Чихрийн шижин өвчний талхны нэгжийг тооцоолох журам

Хүн бүрийн хувьд чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх нь эмчтэй зөвлөлдөхөөс эхэлдэг бөгөөд энэ үеэр эмч өвчний шинж чанарын талаар нарийвчлан хэлж, өвчтөнд тодорхой хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна.

Хэрэв инсулинтай эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай бол түүний тун, тунг тусад нь авч үзнэ. Эмчилгээний үндэс нь талхны тоог өдөр бүр судлах, түүнчлэн цусан дахь сахарын хэмжээг хянах явдал юм.

Эмчилгээний дүрмийг дагаж мөрдөхийн тулд та CN-ийг хэрхэн тооцоолох, нүүрс ус агуулсан хоолноос хэдэн аяга хоол идэхээ мэдэх хэрэгтэй. Ийм хоол хүнсний нөлөөн дор цусан дахь сахар 15 минутын дараа нэмэгддэг гэдгийг бид мартах ёсгүй. Зарим нүүрс ус нь 30-40 минутын дараа энэ үзүүлэлтийг нэмэгдүүлдэг.

Энэ нь хүний ​​бие махбодид орж ирсэн хоол тэжээлийн хурдацтай холбоотой юм. "Хурдан", "удаан" нүүрс усыг сурахад хангалттай. Бүтээгдэхүүний калорийн агууламж, тэдгээрийн хортой, ашигтай шинж чанаруудыг харгалзан өдөр тутмынхаа хэмжээг хэрхэн зөв тооцоолох талаар сурах нь чухал юм. Энэ ажлыг хөнгөвчлөх үүднээс "талхны нэгж" гэсэн нэр томъёо бий болгосон.

Энэ нэр томъёо нь чихрийн шижин зэрэг өвчний гликемийн хяналтыг өгөх гол түлхүүр гэж үздэг. Хэрэв чихрийн шижинтэй хүмүүс XE-ийг зөв гэж үзвэл энэ нь нүүрс усны солилцооны үйл ажиллагааны алдагдлыг нөхөх үйл явцыг оновчтой болгодог. Эдгээр нэгжийн зөв тооцоолсон хэмжээ нь доод мөчдийн үрэвсэлтэй холбоотой эмгэг процессыг зогсоох болно.

Хэрэв бид нэг талхны нэгжийг авч үзвэл энэ нь 12 грамм нүүрс устай тэнцэнэ. Жишээлбэл, нэг ширхэг хөх тарианы талх 15 грамм жинтэй байдаг. Энэ нь нэг XE-тэй тохирч байна. Зарим тохиолдолд "талхны нэгж" гэсэн өгүүлбэрийн оронд амархан шингэцтэй 10-12 г нүүрс ус агуулсан "нүүрс усны нэгдэл" гэсэн тодорхойлолтыг ашигладаг.

Шингээгдсэн нүүрс усны бага харьцааг агуулсан зарим бүтээгдэхүүнтэй хамт тэмдэглэх нь зүйтэй. Ихэнх чихрийн шижин нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сайн хоол хүнс юм. Энэ тохиолдолд та талхны нэгжийг тоолж чадахгүй. Шаардлагатай бол та масштабыг ашиглаж болно эсвэл тусгай хүснэгтээс зөвлөгөө аваарай.

Нөхцөл байдал шаардагдах үед талхны нэгжийг зөв тоолох боломжийг олгодог тусгай тооцоолуурыг бий болгосон гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Чихрийн шижин өвчний үед хүний ​​бие махбодийн онцлогоос хамаарч инсулины харьцаа, нүүрс усны хэрэглээ ихээхэн ялгаатай байж болно.

Хэрэв хоолны дэглэмд 300 грамм нүүрс ус агуулагддаг бол энэ хэмжээ нь 25 талхны нэгжтэй тохирно. Эхэндээ бүх чихрийн шижин өвчнүүд XE-ийг тооцоолж чаддаггүй. Гэхдээ байнгын дасгал хийснээр богино хугацааны дараа хүн тодорхой нэг бүтээгдэхүүн дэх хэдэн нэгжийг "нүдээр" тодорхойлох боломжтой болно.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд хэмжилтүүд аль болох нарийвчлалтай болно.

Талхны хэсэг нь хоол хүнс дэх нүүрс усны хэмжээг тодорхойлоход ашигладаг хэмжүүр юм. Энэхүү танилцуулагдсан концепцийг чихрийн шижинтэй ийм өвчтөнүүдэд амьдралын чухал үүргээ хадгалахын тулд инсулин хүлээн авдаг хүмүүст зориулж тусгайлан нэвтрүүлсэн. Талх нэгж гэж юу болохыг ярихад дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй.

• Энэ бол бэлгийн байдал маш сайн хүмүүс хүмүүсийн цэсийг цэс болгон гаргах үндэс болгон авч болдог.
• олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн, бүх төрлийн ангилалд эдгээр үзүүлэлтүүдийг харуулсан тусгай хүснэгт байдаг.
• Талхыг тооцоолохдоо хооллохын өмнө гараар хийх боломжтой бөгөөд хийх ёстой.

Нэг талхны нэгжийг харгалзан үзвэл энэ нь 10 (хоолны дэглэм эслэгээс бусад) буюу 12 граммтай тэнцүү болохыг анхаар. (тогтворжуулагч бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг оруулаад) нүүрс ус.

Үүний зэрэгцээ, бие махбодийг хурдан, асуудалгүйгээр ассемиллахад 1.4 нэгж инсулин шаардлагатай байдаг. Талхны ширээ (ширээ) нь олон нийтэд нээлттэй байдаг ч чихрийн шижинтэй хүн бүр тооцоо хэрхэн хийгдсэнийг, мөн нэг талхны нэгжид хичнээн нүүрс ус агуулдагийг мэддэг байх ёстой.

Ер нь XE нь 12 грамм шингэцтэй нүүрс ус (эсвэл 15 грамм, хэрэв эслэгтэй бол жимс, эсвэл хатаасан жимс) -тэй тэнцэнэ. 25 грамм энгийн цагаан талхнаас маш их зүйл байдаг.

Энэ үнэ цэнэ яагаад хэрэгтэй вэ? Түүний тусламжтайгаар инсулины тунг тооцдог.

Жишээлбэл: 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй үед (өөрөөр хэлбэл инсулин бие махбодид огт гараагүй бол) 1 XE-ийг хэвийн шингээхэд 4 хүртэлх инсулин шаардлагатай (өвчтөний физиологийн үзүүлэлтээс хамаарна). Чихрийн шижингийн 2-р төрлөөр 1-ээс 4 нэгж хүртэл.

Мөн талхны нэгжийг нягтлан бодох бүртгэл нь чихрийн шижин өвчний "зөв" хоолны дэглэмийг төлөвлөх боломжийг олгодог. Та мэдэж байгаагаар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хоолны дэглэмийг сахихыг зөвлөж байна, хоол хүнс өдөрт дор хаяж 5 байх ёстой, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд.

Энэ тохиолдолд XE-ийн өдөр тутмын норм нь 20 XE-ээс ихгүй байх ёстой. Гэхдээ дараа нь дахин хэлэхэд чихрийн шижингийн XE-ийн хоногийн хэмжээг яг нарийн тооцоолох боломжтой бүх нийтийн томъёо байдаггүй.

Хамгийн гол нь цусан дахь сахарын хэмжээг 3-6 ммоль / л-ийн хэмжээнд байлгах явдал бөгөөд энэ нь насанд хүрсэн хүний ​​үзүүлэлттэй тохирч байна. Бага жинтэй хоолны дэглэмийн үед XE норм нь өдөрт 2 - 2.5 талх хүртэл буурдаг.

Хамгийн оновчтой хоолны дэглэм нь мэргэшсэн эмч (эндокринологич, заримдаа хоол тэжээлийн мэргэжилтэн) байх ёстой.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэм ба хоолны цэс

Чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​биед хор хөнөөл учруулахаас гадна инсулиныг зохих түвшинд байлгахад туслах бүтээгдэхүүн тусдаа бүлгүүд байдаг.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэгтэй бүлгүүдийн нэг бол сүүн бүтээгдэхүүн юм. Хамгийн сайн нь - өөх тос багатай тул бүх сүүг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

Хоёр дахь бүлэгт үр тарианы бүтээгдэхүүн орно. Тэд маш их нүүрс ус агуулдаг тул тэдний XE-ийг тоолох нь зүйтэй. Төрөл бүрийн ногоо, самар, буурцагт ургамал эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Эдгээр нь чихрийн шижин өвчний хүндрэлийг бууруулах болно. Хүнсний ногооны тухайд хамгийн бага цардуул, хамгийн бага гликемийн индекс агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь дээр.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь эмчилгээний хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг гэж хэлэх нь зөв байх болно. Түүнээс гадна энэхүү чухал нөхцлийг хүний ​​нас, жин, хүйс, бие махбодийн үйл ажиллагааны түвшингээс үл хамааран чихрийн шижин өвчний аль ч хэлбэрийн хувьд ажиглах хэрэгтэй.

Өөр нэг зүйл бол хүн бүрт зориулсан хоолны дэглэм нь зөвхөн хувь хүн байх ёстой бөгөөд хүн өөрөө эмч эсвэл өөр хэн нэгэн биш хоолны дэглэмийнхээ байдлыг хянах ёстой. Хүний эрүүл мэндэд өөрөө хариуцлага хүлээх хэрэгтэй гэдгийг санах нь чухал.

Энэ нь хоол тэжээлийг хянахад тусалдаг бөгөөд түүний дагуу танилцуулга бүрийн богино хугацааны инсулины шаардлагатай хэмжээг тооцоолох, талхны нэгжийн тооцооллыг хийх боломжтой болно. XE нь Германы хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд боловсруулсан уламжлалт нэгж бөгөөд хоол хүнс дэх нүүрс усны хэмжээг тооцоолоход ашигладаг.

Нэг XE нь 10-12 грамм нүүрс ус байдаг гэж үздэг. 1 XE-ийг шингээхийн тулд 1.4 нэгж шаардлагатай.

Чихрийн шижин өвчний үед талхны нэгжийг яагаад тоолдог вэ

Бүтээгдэхүүний талхны нэгж нь түүний доторх нүүрс усны хэмжээг хэлж, өвчтөнд инсулины тунг тооцоолоход тусалдаг. Бие дэхь энергийн гол эх үүсвэр нь нүүрс ус агуулсан хоол хүнс юм. Инсулин нь түүнийг шингээхэд шаардлагатай байдаг. Өөрсдийн даавар үүсээгүй эсвэл түүнд мэдрэмтгий чанар байхгүй тул тарилга хийдэг. Тэд 1-р хэлбэрийн өвчтэй бүх өвчтөнд шаардлагатай байдаг.

2-р хэлбэрийн хувьд инсулин эмчилгээг шаардлагатай үр дүнд хүрэх боломжгүй тохиолдолд эм (инсулин шаардагдах чихрийн шижин), жирэмслэлт, мэс засал, гэмтэл, халдвар зэрэг эмчилгээнд хэрэглэдэг.

Эрүүл хүний ​​хувьд хоол боловсруулах тогтолцоо нь хоолонд дүн шинжилгээ хийхэд "оролцдог"; нойр булчирхай нь орж ирж буй нүүрс усны хариуд зөв хэмжээний инсулиныг ялгаруулдаг. Чихрийн шижин өвчний үед та өөрөө тооцоолох замаар дааврын тунг өгөх чадвартай байх ёстой. Ийм тооцоог хийхэд тохиромжтой талхны нэгж буюу XE товчлолыг ашигладаг.

Эхлээд харахад систем нь чихрийн шижинтэй хүмүүст ойлгомжгүй байдаг боловч ихэвчлэн 1 долоо хоногийн дараа өвчтөнүүд шаардлагатай утгыг зөв, хурдан тодорхойлох боломжтой байдаг.

Мөн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн талаар илүү дэлгэрэнгүй танилцуулъя.

Тооцоололд нүүрс усыг тоолов

Хоолны дэглэм дэх бүх нүүрс ус нь шингэцтэй, "түр зуурын" гэж хуваагддаг. Сүүлийнх нь хоолны дэглэмийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Ургамлын эслэг, пектин, гуар нь шаардлагагүй, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн, илүүдэл холестерол, элсэн чихэр, хорт бодисыг шингээж авч хаядаг. Цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй тул инсулины тунг тодорхойлохдоо эдгээрийг тооцдоггүй.

Өдөрт дор хаяж 40 гр эслэг чухал ач холбогдолтой. нүүрс усны солилцоог хэвийн болгож, биеийг цэвэрлэж атеросклерозын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.

Бусад бүх нүүрс ус нь шингэц сайтай байдаг, гэхдээ цусанд орох хурдацын дагуу тэдгээрийг хурдан, удаан гэж хуваана. Эхнийх нь цэвэр элсэн чихэр, зөгийн бал, үзэм, усан үзэм, жимсний шүүс юм. Тэдгээрийг зөвхөн цусан дахь сахарын хэмжээ огцом буурсан тохиолдолд л хэрэглэж болно - гипогликемийн төлөв.

Чихрийн шижингийн хувьд аажмаар шингэцтэй хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай байдаг - үр тариа, талх, жимс, жимс, сүүн бүтээгдэхүүн. Тэдгээрийг талхны нэгжээр тооцдог бөгөөд нэг нь 10 г цэвэр нүүрс ус (жишээлбэл, фруктоз) ​​эсвэл эслэг (лууван, нишингэ) -тэй хослуулсан тохиолдолд 12 г юм.

XE бүтээгдэхүүнийг хэрхэн тоолох вэ

Хэрэв та талхыг ердийн хэсэг болгон хувааж (ойролцоогоор 25 гр) хувааж авбал ийм зүсмэлийн нэг нь элсэн чихэр 2,2 ммоль / л-аар нэмэгдэх бөгөөд үүнийг ашиглахын тулд та богино ажиллагаатай бэлтгэлийн 1-1.4 ширхэгийг оруулах хэрэгтэй. Энэ дүрэм нь дундаж утгыг илэрхийлдэг, учир нь шаардлагатай дааврын хэмжээ нь хүн бүрт өөр өөр байдаг тул дараахь зүйлээс хамаарна.

• нас
• Чихрийн шижингийн "туршлага"
• эм, эм, эмчилгээ,
• өдрийн цаг.

Тиймээс зөв тунг тогтоох гол шалгуур нь хоол идсэнээс 2 цагийн дараа цусан дахь сахарын үзүүлэлт байх болно. Хэрэв энэ нь санал болгосон нормын хүрээнд хэвээр байвал тунг нэмэгдүүлэх шаардлагагүй болно.

Тусгай хүснэгтүүд нь XE-ийн хэмжээг тооцоолоход тусалдаг. Тэд бүтээгдэхүүний жинг зааж өгдөг бөгөөд энэ нь 1 XE-тэй тэнцдэг.

Бүтээгдэхүүн эсвэл таваг

Жинлэх буюу ойролцоогоор үйлчлэх хэмжээ 1 XE

Цөцгий ундаа, сүү

Сырник

Банш

Хуушуурын

Талх өнхрөх

Гоймонтой шөл

4 халбага

Цардуул, өөх тос (түүхий)

1 халбага

Хүрэм төмс

Нухсан төмс

3 амттан халбага

Хуурай гоймон

3 амттан халбага

Сэвэг зарам, шош, тахиа, вандуй

Хушга, газрын самар, газрын самар

Гадил, лийр, чавга, интоор, тоор

Гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, нэрс

Лууван, хулуу

Beetroot

Товлет

Хиам

Алимны жүүс

Пицца

Гамбургер

Дэлгүүрт бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа тэдгээрт заасан нүүрс усны хэмжээг харгалзан үздэг. Жишээлбэл, 100 гр нь 60 г агуулдаг бөгөөд энэ нь 100 гр жин нь 5 (60:12) XE гэсэн үг юм.

Чихрийн шижин өвчний талхны нэгжийн систем хэрхэн ажилладаг вэ

Хоолны дэглэмийг боловсруулахдаа дараах дүрмийг харгалзан үзнэ.

• Өдөрт 18-22 XE хэмжээ нь биеийн хөдөлгөөний түвшингээс хамаардаг бөгөөд хэт таргалалттай бол 8 XE-ээс хэтрэхгүй, хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маягтай, жин нэмэгдсэн - 10 XE,
• гол хоол нь 4-6 (7-оос ихгүй), 1-2 XE-ийн хоёр зууш,
• элсэн чихрийн хэмжээ ихэссэн тохиолдолд тооцоолсон хэмжээнээс гадна нэмэлт инсулин нэмж, бага тохиолдолд тэдгээрийг хасдаг.

Жишээ нь: өвчтөнд цусан дахь сахарын хэмжээг 6.3 ммоль / л хүртэл байлгахыг зөвлөж байна. Тэрээр хоолны өмнө 30 минутын өмнө хэмжилт хийсэн бөгөөд тоолуур нь 8.3 ммоль / л байгааг харуулав. Үдийн хоолны үеэр 4 талх авахаар төлөвлөж байна. Гормоны тун: цусыг хэвийн болгохоос өмнө 1 нэгж, хоолны үеэр 4 ширхэг, өөрөөр хэлбэл тэр 5 нэгж богино хэмжээний инсулин тарьдаг.

Үдээс хойш та нүүрс усны үндсэн хэмжээг идэх хэрэгтэй бөгөөд үдэш тэдний түвшин бага байх ёстой бөгөөд гормоны тарилга тус бүр бага байх болно. Эмийн тунг өглөө, оройн хоолны дараа бага хэмжээгээр бөөрөнхийлөнө.

Инсулины эмчилгээнд ихэнх чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс богино, урт гэсэн хоёр төрлийн эм хэрэглэдэг. Ийм схемийг эрчимжүүлсэн гэж нэрлэдэг бөгөөд гормоны хэмжээ, XE-ийн хэмжээг нарийн тооцохыг шаарддаггүй. Гэсэн хэдий ч энгийн нүүрс усны эх үүсвэрийг хасах, хоолны дэглэм дэх нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүний хэмжээг нэг удаагийн түвшнээс хэтрүүлэхгүй байх нь маш чухал юм.

Чихрийн шижин өвчнийг үр дүнтэй хянах гол зөвлөмж бол цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг, өөх тосны солилцоог алдагдуулдаг, олон тооны хадгалдаг бодис, будагч бодис агуулсан хогны хэрэглээг бууруулах явдал юмБайна. Үүнд үйлдвэрлэлийн аргаар боловсруулсан ихэнх бүтээгдэхүүн, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст чихэр орно.

"Чөлөөт хоол тэжээл" -ийг дэмжигчид (дааврын тунг зөв тооцоолсон ч гэсэн) хоолны дэглэмээс илүү судасны хүндрэл гардаг.

Инсулин (2-р хэлбэр, далд) нэвтрэхийг шаарддаггүй чихрийн шижин өвчний үед талхны нэгж бүхий ширээ хэрэглэх нь нүүрс усны хэмжээг санал болгож буй хэмжээнээс хэтрүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгодог. Хэрэв та зөвхөн гликемийн индекс багатай бүтээгдэхүүнийг сонговол (элсэн чихрийн өсөлтийн хурд), нүүрс ус агуулсан хоол хүнсний хэмжээг 8-10 XE хүртэл бууруулаарай, ингэснээр өвчин байгаа эсэх, хүнд байдлаас үл хамааран жингээ хасахад тусална.

Чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс авна уу.

Талх үйлдвэрлэхэд хоолны дэглэм дэх нүүрс усны хэмжээг зохицуулах шаардлагатай байдаг. Нэг XE нь 10-12 г-тэй тэнцүү бөгөөд боловсруулахад нэг нэгж инсулин оруулах шаардлагатай байдаг. Тооцоог хоол хүнс бүрийн өмнө тусгай хүснэгтийн дагуу хийдэг бөгөөд энэ нь хоол хүнсний гол хэрэглээний хувьд 7-оос ихгүй байх ёстой. Эрчимжүүлсэн инсулин эмчилгээний дэглэм ба шахмалыг хэрэглэснээр өвчний хоёр дахь хэлбэр нь нүүрс усны хоногийн хэрэглээг хянах нь чухал юм.

Хэрхэн тоолох вэ

Нэг талхны нэгж нь ойролцоогоор 10-15 г нүүрс ус эсвэл 25 г талх юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэсэн нүүрс усны хэмжээг хянах нь хамгийн чухал зүйл юм - бага байх тусам эрүүл хүнс. Нэг талхны нэгж нь цусан дахь глюкозын хэмжээг ойролцоогоор 1.5-2 ммоль / л-ээр нэмэгдүүлдэг тул задрахад ойролцоогоор 1-4 нэгж инсулин шаардлагатай байдаг. Энэ нийцэл нь чихрийн шижин өвчний 1-р хэлбэрийн өвчтөнүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм. Идээсэн нүүрс усны хэмжээг мэддэг тул өвчтөн зөв хэмжээний инсулин тарьж, ноцтой хүндрэлээс зайлсхийх боломжтой.

Хар эсвэл цагаан (цөцгийн тос биш) талхны нэг зүсэм 1 XE байна. Тэдний олонх нь хатсаны дараа үлддэг. Талхны нэгжийн тоо өөрчлөгдөхгүй ч чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нүүрс ус агуулдаг ч гэсэн жигнэмэгээр хооллох нь илүү ашигтай байдаг. Ижил тоо XE агуулдаг:

• зүсмэл тарвас, хан боргоцой, амтат гуа,
• 1 том манжин
• 1 алим, жүрж, тоор, амтат жимс,
• хагас усан үзэм буюу гадил жимсний
• 1 халбага. л чанаж болгосон үр тариа
• 1 дунд хэмжээний төмс
• 3 мандарин, гүйлс эсвэл чавга
• 3 лууван,
• 7 халбага. л буурцагт ургамал
• 1 халбага. л элсэн чихэр.

Жижиг жимс, жимсгэний талхны хэсгүүдийн тоог тоолоход үүнийг хийх нь илүү хялбар байдаг тул тавагны эзэлхүүн рүү хөрвүүлдэг. Хамгийн гол нь найрлагыг слайдгүйгээр түрхэх явдал юм. Тиймээс, 1 XE нь нэг таваг агуулдаг:

Илүү сайхан, нарийн жимсийг нэг бүрчлэн хэмжих боломжтой. Жишээлбэл, 3-4 усан үзэм тутамд 1 XE. Ундаа дахь талхны тоог нүдний шилээр хэмжих нь илүү тохиромжтой. 1 XE нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• 0.5 tbsp. алимны шүүс эсвэл өөр чихэрлэг жимс
• 1/3 Урлаг. усан үзмийн жүүс
• 0.5 tbsp. хар пиво
• 1 халбага. хөнгөн шар айраг эсвэл kvass.

Энэ нь нүүрс ус агуулаагүй тул чихэрлэг ундаа, загас, махан дахь талхны тоог тоолох нь утгагүй юм. Үүний эсрэг чихэрлэг зүйл ажиглагдаж байна. Эдгээр нь зөвхөн нүүрс ус, мөн энгийнийг агуулдаг. Тиймээс 100 гр зайрмагны хувьд 2 ширхэг талх агуулагддаг. Дэлгүүрт бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний XE-ийн тооцооллыг дараах байдлаар гүйцэтгэнэ.

1. Шошгон дээрх мэдээллийг хоол тэжээлийн хэсгээс уншина уу.
2. 100 г-д нүүрс усны хэмжээг олоод, бүтээгдэхүүний масстай үржүүлнэ. Хамгийн гол нь тооцоог нэг нэгжээр хийх явдал юм. килограммыг грамм болгон хөрвүүлэх шаардлагатай болно.Үржсэний үр дүнд та нэг бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны тоог авах болно.
3. Цаашилбал, олж авсан утгыг 10-15 г болгон хуваах ёстой - энэ нь 1 XE дэх нүүрс усны хэмжээ юм. Жишээлбэл, 100/10 = 10 XE.

Өдөрт хэдэн ширхэг талх идэх вэ

Талхны нэгжийн хоногийн дундаж норм 30 байдаг боловч энэ хэмжээг бууруулдаг хүчин зүйлүүд байдаг. Тэдний нэг нь амьдралын хэв маяг, түүний дотор биеийн хөдөлгөөний зэрэг юм. Хүн бага багаар хөдөлгөөн хийх тусам талх бага байх болно.

Өдөрт XE норм

Бодисын солилцооны эмгэг, таргалалтгүй эрүүл хүн. Биеийн тамирын дасгал маш сайн, мэргэжлийн спортоор хичээллэх боломжтой.

Дунд зэргийн биеийн хөдөлгөөнтэй эрүүл хүмүүс. Амьдралын хэв маяг нь тайван бус байх ёсгүй.

50-аас доош насны хүн биеийн тамирын зааланд тогтмол очдог. Бодисын солилцооны эмгэгүүд байдаг: хүнд таргалалгүй бодисын солилцооны синдром, биеийн жингийн индексээс бага зэрэг хэтрэх.

50-аас дээш насны хүн. Үйл ажиллагааны түвшин бага байна. Биеийн жин хэвийн буюу 1 градусын таргалалт юм.

Чихрийн шижин, 2, 3 градусын таргалалт.

Өдрийн цагаар нүүрс усны хэрэглээ хамааралтай байдаг. Өдөр тутмын нормыг хэд хэдэн хоолонд хувааж, тэдгээр нь тус бүр нь бүтээгдэхүүний тодорхой тооны талхны нэгжтэй байх ёстой. Ихэнх нь эхний хоолонд үлддэг. Нэг удаад 7-аас дээш XE хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэх болно. Хоол тус бүрт талх хуваах тоо:

Нүүрс ус авах үед биед юу тохиолддог вэ

Хүний хэрэглэдэг аливаа хоолыг макро болон микро бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд боловсруулдаг. Нүүрс усыг глюкоз болгон хувиргадаг. Нарийн төвөгтэй бүтээгдэхүүнийг "жижиг" бодис болгон хувиргах үйл явцыг инсулин удирддаг.

Нүүрс ус, цусан дахь сахар, инсулины хооронд салшгүй холбоотой байдаг. Бие махбодид орж буй нүүрс усыг хоол боловсруулах шүүс боловсруулж цусанд глюкоз хэлбэрээр оруулдаг. Энэ үед инсулинээс хамааралтай эд, эрхтнүүдийн "хаалга" дээр глюкозын нэвтрэлтийг хянадаг даавар хамгаалалтанд ордог. Энэ нь эрчим хүчний үйлдвэрлэлд орж, дараа нь өөх тосны эдэд хадгалагдаж болно.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд энэ үйл явцын физиологи алдагддаг. Хангалттай инсулин үүсгэхгүй эсвэл зорилтот эрхтнүүдийн эсүүд (инсулинээс хамааралтай) нь мэдрэмтгий болдог. Аль ч тохиолдолд глюкозын хэрэглээ буурч, бие махбодийн гадна тусламж шаардлагатай байдаг. Энэ зорилгоор инсулин эсвэл гипогликемийн эмүүдийг хэрэглэдэг (чихрийн шижингийн төрлөөс хамаарч)

Гэсэн хэдий ч орж ирж буй бодисыг хянах нь адил ач холбогдолтой тул эм уухаас гадна хоолны дэглэмийн эмчилгээ шаардлагатай байдаг.

XE юу үзүүлэв

1. Талхны нэгжийн тоо нь авсан хоол хүнсэндээ хэр хэмжээний цусан дахь сахар үүсгэдэг болохыг харуулж байна. Глюкозын хэмжээ хэр их ммоль / л-ээс ихэсч байгааг мэдээд шаардлагатай инсулины тунг илүү нарийвчлалтай тооцоолж болно.
2. Талхны нэгжийг тоолох нь хоолны үнэ цэнийг үнэлэх боломжийг олгодог.
3. XE бол хэмжих төхөөрөмжийн аналог бөгөөд янз бүрийн хоолыг харьцуулах боломжийг олгодог. Талх ямар нэгжид хариулах вэ гэсэн асуулт: тодорхой хэмжээний бүтээгдэхүүнээс яг 12 г нүүрс ус байх вэ?

Тиймээс талхны нэгжийг өгснөөр 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь илүү хялбар болно.

XE-г хэрхэн ашиглах вэ?

Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн дэх талхны нэгжийн тоог хүснэгтэд тэмдэглэв. Түүний бүтэц нь иймэрхүү харагдаж байна: нэг багана дээр бүтээгдэхүүний нэр, нөгөө талд нь - 1 XE-д энэ бүтээгдэхүүний хэдэн грамм ногдож байна. Жишээлбэл, хамгийн түгээмэл тариа (Сагаган, будаа болон бусад) 2 хоолны халбага нь 1 XE агуулдаг.

Өөр нэг жишээ бол гүзээлзгэнэ юм. 1 XE авахын тулд та гүзээлзгэнэтэй 10 орчим дунд жимс идэх хэрэгтэй. Жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногооны хувьд хүснэгтэд тоон үзүүлэлтийг ихэнхдээ ширхэгээр харуулдаг.

Өөр нэг жишээ, бэлэн бүтээгдэхүүнтэй хамт.

"Юбилей" 100 г жигнэмэг нь 66 г нүүрс ус агуулдаг. Нэг жигнэмэг 12.5 гр жинтэй тул нэг жигнэмэгийн хувьд 12.5 * 66/100 = 8.25 г нүүрс ус байх болно. Энэ нь 1 XE-ээс арай бага (12 г нүүрс ус) юм.

Хэрэглээний хэмжээ

Нэг хоолонд хэдэн өдрийн талх идэх хэрэгтэй вэ гэвэл нас, хүйс, жин, биеийн хүчний байдлаас хамаарна.

Хоолоо тоолохыг зөвлөж байна, ингэснээр ойролцоогоор 5 XE орно. Насанд хүрэгчдэд зориулсан өдөрт талхны хэмжээ авах зарим норм:

1. Ердийн BMI (биеийн жингийн индекс) бүхий ажилчид, хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маягтай хүмүүс - 15-18 XE хүртэл.
2. Ердийн BMI мэргэжлээр биеийн хөдөлмөр шаарддаг хүмүүс - 30 XE хүртэл.
3. Илүүдэл жинтэй, таргалалттай өвчтөний бие махбодийн хөдөлгөөн багатай - 10-12 XE хүртэл.
4. Илүүдэл жинтэй, биеийн хөдөлгөөн ихтэй хүмүүс - 25 XE хүртэл.

Хүүхдүүдийн наснаас хамааран дараахь зүйлийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

• 1-3 жилд нэг удаа - 10-11 өдөр,
• 4-6 жил - 12-13 XE,
• 7-10 жил - 15-16 XE,
• 11-14 настай - 16-20 XE,
• 15-18 насныхан - 18-21 XE.

Үүний зэрэгцээ, хөвгүүд охидоос илүү их зүйлийг авах ёстой. 18 жилийн дараа тооцооллыг насанд хүрэгчдийн утгын дагуу хийдэг.

Инсулины нэгжийн тооцоо

Талхны нэгжээр хооллох нь зөвхөн хоол хүнсний хэмжээг тооцоолох бус юм. Тэдгээрийг хэрэглэх инсулины нэгжийн тоог тооцоолоход ашиглаж болно.

1 XE агуулсан хоолны дараа цусан дахь сахарын хэмжээ 2 ммоль / л-аар нэмэгддэг (дээрхийг үз). Үүнтэй ижил хэмжээний глюкоз 1 нэгж инсулин хэрэгтэй. Энэ нь хоол идэхээсээ өмнө талхны хэдэн ширхэг байгааг тооцоолж, хэдэн нэгж инсулин оруулах хэрэгтэй гэсэн үг юм.

Гэсэн хэдий ч бүх зүйл тийм ч энгийн зүйл биш юм. Цусан дахь сахарын хэмжээг хэмжихийг зөвлөж байна. Хэрэв гипергликеми илэрсэн бол (> 5.5) байвал илүү их зүйл оруулах хэрэгтэй бөгөөд харин эсрэгээр - гипогликемийн хувьд бага инсулин шаардлагатай болно.

5 XE агуулсан оройн хоолны өмнө хүн гипергликеми буюу цусан дахь сахарын хэмжээ 7 ммоль / л байна. Глюкозыг хэвийн хэмжээнд хүртэл бууруулахын тулд та 1 нэгж инсулин уух хэрэгтэй. Үүнээс гадна хоол хүнсээр ирдэг 5 XE хэвээр байна. Тэд 5 нэгж инсулиныг "саармагжуулж" байна. Тиймээс хүн өдрийн хоолны өмнө 6 нэгж орох ёстой.

Утга хүснэгт

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн гол нэрийн хоолонд зориулсан талхны ширээний хүснэгт:

(Сагаган, будаа, сувдан арвай, овъёос гэх мэт)

чанасан30 гр эсвэл 2 tbsp. халбага Эрдэнэ шиш½ чих Төмс1 булцуу (дунд хэмжээ) Банана½ ширхэг Мелон1 хэсэг Гүзээлзгэнэ10-15 ширхэг Бөөрөлзгөнө20 ширхэг Интоор15 ширхэг Улбар шар1 ширхэг Apple1 ширхэг Усан үзэм10 ширхэг Элсэн чихэр10 гр (1 хэсэг эсвэл 1 халбага халбага слайдгүй) Квасс1 халбага Сүү, kefir1 халбага Лууван200 гр Улаан лооль2-3 ширхэг

Олон хүнсний ногоо (өргөст хэмх, байцаа) нь хамгийн бага шингэцтэй нүүрс ус агуулдаг тул тэдгээрийг XE тооцоололд оруулах шаардлагагүй болно.

Чихрийн шижин өвчний үед талхны нэгжийг тоолох нь анх харахад тийм хэцүү биш юм. Өвчтөнүүд XE-ийг тоолоход маш хурдан дасдаг. Түүнээс гадна энэ нь чихрийн шижинтэй хүмүүсийн илчлэг, гликемийн индексийг тооцоолохоос хамаагүй хялбар юм.

Видео үзэх: "Цахим Эмч" нэвтрүүлэг: Мовъёос (Арваннэгдүгээр 2024).