Чихрийн шижинтэй үзэм
Таны мэдсэнээр чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хувьд та зөвхөн эмчилгээний хоолоор зөвшөөрөгдсөн тодорхой хоол хүнс идэж болно. Харамсалтай нь, олон хатаасан жимс нь чихрийн агууламж ихтэй байдаг. Ийм учраас чихрийн шижингийн аливаа хэлбэрийн хатаасан жимсийг их хэмжээгээр идэхийг зөвлөдөггүй. Үүний зэрэгцээ хатаасан жимсний аягыг зохих ёсоор бэлтгэсний дараа энэ бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байх болно.
Чихрийн шижин өвчний хатаасан жимс
Хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хатаасан жимснээс юу идэж болохыг олж мэдхээсээ өмнө та зарим бүтээгдэхүүний гликемийн индекс рүү хандах хэрэгтэй.
- Чихрийн шижин өвчний хамгийн хор хөнөөлгүй бүтээгдэхүүн бол prunes болон хатаасан алим юм. Хатаахад ногоон алим хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ийм хатаасан жимсийг компот хийхэд ашиглаж болно. Prunes-ийн гликемийн индексийн өгөгдөл нь 29 бөгөөд энэ нь маш бага тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст идэж болно.
- Хатаасан чангаанзны гликемийн индекс 35. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй ч энэ бүтээгдэхүүн нь маш их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг. Энэ шалтгааны улмаас хатаасан чангаанзыг зөвхөн хамгийн бага хэмжээгээр идэж болно.
- Үзэмний хувьд гликемийн индекс 65 байдаг бөгөөд энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд маш өндөр үзүүлэлт гэж тооцогддог. Тиймээс чихрийн шижинтэй хүмүүс үзэмийг сайтар идэх хэрэгтэй.
- Хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед хан боргоцой, гадил, интоор зэрэг хатаасан жимс идэхийг хориглоно.
- Ямар ч чамин хатаасан жимс идэхийг зөвлөдөггүй. Авокадо, гуаваг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, түүнчлэн ходоод гэдэсний замын өвчний үед хориглодог. Каннон ба durian зэргийг чихрийн шижинтэй хүмүүст хатуу хориглодог. Папайя нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж болно.
Ийнхүү чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс жүрж, алим, бэрсүүт жүрж, quince, тоор, lingonberries, уулын үнс, гүзээлзгэнэ, цангис, лийр, нимбэг, анар, чавга, бөөрөлзгөнө зэрэг хатаасан жимс идэж болно.
Эдгээр хатаасан хоолыг ихэвчлэн элсэн чихэр нэмэлгүйгээр компот, вазелин хоол хийх үед нэмж өгдөг.
Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд инжир, банана, үзэм зэргийг оруулахыг зөвлөдөггүй.
Хатаасан жимсээ хэрхэн хэрэглэх вэ
Чихрийн шижин 2-р хэлбэрийн хатаасан жимснээс юу идэж болохыг шийдсэний дараа бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хэрхэн зөв хооллохоо мэдэх хэрэгтэй.
- Компот бэлтгэхийн өмнө хатаасан жимсээ сайтар зайлж, найман цаг цэвэр усаар нэвт норгох шаардлагатай. Үүний дараа дэвтээсэн бүтээгдэхүүнийг хоёр удаа буцалгаж, усыг шинэ болгон өөрчлөх хэрэгтэй. Зөвхөн үүний дараа та компот хоол хийж эхэлнэ. Энэ тохиолдолд усанд бага хэмжээний шанцай, чихэрлэг тос нэмж болно.
- Хэрэв чихрийн шижинтэй хүн хатаасан жимсээ цэвэр хэлбэрээр идэхийг илүүд үздэг бол та эхлээд бүтээгдэхүүнийг сайтар нэвт норгох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та халуун усаар урьдчилан угаасан хатаасан жимсээ асгаж, усыг сольж байх бүрт хэд хэдэн удаа хийж, ингэснээр жимс нь зөөлөн болдог.
- Компотоос гадна цайны навч хүртэл ногоон алимаас хуурай хальс нэмж цай ууж болно. Энэхүү хатаасан бүтээгдэхүүн нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хувьд ийм хэрэгцээтэй, шаардлагатай бодисуудыг төмөр, кали гэх мэт агуулдаг.
- Хэрэв өвчтөн антибиотик эмчилгээг нэгэн зэрэг хийж байгаа бол зарим төрлийн хуурай хоол хүнс эмийн биед үзүүлэх нөлөөг сайжруулж чадах тул болгоомжтой байх хэрэгтэй.
- Хатаасан гуааг зөвхөн бусад хоолноос тусад нь идэж болно.
- Prunes нь зөвхөн компот, вазелин хоол хийхэд ашиглагддаггүй, харин чихрийн шижингийн хоёрдугаар хэлбэрт зөвшөөрөгдсөн салат, овъёос, гурил болон бусад аяганд нэмдэг.
Хатаасан жимс идэж эхлэхээсээ өмнө энэ бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин өвчтэй хүнс идэж болох эсэхийг мэдэхийн тулд эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хатаасан жимснээс хэдэн удаа идэхийг зөвшөөрдөг вэ?
Олон тооны хатаасан жимс хэрэглэх үед биед хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хатуу тунг дагаж мөрдөх шаардлагатай. Тиймээс, үзэм өдөрт нэг халбага, prunes - гурваас илүүгүй халбага, хатаасан огноо өдөрт нэгээс илүүгүй жимс идэхийг зөвшөөрдөг.
Дашрамд хэлэхэд нойр булчирхайн үрэвсэлтэй ижил prunes хэрэглэхийг зөвшөөрдөг тул нойр булчирхайн өвчтэй хүмүүст энэ тэмдэглэл юм.
Хатаасан хэлбэрээр алим, лийр, үхрийн нүд зэргийг хангалттай хэмжээгээр идэж болно. Ийм бүтээгдэхүүн нь энгийн жимсийг төгс сольж, витамин, эрдэс бодисын өдөр тутмын хэрэглээг нөхөх болно.
Хатаасан лийр бол чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд жинхэнэ олдвор бөгөөд түүнийг хязгаарлалтгүйгээр идэж болно. Үүний зэрэгцээ энэ хатаасан жимс нь ихэнхдээ эмийн бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг тул олон төрлийн өвчнийг эсэргүүцэх боломжийг олгодог ашигтай эфирийн тос, дархлааг сайжруулдаг биологийн идэвхит бодис агуулдаг.
Инжирийг чихрийн шижинтэй хүмүүст ямар ч хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Баримт нь маш их хэмжээний элсэн чихэр, ислийн хүчил агуулдаг тул энэхүү бүтээгдэхүүн нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй биед ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Инжирийг оруулах нь нойр булчирхайн үрэвсэл, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчинд сөргөөр нөлөөлдөг.
Ер нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст өдөрт нэгээс илүүгүй жимс идэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч бүтээгдэхүүн нь бүдүүн ширхэгтэй эслэг агуулсан байдаг тул гэдэсний замыг цочроох үйлчилгээтэй тул үүнийг ходоод гэдэсний замын өвчнөөр идэхийг зөвлөдөггүй.
Мөн энэ жимс нь маш их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний биеийн байдалд сөргөөр нөлөөлдөг. Хэрэв чихрийн шижин өвчтэй хүн бөөрний асуудалтай, байнга толгой өвддөг бол он сар өдөр бүү хэрэглээрэй. Огноо нь цусны судсыг саатуулдаг тирамин агуулсан бодис агуулдаг.
Хэрэв өвчтөнд хоёрдогч өвчин байхгүй бол жижиг тунгаар үзэм хийхийг зөвшөөрнө. Хэрэв чихрийн шижин өвчтэй хүн илүүдэл жинтэй, зүрхний цочмог дутагдал, гэдэс, ходоодны уушгины шарх байгаа бол үзэм хэрэглэхийг бүрэн хориглоно.
Хатаасан гүйлс нь төмөр, кали, магни, олон тооны витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Ийм учраас хатаасан чангаанзны жимс 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед ашигтай байж болно. Гэсэн хэдий ч өвчтөн гипотензи өвчтэй бол энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Түүхий болон чанаж болгосон prunes нь чихрийн шижингийн хувьд хамгийн аюулгүй. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь салат, бэлтгэсэн хоол эсвэл компот нэмэхэд витамин, тэжээлийн дутагдлыг нөхөх болно.
Энэхүү хатаасан жимсийг оруулаад хүндрэл, архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх антиоксидант агуулдаг.
Гликемийн индекс багатай тул prunes хангалттай хэмжээгээр идэж болно. Гэсэн хэдий ч хэтрүүлж, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд бие махбодийн бие даасан шинж чанарыг харгалзан үзэх шаардлагатай.
Чихрийн шижинтэй үзэм
Зарим эмч нарын үзэж байгаагаар 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин бүхий үзэм нь нөхцөл байдлыг улам дордуулж, хор хөнөөл учруулж болзошгүй гэж үздэг боловч бусад мэргэжилтнүүд хатаасан усан үзэмийг ашигтай эмчилгээ гэж үздэг бөгөөд бага хэмжээгээр чихрийн шижингийн эрүүл мэндэд эерэгээр нөлөөлдөг. Ямар ч тохиолдолд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цөөн тооны үзэм идэхээс өмнө мэргэшсэн хүнтэй зөвлөлдөх нь дээр.
Бүтээгдэхүүний найрлага
Хатаасан усан үзэмний эдгээх чанар нь хүний биед шаардлагатай витамин, макро-, микроэлементүүдийг агуулсан найрлагыг шаарддаг.
- каротин
- шилэн
- токоферол
- фолийн хүчил
- Витамин С
- хайлуур жонш
- хэрэм
- кальцийн
- төмрийн
- биотин
- селен
- кали
- фосфор
- B витамин,
- менакуинон.
Агуулгын хүснэгт рүү буцах
Ашигтай шинж чанарууд
Ийм үнэ цэнэтэй шинж чанар бүхий үзэм агуулдаг:
Үзэм нь ханиалгыг амжилттай эмчилдэг.
- өтгөн хаталтыг арилгаж, өтгөн хаталтыг арилгана
- бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулдаг
- мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг
- илүүдэл шингэн болон хортой бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.
- нүдний үйл ажиллагааг оновчтой болгодог,
- цусны даралтыг хэвийн болгодог
- ханиад, ханиадны сэргэлтийг хурдасгадаг.
Чихрийн шижингийн хувьд энэхүү хатаасан жимс нь үр өгөөжтэй байдаг боловч зөвхөн зарим тохиолдолд л байдаг. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар чихрийн шижин дэх үзэм нь хүний биед янз бүрийн байдлаар нөлөөлдөг бөгөөд өвчний явцын онцлогоос ихээхэн хамаардаг. Хатаасан усан үзэм нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг тул бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Энэ нь элсэн чихэр багатай өвчтнүүдэд үзэм хийхэд ихээхэн ач тустай тул гипогликеми өвчтэй бол энэ нь тустай байх болно.
Шүдний өвчинд зориулсан үзэм нь найрлагад агуулагдах антиоксидант ачаар ихээхэн ач тустай тул амны хөндийд халдварыг өдөөдөг бактерийн өсөлтийг саатуулдаг. Өөр нэг ашигтай шинж чанар нь хаван арилгах, шээс ялгаруулах чадварыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг шээс ялгаруулах замаар гарч буй хорт бодисоор хордоход онцгой ач холбогдолтой юм. Хатаасан жимс нь шарлалт, бронхит, уушгины хатгалгаа, цусны даралт ихсэх өвчнүүдэд тусалдаг. Лиш, цусан суулга, түүнчлэн давсагны өвчинд үзэмний үр нөлөөг тэмдэглэжээ.
Чихрийн шижинтэй хортой үзэм
Чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх аргыг хэрэглэснээр өвчтөнүүд гликемийн хөгжил, сайн сайхан байдал огцом мууддаг. Энэ нь үзэм нь амархан шингэцтэй нүүрс ус бөгөөд цусны шингэнд хурдан шингэдэгтэй холбоотой юм. Үзэмний гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь глюкоз ба фруктоз - 2 бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд элсэн чихэр огцом нэмэгдэж, өвчтөний эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг. Үүнээс гадна, энэ нь өндөр гликемийн индекстэй бөгөөд хатаасан жимс нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэх чадварыг тайлбарладаг.
Чихрийн шижинтэй хүмүүст үзэм идэх боломжтой юу, яаж?
Эмч нар чихрийн шижинтэй хүмүүст үзэмний ашиг тусын талаар харилцан адилгүй байдаг. Хэрэв зарим хүмүүс чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь зөвхөн хор хөнөөл учруулж чадна гэж үзэж байгаа бол чихрийн шижинтэй бага зэргийн хэмжээгээр хатаасан жимс ашигтай байдаг гэж бусад мэргэжилтнүүд хэлж байна. Үүнээс гадна ихэвчлэн инсулины хэт их хэмжээнээс үүсдэг гипогликемийн дайралттай өвчтөнд хатаасан усан үзэм идэхийг зөвлөж байна. Ямар ч тохиолдолд үзэм идэж, хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
- Бага хэмжээний үзэм усаар хийнэ, 3-6 минут буцалгана. Энэ хугацаанд глюкозын хэмжээ буурах боловч бүтээгдэхүүний ашигтай бодисууд үлдэх болно.
- Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнд хатаасан жимсийг долоо хоногт 2-оос ихгүй удаа 1 халбага идэхийг зөвшөөрдөг.
- Хатаасан усан үзэм идэхээс цусан дахь хамгийн бага сахар, хэрэв та үдээс өмнө идсэн бол хамгийн бага агууламжтай болно гэж үздэг.
- Эмч нар үзэмний нэг хэсгийг цэвэршүүлсэн усаар уухыг зөвлөж байна. Ийм аргаар өвчтөний бие махбодид үзүүлэх сөрөг нөлөө буурдаг нь нотлогдсон.
Эсрэг заалтууд
Хатаасан усан үзэмийг чихрийн шижин өвчний үед маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй боловч энэ бүтээгдэхүүнд хувь хүний үл тэвчих шинжтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хатаасан жимс нь хэт таргалалт, ходоодны шархлаа болон арван хоёрдугаар гэдэсний шархлааны эсрэг заалттай байдаг.
Хэрхэн хадгалах вэ?
Үзэм нь эдгээх чанараа хадгалахын тулд үүнийг зөв хадгалах нь чухал юм. Хатаасан усан үзэмийг нягт таглаатай саванд хийж хүйтэн газар хадгалахаар үлдээнэ. Энэ хэлбэрээр бүтээгдэхүүнийг 6 сарын турш хадгалдаг. Гэсэн хэдий ч нэг удаа маш их хатаасан жимс худалдаж авахгүй байхыг зөвлөж байна, жаахан авч, шинэхэн хэрэглэх нь дээр.
Чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх боломжгүй хэвээр байна уу?
Одоо та эдгээр мөрүүдийг уншиж байгаагаас харахад өндөр цусан дахь сахарын эсрэг тэмцэлд ялалт таны талд байхгүй байна.
Эмнэлэгт хэвтэх эмчилгээний талаар та аль хэдийн бодож байсан уу? Энэ нь ойлгомжтой, учир нь чихрийн шижин бол маш аюултай өвчин бөгөөд хэрэв эмчлэхгүй бол үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Тогтмол цангах, хурдан шээх, хараа муудах. Эдгээр бүх шинж тэмдгүүд нь таны өмнө сайн мэддэг.
Гэхдээ үр нөлөөг биш харин шалтгааныг нь эмчлэх боломжтой юу? Одоогийн чихрийн шижингийн эмчилгээний талаархи нийтлэлийг уншихыг зөвлөж байна. Нийтлэлийг уншина уу >>
Өндөр болгоомжтой хандана уу: чихрийн шижин өвчний үзэм идэх талаархи зүйлийн талаар
Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүд тусгай хоолны дэглэмийг дагаж, өөрсдийгөө их хэмжээний энгийн нүүрс ус агуулсан олон бүтээгдэхүүнийг үгүйсгэдэг.
Ихэнх тохиолдолд өвчтөнүүд эмч нараас чихрийн шижингийн хортой элсэн чихэр төдийгүй хүний биеийн байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг бусад олон төрлийн чихрийн шижин агуулсан 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй үзэм идэх боломжтой эсэхийг эмч нараас асуудаг.
Энэ асуудалд янз бүрийн мэргэжилтнүүд өөр өөр байр суурьтай байдаг. Зарим эмч нар чихрийн шижин өвчний үед хатаасан жимс нь зөвхөн хор хөнөөл учруулдаг гэж үздэг бол зарим нь бага хэмжээний хатаасан жимс нь өвчтөнд зөвхөн ашиг тусаа өгнө гэж үздэг.
Эмч нарын аль нь зөв болохыг ойлгохын тулд үзэм ямар шинж чанартай бөгөөд тэдгээр нь дотоод эрхтэн, хүний тогтолцооны ажилд хэрхэн нөлөөлж байгааг олж мэдэх шаардлагатай. зар-pc-2
Зохиол дээр юу байдаг вэ?
Үзэм бол тусгай аргаар хатаасан усан үзэмээс өөр зүйл биш гэдгийг бүгд мэддэг. Энэхүү хатаасан жимс нь амархан шингэцтэй нүүрс ус - глюкоз ба фруктозоос бүрддэг.
Хатаасан жимс нь дараахь бодис агуулдаг.
- токоферол
- каротин
- фолийн хүчил
- биотин
- аскорбины хүчил
- шилэн
- амин хүчил
- кали, төмөр, селен гэх мэт.
Бүртгэгдсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хүний биед чухал үүрэгтэй. Эдгээр үнэ цэнэтэй бодисын дутагдал нь арьс, цусны судас, дархлааны систем, хоол боловсруулах эрхтэн, шээсний тогтолцооны үйл ажиллагаанд нөлөөлж болно.
Чихрийн шижинтэй хүмүүст хор хөнөөл учруулдаг
Маш олон тооны ашигтай шинж чанаруудтай боловч хатаасан усан үзэм нь тэдний сул талуудтай байдаг.
Энэхүү хатаасан жимс нь "энгийн" нүүрс усаар баялаг тул бие махбодид түргэн шингэж, цусан дахь сахарын хэмжээг эрс нэмэгдүүлдэг бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүний сайн сайхан байдлыг дордуулдаг.
Хар ба цагаан үзэмний гликемийн индекс 65. Зөвхөн хоёр халбага хатаасан жимс нь элсэн чихрийг ердийн хэмжээнээс хэд дахин өндөр болгож чаддаг нь туршилтаар нотлогдсон.
Иймээс цусан дахь глюкозын түвшин хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буурдаг синдром болох гипогликеми өвчтэй хүмүүст үүнийг эмч нар илүү их хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Гликемийн өндөр индексээс гадна үзэм нь илчлэг ихтэй байдаг. 100 грамм хатаасан жимс нь ойролцоогоор 270 килокалори агуулдаг бөгөөд энэ нь байнга хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн нь хурдан жин нэмэхийг өдөөж болно гэсэн үг юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс эсрэгээрээ жингээ хянах, боломжтой бол нэмэлт фунтаас салахыг зөвлөж байна.
Хэрэглэх нөхцөл
Ийм үзэм нь чихрийн шижин өвчтэй хүний биед хор хөнөөл учруулахгүй тул та дараах дүрмийн дагуу хэрэглэх хэрэгтэй.
- үзэм хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө өвчтөн эмчтэйгээ зөвлөлдөх шаардлагатай бөгөөд хэрэв ноцтой эсрэг заалт байхгүй бол эмч энэхүү амтат хатаасан амттанг тунгаар хэрэглэхийг зөвшөөрнө.
- чихрийн шижинтэй бол та үзэмийг долоо хоногт нэгээс хоёр удаа идэж болно,
- чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нэг хоолны халбага эсвэл бага хэмжээний
- үдээс хойш 12 цагт хатаасан жимс идэх нь хамгийн сайн арга юм. Энэ цаг үед глюкоз нь бие махбодоос хамгийн хурдан боловсруулдаг.
- үзэм идсэний дараа хүн нэг аяга цэвэр ус уух ёстой, шингэн нь хатаасан жимс болох нүүрс уснаас үүсэх хор уршгийг багасгах болно.
- Хоол идэхээсээ өмнө хатаасан жимсийг угааж, буцалж буй усаар асгаж, бага дулаанаар 2-3 минут байлгана. Энэхүү дулааны боловсруулалт нь хатаасан жимсэнд агуулагдах бүхий л үнэ цэнэтэй бодисыг хэмнэж, амархан шингэцтэй нүүрс ус,
- компот хоол хийхдээ усыг хоёроос гурван удаа өөрчлөх шаардлагатай байдаг (нунтагласан элсэн чихэр нэмээгүй болно). Энэхүү бэлдмэлийн ачаар эрүүл ундаа нь глюкоз багатай тул нүүрс усны солилцооны үйл ажиллагаа буурсан хүмүүст хор хөнөөл учруулах болно.
- ногооны салат, чихэрлэггүй тараг, махан хоол, шөл зэрэг хэд хэдэн жимсийг нэмж болно (бага хэмжээний үзэм нь таваг нь халуун ногоотой амтыг өгөх болно, гэхдээ хүний биед тийм ч их хор хөнөөл учруулахгүй),
- долоо хоногт нэг удаа хатаасан жимс хэрэглэдэг ч чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс цусан дахь сахарын хэмжээг хянах хэрэгтэй
- хүлээн авалт, хэрэв үзүүлэлтүүд ихээхэн нэмэгдвэл хүн хатаасан жимснээс татгалзах шаардлагатай болно.
Сонгох ба хадгалах
Үзэм нь өндөр чанартай байвал л ашиг тустай болно. Энэ хатаасан жимсийг дараах байдлаар сонгож хадгална уу.
- үзэмийг жингээр нь худалдаж авахдаа бүх жимс нь цэвэр, хуурай, уян, наалдамхай биш, эвгүй үнэргүй байх ёстой бөгөөд үүн дээр хөгц байх ёсгүй.
- Гялалздаггүй хуурай хатаасан жимсийг сонгох нь хамгийн сайн арга юм. (гялалзсан жимс хэдий ч илүү үзэмжтэй, олон төрлийн химийн бодисоор боловсруулж болно).
- уутанд хатаасан жимс нь герметик битүүмжлэгдсэн байх ёстой, багцын бүрэн бүтэн байдал зөрчигдөх нь бүтээгдэхүүний чанар муудах,
- энэ нь хөргөгчинд хадгалагдах ёстой. Үүнийг угааж, хатааж, нягт шураг бүхий шилэн саванд хийнэ,
- Мөн та хатаасан жимсийг өтгөн зотон уутанд харанхуй, сэрүүн газар хадгалах боломжтой.
- Та үзэмийг хөргөгчинд зургаан сар хүртэл хадгалах боломжтой. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авснаас хойш хэдэн долоо хоногийн турш ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.
Холбоотой видео
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх үзэмний ашиг ба хор хөнөөлийн талаар:
Тиймээс, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй үзэм боломжтой юу гэсэн асуултыг бид олж мэдсэн. Бага тунгаар хэрэглэх нь хор хөнөөл учруулахгүй, харин эсрэгээр өвчтөний нөхцөл байдлыг сайжруулдаг. Нүүрс ус солилцооны үйл ажиллагаа буурсан хүн үүнийг ойлгож, амттай хатаасан жимсийг буруугаар ашиглах ёсгүй. Зөвхөн хоол тэжээлийн зохистой хандлага, бага хэмжээний хоол, зөв сонголт нь чихрийн шижин өвчтэй хүний бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүй, эрүүл мэндээ сайжруулахад туслах болно.
- Элсэн чихрийн түвшинг удаан хугацаанд тогтворжуулж өгдөг
- Нойр булчирхайн инсулины үйлдвэрлэлийг сэргээдэг
Хэрхэн зөвийг сонгох вэ
Үр ашиг нь зөвхөн өндөр чанарын үзэм өгдөг. Ихэвчлэн жин, дэлгүүр, павильон дээр зарагддаг тул та жижиг грамм үйлдвэрлэлийн сав баглаа боодол олох боломжтой.
- Жимс жимсгэнэ цэвэр байх ёстой: элс, салаа, бусад хог хаягдалгүй. Тэднийг байлгана гэдэг нь хатаахаас өмнө усан үзэм нүүж, угааж цэвэрлээгүй гэсэн үг юм.
- Хатаасан жимс нь хөгц, наалдамхай байх ёсгүй. Үүний урвуу тал нь усан үзэмний чанар муутай цэвэрлэгээ, зохисгүй хадгалалт зэргийг илтгэнэ.
- Жимс нь гялалзсан байх ёсгүй. Мэдээжийн хэрэг, гялгар, гялгар нь нэн даруй таны анхаарлыг татдаг. Ийм үзэм, эсрэгээр, авч болохгүй. Ихэвчлэн хатаахаас өмнө химийн бодисоор элбэг дэлбэгээр эмчилдэг байсан байх.
Худалдан авсны дараа үзэмийг урсгал усны дор сайтар угааж сайтар хатаана. Хадгалах оновчтой байршил бол хөргөгч юм. Үзэмийг нягт боолттой шилэн саванд хийх нь хамгийн сайн арга юм. Ийм нөхцөлд энэ нь зургаан сар орчим хэвтэж болох боловч үүнийг худалдан авснаас хойш эхний сард хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Та хэр их идэж болно
Чихрийн шижин өвчний үед үзэм хэрэглэхийг хатуу хориглодоггүй. Нэгдүгээрт, үүнийг долоо хоногт 1-ээс ихгүй удаа идэхийг зөвлөж байна. Зөвшөөрөгдсөн хэмжээ - слайдгүй халбага. Өглөө нь хоолонд нэмэхийг зөвлөж байна. Үүний дараа нүүрс усны биед үзүүлэх нөлөөг багасгахын тулд нэг аяга цэвэр ундаа уух нь ашигтай байдаг.
Хатаасан жимс дэх элсэн чихрийн хэмжээг бууруулахын тулд богино хугацааны дулааны боловсруулалтанд ордог. Үүнийг хийхийн тулд сайн угаасан үзэмийг буцалж буй устай жижиг саванд хийж 2-3 минут буцалгана. Түүний доторх ашигтай нэгдлүүд энэ хугацаанд задрах цаг гарахгүй, харин элсэн чихэр бага болно.
Салат, kefir, тараг зэрэг хэд хэдэн жимсийг нэмж болно. Тэд элсэн чихрийн түвшинд хүчтэй нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд аяганд амт нэмэх болно.
Үзэм нь нэлээд өндөр гликемийн индекстэй байдаг гэдгийг битгий мартаарай. Хэрэглэх болгондоо цусан дахь сахарын хэмжээг тодорхой хугацаанд хянах шаардлагатай байдаг. Хэрэв глюкозын агууламж огцом нэмэгдэж, сайн сайхан байдал муудвал үзэмийг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай болно.
Манай сайтын уншигчдад хямдрал санал болгож байна!
Чихрийн шижинтэй хүний ашиг тус ба хор хөнөөл
Энэ бүтээгдэхүүн нь дуртай амттан болж, амттай бөгөөд хоол хийх явцад ашигтай шинж чанараа алдахгүй. Үзэмний хэд хэдэн төрлүүд байдаг бөгөөд тэдгээр нь усан үзмийн янз бүрийн сортуудаас бүрддэг; эдгээр нь жижиг, хөнгөн, хатаасан жимс, үргүй, дунд зэргийн, том жимсгэнэ, үрээр нь хар, ханасан ягаан өнгөтэй байж болно.
Хэрэв бид үзэмийг бусад төрлийн хатаасан жимстэй харьцуулж үзвэл энэ нь их хэмжээний фолийн хүчил, биотин, токоферол, каротин, аскорбины хүчил, В витамин, кали, селен агуулдагтай харьцуулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үзэм идэж чадах уу? Би маш их үзэм идэж болох уу? Энэ ангиллын өвчтөнүүдийн хувьд усан үзэм нь уураг, эслэг, органик хүчил, фторидын агууламжтай байдаг тул энэ шалтгааны улмаас гипергликемийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг боловч бага тунгаар хэрэглэнэ. Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цэсэнд агуулагдах бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихэссэн тул хязгаарлагдмал, гликемийн индекс бас нэлээд өндөр байдаг.
Үзэм дэх нүүрс ус нь бие махбодид амархан шингэдэг.
- цусанд хурдан шингэдэг
- чихрийн түвшинг эрс нэмэгдүүлэх.
Шинэ усан үзэмтэй харьцуулахад хатаасан жимс дэх элсэн чихэр найм дахин их байдаг бөгөөд үзэм дэх гол сахар нь глюкоз ба фруктоз юм. Цусан дахь глюкоз амархан уусдаг тул өвчтөний сайн сайхан байдлыг доройтуулж, чихрийн агууламж огцом нэмэгдэхээс зайлсхийхийн тулд үүнийг хэрэглэхгүй байх нь дээр.
Бүтээгдэхүүний гликемийн индекс 100% -ийн 63% -тай тэнцүү байна. Энэ үзүүлэлт нь хоолонд үзэм хэрэглэсний дараа гликеми огцом нэмэгдэж байгааг харуулж байна. Жимс жимсгэнэ элсэн чихрийн түвшинг түргэсгэх шаардлагатай бол гипогликемитэй хамт идэхийг зөвшөөрдөг.
Бодисын солилцооны эмгэг бүхий өвчтөнүүд дараах зүйлсийг мэдэж байх ёстой.
- шинэхэн усан үзэм ч чихрийн шижингийн эрүүл мэндэд аюултай бөгөөд
- хатаасны дараа зөвхөн чихрийн хэмжээ нэмэгддэг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх үзэм нь ашиг тустай юу? Инсулин хэтрүүлэн хэрэглэвэл мансууруулах бодис тарих үед цөөн тооны жимс жимсгэнэ цусан дахь сахарын тэнцвэрийг сэргээхэд тусалдаг.
Хатаасан усан үзэм нь чихрийн шижин өвчнийг бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулах, зүрх, цусны эргэлтийн эрүүл мэндийг хадгалах, цусны даралтыг хэвийн болгох, мэдрэлийн системийг бэхжүүлэх, өтгөн хаталтыг арилгах, бие махбод дахь илүүдэл шингэн, хорт бодисыг нүүлгэн шилжүүлэх чадвараар үнэлдэг.