Эрүүл мэндийн тусламжийн мэдээлэл
Би бодибилдингийн хувьд шинэ (4 сарын өмнө эхэлсэн, долоо хоногт 4 удаа бэлтгэл хийдэг).
Миний амьдралын хэв маягаас (сонголт) хамааран миний хоолны дэглэмд зөвхөн цагаан мах, маш бага улаан мах агуулагддаг.
Өндөгний холестерины улмаас миний өндөгний хэрэглээ хязгаарлагдмал байдаг (би энэ нөхцлийг хянахын тулд бага тунгаар статин уудаг).
Биеийн тамирын дасгалын дараа булчингийн өсөлт, сэргэлт, сэргэлтэд илүү их уураг хэрэгтэй байж магадгүй гэж бодож (хуралдаан бүрийн дараа би маш их уурлаж, ядарч туйлдсан мэт санагддаг) шар сүүний уургийн бэлдмэлийг ердийн хоолны дэглэмийн нэмэлт болгон хэрэглэнэ гэж бодлоо. бие махбодийг нэмэлт уурагаар хангах.
Гэсэн хэдий ч, сургагч багш надад шар сүүний уураг хэрэглэснээр холестеролид сөргөөр нөлөөлж, үүний оронд амин хүчил хэрэглэх хэрэгтэй гэж хэллээ.
Миний асуултууд:
1.) Шар сүүний уургийн бэлдмэл хэрэглэх нь цусан дахь холестеролыг сөргөөр нөлөөлж чадах уу? Энэ мэдэгдэж байгаа баримт мөн үү?
2. BCAA-ийн хэрэглээ нь булчингийн эд эсийн өсөлт, нөхөн сэргээхэд тустай юу? биш цусан дахь холестерол сөрөг нөлөө үзүүлдэг үү?
3.) Би BCAA-г хэр удаан авах боломжтой вэ, удаан хугацаагаар хэрэглэхэд эрүүл мэндэд ноцтой сөрөг нөлөө үзүүлэх үү?
Би ихэвчлэн бүтэн өдрийн дараа өдрийн дараа ихэвчлэн бэлтгэл хийдэг тул биеийн тамирын зааланд ядарсан байдалд бэлтгэл хийж эхэлдэг.
4.) Креатины тусламжтайгаар энергийн түвшинг нэмэгдүүлэх боломжтой юу? Жишээлбэл, биеийн тамирын дасгал сургуулилтаа бага зэрэг өргөхөд туслах (мөн ажлын өдрөөс ядаргаа тайлах)?
Юуны өмнө, BCAAs нь салаалсан гинжин амин хүчлүүд бөгөөд амин хүчил нь уургийн үүсгэгч бодис юм. Таны бие катаболизмын үр дүнд уургийн эх үүсвэрээс амин хүчлийг авах боломжтой. Уургийн сайн эх үүсвэрийг идэж, төрөл бүрийн зүйл идэж, зөвхөн шаардлагатай бол нэмнэ. Шаардлагагүй нарийн төвөгтэй зүйлд зориулж шимтгэл төлөх нь (энгийн баяжмалын оронд шар сүүний тусгаарлалт гэх мэт) ховор байдаг.
1.) Шар сүүний уургийн бэлдмэл хэрэглэх нь цусан дахь холестеролыг сөргөөр нөлөөлж чадах уу? Энэ мэдэгдэж байгаа баримт мөн үү?
"Шар сүүний уураг холестерол" -ыг хайх нь нэн даруй эсрэг дүн үзүүлсэн судалгааг хийжээ: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20377924. Энэ тохиолдолд шар сүүний уураг нэмэхэд нийт холестерол болон LDL холестерины хэмжээ ("муу") мэдэгдэхүйц буурсан нь нэмэлт тэжээл, казеин агуулаагүй хяналтын бүлгүүдтэй харьцуулахад ажиглагдсан.
Нэг судалгаа нь хоол тэжээлийн нарийн төвөгтэй асуудалтай тулгарах үед дүгнэлт өгөхгүй, гэхдээ сургагч багш нь шар цусан дахь липидэд муугаар нөлөөлдөг гэж BS-ийн талаар санаа зовох ёстой.
2. BCAA-ийн хэрэглээ нь цусны холестеринд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүйгээр булчингийн эд эсийн өсөлт, нөхөн сэргэхэд тустай юу?
Миний олж мэдсэн зүйлсийн ихэнх нь цусны липидийн хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байгаа тодорхой эмгэг судлалын бүлэгт BCAA бэлдмэлийн нөлөөг судалж байгаа юм. BCAA-ийн нэмэлт тэжээл нь эрүүл хүмүүст холестерины түвшинг сөргөөр нөлөөлдөг болохыг олж мэдсэн нөөцийг олж чадаагүй байна.
Таурин, аргинин, карнитиныг ууснаар ийлдэс холестеролыг бууруулах зарим зарчим байдаг боловч эдгээрийн аль нь ч BCAAs биш юм (мөн таурин нь хоолны дэглэмийн хувьд амин хүчил биш юм). Би одоо хүртэл шүүмжлэх болно.
3.) Би BCAA-г хэр удаан авах боломжтой вэ, удаан хугацаагаар хэрэглэхэд эрүүл мэндэд ноцтой сөрөг нөлөө үзүүлэх үү?
Амин хүчил ба уургийн бэлдмэлүүд нь дугуй уналт, нарийсалт шаарддаггүй. Тэд ердөө л ижил түвшний хоолонд байдаг зарим нэмэлт тэжээлийг өгдөг. Ингээд болоо. Хэрэв тэд эрүүл хооллолтыг орлуулахгүй бол удаан хугацааны туршид ямар нэгэн асуудал гардаг гэж үзэх үндэслэл байхгүй. Уураг ихтэй хоолны дэглэм нь бөөрөнд хортой болно гэсэн таамаглал нь аль хэдийн орсон хүмүүст зориулагдсан уургийн хязгаарлалт дээр үндэслэсэн бүрэн ор юм. байдаг бөөрний үйл ажиллагааны алдагдал.
4.) Креатины тусламжтайгаар энергийн түвшинг нэмэгдүүлэх боломжтой юу? Жишээлбэл, биеийн тамирын дасгал сургуулилтаа бага зэрэг өргөхөд туслах (мөн ажлын өдрөөс ядаргаа тайлах)?
Магадгүй бага зэрэг. Креатин нь ADP (аденозины дифосфат) -аас ATP (аденозин трифосфат) солилцоход тусалдаг. Энэ нь багц хоорондын сэргэлтийг хангахад туслах болно, магадгүй булчингийн ядаргаа эхлэхээс өмнө нэмэлт хүч хэрэгтэй байдаг. Бүхэл бүтэн энерги түвшинд нөлөөлнө гэж би бодохгүй байна.
Хэрэв ямар нэг зүйл тусалдаг бол бэлтгэл хийх явцад эрчим хүч дутагдаж байвал нүүрс ус байх болно. Тэд хүч чадлыг бий болгоход булчинд шаардлагатай глюкозыг өгдөг. Уураг нь булчинг бэхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд дасгал хийх явцад энергийн түвшин нэмэгдэхэд та глюкозын хэмжээ илүү гүн гүнзгий нөлөө үзүүлдэг бөгөөд нүүрс ус нь хамгийн энгийн бөгөөд шууд эх үүсвэр юм.
Би танд өөр тэмдэглэл үлдээе. Хоолны холестерол ба цусан дахь холестерины хоорондын хамаарал нь хатуу шинжилгээнд хамрагдсан. Цусан дахь холестеролыг цусан дахь түвшинг тодорхойлдог гол хүчин зүйл гэж олон жилийн турш үздэг байсан боловч энэ байр суурийг хянан үзэж байна (зарим тохиолдолд бүрэн татгалздаг). Тиймээс өндөг татгалзах нь танд үнэхээр тус болохгүй байх.
Холестерины талаар олон өөрчлөлт гарч, үе үе шинэ гайхшрал төрж байв. Холестерол муу байсан. Дараа нь багасгахыг шаарддаг HDL ба LDL байдаг бөгөөд зарим нь урьд өмнө зарим хүмүүст үнэхээр өндөр байх ёстойг олж мэдсэн. Үүний зэрэгцээ, хоолны дэглэмийн өөх тос нь маш том асуудал юм. Дараа нь ханасан өөх тос нь асуудалтай байсан гэж хэлж байсан бол ханаагүй өөх тос нь үнэхээр эрүүл байв. Таргалалтын тархалтыг буруутгах нь нүүрс ус руу шилжжээ. Гэхдээ зөвхөн цэвэршүүлсэн нүүрс ус. Дараа нь улаан мах нь гэдэсний хорт хавдар үүсгэдэг болохыг тогтоожээ. Өөх тос нь ханасан байх ёстой. Өө хүлээ, үгүй, ханасан өөх тос нь тийм ч хэцүү асуудал биш, бид яг одоо карнитин байх ёстой.
Үүний дараа ашиг тус нь эрсдэлээс давсан, холестерины үймээн самуун бол зохиомол асуудал биш ч гэсэн шаардлагатай байгаа эсэх талаар маргаантай байгаа.
Миний хаашаа явж байгааг харж байна уу? Бүх эндүүрэл хэсэг нь бусад 5 хэсгүүдийг нэгтгэж гаргана. Эмч нар хоол тэжээлийн чиглэлээр хийсэн хамгийн сүүлийн үеийн судалгааны талаар мэддэг байх ёстой гэж таамаглаж чадахгүй, тэр байтугай тэд зөвхөн өнөөгийн мэдлэгээр л үйл ажиллагаагаа явуулдаг. Энэ бол 20 жилийн өмнө эмч нар бага өөх тос идэж, хэдэн зуун жилийн өмнө мөнгөн ус бүх өвчнийг ид шидтэй эмчлэх үед хийсэн зүйл юм. Тэгэхээр энэ бүхнийг бодолцсоны дагуу сургагч багш илүү сайн мэддэг байх гэж та юу боддог вэ? Зарим сайн дасгалжуулагчдад хүндэтгэлтэй ханддаг тул ихэнх ПТ нь гутамшигийг мэддэггүй.
Миний хэлж чадах зүйл бол бүх зүйлтэй холбоотой мэдээлэлээс (шинжлэх ухаан, жинхэнэ шинжлэх ухаан) аль болох олох, мөн таны хувьд юу тохирохыг олж мэдэх явдал юм. Товчхондоо, уургийн бэлдмэл нь таны холестерины түвшний хувьд бага нөлөө үзүүлэх магадлалтай, креатин сайн, гэхдээ тийм ч гайхамшигтай нэмэлт биш (үнэндээ энэ нь маш нимгэн), зарим нүүрс ус нь энэхүү дасгалын энерги танд туслах болно. Хэрэв нүүрс усны хэмжээг ихэсгэх нь жингээ хурдан нэмэгдүүлэхэд хүргэх юм бол сандрах хэрэггүй бөгөөд энэ нь глюкоз / гликогенээс үүсэх усны саатал болно.
Холестерины үндэс
Таны бие холестерол, LDL ба HDL гэсэн хоёр төрлийг бий болгодог. Бага нягтралтай липопротеин нь муу холестерол бөгөөд зүрхний өвчин, зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. HDL буюу өндөр нягтралтай липопротеин нь танд сайн. Энэ нь бохирдлыг, түүний дотор хортой LDL-ийг цусны урсгалаас цэвэрлэдэг. Таны хоол хүнсэнд өөх тос авах үед LDL холестерол, HDL холестеролыг хоол хүнсэнд агуулдаг.
Уураг сэгсэрнэ
Уургийн чичиргээ нь хоолны дэглэмийн тохиромжтой тэжээлийг өгдөг бөгөөд энэ нь сүү эсвэл устай холилдсон уургийн өндөр концентрацийг уух боломжийг танд олгоно. Брэнд эсвэл уураг сэгсэрч бэлтгэх бүр өөрийн гэсэн жортой байдаг боловч ихэнх нь шар сүүний эсвэл шар буурцагны уураг гол орц болгон ашигладаг.
Тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Эдгээр нь уураг сэгсрэх үндсэн найрлага бөгөөд чичиргээнд хамгийн их нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэхүү найрлага дахь өөх тос нь таны холестеролыг хамгийн ихээр агуулдаг. USDA-ийн мэдээлснээр шар буурцагны уураг нь нэг унцигаар үйлчлэхэд ойролцоогоор 0.1 г ханасан өөх тос, 0.7 г ханасан өөх тос агуулдаг. Шар сүүний уурагтай ижил төстэй үйлчилгээ нь ойролцоогоор 2 г ханасан өөх тос агуулдаг бөгөөд ханаагүй өөх тос агуулдаггүй.
Холестерол ба хоол тэжээл
Шар буурцагны уураг дахь шүүс нь ханаагүй өөх тосоос хамаагүй их хэмжээний тослогтой бөгөөд таны муу LDL холестерины түвшинг нэмэгдүүлэх магадлал багатай юм. Шар сүүний уураг нь эсрэгээрээ маш их ханасан өөх тос агуулдаг бөгөөд холестеролыг ихэсгэдэг. Бусад олон хоол хүнсний нэгэн адил, хэрэв та холестерол ажиглаж байгаа бол уураг сэгсрэх зорилгоор тодорхой найрлага, тэжээлийн мэдээлэлд анхаарлаа хандуулаарай.
Өндөгний дотор холестерол байдаг уу?
Олон жилийн турш CHOLESTEROL-тэй амжилттай тэмцэлгүй байсан уу?
Хүрээлэнгийн дарга: “Холестеролыг өдөр бүр уух нь амархан гэдгийг та гайхах болно.
Өндөг бидний хоолны дэглэмд гүйцэтгэсэн үүргийг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг. Бага наснаасаа эхлэн бид бүгдээрээ энэ бүтээгдэхүүний хэрэглэгчид юм. Буцалсан өндөг, хэрчсэн өндөг, омлет нь ямар ч гал тогооны өрөөнд байдаг нийтлэг хоол юм. Хэрэв та өндөг агуулсан аяга тавагны тоог санаж байвал өндөггүй бол жорны тэн хагас нь зүгээр л ашиггүй болно. Үүний зэрэгцээ, өндөг нь хоолны дэглэм бөгөөд маш ашигтай бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Гэхдээ сүүлийн үед өндөг нь хортой бүтээгдэхүүн, ялангуяа зүрх судасны тогтолцооны асуудалтай хүмүүст маш ихээр нөлөөлж байна гэсэн үзэл баримтлал улам бүр идэвхжиж байна. Үүнийг тодорхойлж үзье, өндөг гэж юу вэ, түүний найрлага ямар байгаа, холестерол агуулдаг эсэхийг олж мэдье.
Тахианы өндөгний найрлага
Манай уншигчид холестеролыг бууруулахын тулд Aterol-ийг амжилттай ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний түгээмэл байдлыг хараад бид танд үүнийг санал болгохоор шийдсэн.
Зарчмын хувьд аливаа шувууны өндөг идэж болно. Олон үндэстэнд мөлхөгч өндөг, тэр ч байтугай шавьжны өндөг иддэг заншилтай байдаг. Гэхдээ бидний хувьд хамгийн түгээмэл, ердийн зүйл болох тахиа, бөднө шувууны тухай ярих болно. Саяхан бөднө шувууны өндөгний талаар зөрчилтэй саналууд гарч байна. Бөднө шувууны өндөг нь зөвхөн ашигтай шинж чанартай байдаг гэж хэн нэгэн мэдэгдэж, хэн нэгэн бүх өндөг нь адилхан гэж үздэг.
Өндөг нь уураг, өндөгнөөс тогтдог бөгөөд өндөг нь нийт өндөгний массын дөнгөж 30 хувийг эзэлдэг. Үлдсэн хэсэг нь уураг ба бүрхүүл юм.
Өндөгний цагаан нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- Ус - 85%
- Уураг - ойролцоогоор 12.7%, тэдгээрийн дотор зууванбумин, кональбумин (үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй), лизоцим (бактерийн эсрэг шинж чанартай), овомукоин, ovomucin, хоёр төрлийн овоглобулин орно.
- Өөх тос - ойролцоогоор 0.3%
- Нүүрс ус - 0.7%, глюкоз нь
- B витамин,
- Ферментүүд: протеаз, диастаза, дипептидаза гэх мэт.
Таны харж байгаагаар уураг дахь өөхний агууламж бага байдаг тул өндөг дэх холестерины агууламж уураг биш байх нь гарцаагүй. Уурагт холестерол байхгүй. Өндөгний шарны найрлага нь ойролцоогоор дараах байдалтай байна.
- Уураг - 3% орчим
- Өөх тос - ойролцоогоор 5%, дараахь тосны хүчлүүдээр төлөөлдөг.
- Мононжуулсан тосны хүчил, үүнд омега-9 орно. Омега-9 гэсэн нэр томъёоны дор агуулагдах өөх тос нь бие махбод дахь холестерины түвшинд нөлөөлдөггүй боловч химийн эсэргүүцэлтэй тул бие махбод дахь химийн процессыг тогтворжуулж, цусны судасны ханан дахь холестерины агууламжийг бууруулж, улмаар атеросклероз, тромбоз үүсэх эрсдэлээс сэргийлдэг. Бие махбодид омега-9 дутагдсанаар хүн суларч, хурдан ядарч, дархлаа буурч, арьс, салст бүрхэвч хуурайших нь ажиглагддаг. Үе мөч, цусны эргэлтэнд асуудал гардаг. Гэнэтийн зүрхний шигдээс байж болно.
- Омега-3 ба омега-6-тай төлөөлдөг тослог хүчлүүд. Эдгээр бодисууд нь цусан дахь холестерины түвшинг хэвийн болгож, "муу" холестеролыг бууруулж, атеросклероз болон зүрх судасны тогтолцооны бусад асуудлаас сэргийлдэг. Эдгээр нь цусны судас ба артерийн уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, бие махбодийг кальцийн шингээлтээр хангаж, улмаар ясны эдийг бэхжүүлдэг. Омега-3 ба омега-6 нь үе мөчний хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, үе мөчний үрэвслээс урьдчилан сэргийлдэг. Олон тооны ханаагүй тосны хүчлийн дутагдал нь мэдрэлийн системд сөргөөр нөлөөлж, мэдрэлийн, тэр ч байтугай сэтгэцийн эмгэгийг өдөөж болно. Практик туршлага дээр үндэслэн онкологичдын биед омега-3, омега-6-ийн дутагдал нь хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг.
- Өөх тосны хүчил: линол, линоленик, пальмитолей, олей, пальмитик, стеарик, миристик. Линолен ба линоленик гэх мэт хүчил зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэг. Тэдний дутагдлаас болж бие махбодид сөрөг үйл явц эхэлдэг - үрчлээс, үс уналт, хэврэг хумс. Хэрэв та эдгээр хүчил дутагдлыг нөхөхгүй бол булчингийн тогтолцооны үйл ажиллагаа алдагдах, цусан хангамж, өөх бодисын солилцоо алдагдаж, атеросклероз үүснэ.
- Нүүрс ус - 0.8% хүртэл,
- Шар нь 12 витамин агуулдаг: A, D, E, K гэх мэт.
- 50 ул мөр элемент: кальци, кали, фосфор, магни, натри, цайр, зэс, селен, гэх мэт.
Бөднө шувууны өндөг нь илүү их холестерол агуулдаг - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 600 мг хүртэл. Нэг зүйл чамайг тайвшруулдаг: бөднө шувууны өндөг нь тахианыхоос 3-4 дахин бага байдаг тул өдөр тутмын холестерины хэмжээ нь гурван орчим бөднө шувууны өндөгнөөс олддог. Үүний зэрэгцээ, өндөг, холестерол нь хоорондоо холбоотой байдаг тул цусан дахь холестерол ихтэй хүмүүс үүнийг мэддэг байх ёстой бөгөөд үүнийг хоол хүнсэндээ анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл
Өндөг нь хүний биед маш хэрэгтэй, зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн болж өөрсдийгөө удаан тогтоож ирсэн. Тэдний ашиг тусыг хэзээ ч үгүйсгэдэггүй бөгөөд зөвхөн холестерины агууламж байгаа эсэх нь асуултыг бий болгодог. Үүний давуу болон сул талыг туршиж үзээд зарим нэг дүгнэлтэд хүрье.
- Өндөгний бие махбодийн шингэц маш өндөр байдаг - 98%, жишээ нь. өндөг идсэний дараа бие махбодийг шаараар дүүргэдэггүй.
- Өндөгний доторх уураг нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
- Өндөгний витамины найрлага нь өвөрмөц онцлогтой. Хэрэв та эдгээр бүх витамин амархан шингэдэг болохыг анхаарч үзвэл өндөг нь зүгээр л зайлшгүй шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс Д аминдэм нь хүний биед кальцийг шингээхэд тусалдаг. А амин дэм нь алсын хараанд шаардлагатай бөгөөд нүдний харааны мэдрэлийг бэхжүүлж, цусны эргэлтийг дэмжиж, катаракт үүсэхээс сэргийлдэг. Өндөг их хэмжээгээр агуулагддаг В бүлгийн витамин нь эсийн түвшинд бодисын солилцоог хэвийн болгоход зайлшгүй шаардлагатай. Е витамин нь маш хүчтэй байгалийн антиоксидант бөгөөд бидний эсийн залуу насыг уртасгахад тусалдаг, бие махбодийн эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд хорт хавдар, атеросклероз зэрэг олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.
- Өндөгт агуулагдах эрдэс цогцолбор нь бие махбодийн яс, булчингийн эдэд асар их үүрэг гүйцэтгэдэг, мэдрэлийн болон зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Үүнээс гадна өндөг дэх төмрийн агууламж нь цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг.
- Өндөгний шар дахь өөх тос нь мэдээж холестерол агуулдаг. Гэхдээ бид энэ өөхөнд хичнээн ашигтай бодис агуулагдахыг аль хэдийн олж мэдсэн. Өөх тосны хүчил нь муу холестеролоос гадна хүний биед шаардлагатай бодис, түүний дотор шаардлагатай бодисуудаар төлөөлдөг. Омега-3 ба омега-6-ийн хувьд эдгээр бодисууд нь ерөнхийдөө холестеролыг бууруулах чадвартай байдаг. Тиймээс холестерол бүхий өндөг нь зөвхөн хортой гэсэн мэдэгдэл нь нэлээд маргаантай юм.
Өндөгний ашигтай шинж чанарыг жагсаасны дараа өндөг нь зарим тохиолдолд хор хөнөөл учруулж болзошгүй гэж хэлэх ёстой.
- Өндөг нь харшлын урвал үүсгэж болно (бөднө шувууны өндгөн эсээс бусад).
- Та сальмонеллезыг өндөгнөөс гаргаж авах боломжтой тул мэргэжилтнүүд өндөгийг савангаар угааж, хоол хийхээс өмнө өндөгийг сайтар хийхийг зөвлөж байна.
- Өндөгний хэт их хэрэглээ (долоо хоногт 7-аас илүү өндөг) зүрх судасны өвчнөөр нас барах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Өндөг дэх холестерол хэр их байгааг мэдэх нь гайхах зүйл биш юм. Өндөг хэт их хэрэглэвэл энэ холестерол нь товруу хэлбэрээр цусны судасны ханан дээр хадгалагддаг бөгөөд маш таагүй үр дагаварт хүргэдэг. Тахианы өндөг болон түүнд агуулагдах холестерол нь сайн сайхны оронд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Тахианы өндөгнөөс гадна бөднө шувууны өндөг нь өнөө үед нэлээд түгээмэл тохиолддог бөгөөд тэдгээр нь амт, найрлага, шинж чанараараа бага зэрэг ялгаатай байдаг.
Бөднө шувууны өндөг
Бөднө шувууны өндөг нь хүн төрөлхтөнд эрт дээр үеэс мэдэгдэж ирсэн. Олон зуун жилийн өмнө хятад эмч нар тэдгээрийг эмчилгээний зорилгоор ашиглаж байжээ. Түүгээр ч барахгүй Хятадууд түүхчдийн үзэж байгаагаар бөднө шувууг анх удаа нутагшуулсан. Тэд бөднө шувууг, ялангуяа өндөгнүүдийг бүх талаар нь магтаж, ид шидийн шинж чанартай байв.
Хятад улсын нутаг дэвсгэр рүү дайрч орсон япончууд бяцхан шувуу, ашигтай шинж чанаруудад нь ихэд баяртай байсан гэж хятадуудын хэлснээр бөднө шувууны өндөг олджээ. Тиймээс бөднө шувуу Японд ирсэн бөгөөд одоо болтол энэ нь маш хэрэгтэй шувуу гэж тооцогддог. Бөднө шувууны өндөг нь өсөн нэмэгдэж буй бие махбодь болон өндөр настнуудад зайлшгүй шаардлагатай маш чухал хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Японд бөднө шувуу сонгох ажилд идэвхтэй оролцож, тодорхой үр дүнд хүрсэн.
Орос улсад тэд бөднө шувуу агнах дуртай байсан, гэхдээ бөднө шувууны өндөг нь тайвнаар харьцдаг байв. ОХУ-д бөднө шувууны аж ахуй, үржлийг 20-р зууны хоёрдугаар хагаст, Югославаас ЗСБНХУ-д авчирсны дараа эхэлсэн. Одоо бөднө шувуу идэвхитэй өсч байна, учир нь энэ ажил нь ашиг тустай бөгөөд тийм ч хэцүү биш юм - бөднө шувуу нь хооллох, хадгалахад мадаггүй, хөгжих үе нь инкубаторт өндөглөдөгнөөс өндөглөдөг давхаргаас өндөг хүлээн авахад хоёр сар хүрэхгүй хугацаа шаардагдана.
Өнөөдөр бөднө шувууны өндөгний шинж чанарыг судлах ажил ялангуяа Японд үргэлжилж байна. Японы эрдэмтэд дараахь зүйлийг олсон байна.
- Бөднө шувууны өндөг нь цацраг идэвхт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.
- Бөднө шувууны өндөг нь хүүхдийн сэтгэцийн хөгжилд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг. Энэ баримт нь Японы хүүхэд бүр өдөр тутмын хоол хүнсэндээ бөднө шувууны өндөг агуулсан байх ёстой гэсэн төрийн хөтөлбөр батлах үндэс суурь болсон юм.
- Бөднө шувууны өндөг нь бусад фермийн шувуудын өндөгнөөс витамин, эрдэс бодис, тодорхой амин хүчлүүдээс давуу юм.
- Бөднө шувууны өндөг нь харшлын урвал үүсгэдэггүй бөгөөд зарим тохиолдолд эсрэгээрээ тэдгээрийг дарангуйлдаг.
- Бөднө шувууны өндөг бараг л мууддаггүй, учир нь тэдгээр нь лизоцим агуулдаг - энэ амин хүчил нь микрофлорын хөгжлийг саатуулдаг. Түүнээс гадна лизоцим нь зөвхөн бактерийн эсийг устгах чадвартай байдаг. Энэ нь хорт хавдрын эсийг устгах чадвартай бөгөөд ингэснээр хорт хавдрын хөгжилд саад болдог.
- Өвөрмөц найрлагатай учраас бөднө шувууны өндөг хүний биеийг цэвэрлэж, холестеролыг зайлуулдаг. Тэдгээрийн дотор лецитин их хэмжээгээр агуулагддаг нь холестерины хүлээн зөвшөөрөгдсөн, хүчтэй дайсан юм. Бөднө шувууны өндөг ба холестерол нь хоорондоо маш сонирхолтой холбоотой юм.
- Дээр дурдсан бүх ашигтай шинж чанараас гадна бөднө шувууны өндөг бүхэлдээ өндөгний өвөрмөц шинж чанартай байдаг.
Өндөр холестерины хэмжээтэй хүмүүсийн өндөгний ашиг тус, хор хөнөөлийн тухай сэдэв нь үргэлжилж буй маргаан, судалгааны сэдэв юм. Өндөг ба холестерол хоёр хоорондоо хэрхэн холбогддог вэ гэсэн асуултанд шинэ судалгаа нь гэнэтийн хариултыг өгч байна. Хүнсний холестерол, би болон цусан дахь холестерол хоёр өөр зүйл юм. Хоол идсэний дараа хоолонд орсон холестерол нь "муу" эсвэл "сайн" болж хувирдаг бол "муу" холестерол нь цусны судасны хананд товруу хэлбэрээр хуримтлагддаг бөгөөд "сайн" нь үүнээс сэргийлдэг.
Тиймээс бие махбод дахь холестерол нь түүний биед орж байгаа орчноос хамаарч ашигтай эсвэл хортой байх болно. Тиймээс өндөгний холестерол нь хортой эсвэл ашиг тустай байх нь эдгээр өндөгнөөс юу идэж уухаас хамаарна. Хэрэв бид өндөг талх, цөцгийн тос эсвэл шарсан өндөгийг гахайн утсан мах, хиамтай хамт идвэл муу холестерол үүснэ. Хэрэв бид зүгээр л өндөг идвэл холестерол нэмэгдэхгүй нь мэдээж. Эрдэмтэд өндөг дэх холестерол нь өөрөө хортой биш гэж дүгнэжээ. Гэхдээ үл хамаарах зүйлүүд байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд метаболизмын шинж чанараас шалтгаалан эдгээр дүрмийг дагаж мөрддөггүй бөгөөд долоо хоногт 2-оос дээш өндөг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Өндөр холестерол бүхий өндөг идэж болно, гэхдээ та хэмжүүрийг ажиглах хэрэгтэй, учир нь тахианы өндөгний дотор холестерол байдаг ч өндөг нь түүний бууралтад хувь нэмэр оруулдаг олон бодис агуулдаг. Бөднө шувууны тухайд гэвэл тэдгээрийн доторх холестерины хэмжээ тахианы махнаас ч өндөр байдаг боловч тэдгээр нь илүү ашигтай шинж чанартай байдаг. Тиймээс, өндөг нь аз болоход ашиг тустай, шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүн хэвээр байх болно. Хамгийн гол нь тэдгээрийг зөв ашиглах, хэмжүүрийг мэддэг байх явдал юм.
Холестерол ба уургийн харилцан үйлчлэл
Уураг нь бие махбодийн бараг бүх үйл явцад оролцдог. Өнөөдөр уургийн хоолны дэглэм нь тусдаа торыг эзэлдэг, учир нь ихэнх тамирчид үүнд шилжиж байна. Бага өөх тос агуулсан хоолны дэглэм нь өөх тосгүй, сайхан биеийг бий болгож, булчин барихад тусална. Спорт зааланд зочилдог олон хүн уураг нь үндэс суурь болдог гэж үздэг, учир нь энэ нь эрчим хүчний зарцуулалтыг бууруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь бие махбодийн идэвхтэй дасгал хийх үед маш их ач холбогдолтой юм.
Холестерингүй уураг спортод шаардлагатай байдаг гэсэн мэдэгдэл буруу байна. Мэдэж байгаагаар, бодис нь булчинг барихад идэвхтэй оролцдог бөгөөд уургийн ургамлын үндэс нь ямар ч үр дүн өгөхгүй. Хоол тэжээлийн төлөвлөгөөг зөв барих нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр булчингийн чанарыг нэмэгдүүлэхэд тусална. Ийм нэмэлт тэжээлийг буруугаар ашиглах нь эрүүл мэндэд аюултай бөгөөд элэг, бөөрөнд сөргөөр нөлөөлдөг. Хэрэв та тэдгээрийг буруу хэрэглэвэл та үзэсгэлэнтэй дүр төрхгүйгээр үлдэхээс гадна эрүүл мэндийн асуудалд орох болно. Спортын хувьд тэнцвэртэй хоол тэжээл чухал үүрэгтэй. Зөвхөн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг хоолны дэглэм нь үр дүнд хүрэхэд тусална. Уураг нь холестерол шиг чухал үүрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй.
Тухайн хүн зааланд ороход үзэсгэлэнтэй сайхан тайвшруулах биеийг олох зорилт тавьжээ. Үүний гол туслагч бол уургийн хоолны дэглэм юм. Хэсэг хугацааны дараа үр дүн нь харагдахгүй байгааг та анзаарч магадгүй юм. Ихэнх тохиолдолд асуудал бол холестерины хэмжээ бага байдаг. Сайн холестерол нь булчин, сайн сайхан байдалд хэрэгтэй гэдгийг хүн бүхэн мэддэг байх ёстой. Тиймээс аль ч тамирчин үүнийг ашиглах ёстой. Энэ нь зөвхөн өөх тосны хэрэглээг бага зэрэг багасгаж, эрүүл бүтээгдэхүүнээр солих шаардлагатай. Үгүй бол биед бүтэлгүйтэх тохиолдол гардаг тул та зураг авахад хэт их мөнгө төлөх шаардлагатай болно. Ийм хоолны дэглэм нь шаардлагатай хагас ханасан хүчил агуулсан ногооны өөх тос агуулсан байх ёстой.
Ургамлын гаралтай уураг нь холестеролыг бууруулж чаддаг. Тиймээс заримдаа өндөр холестерол бүхий уураг ашигтай байдаг. Жишээлбэл, шар буурцагны уураг нь атеросклерозоос сэргийлдэг. Үүнд агуулагдах генистейн нь антиоксидант юм.
Уургийн хоол хүнс нь тамирчид төдийгүй жирийн хүмүүст хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Уураг нь бие махбодийн барилгын блок юм.
Нэмэлтүүдээс гадна уургийн хоолны дэглэм нь байгалийн гаралтай байж болно. Хоолны дэглэмийн хувьд бие даан авахад хэцүү биш бүтээгдэхүүн байх ёстой. Уураг, хэрэв хүн спортын хоол тэжээлийн талаар ямар ч ойлголтгүй бол түүнийг сонгоход илүү хэцүү байдаг. Байгалийн уураг агуулсан бүтээгдэхүүнүүд үүнд орно.
Энэ бүлгийн бүтээгдэхүүнээс гадна улаан буудай, хөх тариа орно.
Уураг агуулсан уураг хоол хүнс
Уургийн агууламжийг бүртгэдэг хүн бол шар буурцаг юм.
Зөв найрлагатай хоол хүнс нь эрүүл, үзэсгэлэнтэй бие махбодийг бий болгох үндэс суурь юм.
Хэрэв хүн илүүдэл уураг авах шаардлагатай бол тэр нэмэлт тэжээлүүдээр үйлчлүүлдэг. Хамгийн сайн сонголтыг сонгохын тулд та мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Ийм нэмэлт хэд хэдэн төрөл байдаг.
Манай уншигчид холестеролыг бууруулахын тулд Aterol-ийг амжилттай ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний түгээмэл байдлыг хараад бид танд үүнийг санал болгохоор шийдсэн.
Эхний ээлжинд шар сүүний уураг ордог. Шар сүүнээс гаргаж авдаг. Химийн бодис агуулаагүй болно. Энэ уураг нь хамгийн их биологийн ач холбогдолтой бөгөөд бие махбодид хурдан шингэдэг. Дасгал хийсний дараа үүнийг ашиглах нь дээр. Давуу талууд нь бага өртөгтэй байдаг.
Өндөгний уураг өмнөхөөсөө ялгаатай нь илүү үнэтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь биологийн ач холбогдолтой олон үзүүлэлттэй бөгөөд шингээх хугацаа нь 4-6 цаг байдаг.
Казеины уураг нь тийм ч амттай биш бөгөөд үүнээс гадна усанд сайн холилддоггүй. Энэ нь маш удаан шингэдэг тул уураг нь шөнийн цагаар хэрэглэхэд тохиромжтой.
Шар буурцагны уураг нь эрт дээр үеэс дэмий хоосон байдаггүй тул шар буурцаг нь уургийн гол эх үүсвэр гэж тооцогддог. Энэ нь хангалттай муу шингэдэг. Олон хүний хувьд энэ төрлийн уураг нь цэврүүтэх шалтгаан болдог. Түүний давуу талуудын нэг нь холестеролыг бууруулах явдал юм.
Цогц уураг нь жингийн төрлийн уураг агуулдаг. Бүх давуу талыг нэг цогцолбор дээр нэгтгэдэг тул энэ төрөл нь хамгийн ашигтай байдаг.
Хэрэв танд цаг байхгүй, эсвэл чичиргээн хийхийг хүсч байвал та уургийн баар ашиглаж болно. Нэг нь өдөр тутмын уургийн хэрэглээг агуулдаг.
Бүгдийг нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс, химийн нэмэлтгүйгээр хийдэг. Үр дүнд хүрэхийн тулд та нэмэлт тэжээлийг дасгал хөдөлгөөн, тэнцвэртэй хоолны дэглэмтэй хослуулах хэрэгтэй. Спортын хоолны дэглэмд ашиг хонжоо их хэрэглэдэг. Энэ бол уураг, нүүрс ус агуулсан нэмэлт юм.
Шинжээчдийн үзэж байгаагаар тэр хоолны дэглэмийн "залруулагч" боловч түүний хэрэглээ нь маргаантай асуудал юм. Энэ бол булчингийн эрчимтэй өсөлтөд шаардлагатай хэмжээний нүүрс ус агуулсан байдаг. Хүнсний хамт маш олон бодис авах нь ердөө л боломжгүй юм.
Холестерол, илүүдэл жин нэмэгдэх тусам амьтны уураг орхих хэрэгтэй бөгөөд үүнийг хүнсний ногооны уургаар солино. Гэхдээ хоолны дэглэмээ болгоомжтой өөрчлөх шаардлагагүй.
Юуны өмнө та спортын хоол тэжээлийн онцлог шинжийг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй.
Холестерины бүтээгдэхүүн
Цусан дахь холестеролыг бууруулахын тулд зарим хоолыг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй.
Юуны өмнө та тусгай цэсийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй бөгөөд согтууруулах ундаа, тамхи татах нь амьдралаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Малын өөх тос нь илүүдэл бодисын түвшинг нэмэгдүүлдэг тул тэдгээрийг хязгаарлах шаардлагатай байдаг.
Мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмд зарим өөрчлөлт оруулахыг зөвлөж байна.
- Өөх тосны махыг бүрэн арилгах хэрэгтэй. Та туранхай маханд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь үхрийн мах, цацагт хяруул, туулай, тахиа байж болно. Махнаас хальс идэж болохгүй.
- Загасыг тогтмол идээрэй. Хилэм, хулд, цагаан загас, омул нь биед шаардлагатай олон тооны ханаагүй хүчил агуулдаг. Ийм загасыг долоо хоногт дор хаяж гурван удаа хооллох хэрэгтэй.
- Сүүн бүтээгдэхүүнийг өөх тос багатай хэрэглэх хэрэгтэй.
- Жимсний хоолны дэглэмийн өсөлт. Хамгийн оновчтой тун нь өдөрт хоёр порц юм. Ашигтай жимс нь зөвхөн шинэхэн хэлбэрээр төдийгүй хатаасан жимс хэлбэрээр байдаг.
- Жимс жимсгэнэ нь цэсийг төгс төгөлдөр болгодог. Cranberries нь онцгой анхаарал шаарддаг. Энэ нь илүүдэл өөх тосыг гадагшлуулаад зогсохгүй элсэн чихрийн хэмжээг бууруулж зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно. Цангис жимс нь халдвараас ангижрахад тусалдаг.
- Хүнсний ногоо нэмэлтгүйгээр, түүхий хэлбэрээр идэхийг зөвлөж байна. Тэдгээрийг долоо хоногт хэд хэдэн удаа идэхийг зөвлөж байна. Та ногооны салатанд авокадо, артишок нэмж болно.
- Самар, буурцагт ургамал, бүхэл үр тариа. Холестеролыг хэвийн болгохын тулд та өглөө бүр oatmeal идэх хэрэгтэй. Буцалсан шош бас тустай болно.
Худалдан авахдаа бүтээгдэхүүний шошгыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тэдгээр нь холестерол агуулаагүй байх нь чухал юм. Хоол хийх нь хамгийн бага өөх тос агуулдаг. Хэрэв боломжтой бол хоол хийх явцад үүнийг бүрэн орхихыг зөвлөж байна. Тэжээлийн тэнцвэрийг хадгалахын тулд та бүтээгдэхүүнийг хослуулах хэрэгтэй: махыг хүнсний ногоо, буурцагт үр тариа.
Хамгийн гол нь хоолны дэглэм тэнцвэртэй байвал холестерол нь туслах болно. Ялангуяа тамирчдын хувьд булчингууд зөв хөгжих шаардлагатай байдаг. Уурагтай хамт бие махбодийн барилгын материал болох байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг хослуулах хэрэгтэй. Идэвхтэй амьдралын хэв маягийг хэзээ ч энэ бодисын өндөр түвшинтэй хослуулж чадахгүй. Тиймээс зөвхөн цусны судаснууд төдийгүй бүх эрхтэнүүд илүү хүчтэй болдог.
Уураг уух нь үнэ цэнэтэй юу?
Уураг ба холестерол нь хоорондоо холбоотой байдаг, гэхдээ яаж?
Ургамлын гаралтай уургуудад холестерол байхгүй тул анхаарах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь амьтны гаралтай өөх тосны массын агууламжтай бүтээгдэхүүн юм. Холестерол нь цусны судасны ханан дахь холестерины формацийг өдөөж болох баримт нь хүн бүрт мэдэгддэг бөгөөд ийм хазайлт нь маш аюултай бөгөөд зүрх судасны өвчнийг өдөөж, цус харвалт эсвэл зүрхний шигдээс үүсгэдэг.
Та зөвхөн ургамлын гаралтай уураг идэж болно гэж бүү яар. Урт хугацааны судалгаагаар амьтны уургийн найрлагыг авч үзэхэд тэргүүлэх эрдэмтэд энэ нь зөвхөн холестерины багахан хэсгийг агуулдаг бөгөөд энэ нь эрүүл биед атеросклерозын боловсруулалтанд нөлөөлөхгүй гэсэн дүгнэлтэд хүрчээ. Булчингийн массыг олж авах хүсэлтэй хүмүүс амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний талаархи хандлагыг эргэн харах хэрэгтэй, учир нь холестерины оролцоогүй үйл явц нь хэцүү байдаг. Хүний бие махбодид тохиолддог хэвийн үйл явцын хувьд элэгний үйлдвэрлэсэн холестерины өөрийн нөөц, нөөцөөс шалтгаалан жингээ авах боломжтой болно. Хэрэв процессын системд гэмтэл гарсан бол ургамлын гаралтай хэрэглээ үр дүн өгөхгүй. Уураг ба холестерол нь хоорондоо нягт холбоотой байдаг тул липопротеинууд уураг бүрэн шингээж авахад тусалдаг.
Уураг гэж юу вэ?
Уургийн хоол тэжээл нь тамирчдын дунд алдартай болж байна. Уураг нь дасгал хийхэд зайлшгүй шаардлагатай хүнсний нэмэлт тэжээл юм. Үүний үйлдэл нь булчингийн массыг олж авах үйл явцыг хурдасгах явдал юм.
Анхаар! Уураг зөвхөн спортод идэвхтэй оролцдог хүмүүст хэрэгтэй. Эдгээр нь эрүүл хооллолтын үндэс суурийг илэрхийлдэг.
Нүүрс ус агуулсан хоолыг хоолны дэглэмээс хасахтай холбоотой эерэг нөлөө ажиглагдаж байна. Leucorrhoea нь булчингийн массыг бий болгож, гайхалтай хэлбэрийг бий болгох үйл явцыг өдөөдөг.
Баримт! Уураг их хэрэглэснээр хорт хавдар үүсэх хандлага бий болдог гэж зарим шинжээч үзэж байна. Ийм онол нь клиник туршилтаар батлагдсан шинжлэх ухааны үндэслэлгүй байдаг.
Уургийн хоол тэжээл нь тамирчдад зайлшгүй шаардлагатай тул уураг нь шаардлагатай эрчим хүчний хангамжийг нөхөж, бие махбодийн ядаргаагаас зайлсхийхэд тусалдаг. Гэсэн хэдий ч уургийн хэт их хэрэглээ нь бөөр, элэгний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэглээг хатуу хэвийн хэмжээнд байлгах хэрэгтэй. Тэнцвэрийг хадгалах нь чухал бөгөөд моно хоолны дэглэм нь ноцтой эмгэгийг хөгжүүлэхэд хүргэдэг.
Холестерины ашиг тус ба хор хөнөөл
Уг бодис нь наалдамхай тууштай бөгөөд бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад идэвхтэй оролцдог. Сүүлийн 10 жилийн хугацаанд холестерол нь хортой элемент нэр хүндтэй болсон боловч түүний хор хөнөөл нь ямар нэгэн байдлаар домог юм. Хүний идэж байгаа бага нягтралтай липопротеинууд нь зөвхөн амьтны гаралтай хоол хүнс хэт их хэрэглэснээр хортой байдаг. Липопротеины 80 орчим хувийг хүний бие шууд үйлдвэрлэдэг. Энэ процесс нь элэгийг хангадаг.
Уураг ба холестерол нь хоорондоо нягт холбоотой байдаг тул липопротеины шаардлагатай хэмжээгүйгээр уураг шингээх боломжгүй юм. Хэт их холестерины нөлөөгөөр атеросклероз үүсдэг нь зүрхний шигдээс, цус харвалт зэрэг аюултай нөхцлийн илрэлийг өдөөдөг болохыг олон нийт хүлээн зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч иймэрхүү дүгнэлт нь өөр өөр тайлбартай байж болох юм, учир нь цус харвах өвчтэй өвчтөнүүдийн 50% -д липопротеины түвшин нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэм хэмжээд байдаг.
Атеросклерозын шалтгаан нь холестерины хортой фракц юм. Архаг үрэвсэл нь янз бүрийн элементийн судаснуудад гэмтэл авсны үр дүнд үүсдэг. Хүний бие өөрийгөө нөхөн сэргээх чадвартай бөгөөд холестерины товруу бүхий гэмтэлийг "засч", судасны бүрэн бүтэн байдлыг сэргээхийг хичээдэг.
Хэрэв хүний биед хэвийн холестерол агуулдаг бол энэ элемент нь олон процессын хэвийн явцыг баталгаажуулдаг.
- дааврын үйлдвэрлэлд оролцдог.
- эд эсийн шинэчлэлтийг хангадаг,
- бодисын солилцооны үйл явцын явцыг тохируулдаг.
Энэ тохиолдолд элементээс хор хохирол хүлээх ёсгүй. Хэрэв их хэмжээний бодис биед хоол хүнсээр орвол систем нь бүрэлдэхүүнийг зориулалтын дагуу ашиглаж чадахгүй. Липопротеин нь цусны судасны хананд хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь атеросклерозын хөгжилд хүргэдэг. Энэ тохиолдолд ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр хортой бүрэлдэхүүн хэсгийн хэрэглээг багасгахыг зөвлөж байна.
Тэд хэрхэн харьцдаг вэ?
Гадаад төрхийг нь өөрчлөх, бие махбодийн үйл ажиллагааг эдгээр зорилгоор ашиглах шийдвэр гаргасан хүний хувьд уураг нь "олдох" болдог. Бодис нь булчингийн булчингийн үйл явцыг хэд хэдэн удаа хурдасгаж, эрч хүч, цэнэг авах боломжийг олгодог. Хэрэв бүх процесс бие махбодид зөв явагдаж байвал хэмжээ нэмэгдэх нь удаан хугацаа шаардагдахгүй, гэхдээ биед холестерины дутагдал үүсвэл ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Тогтмол сургалт, хүнсний ногооны өөх тос дээр нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь үр дүн өгөхгүй.
Усан санд яарах хэрэггүй бөгөөд хоол тэжээлээ амьтны гаралтай өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнээр сольж хоол тэжээлээ нөхөхийг хичээх хэрэгтэй. Ийм өөрчлөлт нь эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсгэдэг. Уураг хэлбэрээр нэмэлт тэжээл хэрэглэж байсан ч тэнцвэртэй хооллолтыг санах нь чухал юм.
Хэрэглээнээс бодисыг сонгох нь маш хэцүү бөгөөд энэ нь зөвхөн өөрөө ашиг тустай байх болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, фитнесийн багш нь зөв сонголтыг тодорхойлоход тусална. та өдөр тутмын цэсийг бэлтгэхэд тусламж хүсэх хэрэгтэй. Эдгээр дүрмийг үл тоомсорлох нь бүх хүчин чармайлтыг дэмий хоосон болгож, булчингийн массын багц, тайвшралыг бий болгоход хүргэдэг.
Уураг, өөх тос, нүүрс ус - эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь витаминтай хамт хүний хоолны дэглэмийн үндэс суурь болдог. Зөвхөн зохистой хооллолт, бие бялдрын хүч чадлыг хослуулан хэрэглэснээр үзэсгэлэнтэй дүр төрх, эрүүл мэндийн байдлыг хангах алхам болно.