Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хоолны дэглэм багатай хоолны дэглэмийг долоо хоногт, мэргэжилтний зөвлөгөө

Глюкозын солилцоо, чихрийн шижин, архаг эдгэршгүй өвчин. Чихрийн шижин өвчнийг ялан дийлэх эмнэлгийн эмчилгээнээс гадна өвчтөн өдөр тутмын ажлаа бүрэн өөрчлөх ёстой. Гликемийн хэмжээг хэвийн болгохын тулд энэ нь цаг тухайд нь хангалтгүй бөгөөд байнга эм ууж байдаг боловч хоол тэжээлийг хянах нь чухал юм. Үүнгүйгээр ямар ч эмчилгээ үр дүнтэй байх болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон эндокринологичууд нүүрс багатай хоолны дэглэмийн талаар олон зөвлөмж боловсруулсан. Үндсэн удирдамжийг хоолны дэглэмд нэгтгэн харуулав. 9-р эмчилгээний хүснэгт нь чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрт зориулагдсан.

Чихрийн шижин өвчний хувьд бага нүүрс ус хэрэглэдэг хоолны дэглэмийг хэрэглэх

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн бага жинтэй хоолны дэглэм, өвчтөн бүрийн хоолны дэглэмийн олон сайтуудаас олох боломжтой долоо хоног тутмын цэс. Гэхдээ чихрийн шижингийн хоол тэжээлийн бүх чухал зарчмуудыг нарийвчлан тодорхойлсон 9-р хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь дээр.

Чухал! Бага нүүрс ус нь зөвхөн нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан хоол хүнс юм.

Энэ юу гэсэн үг вэ? Нүүрс усны нарийн төвөгтэй байдал нь түүний энгийн нүүрс усны гинжин хэлхээний урт ба хоол боловсруулах явцад задрах хурд юм. Шилэн эс нь хоолны дэглэмийн цэсэнд багтдаг - бие махбодоос өөрчлөгдөөгүй, шингэцгүй байдаг эслэг.

9-р хоолны дэглэм бол өвчтөн бүх амьдралынхаа туршид дагаж мөрддөг хоолны дэглэм юм. Хэрэв нөхцөл байдлыг тогтворжуулах боломжтой бол эмч нар дэглэмийг бага зэрэг сулруулж, зарим тохиолдолд харьцангуй эсрэг заалттай бүтээгдэхүүнийг нэмж оруулахыг зөвлөж байна.

Бусад бүх тохиолдолд зөвхөн хоол тэжээлийн хатуу хяналт нь өвчний тогтвортой явцыг хангах болно.

9-р эмчилгээний хүснэгтийг томилох үндсэн заалтууд.

• Бага зэргийн дунд чихрийн шижин
• Таргалалт

Өвчин хүнд тохиолдолд хөнгөн нүүрс усыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг. Халдвартай өвчний үед хоолны дэглэмийн өөрчлөлтийн талаар ярилцдаг. Хүснэгт № 9-ийг зөвхөн ерөнхий тогтвортой төлөв байдалд харуулав.

2-р төрлийн өвчний хоолны дэглэм ба түүний үр дүн юу вэ?

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн үндсэн зарчим бол бие махбодийг шаардлагатай тэжээлээр хангах боловч хөнгөн нүүрс ус, өөх тосны хэрэглээг хязгаарлах явдал юм. Ийм хоолны дэглэмд эслэг, витамин, эрдэс бодис, уураг, нүүрс ус, өөх тосны хүчил агуулагдах ёстой. Глюкозын уншилтаас үсрэхээс зайлсхийхийн тулд хоолны дэглэмийг гипогликемийн эм эсвэл инсулин уух тун, хугацаатай хослуулан хэрэглэнэ.

Эмнэлэгт энэ хоолны дэглэмийн дагуу хооллодог өвчтөнүүдийн судалгаагаар ерөнхий нөхцөл байдал, бүх үзүүлэлтүүд нь өвчтөн хоол тэжээлийн бүх зорилгыг дагаж мөрдвөл илүү хурдан хэвийн болох болно.

Бага карбон агуулсан хоол хүнс, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон таргалалттай хүмүүсийн жагсаалтад зөвхөн хоолны илчлэгийн агууламжийг тайлбарлахаас гадна хоол хийх хамгийн тохиромжтой аргыг багтаасан болно.

9-р хоолны дэглэмийн үндсэн зарчим:

• Гликемийн өндөр индекс бүхий хоол хүнснээс бүрэн татгалзах нь зүйтэй.
• Чихэрлэгч болохын тулд зөвхөн байгалийн ба хиймэл глюкозгүй чихэрлэг бодисыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр ашиглана уу
• Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг 5-6 жижиг хоолонд хувааж үздэг. Энэ нь өдрийн турш хоол хүнсээ жигд хуваарилж, өлсгөлөнгөөс зайлсхийхэд зайлшгүй шаардлагатай.
• Өдөрт ойролцоогоор илчлэгийн агууламж - 2300-2700 ккал, биеийн жин, хүйс, нас, бие махбодийн хөдөлмөр, холбогдох өвчнүүдээс хамаарч өөр өөр байж болно.
• Эмчтэйгээ тогтмол зөвлөлдөх, цусны биохимийн байдалд хяналт тавих.

Хориглосон, зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зохистой хооллолтыг хийхийн тулд аль хоол хүнс зөвшөөрөгдсөн, хэрэглэхэд эсрэг заалттай байгааг санах нь зүйтэй.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн, тэдгээрийг бэлтгэх арга:

• Хүнсний ногоо, ногооныг хязгааргүй хэмжээгээр, төмсөөс бусад нь
• Өөх тос багатай шувуу эсвэл гахайн мах. Энэ нь буцалгасан, жигнэсэн эсвэл шатаасан жигнэмэг хэлбэрээр хийх боломжтой.
• Өдөрт 2-3 ширхэг жимс (алим, гүйлс, тоор, чавга), шинэхэн эсвэл компот, вазелин, чихэргүй шүүс,
• Өдөрт 20-30 грамм ногоо, цөцгийн тос,
• Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн (сүү, kefir, зуслангийн бяслаг),
• Усан дээр чанаж болгосон үр тариа (арвай, шар будаа, Сагаган, овъёос),
• Хатуу гоймон
• Өдөрт нэг удаа цай, кофе уудаг,
• Өдөр бүр хүүхдэд өөх тосны хүчил ихтэй самар, үр хэрэгтэй.
• Зарим бүтээгдэхүүнийг найрлага дахь инулины улмаас жингээ хасахад зориулагдсан (ногоон Сагаган, Иерусалим артишок, chicory)
• Өөх тос багатай, шатаасан загас.

Хориглосон бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• Өөх тос хар мах, ялангуяа шарсан
• Кондитерийн ажил
• Түргэн хоол
• Төмс, банана, усан үзэм, зарим хатаасан жимс,
• Цагаан будаа, семолинааг бага хэмжээгээр л зөвшөөрдөг.
• Лаазалсан хоол, даршилсан бүтээгдэхүүн, хатаасан, давсалсан,
• Чихэрлэг тараг, цөцгий, тос,
• Цөцгийн тосны бүтээгдэхүүн,
• Гоймонгийн зөөлөн сортууд.

Калори илчлэгтэй хоол хүнс

Калорийн агууламж нь бүтээгдэхүүний энергийн үнэ цэнэ юм, энэ үзүүлэлт нь тодорхой бүтээгдэхүүнийг шингээж авснаар бие хэр их энерги нийлүүлэхийг тооцоолно.

Чихрийн шижин өвчний үед өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ өвчтөний бодисын солилцооны төлөвөөс бага хэмжээгээр буурдаг. Ихэвчлэн 2400-2700 ккал байдаг боловч хүндрэл, лабораторийн шинжилгээний үзүүлэлтүүдээс хамаарч өөр өөр байж болно.

Хоолны үр дүнг үнэлэхийн тулд гликатлагдсан гемоглобины үзүүлэлт хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь сүүлийн 3 сарын хугацаанд глюкозын дундаж түвшинг харуулдаг.

Нүүрс усгүй хоол хүнс нь хамгийн бага илчлэг агууламжтай тул чихрийн шижин өвчнийг бараг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж болно. Энэ бүлэгт хүнсний ногоо, ногоон орно. Тэдгээр нь шингээж аваагүй эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд бүрэн дүүрэн байх мэдрэмжийг хурдан өгдөг. Тэдгээр нь эрчим хүчээр баялаг хоол хүнстэй хослуулах ёстой.

Чихрийн шижин өвчний хувьд хүлээн зөвшөөрөгдөх нүүрс усаар баялаг хоол хүнс - цардуул агуулсан хоол хүнс нь глюкоз хүртэл аажмаар задардаг.

Амттан хоолонд глюкоз агуулагдахгүй тул үүний илчлэгийн агууламж бусад чихэрлэг хоолноос хамаагүй бага байдаг. Тиймээс, байгалийн гаралтай эсвэл хиймэл чихэрлэгчийг амттангаар байнга нэмж өгдөг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэм, илүү ашиг тустай болгодог.

2-р хэлбэрийн өвчтэй өвчтөнүүдэд зориулсан цэс

9-р эмчилгээний хоолны дэглэмийн дүрмийн дагуу чихрийн шижинтэй хүний ​​долоо хоног тутмын ойролцоо цэсийг харуулсан хүснэгт.

Өдөрт шаардлагатай шингэний хэмжээг мартаж болохгүй, нас, биеийн жин, биеийн байдлаас хамаарч энэ хэмжээ өдөрт 1000-3000 мл-ийн хооронд хэлбэлздэг.

Өлсгөлөн, гипогликеми өвчнөөс зайлсхийхийн тулд бүтээгдсэн хөнгөн зуушнаас бусад бүх хоолыг эмийн бэлдмэлтэй хослуулан хэрэглэнэ.

Махны жор

Интернет дээр чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, хэт таргалалттай хүмүүст зориулсан нүүрс багатай хоолны дэглэмийн олон жор байдаг.

Чихрийн шижингийн энерги гол эх үүсвэр болох уургийн эрдэс бодисыг маханд агуулдаг бөгөөд үүний дотор хамгийн их хэмжээний шим тэжээлийг үлдээхийн тулд зохих ёсоор чанаж болгосон байх ёстой.

Чихрийн шижин нь шарсан хоолонд эсрэг заалттай байдаг тул махыг чанаж, чанаж, чанаж болно. Нийтлэг цөөн хэдэн энгийн жор нь махан хоолны ашиг тус, тэжээллэг байдлын талаар санаа зовохгүй байх боломжийг олгодог. Бараг бүх зөв болгосон махыг чихрийн шижин өвчний үед зөвшөөрдөг.

• Гүзээлзгэнэтэй гахайн мах. Cauliflower - найрлага дахь шим тэжээлийн урт жагсаалт бүхий хоолны дэглэм бүхий хүнсний ногоо. Гахайн махыг хоол хийхээс өмнө бүх өөхний судсыг салгаж, аль болох туранхай байдлаар сонгодог. Махаа жижиг хэсгүүдэд хувааж байцаа нь цэцэгт байцаа болгон хувааж авсны дараа "улаан" гарч иртэл тосгүйгээр өндөр дулаанаар хэдэн минут хуурч, удаан болтол нь таглаад таглаад буцалгана. Амт нь халуун ногоо, давс, сармис нэмнэ.
• Өөх тос багатай үхрийн мах бараг бүх ногоогоор сайн явдаг. Улаан лооль, zucchini, сонгино, сармис, хонхны чинжүүг огтолж, гонзгой зүсмэлүүдтэй хольж, зууханд хийж, бага зэрэг оливын тосоор цацаж, халуун ногоооор цацаж, 180 градусын температурт 2 цаг орчим жигнэнэ.
• Уурын тахианы мах эсвэл цацагт хяруулын котлет. Энэ нь түүний найрлагын талаар мэдэж, өөх тос шингээхээс зайлсхийхийн тулд татсан махаа өөрөө хийхийг зөвлөж байна. Татсан махыг 0.5 кг татсан маханд сонгино, сармис, халуун ногоо, давс, өндөг, цардуулын халбагаар холино. Давхар зууханд 25-30 минутын турш тогооч.
• Чанасан мах нь шарж, шатаасантай ижил амттай байдаггүй. Гэхдээ шөл хийхэд маш их хэрэгтэй байдаг. Хамгийн гол нь маханд өөх тос багатай байдаг.

Чихрийн шижингийн хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоолны дэглэм нь эмчилгээний хамгийн чухал элементүүдийн нэг юм. Үүнийг "бал сар" болох буюу remission гэж үзэхийн тулд өвчтөний амьдралын туршид зөв хооллолтыг тогтмол дагаж мөрдөх ёстой. Өвчтөнүүд өөрсдөө хэлэхдээ хэрэв та асуудалд хариуцлагатай хандах, бүх нухацтай, төсөөлөлтэй хандах юм бол энэ нь амархан болно. Хоолны дэглэмийн хоол нь нэгэн зэрэг маш тэжээллэг, эрүүл байж болно. Цаг хугацаа өнгөрөхөд өвчтөн энэ аргаар бие махбодийн болон сэтгэлзүйн хувьд дасдаг.

Видео үзэх: Red Tea Detox (May 2024).