1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хувьд чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулан chicory уух боломжтой

Уламжлалт бус эмчилгээний аргуудыг дагаж мөрддөг хүмүүс арсеналаа удаан хугацаанд нөхөгдөөгүй, гэхдээ ер бусын ашигтай ургамал бөгөөд энэ нь chicory юм. Ургамлын эртний төлөөлөгч эртний Египетээс хойш мэдэгдэж байсан бөгөөд тэр үед chicory-ээс олон төрлийн эмийн бэлдмэл бэлддэг байв.

Энэ ургамал толгод, ой мод, нарс ойд ургадаг. Гэхдээ chicory олохын тулд ой руу явах шаардлагагүй юм. Өнөөдөр үүнийг нунтаг эсвэл сироп хэлбэрээр аль ч дэлгүүрээс худалдаж авч болно.

Чихрийн шижингийн чихрийн шижин нь кофег бүрэн төгс орлуулаад зогсохгүй эмийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

Ургамлын үндэс нь юу вэ

Ургамлын гаралтай эдгээх ба тоник ундаа маш их алдартай. Чихэрлэг үнэртэй самарлаг карамель амтаас гадна чихрийн шижин өвчний маш сайн туслагч гэдгээрээ алдартай. Энэ нь ундааны найрлагад агуулагддагтай холбоотой юм.

  1. Таннин ба давирхай.
  2. Олон улс орны фармакологийн түүхий эд болох интипин агуулсан ургамлын гликозид.
  3. Органик хүчил.
  4. Эфирийн тос.
  5. Биофлавоноид.
  6. Төмөр, натри, кали, фосфор.
  7. В, А, С бүлгийн витаминууд.

Ургамлын шинж чанар

Энэ ундааг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хамт ууж болох уу? Ямар ч эмч энэ асуултанд батлагдсан байдлаар хариулах болно. Чикори дээр полисахарид байдаг бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнд шингэхдээ гормоны инсулинтай адил нөлөө үзүүлдэг.

Анхаарал хандуулаарай! Полисахарид нь зөөлөн боловч цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, нойр булчирхайн төлөв байдалд сайнаар нөлөөлдөг.

Чихрийн шижин өвчний 2-р хэлбэрт агуулагддаг цикорийн үндэс нь бөөрийг эдгээж, бөөрний архаг дутагдал, хүнд хэлбэрийн өвчин, нефропати зэрэгт урьдчилан сэргийлэх нөлөөтэй байдаг.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь согтууруулах ундаа ууж болох бөгөөд дараахь шалтгаанаас болж уудаг.

  • хоол боловсруулах болон цусан хангамж
  • дархлааны системийг өдөөдөг
  • өтгөн хатах гэдэс дотрыг сулруулдаг.

Энэ ундааг их хэмжээгээр ууж чадах нь маш чухал ач холбогдолтой юм. Кофеноос ялгаатай нь chicory нь мэдрэлийн системийг өдөөдөггүй.

Чихрийн шижин 2-р хэлбэртэй бол зүрхний хүндрэл, илүүдэл жинтэй өвчтөнд chicory хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь chicory нь бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулагч, өөх тосыг шатдаг гэдгээрээ алдартай байдагтай холбоотой юм.

Гэхдээ chicory нь зөвхөн согтуу байж чадахгүй, энэ ургамлын гаднах хэрэглээ нь бас мэдэгддэг. Үүний нэг жишээ бол боодлын хувьд chicory болон гоо сайхны бүтээгдэхүүн бүхий халуун ус юм.

Ургамлын үндэсэнд их хэмжээний аскорбины хүчил байгаа нь дараахь байдлаар оршино.

  1. дархлаа дарангуйлах
  2. хорт хавдрын эсрэг
  3. хорт бодисыг саармагжуулах элемент.

Хэрэглэх арга

Хамгийн боломжийн арга - та дэлгүүрт бэлэн нунтаг худалдаж аваад, исгэж, ууж болно. Гэхдээ зарим хүмүүс эмийн түүхий эдийг өөрсдөө цуглуулахыг илүүд үздэг. Энэ тохиолдолд үүнийг хатааж, нэгэн төрлийн нунтаг болгон нунтаглах ёстой.

Бүтээгдэхүүний гликемийн индекс харьцангуй бага (15) боловч чихрийн шижинтэй хүмүүс хязгаарлагдмал хэмжээгээр chicory хэрэглэх ёсгүй. Өдөрт уух зөвшөөрөгдсөн хэмжээ нь 1-2 аяга байна.

150 мл буцалж буй усанд ундаагаар үйлчлэхийн тулд 1 цаг түүхий эдийг нэг халбага нэмнэ. Та өөрийн амтанд тос эсвэл сүү нэмж болно.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн бусад аргыг хэрэглэдэг. Лийр эсвэл алимны шүүс, жимсний цай, жимсний жимсний ундаа бага хэмжээний chicory нунтаг нэмж болно.

Ийм ундааны ашиг тус нь асар их байх болно, тэр байтугай эргэлзээтэй хүмүүс ч гэсэн тааламжтай амт, үнэртэй байх болно.

Чикори нь чихрийн шижин өвчний хувьд яагаад сайн байдаг вэ?

Чихрийн шижингийн эмчилгээнд тэд тодорхой шалтгааны улмаас түүний тусламжид ханддаг. Учир нь үндэс нь фруктоз агуулдаг тул элсэн чихэр орлуулагч болгон ашигладаг.

Нэмж дурдахад уг үйлдвэр нь инулины ачаар маш их үнэлэгддэг бөгөөд энэ нь янз бүрийн хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст гипогликемийн үр нөлөөг бий болгодог. Түүний цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах чадвар нь гликемийн хэмжээг илүү нарийвчлан хянах, үргэлж нормыг дагаж мөрдөх боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр гипергликемийн үсрэлтээс зайлсхийх болно.

Инулин нь глюкозын хүлцэл эсвэл цусны даралт ихсэх, гиперпротеинеми зэрэгт хүргэдэг нүүрс усны солилцооны анхдагч шинж тэмдгүүдэд (prediabetes үе шат гэж нэрлэгддэг үе шат) ашигтай байдаг.

Чикори бүхий ургамлын гаралтай бэлдмэлийг чихрийн шижин өвчний хожуу хүндрэл үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор урьдчилан сэргийлэх зорилгоор тогтоосон байдаг: чихрийн шижингийн ангиопати, захын нейропати, ретинопати, нефропати, энцефалопати.

Бодисын солилцооны синдромын эсрэг таргалалтыг эмчлэхэд цикл уухыг зөвлөж байна, учир нь уусны дараа нийт холестерины хэмжээ буурч, триглицерид буурч, цусны сийвэн дэх HDL ихэссэнийг тэмдэглэж байна.

Бүрэн мэдрэмжийг сайжруулах чадвартай тул хоолны дэглэмч нь хоол тэжээлийн мэргэжилтний бүх зөвлөмжийг илүү хялбар дагаж чаддаг бөгөөд хоол хүнсээр хязгаарлагдахдаа хэт их стресст ордоггүй.

Үүнийг жингээ хасахын тулд хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Манай уншигчдын нэг Инга Эреминагийн түүх:

Миний жин ялангуяа сэтгэлийн хямралд ордог байсан, би 3 сумо бөхийг нэгтгэсэн шиг жинтэй байв, 92кг.

Илүүдэл жинг хэрхэн бүрэн арилгах вэ? Гормоны өөрчлөлт, таргалалтыг хэрхэн даван туулах вэ? Гэхдээ түүний дүр төрх шиг хүнийг юу ч биш, залуухан биш юм.

Гэхдээ жингээ хасахын тулд юу хийх хэрэгтэй вэ? Уруулын лазерын мэс засал? Би олж мэдсэн - дор хаяж 5 мянган доллар. Тоног төхөөрөмжийн журам - LPG массаж, кавитаци, RF-ийн өргөлт, миостимуляци? Бага зэрэг хямд - сургалтын төлбөр нь хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй 80 мянган рубльээс үнэтэй байдаг. Мэдээжийн хэрэг та гүйлтийн зам дээр гүйж, солиорч магадгүй юм.

Энэ бүх цаг мөчийг хэзээ олох вэ? Тиймээ, маш үнэтэй хэвээр байна. Ялангуяа одоо. Тиймээс, миний хувьд би өөр аргыг сонгосон.

Бүтээгдэхүүний гликемийн индекс харьцангуй бага (15) боловч чихрийн шижинтэй хүмүүс хязгаарлагдмал хэмжээгээр chicory хэрэглэх ёсгүй. Өдөрт уух зөвшөөрөгдсөн хэмжээ нь 1-2 аяга байна.

150 мл буцалж буй усанд ундаагаар үйлчлэхийн тулд 1 цаг түүхий эдийг нэг халбага нэмнэ. Та өөрийн амтанд тос эсвэл сүү нэмж болно.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн бусад аргыг хэрэглэдэг. Лийр эсвэл алимны шүүс, жимсний цай, жимсний жимсний ундаа бага хэмжээний chicory нунтаг нэмж болно.

Ийм ундааны ашиг тус нь асар их байх болно, тэр байтугай эргэлзээтэй хүмүүс ч гэсэн тааламжтай амт, үнэртэй байх болно.

захиалгаар (15, 36784994, 4418),

Альтернатив анагаах ухааныг дэмжигчид нь гэрийн анагаах ухааны шүүгээг удаан хугацаагаар бичигдээгүй, харин ашигтай ургамал - chicory-ээр дүүргэжээ. Ой мод, ангаахай, толгодын ургамлын олон жилийн төлөөллийг эртний Египетийн үеэс эхлэн мэддэг байсан бөгөөд тэндээс янз бүрийн өвчинд нэрвэгдсэн мах бэлтгэдэг байжээ.

Чихрийн шижингийн чихрийн шижин нь зөвхөн амттай кофены орлуулалт төдийгүй жинхэнэ эмчлэх арга юм. Аз болоход, ой, ууланд үүнийг хайх шаардлагагүй юм: та ямар ч дэлгүүрт худалдаж авсан нунтагнаас тааламжтай эдгээх ундаа хийж болно.

Ургамлын гаралтай ундааны нэр хүнд маш өндөр байдаг. Маш сайн тэжээллэг карамель амт, гайхамшигтай үнэрээс гадна чихрийн шижин болон бусад олон өвчний үед хэрэглэдэг үнэр нь эдгээх шинж чанараараа алдартай. Энэ нь түүний баялаг найрлагатай холбоотой бөгөөд үүнд:

  • Ургамлын гликозидууд, үүнд intibine зэрэг нь олон орны фармакопейнуудын түүхий эд юм.
  • Эфирийн тос.
  • Органик хүчил.
  • Ашигтай тосны хүчил.
  • Давирхай, таннин.
  • Биофлавоноид.
  • С, В2, В1, РР, А, В4 витаминууд.
  • Фосфор, кали, натри, төмөр гэх мэт.

Чикори нь чихрийн шижинтэй хамт ууж болох уу гэсэн асуултанд ямар ч эмч хариулах болно: мэдээж, тийм ээ. Тэнд танилцуулна уу инулин - чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай полисахарид - шингээж авахдаа инсулин шиг нөлөөтэй байдаг. Энэ нь аажмаар боловч цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, нойр булчирхайн байдалд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Тогтмол хэрэглээтэй бол ургамлын үндэс нь чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​эрүүл мэндийг сайжруулж чаддаггүй төдийгүй чихэр идэх хүслийг бууруулдаг болохыг нотолж байна. Чихрийн шижин өвчний үед chicory нь бөөрийг эдгээдэг нь эмгэгийн ноцтой хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх явдал юм - нефропати, бөөрний архаг дутагдал.

Ургамлын хэрэглээ нь цусны үүсэх, хоол боловсруулах, хорт бодисыг зайлуулах зэрэг үүргийг гүйцэтгэдэг. Chicory нь гэдэс дотрыг сулруулж, дархлааг идэвхжүүлдэг бөгөөд эдгээр нөлөө нь чихрийн шижинтэй хүмүүст маш их хамааралтай байдаг. Нэн чухал ач холбогдолтой зүйл бол кофе шиг ундаа уух чадвар бөгөөд энэ нь мэдрэлийн системийн хэт халалтанд хүргэдэггүй юм.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн илчлэгийг илүүдэл жинтэй өвчтөнүүд, зүрхний хүндрэлүүд ихэвчлэн хэрэглэдэг. Алдарт "өөх шатаагч" болон бодисын солилцооны зохицуулагчийг зөвхөн ундааны үндэс болгон ашиглаж болохгүй: chicory-ийн гаднах хэрэглээг, жишээлбэл, халуун ваннд эсвэл боодлын хувьд гоо сайхны нэмэлт болгон ашигладаг.

Хорт хавдрын эсрэг, дархлаа саармагжуулах, хорт бодисыг устгах үйлчилгээтэй асар их хэмжээний аскорбины хүчил агуулсан chicory-ийн үндэсийг дутуу үнэлж болохгүй.

Ургамал нь зөвхөн гастрит, ходоодны шархлаа, түүнчлэн судасны хүнд хэлбэрийн эмгэгийн үед хор хөнөөл учруулж болзошгүй бөгөөд үүнийг хоолны дэглэмд оруулахдаа санаж байх хэрэгтэй.

Хамгийн хялбар арга бол бэлэн chicory нунтагыг дэлгүүр эсвэл эмийн санд худалдаж авах явдал юм. Хэдийгээр олон хүн эмийн түүхий эдийг өөрийн гараар цуглуулж хатааж, нунтаглахыг илүүд үздэг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ямар төрлийн kvass ууж болох вэ?

Бүтээгдэхүүний гликемийн индекс маш бага (15) боловч чихрийн шижинтэй хүмүүс хязгаарлагдмал хэмжээгээр цикори уух нь зохисгүй юм. Өдөрт ургамлын гаралтай 1-2 аяга ундаа уухад хангалттай. 150 мл буцалж буй ус бэлтгэхийн тулд түүхий эдийг нэг халбага нэмж, амтыг нь сүү эсвэл цөцгий хэлбэрээр нэмж өгнө.

Чихрийн шижинтэй адил chicory уух бусад сонирхолтой аргууд байдаг. Жишээлбэл, ургамлын үндэснээс бага зэрэг нунтаг алим, лийрийн шүүс, жимсний жимсний ундаа, жимсний цайнд нэмж болно. Ямар ч тохиолдолд түүний биед үзүүлэх ашиг тус нь асар их бөгөөд амттай, эрүүл хоол хүнсийг мэддэг хүн бүр тааламжтай үнэрийг мэдрэх болно!

Chicory бол ойн ирмэг эсвэл замын дагуух нийтлэг ургамал бөгөөд амттай кофены ундаа, анхны амтлагчийн үндэс юм. Энэ нь их хэмжээний инулин агуулдаг бөгөөд оршихуй нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх chicory-ийн ашиг тусыг тодорхойлдог.

custom_block (30, 62577888, 4445),

custom_block (12, 32583479, 4445),

custom_block (29, 55886443, 4445),

Мэдрэл, зүрх судасны систем, дархлаа сайжруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг тул Chicory нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Энэ нь кофеин дутагдсанаас болж нойргүйдэл, цочромтгой байдалтай согтдог.

Ургамлын үндэс нь өдөөгч шинж чанартай, дархлааг бэхжүүлдэг В витамин агуулдаг. Энэ нь chicory ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй тулгардаггүй.

Энэ ундааны амтат амт нь дотор нь инулин агуулдаг тул таргалалттай өвчтөнүүдэд ашигтай байдаг. Полисахарид нь бүрэн дүүрэн мэдрэмжийн хурдан гарч ирэхийг дэмжиж, хүн илүү бага иддэг. Шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр ургамал нь хорт бодисыг биеэс зайлуулж, бөөрний эмгэг үүсэхээс сэргийлдэг.

Chicory нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг. Тиймээс ургамлын үндэснээс ундаа тогтмол хэрэглэснээр гипергликеми үүсэхээс сэргийлж, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.

Чихрийн шижин 2-р хэлбэрт ууж болох уу? Олон хүмүүс маргаж байна: уусдаг хувилбараас ямар ч утга алга. Энэ бол алдаа! Үндэс нь ямар ч хэлбэрээр үнэ цэнэтэй шинж чанарыг хадгалдаг. Чихрийн шижин өвчний ашиг тус, хор хөнөөл нь бусад ундааныхтай адил юм. Хэт их хэрэглэх нь зүрх, цусны судас гэмтэх болно.

Уусдаг нунтагнаас анхилуун ундаа бэлтгэх нь илүү хялбар бөгөөд тэдгээрийн ашиг тус нь асар их юм. Үүнийг аяганд хийнэ, буцалж буй ус асгаж, хутгана. Чихрийн шижин өвчний үед сүү нэмэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь нүүрс ус агуулсан байдаг бөгөөд инулины чихрийг бууруулж, эмчилгээний үр ашиг хамгийн бага байх болно.

Чихрийн шижин хэр их байдаг вэ? Эмч нар өдөрт 1 аяга анхилуун үнэртэй ундаа уухыг зөвлөж байна. Нормыг хэтрүүлэх нь зохисгүй юм.

Цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг жорыг авч үзээд элсэн чихэр гэнэт нэмэгдэхээс сэргийлнэ.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн эсрэг заалт:

  • хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин (чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд ургамлын үндэсийг ашиглах нь зөв эсэх талаар эмчээс лавлах нь зүйтэй юм),
  • цусны глюкоз бууруулах боломжгүй юм бол
  • чихрийн шижин өвчнөөр
  • мэдрэлийн эсийн хэвийн бус байдал
  • хелийн судлууд
  • хувь хүний ​​үл тэвчих, харшлын урвал.

Их хэмжээний үнэрт ундаа нь элэг, ялангуяа хортой байдаг. Чикоригийн хэт их хэрэглээ нь аритми үүсгэдэг бөгөөд цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг. Ургамлыг болгоомжтой ашиглах нь нойргүйдэл, мэдрэлийн цочролыг өдөөдөг.

Чихрийн шижингийн инсулин бие даасан төрөлд зориулагдсан калорийн хэмжээг бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй.

Жирэмсэн үед Chicory-ийг зөвшөөрдөг - энэ нь төрөөгүй нярай болон эхийн биед сөргөөр нөлөөлдөггүй. "Байрлалтай" бүсгүйчүүд кофе, цай зэргийг хязгаарлах хэрэгтэй, харин chicory-ийн ашигтай шинж чанар нь хүүхэд хүлээж буй хүмүүст туслах болно: ундаа нь бие махбодийг бэхжүүлдэг витамин, тэжээлийг агуулдаг.

Ургамлын зарим шинж чанарууд нь хоёр дахин ашигтай байдаг: цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, дархлаа бэхжүүлэх гэх мэт. Үндэсийн үнэ цэнэтэй шинж чанарыг хадгалахын тулд буцалж буй усаар бүү хий.

Ховор тохиолдолд маффин нь чихрийн шижин өвчтэй жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хор хөнөөл учруулдаг, ялангуяа шинэ үед. Ерөнхийдөө чихрийн шижин өвчнөөр шаналж буй эмэгтэй "биеийн байдал", ялангуяа цусан дахь глюкозын түвшинг хянах хэрэгтэй. Зүрх сэтгэлд гэмтэл учруулж байвал ундаа хортой болно.

Тиймээс чихрийн шижин өвчний үед chicory ундаа уух боломжтой гэсэн асуултын хариулт олон тохиолдолд эерэг байдаг. Эрүүл мэндээ анхаарч үзээрэй: өвчин нь хариуцлагагүй хандлагыг уучлахгүй.

custom_block (24, 92173007, 4445),
custom_block (33, 42112476, 4445), custom_block (20, 48194117, 4445),

Чикорины эдгээх шинж чанар нь эртний Египт улсад мэдэгдэж байсан. Энэхүү тайлбаргүй ургамал нь арсеналдаа олон тооны үнэ цэнэтэй микро, макро элементүүдтэй бөгөөд олон төрлийн эдгээх шинж чанартай байдаг. Чикори нь чихрийн шижин өвчинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ? Эцсийн эцэст, энэ өвчнөөр хоол тэжээл нь аль болох ашигтай байх ёстой бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлж болох хоол хүнс, ундаа хэрэглэхээс татгалзах хэрэгтэй. Ургамал эсрэг заалттай юу, яаж уух вэ? Эдгээр болон бусад асуултууд нь 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийг сонирхож байна.

Чикори нь ердийн кофены ашигтай орлуулагч гэдгээрээ алдартай. Энэ ундаа нь янз бүрийн өвчинд хар өнгөтэй бөгөөд эрүүл мэнд, зохистой хооллолтыг хянаж байдаг хүн бүр байдаг. Chicory нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бас тустай. Энэ нь түүний өвөрмөц найрлага, биед үзүүлэх нөлөөтэй холбоотой юм. Chicory үндэс нь хамгийн үнэ цэнэтэй гэж тооцогддог боловч ургамлын бусад хэсгүүдийг анагаах ухаанд хэрэглэдэг: иш, навч, цэцэг.

Найрлаганд ашигтай бодисууд:

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин хэрэглэх гол шалтгаан нь ургамалд инулин байгаа явдал юм (инсулинтай андуурч болохгүй).

Инулины хүний ​​биед үзүүлэх нөлөө:

  • чихрийн шижингийн II хэлбэрт глюкозын үр нөлөөг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд инсулинээс хамааралтай өвчтөнүүд бага тунгаар инсулин ууж,
  • хүнд метал болон радионуклидын биеийг цэвэрлэдэг,
  • яс бэхжүүлж, хугаралтаас хамгаална,
  • дархлаа сайжруулдаг
  • илүүдэл жинтэй тэмцэхэд туслах болно,
  • нүүрс ус, өөх тосны солилцоог хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь хоолны дуршил буурахад тусалдаг.

Чикори нь чихрийн шижин болон бусад шалтгааны улмаас ашигтай байдаг, тухайлбал:

  • ургамлын үндэснээс гаргаж авсан декоциний нь холеретик, шээс хөөх эмтэй бөгөөд цистит, нефрит, элэгний хатуурал, цөсний чулуу, гепатит,
  • Ургамалд суурилсан янз бүрийн гаднах бүтээгдэхүүн (poultices болон нойтон жин) нь арьсны гоо сайхан, эрүүл мэндийг сэргээх, нүх сүвийг цэвэрлэх, аяыг цэвэрлэх, үрэвслийг арилгах, шархыг эдгээх болно.

Чикорийн цэцэгнээс хийсэн цай нь мэдрэлийн системийг тайвшруулахад тусалдаг тул хүнд стресс, нойргүйдэл, мэдрэлийн өвчин, цусны даралт ихсэх эмчилгээнд хэрэглэдэг.

Түүнчлэн, ундаа нь чихрийн шижин өвчний үед ихэвчлэн тохиолддог олон өвчин, хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх хүчтэй арга юм.

Chicory нь эмчилгээнд үр дүнтэй байдаг:

  • атеросклероз,
  • халдварт ба вируст өвчин гэх мэт.

Чикорийн найрлага нь маш олон тооны микро, макро элементүүдийг агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь янз бүрийн шинж чанартай бөгөөд олон эрхтэнд нөлөөлдөг тул ургамалд зарим эсрэг заалтууд байдаг.

  • жимсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшлын урвал үзүүлэх,
  • уушиг, гуурсан хоолойн өвчин,
  • цусны даралт ихсэлт
  • ходоод гэдэсний замын шархлаа, гастрит болон
  • элэг, бөөрний дутагдал,
  • хелийн судлууд
  • hemorrhoids гэх мэт.

Чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн тохиолдолд хүндрэл гарахаас зайлсхийхийн тулд chicory-аас уух боломжтой эсэх талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх шаардлагатай.

Chicory ундаа нь энгийн хар кофены амт, үнэртэй төстэй боловч кофеин агуулаагүй болно. Энэ нь элсэн чихэргүйгээр согтсон байж болно, энэ нь амтыг муутгадаггүй. Олон төрлийн ашигтай бодис, эмийн чанаруудын ачаар энэхүү ундаа нь чихрийн шижин өвчний сайн сайхан байдлыг сайжруулж, глюкозын түвшинг бууруулж, эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

Дэлгүүрт уусдаг chicory сонгохдоо та бүтээгдэхүүний найрлагатай танилцах хэрэгтэй. Харамсалтай нь орчин үеийн үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний өртөгийг бууруулж, хадгалах хугацааг уртасгах зорилгоор биед хортой янз бүрийн химийн бодис, нэмэлт бодис хэрэглэдэг.

Нунтаг түргэн уух зүйл нь chicory ханд агуулсан байдаг. Үүнийг олж авахын тулд үндсийг эхлээд өндөр температурт байлгаж хатаагаад дараа нь буталж буцалгана (үүнээс гадна амт, үнэр болон бусад зорилгоор сайжруулах зорилгоор зарим бодисыг усанд нэмж болно). Дараа нь шингэнийг ууршилтаар зайлуулж, хадгалдаг бодисыг холих боломжтой нунтаг гаргадаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ бүхэн ундааны чанар, ашигтай байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.

Chicory уусдаг нунтаг өөр нэг сул тал бол анхдагч түүхий эд материалын чанарыг мэдэх боломжгүй юм.

Ийм учраас чихрийн шижин өвчний үед уусдаггүй chicory хэрэглэх нь илүү ашигтай байдаг.

Уусдаг ба уусдаггүй chicory-ийн ялгаа юу вэ? Энэ ялгаа нь асар том юм - уусдаггүй ундаа нь 100% байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Ийм ундааны шошгон дээрх найрлагад үргэлж инсулин агуулагдах бөгөөд энэ ундаа нь чихрийн шижин өвчний ач тустай болох баталгаа юм. Баримт нь энэ бодис нь 90 хэмийн температурт удаан хугацаагаар өртсөөр устдаг бөгөөд уусдаг ундааны хандыг үйлдвэрлэх явцад ургамал буцалгана. Уусдаг chicory-д инулин байхгүй гэдэгт эргэлзэх зүйл алга.

Уусдаггүй chicory-ээс эдгээх ундаа авахын тулд та үүнийг хэрхэн зөв исгэхээ мэдэх хэрэгтэй.

Жижиглэсэн chicory бэлтгэх (2 аяга усанд 1 халбага). Буцалсан усыг буцалгаад авчраад дулаанаас нь салга. Chicory нэмээд холино. Ундаагаа 7-10 минут байлгаад дахин жижиг гал дээр тавина. Шингэн буцалгаж эхлэхэд зуух, омогноос нь салгана. Та зөгийн бал, нимбэг эсвэл сүү нэмж болно. Зуны улиралд хөргөсөн chicory ундаа нь цангааг бүрэн төгс тайвшруулдаг.

Чухал! Буцалгахаас зайлсхий, тэгэхгүй бол ашигтай бодис алдагдах болно.

Кофены саванд ундаа бэлтгэхийг зөвшөөрдөг боловч энэ тохиолдолд температур өндөр байх бөгөөд энэ нь эдгээх шинж чанарт нөлөөлж болзошгүй юм.

Чичирийн гликемийн индекс (GI) 15 байдаг ч чихрийн шижин өвчний үед та хязгаарлагдмал хэмжээгээр ундаа уух хэрэгтэй - өдөрт хоёроос илүүгүй аяга уух хэрэгтэй.

Чихрийн шижинтэй chicory ууж болох уу? Ямар ч эмч чихрийн шижинтэй хүмүүс энэ ундааг тогтмол уух хэрэгтэй гэсэн хариулт өгнө. Чикори нь зөвхөн цусан дахь сахарыг бууруулж зогсохгүй хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, зүрх судасны систем, элэг, бөөрний өвчнөөс хамгаалж, өвчтөний биед амин дэм, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисын дутагдлыг нөхдөг.

Дэлгүүрийн тавиур дээрээс ямар төрлийн chicory-г олж болох, хуурамч гэдгийг хэрхэн таних талаар доорх видеон дээр тайлбарласан болно.

Чихрийн шижин өвчний үед chicory ууж болох бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг үү?

Байгаль нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж чадах олон ургамал бидэнд өгсөн. Гэхдээ цөөхөн хэд нь үнэхээр тусалдаг. Чихрийн шижин өвчний хамгийн үр дүнтэй нь chicory юм.

Энэ бол бүхэл бүтэн организмд ашигтай зөгийн балны ургамал юм. Цусан дахь глюкозын агууламж нэмэгдэхээс сэргийлж, хорт бодис, холестерины нөлөөгөөр бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг, гэдэсний микрофлортай холбоотой асуудлууд байдаг тул олон хүн чихрийн шижин (ялангуяа хоёр дахь төрөл) байвал chicory уух уу гэдгийг сонирхож байна уу?

Чикори (60% орчим) агуулдаг инулин нь полисахарид бөгөөд нарийн төвөгтэй нөлөө нь элсэн чихрийн өвчтэй өвчтөнүүдэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эдгээр нь эслэг, нүүрс ус, пребиотик (бие махбодид нянг гэдэс дотор гаргаж, нөхөн үржихүйг нь дэмждэг бодисууд) юм. Инулин нь бие махбод дахь олон системийн ажлыг хэвийн болгодог. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст (төрлөөс үл хамааран) маш их хэрэгтэй болно. Энэ нь chicory уух шаардлагатай, учир нь:

  1. Энэ нь бие махбодоос радионуклид, хүнд металийг зайлуулдаг бөгөөд хоол боловсруулах эрхтэн, судасны эсэд хуримтлагдах нь ихэнхдээ "чихэрлэг өвчин" дагалддаг.
  2. Ясны өсөлтийг өдөөж, улмаар эдгэрэхэд бэрхшээлтэй тул хүсээгүй хагарлаас хамгаална.
  3. Элэгэнд эерэгээр нөлөөлдөг (чихрийн шижин өвчний 1-р хэлбэрийн үед элэгний хатууралд их өртөмтгий байдаг).
  4. Энэ нь дархлааны системийг бэхжүүлдэг бөгөөд энэ нь "элсэн чихрийн өвчин" өвчтэй өвчтөнүүдэд халдварт өвчнөөр өвчлөх эрсдэлтэй тул эмчилгээ нь асуудалтай тулгардаг.
  5. Ундаа нь илчлэг нэмэлгүйгээр чихэрлэг амтыг өгдөг тул илүүдэл кг гарч ирэхийг зөвшөөрдөггүй бөгөөд чихрийн агууламжийг хэвийн болгодог.

Инулины биед үзүүлэх үр нөлөөг үндэслэн чихрийн шижин дэх chicory нь ашигтай байх болно гэж дүгнэж болно. Үүнээс гадна эмийн ургамлын гаралтай ундаа нь жинг хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь өвчний хувьд маш чухал ач холбогдолтой юм.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан chicory ашиглах нь дараахь ач тустай байдаг.

Чикориныг чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэж болно

  1. Ургамал нь тоник нөлөө үзүүлдэг. Чикорийн үндэснээс бэлтгэсэн ундаа уусны дараа идэвхжил нэмэгдэх хандлагатай байдаг. Эмч нар тэднийг кофе болон бусад кофейны ундаагаар солихыг зөвлөж байна, энэ нь бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйгээр өдөөх арга юм. Энэ нь витамин гр агуулагдсанаас болж тохиолддог. В, мэдрэлийн төгсгөлийн дагуу импульсийн дохиог дамжуулах, төв мэдрэлийн системийг өдөөх үүрэгтэй. Витамин найрлага нь полиневропати үүсэхээс сэргийлдэг (өвчин нь ихэвчлэн "элсэн чихрийн өвчтэй" өвчтөнүүдэд тохиолддог).
  2. Архи уух нь арьсны гадаргуугийн давхаргын цусан дахь цусны эргэлтийг нэмэгдүүлснээр үс, арьсны байдалд сайнаар нөлөөлдөг.
  3. Chicory нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Энэ нь инулин нь нүүрс усны солилцоонд нөлөөлдөг бөгөөд ингэснээр глюкозын агууламж гэнэт өөрчлөгдөхөөс урьдчилан сэргийлдэг.
  4. Тогтмол chicory нь жингээ хасахад тусалдаг. Энэ нь ижил хэмжээний инулин ба пектин агуулдагтай холбоотой бөгөөд нүүрс ус, өөх тосыг гэдэс дотор хурдан шингээж авах, ингэснээр биеийг жижиг хэсгүүдэд "тэжээх" боломжийг олгодог. Энэ нь хэт таргалалттай өвчтэй өвчтөнүүдэд маш чухал юм.

Чихрийн шижин 2-р хэлбэрийн чихрийг айдасгүйгээр ууж болно. Архи уух тусгай эсрэг заалт байхгүй байна. Эсрэг заалт бол хувийн үл тэвчих явдал юм.

Гуурсан хоолой эсвэл амьсгалын замын тогтолцооны өөр нэг өвчний үед chicory болон түүн дээр суурилсан эмүүд ханиалгах нь ихэсдэг тул татгалзах хэрэгтэй.

Уг ундаа нь судасжилтанд хүргэдэг тул варикоз, судасны өвчин, геморрой зэрэг тохиолдолд chicory-ийг хэт болгоомжтой уух хэрэгтэй.

Ерөнхийдөө chicory ундаа нь ямар ч хоргүй юм. Гэхдээ та түүнтэй үүнийг хэтрүүлж болохгүй: хяналтгүй, их хэмжээгээр авч болохгүй.

Дунд зэрэг chicory ашиглах

Ихэнхдээ chicory үндэс нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед ашиглагддаг. Түүхий эдийг цуглуулж, сайтар хатааж, маш нарийн ширхэгтэй.

Дэлгүүрээс шуурхай chicory худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ үүнийг хоолонд нэвтрүүлэхийн тулд хэрэглэх зааврыг чанд дагаж мөрдөх хэрэгтэй.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах, чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхийн тулд дараахь төрлийн эмийг ихэвчлэн хэрэглэдэг.

Галуу cinquefoil, rosehip, гаа, цикл түүхий эд, арц (тус бүрээс хоёр халбага) саванд хийж, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг жигд хуваарилах хүртэл сайтар холино. Термост шилжүүлж, 0.25-0.3 литр халуун ус хийнэ. Тагийг нь таглаад энэ нөхцөлд 3 цагийн турш байлгана.

Шүүгдсэн. Бүхэл бүтэн хэмжээг гурван удаа хувааж уухыг зөвлөж байна. Судсаар хийх аргыг хоолны өмнө хийдэг. Эмчилгээний хугацаа 14 хоног байна.

Нунтаглаад 2 tbsp авна. л chicory үндэс, саванд шилжүүлж, 1 литр буцалж буй ус асгаж, хамгийн бага гал дээр дөрөвний нэг цаг хоол. Хөргөсөн шөл шүүнэ. Үүнийг хоолны өмнө 15 минутын турш 0.1 литр уух хэрэгтэй. Эмчилгээний курс 1 сар байна.

Хэрчсэн самар, goatskin, chicory, Dandelion, хушга навч, 3 хоолны халбагыг саванд хийж холино. л тус бүр, 0.5 ус асгаж, буцалгаад хүлээгээд 5 минут хооллоорой. Дараа нь нягт таглаад нэг цагийн турш исгэж идээрэй. Шүүлт хийх. Шөлийг хоолны өмнө өдөрт 0.25 мл-ээс гурван удаа уухыг зөвлөж байна. Эмчилгээг сарын турш явуулдаг.

Ундаа бэлтгэхэд 2 tsp хэмжээтэй chicory үндэс нунтаг хэрэглэнэ. буцалж буй ус хийнэ. Уг ундааг 5 минутын турш дусааж, та ууж болно. Энэ тохиолдолд сүү нэмэх нь хүсээгүй, учир нь энэ нь даралтын илүүдлийг өдөөж болно.

Чихрийн шижин нь ноцтой өвчин гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Тиймээс ардын жорыг зөвхөн ирж буй эмчийн зөвшөөрлөөр авах хэрэгтэй.

Ямар ч эмч chicory-ийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ууж болох уу гэсэн асуултанд тийм гэж хариулна. Энэ ундаа нь кофены маш сайн орлуулагч болох маргаангүй амттай байдаг. Үүнтэй зэрэгцэн олон өвчний, түүний дотор чихрийн шижин өвчний эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг. Энэ өгүүллийг уншсаны дараа та chicory нь цусан дахь сахар бууруулах эсэхийг мэдэх бөгөөд энэ тохиолдолд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай хэвээр байх болно.

Хэдийгээр chicory амт нь кофены гайхамшигтай төстэй боловч кофеин нь түүнд огт байдаггүй. Мөн кофены онцлог шинж чанар болох сөрөг талыг авч үздэггүй тул энэ ундааны маш чухал эерэг шинж чанар юм. Нэгдүгээрт, chicory нь мэдрэлийн системийг өдөөдөггүй, тэр ч байтугай эсрэгээрээ тайвширч, эрч хүч, сайхан сэтгэлийн хөөрлийг бий болгодог.

Энэхүү үр нөлөө нь гашуун амтыг өгдөг өвөрмөц гликозид - intibine агуулдаг бөгөөд мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох эм үйлдвэрлэхэд фармакологийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Ундаа их хэмжээгээр агуулагддаг В бүлгийн витамин нь түүнд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Чихрийн шижин өвчний ач тус нь гликемийн индекс багатай (15) юм. Энэ ургамал нь чихэрлэг амттай бөгөөд нүүрс ус бүрэн байхгүй тохиолдолд тодорхой хэмжээгээр элсэн чихэр орлуулж чаддаг. Гэсэн хэдий ч та үүнийг хязгааргүй хэмжээгээр ууж болохгүй, өдөрт 1-2 аяганаас илүүгүй байх ёстой.

Нэгдүгээрт, chicory нь илүүдэл жинтэй чихрийн шижинтэй хүмүүст ашигтай байх болно, учир нь энэ нь бодисын солилцооны үйл явцад эерэгээр нөлөөлдөг шинж чанартай бөгөөд хоолны дуршил буурах хандлагатай intibin glycoside юм.

Ундаа бэлтгэх үед chicory буцалж буй усаар асгах нь зохимжгүй бөгөөд үүнийг халуун ус эсвэл сүүтэй хамт хийх нь дээр.

Чикори нь кали, магни, төмрийн ачаар маш их хэрэгтэй байдаг. Эдгээр элементүүд нь хүний ​​амьдралд хамгийн чухал зүйл юм. Кали нь зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, хавагнах, даралтыг хэвийн болгодог. Цикорийн ундаа нь зүрх эсвэл судасны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст кофены маш сайн орлуулагч болно.

Төмөр нь гематопоэзэд идэвхтэй оролцож, цус багадалтыг эмчилдэг. Магни нь тархины судасыг гүнзгийрүүлж, зүрхний үйл ажиллагааг дэмжиж, тахикарди, зүрхний титэм судасны өвчин, атеросклерозын үед шаардлагатай байдаг.

Бүхэл бүтэн эмийн санг орлуулж чадах энэхүү гайхамшигтай ургамлын бүрэн ашиг тусыг авахын тулд бэлэн ундаа худалдаж аваагүй, харин бүхэлд нь эсвэл хэсэг болгон хувааж, шарсан үндэс болгон ашиглах нь дээр. Тэднийг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж эсвэл энэ хэлбэрээр исгэж болно. Баримт бол технологийн боловсруулалтыг өндөр температурт явуулдаг бөгөөд үүний үр дүнд бүх ашигтай бодисууд үхдэг. Энэ тохиолдолд чихрийн шижин өвчний үед chicory-ийн ашиг тус маш их эргэлзээтэй байдаг.

Chicory нь жилийн туршид витаминаар хангах чадвартай. Зөвхөн үүнийг зохих ёсоор бэлтгэж, дараа нь хадгалах шаардлагатай нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай.

Эмч нар чихрийн шижинтэй хүмүүст чихрийн шижин хэрэглэхийг зөвлөж байна, үүн дээр агуулагдах инсулин нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах шаардлагатай байдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст энэ өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэдэг.

Цайны найрлагад инсулин байдаггүй, кофены хэмжээ бага байдаг тул чинжүү нь бусад бүх ундаанаас хамаагүй илүү юм.

Хэрэв chicory-ийг чихэрлэг боовоор угааж байвал түүнд агуулагдах инулин нь бүтээгдэхүүний GI, өөрөөр хэлбэл глюкозын шингээлтийн түвшинг бууруулдаг. Үүний үр дүнд бүх глюкоз нь үрэгддэг боловч юу ч өөрчлөгдөөгүй, өөх тосны эдэд хувирдаг.

Мөн инулин гэдэг бодис нь байгалийн антикоагулянт болж үйлчилдэг бөгөөд энэ нь цусыг нимгэн болгох, илүү шингэн болгох чадвартай бөгөөд ингэснээр цусны судаснуудад цусны өтгөрөлт үүсэхээс сэргийлдэг. Хэрэв та chicory-аас ундаа тогтмол уувал цусны өтгөрөлт үүсэхгүй.

Инулин бол пребиотик эмийн хамгийн сайн эм бөгөөд хүний ​​бие махбодийн хэвийн микрофлорыг хоол хүнсээр хангаж, хоол тэжээлээр хангаж, идэвхтэй амьдралыг дэмжиж, хоол боловсруулах системийг сайжруулж, идээт шинж чанартай, эмгэгийг арилгахад тусалдаг ба үрэвсэлт үйл явц үүсэхийг зөвшөөрдөггүй. Ердийн микрофлорын өсөлтөөс болж дархлаа сайжирдаг.

Чихрийн шижинтэй өвчтөн бүр идэж буй хоолныхоо талаар сайн мэдлэгтэй байх ёстой. 2-р хэлбэрийн өвчний тохиолдлуудын талаархи chicory-ийн тухайд юуны өмнө та дараахь мэдээлэлтэй байх ёстой.

Калорийн агууламж - 20-22 Ккал / 100 гр

1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөн өвчтөний бүтээгдэхүүний GI-ийг мэддэг байх ёстой.

Гликемийн индекс - 15

Та калорийн агууламж болон бусад бүтээгдэхүүний мэдээллийг багц дээрээс нь унших замаар олж авах боломжтой.

Chicory нь ямар ч эмийн нэгэн адил эсрэг заалттай бөгөөд хэрэглэх хязгаарлалттай байдаг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд chicory нь астма, бөглөрөлт бронхит зэрэг дагалдах өвчтэй бол тааламжгүй байдаг.

Түүнчлэн, ундаа нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст варикоз, геморрой зэрэг эсрэг заалттай байдаг.

Энэ нь chicory дахь зарим элементүүд цусны судсыг өргөжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдагтай холбоотой юм. Мөн та гастрит, ходоодны шархтай хамт ууж чадахгүй.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн хор хөнөөл нь түүнийг их хэмжээгээр уухаас гадна бие даасан үл тэвчих шинжтэй байдаг тул уух нь харшлын шинж чанарыг улам бүр нэмэгдүүлдэг.

Chicory нь янз бүрийн хэлбэрээр зарагддаг. Дүрмээр бол бид үүнийг бэлэн нунтаг хэлбэрээр худалдаж авдаг. Энэ нь шинэхэн, бусад шинж чанаруудтай эсэхийг мэдэхийн тулд энэ бүтээгдэхүүнийг хадгалах сав баглаа боодолоос л харна уу. Нэгдүгээрт, дуусах хугацааг хэвлэх хэрэгтэй. Хоёрдугаарт, хэрэв та үүнийг гартаа авч, хуруугаараа бага зэрэг зуурч байвал, chicory нунтаг нь сул, аятайхан байх ёстой бөгөөд энэ нь хадгалалтын нөхцөл зөрчигдөхгүй байгааг илтгэнэ. Бөөнд нь байгаа эсэх нь баглаа боодол дотор чийг орсон, бүтээгдэхүүн нь чийгтэй болж, хэдийнэ муудаж эхэлсэн гэж хэлэх болно. Ийм худалдан авалт хийхээс татгалзах нь дээр.

Хэрэв chicory нь анхны төлөвт, өөрөөр хэлбэл үндэс хэлбэрээр олж авсан бол хайруулын тавган дээр хатааж, бага зэрэг хуурч авна. Үүний дараа зөвхөн кофе бутлуурын дотор нунтаглана эсвэл нарийн ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болно.

Энэ нь chicory-ийг нягт хаалттай, харанхуй газар хадгалах нь зүйтэй бөгөөд хөргөгчинд ч гэсэн хөргөгчинд байх ёстой.

Чикорийн нунтаг нь ихэвчлэн бор өнгөтэй боловч сүүдэрт өөр өөр байж болно. Үйлдвэрлэлийн явцад бүтээгдэхүүн бага шарж идвэл илүү цайвар сүүдэртэй болно, илүү их витамин үлдэх болно, гэхдээ амт нь зөвхөн кофеноос хол байх болно. Илүү их шарж идэх тусам амт нь бараан өнгөтэй болж, амт нь илүү тод, "өглөөний" ундаа шиг болдог.

Энэ нь chicory нунтаг бүтэц жигд байхыг баталгаажуулах нь маш чухал юм. Шударга бус үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний өртөгийг бууруулахын тулд янз бүрийн хольцыг ашиглаж, улмаар зарагдахдаа ихээхэн ашиг олдог. Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөн нүүрс усгүй болно гэж найдаж байна. Гэхдээ "Chicory" хэмээх ундааг арвайгаар хийсэн бол тэнд хэдийнэ бэлэн байдаг.

Хуурамч байдлаас зайлсхийхийн тулд chicory-ийн шингэн хандыг худалдаж авах нь дээр. Гэсэн хэдий ч сонголт нь нунтаг ундаа дээр унасан бол түүний бүтээгдэхүүний чанарыг дараах байдлаар шалгаж болно. Түүнд иодын дуслаар дуслаарай. Хэрэв нунтаг нь ягаан өнгө олж авбал газрын үр тариа байдаг гэсэн үг юм.

Чикори бол нас ахих тусам хүмүүст заавал очих ёстой чихрийн шижин болон бусад өвчнөөс үл хамааран хүний ​​эрүүл мэндийг сахих маш сайн бүтээгдэхүүн юм. Чикори агуулсан бодисууд нь бие махбодид олон талын нөлөө үзүүлдэг бөгөөд хүний ​​нөхцөл байдалтай холбоотой янз бүрийн асуудал гарахаас урьдчилан сэргийлэх чадвартай.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст хамгийн хэрэгтэй ургамлын нэг нь chicory гэж тооцогддог. Энэ нь өвөрмөц найрлага, шинж чанартай бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Ийм эмгэгээс болж шаналж буй хүмүүст энэ ургамлын үр ашиг яг юу вэ?

Chicory бол ургамлын гаралтай бөгөөд түүний бүх хэсгүүд хүний ​​биед ашиг тустай байдаг. Эмчилгээний зорилгоор дараахь зүйлийг ашиглаж болно.

  • chicory үндэс
  • навч, иш
  • цэцэг.

Чихрийн шижин өвчний үед хамгийн их хэрэгтэй бодис ургамлын үндэснээс олддог.

Чикорийн үндэс ба навч нь инулин шиг полисахаридын 60% хүртэл агуулдаг. Үүний ачаар элсэн чихэр, цардуулыг орлох нэмэлт болгон ашиглаж болно.

Үүнээс гадна ургамлын найрлагад дараахь зүйлс багтдаг.

  • чухал тос
  • органик хүчил
  • таннин
  • уураг болон өөх тос
  • бүлгийн витаминууд B, A, P, C,
  • төмөр, фосфор, кали, натри, холин зэрэг амин чухал микро, макро элементүүд.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд chicory навчийг ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд энэ нь бүх төрлийн салатанд нэмэгддэг.

Chicory-ийн хэрэглээ нь биеийн олон эрхтэн, тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ ургамлын ашигтай шинж чанаруудын талаар ярих нь хязгааргүй урт байж болно. Тиймээс ургамлын нэг хэсэг болох төмөр, кали нь зүрх, зүрх судасны тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул атеросклероз, ишеми, тахикарди, судасны үрэвсэл гэх мэт ноцтой өвчнийг үр дүнтэй шийдвэрлэх боломжийг танд олгоно.

В бүлгийн витамин нь мэдрэлийн тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгож, тайвшруулах нөлөөтэй тул хүнд эрч хүч, хүч чадал өгдөг.

Чикоригийн тогтмол хэрэглээ нь хоол боловсруулах замын ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Чикори хэрэглэдэг хүмүүс ходоод, гэдэс дотор ямар нэгэн асуудал гардаг талаар ховорхон гомдоллодог.

Мөн ургамал нь үрэвслийн эсрэг илэрхий нөлөөтэй бөгөөд нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул гэмтсэн эдийг хурдан нөхөн төлжүүлэх үйлчилгээтэй.

Chicory-ийн ашигтай шинж чанарууд. Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд гайхамшигт ургамлыг хэрхэн яаж ашиглах вэ. Мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө.

Бидний өвөг дээдэс чикси нь чихрийн шижин өвчний хувьд маш үр дүнтэй бөгөөд ашигтай гэдгийг мэддэг байсан. Инсулин шиг бодисыг төлөөлдөг chicory нь энэ өвчинд эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглагддаг. Энэхүү тогтмол хэрэглээ нь

Бие махбодийг хурдан ханах чадвартай тул chicory нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тусалдаг тул эмчийн зөвлөсөн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх, "хэт их зовохгүй" байх, хоолонд одоо байгаа хязгаарлалттай холбоотой хэт их таагүй мэдрэмжийг мэдрэх болно.

Чихрийн шижингийн бусад ашигтай шинж чанарууд:

  • зүрх судасны тогтолцоог хэвийн болгодог,
  • бодисын солилцоог хурдасгадаг
  • үрэвслийн эсрэг, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй байдаг
  • хялбар холерет болон шээс хөөх эмийн үйлчилгээ үзүүлдэг.
  • арьсны өнгийг нэмэгдүүлж, эпидермисийг залуужуулж,
  • шархыг хурдан эдгэрэхийг
  • мэдрэлийн системийн ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг (мэдрэлийн эмгэг, нойргүйдэл, сэтгэлийн түгшүүр нэмэгдэх гэх мэт).

Орчин үеийн хүнсний үйлдвэрлэл нь чихрийн шижинтэй хүмүүст янз бүрийн хэлбэр, төрлөөр chicory санал болгодог ч уусдаг хэлбэрээр байдаг chicory нь хамгийн түгээмэл гэж тооцогддог. Энэ нь олон хүнсний дэлгүүр, эмийн санд зарагддаг. Үүний өртөг бага тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн ихэнх нь хоолны дэглэмд ургамлын үндэснээс авсан нунтаг хэлбэрээр ийм ашигтай тэжээллэг бодисыг оруулах боломжтой байдаг.

Уусдаг chicory Энэ нь зөвхөн ашигтай шинж чанараараа төдийгүй ашиглалтын хялбар байдлаас шалтгаалан алдартай болсон. Гайхамшигтай ундаа бэлтгэхийн тулд дээр нь буцалж буй ус асгаад хэдэн минутын турш исгэж идээрэй.

Эмч нар илүү их шим тэжээл агуулсан тул уусдаг chicory-г ямар ч нэмэлт, хольцгүй (жишээлбэл, шанцай эсвэл какао) уухыг зөвлөж байна. Уусдаг chicory-ийн маш сайн амт нь элсэн чихэр нэмэлгүйгээр уух боломжийг танд олгоно.

Шуурхай chicory нь кофе шиг бага зэрэг амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч кофейны ундаа шиг биед ийм хор хөнөөл учруулахгүй.

Мэдээжийн хэрэг, уусдаг ундаа нь "цэвэр" chicory-тай ижил хэмжээний ашигтай бичил биетэн, макро элементүүдээр баяжуулж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч ийм ундаа нь бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд бага зэргийн тоник, эдгээх нөлөөтэй байдаг.

Шуурхай chicory нь зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст төдийгүй бүрэн эрүүл хүмүүст кофе, цайны хамгийн сайн орлуулагч юм.

Үүнээс гадна уусдаг chicory нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг.

Уусдаг chicory-ийн бусад ашигтай шинж чанарууд, үүнээс болж эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.

  • энэ биед нөхөн сэргээх нөлөөтэй байдаг,
  • дархлааны системийг өдөөдөг
  • боловсруулж шингээдэг,
  • гэдэс дотор хэвийн микрофлор ​​үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
  • элэг, бөөрний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг, нүдний салст бүрхэвч (чихрийн шижин өвчний хувьд маш чухал юм).

Өмнө дурьдсанчлан, чихрийн шижин нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох чадвартай тул чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэ шалтгааны улмаас үүнийг зөвхөн урьдчилан сэргийлэхэд төдийгүй 1, 2-р хэлбэрийн өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно.

Өвчин 2-р хэлбэрийн хувьд chicory нь хурдацтай өсөлттэй хамт цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед гол эмийн тунг багасгахад ашигладаг.

Ургамлын бүх хэсэг нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай боловч үндэс нь хамгийн үнэ цэнэтэй хэвээр байна. Түүний чихрийн шижин өвчний хэрэглээ нь эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Ургамлын үндэснээс хамгийн их эмчилгээний үр нөлөөг авахын тулд та өөрөө ийм "эм" бэлдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд chicory-ийн үндсийг хатааж, хайруулын тавган дээр хөнгөн хуурна. Үүний дараа - нунтаглаж, усанд буцалгана. Дараа нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болох хуурай үлдэгдлийг гаргаж авахын тулд үүссэн хольцыг ууршуулна.

Чихрийн шижин нь chicory үндэснээс маш их амттай, эрүүл ундаа бэлтгэх боломжтой.

Үндэс ундааБайна. Чикори газрын үндэс 30-40 г буцалж буй ус 0.5 литр асгаж байна. Гал дээр тавиад 10-15 минут буцалгана. Дараа нь - омог, тасалгааны температурт хөргөнө. Амтат ундаа нь өдөрт 2-3 удаа 1/3 аяга уух ёстой.

Үндэс дусаахБайна. Chicory үндэс нунтаг 2-3 хоолны халбагыг 2 аяга буцалж буй ус асгаж, хэдэн цагийн турш исгэж идээрэй. 0.5 аяга өдөрт 4 удаа ууна.

Chicory болон сүүтэй хамт уунаБайна. Энэ нь эхний жор дээр дурдсантай адил бэлтгэгдсэн боловч сүү, дуртай халуун ногоо болон бусад эрүүл ургамлын гаралтай.

Ийм ундаанд элсэн чихэр нэмж болохгүй. Үүний оронд та чихэрлэгч хэрэглэж болно. Тэд ундааг эрүүл чийрэг болгодоггүй, гэхдээ үүний зэрэгцээ түүний тааламжтай амтыг нэмэгдүүлдэг.

Чикорины бүх ашиг тустай хэдий ч үүнээс уух нь бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хязгаарлагдмал хэмжээгээр уух хэрэгтэй.

Шархыг арчих хандмалБайна. Чихрийн шижин өвчний үед chicory үндэс нь зөвхөн идэхэд төдийгүй гадны хэрэглээнд тохиромжтой. Хэрэв арьсны гадаргуу дээр удаан эдгэрээгүй шарх гарч ирвэл та дараах хандмалыг бэлтгэж болно: буталсан өвсний үндэс 10-15 г 40 мл архины шилэн саванд хийнэ. Савыг таглаад 7-10 хоногийн турш харанхуй газар байрлуулна. Энэ хугацааны дараа хандмалыг арьсны өвчнөөр толбо арилгахад ашиглаж болно.

Ер нь chicory бол ихэнх хүмүүс сайн тэсвэрлэдэг ургамал юм. Түүний хэрэглээний гол эсрэг заалт нь юм хувь хүний ​​үл тэвчих байдалБайна. Зарим ангиллын хүмүүст ургамлын гаралтай хоол идэх нь харшил үүсгэдэггүй ч харшил үүсгэдэг.

Ихэнхдээ энэ нь түүний найрлага дахь хангалттай хэмжээний витамин С-ийн улмаас гарч ирдэг. Тиймээс, цитрусын жимсийг тэвчихгүй хүмүүст ашигтай ургамлыг хоолны дэглэмд оруулах нь туйлын болгоомжтой байх ёстой бөгөөд шинэ бүтээгдэхүүний биед үзүүлэх хариу урвалыг анхааралтай хянах хэрэгтэй. Хэрэв хүн хоолонд ямар нэгэн хэлбэрээр chicory хэрэглэсний дараа харшлын шинж тэмдэг (тууралт, загатнах, арьсны улайлт гэх мэт) үүссэн болохыг анзаарсан бол энэ бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь дээр. Үүнээс гадна, chicory нь хүмүүст эсрэг заалттай байдаг:

Үүнээс гадна, антибиотик эмчилгээ хийлгэхдээ chicory-ийг хаях хэрэгтэй, учир нь энэ нь эмийн үр нөлөө, бие махбодид шингээх чадварыг эрс бууруулдаг.

Зарим шинжээчид chicory нь тийм ч сайн ургамал биш гэж үздэг бөгөөд энэ нь тодорхой нөхцөлд эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг. Жишээ нь:

  • Зүрх судасны системд нэмэлт стресс үүсгэхийн тулд даралт ихсэх, тэр тусмаа хэм алдагдал (зөвхөн сүүтэй хамт уух үед л). Ийм хослол нь нэлээд хэвийн зүйл мэт санагдах боловч эдгээр хоёр ундааг бие биенээсээ тусад нь уух нь дээр.
  • Хяналтгүй хэрэглээтэй бол chicory нь элэг, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлж, зарим хүмүүсийн сэтгэлийг их хөдөлгөдөг.
  • Хүмүүсийн зарим ангилалд chicory идэх нь хоолны дуршил нэмэгдэхэд хүргэдэг.
  • Chicory нь хүний ​​цусыг өтгөрүүлэх шинж чанартай бөгөөд энэ нь тромбозоор өвчилсөн хүмүүст аюултай.

Олон эмч нар ургамлын мэдэгдэхүйц хэтрүүлсэн ашигтай шинж чанарыг ярьдаг бөгөөд ургамлын гаралтай нунтаг баяжмалыг "үхсэн бүтээгдэхүүн" гэж нэрлэдэг.

Ямар ч тохиолдолд chicory-ийн ашиг тус, хор хөнөөл нь хүн хэр их идэж байгаагаас хамаарна. Хамгийн оновчтой тун нь өдрийн турш 1 аяга chicory ундаа биш юм. Үгүй бол гайхамшигт ургамал нь ашиггүй, бүр хор хөнөөлтэй байж болно.

Чикори нь бие махбодид зөвхөн ашиг тустай төдийгүй хор хөнөөл учруулахгүйн тулд түүний хэрэглээг зөв зохион байгуулах хэрэгтэй. Хэрэв ургамлын гаралтай биетэй холбоотой сөрөг нөлөө бага зэрэг сэжиглэж байгаа бол түүнийгээ аль болох хурдан авахаа больж, мэргэжилтний зөвлөгөө авах хэрэгтэй.

var blockSettingArray =, var contentLength = 12759, var jsInputerLaunch = 15,

Ургамлын тодорхойлолт

Энгийн өвслөг chicory (лат. Cichorium intybus) нь олон наст, шулуун мөчир иштэй, цэнхэр өнгийн үзэсгэлэнтэй цэцэг юм. Амьдрах орчин нь хуучин ЗХУ-ын бүх нутаг дэвсгэрийг хамардаг. Фармакогноз ба хүнсний үйлдвэрлэлд иш, навч, үндэс, цэцэг, үрийг ашигладаг.

Үндэс хэсэг нь элсэн чихрийн түвшинг бууруулж, нүүрс усны солилцоог хэвийн болгохын тулд эдгээх шинж чанартай инулин нүүрс усны 45 хүртэлх хувийг агуулдаг.

Энэхүү бодисоос гадна chicory нь гашуун глюкозидын intibin, tar, элсэн чихэр, уургийн бодис, глюкозидын цикорин, лактукин, лактукопикрин, витамин A, C, E, B, PP, пектин, ул мөр элементүүд (магни, кали, натри, болон бас төмөр).

Чихрийн шижин өвчний эмчилгээний шинж чанар

Чихрийн шижин 2-р хэлбэртэй өвчтөний бие махбодид олон төрлийн эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг.

  1. Ургамалд инулин байгаагаас болж цусан дахь сахарын концентрацийг бага зэрэг бууруулдаг бөгөөд энэ нь глюкоз дахь хүчтэй үсрэлтийн давтамжийг бууруулдаг. Чихэр агуулсан инсулины нөлөөг хэт их хэтрүүлдэг болохыг анхаарна уу, ямар ч тохиолдолд та эмч нарын зааж өгсөн эмээс татгалзах ёсгүй.
  2. Энэ нь бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хурдан алдахад тусалдаг бөгөөд энэ нь илүүдэл жинтэй 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм.
  3. Энэ нь тоник нөлөөтэй бөгөөд В, С витамин ихтэй тул хүч чадлыг өгдөг.
  4. Чихрийн шижинтэй чихрийн шижин нь зүрх, бөөр, цусны судас, мэдрэлийн системийн ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
  5. Үндэсийг дусаах, декоциний нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, гэдэс, ходоодны үйл ажиллагааг зохицуулах хэрэгсэл болгон ашигладаг.
  6. Энэ найрлага дахь витамин, эрдэс бодисын элбэг дэлбэг байдал нь дархлааг сайжруулахад тусалдаг.

Энэ ургамал нь элсэн чихрийн түвшинг бууруулаад зогсохгүй бие махбодид бэхжүүлэх нарийн төвөгтэй нөлөөтэй бөгөөд өвчтөнд өвчинтэй тэмцэхэд тусалж, өвчний хүнд хэлбэрийн илрэлийг хэсэгчлэн бууруулдаг.

Чихрийн шижин 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг

Бусад эмийн ургамлын нэгэн адил chicory-ийн найрлагад зөвхөн эерэг төдийгүй бие махбодид сөрөг нөлөө үзүүлэх олон хүчтэй бодис агуулагддаг.

Чихрийн шижингээс үүссэн хорт хавдар нь дараах өвчнөөр шаналж буй өвчтөнүүдэд эсрэг заалттай байдаг.

  • Хоол боловсруулах тогтолцооны цочмог өвчин, ялангуяа шархлаа, гастрит.
  • Элэг ба бөөрний хүнд хэлбэрийн дутагдал.
  • Хүнд стресстэй нөхцөл байдал.
  • Байнгын хямралтай артерийн гипертензи.
  • Зүрх судасны тогтолцооны зарим өвчин.
  • Chicory-ийг бүрдүүлдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бие даасан үл тэвчих эсвэл харшил үүсгэдэг.


Chicory хувилбарын хувилбарууд

Ургамлыг мэддэг хүмүүс өөрсдийгөө chicory цуглуулдаг боловч цөөн байдаг. Үүнийг эмийн сан эсвэл дэлгүүрт худалдаж авах нь хамаагүй хялбар байдаг. Дараахь хувилбаруудыг авах боломжтой.

  1. Банкуудад уусдаг ундаа хэлбэрээр. Энэ нь хамгийн бага ашиг тустай бүтээгдэхүүн бөгөөд боловсруулагддаг бөгөөд нэмэлт бодис агуулсан байж болзошгүй юм.
  2. Усанд уусдаггүй газрын тос эсвэл нунтаг ундаа, нэмэлт зүйлгүйгээр.
  3. Үндэс, өвс, үр эсвэл цэцэг агуулсан эмийн бэлдмэл.


Чихрийн шижин өвчний үед chicory хэрхэн уух вэ

Ургамлын бүх хэсгийг идэж болно. Чихрийн шижин өвчний жорыг идэж, дараах байдлаар эм болгон ашигладаг.

  • Кофены оронд уух зүйл. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин хоолны дэглэмийн хэрэглээ өдөрт 1 аяга, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хувьд өдөрт 2 аягагаас ихгүй байна.
  • Энэ ургамлын нунтаг бага хэмжээний шүүс, салатанд нэмдэг.
  • Судсаар хийх. Буталсан ургамлын 1 халбага буцалж буй усанд дор хаяж нэг цаг байлгана. Хоолны өмнө өдөрт 3 удаа 1/2 аяга ууна.
  • Декоциний хэлбэрээр. Газрын үндэс (нэг халбага) 2 шил усанд 15 минут буцалгана. 1-2 цагийн дараа үүссэн шингэнийг ууж болно. Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө хагас шил авна.

Сонирхолтой баримтууд

  1. Чикоригийн эдгээх шинж чанарын тухай анхны дурсгалыг эртний домогт эрдэмтэд (эмч) Авиценна, Диосорид нарын хийсэн трактуудаас олж болно.
  2. Төв Азийн орнуудад бага насны хүүхдүүд хэт халалт, нарнаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд энэ ургамлын хүчтэй шөлөөр угаана.
  3. Чикори шатаах явцад үлдсэн үнсийг экземээс цэвэрлэхэд бэлтгэхийн тулд цөцгийтэй холино.

Асуултанд, чихрийн шижин өвчний үед chicory уух боломжтой юу, ихэнх тохиолдолд тийм гэж хариулдаг. Энэ ургамал нь гликемийн индекс багатай, цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй, бэхжүүлэх нөлөөтэй бөгөөд өвчтөний ерөнхий сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг.

Чикори болон хэрэглээний ундааны төрөл

Chicory амтаас уух нь кофенд их дуртай. Гэсэн хэдий ч цусны даралт ихсэх өвчтэй чихрийн шижинтэй хүмүүст кофе ууж болохгүй. Чихрийн шижин дэх chicory нь зөвхөн кофены орлуулалт төдийгүй илүү ашигтай байдаг. Элсэн чихэрийг багасгахын тулд уусдаг, уусдаггүй chicory ашигладаг. Ялгаа нь зөвхөн түүхий эдийн бүтцэд л хамаарна.

  • Уусдаг бэлтгэхийн тулд chicory үндэс нь шарсан, нарийн ширхэгтэй бөгөөд баяжмалаар үйлчилдэг тул хуурай түүхий эд нь агаараас усыг шингээдэг.
  • Уусдаггүй ундааны хувьд байгалийн кофе шиг исгэдэг ургамлын үндэс бүхий шарж хэрэглэдэг.

Уусдаг

Хамгийн алдартай нь chicory уусдаг. Үүнийг зөвхөн эмийн сангаас бус ямар ч хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Энэ нь 100 гр ургамлын хатаасан үндэснээс авсан циклийн нунтаг нэг багцад 40-60 рубль байдаг.

Ашиглахад хялбар тул түүний нэр хүнд улам өссөн. Та аяганд унтаж, буцалж буй ус асгаад, та хийчихлээ!

Гэхдээ жишээ нь какао, шанцай хэлбэрээр нэмэлт хольцгүй "цэвэр" chicory худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Яагаад гэдгийг тайлбарлая.

Найрлаганд байгаа бүх нунтаг ундааны шошгон дээр "Chicory ханд."

Аж үйлдвэр, хоол хийхдээ нунтаг хандыг ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд үүнийг байгалийн гаралтай түүхий эдийн эх үүсвэрээс гаргаж авдаг. Олборлогч нь өөр бодис байж болно.

Жишээлбэл, анагаах ухаанд тэд согтууруулах ундаа, цууны хүчил хэрэглэдэг тул зарим цикл бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гаргаж авах, цэвэрлэх боломжийг олгодог. Хоол хийхдээ шууд кофе гаргаж авдаг дулааны аргыг ашиглаж болно.

Тиймээс chicory хамт. Үүний үндэс нь хатсан (шарсан юм шиг), буталж, буцалсан ус эсвэл ямар нэгэн төрлийн усан уусмалаар уусдаг (уусмалын найрлага өөр байж болно. Хамгийн гол нь анхны бүтээгдэхүүн нь аюулгүй, ашиглахад тохиромжтой).

Дараа нь үүссэн хольцыг ууршуулж, хуурай үлдэгдэл гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг бэлэн бүтээгдэхүүн гэж үзэх боломжтой бөгөөд үүнийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой тул уутанд савлахаас өмнө цаашдын боловсруулалтыг зөвшөөрнө.

Жирэмслэлт ба хөхүүл үед чихрийн шижин

Чикори нь цусны эргэлт, зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг, гликеми бууруулж, гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, цусыг "цэвэрлэж", хурдан шинэчлэгдэхэд хувь нэмэр оруулдаг тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд энэ ундаа уухыг зөвлөж байна.

Гэсэн хэдий ч жирэмсэн эхчүүдийг эхний гурван сард chicory дээр үндэслэсэн ундаа, хандмал авахаас сэрэмжлүүлэх нь зүйтэй.

Концепцийн дараа үр хөврөл хөгжиж эхэлдэг. Эхний үеэс эхийн нөөцийг шууд идэж байхдаа эхийн нөөцийг эрчимтэй "шавхдаг" тул эмэгтэй хүний ​​биед агуулагдах бүх тэжээлийн хэрэглээ хоёр дахин нэмэгддэг.

Иймээс эхийн хэрэглэж буй нүүрс усны хэмжээ хэд дахин бага байх болно. Тиймээс жирэмсний эхний өдрүүдэд жирэмсэн болохоос өмнө 2-р хэлбэрийн буюу 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй байсан эсвэл саяхан гестатик чихрийн шижинтэй болсон эмэгтэйчүүдэд хуурамч нормогликеми илэрдэг.

Эрүүл эмэгтэйчүүдэд глюкоз дутагдсанаас болж гипогликеми үүсч болно. Үүнээс гадна токсикозыг нэмж оруулаарай, энэ нь жирэмсэн эмэгтэйтэй найз нөхөдтэй болох, төрөх хүртлээ бараг л муудалцах явдал биш юм.

Хэрэв энэ байдалд эмэгтэй хүн гликеми бууруулах үйлчилгээтэй chicory уувал үр нөлөө нь хоёр дахин нэмэгдэнэ!

Чикори болон түүнтэй хамт уухыг хоёр дахь гурван сараас эхлэн эсвэл байнга гипергликеми бүхий компенсацигүй чихрийн шижинтэй бол зөвлөж байна. Гэхдээ сүүлийн тохиолдолд жирэмслэлт нь ерөнхийдөө хүсээгүй байх болно.

Тиймээс зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулах, өтгөний хэмжээг хэвийн болгохын тулд нарны өвс (өтгөн хатах нь өтгөн хатах эмийн сайн эм), бага холестерол, гликеми, түүнчлэн нэмэлт фунт авах үед хүүхэд төрсний дараа хурдан сэргэхийн тулд цикл уухыг зөвлөж байна.

Хөхөөр хооллох үед сүү нь липид ихээр агуулдаг эмэгтэйчүүдэд зориулагдсан chicory ууж болно. хэт тарган бол. Ургамлын үндэс нь хоол хүнсээр дамждаг өөхний хэмжээг бууруулж, биеэс зайлуулдаг. Үүнтэй төстэй үр нөлөөг orlistat - таргалалтын эсрэг эм уудаг боловч жирэмслэлт, хөхүүл, хөхүүл үед согтуу байж болохгүй.

Chicory-ийн найрлага, шинж чанар

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан амттан маш их ашиг тустай байдаг.

Чихрийн шижин өвчтэй хүн үүнээс амттай үнэртэй ундаа бэлтгэхээс гадна цусан дахь глюкозын концентрацийг бууруулж, өвчтөний дархлааг бууруулдаг.

Үүнээс гадна энэ нь хүний ​​биед шаардлагатай хамгийн ашигтай бодисын агуулах юм. Тиймээс, энэ нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрдэнэ.

  1. Инулин - глюкозыг орлодог полисахарид бөгөөд ургамлын бүтцийн 50% -ийг эзэлдэг. Үүний ачаар chicory нь элсэн чихэрийг бууруулж, нүүрс усны солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг.
  2. Пектин нь гэдэснээс сахаридын шингээлтийг явуулдаг бодис юм. Ингэснээр хорт бодисыг биеэс зайлуулж, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг тогтворжуулж, сайжруулдаг.
  3. В, А, С, Е, РР витаминууд нь бие махбодийн хамгаалалтыг сайжруулж, улмаар янз бүрийн эмгэгээс хамгаалдаг.
  4. Гол ул мөр элемент нь магни, кали, натри, төмөр юм. Ерөнхийдөө тэд зүрх судасны систем дээр ажилладаг, судас ба артерийн ханыг бэхжүүлдэг. Ул мөрийн элементүүд нь гематопоэзийн үйл ажиллагаанд оролцдог бөгөөд цусны улаан эсийн идэвхитэй үйл ажиллагааг сэргээдэг.
  5. Бусад элементүүд нь давирхай, гликозид, таннин, эфирийн тос, бифлавоноид ба органик хүчил юм.

Ихэнхдээ chicory-ийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинд хэрэглэдэг бөгөөд үүний нэг хэсэг болох инулин нь элсэн чихэр бууруулдаг даавар - инсулин шиг ажилладагтай холбоотой юм. Энэ инулин нь глюкозын түвшинг аажмаар бууруулж, нойр булчирхайн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Газрын гүн дэхь chicory үндэс нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эмчилгээнд ашиглагддаг. Эдгээр нь бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулж, нефропати, бөөрний дутагдлын хүндрэл үүсэхээс сэргийлдэг.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн ашиг тус нь түүний хязгааргүй хэрэглээ юм. Кофеноос ялгаатай нь хүний ​​мэдрэлийн системд нөлөөлдөггүй.

Үүнээс гадна, өвчтөнүүд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед chicory хэрэглэдэг. Учир нь:

  • энэ нь цус үүсэх, хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгодог,
  • өтгөн хатах өвчтэй
  • Энэ нь дархлааны системийг өдөөдөг бодис юм.

Үүний хэрэглээг зүрхний өвчин, илүүдэл жинтэй хүмүүст зөвлөж байна.

Үүнийг уух хэлбэрээр хэрэглэхээс гадна ургамал нь усанд ороход ашигладаг, тэр ч байтугай боодлын гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг.

Хэрэглэх заалт ба эсрэг заалтууд

Эмийн олон тооны шинж чанартай тул chicory root нь ямар ч төрлийн чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг.

1-р хэлбэрийн өвчин гарсан тохиолдолд ургамал нь инсулины тунг багасгахаас гадна элсэн чихрийн түвшний ялгааг бууруулахад тусалдаг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх үед chicory нь глюкозыг бууруулж, өвчний хүнд хэлбэрийн шинж тэмдгүүдийг намдааж өгдөг.

Үүнийг чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэлтэй хүмүүст тогтмол хэрэглэх нь эмгэг судлалын магадлалыг бууруулдаг. Тиймээс ургамлыг дараахь тохиолдолд зөвлөж байна.

  • халдварт өвчин
  • атеросклероз
  • стресстэй нөхцөл байдал
  • гипертензийн өвчин
  • хоол тэжээлийн дутагдал.

Хэрэв чихрийн шижин аль хэдийн тохиолдсон бол chicory хэрэглэх нь энцефалопати, чихрийн шижингийн ангиопати, ретинопати, нефропати зэрэг ноцтой үр дагавраас урьдчилан сэргийлэх болно.

Чикори нь жирэмсэн эх, хүүхдийн биед эерэгээр нөлөөлдөг. Жирэмсэн үед хүчтэй цай, кофе хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй тул chicory ундаа нь маш сайн хувилбар болж чаддаг. Үүнээс гадна энэ нь хүүхэд, эхэд шаардлагатай олон ашигтай бодис агуулдаг. Гэсэн хэдий ч хэрэв эмэгтэй хүн жирэмслэхээс өмнө хэрэглэж байгаагүй эсвэл зүрхний эмгэгтэй бол түүний хэрэглээ нь хортой байж болно.

Гэсэн хэдий ч энэ ургамал зарим эсрэг заалттай байдаг. Chicory нь ийм өвчтэй хүний ​​биед сөргөөр нөлөөлдөг:

  • гастрит
  • пепсины шарх
  • судасны хүнд хэлбэрийн эмгэг
  • мэдрэлийн эмгэг
  • хувь хүний ​​үл тэвчих байдал.

Цикл уухыг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч зарим хүмүүст их хэмжээгээр уух нь артрит үүсгэж, цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг. Үүнээс гадна, chicory хэрэглэсний үр дүнд нойрны хямрал, мэдрэлийн хурцадмал байдал тохиолдож байсан.

Тиймээс, эмийн ургамал уухаасаа өмнө чихрийн шижинтэй хүн эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь дээр. Энэ эмийг хоолны дэглэмд оруулах боломжтой эсэхийг нь үнэлэх болно.

Chicory зөв хэрэглэх

Нэгдүгээрт, өнөө үед chicory ямар сорт байдаг болохыг мэдэх хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой, түгээмэл хэлбэр бол уусдаг бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг зөвхөн эмийн санд төдийгүй ердийн дэлгүүрт худалдаж авч болно. Гэсэн хэдий ч бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж оруулдаг тул үүнийг 100% байгалийн, ашигтай бүтээгдэхүүн гэж нэрлэх боломжгүй юм.

Өөр нэг төрлийн chicory бол уусдаггүй (газрын эсвэл нунтаг) юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижин, түүнчлэн бусад өвчнөөр авна.

Энэ үйлдвэрээс ундаа хийх олон арга бий. Үндэсийг үндэс болгон авсан боловч бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж болно. Өөрийгөө хоол хийх хамгийн түгээмэл жор бол дараахь зүйлийг агуулсан болно.

  1. Chicory нь декоциний. Ийм эм бэлдэхийн тулд та үндсийг нь нунтаглах хэрэгтэй, дараа нь ийм бүтээгдэхүүний хоёр хоолны халбагыг аваад 1 литр буцалж буй ус хийнэ. Энэ хольцыг бага дулаанаар хийж, 15 минут буцалгана. Дараа нь хөргөж, шүүнэ. Үндсэн аягыг авахаас 15 минутын өмнө өдөрт гурван удаа chicory 100 мл уух шаардлагатай. Эмчилгээний курс 1 сар үргэлжилнэ.
  2. Ердийн ундаа. Chicory нунтаг хоёр хоолны халбагыг буцалсан усаар хийнэ. Үр хольцыг гал дээр тавьж 5 минут орчим буцалгана. Бэлэн ундаа ууна. Үүн дээр сүү нэмсэнээр цусны даралт ихсэх эсвэл буурахад хүргэдэг гэдгийг санах хэрэгтэй.
  3. Chicory болон бусад эмийн ургамлын дусаах. Хоол хийхэд та хоёр халбага chicory, сарнай хип, галуу cinquefoil, гаа, арц хэрэгтэй. Үүссэн хольц дээр 350 мл бүлээн ус нэмж, термос руу асгаж, гурван цаг шаардана. Дараа нь дусаахыг шүүж, хоолны өмнө өдөрт гурван удаа авна. Эмчилгээний хугацаа хоёр долоо хоног байна.

Олон хүний ​​асуултанд, чихрийн шижин өвчний үед chicory уух боломжтой юу? Ихэнх тохиолдолд эерэг байдаг. Хамгийн гол нь ургамал нь тодорхой эсрэг заалттай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Зөв зохистой хэрэглэх нь чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх магадлалыг бууруулахад туслах бөгөөд ийм тохиолдол гарвал янз бүрийн хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх боломжийг нэмэгдүүлнэ. Найрлаганд орсон инулин нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, эмийн тунг бууруулахад тусалдаг.

Энэ нийтлэл дэх видеон дээрх шинжээч нь чихрийн шижин дэх chicory-ийн ашиг тусын талаар ярих болно.

Чихрийн шижин өвчний ургамлын ашиг тус

Мэдрэл, зүрх судасны систем, дархлаа сайжруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг тул Chicory нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Энэ нь кофеин дутагдсанаас болж нойргүйдэл, цочромтгой байдалтай согтдог.

Ургамлын үндэс нь өдөөгч шинж чанартай, дархлааг бэхжүүлдэг В витамин агуулдаг. Энэ нь chicory ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй тулгардаггүй.

Энэ ундааны амтат амт нь дотор нь инулин агуулдаг тул таргалалттай өвчтөнүүдэд ашигтай байдаг. Полисахарид нь бүрэн дүүрэн мэдрэмжийн хурдан гарч ирэхийг дэмжиж, хүн илүү бага иддэг. Шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр ургамал нь хорт бодисыг биеэс зайлуулж, бөөрний эмгэг үүсэхээс сэргийлдэг.

Chicory нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг. Тиймээс ургамлын үндэснээс ундаа тогтмол хэрэглэснээр гипергликеми үүсэхээс сэргийлж, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.

Уусдаг chicory сайн уу?

Чихрийн шижин 2-р хэлбэрт ууж болох уу? Олон хүмүүс маргаж байна: уусдаг хувилбараас ямар ч утга алга. Энэ бол алдаа! Үндэс нь ямар ч хэлбэрээр үнэ цэнэтэй шинж чанарыг хадгалдаг. Чихрийн шижин өвчний ашиг тус, хор хөнөөл нь бусад ундааныхтай адил юм. Хэт их хэрэглэх нь зүрх, цусны судас гэмтэх болно.

Уусдаг нунтагнаас анхилуун ундаа бэлтгэх нь илүү хялбар бөгөөд тэдгээрийн ашиг тус нь асар их юм. Үүнийг аяганд хийнэ, буцалж буй ус асгаж, хутгана. Чихрийн шижин өвчний үед сүү нэмэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь нүүрс ус агуулсан байдаг бөгөөд инулины чихрийг бууруулж, эмчилгээний үр ашиг хамгийн бага байх болно.

Чихрийн шижин хэр их байдаг вэ? Эмч нар өдөрт 1 аяга анхилуун үнэртэй ундаа уухыг зөвлөж байна. Нормыг хэтрүүлэх нь зохисгүй юм.

Глюкозыг бууруулахын тулд chicory уух вэ?

Цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг жорыг авч үзээд элсэн чихэр гэнэт нэмэгдэхээс сэргийлнэ.

  1. Чикори, сарнайн цэцэг, хонины өвс, арц, гаа, хэрээний хөлийг 3: 2: 1 харьцаатай хольж сайтар холино. Цуглуулгын 2 хоолны халбагыг 1.5 аяга буцалж буй ус асгаж, термос (3 цаг илүү байлгана) дээр байлгана, дараа нь омог. Өдөржингөө жижиг хэсгүүдэд ууна.
  2. Хэрэв гипергликеми нь биеийн жин нэмэгдэхэд хавсарч байвал чихрийн шижин дэх chicory өөр өөр бэлддэг: газрын үндэс 1 халбага 0.5 литр усанд 10 минут буцалгана. Энэ нь хоолны өмнө цай эсвэл кофе шиг согтдог. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ийм ундаа нь эрт ханасан байдлыг үүсгэдэг бөгөөд хүн бага иддэг - жин нь буурдаг.
  3. Нэрс агуулсан цусан дахь сахарын холимгийг бууруулдаг. Чикори, burdock, маалинга цэцгийн үндэс хоёр хэсгийг, нэрс навчны 7 хэсгийг авна. Холимог сайтар хутгана. Цуглуулгын 3 халбага буцалсан ус 0.5 литр асгаж, хагас өдрийн турш харанхуй газар үлдээнэ. Өглөө ба оройд хагас аяга ууна.
  4. Үүнийг элсэн чихэр орлуулагч stevia-тай хослуулан хэрэглэж болно. Энэ хослолын ашиг тус нь асар их юм: ундаа нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг.
  5. Шар буурцаг, кокос болон бусад төрлийн сүүнд агуулагддаг чихрийн шижин нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явц идэвхжсэний улмаас элсэн чихрийг бууруулж, жингээ хасахад тусалдаг.

Жирэмслэлт ба жирэмслэлт

Жирэмсэн үед Chicory-ийг зөвшөөрдөг - энэ нь төрөөгүй нярай болон эхийн биед сөргөөр нөлөөлдөггүй. "Байрлалтай" бүсгүйчүүд кофе, цай зэргийг хязгаарлах хэрэгтэй, харин chicory-ийн ашигтай шинж чанар нь хүүхэд хүлээж буй хүмүүст туслах болно: ундаа нь бие махбодийг бэхжүүлдэг витамин, тэжээлийг агуулдаг.

Ургамлын зарим шинж чанарууд нь хоёр дахин ашигтай байдаг: цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, дархлаа бэхжүүлэх гэх мэт. Үндэсийн үнэ цэнэтэй шинж чанарыг хадгалахын тулд буцалж буй усаар бүү хий.

Ховор тохиолдолд маффин нь чихрийн шижин өвчтэй жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хор хөнөөл учруулдаг, ялангуяа шинэ үед. Ерөнхийдөө чихрийн шижин өвчнөөр шаналж буй эмэгтэй "биеийн байдал", ялангуяа цусан дахь глюкозын түвшинг хянах хэрэгтэй. Зүрх сэтгэлд гэмтэл учруулж байвал ундаа хортой болно.

Тиймээс чихрийн шижин өвчний үед chicory ундаа уух боломжтой гэсэн асуултын хариулт олон тохиолдолд эерэг байдаг. Эрүүл мэндээ анхаарч үзээрэй: өвчин нь хариуцлагагүй хандлагыг уучлахгүй.

Видео үзэх: Талх барих (May 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх