Чихрийн шижин 2-р хэлбэрийн шош, түүний ашиг тус, хор хөнөөл

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр нь элсэн чихэр боловсруулахад асуудалтай байгаа ихэнх хүмүүст нөлөөлдөг. Өвчин нь нойр булчирхайн бета эсүүдээр ялгардаг инсулинд бие махбодийн эсэргүүцлийг өдөөдөг. Энэ өвчнөөр өвчлөх нь генетикийн шалтгаанаас (өв залгамжлалаар дамждаг), түүнчлэн зохисгүй зохион байгуулалттай амьдралын хэв маяг, эмнэлгийн буруу оролцоотойгоор үүсдэг. Чихрийн шижин өвчний 2-р хэлбэрийн хамгийн түгээмэл шалтгаанууд: Тэнцвэргүй хооллолт - боовыг буруугаар ашиглах ...

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн ач холбогдол

Хоолны дэглэмийг залруулах нь хэрэглэсэн хоолонд нүүрс ус, өөх тос, уураг зөв хослуулах замаар хийгддэг.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийг сонгох үндсэн дүрмүүд:

Өөх тосны хоногийн хэмжээ 60 гр-аас ихгүй байна, уураг - 100 гр, нүүрс ус - 350 гр.
Жижиг хэсгүүд
Хоол хүнсээр байнга хооллох (өдөр тутмын хоолны дэглэмийг дор хаяж 5-6 хүлээн авна уу),
Уураар жигнэж, шарсангаас татгалзана,
Гэнэтийн бус байдлаас гадна та шатаасан болон шатаасан хоол идэж болно.
Үл хамаарах зүйл нь хэт их тарган, давслаг, тамхи татдаг, халуун ногоотой, халуун ногоотой, тат нь ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийг цочроодог.

Чихрийн шижингийн хоол тэжээлд шош хэрэглэх

Шош нь өлсгөлөнг бүрэн хангаж зогсохгүй өвчтөний цусан дахь глюкозын концентрацид эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Шош бол махыг сайн орлуулагч юм. Энэ нь цардуултай хоол хүнсний бүлэгт хамаарах боловч ханасан өөх тос байхгүйтэй зэрэгцэн их хэмжээний уураг агуулдаг. Буурцагт ургамлын давуу тал нь хадгалалтын хялбар байдал, дунд зэргийн өртөг зэрэг орно. Энэ соёл нь бараг бүх нийтийнх юм - энэ нь хажуугийн таваг эсвэл шөл хэлбэрээр ашиглагддаг, энэ нь салат эсвэл шатаасан хоолонд ордог бөгөөд бүхэл бүтэн үр тарианы найрлагатай хослуулан хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч шошыг бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулан хэрэглэхэд хоол хүнсний хамгийн оновчтой хэмжээг тооцоолох, түүний гликемийн индексийг үнэлэхэд илүү төвөгтэй байдаг.

Шош нь биед амархан шингэдэг. Жимсээс гадна буурцагны навчны навч бас ашигтай байдаг - хоол боловсруулах явцад цусыг инсулин орлуулагчаар дүүргэдэг.

Буурцагны аяганд хамгийн олон янзын хоолны дэглэмийн хувьд хэд хэдэн төрлийн бүтээгдэхүүнтэй танилцах нь ашигтай байдаг.

Шош нь тоогоороо

Нэг зуун грамм тутамд калорийн агууламж 320 ккал байдаг.

Талх (ака нүүрс ус) нэгж (XE) зэрэг үзүүлэлт нь чихрийн шижинтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм. Тус бүр нь арван (эсвэл арван гурван, түүний дотор эслэг орно) нүүрс ус агуулсан граммтай тэнцэнэ. Энэ нь 20 (эсвэл 25, хоёр дахь тохиолдолд) грамм талхтай тэнцэнэ. Гэсэн хэдий ч нарийн төвөгтэй тооцоонд эргэлзэхээс бүү ай - мэдээллийг хүснэгтээр системчилсэн бөгөөд олон нийтэд нээлттэй байх болно. Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн гликемийн хяналтын энэхүү гол ойлголт нь нүүрс усны солилцооны үйл ажиллагааны эвдрэлийн үр нөлөөг сайжруулахад чиглэгддэг.

Шош нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хувьд хортой байж болох уу?

Хүсээгүй үр дагавраас зайлсхийхийн тулд - хий үүсэх, хэвлийн бүсэд өвдөх - энэ соёлыг бэлтгэх үндсэн дүрмийг мартаж болохгүй.

Гол зөрчлүүд нь ходоод гэдэсний замын ажилтай холбоотой тул бүтээгдэхүүнийг боловсруулах аргыг сонгох зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь урьдчилан сэргийлэхэд тусална.

Яг л бусад буурцагт ургамал шиг,
Хоол нь жижиг хэсгүүдэд,
Хоол хийхээс өмнө жимсээ ууссан содтой хүйтэн усанд дүрэх нь ашигтай.
Архаг, ялангуяа шархлаат өвчин, ялангуяа ходоод гэдэсний замтай холбоотой үе шатанд хэрэглэж болохгүй.
Бүтээгдэхүүнийг ашиглах долоо хоногийн давтамж гурван удаа байна.

Ашигтай шинж чанарууд

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст шошны ашиг тусыг тэдгээрийн химийн найрлага ихтэйгээр тайлбарлаж болно. Тиймээс дараахь зүйлийг агуулдаг.

В бүлгийн витаминууд (B1, B2, B3, B9), А ба Е витаминууд.
Шилэн
Кальци, магни, натри, фтор, цайр, кобальт зэрэг бусад зайлшгүй шаардлагатай ул мөр элементүүд.

Үүний зэрэгцээ түүний илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 292 ккал байдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижинтэй хүмүүсийн өлсгөлөнг багахан хэмжээгээр зогсоох боломжийг олгодог.

Чихрийн шижин 2-р хэлбэр нь ихэвчлэн илүүдэл жинтэй байдаг ба уураг ихтэй шош нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг залруулдаг бөгөөд энэ нь түүний бууралтад хүргэдэг. Тэнд байдаг кальци нь шүд, ясны эдэд тустай. Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй өдөр бүр шоштой бол мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, бодисын солилцоог сэргээж чадна.

Байгалийн хувьд түүний хэд хэдэн төрөл байдаг: цагаан, хар, улаан, ногоон.

Үүнийг энэ бүтээгдэхүүний "сонгодог" гэж хэлж болно. Хамгийн үр дүнтэй цагаан буурцаг нь зүрхний булчингийн үйл ажиллагааг зохицуулж, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, үсрэхээс сэргийлдэг нь батлагдсан. Чихрийн шижин өвчний 2-р хэлбэрийн хувьд цагаан шош хэрэглэх нь бактерийн эсрэг нөлөөтэй тул цусны судасны төлөв байдлыг сайжруулж, эсийн нөхөн төлжилтийг хурдасгах нь чухал бөгөөд учир нь чихрийн шижин өвчтэй хүн шарх, шархыг удаан эдгээх шинж чанартай байдаг. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн цагаан шош нь бие махбодийг олон төрлийн амин дэмээр хангаж өгнө.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хувьд энэ бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр түүхий хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд та шөнийн цагаар урьдчилан дэвтээнэ, өглөөний цайгаа уухаас өмнө 5-6 ширхэгийг идэж ууна. Энэ нь инсулин ялгаруулахад хувь нэмэр оруулдаг.

Хар шош нь тийм ч өргөн хэрэглэгддэггүй, гэхдээ дэмий хоосон байдаг. Бусадтай харьцуулахад гол давуу тал нь хүчтэй иммуномодуляцийн нөлөө юм. Энэ нь чихрийн шижингийн вирус, халдварт өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулна.

Хар буурцаг нь дархлааг бууруулдаг хүчтэй нөлөөтэй

Улаан.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн улаан шош нь хоолны дэглэмд заавал орсон байх ёстой. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн чихрийн түвшинг бууруулаад зогсохгүй гэдэс, ходоодны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Суулгалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэж болно.

Сагсууд.

Үүний өвөрмөц байдал нь жимс жимсгэнэ өөрсдөө болон салфетка хэрэглэдэгтэй холбоотой юм. Тиймээс, жишээ нь, цусны найрлагыг зохицуулж, эсийг нь цэвэрлэж, вирусын эсрэг бие махбодийн чадварыг нэмэгдүүлж, хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг. Үүнийг түүхий хэлбэрээр, буцалж буй усаар урьдчилан дүрж болно.

Зөвхөн вандуй төдийгүй түүний далавч ашигтай байдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг.

Тэд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөний биеийг инсулины орлуулалтаар хангаж, мэдрэлийн стрессийг даван туулахад тусалдаг.
Түүний ул мөр элементүүд нь байгалийн инсулин үйлдвэрлэх синтезийг нэмэгдүүлж, нойр булчирхайг сайжруулдаг.
Кемпферол ба кверцетин нь судасны уян хатан чанарыг сайжруулдаг.
Далавчинд байрлах глюконин гэдэг бодис нь глюкозыг илүү сайн шингээж, биеэс зайлуулахад тусалдаг.
Чихрийн шижин нь таргалалтын шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүний ханасан байдал нь өлсгөлөнг багахан хэмжээгээр хангаж чаддаг.
Ургамлын гаралтай эслэг нь элсэн чихэр агуулсан нүүрс ус шингээх чадварыг бууруулж, улмаар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэхээс сэргийлдэг.

Эсрэг заалтууд

Эмийн шинж чанартай хэдий ч чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг.

Колит, шархлаа, холецистит үүсэх.
Бүтээгдэхүүнийг бие даасан үл тэвчих, энэ нь харшлын урвал үүсгэж болно.
Өвчтэй сувилахуйн эхчүүд чихрийн шижинтэй хоолонд шош оруулах ёсгүй.
Хөгшрөхөд та энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгах хэрэгтэй.

Та үүнийг эрсдэлд оруулах ёсгүй бөгөөд энэ буурцагны ургамлыг ашиглах боломжийн талаар төдийгүй хоолны дэглэмийн зөв хэмжээг эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь илүү дээр юм.

Шош нь колит, шархлаа, холецистит эмчилгээнд хэрэглэх ёсгүй

Зоригтой эзэгтэйд хоол хийх нууцууд

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хувьд цагаан шошыг зохих ёсоор бэлтгэсэн байх ёстой. Хэд хэдэн зөвлөмж байна:

Энэ буурцагыг аажмаар таны хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бие махбодь дасах болно.
Хэрэглэхийн өмнө шошыг нэг өдрийн турш нэвт норгох хэрэгтэй. Хоол хийх явцад шош дэвтээсэн усыг зайлуулж, цэвэр хүйтэн усанд чанаж болгосон байна.
Илүүдэл олигосахаридыг зайлуулахын тулд буцалгасны дараа саванд хүйтэн ус нэмнэ.
Хоол хийх хугацаа нь түүний хэмжээнээс хамаардаг боловч дунджаар 1-3 цаг байна.
Халуун ногоо зөвхөн төгсгөлд нь нэмж болно.
Хэрэв та вандуй идсэнийхээ дараа нэг аяга chamomile цай уувал энэ нь хавтгайрах эрсдлийг бууруулна.

Буурцагны хоол нь зөвхөн ашигтай төдийгүй маш амттай байж болох бөгөөд тэдгээрийг бэлтгэх явц нь маш их таашаал авчирдаг. Нухсан шөл гэх мэт цагаан шош хэрэглэдэг жор.

Нилээд жижиглэсэн сонгино, 2 хумс сармисыг наранцэцгийн тосоор урьдчилан халаасан зууханд хийнэ, 2-3 минутын турш шөл хийнэ. Дараа нь та жижиг хэсгүүдэд тайрсан цэцэгт байцаа, 450 гр цагаан шош нэмэх хэрэгтэй. Бүх 3 аяга ногооны шөлийг хийнэ, хаалттай таган дор 20 минут буцалгана. Үр шөлийг нухаш төлөвт хутгагч эсвэл хүнсний процессор ашиглан нунтаглана. Бэлэн болсон нухсан төмсийг буцааж хайруулын тавган дээр хийнэ, амтлагчаа нэмж, бага дулаанаар 2-3 минут буцалгана. Энэ шөлийг жижиглэсэн чанасан өндөгөөр үйлчилж болно.

Шөнийн турш дэвтээнэ, ямар ч шош 1 аяга бүрэн чанаж болгоод буцалгана. Дараа нь 1 аяга даршилсан байцаа, 3 tbsp нэмнэ. л ургамлын тос, нилээд жижиглэсэн сонгино, нэг хэсэг ургамал, бүгд 3 аяга ус асгаж бага дулаанаар 1 цаг буцалгана.

Эмийн эмчилгээ нь заримдаа маш үнэтэй байдаг тул уламжлалт анагаах ухаан нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст туслах олон жор санал болгодог. Та тусгай декоциний хоол хийж болно. Шүүмжийн дагуу элсэн чихэр буурахад тустай.

Үүнийг хийхийн тулд 50 г шош хэрэгтэй, термонд хийж буцалж буй ус хийнэ. Ойролцоогоор 10-12 цагийн турш дусаахыг үлдээгээрэй. Та 200 гр идэхээсээ өмнө декоциний ашиглах хэрэгтэй.

Гэсэн хэдий ч чихрийн шижинтэй хүмүүст шош идэж болох уу гэсэн асуултанд эргэлзээгүйгээр, шошыг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хамт идэж байх ёстой гэсэн хариулт өгч, аль болох олон удаа чихрийн шижин өвчнөөр хооллодог. Түүний амт нь шошны ашиг тусын хамт хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг. Тэрээр чихрийн шижинтэй тэмцэхэд маш сайн эмч болж, үүнээс аяга таваг нь ямар ч ширээний чимэглэл болно.

Чихрийн шижингийн эмчилгээ: хоолны жагсаалт, илчлэг, дасгал

Сайн, яаж харагдах гэсэн хоёр мэдээ байна. Сайн тал нь хоолны дэглэм нь чихрийн шижингийн II хэлбэрээс (өөрөөр хэлбэл хутга, сэрээ, бие махбодийн идэвхгүй байдал) авахаас зайлсхийх эсвэл өвчтэй болвол түүнийг хяналтанд байлгахад тусалдаг. Хоёр дахь мэдээ бол нэг хоолны дэглэм хангалттай биш бөгөөд үүнийг шинжлэх ухааны судалгаагаар нотолсон болно.

Сайхан амьдралын тархалт. Аврал - Биеийн тамир

Өнөө үед бараг 130 сая хүнд чихрийн шижин өвчтэй гэж оношлогджээ (магадгүй тэд одоо өвчтэй гэдгээ мэддэггүй байсан) бөгөөд энэ тоо жил бүр нэмэгдсээр байна. Чихрийн шижин өвчний тухайд НҮБ-ын тусгай тогтоолыг батлав. Хумхаа, сүрьеэ, ХДХВ-ийн халдвар зэрэг өвчний улмаас дэлхийн хэмжээнд бүх улс орон нөлөөлж байна.

Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар энэхүү хурдацтай өсөлт нь амьдралын нөхцлийг сайжруулж байгаатай холбоотой: бид маш ихээр баялаг, чихэрлэг иддэг (мөн хурдан бөгөөд энэ нь бидний хоол бүхэлдээ цэвэршсэн гэсэн үг), бид бага зэрэг хөдөлдөг, гэхдээ бид маш их сандарч, илүүдэл жингээ авдаг (гол хүчин зүйлүүдийн нэг) чихрийн шижин болоход хүргэдэг).

Хоол тэжээлийн тусгай систем (би үүнийг хоолны дэглэм гэж нэрлэхийг хүсэхгүй байна, гэхдээ жингээ хасахад чиглэсэн ч) бол чихрийн шижингийн эмчилгээний аль ч үе шатанд тулгуурласан бөгөөд гол бөгөөд гол байсаар ирсэн. Гэсэн хэдий ч Америкийн чихрийн шижингээс урьдчилан сэргийлэх хөтөлбөр нь бүх хүчин чармайлт нь бие махбодийн дасгал хөдөлгөөний дутагдлыг үгүй хийж болохыг нотолж байна. Чихрийн шижингийн хяналтыг зөв хооллолтоос илүү чухал ач холбогдолтой юм!

Сүүлийн 10 жилийн хугацаанд тогтмол, хангалттай биеийн тамирын дасгал хийсний дараа хоолны дэглэм өөрчлөгдөөгүй ч чихрийн шижингийн эрсдлийг 58% бууруулж, нас ахих тусам үр нөлөө нь өндөр байдаг болохыг судалгаагаар хийжээ. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст дасгал нь цусан дахь сахар, холестерол, цусны даралт, биеийн жинг бууруулж, эмийн тунг бууруулж, туршилтын бүлгийн хэд хэдэн хүмүүст эмийн эмчилгээг бүрэн цуцлав. Үүнээс гадна спорт нь чихрийн шижин өвчний хүндрэлээс нас барах эрсдлийг бууруулдаг.

Үүний гайхамшигтай зүйл бол хэрэв та зүгээр л жингээ хасахыг хүсч байвал хамгийн чухал зүйл бол хоолны дэглэмээ зохицуулах явдал юм. Зөвхөн бие махбодийн дасгал нь энэ талаар танд тус болохгүй. Гэхдээ хэрэв та эрүүл байхыг хүсч, өвчнийг нь хянах хэрэгтэй бол спорт урагшилж эхэлдэг тул үүнийг бие бялдрын боловсролд хэт их өвчтэй гэж тооцдог чихрийн шижин өвчтнүүд санаж байх ёстой.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм - эмчилгээний хүснэгт 9

Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэм нь маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд одоо чихрийн шижин өвчтэй хүнийг удирдан чиглүүлэх ёстой амьдралын хэв маягийг тодорхойлдог. Үүний зорилго нь жингээ хэвийн болгох, шингэцтэй нүүрс усны агууламжаас татгалзах (илүү сайн бүрэн гүйцэд) бүхий нүүрс усны хэмжээг хязгаарлах явдал юм. Та энэхүү хоолны дэглэмийг, өөрөөр хэлбэл эмчилгээний хүснэгт № 9-ийг бидний ихэнх нь харуулсныг та мэдэх байх.

Сонгосон эмчилгээ, хангалттай бие бялдрын дасгал хийснээр эндокринологичдын баталгааны дагуу чихрийн шижин өвчтэй хүний амьдрал, хоол тэжээл нь эрүүл хүнийхтэй бараг адилхан, ямар ч тохиолдолд цэсийн бүтэц ижил хэвээр байна. Тогтмол байдал нь маш чухал ач холбогдолтой: та ижил хэмжээгээр, хэт их интервалгүйгээр өдөрт дор хаяж таван удаа идэх хэрэгтэй.

Өөр нэг чухал зүйл бол хоолонд дунд зэрэг байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн бүдэрч буй зүйл юм, учир нь хүн бүхэн модератизмыг өөр өөрийнхөөрөө ойлгодог бөгөөд хүн бүр үүнийг дагаж чаддаггүй. Хоолны дэглэмийн илчлэг хоол тэжээл нь зөв хоол хүнс сонгох, хоол хийх арга барилд зарим сайн зуршлууд орно.

Эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүсийн илчлэгийн хэмжээг хэрхэн тооцоолох вэ

Биеийн хэвийн жинтэй бол өдрийн илчлэгийн хэмжээг дараахь томъёогоор ашиглана.

18-30 насны эмэгтэйчүүдэд: (0.0621 × жин (кг) + 2.0357) × 240 (ккал),
31-60 настай: (0.0342 × жин (кг) + 3.5377) × 240 (ккал),
60-аас дээш настай: (0.0377 × жин (кг) + 2.7545) × 240 (ккал).

18-30 насны эрчүүдэд: (0.0630 × жин (кг) + 2.8957) × 240 (ккал),
31-60 настай: (0.0484 × жин (кг) + 3.6534) × 240 (ккал),
60-аас дээш настай: (0.0491 × жин (кг) + 2.4587) × 240 (ккал).

Хэрэв та өдөржингөө ажилтай, бие бялдрын дасгал хийдэггүй бол үр дүнгийн үзүүлэлтийг 1.0-оор үржүүлнэ. Өдөржингөө маш их хөдөлгөөн хийж, заримдаа фитнесээр хичээллэдэг бол 1,5-аар, өдөр бүр биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн хангалттай өндөр байвал

Таргалалттай бол илчлэгийн хэмжээг багасгах ёстой, гэхдээ энэ нь 1200 ккал-аас бага байх ёстой.

Өдөрт хэдэн калори идэж, хэдэн хоолноос нь авах нь тийм ч чухал биш. "Хоосон калори" - цэвэршүүлсэн хоол хүнс (элсэн чихэр, чихэрлэг бүтээгдэхүүн, зөгийн бал, зайрмаг, хэрэглэхэд тохиромжтой хоол гэх мэт) нь нийт илчлэгийн хэмжээнээс хэтрэхгүй ч чихрийн шижин, хүндрэлийг ихэсгэдэг.

Чихрийн шижингийн хоол тэжээл: ямар хоол хүнс хэрэглэж болох, болохгүй

Сонгосон бүтээгдэхүүнүүд. Шинэхэн, чанасан, чанасан хэлбэрээр хүнсний ногоонд давуу эрх олгох хэрэгтэй (зөвхөн давсалсан биш, даршилаагүй). Хэрэв талх, дараа нь хөх тариа эсвэл бүхэл үр тариа, мах, өөх тосгүй бол - үхрийн мах, тугал, туулай, тахиа. Загас нь туранхай байх нь дээр. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг өөх тос багатай хоол хүнсээр худалдаж авах хэрэгтэй. Цай, кофе, декоциний нь зөвхөн элсэн чихэргүйгээр уух хэрэгтэй.

Хязгаарлалт Бие дэх аажмаар шингэдэг глюкозыг (гурил, паста, сүүн бүтээгдэхүүн, үр тариа, төмс) авчирдаг нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь хяналтын бүсэд орж, огцом буурдаг. Мал амьтны гаралтай өөх тос, хиам, тамхи татдаг махтай адил.

Цэс дэх өөх тосыг багасгахын тулд өөх, гахайн өөхийг махнаас хасах, шөлнөөс өөх тосыг зайлуулах, шарсан мах хийхгүй, харин аяга таваг, жигнэмэг хийх нь зүйтэй. Лонхноос салатаа усалдаггүй хүмүүс тос бага хэрэглэдэг нь гайхмаар зүйл боловч тусгай шүршигч савнаас тосоор шүршинэ.

Хуурай дарс хэлбэрээр согтууруулах ундаа хэрэглэхийг эмчтэй тохиролцсоны дагуу зөвшөөрдөг боловч илчлэг ихтэй байдаг.

Хориглох бүтээгдэхүүн. Бүх чихэр, зайрмаг, маффин, лаазалсан хоол, өөх тос мах, загас, маргарин. Semolina болон цагаан будаа, үр тариа, гоймонтой өөхний шөл. Хатаасан жимс, элсэн чихэр, зөгийн бал, чанамал. Бүх зүйл хурц, давстай байдаг. Жимс, жимсгэний шүүс, чихэрлэг касс, зөөлөн ундаагаар савласан.

Чихрийн шижин өвчний талх. Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд цусан дахь сахарын хэмжээг янз бүрийн хурдаар нэмэгдүүлдэг нүүрс усыг тоолох нь хамгийн чухал байдаг (бид хурдан хэрэггүй), нүүрс усыг талхны нэгжээр (XE) хэмжиж байгааг мэдэх нь чухал юм. 1 XE 12 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд боловсруулахад ойролцоогоор 2 PIECES инсулин шаардлагатай байдаг. Талх ширхэгтэй бүтээгдэхүүний ширээнүүдийг интернетээс олох боломжтой тул дээд тал нь 6-8 XE-ийг нэг хоолонд идэх хэрэгтэй гэдгийг санах нь чухал юм. Нүүрс ус агуулсан хоногийн дундаж хэрэгцээ 18-25 XE байдаг боловч таны эмчээс ихэвчлэн тооцдог.

Чухал: чихрийн шижин өвчтэй хүн үдээс хойш болон оройд хэт их идэх нь хортой байдаг. Гэсэн хэдий ч бид бүгд адил.

Чихрийн шижингийн шилдэг 10 бүтээгдэхүүн

(Америкийн эндокринологчдын үзэж байгаагаар)

Жагсаалтад орсон бүх бүтээгдэхүүн нь гликемийн индекс багатай бөгөөд бие махбодийг кальци, кали, магни, А, С, Е витамин, хоолны эслэг зэрэг чухал тэжээлээр хангадаг.

Шош Хагас шилэн буурцагт ургамлын гаралтай хоол хүнс нь өдрийн хоолны дэглэмийн гуравны нэгийг, 30 г махнаас илүү хэмжээний уураг агуулдаг тул ханасан өөх тосыг оруулаагүй болно. Энэ нь магни, калийн эх үүсвэр юм. Лаазалсан шош хэрэглэж байгаа бол аль болох их хэмжээний натриас салахын тулд сайтар зайлах хэрэгтэй.

Амтат төмс. "Амтат төмс" - өвсний мөлхөгч булцуу. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хориотой, цардуулаар баялаг төмс солихыг зөвлөж байна. Энэ нь маш их кали, витамин С, В6, түүнчлэн эслэг агуулсан байдаг.

Навчит ногоо. Бууцай, байцаа, шанцайны ургамал - эдгээр бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц найрлагатай байдаг: тэд маш их хэмжээний витамин, хоолны эслэг, цөөн тооны илчлэг агуулдаг.

Цитрус жимс. Усан үзэм, жүрж, нимбэг, мандарин - дуртай жимсээ сонгон, эслэг, витамин С-ийн өдөр тутмын тунгаас таашаал авах.

Жимс Интоор, нэрс, gooseberries, бөөрөлзгөнө, улаан, хар үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ - бүгд антиоксидант, витамин, эслэг агуулдаг.

Улаан лооль Шинэхэн эсвэл нухсан хэлбэрээр эдгээр нь чухал тэжээллэг бодис агуулдаг - С ба Е витамин, төмөр, түүнчлэн хавдрын эсрэг тэмцэх чадвартай ликопен агуулдаг.

Омега-3 тосны хүчил ихтэй загас. Салмон бол энэ ангилалд дуртай зүйл юм. Үүнийг ууршуулах нь илүү тохиромжтой бөгөөд долоо хоногт 150-250 гр-аас ихгүй байна.

Бүхэл бүтэн үр тариа. Эдгээр нь бидэнд хэрэгтэй маш их тэжээллэг бодис агуулдаг: магни, хром, фолийн хүчил.

Самар. 30 г самар нь бие махбодийг эрүүл өөх тосоор хангаж, өлсгөлөнг хянах, магни, эслэгээр үйлчлэхэд тусалдаг. Хушга, маалингын үр нь омега-3 тосны хүчил агуулдаг.

Алимны сүү, тараг. Кальциас гадна сүүн бүтээгдэхүүн нь Д аминдэмийн сайн эх үүсвэр болдог.