Нойр булчирхайн өвчний хоолны дэглэм юу байх ёстой

Сүүлийн үед хүмүүс ходоод гэдэсний замын янз бүрийн өвчинд нэрвэгдэж байна. Дүрмээр бол эмч нар ийм өвчнийг хоол тэжээлийн дутагдал, хоол тэжээлийн зохистой бус амьдралын хэв маягтай холбодог. Түүнчлэн эдгээр өвчин нь ихэвчлэн органик гэмтэл, зарим эмийг ууж, хүрээлэн буй орчны таагүй байдлыг өдөөдөг. Ихэнх тохиолдолд нойр булчирхайн гэмтэл нь ходоод гэдэсний замын эрхтнүүдээс гардаг. Өвчин, хаван, булчирхайн үрэвсэл үүсэх тусам хэмжээ нь нэмэгдэж, үүн дээр үхжил үүсэх голомт үүсдэг бөгөөд үүнээс халдвар нь биеийн дотоод орчинд ордог. Энд цаг тухайд нь эмчлэх нь маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд нойр булчирхайг эмчлэхэд хоолны дэглэм хамгийн сүүлийн байранд ордоггүй.

Нойр булчирхай нь бидний биед маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг - хоол хүнс шингээдэг нойр булчирхайн шүүсийг ялгаруулдаг. Үүнээс гадна нойр булчирхайд Langerhans-ийн арлууд гэж нэрлэгддэг огтлолцсон эсүүд байдаг. Эдгээр эсүүд инсулины нийлэгжилтийг хариуцдаг бөгөөд үүнгүйгээр глюкозыг хэвийн хэмжээнд авах боломжгүй юм.

Нойр булчирхайн өвчин

Нойр булчирхайн хамгийн түгээмэл өвчин бол архаг эсвэл цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл юм. Дүрмээр бол энэ өвчин нь бие махбодийн бүх хэсэгт сул дорой байдал, халуурах, хоолны дуршил алдагдах, бөөлжих, дотор муухайрах, түүнчлэн буцааж өгөх тал дээр өвдөх эсвэл хурц өвдөлт үүсгэдэг. Нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээг яаралтай хийх хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн өвчний өвчний клиник хоол тэжээл ба хоолны дэглэмийн үндэс

Нойр булчирхайг эмчлэхээс гадна хоолны дэглэм нь маш чухал ач холбогдолтой юм. Эмнэлзүйн хоол тэжээл нь амжилттай эмчилгээний салшгүй хэсэг юм. Нойр булчирхайтай хоол хүнс нь өвчнийг хөгжүүлэхээс урьдчилан сэргийлж, архаг явцын явцыг дарангуйлдаг бөгөөд үнэхээр бие махбодод урьдчилан сэргийлэх, нөхөн сэргээх нөлөөтэй байдаг.

Тиймээс нойр булчирхайн өвчинд зориулсан хоолны дэглэмийн үндсэн зарчимууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • Зөв хооллолтыг дагаж мөрдөх. Хоол хүнс ижил цагт явагдах ёстой, тогтмол бай.
  • Хоолны дэглэм нь сонирхолтой, олон янз байх ёстой.
  • Нойр булчирхай өвдөж байх үед өвчний явц, биеийн хэрэгцээ зэргийг харгалзан хоолны дэглэмийг дангаар нь сонгоно.
  • Шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо та тэдгээрийн химийн найрлага, илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
  • Үйлчлэхээс өмнө бүх бүтээгдэхүүнийг нойр булчирхайн хоолны дэглэмд заасан хоолны дэглэмд хамрагдах ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.
  • Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол хоолны дэглэмийг эмнэлгийн аргууд (эмийн эмчилгээ, биеийн тамирын дасгал, физик эмчилгээ, эрдэс идэвхитэй ус ашиглах гэх мэт) -д оруулах ёстой.

Нойр булчирхайн цочмог үрэвсэл - хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн цочмог өвчний үед хоолны дэглэм нь эмчилгээний мацагнаас эхэлдэг. Өвчин эхэлснээс хойшхи эхний хэдэн өдрүүдэд зөвхөн хийгүй рашаан уухыг зөвшөөрдөг. Ийм зүйл байхгүй тул та өрөөний температурт буцалсан ус, түүнчлэн сарнайн шөл эсвэл сул цай ууж болно. Эмчилгээний мацаг барих хугацаа нь өвчний хүнд байдлаас хамаарна. Хоёр долоо хоногоос дээш хугацаагаар өлсгөлөн байхыг зөвшөөрдөггүй тул бие нь хоол хүнснээс шим тэжээлийн дутагдалд орж эхэлдэг.

Эмчилгээний мацаг дууссаны дараа өвчтөнд нойр булчирхайн өвчинд зориулсан хоолны дэглэм тогтоодог. Ийм хоолны дэглэм нь шарах замаар бэлтгэсэн шөл, өөх тос, бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Давсны хэрэглээг хасч болохгүй. Хоолыг шингэн эсвэл хагас шингэн хэлбэрээр, ойролцоогоор 20-50 градусын температурт уураар жигнэж идэх хэрэгтэй. Төмс, цуккини, лууван бүхий төрөл бүрийн цагаан хоолны шөл нь гайхалтай. Oat, semolina, Сагаган үр тариаг сүүгээр чанаж, хагасаар нь усаар шингэлж болно. Улаан буудайн талх нь 1-2 ангийн хувьд тохиромжтой, өчигдөр эсвэл урьдчилан хатаасан байх ёстой.

Үйлчлэл нь бага байх ёстой, өдөрт хоолны тоо - 6-8 удаа. Уг ундаанаас сарнайн хонго, харцага, цангис жимсний шүүс, жимсний жүүс маш их хэрэгтэй болно. Авсан шингэний хэмжээ өдөрт 2-2.5 литр байх ёстой.

Нойр булчирхайтай ийм хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх дөрөв дэх өдөр, сүүн бүтээгдэхүүн (өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, kefir), түүнчлэн уургийн хоол хүнс (уураар хийсэн омлет) -ийг хоолны дэглэмд аажмаар нэвтрүүлж болно. Та хоолны дэглэмд сүү, хагас өөх тос бүхий зуслангийн бяслаг, хөнгөн мах (тугал, цацагт хяруул, туулай, тахиа, үхрийн мах) хагас шингэн тариа нэмж болно. Загасыг туранхай, уураар хооллох хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэх хоолны дэглэмээс хэд хоногийн дараа та илчлэг ихтэй хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах боломжтой. Та будаатай жижиг цөцгийн тос, 1-2 хоолны халбага цөцгий, бага зэрэг наранцэцгийн тос нэмж болно. Энэ нь вазелин, нухсан компот, хатаасан жимсний янз бүрийн декоциний, нимбэг бүхий сул цай, түүнчлэн түүхий жимс, хүнсний ногоо зэргийг авахыг зөвшөөрдөг.

Архи, шоколад, майонез, гич, сод, төрөл бүрийн халуун ногоо, усан үзэм, гадил, үзэм, огноог хориглоно.

Нойр булчирхайн эмгэг судлал, ерөнхий мэдээлэл

Өвчний шинж тэмдэг нь нойр булчирхайн эмгэгийг танихад тусална. Юуны өмнө өвчин нь хэвлийн хөндийн дээд бүсэд нутагшсан өвдөлтийг өгдөг. Өвдөлт нь тасралтгүй тохиолддог эсвэл тодорхой давтамжтай байдаг. Тааламжгүй байдал үүсэх нь энэ эсийн ферментийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн идэвхжил нэмэгдэж байгаатай холбоотой бөгөөд энэ нь өөрсдийн эсэд халдсан байдаг.

Нойр булчирхайн эмгэгийн эмгэг нь хоол боловсруулах эрхтэн, элэг, цөсний замын бусад эрхтнүүдийн гэмтэлтэй нягт холбоотой байдаг. Нойр булчирхайн хамгийн түгээмэл өвчин бол нойр булчирхайн үрэвсэл юм.

Энэ эрхтэний гэмтэлтэй холбоотойгоор түүний үйл ажиллагааны өөрчлөлтүүд гарч ирдэг. Хоол боловсруулах суваг руу ордог нойр булчирхайн шүүс гадагшлах урсгалын зөрчил илэрч байна. Энэ үзэгдлийн үр дүн нь хоол боловсруулах үйл явцыг зөрчиж, зохих ёсоор дамждаггүй. Тиймээс бие махбодь нь шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дутагдалд ордог.

Өвчтөний нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөхийн тулд түүнд эм тариа зааж өгдөг. Гэсэн хэдий ч хэрэв та шаардлагатай эмчилгээг дагаж мөрддөггүй, хатуу хоолны дэглэм баримталдаггүй бол өвчин архаг хэлбэрт шилжиж, цаашлаад хортой хавдар гэх мэт илүү ноцтой өөрчлөлтүүдийн шалтгаан болж болзошгүй юм.

Өвчин хүндэрсэн үед хоол хүнс хэрэглэхээс бүрэн татгалзах нь зүйтэй. Учир нь энэ нь ферментийн идэвхтэй үйлдвэрлэл явагддаг. Дүрмээр бол өвдөлтийн мэдрэмж нь хоолны дуршил алдагдахад дагалддаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл нойр булчирхайн эмгэг бүхий өвчтнүүдийн хувьд 5-р тусгай хоолны дэглэмийг томилсон байдаг. Энэхүү арга хэмжээний гол зорилго нь нөлөөлөлд өртсөн эрхтэнд ачааллыг бууруулах, бодисын солилцооны үйл явцыг засах, бие махбодийг дутагдалтай микроэлементүүдээр хангах явдал юм.

Ерөнхий хоол тэжээл

Мэргэжилтнүүдийн ажиглалтын дагуу хэрэв та хоол тэжээлийн талаархи бүх дүрмийг дагаж мөрдвөл нойр булчирхайн эмгэгийг хурцатгах явцыг хөнгөвчлөх боломжтой.

Хэрэв өвчний шинж тэмдэг илрээгүй бол өдөр тутмын цэсийг өдөрт 5 удаа хоолонд хуваах хэрэгтэй. Өтгөн хатах эсвэл цэврүүтэхэд хүргэдэг бүх хоолыг хасах хэрэгтэй.

Хоолны гол ажил бол өвчтөнд тайвшруулах явдал юм. Хоол хийх аяга таваг нь өвдөлтийн шинэ халдлага үүсэхээс зайлсхийхийн тулд сонгох хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн эмгэгийг үүсгэдэг хоолны дэглэмийн гол дүрмийг дараахь байдлаар агуулна.

  • Хоолыг уураар хийсэн байсан нь дээр. Ингэвэл ашигтай элементүүдийн хамгийн их тоог хадгалах боломжтой юм.
  • Тодорхой температурт 64 0 С-аас ихгүй, 16 0 С-ээс багагүй бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг,
  • Ихэвчлэн бага багаар
  • Хамгийн бага байлгах давсны хэрэглээ (өдөрт 8 граммаас хэтрэхгүй.),
  • Ашиглахаасаа өмнө бүх аяга будаа шиг нягт нийцүүлээрэй
  • Өдрийн турш өвчтөн 2.5 литр шингэн уух ёстой,
  • Хоол хүнсэнд ферментийн үйлдвэрлэл нэмэгдэж, давсны хүчил ялгаруулахад хүргэдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх ёсгүй.

Нойр булчирхайн гэмтэлтэй тул бага илчлэг хоолноос бүрдсэн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь утгагүй юм. Эхний курсүүдийн бэлтгэлийг хүнсний ногооны хөнгөн шөл дээр хийх нь зүйтэй.

Хүнсний ногоонд зориулсан олон төрлийн жор нь чанасан вермишели эсвэл будаатай эвтэй найрлагатай амттай, эрүүл хоол бэлтгэхэд туслах болно.

Хэрэв та хүнсний хэрэглээний дээрх бүх хэм хэмжээг дагаж мөрдвөл та зөвхөн нойр булчирхайг төдийгүй элэгийг буулгах боломжтой бөгөөд энэ нь эргээд хурдан сэргэх болно.

Нойр булчирхайн өвчинд хэрэгтэй бүтээгдэхүүн

Хоолны ач тусыг хамгийн их байлгахын тулд үүнийг уураг, өөх тос, витамин бууруулахад хүргэдэггүй бүтээгдэхүүнээр баяжуулсан байх ёстой.

Илүүдэл өөх тосноос зайлсхийх хэрэгтэй, гэхдээ уургийн хоол хүнс хэрэглэх нь зүйтэй.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн бал, чанамал, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэргийг ашиглан шаардлагатай нүүрс усны нөөцийг нөхөхийг зөвлөж байна.

Өвчтөний өдөр тутмын хоолны дэглэмд дараахь хоол, хоол орно.

  • skim сүүн бүтээгдэхүүн
  • арьсгүй тахиа эсвэл цацагт хяруул
  • туулай, туранхай үхрийн мах
  • чанасан ногоо
  • үрж жижиглэсэн ногоо, чанасан үр тариа бүхий цагаан хоолтон шөл
  • будаа, овъёос, Сагаган, үрийн шингэн нь наалдамхай байх ёстой
  • зөөлөн боловсорсон жимс, жимсгэнийг зөвшөөрдөг
  • бэлэн хоолыг ногооны эсвэл цөцгийн тосоор амтлах боломжтой.

Нойр булчирхай, элэгний гэмтэлтэй холбоотой ямар хоолыг цэс дээр танилцуулж болно:

  • сүүтэй зуслангийн бяслаг
  • syrniki, зөвхөн өөх тос багатай
  • Сагаган эсвэл будааны будаа
  • байцаа cutlets
  • чанасан загас
  • туранхай махаар хийсэн аяга таваг.

  • сүүний гоймонтой шөл
  • чанасан тахианы махаар чанасан будаа
  • хүнсний ногоо
  • жимсээс вазелин

  • ногооны шөл
  • чанасан төмсний загас
  • тосгүй үр тариа
  • kefir

  • Унтахынхаа өмнө хатаасан чангаанз, эсвэл prunes хийх боломжтой.

Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд нойр булчирхайн эмгэгийн эмгэг үүсэхийн тулд хоёр өдөр өлсөж, зөвхөн эмчийн зөвшөөрлөөр шингэн уух хэрэгтэй. Зөвхөн хоолны дэглэмээс гурав дахь өдрөөс эхлэн зуслангийн бяслаг, нухсан ногоо, шингэн үр тариа орно. Энэ хоолыг дор хаяж 7 хоног дагаж мөрдөх ёстой.

Өвчтөний хурцадмал байдал өнгөрөх тусам тэрээр аажмаар тусгай хоолонд шилждэг.

Нойр булчирхайд нөлөөлдөг эмгэг бүхий өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмийг сонгох, хоол тэжээлийг тохируулах ажлыг зөвхөн мэргэжилтэн гүйцэтгэнэ.

Хориглосон бүтээгдэхүүн

Нойр булчирхайн үрэвслийн аливаа өвчин үүсэх үед нойр булчирхайн шүүсний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж чадах эфирийн тос, хүчил, түүнчлэн бодисыг заавал хасах шаардлагатай.

Шарсан, давслаг, халуун ногоотой, даршилсан, өөх тос бүхий аяга таваг нь эсрэг заалттай байдаг.

Хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай.

  • тослог мах, загасны шөл, окрошка, мөөгний шөл, исгэлэн байцааны шөл,
  • тослог мах, загас, шувуу,
  • тамхи татдаг хиам
  • түрс, бялуу, лаазалсан хоол, гахайн мах,
  • шарсан эсвэл хатуу чанасан өндөг,
  • талх, нарийн боов,
  • төрөл бүрийн амтлагч, халуун ногоо, тунхууны, гич,
  • сонгино, сармис, rubarb, sorrel, мөөг,
  • шоколад бүтээгдэхүүн, кофе, какао, чихэр боов,
  • согтууруулах ундаа хэрэглэх.

Зөвхөн эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг ашиглахаас татгалзсанаар та хурдан сэргэж чадна гэдэгт найдаж болно.

Нойр булчирхайн эрүүл өвчнийг эмчлэх жор

Тааламжгүй өвчинтэй тулгарвал та эхлээд олон бүтээгдэхүүнийг хязгаарлах хэрэгтэй болно. Гэхдээ зөвшөөрөгдсөн тэр жижиг жагсаалтаас та янз бүрийн амттай сайхан хоол хийж болно. Тэдгээрийн заримын жорыг энд оруулав.

Ийм шөлийг хоол хийхийн тулд та zucchini, broccoli, цэцэгт байцаа, чихэрлэг чинжүүгүйгээр хийж чадахгүй. Сайн угаасан ногоог жижиг савагаар хуваана. Тэднийг хайруулын тавган дээр шилжүүлж, 1.5 литр ус асгаж, бэлэн болтол нь буцалгана. Хэрэглэхийн өмнө шингэнийг шавхаж, чанаж болгосон ногоо нь холигчоор нухаш төлөвт байх ёстой.

  1. Ууртай загас

Загасны филе угааж, давхар зууханд хийж, 15 минут байлгана. Хэрэглэхийн өмнө бага зэрэг давс нэмж, та бага зэрэг цөцгийн тосоор амтлаж болно.

Хулууны хальсыг угааж, жижиг шоо болгон хувааж, усанд хийж, дунд зэргийн халуунд 20 минут буцалгана. Дараа нь шингэн нь шавхагдаж, хулуу нь сэрээ эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Кашаанд бага хэмжээний цөцгийн тос, элсэн чихэр, зөгийн бал нэмэхийг зөвшөөрдөг.

Тахианы махыг усанд хийж, буцалгана. Үүний дараа шингэнийг шавхаж, тахианы маханд хүнсний ногоо нэмнэ. Бүх зүйл усаар дүүргэж, тахианы мах бэлэн болтол чанана. Хажуугийн тавагны хувьд нухсан төмс эсвэл будаа нь аяганд тохирно.

Чухал! Хоолны дэглэм барихдаа тогтмол байдалд маш их ач холбогдол өгдөг. Хоолны цагийг ижил цагт зохион байгуулахдаа өөртөө дасах хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн эмгэгийг боловсруулах хоол тэжээлийн схемийг тодорхой тохиолдол бүрт тус тусад нь боловсруулах хэрэгтэй. Хэрэв та хоол тэжээлийн тогтоосон бүх дүрмийг чанд дагаж мөрдвөл өвчтөн өвдөлт намдаах довтолгоог багасгах боломжтой болно. Эм уухгүйгээр зөвхөн ганц хоолны дэглэм өвчтөнийг эмчлэх боломжгүй юм. Гэхдээ боловсруулсан хоолны дэглэмгүй ч гэсэн хүссэн үр дүн нь бүтэлгүйтэх болно.

Ажлын туршлага 7-аас дээш жил.

Мэргэжлийн ур чадвар: ходоод гэдэсний замын болон цөсний системийн өвчний оношлогоо, эмчилгээ.

Эмнэлгийн шинжээчийн нийтлэл

Нойр булчирхай эсвэл хоол боловсруулах тогтолцооны бусад эрхтнүүдийн өвчний хоолны дэглэм нь цочмог үеийг үр дүнтэй эмчлэх, цаашлаад хурцадмал байдлаас урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Өвчтөнд 5-р хоолны дэглэмийг зааж өгдөг.

Нойр булчирхай нь хоол боловсруулахад шаардлагатай ходоодны шүүсийг ялгаруулж, глюкозыг шингээхэд шаардлагатай инсулиныг ялгаруулдаг тусгай эсүүд агуулдаг.

Нойр булчирхайн өвчний цочмог үед эхний 3-5 хоногт механик хоол боловсруулах нь эсрэг заалттай байдаг. Та зөвхөн бага хэмжээний шүлттэй усаар халуун рашаан ууж болно. Гол тэжээлийг судсаар хийдэг - шим тэжээлийн тусгай уусмалыг өвчтөнд дусаана.Нэмж дурдахад, хүйтэн булчирхайг булчирхайн байршилд хэрэглэхийг харуулав. Хүйтэн нь шүүсний шүүрлийг бууруулдаг бөгөөд үрэвслийн процесс буурч байна.

Өвдөлтийн синдром багасмагц та хагас цаг тутамд хагас аяга тараг ууж эхлэх ба өөр нэг өдрийн дараа та зуслангийн байшин бяслаг, 2 хоногийн дараа буцалгасан буталсан бүтээгдэхүүнийг ууж болно. Цаг хугацаа өнгөрөхөд зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт улам өргөжиж байгаа боловч өөх тос, халуун ногоотой, давслаг, даршилсан, шарсан хоол хийхийг хориглодог. Өвчний архаг явцтай үед хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрдөх ёстой, та шөл, шатаасан, чанасан хоол, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа идэж болно, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд ууж болно.

, ,

Нойр булчирхайн өвчний хоолны дэглэмийн цэс

Нойр булчирхайн өвчнүүдийн хоолны дэглэмийн цэс нь олон янз байх ёстой, гэхдээ нэгэн зэрэг хоолны дэглэмийн бүх стандартыг дагаж мөрддөг. Гэхдээ өвчний цочмог явцын эхний 3-5 хоногт бүрэн амрах боломжтой байдаг тул хоол хүнснээс татгалзах хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй. 4-6 өдрүүдэд хоолны дэглэм № 5p-ийн дагуу бэлтгэсэн хоол идэж болно (нухсан хувилбар). 5-р хоолны дэглэмийн жишээ:

  • 1-р өглөөний хоол: Уураар жигнэсэн мах, овъёосны будаа эсвэл Сагаган, усан дээр чанаж, нухсан, сүүтэй цай.
  • 2-р өглөөний хоол: Cottage бяслаг, жимсний вазелин.
  • Үдийн хоол: ногооны нухсан шөл (байцаанаас бусад), суфле мах, нухсан төмс, шинэхэн алимны компот.
  • Зууш: зэрлэг сарнайн шөл, жигнэмэг (хөх тариа биш).
  • Оройн хоол: уурын уураг омлет, үрийн шингэн, цай.
  • Унтахынхаа өмнө хагас аяга эрдэс ус ууна.

Үрэлтгүй 5-р хоолны дэглэмийн хоёрдахь хувилбар нь өвчний хоёр дахь долоо хоногт өвчтөнд тав тухгүй байдал, өвдөлт мэдрэгдэхгүй, температур тогтворжсон тохиолдолд зааж өгдөг.

  • 1-р өглөөний хоол: винигретте, туранхай чанасан мах, Сагаган будаатай будаа.
  • 2-р өглөөний цай: хатаасан жимс (хатаасан чангаанз, prunes), сул цай, хуурай жигнэмэг.
  • Үдийн хоол: салат, ногооны шөл, чанасан тахианы мах, чанасан эсвэл шатаасан төмс тугалган цаас, алим.
  • Зууш: зуслангийн байшин бяслаг, хатаасан жимсний компот.
  • Оройн хоол: чанасан вермишелитай чанасан загас, сул цай.
  • Унтахаасаа өмнө сүүтэй цай, жигнэмэг (хөх тариа биш).

Нойр булчирхайн жор

Нойр булчирхайн өвчинд зориулсан жор нь энгийн, гол хоол нь шарсан, халуун ногоотой, тамхи татдаггүй, даршилж болохгүй. Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэм нь бүрэн эдгэрэхэд хүргэхгүй, гэхдээ эм, эмчилгээний эмчилгээний эмчилгээ, орон дээр хатуу амрах зэрэг нь сэргэлтийг хурдасгах болно. Эхний гурван өдөр ихэвчлэн өлсөж, халуун усгүй рашаан уудаг, жишээлбэл, Боржоми, та зэрлэг сарнайгаар бага зэрэг сул шөл хийж болно. Цочмог үе өнгөрөхөд нухсан аяганаас бүрдэх тусгай хоолны дэглэмийг зааж өгдөг. Хоол хүнс аль болох хэмнэлттэй байх ёстой - шингэн, хагас шингэн, халуун биш. Бүдүүн ширхэгтэй эслэг, хязгаарлагдмал өөх тос, нүүрс ус агуулсан хоолыг оруулаагүй болно. Хоолыг жижиг хэсгүүдэд хувааж өдөрт 5-6 удаа ууна.

  • Усан дахь янз бүрийн үр тарианаас салст шөл хийж эсвэл хүнсний ногооны декоциний хийж болно. Шөлийг хоол хийхийн тулд та сул шөл ногоо, загас эсвэл мах, газрын үр тариа, сонгино, лууван хэрэгтэй. Тэд буцалсан усаар сонгино асгаж, шөлийг хоол хийхдээ лууван дээр нэмээд дараа нь шөл бэлэн болсны дараа үр тариа нэмнэ. Шөл бэлэн болсны дараа бага зэрэг хөргөж, шигшүүрээр арчина.
  • Тэжээвэр шувууны махнаас хийсэн жигнэмэг,
  • Загаснаас хийсэн банш,
  • Өтгөн омлет буюу зөөлөн чанасан өндөг, гэхдээ өдөрт 1-2 өндөг,
  • Цэвэр сүү нь зарим төрлийн хоолонд л эсрэг заалттай байдаг.
  • Шинэ бяслаг, эсвэл зуслангийн байшингийн бяслаг,
  • Хүнсний ногооны нухаш,
  • Хүчиллэг бус шатаасан алим,
  • Жигнэсэн жимс, вазелин, ксилит ба сорбитын вазелин, сул цай, "Боржоми", сарнайн цэцгийн шөл.

Нойр булчирхайн өвчнийг хурдасгах хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн өвчнийг хурцатгахтай холбоотой хоолны дэглэм нь нойр булчирхайн механик ба химийн стрессийг багасгахад чиглэгддэг. Өвчний цочмог явцын эхний өдрүүдэд хүйтэн, өлсгөлөн, амралтыг зааж өгдөг. Өөрөөр хэлбэл, мацаг барих, нойр булчирхай дээр хүйтэн шахалт хийх, орон дээр хатуу амрах. Та ердөө хагас аяга бүлээн бүлээн усаар хий ууж болно, сарнай хонго бага зэрэг сул уусмал, чанасан исгэж амжаагүй цай.

Цочмог дайралтыг зогсоосны дараа 3-4 хоногийн туршид хөнгөн сийрэг хоолны дэглэм тогтооно. Энэ нь салст шөл, нухсан шингэн тариа, хүнсний ногоо нухсан, вазелинаас бүрдэнэ. Бүх аяга нь шингэн эсвэл хагас шингэн, чанасан, нухсан эсвэл уураар хийгдсэн байх ёстой. Байгалийн хувьд хоолны дэглэм нь нойр булчирхайн үрэвслийн цэстэй төстэй боловч нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол зарим сүүг хэрэглэдэг бөгөөд өдөр тутмын хоолны дэглэм дэх өндөгний тоо хязгаарлагдмал байдаг.

Хожим нь 1-2 долоо хоногийн дараа тогтворжсоны дараа 5-р хоолны дэглэмийг цэвэр хэлбэрээр өгнө. Хэвлийн өвдөлт бүрэн алга болж, температур хэвийн хэмжээнд эргэж, гэдэсний эмгэг арилвал та хамгаалалтгүй хоолны дэглэмд шилжиж болно.

Ирээдүйд хатуу хэмнэсэн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагагүй боловч өвчний шинэ дайралтыг өдөөхгүйн тулд зарим бүтээгдэхүүнийг нэг удаа, бүрмөсөн орхих хэрэгтэй.

, , , , , , , , ,

Нойр булчирхайн өвчнөөр долоо хоног хооллоорой

Нойр булчирхайн өвчтэй 7 хоногийн турш хоолны дэглэмийг үрэвслийг өдөөдөг нойр булчирхайн шүүсний шүүрлийг багасгах замаар түүний үйл ажиллагааг хэвийн болгох зорилгоор зааж өгдөг. Мэдээжийн хэрэг өвчнийг ганц хоолоор эмчлэх боломжгүй, бүх төрлийн эм шаардлагатай.

Өвчний эхний өдрүүдэд орондоо хатуу амрахыг зөвлөж, нойр булчирхай дээр хүйтэн шахалтыг хийдэг - энэ нь шүүрлийг бууруулахад тусална. Дараа нь өөр долоо хоногийн турш өвчтөнийг зөвхөн судсаар хоол тэжээлд шилжүүлдэг бөгөөд энэ хугацаанд та хагас аяга бүлээн бүлээн усаар хий хийлгүйгээр ууж болно. Өвдөлт буурсны дараа та 40-60 минут тутамд хагас аяга исгэсэн шатаасан сүү ууж болно. Долоо хоногийн дараа та цэвэршүүлсэн хоолны дэглэм №5 (p) руу шилжиж болно, гэхдээ жижиг хэсгүүдийг идэж, ихэвчлэн идээрэй.

Нөхцөл байдал тогтворжсоны дараа 1-2 долоо хоногийн дараа та хамгаалалтгүй хоолны дэглэм № 5-т орж болно. Хоолыг өргөн цар хүрээтэй бүтээгдэхүүнээр төлөөлнө - зуслангийн бяслаг, өндөгний цагаан, бууз, мах, загасны соус, бэлэн аяганд цөцгийн тос. Аяга тавгийг халуун байлгаж, өдөрт 6-8 удаа жижиг хэсгүүдэд үйлчилнэ. Хоолны дэглэмийг эмчийн зааж өгсөн бөгөөд дунджаар 12-14 хоног үргэлжилдэг.

Эдгэрсний дараа та тусгай цэс дээр наалдаж, шарсан, халуун ногоотой, даршилсан, өөх тос агуулсан хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

, , , , , , ,

Үүнээс зайлсхийх хоол хүнс

Нойр булчирхайн өвчнөөр ферментийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг хоол хүнс идэхийг хориглонохоол хүнсийг задлах зориулалттай. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглах нь хүний ​​биед хоол боловсруулах, задрахад шаардлагатай олон тооны ферментийг бий болгодог. Эдгээр ферментүүд их хэмжээгээр ялгардаг. Үүний үр дүнд эрхтэний үрэвсэл гарч, ноцтой хүндрэл, өвчин үүсдэг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд орно.

Шарсан, тослог хоол (зөвшөөрөгдөөгүй)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Шарсан гахайн мах1.80 гр84.00 гр0.00 гр754,20 ккал (3157 кЖ)Бүрэн хас!
Өөх тосонд шарсан өндөг15.20 гр125.30 гр0.80 гр295.00 ккал (1234 кЖ)Бүрэн хас!
Шарсан гахайн мах15.47 гр33.93 гр0.85 гр364.98 ккал (1527 кЖ)Бүрэн хас!
Шарсан үхрийн мах27.58 гр18.24 гр0.55 гр279.58 ккал (1170 кЖ)Бүрэн хас!
Шарсан төмс2.75 гр9.55 гр23.19 гр184.81 ккал (773 кЖ) байнаБүрэн хас!
Шарсан загас17.37 гр10.55 гр6.18 гр186.98 ккал (782 кЖ) байнаБүрэн хас!
Шарсан бялуу4.70 гр8.80 гр47.80 гр290.50 ккал (1216 кЖ)Бүрэн хас!
Шарсан тахиа31.65 гр13.20 гр0.63 гр231.03 ккал (967 кЖ) байнаБүрэн хас!
Шарсан нугас16.00 гр38.00 гр0.00 гр405.00 ккал (1695 кЖ)Бүрэн хас!

Гурил, амтат хоол (зөвшөөрөгдөөгүй)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Хуушуурын8.43 гр8.51 гр28.03 гр206.12 ккал (862 кЖ) байнаБүрэн хас!
Бяслаг11.90 гр6.40 гр38.90 гр264.00 ккал (1105 кЖ)Бүрэн хас!
Цөцгий жигнэмэгийн бялуу2.30 гр8.40 гр22.54 гр172.00 ккал (719 кЖ)Бүрэн хас!
Хөх тарианы талх6.43 гр2.05 гр45.47 гр224.80 ккал (941 кЖ)Бүрэн хас!
Шоколадтай бялуу4.97 гр23.53 гр45.22 гр402.93 ккал (1686 кЖ)Бүрэн хас!
Цөцгийтэй бялуу4.73 гр15.64 гр40.66 гр323.86 ккал (1355 кЖ)Бүрэн хас!
Зайрмаг3.94 гр10.20 гр22.67 гр198.45 ккал (830 кЖ)Бүрэн хас!
Хар шоколад5.36 гр31.91 гр51.26 гр513.29 ккал (2148 кЖ)Бүрэн хас!

Тамхи татдаг мах, лаазалсан хоол, хиам (зөвшөөрөгдөөгүй)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Утсан хиам18.63 гр39.23 гр0.34 гр350.90 ккал (1468 кЖ)Бүрэн хас!
Тамхи татдаг хиам16.69 гр38.82 гр2.52 гр429.90 ккал (1799 кЖ)Бүрэн хас!
Гэрийн хиам15.21 гр30.93 гр2.71 гр363.32 ккал (1520 кЖ)Бүрэн хас!
Москвагийн хиам21.95 гр38.78 гр11.86 гр441.50 ккал (1848 кЖ)Бүрэн хас!
Лаазалсан загас19.00 гр17.00 гр0.00 гр229.00 ккал (958 кЖ)Бүрэн хас!
Лаазалсан далайн амьтан12.00 гр1.20 гр0.00 гр58.00 ккал (242 кЖ)Бүрэн хас!
Алс Дорнодын далайн ургамал салат1.00 гр10.00 гр7.00 гр122.00 ккал (510 кЖ)Бүрэн хас!
Лаазалсан сагамхай элэг4.20 гр65.70 гр1.20 гр613.00 ккал (2566 кЖ)Бүрэн хас!

Сүүн бүтээгдэхүүн (зөвшөөрөгдөөгүй)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Шилтэй ааруул8.55 гр24.92 гр32.75 гр385.41 ккал (1613 кЖ)Бүрэн хас!
Гэрийн ааруул өөх тос15.94 гр19.80 гр2.52 гр215.40 ккал (901 кЖ) байнаБүрэн хас!
Гэрийн цөцгий2.97 гр21.56 гр3.93 гр226.71 ккал (949 кЖ)Бүрэн хас!
Тамхи татдаг бяслаг31.05 гр21.88 гр2.55 гр337,20 ккал (1411 кЖ)Бүрэн хас!
Давсалсан бяслаг17.90 гр20.10 гр0.00 гр260.00 ккал (1088 кЖ)Бүрэн хас!
Гэрийн бяслаг14.00 гр9.00 гр2.20 гр158.00 ккал (661 кЖ)Бүрэн хас!
Майонезаас2.70 гр52.14 гр6.62 гр500.96 ккал (2097 кЖ)Бүрэн хас!

Жимс, хүнсний ногоо (зөвшөөрөгдөөгүй)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Манжин1.62 гр0.06 гр4.87 гр29.31 ккал (122 кЖ)Бүрэн хас!
Өргөст хэмх1.13 гр0.13 гр4.17 гр19.62 ккал (82 кЖ)Бүрэн хас!
Улаан лооль1.06 гр0.35 гр4.96 гр22.38 ккал (93 кЖ) байнаБүрэн хас!
Мөөг3.62 гр1.93 гр3.52 гр44.14 ккал (184 кЖ)Бүрэн хас!
Цагаан байцаа2.97 гр0.05 гр5.76 гр28.46 ккал (119 кЖ)Бүрэн хас!
Хаш0.90 гр0.21 гр5.75 гр25.92 ккал (108 кЖ)Бүрэн хас!
Анар1.07 гр0.33 гр13.47 гр55.98 ккал (234 кЖ)Бүрэн хас!
Жүрж0.81 гр0.16 гр8.73 гр39.69 ккал (166 кЖ)Бүрэн хас!
Алимны цөцгий0.40 гр0.40 гр9.80 гр42.00 ккал (175 кЖ)Бүрэн хас!
Усан үзэм1.10 гр0.68 гр17.10 гр72.57 ккал (303 кЖ) байнаБүрэн хас!
БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Жүржийн жүүс0.63 гр0.11 гр11.44 гр48.04 ккал (201 кЖ)Бүрэн хас!
Алимны жүүс0.28 гр0.04 гр10.70 гр44.63 ккал (186 кЖ)Бүрэн хас!
Чангаанзны жүүс0.26 гр0.03 гр11.84 гр45.90 ккал (192 кЖ)Бүрэн хас!
Усан үзэмний шүүс0.60 гр0.10 гр7.64 гр34.11 ккал (142 кЖ)Бүрэн хас!
Нимбэгний найрлага0.00 гр0.00 гр6.00 гр32.00 ккал (133 кЖ)Бүрэн хас!
Кофе6.22 гр3.83 гр8.33 гр78.20 ккал (327 кЖ) байнаБүрэн хас!
Хүчтэй цай9.91 гр6.32 гр47.91 гр250.85 ккал (1050 кЖ)Бүрэн хас!
Хүйтэн ус10.65 гр8.43 гр22.04 гр186.91 ккал (782 кЖ) байнаБүрэн хас!

Хүлээн авах боломжтой хоол хүнс

Доор тайлбарласан бүтээгдэхүүнийг ховор хэрэглэж байх ёстой. Боломжтой бол хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй. Учир нь эдгээр нь ходоодонд хүндээр тусч, нойр булчирхайг хэт их ачаалдаг. Ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед нойр булчирхайн үйл ажиллагааны доголдол гардаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд орно.

Товч, хиам (хязгаар)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Тахианы элэг19.75 гр6.66 гр1.04 гр142.60 ккал (596 кЖ) байнаТахианы мах эсвэл шөл буцалгахыг зөвлөж байна, та зуурмаг эсвэл кассерол хоол хийж болно.
Гахайн элэг18.99 гр4.22 гр3.38 гр116.38 ккал (487 кЖ)3-4 долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хамгийн чухал зүйл бол удаан хугацаанд нэвт норгох (2-3 цаг) юм.
Сагамхай элэг4.88 гр61.39 гр1.45 гр590.56 ккал (2472 кЖ)Сард сагамхай элэгнээс 3-4 халбага идэж уух хэрэгтэй
Эмчийн хиам12.76 гр22.65 гр1.60 гр251.94 ккал (1054 кЖ)Найрлагад хамгийн дээд буюу 1-р зэргийн мах (үхрийн мах, гахайн мах) орсон байх ёстой. Хоол идэхээсээ өмнө хиамаа 5-10 минут буцалгана, хамгаалалтын бүрхүүлийг арилгана. Өдөр бүр 50 грамм хүртэл хэрэглэж болохгүй.
БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Мармалад0.90 гр0.94 гр74.58 гр304.77 ккал (1275 кЖ)Өдөрт хэдэн ширхэг
Дүүргэлтгүйгээр вафли3.20 гр2.80 гр81.00 гр342.00 ккал (1431 кЖ)Насанд хүрэгчдэд зориулж тэдний хэрэглээг өдөрт 100 граммаар бууруул
Чангаанз чанамал0.00 гр0.00 гр62.00 гр236.00 ккал (987 кЖ)Ихэнх тохиолдолд та өдөрт гурван халбага чанамал идэж болно.

Өөх, өндөг (хязгаар)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Цөцгийн тос 60%0.50 гр7.00 гр1.20 гр547.00 ккал (2289 кЖ)Нэг удаагийн будаа эсвэл гоймонгийн нэг халбагаар нэг халбага гуравны нэгээс илүүгүй байх ёстой
Чидун жимсний тос0.00 гр99.80 гр0.00 гр898.00 ккал (3759 кЖ)Халбага уух нь сайн.
Хушны тос0.00 гр99.92 гр0.00 гр915.20 ккал (3831 кЖ)Хоол идэхээс 30 минутын өмнө нэг халбага ууна
Өндөг чанасан12.70 гр10.63 гр0.93 гр148,05 ккал (619 кЖ)Өндөгний цагаан нь маш сайн шингэдэг тул өөх тос ихтэй тул шарыг хязгаарлах шаардлагатай болдог. Долоо хоногт 2-3-аас илүүгүй байна
БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Далайн давс1.00 гр1.00 гр1.00 гр1.00 ккал (4 кЖ)Хоол хийхдээ давс бага зэрэг нэмнэ
Шанцай3.81 гр2.00 гр48.98 гр248.75 ккал (1041 кЖ)Маш бага хэмжээгээр түрхэнэ. Хэрэв асуудал гарвал - цуцлах
Ваниллин0.17 гр10.42 гр22.07 гр359.00 ккал (1502 кЖ)Маш бага хэмжээгээр түрхэнэ. Хэрэв асуудал гарвал - цуцлах

Зөвшөөрөгдсөн, санал болгосон хоол хүнс

Нойр булчирхай дахь химийн болон механик стрессийг бууруулахын тулд тусгай хоолны дэглэмийг заадаг. Ийм хоолны дэглэм нь тодорхой хүндрэл үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, нөхцөл байдлыг тогтворжуулахад чиглэгдэх ёстой. Энэ нь уургийн хэмжээг 130 гр хүртэл нэмэгдүүлэхэд суурилдаг. Кали ихтэй хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд орно

Мах, загас, шувууны аж ахуй (боломжтой)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Турк20.67 гр5.66 гр1.79 гр135.65 ккал (567 кЖ)Арьсгүй, өвдөг, уурын зуух эсвэл суфле хэлбэрээр
Тахианы мах21.36 гр10.19 гр1.35 гр178.76 ккал (748 кЖ)Арьсгүй, өвдөг, уурын зуух эсвэл суфле хэлбэрээр
Хурганы мах18.00 гр0.30 гр6.50 гр216.00 ккал (904 кЖ)Фасиа, шөрмөс, өөх тос зэргээс ангижруулан өвдөг, уурын эм, суфле хэлбэрээр хийдэг
Lean Veal20.99 гр2.49 гр0.00 гр108.17 ккал (452 ​​кЖ) / тд> байнаФасиа, шөрмөс, өөх тос зэргээс ангижруулан өвдөг, уурын эм, суфле хэлбэрээр хийдэг
Булангийн алгана15.95 гр3.30 гр0.00 гр106.50 ккал (445 кЖ)Бялуу, жигнэсэн, уурын хэлбэртэй, суфле, сүлжмэл хэлбэрээр
Судак20.60 гр1.01 гр0.02 гр94.95 ккал (397 кЖ)Бялуу, жигнэсэн, уурын хэлбэртэй, суфле, сүлжмэл хэлбэрээр
Сагамхай загас16.93 гр1.01 гр0.54 гр79.11 ккал (331 кЖ) байнаБялуу, жигнэсэн, уурын хэлбэртэй, суфле, сүлжмэл хэлбэрээр
Энгийн мужаан18.02 гр3.68 гр0.07 гр105.27 ккал (440 кЖ)Бялуу, жигнэсэн, уурын хэлбэртэй, суфле, сүлжмэл хэлбэрээр

Гурил, амтат хоол (боломжтой)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Улаан буудайн талх8.15 гр1.73 гр52.18 гр245.16 ккал (1026 кЖ) байнаӨчигдөр
Жигнэмэг жигнэмэг9.01 гр9.14 гр66.40 гр390.77 ккал (1635 кЖ)Өглөөний хоолонд идээрэй
Bagels нь энгийн зүйл юм10.40 гр1.30 гр64,16 гр313.67 ккал (1313 кЖ)Bagels нь зөөлөн хэлбэрээр идэх нь дээр. Энэ бүтээгдэхүүнийг сул цай эсвэл компотоор дэвтээнэ
Улаан буудайн жигнэмэг11.20 гр1.40 гр72.40 гр331.00 ккал (1385 кЖ)Rusks нь ямар ч халуун ногоо, амтлагчгүйгээр байх ёстой
Вазелин7.36 гр0.59 гр32.17 гр154.14 ккал (645 кЖ)Нэг төрлийн вазелины үйлчлэх хэмжээ нь 150 гр-аас ихгүй байна.
БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Овъёосны шөл2.45 гр2.65 гр19.37 гр109.17 ккал (456 кЖ)Бэлэн таваг нь жигд, бөөгнөрөлгүй байх ёстой.
Цагаан будааны шөл1.92 гр2.04 гр7.11 гр51.60 ккал (215 кЖ)Нэг удаагийн хоол: будаа - 40гр, ус - 200гр, махны шөл - 300гр, лууван - 10г, сонгино - 7г.
Сувдан арвайн шөл1.87 гр1.30 гр6.61 гр49.25 ккал (206 кЖ) байнаЗөвхөн дулаан үед шөлөөр үйлчил
Хүнсний ногооны шөл2.98 гр2.45 гр7.23 гр46.73 ккал (195 кЖ)Зөвхөн дулаан үед шөлөөр үйлчил

Жимс, хүнсний ногоо (боломжтой)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Цукчини0.82 гр0.70 гр5.99 гр30.56 ккал (127 кЖ)Энэ нь шатаасан, шөл, чанаж идэж болно.
Цэцэгт байцааны2.80 гр0.43 гр4.72 гр33.99 ккал (142 кЖ)Энэ нь шөл эсвэл чанасан байх нь зүйтэй юм
Лууван41.62 гр5,02 гр12.06 гр41.07 ккал (171 кЖ)Маш ашигтай луувангийн нухаш нь уураар эсвэл удаан агшаагчаар чанаж болгосон.
Төмс2.74 гр1.35 гр19.81 гр85.57 ккал (358 кЖ)Халуун ногоо нэмэлгүйгээр зууханд эсвэл буцалгана. Өдөр бүр нэг аяга төмсний жүүс уух нь хоолны өмнө хоёр цагийн турш ашигтай байдаг - тус бүр 100-200 мл.
Жигнэсэн алим6.96 гр0.53 гр24.07 гр88.04 ккал (368 кЖ) байнаТа зөвхөн ногоон хальстай сорт сонгох хэрэгтэй.

Сүүн бүтээгдэхүүн (боломжтой)

БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Хатуу бяслаг 30%17.90 гр13.50 гр0.00 гр224.00 ккал (937 кЖ)Өөх тос багатай сортуудад дараахь зүйлс орно: gaudette, дүфү (шар буурцаг), chechil, ricotta, feta
Тараг 0%3.86 гр0.25 гр8.33 гр58.51 ккал (244 кЖ) байнаГэрийн тараг хэрэглэх нь дээр
Сүү 1%2.40 гр1.45 гр4.70 гр39.00 ккал (163 кЖ)Та буцалгахаас өмнө сүү ууж болно
БүтээгдэхүүнУураг, (ж)Өөх, (г)Нүүрс ус, (ж)Калори, килокалориТэмдэглэл
Гадил жимсний шүүс0.02 гр0.01 гр13.22 гр50.40 ккал (210 кЖ)Зөвхөн шинэхэн шахсан шүүсийг л зөвшөөрнө
Луувангийн жүүс0.98 гр0.11 гр9.49 гр40.42 ккал (169 кЖ)Шүүс нь элсэн чихэр болон бусад хольцгүй байх ёстой
Гүзээлзгэнэтэй жүүс0.30 гр0.20 гр9.75 гр41.00 ккал (171 кЖ)Та шинэхэн шахсан шүүсийг ууж болно, зөвхөн 1: 1 харьцаатай усаар шингэлсэний дараа ууж болно.
Киссель0.49 гр0.17 гр39.26 гр152.82 ккал (639 кЖ)Та 200 мл-ийг өдөрт хэд хэдэн удаа ууж болно (3-4).
Каркаде1.43 гр1.26 гр6.03 гр37.92 ккал (158 кЖ)Өдөрт хоёроос илүүгүй удаа

5-р хоолны дэглэм

Санал болгож буй бүтээгдэхүүн, хоолны жагсаалт

Талх, нарийн боовны бүтээгдэхүүн:

  • улаан буудайн талх жигнэмэг - өдөрт 50 гр.
  • Бүхэл бүтэн жигнэмэг нь маш их хэрэгтэй болно.

  • янз бүрийн үр тариа (овъёос, будаа, үр тариа, сувдан арвай гэх мэт), салст бүрхэвчийг усан дээр эсвэл сул ногооны шөлөөр
  • чанасан махны цөцгийтэй шөл

Мах, загасны хоол:

  • туранхай мах (үхрийн мах, тахиа, цацагт хяруул, туулай)
  • фаси үнэгүй
  • шөрмөс, өөх тос
  • сүлжмэл хэлбэрээр
  • уурын котлет эсвэл суфле
  • Суффле хэлбэрээр өөх тос багатай загас (торлог алгана, сагамхай, нийтлэг Мужа, алгана гэх мэт)

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн болон үүнээс хийсэн хоол:

  • сүү нь зөвхөн аяганд байдаг
  • шинэхэн хүчиллэг биш ааруул
  • уурын пудинг

  • Зөөлөн чанасан өндөг (өдөрт 1-2 ширхэгээс илүүгүй)
  • уурын омлет

Хүнсний ногооны хоол, таваг:

  • хүнсний ногоо (нухсан төмс, лууван, цуккини, цэцэгт байцаа)
  • уурын пудинг

  • цөцгийн тос, бэлэн хоолонд нэмсэн

Жимс, жимсгэнэ, чихэр:

  • цөцгийн тос, бэлэн хоолонд нэмсэн
  • шатаасан алим (Антоновскогоос бусад)
  • цэвэрлэсэн хатаасан жимсний компот
  • вазелин
  • вазелин
  • ксилит мусс
  • сорб

  • сул цай
  • рашаан ус
  • rosehip decoctions
  • Daisies

Оруулсан бүтээгдэхүүн, аяга тавагны жагсаалт:

  • Шарсан хоол
  • Өөх тос, загас
  • Мөөг, хүчтэй ногооны декоциний
  • Байцаа, улаан лууван, сонгино, манжин, морь, шанцайны ургамал, улаан лууван, рутабага
  • Тамхи татдаг мах, лаазалсан хоол, хиам
  • Цөцгийн тос, шинэхэн гурил, нарийн боов
  • Зайрмагны шоколад
  • Архи согтууруулах ундаа
  • Халуун ногоо, халуун ногоо

Цэс цэс, жор

Зөв сонгогдсон хоол хүнс нь хоол боловсруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд витамин, эрдэс бодисын сайн эх үүсвэр юм. Тэд тэжээллэг байдаг.

Нойр булчирхайн хоолны цэс

Одоо, зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг мэддэг тул та өдөр бүр цэс үүсгэж болно. Энд хэд хэдэн сонголт байна:

"Зөв хооллох" цэс

  1. Өглөөний цай - сүүний будааны будаа
  2. Үдийн хоол - хулуу нухсан,
  3. Үдийн хоол - овъёосны шөл, сүүтэй цай,
  4. Зууш - жигнэмэг бүхий жигнэмэг,
  5. Оройн хоол - Усан дээр Сагаган будаа будаа,
  6. Хоёр дахь оройн хоол бол kissel.

Цэс "Нойр булчирхайтай холбоотой бэрхшээлүүд байдаг бөгөөд үүнийг мэдэхгүй"

  1. Өглөөний цай - зуслангийн байшин бяслаг,
  2. Хоёр дахь өглөөний хоол - будааны сүүтэй будаа,
  3. Үдийн хоол - сувдан арвай шөл, мах, махан бялуу, луувангийн нухаш,
  4. Үдээс хойш зууш - уургаар хийсэн уураг,
  5. Оройн хоол - үр тариа,
  6. Хоёр дахь оройн хоол бол гүзээлзгэнэтэй жүүс юм.

Цэс "Нойр булчирхайн өвчин гэж хэлээрэй - Үгүй."

  1. Өглөөний хоол - овъёос, цай, уураг уурын омлет,
  2. Хоёр дахь өглөөний хоол - луувангийн нухаш, боловсорсон шөл,
  3. Үдийн хоол: хулуу бүхий овъёосны шөл, лууван бүхий загасны мах, шатаасан алим (элсэн чихэргүй),
  4. Зууш: зуслангийн байшин бяслагны кассерол, цай,
  5. Оройн хоол: чанасан тахианы мах, луувангийн талх, ногооны шүүс,
  6. Шөнийн цагаар: kefir.

Нойр булчирхайн хоол хийх жор

Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эрүүл мэндийг сахихын тулд гирона, шарсан хоолноос бусад тохиолдолд зохистой хоол тэжээл шаардлагатай гэж үздэг. Гэхдээ хоолны дэглэмээс амттай хоол хэрхэн яаж хийхийг хүн бүр мэддэггүй.

Өөх тос багатай үхрийн махны сүмс

Хоол хийхэд бидэнд хэрэгтэй:

  • 3 халбага гурил
  • Үхрийн махны шөл 1 халбага
  • 1 аяга халуун ус
  • нэг чимх давс

  1. Гурилыг хайруулын тавган дээр хийнэ
  2. Шөлийг шилэн аяганд шингэлээд аажмаар гурил руу хийнэ
  3. Зузаан болтол хутгана
  4. Бөөн хэсгийг арилгана

Жигнэсэн загасны филе

  • 500-800 гр загасны филе
  • давс, чинжүү, паприка
  • 1 халбага тахианы мах
  • 1 аяга халуун ус
  • 3 халбага гурил
  • 1-1 / 2 аяга бус сүү
  • розмарин

  1. Булангийн хэсгийг жигд тавган дээр тавь
  2. Давс, чинжүү, розмаринтай хамт улирал хийнэ
  3. Шөлийг ус, гурилаар холино
  4. Сүү нэмээд холино.
  5. Загасыг асгаж, зууханд 250 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй

Гадил жимсний вафли:

Танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

  • 1 аяга элсэн чихэр
  • 1 аяга өөх тос багатай сүү
  • 3 өндөг
  • 1 ванилийн сахар
  • 1 халбага нимбэгний шүүс
  • 3 жижиглэсэн гадил
  • 1-1 / 2 аяга хөх тарианы гурил
  • 1 халбага сод
  • нэг чимх давс
  • жигд нунтаг

  1. Өндөг зодох
  2. Ванилийн мөн чанар, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, банана нэмнэ
  3. Сайн холино
  4. Гурил, давс, жигд нунтаг, сод нэмнэ
  5. Сүүг хийнэ, холино
  6. Талх нарийн боовны саванд хийнэ
  7. Жигнэхээс өмнө зууханд 250 ºС температурт жигнэх

Нойр булчирхайн үрэвслээр би юу идэж болох вэ?

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй. бутархай хоол тэжээл нь өдөрт 5-6 удаа чухал байдаг.

Тэд нүүрс усаар баялаг хоол хүнс (гурил, чихэрлэг хоол хүнс) -ийг хязгаарладаг. Та уургаар баялаг хоол хүнс (загас, шувууны мах) буцалгаж эсвэл чанасан хэлбэрээр идэж болно. Өчигдрийн талх, чанасан ногоо эсвэл нухсан төмс (төмс, лууван, цуккини) -ыг зөвшөөрдөг. Бүх төрлийн гоймон, өөх тос багатай kefir зэргийг мөн зөвшөөрдөг.

Нойр булчирхайн хүнд байдал?

Нойр булчирхайн хүнд хэлбэрийн эмгэг нь түүний дотор үүсч буй эмгэг процессыг илтгэнэ. Хөндлөнгийн үр дүн:

  1. Муу зуршил (тамхи татах, архи уух)
  2. Хэт их идэх
  3. Элэг ба цөсний замын өвчин
  4. Эм уух (тетрациклин антибиотик)
  5. Наснаас хамааралтай өөрчлөлтүүд

Өвдөлт, хүндэрсэн тохиолдолд зайлшгүй шаардлагатай.

  • нойр булчирхайг буулгах (нэг өдрийн хоол хүнснээс татгалзах)
  • хүйтэнд хүйтэнд тавина
  • шүлтлэг ус уух (Borjomi)
  • тариа хэлбэрээр байхгүй рашаан, папаверин, платифилин

Хэрэв нойр булчирхай өвдвөл би юу идэж чадах вэ?

Хэрэв нойр булчирхай өвдвөл хоолны дэглэмд шингэн (чихэргүй жимсний ундаа, чихэрлэг цай, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны декоциний) оруулах нь маш чухал юм.

Хоолыг чанаж эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь чухал юм.

  • Zucchini, лууван, хулууны нухаш
  • Татсан болон ногооны уурын пуддинг
  • Вазелин, вазелин
  • Нарийхан шөл
  • Гал тогооны жигнэмэг
  • Өчигдрийн шөл

Загас, мах нь уураг ихтэй байдаг. Тиймээс та өдөрт 160 гр уух хэрэгтэй. Хоол боловсруулах чадвартай нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн - 350 гр. Халуун, хүйтэн үед идэж болохгүй..

Нойр булчирхайн мэс заслын дараах хоол тэжээл

Нойр булчирхайн мэс засал хийсний дараа хоёр өдөр байх ёстой.

Хоолны дэглэмийн гурав дахь өдрөөс эхлэн та дараахь зүйлийг оруулж болно.

  • Чихэрлэг биш цай
  • Нухсан шөл
  • Сүү будаа болон Сагаган будаа (сүүг шингэлэх ёстой)
  • Уураг уургийн омлет
  • Бага өөх тос зуслангийн бяслаг

Өглөөний хоол нь 4 цагийн завсарлагатай хоёр өглөөнөөс бүрдэх ёстой. Шөл нь зөвхөн цагаан хоолтон байх ёстой. Загас, махыг оройн хоолонд хийдэг. Үдээс хойш цайны хувьд та зуслангийн бяслаг идэх хэрэгтэй.

Нойр булчирхай дахь чулуунуудын тэжээл

Нойр булчирхай дахь чулуу (нойр булчирхайн үрэвсэл гэж нэрлэдэг) бол маш ноцтой асуудал юм. Та үүнийг үл тоомсорлож чадахгүй. Нойр булчирхай нь хоол боловсруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Маш олон удаа чулуу нь нойр булчирхайн сувагт үүсдэг. Ийм чулуунууд элс шиг жижиг, хэрэв чулуу олдвол тэр даруй зайлуулна. Үүнээс гадна хоолны дэглэмийг баримтлах нь маш чухал юм. Тусгай хоолны дэглэмд хүнсний ногооны хоол, чанасан загас, паста, үр тариа орно. Өндөг, өөхний хэрэглээг хязгаарлах нь маш чухал юм. Хоолыг уураар жигнэх хэрэгтэй.

Тогтмол хоол тэжээл нь маш чухал юм. Хэт их идэхээс зайлсхийх нь маш чухал юм.

Авокадо ба нойр булчирхай

Нойр булчирхайн өвчнөөр авокадо маш их хэрэгтэй байдаг. Авокадо тусад нь идэж, нухашаа халбагаар сонгож, нухсан төмсөнд хутгагчаар хутгаж болно. Загасны хувьд сайн явдаг. Тэд үүнийг махны хажуугийн таваг болгон үйлчилдэг.

Авокадо ба Beetroot салат

  1. Нишингэ сайтар буцалгана (дор хаяж хоёр цаг)
  2. Нишингэ цавчих
  3. Авокадо хальслаарай
  4. Авокадо цавчих
  5. Чидун жимсний тосоор холино

Авокадо нь зөвхөн нойр булчирхайн өвчинд зөвшөөрдөггүй тул үүнийг зөвлөж байна. Авокадо нь холестеролыг бууруулдаг. Уушинд агуулагдах ферментүүд нь ходоод, нойр булчирхайгаар үүсгэгддэг найрлагад ижил төстэй байдагБайна. Авокадо нь элсэн чихэр бага байдаг. Үүнээс гадна ураг цусны даралтыг хэвийн болгодог.

Нойр булчирхайн өвчний хуваарь

Нойр булчирхайн өвчнөөр өдөрт 5-6 удаа хоол идэх хэрэгтэй жижиг хэсгүүдэд. Хоолны завсарлага дунджаар дөрвөн цаг байх ёстой.

  • Өглөөний хоолонд шингэн үр тариа орно
  • Үдийн хоол - төмс, сарнайн хонго эсвэл рашаан ус
  • Үдийн хоол - туранхай шөл эсвэл ногооны нөөц
  • Зууш - өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг, kefir
  • Оройн хоол - нухсан үр тариа
  • Хоёр дахь оройн хоол - kissel

Ургамлын гаралтай декоциний, хандмал, нойр булчирхайн төлбөр

Нойр булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд зориулагдсан нийтлэг, бэлэн эмийн ургамлыг доор харуулав. Эдгээр ургамал нь хамгаалалтын болон антиоксидант шинж чанартай байдаг.

  • Хус мод
  • Celandine
  • Гэгээн Жонны wort
  • Элекампан
  • Бурдок
  • Dandelion
  • Chicory
  • Mint
  • Маалинга
  • Дилл
  • Plantain
  • Шарилж
  • Эрдэнэ шиш
  • галангал

Эдгээр ургамлын ерөнхий байдлыг сайжруулахын тулд декоциний, хураамж, хандмал бэлтгэдэг.

Үрэвслийн эсрэг декоциний

  1. Үр дүнтэй шөл бэлтгэхийн тулд бид авдаг тэнцүү хувь хэмжээгээр дараах өвс ургамал:
    • Элекампан - 1 tbsp.
    • Burdock (үндэс) - 1 tbsp. л
    • Dandelion - 1 tbsp. л
    • Chicory - 1 tbsp. л
  2. Цуглуулгын нэг халбага аяга усанд 15 минут чанана.
  3. 1 цаг шаардана
  4. 20 мл-ийг хутгана. хоолны өмнө

Шөл нь үрэвслийн эсрэг болон өвдөлт намдаах нөлөөтэй.

Cholagogue шөл

  1. Бид дараах ургамлыг ижил хэмжээгээр авна
    • celandine
    • хоп
    • dill
    • зангилаа
    • Dandelion үндэс
    • чинжүү
    • маалингын
    • эрдэнэ шишийн гутаан
    • Гэгээн Жонны wort
    • уулархаг нутаг
    • үхэшгүй
  2. Холимог дөрвөн халбага буцалж буй ус литр тутамд нэмнэ.
  3. Өдөрт 3 удаа хоолны өмнө 1/3 аяга ууна
  4. Сургалт 8 долоо хоног үргэлжилнэ. Дараа нь долоо хоногийн завсарлага. Мөн дахин курс давтагдлаа. Шөл нь үрэвслийн эсрэг, өвдөлт намдаах, холеретик, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй

Видео үзэх: SLEEPING BETTER (Дөрөвдүгээр Сар 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх