Насанд хүрэгчдэд цочмог нойр булчирхайн үрэвслийг бууруулах хоолны дэглэм

Юуны өмнө, зүүн гипохондри дахь цочмог өвдөлт нь нойр булчирхайн үрэвсэл үүсэхийг илтгэнэ. Өвчин өөрөө цочмог болон архаг хэлбэрээр хоёуланд нь тохиолдож болно. Ямар ч тохиолдолд салшгүй хэсэг нь нойр булчирхайн үрэвслийг арилгах хоолны дэглэм юм.

Нойр булчирхайн үрэвсэл (нойр булчирхайн үрэвсэл) нь ходоод гэдэсний замын нэлээд ноцтой, нийтлэг өвчин юм. Энэ нь тохиолдоход бодисын солилцооны эмгэг, ялангуяа цусан дахь глюкозын түвшин алдагддаг. Энэ нь нойр булчирхайн дааврыг хариуцдаг тул яг үүнтэй холбоотой байдаг.

Энэ тохиолдолд энэ нь зөвхөн бие махбодийг стресстэй нөхцөлд байлгах нэг арга биш, харин эмчилгээний нэлээд үр дүнтэй арга юм. Нойр булчирхайн үрэвсэлд хоолны дэглэм хэрэглэх нь эрхтэний үйл ажиллагааг хурдан сэргээж, үрэвсэлт үйл явцыг хурцатгахаас сэргийлж, ерөнхийдөө бодисын солилцоог хэвийн болгоход нөлөөлдөг. Хэрэв хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл өвчний шинж тэмдгийг өөрөө арилгаж, хүн цочмог үеийг илүү амархан тэвчиж, нөхөн сэргээх хугацаа ихээхэн хурдасдаг. Энэ тохиолдолд хоолны дэглэмийн гол үүрэг нь хоол хүнс, түүний боловсруулалтыг хялбаршуулж, ходоод гэдэсний замын бүхэлдээ хэмнэлттэй горимоор хангах явдал юм.

, , , , , , , , ,

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм юу вэ?

Нойр булчирхайн үрэвслийг хоолны дэглэмээр эмчлэхдээ та хоол хүнсний найрлага, зарим бүтээгдэхүүнийг идэх боломж, боломжгүй байдлын талаархи ерөнхий зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө, гэхдээ эмч нарын боловсруулсан хоолны дэглэмийг аль хэдийн хэрэглээрэй.

Хамгийн түгээмэл хандлага бол профессор М. И. Певзнер боловсруулсан хоолны дэглэмийн сонголтыг (хоолны дэглэмийн хүснэгт гэж нэрлэдэг) ашиглах явдал юм.

Эдгээр хүснэгт бүрийг тодорхой цуврал өвчинд ашиглахаар боловсруулсан болно. Түүгээр ч барахгүй хоолны дэглэмийг бүхэлд нь сонгосон байдаг бөгөөд үүнд багтсан аяга таваг, бүтээгдэхүүн нь түүний өвчний хүнд байдалд ч нөлөөлдөггүй.

Ялангуяа нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэх хоолны дэглэмийн дагуу 5-р хүснэгтийг авахыг зөвлөж байна. Энэхүү хүснэгт нь нойр булчирхайн гаднах шүүрлийг дарангуйлах, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэмнэх, химийн болон механик өдөөлтийн аль алиныг нь авах, нойр булчирхайн дистрофи өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, элэг, цөсний хүүдийд үзүүлэх нөлөө зэргийг харгалзан үздэг.

Өдөрт тав, зургаан хоол санал болгодог. Үйлчлэл нь бага. Үндсэндээ хоолны дэглэмд харьцангуй шингэн тууштай чанасан эсвэл уурын хоол орно.

Энэхүү хоолны дэглэм нь бага энерги (1500-1700 ккал), өөх тос, нүүрс усны агууламж буурсан, гэдэс, булчирхайн шүүрлийг өдөөдөг хоол хүнс, түүнчлэн бүдүүн ширхэгтэй эслэгээс бусад бүтээгдэхүүн юм.

Нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэмийн цэс

Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэх хоолны дэглэмд түүний химийн найрлагад 80 г уураг, 40 - 60 г өөх тос, 200 г нүүрс ус агуулагдах ёстой. Өдөрт 1.5 литр шингэн уухыг зөвлөж байна. Давс - 8-аас илүүгүй - 10 гр.

Цэсэнд улаан буудайн талх, үхрийн мах, тахианы мах, туулай эсвэл цацагт хяруулаар хийсэн жигнэмэг, суфле эсвэл банш хэлбэрээр өөх тос багатай загас, уураар хийсэн омлет багтсан болно (янз бүрийн аяганд өдөрт хагасаас илүүгүй хальсыг идэж болно). Сүүг хоол хийхэд (гэхдээ түүхий биш), түүнчлэн шинэхэн печень, зуслангийн бяслаг, уурын сүүний пудинг ашиглаж болно. Та бэлэн аяганд цөцгийн тос, цэвэршүүлсэн ургамлын тос хэрэглэж болно. Бялуу нь нухсан, суфле эсвэл пудинг хэлбэрээр байх ёстой. Төмс, лууван, цэцэгт байцааны ногоо, zucchini зэрэг хүнсний ногоог мөн пудинг хэлбэрээр жигнэж болно. Шөл нь наалдамхай байх ёстой - цөцгийтэй махан шөл, арвай, үрийн шингэн, овъёосны будаа, цагаан будааны нэмэлт шөл. Зөвлөмж болгож буй жимс, вазелин, мусс, түүнчлэн зэрлэг сарнай эсвэл сул цайны шөлийг арчина.

Ямар ч тохиолдолд нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий хоолны дэглэмийг эмчлэх тактикийг эмч сонгосон байдаг тул хоолны дэглэм, цэсэнд гарсан аливаа өөрчлөлт нь түүнд нийцэж байх ёстой бөгөөд тэр бүр ирж буй эмчийн шийдвэрээр хийж болно.

Нойр булчирхайн хоолны дэглэм

Цэсэнд жагсаасан олон төрлийн хоол хийх сонгодог жор байдаг. Гэхдээ нойр булчирхайн үрэвслийг хоолны дэглэмээр эмчлэхдээ эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд тэдгээрийг өөрчлөх шаардлагатай. Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэхийн тулд хоолны дэглэм барьж байхдаа ашигтай төдийгүй бас амттай байх болно.

Махан цөцгийтэй шөл

  • Өөх тос багатай үхрийн мах - 100 гр.
  • Lentils - 200 гр.
  • Dill (ногоон) - 50 гр.
  • Давс ба маш хязгаарлагдмал хэмжээгээр.

Лентилийг 20 минутын турш урьдчилан дэвтээнэ, дараа нь 1 литр усанд буцалгана. Махыг жижиг зүсмэлүүд болгон хайчилж, бэлэн болсны дараа сэвэг зараад тавина (ойролцоогоор 2 цагийн дараа). Мах бэлэн болсон үед хайруулын тавган дээрх бүх зүйлийг хутгагчаар нунтаглана эсвэл нарийн шигшүүрээр цэвэрлэнэ. Цөцгий нь давс, нилээд жижиглэсэн ургамлаар чимнэ. Та мөн улаан буудайн талхаар хийсэн цөцгийтэй шөл жигнэмэг хийж болно.

Цай, сүүний амттан

  • Өндөг 1 ширхэг (1 уураг ба k өндөг).
  • Элсэн чихэр 1 tbsp. л
  • Сүү 1 аяга
  • Цайны навч 3 халбага.

Цайны навчийг сүүнд нэмээд буцалгаад аваад хөргөнө. Өндөгийг элсэн чихэрээр цохиж, сүүнд нэмнэ. Дараа нь хөгц рүү юүлж, хагас цагийн турш зууханд хийнэ. Таваг нь хүйтэн байдлаар үйлчилнэ.

Уураар жигнэсэн ногоо

  • Zucchini 1 pc.
  • Лууван 2 ширхэг.
  • Төмс 2 ширхэг.
  • Ус 1 аяга.
  • Чидун жимсний тос 2 халбага.

Төмс, лууваныг хальсалж, цуккини хальс, үрнээс нь чөлөөл. Бүх ногоог жижиг зүсмэл болгон хайчилж ав. Дараа нь уурыг жигнэхийн тулд та давхар бойлер ашиглаж болно, эсвэл ногоогоо уурын банн дээр шигшүүрээр хийж болно. Тэд бэлэн болсны дараа (20-30 минутын дараа) та тэдэнд ус нэмж (дулаан төлөвт урьдчилан халаагаад), оливын тос нэмээд дараа нь хутгагчаар нунтаглана. Хэрэв хутгагч хэрэглэх боломжгүй бол хүнсний нэмэлтийг шигшүүрээр цэвэрлээд, дараа нь тос нэмнэ. Давсыг бага хэмжээгээр нэмж болно.

Нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан хоолны дэглэм нь аяга тавагны халуун температур, тэдгээрийн нарийн бүтэцтэй, бас цочроохгүй амтыг агуулдаг тул давс, бусад халуун ногоо, амтлагчийг аль болох болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй.

Нойр булчирхайн үрэвслээр би юу идэж болох вэ?

Нойр булчирхайн үрэвслийг хоолны дэглэмээр эмчлэхдээ зөвлөмж, хэрэглэсэн хоол хүнсний жагсаалтад төдийлөн ач холбогдолгүй, тэдгээрийг боловсруулж, бэлтгэх арга хэлбэртэй холбодог. Тиймээс хоол боловсруулахад хялбар, зөөлөн бүтэцтэй, гэдэс дамжин өнгөрөхөд хүндрэл, таагүй байдал үүсгэдэггүй бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь маш чухал юм. Хоол хүнс хэт халуун эсвэл хэт хүйтэн байх ёсгүй. Бүтээгдэхүүн дулаан байх ёстой, ингэснээр хурдан, илүү сайн шингэх болно. Халуун ногоо дээр анхаарлаа хандуулах нь чухал юм. Нойр булчирхайн үрэвсэл үүсэхэд бүх хоол хүнс нь гэдэс цочроодог хурц, исгэлэн, гашуун бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулаагүй байх ёстой.

Тодорхой бүтээгдэхүүний талаар ярих нь - нойр булчирхайн үрэвслийг бууруулах хоолны дэглэм нь үр тариа, ялангуяа Сагаган, овъёос, будаа зэргийг иддэг тул буцалгаж гоймон, гоймон, хүнсний ногоо идэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд боломжтой бол үрж, нухсан шөл, ногооны нухаш, исгэсэн сүү зэрэг орно. бүтээгдэхүүн, ургамлын тосоор болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь морь нь гэдэс дотрыг ихээр үүсгэж болзошгүй тул та тэдгээрийг бүрэн орхих ёсгүй.

Нойр булчирхайн үрэвсэлээр юу идэж болохгүй вэ?

Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэх хоолны дэглэм нь өвчний бууралт, нөхөн сэргээх хугацаа хүртэл тухайн хугацаанд олон тооны хүнсний бүтээгдэхүүнийг категорийн хасахыг хэлнэ. Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл үүсэхийн хэрээр хоолны хязгаарлалт хэвээр байна. Хэдийгээр өвчин амжилттай эмчилсэн ч гэсэн энэ нь эрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулж байсан тул болзошгүй дахилтаас зайлсхийхийн тулд хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийг үргэлжлүүлэн анхаарах хэрэгтэй.

Довтолгооны дараах эхний өдөр нойр булчирхайн үрэвсэл нь ходоод гэдэсний замаар хоол тэжээлийг бүрэн хасдаг. Мансууруулах бодисын засвар үйлчилгээнд явж байгаа өвчтөн биеийг судсаар хадгалахын тулд олон тооны шим тэжээлийг авч чаддаг.

Үүний дараа та өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, kefir зэрэг исгэлэн бус сүүн бүтээгдэхүүнийг аажмаар идэж эхэлнэ. Зөвхөн эхний өдрүүдэд төдийгүй дараа нь хоолны дэглэмд тооцогддог жимсний нухашыг бүрэн хасдаг. Тэд жимсний хүчлээр баялаг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замын ажилд маш их цочроодог. Ялангуяа бидний хувьд ердийн алимтай болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хамгийн гол нь нойр булчирхай нь илүү хэцүү байдаг улаан сортын алимыг оруулахгүй байх. Хэрэв та алим идвэл хальс, ногоон сортгүй бол. Түүхий зүйл идэхээс хамаагүй алим жигнэх нь дээр. Хоол боловсруулах тогтолцооны бусад олон өвчний нэгэн адил нойр булчирхайн үрэвслийг хоолны дэглэмээр эмчлэхийн тулд та өөх тос, шарсан, халуун ногоотой, исгэлэн, гашуун хоол хүнсгүйгээр хийх хэрэгтэй. Та хивэг талх идэж болохгүй, ямар ч талхыг хатаана, эсвэл зүгээр л шинэхэн биш, бүхэл үр тарианы үр тариа, эсвэл хоол боловсруулах эрхтнийг дардаг (жишээ нь, шар будаа).

Шинж тэмдэг ба шинж тэмдгүүд

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл үүссэний дараа хүн дараах шинж тэмдэг, илрэлийг ажиглаж болно.

  1. Зүүн мөрний ирний дор хүчтэй өвдөлт үүсдэг. Энэ тохиолдолд өвдөлт нь өвдөж, хурц, дарж, оёдог. Зогсолт байрлалд, энэ нь улам эрчимждэг. Хоол тэжээлийн зохисгүй байдал нь өвдөлтийн шинэ дэгдэлтийг өдөөж болно.

Чухал! Хэрэв эмчилгээг цаг тухайд нь эхлүүлэхгүй бол нойр булчирхайн үрэвсэл нь өвчтөний нөхцөл байдалд аюултай хүндрэл үүсгэдэг.

  1. Халуурах.
  2. Дотор муухайрах, бөөлжих.
  3. Хоолны дуршил алдагдах.
  4. Өрөвдмөөр.
  5. Сул тал.
  6. Арьсыг шарлах нь өвчний явцыг улам хурцатгадаг.
  7. Цайралт.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эхний шинж тэмдгүүд гарч ирэх үед та аль болох хурдан эмчид хандах хэрэгтэй. Өвчний уламжлалт оношлогоо нь өвчтөнийг шалгаж, хэвлийн хөндийн хэт авиан шинжилгээ, анамнез цуглуулж, цусны эмнэлзүйн тооллого хийдэг.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээл

Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог дайралтын үед өвчтөн дараах хоол тэжээлийн схемийг ажиглахыг зөвлөж байна.

  1. Довтолгоо эхэлснээс хойшхи эхний хоёр өдөр өлсгөлөнг ажиглаарай. Энэ нь нойр булчирхайг "тайвшруулж", үрэвслийг намдаахын тулд шаардлагатай байдаг. Энэ хугацаанд өвчтөнд зөвхөн rosehip декоциний, элсэн чихэргүй ногоон цай, хий хийлгүй рашаан уухыг зөвшөөрдөг.

Энэ хугацаанд хүнийг эмнэлэгт хэвтүүлж эмчийн зааж өгсөн эмийг авах боломжтой.

  1. Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог хэлбэрийн шинж тэмдгүүд бага зэрэг буурсан тохиолдолд (ихэвчлэн энэ нь гурав дахь өдөр тохиолддог) өвчтөн дараагийн 2 долоо хоногт хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх ёстой (хүснэгт №5).

Хоол тэжээлийн зарчим

Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог хоолны дэглэм нь дараахь зарчмуудыг дагаж мөрдөх ёстой.

  1. Хоолыг давс, элсэн чихэр, чинжүү болон бусад нэмэлтгүйгээр бэлтгэх хэрэгтэй. Өөрөөр хэлбэл бүх зүйл бөхийх ёстой.
  2. Аяга нь шарсан, тослог байх ёсгүй. Тэдгээр нь хамгийн сайн уурын, чанасан эсвэл шатаасан байдаг. Малын өөхийг ямар ч хэлбэрээр ашиглахыг хориглоно.
  3. Өвчтөн хэт хүйтэн эсвэл халуун хоол идэж болохгүй.
  4. Хүн өдөрт дор хаяж хоёр литр шингэн уух хэрэгтэй. Зэрлэг сарнай, chamomile, ногоон цай зэрэг шөл нь ялангуяа ашигтай байдаг. Хатаасан жимснээс декоциний, элсэн чихэргүй жимсний жимсний жүүс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
  5. Хоол боловсруулах үйл явцыг хялбаршуулдаг шингэн эсвэл сараалжтай аяганд давуу эрх өгөх нь дээр.
  6. Та олон удаа идэж болно, гэхдээ нэгэн зэрэг жижиг хэсгүүдэд идэж болно.
  7. Та тодорхой хоолны дэглэмийг дагаж, нэгэн зэрэг идэх хэрэгтэй.
  8. Шөнийн цагаар идэж чадахгүй. Хэт их идэх, хуурай хоолны зуушнаас зайлсхийх нь зүйтэй.

Нойр булчирхайд хэрэгтэй бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй жагсаалтыг эндээс уншина уу.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээлийн ерөнхий хоол тэжээл нь нойр булчирхайд хамгийн хэмнэлттэй хандлагад чиглэгддэг. Энэ нь аливаа "буруу" хоол хүнс нь өвчний явцыг улам хүндрүүлж болзошгүй юм.

Юу боломжтой, юу нь болохгүй вэ

Нойр булчирхайн үрэвслийн түүвэр цэс нь дараах зөвшөөрөгдсөн хоол, хоол орно.

  1. Уураар жигнэсэн ногоо.
  2. Загас ба шувууны чанасан.
  3. Усан дээр будаа чанаж болгосон.
  4. Хүнсний ногооны шөл.
  5. Цуу.
  6. Үнсэлт.
  7. Жигнэсэн алим (тэдгээрийн янз бүрийн жорыг онлайн эх үүсвэрээс үзэх боломжтой).
  8. Уурагнаас ууршсан омлет.
  9. Бүх төрлийн зуслангийн байшин бяслагны кассерол.
  10. Өөх тос багатай kefir.
  11. Цай
  12. Вермикелли чанасан.
  13. Хөнгөн суфле, вазелин.
  14. Ургамлын гарц.
  15. Vinaigrettes.
  16. Зөгийн бал
  17. Загасны мах, махны мах.

Дараахь зүйлийг идэхийг хатуу хориглоно.

  1. Архи согтууруулах ундаа.
  2. Өөх тос.
  3. Тарган загас, мах.
  4. Бүх төрлийн лаазалсан хоол, тохиромжтой хоол, түргэн хоол.
  5. Тамхи татдаг мах.
  6. Шинэ боов.
  7. Шөл.
  8. Шарсан, тослог хоол.
  9. Исгэлэн хоол.
  10. Шоколад
  11. Кофе
  12. Сармис, сонгино, гич, майонез, кетчуп.
  13. Даршилсан ногоо.
  14. Амтат карбонатлаг ундаа.
  15. Цагаан байцаа.
  16. Хиам.
  17. Herring.

Зөв зохистой хооллолтын тусламжтайгаар өвчтөн нойр булчирхайн үрэвслийн довтолгоог арилгах боломжтой болно. Нойр булчирхай нь нойр булчирхай нь бусад түрэмгий өвчин, ялангуяа хорт хавдар, ялангуяа түрэмгий шинж чанартай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс энэ эрхтний өвчнийг хөнгөнөөр авч болохгүй.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэмийн үүрэг

Нойр булчирхайн үрэвсэл нь бодисын солилцооны үйл явцыг зөрчихөд хүргэдэг. Энэ нь юуны өмнө хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааны алдагдал, улмаар бие махбодийн тэнцвэр алдагдахад хүргэдэг.

Нойр булчирхайн үрэвсэл

Үрэвслийн эхнийх нь булчирхайн хоол боловсруулах үйл ажиллагаа юм. Дараа нь intracecretory зовж шаналж байгаа нь нүүрс усны солилцоог зөрчих, цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх аюул заналхийлж байна.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдэг нь маш их өвддөг

Нойр булчирхайтай холбоотой асуудал гарвал эмэгтэй хүн маш хурдан мэдрэгдэх болно. Тэдгээр нь илчлэгдэх болно.

  • цэврүүтэх
  • бөөлжихөөс өмнө дотор муухайрах
  • доод тал, заримдаа гипохондриум, өвдөлт намддаг.
  • суулгалт
  • ядрах мэдрэмж, архаг ядаргаа.

Өвчин хүндэрсэн тохиолдолд халуурах, арьс, склера шарлах боломжтой байдаг. Энд бид эмч нарын яаралтай тусламж шаардлагатай байна.

Өвчний дайралт тийм хүчтэй биш байсан ч эмчид үзүүлэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст нойр булчирхайн үрэвсэл нь үхэлд хүргэдэг нойр булчирхайн үхжил болж хувирдаг.

Дээр дурдсан эрхтнүүдийн үрэвсэлт өвчний хавсарсан эмчилгээ нь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох, үрэвслийг дарангуйлах тусгай хоолны дэглэмийг багтаасан нь гарцаагүй. Сүүлийнх нь үүнээс үүдэлтэй Ферментийн төмрийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг бүтээгдэхүүнийг хасах (гиперензимеми).

Нойр булчирхайн үрэвслийн явцыг судалгаа хийх замаар тодорхойлно

Хоолны үндсэн зарчим

Нойр булчирхайн өвчинд зориулсан хоолны дэглэм нь зөвхөн зарим бүтээгдэхүүнийг хориглохоос хамаардаггүй. Бүх хоолны дэглэм өөрчлөгдөж байна. Санаж байх долоон чухал дүрмийг энд оруулав.

  1. Та нар хэт ихБайна. Өдөрт эмэгтэйчүүдэд 2000 килокалори илчлэг их хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Гэхдээ та маш их ус уух хэрэгтэй - дор хаяж 2.5 литр.
  2. Хугарсан зүйл алгаБайна. Цэс дээрх хоол нь энгийн байх ёстой - давхар зууханд чанаж эсвэл чанаж болгосон. Түргэн хоол хийхийг хатуу хориглоно.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хэт их архи - жинхэнэ хор

Цэс нь олон тооны нарийн төвөгтэй нүүрс ус, усанд уусдаг витамин, липотроп элемент агуулсан хоолонд давамгайлах ёстой.

Энгийн ба нарийн төвөгтэй нүүрс усны эх үүсвэр

Ашигтай, хортой бүтээгдэхүүн

Нойр булчирхайн өвчинд зориулсан хоолны дэглэм нь нэлээд хатуу байдаг гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь хоол хүнс, түргэн хоолны дэглэмээс хамаардаг. Үнэндээ та зөвшөөрөгдсөн хоолноос маш их амттай хоол хийж болно. Мөн тэдний заримаас татгалзах нь хоолны дэглэмийг муу болгохгүй байх болно.

Зөвшөөрөгдсөн жимс, жимсгэнэ нь хоолны дэглэмийг бэхжүүлэхэд тусална.

Хүснэгт. Аль хоол хүнс хэрэглэж болох, аль нь хориотой байдаг.

Бүтээгдэхүүний төрөлЗөвшөөрсөнХориглосон
МахТахианы мах, туулай, цацагт хяруул, туранхай үхрийн махыг махлаж, гахайн махаар жигнэсэн эсвэл чанаж болгосон.Утаатай өөх тос бүхий бүх мах - гахайн мах, хурга, дэгдээхэй, галуу. Мөн тамхи татдаг мах, өөх тос хиам, лаазалсан бүтээгдэхүүн.
ЗагасӨөх тос багатай чанасан: сагамхай, хадкок, цандер, цурхай, гүргэмт сагамхай.Өөх тос (тарвага, хулд), түүнчлэн түрс, наймалж, сам хорхой, загасны тос, тамхи татдаг, хатаасан загас.
ӨндөгУурагтай уураг омлет хэлбэрээр, хааяа - зөөлөн чанасан. Өдөрт хоёроос илүүгүй байна.Шарсан өндөг, мөн майонезаас чанаж болгосон.
СүүӨөх тос багатай сүү, зуслангийн бяслаг. Заримдаа цөцгийн тосыг зүсэж хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.Бусад бүх зүйл. Маргарин ба зайрмаг нь ялангуяа хортой байдаг.
ТалхЖигнэмэг, жигнэмэг, хатаасан эсвэл өчигдрийн талх.Аливаа боов, ялангуяа сонирхолтой боов, бин.
Үр тариа, гоймонУсан дээр хатуу гоймон, семолина, Сагаган, будаа будаа, "Геркулес".Үлдсэн бүх зүйл, ялангуяа сувдан арвай, эрдэнэ шиш.
АмттанБага зэрэг зефир, зөгийн бал, тарвага.Бусад бүх зүйл, ялангуяа шоколад, цөцгийн тос бүхий бялуу.
Хүнсний ногооны ургацТөмс, нишингэ, лууван, хулуу, цуккини, цэцэгт байцаа, өргөст хэмх. Хэрчиж, чанаж эсвэл шатаасан болно.Байцаа, улаан лооль, буурцагт ургамал, бүх төрлийн улаан лууван, морь, бууцай, мөөг, салат.
Жимс ньБанана, исгэлэн жимс, шатаасан алим, лийр.Цитрус жимс, анар нь олон тооны хүчил, усан үзэм, инжир, огноогоор ялгардаг тул хий үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Уух юмУргамлын гаралтай эсвэл сул хар цай, шингэрүүлсэн жүүс, усаар шингэлсэн, карбонатлаг бус эрдэс ус.Хүчтэй кофе, цай, исгэлэн жүүс.

Шинэ цагаан байцаа хэрэглэхийг хориглодог боловч та заримдаа бага хэмжээний давстай давслаг мах идэж болно. Энэ нь хий үүсэх шалтгаан болдоггүй бөгөөд өвлийн улиралд бие махбодийг С витаминаар баяжуулдаг.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед халуун ногоо, кетчуп, илүүдэл давс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Гэхдээ аяга таваг нь шинэхэн биш байхын тулд та турмерик, шанцай, нэг дусал шар буурцаг сумс хэрэглэж болно.

Эрүүл хоолонд самар орно. Тэд үрэвслийн эсрэг тэмцдэг биофлавоноид, эсийн мембраныг бэхжүүлдэг Е витамин агуулдаг. Нойр булчирхайн үрэвсэлд хамгийн сайн нь хушга юм. Гэхдээ самар нь маш их хэмжээний өөх тос агуулдаг тул та тэдгээрийг бага хэмжээгээр идэж болно.

Өвчний явц хурцадмал байдалтай юу байна

Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог үе нь маш хүчтэй довтолгоогоор тодорхойлогддог. Энэ үед өвчтөн мацаг барихыг зөвлөж байна. Ийм зовиуртай бол би ялангуяа хүсэхгүй байна. Та эрдэс ус, ургамлын гаралтай цай, хүчиллэг биш жимснээс өндөр шингэрүүлсэн шүүс, сарнайн хонго, хатаасан жимс зэргийг ууж болно. Хүнд уух нь хоол боловсруулах ферментийн нийлэгжилтийг дарангуйлж, гэдэс дотор орохоос сэргийлж, хорт бодисыг зайлуулдаг. Энэ бүхэн нь өвдөлтийг намдаадаг.

Хүснэгт 5-т хоолны дэглэм барихдаа холестерол ихтэй хоол хүнснээс зайлсхийх хэрэгтэй

Та хоёр хоногоос илүүгүй өлсөх хэрэгтэй бөгөөд үүний дараа гастроэнтерологич 5P хоолны дэглэмийг зөвлөж байна (эхний сонголт). Мацаг барьсны дараа дараагийн таван өдөр юу идэх хэрэгтэй вэ?

  • салст үр тариа, ногооны шөл,
  • мах, загас
  • уурын уураг омлет
  • агшаасан пийш,
  • чанасан ногооны нухаш,
  • шатаасан лийр, алим.

Хүндрэх үед өлсгөлөн нь нухсан ногооны шөлийг тайлна

Та вазелин, хүчиллэг бус компот, ургамлын гаралтай цай, зэрлэг сарнайны декоциний, хатаасан жимс, эрдэс ус зэргийг хийгүйгээр ууж болно.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн өвчний цочмог үеийг удаан хугацааны нөхөн сэргээлтээр солино. Энэ үед цэсийг дараахь байдлаар өргөжүүлж болно.

  • өчигдрийн талх, жигнэмэг, жигнэмэг
  • бага хэмжээний цөцгийн тос
  • зөвшөөрөгдсөн амттан, жимс,
  • сүүтэй маш сул кофе,
  • паста боов хэлбэрээр зөөлөн зөөлөн эсвэл хагас хатуу бяслаг.

Ийм хоолны дэглэм нь шоколад, бялууг хориглосон тул эмэгтэйчүүдэд маш хэцүү байдаг. Гэхдээ жигнэмэг эсвэл зайрмаг дээр жаахан зөгийн бал нь ер бусын хоолны дэглэмийг гэрэлтүүлэх болно. Хэрэв ангижрах хугацаа удаан бөгөөд дуртай хоолоо тэсвэрлэх чадваргүй бол та үүнийг төлж чадна, гэхдээ маш бага.

Чихэрнээс та зефиртэй цай ууж болно

Хүснэгт. Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн жишээ цэс.

Долоо хоногийн өдөрӨглөөний цайҮдийн хоолОройн хоол
Даваа гаригOatmeal, цай, жигнэмэг.Селөдерейтэй шөл нухаш, ногоотой чанасан загас, компот.Бяслаг, компот бүхий спагетти.
Мягмар гарагАарцны будаа, зөгийн балтай цай.Хүнсний ногооны цөцгийтэй шөл, манжинтай шатаасан тахианы филе, ургамлын гаралтай цай.Хүнсний ногоо бүхий сүүн хиам, сүүнд сул кофе.
Лхагва гарагЗөгийн балтай бяслаг, сүүтэй сул кофе.Цагаан будааны шөл, уурын зууш, зефиртэй цай.Аливаа будаа, вазелин.
Пүрэв гарагНухсан лууван, нишингэ, шинэ загас, жүүс.Махан боов, шатаасан тахианы будаа, чанасан тахианы мах, вазелинтай хамт.Хулууны бялуу, компот.
Баасан гарагНухсан төмс, сарнай цэцгийн шөл бүхий тахианы уурын котлет.Хүнсний ногооны шөл, будаатай тахианы мах, вазелин.Уургийн уураг омлет, сүүтэй сул кофе, жигнэмэг.
Бямба гарагБяслаг, сүүтэй паста.Тахианы махтай гоймонтой шөл, лууван, ууттай загасны махаар хийсэн котлет.Нухсан төмс, цайгаар чанасан тугалын зүсмэлүүд.
Ням гарагЗөөлөн чанасан өндөг, жигнэмэг бүхий цай.Төмсний шөл, шатаасан ногоо, чанасан үхрийн мах, жүүс.Төмс, вазелин бүхий тахианы хөхийг уураар жигнэсэн.

Нойр булчирхайн өвчтэй гурван хоол хангалттай биш юм. Өдрийн турш зууш хэрэгтэй. Жишээлбэл, үдээс хойш, үдийн хоолны дараа хэдэн цагийн дараа та шатаасан алим, суфле, вазелин ууж болно. Унтахынхаа өмнө нэг шил бага өөх тос сүү эсвэл компот хэрэглэх нь ашигтай байдаг.

Мэс заслын дараа хоол тэжээл

Нойр булчирхайн эмгэг бүхий дэвшилтэт тохиолдолд түүний резекцийг арилгах эсвэл арилгах шаардлагатай байж болно. Мэс засал хийсний дараа эхний хоёр өдөр өлсдөг. Сүүлчийн хоолны дэглэм хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн хортой хоолыг арилгах төдийгүй илчлэгийг бууруулах шаардлагатай болно. Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед эмэгтэйчүүд 2000 нэмэх буюу хасах 200 килокалори хэрэглэх шаардлагатай байдаг. Хагалгааны дараа хоол боловсруулах эрхтний амралтыг өгөхийн тулд өдөр тутмын илчлэгийн агууламжийг 1500 килокалориор хязгаарлах нь дээр.

Нойр булчирхайн мэс засал хийсний дараа илчлэг багатай хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай. Танд туслах калори тоолох хүснэгт

Эхний долоо хоногт аяга таваг нь жижиглэсэн, уураар жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь та чанасан загас, мах, хүнсний ногоог оруулж болно.

Хүснэгт. Хагалгааны дараа хоёр дахь долоо хоногт өдөр тутмын цэсийг сонгох сонголтуудын нэг.

Хоол идэхТооцоолсон цагЦэс
Эхнийх нь7:30Гэрийн аарцны масс гадил жимсний хутгагч, Геркулес, сул цайгаар ташуурддаг.
Хоёрдугаарт10:30Хоёр шатаасан алим.
Гуравдугаарт13:00Хүнсний ногооны шөл, Сагаган будаатай талхтай тахианы мах, вазелин, жигнэмэг.
Дөрөвдүгээр15:30Шарсан махтай компот.
Тавдугаарт18:30Нухсан төмс, сараалжтай манжин, сарнайн шөл бүхий уурын сагамхай.
ЗургааУнтахаасаа өмнөШилэн өөх тос багатай сүү.

Тариа бүхий ногооны шөлний цөцгий

Үйлчлэл нь бага байх ёстой. Мэс засал хийснээс хойш хоёр долоо хоногийн дараа цэсийн илчлэгийн хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Панкреатитын хоолны дэглэм нь элсэн чихэр ихтэй байдаг

Нойр булчирхайн өвчний хоолны дэглэм бага зэрэг өөрчлөгддөг, хэрэв элсэн чихэр ихсэх нь өвчний шинж тэмдгийг нэмэгдүүлдэг. Чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хэрэв байгаа бол нөхцөл байдал улам дордохын тулд эмч нар диастол №5P / 9-ийг зөвлөж байна. Энэ нь нүүрс усны солилцооны эмгэгийг харгалзан хоол тэжээлийг засахад чиглэгддэг.

Хэрэв нойр булчирхайн үрэвсэл дэх элсэн чихэр ихэссэн бол хоолны дэглэмд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй

Ийм хоолны дэглэмийн онцлог нь юу вэ?

  • энгийн нүүрс ус - чихэр, жимс жимсгэнэ зэргийг бүрэн хасдаг
  • эслэг (хүнсний ногоо, хивэг) ихэссэн,
  • ихэнх өөх тос ургамал,
  • чихэрлэг эмийг эмчийн зөвлөмжийн дагуу зөвшөөрнө.

Хүнсний ногооны хувьд 100 г (өргөст хэмх, zucchini, цэцэгт байцаа, манжин, лууван) -аас 10 г-аас бага хэмжээний нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг сонгох нь дээр.

Ремизийн үед ч гэсэн хоолны дэглэмийг сүүлийн халдлагаас хойш дор хаяж нэг жилийн хугацаанд ажиглах хэрэгтэй. Үүний дараа хоолны дэглэмийг өргөжүүлж болно. Гэхдээ маш их тослог мах, загас, идэмхий маринад, оргилуун согтууруулах ундаагаар үүрд татгалзсан нь дээр.

Ерөнхий дүрмүүд

Хоол боловсруулах тогтолцоонд гарсан бүтэлгүйтэл нь янз бүрийн хүчин зүйлээс өдөөгддөг. Гэхдээ ихэнхдээ эдгээр нь хоолны дэглэмийн эмгэг юм. Ходоодны шүүс хангалтгүй үйлдвэрлэх нь хоол хүнсний задралын явцыг хүндрүүлж, өвчний хурц үе шатанд хүргэдэг. Хоолны дэглэмийг үл тоомсорлосноор өвчин аль хэдийн архаг болно.

Оношилгооны тусламжийг нэн даруй гүйцэтгэхэд хялбар болгохын тулд үндэс нь нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээний хоол тэжээлийг дараахь дүрмээр тайлбарлана.

  • тослог, шарсан, тамхи татдаг хоолыг оруулахгүй,
  • зөвхөн хоолны жорыг хоол хийхэд хэрэглэдэг,
  • бутархай хоол тэжээлийн зарчмыг танилцуулж байна - 3 цаг тутамд жижиг хэсгүүдэд,
  • үр тариа хэрэглэдэг бол
  • хоолоо аажмаар зажилж байхдаа идэж болохгүй
  • бидний авч буй хоолыг бүү уу.

Бүтээгдэхүүн дэх энергийн стандартыг дагаж мөрдөх нь чухал бөгөөд дунджаар 350 гр нүүрс ус, 80 г өөх тос агуулдаг. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй зэрэгцэн хоол тэжээлийн дутагдлын улмаас ходоодонд асуудал үүсч, цөсний замын үрэвсэл ажиглагдаж, чихрийн шижин үүсдэг. Эмчилгээний цэсийг сонгохдоо үүнийг харгалзан үздэг - хоолны дэглэм нь хавсарсан асуудлуудад үндэслэн тогтоогддог.

Цочмог үе шаттай хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн цочмог үрэвслийн үед өвчтөнийг 2 өдрийн мацаг барьдаг. Өвчтөнд зөвхөн ундаа уухыг зөвшөөрдөг - сарнайн декоциний эсвэл дусаах, цай, шүүсэн уснаас (өдөрт 5 хүртэл тун) уухыг зөвшөөрдөг. Дараагийн хосууд дуслаар хоол хийжээ. Үүний дараа хоолны дэглэмийг бага тунгаар бага илчлэг агуулсан хоол хүнсээр аажмаар нөхдөг.

Цочмог үе дэх нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хоолны дэглэм нь 2-р долоо хоногоос ялгаатай байна. Хоол тэжээлийн гол элементүүд нь:

  • хөнгөн шөл
  • шингэн будаа
  • уураг агуулсан бүтээгдэхүүн (ялангуяа загасны булан эсвэл тахианы махнаас хийсэн уурын мах),
  • өндөр антиоксидант жимс
  • уухаас - ногоон цай, шинэ жүүс, шингэн вазелин.

Хэрэв та эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөхгүй байх эсвэл хоолны дэглэмийг бүрэн үл тоомсорлох юм бол цочмог хэлбэр нь түргэн дурсагдах болно. Дараа нь хоолны дэглэмийн шаардлага илүү хатуу болно.

Архаг үе шаттай хоолны дэглэм

Энд хоолны дэглэмийг тооцоолох хэрэгтэй, цэснээс бүтээгдэхүүнийг анхааралтай сонгох хэрэгтэй.

  • өдөр бүр бие нь 130 г уурагаар хандаг (үүний 2/3 нь амьтны гаралтай байдаг),
  • цөцгийн тос бага хэмжээгээр зөвшөөрөгдсөн байдаг.
  • сүүг цэвэр хэлбэрээр нь хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Дээрээс нь санал болгосон аягыг чанаж, сүмс хийж,
  • ашигтай өөх тос шинэхэн өөх тос,
  • санал болгосон laxative бүтээгдэхүүн - чавга, чангаанзнаас хатаасан жимс.

Архаг панкреатитын хөнгөн хэлбэрийн хоол хүнс нь олон янзын бөгөөд бяслаг, уурын омлет гэх мэтийг агуулдаг. Өвчин улам бүр нэмэгдэхийн хэрээр хоолонд хязгаарлалт тавьдаг. Хоёр өдрийн турш өвчтөн зөвхөн ундаагаар амардаг. 3 дахь өдрөөс эхлэн шингэн аягыг жижиг хэсгүүдэд хийж, усаар шингэлсэн сүүгээр бэлтгэнэ. Өвдөлт намдаах үед насанд хүрэгчдэд нойр булчирхайн үрэвслийн дэглэм өөр өөр байдаг боловч нягт нягт боловч аяга тавагыг нунтаглана.

Юу санал болгож байна

Аяга тавагЗөвлөмж
Үр тариа (Сагаган, semolina, oatmeal, будаа)Усны үндэс дээр чанаж, дараа нь сүүг нэвтрүүлнэ. Хагас наалдамхай тууштай байхыг зөвлөж байна. Үр тарианы оронд гурилыг заримдаа хэрэглэдэг - будаа эсвэл Сагаган. Каши бол вазелинаар үйлчилдэг амттай суфле хийхэд маш сайн суурь юм (гэхдээ чанамал бас орно)
Эхнийх ньТэд зөвхөн ногооны шөл дээр чанаж болгосон. Хоолны үндэс нь үр тариаг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь нухаш масс руу нунтаглах нь дээр юм. Жижиглэсэн ногоо нэмэхийг зөвлөж байна, гэхдээ үүнийг бүү өнгөрөө. Амьтны тос, эсвэл сүү (заримдаа цөцгий) -тэй хамт түлшээр дүүргэхийг зөвшөөрдөг
Хүнсний ногооТөмс, лууван, цэцэгт байцааны ногоо, ногоон вандуй, Сквош, хулуу, нишингэ зэргийг хоолны дэглэмд оруулах замаар зөвшөөрөгдсөн жимснээс. Тэд эхлээд бүрэн буцалгаж, дараа нь бүдгэрсэн байна. Заримдаа эмч хальсалж, жижиглэсэн өргөст хэмх, улаан лоолийг зөвшөөрдөг
ЖимсШинэхэн, шатаасан нь зөвхөн чихэрлэг сортуудын алим байж болно. Хэрэв та хатаасан жимс авбал тэд газар болно. Бусад жимс нь зөвхөн чанамал, пастил, мусс, вазелинд тохиромжтой. Түүхий эд нь хүсээгүй
МахЗөвлөмж болгож буй тахиа, гахайн мах, өөх тос багатай үхэр, туулай, зөвхөн буталсан хэлбэрээр. Махны суфле нь татсан махаар хийгдсэн, янз бүрийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг уураар хийдэг. Хэрэв хурцадмал байдал байхгүй бол та чанасан туулай, тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд идэж болно
ЗагасЗөвхөн өөх тос багатай цөөрөмийг сонгоно. Загасыг чанаж, жижиг хэсэг болгон иддэг, эсвэл котлет нь шинэ филеээс (зөвхөн уураар хийдэг)
СүүХоолны үндэс нь өөх тос багатай исгэсэн сүүн ундаа юм. Сүүг зөвхөн хувцаслахад ашигладаг. Зуслангийн байшингийн бяслаг (хамгийн сайн сонголт нь кальцинжсан) бол кассер болон пудинг хийхэд маш сайн бэлтгэл юм. Өвчтөний хоолны дэглэм дэх хатуу бяслагийг хурц биш сортоор сонгож, зөвхөн сараалжтай хэлбэрээр хэрэглэдэг. Цөцгий нь түлшлэхэд зориулагдсан (бага хэмжээгээр)
ӨндөгТа өдөрт 1 бүтээгдэхүүнээс уурын омлет хийж болно
Sauce боолтЗөвхөн ногооны шөл дээр шарсан гурил, түүнчлэн сүү эсвэл цөцгий нэмж бэлтгэдэг
Талх нарийн боовТалх авах, гэхдээ 1-2 хоногийн өмнө жигнэх. Жигнэмэгээс жигнэмэгийн янз бүрийн сортыг зөвшөөрдөг

Нойр булчирхайн үрэвслийн талаар тайлбарласан бүтээгдэхүүнүүд нь олон төрлийн цэс үүсгэх боломжийг танд олгоно. Хэрэв та тэдгээрийн бэлтгэлийг хангах зөвлөмжийг анхаарч үзвэл өвчний явцыг улам хурцатгахаас зайлсхийх болно.

Бүтээгдэхүүнийг бүрэн буюу хэсэгчлэн хязгаарласан

Дээрх хүснэгт нь нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэмийн үндэс суурь болно. Хэсэгчилсэн эсвэл бүрэн хориглосон бүтээгдэхүүний жагсаалт бас байна.

  • загас, мөөг, мах, түүн дээр суурилсан хоол, түүнчлэн окрошка дээр үндэслэсэн шөл,
  • шарсан, чанаж, өөх тос агуулдаг байсан
  • татсан мах, даршилсан ногоо, халуун ногоо,
  • зайдас, загасны түрс, хадгалалт,
  • жижиглэсэн, шар будаа, сувдан арвай, эрдэнэ шишийг хасч, үлдсэн үр тариа нь үйрмэг,
  • холестерол ихтэй учраас хоолны дэглэмээс хасах нь
  • Жимсний түүхий эд зүйлийг болгоомжтой нэвтрүүлж байдаг бөгөөд үргэлж биш,
  • бүдүүн ширхэгтэй эслэг агуулсан хоол хүнс, хоол хүнс, өвчтөнийг (мөөг, буурцагт ургамал, ихэнх үндэс хүнсний ногоо, хөх, цагаан байцаа),
  • болзоонд орсон энгийн нүүрс ус, бүх төрлийн усан үзэм, банана,
  • өөх тос ихтэй, татсан бяслаг, исгэлэн бяслаг,
  • бүрэн чанасан чанасан, мөн
  • хоолны өөх тос, гахайн өөх хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, аяга таваг хувцаслахдаа ургамлын тосыг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь дээр.
  • шоколад, цөцгийн тос, гурил (зуух, шарсан), бүх төрлийн зайрмаг,
  • нарийн боовны нарийн боов хийхийг зөвлөдөггүй, хөх тарианы гурилан бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзах,
  • хар цай, усан үзмийн шүүс, кофены ундаа, сод болон архи, согтууруулах ундаанд ногдуулдаг.

Дээрх жагсаалтыг хэсэгчлэн хязгаарлагдмал гэж нэрлэдэг боловч энэ өвчний хувьд орцыг жагсаалтаас цэснээс бүрэн хасах нь дээр. Энэ нь ходоод гэдэсний замын олон асуудлаас зайлсхийхэд тусална.

Нойр булчирхайн үрэвслийн цэс (хоолны дэглэм). Зарим өвчтөн нойр булчирхайн үрэвслийн цэс хэт шавхагдсан гэж гомдоллодог.Гэхдээ энэ нь төрөл бүрийн үр тариаг ээлжлэн төрөлжүүлж, мах, загасны хоол болгон нэвтрүүлэхэд хялбар байдаг. Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг долоо хоногийн өдрөөр зөв хуваарилдаг бол хоолны дэглэм тийм ч шинэлэг зүйл биш юм.

Зөвшөөрөгдсөн бүх бүтээгдэхүүнийг "хүнсний пирамид" -д багтаасан тул цэс нь нэлээд тэнцвэртэй байдаг тул биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Хориглосон хязгаарлалт (эсвэл хориг) нь хоолны дэглэмийг огт үгүй ​​болгодог. Хортой хоол хүнс, ундаа хэрэглэхээ больсноос дүгнэлт хийснээр өвчтэй булчирхайн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг хортой хүчин зүйлүүд л хасагдана.

Жишээ цэс

Хоол хүнс идэхХоолны дээж
Өглөөний цайШингэн тууштай нухсан будаа

Аарцны суфле

Ургамлын гаралтай цай Үдийн хоолЖигнэсэн алим

Rosehip шөл Үдийн хоолЗөвшөөрөгдсөн эхний сургалтын аль нэг нь

Өөх тос багатай үхрийн махны зуурмаг

Хатаасан жимсний компот Өндөр цайХөнгөн ногооны нухаш Оройн хоолКаша (өөрийн үзэмжээр)

Загасны филе софле

Цай Унтахаасаа өмнөRosehip компот

Нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэмээс харахад түүний найрлагад шинэ зүйл байдаггүй. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд хоёр удаа нэвтрүүлсэн хажуугийн хоолыг төрөлжүүлэх нь илүү дээр юм (жишээлбэл, үр тариа, оройн Сагаган будаа гэх мэт). Үр тарианы оронд заримдаа нухсан төмс хийхийг зөвлөж байна.

Түүврийн цэс нь аяга таваг сонгох зарчмыг маш тодорхой болгож өгдөг бөгөөд долоо хоног тутмын хоолны дэглэмийг бэлтгэхэд тэдгээрийг төрөлжүүлдэг. Хамгийн гол нь хоол тэжээлийн үндсэн дүрмийг санал болгосон хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх байр сууринаас эхлэх явдал юм.

Шөл хоолны дэглэм

Шөлийг шингэн тарианы үндсэн дээр бэлтгэж, сүүгээр амтлаад бага зэрэг цөцгийн тос хийнэ. Сүүгээр чанаж болгосон цагаан будааны шөл нь анхны амттай болно. Хэрэв та түүнд жаахан тахианы нухаш нэмбэл Дараахь анхны анхны ногооны хоол хийх алгоритм юм.

  • жижиглэсэн цуккини, луувангийн лууван,
  • байцаа жижиг нахиа болгон ялгаж,
  • найрлагыг аяганд хийнэ, буцалж буй усаар асгаж галд хийнэ.
  • зөөлөн болтол нь чанаж, хөргөж, хутгагчаар нухаш тууштай болгож,
    шөлний сүүнд тарина, нэмээд дахин буцалгана.

Шөлний нухашыг ширээн дээр үйлчилж, цөцгий (тослоггүй) боож, эсвэл цөцгийн тос хийнэ.

Beetroot cutlets

Ийм хоолыг зөвхөн мах, загаснаас бус бэлтгэдэг. Хэрэв та хүнсний ногооны тайруулгыг хийвэл энэ нь маш амттай болно.

  • чанасан нишингэ хальсалж,
  • нунтаглах,
  • нимбэгний халбага нэмж, исгэж,
  • боов үүссэний дараа тэдгээрийг нимгэн цувисан болно.

Таваг нь зөвхөн уураар хийгдсэн бөгөөд ширээн дээр цөцгийтэй хамт үйлчилдэг.

Энэхүү жорын дагуу хөнгөн баяжуулсан амттан бэлтгэдэг.

  • нилээд жижиглэсэн луувангаа 15 минут усанд хийж,
  • алим хальсалж хальсалж, бууруулж, үндэст нь тарьдаг.
  • зөөлөн, зөөлөн харагдуулж байвал жимс жимсгэнэ цэвэр нухаш байдалд орж
  • сүү нэмэх, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг
  • semolina аажмаар нэвтрүүлж, буцалгаад хэдэн минут буцалгана,
  • амттан дээр 80 хэм хүртэл хөргөж, шарыг нь эхлээд нэвтрүүлж, дараа нь ташуурыг нь ташуурдуулж,
  • саванд хийж, doparivayut.

Эдгээр хоолны жор тус бүр нь нойр булчирхайн өвчтэй хүүхдүүдэд сонирхолтой байх болно.

Нойр булчирхайн өвчин нь насны хязгааргүй байдаг. Хүүхдүүд ч гэсэн энэ өвчнөөр шаналж байгаа ч гэсэн энэ үзэгдэл энэ бүлэгт ховор тохиолддог. Дээрх бүх хоолны дэглэм нь жижиг өвчтөнүүдэд хамаатай. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүмүүст зориулж бэлтгэсэн хоол нь аманд ордог тул та төсөөллийг харуулах хэрэгтэй болно.

Тахианы махны суфле

Хэрэв та үүнтэй ижил аргаар хоол хийвэл аяга нь зөөлөн, амттай байдаг.

  • тахианы мах буцалгана (цацагт хяруул бас тохиромжтой),
  • филе махыг яснаас нь салгаж
  • бага зэрэг гурил, өндөгний шар нэмээд
  • татсан мах, соус, амьтны тос зэрэг
  • Бүх юм сайтар хольсны дараа тэдгээр нь уураг тэсвэртэй хөөсөрч буй болно.
  • массыг саванд хийж уураар дүүргэсэн саваар дүүргэнэ.

Үүнтэй төстэй жор нь чанасан загасны филе хийхэд тохиромжтой (хоол хийх явцад бага зэрэг давсалсан байх шаардлагатай).

Аарц пуддинг

Ихэнх хүүхдүүд зуслангийн бяслагт дуртай. Санал болгож буй пудс нь бяслаг хийхэд тохиромжтой.

  • зуслангийн бяслаг (тослоггүй) заавал шигшүүрээр арчиж,
  • сүүтэй 3: 1 харьцаатай усаар шингэлнэ.
  • нимбэгний халбага асгаж, уураг (өмнө нь ташуурдах)
  • холино, жигнэх саванд тарааж, 10 минутын турш зууханд өсгөвөрлөнө.

Нойр булчирхайн үрэвслийг залуу өвчтөнүүдэд эмчилгээний зориулалтаар сонгохдоо үндэслэл болох 1-3 насны хүүхдэд зориулсан хоолны цэсийг авна. Энэ нь хоол боловсруулах замд зөөлөн нөлөөг харгалзан сонгосон бөгөөд хоолны дэглэмийн дэглэмийг дагаж мөрддөг.

Эмчилгээний мацаг

Нойр булчирхайтай холбоотой асуудал тулгарч, өвчтэй эрхтэний ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд мацаг барих өдрүүдийг горимд тогтмол оруулах шаардлагатай байдаг. Хүнд явцтай байгаа тохиолдолд нойр булчирхайн үрэвслийн үед эмчилгээний мацаг барихыг зөвлөж байна. Энэ нь өвдөлтийн шинж тэмдгийг арилгах боломжийг олгодог.

Хоол хүнсийг шингээх шаардлагагүй бол систем "унтах горим" руу ордог. Тэрбээр асуудлын эрхтнээ хэвийн байдалд оруулж, эд эс нөхөн төлжих процессыг эхлүүлэхийн тулд бүх хүчээ зориулдаг.

Мацаг барих арга, үргэлжлэх хугацааг ирж буй эмч тодорхойлно. Хөнгөн хэлбэрээр, 3 хоногоос илүүгүй хугацаа өнгөрөхөд та бүх бие махбодийн дасгал хөдөлгөөнийг эс тооцвол гэртээ өлсөж болно. Энэ аргаар удаан хугацаагаар эмнэлэгт хэвтэхийг шаарддаг - түүний нөхцөл байдлыг байнга хянах шаардлагатай байдаг.

Шаардлагатай эмчилгээний үр дүнд хүрсэний дараа өвчтөн аажмаар түүний эмчилгээний хоолонд буцаж ордог. Нэгдүгээрт, үдээс хойш зуушнаас нэг аяга ус (заавал дулаан байх ёстой), нэг цагийн дараа - шөл (хүнсний ногоо), нэг цагийн дараа хөнгөн шөл (өөх тос байж болно).

Маргааш өглөө нь нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтэй өвчтөн эхний өдөр жижиг хэсгүүдэд хоол хүнс оруулж, ердийн цэс рүү буцдаг. Эмчилгээний мацагийг бие даан хийх боломжгүй бөгөөд энэ нь бие махбодийн ядаргаа руу хөтөлж, шархлаа үүсэхийг өдөөх болно.

Сэтгэгдэл Үлдээх