Чихрийн шижинтэй хамт идэж болохгүй зүйл: хориотой хоол хүнсний жагсаалт

Чихрийн шижин өвчтэй хүн хоол хүнсний хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх ёстой. 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд зарим төрлийн хоолонд хориг тавьдаг. Хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчний хүндрэлтэй тэмцэх хамгийн чухал тал юм. Диетитологчид моносахарид дээр суурилсан хоолны дэглэмээс хурдан нүүрс усыг зайлуулахыг зөвлөж байна. Хэрэв эдгээр бодисыг биед нэвтрэхийг хязгаарлах боломжгүй бол 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол энгийн нүүрс ус хэрэглэх нь инсулин хэрэглэнэ. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрт амархан шингэцтэй нүүрс усыг бие махбодид оруулаагүй хяналт нь хэт таргалалт үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч хэрэв өвчтөн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй гипогликемитэй бол нүүрс ус идэх нь чихрийн түвшинг хэвийн хэмжээнд хүртэл өсгөх болно.

Хоол тэжээлийн талаархи гарын авлагыг өвчтөн бүрийн биечлэн боловсруулдаг бөгөөд хоол тэжээлийн тогтолцоог боловсруулахад дараахь зүйлийг харгалзан үздэг.

чихрийн шижингийн төрөл
өвчтөний нас
жин
хүйс
өдөр тутмын дасгал.

Чихрийн шижинтэй ямар хоол хүнс идэж болохгүй

Зарим хүнсний категориуд хоригийн дор орж байна.

Элсэн чихэр, зөгийн бал, зохиомол синтезжуулсан чихэрлэг бодис. Элсэн чихэрийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах нь маш хэцүү байдаг ч бие махбод дахь элсэн чихрийн хэрэглээг багасгах нь маш чухал юм. Та чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан тусгай дэлгүүрүүдэд зарагддаг тусгай чихэр ашиглаж болно.
Цөцгийн тос, боовны нарийн боов. Энэхүү бүтээгдэхүүний ангилалд хэт их хэмжээний энгийн нүүрс ус агуулдаг тул таргалалттай чихрийн шижин өвчний явцыг улам хүндрүүлдэг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хөх тарианы талх, хивэгний бүтээгдэхүүн, бүхэл гурил ашигтай байх болно.
Шоколаданд суурилсан чихэрлэг зүйл. Сүү, цагаан шоколад, чихэр нь маш их хэмжээний чихрийн агууламжтай байдаг. Чихрийн шижинтэй хүмүүст доод тал нь далан таван хувийг агуулсан какао буурцагны нунтаг бүхий гашуун шоколад идэхийг зөвшөөрдөг.
Маш хурдан нүүрс ус агуулсан жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо. Маш том бүлгийн бүтээгдэхүүн учраас чихрийн шижин өвчтэй хоол идэж болохгүй зүйлсийнхээ жагсаалтыг санах нь чухал юм: төмс, нишингэ, лууван, шош, огноо, гадил, инжир, усан үзэм. Ийм хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээг эрс нэмэгдүүлдэг. Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн хувьд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ тохиромжтой: байцаа, улаан лооль, хаш, хулуу, түүнчлэн жүрж, ногоон алим,
Жимсний шүүс. Усаар хүчтэй шингэлсэн шинэхэн шахсан шүүсийг уухыг зөвшөөрдөг. Савласан шүүс нь байгалийн элсэн чихэр, хиймэл амтат чихэр ихтэй байдаг тул "хууль бус" байдаг.
Малын өөх тос ихтэй хоол хүнс. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс их хэмжээний цөцгийн тос, тамхи татдаг мах, мах, загасны өөхтэй шөл идэхгүй байх нь дээр.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна

Чихрийн шижин нь хүний биеийн амт, хэрэгцээг бүрэн хангаж идэж чаддаг. Чихрийн шижин өвчний үед харуулсан бүтээгдэхүүний бүлгийн жагсаалтыг энд оруулав.

Ургамлын эслэгээр баялаг хоол хүнс. Үүнд том ширхэгтэй үр тариа, зарим төрлийн жимс, хүнсний ногоо, самар орно. Ургамлын утас нь цусан дахь сахарын хэмжээг хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс хадгалахаас гадна холестерины түвшинг хэвийн болгоход тусалдаг. Жимс, алим, тоор, усан үзэм зэргээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой. Үүний зэрэгцээ, олон тооны жимс идэхийг зөвлөдөггүй, өдөр тутмын хоолны дэглэмийг тав, зургаан хүлээн авалтад хувааж авах нь илүү дээр юм.
Өөх тос багатай үхрийн мах, түүнчлэн үхрийн бөөр, элэг, зүрх.
Түүхий үр тариа. Ингэснээр дэлгүүрийн тавиур дээр бүхэл үр тариа, харанхуй жигнэсэн будаагаар хийсэн паста,
Шувууны махан хоол. Өөх тос багатай тахиа тохиромжтой. Хэрэв боломжтой бол, галуу, цацагт хяруул идсэн нь дээр,
Загас, далайн хоолонд үндэслэсэн хоол. Бүтээгдэхүүнийг боловсруулах арга бол шарсан махнаас илүүтэйгээр хоол хийх, хоол хийх нь илүү тохиромжтой.
Шувууны өндөг: чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс зөвхөн өндөгний цагаан идсэн нь дээр. Учир нь шараар хооллох нь холестерины хэмжээ огцом өсөхөд хүргэдэг.
Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн: өөх тос, өөх тос багатай kefir эсвэл тараг, өөх тос багатай хатуу бяслаг бүхий сүү хэрэглэх нь эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үүний зэрэгцээ, зуслангийн бяслаг хэрэглэх нь чихрийн шижин өвчний байдалд сөргөөр нөлөөлдөг (та өөх тос багатай зуслангийн бяслаг идэж болно).

Өмнө дурьдсанчлан 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин хоолны дэглэмийг үл тоомсорлож байвал таргалалт ихтэй байдаг. Биеийн жинг хянахын тулд чихрийн шижинтэй хүн өдөрт хоёр мянгаас илүүгүй калори авах ёстой. Тооцоолсон калорийн хэмжээг өвчтөний нас, одоогийн жин, хөдөлмөр эрхлэлтийн төрлийг харгалзан хоолны дэглэм судлаач тодорхойлно. Түүнээс гадна нүүрс ус нь олж авсан калорийн тал хувиас илүүгүй эх үүсвэр байх ёстой. Хүнсний үйлдвэрлэгчид сав баглаа боодол дээр заасан мэдээллийг үл тоомсорлож болохгүй. Эрчим хүчний үнэ цэнийн талаарх мэдээлэл нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийг оновчтой болгоход тусална. Үүний жишээ бол хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийг тайлбарласан хүснэгт юм.