ ашигладаг, гэхдээ зарим нь оройг ашигладаг. Цагаан, улаан, burgundy зэрэг хэд хэдэн төрлийн ногоо тариалах нь элбэг байдаг. Үүнийг шатаасан, чанасан эсвэл түүхий хэлбэрээр ашиглана уу.
Эрт дээр үеэс эхлэн улаан нишингэ нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, рахит, халуурах, тэр ч байтугай хорт хавдрын эсрэг тэмцэхэд уламжлалт эдгээгчид ашигладаг байв. Түүний эдгээх шинж чанар нь витамин, чухал ул мөр элементийн агууламжтай байдаг. Зохиол нь дараахь зүйлийг агуулна.
- моно ба дисахаридууд,
- шилэн
- цардуул
- органик хүчил
- пектин
- аскорбины хүчил, Е, Р, В, А бүлгийн витаминууд,
- магни, цайр, иод, кали, төмөр, кальци болон бусад.
Зарим нь нишингэ шинэхэн идэхийг зөвлөж байна: хамгийн их ашиг тустай байх болно. Гэхдээ энэ нь удаан хугацаанд шингэдэг. Буцалсан манжин нь маш сайн шээс хөөх эм, тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Чихрийн шижин өвчний хувьд хоёр дахь сонголтыг сонгох хэрэгтэй: хоол хийх үед элсэн чихрийн хэмжээ буурдаг.
Би идэж болох уу?
Олон чихрийн шижин өвчтнүүд үүнээс элсэн чихэр гаргаж авдаг тул энэ эх ургацыг хэрэглэхээс татгалздаг. Энэ нь бие махбодид шингээж чадахгүй их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг гэж тэд үзэж байна. Үнэндээ байдал өөр байна.
100 гр шинэхэн ногоо нь 11,8 гр нүүрс ус агуулдаг. Тус тусад нь буцалсан манжин дахь нүүрс усны хэмжээ 10,8 г байх ёстойг нарийвчлан тодруулах шаардлагатай байна.Шинэ үндэс хүнсний ногооны гликемийн индекс 64 байна.
Энэ нь дунджаар GI утгатай "шар бүс" -ийн бүтээгдэхүүнийг хэлдэг. Энэ үзүүлэлт хангалттай биш байна. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг хүлээн авахдаа цусан дахь глюкозын агууламж өсөх хурдыг харуулдаг.
Гэхдээ чанасан манжин ба чихрийн шижин нь хоорондоо нийцэж байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд та гликемийн ачааллын талаархи ойлголтыг ойлгох хэрэгтэй. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ хэр зэрэг өсөхийг харуулдаг.
- ачаалал 10 хүртэл үзүүлэлтээр бага байх болно,
- дунд - 11-19 хооронд,
- өндөр - 20-аас.
Энэ нь манжингийн гликемийн ачааллын үзүүлэлт 5.9 болохыг тооцооллоор олж тогтоосон. Тиймээс чихрийн шижинтэй нишингэ идэж болно, чихрийн илүүдэлээс айх хэрэггүй.
Чихрийн шижин өвчний ашиг тус
Манжингийн давуу талыг хэт үнэлэх нь хэцүү байдаг. Энэ нь хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүст шаардлагатай байдаг. Энэ нь чихрийн шижинтэй хүмүүст шаардлагатай гэсэн үг юм.
Beetroot нь тусгай бодис агуулдаг - бетаин. Тэдний эерэг нөлөөгөөр:
- уураг шингээх үйл явц нь өдөөгддөг,
- цусны даралт буурдаг
- атеросклерозын товруу үүсэхээс сэргийлдэг,
- өөх тосны солилцоог зохицуулдаг.
Гэхдээ чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс нишингэ хэрэглэх шаардлагатай байдаг, учир нь тэд:
- цусны судас, зүрх судасны төлөв байдалд эерэгээр нөлөөлдөг.
- гемоглобиныг хэвийн болгож,
- хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг
- өтгөн хатахаас сэргийлдэг.
- элэгийг хорт бодисоос цэвэрлэж, хортой бодисоос ялгарах бүтээгдэхүүн,
- дархлааны хүчийг бэхжүүлдэг.
Буцалсан манжинг хүлээн авах нь хоол боловсруулахад эерэгээр нөлөөлдөг. Нишингэ нь цусан дахь сахар ихэсдэг эсэхийг олж мэдээд үүнийг хэрэглэх үед хүний биед хүлээн авсан нүүрс ус шингээх явц удааширч байгааг анхаарах хэрэгтэй. Үүнээс болж глюкозын агууламж аажмаар нэмэгддэг.
Энэхүү үндэс тариалангийн өдөр тутмын хоолны дэглэмийн танилцуулга нь нэмэлт хэдэн фунтаас салах боломжийг танд олгоно. Нишингэ тогтмол хэрэглэсний үр дүн нь архаг өтгөн хатах өвчтэй хүмүүст ажиглагддаг. Заасан ногоо нь дархлааны системийг идэвхжүүлж зогсохгүй чихрийн шижин өвчнөөр гэмтсэн дотоод эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг сэргээдэг.
Хэрэглэх арга замууд
Эндокринологич, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдтэй хамт манжин хэрэглэх үед хүмүүст бүх зүйл дунд зэрэг сайн байдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Өдөр бүр 70 гр-аас ихгүй түүхий ногоо идэх хэрэгтэй. Буцалсан манжинг тус бүрийг 140 гр идэж болно.Чихрийн манжинд элсэн чихэр хэр их байгааг, чанасан ногооны агууламжийг доор харгалзан үзэх хэрэгтэй.
Хүнсний ногооны шингэцийн хувийг хэрхэн нэмэгдүүлэх талаар хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдээс зөвлөгөө авах боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд ямар нэгэн хүйтэн дарагдсан ургамлын тосоор хийнэ. Олон хүмүүс чидун тосыг эдгээр зорилгоор ашигладаг. Та нишингэ, лууван, байцаа болон бусад ногооны ногооны салат хийж болно.
Зарим нь жүүс уухыг илүүд үздэг: энэ нь 1 шилээр хязгаарлагдах ёстой. Гэхдээ та бүх хэсгийг нэг дор ууж болохгүй. Эмч нар заасан хэмжээг 4 тун болгон хуваахыг зөвлөж байна. Шинэхэн шахсан шүүс нь ходоодны салстад түрэмгий нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс мэдлэгтэй хүмүүс төлөвлөсөн хүлээн авахаас хэдхэн цагийн өмнө үүнийг шахахыг зөвлөж байна. Энэ бүх хугацаанд тэр таггүй зогсож байх ёстой.
Шүүсийг гэдэс цэвэрлэх, атеросклерозын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх, гемоглобин ихэсэхэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Зарим нь удаан үргэлжилсэн бронхит, трахейitis зэрэг өвчнийг эмчлэхийг зөвлөж байна.
Боломжтой эсрэг заалтууд
Хэрэглэхийн өмнө чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн манжингийн ашиг тус, хор хөнөөлийг ойлгох хэрэгтэй. Өдөр бүр энэ ногоог идэхээр шийдсэний дараа та эндокринологич, гастроэнтерологичтой зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Үүнийг дараах хүмүүст үлдээх хэрэгтэй.
- арван хоёр-үений шарх,
- ходоодны асуудал: пепсины шархлааны өвчин, гастрит.
Манжин шүүс нь салст бүрхэвчийг цочроодог. Тиймээс хүчиллэг ихтэй хүмүүст чанасан ногоо анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Төвлөрсөн шүүс уухыг зөвлөдөггүй.
Чихрийн шижинтэй нишингэ идэж болох эсэхийг мэдэхийн зэрэгцээ эсрэг заалтууд бас багтана гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.
- давсагны үрэвсэл
- өглөөний хуванцаргүй байдал,
- бөөр ба давсагны өвчин.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс бусад өвчнөөр шаналж чадахгүй бол манжин идэж болно. Гэхдээ та долоо хоногт хоёр удаа чанасан манжингийн нэг хэсгийг идэхээс бүү ай. Өвчтөн эрүүл мэндээ хэвийн болгохыг хүсч, өдөр бүр зөвшөөрөгдсөн хэмжээгээр манжин идэхийг төлөвлөж байгаа бол эмчийн зөвлөгөө шаардлагатай.
Гликемийн индекс ба найрлага
Beetroot бол найрлагагаараа өвөрмөц бус эх ургац юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст үүнийг бусад ногоогоор орлуулах боломжгүй юм. Түүний найрлагыг хүснэгтэд илүү нарийвчлан тайлбарласан болно.
Элсэн чихэр тэр даруй буурдаг! Цаг хугацаа өнгөрөх тусам чихрийн шижин нь харааны бэрхшээл, арьс, үсний байдал, шархлаа, гангрена, тэр ч байтугай хорт хавдрын хавдар гэх мэт олон төрлийн өвчинд хүргэдэг. Хүмүүс чихрийн түвшинг хэвийн болгохын тулд гашуун туршлагыг заадаг байв. унших.