Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг сүмс: шар буурцаг, сүү, та өөр юу хийж чадах вэ?

Цочмог ба архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед хориглосон, зөвшөөрөгдсөн төрлийн сүмс дээр.

Зөв сонгогдсон сүмсний тусламжтайгаар аливаа, бүр хамгийн энгийн бөгөөд мадаггүй зөв хоол нь цэвэршсэн үнэр, онцгой амтыг агуулсан хоолны урлагийн шилдэг бүтээл болж хувирах болно гэдгийг дэлхийн бүх хоолны тогооч нар мэддэг. Олон хүмүүс хэлэхдээ "соус дээр" сууж, тэдэнгүйгээр хоолоо ч боддоггүй.

Харамсалтай нь цочмог буюу архаг нойр булчирхайн үрэвсэл гэж нэрлэгддэг нойр булчирхайн үрэвсэл зэрэг ийм харгис хэрцгий өвчин үүсэхэд байдал эрс өөрчлөгдөж байна. Нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээнд олон тооны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хязгаарладаг хатуу хоолны дэглэмийг зааж өгдөг.

Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоолны талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс уншиж болно. Энэ нийтлэлд бид соусыг - нойр булчирхайн үрэвсэлд хэрэглэх боломжтой бөгөөд аль нь хатуу зөвшөөрөгдөхгүйг хэлж өгнө.

Хэдийгээр хүн байгалиасаа сул дорой бөгөөд ямар нэгэн уруу таталт хийх шалтгааныг олоход бэлэн байдаг тул лаазалсан сүмсээс бүрмөсөн татгалзахыг зөвлөж байна. Аж үйлдвэрийн аргаар хийсэн аливаа соусын найрлагад нойр булчирхайд эмгэг төрүүлэгч нөлөө үзүүлдэг олон тооны химийн бодисууд ордог бөгөөд үүн дотор үрэвсэлт үйл явцын улмаас хэвийн үйл ажиллагаанд асуудал үүсч байна. Туршлагатай гастроэнтерологичдын анагаах ухааны практикт дэлгүүрт худалдаж авсан сүмс, тогтмол хэрэглэсэн ачаар - Хайнц, Краснодар, Улаан лооль, бусад нь нойр булчирхайн цочмог хэлбэрийг архаг хэлбэрт шилжүүлэх тохиолдол цөөнгүй гардаг.

Нойр булчирхайн үйл ажиллагааны сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй өөрийн эрүүл мэндэд учирч болзошгүй өндөр эрсдэлээс зайлсхийхийн тулд үүнийг аюулгүй тоглох нь зөвхөн ийм тохиолдолд л тохиолддог. Салатанд соус бэлтгэхдээ тэдэнд сармис, цуу болон бусад халуун ногоотой халуун ногоо нэмж өгөхөөс татгалзах хэрэгтэй, шарсан наранцэцэг эсвэл чидун тос бүү хэрэглээрэй.

Нойр булчирхайн үрэвсэлд зөвшөөрөгдсөн сүмсүүдийн дунд орно шар буурцаг сумс болон зарим төрлийн цагаан идээ Олон мэргэжилтнүүд нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэмд хэрэглэдэг бүтээгдэхүүний жагсаалтад шар буурцгийн соусыг оруулсан болно. Шар буурцгийн соусыг бараг ямар ч хоолонд нэмж болно - салат, хүнсний ногоо, загас, махан бүтээгдэхүүн.

Шар буурцагны цорын ганц сул тал бол түүний үнэ юм. Нойр булчирхайн үрэвслийн аливаа хэлбэрийн хувьд зөвхөн байгалийн шар буурцагны цуу зөвшөөрдөг. Манай дэлгүүрт ийм бүтээгдэхүүний үнэ 200 рубльээс эхэлдэг. Шар буурцагны соусыг сонгохдоо зохих анхаарал, болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн биш, харин нойр булчирхайн үрэвсэл, цочмог үе шатанд болон нөхөн сэргээх үед аль болох хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь 99,99% -ийн цонхоор харагддаг. Sauce-ийн хураангуй нь нэмэлт найрлага, хадгалалтын бодис, амт, амт сайжруулагчийг зааж өгөх ёсгүй.

Нойр булчирхайн цочмог болон архаг хэлбэрийн үед эмч нар хоолонд улаан буудайн гурил нэвтрүүлэхгүйгээр гэртээ бэлтгэсэн сүүний сүмсийг нэмэхийг зөвлөж байна. Эдгээрт багтана bechamel жанБайна. Bechamel нь бие даасан таваг, загас, мах, гоймон, түүнчлэн үндсэн бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж болох бөгөөд үүний үндсэн дээр олон тооны олон төрлийн сүмс бэлтгэх боломжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Харамсалтай нь, эмнэлгийн хоолны дэглэмийн шаардлагыг харгалзан Bechamel жан бүхий сонгодог жороор хийсэн 5p хүснэгт нь нойтон булчирхайн шүүс, ферментийн шүүрлийг ихэсгэдэг тул өвчний клиник зураглалд сөрөг нөлөө үзүүлдэг.

Соус хийх арга

• хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлуулж
• шигшүүрээр дамжин бөөн үүсэхээс сэргийлж, хоёр минутын турш гурил, шарсан мах асгаж,
• хайруулынхаа агуулгыг сайтар хольж жижиг хэсгүүдэд халуун сүү нэмнэ.
• буцалгаад хамгийн бага дулаанаар хийгээд 9 минут буцалгана.
• давс, элсэн чихэр нэмээд ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дулаанаас аваад хөргөнө.

Хэрэв бие даасан таваг болгон ашигладаг бол Bechamel нь маш шингэн цөцгийтэй нийцдэг. Үүн дээр үндэслэн бусад сүмс бэлтгэх үед тууштай байдлыг өтгөн төлөвт нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

Соус, Bechamel зэрэг соус нь нойр булчирхайн үрэвслийн үед зөвшөөрөгдсөн байдаг боловч нэг хоолны үеэр тэдгээрийг хольж, хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Түүнчлэн, тэдний хэт их хэрэглээнд хэн нэгэн оролцох ёсгүй.

Нойр булчирхайн үрэвслийн жор

Өмнө дурьдсанчлан, нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол янз бүрийн сүүний сүмс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийн тулд та сонгодог bechamel хоол хийхийг оролдож болно. Хоол хийхдээ энэ нь үндсэн гэж тооцогддог бөгөөд үүнээс та олон тооны бусад хоол хийж болно.

Bechamel жор нь самар, цөсний шүүрлийг бий болгоход тусалдаг гэдгээрээ алдартай. Гэсэн хэдий ч нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол самар нь соусанд нэмж болохгүй. Энэхүү орц найрлагагүй таваг нь хоолны дэглэм, эмнэлгийн тусгай хоол тэжээлийн бүх дүрмийг бүрэн дагаж мөрддөг.

• 1 халбага. сүү
• халбага цөцгийн тос (өтгөн)
• халбага улаан буудайн гурил
• хэдэн грамм элсэн чихэр
• давс.

Нь хайруулын тавган дээр цөцгийн тос халбага хайлуулж, түүнд гурил нэмж, хэдэн минутын турш бага зэрэг хуурч байх хэрэгтэй. Бөөнд нь үүсэхээс сэргийлж нарийн шигшүүрээр нь аваад гурилаар нь хийнэ. Дараа нь та сүү нэмж, хайруулын тавган дээрх агуулгыг модон халбагаар сайтар холино. 10 минут буцалгасны дараа бага дулаанаар хоол хийж, дараа нь давс, элсэн чихэр хийнэ.

Bechamel жан нь махан хоолонд маш тохиромжтой. Энэ жорыг нойр булчирхайн үрэвсэлд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хоолны дэглэм нь юу вэ?

Олон жилийн турш гастрит, шархлаа өвчтэй тэмцэж байсан уу?

Хүрээлэнгийн дарга: "Өдөр бүр ууж хэрэглэснээр гастрит, шархыг эмчлэх нь амархан гэдгийг та гайхах болно.

Олон хүний ​​хувьд хоолны дэглэм нь ядарч туйлдсан үйл явц мэт санагдаж, өөрийгөө олон талаар татгалзахыг шаарддаг. Жишээлбэл, нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий хоолны дэглэм нь үнэхээр олон бүтээгдэхүүнээр хязгаарлагддаг, гэхдээ нэгэн зэрэг энэ нь тэнцвэртэй бөгөөд бие махбодид шаардлагатай тэжээл (уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин) -аас ялгаруулдаггүй. Эсрэг тохиолдолд энэ нь өвчтөнийг эрүүл, тэжээллэг хоолонд хүргэдэг. Архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөн ч гэсэн ангижрах үе шатанд (шинж тэмдэг буурах) хоолны дэглэм баримтлах хэрэгтэйг санах нь зүйтэй. Үгүй бол нойр булчирхайн үрэвсэл дахин үрэвсэх бөгөөд энэ нь өвчний явцыг улам хурцатгахад хүргэдэг.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгах үед хоолны дэглэм

Гастрит, шархлаа эмчлэхэд манай уншигчид Монастик цайг амжилттай ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний түгээмэл байдлыг хараад бид танд үүнийг санал болгохоор шийдсэн.

Хүндрэлийн үед хоол тэжээл нь өлсгөлөн, амар амгалан нь 1-3 хоногоос дээш байдаг. Зэрлэг сарнай эсвэл эрдэс усаар хийсэн декоциний хэлбэрээр олон тооны ундаа уухыг зөвшөөрдөг (Эссентуки № 17, Нафтуся, Славяновская). Ногоон цай эсвэл kissel-ийг суллахыг зөвшөөрдөг. Өвдөлт буурах үед та бага хэмжээний чанасан туранхай мах, өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг эсвэл бяслаг, шөлийг ногооны шөл дээр нэмж болно. Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл дэх хоол тэжээлийн үндсэн зарчим

1. Хоолны дэглэм нь гол төлөв уураг агуулсан хоол хүнсээс бүрдэх ёстой. Уураг нь нойр булчирхайн гэмтсэн эсийг нөхөн сэргээхэд маш их хэрэгтэй байдаг.
2. Өөх тос, нарийн төвөгтэй нүүрс усыг үр тариа болгон шингээж авах ёстой.
3. Маш амархан шингэцтэй нүүрс ус (элсэн чихэр, чанамал, маффин, зөгийн бал) хязгаарлагдах ёстой.
4. Хоол нь бутархай байх ёстой (3-4 цаг тутамд), дунд хэсэгт. Хэт их идэж болохгүй, гэхдээ та бас өлсөх шаардлагагүй.
5. Ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийг цочроохгүй, ферментийн шүүрлийг нэмэгдүүлэхгүй байхын тулд хоол хүнс халуун, хүйтэн биш, харин халуун байх ёстой.
6. Хоолыг давхар зууханд хийж, чанаж эсвэл шатаасан байх ёстой. Шарсан, халуун ногоотой, лаазалсан хоол идэхийг зөвлөдөггүй.
7. Эмч нар архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед архи, тамхи татахыг зөвлөдөггүй.

Нойр булчирхайн үрэвсэлээр юу идэж болох вэ?

Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоолыг Певзнерийн дагуу тусгайлан боловсруулсан хоолны дэглэмд заажээ (хүснэгт №5).

• Махыг өдөр бүр идэж болох боловч өөх тос багатай сортууд байдаг. Энэ нь үхрийн мах, тугал, туулай, тахиа, цацагт хяруулын мах болно. Махыг буцалгаж, зууханд шатаасан, уурын зүслэг хэлбэрээр чанаж болно. Царцдас бүхий шарсан махыг идэж болохгүй. Мах нь эслэг (хүнсний ногоо) -оор илүү сайн шингэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Хүнсний ногоо хамгийн сайн чанасан эсвэл шөлөөр иддэг. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол махаар жигнэсэн ногооны шөл байх болно.
• Загасыг чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр идэж болно. Та уурын загасны бялуу, софле эсвэл махан бялууг хоол хийж болно. Загасны төрөл зүйл нь тослоггүй (сагамхай, цурхай, мужаан) байх ёстой.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хушга, үрийг идэх боломжтой юу?

Хушга, үр нь их хэмжээний уураг, өөх тос агуулдаг тул мах, загасны найрлагыг сайн орлуулдаг. Нойр булчирхайн архаг үрэвслийн үед эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Амжилттай, тогтвортой сэргэлттэй үед хушга хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч бага хэмжээгээр (өдөрт 3-5 нуклоли) хэрэглэдэг. Наранцэцгийн үрийг шарсан, козинаки хэлбэрээр идэж болохгүй. Бага хэмжээний түүхий наранцэцгийн үр эсвэл гар хийцийн halva хэлбэрээр авах боломжтой.

Бүйлс, пистачиос, самрын тосыг нойр булчирхайн үрэвслийн илрэл байхгүй тохиолдолд гомдол гараагүй тохиолдолд л хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Та 1 - 2 самарнаас эхлэх хэрэгтэй, аажмаар тэдгээрийн тоог нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Самарыг чанаж болгосон аяганд (үр тариа, салат, кассерол) нэмж болно.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй ямар жимс идэж болох вэ?

Түүхий жимс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Та нухсан төмс, жимсний ундаа, кассер хоол хийж болно. Жигнэсэн алим, гадил, лийр идэхийг зөвшөөрдөг. Та бас тарвас, амтат гуа хийж болно, гэхдээ бага хэмжээгээр (1 - 2 ширхэг). Усан үзэм, огноо, инжир нь хүсээгүй, учир нь гэдэс дотор хий үүсч, их хэмжээний сахар агуулдаг. Нимбэг, жүрж, хүчил агуулсан хүчил нь ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг тул архаг панкреатит нь ходоод (гастрит) эсвэл элэг (гепатит) өвчинтэй хавсарч байдаг.

Нойр булчирхайн архаг үрэвсэлтэй юу идэж болохгүй вэ?

• Өөх тосны мах (хурга, гахайн мах, нугас). Ийм хоолыг шингээхэд олон тооны фермент шаардлагатай байдаг. Мөн үрэвссэн нойр булчирхай нь хязгаарлагдмал горимд ажилладаг.
• Үхрийн мах, тахианы элэгийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, энэ нь олборлох бодис агуулдаг тул хоол боловсруулах эрхтний ферментийн үйлдвэрлэл нэмэгдэж, хоолны дуршилыг идэвхжүүлдэг.
• Өөх тос загас (тарвага, хулд загас, herring), ялангуяа шарсан байхыг хатуу хориглоно. Түүнчлэн, та лаазалсан загас идэж болохгүй.
• Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий ногоог түүхий эдээр идэж болохгүй. Хүнсний ногоонд цагаан байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, бууцай, сонгино, улаан лууван, шош зэргийг хориглосон байдаг. Их хэмжээгээр хэрэглэвэл тэд гэдэс дотор исгэх процессыг сайжруулж, улмаар цэврүүтэх шалтгаан болдог.
• Мөөгийг ямар ч хэлбэрээр, мөн мөөгний шөл хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
• Шарсан өндөг эсвэл түүхий өндөг. Түүхий шар нь ялангуяа цөсний үйлдвэрлэлийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдэд хүсээгүй байдаг.
• Шар будаа, сувдан арвай хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
• Тамхи татдаг мах, хиам.
• Даршилсан хоол, даршилсан ногоо, халуун ногоо.
• Хар цай эсвэл кофе, халуун шоколад, какао.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий өвчтөнд түүвэр цэс

Нойр булчирхайн үрэвсэлд зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалт нэлээд өргөн байна. Тиймээс өвчтөний хоолны дэглэмд хангалттай хэмжээний уураг, витамин байх ёстой, гэхдээ өөх тос, амархан шингэцтэй нүүрс усны хэмжээ хязгаарлагдмал байдаг.

• Эхний өглөөний цай (7.00 - 8.00): ус эсвэл сүүнд овъёосны мах, чанасан үхрийн мах эсвэл тахиа, ногоон цай эсвэл зэрлэг сарнайн шөл.
• Үдийн хоол (9.00 - 10.00): хоёр өндөгнөөс омлет, элсэн чихэр, хальсгүй шатаасан алим, сүү эсвэл цай бүхий шилэн аяга.
• Үдийн хоол (12.00 - 13.00): ногооны шөл, паста эсвэл будаатай будаа (Сагаган, будаа), махны софле эсвэл уурын буурцаг, жимсний вазелин (бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ), хатаасан жимсний компот.
• Зууш (16.00 - 17.00): Жимс (алим, лийр, банана), цай эсвэл жимсний ундаа бүхий цөцгий эсвэл зуслангийн байшингийн бяслагны кассеролгүй зуслангийн бяслаг.
• Оройн хоол (19.00 - 20.00): загасны булан эсвэл уурын мах, ногоон цай эсвэл компот.
• Шөнийн цагаар та цөцгийн тосгүй жигнэмэгээр шилэн тараг ууж болно.

Цочмог болон архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нойр булчирхай нь хүний ​​биед уураг, нүүрс ус, өөх тосыг задлахад туслах ферментийг үйлдвэрлэх ёстой. Энэ шалтгааны улмаас нойр булчирхайн үрэвсэл урагшлахад гол ачаалал нь эрхтэн дээр гардаг. Нойр булчирхайн үрэвсэлт үйл явц эхлэх үед ачааллыг бууруулах шаардлагатай. Тусгай хоолны дэглэм нь туслах болно. Зарим хоол эсвэл тэдгээрийн орцыг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай болно. Татгалзах нь өөх тос, халуун ногоотой, түүнчлэн давслаг, шарсан хоол хүнсээс бүрдэх ёстой.

Хоолны талаар бага зэрэг ярих болно

Энэ нь юу ч байсан байсан ч хоол хүнс нь тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд хүний ​​хэвийн амьдралд шаардлагатай хоол хүнс орно. Үүнд ургамлын гаралтай өөх тос, амьтны уураг орно. Хоолны дэглэм бүхий хоол хийхэд зориулж өөх тос бүхий нүүрс ус бага хэмжээгээр байх ёстой бөгөөд энэ нь өвчний үе шатнаас хамаарна.

Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий бүтээгдэхүүнийг дараахь байдлаар хориглоно.

Жишээлбэл, цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл дэх вандуй шөлийг өвчтөний хоолонд оруулах ёсгүй. Бараг бүх эмч нар энэ талаар ярьдаг. Вандуйгаар чанаж болгосон шөл нь уураг боловсруулахад туслах олон фермент хориглогч бодис агуулдаг. Гэхдээ энэ нь зохих ёсоор шингэдэггүй бөгөөд түүний боловсруулаагүй хэсэг нь том гэдэс рүү орж, бактериудтай нийлж хортой хий (аммиак, метан, моноамин) ялгаруулдаг.Өмнө нь сайн угааж, дэвтээсэн вандуй дээр вандуй шөл хийж байсан ч энэ нь нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөж, улмаар гэдэс дүүрэх, гэдэс өвдөх, суулгах өвчнийг дагуулдаг.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм

Өвчин муудаж байх үед хоолны дэглэмийг баримтлах нь чухал юм. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт бэлтгэж болох хоолны дэглэмийн шөл хийхэд маш их хэрэгтэй, амттай жор байдаг. Дараахь олон хоол нь нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог болон архаг үе шатанд тохиромжтой. Гэхдээ, хамгийн түрүүнд, хүндрэл гарах үед юу хийх хэрэгтэйг анхаарч үзээрэй. Энэ хугацаа нь хатуу хоолны дэглэм шаарддаг. Хэдэн өдрийн турш зөвхөн сарнайн хонго, эрдэс усыг хэрэглэхийг зөвлөж байна, тэдгээрийн хэмжээ хязгаарлагдмал байдаг - өдөрт 1.5 литрээс ихгүй, хэрэглээгээ жигд тарааж (5-6 удаа). Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол гурав дахь өдрөөс эхлэн илчлэг багатай хоол хүнс оруулж болно.

Ходоодны шүүсний шүүрлийг нэмэгдүүлдэг бүтээгдэхүүнээс татгалзах шаардлагатай. Эдгээр нь өөх тос, давслаг, халуун ногоотой найрлага бөгөөд гэдэс дотор хий үүсэхийг өдөөдөг.

Нүүрс ус агуулсан хоолны шөл уухыг зөвшөөрдөг боловч давсгүйгээр чанаж болгосон байх ёстой. Та тогтмол давтамжтайгаар идэж болно. Хоолны дэглэмд цангис жимсний шүүсийг витамин, декоциний болон харцага цэцгийн тос нэмж өгөх нь өвдөхгүй бөгөөд хэмжээ нь 2.3 литрээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Калорийн хүснэгт

Тав дахь өдөр индикатор 800-аас ихгүй байх тул илчлэгийг тооцоолох нь маш чухал юм. Цэсийг дараах байдлаар тарааж болно.

• өөх тос - 20 гр
• уураг - 60 гр,
• нүүрс ус - 300 гр.

Эхлээд аяга тавагыг давсгүй хэлбэрээр ав. Хоёр долоо хоногийн дараа илчлэгийн тоог нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд хүснэгт дараах байдлаар харагдах болно.

• өөх тос - 40 гр
• уураг - 100 гр
• нүүрс ус - 450 гр.

Цочмог үеийн шинж тэмдгүүд арилсны дараа цагаан хоолтон шөл, чанасан өөх тос загас, мах, үр тариа, исгэлэн сүү, түүнчлэн шинэхэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулж болно. Унтахаасаа өмнө тараг, зөгийн балтай хольсон ус зэрэг нь нойр булчирхайд сайн нөлөө үзүүлдэг. Тамхи татдаг гахайн мах, өөх тос цөцгий, маффин, сонгино, сармис, шарсан хоол зэргийг хоолны дэглэмээс хасах.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг амтат жор

Усыг зөвхөн химийн нэмэлт бодис, янз бүрийн хольцгүй байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс бэлтгэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, өнөө үед байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн олох нь маш хэцүү боловч хоолны дэглэмийг хэрэглэх нь өндөр чанартай биш бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн үйл ажиллагаа муудахад хүргэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс, ширээн дээр бие даан ургадаг эсвэл тусгай дэлгүүрүүдэд худалдаж авсан бүтээгдэхүүн байвал илүү дээр юм. Нэмж хэлэхэд, эдгээр нь нойр булчирхайн үрэвслийн үед хэрэглэхийг зөвлөдөг тусгай жорны дагуу бэлтгэгдсэн хоолны дэглэм байх ёстой.

Зөвхөн бүх шаардлагыг дагаж мөрдвөл нойр булчирхайг хурдан сэргээж, нөхөн сэргээх боломжтой. Энэ нь маш чухал бөгөөд ингэснээр тодорхой хугацааны дараа дуртай хоолоо идэх боломжтой болно.

Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий хоолны шөлийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг, учир нь найрлагыг бүрдүүлдэг олон бүтээгдэхүүн байдаггүй. Хоёрдогч шөл дээр тахианы шөл хийж, зөвхөн өндөгний цагаанаас бэлтгэсэн нилээд жижиглэсэн омлет хийх нь дээр. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт шар будаа, байцаа, буурцагт ургамлын хэрэглээг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Овъёос, Сагаган будааг сонгох нь дээр. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр хатуу бяслаг тавихыг зөвшөөрдөг шөл байдаг. Тэд маш амттай бөгөөд тэр ч байтугай ийм тусгай хоолны дэглэм шаардагддаггүй хүмүүс ч байдаг.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг жор

Шөл бол өвчний аль ч шатанд нойр булчирхайн үрэвсэлд маш их хэрэгтэй хоол хүнс юм. Үүнийг халуун, халуун хэлбэрээр хэрэглэж болохгүй. Хоол хийхдээ амархан шингэцтэй бүтээгдэхүүнийг ашиглах хэрэгтэй. Зөвхөн энэ тохиолдолд эхний хоол нь аль хэдийн өвчтэй нойр булчирхайг дарамтлахгүй байх, архаг нойр булчирхайн үрэвслийн таагүй үр дагаварт хүргэх болно.

Хүнсний ногооны шөл жор

Энэхүү эрүүл хоолыг бэлтгэхийн тулд та дараах найрлагыг хоол хийх хэрэгтэй.

Бүх бүтээгдэхүүнийг нилээд цавчих. Гэхдээ хүнсний ногоо хангалттай зөөлөн байхын тулд дор хаяж хагас цаг буцалгана. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед ийм шөл нь маш их ач тустай тул бага зэрэг амт өгөхийн тулд бага хэмжээний цөцгий тос оруулах хэрэгтэй.

Тахианы махан шөл хийх зөв жор

Хэрэв эмчлүүлж буй эмч нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд хоолны дэглэм бүхий тахианы шөл нэмэхийг зөвшөөрсөн бол түүнийг бэлтгэхийн тулд дараахь зүйлийг авах шаардлагатай.

• тахианы цээж мах (зүгээр нэг тахиа биш.
• шинэ ургамал
• сонгино
• лууван
• цагаан будаа эсвэл вермишель.

Хэрэв шөл бэлтгэхийн тулд бүхэл бүтэн тахианы гулууз худалдаж авбал хальсыг нь салгаж, ясыг хайруулын тавган дээр бүү тавиарай, махыг сайтар зайлна. Хоолны шөл хийхэд хоёрдогч шөл хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Нэгдүгээрт, махыг саванд хийж, 20 минут буцалгаж, бэлтгэсэн шөлийг нь шавхан, махаа зайлж дахин гал дээр тавина. Дараа нь бага зэрэг давс, ногоон, ногоо, будаа тавь. Ийм шөлийг шинэхэн идэх хэрэгтэй.

Панкреатитын бяслагны шөлний жор

Хэдийгээр өвчний хүндэрсэн үед бяслаг авч чадахгүй байгаа боловч тодорхой хугацааны дараа эмч дээр очсон эмчийн зөвшөөрлөөр аажмаар үүнийг хоолны дэглэмд нэмж болно. Энэ нь бүх төрлийн бяслагт хамаарахгүй, гэхдээ зөвхөн нэг л байдаг - Японы дүфү. Гадаад байдал, тууштай байдал нь ердийн зуслангийн байшингийн бяслаг шиг харагддаг. Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий хоолны цэсийг төрөлжүүлж, амттай болгохын тулд та энэ бяслаг ашиглаж болно.

Шөлийг ердийнх шиг, хоёрдогч тахианы шөл дээр бэлтгэдэг. Дараа нь та ийм ногоог чанаж, үрж жижиглэсэн нухаш төлөвт нэмэх хэрэгтэй.

Шөл бүхий нухсан төмсийг шингэн төлөвт шингэлнэ, гэхдээ их хэмжээний шингэн асгаж болохгүй. Шөл нь нухсан дүрслэлийн тууштай байх ёстой. Дараа нь давс хийж, бяслаг тавиад хэдэн минут буцалгана. Энэ шөлний жигнэмэгээр үйлчилэхэд маш амттай байдаг.

Бяслагны ногооны шөл

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол энэ төрлийн шөлийг ногооны шөл дээр бэлтгэдэг. Энэ жорны хувьд та дараахь найрлагатай байх ёстой.

Хүнсний ногоог чанаж болгоод дараа нь хайруулын тавган дээрээс аваад, хутгагчаар будаатай төстэй тууштай цавчих. Хүнсний ногооны массыг шөл рүү нэмээд тэнд бяслаг тавиад дахин буцалгана. Үйлчлэхээсээ өмнө амтыг сайжруулахын тулд ширээн дээр цөцгий, нилээд жижиглэсэн ногоон тавина.

Жорыг төрөлжүүлэх боломж байна. Үүнийг хийхийн тулд 50 г хальсалж сам хорхойг хоол хийхээс 3 минутын өмнө шөл рүү хийнэ. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй шөл бэлтгэхэд мах, мөөгний шөл хийхийг хориглоно.

Сувдан арвайн шөл

Ийм хоол бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйл байх ёстой.

• сувдан арвай 25 гр,
• лууван
• төмс
• цөцгийн тос
• ногоонууд.

Арвайг сайтар ангилж, угааж байх ёстой. Буцалж буй устай саванд хийнэ. Үр тариа бэлэн болсны дараа шигшүүрээр арчиж, үүссэн шөлийг шүүж байх ёстой. Бүгдийг нэгтгэж, урьдчилан бэлтгэсэн төмс, лууван нэмж, цөцгийн тос тавьж, шөл буцалгах цагийг өгнө. Үйлчлэхээсээ өмнө жижиглэсэн яншуйгаар таваг цацна.

Цагаан будаатай ногооны шөл

Энэхүү хоолны дэглэм нь нойр булчирхайн үрэвсэлд маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ жор дагуу хоол хийхдээ дараахь найрлагатай байх ёстой.

• будаа - 50 гр
• төмс - 40 гр
• zucchini - 30 гр
• ус - 0.5 л.

Цагаан будаагаа урьдчилан чанаад дараа нь шигшүүрээр цэвэрлээрэй. Энэ массад буцалсан ус хийнэ. Төмс чанаж, будаа руу нэмнэ. Цуккинитэй ижил зүйлийг хий. Холимог холино, хоолны дэглэмийн шөл бэлэн боллоо.

Zucchini эхний курс

Хүнсний ногоо чанаж: сонгино, zucchini, лууван, нэг нэгээр нь, 3 ширхэг төмс, шинэ ургамал, наранцэцгийн тос. Бүх ногоог сайтар угааж, хальсалж, хоол хийх зууханд хийнэ. Тэднийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр сонгино бага зэрэг хуурч, лууван нэмж, бага дулаанаар хэдэн минут буцалгана. Лууван, zucchini-ийг "шарж" дээр тавиад жигнэмэг дээр нь хутгана. Нойр булчирхайн үрэвсэлд хортой тул шарсан царцдас үүсэхийг зөвшөөрөх ёсгүй. Бүх найрлагыг хайруулын тавган дээр нь төмстэй хамт хийнэ. Энэ цагаан хоолтон шөл нь өвс ногоотой хамт үйлчилдэг.

Zucchini-тай хамт луувангийн шөл

Энэ шөлийг бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.

• төмс - 5 ширхэг.,
• лууван - 3 ширхэг.,
• zucchini - 1 ширхэг.,
• улаан хонх чинжүү - 1 ширхэг.,
• амт нь давс
• оливын тос
• цэцэгт байцаа - хэд хэдэн баг цэцэгтэй.

Хүнсний ногоог нилээд цавчих, 30 минутын турш хооллоорой. Дараа нь хутгагчаар хутгаж, нунтаглана. Халуун усанд та тахианы шоо нэмж, үүссэн ногооны массыг тавьж болно. Давс, холино, буцалгаад авчир. Хоол хийх төгсгөлд чидун тос нэмнэ. Шөлийг шинэхэн идэх хэрэгтэй.

Панкреатиттай салст шөл

Маш ашигтай нь овъёосны шөл бөгөөд нүүрс ус задлахад туслах фермент агуулдаг. Oatmeal буцалж буй усанд хийж, бага дулаанаар нэг цагийн турш хоол хийх хэрэгтэй. Үрэлтгүйгээр самбай эсвэл шигшүүрээр давхаргад хутгана. Үрсэн шөлөнд давс, нэг чимх элсэн чихэр нэмээд буцалгана. Шөл хөрсний дараа өндөг, шинэхэн сүүний хольцыг оруул. Өндөг нь буржгар болохгүй гэдгийг баталгаажуулах нь чухал бөгөөд үүний тулд зөв температурыг 60 хэмээс хэтрэхгүй байлгах шаардлагатай. Дараа нь цөцгийн тос нэмнэ. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд тогтоосон хоолны дэглэмийн дагуу дараахь харьцаа шаардлагатай байна.

• овъёос - 40 гр,
• ус - 400 мл
• сүү - 150 гр
• 1/3 өндөг,
• цөцгийн тос - 15 гр,
• элсэн чихэр 2 гр

Нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит бүхий өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмийн онцлог

• Өглөөний цай - ус эсвэл сүү дэх хагас шингэн будаа (будаа, овъёос, Сагаган, semolina, ээлжлэн), өөх тос багатай мах, сул цай, амтат боов.
• Үдийн хоол эсвэл үдийн хоол - шар, өндөггүй шингэрүүлсэн хоёр өндөгнөөс омлет.
• Үдийн хоол - ногооны шөл, урьдчилан бэлтгэсэн махнаас авсан үхрийн мах, хатаасан цагаан талх, шатаасан ногоо, жимс, чанасан төмс, шөлтэй жимс.
• Зууш - зуслангийн бяслаг, зэрлэг сарнайн шөл.
• Оройн хоол - чанасан эсвэл шатаасан загас, нухсан ногоо, сүүтэй цай.
• Унтахаасаа өмнө сүү эсвэл kefir уух шаардлагатай байдаг.

Сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнийг жороор хэрэглэх нь тогтоосон гастритын төрлөөр зохицуулах ёстой - хүчил багатай, бүх сүүг ус эсвэл кефирээр солино. Жимс, хүнсний ногоонд агуулагдах байгалийн агууламжийг харгалзан үзсэн чихрийн хэмжээ өдөрт 40 г, нэг удаад 15 гр-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Гастрит, шархлаа эмчлэхэд манай уншигчид Монастик цайг амжилттай ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний түгээмэл байдлыг хараад бид танд үүнийг санал болгохоор шийдсэн.

Хоолны дэглэмийн зөвлөмж

Хэрэв та хооллох хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл эрүүл ходоод нь өөрсдийгөө гэмтээхгүйгээр хоол боловсруулах чадвартай бөгөөд өвчтэй хүмүүсийн ихэнх нь бууж өгдөг. Ходоод гэдэсний замын архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоолны соёл нь хэрэглэсэн хоол хүнсний чанараас хамаагүй чухал биш бөгөөд гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтэй хүмүүст үүнийг ажиглах нь зайлшгүй шаардлагатай. Гол зарчим:

1. Хэт их идэхээс зайлсхий. Хэт их хэмжээний хоол хүнс нь ходоодны ханыг цочроож, үрэвсэл, шархлаа үүсэх нөхцлийг бүрдүүлдэг бөгөөд үүнээс гадна хоол боловсруулах эрхтэний хаталт, зогсонги байдал, ялзрал үүсч болно.

2. Хоол хүнс тогтмол, тогтмол байх ёстой. Хүндрэл гарах үед өдөрт 6 удаа, долоо хоногийн дараа - 5, архаг өвчний үед дор хаяж 4 удаа идэх шаардлагатай байдаг. Ходоод гэдэснээс гэдэс рүү хатуу хоол хүнсээр дамжих хугацаа 3-6 цаг бөгөөд хоолны дараа 3-4 цагийн дараа жижиг зууш байх болно.

3. Өглөөний хоолыг аль болох эрт, хөнгөн оройн хоол идэх хэрэгтэй - унтахаас 3 цагийн өмнө. Хүн унтаж хэвтээ байрлалд байвал ходоод гэдэс нь хоол боловсруулах үйл ажиллагаа бараг зогсч, ялзарч эхэлдэг.

4. Нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоол хүнсээ зажлахад онцгой чухал байдаг. Энэ нь механик цочролоос урьдчилан сэргийлэх, хоол боловсруулалтыг хурдасгах, нойр булчирхай дахь ачааллыг бууруулах болно. Өдөр бүр таван минутын завсарлага дээр өдөр бүр асар том гамбургер хийх нь 25-30 жилийн дараа эмнэлэгт хүргэх хамгийн сайн арга юм.

5. Хоолны үеэр стрессээс зайлсхийх, хоолоо тааруулах хэрэгтэй. Бага хүчиллэг, нойр булчирхайн үрэвсэлтэй архаг гастритын хоолны дэглэмийг ажиглахад бүх асуудалд анхаарлаа хандуулж, аяга тавагны амт, үнэрт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь хоол боловсруулах тогтолцоог идэвхжүүлэхэд тусална.

6. Муу зуршлаас салах хэрэгтэй - нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий архи нь хор хөнөөл учруулж, тамхи татах нь мембраныг байнга цочроох, эрхтнүүдэд хортой нөлөө үзүүлдэг.

Нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит бүхий хоолны дэглэмийн цэсийг төлөвлөхдөө та амьдралынхаа туршид дагаж мөрдөх шаардлагатайг санаарай. Зөв сонгогдсон, олон янзын, тэнцвэртэй хооллолт нь өвчний явцыг эрс хөнгөвчилж, дундаж наслалтыг бүрэн хангаж чаддаг боловч үүнээс цааш гарах алхам бүхэн гэнэтийн хурцадмал байдал, тэр дундаа нас барах эрсдэлтэй байдаг.

Хэрхэн амттай, эрүүл салат өмсөх вэ

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед ямар сүмс авах боломжтой вэ? Хуммус нь өндөг, тахианы махтай салат хийхэд тохиромжтой. Бага хэмжээний цэвэршээгүй чидун тос, нимбэгний шүүс, үрж жижиглэсэн вандуй, кунжутын зуурмаг, сармис зэргээс бэлтгэдэг. Гоймонгийн хувьд песто соусыг ашиглаж болно, хоол хийхэд лаврын, чидун жимсний тос, сармис авч болно.

Хүнд цагаан соустай маш сайн орлуулагч нь оливын тос бөгөөд энэ нь шинэхэн ногоо, ургамал, чидун жимсний аяга таваг өмсөхөд тохиромжтой. Гол нөхцөл нь хэмжүүрийг байнга дагаж мөрдөх явдал юм. Цэс дэх өөх тос хэт их гарахаас сэргийлж бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглахгүй байх.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй шар буурцагны соус уух уу? Энэ сонголт нь өвчтөнүүдийн дунд хамгийн түгээмэл байдаг бөгөөд энэ нь хоолны аяганд өвөрмөц амтыг өгдөг, нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэглээг хангаж өгдөггүй.

Шар буурцаг сумс нь бүх нийтийнх гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг хялбархан хийж болно.

1. махан хоолтой хослуулах,
2. загасанд нэмнэ
3. marinade, хувцаслах байдлаар түрхэнэ.

Дэлгүүрийн тавиур дээр байгалийн соусыг олох нь маш чухал, учир нь зах зээлд олон тооны давс, амтыг агуулсан химийн аналог давамгайлдаг. Сонголт хийхэд алдаа гаргахгүй байхын тулд та бүтээгдэхүүний найрлагыг сайтар судалж, үнэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй, өндөр чанартай, эрүүл амтлагч хямд байх боломжгүй. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол энэ тохиолдолд шар буурцаг сумс хортой, аюултай байх болно.

Бүтээгдэхүүн нь эерэг ба сөрөг талуудаар тодорхойлогддог тул зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд соустай хос хандлагатай байдаг. Үүнээс гадна шар буурцгийн ургамал нь хоёрдмол утгатай, генийн инженерчлэл ашиглан ургадаг.

Жороор нойр булчирхайг цочроож үрэвслийн процессыг сайжруулдаг сармис, цуу болон бусад халуун ногоо зэргийг ашиглаж болно. Шар буурцагны цуу ч гэсэн нойр булчирхайн шүүрлийг өдөөдөг тул тогтвортой сэргэлтээс гадна та үүнийг идэж болохгүй.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг сүмс нь сүү байж болно, гол нь бечамел, салат, үндсэн хоолонд зориулж тараг хийдэг. Сонгодог хувцаслах жор нь самар, нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бечамел агуулаагүй байх ёстой, учир нь самар нь нойр булчирхайн ферментийн шүүрлийг нэмэгдүүлдэг.

Хоол хийхийн тулд та дараахыг авах хэрэгтэй.

• аяга алимны сүү
• нэг чимх давс, элсэн чихэр,
• нэг халбага цөцгийн тос, гурил.

Нэгдүгээрт, цөцгийн тосыг хайлуулж, дараа нь гурил нэмж, хэдэн минут хуурч ав.

Гурил нь алтан өнгөтэй болоход сүүг нимгэн урсгалд хийнэ, холимог тул бөөн зүйл байхгүй болно. Буцалсны дараа соусыг аажмаар хий дээр 10 минутын турш чанаж, эцэст нь элсэн чихэр, давс нэмнэ.

Бэлэн бүтээгдэхүүн нь загас, махаар сайн явдаг.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хүйтэн хоол, хөнгөн зууш

Хүйтэн хоолыг өглөөний хоолны үндсэн хоол болгон өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд өгч болно. Зууш нь үндсэн хоолны өмнөхөн иддэг. Салат, хөнгөн зуушыг мах, зуслангийн бяслаг, чанасан ногоо, загас, шувууны филе гэх мэтээс бэлтгэдэг.

Салат хадгалах хугацаа богино байдаг - ойролцоогоор 15 минут.

Хүнсний ногооны салат бэлтгэхэд хэд хэдэн үе шат дамждаг.

• Хүнсний ногоо сонгох (шинэ, өндөр чанартай хүнсний ногоо хэрэглэдэг).
• Хэрэв байгаа бол угаах, хальслах, эсвэл үрийг нь угаах.
• Дулааны боловсруулалт, хоол хийх, саванд хоол хийх, давхар зууханд хоол хийх, удаан агшаагч, торон ёроолтой хайруулын тавган дээр, зууханд хийнэ. Хүнсний ногоог удаан агшаагчаар хоол хийх боломжтой.
• Хүнсний ногоо нь дүрмээр хуваасан (шоо, шоо, жижиг дөрвөлжин), салат нь улирлын чанартай байдаг.

Салат хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй ямар салат хоол хийх боломжтойг авч үзье.

Хүнсний ногооны винаигретт

Хүнсний ногоог зөвшөөрдөг, зүгээр л давхар зууханд чанаж эсвэл чанаж болгосон байдаг. Энгийн ногоо хурааж авдаг: манжин, төмс, лууван, шоо болгон хуваасан. Бага хэмжээний даршилсан ногоо (хүчиллэг биш) нэмнэ.

Арьсаас хальсан шинэ өргөст хэмх, grater дээр нунтаглана. Найрлага нь холимог бөгөөд ургамлын тосоор амтлагдана. Энэ нь давс, элсэн чихэр нэмэх шаардлагатай.

Чихрийн шижин өвчний үед төмсийг 6 цаг хүртэл усанд дэвтээнэ, элсэн чихэр нь чихэрлэг зүйлээр солигдоно.

Загасны филе нь ил тод царцдастай

Загасыг цэвэрлэж, арьснаас чөлөөлж, усанд сонгино буцалгана. Үүнийг тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, хөргөнө. Үлдсэн загасны шөлнөөс тунгалаг тарвас бэлтгэдэг. Түүхий сонгино, лууван хэрчиж байна.

Дараа нь загасны шөлтэй холино. Ургамлын тосоор амттай. Энэ нь давс, чихэрлэг, буцалгах шаардлагатай байна. Үүссэн шөл нь загас асгах. Хөргөсөн таваг өвсөөр үйлчил.

Загасны филе нь загасны махны махаар сольж болно. Загасны филе махыг мах бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглаж, 1 өндөг давс, уураг холино.

Бид загасны массаас бөмбөг гаргаж, дараа нь буцалгана эсвэл давхар зууханд хийнэ.

Зуны ногооны салат

Энэ нь зуны улиралд хамааралтай бөгөөд элбэг дэлбэг шинэ ногоо, шинэхэн өвс ургамал байгаа бол энэ салатыг хоол хийхэд сайн байдаг. Өргөст хэмхүүдийг цагираг болгон хайчилж, жижиглэсэн өндөгтэй холино. Хэрэв ногоонууд тэвчих юм бол нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, dill нэмнэ. Бага өөх тос цөцгий (15%) улирал. Давс ба үндсэн аяганд эсвэл хүйтэн амтлагчаар үйлчил.

Зуушны хувьд өтгөн мангасыг мах, загаснаас бэлтгэдэг. Хүнсний ногоо эсвэл ногооны нухаш бүхий чимэн гоёг.

Шөлний жор

Шөлний хоолны дэглэмийн жор нь нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэмд гол байр суурь эзэлдэг. Тэд шөлийг ихэвчлэн үдийн хоол, цагаан идээ, магадгүй оройн хоол, өглөөний хоолонд хэрэглэдэг. Шөл нь өтгөн бүрэлдэхүүн (хажуугийн таваг) ба шингэн бүрэлдэхүүн хэсгээс (шөл) бүрдэнэ.

Шингэн хэсгийн хувьд мах (хоёр дахь шөл), загас (хоёр дахь шөл), гоймон, хүнсний ногоо, үр тариа, сүү гэх мэт шөлийг хэрэглэснээр үнэрт бодисын нэг хэсэг болох шөлний амт нь хоолны дуршилыг өдөөж байдаг. Нийлүүлэлтийн температур нь өрөөний температур ба түүнээс дээш ялгаатай боловч халуун биш юм.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээнд ихэвчлэн ногооны шөл, цагаан хоолтон, сүүний шөл, усан дээр (сүү 3/1-ийн харьцаатай), хүнсний ногоо, үр тариа, эсвэл хоёрдогч махны шөл орно.

Нухсан шөл эсвэл нилээд жижиглэсэн бүтээгдэхүүнээр механик хэмнэлт хийхэд зориулагдсан. Бүтээгдэхүүний амт, үнэрийн чанар, түүнчлэн шөлний төрхийг сайжруулахын тулд нилээд жижиглэсэн ногоонуудыг үйлчлэхээс өмнө нэмж, хоосон сонгино нэмнэ. Өтгөрүүлэгч (цардуул, гурил) нь зарим шөл дээр нэмдэг тул шөл нь нарийхан, зузаан болдог.

Шөлийг ургамлын тос, цөцгий, цөцгийн тосоор амтлана. Давсыг бага хэрэглэдэг, элсэн чихэр хэрэглэдэг, эсвэл элсэн чихэр орлуулагчаар сольж өгдөг. Нэг үйлчлэх норм нь 450-500 грамм байна.

Байцааны хоолны дэглэмийн шөл

Махны хоёрдогч шөлийг түрхэнэ. Цагаан байцаа квадрат болгон бууруулж, навчисыг арилгана.

Байцааны эрт сорт хэдхэн минутын турш буцалж буй усаар дүүргэж өгдөг. Хүнсний ногоо, ногоонууд (лууван, сонгино, яншуй) хэрчсэн эсвэл нилээд жижиглэсэн, шөл дээр зөвшөөрнө.

Дараа нь байцаа бэлтгэсэн шөлөнд хийж, халааж, хагас цагийн турш буцалгана. Дараагийн алхам бол төмс, хүнсний ногоо тариалах явдал юм. Эцэст нь давс, dovaryaet.

Үйлчлэхээсээ өмнө цөцгий, нэг чимх ногоон, нэг зүсэм чанасан махаар чимнэ.

Dors Borscht жор

Шингэн хэсгийн хувьд ус эсвэл шөл хэрэглэдэг. Тэд хүнсний ногоо бэлтгэх ажил эрхэлдэг. Шинэ байцаа нь тууз болгон хувааж, шөлөөр дүрээд буцалгана. Тус тусад нь луувангийн манжин, наранцэцгийн тос дахь сонгино. Дараах найрлага нь ногоотой ногоо тавьдаг.

Усаар шингэлж, хатаасан гурилыг өтгөрүүлж, 8-10 минутын турш хооллоорой. Давс ба элсэн чихэр тавь. Ойролцоогоор 9-12 минутын турш хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Та хатаасан гурилыг шоо болгон жижиглэсэн төмсөөр сольж болно.

Бэлэн таваг нь зүсмэлийн анхны хэлбэрийг хадгалах ёстой. Бэлэн ногоог хэтрүүлж болохгүй, харин зөөлөн. Түүхий ногоо, гурилын амтыг амтлахгүйгээр чихэрлэг амттай байгаарай.

Цөцгий, зүсмэл мах, жижиглэсэн ургамлаар үйлчилнэ.

Ургамлын гаралтай шөл

Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг цэсэнд олон ногоо агуулагддаг. Ургамлын шөл нь нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдэд маш их хэрэглэгддэг. Шөлийг ус, хоёр дахь шөл, ногооны шөл дээр чанаж болгосон. Чанартай бэлэн хоолонд зүсмэлийн хэлбэр хадгалагдана. Гоймон ба үр тариа нь хэлбэрээ хадгалдаг.

Буцалсан ногоо зөөлөн, төмс бага зэрэг буцалгахыг зөвшөөрнө. Хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний ердийн тааламжтай үнэр, амт. Шингэн суурь нь тунгалаг эсвэл бага зэрэг уйтгартай байхыг зөвшөөрдөг. Бэлэн аяганд цөцгийн тос, цөцгий, жижиглэсэн ногоон тавина.

Хүнсний ногооны шөл

Квадратаар тайрсан байцаа халуун шөлөнд хийж, чанаж болгосон.

Лууван, сонгино тус тусад нь наранцэцгийн тосоор хутгана. Төгсгөлд нь цэцэгт байцаа байцаа, өөр 8-10 минутын турш хооллоорой. Байцаа төмсөөр сольж болно. Бага зэрэг давс. Үйлчлэхээсээ өмнө цөцгий, ургамалаар чимэн гоёг.

Шөл - нухсан нойр булчирхайн үрэвсэл

Амьтны болон шувууны махыг нэмээд үр тарианы гурил, хүнсний ногоо бэлтгэсэн. Шөлний суурь нь цагаан сумс юм. Эхлээд хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнийг буцалгаж, дараа нь шигшүүрээр цацаж, хутгагчаар жижиглээд эсвэл мах бутлуурын дагуу гүйлгэнэ.

Үр нухсан төмсийг хүнсний ногооны шөлтэй хамт буцалгана. Цагаан соусаа ​​түрхээд ойролцоогоор 13-15 минут буцалгана. Амтыг сайжруулахын тулд лезон орно.

Бүү буцалгаж болохгүй улирал нурж магадгүй юм.

Шөлний нухаш нь жигд жигд, өтгөн, бөөгнөрөлгүй байдаг. Өнгө нь цагаан эсвэл цөцгий, тааламжтай үнэртэй. Цөцгийтэй шөлийг цөцгийн тосоор амтлаарай. Үүнээс гадна улаан буудайн жигнэмэгээр үйлчилдэг.

Шөл - ногооны нухаш

Шөлийг бэлтгэхдээ хүнсний ногооны стандарт багцыг хэрэглэдэг: цэцэгт байцаа, төмс, цуккини, ногоон вандуй, лууван, эдгээр ногооны холимог. Тусдаа хайруулын тавган дээр төмс буцалгана, дараа нь цэцэгт байцаа нэмнэ. Үлдсэн ногоог чанаж болтол нь хутгана.

Хүнсний ногоог халуун, шөлөөр нунтаглана. Цагаан соусыг хийнэ, хүнсний ногооны декоциний хамт хүссэн тууштай хэмжээгээр шингэлнэ. Дараагийн алхам нь давсалж, элсэн чихэр хийж, буцалгана. Дараа нь хөргөж, лезонд хийнэ. Цөцгийн тос гаргахаас өмнө.

Цагаан сумс

Шингэн суурийг хүнсний ногооны декоциний хэлбэрээр төлөөлдөг. Хатаасан гурилыг жигд нягтрал үүсэх хүртэл хөргөсөн ногооны шөлөөр шингэлнэ. Үр массыг ногооны шөл рүү хутгаж хутгана. Сонгино нэмж, дараа нь исгэж байна. Цөцгийн тосоор шүүж, давс, улирал. Чанасан соусыг хөргөнө.

Загасны амттай бүтээгдэхүүн

Загас нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэмд гол байр суурь эзэлдэг. Энэ нь сайн амт, тэжээллэг чанартай байдаг. Панкреатитын жор нь өөх тос багатай сорт, загасны төрлийг агуулдаг. Жишээ нь сагамхай, pollock, гүргэмт сагамхай болон бусад.

• Хоол хийх арга: хоол хийх, хоол хийх, жигнэх.
• Загасыг гулууз мах, салангид хэсгүүдээр нь салгаж, толгойг нь салгаж, толгойг нь салгана. Шөлийг давсалж байна.
• Бүх төрлийн хажуугийн хоол, соустай хамт үйлчилнэ.
• Загас, хүнсний ногоог устай эсвэл наранцэцгийн тосоор жигнэ.
• Үр тариа, хүнсний ногоо, тариачны тос бүхий паста.

Шинэ зуслангийн байшин бяслагны кассерол

Маш бага өөх тос бүхий зуслангийн бяслагыг тохиромжтой аяганд хийж, илүүдэл чийгийг шавхана.

Өмнө нь элсэн чихэрээр ташуурдуулж байсан өндөгтэйгөө хамт нэгтгэнэ. Зөөлөн цөцгийн тосыг semolina-аар нунтаглана. Үндсэн тесттэй хослуулах. Үүссэн зуурсан гурилыг илгэн доторлогоотой хэлбэрээр хийж зууханд жигнэнэ.

Температурын горим 180 градус байна. 35 минутын турш чанаж болгосон хүртэл жигнэх. Энэ сонголтыг удаан агшаагчтай ашиглаж болно. Цөцгий, цагаан амтат соусаар үйлчил.

Цэсэнд загасны хоол, махан бүтээгдэхүүн орно. Тэд бие махбодийг уурагаар хангадаг. Төрөл бүрийн жор маш сайн байдаг.

Түгээмэл асуулт: Би нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хооллож болох уу? Тиймээ боломжтой. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээлийг зөв зохион байгуулах нь чухал юм. Маш олон төрлийн жор нь бүрэн хооллох боломжийг олгодог. Хүн бүр тохиромжтой цэсийг сонгох боломжтой. Бүтээгдэхүүний хүнсний хүлцэл болон бусад үзүүлэлтүүдийг харгалзан цэсийг сонгох нь хувь хүн юм.

Смоленскийн Улсын анагаах ухааны академийг төгссөн. GBUZ KDC 4 DZM салбарт ажилладаг, Москва, дарга. эмчилгээний тасаг. Ажлын туршлага 8 жил.

Ийм бүтээгдэхүүн хэр ашигтай вэ?

Зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн ашиг тустай гэдгийг тэр даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Бага чанарын амтлагч нь биед ямар ч сайн сайхныг харуулдаггүй.

Бүтээгдэхүүн нь В витамин, уураг, амин хүчил, эрдэс бодисоор ханасан байдаг. Энэхүү найрлагын ачаар олон төрлийн ашигтай шинж чанаруудтай.

1. Хорт бодис, хорт бодисыг биеэс цэвэрлэж, антиоксидант нөлөөтэй.
2. Кальцийг уусгахаас сэргийлж, ясны эдийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
3. Зүрх судасны эрхтнүүдийн өвчин үүсгэх эрсдлийг бууруулдаг.
4. Цусны судасыг холестерины товруунаас цэвэрлэж, цусны даралтыг хэвийн болгодог.
5. Элэгийг архины хортой нөлөөллөөс хамгаалдаг.
6. Цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж, шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг.
7. Уур амьсгалын өмнөх үеийн эмэгтэйчүүдэд хөхний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
8. Дерматит үүсэхээс сэргийлдэг.
9. Дархлаа бэхжүүлэхэд тусалдаг.
10. Хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.
11. Энэ нь жингээ алдахад хувь нэмэр оруулдаг, учир нь тэд хоолонд зориулж өөх тос амтлагчийг орлуулж чаддаг.
12. Хоолны дуршилыг сайжруулдаг.
13. Хоол боловсруулах ферментийн үйлдвэрлэл, үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.
14. Бодисын солилцоог сайжруулдаг.
15. Гэдэсний хөдөлгөөнийг идэвхжүүлдэг.

Тиймээс байгалийн шар буурцгийн амтлагч нь аяга таваг нь халуун ногоотой амтыг өгөх төдийгүй биед маш их ач тустай нөлөө үзүүлэх болно.

Калорийн агуулга, найрлага

Шар буурцгийн сүмс нь илчлэг багатай, 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 50 ккал байдаг. Үүний зэрэгцээ ашигтай бодисоор баяждаг.

• уураг
• амин хүчил
• B витамин,
• хоолны дэглэм
• кали, кальци, натри, фосфор, манган, төмөр, цайр.

Бүтээгдэхүүн нь натрийн глутамат хэлбэрээр соусанд агуулагдах глютамины хүчилээр ханасан байдаг.

Өнөөдөр энэ бодисын эргэн тойронд маш их хэлэлцүүлэг өрнөж байна. Нэг талаараа энэ нь амт нахианы мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, таваг нь илүү амттай болгодог. Нөгөө талаар олон тооны мэргэжилтнүүд глютамат нь хүний ​​эрүүл мэндэд маш их хор хөнөөлтэй гэж үздэг.

Шар буурцгийн суманд байдаг моносоди глутамат нь байгалийн байдлаар үүсдэг тул биед хор хөнөөл учруулахгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Шар буурцгийн соусын аюул

Бүтээгдэхүүн нь давс, хүчилээр ханасан тул зарим тохиолдолд бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Дараах тохиолдолд үүнийг ашиглахыг хориглоно:

1. Хоол боловсруулах замын өвчин (шархлаа, гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит).
2. Ураг төрөх эхний гурван сард. Соус нь эстрогений үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлэх чадвартай бөгөөд энэ нь жирэмсний эхэн үед зулбалт үүсгэдэг.
3. Гипертензи. Энэ өвчнөөр давслаг хоол хүнс хэрэглэх нь хортой тул цусны даралт улам бүр нэмэгдэхэд хүргэдэг.
4. Элс эсвэл бөөрний чулуу байгаа эсэх.
5. Цөсний чулуу үүсэх.
6. Цистит, пиелонефрит.
7. Зүрх судасны хүнд өвчин.

Ходоодны шүүсний хүчиллэг ихсэх нь хоол боловсруулах эрхтний ферментийн үйл ажиллагааг өдөөж, нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог явц дахь нойр булчирхайн эдэд илүү их хохирол учруулах болно.

Хоол боловсруулах замын өвчин дэх хүчил ба олон тооны давс нь цочроож, салст бүрхэвчийг гэмтээх болно. Энэ нь дараахь шинж тэмдгүүдийн хөгжилд хүргэдэг.

• тэгш байдал
• цэврүүтэх
• хийн ялгаралт ихэссэн,
• дотор муухайрах
• бөөлжих
• ялгадсыг зөрчих.

Давс ба хүчил нь urolithiasis, бөөрний чулуу, цистит, пиелонефрит зэрэгт маш хортой байдаг тул шээх үед өвдөлт нэмэгддэг. Давс нь бие махбодид шингэнийг хадгалдаг бөгөөд энэ нь үрэвсэлт үйл явцын хавдар нэмэгдэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Шар буурцагны соустай хоол идэх нь харшил үүсгэдэг. Ихэнхдээ энэ нь арьсны тууралт, улайлт, загатнах, түлэгдэх, гэдэс цочрох, өтгөний эмгэг зэрэг хэлбэрээр илэрдэг. Тиймээс, бүтээгдэхүүний урвал нь бие махбодийн хариу урвалыг шалгахын тулд нэг халбагаас ихгүй хэмжээгээр эхлэх ёстой.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хоолонд шар буурцагны соус нэмэх боломжтой юу?

Хоол боловсруулах замын хэвийн үйл ажиллагаатай өндөр чанарын шар буурцагны соусыг бага хэмжээгээр аяганд хийж болно. Тэдэнд майонез, майонезаас сүмс орлуулах нь ашигтай байдаг. Бүтээгдэхүүн нь аяганд илүү тод амттай, хоолны дуршилыг сайжруулж, хоол боловсруулах, бодисын солилцоог идэвхжүүлж, гэдэсний хөдөлгөөнийг зөөлрүүлдэг.

Соус нь давс, хүчил ихтэй байдаг тул хоол боловсруулах эрхтний үрэвсэлтэй тул энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь хатуу хязгаарлалт тавина гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед шар буурцагны соусыг хэрэглэх боломжтой юу, өвчний үе шат, өвчний хүнд байдал, бие махбодийн онцлог шинж чанар, түүнчлэн хэрэглэсэн бүтээгдэхүүнд өвчтөний хариу үйлдэл хамаарна.

Хүндрэлүүдтэй

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол шар буурцагны цууг хатуу хориглодог. Үүнд хэд хэдэн чухал шалтгаан бий.

Ялангуяа нойр булчирхайд хортой, бүр эрүүл, чанар муутай амтлагч, хадгалагч, тогтворжуулагч, будагч бодис, амтат үнэртэй. Ийм бодис нь хоол боловсруулах эрхтний салст бүрхэвчийг цочроож, өвчний явцыг улам хурцатгадаг.

Шар буурцагны цуу нь нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог дайралтын үед эсвэл анхны ремикс үед ууж болохгүй.

Ремиссия ба CP-д

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед үүссэн шар буурцгийн соусыг бага зэргийн хэмжээгээр хэрэглэж болно. Энэ тохиолдолд нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдэг байхгүй тохиолдолд зөвхөн тогтвортой, тогтвортой ремикс гарсны дараа бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг. Тиймээс цочмог үрэвслийн процессыг зогсоосноос хойш 3-4 сараас өмнө амтлагчаа туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Тогтвортой нөхөн сэргээх үе шатанд бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулах ферментийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох, хортой эмийн бодис, бие махбодын хорт бодисыг цэвэрлэж, хоол боловсруулах, бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулахад тусална.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол майонезаас болон түүний гаралтай бүтээгдэхүүнийг хатуу хориглодог тул тэдгээрийг шар буурцгийн соусаар сольж болно. Тэр аяга таваг нь илүү дур булаам, тод мэдрэмжийг өгөх бөгөөд үүний зэрэгцээ биед хор хөнөөл учруулахгүй. Энэ соусыг будаа, гоймон, шөл, чанасан ногоо, загас, махан хоол, салатаар амтлаж болно. Энэ нь махыг marinating хийхэд сайн байдаг.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн дахилтыг өдөөхгүйн тулд бүтээгдэхүүнийг дунд зэрэг хэрэглэх шаардлагатай. Өдөрт хоёр хоолны халбаганаас илүүгүй бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Үүний зэрэгцээ соусаар амтлагдсан хоолыг давс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, өдрийн турш давсны хэрэглээг багасгахыг зөвлөж байна.

Хэрэв та энэхүү нэмэлт тэжээлийг хэрэглэсний дараа улам муудах юм бол хэвлий эсвэл гипохондриумын талбайнууд гарч ирвэл ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг дор хаяж нэг сарын турш зогсоох хэрэгтэй.

Чанарын сүмсийг сонгох журам

Шар буурцагны соусыг сонгохдоо нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүмүүс бүтээгдэхүүний найрлагад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй, учир нь чанар муутай амтлагч нь өвчний дахилтыг өдөөж эсвэл эрхтэний цочролыг үүсгэж болзошгүй бөгөөд энэ нь ихээхэн өвдөлт дагалддаг.

Бага чанарын амтлагч нь ялангуяа хортой байдаг. Байгалийн исгэх явцад үйлдвэрлэсэн байгалийн сумс бэлтгэхэд маш удаан хугацаа шаардагддаг. Тиймээс үйлдвэрлэгчид хүчил гидролизийн технологийг ихэвчлэн ашигладаг. Тэд бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх явцыг ихээхэн хурдасгадаг боловч ашигласан химийн бодисууд нь бие махбодид маш хортой байдаг.

Нэмж дурдахад, бүтээгдэхүүн нь биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг хадгалалтын бодис, будагч бодис, амтыг сайжруулагч, тогтворжуулагч, амтыг агуулсан байж болно. Соус нь ийм бодис агуулаагүй байх ёстой. Зохиол нь дараахь зүйлийг агуулна.

• шар буурцаг
• элсэн чихэр
• улаан буудай
• давс
• эрдэнэ шиш байж болно.

Байгалийн цуунд самрын тос байдаггүй. Лонх нь шилэн бөгөөд нягт хаалттай байх ёстой. Бүтээгдэхүүн нь дор хаяж 6% уураг агуулсан байх ёстой. Хэрэв шошго нь бүтээгдэхүүнийг исгэх замаар гаргаж авсан бол сайн байна.

Аль хэдийн нээлттэй шингэн нь чанарыг шалгахад илүү хялбар байдаг. Жишээлбэл, хэрэв та сармис эсвэл сонгины нэг хэсгийг унагаж, хүнсний ногоо нь өнгөөр ​​солигдвол энэ нь бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд будаг хэрэглэж байсан гэсэн үг юм.

Байгалийн соусын нимгэн давхаргаар дамжин та савны ёроолыг тодорхой харж болно, шингэний нийт өнгө нь хүрэн өнгөтэй байдаг. Хэрэв шингэн нь хар өнгөтэй бол соусыг исгэх байгалийн аргаар биш харин хүчил гидролизийн аргаар хийдэг. Ийм бүтээгдэхүүн нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй, ялангуяа нойр булчирхайн үйл ажиллагаа суларсан тохиолдолд.

• Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэхэд хийдийн төлбөрийг ашигладаг

Өвчин хэр хурдан буурч байгааг та гайхах болно. Нойр булчирхайг арчлах! 10,000 гаруй хүн өглөө эрт уух замаар эрүүл мэндэд мэдэгдэхүйц сайжирч байгааг анзаарчээ ...

Нойр булчирхайн үрэвсэлд наранцэцгийн тосыг хэрэглэх хэмжээ, давтамж

Хэрэв энэ нь зөв, дунд зэрэг хэрэглэвэл эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахаас гадна олон эрхтний ажлыг хэвийн болгоход тусална.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй биедээ идэж болох уу, яаж эрүүл амттангаар хоол хийх вэ?

Meringues-ийн тусламжтайгаар биед хор хөнөөл учруулахгүйгээр чихрийн хэрэгцээг хангаж, тэр ч байтугай ашиг тустай байдаг. Гэсэн хэдий ч нойр булчирхайн үрэвслийн үед тодорхой зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь чухал юм.

Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий хатаагч, шошготой хоолонд ямар төрлийн хоол идэхийг зөвшөөрдөг вэ?

Бусад төрлийн баялаг жигнэмэгээс ялгаатай нь хатаасан хиамыг ашиглах нь хий ялгаруулах, хий үүсэх, цэврүү үүсгэдэггүй. Энэ нь хоол хийх технологид хувь нэмэр оруулдаг.

Нойр булчирхайн цочмог болон архаг нойр булчирхайн үрэвслийн нэг долоо хоногийн турш үлгэр жишээ цэс

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдэд танилцуулсан цэс бол зүгээр л нэг жишээ юм - энэ нь тогтвортой сэргэлтийн үе шатанд зөвшөөрөгдсөн бусад хоолоор сольж болно.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий шар буурцгийн цууг маш хязгаарлагдмал хэмжээгээр (нэгээс хоёр халбагаас ихгүй) идэж болно.

Видео үзэх: Aloe shuus (Арваннэгдүгээр 2024).