Тараг уух нь таргалалтын эрсдлийг бууруулна.

Нийтдээ дөрөвний нэг зууны турш үргэлжилсэн судалгаанд бараг 90 мянган хүн оролцжээ. Судалгааны явцад эрэгтэйчүүдэд аденом (хорт хавдар) үүссэн 5811, эмэгтэйчүүдэд 8116 тохиолдол бүртгэгдсэн байна. Эрдэмтэд долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа тараг хэрэглэдэг эрчүүдэд хорт хавдар үүсэх эрсдэл 19% -иар буурч, хорт хавдрын доройтох чадвартай аденомын том гэдэс дотор харагдах байдал 26% -иар буурсан болохыг тогтоожээ. Үүний зэрэгцээ ийм харилцаа эмэгтэйчүүдэд илэрдэггүй байв.

Байгалийн гэдэсний микрофлор ​​нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул пробиотикийн тогтмол хэрэглээ нь эрүүл мэндэд нэн чухал гэдгийг эрдэмтэд эртнээс мэдэгджээ.

Өмнө нь эрдэмтэд тараг тогтмол хэрэглэх нь үрэвсэлт үйл явцтай тэмцэхэд тустай болохыг нотолсон. Үүнээс гадна тараг нь илүүдэл жинтэй байсан туршилтанд оролцогчдод глюкозын бодисын солилцоог сайжруулахад тусалсан.

"Нөхөрсөг бактери" нь таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх, хүмүүсийг чихрийн шижин, зүрх судасны өвчнөөс хамгаалах боломжтой.

Тараг нь эерэг шинж чанараа пробиотикуудтай - хангалттай хэмжээгээр удирдаж байх үед хост ашиг тустай амьд бичил биетүүдтэй байдаг. Ирээдүйд үүнийг Альцгеймерийн өвчин, аутизмаас байгалийн урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглаж болно.

Эрдэмтэд тэмдэглэснээр ирээдүйд пробиотик бактери нь мансууруулах бодисыг гэдэс дотор хүргэхэд ашиглаж болно.

Үүнээс гадна пробиотикууд нь арьсанд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд түүний эдгэрэлтэд хувь нэмэр оруулдаг. Тэд арьсны чийглэгийн түвшинг sebum-ээр ялгаруулж, залуу, зөөлөн харагдуулна.

Найз нартайгаа хуваалцах

Сүүлийн үеийн судалгаагаар тараг тогтмол хэрэглээ нь жингээ хадгалахад тустай бөгөөд эрүүл хооллолтыг бий болгох гол элемент юм. Өдөрт нэг тараг уух нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдэлийг 18% -иар бууруулдаг төдийгүй зүрх судасны өвчнөөс, бодисын солилцооны синдромоос урьдчилан сэргийлж, таргалалтын эрсдлийг бууруулдаг. Түүнээс гадна, энэ нь тарган эсвэл хоолны дэглэмтэй тараг байсан эсэх нь хамаагүй.

Тараг хүний ​​биед эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд үүнээс гадна хамгийн чухал зүйл юм
бүтээгдэхүүний энэ агууламжтай холбоотой:

- тараг нь уураг, витамин В2, В6, В12, Ca K, Zn, Mg,
сүүтэй харьцуулахад шим тэжээлийн нягтрал өндөр (> 20%),
- Тараг хүчиллэг орчин (бага рН) нь кальци, цайр шингээх чадварыг сайжруулдаг
лактоз бага, гэхдээ сүүн хүчил ба галактозын агууламж их,
- тараг нь хоолны дуршилыг бүрэн дүүрэн мэдрэх мэдрэмжийг нэмэгдүүлэх замаар нөлөөлдөг ба үүний үр дүнд зохистой хооллох зуршил бий болоход эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Эрүүл хооллолт, жингийн менежментийн асуудалд тарагны үүрэг орчин үеийн нийгэмд одоо байгаа чиг хандлагыг харгалзан үзэхэд онцгой ач холбогдолтой юм. Сүүлийн 10 жилийн хугацаанд Орос улсад таргалалтын тархалт мэдэгдэхүйц өссөн байна.

Тарагны эерэг шинж чанарыг харгалзан эрдэмтэд энэ бүтээгдэхүүнийг энэ өвчний тархалтад нөлөөлж болох хоол тэжээлийн хүчин зүйл гэж үздэг.

Оросын Холбооны Улсын төсвийн байгууллагын хоол тэжээл ба биотехнологийн холбооны улсын төсвийн байгууллагын дэмжлэгтэйгээр анх удаа тарагны хэрэглээний хамаарал ба илүүдэл жингийн эрсдлийг бууруулахад үзүүлэх үр нөлөөг судалсан.

Холбооны хоол тэжээл, биотехнологи, хүнсний аюулгүй байдлын судалгааны төвийн эрдэмтэд эдгээр судалгааны үр дүнгийн талаар Оросын Даноне компаниудын бүлгийн дэмжлэгтэйгээр хийсэн хэвлэлийн бага хурлын үеэр ярилаа.

Судлаачид тараг хоолны дэглэмд оруулах нь бодисын солилцоонд нөлөөлдөг бөгөөд эцэст нь хүний ​​биеийн жинд нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ. Судалгаанд Оросын 12000 гэр бүл хамрагджээ. Хяналтын хугацаа 19 жил байв.

Ажиглалтын явцад тараг тогтмол хэрэглэдэг эмэгтэйчүүдэд илүүдэл жин, таргалалт бага байдаг нь тогтоогджээ. Тэд мөн бүсэлхийн тойрог ба хип тойргийн харьцангуй бага харьцаатай байдаг. Тарагны хэрэглээ болон илүүдэл жингийн тархалтын хоорондын тогтоосон харьцаа нь зөвхөн судлагдсан эмэгтэй хүний ​​тал хувь нь хамаардаг. Эрэгтэйчүүдийн хувьд ийм харилцаа үүссэнгүй.

Сонирхолтой нээлт нь өөр нэг онцлог шинж чанарыг олж илрүүлжээ: Тараг тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс хоолондоо самар, жимс, жүүс, ногоон цай зэргийг багтаадаг, чихэр бага хэрэглэдэг бөгөөд ерөнхийдөө илүү зөв хооллохыг хичээдэг.

* Судалгааны талаар: Туршилт, тархвар судлалын судалгаагаар тараг хэрэглэх нь хэт таргалалттай байх эрсдлийг харуулдаг.

Шинжлэх ухааны ололт нь Холбооны Улсын Статистикийн алба, Холбооны Улсын төсвийн эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгийн хоол тэжээлийн судалгааны хүрээлэнтэй хамтран зохион байгуулсан өөр нэг том хэмжээний эпидемиологийн судалгаанд нийгэм-хүн ам зүйн асуудлын статистикийн ажиглалт, "ОХУ-ын эрүүл хооллолтын талаар баримтлах бодлогын үндэслэл" -ийг хэрэгжүүлэх арга хэмжээний төлөвлөгөөг хэрэгжүүлэх явцад батлагдсан. 2020 он. "

Үүнтэй ижил төстэй судалгааг Испани, Грек, АНУ. ОХУ-ын хүн амын дунд хийсэн судалгааны үндсэн дээр манай эрдэмтдийн олж тогтоосон дүгнэлт нь гадаад мэргэжил нэгтнүүдийн санал бодлыг баталж, олон улсын эрдэм шинжилгээний хуралд танилцуулсан болно.