Содыг татгалзахад хүргэдэг 10 эерэг өөрчлөлт

АНУ-д нэг хүн дунджаар 126 граммаас илүү хоол иддэг гэдгийг та мэдэх үү? элсэн чихэр нэг өдөрт уу? Энэ нь энэ бүтээгдэхүүний 25.2 халбагатай тэнцэх ба Coca-Cola-аас гурван шил (тус бүр 350 мл) уухтай тэнцэнэ! Олон тооны судалгаагаар уух содын бэлхүүс, шүдэнд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Гэвч үнэн хэрэгтээ тэдний хэрэглээний сөрөг үр дагавар нь илүү их байдаг. Хэрэв та үүнийг тогтмол хийвэл чихрийн шижин, зүрхний өвчин, астма, COPD, таргалалт гэх мэт эрүүл мэндийн олон асуудал тулгарах эрсдэлтэй. MedicForum нь яагаад ийм аюултай болохыг олж мэдэв эдгээр ундааг уугаарай.

Та яагаад содоо хаях ёстой гэж?

Энд байх ёстой 22 шалтгаан энд байна Coca-Cola эсвэл бусад карбонатлаг ундаа уухаас зайлсхийх хэрэгтэй.

1. Тэд ихэнхдээ бөөрний үйл ажиллагааны алдагдалд хүргэдэг. Эрдэмтэд калори илчлэггүй Кола нь бөөрний үйл ажиллагааг багасгах магадлалыг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.

2. Сод нь чихрийн шижингийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Сод дахь элсэн чихрийн өндөр түвшин нь нойр булчирхайд маш их дарамт үүсгэдэг бөгөөд энэ эрхтэн нь хүний ​​бие махбодийн инсулины хэрэгцээг хангах чадваргүй болгодог. Өдөрт нэгээс хоёр чихэрлэг ундаа уух нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдэлийг 25% -иар нэмэгдүүлдэг.

3. Лаазалсан сод нь BPA агуулдаг. Цагаан тугалганы лаазыг дотоод шүүрлийн тасалдалтаар хийдэг бисфенол А нь зүрхний өвчин, илүүдэл жингээс эхлээд буурсан үржил шим, үргүйдэл зэрэг олон асуудалтай холбоотой байдаг.

4. Содны шингэн алдалт. Кофейн нь шээс хөөх эм юм. Шээс хөөх эм шээсийг үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг тул хүнийг илүү олон удаа шээх шаардлагатай болдог. Биеийн эсүүд хатсан үед шим тэжээлийг шингээх, бие махбодийг бүхэлд нь хог хаягдлыг зайлуулахад бэрхшээлтэй тулгардаг.

5. Coca-Cola брэндийн карамель будах нь хорт хавдартай холбоотой байдаг. Олон хүнд өгөх карамель өнгөтэй карбонатлаг ундаа нь карамельжсэн чихэртэй ямар ч холбоогүй химийн процесс юм. Өндөр даралт, температурт элсэн чихэр аммиак, сульфиттай харилцан үйлчлэх замаар энэ өнгө олж авдаг. Эдгээр химийн урвалууд нь туршилтын мэрэгчдийн дунд бамбай булчирхай, уушиг, элэг, цусыг хорт хавдар үүсгэдэг 2 метилимидазол ба 4 метилимидазолын синтезийг өдөөдөг.

6. Карамель будаг натри нь судасны асуудалтай холбоотой байдаг. Зарим судалгаанууд судасны асуудал ба карамель будагч бодис агуулсан бүтээгдэхүүний хэрэглээ хоёрын хоорондох холбоог харуулсан.

7. Карбонатлаг ундаа нь илчлэг ихтэй байдаг. Лаазтай кока кола (600 мл) нь 17 халбага элсэн чихэр, 240 калори агуулдаг. хоосон илчлэг, ямар ч тэжээллэг чанарыг агуулаагүй болно.

8. Сод дахь кофеин магнийн шингээлтийг саатуулдаг. Магни нь бие махбодид 325-аас дээш ферментатив урвал шаардлагатай байдаг. Энэ нь бие махбодийг хоргүйжүүлэх үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул хүрээлэн буй орчны химийн бодис, хүнд металл болон бусад хорт бодисын хордлоготой холбоотой хохирлыг багасгах нь чухал юм.

9. Сод нь хүүхдэд таргалах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Өдөр бүр тогтмол хэрэглэдэг Coca-Cola буюу өөр чихэрлэг ундааны нэмэлт үйлчилгээ нь хүүхдийн таргалах магадлалыг 60% -иар нэмэгдүүлдэг. Амтат ундаа нь бусад эрүүл мэндийн асуудалтай холбоотой байдаг.

10. Сод нь хүн амын эрэгтэй хагас хэсэгт зүрхний өвчин тусах магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Содыг байнга хэрэглэдэг эрчүүдэд зүрхний өвчнөөр өвчлөх эрсдэл 20% -иар нэмэгддэг.

11. Сод дахь хүчил нь шүдний пааланыг арилгадаг. Лабораторийн хүчиллэг байдлын туршилтаар натри дахь хүчил хэмжээ нь шүдний пааланг элэгдэхэд хангалттай байдаг. Түүний доторх рН нь ихэнхдээ 2.0-оос дээш байх бөгөөд зарим тохиолдолд 1.0 болж буурдаг. 7.0-тай тэнцүү устай харьцуул.

12. Ийм ундаа элсэн чихэр ихтэй байдаг. Дунджаар (600 мл) Coca-Cola нь 17 халбага элсэн чихэртэй тэнцэх бөгөөд энэ нь зөвхөн шүдэнд төдийгүй эрүүл мэндэд хортой гэдгийг таахад хэцүү биш юм.

13. Сод нь хиймэл чихэрлэгч бодис агуулдаг. Хэдийгээр олон хүн илчлэгийн хэмжээг бууруулахын тулд хиймэл сахар руу шилжиж байгаа боловч энэ буулт нь эрүүл мэндэд тийм ч сайн зүйл биш юм. Хиймэл сахар нь олон төрлийн өвчин, түүний дотор хорт хавдартай холбоотой байдаг.

14. Карбонатлаг ундаа Үнэт эрдэс бодисыг биеэс гадагшлуулна. Хэдэн мянган эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийг судалсны дараа Туфтсийн их сургуулийн судлаачид кока кола өдөрт 3 ба түүнээс дээш порц ууж байсан эмэгтэйчүүд эмэгтэйчүүдэд ясны эрдэс нягтралыг 4% -иар бууруулдаг болохыг эрдэмтэд кальци, витамины хэрэглээг хянаж байсан болохыг тогтоожээ. Д.

15. Содыг уух нь метаболизмыг өөрчилдөгБайна. Английн Бангор их сургуулийн доктор Ханс-Питер Кубис тогтмол сод уух нь хүний ​​биеийн бодисын солилцоог үнэхээр өөрчилж чадна гэдгийг тогтоожээ. Оролцогчид дөрвөн долоо хоногийн турш өдөр бүр 140 грамм элсэн чихэр агуулсан чихэрлэг ундаа ууж байв. Энэ хугацааны дараа тэдний бодисын солилцоо өөрчлөгдөж өөх тос шатааж, жингээ хасахад хүргэдэг.

16. Өдөр бүр нэгээс илүү карбонатлаг ундаа уух нь зүрхний өвчин, бодисын солилцооны хамшинж үүсэх магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Харвардын анагаах ухааны сургуулийн Рави Дингра хэлэхдээ хэрэв та өдөрт нэгээс олон удаа согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй бол зүрх судасны өвчнөөр бодисын солилцооны эрсдэлт хүчин зүйл болох магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Өдөрт нэгээс бага карбонатлаг ундаа хэрэглэдэг хүмүүстэй харьцуулахад эдгээр хүмүүс бодисын солилцооны синдром үүсэх эрсдэлтэй байдаг болохыг эрдэмтэд нотолж байна.

17. Сод нь турах явцыг удаашруулдагБайна. Судлаачид хүн карбонатлаг ундаа уух тусам илүүдэл жинтэй болох магадлалтай болохыг тогтоожээ. Өдөр бүр хоёр ба түүнээс дээш лаазтай кока кола хэрэглэдэг байсан хүмүүсийн хувьд бэлхүүс нь эрүүл ундаа илүүд үздэг хүмүүстэй харьцуулахад дунджаар 500% илүү байв.

18. Хоолны карбонатлаг ундаа хөгц дарангуйлагч агуулсан. Эдгээр нь бараг бүх төрлийн сод бэлтгэхэд ашиглагддаг натрийн бензоат ба калийн бензоат юм.

19. Аскорбины хүчил ба кали агуулсан карбонатлаг ундаанд натрийн бензоатыг бензол болгон хувиргаж болно - энэ нь мэдэгдэж байгаа хорт хавдар үүсгэдэг. Бензоат нь витамин С-ийн дэргэд гэрэл, дулаанд өртөхөд хүчирхэг хорт хавдар үүсгэдэг бензол болж хувирдаг.

20. Өдөр бүр карбонатлаг болон элсэн чихэр чихэрлэг ундаа уух нь архины бус өөхний элэгний өвчлөлтэй холбоотой байдаг. Нэг судалгаагаар 2634 хүн элэгний өөхний хэмжээг хэмжжээ. Өдөр бүр дор хаяж нэг элсэн чихэр чихэрлэг ундаа уудаг гэж мэдээлсэн хүмүүс энэ өвчинд илүү өртөмтгий болох нь тогтоогджээ.

21. Зарим төрлийн сод нь галд тэсвэртэй байдаг. Карбонатлаг цитрус-жимсний олон ундаа бромин ургамлын тосоор баяждаг. Энэ нь хэр аюултай вэ? Баримт нь олон химийн компаниуд хүний ​​хэрэглээнд тохирохгүй дөл тэсвэртэй бодисоор BPO-г патентжуулсан байдаг. Үүнийг 100 гаруй оронд хориглодог боловч АНУ-д карбонатлаг ундаа бэлтгэхэд ашигладаг.

22. Содыг ашиглахтай холбоотой багтрааБайна. Өмнөд Австралид 16-аас дээш насны 16,907 хүн оролцсон судалгаагаар содын хэрэглээ их байгаа нь астма, COPD-ийн хөгжилд эерэгээр нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ.

Тиймээс Coca-Cola болон үүнтэй төстэй ундаа уухыг аль болох бага хичээ. Илүү ашигтай зүйлийг сонгоорой - цай, жүүс (жинхэнэ, хиймэл биш), гоймон эсвэл ус!

Өмнө нь эрдэмтэд хоолны дэглэм кола хэрэглэхээс татгалзах нь яагаад чухал болохыг хэлж байсан.

Шээсний давсаг

Сод нь шээс хөөх эм бөгөөд энэ нь зөвхөн шээх нь нэмэгдэхээс гадна давсагны цочрол, шээсний замын халдварыг улам хүндрүүлдэг. Ус, элсэн чихэргүй жимсний жүүс, сельцер ус зэрэг шингэн нь эсрэгээр давсаг цэвэр, эрүүл байхад тусалдаг.

Карбонатлаг ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх нь ясны эрүүл мэндийг сайжруулж, ясны сийрэгжилтийн эрсдлийг бууруулдаг. Хэрэв сод нь кальцитай баяжуулсан ундаагаар солигдовол жишээлбэл сүү гэх мэт үр нөлөөг сайжруулна.

Карбонатлаг ундаа хэрэглэхээс татгалзах нь бөөрөнд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул сод нь бөөрний дутагдлын магадлалыг нэмэгдүүлдэг.

Нөхөн үржихүйн эрхтэнүүд

Зарим карбонатлаг ундаа нь хорт хавдар үүсгэгч гэж тооцогддог бисфенол А агуулдаг. Энэ нь дутуу бэлгийн хөгжил, үргүйдэлтэй холбоотой байдаг.

Жингээ хасах хамгийн хялбар аргуудын нэг бол карбонатлаг ундааг хоолны дэглэмээс хасах явдал юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хэрэв хүн өдөр бүр Макдональдсаас кока-колагийн ихээхэн хэсгийг уувал энэ зуршлаа орхих нь жилд 200 мянган калори буурахад хүргэдэг. Энэ нь ойролцоогоор 27 кг жинтэй тэнцэнэ.

Амтат ундаа нь хэт таргалалт төдийгүй чихрийн шижин өвчний нэг хүчин зүйл юм.

Урт наслалт

Саяхны судалгаагаар содны их хэрэглээ болон хромосомын төгсгөл хэсэг болох теломерыг богиносгох нь хоорондоо холбоотой болохыг тогтоожээ. Теломерын урт нь хөгшрөлтийн биомаркер (богино байх тусам "хөгшин" эд, эрхтэн юм) юм. Тиймээс карбонатлаг ундаа хэрэглэхээс татгалзах нь урт наслалт, эрүүл мэндийн байдлыг нэмэгдүүлдэг.

Амтат сод өгөхөөс татгалзах 11 шалтгаан

Содны хор хөнөөлийн талаар хэн сонсоогүй вэ? Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүс чихэртэй улиасыг үргэлжлүүлэн хэрэглэдэг. Үүний зэрэгцээ, эмч нар карбонатлаг ундаа нь чихрийн шижин, зүрхний өвчин, хорт хавдараар жилд 184,000 хүний ​​амь нас хохирдог гэж мэдэгдэж байна. Эмч нар түгшүүрийн дохио өгдөг: чихэрлэг содын ус өдөр бүр уух нь эрт орой хэзээ нэгэн цагт нас барахад хүргэдэг. Зүгээр нэг сарын хугацаанд элсэн чихэртэй натри идэвхтэй хэрэглэснээр хүний ​​эрүүл мэндэд асар их хохирол учруулж болзошгүй юм.

Та яагаад чихэрлэг оргилуун уснаас татгалзах ёстой гэж?

1. Сод нь олон тооны судалгаагаар батлагдсан хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Долоо хоногт ердөө хоёр чихэрлэг зөөлөн ундаа уух нь нойр булчирхай дахь инсулины хэмжээг нэмэгдүүлдэг бөгөөд нойр булчирхайн хорт хавдар үүсэх эрсдлийг хоёр дахин нэмэгдүүлдэг. Өдөр бүр зөвхөн нэг карбонатлаг ундаа хэрэглэснээр эрчүүд түрүү булчирхайн хорт хавдрын эрсдлийг 40 орчим хувиар нэмэгдүүлдэг. Охидын хувьд өдөрт нэг хагас шил хөхний хорт хавдар тусдаг. Амтат сод дахь зарим химийн бодис, ялангуяа будаг нь хорт хавдар үүсгэдэг.

2. Зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

Өдөрт гурван лааз натри уух нь зүрхний өвчний эрсдлийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.

3. Чихрийн шижин өвчнөөр өвдөх магадлалтай

Энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй холбоотой. Амтат оргилуун усны хэрэглээ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн тоог нэмэгдүүлдэг болохыг судалгаагаар баталлаа.

4. Элэгний гэмтэл

Амтат ундаа нь элэгний таргалалтыг үүсгэдэг бөгөөд өдөрт хоёр лааз ууж байгаа нь энэ эрхтэнг гэмтээхэд хүргэдэг.

5. Түрэмгийлэл, хүчирхийлэлд хүргэж болзошгүй.

Өсвөр насныханд хийсэн судалгаагаар сод, хүчирхийлэл, буу хэрэглэх магадлал хоёрын хоорондох холбоо тогтоожээ. Судалгааны үр дүнгээс харахад өдөрт ердөө хоёр лааз уудаг өсвөр насныхан ч гэсэн сод уудаггүй эсвэл огт уугаагүй хүмүүст бусдаас илүү түрэмгий ханддаг болохыг тогтоожээ.

6. Жирэмсэн эмэгтэйн жирэмсний өмнөх жирэмслэлт үүсч болзошгүй.

7. Тархинд уургийн хэмжээ, найрлага өөрчлөгдөж магадгүй бөгөөд энэ нь хэт идэвхжилд хүргэдэг.

8. Дутуу хөгшрөлт үүсгэж болзошгүй.

Карбонатлаг ундаа болон бусад боловсруулсан хоолонд хэрэглэдэг фосфатууд нь хөгшрөлтийн явцыг хурдасгадаг. Энэ нь бусад хүмүүсийн нас ахих тусам үүсдэг эрүүл мэндийн хүндрэлд хүргэдэг.

9. Бэлгийн хавьтлыг өдөөж болно

Судлаачид өдөр бүр чихэрлэг сод ууж байсан 9-14 насны охид эрт сарын тэмдэг ирсэн болохыг тогтоожээ. Энэ нь хорт хавдар тусах эрсдэл өндөр байна гэсэн үг юм.

10. Таргалалт үүсгэж болзошгүй.

Энэ нь хоолны дэглэмийн сод байсан ч гэсэн ердийн уснаас илүү их калори агуулдаг тул бидний хэлбэрт нөлөөлж чаддаг.

11. Альцгеймер үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлж болзошгүй

Америкийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар өдөрт таван лааз натри хүлээн авсан хулгана нь хамгийн муу дурсамжтай бөгөөд өвчний шинж тэмдэгээс хоёр дахин их тархины гэмтэл авчээ.