Элэг бол хүний биеийн хамгийн том булчирхай бөгөөд насанд хүрэгчдэд түүний жин 1.5 кг хүрдэг. Элэг нь диафрагмын хажууд байрладаг ба баруун гипохондри байрладаг. Доод талын гадаргуугаас портал судас ба элэгний артери элэг рүү орж, элэгний суваг, тунгалгийн судаснууд гадагшилдаг. Цөсний хүүдий нь элэгний хажууд байрладаг (Зураг 11.15). Элэгний эсүүд - гепатоцитууд нь байнга цөс ялгаруулдаг (өдөрт 1 литр хүртэл). Энэ нь цөсний хүүдийд хуримтлагдаж, ус шингээсэнтэй холбоотойгоор баяждаг. Өдөрт ойролцоогоор 600 мл цөс үүсдэг. Өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэх үед цөс нь гэдэсний булчирхайд рефлекс байдлаар ялгардаг. Цөсний хүчил, цөсний хүчил, эрдэс бодис, салиа, холестерол агуулдаг.

Цөс нь олон янзын үүргийг гүйцэтгэдэг. Үүнтэй хамт метаболизын бүтээгдэхүүн, тухайлбал пигмент ялгардаг. билирубин - Гемоглобин, түүнчлэн хорт бодис, эмийн задралын эцсийн шат. Цөсний хүчил нь хоол боловсруулах замын өөх тосыг эмульсжүүлэх, шингээхэд зайлшгүй шаардлагатай.

Өөх тос агуулсан хими нь арван хоёрдугаар гэдэс дотор ороход түүний салст бүрхүүлийн эсүүд гормон ялгаруулдаг. холецистокининнь бууралтыг өдөөдөг

Зураг. 11.15-дэ.Элэг:

а - диафрагматик гадаргуу б - цөсний хүүдий, суваг - элэгний гажиг

цөсний хүүдий. 15-90 минутын дараа бүх цөс нь давсагийг гадагшлуулж, жижиг гэдэс рүү оруулна. Цөсний хүүдий агшилтанд ижил төстэй нөлөө нь вагусын мэдрэлийг цочроодог.

Гэдэс рүү орсон цөсний нэг хэсэг нь өөх тосны задрал, эмульсжилт, шингээлтийг дэмждэг. Цөсний үлдсэн хэсэг нь гэдэс дотор цусны урсгалд шингэж, портал судсанд, дараа нь элэг рүү орж, цөсний хэсэгт дахин ордог. Энэ мөчлөг өдөрт 6-10 удаа явагддаг. Хэсэгчилсэн цөсний бүрэлдэхүүн хэсгүүд биеэс гадагшилдаг. Түүнээс гадна, том гэдэс дотор ялгадас нь тогтмол байдаг.

Гэдэснээс шингэсэн бодис бүхий венийн судаснуудыг цуглуулдаг элэгний венийн судас. Элэг рүү ороход энэ нь эцэстээ хуримтлагдсан генатоцитуудад тохирсон хялгасан судаснуудад хуваагдана элэгний зүсмэлүүд. Тойргийн төв хэсэгт хэвтэж байна төв судасмөн цус асгах элэгний судасруу урсаж байна доод венийн кава. Элэгний артери нь элэг рүү хүчилтөрөгч авчирдаг. Цөс нь элгэнд үүсдэг бөгөөд энэ нь урсдаг цөсний хялгасан судасруу явж байна элэгний суваг. Түүнээс салав цистик суваг цөсний хүүдий рүү. Элэгний болон весикуляр хоолойн утаснуудын дараа тэдгээр нь үүсдэг нийтлэг цөсний суваг, энэ нь арванхоёрдугаар хэсэгт нээгддэг (Зураг 11.16). Гепатоцитын ойролцоо фагоцитын үүргийг гүйцэтгэдэг эсүүд байдаг. Тэд цуснаас хортой бодисыг шингээж, хуучин улаан эсийг устгах ажилд оролцдог. Элэгний үндсэн үйл ажиллагааны нэг нь жижиг, том гэдэс дотор цусанд шингэдэг фенол, индол болон бусад хортой задралын бүтээгдэхүүнийг саармагжуулах явдал юм. Үүнээс гадна элэг нь уураг, өөх тос, нүүрс ус, даавар, витамин бодисын солилцоонд оролцдог. Элэг нь хүчтэй, удаан хугацааны хордлого, түүний дотор согтууруулах ундаагаар нэрвэгддэг. Энэ тохиолдолд түүний үндсэн чиг үүргийн биелэлт зөрчигддөг.

Элэг нь үр хөврөлийн хөгжлийн дөрөв дэх долоо хоногт бүдүүн гэдэсний гэдэс дотор гэдэс гадагшлагдаж байна. Элэгний туяа нь хурдацтай нэмэгдэж буй эсийн массаас үүсдэг ба тэдгээрийн хооронд цусны капиллярууд ургадаг. Хөгжлийн эхэн үед элэгний булчирхайлаг эд нь маш сул, лобуляр бүтэцгүй байдаг. Элэгийг нимгэн ялгах үйл явц нь intrauterine хөгжлийн хоёрдугаар хагаст болон төрсний дараа тохиолддог. Жирэмсний өмнөх үед элэг маш хурдан ургадаг тул харьцангуй том хэмжээтэй байдаг. Элэгний цусны судасны хөгжлийн онцлогоос шалтгаалан ихэсийн бүх цус дамжин өнгөрч, хөгжиж буй бүтцийг хүчилтөрөгч, тэжээлээр хангадаг. Портал судас нь элэгний СТ үүсэхээс цус авдаг. Хөгжлийн энэ хугацаанд элэг нь цусны депо функцийг гүйцэтгэдэг. Төрөх хүртлээ

Зураг. 11.16.Нойр булчирхай, арванхоёрдугаар

гематопоэзи нь элэг, төрсний дараах үеийн үед тохиолддог бөгөөд энэ функц хатах болно.

Жирэмсний өмнөх 10 дахь долоо хоногт элэгэнд гликоген гарч ирдэг бөгөөд ураг өсөх тусам түүний хэмжээ нэмэгддэг. Төрөхөөсөө өмнө элэг дэх гликогенийн харьцангуй хэмжээ насанд хүрсэн хүнийхээс хоёр дахин их байдаг. Гликогенийн ийм ихсэлт нь ураг төрөх, агаарт гарахтай холбоотой стресстэй нөхцөл байдлыг даван туулах боломжийг олгодог. Төрсний дараа хэдэн цагийн дараа элэгний гликогений хэмжээ насанд хүрсэн хүний түвшинд хүртэл буурдаг.

Шинэ төрсөн нярайд элэг нь хэвлийн хөндийн бараг тал хувийг эзэлдэг (Зураг 11.17). Түүний харьцангуй масс нь насанд хүрсэн хүнийхээс хоёр дахин их байдаг. Нас ахих тусам түүний харьцангуй масс буурч, үнэмлэхүй жин нэмэгдэх болно. Нярайн элэгний масс 120-150 гр, амьдралын хоёрдахь жилийн эцэс гэхэд хоёр дахин, есөн насаар зургаа дахин, өсвөр наснаас 10 дахин нэмэгддэг. Элэгний хамгийн том массыг 20-30 насныхан ажигладаг.

Хүүхдэд элэгний цусан хангамж нь насанд хүрэгчдийнхтэй адил байдаг бөгөөд цорын ганц ялгаа нь хүүхдэд элэгний нэмэлт артеритэй байж болно.

Нярай болон нялх хүүхдийн цөсний хэмжээ бага байна. Цөс үүсэх нь гурван сартай урагт аль хэдийн тохиолддог. Нярайн биед биеийн жингийн 1 кг тутамд насанд хүрэгчдийнхээс 4 дахин их цөс ялгардаг. Цөсний үнэмлэхүй хэмжээ нь ач холбогдолгүй бөгөөд нэмэгддэг

Зураг. 11.17. Насанд хүрсэн нярай хүүхдийн дотоод эрхтнүүдийн байршил. Насанд хүрэгчдийнхээс ялгаатай нь цөсний хүүдийд цөсний хүчил, холестерол, давсны агууламж бага боловч салиа, пигмент илүү байдаг. Бага хэмжээний цөсний хүчил нь өөхний сул боловсруулалт, ялгадасаар ялгарах, ялангуяа үхрийн сүүнээс бэлтгэсэн холимогоор эрт хооллоход хүргэдэг. Үүнээс гадна, амьдралын эхний жилийн хүүхдийн цөсний дотор бактерицид шинж чанартай бодисууд байдаг.

Охидын хувьд 14-15 нас, хөвгүүдийн хувьд 15-16 насныхан элэг, цөсний хүүдий эцэст үүсдэг. Хэсэг хугацааны өмнө 12-14 насандаа цөсний ялгадасыг зохицуулах тогтолцоог боловсруулж дуусгажээ.

Нойр булчирхай - Холимог шүүрлийн том булчирхай. Энэ нь ходоодны ард байрладаг бөгөөд сунасан хэлбэртэй байдаг (Зураг 11.17-ийг үз). Булчирхайд толгой, хүзүү, сүүл нь ялгардаг. Шүүрлийн хэсгүүдээс гарах гарцууд нь илүү өргөн суваг руу нийлдэг гол суваг нойр булчирхай. Түүний нээлт нь арванхоёрдугаар папилла дээд хэсэгт нээгддэг. Нойр булчирхайн шүүрэл нойр булчирхайн шүүс уураг, өөх тос, нүүрс усыг задалдаг ферментийн иж бүрдлийг агуулсан (өдөрт 2 литр хүртэл). Шүүсний ферментатив найрлага нь өөр өөр байж болох бөгөөд хоолны дэглэмийн онцлогоос хамаарна.

Пептидазууд - уураг задалдаг ферментүүд нь идэвхгүй хэлбэрээр нууцлагддаг. Эдгээр нь гэдэсний люменд ферментээр идэвхждэг. enterocipaseгэдэсний шүүсний нэг хэсэг юм. Энтерокиназын идэвхгүй ферментийн нөлөөн дор трипсиноген болж хувирдаг трипсин, химитрипсиноген - дотор химиотрипси. Нойр булчирхайн шүүс бас агуулдаг амилаза ба рибонуклейз эдгээр нь нүүрс ус, нуклейн хүчлийг задалдаг бөгөөд липазацөсний замаар идэвхжүүлж, өөх тосыг задалдаг.

Нойр булчирхайн шүүсийг ялгаруулах зохицуулалтыг мэдрэлийн болон хошин шогийн механизмын оролцоотойгоор хийдэг. Үтрээний мэдрэлээр нойр булчирхай руу дамждаг эфферент импульс нь ферментийн баялаг шүүсийг ялгаруулахад хүргэдэг.

Нойр булчирхай дээр ажилладаг дааврын дотроос хамгийн үр дүнтэй нь секретин ба холецистокинин юм. Тэд фермент, түүнчлэн ус, бикарбонат ба бусад ион (кальци, магни, цайр, сульфат, фосфат) ялгаралтыг өдөөдөг. Шүүрлийг гормонууд - соматостатиом ба глюкагопууд дарангуйлдаг бөгөөд энэ нь өөрөө булчирхайд үүсдэг.

Хоол хүнс хэрэглэхгүй бол нойр булчирхайн шүүсний шүүрэл нь мэдэгдэхүйц бөгөөд түүний дээд хэмжээнээс 10-15% байдаг. Нейро-рефлексийн үе шатанд хоол хүнс харах, үнэрлэх, зажлах, залгих үед шүүрэл 25% хүртэл нэмэгддэг. Нойр булчирхайн шүүсийг хуваарилах нь үтрээний мэдрэлийн рефлекс өдөөгдсөнтэй холбоотой юм. Хоол хүнс ходоодонд ороход иодын шүүрэл нь вагусын мэдрэл ба гастриний үйл ажиллагааны нөлөөгөөр нэмэгддэг. Гэдэсний дараагийн үе шатанд хими нь 12-р гэдэс рүү орох үед шүүрэл хамгийн дээд хэмжээнд хүрдэг. Ходоодноос хоол хүнсэнд агуулагдах хүчил нь нойр булчирхай, арванхоёрдугаар хоолойн салстаар үүсгэгддэг бикарбонат (HCO3) -ийг саармагжуулдаг. Үүнтэй холбоотойгоор гэдэсний агууламжийн рН нь нойр булчирхайн ферментийн идэвхитэй түвшинд хүрдэг (6.0-8.9).

Нойр булчирхай нь дотоод шүүрлийн функцийг гүйцэтгэдэг бөгөөд цусан дахь гормоныг ялгаруулдаг инсулин ба глюкагон.

Үр хөврөлийн үед нойр булчирхай нь гурав дахь долоо хоногт ходоодтой зэргэлдээх гэдэсний бүсэд нийлсэн өсөлт хэлбэрээр гарч ирдэг (11.2-р зургийг үз). Хожим нь хавчуургыг нэгтгэж, тус бүрдээ эндо ба экзокрин элементүүд үүсдэг. Төрөхийн өмнөх гурав дахь сард булчирхайн эсүүдэд тринсиноген ба липаза ферментүүд илэрч эхэлдэг бол төрсний дараа амилаза үйлдвэрлэгдэж эхэлдэг. Дотоод шүүрлийн булчирхай нь булчирхайд экзокринээс илүү эрт гарч ирдэг бол долоо, найм дахь долоо хоногт глюкагон а-эсүүдэд, харин 12-р инсулин нь р-эсүүдэд гарч ирдэг. Энэ үед дотоод шүүрлийн элементүүд үүсэх нь урагт нүүрс усны солилцоог зохицуулах системийг бий болгох шаардлагатай байгаатай холбоотой юм. Учир нь энэ хугацаанд эрчим хүчний гол эх үүсвэр нь эхийн биеэс глюкозыг ихэсээр дамждаг.

Нярайн булчирхайн жин нь 2-4 г, амьдралын эхний жилийн эцсээр экзокриний элементийн өсөлтөөс болж хурдацтай нэмэгдэж, 10-12 гр хүрдэг ба нойр булчирхайн шүүрэл хурдан нэмэгдэх үүрэгтэй. Амьдралын эхний саруудад ходоодонд давсны хүчил хараахан үүсээгүй бол нойр булчирхайн шүүрэлээс болж хоол боловсруулах үйл ажиллагаа явагддаг.

Хүүхдийн амьдралын эхний саруудад уураг задалдаг ферментийн идэвхжил маш өндөр түвшинд үргэлжлэх бөгөөд дээд тал нь 4-6 жил үргэлжилж байна. Хүүхэд амьдралын гурав дахь өдөр нойр булчирхайн шүүсээр химитрипсин ба трипсиний идэвхжил буурч, липазын идэвх сул хэвээр байна. Гурав дахь долоо хоногт эдгээр ферментүүдийн идэвх нэмэгддэг. Нойр булчирхайн шүүсний амилаза ба липазын идэвхжил нь амьдралын эхний жилийн эцсээр нэмэгдэх бөгөөд энэ нь хүүхдийн холимог хоол идэхэд шилжсэнтэй холбоотой юм. Хиймэл хооллох нь шүүрлийн хэмжээ болон ферментийн идэвхийг нэмэгдүүлдэг. Амилолитик ба липолитик идэвхжил нь хүүхдийн амьдралын зургаагаас есөн жилийн дараа хамгийн дээд хэмжээнд хүрдэг. Эдгээр ферментүүдийн шүүрэл нэмэгдэх нь тогтмол концентрацид агуулагдах шүүрлийн хэмжээ ихэссэнтэй холбоотой юм.

Ураг нь ходоод гэдэсний замын үе мөчний агшилт дутагдалтай байдаг. Орон нутгийн агшилт нь салст бүрхэвчийг цочроохтой холбоотойгоор үүсдэг бол гэдэсний агууламж нь гургалдай руу шилждэг.

56. Хоол боловсруулах үйл явцад элэг, нойр булчирхайн үүрэг.

Элэг ба цөсний хоол боловсруулах

Элэг нь хэвлийн хөндийн дээд хэсэгт байрладаг, баруун гипохондрийг бүхэлд нь эзэлдэг бөгөөд хэсэгчлэн зүүн тал руу дамждаг. Элэгний баруун ховилын доод гадаргуу дээр шар өнгөтэй байна. хөөс. Цистик ба цөсний суваг нэгдэх үед нийтлэг цөсний суваг үүсдэг бөгөөд энэ нь 12-р цэг рүү нээгддэг. Элэг нь бие махбодид хэд хэдэн чухал үүргийг гүйцэтгэдэг.

уургийн нийлэгжилтэд оролцдог. Энэ нь 100% плазмын альбумин, 70-90% альфа-глобулин, 50% бета-глобулиныг синтезжүүлдэг. Элэгний дотор шинэ амин хүчил үүсдэг.

Өөх тосны солилцоонд оролцоорой. Цусны сийвэн дэх липопротеид, холестеролыг нийлэгжүүлдэг.

нүүрс усны солилцоонд оролцдог. Элэг нь гликоген хадгалах бодис юм.

цусны бүлэгнэлтийн ажилд оролцдог. Нэг талаас коагуляцийн ихэнх хүчин зүйлүүд энд синтезлэгддэг бол нөгөө талаас антикоагулянтууд (сифарин) нийлэгждэг.

дархлааны хариу урвалд оролцдог.

Элэг нь цусны нөөц юм.

берирубиний бодисын солилцоонд оролцдог. Эритроцитууд устаж, гемоглобин нь шууд бус беррубин болж хувирдаг, түүнийг гипотоцитууд барьж, шууд беррубубин руу оруулна. Цөсний найрлагад тэдгээрийг гэдэс дотор ялгаруулж, стеркобиллиногений ялгадсаар ялгадсаар ялгадсын өнгийг өгдөг.

идэвхитэй витамин хэлбэрүүд элгэнд үүсдэг. A, D, K ба элэг ...

57. Хоол боловсруулах үйл явцыг зохицуулах механизм.

Ходоодны шүүрлийг зохицуулах

Үтрээний мэдрэл (NS-ийн парасимпатик хэсэг) нь ходоодны булчирхайг өдөөж, шүүрлийн хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Симпатик утас нь эсрэг нөлөөтэй байдаг. Ходоодны шүүрлийг хүчтэй өдөөгч нь гормон юм - ходоод өөрөө үүсдэг.

Стимуляторууд нь ходоодонд үүссэн биологийн идэвхт бодисууд - гистаминыг агуулдаг. Ходоодны шүүрэл нь цусанд шингэсэн уургийн шингэцтэй бүтээгдэхүүнээр өдөөгддөг. Ходоод гэдэсний замын дотоод шүүрэл (зүрхний гэдэс) шүүрлийг дарангуйлдаг, тухайлбал секретин, нейроцетин, соматостатин, энтерогастрон, серотин.

Шарыг сонгох үйл явц. Шүүсийг гурван үе шатанд хуваадаг: - нарийн төвөгтэй рефлекс, - ходоод, - гэдэс.

Ам, залгиурын булчирхайд хүлээн авсан хоол нь ходоодны булчирхайн шүүрлийг өдөөдөг болохыг тогтоожээ. Энэ нь бас болзолгүй рефлекс юм. Лавлагаа нуман дотор амны рецептор, мэдрэмтгий мэдрэл орно. medulla oblongata, төв парасимпатик утас, вагус мэдрэлийн утас, ходоодны булчирхайн эсүүд.

Гэсэн хэдий ч Павлов нь хуурамч хооллох туршилтаар ходоодны нууцыг идэвхижүүлэх, гадаад төрх, хоолны үнэр, тавилга зэргээр өдөөж болохыг олж мэджээ. Энэ шар. Шүүсийг хоолны дуршил гэж нэрлэдэг. Энэ нь ходоодоо хоолонд бэлддэг.

2 үе шат. Шүүрлийн ходоодны үе шат.

Энэ үе шат нь хоол хүнсийг ходоодонд шууд оруулахтай холбоотой юм. Курцин ходоодонд резинэн бөмбөлгийг нэвтрүүлж, инфляцийг дагаад булчирхайн шүүрлийг өдөөдөг болохыг харуулж байна. 5 минутын дараа шүүс Ходоодны салст бүрхэвч дэх даралт нь түүний хананы механорецепторуудыг цочроодог. Дохио нь төв мэдрэлийн системд ордог бөгөөд тэндээс вагус мэдрэлийн эсүүдээр ходоодны булчирхай руу ордог. Механоцепторын цочрол нь хоолны дуршил буурдаг. энэ үе шатанд шүүрэл нь хошигнолын өдөөлтөөс үүдэлтэй байдаг. Энэ нь ходоодонд өөрөө бий болдог зүйлүүд, мөн хоол хүнсэнд агуулагдах зүйлс байж болно. Ялангуяа хоол боловсруулах эрхтний даавар - гастрин, гистамин, олборлох хоол хүнс.

3 үе шат. Шүүрлийн гэдэсний үе шат.

Тусгаарлах хоол хүнс нь жижиг гэдэс рүү орсны дараа шүүс үргэлжилдэг. Жижиг гэдэс дотор шингэсэн бодисууд цусанд шингэж ходоодны шүүрлийн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг. Хэрэв дунджаар хоол хүнс ходоодонд 2-3 цаг байвал ходоодны шүүрэл 5-6 цаг үргэлжилнэ.

Ходоодны мотор функц.

Ходоодны хананы гөлгөр булчингууд нь автомат бөгөөд ходоодны моторыг өгдөг. Үүний үр дүнд хоол хүнс холилдож, гель илүү сайн ханасан болно. шүүс ууж, арван хоёр гэдэсний шархлаа руу ордог. Гормонууд нь моторын үйл ажиллагааг өдөөдөг - гастрин, гистамин, ацетилхолин. Дарангуйлах - адреналин, норэпинефрин, enterogastron.

Хоол хүнс ходоодонд 5-10 цаг, өөх тос 10 цаг хүртэл байдагХоолны үргэлжлэх хугацаа нь хоол хүнсний төрлөөс хамаарна.

Шингэн нь ходоодонд орсны дараа шууд жижиг гэдэс рүү дамждаг. Хоол хүнс шингэн буюу хагас шингэн болсны дараа гэдэс рүү орж эхэлдэг. Энэ хэлбэрээр үүнийг chyme гэж нэрлэдэг. Ходоодны пилорийн хэлтсийн сфинктерийн ачаар 12-р 12-р бүлэгт нүүлгэн шилжүүлэх нь тусдаа хэсгүүдэд явагддаг. Хүчиллэг хоол хүнс масс нь пилорус хүрэх үед сфинктерийн булчингууд тайвширч, хоол хүнс 12-р уутанд ордог ба дунд нь шүлтлэг байдаг. Хүнсний шилжилт 12-ийн эхний хэсгүүдэд r-i хүчиллэг болох хүртэл үргэлжилнэ. Үүний дараа сфинктерийн булчингууд нягтарч, хоол хүнс нь p-th орчин шүлтлэг болох хүртэл ходоодноос хөдлөхөө болино.

Жижиг гэдэсний мотор функц.

Гэдэсний хананы булчингийн элементүүд буурснаас болж нарийн төвөгтэй хөдөлгөөнүүд хийгддэг. Энэ нь хүнсний массыг холиход хувь нэмэр оруулдаг, мөн тэдгээр нь гэдэс дамжин хөдөлгөөнд ордог.

Гэдэсний хөдөлгөөн нь дүүжин ба перисталтик юм. Киш. булчингууд нь автоматжуулалтаар тодорхойлогддог бөгөөд агшилтын цэвэршилт, эрчмийг рефлексив зохицуулдаг. Парасимпатик хэлтэс нь перистальтикийг сайжруулж, симпатик - дарангуйлдаг.

Перистальтикийг сайжруулдаг инээдэмтэй цочроох эмүүд нь: гастрин, гистомин, простагландин, цөс, мах, хүнсний ногооны олборлох бодисууд орно.

Элэг ба нойр булчирхайн анатомийн шинж чанарууд

Нойр булчирхай, элэг гэж юу вэ?

Нойр булчирхай нь хоол боловсруулах тогтолцооны хоёр дахь том эрхтэн юм. Энэ нь ходоодны ард байрладаг, гонзгой хэлбэртэй байдаг. Гаднах булчирхайн булчирхайн хувьд нойр булчирхайн шүүсийг нүүрс ус, уураг, өөх тос боловсруулдаг. Дотоод шүүрлийн булчирхай шиг инсулин, глюкагон дааврууд ялгардаг. Булчирхайн 99% нь гогцоотой бүтэцтэй байдаг - энэ бол булчирхайн экзокрин хэсэг юм. Дотоод шүүрлийн хэсэг нь эрхтэний эзэлхүүний ердөө 1% -ийг эзэлдэг бөгөөд булчирхайн сүүл хэсэгт Лангерханы арлууд хэлбэрээр байрладаг.

Элэг бол хүний хамгийн том эрхтэн юм. Баруун гипохондриумд байрладаг, гогцоотой бүтэцтэй байдаг. Элэгний доор цөсний хүүдий байдаг бөгөөд энэ нь элэгний үйлдвэрлэсэн цөсийг хадгалдаг. Цөсний хүүдийн цаана элэгний хаалга байдаг. Тэдгээрээр дамжуулан портал судлууд элэг рүү орж, гэдэс, ходоод, дэлүү, элэг өөрөө хооллодог элэгний артери, мэдрэлүүдээс цус авч явдаг. Лимфийн судаснууд ба элэгний нийтлэг суваг элэгнээс гардаг. Цөсний хүүдээс цистик хоолой сүүлчийн хэсэгт урсдаг. Үүссэн нийтлэг цөсний суваг нь нойр булчирхайн булчирхайн сувгийн хамт 12-р зууханд нээгддэг.

Нойр булчирхай, элэг - булчирхай, ямар шүүрэл вэ?

Булчирхай нь түүний шүүрлийг хаанаас гаргаж байгаагаас хамаарч гаднах, дотоод болон холимог шүүрлийн булчирхайг ялгана.

Дотоод шүүрлийн булчирхай нь цусны урсгал руу шууд ордог гормон үүсгэдэг. Эдгээр булчирхай нь: гипофиз, бамбай булчирхай, паратироид, адренал булчирхай,
Дотоод шүүрлийн булчирхай нь тодорхой агууламжийг арьсны гадаргуу эсвэл биеийн аль ч хөндийд гаргаж, дараа нь гадагшлуулдаг. Эдгээр нь хөлс, sebaceous, lacrimal, шүлс, хөхтөн булчирхай юм.
Холимог шүүрлийн булчирхай нь биеэс ялгардаг даавар ба бодисыг хоёуланг нь ялгаруулдаг. Эдгээр нь нойр булчирхай, бэлгийн булчирхайг агуулдаг.

Интернэт эх сурвалжийн мэдээлж буйгаар элэг нь гадны шүүрлийн булчирхай боловч шинжлэх ухааны уран зохиолд "Элэг нь булчирхай, шүүрэл гэж юу вэ?" Гэсэн асуултанд тодорхой хариулт өгдөг - "Холимог", учир нь энэ эрхтэнд хэд хэдэн гормон нийлэгждэг.

Элэг ба нойр булчирхайн биологийн үүрэг

Эдгээр хоёр эрхтэнг хоол боловсруулах булчирхай гэж нэрлэдэг. Элэг ба нойр булчирхайн хоол боловсруулах үйл ажиллагаанд өөх тос шингэдэг. Нойр булчирхай нь элэгний оролцоогүйгээр нүүрс ус, уураг шингээдэг. Гэхдээ элэг, нойр булчирхайн үйл ажиллагаа нь маш олон янз байдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь хоол боловсруулахад хамаардаггүй.

Элэгний үйл ажиллагаа:

Гормоны хувьд Энэ нь зарим даавруудыг синтезжүүлдэг - инсулин шиг өсөлтийн хүчин зүйл, тромбопоэтин, ангиотензин болон бусад.
Хадгалах. Элэг дотор 0.6 л хүртэл цус хадгалагддаг.
Цусархаг эмгэг. Дотоод судасны хөгжлийн явцад элэг нь гематопоэзийн эрхтэн юм.
Үзүүлэлт. Энэ нь өөх тосыг хоол боловсруулахад бэлтгэдэг цөсийг ялгаруулж, тэдгээрийг эмульж, бактерицид нөлөө үзүүлдэг.
Саад. Хүний биед янз бүрийн хортой бодисууд орж ирдэг: эм, будаг, пестицид, гэдэсний микрофлорын солилцооны бүтээгдэхүүнийг гэдэс дотор үйлдвэрлэдэг. Гэдэснээс урсаж, хортой бодис агуулсан цус нь зүрхэнд шууд ордоггүй бөгөөд дараа нь бүх биеэр тархдаг боловч портал судсаар элэг рүү ордог. Хүний цусан дахь гуравны нэг минут тутамд энэ эрхтэн дамждаг.

Элэгний дотор орж ирсэн гадны болон хортой бодисыг саармагжуулах ажил явагддаг. Ийм бодисын аюул нь уураг, эсийн липидтэй урвалд орж, бүтэц нь алдагддаг. Үүний үр дүнд ийм уураг, липид, эсүүд, эс, эд, эрхтэнүүд үүргээ биелүүлдэггүй.

Саармагжуулах процесс хоёр үе шаттайгаар явагдана.

Усанд уусдаггүй хорт бодисыг уусдаг болгон орчуулах.
Олсон уусдаг бодисыг глюкуроны буюу хүхрийн хүчилтэй холбож, биеэс гадагшилдаг хоргүй бодис үүсгэх глутатион.

Элэгний метаболизын үйл ажиллагаа

Энэхүү дотоод эрхтэн нь уураг, өөх тос, нүүрс усны солилцоонд оролцдог.

Нүүрс усны солилцоо. Цусан дахь сахарын хэмжээг тогтмол хангадаг. Хоол идсэний дараа их хэмжээний глюкоз цусанд ороход элэг, булчинд гликоген хэлбэрээр нийлүүлэгддэг. Хоолны хооронд бие нь гликогенийн гидролизийн улмаас глюкозыг хүлээн авдаг.
Уургийн бодисын солилцоо. Гэдэснээс биед орж ирсэн амин хүчил нь портал судсаар элэг рүү илгээгддэг. Энд коагуляцийн системийн уургууд (протромбин, фибриноген), цусны сийвэн (бүх альбумин, α- ба β-глобулинууд) амин хүчлүүдээс тогтдог. Энд амин хүчил нь амин хүчлүүдийн харилцан хувирал, амин хүчлээс глюкоз ба кетон биетүүдийн нийлэгжилтэд шаардлагатай бохирдолт, трансаминация урвалуудад ордог. Уургийн бодисын солилцооны хортой бүтээгдэхүүн, гол төлөв мочевин болж хувирдаг аммиак нь элгэнд саармагждаг.
Өөх тосны солилцоо. Хоол идсэний дараа өөх тос, фосфолипид нь гэдэснээс гардаг өөхний хүчлээс элэгт нийлэгжиж, өөхний хүчлүүдийн нэг хэсэг нь кетон бие үүсч, энерги ялгарч исэлддэг. Хоолны хооронд өөх тос нь хүчил ялгарч, өөх тосны эдээс элэг рүү ордог. Элэгний дотор бие дэх бүх холестерины ¾ нийлэгждэг. Үүний зөвхөн 1/4 нь хоол хүнсээр ирдэг.

Нойр булчирхайн үйл ажиллагаа

Нойр булчирхай гэж юу вэ, одоо ямар үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг олж мэдээрэй?

Хоол боловсруулах Нойр булчирхайн энзим нь хоол хүнсний бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шингээдэг - нуклейн хүчил, өөх тос, уураг, нүүрс ус.
Гормоны хувьд Нойр булчирхай нь инсулин, глюкагон зэрэг хэд хэдэн дааврыг ялгаруулдаг.

Хоол боловсруулах гэж юу вэ?

Бидний бие бараг 40 триллион эсээс тогтдог. Тэдний амьдралд эрчим хүч хэрэгтэй. Эсүүд үхэж, шинэ материал барилгын материал хэрэгтэй болно. Эрчим хүч, барилгын материалын эх үүсвэр нь хоол хүнс юм. Энэ нь хоол боловсруулах замд орж, бие махбодийн молекулуудад хуваагддаг (шингэдэг), гэдэс дотор цусны урсгалд орж, бие махбодид тархаж, эс бүрт тархдаг.

Хоол боловсруулах, өөрөөр хэлбэл, нарийн төвөгтэй хүнсний бодис болох уураг, өөх тос, нүүрс ус зэрэг жижиг молекулууд (амин хүчил), өндөр өөх тосны хүчил, глюкоз зэрэг задрал ферментийн үйл ажиллагааны дор явагдана. Эдгээр нь хоол боловсруулах шүүс - шүлс, ходоод, нойр булчирхай, гэдэсний шүүс хэлбэрээр байдаг.

Нүүрс ус нь амны хөндийд аль хэдийн шингэж эхэлдэг, уургууд нь ходоодоо шингээж эхэлдэг. Нүүрс ус, уураг, липидийн задралын урвалын ихэнх нь нойр булчирхай, гэдэсний ферментийн нөлөөн дор жижиг гэдэс дотор явагддаг.

Хүнсний тодорхойгүй хэсгүүд ялгагдана.

Нойр булчирхайн уургийн боловсруулалт дахь үүрэг

Уураг буюу хүнсний полипептид нь гэдэс дотор жижиг гэдэс рүү ордог олигопептид фермент трипсиний нөлөөн дор ходоодонд орж эхэлдэг. Энд олигопептид нь нойр булчирхайн шүүсний ферментүүд - эластаза, химотрипсин, трипсин, карбоксептидаз А ба В-ийн хамтарсан ажлын үр дүн бол олигопептидүүдийг ди- ба трипептид болгон задалдаг.

Хоол боловсруулах үйл явц нь гэдэсний эсийн ферментүүдээр хийгддэг бөгөөд тэдгээрийн нөлөөн дор ди- ба трипептидийн богино гинжийг бие даасан амин хүчлүүд болгон задалж, салст бүрхэвч, гэдэс дотор нэвтэрч, дараа нь цусны урсгал руу ордог.

Нойр булчирхайн хоол боловсруулах эрхтний үүрэг

Полисахаридын нүүрс ус нь амны хөндийд шингэж эхэлдэг бөгөөд шүлсний α-амилаза ферментийн нөлөөгөөр их хэмжээний хэлтэрхий - декстрин үүснэ. Нойр булчирхайн ферментийн нөлөөн дор декстрин, жижиг гэдэс дотор дисахарид, мальтоз, изомалтоз хүртэл задалдаг. Эдгээр дисахаридууд, түүнчлэн хоол хүнсээр хамт ирдэг - сахароз ба лактоз нь гэдэсний шүүсний ферментийн нөлөөн дор моносахаридууд - глюкоз, фруктоз ба галактоз үүсгэдэг бөгөөд бусад бодисуудаас илүү их хэмжээний глюкоз үүсдэг. Моносахаридууд гэдэсний эсэд шингэж, дараа нь цусны урсгалд орж, бие махбодид дамждаг.

Нойр булчирхай, элэгний өөхний боловсруулалт дахь үүрэг

Өөх тос буюу триацилглицеролыг насанд хүрсэн хүн зөвхөн гэдэс дотор (амны хөндийд байгаа хүүхдүүдэд) шингээж эхэлдэг. Өөх тосны задрал нь нэг онцлог шинж чанартай: гэдэсний усны орчинд уусдаггүй тул тэдгээрийг том дусал хэлбэрээр цуглуулдаг. Өөхний зузаан давхарга хөлддөг аяга тавгийг бид хэрхэн угаадаг вэ? Бид угаалгын нунтаг хэрэглэдэг. Тэд өөх тосыг угаана, учир нь тэдгээр нь өөхний давхаргыг жижиг дусал болгон задалж, усаар амархан угаана. Гэдэсний гадаргуу дээрх идэвхтэй бодисын үйл ажиллагааг элэгний эсүүд үйлдвэрлэсэн цөсөөр гүйцэтгэдэг.

Цөсний өөх тос нь өөх тосыг ялгаруулдаг - нойр булчирхайн энзим, нойр булчирхайн липазад өртөж болох бие даасан молекулуудад их хэмжээний өөх тос ялгаруулдаг. Тиймээс липидийн хоол боловсруулах явцад элэг, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг дараалан гүйцэтгэдэг: бэлтгэл (эмульсжилт) - хуваах.

Триацилглицеролын задралын үед моноацилглицерол, чөлөөт тосны хүчил үүсдэг. Тэд холестерол, өөх тосонд уусдаг витамин, цөсний хүчил зэрэг холимог меллеллуудыг үүсгэдэг. Мицелл нь гэдэсний эсэд шингэж, дараа нь цусны урсгал руу ордог.

Нойр булчирхайн дааврын үйл ажиллагаа

Нойр булчирхайд хэд хэдэн даавар үүсдэг - инсулин ба глюкагон нь цусан дахь глюкозын тогтмол түвшинг хангадаг, мөн липокаин болон бусад.

Глюкоз нь бие махбодид онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг. Глюкоз нь эс бүрт шаардлагатай байдаг, учир нь түүний хувирах урвал нь энерги үүсгэхэд хүргэдэг бөгөөд ингэснээр эсийн амьдрал боломжгүй юм.

Нойр булчирхай ямар үүрэгтэй вэ? Цусан дахь глюкоз нь эсэд орж, хэд хэдэн төрлийн тусгай зөөгч уураг оролцдог. Эдгээр зүйлийн нэг нь цусан дахь глюкозыг булчин ба өөхний эд эсэд дамжуулдаг. Эдгээр уургууд нь зөвхөн нойр булчирхайн даавар - инсулиний оролцоотойгоор ажилладаг. Глюкоз зөвхөн инсулины оролцоотойгоор орж ирдэг эдийг инсулинээс хамааралтай гэж нэрлэдэг.

Хоол идсэний дараа нойр булчирхай нь ямар даавраар ялгардаг вэ? Хоол идсэний дараа инсулин ялгардаг бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад хүргэдэг урвалыг өдөөдөг.

глюкозийг нүүрс ус болох гликоген болон
энерги ялгаруулснаар үүсэх глюкозын өөрчлөлт - гликолизийн урвал,
глюкозыг өөхний хүчил болон өөх тос болгон хувиргах нь энерги хадгалах бодис юм.

Инсулин хангалтгүй бол чихрийн шижин өвчний үед нүүрс ус, өөх тос, уураг бодисын солилцооны эмгэг дагалддаг.

Мацаг барих үед нойр булчирхай нь ямар даавраар ялгардаг вэ? Хоол идсэнээс 6 цагийн дараа бүх шим тэжээлийн шингэц, шингээлт дуусдаг. Цусан дахь глюкозын хэмжээ буурч эхэлдэг. Нөөцийн бодис - гликоген ба өөх тосыг хэрэглэх цаг болжээ. Тэдний дайчлал нь нойр булчирхайн даавар - глюкагоноос үүдэлтэй байдаг. Түүний үйлдвэрлэл нь цусан дахь сахарын хэмжээ буурснаас эхэлдэг бөгөөд түүний даалгавар бол энэ түвшинг нэмэгдүүлэх явдал юм. Глюкагон нь урвалыг өдөөдөг.

гликогенийг глюкоз болон
амин хүчил, сүүн хүчил, глицеролыг глюкоз руу хөрвүүлэх,
өөхний задрал.

Инсулин ба глюкагонын хамтарсан ажил нь цусан дахь глюкозын түвшинг тогтмол түвшинд хадгалах боломжийг олгодог.

Панкреатит гэж юу вэ, үүнийг яаж эмчлэх вэ?

Элэг ба нойр булчирхайн өвчний үед хоол хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн боловсруулалт буурдаг. Нойр булчирхайн эмгэгийн хамгийн түгээмэл эмгэг бол нойр булчирхайн үрэвсэл юм. Өвчин нь нойр булчирхайн сувгийн бөглөрөл үүссэн тохиолдолд үүсдэг. Төмөр дээр үйлдвэрлэсэн, уураг, өөх тос, нүүрс ус шингээх чадвартай ферментүүд гэдэс дотор ордоггүй. Энэ нь дараахь зүйлийг хүргэдэг.

фермент нь бие махбодоо шингээж эхэлдэг, энэ нь хэвлийн хүнд өвдөлт,
хоол хүнс шингээж авдаггүй бөгөөд энэ нь өтгөний сандал, хүнд жингийн алдагдалд хүргэдэг.

Тэд нойр булчирхайн үрэвслийг булчирхайгаар ферментийн үйлдвэрлэлийг дарангуйлдаг эмээр эмчилдэг. Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвслийг зөв зохистой хооллох нь маш чухал юм. Эмчилгээний эхэн үед хэдэн өдрийн турш бүрэн мацаг барихыг зааж өгөх ёстой. Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээлийн гол дүрэм бол булчирхайгаар ферментийн үйлдвэрлэлийг өдөөдөггүй хоол хүнс, хоолны дэглэмийг сонгох явдал юм. Үүний тулд бүлээн хоолонд бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зааж өгсөн. Угаалтуур нь эхлээд шингэн шингэн хэлбэрээр сонгогдсон нүүрс ус юм. Дараа нь өвдөлт намдаах тусам хоолны дэглэм өргөжиж, өөх тос агуулсан хоол хүнс орно. Бүх зөвлөмжийг харгалзан нойр булчирхай нь эмчилгээг эхэлснээс хойш нэг жилийн дараа бүрэн сэргээгдэх нь мэдэгдэж байна.

Бие дэх элэг, нойр булчирхайн үйл ажиллагаа нь олон янз байдаг. Хоол хүнсэнд уураг, өөх тос, нүүрс ус шингээж өгдөг тул эдгээр хоёр эрхтэн нь хоол боловсруулахад маш чухал ач холбогдолтой юм.

Элэгний бүтэц, үйл ажиллагаа

Гаднахдаа элэг нь капсулаар бүрхэгдсэн байдаг. 40-70 мл хэмжээтэй уут хэлбэрээр цөсний хүүдий нь элэгний доод гадаргууг гүнзгийрүүлэх хэсэгт байрладаг. Түүний суваг нь элэгний нийтлэг цөсний сувагтай нийлдэг.

Элэгний эд нь лобулуудаас бүрддэг бөгөөд эдгээр нь эргээд элэгний эсүүдээс бүрддэг. гепатоцитууд олон өнцөгт хэлбэртэй. Тэд тасралтгүй цөс гаргаж, микроскопийн сувгаар цуглуулж нэг нийтлэг зүйлд нэгтгэдэг. Энэ нь 12-р гэдэс рүү нээгддэг бөгөөд үүгээр дамждаг цөс энд ордог. Өдрийн туршид 500-1200 мл-ийг хуваарилдаг.

Энэ нууц нь элэгний эсэд үүсч, гэдэс рүү (элэгний цөс) эсвэл цөсний хүүдий рүү урсаж, хуримтлагдсан (цистик цөс) руу ордог. Тэндээс цөс нь шаардлагатай хоол хүнс байгаа эсэх, найрлагаас хамааран шаардлагатай бол гэдэс рүү ордог. Хэрэв хоол боловсруулах ажил хийгдэхгүй бол цөсний хүүдийд цөс цуглуулдаг. Эндээс ус шингээж авснаас болж баяждаг бөгөөд элэгнийхтэй харьцуулахад илүү наалдамхай, үүлэрхэг болдог.

Цөс нь гэдэсний хоол боловсруулах ферментийг идэвхжүүлж, өөх тосыг ялгаруулж, улмаар фермент (липаза) өөх тосоор харилцан үйлчлэх гадаргууг ихэсгэж, тэдгээрийн задралыг хөнгөвчилдөг.Цөс нь бичил биетэнд хортой нөлөө үзүүлдэг тул нөхөн үржихээс сэргийлдэг.

Цөс нь: ус, цөсний хүчил, цөсний пигмент, холестерол, өөх тос, органик бус давс, түүнчлэн фермент (голчлон фосфатаза) агуулдаг.

Элэг нь хоол боловсруулахад оролцдогоос гадна нүүрс ус, уураг, өөх тос, витамин бодисын солилцоо нь хамгаалалт, хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй. Элэг нь саармагждаг:

Гэдэсний хорт бодис (фенол),
азотын уураг задлах бүтээгдэхүүн,
архи
мочевиныг нийлэгжүүлдэг
моносахаридууд нь гликоген болон
моносахаридууд гликогенээс үүсдэг.

Үүнээс гадна элэг нь ялгарах тодорхой үүргийг гүйцэтгэдэг. Цөсний хамт шээсний хүчил, мочевин, холестерол зэрэг бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн, түүнчлэн бамбай булчирхайн даавар - тироксин ялгардаг.

Үр хөврөлийн хөгжлийн үе шатанд элэг нь гематопоэтик эрхтний үүрэг гүйцэтгэдэг. Цусны сийвэнгийн уураг элэгний альбумин, глобулин, фибриноген, протромбин болон олон тооны ферментүүд нийлэгддэг нь одоо мэдэгдэж байна.

Энэ булчирхайд холестерол, витамин солилцдог бөгөөд элэг нь бие махбодийн биохимийн "үйлдвэр" тэргүүлэх байр суурь эзэлдэг бөгөөд түүнд болгоомжтой хандах шаардлагатай байдаг. Үүнээс гадна түүний эсүүд архинд маш мэдрэмтгий байдаг.

Нойр булчирхайн бүтэц, үйл ажиллагаа

Нойр булчирхай нь гэдэс дотрын гэдэс дотор байрладаг бөгөөд үүнийхээ нэрийг авсан. Түүний урт нь 12-15 см бөгөөд толгой, бие, сүүлээс бүрдэнэ. Энэ нь хамгийн нимгэн капсулаар бүрхэгдсэн бөгөөд лобби бүтэцтэй байдаг. Лобулууд нь булчирхайлаг эсүүдээс тогтдог бөгөөд энд хоол боловсруулах янз бүрийн ферментүүд нийлэгждэг.

Энэ булчирхай нь гадны болон дотоод гэсэн хоёр төрлийн шүүрэлтэй байдаг. Энэхүү булчирхайн экзокриний үүрэг нь нойр булчирхайн шүүс ялгаруулж, улмаар арван хоёрдугаар гэдэс дотор ордог маш чухал хоол боловсруулах ферментийг агуулдаг: трипсин, химотрипсин, липаза, амилаза, мальтаз, лактаза гэх мэт.

Үнэндээ булчирхай нь ферментүүдтэй "чихмэл" байдаг. Тиймээс энэ эрхтэнд гэмтэл гарсан тохиолдолд тэдгээрийн хуваарилалтыг түдгэлзүүлэх нь түүний эд эсийг хэдэн цагийн турш өөрөө боловсруулдаг.

Нойр булчирхайн шүүс нь өнгөгүй, тунгалаг, шүлтлэг урвалтай байдаг. Ердийн үед энэ нь булчирхайн гол хоолой руу холбогддог, нийтлэг цөсний сувгийн хажууд эсвэл хамтдаа нээгддэг жижиг сувгууд руу урсдаг.