2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хамт идэж болох үр тарианы төрөл

Мэргэжлийн хүмүүсийн сэтгэгдлээр "2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр идэж болох үр тарианы төрөл" сэдвээр хийсэн нийтлэлийг уншихыг танд санал болгож байна. Хэрэв та асуулт асуух, сэтгэгдэл бичихийг хүсвэл өгүүллийн дараа үүнийг хялбархан хийж болно. Манай эндопринологич мэргэжилтэн танд тодорхой хариулт өгөх болно.

Видео (тоглуулахын тулд товшино уу).

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд ямар төрлийн үр тариа идэж болох бөгөөд тэдгээр нь ямар ашиг авчирдаг вэ?

Ургамлын гаралтай эм, хоолны дэглэмийг нойр булчирхайтай холбоотой эмгэгийг эмчлэхэд ихэвчлэн ашигладаг. Хэдийгээр олон төрлийн ургамлын гаралтай бэлдмэл, хоол хүнс, жишээлбэл чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн үр тариа зэрэг нь тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг бууруулах боломжтой боловч эмчилгээг зөвхөн мэргэжилтний хяналтан дор хийх ёстой.

Зөв зохистой хооллолтыг ашигласнаар та дараахь зүйлийг хийх боломжтой болно.

Чихрийн хэмжээг бууруулдаг эмийн тунг багасгах,
Инсулины хэрэглээг багасгах.

Витамин
Олон тооны ул мөр
Өвөрмөц ургамлын уураг.

Видео (тоглуулахын тулд товшино уу).

Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие махбодийн бүтээмжтэй үйл ажиллагаанд маш их шаардлагатай байдаг. Чихрийн шижинтэй ямар төрлийн будаа хэрэглэхийг хүлээн зөвшөөрөхийг ойлгохын тулд чихрийн шижингийн хоол тэжээлтэй холбоотой үндсэн постулатын талаар судлах шаардлагатай. Эдгээр нь дараах дүрмийг агуулна.

Хэрэглэсэн бүтээгдэхүүн нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай ашигтай элементүүдтэй байх ёстой.
Зарцуулсан энергийг нөхөхийн тулд өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг шаарддаг. Энэ үзүүлэлтийг өвчтөний нас, биеийн жин, хүйс, мэргэжлийн үйл ажиллагааны мэдээлэлд үндэслэн тооцдог.
Цэвэршүүлсэн нүүрс усыг чихрийн шижинтэй өвчтөнд хэрэглэхийг хориглоно. Тэд чихэрлэг зүйлээр солигдох ёстой.
Амьтны гаралтай өөх тосыг өдөр тутмын цэсэнд оруулах шаардлагатай байдаг.
Хоолыг яг ижил цагт зохион байгуулах хэрэгтэй. Хоол хүнс давтамжтай байх ёстой - өдөрт 5 хүртэл удаа, мэдээж бага тунгаар.

Үйл ажиллагааны гол зарчим - чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн үр тариа нь гликемийн индексийг харгалзан сонгогддог. Түүний хэлснээр чихрийн шижин өвчний үед ямар төрлийн үр тариа хэрэглэх боломжтой вэ? Энэ эмгэг судлал дахь үнэ цэнэтэй хоол бол бага жинтэй (55 хүртэл) бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ийм үр тариа нь таргалалтын нөхцөлд өдөр тутмын цэсэнд багтаж болно, учир нь энэ нь шаардлагатай хэлбэрийг хадгалахад тусалдаг.

Өвчтөнүүд үр тариаг чихрийн шижин өвчнөөр аюулгүй хооллох талаар байнга сонирхож байдаг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст үр тариа үр шимийг нь хүртэх боломжтой бөгөөд дараахь жагсаалтыг доор өгөв.

Арвай эсвэл Сагаган
Арвай ба овъёос
Хүрэн будаа, бас вандуй.

Чихрийн шижин өвчтэй жирийн арвай тариа нь Сагаган будаатай хоол гэх мэт хамгийн ашигтай гэж тооцогддог. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд агуулсан байна

Витамин, ялангуяа Б бүлэг,
Бүх төрлийн микро, макро элементүүд
Уураг
Шилэн бол хүнсний ногоо юм.

Чихрийн шижин дэх арвайн будаа бусад төрлийн хоолтой харьцуулахад энэ нь хамгийн бага илчлэг хоолыг хэлдэг. Ийм бүтээгдэхүүний Жи Жи 35 орчим байрладаг.

Арвайн будаа нь дараахь ашигтай шинж чанаруудаар тодорхойлогддог.

Вирусын эсрэг үйлчилгээтэй
Эд хөрөнгө өмчлөх
Тогтмол үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй.

Арвайн өөх тос нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд ашигтай байдаг. Тэр:

Бодисын солилцоог хэвийн болгодог,
Цусны эргэлтийг сайжруулна
Дархлааг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлдэг.

Таваг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

Арвай тариа - 300 гр,
Цэвэр ус - 600 мл,
Гал тогооны давс
Сонгино - 1 ширхэг,
Тос (ногооны болон өөх тос аль аль нь).

Шарсан талхыг сайтар зайлж (1: 2 харьцаатай цэвэр усаар дүүргэх ёстой), шарагчийн дунд гал дээр байрлуулна. Хэрэв будаа "цоолж" эхэлбэл энэ нь түүний бэлэн байдлыг илтгэнэ. Энэ нь галыг багасгах, давс нэмэх шаардлагатай. Таваг нь шатахгүйн тулд сайтар хутгана. Ургамлын тосонд сонгино, хуурч хуурна. Бага зэрэг цөцгийн тосыг саванд хийж, таглаад дулаан алчуураар таглаад цаг хугацаагаар исгэж өгөх хэрэгтэй. 40 минутын дараа та шарсан сонгино нэмж, будаа идэж эхэлнэ.

Чихрийн шижинтэй арвай будаа нь маш сайн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ юм. Үр тарианы найрлагад глюкозын чанарыг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Энэ үзүүлэлтийг хэвийн болгохын тулд арвай өдөрт хэд хэдэн удаа уух хэрэгтэй. Сувдан арвайгаас бэлтгэ:

Шөл
Буталсан эсвэл наалдамхай үр тариа.

Мэргэжилтнүүд энэхүү үр тарианы хоол хүнсэнд хэрэглэх нь бүх биед эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг тэмдэглэжээ. Арвай сайжруулна:

Зүрх судас ба мэдрэлийн систем
Цусны гарал үүсэл болон дааврын өөрчлөлтийн түвшин,
Онкологи үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
Батлан хамгаалах механизмыг бэхжүүлдэг.

Арвайг дараах байдлаар бэлтгэх шаардлагатай.

Гоожуурын доор толбыг зайлж угаана уу.
Савтай саванд хийгээд усаар дүүргээрэй.
10 цаг хутгахаар орхи
Нэг аяга үр тариа нэг литр ус хийнэ,
Угаалгын ваннанд хийнэ,
Буцалсны дараа халуун,
Бүтээгдэхүүнийг 6 цагийн турш дусаахад үлдээнэ.

Арвай бэлтгэхтэй ижил төстэй технологи нь шим тэжээлийн агууламжийг хамгийн их байлгах боломжийг олгодог.

Таваг дүүргэхийн тулд та дараахыг ашиглаж болно.

Сүү
Цөцгийн тос,
Шарсан лууван, сонгино.

Сувдан арвай хэрэглэж эхлэхдээ эмчтэйгээ зөвлөлдөж, чихрийн шижинтэй хүмүүст ямар тариа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг болохыг олж мэдэх хэрэгтэй.

Бидний хэвлэн нийтэлсэн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй будаа нь цэсийг төрөлжүүлж, бие махбодийг сайжруулж өгдөг. Хүмүүс оношлогдсон чихрийн шижинтэй oatmeal идэх боломжтой юу гэж хүмүүс асуудаг вэ?

Oatmeal-ийн хоол нь чихрийн шижингийн хүмүүсийн анхаарлыг татдаг, учир нь:

Витамин
Chrome
Холин
Цахиураар зэс болон цайр,
Уураг ба цардуул
Эрүүл өөх тос ба амин хүчил
Тигонеллин ба глюкозын нэгдэл.

Croup нь элсэн чихэр задрахад оролцдог фермент үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Будаа нь элэгний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Ийм үр тарианаас будаа, вазелин идвэл чихрийн шижингийн хэлбэр нь инсулинээс хамааралтай бол өвчтөнд шаардлагатай инсулины хэмжээг бууруулна. Гэсэн хэдий ч синтетик бодисоор эмчилгээг бүрэн зогсоох нь үр дүн өгөхгүй.

Судалгааны үр дүн, эмгэгийн явцын явцыг тогтмол хянах үндэслэн зөвхөн эмч л овъёос идсэний улмаас инсулины кома үүсэхийг үгүйсгэх чадвартай тул цэсээр мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.

Найрлагандаа баялаг найрлага байгаа нь биед дараах өөрчлөлтийг зохион байгуулах боломжийг олгоно.

Хортой бодис илүү ялгарч,
Хөлөг онгоцнууд цэвэрлэгддэг
Шаардлагатай глюкозын түвшинг хадгалдаг.

Энэ бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэснээр хүн илүүдэл жингүй болно.

Кашааг зөв хоол хийхийн тулд танд ийм бүрэлдэхүүн хэсэг хэрэгтэй болно.

Ус - 250 мл
Сүү - 120 мл
Ховил - 0.5 аяга
Амт нь давс
Цөцгийн тос - 1 tsp.

Oatmeal буцалж буй ус, давс нэмнэ. Бага хэмжээний дулаанаар будаа чанаж, 20 минутын дараа сүү нэмнэ. Байнга хутгах хүртэл зузаан болтол нь тогооч. Хоол хийх ажил дууссаны дараа заасан хэмжээгээр цөцгийн тос нэмэхийг зөвшөөрнө.

Энэ бүтээгдэхүүн нь цэвэршээгүй үр тариа юм. Боловсруулалтын үр дүнд чихрийн шижингийн ашигтай хивэг бүхий husks нь түүнд хадгалагддаг. Үр тариа нь цусны судасны үйл ажиллагаанд шаардлагатай В1 витамины эх үүсвэр гэж тооцогддог. Түүнчлэн макро болон микроэлементүүд, үнэ цэнэтэй эслэг, уураг, витамин агуулдаг.

Олон эмч нар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ийм бүтээгдэхүүнийг цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна. Эдгээр бодисууд нь элсэн чихрийн үнэ цэнийг бууруулахад тусалдаг бол энгийн нүүрс ус агуулагдахгүй бол үүнийг нэмэгдүүлэхээс сэргийлдэг.

Цагаан будааны фолийн хүчил нь элсэн чихрийн түвшинг хадгалахад тусалдаг бөгөөд энэ нь хүрэн будааны ашиг тусын бас нэг илрэл юм.

Энэхүү үр тариа дээр үндэслэн будаа хийх өөр өөр аргыг зохион бүтээжээ. Чихрийн шижин 2-ийн будаа нь дараахь зүйл байж болно.

Давстай, чихэрлэг
Сүү, ус, шөлөнд чанаж болгосон,
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, самар зэргийг нэмэхэд.

Эмгэг судлалын хувьд зөвхөн цагаан будаатай бүтээгдэхүүнээс бусад тохиолдолд зөвхөн бор будаа төдийгүй бусад төрлийн үр тариа зэргийг хоолны дэглэмд оруулж болно. Хоол хийх гол дүрэм - будааны будаа хэтэрхий чихэрлэг биш байх ёстой.

Туршлагатай хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн цэсэнд вандуй будаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь олон ашигтай элементүүдийг агуулдаг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн баялаг цогцолбор байгаа нь үрэвссэн булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Шөнийн турш вандуй нэвт норгох
Дараа нь бүтээгдэхүүнийг давстай буцалж буй ус руу шилжүүлж,
Үнэмлэхүй нягтрал руу хоол хийх,
Хоол хийхдээ аягыг байнга өдөөх хэрэгтэй.
Хоол хийх төгсгөлд хөргөж, ямар ч төрлийн эмгэг төрүүлэгчтэй хамт хэрэглээрэй.

Маалинга таваг нь үнэ цэнэтэй витамин, фермент, микро, макро элементүүдийн байгалийн эх үүсвэр юм. Мөн будаа нь цахиуртай маш их ханасан байдаг бөгөөд энэ нь гадилнаас 7 дахин их кали агуулдаг.

Ийм будааны гол онцлог нь ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгээс бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээс илүү их ургамлын гормон агуулдаг явдал юм. Тэд маш хүчтэй антиоксидант нөлөөтэй, харшилаас урьдчилан сэргийлж, энгийн маалингын будаа маш ашигтай бүтээгдэхүүн болгодог.

Таваг нь бүх төрлийн өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүст тусалдаг: харшлын, зүрх судасны эсвэл онкологийн.

Ихэнхдээ чихрийн шижин өвчний оношлогдсоны дараа дуртай хоолоо идэх чадваргүй болох нь асар их эмзэглэл болдог. Чихрийн шижин өвчний үед semolina будаа идэж болох уу? Гэж олон өвчтөн асуудаг.

Энэхүү үр тариа нь жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна. Энэ нь GI өндөр агууламжтай цөөн тооны үнэ цэнэтэй бодис агуулдаг. Үүний ачаар зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс төдийгүй бодисын солилцооны эмгэг бүхий бусад хүмүүс ийм үр тариа нь хоолны дэглэмд эсрэг заалттай байдаг.

Чихрийн шижин нь бодисын солилцооны үйл ажиллагаанаас үүдэлтэй өвчин гэдгийг санах нь зайлшгүй бөгөөд ингэснээр бие махбодид хор хөнөөл учруулж болох хоол хүнс идэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй журам юм. Үр тариа нь зарим тохиолдолд целийн өвчнийг өдөөдөг цавуулаг их хэмжээгээр агуулдаг тул бие махбодид ашигтай бодисыг гэдэс дотор бүрэн шингээх синдром үүсгэж болно. Бүх төрлийн үр тариа нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст адил ашигтай байдаггүй. Энэ нь хамгийн бага ашиг авчирдаг хоолонд хамаарах ёстой semolina юм. Хэрэв хүн зүгээр л ийм будаатай хэтэрхий их дуртай бол ургамлын хоол, ялангуяа хүнсний ногоог их хэмжээгээр хурааж авахын тулд үүнийг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэх шаардлагатай болно. Хэдийгээр үрийн шингэн, чихрийн шижин нь огт нийцэхгүй ойлголт гэдгийг санах нь зүйтэй.

Чихрийн шижинтэй гэж оношлогдсон бол хамгийн сайн хоол бол эрдэнэ шиш, овъёос, улаан буудай, сувдан арвай юм. Учир нь тэдгээр нь эслэгээр ханасан үед бага хэмжээний нүүрс ус агуулдаг.

Чихрийн шижинтэй хүмүүс ямар үр тариа иддэг вэ: эрүүл тариа бүхий ширээ

Чихрийн шижин 2-р хэлбэртэй ямар тариа идэж болохыг мэдэх нь чухал юм. Энэ өвчин нь хүний эрүүл мэндэд ноцтой хүндрэл учруулах аливаа хүндрэл байхгүй тул хатуу хооллолтыг шаарддаг. Тиймээс, хэрэглэхийг зөвшөөрдөг хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтыг сайтар уншиж, шаардлагатай бол эндокринологичтой зөвлөлдөж эдгээр үр тарианы хоригийг хориглосон эсэхээ шалгаарай.

Чихрийн шижин өвчний долоон төрлийн үр тариа байдаг бөгөөд эдгээр нь хамгийн ашигтай байдаг:

Сагаган будаа.
Oatmeal.
Улаан буудай
Арвай.
Үр тарианы урт будаа орно.
Арвай.
Эрдэнэ шиш.

Сагаган будаа ашиглан та өөрийн сайн сайхан байдлыг сайжруулах баталгаатай байдаг. Сагаган будаа нь зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бус бүх хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм. Мөн энэ өвчтэй өвчтөнүүдийн хувьд бодисын солилцоог сайжруулах зэрэг хэд хэдэн ашигтай функцийг ялгаж салгаж болно. Энэ нь цөөн тооны талхны нэгжтэй (XE) байдаг.

Сагаган будаа идэхэд элсэн чихэр бага зэрэг өсдөг, учир нь үр тариа нь эслэг ихтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ дархлаа сэргэж, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийг бусад өвчнөөс хамгаалдаг. Цусны судасны хана бэхжиж, цусны эргэлт тогтворждог.

Oatmeal нь эхний байрыг Сагаган будаатай хувааж авдаг. Тэд ижил гликемик индекстэй байна (= 40). Чихрийн шижин дэх геркулян будаа нь холестеролыг хянаж, хэвийн хэмжээнд байлгадаг. Сагаганы адил бага хэмжээний XE агуулдаг. Тиймээс судаснуудад холестерины товруу үүсэх эрсдэл буурдаг.

Чихрийн шижинтэй сүүтэй улаан буудайн будаа нь өвчнөөс ангижрах шинэ боломж юм. Мэргэжилтнүүд энэхүү мэдээллийг албан ёсоор батлав. Энэ нь нотлогдсон: улаан буудайн үр тариа нь нэмэлт фунтыг хасч, биеэс хорт бодисыг зайлуулж, чихрийн түвшинг бууруулдаг. Зарим өвчтнүүд хоолны дэглэмд хэдэн шар будаа будаа оруулснаар өвчний шинж тэмдгийг арилгах боломжтой болсон.

Чихрийн шижин өвчний үед арвай будаа бол хамгийн зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм. Энэхүү үр тарианд агуулагдах шилэн ба амин хүчил нь энэ хоолыг тогтмол хэрэглэж байх гол шалтгаан юм. Арвайн өөх нь чихрийн шижин дэх нүүрс ус шингээх явцыг удаашруулдаг.

Эмч нар урт үр тарианы будаа идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь бие махбодид амархан шингэдэг, бага хэмжээний XE агуулдаг бөгөөд удаан хугацаагаар өлсгөлөн үүсгэдэггүй. Ашиглалтын ачаар тархины үйл ажиллагаа илүү сайн явагддаг - түүний ажиллагаа хэд хэдэн удаа сайжирдаг. Урьд нь тэдгээрийн үйл ажиллагаанд ямар нэгэн хазайлт байсан бол судаснуудын байдал хэвийн хэмжээнд эргэж ирдэг. Тиймээс зүрх судасны тогтолцооны өвчний магадлал бага зэрэг буурдаг.

Арвайн будаа нь нүүрс усны шингээлтийг удаашруулдаг

Сувдан арвай нь бага хэмжээний XE агуулсан урт үр тарианы будаатай төстэй шинж чанартай байдаг. Энэ нь сэтгэцийн үйл ажиллагааг өдөөдөг. Ялангуяа энэ будааны тэжээллэг чанарыг онцлон тэмдэглэе. Тиймээс зөвхөн чихрийн шижин өвчнөөр бус олон төрлийн хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв өвчтөн гипергликемитэй бол сувдан арвай хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Сувдан арвай үүсгэдэг ашигтай бодисын жагсаалтад анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Үүнд дараахь элементүүд орно.

Эрдэнэ шишийн будааны талаар дараахь зүйлийг мэддэг: энэ нь бага хэмжээний илчлэг, XE агуулдаг. Үүнээс болж энэ нь ихэвчлэн таргалалттай хүмүүсийн байнгын хоол болдог. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай хоол хүнс юм. Эрдэнэ шишийн үр тариа нь олон ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд эдгээрээс эрдэс бодис, А, С, Е, В, РР витамин агуулдаг.

Доорх нь чихрийн шижин өвчний үр тариа хамгийн их ашиг тустай болохыг тодорхойлох хураангуй хүснэгт юм. Дунд баганад анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь гликемийн индексийг (GI) харуулдаг: бага байх тусам чихрийн шижинтэй хүмүүст илүү сайн байдаг.

Бодисын солилцоог сайжруулж, биеийг эслэгээр хангаж, дархлааг сэргээнэ

Холестерины хяналт, товруунаас урьдчилан сэргийлэх

Бие махбодоос хорт бодисыг цэвэрлэж, жин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг

Шилэн ба амин хүчил ихтэй, нүүрс ус удаан шингэдэг

Сэтгэцийн үйл ажиллагааг өдөөх, эрүүл судаснууд, зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх

Тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, хоол тэжээлийг нэмэгдүүлэх, олон тооны ашигтай элементүүд

Таргалалт, чихрийн шижин, эрдэс бодис, А, С, Е, В, РР витаминтай тэмцэхэд тусална

Та өөрөө ашиглах жорыг өөрөө сонгох боловч хоол хийхдээ ус биш сүүг сонгох нь дээр. Та "идэж, миний хүссэн зүйлийг нэмж болно" гэсэн зарчмыг дагаж чадахгүй. Зөвшөөрөгдсөн аяганы талаар эмчид хандана уу.

Мэргэжилтнүүд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй тэмцэх тусгай Stop Diabetes будаа боловсруулжээ. Дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь боломжит ашиглалтаас эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Маалинга үрийн будаа.
Амарант навч.
Арвайн өөх, овъёос, Сагаган (гайхалтай эрүүл үр тариа) холимог.
Дэлхийн лийр.
Сонгино.
Иерусалим артишок.

Чихрийн шижингийн ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг санамсаргүйгээр сонгоогүй. Тэд бүгд бие биенээ нөхөж өгдөг бөгөөд хэрэв та өдөр бүр хоол идвэл урт хугацааны эдгээх нөлөө үзүүлдэг. Маалинганы үр нь Омега 3 агуулдаг бөгөөд энэ нь булчин, эд эсийг инсулинд илүү мэдрэмтгий болгодог. Нойр булчирхай нь найрлагад их хэмжээгээр агуулагддаг эрдэс бодисын тусламжтайгаар хэвийн ажиллах болно.

Чихрийн шижингийн эмчилгээнд тусгай будаа боловсруулсан - Чихрийн шижин өвчнийг зогсоох

Чихрийн шижин нь энэ будаагаар тусгай бэлтгэл хийх шаардлагатай байдаг. Жор нь энгийн: Багцын агууламжийн 15-30 гр нь 100-150 гр бүлээн сүү рүү цутгагддаг - ус биш харин үүнийг ашиглах нь дээр. Бүх зүйлийг сайтар хутгаж, хоол хийх хоёр дахь үе хүртэл 10 минут байлгана, ингэснээр цэврүү нь хангалттай хавагна.

Цаг хугацаа өнгөрсний дараа ижил дулаан шингэнийг бага зэрэг нэмж, хоолыг нь хамарна. Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан энэ будаа бага зэрэг давслахаас өмнө та чихэр орлуулагч эсвэл цагаан гаа тосоор будаа идэж болно. Тэнд чихэрээс илүү их тэжээллэг бодис байдаг тул тэдгээрийг ямар нэгэн зүйлээр солих хэрэгтэй болно. Хэрэгтэй зөвлөгөө: ханиалгах дуслыг эс тооцвол тэдгээр нь элсэн чихэр агуулдаг. Хэр их, хэзээ идэх вэ? Энэ хоолыг өдөр бүр хэрэглээрэй (та өдөрт хоёр удаа жижиг хэсгүүдэд хийж болно). Ашиглах тодорхой зөвлөмжийг цааш нь уншина уу.

Эмч нар өдөр тутмын хоолондоо үр тариа оруулахыг зөвлөж байна. Санал болгож буй тун нь ойролцоогоор 150-200 грамм юм. Илүү их идэх нь ямар ч утгагүй - энэ бол зайлшгүй шаардлагатай хэм хэмжээ бөгөөд үүнийг дагаж мөрдөх шаардлагатай юм. Гэхдээ үүнээс гадна та хивэг талх, чанасан манжин, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, элсэн чихэргүй цай идэж болно. Энэ нь ихэвчлэн чихрийн шижинтэй өвчтөний ердийн өглөөний цайнаас бүрддэг.

Гликемийн индекс багатай хоол боловсруулахад удаан хугацаа шаардагдана. Цусан дахь сахарын хэмжээ нэмэгдэхгүй тул эдгээр нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Та өдөр бүр чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст үр тариа орлуулж болно. Жишээлбэл, даваа гаригт сувдан арвай будаа, мягмар гаригт - улаан буудай, Лхагва гарагт будаа иддэг. Таны биеийн онцлог шинж чанар, эрүүл мэндийн байдал дээр үндэслэн мэргэжилтэнтэй цэсийг зохицуулах. Үр тарианы тэгш хуваарилалтын ачаар биеийн бүх бүрэлдэхүүн хэсэг сайжирна.

Чихрийн шижин өвчний үр тариа бол зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм. Эдгээрийг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Урьд нь та тэдэнд маш их дургүй байсан ч гэсэн та үр тарианд дурлах хэрэгтэй болно: тэд эслэгээр баялаг тул жингээ хасдаг. Одоо та өөрөө өөрийгөө гэмтээхгүйн тулд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ямар төрлийн будаатай хоол идэж болохыг мэдэж байна.

1-р хэлбэр, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ямар үр тариа, үр тариа идэж болох вэ?

Чихрийн шижин нь цусан дахь глюкозын өндөр агууламжаар тодорхойлогддог метаболизмын улмаас үүссэн аутоиммун өвчин юм. Ихэнхдээ өвчин урагшилж атеросклероз, зүрхний шигдээс, цус харвалт, тэр дундаа дутуу үхэл зэрэг хүндрэлүүд рүү хөтөлдөг. Элсэн чихэр ихсэх тусам өвчтөн өдөр тутмын хоолны дэглэмээ тогтмол хянах ёстой. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй үр тариа, үр тариа идэж болох эсэхийг олж мэдье.

Зөв зохистой хооллолт нь чихрийн шижин өвчнийг цогцоор нь эмчлэх, эрүүл мэндээ хадгалах гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь тэнцвэртэй байх ёстой. Таны цэсэнд шингэцтэй, нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан хоол хүнс оруулах хэрэгтэй. Тэд аажмаар задарч, глюкоз болж, биеийг эрчим хүчээр хангадаг.

Нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан баялаг эх үүсвэр бол зарим төрлийн үр тариа юм. Тэд дараахийг агуулдаг:

витамин
ашигт малтмалын
амьтны гаралтай уургийг орлуулах чадвартай эслэг, ногооны уураг.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед зохистой хоол тэжээлийг инсулины эмчилгээ, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед хоолны дэглэмийг антидиетик эмтэй хослуулдаг.

Олон төрлийн үр тариа сонгохдоо хэрэглэхэд тохиромжтой хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

гликемийн индекс (GI) - задрал ба бүтээгдэхүүн нь глюкозод хувирах хурд,
өдөр тутмын хэрэгцээ, илчлэгийн зардал,
эрдэс, эслэг, уураг, витамин агуулдаг тул
өдрийн хоолны тоо.

Сагаган үр тариа нь илчлэг багатай, дунджаар 50 нэгж жинтэй байдаг. Энэ бол ашигт малтмал, витамин, фосфолипид, эслэг, органик хүчлийн агуулах юм.

Чихрийн шижин өвчний үед чанасан, дэвтээсэн, уурын Сагаган, бүхэл бүтэн ногоон үр тариа, Сагаган гурилыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Дулааны боловсруулалттай ч Сагаган будаа нь ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Үүний хэрэглээ нь глюкозын түвшинг бууруулж, холецистит, тромбоз, цус багадалт, таргалалт, хаван үүсэхээс сэргийлж, Үндэсний ассемблейн ажлыг тогтворжуулдаг.

Бага гликемийн индекс (50 нэгж) хүрэн, хар будаа, basmati-д ажиглагддаг. Эдгээр сортууд нь B, E, PP витамин, уураг, нарийн төвөгтэй нүүрс ус, кали, цахиур зэрэг баялаг юм.

Буцалсан будаагаа жижиг хэсэг туранхай загас эсвэл махаар идэж болно. Бялууг халуун ногоооор амтлах шаардлагагүй. Энэхүү цэс нь хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох, цусны судасны ханыг бэхжүүлэх, хорт бодис, аюултай холестерины биеийг үр дүнтэй цэвэрлэх үйлчилгээтэй.

Цагаан будааны GI нь 70 нэгж байдаг тул ялангуяа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Үр тариа зохих ёсоор бэлтгэсэн тохиолдолд түүний гликемийн индекс 40 нэгж болно. Эрдэнэ шиш нь каротин ба Е витаминаар баялаг тул бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох, үүнд липидийн бодисын солилцоог идэвхжүүлэхэд оролцдог.

Хэдийгээр эрдэнэ шишийн будаа бага илчлэг гэж нэрлэгдэх боломжгүй боловч энэ нь өөх тос ялгаруулахад нэмэр болдоггүй. Эсрэг тохиолдолд энэ нь хорт бодисыг зайлуулж, жин хасахад хүргэдэг. Тиймээс хоолыг бага жинтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Улаан буудайн үр тариа нь маш олон эслэг, нарийн төвөгтэй нүүрс ус, амин хүчил, В витамин, өөх тосны хүчил, фосфор агуулдаг. Үүний ачаар хоол боловсруулах тогтолцоог хэвийн болгож, булчингийн аяыг идэвхжүүлж, хорт бодис, хорт бодисыг зайлуулдаг.

Улаан буудайн GI - 45 ширхэг. Улаан буудайн будаа нь өөхний эс үүсэхийг удаашруулдаг тул 1-р хэлбэр ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд маш их хэрэгтэй байдаг. Үр тарианы эерэг үр нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд хүнсний ногоо, туранхай үхрийн мах эсвэл тахианы махаар хооллож болно.

Сувдан арвай нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Түүний гликемийн индекс 22 нэгж байна. Ялангуяа арвай илүүдэл жинтэй дагалддаг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй эмэгтэйчүүдийн цэсэнд орохыг зөвлөж байна. Croup нь их хэмжээний эслэг, фосфор, ретинол, хром, B, K, D витамин агуулдаг.

Сувдан арвайд агуулагдах лизин нь арьсны хөгшрөлтийг удаашруулж, вирусын эсрэг шинж чанартай байдаг. Арвай нь мөн антиоксидант нөлөөтэй, хүнд радикалуудаас биеийг цэвэрлэдэг селенээр баялаг. Хордецины бүрэлдэхүүн хэсэг нь бактерийн эсрэг нөлөөтэй тул эмгэг төрүүлэгч бичил биетний эсрэг тэмцэх чадвартай.

Эрүүл хүмүүст болон чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан өглөөний цай бол овъёосны өөх юм. Овъёосыг бүхэлд нь хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм. Muesli, түргэн овъёос, хивэг нь гликемийн өндөр индекстэй байдаг. Овъёосны үр тарианы GI - 55 ширхэг. Croup нь байгалийн антиоксидант, эслэг, фосфор, иод, хром, метионин, кальци, никель, В, К, РР витамин агуулдаг. Эмч нар долоо хоногт дор хаяж 3 удаа чихрийн шижингийн цэсэнд oatmeal оруулахыг зөвлөж байна.

Цэсийг аль болох тэнцвэртэй, олон янз болгохын тулд та үр тариагаа сольж, янз бүрийн жороор туршилт хийж болно. Үр тариа бэлтгэх хамгийн түгээмэл арга бол хоёр дахь хоол юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс халуун ногоо, тос нэмэлгүйгээр усан дээр будаа хоол хийхийг зөвлөж байна. Та бага зэрэг давс хийж болно. Энэ будаа нь хүнсний ногоо, туранхай мах, загасаар үйлчилдэг. Буцалсан үр тарианы нэг удаагийн хэрэглээ 200 гр-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Хүрэн будааг нарийн таваг - pilaf хэлбэрээр бэлтгэж болно.

Үр тариа сайтар угааж, 1: 2 харьцаатай усанд буцалгана. Pilaf-ийн үндэс болох Zirvak-ийг тусад нь чанаж бэлтгэх шаардлагагүй тул таваг нь илчлэг багатай, тослоггүй байх ёстой. Түүхий хэлбэрээр хэрчсэн мах, лууван, сонгино нь будаатай хольж, буцалж буй ус хийнэ. Хоолоо удаан агшаагч эсвэл 40-60 минутын турш гал дээр тавина. Амтлахын тулд та сармисны хэдэн хумс нэмж, бага зэрэг давс, чинжүү нэмж болно.

Бага гликемийн индекс бүхий будаа, ялангуяа арвай, овъёос, Сагаган, бор будаа зэргийг сүүнд чанаж болно.

Энэ тохиолдолд үр тариа авч, 1: 1 харьцаатай усаар шингэлнэ. Та мөн 1 тунгаар хэрэглэсэн үр тарианы хэмжээг 1-2 tbsp багасгах хэрэгтэй. л Сүү будаа нь өглөө дулаан хооллох нь дээр. Энэ нь давстай бага зэрэг амтлагч эсвэл чихэрлэг амттай болно. Дунд зэргийн хэмжээгээр сүүтэй будаатай жимс жимсгэнэтэй хослуулахыг зөвшөөрдөг: чихэрлэг алим, бөөрөлзгөнө, нэрс.

Үдийн хоолны үеэр үр тариагаар шөл хийхийг зөвлөж байна. Хэрэв хүсвэл мах, загаснаас тус тусад нь чанаж болгосон махыг өөхний шөл чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хориглодог.

Кефир эсвэл тараг бүхий будаа нь чихрийн шижин өвчний үед маш их хэрэгтэй.

Ийм цэсийг сонгохдоо хоёр бүтээгдэхүүний гликемийн индексийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. GI өөх тосгүй кефир, тараг - 35 ширхэг. Кефирийг чанасан будаатай эсвэл дэвтээсэн шаржаар угааж болно.

Бэлтгэл ажил: 1-2 tbsp. л үр тариа усаар зайлж, kefir асгаж, 8-10 цаг шаардана. Энэхүү бүтээгдэхүүний хослол нь цусан дахь глюкозын түвшинг үр дүнтэй тогтворжуулж, ходоод гэдэсний замын ажилд эерэгээр нөлөөлж, бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг.

Ихэвчлэн Сагаган, будаа, овъёосыг kefir-тай хослуулдаг. Таваг нь оройн хоолонд эсвэл өдрийн турш идэж болно. Тиймээс чихрийн шижингийн өдөр тутмын хоолны дэглэм 5-8 хоолны халбаганаас хэтрэхгүй байх ёстой. л хуурай үр тариа, 1 литр kefir.

Өдөр бүр чихрийн шижин өвчний хувьд илчлэг багатай, нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан үр тариа хэрэглэх нь энэ өвчнөөр шаналж буй хүмүүст урт наслах түлхүүр юм. Зөв зохистой хооллолт нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянах, жингээ хэвийн болгох, бие махбодийг цэвэрлэж, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үр тариа ямар ашигтай байдаг. GI ховилын ширээ

Чихрийн шижин оношлогдсоны дараа эмч эхлээд өвчтөнд эмчилгээний зориулалттай хоолны дэглэмийг зааж өгдөг. Өвчний эхний үе шатанд зохих хоол тэжээлийг хэрэглэснээр та чихрийн түвшинг хэвийн болгож, чихрийн шижингийн илүү төвөгтэй хэлбэр үүсэх аюулаас ангижрах боломжтой. Хэрэв хүн 1-р хэлбэр эсвэл 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй гэж оношлогдвол эмийн хамт хоолны дэглэм нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд хүндрэл үүсэхээс сэрэмжлүүлдэг. Чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэмийн үндэс нь үр тариа юм, учир нь тэдгээр нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус, эслэг, янз бүрийн тэжээллэг бодис агуулдаг. Чихрийн шижин өвчтнүүд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингээс ямар үр тариа сонгохыг сонирхож, GI хүснэгт нь зөв цэс гаргахад тусална.

Бараг бүх хоолонд энгийн эсвэл нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг. Эдгээр бодисууд нь бие махбодийг эрчим хүчээр хангадаг. Хуваах явцад нүүрс ус нь глюкоз болж хувирдаг бөгөөд дараа нь цусны урсгал руу ордог. Нүүрс усыг энгийн, нарийн төвөгтэй болгон хуваах нь заншилтай байдаг. Энгийн хүмүүс хурдан шингэх хандлагатай байдаг, глюкоз илүү эрчимтэй ялгарч, цусанд хурдан шингэдэг. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь эсрэгээр бие махбодид илүү удаан шингэж, глюкоз аажмаар цусны урсгал руу ордог бөгөөд энэ нь түүний гүйцэтгэлд бараг нөлөөлдөггүй. Чихрийн шижин өвчний үед нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан хоол идэхийг илүүд үздэг. Энэ бол хамгийн их үр тариа юм.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед зөв хоол хүнс сонгох боломжтой байх нь маш чухал юм. Бүтээгдэхүүн бүр өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай бөгөөд өвчтөний эрүүл мэндийн байдалд нөлөөлж чаддаг. Бүх үр тариа нь чихрийн шижинтэй хүмүүст тохиромжтой байдаггүй. Бүтээгдэхүүн сонгохдоо та тэдний GI-ийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Индекс өндөр байх тусам цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх магадлал өндөр байна. Дулааны боловсруулалт хийсний дараа эсвэл бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулан GI нэмэгдэж болзошгүйг анхаарч үзэх шаардлагатай.

Үр тариа сонгох, идэх зөвлөмжүүд:

Чихрийн шижин өвчний үед GI өндөр агууламжтай үр тариа оруулахгүй эсвэл хязгаарлагдмал байдаг. Жишээлбэл, 71 ба түүнээс дээш индекс бүхий семолина, бараг бараг л эслэг агуулдаггүй.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цагаан будаа хэрэглэхийг хязгаарлахыг зөвлөж байна. Үл хамаарах зүйл бол хүрэн будаа бөгөөд эслэг ихтэй, нүүрс ус бага байдаг.
Эрдэнэ шишийн үр тариа өндөр агууламжтай байдаг ч энэ нь маш их ашигтай бодис агуулдаг тул заримдаа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст үүнийг идэхийг зөвшөөрдөг.
Цөцгийн тос, өөх тос багатай тараг эсвэл kefir-ыг зөвхөн бага жинтэй үр тариагаар нэгтгэж болно.
Ямар ч будаатай нэг хоолны үйлчилгээ нь 200 г (3-4 хоолны халбагын) хэтрэхгүй байх ёстой.
Чихрийн шижин өвчний үед үр тариа хоол хийх нь усанд илүү сайн байдаг.
Хэрэв өвчтөний цусан дахь сахарын хэмжээ удаан хугацаанд хэвийн бол түүнийг будаа буцалгаж, ус эсвэл ногооны шөлөөр шингэлнэ.
Каша будаа удаан хоол хийх тусам түүний GI нь өндөр болно.

Хэрэв та хэрэглэх арга хэмжээ аваагүй бол үр тариа хийх технологийг дагаж мөрдөхгүй байх, эсвэл аяга тавагны илчлэг, өөх тосны агууламжид нөлөөлөх бүтээгдэхүүн нэмж оруулаагүй бол хүн гипергликеми авах эрсдэлтэй байдаг. Элэгний таргалалт, элэгний хатууралд хүргэх эрсдэлтэй.

Чихрийн шижин өвчний хамгийн ашигтай үр тариа:

Усан дээр шар будаатай будаа бол 50 орчим, сүү дээр - 70. Тиймээс чихрийн шижин 2-р хэлбэртэй бол сүүтэй будаа хэрэглэх нь хязгаарлагдах ёстой. Шар будаатай будаа нь хэт таргалалтанд онцгой ач тустай.

Шар будаа нь булчинг бэхжүүлэх хандлагатай байдаг. Энэ нь хорт бодис, харшил үүсгэгч болон бусад хортой бодисоос биеийг цэвэрлэдэг.

Энэ үр тарианаас та эхний болон хоёрдугаар курс хоол хийж болно. Шар будаа руу цөцгийн тос болон бусад сүүн бүтээгдэхүүнийг нэмэхийг зөвлөдөггүй. Өндөр чанасан шар будаатай будаа нь GI нь 70 ба түүнээс дээш хэмжээтэй байдаг тул чихрийн шижин өвчтэй бол үйрмэгээр идэх нь дээр.

Шар будаа хэрэглэх нь өтгөн хаталтаар хязгаарлагдах нь зүйтэй юм.

Сагаганы үр шимийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Сагаган будааны будаа нь дунджаар. Амин хүчил (18 зүйл), фолийн хүчил, магни, төмөр гэх мэт амин дэмээр баялаг тул энэ үр тарианы хоолыг өдөр бүр чихрийн шижингийн цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна. Тариа таваг идэх нь чихрийн шижин өвчтэй хүний биеийг витамин болон бусад үнэт бодисоор хангаж өгнө.

Oatmeal бол дэлхийн хамгийн алдартай хоолны бүтээгдэхүүн юм. Түүний GI өндөр биш тул хэрэглээний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ хэвийн хэвээр байна.

Oatmeal-ийн давуу талууд:

илчлэг багатай агуулга
хоолны эслэг нь бие махбодийг холестерол болон бусад хортой бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг.
найрлага дахь инулин нь нойр булчирхайн ажилд тусалдаг,
дархлаа нь нэмэгдэж,
oatmeal нь жингээ хасахад тусалдаг.

Чихрийн шижин өвчний улмаас та бүхэл бүтэн үр тарианы овъёос идэж болно. Үр тариа, түргэн будаа идэхийг хориглодог (тэдгээр нь ихэссэн GI агуулдаг бөгөөд бараг үнэ цэнэтэй бодис агуулдаггүй).

Сувдан арвай нь зөвхөн бага GI-тэй төдийгүй витамин, эрдэс бодисоор баялаг найрлагатай байдаг. Энэхүү үр тариа нь эрүүл, янз бүрийн өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Онцгой ашиг тус нь чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн арвай юм.

Үр тариа нь:

Сувдан арвайн ашигтай шинж чанарууд:

цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж,
арьс, үсийг эрүүл байлгах
хорт бодис, хорт бодисоос цэвэршүүлэх.

GI эрдэнэ шишийн будаа нь 66-аас 85 хүртэл хэлбэлздэг. Жишээлбэл, эрдэнэ шишийн бүрхүүлийн GI маш өндөр, усан дээр буцалгасан үр тариа нь дундаж утгатай байдаг. Каши нь илчлэг багатай тул энэ бүтээгдэхүүнийг таргалалтанд оруулахыг зөвшөөрдөг. Эрдэнэ шишийн булчирхай нь амархан шингэж, ходоодны ханыг цочроохгүй. Энэ нь А, В, С амин дэм, төмөр, магни, цайр агуулдаг, хорт бодисоос цэвэрлэж холестеролыг арилгадаг. Эрдэнэ шишийн будаа нь илүүдэл жинтэй хүмүүсийн айдасгүйгээр идэж болно, учир нь энэ нь килограмм цуглуулахад нэмэр болдоггүй.

Чихрийн шижин өвчний үед энэ бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасч болохгүй, хааяа та энэ үр тарианы хоолноос өөрийгөө эмчилж болно.

Жишээлбэл эрдэнэ шишийн бүтээгдэхүүн:

попкорн
эрдэнэ шишийн цавуу, саваа.

Улаан буудайн өөх нь өндөр GI агууламжтай байдаг. Жишээлбэл, чанасан будаатай GI нь 70, сүүнд будаа нь 95 хүрч болно.Гэсэн хэдий ч үр тариа нь витаминаар баялаг тул энэ будаа нь чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд хааяа оруулдаг.

Энэ үр тарианы ашигтай шинж чанарууд нь:

хуримтлагдсан хортой бодисыг биеийг цэвэрлэхэд
цусан дахь холестерол болон
биеийн өөх тос үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх,
ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох.

Өдөр тутмын цэсийг боловсруулахдаа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хүнсний бүтээгдэхүүний GI хүснэгтийг ашиглах нь тохиромжтой байдаг. Бүтээгдэхүүнийг дулааны боловсруулалт хийсний дараа энэ тоо нэмэгдэж болзошгүйг анхаарах хэрэгтэй. Хоол хийх цаг ч гэсэн гүйцэтгэлд нөлөөлдөг. Хуушуур удаан хугацаанд хоол хийх тусам түүний GI өндөр болно. Мөн үзүүлэлтүүд нь сорт, үр тарианы чанар, үр тариаг боловсруулах арга зэргээс хамаарч өөр өөр байдаг.

Зарим үр тариа, үр тарианы GI хүснэгт (хүснэгт дэх үзүүлэлтүүд ойролцоо байна):

М.И.Балаболкин "Чихрийн шижин өвчний бүрэн эрхт амьдрал." М., "Түгээмэл хэвлэл", 1995 он
Галлер, G. Липидийн солилцооны эмгэг. Оношлогоо, клиник, эмчилгээ / G. Galler, M. Ganefeld, V. Yaross. - М .: Анагаах ухаан, 1979. - 336 х.
Ахманов, Михаил Чихрийн шижинтэй амьдрал. Сэтгэлзүйн дэмжлэг үзүүлэх ном: монограф. / Михаил Ахманов. - М.: Невский проспект, Вектор, 2007 .-- 192 х.

Өөрийгөө танилцуулъя. Миний нэр Елена. Би эндокринологичоор 10 гаруй жил ажиллаж байна. Би одоогоор өөрийн чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтэн гэдэгт итгэдэг бөгөөд сайтын бүх зочдод нарийн төвөгтэй, тийм ч чухал биш ажлыг шийдвэрлэхэд нь туслахыг хүсдэг. Шаардлагатай бүх мэдээллийг аль болох хурдан хүргэхийн тулд сайтын бүх материалыг цуглуулж сайтар боловсруулдаг. Вэбсайт дээр тайлбарласан зүйлийг хэрэгжүүлэхийн өмнө мэргэжилтэнтэй заавал зөвлөлдөх шаардлагатай байдаг.