Алимтай зуслангийн байшингийн бяслагны бялуу: амттай боовны жор

Зуурмаг бүтээгдэхүүний жор → Бялуу → Алимтай бялуу

Зуурмаг бүтээгдэхүүний жор → Бялуу → Аарцны бялуу

Зуслангийн бяслаг, алимтай чихмэл бялуу. Амт нь зайрмагийг зарим талаар сануулдаг, ялангуяа хөргөгчинд байгаа бялууг санагдуулна. Бүх зүйл маш хурдан бэлтгэгдэж байгаа тул та зуух нь ажиллах хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Сайхан жигнэж байгаарай!

Алим, зуслангийн бяслаг бүхий амтат шарлотт. Алимны шарлоттыг удаан агшаагч, ердийн зууханд жигнэхэд тохиромжтой зуслангийн байшин бяслаг, алимны бялуу хийхэд маш энгийн жор.

Сайхан зуслангийн байшин бяслаг, алимны бялуу нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй! Бэлтгэх явцын энгийн байдал, найрлага нь бэлэн байгаа нь үйл явц, үр дүнг хоёуланг нь эдлэх боломжийг олгоно. Миний найз Вера хааны бялууг зуслангийн бяслаг, эмээгийнхээ алимтай хамт жороор хуваалцаж байсан. :))

Strudel-д зориулсан ааруултай зуурсан гурил нь маш амттай, шаржигнуур жигнэсний дараа амархан өнхрүүлдэг. Улирлын дагуу та strudel-д зориулсан аливаа чөмөг авч болно. Өнөөдөр бид самартай алимны strudel.

Apple-ийн бялуу жор нь намар маш их алдартай болсон. Гэрийн эзэгтэй бүрт алимны бялуу хийх өөрийн жор байдаг, гэхдээ би карамельжуулсан алимаар зуслангийн бяслагны бялуу хийх энгийн аргыг санал болгож байна. Энэ бол таны аманд хайлж буй амттай бялуу юм.

Алим, кокосын карамель бүхий зуслангийн байшингийн боовны бялуу - амттай гар хийцийн бялуу! Диваажингийн наргил мод ба зөөлөн алимны зүсмэлүүд бүхий зөөлөн, өтгөн бялуу нь амттангаар хооллох үеэр танд таалагдах бөгөөд мөн баярын ширээн дээр бялууг хялбархан сольж болно.

Алимны аарцны бялуу нь зөөлөн бөгөөд агаартай байдаг тул үүнийг алимны бялуу гэж нэрлэдэг.

Хатаасан жимс, чихэртэй мөөгөнцрийн зуурсан гурилаар баялаг, чихэрлэг, алимны шүүслэг байдаг. Алимтай зуслангийн байшингийн бяслагны бялуу нь Христийн Мэндэлсний Баярын хулгай шиг амттай бөгөөд алимны strudel технологийг ашиглан бүтээгдсэн.

Еврей үндэстний үнэт эрдэнийн нэг бол амттай kugl (эсвэл kugel) юм. Орчуулгад "kugl" гэдэг нь "дугуй" гэсэн утгатай. Casserole хэлбэр нь ижил хэвээр байгаа боловч google-ийн агуулга нь маш өөр юм. Google чихэрлэг биш, чихэрлэг биш, шарсан, шатаасан байж болно, гэхдээ энэ бол миний хамгийн дуртай зүйл юм! Алим, шанцайны үнэр орон сууцны эргэн тойронд тархахад толгой нь толгой эргэх, шүлсээ алдаж эхэлдэг. )))

Зуслангийн бяслаг, алимтай шоколадтай жигнэмэг - цай амттан бэлтгэхэд хялбар байдаг. Нимгэн шоколадтай зуурсан гурил нь эвдэрч, зуслангийн бяслаг, алимны дүүргэлт нь таны аманд хайлдаг. Нимбэгний анхилуун үнэр, исгэлэн чанар нь энэхүү шоколадтай жигнэмэгийн амтат палитрт тод тод өнгө тодрох болно.

Энэхүү алимны бялуу нь нимгэн, эмзэг бөгөөд маш амттай ааруултай зуурсан гурил, шатаасан алим зэргийг хослуулдаг. Энэ бялуу нь мадаггүй зөв харагддаг боловч алимтай гэрийн хийсэн нарийн боов нь анхны туршилтын дараа бүгд таалагдах болно гэдэгт би итгэлтэй байна.

Алим, чанамал бүхий бялуу хийх энгийн, хямдхан жор. Гэрийн цай уухад зориулагдсан зуслангийн бяслагтай зуурсан гурилаас амттай, анхилуун үнэртэй бялуу.

Та гал тогоондоо лууван, алимтай амттай, шаржигнууртай, эрүүл бялуу бялууг хийж болно. Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд өглөөний ба үдээс хойш зуушаар хооллож болно.

Алимтай чинжүү, анхилуун зуслангийн байшингийн бялуу. Бялуу зуурмагийг хивэгээр хийдэг. Түргэн желли бялуу нь цагаа үнэлдэг гэрийн эзэгтэй нарын хувьд жинхэнэ олдвор юм.

Некаринууд нь алимтай төгс хослуулсан бөгөөд жимс жимсгэнэ хоёулаа исгэлэн, чихэрлэг амттай байдаг. Хэрэв та ааруултай зуурсан гуриланд жимсээ жигнэвэл амттай ба нэлээд хөнгөн бялууг нектарин, алимаар авах болно.

Тэр байтугай зуслангийн бяслагт огт дургүй хүүхдүүд ч гэсэн алим, нектаринтай аарцны ширхэгт дуртай байдаг. Учир нь зуслангийн бяслагны амт бараг мэдрэгддэггүй.

Нарийхан зуслангийн байшин бяслаг, алимны бялууг гайхалтай амт бүхий жороор хэн ч хайхрамжгүй орхихгүй! Бэлтгэх явцын энгийн байдал, найрлага нь бэлэн байгаа нь үйл явц, үр дүнг хоёуланг нь эдлэх боломжийг олгоно. Энэ нь гайхамшигтай, маш анхилуун үнэртэй болж хувирдаг - ийм боов нь ямар ч цайны үдэшлэг, тэр ч байтугай өдөр бүр хамгийн тохиромжтой байдаг.

Бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд амттай, эрүүл өглөөний цай. Чихэрлэг, шүүслэг алим, шанцайтай чихмэл ааруултай эмзэг.

Гаднах байдлаараа энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг гоёмсог дүр төрх, Иерусалимын чулуун өнгө нь энэ бялууг ийм чанга нэр өгөх эрхийг өгдөг. Энэхүү тендерийн бялууг ааруул дүүргэх, алим, гаа зэргээр бэлтгэсэн болно.

Чичирхийлсэн алим, амттай анхилуун бялууг зөвхөн эрүүл, боломжийн орцоор хийдэг. Нимгэн царцдасыг нимгэн царцдас нь kefir дээр зуслангийн бяслагны зуурсан гурил, алим, чичиргээнээс чихэрлэг, исгэлэн дүүргэж өгдөг.

Хамгийн энгийн бүтээгдэхүүний жинхэнэ амттан бол зуслангийн бяслаг, алимтай шарлот юм.

Алимаар дүүргэсэн амтат боовны нарийн боовны нимгэн суурь, гайхалтай амттанг бий болгодог. Зуслангийн бяслаг, алимтай ийм богино хэмжээний боов нь гэр бүлийн хүрээнд эсвэл баярын ширээн дээр цай уухыг төгс төгөлдөр болгодог. Apple-ийн бялуу хайрлагчид энэ жорыг маш их үнэлэх болно. Гэрт өндөг байхгүй тохиолдолд гэрийн эзэгтэй бүрийн тэмдэглэлийн дэвтэрт байх ёстой.

Аарцны зуурсан гурилан дээрх алимны бялуу, өнөөдөр танд санал болгож буй жор нь шарлоттоос арай илүү төвөгтэй, хаалттай алимны бялуунаас ч хялбар юм.

Ванилийн амтат амттай удаан агшаагчаар хийсэн нарийн ааруултай бялуу нь цэвэр бяслаг идэхийг хүсдэггүй гэрийнхэндээ зуслангийн бяслаг өгөх сайхан арга юм.

Аарцтай гурилан бүтээгдэхүүн нь үргэлж амттай, эмзэг, эрүүл байдаг. Би алим, зөөлөн, анхилуун үнэртэй аарцтай бялууг, ялангуяа шүүслэг, чийгтэй боовыг хайрлагчдад хийхийг зөвлөж байна.

Урьдчилан бэлтгэж болох зуурмагийн өөр нэг гайхалтай жор бол ааруулны зуурмаг юм! Аливаа дүүргэлт тохиромжтой, өнөөдөр - алим, самар! Маш амттай байсан, давтахад амархан!

Маргарин дээр зуслангийн бяслагны зуурсан гурилнаас гаргаж авсан алимны бялуу нь өдрийн хоол эсвэл оройн хоолоо дуусгаж, маш сайн амттан болно. Энэ бол зуслангийн бяслагны маш гоёмсог боов бөгөөд зурагтай жор үүнийг баталдаг. Амтат алимны бялууг хамгийн өндөр магтаалаар үнэлэх болно. Дур булаам алимны боов, зураг бүхий жор нь үргэлж тусална.

Www.RussianFood.com вэбсайтад байрлуулсан материалуудад бүх эрх холбогдох хууль тогтоомжийн дагуу хамгаалагдсан болно. Сайтаас аливаа материалыг ашиглахын тулд www.RussianFood.com линк хийх шаардлагатай.

Сайтын удирдлага нь хоолны жорыг хэрэглэх үр дүн, түүнийг бэлтгэх арга, хоолны болон бусад зөвлөмжийг дагаж мөрдөх, гиперлинк байрлуулсан нөөцийн байдал, сурталчилгааны агуулгад хариуцлага хүлээхгүй. Сайтын захиргаа www.RussianFood.com сайтад байрлуулсан нийтлэл зохиогчдын санаа бодлыг хуваалцахгүй байж болно

Энэ вэбсайт нь танд хамгийн сайн үйлчилгээ үзүүлэх үүднээс күүки ашигладаг. Сайт дээр сууснаар та сайтын хувийн өгөгдлийг боловсруулахтай холбоотой бодлогыг хүлээн зөвшөөрч байгаа болно. Би зөвшөөрч байна

Алимтай зуслангийн байшингийн бяслагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Амттай, тендер авахын тулд чанартай бүтээгдэхүүн сонгох хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь нухацтай бэлтгэгдсэн бол аливаа хоол хийх гол дүрэм юм. Хоол хийх аргын хувьд бүх зүйл энгийн байдаг. Үүний тулд ердийн зуух эсвэл multicooker тохиромжтой. Эдгээр хоёулаа хоёулаа жигнэмэг хийхэд сайнаар нөлөөлдөг тул эзэгтэйд сонголт өгдөг.

Хэрэв та зуух ашиглахаар шийдсэн эсвэл удаан агшаагч байхгүй бол хоол хийхэд танд нарийн боов хэрэгтэй болно. Амтат алимны бялууг зуслангийн бяслагтай, амттай, хурдан хоол хийхийг мэддэг мэргэжлийн тогооч нар хэрүүл байвал өндөр талтай савыг авахыг зөвлөж байна. Жигнэх явцад массыг тохирох болно гэдгийг санаарай, тиймээс энэ шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрвээ жигд жигнэсэн бол ердийн жигд хуудсыг ашиглаж болно.

Удаан агшаагчтай

Аливаа гэрийн эзэгтэйн гал тогоонд жинхэнэ туслагч бол тогоо юм. Энэ төхөөрөмжийн тусламжтайгаар та жигнэхээс гадна зуурсан гурил зуурах боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд та бүх найрлагыг "заана" гэсэн дарааллаар оруулах хэрэгтэй. Нэг мөч: дотор нь давхрагад хийсэн бяслаг-алимны бялууг хоол хийх боломжгүй юм. Үр дүн нь амттай дүүргэлт бүхий ердийн аягатай бялуу байх болно, гэхдээ дээд хэсэг нь жишээлбэл мөсөн эсвэл шоколадтай чимэглэгдсэн бол жижиг гэр бүлийн баяр ёслолд тохиромжтой.

Алимтай зуслангийн байшингийн бяслагны бялуу жор

Энэхүү хоолны гол орц бол зуслангийн бяслаг, жимс жимсгэнэ, гэхдээ та ямар ч суурь авч болно: хийсвэр, мөөгөнцрийн, kefir. Энэ бүхэн амт амтаас хамаарна. Дүүргэлт нь энэ амттанг эрүүл, амттай болгодог тул бэлтгэл нь их цаг хугацаа шаарддаггүй. Доорх бялуугийн жор, тэдгээрийн дотроос хүн бүр өөртөө тохирох сонголтыг сонгох болно.

Аарцны зуурсан гурилаас

• Цаг: 1 цаг.
• Нэг чингэлэгт нэг сав: 8 ширхэг.
• Калорийн агууламж: 320 ккал / 100 гр.
• Зорилго: амттан.
• Хоол хүнс: Европ.
• Хэцүү байдал: дунд.

Алимтай бялуугаар хийсэн ааруулны зуурмагийг нэрлэж байгаачлан исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний үндсэн дээр хийдэг. Зуслангийн бяслаг нь кальци ихтэй тул бага насны хүүхдүүд, ахмад настан, ан цавын дараа нөхөн сэргээх эмчилгээнд хамрагдах хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Амттаныг маш энгийнээр бэлтгэдэг бөгөөд үндсийг cheesecakes-ийн масс болгон авдаг бөгөөд үүнд илүү их гурил нэмж өгдөг.

• алим - 300 гр
• зуслангийн бяслаг - 300 гр
• цөцгий - 2 tbsp. халбага
• гурил - 2 tbsp.,
• элсэн чихэр - 0.5 tbsp.,
• амтат ванилийн сахар
• өндөг - 1 ширхэг,
• давс - 1 чимх.

1. Зуслангийн бяслаг, цөцгий, элсэн чихэр, ваниль, өндөг, давсыг бие биентэйгээ хослуул. Гурил нэмж, зуурсан гурил зуурах.
2. Хүссэн хэмжээтэй давхаргыг тарааж, жигд хуудсан дээр тавь.
3. Дүүргэлтийн хувьд та алимнаас алимыг хальсалж, зүсэж хувааж авах хэрэгтэй.
4. Жимсийг орой дээр нь сайхан тавь.
5. 220 градусын температурт 30 минутын турш зууханд жигнэх.

Мөөгөнцрийн зуурсан гурилаас

• Цаг: 1.5 цаг.
• Нэг чингэлэгт нэг сав: 8 ширхэг.
• Калорийн агууламж: 340 ккал / 100 гр.
• Зорилго: амттан.
• Хоол хүнс: Европ.
• Хэцүү байдал: дунд.

Мөөгөнцрийн жигнэсний түүх тодорхойгүй байна. Үүнээс анхны бүтээгдэхүүнийг эртний Египетэд үйлдвэрлэж эхэлсэн гэсэн таамаглал байдаг. Өнөөдөр талхны мөөгөнцрийн массаас талх нарийн боов, амтат боов, печень, бяслаг, бялуу зэргийг жигнэж өгдөг. Жингээ хасахыг хүсч байгаа эсвэл илүүдэл жинтэй болох хүсэлтэй хүмүүст гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Ийм амттан нь зурган дээр нэмэлт фунт хэлбэрээр хурдан тэмдэг үлдээдэг.

• исгэлэн алим - 300 гр,
• лийр - 100 гр
• зуслангийн бяслаг - 300 гр
• үзэм - 100 гр
• гурил - 500 гр
• элсэн чихэр - 0.5 tbsp.,
• хуурай мөөгөнцрийн - 1 уут,
• сүү - 1 tbsp.,
• маргарин - 100 гр
• өндөг - 2 ширхэг.,
• зөгийн бал - 1 tbsp. халбага
• давс - 1 чимх.

1. Сүүг 30 градус хүртэл халаана. Үүний дотор мөөгөнцрийг авчир.
2. Өндөгийг нь цохиж, цагааныг нь шараас нь салгаж, элсэн чихэрээр нь зоддог.
3. Маргариныг хайлуулж, дээрх бүх найрлагыг хольж, давс хийж, зуурсан гурил зуурах. 20 минутын турш дулаан газар хадгална.
4. Тохирох зуураа чихмэл байгаарай. Үүнийг хийхийн тулд жимсээ хальслаад шоо болгон хуваана. Зуслангийн бяслаг, зөгийн бал, үзэмтэй холино.
5. Зуурсан гурилыг 3 хэсэгт хуваана. Хоёр хэсэгт нь бялууны суурийг хажуу талыг нь хий. Үүн дээр та дүүргэлтийг тавих хэрэгтэй.
6. Үлдсэн зуурсан гурилаа өнхрүүлээд тууз болгон хуваана. Торыг гаргаж авахын тулд тэдгээрийг диагональ байдлаар байрлуул. Шар тосыг тосол.
7. 250 градусын температурт хагас цагийн турш зууханд жигнэх.

Хялган боовноос

• Цаг: 1 цаг.
• Нэг чингэлэгт нэг сав: 8 ширхэг.
• Калорийн агууламж: 300 ккал / 100 гр.
• Зорилго: амттан.
• Хоол хүнс: Европ.
• Хэцүү байдал: дунд.

Пуфф боов нь маш амттай байдаг. Энэ нь зөөлөн, агаартай боловч өндөр илчлэг бөгөөд бид үүнийг мартах ёсгүй. Түүнээс бялуу, бялуу, бялуу хийдэг. Энэхүү туршилтын хоёр төрөл байдаг: шинэхэн ба мөөгөнцрийн. Энэхүү жор нь маргаринтай холилдсон мөөгөнцрийн агууламжгүй хийсвэрийг хэрэглэдэг. Маргарины оронд та цөцгийн тос авч болно, таваг нь амттай болно, гэхдээ илүү их өөх тос.

• алим - 3-4 ширхэг.,
• зуслангийн бяслаг - 300 гр
• prunes - 50 гр
• хушга - 50 гр,
• гурил - 0.5 кг
• элсэн чихэр - 150 гр
• маргарин - 200 гр,
• ус - 0.5 tbsp.,
• шар - 1 ширхэг.,
• нимбэгний шүүс эсвэл цуу - халбага,
• давс - 1 чимх.

1. Гурилыг давс, элсэн чихэртэй хольж, ширээн дээр нэг хэсгийг нь асга.
2. Маргариныг хэсэг болгон хайчилж, гурилан дээр тавина. Гурилаар хутгаар хутгана.
3. Нэг халбага элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг хүйтэн усанд хайлуулж, маргарины масстай холино. Гурил нэмж, зуурсан гурилаа хийгээд хөргөгчинд хийнэ.
4. Хальсалсан жимсийг зүсмэл болгон хайчилж, саванд элсэн чихэр, шарсан мах нэмж, карамель үнэр, өнгө гарч ирэх хүртэл нэмнэ. Тэдэнд буталсан prunes, самар, исгэлэн сүү массыг нэмнэ.
5. Зуурсан гурилыг гаргаж аваад нимгэн хуудас болгон хэд хэдэн удаа нугалаад дахин өнхрүүл. Гурван боов хийнэ.
6. Нэг бялууг жигд хуудсан дээр тавь. Дүүргэлтийн талыг дээр нь тавь.
7. Бүх зүйлийг хоёр дахь бялуугаар хучиж, ирмэгийг нь хавчих.
8. Өөр давхарга хий.
9. Дээд давхаргыг шараар тослох ба хэд хэдэн газар сэрээтэй цоол.
10. 220 градусын температурт чанаж болгосон хүртэл 20-25 минутын турш зууханд жигнэх.

• Цаг: 1 цаг.
• Нэг чингэлэгт нэг сав: 8 ширхэг.
• Калорийн агууламж: 310 ккал / 100 гр.
• Зорилго: амттан.
• Хоол хүнс: Европ.
• Хэцүү байдал: хялбар.

Кефир дээр чанасан гурилан бүтээгдэхүүн нь жигнэмэгтэй төстэй зөөлөн, гэхдээ илүү ашигтай байдаг. Гол найрлага нь урт насалдаг ундаа гэж нэрлэдэг байсан Кавказын ард түмний дунд удаан хугацаанд хадгалагдаж байсан нь гайхах зүйлгүй юм. Кефир бол кальци, фосфор болон бусад ул мөр элементүүд, витамины чухал эх үүсвэр юм. Кефир зуурсан гурилан бялууг зууханд болон удаан агшаагчаар хоёуланд нь хийж болно.

• алим - 200 гр
• kefir - 1 tbsp.,
• зуслангийн бяслаг - 200 гр
• гурил - 1 tbsp.,
• элсэн чихэр - 1 tbsp.,
• өндөг - 3 ширхэг.,
• сод - 1 халбага,
• давс - 1 чимх,
• амсах ваниль.

1. Цагаан хөөс үүсэх хүртэл өндөгийг элсэн чихэрээр цохь.
2. Тэдэнд kefir, сод, давс нэмнэ.
3. Гурилаар хутгана.
4. Жимсийг том ширхэгтэй, ааруул дээр сараалжтай - сэрээгээр цэвэрлэнэ.
5. Дүүргэлтээ зуурмаг дээр нэмнэ.
6. Үр массыг тосолсон хэлбэрээр хийж, 200 градусын температурт 30 минут жигнэх.

Алимтай энгийн зуслангийн байшингийн бяслагны бялуу

• Цаг: 1 цаг.
• Нэг саванд нэг ширхэг: 6 ширхэг.
• Калорийн агууламж: 310 ккал / 100 гр.
• Зорилго: амттан.
• Хоол хүнс: Европ.
• Хэцүү байдал: хялбар.

Ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар амттай бүтээлийг гаргахад хангалттай цаг хугацаа, хүч чадал өгдөггүй тул энэ нь асуудал биш юм. Учир нь та зураг дээрээс харж болох зуслангийн бяслаг, алимнаас кассерол хэлбэрээр амттай амттан бэлтгэж болно. Бялууны суурь нь ердийн талхнаас хүсдэг бөгөөд хоол хийх явцад цөцгийн тос шингээж, анхилуун царцдас үүсгэдэг. Зөөлөн ааруул масс, жимс нь аяганы найрлагыг нөхдөг.

• алим - 300 гр
• зуслангийн бяслаг - 500 гр,
• цөцгий эсвэл цөцгий - 0.5 tbsp.,
• гурил - 2 tbsp. халбага
• semolina - 1 tbsp. халбага
• элсэн чихэр - 0.5 tbsp.,
• амсах ваниль
• өндөг - 2 ширхэг.,
• талх - 0,5 ширхэг,
• цөцгийн тос - 100 гр.

1. Исгэлэн сүүний массыг элсэн чихэр, өндөг нь жигд нэгдмэл байдал үүсэх хүртэл сэгсэрнэ. Гурил, үр тариа зэргийг хутгана.
2. Алимыг нимгэн зүсэж хуваана.
3. Хэвний ёроолд цөцгийн тос хийж, дээрээс нь аль болох зузаан хэрчсэн урт талхны зүсмэлүүдийг тавь.
4. Талхны эхний давхаргыг дүүргэх замаар асгаж, дээр нь жимсний зүсмэлүүдийг тавь.
5. 230 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх.

• Цаг: 1 цаг.
• Нэг саванд нэг ширхэг: 6 ширхэг.
• Калорийн агууламж: 280 ккал / 100 гр.
• Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
• Хоол хүнс: Мексик.
• Хэцүү байдал: дунд.

Бөөн бялууны хувьд үйрмэгтэй боов авдаг. Энэ нь бусад зүйлээс амархан унах чадвараараа ялгаатай байдаг. Амтат жигнэмэг, бялуу хийхэд тохиромжтой. Түүнтэй ажиллах гол дүрэм бол түүний температур юм. Хэрэв та түүнтэй хамт 15-20 градусын температурт ажилладаг бол зуурсан гурил нь илүү сайн хөгц болдог. Хэрэв 25 хэмээс дээш температуртай өрөөнд хадгалагдаж байвал уян хатан чанараа алдаж, түүхий хэлбэрээр нь унаж эхэлдэг бөгөөд жигнэсний дараа хатуу амт болно. Ажил эхлэхийн өмнө хөргөгчинд 10-15 минут байлгахыг зөвлөж байна.

• алим - 300 гр
• зуслангийн бяслаг - 300 гр
• гурил - 2.5 tbsp.,
• элсэн чихэр - 0.5 tbsp.,
• маргарин - 250 гр
• өндөг - 2 ширхэг.,
• давс - 1 чимх.

1. Маргариныг тасалгааны температурт оруулна. Гурилын гурилыг нь цутгаж, гөлгөр болтол сэрээгээр нунтаглана.
2. Ихэнх чихэр, давстай өндөг зодож, маргарины масстай холино. Үлдсэн гурилаа нэмээд зузаан зуурсан гурил зуурна. Хөргөгчинд хийнэ.
3. Алимнаас хальсыг нь аваад шоо болгон хуваана. Зуслангийн бяслаг болон элсэн чихрийн үлдсэн хэсгийг холино.
4. Зуурсан гурилыг хоёр хэсэгт хуваана. Нэг талаас нь хажуу талыг нь хуудас хий. Дүүргэлтийг дээр нь тавь.
5. Гурилын гурав дахь хэсгийг зуурсан гурилан дээр бялуу дээр нь хуурна. Үүний үр дүнд дээрээс нь үйрмэг зуурмагийн өөр нэг буржгар давхарга үүсдэг. Зураг нь амттангийн бүтцийг тодорхой харуулав.
6. 250 градусын температурт 30 минут жигнэх.

• Цаг: 1 цаг.
• Нэг саванд нэг ширхэг: 6 ширхэг.
• Калорийн агууламж: 320 ккал / 100 гр.
• Зорилго: амттан.
• Хоол хүнс: Европ.
• Хэцүү байдал: хялбар.

Жимс болон алимны ааруултай бялуу нь жигнэмэгийн зуурсан гурилыг хэрхэн яаж хийхийг мэддэг гэрийн эзэгтэй нарт таалагдах болно, учир нь энэ амттан нь шарлоттай төстэй юм. Хоол хийхэд өндөг зодохын тулд холигч эсвэл хутгагч, өндөр ирмэг бүхий жигд таваг хэрэгтэй. Хөвөн бялууг өндөг дээр чанаж болгосон. Франц хэлнээс орчуулбал "жигнэмэг" нь "давхар жигнэсэн" гэсэн утгатай. Эхэндээ Британийн цэргийнхэнд зориулж хуурай хавтгай жигнэмэг эсвэл жигнэмэг хийдэг байв. Өнөөдөр жигнэмэг нь зөөлөн уян бялуутай холбоотой байдаг.

• алим - 3 ширхэг,
• зуслангийн бяслаг - 250 гр
• гурил - 1 tbsp.,
• өндөг - 4 ширхэг.,
• элсэн чихэр - 1 tbsp.,
• газрын шанцай - амсах болно.

1. Алимнаас хальсалж, нимгэн зүсэж хуваана.
2. Аажмаар элсэн чихэр нэмээд холигчоор өндөгийг нь цохино.
3. Өндөг нь аяганаас урсдаггүй цагаан хөөс болж хувирвал зузаан цөцгий жигд жигд байдал үүсэх хүртэл гурилыг зөөлөн хутгана.
4. Тосолсон хайруулын ёроолд жимсний давхаргыг тавь. Тэднийг зуурсан гурилаар хийнэ.
5. Дээрээс нь зуслангийн бяслаг цацаж, зуурмагийн хоёр дахь хэсгийг ашиглана.
6. Зууханд байгаа зуслангийн байшингийн бяслаг, алимнаас бялууг 220 градусын температурт 20-25 минутын турш шатаана.
7. Бэлэн болсон амттанг дор нь тавьдаг. үүнийг сайтар арилгаж, эргүүлэх хэрэгтэй.

• Цаг: 30 минут.
• Нэг саванд нэг ширхэг: 6 ширхэг.
• Калорийн агууламж: 300 ккал / 100 гр.
• Зорилго: амттан.
• Хоол хүнс: Европ.
• Хэцүү байдал: хялбар.

Исгэлэн сүүний масс, жимс жимсгэний амттай дүүргэлт бүхий цагаан гаатай бялуу хийх энэхүү хурдан сонголт. Хэрэв зочид тантай уулзах эсвэл хоол хийх цаг завгүй, хамаатан садандаа ямар нэг амттай зүйл хийхийг хүсч байвал тохиромжтой. Үүний үндэс болгон бэлэн болгосон хөлдөөсөн зуурмагийг энд ашигладаг бөгөөд энэ нь ямар ч дэлгүүрт зарагддаг бөгөөд хямдхан байдаг. Хэрэглэхийн өмнө үүнийг хайлуулж, шаардлагатай хэмжээгээр нь өнхрүүлж байх ёстой.

• алимны чанамал - 100 гр.,
• зуслангийн бяслаг - 300 гр
• хөлдөөсөн зуурсан гурил - 2 хуудас,
• элсэн чихэр - 5 tbsp. халбага
• амсах ваниль
• өндөг - 1 ширхэг.

1. Зуслангийн бяслагыг элсэн чихэр, ваниллинтэй хамт сэрээтэй хутгана. Алимны чанамал холино.
2. Зуурсан гурилыг гэсгээгээд хуудас бүрийг хүссэн хэмжээгээр нь өнхрүүл.
3. Нэг хуудсыг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Дүүргэлтийг жигд давхаргаар тарааж, бүх периметрийн эргэн тойронд 2-2.5 см хоосон ирмэг үлдээнэ.
4. Хоёрдахь хуудсыг дээд талд нь тавиад ирмэгийг сэрээтэй хавчих.
5. Өндөгийг сэгсэрч, бялууг дээр нь наа.
6. Дээд давхаргад сэрээтэй хэд хэдэн цоолтуур хийж, 220 градус хүртэл халаасан зууханд таваг тавина.
7. 20 минутын дараа амттан бэлэн болно.

Алимны ааруултай бялуу

• Цаг: 1 цаг.
• Нэг чингэлэгт нэг сав: 5 ширхэг.
• Калорийн агууламж: 300 ккал / 100 гр.
• Зорилго: амттан.
• Хоол хүнс: Европ.
• Хэцүү байдал: хялбар.

Энэ бол олон гэрийн эзэгтэй нар эмзэглэлд дуртай байсан энгийн жоруудын нэг юм. Тогооч нар алимыг зураг дээр үзүүлсэн шиг төлөв байдалд оруулахыг зөвлөдөг тул амттан нь гайхалтай амт, үнэрийг гаргаж өгдөг. Ялангуяа зуслангийн бяслаг, алимтай ийм хааны бялуу нь хүүхдүүдэд таалагдах болно. Энэхүү амттангаар хийсэн ээж, эмээ нар хүүхдээ цэвэр зуслангийн байшингийн бяслагаар хооллох боломжтой бөгөөд бүх хүүхдүүд цэвэр хэлбэрээр дургүй байдаг.

• алим - 300 гр
• зуслангийн бяслаг - 250 гр
• гурил - 3 tbsp. халбага
• цардуул - 1 ст. халбага
• өндөг - 2 ширхэг.,
• элсэн чихэр - 4 tbsp. халбага
• жигд нунтаг - 1 уут,
• цөцгий - 0.5 tbsp.,
• цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага
• давс - 1 чимх.

1. Туршилтанд зориулж зуслангийн бяслагыг нунтаглаж, 3 халбага элсэн чихэр, өндөг, цөцгий, гурил, жигд нунтаг, цардуул нэмнэ. Сайн холино.
2. Алимаа зүсэж хэрчээд карамель амт үүсэх хүртэл үлдсэн сахараар цөцгийн тосонд хуурна.
3. Дүүргэлтийг хэлбэрийн ёроолд тавиад дээрээс нь зуурсан гурилаар дүүргэ.
4. 200-220 градусын температурт чанаж болгосон хүртэл жигнэх.
5. Бэлэн болсон амттанг мөсөн чихэрээр чимэглээрэй.

Текстэд алдаа олсон уу? Үүнийг сонгоод Ctrl + Enter дарна уу, бид засах болно!

Зууханд алим бүхий зуслангийн бяслаг бүхий энгийн жор

Эдгээр үндсэн найрлагыг хослуулсан нь жанрын сонгодог бүтээл юм. Манай ээж, эмээ нар ийм амттан бэлтгэсэн. Өдөр бүр дор хаяж өглөөний цай, цай, кофе уух эсвэл ямар ч баяр ёслолын үеэр баярын ширээгээр чимэглээрэй.

Найрлага

Хоол хийх:

1. 150 грамм зуслангийн бяслаг авч, шигшүүрээр зайлна.

2. Зуслангийн бяслагтай ижил хэмжээний гурилыг тарааж өгнө.

3. Цөцгийн тосыг урьдчилан зөөлрүүлж, зөв ​​хэмжээгээр нунтагласан элсэн чихэртэй холино. Нэг төрлийн масс руу хутгана, ингэснээр элс бүрэн арилна.

4. Өөр нэг саванд 2 тахианы өндөг сэгсэрч, тосонд хийнэ, энд гурил, зуслангийн бяслаг нэмнэ.

5. Ирээдүйн нарийн боовны бүрхүүлийг бэлтгэхийн тулд та жижиг хэмжээний цөцгийн тос - 50 грамм аваад ижил хэмжээний элсэн чихэр нэмэх хэрэгтэй.

6. Алимыг 3-4 угаана. Би одоо ч арчиж хаядаг. Нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.

7. Наранцэцгийн тосоор жигд хуудсан эсвэл жигд таваг тарааж, бидний ааруул зуурсан гурилан дээр асга. Дээрээс нь алимны зүсмэлүүдийг тавиад бидний бэлтгэсэн паалантай хамт бүхэлд нь тарааж өгөх нь үзэсгэлэнтэй юм.

8. Зууханд бялууг нэг цагийн турш шатаасан байх ёстой. Энэ тохиолдолд температурын тэмдгийг 190 градусаар тогтооно.

Хоол хийх төгсгөлд хөргөнө. Та зочдыг дуудаж болно.

Зуслангийн бяслаг, алимны бялууг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэрийн тогоо нь гэрийн эзэгтэй нарт хоол хийхэд хялбар байдаг. Тэрбээр олон аяга таваг хэрхэн яаж хийхийг өөрөө мэддэг, зөвхөн шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг татаж аваад тусгай хөтөлбөр оруулах хэрэгтэй. Одоо би удаан агшаагчтай цайнд хэрхэн амттай амттан хийх талаар ярилцъя.

Найрлага

• 200 гр зуслангийн бяслаг,
• 4 алим
• 200 грамм элсэн чихэр (аль болох чихэрлэг байдлаас хамаарч аль болох бага)
• 3 тахианы өндөг
• 200 грамм гурил.

Хоол хийх:

1. Эхлээд та өндөг аваад хүчтэй холигч горимд зодох хэрэгтэй. Тийм ээ, тийм ээ, үүнийг хоол хийх явцад ашиглахыг зөвлөж байна.

2. Нунтагласан элсэн чихэр хийнэ, холигчоор богино хугацаанд ажилла.

3. Өндөг-чихрийн масс нь хөнгөн, агаартай болж, хэмжээ нэмэгдэх ёстой.

4. Өндөр өөх тос бүхий зуслангийн бяслагыг сонгоорой, энэ нь хувийн болон гэрийн хийсэн бүтээгдэхүүн юм. Та үүнийг зуурсан гурилдаа нэмж, холигчийг илүү хурдтайгаар асаагаад үргэлжлүүлэн цохих хэрэгтэй.

5. Гурилаа тарааж, бидний холимог дээр нэмнэ. Хөөрөлдөх.

6. Алимаа угааж зүсэж хуваана.

7. Үрсэн зуурсан гурилыг олон тогоочийн багтаамжинд хийнэ. Бялуу хоол хийх явцад наалдахгүйн тулд тосоор бага зэрэг түрхэх хэрэгтэй. Зуурсан гурилаа хийгээд дээрээс нь алим тарааж, удаан агшаагчаар хийнэ.

"Талх" хөтөлбөрийг 50-60 минутын турш тавиад бэлэн байгаарай.

Алим, шанцай бүхий анхилуун зуслангийн байшингийн бяслагны боов

Cinnamon нь тааламжтай үнэр, амтыг өгдөг боловч үүнийг дунд зэрэг хийх хэрэгтэй, учир нь хэрэв та хэт хол байвал хоол хийх боломжгүй болно.

Найрлага

• 400 грамм гурил
• боодол масло,
• нэг өндөг
• 150 грамм цөцгий,
• ус
• 3 том халбага элсэн чихэр,
• давс - жижиг халбага, мөн хэт хуурай хөрөнгө, мөн
• зуслангийн бяслаг 400 грамм.

Хоол хийх:

1. Нэгдүгээрт, уураг нь өндөгнөөс салгана. Шар тосыг цөцгий (200 гр) хольж, уураг хөргөгчинд хийнэ.

2. Одоо тосыг нарийн гурил, чихэрлэг нунтагласан элсэн чихэр нэмээд нэг чимх давс нэмнэ.

3. Бидний холимогт цөцгийн тос нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Хүйтэн газар нэг цаг байлгана.

4. Алимны хальсыг 7-8, зүсэж хуваана.

5. Хөргөгчнөөс зуурсан гурилыг хоёр хувааж, өнхрүүл. Бид дээр нь зуслангийн бяслаг тавьж, дээрээс нь алим тавьж, элсэн чихэрээр цацна.

6. Дараа нь, өнхрөх зуурмагийн хоёр дахь хэсгийг таглаад сайтар хавчих.

7. Шанцайыг элсэн чихэр, ташуурдуулж уураг холино. Энэ хольцыг манай бялуугийн дээд талд хийнэ. 8. Зууханд хийнэ. 170 градусын температурт 50 минут жигнэх.

Богино боовоос алимтай ааруултай бялуу хийх жор

Энэ амттан дээр зуслангийн байшингийн бяслаг дээд талд байх бөгөөд алим нь дотоод дүүргэлт рүү орно. Дашрамд хэлэхэд энэ сонголтыг боовны боовоос хийдэг.

Найрлага

• Хоёр шилэн гурилын тухай
• Цөцгийн тосны 3/4 хэсэг
• хоёр өндөг
• 200 гр зуслангийн бяслаг,
• 3 том халбага цөцгий, аль болох нунтагласан элсэн чихэр
• хоёр эсвэл гурван алим.

Хоол хийх:

1. Нэгдүгээрт, тосыг ая тухтай байлгахын тулд хэсэг болгон хувааж, түүнд элсэн чихэр (нэг том халбага) нэмээд холино. Энд, өндөгний шарыг асга.

2. Үр массыг холино, энэ нь бүгд үйрмэг шиг болно. Мөн дугуй хэлбэртэй хэлбэрийг өг.

3. Дүүргэлт хийхийн тулд та зуслангийн бяслаг авч, цөцгий, мэдээж нунтагласан элсэн чихэр хэрэгтэй. Холихын тулд.

4. Бид шарыг цутгахад хэрэм үлдсэн байх ёстой. Одоо тэдгээрийг ташуурдуулж, хамгийн сайн хурдтайгаар холигчоор жигнэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэд хөөс болж хувирч, зуслангийн бяслаг бүхий масс руу нэмнэ.

5. Одоо жигнэх хуудас эсвэл тусгай жигнэмэг тавь. Зуурсан гурилаа тавь.

Дээрээс нь алимны зүсмэлүүдээр чимэн гоёж, ааруул дээр асга. Тэр энэ амттан дээр мөстөх шиг болно.

6. Зуухаа халаагаад 50 минутын турш жигнэж тавь. Бага зэрэг бага бол та бэлэн байдалд бэлэн байх хэрэгтэй.

Температурыг 190 градусаар тохируулна уу.

Таваг бэлэн болмогц зуухнаас аваад хөргөнө. Одоо та энэ гайхамшигтай амт, зочдод таалагдах боломжтой.

Мөөгөнцрийн зуурмагны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Та бүхэнд таалагдах болно сайхан амттай бялуу.

Найрлага

• Цөцгийн тос (130 гр),
• Элсэн чихэр (150 гр),
• 3 өндөгний шар,
• нэг уут ваниллин
• гурил (750 гр),
• талхны хөрөнгө (10 гр),
• ийлдэс (250 мл),
• зуслангийн бяслаг (700 гр),
• алим (3 ширхэг)

Хоол хийх:

1. Мөөгөнцрийн гурил руу хийнэ, элсэн чихэр, ваниль, цөцгийн тосоор шарыг нь зоддог.

2. Шар сүүний өндөгний массад хийнэ.

3. Дараа нь өмнө нь бэлтгэсэн гурилыг мөөгөнцрийн хамт холино.

4. Бид 1 цагийн турш халуун дулаанаар исгэж үзье.

5. Бэлэн зуурсан гурилаа өнхрүүл.

6. Ойролцоогоор түүний хэсгүүдийн 2/3-ыг хэлбэртэй болгож, талыг нь хийж, дээр нь хэрчсэн алим, зуслангийн бяслаг тавьдаг.

7. Бид хагас цагийн турш 170 градусын температурт зууханд хоол хийдэг.

Түргэн бөгөөд амттай бялуу. Та хуруугаа долоох болно.

Мөөгөнцрийн зуурсан гурилаар та туршилт хийж, тор, сарнайгаар гадаргууг сайхан хулгайлж чадна.

Алим, зуслангийн бяслаг бүхий хамгийн хурдан желли бялуу

Желлидистэй сайхан хоол хийх жор нь хамгийн бага хугацаа шаардагддаг тул маш энгийн бөгөөд хэн ч үүнийг хийж чадна.

Найрлага

• Боодолтой цөцгийн тос
• 4 том халбага элсэн чихэр
• 3 алим
• зуслангийн бяслаг 150 грамм,
• ойролцоогоор 300 грамм жигнэмэг (энэ нь танд зөвхөн богино хоол болох болно)
• 3 өндөг
• 4 том халбага цөцгий.

Хоол хийх:

1. Бялуу жигнэмэг. Үүнээс өмнө үүнийг жижиг хэсэг болгон буталж, дараа нь нунтаглахын тулд хутгагч авах нь дээр. Эсвэл гулсмал зүү ч ашиглаж болно.

2. Газрын тос хайлж байх ёстой. Би үүнийг зууханд жижиг цутгамал төмөр хийц хэлбэрээр хийдэг. Мөн жигнэмэг рүү хийнэ.

3. Жигнэсэн тавагыг цөцгийн тосоор тосолж, богино талхны зуурмагийг хажуу тийш нь жигд тавина.

Дээр нь сайхан хэрчсэн алим тавьжээ.

4. Өөр саванд тахианы өндөгийг цөцгийтэй хольж, зуслангийн бяслаг, нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Хольцыг бүрэн нэгэн төрлийн болтол хутгана.

Алимны давхарга дээр үүнийг хийнэ.

5. 40 минутын турш зууханд хийж, температурын тэмдгийг 180 градусаар тохируулна.

Хэрэв та үүнийг хөргөх юм бол ийм амттан амтагдах болно.

"Зөөлөн" задгай бялуу, зуслангийн бяслаг, үр тариа, алим

Ер бусын энгийн бялуу, маш амттай.

Найрлага

• 1 аяга гурил
• 1 аяга semolina
• 1 аяга нунтагласан элсэн чихэр
• бага зэрэг жигд нунтаг
• цөцгийн тос (150 грамм),
• нэг чимх давс.

Та бөглөхөд танд хэрэгтэй болно.

• алим (3 ширхэг),
• нимбэгний шүүс (2 том халбага)
• өндөг (2 ширхэг),
• зуслангийн бяслаг (300 грамм),
• ваниллин.

Хоол хийх:

1. Гурилыг элсэн чихэр, үр тариагаар холино.

2. Бага зэрэг давс, ижил хэмжээний жигд нунтаг хийнэ.

3. Зуурмагийг эхлээд арчиж хаях ёстой цөцгийн тос (цөцгийн тос) холино.

4. Элсэн чихэрийг зодуулсан өндөг рүү хийж ваниллин нэмнэ.

5. Хольцонд зуслангийн байшингийн бяслагыг тавь.

6. Зуурсан гурилын талыг хэвэнд хийнэ.

7. Аарцаар дүүргэж, сараалжтай алимыг дээр нь тавь. Захиалгыг өөрчилж болно.

8. Үлдсэн зуурсан гурилтай дээд.

9. Зууханд 40 минут байлгана, 190 градус хүртэл халаана.

Тааламжтай үнэртэй ер бусын, амттай боов. Сайхан цай идээрэй!

Гурилгүйгээр овъёосны хальс дээр алим бүхий бяслагны бялуу

Энэ жор нь гурил агуулаагүй тул маш эрүүл бөгөөд хоолны дэглэм юм. Үүний оронд бид oatmeal авах болно.

Найрлага

• Oatmeal 300 грамм,
• хоёр алим
• боодол нь хагас
• нэг өндөг
• зуслангийн бяслаг 150 грамм,
• хагас шилэн сахар.

Хоол хийх:

1. Цөцгийн тос аваад, дотор нь элсэн чихэр хийж, хольж, зуслангийн бяслагтай хослуулна.

2. Угаах, хальслах, алимыг зүсмэл болгон хувааж, наранцэцгийн тосоор тосолсон жигд тавиур дээр тавь. Эсвэл та хайруулын тавган дээр жигд цаасаар бүрхэж болно.

3. Үр масстай хамт т рхэц болно.

4. Oatmeal гурилыг хоосон саванд хийнэ.

5. Өндөгийг шар, хэрэм болгон хуваа. Хоёр дахь нь хөөс үүсэх хүртэл холигчоор зодож, овъёосны хальс дээр нэмээд холино, энэ массыг хамарсан алимыг жигд хуудсан дээр тавина.

6. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, бялуугаа тавиад 30-40 минутын турш чанаж болгоно.

Амтат, чихэрлэг амттан нь хөргөж, үйлчилдэг.

Хэрхэн хоол хийх талаар

• Гурилыг нь тарааж, жигд нунтаг, элсэн чихэртэй холино.
• Жижиг хэсгүүдэд хуваасан цөцгийн тосыг гуриланд хийнэ. Жижиг үйрмэг хүртэл гурил, цөцгийн тосыг хуруугаараа дүрнэ.
• Алимыг сараалжтай болго. Эхлээд алимнаас үрийг нь салга. Алим нь исгэлэн авах нь дээр.
• Аарц, цөцгий, элсэн чихэр, ваниль, өндөгийг жигд болтол холино.
• Аарцанд алим нэмээд холино.
• Хэвийг жигд цаасаар эсвэл тосоор тосолно. Доод талхны үйрмэгээс хагасыг нь бага зэрэг тавь.
• Аарц болон алимны массыг жигд жигд тараана.
• Үлдсэн үйрмэгийг асгаж, 200 градусын температурт 45 минутын турш жигнэх. Зууханд урьдчилан халаана.

Бялуу нь бурханлиг биш, гэхдээ маш сайхан амттай болсон. Аль хэдийн элсэн чихэртэй болсон. Та зуурсан гурилдаа элсэн чихэр багатай байх ёстой, гэхдээ зуслангийн байшингийн бяслагийг огт хийж болохгүй. Мөн алиманд исгэлэн нэмнэ - нимбэгний шүүс эсвэл zest. Тэгвэл илүү дээр байх болно. Тиймээс жор нь тийм ч муу биш.)

Халбага эсвэл шилэн грамм хэр их вэ? Та бичиж болно)) урьдчилан баярлалаа

Туршилтын хувьд: Гурил - 2 аяга, Элсэн чихэр - 0.5 аяга, Цөцгийн тос - 150 гр, Нунтаг нунтаг - 1 халбага,
Дүүргэлт: Зуслангийн бяслаг - 250 гр, Цөцгий - 0.5 аяга, Өндөг - 2 ширхэг, Apple 2-3 ширхэг, Элсэн чихэр - 3 халбага, нэг чимх ваниль

Бялуу нь бурханлаг юм. Нарийхан, шүүслэг байдаг. Жор нь зөв харьцаагаар насалдаг. Би алимыг хальслав. Жоронд баярлалаа.!

Бүгдэд нь Улаан өндөгний баярын мэнд хүргэе!
Надад хэлж өгөөч, жигд нунтаг яаж сольж болох вэ?

Надад үнэхээр их таалагдсан. Би бялууг хөргөгчинд тавиад зайрмаг шиг амттай байв

Би энэ жорны дагуу бялууг хэд хэдэн удаа чанаж болгосон - маш амттай, хялбар биш юм. Миний үйрмэг хийх цорын ганц зүйл бол 2-3 дахин бага юм. Би гүн сунгасан хэлбэртэй.

Тайлбараас харахад бүх зүйл маш энгийн (бидний үед өөр юу хэрэгтэй байна вэ?). Би үнэхээр туршиж үзмээр байна ...))))

Жор, маш хялбар, маш амттай танд баярлалаа!

Жоронд маш их баярлалаа.
Гайхамшигтай бялуу, тийм ч өндөр илчлэг биш юм.
Зуслангийн бяслаг ба алимны хослол нь ердөө л супер юм.
Алим исгэлэн авчирсан - Семиренко.
Дараагийн өдөр нь бялуу бүр илүү амттай болно. Маш зөөлөн.
Баярлалаа, Ева.
Би жороо ихээр жигнэж өгдөг.

Би энэ жорыг алимны аарцаар дүүргэсэн бялууг эзэмшсэнд маш их баяртай байна. Бэлтгэхэд хялбар биш, гэхдээ амт нь гайхалтай. Та энэ жороор хүн бүрт бэлэг хийсэн.манай нөхөр хүртэл Бялуу бол ялалт юм. Та ижил төстэй ялалт-лимонтой адилхан уу?

Үнэхээр маш зөөлөн, амттай. Би хагас нимбэгний дүүргэлтэнд zest нэмсэн, би зөвлөж байна))

Зууханд бялуу, бид хүлээж байна)) гэхдээ маш их дүүргэсэн, би бялууг хаахын тулд зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй болсон)

Өнөөдөр би энэ бялууг өглөөний цайнд бэлдсэн, маш амттай болсон

Маш амттай, бид бүгдийг нэг дор идсэн, маш гоё жор маш их баярлалаа!

Та грамыг халбагаар эсвэл шилээр бичиж болно))

бялуу бол зүгээр л гайхамшиг юм. жор баярлалаа!

Ийм тооны бүтээгдэхүүний хэлбэрийг хэлж өгөөч. Магадгүй зарим зүйл амжилтанд хүрээгүй байж магадгүй юм.

Би дүүргэлтэнд шанцай нэмсэн, энэ нь төгс тохирсон. Жоронд баярлалаа.

Ийм хэвлэлд ч гэсэн алдаа, бичгийн алдаанаас зайлсхийхийг хичээ.

Бялуу нь амттай, хэлбэр нь том байвал дүүргэлтийг хагасаар бага хэмжээгээр тавь

Жор найрлага

20 см диаметртэй хөгц дээрх бүтээгдэхүүний найрлага.

• 200 гр зуслангийн бяслаг 5% өөх тос
• 2 халбага цөцгий 20% өөх тос
• Өрөөний температурт 50 гр цөцгийн тос
• 3 өндөг
• 180 гр элсэн чихэр
• 1 алим
• Улаан буудайн гурил 120 гр
• 1 халбага жигд нунтаг
• 1 халбага ванилийн сахар
• 1 алим
• мөсөн чихэр

Хоол хийх

Энэ бялуунд зориулсан ааруул нь жижиг, зөөлөн байх нь дээр юм. Хэрэв том бол түүнийг шигшүүрээр арчина.
Зуслангийн бяслаг, зөөлрүүлсэн цөцгий, цөцгий тосыг гүн аяганд хийж халбагаар сайтар арчиж, бүх бөөн хэсгийг нь зуурна.

Өндөгийг элсэн чихэрээр бага зэрэг цохиж, бага зэрэг хөөсөрч, жигд, бага зэрэг цайруулж эхэлнэ.

Өндөгний хольцыг ааруул руу хийнэ, жигд нунтаг, ванилийн сахартай хольсон гурил нэмнэ.

Зуурмагийг жигд болтол сайтар холино, тууштай байдал нь өтгөн цөцгий шиг байх ёстой.

Алимыг угааж, цөмийг нь аваад нимгэн зүсэж хуваана.

Жигнэмэгийг цөцгийн тосоор тослох. Зуурсан гурилын гуравны нэгийг хэвэнд хийж, хавтгай болгоно. Алимны талыг зуурмаг дээр жигд тараана. Өөр нэг ийм давхаргыг хийж, бүх алимыг хаахыг хичээгээд зуурсан гурилынхаа гуравны нэгийг дээр нь тавь.

Зууханд 200 градус хүртэл урьдчилан халаана. Зуслангийн байшин бяслаг, алимтай бялууг дунд түвшинд тавь.

Бялууг алтан хүрэн хүртэл жигнэж, ойролцоогоор 35-40 минут байлгана. Бэлэн байдлыг модон саваагаар шалгана, төвд нь наалдвал хуурай байх ёстой. Хуурай болж хувирахгүйн тулд боовыг хэт ихээр бүү хий. Бялууг хөгцрүү хөргөөд, аяга таваг дээр тавьж, нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

Видео үзэх: зүрхэн хэлбэртэй чихэрлэг боов - Goodmom (Арваннэгдүгээр 2024).