2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэм 9
Чихрийн шижин бол зүрх судасны тогтолцооны цус харвалт, зүрхний шигдээс болон бусад өвчинд хүргэх аюултай өвчин юм. Гэхдээ энэ нь цаг тухайд нь эмчилдэг бөгөөд эмчилгээний дэглэмийг хэрэглэх нь өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд хэвийн амьдралын хэв маягийг бий болгодог.
Чихрийн шижин нь цусан дахь глюкозын концентрацийг нэмэгдүүлснээр хүний биед нүүрс усны солилцооны үйл ажиллагааг зөрчихөд үндэслэсэн эмгэг юм. Нойр булчирхайн шүүрэл, гипогликемийн дааврын инсулинээс хамааран 2 төрлийн чихрийн шижин байдаг.
- инсулинаас хамааралтай 1-р төрөл (глюкоз ихсэх нь инсулин хангалтгүй байдаг)
- инсулинээс хамааралгүй 2-р хэлбэр (инсулины хэвийн түвшинд эсүүдээр глюкозыг хэрэглэх нь буурдаг).
Чихрийн шижингийн төрлөөс үл хамааран гол хүчин зүйл бол хоолны дэглэмийн тусгай зааврыг дагаж мөрдөх явдал юм.
Хоол тэжээлийн дүрэм
2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн зохистой хоол тэжээл нь дараахь үндсэн дүрмийг агуулна.
- Эхний бөгөөд хамгийн чухал дүрэм бол хоолны дэглэм, эмчийн зааврыг чанд дагаж мөрдөх явдал юм.
- Жижиг хэсгүүдэд олон удаа (өдөрт 3-5 удаа) бутархай хоол иддэг.
- Биеийн жинг залруулах - жингийн бууралт, эсийн инсулинд мэдрэмтгий чанар хоёрын хооронд шууд хамаарал байдаг тул үүнийг багасгахыг хичээх хэрэгтэй.
- Өөх тосыг хоол хүнснээс аль болох зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь өөх нь гэдэс дотор цус руу орох нь бие махбодийн эсүүдээс нүүрс усыг ялгаруулахад саад болдог.
- Хүний нас, хүйс, бие махбодийн үйл ажиллагаанаас хамаарч хоолны дэглэмийг бие даан сонгох хэрэгтэй.
- Нүүрс ус уух хэмжээг хянах. Хамгийн хялбар арга бол талхны нэгжийг тоолох явдал юм (XE). Хүнсний бүтээгдэхүүн бүр нь тодорхой тооны талхны нэгж агуулдаг, 1 XE нь цусан дахь сахарын хэмжээг 2 ммоль / л-аар нэмэгдүүлдэг.
Үүнийг мэдэх нь чухал юм! 1 Талхны нэгж (1 XE) нь хоол хүнс дэх нүүрс усны хэмжээг хэмждэг. 1 XE = 10-12 гр. нүүрс ус эсвэл 25 гр. талх. Нэг хоолонд та 6 XE-ээс ихгүй хэмжээтэй хооллох хэрэгтэй бөгөөд хэвийн жинтэй насанд хүрсэн хүний өдөр тутмын норм нь 20-22 талхны нэгж байдаг.
Чихрийн шижин өвчний 9-р хоолны дэглэм
Сонгон шалгаруулалтыг хөнгөвчлөхийн тулд хоолны дэглэм судлаач, эндокринологич нар чихрийн шижин 9-р 2-р хэлбэрийн хоолны дэглэм боловсруулжээ. Үүнд 3 бүлгийн хүнсний бүтээгдэхүүн орно.
- Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс - тэдгээрийг ямар ч хязгаарлалтгүйгээр авах боломжтой. Тэд цусан дахь сахар, инсулины түвшинг нэмэгдүүлдэггүй (уураг, эслэг хэлбэрээр хүнсний ногооны нүүрс ус).
- Хязгаарлагдмал хоол хүнс - тэдгээрийг хэрэглэхийг хориглодоггүй, гэхдээ тэдний биед (өөх тос) хэрэглэж буй хэмжээг нарийн хянах шаардлагатай.
- Хориглосон хоол хүнс - Ийм хоолыг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй тул цусан дахь глюкоз ба инсулины түвшинг ихэсгэдэг (амархан шингэцтэй цэвэршүүлсэн нүүрс ус).
Зөвшөөрөгдсөн хоолонд дараахь зүйлс орно.
- Хөх тарианы талх, гурил, хивэг хоёрдугаар зэргийн улаан буудай.
- Эндээс мах, аяга таваг - үхрийн мах, тахиа, туулай.
- Мөөг, гэхдээ зөвхөн шөл хэлбэрээр л байдаг.
- Загас - өөх тос багатай сортуудад давуу эрх олгох хэрэгтэй.
- Үр тариа - Сагаган, oatmeal, улаан буудай, сувдан арвай эсвэл арвай тариа.
- Skim сүү эсвэл исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн - зуслангийн бяслаг, kefir, тараг.
- Өдөрт 2-оос ихгүй өндөгний цагаан уух хэрэгтэй. Шарыг хэрэглэхийг хориглоно!
- Хүнсний ногоо - хаш, байцаа, zucchini, улаан лооль, хулуу. Та шөл, шөл хийж, зууханд эсвэл шарсан талхаар жигнэж болно, гэхдээ түүхий ногоогоос илүү олон хоол идэхийг хичээх хэрэгтэй. Төмсийг 9-р хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг боловч зөвхөн биед агуулагдах нүүрс усны хэмжээг хянах (талхны нэгжээр тоолно).
- Амтат жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ - интоор, үхрийн нүд, алим, бэрсүүт жүрж, жүрж (харшил өгөхгүй бол). Үүнийг бага илчлэг коктейлийн хэлбэрээр хэрэглэж болно.
- Элсэн чихэргүйгээр чихэрлэг чанасан жимсний сорт.
- Цай (илүү зохимжтой ногоон), элсэн чихэргүй жимс, жимсгэний шүүс.
Хориглосон хоолонд дараахь зүйлс орно.
- Дээд зэрэглэлийн гурил, маффин, бялуу, жигнэмэгийн нарийн боовны бүтээгдэхүүн.
- Амттан - чихэр, шоколад.
- Хураангуй сүү, зайрмаг.
- Жимс жимсгэний амтат сортууд - гадил, огноо, инжир, усан үзэм, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, лийр.
- Жимс, жимсгэнээс чанамал.
- Элсэн чихэр, зөөлөн ундаа, карбонатлаг ундаа бүхий чихрийн сироп бүхий компот, шүүс.
- Кофе ба согтууруулах ундаа.
2-р хоолны дэглэм - цэс
Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хоол тэжээлийг долоо хоногт багтаасан хоолны дэглэмийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон хүснэгтэд үзүүлсэн болно.
Өдөр | Хоол идэх | Таваг | Хэмжээ, г эсвэл мл |
1 дэх өдөр | Өглөөний цай | Сагаган будаа | 250 |
Өөх тос багатай бяслаг | 20 | ||
Хар талх | 20 | ||
Цай | 100 | ||
Зууш | Apple | 30 | |
Хатаасан жимс | 40 | ||
Үдийн хоол | Цуккини шөл | 250 | |
Тахианы махтай pilaf | 150 | ||
Хар талх | 20 | ||
Бэлтгэсэн алим | 40 | ||
Өндөр цай | Улбар шар | 50 | |
Хатаасан жимсний компот | 30 | ||
Оройн хоол | Хулууны будаа | 200 | |
Загас | 100 | ||
Улаан лоолийн салат | 100 | ||
Зүсмэл талх | 20 | ||
Үхрийн нүдний компот | 30 | ||
Унтахаасаа өмнө | Кефир | 150 | |
2 дахь өдөр | Өглөөний цай | Oatmeal | 250 |
Зүсмэл талх | 20 | ||
Цай | 100 | ||
Зууш | Усан үзэм | 50 | |
Ногоон цай | 100 | ||
Үдийн хоол | Мөөгний шөл | 200 | |
Үхрийн махны элэг | 150 | ||
Цагаан будаа будаа | 50 | ||
Талх | 20 | ||
Бэлтгэсэн алим | 100 | ||
Өндөр цай | Apple | 100 | |
Ашигт малтмалын ус | 100 | ||
Оройн хоол | Арвайн будаа | 200 | |
Талх | 20 | ||
Ногоон цай | 100 | ||
Унтахаасаа өмнө | Кефир | 100 | |
3 дахь өдөр | Өглөөний цай | Алим, луувангийн салат | 200 |
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг | 100 | ||
Талх | 20 | ||
Цай | 100 | ||
Зууш | Apple | 50 | |
Жимс жимсгэнэ компот | 100 | ||
Үдийн хоол | Хүнсний ногооны шөл | 200 | |
Үхрийн махны гуляш | 150 | ||
Зүсмэл талх | 20 | ||
Цай | 100 | ||
Өндөр цай | Алимны салат | 100 | |
Хатаасан жимсний компот | 100 | ||
Оройн хоол | Загас чанасан | 150 | |
Шар будаа будаа | 150 | ||
Зүсмэл талх | 20 | ||
Ногоон цай | 100 | ||
Унтахаасаа өмнө | Кефир | 150 | |
4 дэх өдөр | Өглөөний цай | Сагаган будаа | 150 |
Талх | 20 | ||
Ногоон цай | 50 | ||
Зууш | Усан үзэм | 50 | |
Үхрийн нүдний компот | 100 | ||
Үдийн хоол | Загасны шөл | 250 | |
Хүнсний ногооны шөл | 70 | ||
Тахианы махан бөмбөлөг | 150 | ||
Талх | 20 | ||
Цай эсвэл компот | 100 | ||
Өндөр цай | Apple | 100 | |
Цай | 100 | ||
Оройн хоол | Сагаган будаа | 150 | |
Улаан лоолийн салат | 100 | ||
Зүсмэл талх | 20 | ||
Ногоон цай | 100 | ||
Унтахаасаа өмнө | Сүү | 100 | |
5 дахь өдөр | Өглөөний цай | Колеслав | 70 |
Загас чанасан | 50 | ||
Зүсмэл талх | 20 | ||
Цай | 100 | ||
Зууш | Хатаасан жимсний компот | 100 | |
Үдийн хоол | Хүнсний ногооны шөл | 250 | |
Тахианы мах | 70 | ||
Талх | 20 | ||
Бэлтгэсэн алим | 100 | ||
Өндөр цай | Кассерол | 100 | |
Rosehip шөл | 100 | ||
Оройн хоол | Уурын махыг жигнэсэн мах | 150 | |
Хүнсний ногооны салат | 40 | ||
Зүсмэл талх | 20 | ||
Ногоон цай | 100 | ||
Унтахаасаа өмнө | Кефир | 100 | |
6 дахь өдөр | Өглөөний цай | Oatmeal | 200 |
Зүсмэл талх | 20 | ||
Хар цай | 100 | ||
Зууш | Apple | 50 | |
Жимс жимсгэнэ компот | 100 | ||
Үдийн хоол | Байцааны шөл | 250 | |
Зууханд шатаасан тахиа | 100 | ||
Зүсмэл талх | 20 | ||
Ногоон цай | 100 | ||
Өндөр цай | Apple | 50 | |
Ашигт малтмалын ус | 100 | ||
Оройн хоол | Цөцгийтэй бяслаг | 150 | |
Зүсмэл талх | 20 | ||
Хар цай | 100 | ||
Унтахаасаа өмнө | Кефир | 100 | |
7 дахь өдөр | Өглөөний цай | Сагаган будаа | 150 |
Cottage бяслаг | 100 | ||
Талх | 20 | ||
Цай | 100 | ||
Зууш | Улбар шар | 50 | |
Жимс жимсгэнэ компот | 100 | ||
Үдийн хоол | Аль ч махыг сонгож болно | 75 | |
Хүнсний ногооны шөл | 250 | ||
Зүсмэл талх | 20 | ||
Компот | 100 | ||
Өндөр цай | Apple | 50 | |
Ногоон цай | 100 | ||
Оройн хоол | Хүнсний ногоотой будаа | 200 | |
Талх | 20 | ||
Rosehip шөл | 100 | ||
Унтахаасаа өмнө | Тараг | 100 |
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэгтэй зөвлөмжүүд
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бүрэн амьдралаар амьдрахад туслах хэдэн энгийн зөвлөгөө байна.
- Илүү их биеийн тамирын дасгал.
- Бага өөх тос, чихэрлэг. Амтат нь хоолны дэглэмийн амттанг орлуулах нь дээр.
- Архи, тамхи татахаа болих.
- Өөрийнхөө жинг хянах.
- Хоолны дэглэмийн зөвлөмжийг хэрэгжүүлэх.
Чихрийн шижин нь түүний чанарт нөлөөлдөггүй амьдралын хэв маяг гэдгийг санах нь зүйтэй. Энгийн хоолны дэглэмийн зөвлөмжийг хэрэгжүүлэх, биеийн жинг ижил түвшинд байлгах нь эмгүйгээр хийхэд тусална.