2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэм 9

Чихрийн шижин бол зүрх судасны тогтолцооны цус харвалт, зүрхний шигдээс болон бусад өвчинд хүргэх аюултай өвчин юм. Гэхдээ энэ нь цаг тухайд нь эмчилдэг бөгөөд эмчилгээний дэглэмийг хэрэглэх нь өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд хэвийн амьдралын хэв маягийг бий болгодог.

Чихрийн шижин нь цусан дахь глюкозын концентрацийг нэмэгдүүлснээр хүний ​​биед нүүрс усны солилцооны үйл ажиллагааг зөрчихөд үндэслэсэн эмгэг юм. Нойр булчирхайн шүүрэл, гипогликемийн дааврын инсулинээс хамааран 2 төрлийн чихрийн шижин байдаг.

  • инсулинаас хамааралтай 1-р төрөл (глюкоз ихсэх нь инсулин хангалтгүй байдаг)
  • инсулинээс хамааралгүй 2-р хэлбэр (инсулины хэвийн түвшинд эсүүдээр глюкозыг хэрэглэх нь буурдаг).

Чихрийн шижингийн төрлөөс үл хамааран гол хүчин зүйл бол хоолны дэглэмийн тусгай зааврыг дагаж мөрдөх явдал юм.

Хоол тэжээлийн дүрэм

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн зохистой хоол тэжээл нь дараахь үндсэн дүрмийг агуулна.

  • Эхний бөгөөд хамгийн чухал дүрэм бол хоолны дэглэм, эмчийн зааврыг чанд дагаж мөрдөх явдал юм.
  • Жижиг хэсгүүдэд олон удаа (өдөрт 3-5 удаа) бутархай хоол иддэг.
  • Биеийн жинг залруулах - жингийн бууралт, эсийн инсулинд мэдрэмтгий чанар хоёрын хооронд шууд хамаарал байдаг тул үүнийг багасгахыг хичээх хэрэгтэй.
  • Өөх тосыг хоол хүнснээс аль болох зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь өөх нь гэдэс дотор цус руу орох нь бие махбодийн эсүүдээс нүүрс усыг ялгаруулахад саад болдог.
  • Хүний нас, хүйс, бие махбодийн үйл ажиллагаанаас хамаарч хоолны дэглэмийг бие даан сонгох хэрэгтэй.
  • Нүүрс ус уух хэмжээг хянах. Хамгийн хялбар арга бол талхны нэгжийг тоолох явдал юм (XE). Хүнсний бүтээгдэхүүн бүр нь тодорхой тооны талхны нэгж агуулдаг, 1 XE нь цусан дахь сахарын хэмжээг 2 ммоль / л-аар нэмэгдүүлдэг.

Үүнийг мэдэх нь чухал юм! 1 Талхны нэгж (1 XE) нь хоол хүнс дэх нүүрс усны хэмжээг хэмждэг. 1 XE = 10-12 гр. нүүрс ус эсвэл 25 гр. талх. Нэг хоолонд та 6 XE-ээс ихгүй хэмжээтэй хооллох хэрэгтэй бөгөөд хэвийн жинтэй насанд хүрсэн хүний ​​өдөр тутмын норм нь 20-22 талхны нэгж байдаг.

Чихрийн шижин өвчний 9-р хоолны дэглэм

Сонгон шалгаруулалтыг хөнгөвчлөхийн тулд хоолны дэглэм судлаач, эндокринологич нар чихрийн шижин 9-р 2-р хэлбэрийн хоолны дэглэм боловсруулжээ. Үүнд 3 бүлгийн хүнсний бүтээгдэхүүн орно.

  • Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс - тэдгээрийг ямар ч хязгаарлалтгүйгээр авах боломжтой. Тэд цусан дахь сахар, инсулины түвшинг нэмэгдүүлдэггүй (уураг, эслэг хэлбэрээр хүнсний ногооны нүүрс ус).
  • Хязгаарлагдмал хоол хүнс - тэдгээрийг хэрэглэхийг хориглодоггүй, гэхдээ тэдний биед (өөх тос) хэрэглэж буй хэмжээг нарийн хянах шаардлагатай.
  • Хориглосон хоол хүнс - Ийм хоолыг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй тул цусан дахь глюкоз ба инсулины түвшинг ихэсгэдэг (амархан шингэцтэй цэвэршүүлсэн нүүрс ус).

Зөвшөөрөгдсөн хоолонд дараахь зүйлс орно.

  • Хөх тарианы талх, гурил, хивэг хоёрдугаар зэргийн улаан буудай.
  • Эндээс мах, аяга таваг - үхрийн мах, тахиа, туулай.
  • Мөөг, гэхдээ зөвхөн шөл хэлбэрээр л байдаг.
  • Загас - өөх тос багатай сортуудад давуу эрх олгох хэрэгтэй.
  • Үр тариа - Сагаган, oatmeal, улаан буудай, сувдан арвай эсвэл арвай тариа.
  • Skim сүү эсвэл исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн - зуслангийн бяслаг, kefir, тараг.
  • Өдөрт 2-оос ихгүй өндөгний цагаан уух хэрэгтэй. Шарыг хэрэглэхийг хориглоно!
  • Хүнсний ногоо - хаш, байцаа, zucchini, улаан лооль, хулуу. Та шөл, шөл хийж, зууханд эсвэл шарсан талхаар жигнэж болно, гэхдээ түүхий ногоогоос илүү олон хоол идэхийг хичээх хэрэгтэй. Төмсийг 9-р хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг боловч зөвхөн биед агуулагдах нүүрс усны хэмжээг хянах (талхны нэгжээр тоолно).
  • Амтат жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ - интоор, үхрийн нүд, алим, бэрсүүт жүрж, жүрж (харшил өгөхгүй бол). Үүнийг бага илчлэг коктейлийн хэлбэрээр хэрэглэж болно.
  • Элсэн чихэргүйгээр чихэрлэг чанасан жимсний сорт.
  • Цай (илүү зохимжтой ногоон), элсэн чихэргүй жимс, жимсгэний шүүс.

Хориглосон хоолонд дараахь зүйлс орно.

  • Дээд зэрэглэлийн гурил, маффин, бялуу, жигнэмэгийн нарийн боовны бүтээгдэхүүн.
  • Амттан - чихэр, шоколад.
  • Хураангуй сүү, зайрмаг.
  • Жимс жимсгэний амтат сортууд - гадил, огноо, инжир, усан үзэм, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, лийр.
  • Жимс, жимсгэнээс чанамал.
  • Элсэн чихэр, зөөлөн ундаа, карбонатлаг ундаа бүхий чихрийн сироп бүхий компот, шүүс.
  • Кофе ба согтууруулах ундаа.

2-р хоолны дэглэм - цэс

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хоол тэжээлийг долоо хоногт багтаасан хоолны дэглэмийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон хүснэгтэд үзүүлсэн болно.

Өдөр Хоол идэхТавагХэмжээ, г эсвэл мл
1 дэх өдөрӨглөөний цайСагаган будаа250
Өөх тос багатай бяслаг20
Хар талх20
Цай100
ЗуушApple30
Хатаасан жимс40
Үдийн хоолЦуккини шөл250
Тахианы махтай pilaf150
Хар талх20
Бэлтгэсэн алим40
Өндөр цайУлбар шар50
Хатаасан жимсний компот30
Оройн хоолХулууны будаа200
Загас100
Улаан лоолийн салат100
Зүсмэл талх20
Үхрийн нүдний компот30
Унтахаасаа өмнөКефир150
2 дахь өдөрӨглөөний цайOatmeal250
Зүсмэл талх20
Цай100
ЗуушУсан үзэм50
Ногоон цай100
Үдийн хоолМөөгний шөл200
Үхрийн махны элэг150
Цагаан будаа будаа50
Талх20
Бэлтгэсэн алим100
Өндөр цайApple100
Ашигт малтмалын ус100
Оройн хоолАрвайн будаа200
Талх20
Ногоон цай100
Унтахаасаа өмнөКефир100
3 дахь өдөрӨглөөний цайАлим, луувангийн салат200
Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг100
Талх20
Цай100
ЗуушApple50
Жимс жимсгэнэ компот100
Үдийн хоолХүнсний ногооны шөл200
Үхрийн махны гуляш150
Зүсмэл талх20
Цай100
Өндөр цайАлимны салат100
Хатаасан жимсний компот100
Оройн хоолЗагас чанасан150
Шар будаа будаа150
Зүсмэл талх20
Ногоон цай100
Унтахаасаа өмнөКефир150
4 дэх өдөрӨглөөний цайСагаган будаа150
Талх20
Ногоон цай50
ЗуушУсан үзэм50
Үхрийн нүдний компот100
Үдийн хоолЗагасны шөл250
Хүнсний ногооны шөл70
Тахианы махан бөмбөлөг150
Талх20
Цай эсвэл компот100
Өндөр цайApple100
Цай100
Оройн хоолСагаган будаа150
Улаан лоолийн салат100
Зүсмэл талх20
Ногоон цай100
Унтахаасаа өмнөСүү100
5 дахь өдөрӨглөөний цайКолеслав70
Загас чанасан50
Зүсмэл талх20
Цай100
ЗуушХатаасан жимсний компот100
Үдийн хоолХүнсний ногооны шөл250
Тахианы мах70
Талх20
Бэлтгэсэн алим100
Өндөр цайКассерол100
Rosehip шөл100
Оройн хоолУурын махыг жигнэсэн мах150
Хүнсний ногооны салат40
Зүсмэл талх20
Ногоон цай100
Унтахаасаа өмнөКефир100
6 дахь өдөрӨглөөний цайOatmeal200
Зүсмэл талх20
Хар цай100
ЗуушApple50
Жимс жимсгэнэ компот100
Үдийн хоолБайцааны шөл250
Зууханд шатаасан тахиа100
Зүсмэл талх20
Ногоон цай100
Өндөр цайApple50
Ашигт малтмалын ус100
Оройн хоолЦөцгийтэй бяслаг150
Зүсмэл талх20
Хар цай100
Унтахаасаа өмнөКефир100
7 дахь өдөрӨглөөний цайСагаган будаа150
Cottage бяслаг100
Талх20
Цай100
ЗуушУлбар шар50
Жимс жимсгэнэ компот100
Үдийн хоолАль ч махыг сонгож болно75
Хүнсний ногооны шөл250
Зүсмэл талх20
Компот100
Өндөр цайApple50
Ногоон цай100
Оройн хоолХүнсний ногоотой будаа200
Талх20
Rosehip шөл100
Унтахаасаа өмнөТараг100

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэгтэй зөвлөмжүүд

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бүрэн амьдралаар амьдрахад туслах хэдэн энгийн зөвлөгөө байна.

  • Илүү их биеийн тамирын дасгал.
  • Бага өөх тос, чихэрлэг. Амтат нь хоолны дэглэмийн амттанг орлуулах нь дээр.
  • Архи, тамхи татахаа болих.
  • Өөрийнхөө жинг хянах.
  • Хоолны дэглэмийн зөвлөмжийг хэрэгжүүлэх.

Чихрийн шижин нь түүний чанарт нөлөөлдөггүй амьдралын хэв маяг гэдгийг санах нь зүйтэй. Энгийн хоолны дэглэмийн зөвлөмжийг хэрэгжүүлэх, биеийн жинг ижил түвшинд байлгах нь эмгүйгээр хийхэд тусална.

Видео үзэх: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Арваннэгдүгээр 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх